うどんは冷凍うどんが最強でしょ！
1 ： ：
スーパーに売ってる冷凍うどん
食ったら生メンには戻れないよ。
ヘタなマズイ店で食うより美味い。
食ったら生メンには戻れないよ。
ヘタなマズイ店で食うより美味い。
|
|
|
2 ：やめられない名無しさん：02/12/05 12:22
はいはい。
また、厨房の季節か(鬱
また、厨房の季節か(鬱
3 ：やめられない名無しさん：02/12/05 12:25
>>1よ、お前の言いたい趣旨はおおよそのところ分かった。しかしもう１年、あと１年だけ
待てないか。１年はお前にとれば長過ぎるというかも知れない。しかしそれでも敢えて
言おう。>>1よ、１年待て。１年の歳月がお前の言葉を磨き、お前の言葉に確かな重みを
与えてくれる事だろう。このスレの問題は今のお前には少し荷が重過ぎる。
レスは少しは付くかも知れない。中にはお前を持ち上げる人間だっているかも知れない。
しかしそれらは必ずうわべだけのものだ。彼らはその言葉の裏で間違いなくお前の無能を
あざ笑い、軽侮の言葉を投げかけているのだ。
だからこそ>>1よ、１年待て！ １年がお前を変える、周りのお前を見る目も変える。
１年だけ耐えてみろ！ そしたらお前もきちんとしたスレを立てる人間になっていよう。
>>1よ。・・・そうか！分かってくれたか！そうか・・・>>1よ・・・ありがとう・・・。
∧∧
（゜々゜ ） ﾌﾟｯ
( ) =.３
∪∪
待てないか。１年はお前にとれば長過ぎるというかも知れない。しかしそれでも敢えて
言おう。>>1よ、１年待て。１年の歳月がお前の言葉を磨き、お前の言葉に確かな重みを
与えてくれる事だろう。このスレの問題は今のお前には少し荷が重過ぎる。
レスは少しは付くかも知れない。中にはお前を持ち上げる人間だっているかも知れない。
しかしそれらは必ずうわべだけのものだ。彼らはその言葉の裏で間違いなくお前の無能を
あざ笑い、軽侮の言葉を投げかけているのだ。
だからこそ>>1よ、１年待て！ １年がお前を変える、周りのお前を見る目も変える。
１年だけ耐えてみろ！ そしたらお前もきちんとしたスレを立てる人間になっていよう。
>>1よ。・・・そうか！分かってくれたか！そうか・・・>>1よ・・・ありがとう・・・。
∧∧
（゜々゜ ） ﾌﾟｯ
( ) =.３
∪∪
4 ：やめられない名無しさん：02/12/05 12:36
加斗吉の冷凍うどんは(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ただ、値段が割高だな。冷凍食品ＡＬＬ４割引！などがあるときは
買いだめします。
釜玉 最強伝説
ただ、値段が割高だな。冷凍食品ＡＬＬ４割引！などがあるときは
買いだめします。
釜玉 最強伝説
5 ：やめられない名無しさん：02/12/05 12:41
近所のローソン、急に冷凍うどん置かなくなりやがった。美味かったのに。
6 ：やめられない名無しさん：02/12/11 22:38
手軽で便利ですね
7 ：やめられない名無しさん：02/12/11 23:00
そう、駅のそば屋より十分おいしい。
時間もあんまり変わらんしなかなかいける。
時間もあんまり変わらんしなかなかいける。
8 ：やめられない名無しさん：02/12/11 23:05
カトキチ冷凍さぬきうどんは、本当にうまいな。
しょうゆかけるだけで食えてしまうのはすごい。
しょうゆかけるだけで食えてしまうのはすごい。
9 ：やめられない名無しさん：02/12/11 23:10
なんかみんなカトキチマンセーしてるけど、カトキチが他の冷凍うどん
より特に抜きん出ているとは全然思わないけどな。
より特に抜きん出ているとは全然思わないけどな。
10 ：やめられない名無しさん：02/12/11 23:42
>4
5食入り\249は安い方？
5食入り\249は安い方？
11 ：やめられない名無しさん：02/12/14 13:42
最強ってほどじゃないな
そのへんのうどん屋よりマシかもってくらいだ
そのへんのうどん屋よりマシかもってくらいだ
12 ：やめられない名無しさん：02/12/14 14:39
>>11
冷凍がその辺のうどんやよりましだったらよくね？
冷凍がその辺のうどんやよりましだったらよくね？
13 ：やめられない名無しさん：02/12/14 15:06
うどんに味なんか無い。
14 ：やめられない名無しさん：02/12/14 15:12
中央高速の原村PAの立ち食いのうどんｳﾏｰ
ておもたら冷凍うどんだたYO！
ておもたら冷凍うどんだたYO！
15 ：やめられない名無しさん：02/12/14 16:06
>9
俺の知ってる冷凍麺のなかでは明らかにぬきんでてるよ。
カトキチ並と思うメーカー教えれ、今度買うから。
俺の知ってる冷凍麺のなかでは明らかにぬきんでてるよ。
カトキチ並と思うメーカー教えれ、今度買うから。
16 ：やめられない名無しさん：02/12/14 16:10
小分けになってないのは困る
17 ：やめられない名無しさん：02/12/14 16:29
袋入りの生のやつと比べると天と地
メーカーは・・・忘れた。
メーカーは・・・忘れた。
18 ：やめられない名無しさん：02/12/14 16:57
セブンイレブンにはキンレイのしかない…
19 ：やめられない名無しさん：02/12/14 17:18
加ト吉ｳﾏー
沢山入ってるやつより1個売りのちょい高いやつがなおｳﾏｰ
沢山入ってるやつより1個売りのちょい高いやつがなおｳﾏｰ
20 ：やめられない名無しさん ：02/12/14 17:23
あつあつに湯がいて、たまごと醤油ぶっ掛けて食べます。
幸せになります。
幸せになります。
21 ：やめられない名無しさん：02/12/14 17:39
>17
袋入りの生？
ゆで麺のことか？
袋入りの生？
ゆで麺のことか？
22 ：やめられない名無しさん：02/12/14 17:51
23 ：やめられない名無しさん：02/12/21 17:32
カレーうどんが好きなので冷凍麺は常備しておきよく作ります。
便利。
便利。
／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣＼
Λ＿Λ | 君さぁ こんなスレッド立てるから |
（ ´∀｀）＜ 厨房って言われちゃうんだよ |
（ ΛΛ つ ＞―――――――――――――――――――‐＜
( ﾟДﾟ) ＜ おまえのことを必要としてる奴なんて |
/つつ | いないんだからさっさと回線切って首吊れ |
＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_／
(-＿-) ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-) ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-) ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)
(-＿-) ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-) ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-) ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)
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(∩∩) (∩∩) (∩∩)
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（ ΛΛ つ ＞―――――――――――――――――――‐＜
( ﾟДﾟ) ＜ おまえのことを必要としてる奴なんて |
/つつ | いないんだからさっさと回線切って首吊れ |
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(-＿-) ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-) ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-) ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)
(-＿-) ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-) ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-) ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)
25 ：やめられない名無しさん：03/01/04 05:52
乾麺を自分好みに茹でて食べてる側から言わせてもらえば
加ト吉の冷凍うどんのコシは少し不自然、柔らかいグミみたいな感触。
鍋に入れてもコシが長持ちしすぎるし
うどんというよりもマロニー系やくずきりの従兄弟って気がする。
乾麺より高いし、買う理由は手軽さぐらいか。
加ト吉の冷凍うどんのコシは少し不自然、柔らかいグミみたいな感触。
鍋に入れてもコシが長持ちしすぎるし
うどんというよりもマロニー系やくずきりの従兄弟って気がする。
乾麺より高いし、買う理由は手軽さぐらいか。
26 ：やめられない名無しさん：03/01/04 05:57
冷凍は旨いし好きだけど、少し白く煮えにくいところがあるでしょ？
あれが不満！
あれが不満！
27 ：やめられない名無しさん：03/01/04 06:33
28 ：やめられない名無しさん：03/01/04 06:40
29 ：やめられない名無しさん：03/01/04 08:52
どんべーの冷凍は美味かった。
カップとこんなに違うのか、なんて思。
カップとこんなに違うのか、なんて思。
30 ：やめられない名無しさん：03/01/04 11:20
31 ：やめられない名無しさん：03/01/04 11:32
冷凍うどんはモチモチしておいしいけど、冷凍ソバはなんだかぱっとしないね。
32 ：やめられない名無しさん：03/01/04 12:46
冷凍うどんが美味く（食間が良く）なったのは専用の片栗粉のせいだよ。
この片栗粉は１社が独占的に作ってて、めちゃくちゃ儲かってる。
この片栗粉は１社が独占的に作ってて、めちゃくちゃ儲かってる。
33 ：やめられない名無しさん：03/01/04 13:07
やっぱ加ト吉でしょう！
いつも５割引きで買ってるけどまだ７５円は高い。
一度に２つ食べる。
いつも５割引きで買ってるけどまだ７５円は高い。
一度に２つ食べる。
34 ：やめられない名無しさん：03/01/04 13:36
絶対うまくないと思っているやつもいるはず、いてほしい
俺がそうだから
俺がそうだから
35 ：やめられない名無しさん：03/01/04 15:46
実家に帰ってきて、スーパーのチラシを見まつた。
５食入りで２６５円でつた…ﾔｽｨ…
５食入りで２６５円でつた…ﾔｽｨ…
36 ：やめられない名無しさん：03/01/04 16:46
焼きうどんはﾌﾆｬﾌﾆｬの湯で麺のほうがいいなぁ
37 ：やめられない名無しさん：03/01/04 17:14
これが冷凍庫にあると安心する
38 ：やめられない名無しさん：03/01/07 10:56
ﾄﾞﾝｷだと常に294円
39 ：やめられない名無しさん：03/01/07 11:39
香川だけかもしれんが、マイケルで加ト吉の５食入りが177円だったぞ。
これに勝てるとこはさすがにないだろ・・・
これに勝てるとこはさすがにないだろ・・・
40 ：やめられない名無しさん：03/01/07 12:26
俺が食べてるのは、ジャスコのトップバリュっていうブランド
加ト吉と同じで、不自然なほどコシがある
それがキライな人もいるみたいだな
加ト吉と同じで、不自然なほどコシがある
それがキライな人もいるみたいだな
41 ：やめられない名無しさん：03/01/07 13:04
トップバリューはカトキチが作ってる。
42 ：やめられない名無しさん：03/01/07 13:52
冷凍さぬきうどんにオススメのツユは、カツオだしの粉末
醤油抜きのカツオだしが、やたらウマい
俺の食べ方のバリエーションは
・ざるうどんにして、カツオだしのツユで喰う
・カツオだしの煮汁に入れて、そのまま喰う
・カツオだしの煮汁に、唐辛子を入れる
これはマジでオススメ
お前らも、オススメの食べ方があったら教えてください
醤油抜きのカツオだしが、やたらウマい
俺の食べ方のバリエーションは
・ざるうどんにして、カツオだしのツユで喰う
・カツオだしの煮汁に入れて、そのまま喰う
・カツオだしの煮汁に、唐辛子を入れる
これはマジでオススメ
お前らも、オススメの食べ方があったら教えてください
（＾＾）
44 ：やめられない名無しさん：03/01/08 20:44
age
45 ：やめられない名無しさん：03/01/08 23:59
かあちゃんが生協で限定販売の冷凍うどん買ってきた
加ト吉よりんまい
つやがあって、のど越しが良くてコシがあってでも変な粘りがなくてんまかった
無印とかでメーカーわかんねえけどあれなら毎日でも食いてえ
しょうゆと卵の黄身かけて食った
加ト吉よりんまい
つやがあって、のど越しが良くてコシがあってでも変な粘りがなくてんまかった
無印とかでメーカーわかんねえけどあれなら毎日でも食いてえ
しょうゆと卵の黄身かけて食った
46 ：やめられない名無しさん：03/01/10 22:46
age
47 ：やめられない名無しさん：03/01/10 23:20
加ト吉はマズい
48 ：やめられない名無しさん：03/01/10 23:54
冷凍うどんうまいと思う。
でも、讃岐だかは安い値段でうまいうどんがいくらでも食えるんでしょ?
畜生。
でも、讃岐だかは安い値段でうまいうどんがいくらでも食えるんでしょ?
畜生。
49 ：やめられない名無しさん：03/01/11 00:53
香川の人も加ト吉はうまいと言ってた。
50 ：やめられない名無しさん：03/01/13 18:33
生協の冷凍讃岐うどん、うまいよ。
51 ：やめられない名無しさん：03/01/13 23:54
讃岐うどんage
52 ：半生に１票：03/01/14 00:03
乾麺や玉うどんよりは冷凍のほうが美味しいってずっと思ってたん
だけど、半生タイプは冷凍よりもずっと美味しいよ。本場により近い
感じ。今日はトップバリュに置いてあった（売り場は乾麺のところ）
石丸っていう香川県の会社のものを食べました。うん、やっぱり冷凍
より美味しいです。福島県の冬限定のもこんな味だったんだけど、
石丸のほうが安いし、きっと1年中売ってるのかな？
ゆで時間は１５分っていうダルイくらいの長さでＢ級な感じではないん
だけど、おいしいよ。
だけど、半生タイプは冷凍よりもずっと美味しいよ。本場により近い
感じ。今日はトップバリュに置いてあった（売り場は乾麺のところ）
石丸っていう香川県の会社のものを食べました。うん、やっぱり冷凍
より美味しいです。福島県の冬限定のもこんな味だったんだけど、
石丸のほうが安いし、きっと1年中売ってるのかな？
ゆで時間は１５分っていうダルイくらいの長さでＢ級な感じではないん
だけど、おいしいよ。
53 ：やめられない名無しさん：03/01/14 00:14
冷凍は旨いが、半生タイプのも良いやつは確かに旨い。
俺はスキヤキウドンには冷凍を使うが、天ぷらウドンには半生を使うね。
ほうとうで半生の、やたら旨いのあるよねー。
ただ、トータルじゃ冷凍が一番かな。はずれ少ないし
俺はスキヤキウドンには冷凍を使うが、天ぷらウドンには半生を使うね。
ほうとうで半生の、やたら旨いのあるよねー。
ただ、トータルじゃ冷凍が一番かな。はずれ少ないし
54 ：半生に１票：03/01/14 00:27
>53
半生にもはずれってあるんですか？不味かったのあったら
教えてください。それと、半生が3人前一袋で200円以下なら
安いのかな？デパートだと300円くらいだけど・・・
半生にもはずれってあるんですか？不味かったのあったら
教えてください。それと、半生が3人前一袋で200円以下なら
安いのかな？デパートだと300円くらいだけど・・・
55 ：やめられない名無しさん：03/01/14 01:06
俺も冷凍うどんは生協オリジナルのものを買い置きしてる。
一食60円くらい。加ト吉と遜色無いと思うけど。
個人的にはカレーうどんにするには太目の半生緬が合うような
気がする。 柔らかめにふっくらと炊くとソースがよくからむし
カレーうどんの場合何故かあまり腰が無い方が美味い。
一食60円くらい。加ト吉と遜色無いと思うけど。
個人的にはカレーうどんにするには太目の半生緬が合うような
気がする。 柔らかめにふっくらと炊くとソースがよくからむし
カレーうどんの場合何故かあまり腰が無い方が美味い。
56 ：やめられない名無しさん：03/01/14 21:22
冷凍タイプは、常備できるから便利だよね
57 ：やめられない名無しさん：03/01/14 22:18
ドンキの３玉１００円の冷凍蕎麦が最強
58 ：やめられない名無しさん：03/01/14 22:41
59 ：冷凍うどん評論家：03/01/18 11:50
冷凍うどんは、キンレイ。
加ト吉は邪道。
ただし、えび天が載ったうどんは加ト吉の秀作。
加ト吉は邪道。
ただし、えび天が載ったうどんは加ト吉の秀作。
60 ：やめられない名無しさん：03/01/18 12:07
>>57
うどんもあるが、あんまりおいしくないよ
うどんもあるが、あんまりおいしくないよ
61 ：もぐもぐ名無しさん：03/01/18 14:25
>>26
それは冷凍焼け。冷凍庫に長く入れておくとできる。
それは冷凍焼け。冷凍庫に長く入れておくとできる。
62 ：やめられない名無しさん：03/01/18 15:13
加ト吉とトップバリュの冷凍うどんは腰が強いんじゃなくてただ堅いだけだと俺は思う。
中国産小麦のうどんはもう買うのをやめたよ。
中国産小麦のうどんはもう買うのをやめたよ。
63 ：やめられない名無しさん：03/01/18 15:18
加ト吉の個包装はいらない。その分安く汁！
64 ：もぐもぐ名無しさん：03/01/19 02:21
age
65 ：やめられない名無しさん：03/01/19 05:17
おいらが香川で仕事してたころ
有名な○○泉のうどんは、加ト吉の冷凍うどんを
使用しているとのうわさがあったが、聞いた瞬間
納得したりした。
有名な○○泉のうどんは、加ト吉の冷凍うどんを
使用しているとのうわさがあったが、聞いた瞬間
納得したりした。
（＾＾；
67 ：やまざきわたる：03/01/20 22:36
( ﾟ∀ﾟ)
68 ：やめられない名無しさん：03/01/23 01:15
69 ：長州藩士：03/01/27 01:12
山口生協の冷凍うどんがうまい！
どこかと違い、添加物無しで作っているらしい。
コープのＨＰより抜粋。
■コープ冷凍うどんにでんぷんが入ってないのはなぜ？■
市販の冷凍うどんはでんぷんが入っているが、
コープ冷凍うどんには入っていませんがどう違うの？
コシの強度を増すためですが、コープは使わずにおいしさを実現しています。
コープの冷凍うどんの原料は、小麦・塩・水のみの仕様で、
その他の添加物は使用していせん。
小麦に水を加えると、小麦粉に含まれている、タンパク質とデンプンが、
それぞれ水を吸収して泥状になり、それをさらにこねることによって、
さらにねばりが出てきます。
この粘りは、タンパク質に含まれるグルテンの作用によるものです。
これが麺の「コシ」といわれるもので、
さらにその含有は「味覚（風味）」にもつながります。
デンプンは、この「コシ」の強度を増す為に使用されるものですが、
「味覚・風味」の面においては、マイナス効果となります。
コープ商品の委託メーカーである、鹿野屋においては、
高いレベルの製造技術、熟成における綿密な温度管理等において、
さらに「デンプン」を加えることなく「コシ」の強度を最大限に引き出しています。
日本の食文化の一つであるうどんは、昔から小麦粉と塩だけで作られてきました。
コープ冷凍うどんはこの製法を忠実に守りながら、コシや食感を追及した商品です。
是非一度、食べ比べていただき、コープ商品のこだわりを感じていただければと思います。
とかいてありました。
このメーカは、九州、中国地方の高速ＰＡや東京の大手の立食いそばでも
使われていると知合いの生協の人が言っていた。
どこかと違い、添加物無しで作っているらしい。
コープのＨＰより抜粋。
■コープ冷凍うどんにでんぷんが入ってないのはなぜ？■
市販の冷凍うどんはでんぷんが入っているが、
コープ冷凍うどんには入っていませんがどう違うの？
コシの強度を増すためですが、コープは使わずにおいしさを実現しています。
コープの冷凍うどんの原料は、小麦・塩・水のみの仕様で、
その他の添加物は使用していせん。
小麦に水を加えると、小麦粉に含まれている、タンパク質とデンプンが、
それぞれ水を吸収して泥状になり、それをさらにこねることによって、
さらにねばりが出てきます。
この粘りは、タンパク質に含まれるグルテンの作用によるものです。
これが麺の「コシ」といわれるもので、
さらにその含有は「味覚（風味）」にもつながります。
デンプンは、この「コシ」の強度を増す為に使用されるものですが、
「味覚・風味」の面においては、マイナス効果となります。
コープ商品の委託メーカーである、鹿野屋においては、
高いレベルの製造技術、熟成における綿密な温度管理等において、
さらに「デンプン」を加えることなく「コシ」の強度を最大限に引き出しています。
日本の食文化の一つであるうどんは、昔から小麦粉と塩だけで作られてきました。
コープ冷凍うどんはこの製法を忠実に守りながら、コシや食感を追及した商品です。
是非一度、食べ比べていただき、コープ商品のこだわりを感じていただければと思います。
とかいてありました。
このメーカは、九州、中国地方の高速ＰＡや東京の大手の立食いそばでも
使われていると知合いの生協の人が言っていた。
70 ：やめられない名無しさん：03/01/29 01:32
冷凍うどん最強は菊屋商会。
ただし、1袋？の値段が250円以上な罠。とても気軽に食えぬ。
それ以外ではコープが美味いと思います。
でも、一番食うのは加ト吉だたり。
(゛⌒ (゛⌒
(゛⌒ ) ∫
γ''''"∬~~∬~''''ヽ
( ( 彡ミ○ξ|i|o ) )
ヽゞｰ-------ｰ イﾉ
＼;;;; ￣￣(,,ﾟДﾟ)ｿ＜うだうだいわずに食えやｺﾞﾗｧ
＼;;;;;（ﾉｉ＿_i.）
.∪ﾞ∪~
ただし、1袋？の値段が250円以上な罠。とても気軽に食えぬ。
それ以外ではコープが美味いと思います。
でも、一番食うのは加ト吉だたり。
(゛⌒ (゛⌒
(゛⌒ ) ∫
γ''''"∬~~∬~''''ヽ
( ( 彡ミ○ξ|i|o ) )
ヽゞｰ-------ｰ イﾉ
＼;;;; ￣￣(,,ﾟДﾟ)ｿ＜うだうだいわずに食えやｺﾞﾗｧ
＼;;;;;（ﾉｉ＿_i.）
.∪ﾞ∪~
71 ：やめられない名無しさん：03/02/01 22:53
確認させてもらって、いいかな？
沸騰してるとこに、冷凍したままうどん投入
↓
（なんか 沸騰がおさまってしまう。。。
↓
一分て包装に書いてあったんで、投入一分後にひきあげ
↓
お椀に、冷たいうどん用だし汁＋ねぎ＋生卵を溶いた物用意
↓
ここに、さきほどの麺を投入
あんまりおいしくなかったんだけど
これでOK?
沸騰してるとこに、冷凍したままうどん投入
↓
（なんか 沸騰がおさまってしまう。。。
↓
一分て包装に書いてあったんで、投入一分後にひきあげ
↓
お椀に、冷たいうどん用だし汁＋ねぎ＋生卵を溶いた物用意
↓
ここに、さきほどの麺を投入
あんまりおいしくなかったんだけど
これでOK?
＞＞71さん
基本的には合っています。メーカーにより多少時間が違うと思いますが
温かい方が６０秒なら、冷たいのは９０秒ぐらいの方が良いと思います。
グルテンの具合がよくなります。
それと鍋ですが、出来るだけ大きな鍋でグラグラ煮立つているところに
１食づつ入れてください。お湯の温度が劇的に下がってしまいます。
美味しくなかった理由は、お湯の温度が下がりすぎていた事で
加熱が足らなかった。そして、その後水で〆たでしょうから硬くなりすぎた
のだと思います。もう１つは、元からそのうどんが美味しくなかった？
（冷凍焼けなど）
基本的には合っています。メーカーにより多少時間が違うと思いますが
温かい方が６０秒なら、冷たいのは９０秒ぐらいの方が良いと思います。
グルテンの具合がよくなります。
それと鍋ですが、出来るだけ大きな鍋でグラグラ煮立つているところに
１食づつ入れてください。お湯の温度が劇的に下がってしまいます。
美味しくなかった理由は、お湯の温度が下がりすぎていた事で
加熱が足らなかった。そして、その後水で〆たでしょうから硬くなりすぎた
のだと思います。もう１つは、元からそのうどんが美味しくなかった？
（冷凍焼けなど）
73 ：やめられない名無しさん：03/02/02 17:54
袋にはお湯に投入して１分って書いてあるけど、おれは再沸騰するまで入れてる。
74 ：やめられない名無しさん：03/02/02 18:00
時間ではなく、麺がほぐれるまで待ってるよ。
１分じゃまず無理ぽ。
１分じゃまず無理ぽ。
75 ：やめられない名無しさん：03/02/02 18:12
近所の100均で3玉100円の冷凍さぬき売ってる、めっちゃありがたい。
袋に書いてある通り1分でやってるけどウマイよ。
そんかわり、1玉でこれかいってくらい大量に水使うけどね。
麺類はやっぱソバでもパスタでも大量の水（湯）で茹でるのが基本だね。
昔一人暮らし始めた頃雪平鍋でやってたけど今考えると論外でしたな、ありゃ。美味くないわけだ。
袋に書いてある通り1分でやってるけどウマイよ。
そんかわり、1玉でこれかいってくらい大量に水使うけどね。
麺類はやっぱソバでもパスタでも大量の水（湯）で茹でるのが基本だね。
昔一人暮らし始めた頃雪平鍋でやってたけど今考えると論外でしたな、ありゃ。美味くないわけだ。
76 ：やめられない名無しさん：03/02/02 18:13
∵.☆:* ・∵.゜.☆.・∴.,★ :*・∵.:☆.。.:*・:* ・∵.+:*・∵.゜ ">*・.:.。.:*・:*・
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★☆★幸福になりたーい！！★☆★
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77 ：やめられない名無しさん：03/02/03 09:00
俺の環境？では加ト吉の冷凍うどんは1分40秒くらいが一番おいしい
78 ：やめられない名無しさん：03/02/03 21:57
俺はダイエーで売っている冷凍煮込みうどんが好きだな。
これで鍋焼きうどん作ると、もう外で高い金出して喰うのが
馬鹿らしくなる。
これで鍋焼きうどん作ると、もう外で高い金出して喰うのが
馬鹿らしくなる。
79 ：やめられない名無しさん：03/02/03 21:59
今日、5玉のが348円で売ってますた
いやぁ得した
いやぁ得した
80 ：やめられない名無しさん：03/02/03 22:00
81 ：やめられない名無しさん：03/02/03 22:01
セブンイレブンに売ってる讃岐うどん
82 ：やめられない名無しさん：03/02/03 22:09
煮込みうどんなんてとろくさいもん食うてんのか？
83 ：78：03/02/03 22:13
84 ：78：03/02/03 22:40
ついでに補足すると、俺も煮込んでてろてろになったうどんは嫌いだ。
だがこの冷凍煮込みうどんだと煮込んでも煮くずれない。腰が強いま
まだ。これを鍋焼きねぎだくで喰うと、風邪なんかひく気なくなるねぇ。
だがこの冷凍煮込みうどんだと煮込んでも煮くずれない。腰が強いま
まだ。これを鍋焼きねぎだくで喰うと、風邪なんかひく気なくなるねぇ。
85 ：やめられない名無しさん：03/02/04 06:10
>82
関西人氏ね
関西人氏ね
86 ：やめられない名無しさん：03/02/06 19:26
冷凍庫がねーんだが。
87 ：やめられない名無しさん：03/02/07 01:13
今日は冷凍さぬきにはんぺんを入れて食いました
ｳﾏｰ
ｳﾏｰ
88 ：やめられない名無しさん：03/02/07 07:29
朝飯代わりに加ト吉をカマタマで食いますた。なかなか( ﾟДﾟ)ｳﾏｰですた。
89 ：やめられない名無しさん：03/02/07 08:02
どん兵衛の冷凍うどん３玉（うどんだけでｽｰﾌﾟの素とか付いてない物）
100円で売ってた。
100円で売ってた。
90 ：やめられない名無しさん：03/02/08 07:24
ピギー食品ってどうなっちゃったんですか？日清に食われた？
91 ：やめられない名無しさん：03/02/08 12:08
>>75
アレは値段を考えればなかなかいいね。一度大量につゆをつくっておき、
氷作るアレでつゆを冷凍しておけば一週間分の朝食は
顔洗っているあいだに火にかけておけばできるからｻｲｺｰ
かまたま作るときは大きい鍋で一気に。
アレは値段を考えればなかなかいいね。一度大量につゆをつくっておき、
氷作るアレでつゆを冷凍しておけば一週間分の朝食は
顔洗っているあいだに火にかけておけばできるからｻｲｺｰ
かまたま作るときは大きい鍋で一気に。
92 ：やめられない名無しさん：03/02/08 15:25
93 ：やめられない名無しさん：03/02/10 01:42
＞＞69さん
鹿野屋とやらのホームページ発見。
業務用冷凍麺専門と言いながら、個人客相手のちゃちなＨＰだ。
業務用の客が見たらどうすんだろ？
でも｢しくらめん｣とやらは、食べてみたいかも？
それといちごのアイスは食べたい。(楽天)
http://www.kanoya.co.jp/company.html
https://www.rakuten.co.jp/kanoya/
鹿野屋とやらのホームページ発見。
業務用冷凍麺専門と言いながら、個人客相手のちゃちなＨＰだ。
業務用の客が見たらどうすんだろ？
でも｢しくらめん｣とやらは、食べてみたいかも？
それといちごのアイスは食べたい。(楽天)
http://www.kanoya.co.jp/company.html
https://www.rakuten.co.jp/kanoya/
94 ：やめられない名無しさん：03/02/15 15:11
カトキチの冷凍うどんがうまい、という声をよく聞くけれど
日清のどんべえの煮込み用極太うどん（記憶あいまい）という
名前の冷凍うどんのほうが、コシがあって好き。
でも最近、自宅近所のスーパー（都内西部）にはなくなってしまった。
足立区在住の知りあいは「うちの近所はいくらでも売ってる」と
言うんだけれど。
日清のどんべえの煮込み用極太うどん（記憶あいまい）という
名前の冷凍うどんのほうが、コシがあって好き。
でも最近、自宅近所のスーパー（都内西部）にはなくなってしまった。
足立区在住の知りあいは「うちの近所はいくらでも売ってる」と
言うんだけれど。
95 ：やめられない名無しさん：03/02/15 16:01
>>85
朝鮮人氏ね
朝鮮人氏ね
96 ：やめられない名無しさん：03/02/20 11:30
さぬきうどん最強
97 ：やめられない名無しさん：03/02/21 22:10
さぬきはブームだけど、うまけりゃなんでもいいよ。
98 ：やめられない名無しさん：03/02/22 16:52
>>59
禿同！カトキチ不味い。キンレイ美味い。
キンレイのてんぷら蕎麦食ってミソ。
だしが美味くて柚子が効いてる。麺も本格的。
それから大阪の和食ファミレス「かごの屋」（キンレイの外食事業）でキンレイの冷凍ウドンが玉で買えます。
これ買うとカトキチとの違いがよく判ります。
禿同！カトキチ不味い。キンレイ美味い。
キンレイのてんぷら蕎麦食ってミソ。
だしが美味くて柚子が効いてる。麺も本格的。
それから大阪の和食ファミレス「かごの屋」（キンレイの外食事業）でキンレイの冷凍ウドンが玉で買えます。
これ買うとカトキチとの違いがよく判ります。
99 ：やめられない名無しさん：03/02/22 22:30
いせうどんの冷凍も幸せですな。
100 ：やめられない名無しさん：03/02/23 01:04
100
101 ：やめられない名無しさん：03/03/09 21:44
あげ
102 ：やめられない名無しさん：03/03/09 21:52
スープがめんどくせえ
（＾＾）
104 ：やめられない名無しさん：03/03/19 17:58
age
105 ：やめられない名無しさん：03/03/27 01:49
たらこをあえて「たらこうどん」
ククパのレシピ見て作った。
ククパのレシピ見て作った。
106 ：やめられない名無しさん：03/03/27 11:00
かときち最高だよ。
107 ：やめられない名無しさん：03/03/27 11:19
スーパーでバイトしてるが
他の冷凍食品より断然売れてる
他の冷凍食品より断然売れてる
108 ：やめられない名無しさん：03/03/28 01:24
かま玉にして、すき焼きのたれで、食べる。これ最高。マイブームです。
みなさん、お試しあれ。
みなさん、お試しあれ。
109 ：謎：03/03/28 13:43
冷凍うどんはまずいすぎですわ
食べられません。
食べられません。
＜血液型A型の一般的な特徴＞（見せかけのもっともらしさ（偽善）に騙されるな！！）
●とにかく神経質で気が小さい、了見が狭い(臆病、二言目には「世間」(「世間」と言っても、一部のＡ型を中心とした一部の人間の動向に過ぎない））
●他人に異常に干渉して自分たちの古いシキタリを押し付け、それから少しでも外れる奴に対しては好戦的でファイト満々な態度をとり、かなりキモイ（自己中心、硬直的でデリカシーがない）
●妙に気位が高く、自分が馬鹿にされるとカッと怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようとする（ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際にはたいてい、内面的・実質的に負けていることが多い）
●権力・強者には平身低頭だが、弱者に対しては八つ当たり等していじめる（強い者にはへつらい、弱い者に対してはいじめる(特に人が見ていない場合））
●あら探しだけは名人級でウザく、とにかく否定的（例え10の長所があっても褒めることをせず、たった１つの短所を見つけては貶す）
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格が鬱陶しい（根暗）
●何でも「右へ習え」で、単独では何もできない（群れでしか行動できないヘタレ）
●少数派の異質・異文化を理解しようとせず、あるいは理解を示さず、排斥する(差別主義者、狭量、視野が狭い、多数派＝正しい と信じて疑わない）
●集団によるいじめのリーダーとなり皆を先導する(陰湿かつ陰険で狡猾）
●他人の悪口・陰口を好むと同時に、自分は他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする（自分がそうだから容易に他人を信用できない、ポーズだけで中身を伴っていない、世間体命）
●たとえ友達が多くても、いずれも浅い付き合いでしかなく、心の友達はおらず孤独（心の感度が低く、包容力がなく、冷酷だから）
●頭が硬く融通が利かないためストレスを溜め込みやすく、また短気で、地雷持ちが多い（不合理な馬鹿）
●たとえ後で自分の誤りに気づいても、素直に謝れず強引に筋を通し、こじつけの言い訳ばかりする（もう腹を切るしかない！)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例：「俺のほうが男前やのに、なんでや！（あの野郎の足を引っ張ってやる！！）」）
●とにかく神経質で気が小さい、了見が狭い(臆病、二言目には「世間」(「世間」と言っても、一部のＡ型を中心とした一部の人間の動向に過ぎない））
●他人に異常に干渉して自分たちの古いシキタリを押し付け、それから少しでも外れる奴に対しては好戦的でファイト満々な態度をとり、かなりキモイ（自己中心、硬直的でデリカシーがない）
●妙に気位が高く、自分が馬鹿にされるとカッと怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようとする（ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際にはたいてい、内面的・実質的に負けていることが多い）
●権力・強者には平身低頭だが、弱者に対しては八つ当たり等していじめる（強い者にはへつらい、弱い者に対してはいじめる(特に人が見ていない場合））
●あら探しだけは名人級でウザく、とにかく否定的（例え10の長所があっても褒めることをせず、たった１つの短所を見つけては貶す）
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格が鬱陶しい（根暗）
●何でも「右へ習え」で、単独では何もできない（群れでしか行動できないヘタレ）
●少数派の異質・異文化を理解しようとせず、あるいは理解を示さず、排斥する(差別主義者、狭量、視野が狭い、多数派＝正しい と信じて疑わない）
●集団によるいじめのリーダーとなり皆を先導する(陰湿かつ陰険で狡猾）
●他人の悪口・陰口を好むと同時に、自分は他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする（自分がそうだから容易に他人を信用できない、ポーズだけで中身を伴っていない、世間体命）
●たとえ友達が多くても、いずれも浅い付き合いでしかなく、心の友達はおらず孤独（心の感度が低く、包容力がなく、冷酷だから）
●頭が硬く融通が利かないためストレスを溜め込みやすく、また短気で、地雷持ちが多い（不合理な馬鹿）
●たとえ後で自分の誤りに気づいても、素直に謝れず強引に筋を通し、こじつけの言い訳ばかりする（もう腹を切るしかない！)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例：「俺のほうが男前やのに、なんでや！（あの野郎の足を引っ張ってやる！！）」）
111 ：やめられない名無しさん：03/04/04 00:55
>>108 うどんすきですね
112 ：やめられない名無しさん：03/04/11 10:10
なんだじょ
113 ：やめられない名無しさん：03/04/11 12:55
加ト吉の冷凍稲庭うどん、母がまずいといってた。
どんな風にまずいのか食ってみよう。
どんな風にまずいのか食ってみよう。
（＾＾）
115 ：やめられない名無しさん：03/04/17 16:57
なんで激(ﾟдﾟ)ｳﾏｰセービング（ダイエー）の冷凍うどんが挙がってない？
∧＿∧
（ ＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）
（ ＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）
讃岐から近畿へ越して冷凍うどんに目覚めました。
麺は、やっぱり加ト吉がどこでも売っていておいしいですね。
問題は家で食べる際の「スープ」又は「醤油」ですね、、。
俺の場合
かけうどん→ヒガシマル（粉末）
これはあんまりおいしくないがヒガシマルの液体のかけつゆが売っているらしく
これはかなりうまいと聞きます（見かけたこと無い。業務用？？）
ぶっかけ、生醤油
なんといっても小豆島メーカーの（マルキン等）生醤油でしょう。安いし、
これはかなり店の味に近いと思います。もしくは鎌田のだし醤油。
加ト吉の麺とあわせ、だいこんテンカス生姜（チューブのやつ）のっけて
かなりうまいです。
ということでおいしいかけうどんつゆ知ってる人いたら教えてくださーい。
麺は、やっぱり加ト吉がどこでも売っていておいしいですね。
問題は家で食べる際の「スープ」又は「醤油」ですね、、。
俺の場合
かけうどん→ヒガシマル（粉末）
これはあんまりおいしくないがヒガシマルの液体のかけつゆが売っているらしく
これはかなりうまいと聞きます（見かけたこと無い。業務用？？）
ぶっかけ、生醤油
なんといっても小豆島メーカーの（マルキン等）生醤油でしょう。安いし、
これはかなり店の味に近いと思います。もしくは鎌田のだし醤油。
加ト吉の麺とあわせ、だいこんテンカス生姜（チューブのやつ）のっけて
かなりうまいです。
ということでおいしいかけうどんつゆ知ってる人いたら教えてくださーい。
118 ：やめられない名無しさん：03/04/24 16:51
通販で頼んだ「恐るべきさぬきうどん」冷凍麺の４月分頒布
ｷﾀ！━━(ﾟ∀ﾟ)━━!!!
今月は「なかむら」冷凍生麺
昨日、かま玉にて食す
適度に柔らかくも「クニッ」とした腰がたまらん
ﾊｹﾞｼｸ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ｷﾀ！━━(ﾟ∀ﾟ)━━!!!
今月は「なかむら」冷凍生麺
昨日、かま玉にて食す
適度に柔らかくも「クニッ」とした腰がたまらん
ﾊｹﾞｼｸ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
119 ：やめられない名無しさん：03/04/29 13:11
冷凍うどんってうまいんだね。今日３玉１９８円（このスレ的にはちょっと高いか？）で
売ってたんで、買ってきてざるうどんで食べたけど美味かった。
これくうとＪＲで展開してる讃岐うどん屋のざるうどん（３８０円）がアホらしくて食えなくなるね。
売ってたんで、買ってきてざるうどんで食べたけど美味かった。
これくうとＪＲで展開してる讃岐うどん屋のざるうどん（３８０円）がアホらしくて食えなくなるね。
120 ：やめられない名無しさん：03/04/29 16:53
ざるうどんのときは冷凍。
カレーうどんのときはゆでって書いてあるやつ。
カレーうどんのときはゆでって書いてあるやつ。
121 ：やめられない名無しさん：03/05/05 20:49
セブンイレブンの讃岐うどん（キンレイの）が好き。
カトキチより食感が自然で生のうどんに近い気がする。
カトキチより食感が自然で生のうどんに近い気がする。
122 ：やめられない名無しさん：03/05/05 21:01
ほかの食材は冷凍にすると味が落ちるのが
定説ですが、うどんに関しては、なぜか
冷凍のほうがコシがよくなってうまさがアップするらしい。
定説ですが、うどんに関しては、なぜか
冷凍のほうがコシがよくなってうまさがアップするらしい。
123 ：やめられない名無しさん：03/05/05 22:07
＞ほかの食材は冷凍にすると味が落ちるのが 定説ですが、
って何年前の定説だよ（ｗ
いまは冷凍技術が違うっての・・。
って何年前の定説だよ（ｗ
いまは冷凍技術が違うっての・・。
124 ：やめられない名無しさん：03/05/06 20:29
毎朝 加ト吉冷凍うどん + ヒガシマルうどんスープ + フジッコとろろこんぶ
オプションで てんや揚げ玉。ｳﾏｧ(ﾟДﾟ )ﾑﾊｧ
オプションで てんや揚げ玉。ｳﾏｧ(ﾟДﾟ )ﾑﾊｧ
125 ：やめられない名無しさん：03/05/06 20:40
あのさー、このスレで「生麺」って呼ばれてるの、「ゆで麺」の事だろ？
どう考えても。
126 ：やめられない名無しさん：03/05/06 21:47
127 ：やめられない名無しさん：03/05/18 20:00
キンレイの冷凍うどんは普通のスーパーでは売ってないのだろうか？
コンビニの１食パックだと割高なので、カトキチの５玉パックみたいな形で
買いたいのだが。
コンビニの１食パックだと割高なので、カトキチの５玉パックみたいな形で
買いたいのだが。
128 ：やめられない名無しさん：03/05/18 21:59
さぬきうどんのぶっかけ風に、お湯を切ってどんぶりに入れ、
ネギ、ショウガ、揚げ玉と醤油でかきまぜて食べる！
お湯で戻す時に、うどんと一緒に卵をカラのまま入れれば
半熟卵が出来てさらにｳﾏｰ。
ネギ、ショウガ、揚げ玉と醤油でかきまぜて食べる！
お湯で戻す時に、うどんと一緒に卵をカラのまま入れれば
半熟卵が出来てさらにｳﾏｰ。
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
130 ：やめられない名無しさん：03/05/23 07:22
卵って汚いよ
131 ：やめられない名無しさん：03/05/27 23:07
たしかに、カラのままうどんと一緒にゆでる気にはならんな。
カラは鶏のフンとかと触れてるわけだし。
カラは鶏のフンとかと触れてるわけだし。
132 ：やめられない名無しさん：03/05/28 14:01
日清どんべえの冷凍細うどんうまい。
ざるで食うにはコレが最適かも。ふと麺だとちょっと歯ごたえありすぎだよね
ざるで食うにはコレが最適かも。ふと麺だとちょっと歯ごたえありすぎだよね
∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ ( ＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
＝〔~∪￣￣〕
＝ ◎――◎ 山崎渉
ﾋﾟｭ.ｰ ( ＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
＝〔~∪￣￣〕
＝ ◎――◎ 山崎渉
134 ：やめられない名無しさん：03/05/29 13:12
そろそろざるの季節だねage
135 ：やめられない名無しさん：03/06/04 12:34
うまいつゆ知りませんか？
ヒガシマルはそこそこ旨いと思うけど
アレ食うとのどが渇きすぎます。
ヒガシマルはそこそこ旨いと思うけど
アレ食うとのどが渇きすぎます。
136 ：やめられない名無しさん：03/06/05 17:00
137 ：やめられない名無しさん：03/06/05 17:01
うどんスレにあえて敵対するきし麺情報下さいと書いてみる
冷凍きし麺って売って市販されてる？
高速道路のＳＡでは、きし麺も冷凍ぽいんだけど
冷凍きし麺って売って市販されてる？
高速道路のＳＡでは、きし麺も冷凍ぽいんだけど
138 ：やめられない名無しさん：03/06/05 20:54
>>137
名古屋のｽｰﾊﾟｰで５個ﾊﾟｯｸで売ってるの見た。
名古屋のｽｰﾊﾟｰで５個ﾊﾟｯｸで売ってるの見た。
139 ：やめられない名無しさん：03/06/18 21:27
うまいでつ
140 ：やめられない名無しさん：03/07/01 01:05
最強age
141 ：やめられない名無しさん：03/07/03 00:26
加ト吉の冷凍うどんはウマ
と、友人２人と話している時に言ったら
「・・・・ﾊｧ？」
「・・・ねぇ、機械の味もわかんないの？」
「そうだよ、あれ機械クサイ」
「ホント味覚へんなんだね」ｱﾊﾊﾊ～
ヽ(｀Д´)ノヽ(｀Д´)ノヽ(｀Д´)ノヽ(｀Д´)ノヽ(｀Д´)ノ
と、友人２人と話している時に言ったら
「・・・・ﾊｧ？」
「・・・ねぇ、機械の味もわかんないの？」
「そうだよ、あれ機械クサイ」
「ホント味覚へんなんだね」ｱﾊﾊﾊ～
ヽ(｀Д´)ノヽ(｀Д´)ノヽ(｀Д´)ノヽ(｀Д´)ノヽ(｀Д´)ノ
142 ：やめられない名無しさん：03/07/03 05:01
143 ：やめられない名無しさん：03/07/15 12:15
生協のうまいね
__∧＿∧_
|（ ＾＾ ）| ＜寝るぽ（＾＾）
|＼⌒⌒⌒＼
＼ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~￣￣￣￣
145 ：やめられない名無しさん：03/07/17 13:21
加ト吉が一番
146 ：やめられない名無しさん：03/07/30 20:14
すぐできるので、調理楽だね。
(⌒V⌒)
│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
⊂| |つ
（＿）（＿） 山崎パン
│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
⊂| |つ
（＿）（＿） 山崎パン
148 ：やめられない名無しさん：03/08/18 12:07
焼きうどんもいいね。
149 ：やめられない名無しさん：03/08/18 15:29
なんでこのスレ人気無いんだろうｗ
150 ：やめられない名無しさん：03/08/19 00:01
151 ：やめられない名無しさん：03/08/27 17:27
あー腹へった
152 ：やめられない名無しさん：03/09/07 15:22
まだまだ冷やしうどんが（ﾟДﾟ）ｳﾏｰ
153 ：やめられない名無しさん：03/09/07 15:23
DQN
154 ：やめられない名無しさん：03/09/07 15:28
生麺を冷凍するとうまくなる。
155 ：やめられない名無しさん：03/09/07 17:27
>>148
焼きうどんは、コシが無い方がうまくない？
焼きうどんは、コシが無い方がうまくない？
156 ：やめられない名無しさん：03/09/08 14:19
ｶﾄｷﾁの冷凍より、ﾄｯﾌﾟﾊﾞﾘｭーの冷凍のほうがうまいと思うが・・。
ｶﾄｷﾁのは所々、冷凍焼けしているんじゃない？
讃岐の夢2000うまいでしょ。やや黄色くて、ゆでたとき透き通ってる。
余り硬すぎることもなく、しかし腰があり、なんていうか表現が難
しいけど、ところてんのような感じだ。←これじゃまずそうだよなW
ｶﾄｷﾁのは所々、冷凍焼けしているんじゃない？
讃岐の夢2000うまいでしょ。やや黄色くて、ゆでたとき透き通ってる。
余り硬すぎることもなく、しかし腰があり、なんていうか表現が難
しいけど、ところてんのような感じだ。←これじゃまずそうだよなW
157 ：やめられない名無しさん：03/09/10 18:53
ミートピア・サヌキの冷凍うどんおいしい。
158 ：やめられない名無しさん：03/09/15 23:29
あげ
159 ：やめられない名無しさん：03/09/18 04:55
香川人が唯一認める市販うどん
それが加ト吉冷凍讃岐うどん
それが加ト吉冷凍讃岐うどん
160 ：やめられない名無しさん：03/09/18 18:27
>>130
>>131
遅レススマソ
日本の卵は養鶏場の出荷段階で洗浄及び消毒がきちんと行われていますので、
うどんと一緒に茹でても食品衛生上問題はありません。
もちろん、それでも気になるなら別々に茹でても良いですがね（ｗ
農業高校で養鶏の実習をやったので間違いはありません！！
>>131
遅レススマソ
日本の卵は養鶏場の出荷段階で洗浄及び消毒がきちんと行われていますので、
うどんと一緒に茹でても食品衛生上問題はありません。
もちろん、それでも気になるなら別々に茹でても良いですがね（ｗ
農業高校で養鶏の実習をやったので間違いはありません！！
161 ：やめられない名無しさん：03/09/24 01:40
引っぱり上げ
162 ：やめられない名無しさん：03/09/25 16:10
茹でて氷水で締めた冷凍うどんに、ピリッと辛い大根おろし、かつお、ごま、
おろししょうが、ねぎ、七味、レモン、自家製蕎麦出汁でぶっかけ
ｳﾏｰ
昨日流行のセルフ讃岐うどん屋(はなまるじゃないよ)で食べたが
そこのぶっかけより断然おいしかった。
そこの店はぶっかけのつゆが甘ったるかったのがゆるせん！すだちはいいけど。
本場のセルフ式うどん屋で食べたこともあるが、わざわざ香川まで行かなくても
ｦｲﾗは冷凍うどんで十分かな。
おろししょうが、ねぎ、七味、レモン、自家製蕎麦出汁でぶっかけ
ｳﾏｰ
昨日流行のセルフ讃岐うどん屋(はなまるじゃないよ)で食べたが
そこのぶっかけより断然おいしかった。
そこの店はぶっかけのつゆが甘ったるかったのがゆるせん！すだちはいいけど。
本場のセルフ式うどん屋で食べたこともあるが、わざわざ香川まで行かなくても
ｦｲﾗは冷凍うどんで十分かな。
163 ：やめられない名無しさん：03/10/04 14:20
ごま油:醤油:酢＝5:5:1 くらいの割合のつゆをキンキンに冷やしたうどんにぶっかけ
七味、ネギを加えて出来上がり
(ﾟдﾟ)ｩﾏﾏﾏﾏﾏﾏｰ!!!!
今食ってます
七味、ネギを加えて出来上がり
(ﾟдﾟ)ｩﾏﾏﾏﾏﾏﾏｰ!!!!
今食ってます
164 ：自家製伊勢うどん：03/10/04 14:52
①エバラすき焼きのたれをミルクパンなどで暖める
②コシがなくなるまでくたくたに煮込んだうどんを湯切りして丼にあける
③②にワケギ、油揚げ、天かすなどをのせる。
④アツアツの①をぶっかける
⑤食う
ウマーッ
②コシがなくなるまでくたくたに煮込んだうどんを湯切りして丼にあける
③②にワケギ、油揚げ、天かすなどをのせる。
④アツアツの①をぶっかける
⑤食う
ウマーッ
165 ：わむて ◆wamuteW7DE ：03/10/04 14:53
_
（ .，‐ '´ ヽ-、_
／⌒）i ﾚノﾉ）)） ＼ヾヽ ／￣￣￣￣
／ヽ './人il.ﾟ - ﾟﾉｲ|/.ヾヾヽ＜ みる、みる、みるまらーーー！
ゞ （"....（ (ヽ ⊂)Yiつヽ） |'ﾉ | わむてさん、地球！
(" "ヽ＼.' く _ :|〉ヽ.ヽ| | ノ |
'( " ヽ＼し'ﾉ ヽ| |ﾉ ノ ＼＿＿＿＿
（＼ '("ヽ＼ |ﾉ
＼） '(（. " し″
（ .，‐ '´ ヽ-、_
／⌒）i ﾚノﾉ）)） ＼ヾヽ ／￣￣￣￣
／ヽ './人il.ﾟ - ﾟﾉｲ|/.ヾヾヽ＜ みる、みる、みるまらーーー！
ゞ （"....（ (ヽ ⊂)Yiつヽ） |'ﾉ | わむてさん、地球！
(" "ヽ＼.' く _ :|〉ヽ.ヽ| | ノ |
'( " ヽ＼し'ﾉ ヽ| |ﾉ ノ ＼＿＿＿＿
（＼ '("ヽ＼ |ﾉ
＼） '(（. " し″
166 ：やめられない名無しさん：03/10/21 22:46
1000
167 ：やめられない名無しさん：03/10/25 15:44
東洋水産のゆで麺マズイ(+_+)
安かったので九つ買ったけど
損した
安かったので九つ買ったけど
損した
168 ：やめられない名無しさん：03/10/25 15:47
冷凍うどんはなんか違うぞ。舌ざわりというかなんか変。
169 ：やめられない名無しさん：03/10/25 16:19
それは、冷凍焼けを防ぐために加えているでんぷんのぷにぷにでしょう。
170 ：やめられない名無しさん：03/10/29 21:39
加ト吉も華屋与兵衛もさぬき麺機。
171 ：やめられない名無しさん：03/10/29 21:56
最近は釜揚げがお気に入り
172 ：やめられない名無しさん：03/10/30 12:40
カトキチの冷凍讃岐の食感に飽きました
こしが妙なんで15分ぐらい茹でて半透明に
して食べていましたが・・・
作るの麺どうだけど、半生の群馬系水沢うどんに
します。
こしが妙なんで15分ぐらい茹でて半透明に
して食べていましたが・・・
作るの麺どうだけど、半生の群馬系水沢うどんに
します。
173 ：やめられない名無しさん：03/10/30 17:24
この前冷凍うどんチンしたら ばらばらになって最悪な状態になりました
みんな気をつけましょう。チーん
みんな気をつけましょう。チーん
174 ：やめられない名無しさん：03/10/31 01:25
ダイソーの冷凍讃岐でいいや。３食１００円で安いし
175 ：やめられない名無しさん：03/10/31 03:34
冷凍よりもシマダヤのソフト麺がいいや
給食で出たソフト麺の味がわすれられず食ってます。
安いし
給食で出たソフト麺の味がわすれられず食ってます。
安いし
176 ：やめられない名無しさん：03/10/31 03:44
>>175 あれに自分で作った肉味噌ソースかけて食べると泣ける
177 ：やめられない名無しさん：03/11/03 13:41
冷凍の稲庭風うどんというのを食べた。
美味かったけど、よく考えたら本物の稲庭うどん食ったことないや。
美味かったけど、よく考えたら本物の稲庭うどん食ったことないや。
178 ：やめられない名無しさん：03/11/04 23:16
アルミホイールうどんが最高やね！！
179 ：霧島健司 ◆i3FjaNbBfI ：03/11/05 00:14
冷凍うどんを大きめのどんぶりに入れて上から耐熱フタをかぶせる。
電子レンジで解凍する。
桃屋の２倍濃縮ツユとレトルトカレーを入れる。
混ぜて再加熱。
ウマー
電子レンジで解凍する。
桃屋の２倍濃縮ツユとレトルトカレーを入れる。
混ぜて再加熱。
ウマー
180 ：やめられない名無しさん：03/11/05 01:19
それは、旨いに決まってる！！
181 ：やめられない名無しさん：03/11/05 01:35
おぉぉぉ！！気づかなかった調理法だ！！！
早速おいらも試してみよう。
早速おいらも試してみよう。
182 ：やめられない名無しさん：03/11/05 12:31
183 ：やめられない名無しさん：03/11/07 00:14
184 ：やめられない名無しさん：03/11/08 06:30
レトルトカレーうどんなんかみんなやるだろう
185 ：やめられない名無しさん：03/11/08 07:49
>>184
駅の立ち食いうどん屋のカレーウドンなんかはまさにそうだな。
駅の立ち食いうどん屋のカレーウドンなんかはまさにそうだな。
186 ：やめられない名無しさん：03/11/24 20:26
最強age
187 ：やめられない名無しさん：03/11/29 04:30
今日は上司にイヤな事言われ、残業して深夜に帰宅。とても疲れてたし、おなかも空いたし‥ここで話題のキンレイの讃岐うどんをお夜食にしました。モチモチしておいしかった！少し元気になれました。
188 ：やめられない名無しさん：03/11/29 09:10
自分で打ち始めたら
市販のうどんに戻れなくなりました
市販のうどんに戻れなくなりました
189 ：霧島健司 ◆i3FjaNbBfI ：03/11/29 10:59
190 ：やめられない名無しさん：03/12/26 10:29
加ト吉まんせー
191 ：やめられない名無しさん：03/12/27 11:46
眠れない夜中、うどんが食いたくなる
コンビニに行き、冷凍うどんと納豆､練り梅を買い帰宅
よく沸騰させた湯にうどんを放り込む。すぐハシでほぐしてはいけない
バラバラになってしまうからだ
自然に麺がほぐれるようになったら取り出す。ゆですぎると弾力がなくなる
ザルにうつして冷水でしめる。この季節は氷がいらないからラクでいい
あらかた冷やしたら丼に移して納豆パックを開けて練り始める
早く食べたいのだがよく練る。糸が充分に出始めたらパックのタレを入れて
さらに少し練る。醤油と練り梅をつけたしてさらに練り、納得いったら
丼に投入。よく混ぜる。もどがしいがよく混ぜる
糸を引きながらつやつやと光るうどんを一気にそぼそぼそぼーっとすすりこむ
コンビニに行き、冷凍うどんと納豆､練り梅を買い帰宅
よく沸騰させた湯にうどんを放り込む。すぐハシでほぐしてはいけない
バラバラになってしまうからだ
自然に麺がほぐれるようになったら取り出す。ゆですぎると弾力がなくなる
ザルにうつして冷水でしめる。この季節は氷がいらないからラクでいい
あらかた冷やしたら丼に移して納豆パックを開けて練り始める
早く食べたいのだがよく練る。糸が充分に出始めたらパックのタレを入れて
さらに少し練る。醤油と練り梅をつけたしてさらに練り、納得いったら
丼に投入。よく混ぜる。もどがしいがよく混ぜる
糸を引きながらつやつやと光るうどんを一気にそぼそぼそぼーっとすすりこむ
192 ：やめられない名無しさん：03/12/27 12:12
>>191
気持悪い食い方すんな
気持悪い食い方すんな
あぼーん
194 ：やめられない名無しさん：04/01/18 22:48
俺は生まれも育ちも香川だが、
加ト吉の冷凍うどんがなぜここまでもてはやされるのか不明。
俺はあれはまずくて食えんかった。
冷凍うどんは日清が最強。これよりうまい冷凍うどんは未だに食ったことがない。
加ト吉の冷凍うどんがなぜここまでもてはやされるのか不明。
俺はあれはまずくて食えんかった。
冷凍うどんは日清が最強。これよりうまい冷凍うどんは未だに食ったことがない。
195 ：やめられない名無しさん：04/01/18 22:58
冷凍うどんもゆで麺と比べればまだいいが、
生麺とは比較にならんな。
生麺とは比較にならんな。
196 ：やめられない名無しさん：04/01/18 23:01
>195
冷凍は下手に茹でた生麺よりはるかにうまいと思う。茹でる失敗もないし。
加ト吉冷凍だからまずいんじゃないの？
冷凍は下手に茹でた生麺よりはるかにうまいと思う。茹でる失敗もないし。
加ト吉冷凍だからまずいんじゃないの？
197 ：やめられない名無しさん：04/01/22 12:00
加ト吉はかけや釜玉にすると結構美味しく食べられる。
しかし、本物の讃岐うどんにはかなわない。
特に生醤油など冷たいタイプにすると、満足出来る味にならなかった。
そこで本物のうまい生醤油を自宅で食べたい場合、俺は日の出の生麺を取り寄せてる。
これは、ほとんど本物の美味さだった。
他にも、日の出レベルがあれば教えてくれ。
しかし、本物の讃岐うどんにはかなわない。
特に生醤油など冷たいタイプにすると、満足出来る味にならなかった。
そこで本物のうまい生醤油を自宅で食べたい場合、俺は日の出の生麺を取り寄せてる。
これは、ほとんど本物の美味さだった。
他にも、日の出レベルがあれば教えてくれ。
198 ：やめられない名無しさん：04/01/23 19:08
冷凍うどんは手軽さと値段を考えると評価に値するけど、
しょうゆやぶっかけで食うのには向かないね。
やはり面倒でも生麺を茹でるしかない。
>>197
日の出は食べたことないが、漏れのお気に入りは小縣家の生うどん。
讃岐にうどん食いに行く度にお土産の生麺買ってきていろいろ試してみたが、
中でも小縣家の生麺は文句なしにうまかった。
店で買うのと同じものが取り寄せできるようなのでよかったら試してみて。
しょうゆやぶっかけで食うのには向かないね。
やはり面倒でも生麺を茹でるしかない。
>>197
日の出は食べたことないが、漏れのお気に入りは小縣家の生うどん。
讃岐にうどん食いに行く度にお土産の生麺買ってきていろいろ試してみたが、
中でも小縣家の生麺は文句なしにうまかった。
店で買うのと同じものが取り寄せできるようなのでよかったら試してみて。
199 ：197：04/01/24 18:06
>>198
ほう、小縣家の生麺ですか。
出てるんですね。
先程調べて来たんだけど、１ヶ月程もつって事は半生麺ですか？
もし半生タイプだったら、せっかくだけど考えちゃいますね。
日の出は一週間しかもたない完全生麺タイプです、
もちろん長くもつ方がいいのですが、美味いのが大前提。
半生タイプで店の味を再現できてるものは無かったので。
ほう、小縣家の生麺ですか。
出てるんですね。
先程調べて来たんだけど、１ヶ月程もつって事は半生麺ですか？
もし半生タイプだったら、せっかくだけど考えちゃいますね。
日の出は一週間しかもたない完全生麺タイプです、
もちろん長くもつ方がいいのですが、美味いのが大前提。
半生タイプで店の味を再現できてるものは無かったので。
200 ：やめられない名無しさん：04/01/24 19:14
200うどん
201 ：やめられない名無しさん：04/01/29 13:34
そろそろ冷凍うどんも飽きられる頃でないかな？
202 ：やめられない名無しさん：04/01/29 18:54
観音寺にある加ト吉本社の記念館は一度いってほすい場所だね。
203 ：やめられない名無しさん：04/01/30 02:20
加ト吉ﾏｽﾞｰ・・・
日清ﾏﾝｾｰ！
日清ﾏﾝｾｰ！
204 ：やめられない名無しさん：04/01/30 23:05
二日目の豚汁（具と豚肉の脂が溶け出したやつ）を麺つゆ、みりんでやや甘めに味を補正して
袋入りうどんをぶち込んで煮てインチキほうとうにするのがお気に入り。
袋入りうどんをぶち込んで煮てインチキほうとうにするのがお気に入り。
205 ：やめられない名無しさん：04/02/12 18:48
アゲ
206 ：やめられない名無しさん：04/02/13 00:39
207 ：やめられない名無しさん：04/02/13 09:13
>>202
観音寺の記念館って。。。あれかー
観音寺の記念館って。。。あれかー
208 ：やめられない名無しさん：04/02/13 22:52
>>206
あと、手切りだから微妙に太さがちがっていていろいろな食感が楽しめるのも自作の楽しみの一つ。
あと、手切りだから微妙に太さがちがっていていろいろな食感が楽しめるのも自作の楽しみの一つ。
209 ：やめられない名無しさん：04/02/14 18:33
冷凍うどんを使って豚汁うどんマンセー
勿論豚汁の豆腐は高野豆腐（凍り豆腐）だ。
じゃなきゃ冷凍つながりにならないからな。
勿論豚汁の豆腐は高野豆腐（凍り豆腐）だ。
じゃなきゃ冷凍つながりにならないからな。
210 ：7743：04/02/18 10:42
ho
211 ：やめられない名無しさん：04/02/18 11:11
>>203
加ト吉は以前からさぬきうどんと称して冷凍うどんを製造していたが
ニチレイが今のような冷凍讃岐うどんを開発した頃は、歴然とした差があった。
しかし、今ではどこもそんなに変わらん。
日清もしかり。
加ト吉は以前からさぬきうどんと称して冷凍うどんを製造していたが
ニチレイが今のような冷凍讃岐うどんを開発した頃は、歴然とした差があった。
しかし、今ではどこもそんなに変わらん。
日清もしかり。
212 ：やめられない名無しさん：04/02/18 22:17
私もずっと加ト吉派だったけど、他が追いついてきたので
今はスーパーオリジナルブランドの、３玉９８円の冷凍讃岐。
お昼とか夜食とか、量も少なめなんで重宝してます。
焼きうどんもいけるよね（エリンギが合うよ）。
今はスーパーオリジナルブランドの、３玉９８円の冷凍讃岐。
お昼とか夜食とか、量も少なめなんで重宝してます。
焼きうどんもいけるよね（エリンギが合うよ）。
213 ：やめられない名無しさん：04/02/18 22:31
茹で上げたうどんを急速冷凍するだけだからなぁ・・・
冷凍前の茹で上げ加減とうどんそのもの味を一定に仕上げれば
そりゃ各社、差もなくなる罠。
冷凍前の茹で上げ加減とうどんそのもの味を一定に仕上げれば
そりゃ各社、差もなくなる罠。
214 ：やめられない名無しさん：04/02/18 22:34
普通にシメジとエノキとシイタケでいいだろ。
215 ：やめられない名無しさん：04/02/18 23:57
歯ごたえがなかなか悪く無いよな。それに早いし楽だ。
216 ：やめられない名無しさん：04/02/21 08:58
茹でたうどんを単純に冷凍保存すると、いわゆる「冷凍やけ」で水分が
飛んでしまうよ。それを防ぐ技術がどれくらいあるかで変わってくる。
最近は大体でん粉を入れる。
冷凍うどん特有のもちゃもちゃ感はそのせい。
飛んでしまうよ。それを防ぐ技術がどれくらいあるかで変わってくる。
最近は大体でん粉を入れる。
冷凍うどん特有のもちゃもちゃ感はそのせい。
217 ：やめられない名無しさん：04/02/22 20:09
ローソンで売ってるキンレイのカレーうどん３９０円のファンはおらんのか？
218 ：やめられない名無しさん：04/02/23 00:03
219 ：やめられない名無しさん：04/03/24 05:26
ほ
220 ：_age ◆2LEFd5iAoc ：04/03/26 11:32
_
221 ：やめられない名無しさん：04/03/31 22:53
近くのスーパーが冷凍食品3割引だったので、200円/3袋でゲット
釜玉、だし醤油で頂いてます
釜玉、だし醤油で頂いてます
222 ：やめられない名無しさん：04/04/01 05:34
BSEで牛が去った今
これからの時代は うどん
これからの時代は うどん
223 ：やめられない名無しさん：04/04/04 12:29
電子レンジでかまたま作る方法開発しますた。
使ったのは100均の冷凍讃岐うどん3玉入り。
１．袋のまま2分チン(500W)
２．陶器の器にあけ、水を100ccほど加えラップする
(ここで陶器の器を使わないと後で卵が固まらない)
３．2分半チン
４．ザルで水切りする
ここで麺の温度加減を調節すると卵の固まり具合が変わるのでお好みで
５．溶き卵を絡める
(麺1玉に対して卵1個で少し多いくらい。お好みで)
６．お好みの醤油をかけ、薬味をそえる
私は「創味のつゆ＋ねぎ＋しょうが少し＋ゴマ」がデフォ
これで短時間にゆでたのと遜色ないかまたまができます。
改良点があれば教えてください。
使ったのは100均の冷凍讃岐うどん3玉入り。
１．袋のまま2分チン(500W)
２．陶器の器にあけ、水を100ccほど加えラップする
(ここで陶器の器を使わないと後で卵が固まらない)
３．2分半チン
４．ザルで水切りする
ここで麺の温度加減を調節すると卵の固まり具合が変わるのでお好みで
５．溶き卵を絡める
(麺1玉に対して卵1個で少し多いくらい。お好みで)
６．お好みの醤油をかけ、薬味をそえる
私は「創味のつゆ＋ねぎ＋しょうが少し＋ゴマ」がデフォ
これで短時間にゆでたのと遜色ないかまたまができます。
改良点があれば教えてください。
224 ：やめられない名無しさん：04/04/07 02:09
なんか秘策風に書いてるけど
「た・だ・ぬ・く・め・た」だけじゃんｗ
「た・だ・ぬ・く・め・た」だけじゃんｗ
225 ：やめられない名無しさん：04/04/09 22:18
226 ：やめられない名無しさん：04/04/23 09:18
自分で冷凍うどんを作ってみた
十分片栗粉を入れたので長く湯だめても伸びない
いい冷凍うどんが出来た
十分片栗粉を入れたので長く湯だめても伸びない
いい冷凍うどんが出来た
227 ：やめられない名無しさん：04/04/23 09:24
>>226
詳しく作り方を教えてください。
詳しく作り方を教えてください。
228 ：やめられない名無しさん：04/04/27 12:27
加ト吉の肉うどんっていつから値上げした？
税込価格の表示に変わったら360円になってた。
税抜き280円だったはずなのに。
税込価格の表示に変わったら360円になってた。
税抜き280円だったはずなのに。
229 ：やめられない名無しさん：04/04/27 13:34
冷凍うどんは生協で20年くらい前から扱っていた
市販もされていたがそれほど売れなかった
生協では、すぐさまブレイクした
市販でも評判になったのはその後のこと
生協はメーカーにとってテスト販売にもなる
生協の新製品はチェックするべきだ
市販もされていたがそれほど売れなかった
生協では、すぐさまブレイクした
市販でも評判になったのはその後のこと
生協はメーカーにとってテスト販売にもなる
生協の新製品はチェックするべきだ
230 ：やめられない名無しさん：04/04/27 23:31
冷
市
生
市
生
生
市
生
市
生
生
231 ：やめられない名無しさん：04/04/27 23:44
なんかこのスレ、句読点使わない奴多いな。
232 ：やめられない名無しさん：04/05/02 17:29
冷凍うどんほど不味いものは無い。
讃岐うどんも不味いし、どうしてブームなのか疑問。
讃岐うどんははっきり言って不味いですよ。
讃岐うどんも不味いし、どうしてブームなのか疑問。
讃岐うどんははっきり言って不味いですよ。
234 ：やめられない名無しさん：04/05/07 00:43
235 ：やめられない名無しさん：
【 html化されたこのスレを読んでいるお前へ 】
おい、お前。そう、お前だよ。
「このスレおもろいから見てみ」「２ちゃんの歴史に残る名スレだぜ」
とか言われてホイホイとこのhtml化されたスレを見にきた、お前のことだ。
どうだ？このスレおもしれーだろ。
でもな、お前はこのスレを読むだけで、参加することはできねーんだよ。
可愛そうにな、ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ。
俺は今、ライブでこのスレに参加してる。
すっげー貴重な経験したよ。この先いつまでも自慢できる。
まあ、お前みたいな出遅れ君は、html化されたこのスレを指くわえて眺めてろってこった
おい、お前。そう、お前だよ。
「このスレおもろいから見てみ」「２ちゃんの歴史に残る名スレだぜ」
とか言われてホイホイとこのhtml化されたスレを見にきた、お前のことだ。
どうだ？このスレおもしれーだろ。
でもな、お前はこのスレを読むだけで、参加することはできねーんだよ。
可愛そうにな、ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ。
俺は今、ライブでこのスレに参加してる。
すっげー貴重な経験したよ。この先いつまでも自慢できる。
まあ、お前みたいな出遅れ君は、html化されたこのスレを指くわえて眺めてろってこった