おい松屋！なぜ吉野家の味付けを真似ん
1 ：お：
真似して同じモノをださずにわざとアレンジしてるの？
吉野家は牛丼しかないんだから、同じ味の牛丼だされたら
わざわざよしのやいかないのになあ。なんでかなあ？
吉野家は牛丼しかないんだから、同じ味の牛丼だされたら
わざわざよしのやいかないのになあ。なんでかなあ？
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2 ：やめられない名無しさん：02/07/29 00:19
企業ひみちゅだからです。
3 ：やめられない名無しさん：02/07/29 00:20
牛丼じゃないからだろ
4 ：やめられない名無しさん：02/07/29 00:24
違う会社なのに、わざわざ同じ味付けするのか？
とかマジレスしてみるﾃｽﾄ
とかマジレスしてみるﾃｽﾄ
5 ：やめられない名無しさん：02/07/29 00:43
松屋の味付けってこの時期暑苦しいね。
6 ：やめられない名無しさん：02/07/29 00:48
メーテル〜またひとつ牛丼スレだよ〜。
7 ：やめられない名無しさん：02/07/29 01:11
牛丼ばかり食ってた連中の脳が、そろそろスポンジになりかけているのではないかと
本気で心配になってきた。
本気で心配になってきた。
8 ：お：02/07/29 01:31
＞4
いや、だからさ、松屋が味をコピーしたら
吉野家を潰せる位の影響があるのになぜ
真似しないのかなあと、簡単に出来そうなのになあと
おもったわけよ。
いや、だからさ、松屋が味をコピーしたら
吉野家を潰せる位の影響があるのになぜ
真似しないのかなあと、簡単に出来そうなのになあと
おもったわけよ。
9 ：やめられない名無しさん：02/07/29 01:35
憧れの女の子がテニス部の花形プレーヤーに興味がいっているときに
自分もテニス部に入部するか、それともあくまでも
サッカー部員としての自分をアピールするか。
それが問題だ。
自分もテニス部に入部するか、それともあくまでも
サッカー部員としての自分をアピールするか。
それが問題だ。
10 ：やめられない名無しさん：02/07/29 01:47
つーか、松屋は牛丼よりも味噌汁なんとかしろ
といいつつ、よく松屋いってしまう
といいつつ、よく松屋いってしまう
11 ：やめられない名無しさん：02/07/29 02:01
金払って飲む吉野家のみそ汁より松屋のおまけのがいいけどなあ。
12 ：やめられない名無しさん：02/07/29 02:09
あのなぁ、1よ、みんな同じ味付けにしたら、
どこの店いたってしょうがないやん。
個性出さなきゃ、飲食店はやっていけんよ。
吉野家でも関東と関西じゃ味違うの知ってるかい?
どこの店いたってしょうがないやん。
個性出さなきゃ、飲食店はやっていけんよ。
吉野家でも関東と関西じゃ味違うの知ってるかい?
13 ：やめられない名無しさん：02/07/29 02:24
12だけど
ていうか、吉野家でもみんな味微妙に違ってたりするんだけど・・・
気が付かないかい?たまねぎがちゃんと煮込んである所や、煮込んでない所
肉の質もチョットずつ違ってたりする
一番、おいしい吉野家は、通ーの間では築地の店だったりするんだなこれが・・
あそこは、口うるさいおっさん(失礼)いっぱいいるから、
肉いいもの使ってます、んでもって、各店長の修行場だったりするものだから
かなり厳しい、品質管理してます(うるさいけど)
んで、いちばん塩辛かった所は、新宿辺り(うる覚え)にあった所
関西の口からすると、かなりキツカッタ(;;)
ていうか、吉野家でもみんな味微妙に違ってたりするんだけど・・・
気が付かないかい?たまねぎがちゃんと煮込んである所や、煮込んでない所
肉の質もチョットずつ違ってたりする
一番、おいしい吉野家は、通ーの間では築地の店だったりするんだなこれが・・
あそこは、口うるさいおっさん(失礼)いっぱいいるから、
肉いいもの使ってます、んでもって、各店長の修行場だったりするものだから
かなり厳しい、品質管理してます(うるさいけど)
んで、いちばん塩辛かった所は、新宿辺り(うる覚え)にあった所
関西の口からすると、かなりキツカッタ(;;)
14 ：松屋のはみそ湯、吉のは即席味噌汁：02/07/29 08:05
出来ないからだよ
15 ：やめられない名無しさん：02/07/29 09:15
牛丼のタレみたいなのはやっぱり本社から送られてくるのかな。
「○○を△ml〜」とかのマニュアルどおりに作るのではないと思う。
マニュアルがあるのならまず吉野屋で働いてマニュアルゲットして吉野屋辞めて（以下略
コカコーラも作り方を知ってるのは世界に三人しかいないらしいね。
「○○を△ml〜」とかのマニュアルどおりに作るのではないと思う。
マニュアルがあるのならまず吉野屋で働いてマニュアルゲットして吉野屋辞めて（以下略
コカコーラも作り方を知ってるのは世界に三人しかいないらしいね。
16 ：やめられない名無しさん：02/07/29 09:18
かつてチャレンジしたがやめたって社長がテレビで言ってた。
17 ：やめられない名無しさん：02/07/29 10:12
おいマック！なぜ（以下略
18 ：やめられない名無しさん：02/07/29 10:18
マジにレスしますが、吉野屋の味はなかなか出せないらしいです。
ライバル社もいろいろとやったようですが、吉野屋の長年のノウハウ、歴史（？）
にはなかなか敵わんということらしいです。
鰻みたいに肉のエキスが染み込んであの味になっているのかもしれん。
外食企業向けの営業マンから聞いた話です。
ライバル社もいろいろとやったようですが、吉野屋の長年のノウハウ、歴史（？）
にはなかなか敵わんということらしいです。
鰻みたいに肉のエキスが染み込んであの味になっているのかもしれん。
外食企業向けの営業マンから聞いた話です。
19 ：やめられない名無しさん：02/07/29 10:42
吉野家の味を松屋でも食いたいというその神経を疑う。
仮にらんぷ亭が吉野家の味になったとしても行かんよ。
仮にらんぷ亭が吉野家の味になったとしても行かんよ。
20 ：やめられない名無しさん：02/07/29 12:00
松屋には無理でしょ 味噌汁もマズイし 松屋はブロイラーみたい
21 ：やめられない名無しさん：02/07/29 12:28
>>12
>>15
禿胴
ちょっとスレ違いかも知れないが、ケンタッキーも店によってぜんぜん味が違う。
以前自分がバイトしていた店は、他の地域から買いに来るほど評判だった。
６年バイトしてる人がいて、やっぱりその人が作る物と他の人のものでは
雲泥の差だった。
吉野家でも多分鍋管理によってだいぶ味が変わるんだと思う。
もし（まあビジネス上ありえんとは思うけど）真似るならどこの店の
誰が作った状態ってことになるんだろうね。
やっぱそうなると築地？
>>15
禿胴
ちょっとスレ違いかも知れないが、ケンタッキーも店によってぜんぜん味が違う。
以前自分がバイトしていた店は、他の地域から買いに来るほど評判だった。
６年バイトしてる人がいて、やっぱりその人が作る物と他の人のものでは
雲泥の差だった。
吉野家でも多分鍋管理によってだいぶ味が変わるんだと思う。
もし（まあビジネス上ありえんとは思うけど）真似るならどこの店の
誰が作った状態ってことになるんだろうね。
やっぱそうなると築地？
22 ：やめられない名無しさん：02/07/30 13:46
だから吉野家。
23 ：牛丼太郎：02/07/30 15:06
店で喰う時は吉野家のがうまいが、持ち帰りにすると何故か松屋のがうまい！
24 ：やめられない名無しさん：02/07/30 15:21
松屋はお冷やがまずい。
25 ：やめられない名無しさん：02/07/30 15:26
26 ：やめられない名無しさん：02/07/30 15:29
お冷やもマネしろ。
27 ：やめられない名無しさん：02/07/30 15:38
松屋の社長は、吉野屋の味に近づけようと努力したらしい。
結局、同じ味にならないので定食とか始めたらしい。
大昔、テレビで見たよ。
結局、同じ味にならないので定食とか始めたらしい。
大昔、テレビで見たよ。
28 ：やめられない名無しさん：02/07/30 16:16
牛飯まずい
29 ：やめられない名無しさん：02/07/30 16:26
30 ：やめられない名無しさん：02/07/30 16:29
31 ：やめられない名無しさん：02/07/30 16:36
29
そうなんよ。 認めてる。
今はどうだかしらんが。
そうなんよ。 認めてる。
今はどうだかしらんが。
32 ：やめられない名無しさん：02/07/30 16:54
ほんとか〜？
ライバル店と同じ味を求めようとするかなぁ。
ライバル店と同じ味を求めようとするかなぁ。
33 ：やめられない名無しさん：02/07/30 16:55
34 ：やめられない名無しさん：02/07/30 17:00
坊やだからさ
35 ：やめられない名無しさん：02/07/30 17:11
>32
今はライバル店かもしれんが、当初の松屋なんて吉野屋の
相手じゃなかったらしい。
味で敵わないから、吉野屋と違う方向に進んだだって。
社長列伝みたいな番組だったよ。
今はライバル店かもしれんが、当初の松屋なんて吉野屋の
相手じゃなかったらしい。
味で敵わないから、吉野屋と違う方向に進んだだって。
社長列伝みたいな番組だったよ。
36 ：やめられない名無しさん：02/08/01 18:00
age
37 ：お：02/08/03 08:20
お
38 ：やめられない名無しさん：02/08/03 09:02
私、吉野家より松屋の牛丼の方が好きだよ。
吉野家は昔から味が好きじゃない。
でも一番好きなのは牛丼太郎。
吉野家は昔から味が好きじゃない。
でも一番好きなのは牛丼太郎。
39 ：やめられない名無しさん：02/08/03 09:18
>でも一番好きなのは牛丼太郎
漏れなら牛次郎だな。
プラレス３四郎とか。
漏れなら牛次郎だな。
プラレス３四郎とか。
40 ：やめられない名無しさん：02/08/04 15:15
41 ：やめられない名無しさん：02/08/04 15:31
>>40
そのうちの一人が私です。
そのうちの一人が私です。
42 ：やめられない名無しさん：02/08/04 15:33
>>40 へー、ずいぶん少ないんだね〜。
43 ：やめられない名無しさん：02/08/04 15:48
ココイチもライバルだよ！
44 ：やめられない名無しさん：02/08/04 19:59
>>40
その二人が事故ったりして死んだらどうするんだろ・・・
その二人が事故ったりして死んだらどうするんだろ・・・
45 ：やめられない名無しさん：02/08/04 20:09
>>1
＿＿＿＿_
-'"'" -‐､ ､''"'''ヽ-､,,
,,__;;;;;;;;ﾆ; ﾞiヾiヾ,,iいﾞ j,,ｯ'／
^､"'''''''フi＼|!／ イ_,,,,,___
../;7￣ ｰlーX―― !､＼ ﾞi
ﾉ'''し'",ｒｰ／|!ヽ:;ｧ;ノ__,,,-〉 ヽ, |
''"""ﾌ|,.ｨ''ｅヾ" /ｰ/;oヽ)(､ | |
,,ノ"!_二二,ｯ' 〈ll"_"i 》 | |:|
"~ ,, |,,, ﾉ ／` ''｢ |:l:| 何様？
,ノ‐／／ ,.ｨ､^==ｯ | |./
'个'^ｲ i';;ー;;;;'/ ／ |
),ノ u |''⌒ヽ;| / ﾉ ＿＿＿＿
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ノ､'=,,＼ ヽｰ-ｰう / -'――r,,,,,,,￣￣ﾉ
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ヽ/ / /""|"^ぅ--( 'r―' jｯ| jヽ_j_;j,j
ｰ`ｰ┴ｰ' '／ ＼ﾞ--ー' ￣￣
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46 ：お：02/08/05 00:31
れさま
47 ：やめられない名無しさん：02/08/05 06:32
松屋はチョソ企業らしい
48 ：やめられない名無しさん：02/08/05 21:05
ちゃうねん。
49 ：やめられない名無しさん：02/08/06 13:52
コカ・コーラの作り方を知ってるやつは世界で３人しかいないらしい。
50 ：やめられない名無しさん：02/08/06 13:56
その一人が俺だ。
51 ：やめられない名無しさん：02/08/06 14:04
おんぼやきとりの作り方を知ってるやつは世界で2.5人しかいないらしい。
52 ：やめられない名無しさん：02/08/06 14:28
その0.5人が私です。
53 ：やめられない名無しさん：02/08/14 22:16
↑なるほど、半人前というわけね・・・
54 ：やめられない名無しさん：02/08/19 17:11
家で食った牛丼もイカッタ(･∀･)ｲｲ!!
55 ：やめられない名無しさん：02/08/24 23:54
あげ
56 ：やめられない名無しさん：02/08/25 00:34
松屋のほうが味が濃かった。
味噌汁は結構いけた。
味噌汁は結構いけた。
57 ：やめられない名無しさん：02/08/25 00:38
この質問を公式ＨＰにしたら解答が面白いぞ
58 ：やめられない名無しさん：02/08/25 00:41
ﾏﾂﾔﾊｷﾞｭｳﾒｼﾀﾞ､ｷﾞｭｳﾄﾞﾝﾄｲｯﾀﾗｱｶﾝ
以前逝った就職セミナーで社員がそう仰っていますた。
以前逝った就職セミナーで社員がそう仰っていますた。
59 ：やめられない名無しさん：02/08/27 09:35
トップレス牛丼屋で一軒だけ、かなり高レベルに再現していた店があったな。
もちろん今は店自体が存在しない。
もちろん今は店自体が存在しない。
60 ：（＾O＾）／Ｒ ◆gVZMxdac ：02/08/27 11:33
まつやまんせーよ
よしのやより味いいーよ
よしのやより味いいーよ
61 ：やめられない名無しさん：02/08/27 15:46
>>60
氏ね
氏ね
62 ：やめられない名無しさん：02/08/29 23:13
63 ：やめられない名無しさん：02/08/31 18:49
前に松屋の社長は吉野家の牛丼の味には敵わない、
うちは値段で勝負するってＴＶ番組で言っていた。
己を知っていて別の価値観で勝負するのはアリだと思うよ。
うちは値段で勝負するってＴＶ番組で言っていた。
己を知っていて別の価値観で勝負するのはアリだと思うよ。
64 ：やめられない名無しさん：02/08/31 19:11
薄味好みは吉野家へ逝く。濃い口好みは松屋へ。
そう言う事
終わり。
そう言う事
終わり。
65 ：やめられない名無しさん：02/08/31 19:26
>>63 彼を知り己を知れば百戦殆うからず、ですな。
66 ：やめられない名無しさん：02/08/31 20:36
67 ：やめられない名無しさん：02/09/08 01:09
本道を歩む吉野家にゲテモン売ってるサギ丼屋が勝てるわけない
68 ：やめられない名無しさん：02/09/08 19:47
>>67 激しく同意。つーか、吉野家と勝負しようと思ってる時点で間違い。
69 ：やめられない名無しさん：02/09/09 18:21
同じ味なら、吉野家の客が松屋に行っちゃうよ。
その逆も然りだけど。
その逆も然りだけど。
70 ：やめられない名無しさん：02/09/16 10:52
体調によって切り替える。
71 ：やめられない名無しさん：02/09/16 10:55
┌─────────────────┐
│ ∧＿∧ . 松 .|
│ ● （； ・∀・） 期 屋 |
│ （ ||￣￣￣￣￣| 抱 待 に |
│. 3 |＼|| 松 屋 | . く を .|
│ 点 '＼,,|==========| な .|
└─────────────────┘
│ ∧＿∧ . 松 .|
│ ● （； ・∀・） 期 屋 |
│ （ ||￣￣￣￣￣| 抱 待 に |
│. 3 |＼|| 松 屋 | . く を .|
│ 点 '＼,,|==========| な .|
└─────────────────┘
72 ：やめられない名無しさん：02/09/16 10:59
松屋で牛丼（牛めし）を美味しくしてしまったら
客が全員290円しか使わなくなるので、
仕方なく不味くしてるんだよ。
単価の高い定食で儲けているんだから、
松屋の経営危機になっちゃうよ。
客が全員290円しか使わなくなるので、
仕方なく不味くしてるんだよ。
単価の高い定食で儲けているんだから、
松屋の経営危機になっちゃうよ。
73 ： ：02/09/16 11:21
つうか、東日本出身者には松屋の味付けの方が合ってる気がするが・・
吉野家はちょっと味が薄すぎる気がする。美味いけどね。
吉野家はちょっと味が薄すぎる気がする。美味いけどね。
74 ：やめられない名無しさん：02/09/16 11:52
75 ：やめられない名無しさん：02/09/16 13:06
76 ：やめられない名無しさん：02/09/16 13:07
┌─────────────────┐
│ ∧＿∧ . 松 .|
│ ● （； ・∀・） 期 屋 |
│ （ ||￣￣￣￣￣| 抱 待 に |
│. 3 |＼|| 松 屋 | . く を .|
│ 点 '＼,,|==========| な .|
└─────────────────┘
│ ∧＿∧ . 松 .|
│ ● （； ・∀・） 期 屋 |
│ （ ||￣￣￣￣￣| 抱 待 に |
│. 3 |＼|| 松 屋 | . く を .|
│ 点 '＼,,|==========| な .|
└─────────────────┘
77 ：やめられない名無しさん：02/09/16 13:13
78 ：やめられない名無しさん：02/09/16 13:18
デフレ進行の最中、大手牛丼チェーンの中で真っ先に値下げを行なったのは、松屋だった。
デフレが底を突いた時、値上げへを見据えた各社間のチキンレースが始まる。
デフレが底を突いた時、値上げへを見据えた各社間のチキンレースが始まる。
79 ：やめられない名無しさん：02/09/19 00:14
わが道を行け。
80 ：やめられない名無しさん：02/09/19 00:28
真似なくてもいいが、マズイのは問題だよな
81 ：やめられない名無しさん：02/09/21 04:30
だから吉野家。
82 ：やめられない名無しさん：02/09/21 20:55
83 ：やめられない名無しさん：02/09/21 23:20
┌─────────────────┐
│ ∧＿∧ . 松 .|
│ ● （； ・∀・） 期 屋 |
│ （ ||￣￣￣￣￣| 抱 待 に |
│. 3 |＼|| 松 屋 | . く を .|
│ 点 '＼,,|==========| な .|
└─────────────────┘
│ ∧＿∧ . 松 .|
│ ● （； ・∀・） 期 屋 |
│ （ ||￣￣￣￣￣| 抱 待 に |
│. 3 |＼|| 松 屋 | . く を .|
│ 点 '＼,,|==========| な .|
└─────────────────┘
84 ：やめられない名無しさん：02/09/22 17:38
同じ場所に吉野家と松屋があったらみそ汁付きの松屋に行ってしまう。
味付けは吉野家の方が好きだけど。
味付けは吉野家の方が好きだけど。
85 ：やめられない名無しさん：02/09/28 02:48
けんちんくいて。
86 ：やめられない名無しさん：02/09/28 02:50
>>64 逆では？
87 ：やめられない名無しさん：02/10/01 18:16
あげなあかん
88 ：やめられない名無しさん：02/10/02 19:40
そやそや
89 ：やめられない名無しさん：02/10/02 19:43
偽関西人だな
90 ：やめられない名無しさん：02/10/05 20:02
91 ：やめられない名無しさん：02/10/08 02:55
いよいよ明日か。
92 ：やめられない名無しさん：02/10/08 03:02
吉野家はタレの味がくどい。ワインだとか余計なもの入れすぎ。
何でもぶち込めばいいってもんじゃない。あれでは肉の味が
引き立ちにくいよ。
牛丼太郎のように醤油、水あめ、砂糖とシンプルにすれば
肉の味がそれなりに楽しめていいのだが。
「それなり」にだけど。
何でもぶち込めばいいってもんじゃない。あれでは肉の味が
引き立ちにくいよ。
牛丼太郎のように醤油、水あめ、砂糖とシンプルにすれば
肉の味がそれなりに楽しめていいのだが。
「それなり」にだけど。
93 ：やめられない名無しさん：02/10/11 02:23
どっちの料理ショー、牛丼勝ったね。
見てたら食いたくなったさーーー。
見てたら食いたくなったさーーー。
94 ：やめられない名無しさん：02/10/11 10:06
吉野家 味が薄い
95 ：やめられない名無しさん：
ちょうどいいよ♪