おとうふワッショイ！！〜豆腐全般スレ〜

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てなわけで、豆腐全般のスレです　豆腐について色々とどうぞ





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冷奴にポン酢とごま油をかけると中華風で美味い。

ＣＭで豆腐グラタン？やってた。

今の季節は、やっぱ湯豆腐でしょ。
昆布なんか入れちゃってさ。

八丁味噌と豆板醤を中華風ドレッシングでのばし薬味に刻んだ香菜。
以上湯豆腐のタレでした。

こりゃまた、豪勢なスレだな

１のAAがイイ！

湯豆腐っていいよねえ？
毎日一丁食ってビール中瓶二本も飲めば満腹だし
何より安上がりだい(^^

電子レンジで木綿豆腐の水分を飛ばして、醤油とゴマ油とキムチの素をかけて食う。
ビールのつまみに（ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

ゴーヤチャンプルーと豆腐つなぎハンバーグはお呼びじゃない？

>12　自分は餃子にも入れるぞ。
カレーかけても美味し（邪道？）

いいね！　湯豆腐って平和な感じで・・
日本人でよかった・・・

どこがB級なんだよ。料理板逝け
はげしく板違い

きょうは　また寒いし湯豆腐かー　最高だね
とうふは安くて体にもいいしな

あまったスパゲティーのソースかけても食えるよ。

>>15
ほんといちいち　うるさいなー
とうふが高級だと思うほどの
貧乏人かい？

昔料理板だか食べ物板に豆腐スレ見かけた気がするんだけど、すぐ
どっか行っちゃった気がするYO！
豆腐のB級な食べ方を突き詰めてみたい。
個人的にはケチャップとチーズかけて焼いた、えせピザ風も好き。

うまい豆腐食ってみたいなー。
でもいつも買ってる２丁１００円の豆腐でも十分にうまいんだよ。
まったくうまい豆腐ってのはどれ位うまいんだろう？

充填豆腐は未開封１０℃以下で２ヶ月もつってＴＶでﾔﾃﾀｰﾖ

兎に角笹の雪にかぎる。

かなり辛いめの溶き辛しを醤油に溶きます。
適当な大きさに切れ目を入れた豆腐をこれにつけて食べます。
「辛・・・」と思う頃に、アツアツのご飯をほおばります・・・うまいのです。
昔、ハマってしまって、約１ヶ月間ほど、こればっかりでした。

　　　　　　　　　おとうふワッショイ！！
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>>23
それって冷たい豆腐？

>>20
豆腐に全国ブランドはないから「××がお勧め」みたいな事言えないんだよね

>>23
辛しって芥子の事だよね？それとも唐子？

セイコーマート＠札幌の豆腐。
コンビニにしては安い、のはいいんだけど、
スッカスカで旨くないんだよなぁ〜

あげてみる

豆腐百珍
http://www.toyoshinpo.co.jp/hyaku/hyaku.html

最近の、漏れの中でのヒットは、十勝正直村の豆腐だわ。
http://www.netbeet.ne.jp/~syouziki/
1丁170円と、少々高いけど、ずっしりした食べ応えがある。

豆腐は朝イチで近所の豆腐屋から買ったやつに限る。

>>31
そいつあ最強だ。

藻レも、次に引っ越すときは、豆腐屋の近くに住みたい。

ほかほかごはんの上に、冷やっこにカツブシ。醤油をかけて
ぐちゃぐちゃにして食うのが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

好きなのに、友人に話したら「そんなに貧乏してるの？」とか言われた。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだから食ってるのに(;´д｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ

>>33 それ俺も好きだよ。(俺は本物の貧乏人だけど)
そして俺は更にその上に唐辛子とラー油をかける。
無国籍風でｳﾏｰ

冷奴の上にねぎとしょうがチューブをわしっとかけて、
さらにタイのスィートチリソースをどぼっとかけて
めんつゆかけてぐちゃぐちゃにして食べるとんまいよ。

>>35
スィートチリソース？？？？？
始めて聞く名前だがそれって高いの？？？

コンビニの豆腐は７−１１の木綿が一番うまい。

>>36
スイートチリソースってチリソースのことだけど、高くないと思う。
ナンプラーと割って生春巻きのタレにすると激美味しいし、
揚げ物にちょこっとつけても美味しい。
かきたまとナンプラーともやしとビーフン炒めてチリソースとナンプラーで
味つけしてピーナツを散らすと簡単なタイ焼きそばができてｳﾏｰ。

>>38 情報有り難う。
今度試してみたいよ。
ラー油アンド唐辛子を越えられるかどうか？(笑

豆腐にチャンジャ
ｳﾏー

カネが無かった頃、豆腐にはお世話になりました。
一丁の豆腐をどんぶり飯にそのまんまどちゃっと乗っけて
お醤油と鰹節をかけ、ぐちゃぐちゃにして頂いたもんです。
豆腐なら一丁あたり１００円もしないで手にはいるし、
ボリュームもあるので空腹も満たされました。

つーか、今でもたまに昔を思い出してやるんですけどね。

金はあるけど、食欲無いときに、お世話になってます。

一ヶ月夕飯豆腐でした。
そばつゆをかけてレンジでぐつぐつに温める。
山椒、七味、青海苔（ちょびっと）かけて食べてます。

天狗ってメーカーの豆腐のパッケージはフィルムが剥きやすくて好き。
豆腐のパッケージ、上手く剥けないのでイライラする。

以前、伊東家の食卓で「お豆腐を崩さずに賽の目にする方法」やってたね。
パックの上と横を切って絹糸を張るんだと思ったけど、張り方忘れちゃったよ。
誰か知ってます？
鍋に１回振り入れると、糸で綺麗に賽の目になったお豆腐がスパーンって…やってみたいなあ

「胡麻豆腐」って言っても、葛と胡麻で作るプリプリのじゃなくて、
豆腐にすり胡麻が混ざってるんだけど、ふつうのなめらかな口当たりで
ほんのり胡麻のコクと香りって胡麻豆腐にハマってます。
１人分の卵どうふと同じサイズ×２で１００円とお値段もお手頃。
ウマー！

＞４４
見た見た。小学生の男の子がお母さんのために作ったやつ。
ほしいよね。糸ついてる方のパックは、買ってきた豆腐のパックより小さめ
にしなくちゃいけないんじゃなかったっけ？

豆腐にケチャップが意表ついて旨いっす。
何の気なしにやってみたんだけど。

ごはんに合うものは何でも合うような気がしてきた・・・。
豆腐ってそればっか食ってるとガンガン痩せてくから
減量時のご飯代わりにはちょうどいいっすよね。

うまい豆腐が食いたいな･･･
みなさんは木綿派、絹派？

夏、冷奴で食べる時だけ絹。それ以外は木綿だな

きぬに一票

湯豆腐は日本酒の友ですね。
エアコンの暖房が嫌いなので、冬はホットカーペットの上で
日本酒と湯豆腐で暖まっています。
スルメなど、たくさん食べると胃にくるので
豆腐が一番です。
盛夏以外は湯豆腐のほうが好きですが、
暑くて暑くてどうしようもない時に食べる冷奴は美味ですね。

冷奴食うとしょうゆの味がよくわかる気がする