キャベツを極めろ！

GO

スレタイのとおり、キャベツを使った簡単激安メニューを語ろうよ。

じゃあ俺から。
1.キャベツ適当に切ります。
2.煮ます。
3.クリームシチューのルーを入れます。
名づけて「クリームキャベツ」
ウマー！

そのままかじる

あおむしを探す。

1･キャベツを5cmぐらいにざく切りにし、塩、胡椒をかけてしばらく置く
2･ニラを3cmぐらい切り、卵を2個といでよく混ぜる
3･2に醤油、酒、みりんを1:1;1で入れ、隠し味にオイスターソースを入れる
4･2,3をよく熱したフライパンに入れ、強火でさっと焼く

ニラ玉のできあがり　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

そんなことよりＤＶＤレコーダ買おうぜ貧乏人。

あおむしを探す。

給料日前の実録

生キャベツ＝主食
キャベツ塩炒め＝おかず

>>9
なんでそんなに切り詰めるの？体に悪いよ。
それとも借金？薄給？

>>10
あおむし。

>>4
ある意味究極ですね。
>>5
青虫って可愛いよね！
>>6
1はどこへいったのさ！
>>9>>10
下手に大食するよりは健康ですよね。

あおむしを探す。

　　　　　　　　＿＿＿
　　　　　　 ／　　　　 ＼　　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　 /　　 ／　＼　＼　　／
　　　　　|　　　　 ・　・　　 |　＜　赤無視は危険！
　　　　　|　　　　 ）●（　　|　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　＼　　 　 ー　 　ﾉ
　　　　　　 ＼＿＿＿_／

>>7
HDDとDVD併用のレコーダー。これ最強。

ザク切りキャベツを炒める。
途中でタマゴを加える。
多めの油でさっと炒めるのがポイントよ。
仕上げは焼肉のたれで。
無かったらしょうゆでも可。
美味しいよ。

実はキャベツだけのかき揚げが、何気に美味い。
アクセント欲しい人は、紅生姜でもまぜてちょうだい。

>>11
わらーたょ、

　　　　　　　　＿＿＿
　　　　　　 ／　　　　 ＼　　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　 /　　 ／　＼　＼　　／
　　　　　|　　　　 ・　・　　 |　＜　バター炒め＋焼肉のたれ
　　　　　|　　　　 ）●（　　|　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　＼　　 　 ω　 　ﾉ
　　　　　　 ＼＿＿＿_／

１・ざく切りキャベツを皿に盛る！
２・ピエトロのﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをぶっかける！！
３・ウマー
４・あっという間にﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞなくなってマズーーーーーー

なんで、キャベツの味噌汁に触れないんだ?

名古屋では、キャベツを１口大に切って冷水処理したものが
焼き鳥屋の定番になってます。
しかも、最初からタダで付いてきて、食べ放題の所も多い。

焼き鳥の串を使って、刺して口直しに食べるんだ。
味付けは、醤油だれやソース、赤味噌のたれなどだ。

>>7
持ってるよ。余計な事書くな。

ロールキャベツはウマイ！
でもキャベツが無ければただの肉団子。
なのでロールキャベツはキャベツ無くして成り立たない料理！
但し弁当屋や総菜屋の出来合は宜しくない！
キャベツ１／２・具１／２の割合のロールキャベツはサイコ〜！
キャベツの甘みと食感、具の旨味と食感！
どちらも相思相愛の食材です。
な〜んか当たり前だけどそうおもうでしょう？

あおむし本舗。

キャベツは千切り（ただし水にさらさない）が最高。

何にだって合う不思議な食材。
フライと一緒は基本。

カレーライス、牛丼にも合う。

>>26
カレーは俺もやったことあるが
牛丼はΣ(ﾟДﾟ;ｴｰｯ!

近所の丼屋のカレー丼は、飯の上が2/3がカレ〜1/3はキャベツの千切り！
別々に食ってもウマ〜！混ぜて食ってもウママァ〜！！

>>23
脳内にか？ﾖｼﾖｼ（ｗ
そうでないならさっさと売っぱらってまともなメシを食べて下さい。頼むし

>>22
関西では焼鳥屋でも串カツ屋でも定番(名古屋の串カツ屋もそうだよね)。
ただ、名古屋では串に刺して食べるのに関西では手でそのまま食べる。

名古屋から関西に行って驚いたことの一つだ。

ざく切りにして、
シャウエッセンのぶつ切り（コレが重要）入れて、
コンソメ仕立てでスープにしる！

ｳﾏｰ
（これはガストの安そうなスープをヒントにしますた）

古くなったｷﾑﾁをぶち込み
コチュジャンやアンニンジャンがあればそれで味を調えると、
カンコック風でまたｳﾏｰ

キャベツ牛丼、これ最強!!

千切りキャベツを牛丼にﾀﾌﾟｰﾘ乗せる！
はげしくｳﾏﾏﾏﾏﾏｰ（・∀・）

ただし注意する点は、
水気をよく切ることと牛丼が冷えないように常温のキャベツを使うこと。
固すぎるのも良くない。新キャベツの柔らかいところがベスト。

1.豚コマを酒、醤油、片栗粉でよく揉み込む。
2.中華鍋に油を熱して、ニンニクのスライスでダシをとる(W。
3.ホールの鷹の爪1本とともに1を炒める。
4.ウースターソースで味をつける。
5.千切りキャベツの上に乗せて食べる。

極細の千切りキャベツに熱い蒸し鳥を蒸し汁ごと乗っけて、
余熱でしんなりしたのを鳥と一緒に食べる。
ちょっとしょっぱめに作るが吉。

鍋に太目の千切りキャベツと豚バラ薄切りを交互にかさねていく。
重ね終わったらコンソメ少々、薄切りショウガを乗せて
ひたひたの水を入れて煮る。
くたくたに煮えたら、レモン・醤油・大根おろしでいただくなり。
さっぱりしてるから、夏場でもけっこう食べられます。

どうしてまだお好み焼きが出てきてないのだろうか？

いやあ、みんなグルメだねえ。
ヨダレが出ちゃうよ。
豚肉ってキャベツとの相性最高だね。
豚の脂（うまみ）をキャベツが吸ってる感じでグー！

>>36
あまりにもメジャー過ぎるから？
生地が材料のうまみを逃がさないよね。
キャベツってソースとの相性も最高だね。
俺の作る焼そばはキャベツと麺が50％づつだよ。

酢キャベツ〜

酢・砂糖・植物油・こしょうでドレッシングを作り、
キャベツの塩もみに投入。混ぜまぜ。
塩加減はお好みで。

1　ザク切りキャベツを塩で炒める
2　辛口のレトルトカレーをかけ、炒める
3　カレー味のホイコーローの出来上がり

ご飯にかけてカレー丼にするときは最初しょうゆで炒める

オリーブオイルでざく切りのキャベツを炒める
茹で汁を加えてしんなりしてきたら茹でたスパゲティを投入し
バーニャカウダーソースを絡める

ひたすらキャベツを千切りにする。
そしてそれをそのまま何も付けずに食べる。
ぴりっと辛味があって美味いよ。

キャベツの千切りをベーコンの細切りと共に炒める。
（ベーコンはカリカリにしない方がいいみたい）
塩、コショウ、醤油で濃い目の味付け。
玉子の黄身だけを乗せて、かき混ぜる。
ご飯にのせて食べるのが好き。

キャベツ、タマゴ、ベーコンをさっと炒めてウスターソース

料理板っぽいんですが

>>45

気　の　せ　い　で　す

キャベツ（・∀・）ｲｲ！よね。
１個買えば、とりあえず安心。

おでんのロールキャベツがなにげに（゜π゜）ウマー

キャベツをゆでる
和風ドレシングでもかけて（゜Д゜）ｳﾏｰ

１　鳥の皮を湯がいて、細切りにする
２　辛子醤油をあえておつまみ１品出来上がり　
３　キャベツをウサギに上げる

ツナとたっぷりタマネギ、ニンニクと炒めて
しょうゆ＋塩胡椒。
ご飯に載せてもスパゲッティに絡めても最高に美味。
試してみれ。

キャベツをざく切りにする

豚こまか、豚バラを先に炒める（色が変わるまで）

キャベツを入れ一緒に炒める　塩こしょうで味付け

弱火にしてふたをし、蒸し焼き状態にする。（10分ぐらい）

皿に移してできあがり。　　キャベツ半玉ぐらい食べれるよ。

個人的には、塩多めがオススメです。

春キャベツは、千切りにしてそのまま食べるのが美味しいね。

キャベツの千切りは、しばらく水にさらしておくと食べやすくなるよ
香りがキツくてダメという人はお試しアレ

>>53
ただし、貴重な栄養分も流れ出すがな

どっかで聞いたんだけど
キャベツ半玉を冷凍して固まったらマヨネーズかけて食うって。

うまいの・・・？

生がヨシ。
春キャベツはやわらかすぎでﾏｽﾞー

コンビーフと蒸し焼きにするとうまいよ。
黒胡椒タプーリで。
トマトソースで食べてもいいよ。

牛ヒレ肉を塩、胡椒、ガーリックオイル、バターで焼いて
キャベツで巻いて食べると美味いよ

茹でたキャベツでフォアグラを包むと中身がとろけて（ﾟдﾟ)ｳｰ

お前らBグル板から出て逝け ｗ

確かに。Ｂグル板でこのタイトルなら、ネタスレにするしかないだろうが。

でも、結構参考になった(w

しかしＢｸﾞﾙになじんでるようでもある、このスレ。

キャベツの芯をソースで炒める
キャベツの葉のざく切りをサラダ油で炒める
キャベツの葉を千切りにする

以上、３つを皿に盛りつける。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

つうか、ヒサマサマ、あんたすげーよ（ｗ

>>63
ヒサマサマって何？

>>64
平野・・・・・・
っていう
和食の料理人

http://www.tbs.co.jp/besttime/back_no/may2002/5_28/relay2.htm

63の言ってる料理は、ここの「キャベツ　キャベツ　キャベツ」というのだね。
まだ作ったことないけどさすがだね。

適当の大きさにちぎって、焼く。焼いたものに焼き肉のタレをどばーっとかける。

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。

たまらない。腹減ってきた。キャベツ好きな自分にとってはヘブン。

　　　　　　*　　*　　*
　　　　*　　　　　　　　 *
　　　*　　 　Λ＿Λ　　　 *
　　　*　　　（ ´∀｀ ）　 　 *
　　　*　　　キャベツ 　 *
　　　　*　　　　　　　　　*
　　　　　　*　　*　　*

刻んだキャベツを湯がいて、カリカリに炒めたベーコンと和える。
そして冷やしてからフレンチドレッシングで食ってください。
宜しくお願い致します。

素朴な疑問
キャベツ太郎にキャベツは使用されているのだろうか？

シュークリームは？

レシピきぼんぬ。

キャベツ･･･　ﾊｧﾊｧ

>71
使われてないよ。あれは形が芽キャベツに
似ているからなんだって。ちなみにパッケージの蛙の警察官は
味を取り締まっているのだそうな。

>>75
なんかすごいことを知っているな

たしかに（藁

とんかつ屋に行ったらライスとキャベツおかわり自由だった。
キャベツにソースかけてご飯１膳食べたら金無くて辛かった
学生の頃思い出して泣いた。

>>78
　よよよ。泣けるのぉ。
　貧乏時代はとんかつ屋なんて行けなかったな。ｗ

おいらの田舎の風物詩 きゃべつめくり
昔は一番早くむいた男が村一番の娘を娶れたそうだ。

すみません、まだムケてないんですけどぅ…

キャベツって変な名前だよねえ。
外国語？

>>82
「差別」の広島読み。

焼きそば入りキャベツ炒め

グリーンボールでいいよぉ

やっぱ茹でキャベツ

ゆでてそのまま食うの？それもうまそうだけど

>>86
今の季節だったら、茹でて水きったキャベツの上
に豚しゃぶ乗っけてポン酢かけたり。

>>87へ

九州では焼き鳥に生キャベツが憑く
意味ねえ･･･けど食う。

>>90
全国的にスタンダードじゃないのか？店によるけど……

漢　な　ら　生　キ　ャ　ベ　ツ　に　塩　で　喰　え　。

焼き鳥屋のキャベツのウマたれ？九州産だっけ？
あれオイシー。

え〜、九州産なのねアレ

あー分からない。名古屋だったかも。

　　　　　　　　　　　　　　

秋から芽キャベツを育ててみようと思う。

単純に千切りキャベツにソースが一番旨いとおもうが

コールスロー派は居ないのか？

出たなソース派

学生のころ、千切りキャベツ男がいた。
普通のやつだったが千切りキャベツを異常に作るやつだった。
キャベツ専用包丁とまな板を持っていて、超細い千切りキャベツ
サラダを食わしてくれた。いまだかつてやつの作った千切りキャ
ベツより細くてあくみがない千切りキャベツを食ったことはない。
自慢するだけのことはあった。機会があればもう一度食いたい。
確か長野出身だったと思うが今は何をしているのやら・・。

>>101
そいつがこのスレの>>1