豆腐を食え (ﾟдﾟ)

ヲラはもめん好き やっこにして (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ドンキホーテで 40円 (ﾟдﾟ)ヤス-

ドンキで豆腐なんか買うなよ。

今、無性に麻婆を食いたいんですが。

　　　　　　　　　おとうふワッショイ！！
　　　　　 ＼＼　　 おとうふワッショイ！！　／／
　〜　　 　　＼＼　　おとうふワッショイ！！／　　〜

　　　　　　　 ＿＿ 　　　　　＿＿　　　　　＿＿　　　　〜
　　　　　　　|＼ ＿＼ 　 　|＼ ＿＼ 　 　|＼ ＿＼
　　　〜　 （ ＼|＿＿| ）. （ ＼|＿＿| ） （ ＼|＿＿_| ）
　　　　　　 （　´∀｀∩　　（´∀｀∩　　　（　´ー｀）
　〜　（(　 （つ　　　ノ　　（つ　　丿　　　（つ　　つ　)）
　　　　　　 ヽ　 （　ノ　　　（　ヽノ　　　　　）　）　）　　　　〜
　　　　　　　（＿）し'　　　し（＿）　　　　（＿）＿）


　　　　　|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
　　　　　|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
　　　　　||||||||||||||||||||||　く　ず　れ　た　・・・　|||||||||||||||
　　　　　　　 ＿＿ 　　　　　＿　　　　　 　　＿＿
　　　　　　　|＼ ＿ﾉ､ 　 　|＼_ヾ, 、　 　　,冫 ＿ ＼
　　　　 　 （ ＼|＿｀:､; ） （ ＼|＿;'; ', ）　（.;｀;ヾノ＿_| ）
　　　　　　 （ lll´A｀∩　　（ lll´Ａ｀∩　　　（　lll´A｀）
　　 　　　　（∪　　 ノ　　 （∪ 　　丿　　 （∪　 ∪
　　　　　　　|　│　|　　 　 |　│　|　　　　 |　│　|
　　　　　　 （＿_）＿）ﾟ｡∴（＿_）＿）｡･ﾟ，.ﾟ（＿_）＿）

＞＞３
マーボいいね！

　　　　　　　　　　　　　　　　　∬　　
　　　　　　　　　　　 　　　　　 ＿＿∬
　　　　　　　　　　　　　　　 　|＼ ＿＼ 　　
　　　　　　　　　ｼﾞｭｳｼﾞｭｳ 　 ＼|＿＿| 　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　〜　 　　─（ ﾟ ∀ ﾟ ）＜　とうふーーーっ
　　　　　　　　　　　　〜〜　　＼＿／　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　　　　　　　　　　／　│　＼
￣￣￣￣￣＼
とふとふ　　　 |　　　　　　 　　　　　 ＿＿　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　とふ　／＼|　　　　　　　　　　 　|＼ ＿＼ 　＜　とうふとうふとふとうふ
＿＿＿／ 　＿＿ 　　　　〜　 　 ∩＼|＿＿| 　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿
.　　　　　 　.|＼＿＼　　　　　　　　＼（ ﾟ∀ﾟ ∩　　）)
　　　〜　.∩＼|＿＿|∩　　　　　　　｜　 　 丿　ｸﾈｸﾈ
　ｸﾈｸﾈ　　ヽ（　ﾟ∀ﾟ） /　）)　　　〜　|　（　ヽ　
　　〜　（(　 ｜　　　〈　　　　　　　　/　／し'　
.　　　　　　　 |　 （　ノ　　　　　　　/ ／
　　　　　　　/_／　し'　　　　　　　￣

冷奴もいいが、揚げだし豆腐美味すぎ！
今の時期は、湯豆腐の滋味が染み入りますな。

しっかり水を抜いた木綿豆腐で作る炒り豆腐がメチャ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

アメリカ人って豆腐にチョコレートソースかけたり生クリームかけたり
するらしいね。

>>9
Σ（−△−

>>9
Σ（−△−

１はドンキのまわしもの
ＤＱＮに豆腐を広めよう

びっくり鈍器〜

湯ドウフくいたいね。
真中にユズポンおいてさ。

>14
ポン酢なの？美味い？

豆腐こそ歴史のあるB級だ

豆腐と言えば麻姿豆腐。これ最強。

いいかげんにしてください。
ここで牛丼のすべてを語りましょう。

>>15
おいおい、湯豆腐をポン酢以外でなにで食うんだ？
旨いのあったら教えてくれ〜。

奴or湯豆腐にごまだれつけて喰うわたすぃは味覚音痴れすか？

>>19
かつお節と醤油ですが、何か？

うーん、　投稿者：下の人かわいそうだね。 　投稿日：11月19日(火)20時38分21秒

うーん、下の人、かわいそうだね。俺も在日朝鮮人がやってきた悪逆非道をリアルで見
て来たからなぁ。俺んちの田舎、在日朝鮮人学校があるんだわ。で、そういうところって必ず
朝鮮人部落ってのがあるんだよね。朝鮮人なんかが犯罪犯してそこに逃げ込まれると、警察も
手出しが出来ないくらいの暗黒街なんだわ。俺が子供の頃に、その近所を通る時は絶対子供だけ
じゃあいかせない。大人が４〜５人くらいついてきて、子供の周りを囲んで行くんだ。今でも
そうだよ。俺が中学生になった頃に、親から『あの近所には絶対近づくな。どうしてもあの近所に
用があるときは、包丁でもなんでもいいから、必ず武器を持っていけ。』って言われたくらいだ
からね。俺が小学校高学年の時かな。下校途中の中学生の女の子が、下の人のお母さんと同じよ
うに在日朝鮮人学校の生徒にレイプされる事件があったんだよ。たまたま一緒にいたクラス
メートの男子が助けに入ったんだけど、彼はバットか何かで頭を殴られてしまったんだ。女の子
の方は、部落に引きずり込まれてさんざん嬲られた挙句、あそこに電球つっこまれて、それが中
で割れちゃっててひどい事になっていたらしい。結局、頭を割られて血まみれになったクラスメート
の男子と一緒に、ほとんど全裸で通りに放り出されていたのを通行人に助けられたんだ。頭を割られた
男の子は、頭蓋骨陥没骨折と脳挫傷で３日後に死亡、女の子もレイプされたショックから立ち直れず
半年くらい後に、『お母さん、ごめんなさい。』って遺書を書いて自殺しちゃったよ。

俺はその時、子供ながら『何で、あの女の子が“お母さん、ごめんなさい”なんて書いて自殺しなきゃなんないんだ？
悪いのはみんな在日朝鮮人だろう。！！』って、物凄い怒りを覚えたよ。警察も動いたけど、結局、部落には
踏み込めなかったよ。最後に警察が掴んだ情報は、『犯人は総連にその日のうちに保護されたもよう、２〜３
日後に総連の保護のもと、北に逃げたと思われる。』という情報だけだったそうだ。
女の子が自殺して二年くらい経った時かな。？被害者の遺族あてに差出人不明のいやがらせの手紙が届いたんだ。
内容は『お前達の息子を殺し娘を犯した者達はわが祖国で労働英雄となった。いい気味だな日本人。』という内容
だったそうだ。結局、被害にあった家族は、みんな町を捨ててどこかに引っ越していった。そりゃそうだろうよ。
犯罪者の在日朝鮮人なんかと一緒の町になんざ住めやしねぇよ。俺の田舎にゃあ、そういう犯罪者の部落が今でも
そのまんまあるんだ。田舎に時々帰ったときに、高台からそいつらの部落を眺める時、今でもいたたまれない気分
になるよ。いっそあの部落を焼き払って、在日を俺の育った町から消し去ってしまう事が出来たら、俺の育った町
は、どんなに住みやすく、どんなに美しい町になることだろうってね。まぁ、川西君も根本君も、日本人の怨嗟の
声がどんなに凄いか。心得ておいた方がいいと思うよ。

川西杏美術館

http://chonsohen.tripod.co.jp/museum.htm

なんだこれ

厚揚げ豆腐の両面をコンガリ焼いて、大根下ろし　下ろし生姜
鰹節　を添えて　生醤油をかけて食べる。ｳﾏｰ

焼き豆腐って、ガスバーナー使ってるって本当？

ｽｼﾞｬｰﾀ豆腐のできる豆乳で自作する。
ｳﾏｰ

そんなのあるの？詳細きぼん

>>29
http://www.sujahta.co.jp/item/all-products/katei/tonyu-1.htm

人に聞く前に検索ぐらいしろ、馬鹿。

>>30
といいつつ、やさしいお前が好きだ。

豆腐は鈍器か？

>32
yes

>>32
凍らせたらな！

>>1　この時期（日本在住沖縄除く）なら、ヤッコは段々ツラくないか。
こういう季節なら、マーボ。
あっさり好きなら、湯豆腐かな。

しかし最近、絹ごしに顕著だが
水豆腐みたいな水増し品が増えてないか？

ぴっちりパックの豆腐はあまり美味しくないという先入観がある。

>>35
俺はいつでも冷奴が最高の調理方だと思っている。

小汚いスーパーにて３丁１００円でゲット。
冷や奴と揚げ駄し作って、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

玉出ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!

豆腐を食え

てろーんとか言ってろ 香具師

水切りした木綿豆腐の上にピータンの千切りとネギを乗せ、ごま油（太白）を一垂らし。
ってのがスキ！

湯豆腐のたれ、漏れは醤油に同量のみりんと少量の酒いれて、
白葱のみじん切りと削り節を大量に加えてから湯飲みに入れ、
湯豆腐と一緒に湯煎します。

これからの時期には酒のつまみに欠かせませんねえ…。

普通に豆腐切ってわさびを乗っけて醤油をかける。
それを焼き海苔（味付でもいい）で飯を食うときの要領で巻いて食う。
酒のつまみといえばいっつもこれだな。
あと豆腐とキムチとか。
今の季節はやっぱ湯豆腐がありがたいですな

醤油と酢と七味と砂糖を混ぜたのをかけて食べたら激ｳﾏ。

小鍋に薄味の出汁を張り、豚肉と大根を短冊に切ったものを大量に投入。
大根が透明な感じになったら豆腐を入れて食いますた。
池波正太郎の小説っぽいいんちき豆腐鍋。( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

サンボのお皿は豆腐いっぱいでうまい

炒り豆腐馬

くそ上げてやる

やっこにぽん図かけるとうまし

明日は豆腐の日ですぞ！

>>51
12/11 どこをどう読んでも豆腐にならんぞ
いや、１２ -> とうふ？
明日じゃねーの？

豆腐には昔から「豆腐百珍」という言葉があって、
豆腐で100通りの料理ができると言われている。
優れた食材だ。

ちなみに漏れは昨日、豆腐ステーキを作った。

>>52
>>51は明日と書いてあるぞ ボケ

昆布鍋に敷いてつゆを用意して湯豆腐

厚揚げ豆腐うまいよ
天火で焼いて、熱々をしょうが醤油でいただく
ウマー

高野豆腐大好きです。

レンジでチンしておろした生姜と刻んだネギを薬味にポン酢で食べるのが好き。
あとは、冷奴にキムチをのせるのも好き。

レンジでチンしておろした生姜と刻んだネギを薬味にポン酢で食べるのが好き。
あとは、冷奴にキムチをのせるのも好き。

みょうがを刻んでのせて食べる

>>53
豆腐百珍は言葉・・というより、江戸時代に酔狂道人という人が
書いた豆腐料理１００通りのレシピなのだよ。
出版当時は豆腐ブームを巻き起こしたらしい。
ＷＥＢでも紹介されている。

ttp://www.tofu-ya.com/hyakutin.html

ちなみに今でも新潮社から出ている。こないだその本を見て
豆腐料理をこしらえた。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

小手先の料理はもちろん、調味料や薬味もいらん。
クリーム色がかった、本物の豆腐のできたてをそのまま食う。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!

と言いつつ、揚げ出しをあんかけにして、飯に乗っけて食うのがﾀﾏﾗﾝ。

理研のノンオイルドレッシングをかけて食べる

アメリカ人の知り合いに聞いた話。
豆腐は甘くないプリンみたいだから嫌い。
煮豆は、豆を甘く味付けするなんて気持ち悪いから嫌いだとさ。

豆乳で湯豆腐、食えよ。
安い豆腐でも、高級味風になるよ。

あげ

女性へ。豆腐・納豆・豆乳などの大豆製品を毎日適量食ってみ。
イソフラボン効果でバストアップするぞ。

「ＷＡＮＴ　ＹＯＵ！！」
昨年、２ちゃんねるにおいてタシロ祭りを巻き起こした
「TIME誌 Person of the Year」投票。
ところが昨年の投票に懲りたのか、TIME誌は投票可能な人物を
あらかじめ設定するという方法に出てきました。これは黙っていられません。
２ちゃんねらーの力で、彼ら米国人が最も無視したい人物
「Yasser Arafat」アラファト議長を表紙に！！
ところがここに邪魔をする一つの謎の集団が突如現れました、
彼等はこともあろうに現イスラエル首相、シャロンに一斉砲撃を開始！
瞬く間にアラファトを蹴落として首位の座に君臨しました。
その強烈な攻撃は、ユダヤ勢力対2ちゃんねらという構図を予想させ、
戦いは一時、圧倒的な差を以てシャロンの完全勝利として終結しつつありました
しかし、我々は諦めずに抗戦。現在、じわりじわりと反撃の炎が立ち上り始めています。
今ならまだ間に合います。
勇気ある君の一票が伝説になる！
http://live.2ch.net/test/read.cgi/festival/1039909795/

最近うまい高野どうふを食ってない

有名店の豆腐もそりゃうまいけど、やっぱり家の近所の豆腐屋で
朝出来立てを買ってきて冷や奴で食うのが一番旨いと思ふ。

豆腐一丁食うために有給取るという罠。

湯豆腐だろうが冷や奴だろうが
赤味噌で作った味噌だれに限る。

お豆腐と合うのは、ご飯しかないと思う。
パンをかじりながらとか、パスタを食べながらだと
あんまりお豆腐食べる気にならない。

日本酒のアテにはなるけど、
ワインと合わせる気にはならない。

紹興酒は嫌い。

マーＢ-

由同不須木

え！ご飯とお豆腐ってあうのですか？

>>75
合うよ。冷や奴でじゅうぶん飯食える。

>>72
麻婆豆腐に彰晃酒は？

ショーコーのちんげ酒

ご飯のお供、麻婆豆腐。
市販の素だけだと味が貧相なので、豚挽き肉と長ネギをプラス。
でご飯にたっぷり目にかけて蓮華でかきこむとウマー

通風になるぞ

豆腐と納豆をグチャグチャにまぜて、醤油（濃いやつ）とわさびで味付け。
長ネギのミジン切りがあればなおよい。ビールにあうよ。おためしあれ。

北陸にあるプラント1〜4では
絹腰豆腐が28円！
一応、ＰＢ。

ダイエットしていた間晩飯は毎晩サラダと湯豆腐だったな…

え？今でも大好きだよ、湯豆腐

>>80
意味がわからんぞ。
豆腐が痛風の原因にはならんだろ。

湯豆腐…最初はゆらゆらとほんのりぬくもった豆腐の滋味を味合う。
最後はかたーくなったのを丼飯にぶっ掛けてタレを思いっきり吸った
カツオブシと葱をたっぷり掛けてワシワシ。こんな旨いものはないと
思う。家族３人で４丁やります。

冷奴には木綿。
味噌汁にも木綿。
麻婆豆腐にも木綿。
湯豆腐だけは絹。

コレ、うちの食べ方。
皆さんはどうですか？

>>86
冷奴いがいは同じ。冷奴は絹でつ。
マーボは思いきり水分を抜いてからやります。
なんか、火が入って固くなった豆腐が好き。

近所で買える田舎豆腐。魚介・野菜と鍋にぶち込みグツグツ煮るのがうまいんだが

俺は冷や奴も木綿だな。
今の季節はちょっと食べる気にならないが。

今日の朝日新聞に豆腐ベンチャー企業の記事が出てたな。
寄せ豆腐とか作った会社らしい。

冷や奴は、しょうゆ＋生姜で食べるときは絹。
名古屋風の味みそで食うときは木綿に限る

>>名古屋風の味みそ
興味有り！知りたい！

　厚　上　げ　が　好　き　だ

ageruzo

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おかしい

>>91
つけてみそ かけてみそ
ttp://www.nakamo.co.jp/lineup/lineup.html

湯豆腐は佐賀豆腐だろ？

胡麻豆腐のことは喋っちゃいかんですか。そうですか。

語ってけろ

自分の周りには胡麻豆腐好きの奴がいないんだよね。
クセの強さのせいで「あんなの豆腐じゃねぇ」とか言われる始末・・・。
酒の肴として柚子醤油やダシ醤油でちびちび食うのが週末の楽しみなんだが。

100

胡麻豆腐って、甘すぎない？

（＾＾）

薬味には何のせる？

86だけど色々レスありが�d！

>>103
しょうがをこれでもかというほど大量に。ｳﾏﾏﾏｰ

>>103
旨い豆腐には薬味はいらない。
醤油もいらない。

>>103
ジャコのっけるとまいうー。

DQNな俺は豆腐のオカズにするのが大好きさっ

納豆やキムチなどはベーシック。
ここ１発オカズ風にしたいときはゴマドレッシングで決める！
名古屋風じゃねーが、ミソ納豆でもグー。

肉味噌乗せるとうまいよ。
ジャージャー麺ならぬジャージャー豆腐。

豆腐に納豆と味噌をのせ醤油をちょっとたらす大豆づくしがなかなか旨いらしい

大豆オンリーってのが通の食べ方だね

大豆縛り(・∀・）ｲｲ!

豆腐は一番搾りに限るなー

１　豆乳飲む
２　にがり飲む
３　胃でシェイク
４　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

「スゴイダイズ」は豆腐よりｶﾗﾀﾞにイイぞ。

豆腐は体にいいと一般的になってるが、
天然のにがりを使ってるのはほとんどないよ、
3バック（1パック300ｇ）で100円のやつは化学物質バリバリですよｗ

>>115
どんな化学物質？

害はない。「化学・合成・人工」などの言葉に過剰反応すｒのは
無知の表れ。こいつらは「自然・健康・天然」などの言葉に弱い。

グルコノデルタラクトンとかの事でしょう？
これらは殆ど人体に影響が無い筈です。

やすいのは、石灰入ってるのが多い。運動場の白線につかう奴ね。
あれくってるわけ。まぁ、からだに悪いうんぬん以前にまずい。

>>115
にがり自体が天然の化学物質だと思われ。

そういう君も天然だな（W

石灰って何とかマグネシウムとかいうやつ？

いしばい〔‥ばひ〕【石灰】
酸化カルシウムの俗称。せっかい。

子供が転んで石灰が体に付着したり
低学年が興味本位で舐めても大丈夫だから
石灰を使ってるんだろう。

石灰は漢方薬にもあります。
茶碗にてんこ盛りで食わない限り問題なし

>>115
ほれ、ちゃんと説明してみいよ。

豆腐を食え (ﾟдﾟ)

豆腐ばかり食ってるとまじであきるよｗ

石灰を畑に蒔いて節分かな　　

119は、なぜ石灰に注目する前に
安かろう、大豆悪かろう、濃度薄かろうの考えに
至らなかったのか、不思議でならない

そういや石灰の味するかも

たまごどうふが好きだ。
スプーンですくってツルっと食べる。ｳﾏｰ

たまごどうふは付属のたれで食うとｳﾏｰというよりｱﾏｰだからな
やはりここは醤油でいくのがいいかと

ほぼ毎朝朝飯代わりに豆腐をそのまま食ってるな。
酸っぱくないのが増えてきたのでうれしい限り。

子供の頃、プリンと間違えて玉子豆腐を食ってしまい、
それからしばらく玉子豆腐が食えなくなったよ。

すっぱい豆腐？

>>134
ひょっとして、マヨネーズかけてるの？

裏ごしにした豆腐に味付けしたものをソースにして、
ドリアやグラタンの容量でオーブントースターでこんがり焼くとうまい。

芸能人節約バトルで橋本志穂がチキンライスのドリアを作ってました。
http://www.tv-asahi.co.jp/cocorico/10000yen_3sp/01_hashimoto/05.html

自分は豆腐に和風な味付けをした、
かぼちゃグラタンがふぇいばりっとです。

　　　　　　　　　おとうふワッショイ！！
　　　　　 ＼＼　　 おとうふワッショイ！！　／／
　〜　　 　　＼＼　　おとうふワッショイ！！／　　〜

　　　　　　　 ＿＿ 　　　　　＿＿　　　　　＿＿　　　　〜
　　　　　　　|＼ ＿＼ 　 　|＼ ＿＼ 　 　|＼ ＿＼
　　　〜　 （ ＼|＿＿| ）. （ ＼|＿＿| ） （ ＼|＿＿_| ）
　　　　　　 （　´∀｀∩　　（´∀｀∩　　　（　´ー｀）
　〜　（(　 （つ　　　ノ　　（つ　　丿　　　（つ　　つ　)）
　　　　　　 ヽ　 （　ノ　　　（　ヽノ　　　　　）　）　）　　　　〜
　　　　　　　（＿）し'　　　し（＿）　　　　（＿）＿）


　　　　　|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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　　　　　||||||||||||||||||||||　く　ず　れ　た　・・・　|||||||||||||||
　　　　　　　 ＿＿ 　　　　　＿　　　　　 　　＿＿
　　　　　　　|＼ ＿ﾉ､ 　 　|＼_ヾ, 、　 　　,冫 ＿ ＼
　　　　 　 （ ＼|＿｀:､; ） （ ＼|＿;'; ', ）　（.;｀;ヾノ＿_| ）
　　　　　　 （ lll´A｀∩　　（ lll´Ａ｀∩　　　（　lll´A｀）
　　 　　　　（∪　　 ノ　　 （∪ 　　丿　　 （∪　 ∪
　　　　　　　|　│　|　　 　 |　│　|　　　　 |　│　|
　　　　　　 （＿_）＿）ﾟ｡∴（＿_）＿）｡･ﾟ，.ﾟ（＿_）＿）

天然にがりは汚染で危ない。マグネシウムを
使った方がイイ。

って山岡さんが言ってた。

夜食にレンジで湯豆腐作る。
なめたけとかつお節、冷凍のねぎ、七味、めんつゆ少々でウマだよ。

うちの近くの居酒屋で、湯豆腐を頼むと、どんぶりに、だし汁に浸かった豆腐が出てくる。
かけソバの、ソバの代わりに豆腐が入っているようなもんだ。
これがうまいのだよ。

豆腐ハンバーグ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

さっき、麻婆豆腐作った。冷蔵庫の木綿豆腐、賞味期限から２日経過の
やつ、開けたら水がネバネバ糸引き状態でﾋﾞｸｰﾘしたが、勿体無かった
ので、天然にがりのせいだよ多分、ということでぬめりを洗って
使った。
ほんの少しやばげな感触はしたけど、結局全部食ってしまった。
何事もないことを祈るばかりでつ。

今日は豆乳湯豆腐で疲れた胃を正すのさ！
残りはすくい湯葉。。。

大学時代、生協の学食で冷や奴とると、そばつゆ＋カラシという組み合わせだった。それまで、醤油＋ショウガという組み合わせしか食ったこと無かったから「？」と思っていたが、しばらくすると慣れてきた。
いつしか、「冷や奴にはカラシでしょ！」と思うようになってきた。

卵豆腐に付属のたれ付けてちょっと醤油も混ぜてごはんにのせて食う
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

（＾＾；

うーんやっぱ厚揚げかな。
やいて醤油鰹節うまー

うん、この時期は厚揚げだな。
皿ごとトースターで焼くと(ﾟдﾟ)ﾗｸｰ

皿をのっけて水切りし、５×５×１くらいの大きさに切って、フライパンで
両面をサラダオイルで焼く。粗塩かこぶ茶をひとつまみのっけて朝食の友。

沖縄の「島どうふ」は最高に美味いぞ！！
何もつけずにそのまま食える！！
あ〜、帰りたい・・・

>>152
「島どうふ」って、確か、にがりをつかわず、海水を入れて固めるんですよね。
じゃあ塩味がするんですね。食べたことないけど。

>>153
そうです。ニガリに海水を使います。
ほんのり塩味で、ついついそのまま食べてしまいます（ｗ

>>154
うまそう。。。本土で食える？

縄で縛って運べるくらい固いとか聞いたことあるなぁ＞沖縄の豆腐
炒めものとかに入れるのはそれくらいの方がいいわな

豆乳たこやき
豆乳しゃぶしゃぶ

>>155
高円寺にある”抱瓶”という沖縄料理のお店で
食べられるそうです。

age

>>139
のＡＡ、島どうふでやってくれないかなぁ。

オリーブオイルと粗塩をかけて、わさびのっけて
わさびを溶かしながら食う。酒の肴に（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

山椒の効いてない麻婆豆腐はうまくない

麻婆豆腐に山椒をかけるとうまいのは最近知った。

やっと帰ってきた♪
豆腐ちゃんぷるー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

薬味には柚子コショウがお気に入りだ( ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ！
湯豆腐でも冷奴でも豆乳でレンジ豆腐作っても最近は
ポン酢に柚子コショウで食ってる。

>>152
このスレ、綱渡りですからねぇ。
「島どうふ」をコテハンにして頑張ったらどうです？
応援しますよ。

抱瓶知ってる。知り合いの息子の店だ。
ゴーヤーチャンプル、ラフテー旨いよ。
知らないうちに食ってたチャンプルに入ってる豆腐は
島どうふだったのかな。

「豆腐でハンバーグ」って言う素を買って、
それ１袋と豆腐１丁で４個作れるって書いてるけど、ジャンボなのを１個作って食った。
味は普通

>>168
太りませんか？

>>169
所詮豆腐一丁でしょ?

ハウスの豆腐ハンバーグの素で
作ったの目茶うまい！
確かに一丁作って全部食べてみたいなぁ。
確かに豆腐だから一丁食べても太らないかも

400gで300�`�iくらいか？
しかし蛋白質の取りすぎだ。

>>172
そうでもないよ。
肉や魚に比べると、豆腐の蛋白質はそれほど多くない。
俺は１食で豆腐１丁（300gくらいか）なら食っちゃうよ。

冷蔵庫で確認、一丁は400ｇだった。
木綿で100ｇあたり6.6ｇの淡白質。
日本人の一日必要量が60ｇくらいだから、とりすぎでもないか。

＜血液型A型の一般的な特徴＞（見せかけの優しさ・もっともらしさ（偽善）に騙され
るな！）
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」、了見が狭い）
●他人に異常に干渉し、しかも好戦的・ファイト満々（キモイ、自己中心）
●自尊心が異常に強く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようと
する（ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際に
はたいてい、内面的・実質的に負けている）
●本音は、ものすごく幼稚で倫理意識が異常に低い（人にばれさえしなければＯＫ）
●「常識、常識」と口うるさいが、実はA型の常識はピントがズレまくっている（日本
の常識は世界の非常識）
●権力、強者（警察、暴走族…ｅｔｃ）に弱く、弱者には威張り散らす（強い者に弱く
、弱い者には強い）
●あら探しだけは名人級（例え10の長所があってもほめることをせず、たった１つの短所を見つけてはけなす）
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格がうっとうしい（根暗）
●一人では何もできない（群れでしか行動できないヘタレ）
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者、狭量）
●集団によるいじめのパイオニア＆天才(陰湿＆陰険）
●悪口、陰口が大好き（Ａ型が３人寄れば他人の悪口、裏表が激しい）
●他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする（「〜みたい」とよく言う、「世間体命」）
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい（同じことを何度
も言ってキモイ）
●表面上意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は
個性・アク強い）
●人を信じられず、疑い深い（自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う）
●自ら好んでストイックな生活をし、ストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬
する（不合理な馬鹿）
●執念深く、粘着でしつこい（「一生恨みます」タイプ）
●自分に甘く他人に厳しい（自分のことは棚に上げてまず他人を責める。しかも冷酷）
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例：「俺のほうが男
前やのに、なんでや！（あの野郎の足を引っ張ってやる！！）」）

>>172-174
毎日食べる訳じゃないんだし･･･
神経質な奴等だなお前等。疲れないか？

>>176
食い物のスレで、こういう妙に醒めた香具師ってうざい

毎日食うんで気になる。
貴様は逝ってよし。

この時期は、あっつーいモンとつめたーい冷や奴のセットがうまい。

うわー、おいしそう　いただきまーす
￣￣￣￣∨￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　＿＿＿_∧∧　
　　〜'　＿＿__(,,^Д^)　　　〜（”・）　　〜（”・）
　　　　 ＵU 　 　Ｕ U　 　　　　　　〜（”・）　　〜（”・）

┏━━━━━━━━━━━┓
┃豆腐のおいしい食べ方　○┃
┃この時期は湯豆腐だね ○┃
┃　　　　　　　　　　　　　　　　┃
┗━ ∧∧　┿━━━━━━┛
　　　(,,；・・)　│
　　 ⊂　　⊃│
　　〜|　　|
　　　 し`Ｊ
　　　　　　　　　先生、遺伝子組み替えは│
　　　　　　　　＼大丈夫なのですか？　　／
　　　　　　　　　───V──────／
　　　∧∧　　∧∧　　∧∧
　　（　　　）　（　　　）（　　　）

外食で冷奴を頼むと、余りの調理の簡単さに
損した気分になる。
せめて、湯豆腐にしたい。
揚げだし豆腐が一番。自分で作るの難しいし。

ゆどうふくいたいなあ

うちの近所に「豆腐会館」ってーのがあるんですけど・・・。

すごいだいずという豆乳を飲んだんだけど
まずっ！！
普通の調整豆乳がいいや。
豆腐好きには豆乳もたまらないんです。

>>185
わかる。無調整の豆乳はなんかすっぱくて、
豆腐とも大豆とも違う味でかなり嫌な感じ。

俺も子供と言われようが、ほのかに甘い調整豆乳で。

スゴイダイズは豆乳じゃなくて大豆丸ごと飲料（ｗ

大豆丸ごと飲料なんだよね。
それが、まずいんだ。
売れてるのかな。。

ﾏｯﾀﾘしてておいしいよ。

う〜ん、大豆１００％の豆乳はうまいと思うよ。
ていうか、豆腐の味そのもの。
ドリンク感覚で飲むのなら、調整豆乳の方がいいかもね。
おれはよく豆乳鍋をやってます。

http://fruit.gaiax.com/home/sweetpink

食べ物板の豆乳スレで「液体豆腐」って言われてたな（ｗ　＞ｽｺﾞﾀﾞｲ

ｽｺﾞﾀﾞｲ、確かに液体豆腐。
あの小さいﾊﾟｯｸで豆腐食っちゃったって感じするもの。

>>184
なにやってるとこなの？
ひょっとして、白くて崩れやすい建物とか？

島豆腐おいしいよね〜。ちゃんぷる〜には島豆腐じゃなきゃね。いかの塩からをちょっとのっけるのが泡盛に合うんだよね〜。あ〜沖縄行きたい。

横浜なんですけどね、普通のビルに「豆腐会館」って書いてあるの。謎。

島豆腐、抱瓶（高円寺）で食べれます。
ﾚｯﾂﾄﾗｲ。

豆腐とアドガボのﾃﾞｨｯﾌﾟ。
美味しんぼに載ってた。

>>196
これだね。
ttp://yokohama-fun.net/nazo/tohu.html

死のう坂、もとい新大阪にもできたもよう。
ttp://www.toyoshinpo.co.jp/topics/0209_t/t_7.html

ぐぐーるでは40件ひっかかりますた。
ttp://www.google.co.jp/search?q=%93%A4%95%85%89%EF%8A%D9&ie=Shift_JIS&hl=ja&lr=

豆腐は、ご当地のおいしい豆腐屋さんの噂をネットとかでよく目にするけど、取り寄せがきかないところが寂しい。

近くの五右衛門豆腐という豆腐屋さん。
豆腐ﾄﾞｰﾅｯﾂや豆腐ﾁｰｽﾞｹｰｷを売ってる。どちらも
あっさりしていて美味しい。

age

腐乳食べてみたい。
ﾁｰｽﾞみたいな味がするそうな。

腐乳ってなに？

わからないものはとりあえずぐぐれ

　　　　　 　＿
　　　　　/　＿ヽ　ﾌﾟﾍﾟ〜 ／　とうふ〜
　　　　　ゝ|ﾟ∋ﾟy=ニ¶　　 ─
　　　　／^∨^| |ヽl二二l ＼
　　ﾆ◎)二≡ i_ソl二二l
　　　|9|┐　　 (　l二二l　とうふ〜
　　　|__| | (￣_ノフ＝」
　　 _⌒I|＼＼＼_/^ヽl-'　　(´⌒
　　|iil＊〉＼|(／ｿ＝二j(´⌒
　、,ヽ_ノ,;'　　￣'ヽ:ノ,;;'≡≡≡(　　　ノ,;,;;
　　　￣　　　　　　￣

あー圧上げ区いたい

厚揚げには納豆とｼｿとねぎをのせるんだけど。
もしくは、甘辛く煮る。

マーボーマンセー
肉少なめで豆腐多め
辛くしてネギを入れて山椒をふりかけ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

あぶらげ、軽くあぶってショーユさっとかけてサクサク食うのウマー。

>>205を見て思ったのだが、いまだに近所に自転車とかで豆腐屋が豆腐売りに来る
人っている？
うちの近所は、夕方になるとワゴンカーみたいなもので売りに来る。

はなまるでやってた蒸し豆腐を作ってみた。
なかなか(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
でも木綿より絹でやった方が美味しいんだろうな…

あと味噌に豆板醤混ぜてピリ辛にした方が美味しいかも

木綿豆腐を熱湯であっためて、おかかと醤油かけてｳﾏｰ

豆腐ってカロリー低そうに見えて意外とあるんだよな。

木綿豆腐とおかかとネギを用意
醤油をかけてニクイあんちくしょうの事を考えてｸﾞﾁｬｸﾞﾁｬに混ぜる
そいつをホカホカご飯にのせて、さらに攪拌する
仕上げにマグロのブツと海苔を散らして２０秒以内に食う
納豆を入れるのもアリだ

折れ、絹ごしの方が好きだが。
湯豆腐ウマー

炊きたてご飯に
買ってきたばかりのホカホカ島豆腐。
島豆腐にちょっぴりお醤油かけて食べると幸せ♪

豆腐の生クリーム乗せ
うまい

>213
牛ｶﾙﾋﾞ100ｇ450ｶﾛﾘｰ
豆腐100ｇ60ｶﾛﾘｰ

湯豆腐に日本酒・・・最高でしょ

豆腐あげ

揚げ豆腐

＞202
台湾で豆腐乳という発酵食品を手に入れてきた。
味は、濃厚なチェダーチーズといった感じ。
でもマジ、塩分つよかった。

>>218

そう見るとカロリー低いね。

お昼は「とうふちゃんぷるー」age

（＾＾）

おからを食え（ﾟдﾟ）

毛布を食え(ﾟдﾟ)

灯油を食え(ﾟдﾟ)

豆腐の味噌漬けってホントニ旨いの？

一度やってみ。

絹ごしと木綿ではたんぱく質の量は
異なるのでしょうか？

★男はココを見るべし★女と金とサンプルムービー★
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://www.pink-angel.jp/betu/linkvp2/linkvp.html

良質の蛋白質だから毎日取らないと

>>231
木綿の方がやや栄養価が高いんじゃなかったっけ？
絹の方が水分が多いから。

間違ってたらスマソ。

>>229
旨いよ！
ご飯が何杯でも食える。

>>235
水切ってガーゼかなんかに包んで味噌に埋めとくだけでいい？
どのくらいの時間？

>>236
うちは出来合いの製品を購入してるから何ともだけど、
かなりかたくなったのを２４Ｈ以上〜って感じ。
チーズな雰囲気がでてきたら完成かな？でやってみそ。

煮汁の染みこんだ高野豆腐が食いたいなあ・・・。もう何年も食ってないや。
嫁さんは嫌いだからって作ってくれないし、外で食えるところもない・・・。

うちの近所のスーパーの豆腐は、絹・もめん・本もめんの三種類があるんだけど、
もめんと本もめんの違いは何だー?!
結局"もめん"を買ってまつ…

「本」が付くものには偽物が多いという罠。
ほんだし、ホンシメジ、本ワサビ・・・。

本もめん・新もめんは絹ともめんの間と考えればよろし
嵯峨に似て非なるモノ

>>240がいいことを言った　確かにそうだな・・おまい頭いいぞ

お前ら馬鹿か。利巧かわからん。
豆腐はとうふのあじがするのがいい。
これで決まりや念。

>>243

ガ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ ン!!!!!

玉子豆腐やかにみそ豆腐が好きだったのに・・・

すまん・・　逝ってくる

っつかホンマもんの豆腐の味のする豆腐ってめったに無いし
そーゆー豆腐はお醤油数滴垂らすだけで食う⇒馬ー
スーパーの安売りﾄｳﾌはﾏﾖﾈｰｽﾞやら山葵やらネギやらカツブシやらかけて喰う

これぞBｸﾞﾙ

ビニールを剥がしてそのまま真ん中をほじる様に箸で取りそのまま一口。
穴が開いた所に醤油をタラーっと・・・。
そして箸でぐちゃぐちゃにしてビールのつまみに。

汚い食い方が一番美味い。

>>246
おれも雑だが、それは引いたなｗ

朋友！246！
木綿豆腐でなかったら敵だがなｗ

>>246
あとから水分が染み出して味が薄くなる
味塩をふって味をおぎなうと、なお良し

豆腐の味のする豆腐食べましたでごわす
だが、これは、秘密のアッ子ちゃんですぞ。
教えられま千年灸でんがな。ウマかでスタイ。
よろしくどすこい

>>250
脳みそのどこ使ったらそんなうざい文書けるのか？

>>251

>>250の脳味噌は、既に豆腐のように崩れちゃってると思われ。

>>247
一度やってみる事をお勧めする。
そうすればお前もこっちの人間だ。
>>248
敵だなｗ
>>249
俺はその味が薄くなったのも好きだったりする。
情けなくなった味もまた良し。
しかし今度は味塩もやってみるよ。

味噌味はどうか

実家に帰ったらおかんが
豆乳作って豆腐食べさせてくれた。
すげぇうまかった。
スーパーの豆腐が食えなくなっちまった・・・

オイラは納豆派。

好きな豆腐の食べ方は、フライパンに
バターを引いて、両面やく。
かいわれ大根をのせ、しょうゆをかけて
食べると滅茶苦茶うまい！
かつおぶしを追加して、かけて食べてもおいしい！
それをちょっぴりごはんに載せて食べても
ｳﾏｰ！お試しあれ

凍
ら
せ
て
食
う

シャーベットですか？

おとーふおとーふおとーふ
とーふおとーふおとーふお
ーふおとーふおとーふおと
ふおとーふおとーふおとー

>>260
なんかしらんが松任谷由美の「埠頭を渡る風」という歌を思い出したｗ

現在ダイエット中、夕食は毎晩湯豆腐、
と言うか主食が豆腐、
今日で一月目、
でもまだ飽きない。

>259
スポンジみたいになる、
ま、ぶっちゃけた話、自家製高野豆腐ね。

>>262
単品ダイエットでつか、ご苦労さん。

高野豆腐もこのスレでいいですか？

厚揚げの揚げたて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ !

今、ミョーに豆腐サラダが食べたいぃ！
野菜多めで、胡麻味のドレッシングだったら尚良し！

ざる豆腐はｶﾞｲｼｭﾂですか？

常温保存が可能なパックの豆腐は
何気に味が濃くておいすぃ

>>264
煮びたしにすると美味しいよね…

煮物に入った味の染みた高野豆腐( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

豆腐のみそ汁最強伝説。

>>267
前の方にあったよ。うまいらしいね。

激安の豆腐（３パック１００円とか）って常食しても平気？
こんな聞き方自体ナンだけど・・・

安物の充填豆腐が結構うまい

柔らかくてクリーミーな絹揚げ

厚揚げを、グリルで焼いて
生姜じょうゆをかけて食べた。うまい！

一日一丁､醤油かけて食ってる｡
これだけで飯食える

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高野豆腐を初めて調理（だしでダイレクト煮）してみた。
試しにと３切れほど放り込んだら、小鍋一杯に膨張した。
４切れ入れたら食い切れなかったかもしれん。

とーふ、もぐもぐ

>>279
高野豆腐単体だと飽きるよね
いろんな素材の味をふくむのがいーんだ

>>281
ケチャップなんかはどうかね

とうふよう
食べた。
漢字はわからんけど沖縄名物の珍味。

もらいなき

ええいああ

マーボ丼うまいよね。
辣油たっぷりかけて。ああ。。

充填豆腐ではないけれど安い絹豆腐を買って、レトルトの麻婆豆腐の素で作ろうとしたら見る影も無く豆腐の形が無くなりました。
も一度レトルトパックに詰め直したらＮＡＳＤＡで制式採用されそうな感じの、宇宙時代の食い物みたいです。
重しをして豆腐の水気を抜いたり豆腐を先に揚げたりとかいう技を聞いた気がしますが、このレベルの料理にも有効でしょうか。

>>287
麻婆豆腐の時は、普通は水切りをしてから入れるだろ。

>>287
ごめん、面倒なんでレンジで水切りした豆腐そのままぶち込んで
それをお玉で崩して作ってる（ｗ　＞麻婆豆腐
どーせ食うのは自分だし〜

木綿豆腐使って水切りした後、切ってさっと下茹でしておくと崩れにくいかと。
あと混ぜすぎると当然崩れる。

（＾＾）

ハンバーグの水増しに利用

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）

麻婆豆腐とビール。これだね。

やっぱさあ、絶対に木綿なんだよね。俺。
絹は軟らかすぎてだめなんだよ。
絹でマーボつくるとグタグタになるでしょ。
あれが好きじゃないな。

我が意を得たり、と思うスレ発見！
毎日必ず晩酌に、奴、食べて松。
普段はオーソドックスに、万能ネギのみじん切りを掛け、生姜醤油で食します。
気が向くと削り節をかけるけどね。
その他、美味しいorちょっと変わった奴の喰い方、紹介ｷﾎﾞﾝﾇ
散々概出だったらｺﾞﾒｿ

やっこじゃなくて済まないが、ハウス「豆腐グラタンの素」なるものを買ってきて食した。
パンでグラタンの豆腐版。
皿の上に切った豆腐を並べた上に、レトルトの素をかけてオーブンで焼く。

＞296
で、お味はどうでした？

やわらぎって発酵メンマあるやんか。

あれを刻んだ小ねぎと一緒に
豆腐に混ぜて食う。バリウマ。

>>298
家は桃屋のザーサイ派。

豆腐を買う金さえも無いが300ふぇと(ﾟзﾟ)

豆腐って１丁何カロリー？

>>301
一丁って色んな大きさあるから一概には言えない（ｗ

( =ﾟωﾟ)ノ
いちょう。

>>301
300ｇ食べても180ｶﾛﾘｰ

安い豆腐の方が使われている大豆の量が少ないから、カロリーが低いと思う。
味も栄養も薄いが。

>>298and299
豆腐自体も崩すというか、かき混ぜちゃうの？

漏れの女友達が、奴の上にタマネギのスライスを載せて、サラダオイルを垂らし、
味の素を振り掛け、醤油かけて喰うと美味しいって力説するんだが・・・
気持ち悪くて未だに試す気になれない
万が一これ読んでたらヤバいのだが

>>306
2ちゃんねらーだったんだ

>>294
禿同!!
折れの廻りでも絹派けっこう多いんだけど
『おまえら歯ぁの悪い年寄りかぁ!!』て思うな

食べる時は噛んで味わいたい派

麻婆豆腐の素人だらけだ

>>306
邪道といわれようと家で一人で食べるときは崩して食うのが好き。

あと、玉葱云々って要は「和風ドレッシング」をその場で作ってる
ようなもんだから別におかしくは無いと思われ。
豆腐サラダと同列に考えれば味の想像つくかと。
リケンのノンオイルドレッシング冷奴にかけて食べるのも
美味しいんだよなー

さっき豆腐ハンバーグの素でひじき入りのを作った(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
つまみ食いのはずが、早めのランチになりました

>>304
100g77カロリーだよ。木綿。意外に高カロリー。

>>310
レス　サンクス　　ザアサイは漏れも好きなので今晩やってみっかな

ドレッシングと言えば、スーパーなどに行くと余りにも種類が多くて迷うな
漏れンちではノンオイルの青じそドレッシングをよく使うかな

http://homepage.mac.com/hitomi18/

豆腐には醤油ベースのドレッシングなら大抵はあうような。

チョレギの塩味のヤツがお気に入りだけど、これかけても
なかなかいける。

びっくりドンキーで「さららん豆腐」ってのがあった。
オリーブオイルベースのタレがかかっててなかなか(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだった。

素朴な疑問なんでつが、なぜ豆腐がB級グルメ板にあるんだや？　
立派なグルメでしょが

マックのおとうふサンドはB級グルメです。

マックのおとうふサンドすんごく気になってるんだけど

誰か食べた人はいますか？

うちからマックはビミョーに遠いのだ･･･

おぼろ豆腐が喰いたい　　　最近居酒屋メニューにも増えてきたな

>>319
俺は、結構おいしいと感じました。
和風のソース（生姜風味）がいい感じですよ。
少なくとも、プレミアムマックよりは、旨いです。

>>321
興味沸いた！食べにいこう。

>>317
ピンからキリまであるので多めに見てやってください。

安くて栄養の取れる優秀な食い物だ（つД｀)

絹より木綿より嵯峨。絶対嵯峨が美味いって。
おまいら、嵯峨豆腐を食え。












でも豆腐ハンバーグを作るなら木綿だな・・・
ひろうすも木綿がいいよな・・・
豆腐サラダも木綿だと食いやすい・・・
炒り豆腐も好きだがこれも木綿じゃないと・・・

・・・木綿マンセー ｗ

普通のサラダに豆腐をさいの目に切ったものを加えて
海苔をちぎって乗せ、ゴマドレ！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
水菜と大根のサラダだとなお(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！

>>312
ってことは一丁４００ｇだから
３０８カロリーってことか！？
割とカロリー高いね。

絹の方が水分多いからカロリー低めなんだっけか。

漏れはよく豆腐コロッケ作って食べる。
水抜きした豆腐に、ツナ缶、にんじん、しいたけ、玉ねぎなどの
みじん切りもしくは薄切りを加え、さらに生姜のおろし汁を少々。
それをかなり強めに塩味をつけてハンバーグのようによくこねて、
衣をつけて揚げる。　漏れは結構ｳﾏｰだと思う。

ﾄｳﾌサラダに合うドレッシングは
『キューピー深炒りごまドレ』だな
折れはこればかし

>>326
そんなに食わないよ

>>329
うちもそれ使ってる！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰいよね。

ノンオイルはピリピリ感があるんでコマ油足してる。
ＱＰの1/3オイルドレッシングがいい感じでつ。

我が家はワカメのっけてシソドレッシングが定番。

市販のごまだれにラー油と味噌を少々加える。
胡瓜と長ネギ、茗荷の千切りを乗せた豆腐にかける。

微妙にうまいぞ！喰え！

おそらく既出だろうが、水切りしてステーキがウマいな。
鰹節大量にかけて。

関西行った時に「ゆず豆腐」なるものを口にした事があるけれど
メチャあっさりした口答えでヴマーでした。。(ﾟлﾟ)
フツーのスーパーで売ってます（￥80〜）。

>>334
市販のごまだれってのがよくわからん

>>334
生姜醤油で良いんじゃないの？

三之助の「ふわふわ」を３つ買ってきた。
さっき１つ食ったら、後を引いて何もかけずに一気に全部食っちまった。
久々に食ったが(,,ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!でも明日の朝飯のおかずがなくなっちまった(´･ω･`)。

>337
しゃぶしゃぶ用の奴なんじゃねーか？

>>339
いいじゃないか。し至福の時を過ごせたんだから、、
(´д`)

(´д`)一瞬の時と言え、、

彼の心は「ｳﾞﾏｰ(ﾟлﾟ)」という感情に満たされたのです、、

>>326
糖分・脂肪分は少ないけどね。

<font color="forestgreen">
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

te

亀レスだけど、湯豆腐や水炊きなど鍋には木綿が適、
でないと崩れて食べにくいよね
奴はどっちも美味いね　普段は絹が多いんだけど、たまに木綿喰うと
「豆腐喰ってるなあ」って気分になりまつ

>>299と298
ザーサイと刻みネギで頂く奴、
酒の肴に作ってみたけど、美味かったよ　

あしたはやわらぎでやってみる予定　　　goodな情報産休

豆腐（奴）にもドレッシングが合うのは分かるけど・・
素材そのものの味、素材の良さを楽しむ・味わうのには
なるべくシンプルな方がよいと、、
従って奴には生姜醤油、プラスアサツキなどネギ類、白ごま、
などの薬味onlyで食すのが王道だと思うな、漏れ的には、、
チーズだってそのものの味を楽しむには調理など不必要な訳で、、、

脂肪は少ないとはいえないと思う。
製品にもよるけど、タンパク質とほぼ同量の脂肪が入ってる。
ただ、水分が多い分、重量あたりのカロリーは肉より少ないというだけ。

コレステロールｾﾞﾛ！

湿気が多くなって食欲の落ちる時期に
定食屋で喰う冷奴定食は、俺の安らぎだ。

冷奴定食って、
・ごはん
・汁
・漬物
・冷奴
だけ？

>>349
ｺﾉﾍﾝﾖﾝﾃﾞ
239-250

>>354
にゃるぽんど　やっぱ美味い豆腐はそのままがいいﾀﾞｽﾞな
250のレスに対する251の突っ込みがおもろかたな

>>353
1汁3菜の汁がやっこ

豆腐揚げ

最近居酒屋メニューでよく見かける「ざる豆腐」って「おぼろ豆腐」とは違うの？

揚げ豆腐

カロリーは高いかもしれんが
それ以上に体に良さそうだね

昨日、あつあげを食った。
袋には電子レンジでもOKと書いてあったからやってみたら激マズ。
やっぱりグリルで焼かんとあかんね。

>>358
仕上がりの盛りつけなどが違うだけで、ものは同じだよん

>>361
あったまったダケだもんなあ…
どうしても焼かないと香ばしさがでないよね。

揚げ出し豆腐の衣だけくれ

油揚げは豆腐なのか否か

>>365
刺身を焼いたら刺身じゃない

あぶり？

ややすれ違いだけど、去年京都に行ったとき「炙り」って看板出した店がいっぱいあって何だろうと思った。

ドムドムの豆腐メンチカツバーガーはうまいよ

それってマックのパクリ？

沖縄逝ったとき
出来たてほかほかの島豆腐がスーパーに並んでて
そのまま食べても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰですた

ちょっとちょっと。
あの牛乳パックみたいな紙パックに入ってる豆腐
初めて食ったんだけどうまい。

あれ？豆腐スレって意外にないね

まあ、それ程美味くもないが、最近ふりかけが健康食品っぽく売られているんだな
これを奴に振りかけて喰うっていう方法もあるカポネ

安く売ってて長持ちする充填豆腐（水が入ってない奴）ってけっこう美味い。
普通の水が入ってるのより味が濃いような気がする

>>374
同意。
値段の割りに美味いのは充填豆腐だと思う。
味が逃げていないというか、薄まってないというか。

ほーう、充填豆腐ﾃﾞｯｶ
今度試そう、普通のパック豆腐は腐るの早くて買い置きがきかないんだよなー

沖縄のとうふようみたいな感じで（あれは豆腐が原料じゃないかもしれないけど）、豆腐の保存食できないですかね？
味噌漬けか醤油漬けで２〜３日から試してみようかな。

凍り豆腐にすれば保つ。

豆腐を空の忘れて賞味期限１週間過ぎた絹が発掘されてしまった、
捨てるしかないか

>>377
「豆腐　味噌漬け」　とかでぐぐるといっぱいレシピ出てくるよ

それって腐ってるんじゃなかったっけ？豆腐用
間違い？中国だったっけ腐った豆腐の名物があるのん

発酵系はだめだな〜鮒寿司はｺﾞｰﾓﾝだったからなｗ

沖縄の「豆腐よう」とか中国の「臭豆腐」とか。
調味料入れて発酵させたモンだね。

私も苦手（ｗ

とうふまじうめー

毛布を食え(ﾟдﾟ)

腹減ったナー。冷蔵庫には豆腐しかねーし、あとは食パンと玉葱って中途半端やなー・・・
・・・ハンバーグできるやん！

んで、造って食ったです。当たり前だか淡白な味ですた。
追加する具材としては何がお手ごろですかね〜？

>>385
くわい

>385　冷凍シーフードミックス

>>387
って高くない？
>>385
淡白なら淡白で良いじゃないか！
ヘルシー路線をつっぱしれ！
+ひじき
+ごま
+油揚げの細かく切ったやつ。
ってどう？

http://bestranking.misty.ne.jp/gamble/enter.cgi?id=yami83

>>385
100均で「ナツメグ」買っとくと、豆腐主体のハンバーグでも
風味が増していい感じになる。

━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

木綿を水切りして納豆とぐちゃぐちゃにするとウマーです。
既出？

納豆は嫌いだからyda

豆腐丼はｶﾞｲｼｭﾂ？
あっつあつ炊きたてご飯に
冷た-い絹ごしのさいころをのせて、
ねぎ（万能ネギとか青み系）をトッピング。
たれはお好みのものを…

豆腐ｄｅ餃子！

具：豆腐二丁、ニラ一束、カマボコ、餃子の皮（２５〜３０個できた）

豆腐はしっかりと水切りをする。ニラは小さく切り、カマボコは小さなｻｲｺﾛに切る。
後はボウルで材料を混ぜ、皮でくるむだけ。
注意！どうしても水が出るのでてきぱきと。皮でくるんだ餃子は重ねない事。くっつくのよ・・・
ぷにぷにした具とぱりっとした皮がウマーですた。醤油やポン酢でいただきました。

半分冷凍したんで、これを焼いたらまた違う食感になると思われﾃﾞｽ。

冷奴をあてに冷酒

しょうゆ、みりん、細かくきざんだニラを混ぜて、
冷奴にかけて食べるとウマーです。

みりんのかわりに、お酢でも可。さっぱりしてそれもウマー。

((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

やっぱ基本は豆腐一丁をどちゃっとドンブリ飯の上に乗っけて
醤油とカツオ節をかけてガツガツ食うだな。
俺的貧乏飯の基本。

最近胡麻ダレかけて食べてる(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
はまったよ

口の中でご飯と豆腐が混ざると想像をはるかに超えるハーモニーだよな。

そう！あったかいごはんと醤油かけた豆腐、
こんなシンプルなのに口の中で合わさるとすごい旨いの。
不思議だよね

（注）
豆腐と納豆を一緒くたにした状態で置いとくと大変な事になるからね
良い子は絶対にしないように

>>403
どうなんの？

　　　 　∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉

>>404
あれはある寒い日、トン汁を作ってたんだな
ﾄｳｾﾞﾝ豆腐もたっぷり入れてた。
で冷蔵庫に納豆があるじゃないか!!
『納豆汁なトン汁にしよーっと』名案を思いついた俺は納豆もたっぷりいれて
翌日おいしくなるのを期待してそのまま置いといたんだな
-------------------　翌日　　------------
豆腐を口に入れるとなんと豆腐が納豆化してるじゃねーか
豆腐全体がヌメヌメの塊と化してた・・・
理屈で逝けば喰えるはずなんだけど、根性無しの折れは全部捨てる羽目になったのさ

うげえ

豆腐はメシに合わない

やせるしね

またもや豆腐を腐らせてしもた・・・
安売りでまとめ飼いするとどーもいかんな

いい保存方法って無いのかな

>>410
牛乳と一緒で、ロングライフ仕様の商品以外は、
一匹ずつ飼ってやってくれい。
根本的に水分多量の食品だから長持ちはしないのさ。
水分の多さゆえ、そのままでは冷凍にも勿論不向き。

まあ冷凍して別の食いもんとして使うって手はあるが。

充填豆腐をお勧めする

漏れは自分で大豆から作るがすごくウマイぞ。
オカラも売ってるのより数倍ウマイ。

この間初めて作ってみた冷凍豆腐を食べようとしたら、
何となく冷凍庫臭かったんで諦めちゃったよ。
濃い目とか中華系の味付にすればよいかなとは思ったけど…
みなどうしてる？

>>413
禿道。漏れも日持ちがいいという理由だけで充填豆腐ばかり食ってる
安売りの時に買いだめできるのも（･∀･）ｲｲ!!

味とか食感とかは…まあ、甘くない豆乳プリンだと思えば許せる

パッケージのウケ狙いで、ちょっとフンパツしてここの
「男前豆腐」っての買ってみた。奴で食ったら(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
今日はネギと鰹節しかなかったんで、今度はミョウガとかも欲しい…
ttp://www.sanwatouyu.co.jp/item.html

ホモ豆腐ですか？

どうでもいいけど、そのページのデザイン凄いな。

ウホッ！いい豆腐・・・

ちょっと豆腐スレが乱立してるのであげ

自分で作るなんちゃって麻婆豆腐もなかなかだよ。
豆板醤なんて一瓶買っておけばいつまでも使えるし、
具は挽肉と豆腐以外は適当に生姜、ネギ、筍、椎茸など・・・。
味付けはテンメンジャンがあるといいんだけど、別に味噌と砂糖でもＯＫ。
それに酒と醤油を適当に。片栗粉でとろみを付けて山椒をふりふり。

一時はまって、いろんなバージョンを作ってたな。
冷や奴とは違って、豆腐は安いのでも充分。

麻婆豆腐は自分で作ると超安上がりな上栄養万点！
それほど難しくもない。一人暮ししてたときはよく作ってたよ。

こないだ豆腐が腐る、足が早いって書き込みしたんだけど、その主な原因が判明
なんと冷蔵庫が冷やしてませんでしたｗ　
冷蔵庫の物が生暖かい気がして、冷凍庫の氷は凍ったまま急速に小さくなって逝くし
豆腐や牛乳が期限内でも炭酸が効いてたり酸っぱかったりしだしたんで・・・
こりゃおかしいなって買い換えて久しぶりにキチンとした冷蔵庫ライフを堪能しております

ちなみに買い置きは充填豆腐に切り替えたのとあいまって飛躍的に寿命が延びました
味のほうはあんまり違い分らんOK、水気が少ないからメンドウが少ないOKです

>>424
毎日、大山豆腐を買ってます。
買い置きなんて考えられません。

>>422-423
はいはい。
麻婆豆腐の話は麻婆豆腐のスレでやってね。

麻婆スレ自体重複。行く価値無し。ここで十分。

いったいいくつスレをつぶせば気が済むんだ？

>>426
麻婆豆腐スレからのｺﾋﾟﾍﾟだよ。

永谷園の麻婆豆腐うまうま。

>>428
Bｸﾞﾙ板の風物詩ですよ
昔っからなんか気に入らん事あるとすぐにスレ違いだの板違いだの言うやつがおるんよ
多分同じヤツだと思うんだけどねやり口が似てるから
それか、もしかすると話しに参加してる気分になってるんじゃないのかな？

>>442
でも最近スレ潰しがやたら多くないか？
この上にもコピペ厨がいるし

荒らしやめてもらえますか？多分まーぼースレの方だと思うのですが。

麻婆スレを荒らすのはやめてくれませんか？
かつて陳という豆腐屋のお婆さんが、たまたまラー油売りからひきとった
本来ごみであるラー油のカスを豆腐にかけて食べたらｳﾏｰだったという、
まさにＢ級なエピソードからうまれたＢ級グルメです。
重複していないんだから、荒らさないでください。

>>443
確かに多い、同板他ｽﾚもｶﾞｼｶﾞｼ嵐が吹き荒れてる
ま、厨も子供を殺すよりかはここを荒らしてるほうが平和なんでと、+思考で逝きませう

十分重複やん。

死ね死ね君どこでもいるね

他にもやる事あるだろうに

自治厨はその主張自体に意味も目的もない。
奴らはただ他人をねじ伏せる手段そのものに
快感を覚えるようになった廃人だ。

豆腐の角で頭打って・・・・

このスレは板違いです。削除依頼を出しておいてください。

　　　　　　　　　おとうふワッショイ！！
　　　　　 ＼＼　　 おとうふワッショイ！！　／／
　〜　　 　　＼＼　　おとうふワッショイ！！／　　〜

　　　　　　　 ＿＿ 　　　　　＿＿　　　　　＿＿　　　　〜
　　　　　　　|＼ ＿＼ 　 　|＼ ＿＼ 　 　|＼ ＿＼
　　　〜　 （ ＼|＿＿| ）. （ ＼|＿＿| ） （ ＼|＿＿_| ）
　　　　　　 （　´∀｀∩　　（´∀｀∩　　　（　´ー｀）
　〜　（(　 （つ　　　ノ　　（つ　　丿　　　（つ　　つ　)）
　　　　　　 ヽ　 （　ノ　　　（　ヽノ　　　　　）　）　）　　　　〜
　　　　　　　（＿）し'　　　し（＿）　　　　（＿）＿）

　　　　　|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
　　　　　|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
　　　　　||||||||||||||||||||||　く　ず　れ　た　・・・　|||||||||||||||
　　　　　　　 ＿＿ 　　　　　＿　　　　　 　　＿＿
　　　　　　　|＼ ＿ﾉ､ 　 　|＼_ヾ, 、　 　　,冫 ＿ ＼
　　　　 　 （ ＼|＿｀:､; ） （ ＼|＿;'; ', ）　（.;｀;ヾノ＿_| ）
　　　　　　 （ lll´A｀∩　　（ lll´Ａ｀∩　　　（　lll´A｀） 　ｿﾝﾅｰ
　　 　　　　（∪　　 ノ　　 （∪ 　　丿　　 （∪　 ∪
　　　　　　　|　│　|　　 　 |　│　|　　　　 |　│　|
　　　　　　 （＿_）＿）ﾟ｡∴（＿_）＿）｡･ﾟ，.ﾟ（＿_）＿）
　　　　ﾋﾄﾞｲﾔ
　　　　　　　　　　／　　　　　　　　　　　　＼

　　　　　 ＼　　ｵﾄｳﾌﾜｯﾁｮｲ！　／　　~
　　　　　＿＿_　　 ＿＿　　　＿＿
　　　~　|＼ ＿＼ |＼ ＿＼ |＼ ＿＼　　　　　~
　　　　　＼|＿＿| ＼|＿＿| ＼|＿＿|
　　　　（( ∩,,・д) （,,・∀・) (д・,,∩　)）
　　~ 　　　ヽ　⊂ﾉ （⊃　⊃ （⊃　丿　　　　~
　　　　　　　(__(__)　(__ﾉ__ﾉ　 (__)し'　　~

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
　　　　　　　 　＿＿　　　　　　　　　　|||||||||||||||||　く　ず　れ　た　・・・　|||||||||||||
　　　　　　 　 |＼.＿＼　　　　　　　　　　＿＿_　　　　　 ＿　　　　　　　＿＿
.　　　　　 　　 ＼|＿＿|　　　　　　　　　|＼ ＿ﾉ 　　　|＼_ヾ, 、　　　 ,冫 ＿ ＼
ﾊｼｬｷﾞｽｷﾞﾖｰ（； ´Д｀）　　　　　　　　　.＼|＿｀:､; 　　 ＼|＿;'; ', 　　 .;｀;ヾノ＿_|
　　　　 　　　（⊃　　⊃　 　　　　　　　　（･д･lll∩　　（･д･lll∩　　 （･д･lll）　
　　　 　三 　（　ヽノ　　　　　　　　　　　　∪　　ﾉ 　　　∪　　ﾉ　　　　（∪ ∪
　　　　　 　　し（＿）　　　　 　　　　　　　 (__)(__)　ﾟ｡∴ (__)(__)　｡･ﾟ，.ﾟ (__)(__)

昨日即席湯豆腐つくりました。うちはエアコンがんがん
なのでこの時期でも湯豆腐は行けますね。
鍋にお湯入れて包丁で小さく切った豆腐を入れて
ぼん図でほくほく。馬ー。
ビールには湯豆腐。これだね￥

おぼろ豆腐て何

おぼろ豆腐とは？　
　おぼろ豆腐は、普通の豆腐に比べて柔らかく、また、
原料である大豆の香りや風味がそのまま生きているの
が特徴です。出来立てのおぼろ豆腐には、芳醇な豆の
香りがあふれており、食するとほのかな甘みが口いっ
ぱいに広がり、のどごしでトロリととろけるような食
感を味わうことができます。
　おぼろ豆腐と椎茸がたっぷり入った『おぼろ豆腐汁』
は、涌谷町の人たちにとってふるさとの味であり、精進
料理として受け継がれてきました。現在おぼろ豆腐は、
健康食品としても見直されています。

　　　　　　　 ＿＿ 　　　　
　　　　　　　|＼ ＿ﾉ､ 　 　
　　　　 　 　 ＼|＿｀:､; ｶﾞｯ
　　　　 人
　　 　 　 < 　>__Λ∩
　　　　　　　 Ｖ｀Д´）/
　　　　　 　　/

ハンペンの肉詰めフライの要領で、豆腐の肉詰めフライをやってみたいんだけど

>>449
衣つけて手早く揚げれば大丈夫な気もする。

(　・∀・）つ ﾄｳﾌﾉｶﾄﾞﾆｱﾀﾏﾌﾞﾂｹﾃﾔﾙ!!
つ　　　　　　 ＿＿ 　　　　
　　　　　　　|＼ ＿ﾉ､ 　 　;：´
　　　　 　 　 ＼|＿｀:､; ｶﾞｯ
　　　 　 人
　　 　 　 < 　>__Λ∩
　　　　　　　 Ｖ｀Д´）/
　　　　　 　　/

中央大学のマーボ丼まじうまいんだよ。これが。
やみつき。

豆腐サラダを作るとき、大抵つくるドレッシングもどき。

醤油、マヨネーズ、柚子七味(柚子胡椒)、ごま油
これを適当にいれて、まぜまぜ。んで、かける。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

他のサラダとかにも使えるから、醤油・ﾏﾖ混ぜに抵抗が
ない人はやってみてー

知らないうちに荒れてるね。

ミョウガ＆生姜のっけた冷奴(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

やっぱ麻婆豆腐をご飯にかけてが最高っす

豆腐ハンバーグの素買ってきて作ったんだけど、
すぐできるし、かなりウマい。トリのひき肉なんて入れたら
もっと旨いと思う

冷や奴（絹豆腐）は絶対家で食う。なぜなら・・・
オレは完全に崩して食べるから。アツアツご飯の上にぶっ掛けると最高。
でも、かなり昔会社の寮で箸で少しだけ崩してご飯にのせて食ったら「汚い食い方」といわれかなりへこんだ。
納豆なんてもっとぐちゃぐちゃで汚いと俺は思うが。

>>458
納豆みたいに最初から混ぜて食うのがデフォの物は又別だろ。



漏れだって家でヒソーリとぐずぐずに崩した豆腐楽しんでるのさ…

水切りした木綿豆腐と納豆と麦飯混ぜてます（ｗ

まっ茶味の豆腐があった。。。

>>461
家の方でも売ってる。
よく安売りのシール貼られてるが、イマイチ手が出せない…

マーボドーフつくるなら2液式のが比べモンになんないほど旨い。
よく100円で売ってるレトルトのヤツはマズい。

漏れゎおかめ納豆のﾀﾚかけてｽﾌﾟｰﾝで喰うよ､(ﾟдﾟ)))ｳﾏｰ!なのだ

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

age

激辛マーボ豆腐でお勧めの店ある？

>>467
四五六菜館がいいよ

かわいい女の子たちが脱いじゃいました★
http://www3.free-city.net/home/espresso/au/sweety.html

本能がむき出しになっちゃうかもよ！？
http://www3.free-city.net/home/espresso/princess/peach.html

今からはここで夜の時間を過ごしてあそびましょう〜☆
http://www3.free-city.net/home/espresso/au/xxx.html

夏は冷や奴に限るな。

豆腐のうまさ

京都＞＞＞＞＞＞＞＞＞大阪＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞東京

>>467
うちの近くの定食屋、めっちゃ辛いで〜〜
さらに辣油いれちゃったりして。
ご飯お変わり自由で520円 うまーっす。

＞４７１
京都がなんで一番なの？水が良いってわけでもないと思うけど

おまえら、冷や奴に刻みネギとか、何のせてますか？

>>473
水がいい

鰹節だな！＜冷奴

>>475
檜原村の湧き水は美味しいよ

豆腐のうまさ

沖縄＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞京都＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞大阪＞＞＞
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞東京

豆腐は軟水の地域（京都もそう）が美味しいんじゃなかったっけ？
沖縄は硬水でそ？豆腐美味しいの？

中国のが一番うまい。

>>479
島豆腐（沖縄の豆腐）は海水で作る。
本土の豆腐とちょっとちがう。

　　　　　　　　　　　　　　　　＼　│　／
　　　　　　　　　　　　　　　　　／￣＼　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　　　　　─（ ﾟ ∀ ﾟ ）＜　さいたまさいたま！
　　　　　　　　　　　　　　　　　＼＿／　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　　　　　　　　　　／　│　＼
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ∩ ∧　∧　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
￣￣￣￣￣￣￣￣＼∩ ∧　∧　＼（ ﾟ∀ﾟ）＜　関東上流水源！
さいたま〜〜〜！ 　 ＞（ ﾟ∀ﾟ ）/ ｜　　　　/　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＿＿＿＿＿＿＿＿／ ｜　　　 〈　｜　　　｜
　　　　　　　　　　　　　 /　／＼_」　/　／＼」
　　　　　　　　　　　　　 ￣　　　　 / ／

>>481
なるほど。ご親切にありがとう。
食べてみたいー。

>>474
オリーブオイル、ありがちだけどごま油より
匂いが好き、ポン酢+オリーブオイル+大根おろし
馬ー。

豆腐炒めうまい

漏れは、湯豆腐に
めんつゆをかけて、ワサビをのせて食うのが好きだな

刻み海苔をふりかけて食うと
もっと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

冷マーボうまい

>>486
めんつゆは醤油に飽きた頃にやるとしあわせになるよねー。

豚肉ともやしをにんにくスライス、塩、胡椒で炒めて
そこに水と鳥ガラスープ粉末と豆腐を適当に入れて、
コチュジャンで仕上げウマー。

冷や奴にはネギにごま油、塩、醤油かけて少し放置したやつを
のせてたべるのウマー。

夏は豆腐とビールで乗り切ります。

くーーっ
今年の夏は暑くないねえ。奴もうまくねえなあ

一応、アメリカＵＧ物について触れておこう。心臓悪いやつとこれからメシのやつは飛ばせ！
ＵＧビデオの大半はマーダ−物（スナッフムービー）と呼ばれる殺人ビデオだ。最初から殺人目的もあれば姦ってるうちに死んじゃってるのもある。
あとの残りは１８歳以下の未成年物だ。
未成年物はいわゆるガキとやってるだけだ。しかし全身チンコのくせにアメリカ人は児童ポルノに非常にピリピリしている。
性目的の誘拐が日常茶飯事だからな。よってＵＧ扱い。
マーダー物は主なマーケットはＮＹだ。（精神を病んだヤッピーが多いからか？）しかし作られているのはＬＡやＮＪなんかの郊外だ。
内容はレイプしながら興奮しすぎて女を（ナイフやこぶしで等で）殺っちまうもの（まだマシ）。殺人過程を収めてから屍姦するもの等がある。
特徴は殺人方法が銃殺とかポピュラーなものではなく、
刺殺や撲殺等のいたぶり系が主流だ。
俺が見たのは４１さんの教えてくれた板にもあったが普通のFUCKのあとで突然腹にナイフを刺しそこの穴にチンコいれて腹部内射精したＶだ。
ただのエロビデオ撮影だと思っていた女は最初はポルノ女優ばりにあえいでいたが刺されてからは喘ぎ声だか断末魔だか判らない声を出しながら死んだ。
暫くしてから男も果てた。
あとは「特攻野郎Ａチーム」に出てた黒人レスラーそっくりが赤ん坊を犯った物。
いいか、１０歳前後のロリータガキじゃないよ。
赤ん坊だよ。赤ん坊の頭と同じぐらいのチンコを血まみれでいれてたよ。
赤ん坊はすごい「悲鳴」をあげてたが数分で静かになった。
男は「Oh,Yeh」とかいいながら後３０分ほど（コンニャクみたいに）犯って果てた。
そのあと膣（っていうか股全体）から精液が出てくるトコをアップで見せやがった。
（タイの死体博物館でも平気な俺だがこのときは吐いた）
他にも胸くその悪くなるＶを数本見たがもう語らなくていいだろう。。。暫くはメシはおろかセックス自体が出来なかったヨ。
みんなもこの先、追いつづければマーダ−物を見る機会があるかもしれないが見ないことをおススメする。十数年たった今でもあの映像と音声はこびりついてる。
ここまでＲＯＭして不快になったやつ、だから言ったろう、飛ばせって！

なにこれ

豆腐の味噌汁が好き

長ねぎも入れるともっと好き

醤油仕立てにするともっともっと好き

　　　 　∧＿∧　 ∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　（　 ・３・） (　　＾＾ ） ＜これからも僕たちを応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣￣∪￣￣〕
　　＝ ◎――――――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉&ぼるじょあ

　　　 　∧＿∧　 ∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　（　 ・３・） (　　＾＾ ） ＜これからも僕たちを応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣￣∪￣￣〕
　　＝ ◎――――――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉&ぼるじょあ

まぼどん

まーぼ

うずめめし(ﾟдﾟ)ｳﾏｰよ

今日は我が家は豆腐デー
丸美谷マーボに豆腐味噌汁と豆腐サラダよん。
さてつくろっと。

焼き豆腐のうまい食い方

うーーん、そー言えば焼豆腐って好き焼き以外に何か使い道あるかなあ
やっこにしてもあまりうまそうでないし。

肉豆腐にするとうまい。＞焼き豆腐

肉豆腐　冬はうまそうだね　今はいやだけど

少年マガジンで連載されてた無頼伝ガイでけいさつのおっちゃんが
コンビニで買ったビールと絹ごし豆腐とチーチクがうまそうだった。
豆腐のフタはがして中央らへんを一口喰ってくぼみにしょうゆたらしてぐちゃっと混ぜて喰う。
最高だよな

今日の夕飯。
キュウリ・ハム・さやインゲン・錦糸玉子（冷し中華の具の残り）と
絹ごし豆腐に柚子胡椒と醤油をかけてぐずぐずに崩して食す。
それなりに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
三十路の女の食いもんではないのは確かだが…

>>507
付き合ってください

うそです。すいません。

豆腐って最高のダイエット食だな
主食にもなる

>>508もう遅いよｳﾞｫｹ

なんでこっちが上がると、まーぼスレも上がるんだろ？

ファミマの国産大豆豆腐まじうま

同じぐらいの価格なら、400gのものより350gのほうが締まっていて旨い
お得感で400gを買っていたけど、もう戻れない

ガキの頃は嫌いだった豆腐も
今じゃ立派な漏れの主食。
しかし醤油でなく｢めんつゆ｣をかけて食う。邪道か？

たまにやる

>>515
俺は奴にポン酢です。これがねえ、夏なのに湯豆腐感覚
でうまいんだよね。今から買ってこようかなあ。
でもコンビニの豆腐はイマイチなんだよね。

皆さんはコンビニ豆腐だったらどこが一番うまいのでしょうか？

>>517
ポン酢！！　めんつゆより美味いのか？
今度やってみよう。薬味はみょうがでいい？

俺は奴にねぎ、みょうが、ザーサイみじん切りをぶっかけて醤油ちょろっと
たらしてビールと一緒にいただく。夏はこれ最強！

ポン酢うまいよね。薬味は家は普通の冷奴と同じ感じだけど。

今日はネバネバの日と言うことで、冷奴のオクラとモロヘイヤのせ
鰹節も出てきたのでそれもどさっと乗っけて醤油で食す。
食べてから納豆もあった事を思い出してちょっと悔しかった。

＞５１８　俺は貧乏だからやくみは鰹節だけだなあ。でもうまいよ。

豆腐に黒蜜とキナコかけておやつみたいに食ってた

>>522
生クリームもうまいよ

豆腐ごはんはｳﾏｰだよな

>>522
うげええ豆腐にくぅるぉみぃいーつー？？？

トマトざく切り＋大葉＋ザーサイを乗せて
醤油・ごま油・ラー油で頂くのが好き。

冷奴
豆乳のシチュー
おから
マーボー豆腐
納豆

以上、大豆づくしのメヌー

豆腐+納豆+かつ節+生たまご+しょうゆ+味の素少々
を強引にかき混ぜ飯の上に乗っけて食ってた
学生時代。

豆腐とヨーグルト、クリームチーズ、ハチミツをミキサーにかけ
よく撹拌した後、ふやかしたゼラチンを加え、型に流し
冷蔵庫に２０〜３０分冷やす
お好みでブルーベリージャム(イチゴでも可）をのっける
これをたきたてご飯にぶっかけて食う♪

>>529
最後の行だけは許せない。

豆腐ステーキ！
まさに王道。

豆腐にゴマドレが最近はまってる。
ちぎったレタス、きゅうりの輪切りを皿の真ん中に盛り、
絹ごし豆腐をまわりに置く
最後に桜海老をちらす。
食べる直前にゴマドレをかけてめしあがれ〜

冷奴用の醤油が切れてしまった。
まぁ普通の醤油と生姜があればいいんだけどね。

近所のスーパーの惣菜の高野豆腐
だしが利いていて馬ー
冷奴に飽きた時に食べると最高。

トウフの角で





頭をぶつけて死ぬことができる


＜解説＞
普段食べている白くてやわらかい豆腐ではなく、
高野豆腐の乾物よりももっと堅い豆腐があるのです。
山形県西川の名物で、六浄豆腐（ろくじょうどうふ）というものです。

鰹節のように堅くて、削って吸い物の具にします。削るほどのものなのですから、
豆腐とは思えない位に堅いのですが、これでもれっきとした豆腐の一種です。

製法は、かための豆腐に荒塩をすり込み、水分を追い出して乾燥させるというものです。
豆腐の栄養分やうま味はそのままにして、保存のきく乾物にしあげています。

サラダ豆腐(ゴマ)　だったっけかな？
そんな感じの豆腐が美味い。
冷蔵庫にあったので何となしに食ってみると・・・お！美味い！

ま、豆腐なら何でも好きなんだけどね。

http://www.starttoday.co.jp/recoya/Recoya.asp?ID=53398

>>517
コンビニの豆腐は薬味のセットになった
やつしか食べない
ちょっと物足りないけど、薬味が付いてるので
1人にはかなりお徳かも。

>>535
それはどうやって戻して、調理するのですか？
干し椎茸みたいなんですかね？
豆腐も色々あるな。

　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン

こう涼しいと冷や奴のありがたみが薄い

炒り豆腐を御飯にかければ何杯でもいけますな。

うまそっす

勝利

豆腐入り味噌汁ににがりを投入して食べた
身体によいはずだ

ところで皆の衆、
冷や奴は醤油派？
それともポン酢醤油派？

昆布ポン酢にきまっとろうが

中華ドレッシングもなかなかいいよ

胡麻ダレもなかなかいい感じ

醤油だな。あとねぎを加える。（ありきたりすぎる？）

>>548
(ﾟ�听)ﾂﾏﾝﾈ

いまさらながら>>1の立てたスレ(ﾟ�听)ﾂﾏﾝﾈ

めんつゆだっつーの！

普通にショウガ・葱・かつぶし・醤油で一日２丁食っている。
こんなうまい食い物はないな。安いし、腹持ちするし。
冬になれば湯豆腐だ。凄くやせてきた。

まーぼ丼が食いたいなあ

醤油と七味、さらにごま油を少量かけるとうまいぞよ

味噌つけると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！

ぼん酢スレとの協調を！

かつおぶしとねぎかけて醤油で食う、これが一番でし。

よく冷やした豆腐に、醤油と酒を混ぜたものにごま油を少し落したものをかけると
それだけで美味しい。
醤油と酒の配分が難しいのだが、すぐになれるでしょう。

自分は年中冷し中華だれをかけている。
豆腐は水分を切っておくのがポイント。

司馬遼太郎の『花神』で村田蔵六が豆腐を酒のつまみにするのを読んで
マイブームになった食品。

冷や奴に、ひき肉を焼き肉のたれで炒めたのと、
タマネギのスライスを一緒にのせて食べると美味しい。

マシューケータリングでやってたのを少しアレンジした
１．ゴマ油で刻んだにんにく（市販のすりおろしのでもよい）を炒める
２．みじん切りの玉ネギを甘みが出るくらい炒め、次に挽き肉を入れ炒める（何でもよい）
３．豆板醤を入れ軽く炒めたら、ホールトマトの缶詰を入れる
４．塩コショウで味を整え、少し煮詰めたら豆腐を入れ豆腐に火が通ったら出来上がり

(ﾟдﾟ)ﾄﾏｰﾎﾞ!

豆腐は命掛けで食え

かけちがえてますな

>>563
豆腐は河津掛けで食え

豆腐の角に頭ぶつけて死ね

サンドイッチに挟めないかな？

穴あけて人肌に暖めてみろ

うーー食いたくなって北。
ここに書いてある食べ方を毎日やっていけば半年はもつんでないか？

>>568
まずは､>567から。

木綿どうふを冷ややっこにして喰う人の気がしれん。
気持ち悪くてえづくで

>>570
薬味と醤油をぶっかけて飯とグチャグチャにしちゃえば、あまり気にならない。
むしろ木綿の方が味が濃厚でうまいかも。

まあ基本的に俺も木綿は買わないんだが。

>>570
「えづくで」って何？

>>572
おえっ、てなるやつ。

５０円と１００円の豆腐の味の違いがわかりません

それは幸せなことだと思われ。

>>570
なに豆腐ならいいのん？
絹豆腐？　それともそんな次元ではないのか？
こ、高級志向か？

木綿は煮崩れないための豆腐だからね。

最近気づいたけど、麻婆豆腐には絹ごしのほうが美味い。
崩れやすいが、つるんとした食感がいい。
いや好みの問題ですけどね。

麻婆にはどう考えても木綿だろう

木綿の麻婆なんて食べた事ありません

確かに絹ごしのマーボはうまい。喉越し命

ののたんは豆腐持ち歩いてるよ

本場は絹ごしです

俺も中華料理屋では、木綿を使った麻婆に出くわしたことは、滅多にないな。

今年は夏バテして、昼食は棒豆腐1本(\29-→\19-の時もあり)に
リケンのスーパー青しそドレッシングやめんつゆをかけて食べてました。
こないだ試しにQPの超ライトドレッシングさっぱり塩味
をかけてみたけど失敗(泪)
ハウスの冷しゃぶドレッシングのイタリアンはまずまず。
おかげで体重落ちました…

棒豆腐って何？

オレの股間の棒豆腐
硬くなって中身が出ちゃいます

ソフト豆腐のくせに

中折れ豆腐のくせに

>>588-589
そんなこと言っちゃかわいそうでしょ！

>>588-589

・・・ばれてる　　　＿ﾄ￣|○

HKむかつく

>>9
Σ（−△−

>>583

つうか海外（香港、上海、台北、ＮＹの中華街）で木綿豆腐を
食ったことが無いのだが。。。

豆腐は絹ごし
湯豆腐のように温めても良いし、チンしても良い

卵ごはんの上にあったかい豆腐をのせてポン酢を一垂らしする。
ちょうどいい具合に崩しながら食べてよ

卵ごはんは醤油入れず、ごはんと卵だけにする方が自分好み

お前ら、嵯峨豆腐食ってください。

木綿も絹ごしも必要なくなるから。

SAGA 佐賀？

600!!!!!!!!!!----------------

>>598
何が？

おでん蕎麦のさつま揚げがいいね

>>601
ここは立ち食いそばスレではありませんよ

おでん蕎麦ってなんだ？

今日、ダイエーで８０円の豆腐が半額で売ってた四

>>603
おでんの汁の中にそばを入れて食うんだってさ。
うまいのかな。

豆腐を３センチ角に刻んでキナコをまぶして食う。
砂糖は不可。冷やして食うとうまいぞ。

汚染を除去しました。

>>607
誌ね世バカ

おでんそばは立川の駅構内で食えるそばだけど
普通のそばにでかいはんぺんが入ってるだけだった。
なぜかB級グルメ板にはおでん蕎麦マニアが居る。

さてそろそろ湯豆腐の季節ですね
オレ今年から一人暮らし始めたんだけど、
湯豆腐ってステンレス鍋に昆布入れて煮るだけでもいいの？
やっぱ土鍋じゃないとダメ？

俺は普通の取っ手がついた調理用鍋に昆布も入れず
湯だけで湯豆腐つくるよ。
超簡単

>>609
ほんとにはんぺん入ってたらおもしろいな。

>>610
じゃあステンレス鍋でもokですね！鰹節とポンズぶっかけてくお。

>>611
はんぺんっていうかさつま揚げっていうか　そういうのが入ってますよ。

冷や奴では肌寒く、
かといって湯豆腐をしたくても
葉野菜が高いという中途半端なこの時期は辛い

そんな時には人肌で温められた
人肌奴はいかが

>>613
湯豆腐は豆腐だけでやれ！

>>615
葱くらい入れさせてやれ

揚げ出し豆腐を食べると、日本に生まれた幸せをつくづく実感する。

湯豆腐が簡単美味すぎて毎日食ってしまうが栄養価が心配だ。
やっすい豆腐でも鰹節とポンズで誤魔化してウマー

湯豆腐にマロニー

これ最強(ﾟдﾟ)ﾊﾌﾊﾌ

マロニー？

マーロニーちゃん
実家ではマロニ―状の乾燥葛入れてたなあ　鍋全般にだけど。

奥様！ひゅーっときたら

ぽん！

つーか寒くなってきたので今晩湯豆腐 タラの切り身もいれよっと。

タラ入れたら湯豆腐じゃなくなるよな・・・。

鱈鍋豆腐入り

まろにー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 超(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

湯豆腐食いーて

絹豆腐、ウマイです。冷奴で、醤油もカツブシもなにもつけないで食べるのが好き。
ちょうど、豆乳を食べている感覚かな。豆乳に醤油加えて食べる人っていないでしょ？それと同じ｡

豆乳にはきな粉と砂糖を加えるが、
豆腐には醤油かポン酢かゴマだれをかける。

豆腐を食え (ﾟдﾟ) iyada

いやあ、湯豆腐の季節になってまいりました。
やっぱさ、スーパーで買う豆腐より地元の豆腐屋の方がうまいねえ。
水が違うんかねえ。ドンキホーテなんて論外。

豆腐カレーってことで

豆腐は無いが厚揚げｶﾚｰは作った事あるぞ
味がしみ込まなくて美味くなかったよ

カレー餡かけ　みたいにすれば
おい　しい　よっ

カレー餡かけて何？

豆腐カレー作ったよ。超うめぇ。。

>>634
味をしみこませるために、厚揚げでなく豆腐でやったほうがいいよ。
あらかじめ豆腐ゆでてからガーゼに包んで、重石を載せて一晩置いて
水を抜く。それから適当に切ってカレーに入れるんだ。
歯ざわりも豚肉っぽくなるし、超おすすめ。

湯豆腐のうまい季節になりますた。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>637
一晩置くって冷蔵庫？それとも常温？
常温だと夏は無理？

田舎のばーちゃん家の近くで売ってる豆腐が好きだ。
スーパーなんかで売ってるふにゃふにゃの豆腐じゃなくって
箸でちゃんと切れる固めの豆腐。
スーパーの豆腐は噛まなくても飲み込めるけど
田舎の豆腐は噛まないと飲み込めない。
そのかわり、ちゃんと大豆の味がしてる。
それにお醤油を少しだけかけて食う。

思い出したら田舎に帰りたくなっちまったよ…(´･ω･｀)

>>640
納豆食って元気出せ！

今日は豆腐が無いので、代わりに豆乳を｡

久しぶりにゴマ豆腐食った。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ジーマーミー豆腐も食え (ﾟдﾟ)

な　なんじゃそりゃ？
メーカー名？

キーワードは沖縄

冷や奴にめんつゆかけて、一味唐辛子を1/3ビンほどまぶす。
奴の冷たさとめんつゆの甘みで、意外と食べれちゃうもんだよ。
食ったあとも口の中が爆発したりヒーヒーしたりしないし。
ちなみに俺は辛いものは多少食べれるタイプ。

これこれそが、俺のダイエット時代の秘密兵器「カプサイシン冷や奴」です。
七味でもいいんだけど、俺的には麻の実の粒が邪魔だったで。

>>647
そのダイエットは成功したの？

>>648
1年で体重が85→78になりました。7キロ減ですな。
まぁ他にも「カプサイシン冷やし中華」やら「こんにゃく味噌汁」などあれこれ試してたから
一概に効果があったとは言えないと思うが。あとダイエットコークも。

麻婆豆腐とか、揚げ出し豆腐ってオイシイよね(´∀`)
シンプルにおぼろ豆腐とかもおいしいのだが。

痩せるならにゃんこ豆腐でしょ！
冷や奴にポン酢と鰹節！上手いっすよ（・∀・）ｲｲ!!

寒くなったので白菜と豆腐の水炊きを毎日食ってたら３�`減った。
何よりうんこがもりもり出てお腹すっきりなのが嬉しい。

昨晩はキムチ鍋に焼き豆腐 (ﾟдﾟ)

　　　-‐‐- 、
／　　　　　ヽ
!　 !　人|,.iﾉl_ﾉ）
i 　乂-‐　−! i
＼ヽ .ゞ ∀ ﾉノ 豆腐は好き。味がしないから。
　　｀｀フ　i´
　 　 / ＼ﾉゝ
　　/__i |丱!_|_

最近はにがりがブームなの？
ディスカウントの薬局行くと健康食品ににがりとか置いてあるから豆乳勝ってきて豆腐つくる。
うまーよ

>>654
数年前からじわじわとあちこちでくすぶっていたが
去年辺りからかなりブームになってきてる＞にがり

にがりカレー

>>656
ウゲっｗ

いやーー最近寒いんで鍋とか良くやるようになったんだけど、
やっぱ豆腐が入ってない鍋は考えられんね。
鱈ちりにも入れるし、キムチ鍋にも入れる。好き焼きにも入れるし
やっぱなんでも合うなあ。
でも鍋には焼き豆腐が一番だあね。ってこと。じゃ。

スーパーで400g豆腐が2個で100円
ゲンキーでは450g1個38円

安いなあ。毎日味噌汁に1個放り込んでも全然給料を圧迫しない。

>>381 超亀レスでスマン。中国の「臭豆腐」だね
作り方は某書から転載
豆腐を切って、室温でひたすら放置する。そのうち青いカビや緑のカビ
が生えてきたら、カビのついたままの状態で石灰をまぜた塩水に漬け込む。
そのまま２年も寝かしておけば出来上がり・・・(ﾟдﾟ)ﾌﾞ･･ﾌﾞﾍﾟﾗ･･･
表面は一面、毒々しい色のカビに覆われている。それが表皮のように
豆腐の肉とからみつき、はがすとモロに糸を引いている。

誰か実際に作った＆食ったという神はおらんかな・・
酒のつまみには最高らしいがｗ

沖縄の「豆腐よう」ってうまいんですかねぇ？
例えると何味に近いの？

ドリンクバー＋冷や奴は
ドリンクバー単体より安い















けど俺豆腐嫌いだからいつも残してる

木綿豆腐に無調整豆乳をぶっかけてレンジでチンするとｳﾏｰ(ﾟдﾟ) 〜〜

ビッグサイズの豆乳は、てっきり１�gかと思っていたら、９００ｍｌなんだな。
やり方がセコイよ。

つーかふつう野菜ジュースとかトウニュウって９００でしょ

>>660
http://www1.odn.ne.jp/setsuna/za_ferment.html

豆腐ａｇｅ

>>663
どんな食べ物になるの？？？

温かくなった木綿豆腐と豆乳

台湾の屋台で臭豆腐を揚げたものを食った。
臭いには臭いが、旨かったぞ。
キャベツをゆでたものが付け合せで出たっけな。

豆腐をてんぷらにしたらうまいかな？

揚げ出し豆腐ウマー

木綿と絹の使い分けどうしてます？

漏れの場合は（自炊です）、
絹　→　麻婆豆腐・味噌汁・湯豆腐・冷奴
木綿　→　冷奴（気分によって）

木綿の使い方がいまいち分からん。
たまに絹よりしっかりした木綿を食べたくなるのだが・・・

>>673
木綿は家では鍋とか味噌汁用だな。

後、餃子とかハンバーグの種に豆腐をプラスする時も木綿。
絹だとどうしても水が出るので。

>674
あ、今度木綿で豆腐ステーキ作ってみます。
鍋に木綿、いわれて見ればそうかもですね、
ありがとうございます。
今夜は鍋にしようかなぁ。

パンティは絹でも木綿でも萌えるんだが
あ、色はもちろん清純な白で

湯豆腐の湯を、中華スープにするとウマーだぞおまいら

あぼーん

↑何があぼーんしたの？

あー、アレじゃない？
あっちこっちに貼られてた韓国がどーとかいう長文。

高野豆腐も仲間に入れてください。おながいします。食え。

高野豆腐好きだけど、普通に煮たヤツしか食べた事ない。
他に料理法あるの？

>>683
挟みｱｹﾞ美味しいよ
ttp://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/00413.html

ありがと！
揚げたらどんな食感になるのか興味津々。
やってみる〜

保守っとな

豆腐揚げ

むしろ揚げ豆腐

豆腐嫌いな奴って居るのか！？

あと、湯豆腐の鍋の中に入っているダシの昆布の存在意義がわからん。
豆腐にダシはしみこまんだろう。

いや、ポン酢を湯で薄める人もいるんで。

>>689
ラモス瑠偉

厚揚げも食え（ ﾟДﾟ）

「ごきげんよう」でモー娘。の紺野が、豆腐に砂糖をドサドサかけて喰うと言ってた。
レンジでチンしてから砂糖をかけても良いとか…。

誰か試してみない？オレはやだ。

炒り豆腐初めて食った
うまかった。豆腐マンセーーー

>>693
まあ豆腐花とか甘いシロップかけた豆腐のデザートも
有るくらいだからねえ…

豆腐に砂糖はやろうとは思えないけど(´Д`；)

杏仁豆腐の杏仁抜きと思えば充分食えるでしょう。
まだ試してないけど

いや杏仁豆腐は別物だろｗ

実際にやってるモーヲタ発見(w
やっぱり好きな人はやるんだねぇ。

ttp://marykonkon.hp.infoseek.co.jp/

杏仁豆腐は大豆じゃできねーぞｗ

昔「やってTRY」で麻婆豆腐作るのに杏仁豆腐ぶち込んで
どろどろにしてたヤツがいたのを思い出した。

＞杏仁豆腐は大豆じゃできねーぞｗ

そうゆう問題じゃないでしょｗ

>>689
> 豆腐嫌いな奴って居るのか！？

俺の妹と、小中高大の各友人たちにも1〜2人くらいの割合でいました。
それが揃いも揃って全員同じ理由なんですよ。

いわく「味がない」

>>701
味はあるよね。風味とでも言うべきか。

それを言ったら米も食え無いだロー！

ウマい豆腐は強い味と風味があると聞いたが

>>702
　まぜもので増量しまくりの豆腐もどき
＋洋食や濃い味つけに慣れた現代人

ここらへんに原因があるかと。

でも俺も、ある程度の歳になるまで豆腐のうまさは分からなかったな。
別に嫌いだったわけじゃないけど、鍋に入ってても食わなかったし。

でもうまい豆腐の味を覚えちゃうと、安売り豆腐は食えなくなっちゃうね。

17歳で豆腐好きって珍しいのかなぁ･･･
湯豆腐めちゃくちゃ好きなんだが。

>>706
好きと名言してる人は珍しいかも

めいげん 0 【名言】

ことの道理をうまく表現した言葉。名句。
「―を吐く」


三省堂提供「大辞林 第二版」より

>>708
2chで固いこと言うな

言いたいことは分かってるんだしょ

めいげん 0 【明言】

（名）スル

はっきり言い切ること。言明。
「必ず解決すると―した」

ここは勉強になるインターネッツですね。

豚汁に入れたのだが、やはりウマい。
豚肉の濃厚なだしが少し固くなった豆腐に絡み・・・
絶妙なインターネッツですね。

�d汁に豆腐って普通に入れるよね？
あー　オカンの�d汁食いたくなってきた。

所詮�d汁は味噌汁の園長だからね

みんなでと鍋パーティやる時、俺は豆腐奉行に変身する。
肉奉行の友人と較べて、俺って安上がりだぜ…

(´-`).｡ｏＯ（豆腐奉行・・・　安上がり・・・？）

奉行の意味が分かってないと思われ

>>717
崩さないようにすくうコツを教えたり、豆腐の煮え加減を判断したりするんだろ

…だめだ、どんなに好意的に解釈しても「安上がり」の意味がわからん…

要するに「豆腐奉行＝単なる豆腐好き」
と言いたかったって事か。確かに使い方は間違ってるが。

要するまでもないだろｗ

肉を独占する鍋奉行っていやだなｗ

えのき奉行とかにんじん奉行とかもいそう

そもそも、この××奉行という使い方の元祖である鍋奉行ですら
全然意味を成していない。それをさらに間違えて覚えている>>715
が大好きだ。

ぶぎょう　―ぎやう 1 【奉行】

（名）スル

(1)上の者の命によって事を執行すること。また、その人。
「義経は―をうけ給はつたる身なれば/平家 11」

(2)武家時代の職名。政務分掌により公事(くじ)を担当し執行する者。鎌倉幕府が
各種の奉行を置いたことに始まり、豊臣氏は五奉行を置いた。江戸幕府では、
寺社・町・勘定の三奉行をはじめ、中央・遠国に数十にのぼる奉行を設置した。

(3)〔仏〕 仏の教えに従い、それを実践すること。
「―する者は、身心の勝安楽なり/十善法語」

>>７２３
いや、平民にとっては「お奉行様」なのだから、「鍋奉行」とかの意味は普通に納得できると思うけど。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|　豆腐小僧様が
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　l　　 725　ゲット
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ､,,,＿＿　　＿＿＿＿＿＿ノ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 _,, ｨｪ ､,,,,,__　　　　　　　　　　　　　ﾉノ
　　　　　　　　　　　　　　　_,, ｨ ''"~壬丑圭圭圭~"''ｬ ､,,_
　　　　　　　　　　 _,, ｨ '"壬圭圭午丑圭圭圭圭圭圭圭~"''ｬ ､,,_
　　　　　　　_,, ｨ '"壬圭圭圭午圭丑圭圭圭圭圭圭圭圭圭圭圭''ｬ ､,_
　　　　_,, ｨ '壬壬壬壬壬午ヱヱヱヱエエエエヱヱヱヱヱヱヱヱヱヽ､
　　　イ壬方シﾝ亠''''''""~'三（ﾊ,-､i! _,,-　　　 ,,_ ）ヽ≡ヽ≡ヽ≡ヽ≡ヽ~''-ヽ
　 /-'''""≡／≡/≡/≡/≡_i`!､!.i! ィ_･ｭ　　ｨ･ｼ三 ＼三＼≡＼三=--'''"
　 `'''-==---------ｰ'ﾌ''"⌒~"ヽi! 　 　 ｨ､ j 　i､　 ￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　　/ ◆,,,,,,,,_◇入　　 ｰ=ｧ　ﾉ　）
　　　　　　　　　　　　〉'　◇　 !､ ヽ､ ヽ､_____／ﾞ／`┌──,──┐
　　　　　　　　　　　　|　`ー､,,, ＞ﾃ>-､ /(人)'____,ﾞ　|. .冰( ; . . .....:|
　　　　　　　　　　 ／|　 ）　◆<ノi /⌒ー‐(￣　ﾃiﾐ三 三三i三三三三l
　　　　　　　　　　 ヽ弋　　　　/　| ﾄー-----ｧ---､ﾝ　　`ー’
　　　　　　　　　　　 ヽ戈,◇ ｨ　 | |　| ,,ソ彡'､◆ﾉ　|
　　　　　　　　　　　 人_　◆ﾉ ノ ﾉ　l ラー''::::＼ﾉ .ﾉ
　　　　　　　　　　ノ 个､￣""~ _ノ　ノ）　:::ﾉ::::::::::ﾄ'"
　　　　　　 __,, -"ノﾉ人 `ー____,,,,ン（(:::::::/:::::::::::ﾉ
　　　　　　 `'' ンノノ　ヽ;:::::::::::::::::::::::::::::::ﾉ;;;;;;;;;ノ
　　　　　　　`''ｰ'ｰ'　　　i､;;:::::::::::::::::::::;／　　|
　　　　　　　　　　　　　 |　`''-ｧ---''"ヽ　　 |
　　　　　　　　　　　　　/　　 /　　　　　ヽ　　~ｰ-．,,_,､
　　　　　　　　　　　　（　　　　ヽ､__　　　〈_　 ＿　　_ノ
　　　　　　　　　　　　　`ー ､_　)ｰ､）　　　￣　　￣

>>722
俺は刺身盛り食う時はツマ奉行になるな。あとシソ奉行。
みんななぜ残す。

全然スレ違いなので何か書く。
豆腐にカレーをかけるとうまい。

湯豆腐の大食いやってた
豆腐は好きだが、12丁も食うのはいかがなものか。

>>725
怖いよ｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

吉野やのマーボ丼うまいの？

不味いらしい（要確認）

なんかさあ、安い木綿ってすっげーまずくない？
奴にすると木綿の中に出来損ないの絹があるって感じで
ちょーまずい。
やっぱおぼろ豆腐だな

俺、日本人は刺身と豆腐をよく食うから長寿なんだと本気で思ってます。
やっぱ木綿の冷やっこが一番好きかな。酒のつまみはやっこと刺身がちょとあれば十分、他は何もいりません。

形が素晴らしいと思います

熊本に住んでいるんだが、昔付き合いのあったカルト新興宗教真如苑の狂信者のヤツの家で
たまたま飯をごちそうになった時なんだが、単なる冷奴の上に白い物がかけてあった。
始めは「チューブ生姜か？」と思ったが口にしてみると「チューブおろしにんにく」だった！
臭いは辛いは最悪だった。
マトモな味覚もマトモな精神も持っていない奴だったな〜。
何せ４０歳近い今も無職で「将来はゲーム業界人になる」と真剣に言ってるんだから…

ゲーム業界人ですが何か？

冬は湯豆腐、夏はヤッコで (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

安い豆腐でも二分の一位まで圧すと
味が濃厚になっていい。
オイラはそれを味噌に漬ける。
チーズっぽくてﾝﾏｲ。

切るときの感触が濃そうで（・∀・）ｲｲｶﾝｼﾞ！

炊きたてご飯に
買ってきたばかりのホカホカ島豆腐。
ちょっぴりお醤油かけて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

肉豆腐と熱燗。うまー

家庭菜園で青畑大豆を作ったので、ざる豆腐を自作してみた。
超美味しかった。
でも、手間を考えると豆腐は買ったほうが安いと思った。

豆腐じゃないけど、無印の
おからクッキー？みたいなの
すごいおいしいよ！！
硬くて歯ごたえバツグン！
カレー味でめちゃうま〜

豆腐が最強過ぎて我慢できない！

昔、ある居酒屋で豆腐寿司をよく食べた。シャリの代わりが豆腐なの。普通の寿司よりちょっと
小さめで食べやすい大きさ、真ん中を海苔で結んである代物なんだけどね。ネタは赤身、ハマチ、
あじ他だったけどこれが結構上手かったんだよね。また何処かで食べたいなー。

タンパク質の上にタンパク質を乗せるですか。

そして、その上からタンパク質をぶっかけるのですよ。

彼氏が豆腐にレトルトのカレーとか牛丼とかシチューかけてよく食べてる
・・・・・・・・・・・おいしいらしいけど真似できない。

牛丼はうまそう

具が豆腐のカレーだと思えばいい。

東急ストアの79円豆腐が最高と感じた私は味覚がまずしいんでしょうか。

近所の八百屋の29円木綿豆腐が最高でつ

>>750
寧ろ幸せ物。

普段は3つで100円の充填豆腐で十分美味い。
たまに豆乳買ってきてレンジ豆腐作るのが楽しみ。

充填豆腐充填豆腐充填豆腐充填豆腐
充填充填充填充填充填充填

美味い豆腐を作って売っている豆腐屋はおからも美味い。
100円で袋いっぱい買ってきてゴボウとニンジンと炒め合わせて
つゆの素ぶっかけて食う。

強烈な夏バテになって、1週間ぐらい冷奴ばっか食ってた思い出。

さすがに飽きるので、色々薬味を変えてみたりしながら。
「明日は何乗っけて食ってみようかなぁ・・・」
いつの間にか普通に食欲あるじゃんｗ豆腐ｻｲｷｮ。

ダイエットに差異的

近喜の３５０円の絹を食べてみたが、おいしかった。
しかし、いつも食べている５０円のと比べて、
７倍おいしくないなあ。。。

醤油に飽きたら
めんつゆ　ごまだれ　ドレッシング
かけて毎日食べています。

つゆの素に黒酢を加えて豆腐にかけて食うとうまい
かけぽんがあるならそれを使ってもいい

ザーサイともよくあうよね。

湯豆腐ﾊﾞﾝｻﾞｲ

おからの美味しい食べ方ってないかな？

とりあえず料理板にスレがあった
【食物繊維】おからde料理【イソフラボン】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1079973292/

>>763
おお！ｻﾝｸｽ！早速みてみよう

冷奴を暖かいご飯にのせてぐちゃぐちゃにして食べるウマー(^^)

今流行りの無調整の豆乳をウチのオヤジに飲ませたら
「腐ってるッ!!」って言って流しに発射した。
オカンが味見してみたら「全然腐ってないよ･･･」だって。
オレも飲んでみたが普通。ウチのオヤジにとって酸味があるものはすべて
『腐ってる』らしい･･･。ラックミー以外は豆乳じゃないらしい。

↑正直、漏れも初めて無調整飲んだ時はビビったよ。
全然違うんだもん。未だに飲めない。
ウマイもんじゃないよなぁ。

>>766
親父ﾜﾗﾀ。ﾗｯｸﾐｰ美味いから仕方ないんじゃないの？

豆腐ハンバーグ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

鮭

あったかくなってきたねー。
冷奴がうまいぞーーーーーーーーー（味王風に

大豆が不作で高騰して、豆腐も原価が高くなってるらしい・・・。
ｽｰﾊﾟｰも豆腐屋もがんがれ！応援age

豆腐小僧ウマー
スレタイの顔文字はなんていう名前なんだ

湯豆腐がいちばんすき。

無調整はビックリするよ。牛乳で割るとか味を加えないとおれは飲めん。
おふくろが一度それ使って豆腐みたいのを作ったがアマウマーだった。

>>773
無調整のとうにゅうのこと？
俺は調整投入より好きだよ

無調整の豆乳の味は、濃い豆腐の味だよね。
俺も調整豆乳より好き。てかまったく別の食い物(飲み物？)だと思ってる。

「ゆばさし」にはまってから豆腐の旨さに気づいた！
でも、スーパーで50〜100円くらいで売ってるのって
ぜんぜん美味しくないよ！味薄すぎ(`･ω･´)
値段で判断して良いのか分からないけど、200円くらいの
だと「ん〜いいね〜」って思える。
湯葉が入ってる豆腐は旨かった。
やっぱりスーパーのより豆腐屋の方が旨いんだろうか？
漏れは専ら冷奴なんだけど、食べ方は刺身と同じ。

初７７７！(o^-')b　イエーイ!　!

暑い日は冷奴。
寒い日は温奴。

>>776
豆乳買ってきて自分で作れ

とうにゅうくんに

さっきかあさん豆腐っつのを買って来た。夜つまみにする予定

うちの近くの豆腐屋は両手でまあ持てるくらいの袋に
いっぱい詰まって50円ですた


こう安すぎると逆にちょっと不安・・・

豆腐って起源どこ？

中国じゃないのか？日本のとはちょっと違うらしいが。

豆腐にごま油＆塩、（ﾟдﾟ）ｳﾏｰだけど食べ過ぎて飽きてきた…。
オリーブオイル＆塩コショウはいまいちだったし。

>>785
あー俺もそれテレビで見たけど、微妙じゃねーの？とか思いながら見てたよ。＜ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ

旧卯際

最近豆腐が高い。安くしてもらわないと困る･･･

ttp://www.nhk.or.jp/miyazaki/reshipi/touhu/touhu/01.html
激ウマ。他にも「菜豆腐」でググると出てくる。
宮崎じゃないと食べられんのかな。

さいとうふあげ

>>790
「な」豆腐だが

豆腐＋柚子胡椒はげうま

セブンイレブンの「よせ豆腐」ｳﾏｰ

みんな、美味そうな豆腐食ってるなあ。
よし、おれは明日はたまご豆腐で夕飯食うよ。

たまご豆腐で思い出した。

山田うどんの豆腐たまご丼は旨いよ。
豆腐が卵でとじであってご飯にかかってるだけなんだけど、うまいよ。

近所の豆腐屋で出来立て買うのが一番うまい。

今日スーパーでレジに並んでたら、前に居た中華料理屋と思われる人が
麻婆豆腐の元（クックドゥーのやつ）をいっぱい買い込んでた。ちょっと萎えた。それだけ。

白和え最高に美味い。簡単だし最近こればっか。
隠し味に練りごま。最高さ

　最近試してうまかったのは豆腐1丁に辛し明太子1本のせて
明太子平べったく広げながら食べる。意外と会う。
他はマグロの中落ち乗っけて豆腐のたれとかいうしょうゆ加工品
かけて食うのかな。

正直豆腐美味すぎ

＞403
（注）
豆腐と納豆を一緒くたにした状態で置いとくと大変な事になるからね
良い子は絶対にしないように

これと関係あるかも
飲みかけでペットボトルに移しといた無調整豆乳を
パックの納豆と一緒にポリ袋に入れて冷蔵庫に入れてた。
翌日、コップに出そうとしたら出てこない
＞豆乳がヨーグルと化してたYO!
給料日前で他に食うものが無く、砂糖混ぜて食ったら食えた。
誰か実験汁！

「かんずり」つけて喰う
ｳﾏｰ

キムチと納豆とワカメをのせてごま油と醤油かけて食べるとうまい

http://jbbs.shitaraba.com/shop/126/
豆腐板だって。したらば

豆腐喰ってれば夏バテなんてﾍｯﾁｬﾗさっ♪








豆腐か水物ばかりだから、早くも夏バテ中･･･(´A`)

ぐちゃぐちゃにして食うと旨い冷奴

自分じゃ作れないが揚げ出し豆腐大好き。ウママー

あgdasiうまいよね

豆腐買いに逝くのﾏﾝﾄﾞｸｾｰ('A`)

その気持なんとなくわかる

面白い食い方。
豆腐に「大人のふりかけ」をかけて食う。
超　ウマー　　　酒の肴に最適。
ぜひお試しを。

ひさしぶりのキット

>>812
くっ

豆腐を味噌漬けにしたのって旨いの？
ご飯のおかずや酒の肴に最適と聞くけど、どうよ？

>>814
うちの親父がやってたけど食べなかったからわかんないや。
最近結構聞くよね。硬くなるﾝかな？

>>814
たまたま悪いのに当たったのかもしれんけど、
ヲレが食べたのは、ボソボソであんまり美味くなかったよ。
風味は良かったんだが。

自分で作ればいいのかな。

豆腐にオリーブオイルと粗塩とわさび
酒の肴に最強

沖縄の「島豆腐」って本土では売ってないの？売ってるところがあったら教えて。
それと、本土に「島豆腐」に似た豆腐はあるの？

本土の「固豆腐」って、「島豆腐」と同じようなものなの？

島豆腐ってナニ？

　　　　　　　　　おとうふヒャッコイ！！
　　　　　 ＼＼　　 おとうふヒャッコイ！！　／／
　〜　　 　　＼＼　　おとうふヒャッコイ！！／　　〜

　　　　　　　 ＿＿ 　　　　　＿＿　　　　　＿＿　　　　〜
　　　　　　　|＼ ＿＼ 　 　|＼ ＿＼ 　 　|＼ ＿＼
　　　〜　 （ ＼|＿＿| ）. （ ＼|＿＿| ） （ ＼|＿＿_| ）
　　　　　　 （　´∀｀∩　　（´∀｀∩　　　（　´ー｀）
　〜　（(　 （つ　　　ノ　　（つ　　丿　　　（つ　　つ　)）
　　　　　　 ヽ　 （　ノ　　　（　ヽノ　　　　　）　）　）　　　　〜
　　　　　　　（＿）し'　　　し（＿）　　　　（＿）＿）

>>824
島豆腐は沖縄の豆腐。
本土とは製法が違う。
http://www.u-r-u-m-a.co.jp/05oki100/01food/tofu/tofu02.htm
http://member.nifty.ne.jp/okinawashop/nangoku/okinawancock2.html
http://www.itoman.info/koreyate/03.htm

沖縄の人は、本土の豆腐は味が薄くて水っぽくてまずいという。

北陸地方では、「固豆腐」として、沖縄の島豆腐に近いものが作られているようだね。

俺的に最強の食い方
１：豆腐１丁、ノンオイルツナ缶１ケ、長葱少々、中華風ゴマドレッシング少々用意
２：豆腐の上にノンオイルツナ缶、長葱輪切りを乗っける
３：中華風ゴマドレッシングをかける
４：(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

油無しでたんぱく質を多めに取りたい方には良いかも…

水がほとんど入ってないパックの豆腐を
半分残した時、水につけて冷蔵庫で一晩おくと、
水が黄色くなりまつ。心配でつ。

沖縄県民ですが、本土の豆腐をまずいとは思いません。
絹ごし豆腐のような木綿豆腐だなとは思います。

沖縄のお豆腐って、ピーナツで作るんだよ。

そういや実家九州宮崎だけど、母がピーナツをミキサーで砕いて
どうにかして（何か混ぜて鍋で練って冷蔵庫で固めて…詳細不明）
『ピーナツ豆腐』ての作ってたよ。酢味噌で食べて美味。。。
豆腐の話じゃないのでsage

豆腐ハンバーグの上手な作り方教えてください。。。
本読んでレシピ通り作っても焼くときにぐちゃぐちゃになっちゃいます。

>>833
ピーナツで作る豆腐もあるけど、普通は大豆で作ります。

御飯と豆腐とかつおぶしと醤油、好みで薬味を何か
これらをぐちゃぐちゃ混ぜて食べる。

見た目アレだけどさっぱりしてウマーです。

↑
特に二日酔いの時など、胃の調子が悪いときに
お腹に優しい

豆腐ご飯は夏の定番だよNE

冬は湯豆腐丼にするけどne

>>839
そっか。豆腐ご飯って呼ぶんだ。
こんな食べ方自分だけかと思ってたからちょっと嬉しい。

俺は冷奴丼と呼んでる。

茶飯におでんの豆腐のっけて
刻みあさつきぶっかけて、ワシワシと食う
豆茶とかいう、お多幸（おでん屋）のメニューが好き

「おかめ納豆」のメーカーの3個パック100円の豆腐、安い割にはうまい。常備。
いつもスーパーの高い豆腐買って失敗してるので…。デパートは遠いし。

http://openuser7.auctions.yahoo.co.jp/jp/show/auctions?userID=apits_apits&f=&alocale=0jp&mode=1

49円豆腐買ってきて生暖かくしてからチンコ入れますた

後背位で交わりながら絹ごしをいただきました

☆プロフィール
ttp://www.nhk.or.jp/a-room/ana500/ana/00491.html

じ−ちゃんの奴の食べ方。
木綿を、オリジナルのタレにつけて食べる。
何が入っているかよくわからない(醤油にニンニク・ゴマ・長ネギetc)
今度聞いてこよ。

ここで紙パックに入ってる常温保存可能な豆腐が美味しいって
書いてあったので買ってみました。
「四季とうふ」ってやつなんだけど、あまりの美味さにびっくりしたよ！
一丁150円とお手頃価格なところも嬉しい。
ここ１ヶ月毎日食べてます。おかげで肉への興味がなくなりますた

>>835
木綿豆腐で、しっかり水きりして、片栗粉とか入れたら大丈夫な気がするのだが？
漏れは棒状にラップでくるんでチンしちゃう。

豆腐がなかったら日本の価値は半分くらいになるだろうな

それくらい豆腐はうまい

豆腐料理ださない飲食店はセンスないね

高級そうな豆腐を出されてまずいと激しくへこむ。
「ああ…100円のおかめ納豆製の方がうまいな」と。
うまいものならいくら高くてもいいのだが。

豆腐は消泡剤（グリセリン脂肪酸エステル）が入ってるものは断然味が劣るよ
大豆とにがり（塩化マグネシウム）しか使ってないものは大抵失敗ない
あなたのお気に入り豆腐はどうですか？

川崎でーす
もちろん大豆とにがりのみ
おぼろとうふがめちゃうまなんですけど
"にがりで固める前の豆腐です"ってメニューに書いてある
でもなんとなく固まってんのね　どういうことだろう？
あと書いてある賞味期限以内に食べた方が良い
（３日間やったかな？）で３日目に冷蔵庫から出したら
容器がパンパンにふくれてた！なんか発酵した感じで
ちょっとねばってたから捨てた　たべれるのかなあ？

ttp://homepage2.nifty.com/entetsu/geromesi.htm
名前はいかんがなかなかうまいぞ

>>856
それは親子めしと呼んでいたよ。

>>857
ブラックさんでゲスか？

今年の2月ごろだろうか、どっちの料理ショーで肉豆腐をやった次の日、夕食に出た。
うまかった〜！ほんとにうまかった。タレと脂の染み込んだぷるんぷるんの豆腐がもう♪

豆腐の栄養的価値についてくわしく教えてください。

>>860
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&ie=UTF-8&q=%E8%B1%86%E8%85%90%E3%80%80%E6%A0%84%E9%A4%8A&lr=
豆腐　栄養で検索すればでてくるぞ

たんぱく質やカルシウム、ビタミン類
などが含まれるそうだ

http://www.aiweb.or.jp/otoufu/htm/eiyo.htm
あとはこういった機能性に着目とのこと

騙されたと思って「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」と「男前豆腐」っていう豆腐を食ってくれ。
ヨーカドーならたぶん全店に置いてある。ネーミング買いしたけど、予想を激しく裏切る美味さだった。
冷や奴で食ってるけど、しょう油なしでもいけるほど美味い！

そして是非、上記の豆腐会社のＨＰの秀逸なフラッシュを見てほしい。きっと惚れるよ。

今日のデリデリきっチンは豆腐ステーキだった

ラップもフタもしないままで皿に豆腐をわけて、
そのまま冷蔵庫で一晩放置した豆腐をポン酢で
頂くとなかなか美味しいよ

豆腐にちりめん山椒としょうゆ（少量）と七味かけて食べた

悶絶ｳﾏｰ

やっぱ酢豆腐だろ酢豆腐

＞862
風に吹かれて豆腐屋ジョニー、食べた。
ほんのちょっと醤油かけて、滅茶苦茶うまくて、平らげてしまった。
そして、、

おなかこわしますた。。
今度から半分筒にしまつｏｒｚ

湯豆腐うまぁ

臭豆腐ってどうなんでしょう？食ったことある人居ます？？？

スーパーの特売でにがり添付の豆乳が売ってたのだが予想外にウマーいので驚いた。

池波正太郎の本読んでたら腹が減るんだ。
だし汁の中にあさり缶とネギと豆腐放り込んで食った。

ロヂャースでおぼろ豆腐84円だったかな。安い

まぁおいしければ安いのだが。

あげ豆腐

今日一人で湯豆腐食べた。少し涼しくなってきたからやたら旨かったYO

厚揚げもうまい。
レンジで炙って刻んだねぎをたっぷりかけた上に醤油をかけ
その上に鰹節を山盛り乗せるとうめー。
きょうはこれとやっことおからの豆腐づくしが酒の肴だ。

油揚げを表面がカリカリになるように焼いて、ちょっとしょう油。
飯にも酒にもいけまっせ。

厚揚げ。

魚焼グリルで両面カリカリに焼き、おろししょうが刻みネギ、ダシ醤油をかけ、
好みで七味を。

焼酎が止まらん。

冷蔵庫の奥に置いといたら凍っちゃったよ
解凍しても不味いんだよなあ。
なんかいい食い方教えてくれ

>>879
なんとかして高野豆腐にすれ。
ttp://www.ajiwai.com/otoko/make/kouy_fr.htm

甘辛く煮付けた厚揚げも捨てがたい。

淡い出汁で炊いた厚揚げは冷まして食べるとサイコー

今日旨い食い方発見したので報告。

１．牛肉買ってきて焼く
２．焼き終える寸前でちょっと多めに醤油投入、肉に醤油の味が移る前に
　　肉を引き上げて食う。肉のうまみと醤油の汁をフライパンに残す。
３．肉を食ったら豆腐を先ほど肉を焼いたフライパンに投入、
　　表面温まって黒色が移ったら皿に移して汁をかけて食う。

こないだかあちゃんが即席で作ったもの。
豆腐とベーコンを10分ぐらい甘辛く煮て、片栗粉でとろみをつけてできあがり。
ちょっとした肉豆腐みたいでうまかったよ（*´Д｀）

>>879
もう遅いとおもうけど、はなまるマーケットでやったメニュー

凍らせ絹ごし豆腐の肉豆腐
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/print040823_31.html

番組の試食の時もみんなが美味しーって言ってたよ

豆腐オナニー

>>885
それはない

>>886
今巷では大人気


嘘だけど

888

豆腐カニヌー

豆腐は冷奴で生醤油をたらして食うのが一番好き。

アナル豆腐

おまえ、なんやこれぇ？
ぐちゃぐちゃやないかぁ。

豆腐ようは駄目だったな
ちびちび食うものらしいけど、一気にほおばったのがいけなかった

セブンのまんまる豆腐美味しいのかしら？

みやこ豆腐を食べた
ボソボソした食感・・・大豆の味?うーん・・・
捨てたよ

こんなもんなのかな？

最近豆腐喰っていないな。豆ｻｿ･･･ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ

ﾄｰﾌage(ﾟдﾟ)

毎日一丁（４００ｇ）食ってるけど食いすぎかな

普通じゃない。
毎食一丁だったら偏ると思う。

まあ、すべてはほかの食事とのバランスだけど。

>>898
仕掛け人梅安に出てくる彦次郎さん？

食いすぎってことはない。
偏っているとは思うけどね。
豆腐好きとか、豆腐が安く手に入るならいいんじゃないの。

最近テレビで「豆腐屋さんの奥さんは美肌」とか何とか言ってた。
映像はあるご家庭の朝食風景。具体的なメニューは忘れたが
品数7〜8種で、いなり、厚揚げ…など豆腐系料理オンパレードだった。
その一家は毎日それくらい食べてる、と言ってた。

途中で書きこんじゃった。
その豆腐屋さん一家は皆さん健康だそうだ。
が、特に美肌には見えず…普通に年相応だと思った。
いや私も豆腐は好きで毎日食べてますけどね。

おっきな豆腐１丁４９円だったー。
味の違いなんて分かんないし、豆腐ってだけで満足だー。
水切って、もりもり食うぞー。

おめでたい舌の持ち主だな。

大豆ってとりすぎるとなんかあるんじゃなかったっけ

太る。

痛風とか?

限界まで水切った木綿豆腐にオリーブオイルと塩(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 。

マーボーどんぶりにしてみた　うまかったー

ゆどーふ

オイラは冬でも冷奴だよ　一日一丁　今日も豆腐が美味い！

>>900
おまいシブイな。
梅安はもちろん彦次郎まで出してくるとはな。

冬は昆布だしとって温奴。２丁は食べる。

明日また、あの人に遭える

豆腐が浸かっている水って飲んでいいのかな?
大豆とにがり以外のものが入っているのは美味しくなさそうだが。

よく行く居酒屋にある「なめたけとろろやっこ」が美味い。

湯豆腐には塩を入れると柔らかくなる

村主さんのお尻が見たい。
撫でてみたい。

変わった趣味だな。

http://www.keiyukai-group.com/kanpo/yomoyama.htm

すいません、とりあえずこんなんみてしまったので・・


こ の 文 章 を 見 た 人 に は 、 身 の 回 り で 、 　　　　　　

3 日 後 に 何 か と て も 悪 い 事 が お き ま す 。

悪 い 事 を 起 き な く さ せ る た め に は

こ れ と 同 じ 文 を 2 日 以 内 に 、

違 う 所 に 5 回 書 き 込 ん で く だ さ い 。

5 回 書 き 込 ま な か っ た 女 子 中 学 生 が 、

書 き 込 み を 見 た 後 、 3 日 後 に 死 に ま し た 。

どうせならもっと面白いコピペよろしく

これは、私が小学生の頃の話です。学校からの帰り道、真っ黒な髪を腰まで
のばした女の子が、公衆電話の前に立っていました。その子が振り向いて
話かけて来た時に、その目が白く濁っていた事から、私は彼女が盲目である事
を知ったのです。その子は透き通った声で言いました「美加ちゃん、お葬式の
最中に悪いんだけど、私の代わりに電話をかけてくれる？」わたしは（何か
誤解されてるな）と思い乍らも、そこは突っ込まずに、それよりも彼女が何故
まよう事なく私の名前を言い当てたのか、知りたいと思いました。「どこか
で、会ったかしら？」すると彼女はクスクスと可笑しそうに笑い、本を
読むように饒舌に語り始めたのです。「クラスが違うから、知らなくても
無理はないけど、アナタの同級生よ。貴方は一組で私は六組。廊下の端
と端ですものね。でも私は、ずっと前からアナタを知っていた･･･。
目の悪い人間ほど、声には敏感なものよ。アナタはとても綺麗な声で、クラス
の人望も厚くて、よく皆の話題になってた･･･。だってアナタは優等生の
見本のような人ですものね。きっと私の頼みを聞いてくれると思ったの。
エゴイスティックな他の人たちとは大違い･･････」

なにかが狂ってるような気がしました。それでも私は、その少女の
いう通りに、ダイヤルを回し（当時はまだダイヤル式の公衆電話でした）、
少女のいう通りに、受話器を渡したのです。

女の子は、電話の向こうの誰かと声を潜めて話しては、時々こちらを見て、
にっこりと笑いました。その電話が終り、少女が去った直後でした。私が、
途方も無くおそろしいものに取り憑かれていた事に気付いたのは。

理由を詳しく説明する事はできません。私の
つまらない文章の意味を理解した者だけが、とり
かれる。そ
れが、この少女の呪いの
ルールなのですから。

長いの乙ー
でも最後のほうの改行がもっとうまければ良かったのになぁ

オカ板へ（・Ａ・）ｶｴﾚ!!

冬でも毎日冷奴食ってる

最近、金がなくて、マーボー豆腐ばかりです。腹持ちしません。すぐにグーグーお腹が鳴ります。
でも、簡単に作れて、安くて、ボリュームあって、大好きです。
ふかひれまーぼーの素がお気に入りです。

>>926 マーボの素なんて使わずに自分で作った方が数倍ウマイしやすいぞ

麻婆って腹持ち良い方だとおもた。

どうやってモトを作るの？簡単に出来そうで出来なさそうだ

俺も学生の頃つくったことがあるけど
ﾄｰﾌが水っぽくてぐちゃぐちゃになってとても料理にならなかった。
店で出てくるのは凄いと思った。

最初に豆腐をしお茹でしてから作ると水っぽくなりにくいらしいよ　by陳健一

ttp://enenen22.hp.infoseek.co.jp/eatmabo2.htm
↑
これ見ると結構簡単そうだよ、マーボ。
それにしても夕べの湯豆腐、初めて使った豆腐だったんだが､
煮立った鍋を開けてみると、豆腐がぶくぶくと泡を吹いて膨らんでいてまずくて気持ち悪かった｡
そんなに安もんの豆腐ではなかったのに｡

>>932 俺の手法とほとんど一緒だな。
俺はｵｲｽﾀｰｿｰｽと醤油をちょっと足して
豆板醤は癖があるので少なめにしてｺﾁｭｼﾞｬﾝを入れる。
あと、水でなくて中華スープの素をお湯で溶いたものにする。

>>932
湯豆腐は「外は熱々中心はほのかにひんやり」が食べごろらしいですよ

島ドーフって旨いんですか？

麻婆は甜麺醤で味を決める。
お子様風。

そもそも何でB級なんだ？B級の豆腐＆B級の食い方限定？

豆腐ってB級じゃなくって？
高給なのもあるけど、それはあくまで例外でしょ？

豆腐って食べ過ぎるとどうなるの？
３丁食べてしまった・・。

>>939
太る。

豆腐3丁くらいで太らないと思うが
プリン体のとりすぎとか。

気がつくとよく喋るヤツとつきあってる方が多い

救済の青汁

クリスマスも豆腐でしたか？

充填豆腐ってこのスレ的にはどうでしょう？

大豆もやしの豆の部分だけで 
作った豆腐が滅茶苦茶うまい 

今日は木綿をちょっと崩してキムチと和えて食べました。

レンジでチンして何もつけずにそのまま食う
これ最強

>>945
結構話題になってます。

雑煮に豆腐入れてみるかな

断る！

あけもめ

豆腐ほど優れたものはないよね。
味は良好、栄養も優良、値段も良心的。
名前は腐った豆となりヘンテコだけど、
この前作った豆腐焼肉はうまかったよ。

>>935　島豆腐　うまい、沖縄で食べるのに限るけど。
まだ作って間もない暖かいのが道端でも売ってたりする。
ゆし豆腐もウマ。とにかく美味い、でっかくて
硬いから重くてボリュームもあることだし。
本州のスーパーでパックで売ってる「島豆腐」とは別もの。
思い出すと沖縄に移住したくなるー

今日も一丁　１年で３００日は食ってる

豆腐をそのまま食うとき、韓国の「コチュジャン」
って調味料をお酢で溶いて上にかけて食べると、メチャクチャうまーー。

俺はしょうゆかけて食うよりずっと好き。

ほう　一度やってみるかな

>>956
レシピ板にも書いてたけど
そんなにお薦めなのか。

夕食に、豆腐にミートソースとチーズをかけてチンしたものが出た。
なかなかの珍味！

冬でも冷奴　毎日一丁食べてる

1000!!

あげとこう

(゜д.ﾟ)食べかすではありませんホクロです

丼飯の上に温めた豆腐のせて、マヨ醤油で
ぐちゃぐちゃにして食べれ

豆腐ステーキあげ

安い豆腐ばかりで冷奴がおいしく食べられないので
数分湯通しして、氷水に取ってみた。
━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━　1ランク上の味。

そろそろ冷奴が（ﾟдﾟ）ｳﾏｰな季節になってきたね。
やわらぎのせると（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

水切りしたあとにミネラル水につけてから
料理に使うと美味しくなりますよ。

豆腐に含まれるサポニンが女性ホルモンにそっくりなのでハゲにいいそうだ

禿に効くってマジデ？食いまくります！

大豆に含まれるイソフラボンが、女性ホルモンと似た効果を持つそうです。
体毛は男性ホルモンにより生えてきているのに対し、頭髪は女性ホルモンによるそうです。
ﾍｪﾍｪ。

ガブリ！噛みついちゃうよー


おめでとう
ザッキッキ

冷奴が美味い季節になったね

豆腐くった
なにもかけずに冷奴

>>974
やるな、オマエ。

久しぶりにごま油と塩で食べた。（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ
オイーブオイルは自分的にちと微妙。

おぼろ豆腐（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ
海洋深層水〜とかゆうやつ買ってる。
オススメのおぼろ豆腐ありませんか