この板で出てきた食いもんを栄養士が口をはさむスレ

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1やめられない名無しさん
この板見てると皆長生きしそうに無いからちゃんと栄養価とか気にするべき、
と思ったのでスレ立ててみた次第でございます。

とは言っても俺栄養士じゃないのでプロの栄養士降臨キボンヌ。
2やめられない名無しさん:02/05/02 17:57
2ゲト
3”管理”栄養士:02/05/02 18:00
>>1
カルシュームが足りない。
おつむも足りない。
主旨は面白いけど、
栄養士が降臨しないとね
栄養士が出てきてもええよう
6 :02/05/02 19:31
俺は栄養士だよ。
一言いいたいけど、よく「カロリーが高い」ってゆーけど、カロリーってのは栄養量の
“単位”なんだよ! 正しくは「エネルギーが高い」です。

 「カロリーが高い」っていってるのは、kg(キログラム)が重いって言ってるのと
同じなんだよ・・・。  みんな覚えてね♪
7やめられない名無しさん:02/05/02 19:42
高カロリー
8ワラタ:02/05/02 19:59
>>6>>7で激珍
9やめられない名無しさん:02/05/02 20:04
高エネルギー
・・・なんか嫌な食い物に見えるのでダイエトにはいいかもしれん
10やめられない名無しさん:02/05/02 20:06
行き場を失ったエネルギーが蓄積されて太るのね
帰れ!B級に健康も何もあるか!放っといてくれ!二度と来るな!
12やめられない名無しさん:02/05/02 23:42
栄養士が出てきてもええよう (^0^)
136っす:02/05/03 00:12
ちなみにハンバーガーとかフライドポテトとかラーメンみたいな脂っこいもの
食ってると大腸ガンになっちゃいますよ。 直らないうえに人工肛門だよ♪
 みんな気をつけてね。
>>8は意味不明・・・
14やめられない名無しさん:02/05/03 00:14
栄養士・・・dietician(ダイアティシャン)・nutritionist(ヌートゥリーシャ二ストゥ)
15やめられない名無しさん:02/05/03 00:17
ガラナってどういうものなんですか?
16やめられない名無しさん:02/05/03 00:27
節約料理スレなんかは、栄養にも気を使ってるぞ。
病気になったら節約分吹き飛ぶからな。
17やめられない名無しさん:02/05/04 00:32
「左舷に高エネルギー反応!」
デスラー砲かよ。
満腹度優先。
19やめられない名無しさん:02/05/11 23:16
エネルギー最優先。
20 :02/05/13 15:54
まだこのスレあったのか・・・。
>>15 ガラナってカフェインが興奮作用、ガラナ酸が性感神経を刺激です。
アマゾンとかに生えてるつる性の植物です。
 しかしこんなこと知ってる俺もいちおう栄養士・・・。
21名無しさん@Emacs:02/05/13 17:35
>>13
まじで?
22やめられない名無しさん:02/05/13 17:42
>>21
絶対になるわけじゃないから。
食わない人より多少確率が上がるくらいだろう。
よく知らんが。
大腸癌が怖くてB級が食えるかっての。
23やめられない名無しさん:02/05/13 18:28
けど確かにB級毎日食べてる独身男性って、
よく身体壊さないなぁって思うよ。
そういう人って40ぐらいになると顔色が悪くなってくるよね。
24 :02/05/13 18:54
食生活を書きこんでくれれば栄養指導したげるよ♪
25やめられない名無しさん:02/05/13 19:06
やだ!!
26やめられない名無しさん:02/05/14 01:29
朝 マルタイ棒ラーメン2本
昼 にんにくげんこつラーメン花月でラーメン大盛脂多め+ライス+餃子
夜 手もみラーメン「福しん」でラーメン+チャーハン+餃子

ですが何か。
27やめられない名無しさん:02/05/14 01:44
毎日キムチと冷奴。
これってどうですか?
ちなみにこの2品てBグル?
28栄養科短大卒:02/05/14 02:02
>26 はせめて納豆を1日1回は食べて欲しいなり…
あと酢を飲むとか、梅干とか野菜とか海草とかも食べてくれよ〜
Bグル板で栄養を語ること自体が

無粋。
30やめられない名無しさん:02/05/14 02:09
冷凍食品の栄養ってどうなのよ?
あるの?ないの?
和風なの増えてきてるけど。
朝:納豆、ご飯、焼き豚とレタスのサラダ、たけのことわかめの味噌汁。
昼:たけのこの煮物に、ちくわのきゅうり詰め。ご飯は抜きました。
夜:春雨とさやえんどうの炒め物、ごはん、納豆、鯖の干物、同じ味噌汁。

どうでっしゃろ??
32やめられない名無しさん:02/05/14 02:20
>>31
できすぎてつまらん ていうか栄養少ないぞ。
33やめられない名無しさん:02/05/14 07:42
ヒッキーだからこれでいいの。
34やめられない名無しさん:02/05/14 08:02
朝は プロテイン+低脂肪牛乳 グレープフルーツ  キトサン
昼は たまごきつねそば ワカメ味噌汁 ほうれん草 プロテイン+脱脂粉乳(携帯のため) キトサン
夕は プロテイン+低脂肪乳
夜は ごはん 味噌汁 たまご 納豆 かぼちゃ いんげんとか 焼魚 キムチ プロテイン牛乳 キトサン

漏れはこんな調子で少しずつ筋肉育てて便秘もなし(キトサンはええよ 脂肪吸収抑制+便秘解消)
B級グルメはたまに食べるからグルメ
毎日食ったらありがたみなくなるぞぬ
35  :02/05/14 08:13
朝:松屋の牛めし(並)
昼:社食のそば(かき揚のせ)
夜:キリン「端麗」500mlx4 (+ たまに、「龍騎ソーセージ」)

ですが、どう?
36やめられない名無しさん:02/05/14 08:33
仕事として栄養士したことない有免許者だけど
栄養士で2ちゃんしてるのってそんないないと思われ。
3724だけど:02/05/14 09:44
 知らない間にこんなにたくさん・・・
>>26 明らかに塩分過多です。 このままいくと高血圧で血管性疾患は免れません。
 将来は心筋拘束や脳溢血を発症する恐れがあります。ビタミンやミネラルが極度に
 不足しているので、歳をとってからの老化が著しくなるかと。

>>27 豆腐は良質たんぱく質なのでオススメです。 キムチもどれほどの量を摂って
 るのかわかりませんが、そんなに問題はないかと。 これに貝割れでも食べておけば
 当面栄養的には充実するかと思われ。ま、いろいろな食品を食べるのが一番いいんだけど。

>>30 栄養なくはないです。 ただ、添加物が多いかも。 加工食品にはリン酸塩が
 多いので、カルシウムの吸収を阻害されてしまいます。 日本人はカルシウムの吸収
 量が極度に低いので、1日牛乳1本でもいいから飲むといいです。

>>31 いまが旬の竹の子。 ナトリウムを排出する作用のカリウムが多いのでオススメです。
 年齢と労働強度がわかりませんが、1日での摂取エネルギー量とそのバランスは
 よいと思います。

 やべ、仕事しないと・・・・
>>29
身体壊しても医療費使わないでね。
>>38
払ってるなら使う権利があるのだ。
って、俺は29じゃないが。
40やめられない名無しさん:02/05/14 13:13
栄養士さん。質問なんだけど
たとえば夕飯にラーメン食べるとするじゃない?
(スプーは全部飲まん)
ビタミンが不足するのでサプリメントを飲むんだけど、こういうのはアリ?
41まじめに・・:02/05/14 13:25
朝:ご飯、菜っ葉と豆腐の味噌汁、明太子、納豆、ジャガイモの煮物、白菜の漬物、牛乳
昼:日清カップヌードル、牛乳
夜:昨日の残りのチャーハン、餃子、唐揚、漬物、ビール、焼酎
42やめられない名無しさん:02/05/14 13:32
朝:菓子パンと缶コーヒー
昼:ごはん、わかめと豆腐のみそ汁、アジの開き、納豆、大根おろしシラスかけ
おやつ:ヨーグルト、ブラックコーヒー
夜:ニラレバ炒め、天津飯、中華スープ。

どう?
43やめられない名無しさん:02/05/14 14:11
キトサン高いくて買う気にならん。
44やめられない名無しさん:02/05/14 14:18
>40
食物にはビタミンも何種類も含まれ、ミネラル、食物繊維、などなど
体に必要な物が詰まってる。
ビタミン剤だけでokとはならないですよね?
せめて野菜ジュースとか飲みましょう。
4524だけど:02/05/14 15:03
昼を過ぎて一休み
>>34 高タンパクは度が過ぎると腎機能に負担を与える場合があります。代謝亢進から
 頻脈や心臓に負担がかかって過労とか。 マッスルもいいけど、A・シュワルツネッガー
 みたいに心臓弱くなったりしちゃうかもしれませんよ・・・。

>>35 長生きしたくないならかまわないのですが・・・。微量栄養素が完全に不足のうえ、
 高脂血症や痛風一直線ですよ・・・。 

>>40 サプリメント 悪いとはいいません。 しかし、栄養素の吸収っていうのは、
 いろんなものを食べた上で相互作用によって吸収が促進されたりするので、やはり
 食品から摂ることが望ましいと思います。 ちなみに、ビタミンA D E K
 は脂溶性っていって、体内に蓄積されてしまうので、たくさん摂ると過剰症のおそれ
 がある ということを知っておいてください。

>>41 昼のカップラ+牛乳はナイスです!! 感動しました。 摂取したリン酸塩を
 牛乳のカルシウムでカバー。 んんっ よいよ♪ 労働強度がわからないけど、若干
 エネルギー量オーバーですか。 夜にも少し野菜を取るとなおよいかと。

>>42 缶コーヒーって思ってる以上に糖質が多くて危険です。 みなさんも過度に
 摂取すると糖尿になるってことを知っておいてください。 栄養素をしては1日分と
 しては及第と思われ。 女性??

>>43 サプリメントはあくまで気休め と思っていてください・・・。

>>44 いいこと言った! そうそう。 野菜ジュースはビタミンAは豊富だけど、
 人参が入ってるものに関しては、ビタミンCは期待しないでください。 人参に
 含まれるアスコルビナーゼはビタミンC破壊酵素です。

 このスレ意外と住人いるんだな・・・。 あくまで1日の食生活のみで判断してる
ので、1週間くらいの食生活がわからないと正確には判断できないということを理解
してくださいね♪ できれば運動量(どんな仕事してるのか?)と喫煙・飲酒量も
書いてくれると少し詳しくお話できるかと思われ。
46やめられない名無しさん:02/05/14 15:10
>>6
ちょっとだけ違うと思う。
47竜 ◆3o.JJaWE :02/05/14 15:11
>>6
ちょっとだけ違うと思う。
4824だけど:02/05/14 15:16
ん? そう???
いいと思うけど???
4944:02/05/14 15:26
>45 いいこと言った!
…とりあえず栄養士免許所有者なんでチョトコメントしたまでで…
あなたはリアル栄養士さん?仕事忙しくないの?
50”管理”栄養士ですが:02/05/14 16:01
>>45
>>42 缶コーヒーって思ってる以上に糖質が多くて危険です。 みなさんも過度に
 摂取すると糖尿になるってことを知っておいてください。

糖尿になる原因は遺伝因子が大きいのではありませんか?
それから多食と運動不足ですよね。
 
砂糖を摂り過ぎる⇒糖尿病になる
というのは少々間違っていると思うのですが・・・

横レスすいません、、
5124す:02/05/14 16:19
>>50
 ごもっともです・・・。 ただ一般の人にもわかりやすい形で、あくまで
参考程度に申した次第です。 ご指摘のとおり、【多食の一環として】と
いうことを言いたかったんです・・・。
 しばらく逝ってきます。
52やめられない名無しさん:02/05/14 16:32
先輩が缶コーヒー大好きで、一日5〜7缶飲んでいたら、
尿に糖が出たらしい。
元々飲まなかったけど、これを聞いてさらにお茶党になったよ。

>>44
>40ですが昨日野菜ジュース飲んだよ。ウマー
それから夕飯は鶏もも肉とルッコラのサラダと山菜おこわ。

最近忙しくて自炊できない・・・・
5331:02/05/14 16:45
栄養士さんありがとう。
なんか、今までそれほど感じていなかったけど、
大事なお仕事だと実感できまつた。

友人に一人欲しい。
ってか家族に一人欲しい(もちろん炊事担当で)
54やめられない名無しさん:02/05/14 18:19
>>53
人をいいようにこき使うな。
おまえが勉強しろ。
55やめられない名無しさん:02/05/14 22:21
朝 プルーン、グレープフルーツジュース、コーヒー
昼 えびクリームコロッケ、マカロニサラダ、生野菜、ご飯2膳、海苔
夜 ヨーグルト、シリアル(オールブラン)、牛乳
間食 お握り1個、野菜ジュース
内勤。
56やめられない名無しさん:02/05/15 00:55
57やめられない名無しさん:02/05/15 10:38
スレに影響されて、昨日は残業したけどスーパーへ行き、
野菜とマグロを買い込んでサラダを作って食べた。
ルッコラがうまかった。

で、思ったんだけど、スーパーの惣菜売場ってすごく混んでるの。
みんな出来合いの惣菜ばっか食ってるのかな。
レジで後ろに並んでたオヤジはどんべー買ってたし・・・
58やめられない名無しさん:02/05/15 11:33
さすがBグルの評価だなあ カップラーメンを否定していない
俺のダチは>>35みたいな食事生活をしてたんで
一緒に献血したら断られてしまった 俺は極めて健康で
400CC抜かれたが別の病気が発見された
59やめられない名無しさん:02/05/15 11:36
>>58
肝炎?エイズ?なになに??
60 :02/05/15 20:43
先生!マックのハンバーガーは、栄養どうなんですか?
漏れは、マックのハンバーガー食べると気分悪くなるので、たま〜にしか行かないんですが。
6135です:02/05/15 21:23
>>24 >>45さん

微量栄養素って、野菜とか魚介類とかを食べなくちゃ摂取
出来ないんでしょうね。

>>58さん

自分は献血に行った事無いので、判らないんですが…
自分のような生活をしていると、よく「あるある」で良く
出てくる「ドロドロ血」になっているから、輸血なんかに
使えないから断られるのかな?
62”管理”栄養士:02/05/15 23:04
>>61
成分表ではタンパク質と炭水化物がまぁまぁでミネラルと繊維が不足。
材料が単純なので素人目にも想像しやすいと思うけど。
なんでマックは無塩野菜ジュウスをメニュウに入れないのかね。
ハンバアガはナトリウムが多いのでコオヒイや果物ジュウスなどカリウムの
多いモノを欲するのよ。合う、とも言える。
子供に多食させるとキイキイと落ち着きがなくなるよ。りんごジュウスで
一時的には治まるけど。無果汁や低果汁じゃ意味ないけど、、。
63病院”管理”栄養士:02/05/15 23:05
管理栄養士って入れると勝手に”管理”になっちゃうのね。
前出の”管理”栄養士さんとは別人です。
製菓業 27歳 
ここ2年3年は毎日毎日同じ物しか口にしてないです
パーフェクト+ってチョコの栄養調整菓子です
それを毎日8本くらいダイエットペプシ2リットル
病的に依存してる生活で・・・

献血もします。健康血、結果も恐ろしく標準。
差し違えても良いくらいでコレばかりですが・・
何処か内臓は?と、少々気になる日々です
ご指導お願いいたします(しようがないくらい酷いですね)
65やめられない名無しさん:02/05/16 09:49
一人暮らしして魚を全然食べていないことに気づいて
鮭のちらし寿司を作った。
しかし、ご飯の水加減を間違えてカターイ酢飯になってしまい、
かえって胃を悪くしました
とほほ・・・
66やめられない名無しさん:02/06/11 18:34
何となく保全age
15:00 起床。DAKARA500ml飲む。
18:00 朝兼昼 ご飯半膳に細切れ糸こんにゃく混ぜたの、茶碗一杯分量
        おかずに納豆、大根おろしorとろろの繰り返し。
23:00 夜   味噌汁等スープとコンビニのサラダ、ノンオイルドレッシングで。
03:30〜07:00 ビール2.5リットル、つまみ無し

間食は無し。ミルクコーヒー砂糖抜きを一日一杯。
肉・魚は週末にどっちか一回食べる位。食べても少し。
仕事はひたすら自宅でパソコン相手。
外出は一日2回程度、ほぼ400m位歩きます。タバコ6mg一日一箱。
サプリメントでV-C.B・鉄を摂取。 
19歳女。最近身体にニキビイパーイ出来て不安なので、鑑定&指導お願いしますです。
っつか改めて見ると駄目駄目な食生活かも…
68やめられない名無しさん:02/06/12 03:36
あげるの忘れた!のでage
69やめられない名無しさん:02/06/12 03:43
最近は魚にはダイオキシンが多いっていうし野菜は農薬まみれだし
肉は抗生物質やら狂牛病やらで怖いしで何食べれば本当に健康なのか
わかんなくなってきたよ
70やめられない名無しさん:02/06/12 16:57
自分で栽培して食べればいいのかな?
でも大気中の有害物質もあるよねー。現実的じゃないな。
71やめられない名無しさん:02/06/12 17:18

           __,,,,_
            /´      ̄`ヽ,
            / 〃  _,ァ---‐一ヘヽ
         i  /´       リ}
          |   〉.   -‐   '''ー {!
          |   |   ‐ー  くー |
           ヤヽリ ´゚  ,r "_,,>、 ゚'}
         ヽ_」     ト‐=‐ァ' !
          ゝ i、   ` `二´' 丿
              r|、` '' ー--‐f´
         _/ | \    /|\_
       / ̄/  | /`又´\|  |  ̄\

皇太子様が>>64の生活に興味を持たれたようです。

72やめられない名無しさん:02/06/12 20:18
73やめられない名無しさん:02/06/12 20:36
1週間の半分以上はカレーを食っています。
殆どは、スパイスからブレンドしての手作りカレーなんだけど。
結構油を使う一方、スパイスたっぷり使うんで、薬膳的な効果もあるのかな?等と勝手に思ってます。
入れる具にバリエーションをつければ、こんな食生活でもいいんでしょうか?
74やめられない名無しさん:02/06/12 21:03
「ばっかり食」はどんなものでも身体に悪いよ
75やめられない名無しさん:02/06/12 21:05
こんにゃくとか大根とか入れなさい
無粋なスレだな。
77やめられない名無しさん:02/06/13 17:15
ほんとの意味でバリエーションを付けられれば、全食事の半分がカレーでも平気でしょ。
但し、欧風やレトルト、固形ルー系は控えるべき。
78”管理”←クオーテーションつくかテスト:02/06/14 02:19
>>76

無粋だが、今までBに足りていなかった視点ともいえる。
79”管理”←クオーテーションつくかテスト:02/06/14 02:23
ほんとについた!!

>>62
最近マックに野菜生活がおいてあります。
値段は良心的。120円だったかな…
80やめられない名無しさん:02/06/16 07:55
朝 カフェオレと菓子パン
昼 そうめん ほうれん草ソテー 焼き鳥一本
夜 ピスタチオナッツ ビール500ミリリットル3本

ビールは飲みすぎでしょうか。ちなみにほとんど毎日なんですが・・・
ビールのカロリーってどのくらい?
81やめられない名無しさん:02/06/16 10:12
朝 なし
昼 カップラーメン
夜 ビール700mlチューハイ700ml 刺身 もやしいため えだまめ ビーフジャーキー から揚げ
82栄養士たん:02/06/16 10:51
>>80
ビール自体は太らないよ。
野菜が足りないね。
キャベツを食べなさい。
83やめられない名無しさん:02/06/16 12:31
栄養士さん。
下のオクチからも栄養取ってるんですか?
84やめられない名無しさん:02/06/16 13:53
栄養士は女とは限らないよん。

それから一食一食だけばかりこだわっても意味が無い。
ずっと連続した日々のバランスが問題。

だからB級食の一食分だけを見ても意味がない。
まさに「木を見て森を見ず」のたとえ通り。
85 :02/06/16 13:56
野菜ジュースの効果はどれほどなんですか?
8680:02/06/16 19:39
>>82さんありがとう。
ビールは夏になるとついつい飲んでしまいます。
ビールでは太らないとの事ですが、体が酸性になるとか
はないのでしょうかね?
ちなみに今日は
朝 アイスカフェオレ 菓子パン
昼インスタントラーメン にんじんとズッキーニ炒め 玉子一個
夜 ほうれん草ソテーを肴にビール500ミリリットル2缶め
(あと一缶は行く予定)
という感じです
8780:02/06/16 19:41
書き忘れましたが、米酢をお猪口いっぱいくらい飲んでみました。
何となく体によさそうな感じがして。でもマズカッタ。
88やめられない名無しさん:02/06/16 20:22
>>84
えっ!?
栄養士って男の人もいるの?
89”管理”:02/06/16 22:09
ビィルはプリン体の宝庫で、痛風体質の方は注意
90栄養士たん:02/06/16 23:34
>>86
アルコールは毎日休まず飲むと肝臓に凄い負担
(肝臓の行う科学処理を人工的にやろうと思ったら大きな科学工場が必要な程)
になるし、あっというまに依存性(アル中)になるよ。
たまに大酒飲む人より毎日チョビチョビやるほうがやばい。
(例・キッチンドランカー)

以外に通風に安全なのがタマゴだったりする。
プリン体の数は細胞数と比例するので、
細胞分裂する前の状態であるタマゴはプリン体が少ない。
皇帝の病(贅沢病)と言われた通風も現在では20代患者続出。
通風は痛いぞー。
風が吹いても痛いから通風。
最初の発作(痛い症状が出るのを発作と言う)は
ほとんどの人が足のつま先から突然くるからね。
足がパンパンに腫れて痛かったら通風かも。
最悪のコンビはもつ煮込みとビールだよん。
9180:02/06/17 07:39
>>90さん
ぎゃー。そうなんですか・・・
やっぱりビールはやめよう・・・
ありがとうございました。
92”管理”栄養士:02/06/17 09:10
>>90
>あっというまに依存性(アル中)になるよ。

そうともいえないかと・・・
>>90 いわゆる休肝日はどの位のペースでとるのがいいですか?
94やめられない名無しさん:02/06/22 16:10
やはり缶コーヒーはやばいよ。いとこで偏食家の缶コーヒー好き
がいるけど、1日3〜4本飲んで痛風になった。缶コーヒーやめて、
お茶飲んでる。それでも偏食はやめられないようだが。
95やめられない名無しさん:02/06/22 22:37
先生、BQお宅に何を言っても無駄だと思いますが?
96やめられない名無しさん:02/06/22 22:43
>>95
別にB級食だけ食べてる人ばかりじゃねーだろ。
ここに来てる人は単にB級について語ってるだけ。

オマエはB級だけしか食べてないのかも知れんが・・
97やめられない名無しさん:02/06/23 00:24
ここに来てる人は1日3食ぜーんぶコンビニとすき家で生きているBQヤシです。
さぞかしお金持ちの>>96の食生活を見てみたい。プッ!
C級も食いますが何か?
99やめられない名無しさん:02/06/23 00:30
何か?はさすがに古いぞ。オツムDQですな。
100やめられない名無しさん:02/06/23 00:35
先生、100です。
101やめられない名無しさん:02/06/24 00:37
栄養士なんていなくてもいいと思います。
102やめられない名無しさん:02/06/24 02:11
サブウェイのサンドイッチはファーストフードの中では良いのでは、
と思って食べていますが、どうでしょう?
103やめられない名無しさん:02/06/24 02:17
ウチの親栄養士だけど飯ウマくないし
104やめられない名無しさん:02/06/24 02:28
にんじんにはビタミンC破壊酵素が含まれているそうですが、
にんじん主体の野菜ジュース(カゴメ野菜生活とか)と一緒に、
ビタミンCのサプリメントを飲んだら、Cが無効になるほど強力なのでしょうか?
105やめられない名無しさん:02/06/24 02:31
キュウリにもビタミンC破壊酵素が含まれているけど、
その酵素は酸に弱いので、ドレッシングかければ平気と、
何かで聞いた。
ニンジンも同じようなものですかね?
106やめられない名無しさん:02/06/29 15:57
↑なるほど・・だとすれば、
野菜生活なら成分表の上ではレモンが含まれているから大丈夫なのでしょうか。
含まれていない野菜ジュースにはレモンをしぼるとか・・
107やめられない名無しさん:02/06/29 15:59
マジでスマソ、基本的に焼き肉って
カロリーオーバー
栄養過多、脂肪過剰摂取
なんですか?
108やめられない名無しさん:02/06/29 16:04
栄養士はみんなガス室送りだべ
109やめられない名無しさん:02/06/29 16:50
栄養士の友人いるけど外食しても平気で残しちゃう。
食べ物のありがたさについては勉強しなかったのか?と問い詰めたい
ウンコを食品として見た場合、栄養学的にどうなのよ?
カロリーは低そうだが
111やめられない名無しさん:02/06/29 19:04
≫110
栄養面より衛生面が気になるんだが。
おーい!!
栄養士よ、出てきて答えんかい
放置はねーだろ
>109
外食の栄養価計算したら半分しか食えない。
つうか商売としては客単価大きいほうがいいんだろうけど
ボリューム半分、価格半分にシレ
114やめられない名無しさん:02/07/05 13:28
>>113
お子様ランチでも食ってろ
115やめられない名無しさん:02/07/05 14:23
おい栄養士。マジレスきぼんぬ
食品に表示されているカロリー有でエネルギー無のものってどーゆー意味
例えばこういうことか?「紙」は糖類(セルロース)なのでカロリーは莫大だが
仮に食ったとしても人間は消化酵素(セルラーゼ)を持たないので、栄養的には
エネルギー無・・・合ってるか
そもそも人間がエネルギーをどれだけ吸収する・しないはどうやって分かるんか?
板違い?
116やめられない名無しさん:02/07/05 15:32
>>115
栄養士じゃないけど、それで合ってるよ
吸収できないカロリー(エネルギー)の事をエンプティーカロリー
って言うらしい
ビールもカロリー高いけど3/4はエンプティーカロリーだから実際に
ビール1杯分のカロリーを摂取したければ4杯飲まなきゃならない計算
になるんだと
117生茶菜々子:02/07/05 16:57
おい栄養士 マジレス気盆ぬ
B級食品だけで人間はいつまでまともに生きれ‘るん’ですか
例えばさっぽろ一番(素)だけで何年生きれるでしょうか
何年も丈夫に生きているホームレスの方を見ると栄養なんて
関係ないように思えてきます
118やめられない名無しさん:02/07/06 13:07
ベビースターだけで何年生きれますでしょうか?
B級っても食うものによるよ。
カップラとかばっかし食ってればNa過剰で血管系の疾患とかの発生が誘発
されやすくなるし。
120永酔士:02/07/06 13:44
おまえらクソどもでも長生きしたいのか?
ちなみに教えてやるが、虚飾症になると栄養剤与えても逝く。
>>120
C級栄養士は黙ってて下さい
 
123やめられない名無しさん:02/07/28 15:25
おい栄養士 マジレス気盆ぬ
124やめられない名無しさん:02/07/28 15:49
おい栄養士 マジレス気盆ぬ
マックだけで、ちゃんと必要な栄養って取れます?
吉野家だとか、ガストについても知りたいです?
125やめられない名無しさん:02/07/28 17:18
かの有名なスタ丼はどうだろう?
個人的には、豚肉、しょうが、卵、白米と、体に悪影響を
及ぼす食材は使用されてないからGoo!と思ってるのだが・・・
>>125 おそらく尿酸値が上がります。食べ続けると痛風になります。
127やめられない名無しさん:02/07/29 03:01
>>126
>おそらく尿酸値が上がります。食べ続けると痛風になります。

すっごく気になるので、具体的な根拠を教えて下さいませ!
>>124
マックトーキョーでガーデンサラダとミネストローネつければ
ましになるかと。あ、ポテトは抜いてね。
 
129やめられない名無しさん :02/07/29 05:37
栄養士さんに質問。
日本人が糖尿病になる原因ベストワンは油の取りすぎだと聞きましたが
本当なのでしょうか?
私はまだ20代前半でそれほど気にする必要もない年齢だとは思うのですが
ちょっと心配です。(油ものは毎日沢山食べてます、特に餃子の王将のチャーハン最高)
最近腹筋が無くなってきたので心配です。
130やめられない名無しさん:02/07/29 10:37
もう質問ばっかりたまってるけど…。
とりあえず結構気になってる人多いと思うので聞きます。
野菜ジュース飲んでれば自分で野菜使った料理とかしなくても
だいじょぶなんでしょうか。一人暮らしだとどうしても野菜の
料理とかしなくて…。弁当とかは高いし。
>>127 とても痛いです。痛むときは死ぬほど後悔します。
>>124
一応生きてはいられるが、長生きやいい死に方はできないかと。
>>125
 主要たんぱく質とビタミンB群は摂取できますが、その他のビタミンが不足します。
 バランスはよくないけど、それが主食でない限り問題ない。 痛風は遺伝が大きく
 関与するので近親者にそのヶがなければ平気かと。
>>129
 糖尿も遺伝因子が大きいかと。 糖質や脂質の過剰も問題ですが、それに加えて1日の
 活動強度も関連してきますので。 油っこいもの食べてると高脂血症予備軍になって
 しまいますぞ? 最近若い人にも多いです・・・。
>>130
 食事というのは、その各々の食材を同時に摂取することによって相互作用により
 栄養素の吸収をよくしたりしますので、野菜ジュースも単品で飲むと理想的な食事
 からとくらべるとやはり差が出ます。 平気かどうかの問題は、まあ飲まないより
 はいいのは確かです。 ただビタミンAが1本で1日の所要量を超えてたりするのも
 あるので。でも10本近く飲んでも平気なんですが。
133129:02/07/30 07:30
>>132
どうも129です。
やっぱり油ものは控えた方がいいみたいですね。
腹筋がなくなってきたので少し運動もしてみます。
ありがとうございました。

134やめられない名無しさん:02/08/09 22:44
  ,.,,,,.,,,,
 ミ・д・ミ <ほっしゅほっしゅ
  "''''''"
135つまらんスレをムリヤリ上げるマン!:02/08/20 10:51
栄養士がんがる!
136やめられない名無しさん:02/08/20 11:42
よくあげたね〜。 ギリギリ?
137やめられない名無しさん:02/08/22 00:03
質問ないの?
138やめられない名無しさん:02/08/25 11:51
@ほしゅ
139やめられない名無しさん:02/08/25 11:54
>栄養士さん

カルシウム摂取のため煮干をそのまま食べてます。
一日何匹ぐらいが丁度いいですか?
ちなみに牛乳は苦手で飲めないんです。
>>139
小魚はCa源としては優れています。 でも頭や内臓には痛風の元となるプリン体や
コレステロールが多く含まれているのを留意してください。 煮干しに限らず、1匹
丸々のものには思ったより余計な栄養素が含まれています。 痛風は遺伝要因も大きいので
近親者に痛風疾患の方がいたらちょと考えた方がよろしいかと。
141やめられない名無しさん:02/08/26 20:11
・・・それで何匹くらいなのよ・・・???
>>141
人によって違うので・・・。
その前にどのくらいの大きさの煮干しなのかも。
144やめられない名無しさん:02/08/27 13:49
じゃあ、一般的な成人が必要なカルシウムを煮干だけで取ると
何グラムくらい?
145やめられない名無しさん:02/08/27 14:40
ごめんなさい。
何でも言うことを聞くからお願い。
何でもします。
どっちに出してもイイです。
裸で町を歩いてもイイです。
バイブも大きいのを入れます。
あそこの毛も剃ってイイです。
写真を投稿してもイイです。
ナワで縛るのもイイです。
あそこにマジックで書いてもイイです。
どこでも舐めます。
大人のおもちゃ屋で買って来ます。
エッチな電話もかけます。
私が働いてお金あげます。
小さいならカンチョウもします。
看護婦の格好もします。
欲しいんです。


146名無しきん ◆UxlxvPzU :02/08/27 15:03
ほらよ

 ∧_∧ ■
    (・ω・)丿 カルシウム
.  ノ/  /
  ノ ̄ゝ
147名無しきん ◆UxlxvPzU :02/08/27 15:04
すんげーずれた。
何したかったんだ?俺
148 
尿酸値が異常に低いのですが、放っておいても大丈夫ですか?