海豚食ったことあるやつ

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58 ：やめられない名無しさん：02/01/29 01:45
「シイラ」はハワイで「マヒマヒ」と言ってます。
マヒマヒ・ステーキとても、おいいしいです。
59 ：やめられない名無しさん：02/01/29 02:38
やっぱ、 >>57 のようなレスはBグル板には合わんな。
60 ：やめられない名無しさん：02/01/30 01:37
あげ
61 ：やめられない名無しさん：02/01/30 12:53
「シイラ」は日本ではあまり食べられないそうだが、色のせいか？
あれを氷で〆て刺し身にするとうんまい。
62 ：やめられない名無しさん：02/01/30 16:06
イルカは「たれ」で食べるよね。
でも「たれ」ってどうやって作るの？
63 ：中大兄皇子：02/01/30 16:27
入鹿ならこないだ喰いましたが何か？
64 ：やめられない名無しさん：02/01/30 17:15
>63
たしか塩ふって干すだけじゃなかったけっか。
清水〜沼津市住人の詳しいレスきぼんぬ。
65 ：やめられない名無しさん：02/01/30 17:26
うみぶた
66 ：鯨マンセー：02/01/30 18:27
>>61
オレの爺さんの友達がシイラを刺身で食って中って(･∀･)逝ｯﾃﾖｼ！
になったらしい。

生で食うときには気をつけてね。あれ中るとマジでやばいよ。
67 ：やめられない名無しさん：02/01/31 12:00
海豚は「たれ」なのか
おれは「ねぎ塩」でレモンだね。
68 ：やめられない名無しさん：02/01/31 13:43
海豚と鯨ってほとんど同じ種族だと思うんだけど・・・
成体の身長の平均が何メートル以上だと鯨、以下だと海豚ていう基準があるだけ
という話を水族館で聞いたよ！
69 ：やめられない名無しさん：02/01/31 13:52
>>67
スベッたね
70 ：やめられない名無しさん：02/02/02 10:45
>>68
オレも聞いたことあるその話
71 ：やめられない名無しさん：02/02/02 10:46
だから海豚と鯨は同じ味なんじゃないの？
72 ：やめられない名無しさん：02/02/02 11:41
出世魚みたいなもんか。

いや違うか。
73 ：やめられない名無しさん：02/02/02 11:44
女子高生とOLとでは味が違うってことでいいんでねぇ？
74 ：やめられない名無しさん：02/02/02 12:13
海豚は切干大根といっしょに煮て食う。
うまい。
75 ：やめられない名無しさん：02/02/02 12:35
>>68
>>17に書いたが、クジラ目ハクジラ亜目にイルカは属する。
恐がられてるシャチもクジラ目ハクジラ亜目マイルカ科
76 ：やめられない名無しさん：02/02/02 12:48
こないだ寿司屋で、鯨と海豚の寿司を食べた。美味かったよ。
77 ：やめられない名無しさん：02/02/03 19:38
>>76
どこよ？
東京のすし屋にもおいてあるかな？
78 ：やめられない名無しさん：02/02/10 23:36
今日、山口県で鯨祭りがあったみたい。
79 ：静岡県民：02/02/22 14:03
うちでは味噌煮で食べます。
冷めるとあまりうまくない気がします。
80 ：やめられない名無しさん：02/02/24 13:49
>>79
あっためなおしは、さらにうまい。
81 ：やめられない名無しさん：02/02/24 13:53
伊豆に行って、魚屋で普通にイルカがパック売りされてるのを
初めて見たときは、そりゃﾋﾞｸｰﾘしたよ。
でも旅館とかでは出てこないんだよね。鯨に似た味なの？
刺身では食べられる？
82 ：やめられない名無しさん：02/02/25 00:08
>>81
イルカもクジラの仲間ですから似てますが、ハクジラ系なので、血の気の多い
赤黒い肉で、臭みが強いですから、刺身ではおいしくないほうだと思います。
味噌煮でしか食べたことないけど。
83 ：やめられない名無しさん：02/02/26 23:51
鯨が漂着したのであげ
84 ：やめられない名無しさん：02/02/27 19:48
鯨が漂着するのは数が増えすぎたので、
自然が間引きを行っているのだ、
緑豆など無視して鯨を食え!!

…とか言ってみる…。
85 ：やめられない名無しさん：02/03/03 09:11
緑豆ウザい。
86 ：やめられない名無しさん：02/03/03 09:39
伊東の飲み屋でイルカの醤油煮を喰ったけど、焼豚みたいで美味かったよ。
87 ：やめられない名無しさん：02/03/03 14:16
海豚も鯨も死ぬまでに食ってみてえ・・・
88 ：やめられない名無しさん：02/03/03 14:43
>>1
1は河豚＝フグを海豚と間違って書いたが、引っ込みがつかなくなったと思われ。

89 ：やめられない名無しさん：02/03/12 01:33
>>84
禿同。　クジラの食べる魚の量を考えてみよ。　あの巨体を維持するのに必要な量を
考えただけで・・・はあ。
90 ：やめられない名無しさん：02/03/16 21:38
俺も静岡の出身だけど、近所の魚屋で普通にパックで売ってたし、子供の頃から
晩メシのおかずに食ってたよ。
ウチでは大根やネギと一緒に味噌鍋にしてたけど、是非また食べたい！って程
ウマイって印象はないな・・・
91 ：ステーキで食べたよ：02/03/16 21:57
今を去ること２０年前、川崎のマーケットでパック入りのいるかが売られてました。
いるかの皮と脂肪のところが付いていたので、ステーキにして食いました。
鴨川シーワールドのにほいがして、とてもまずかったのを覚えてます。
92 ：やめられない名無しさん：02/03/17 11:49
ニンジンとゴボウで圧力鍋で味噌煮に！
5mmくらいのパンダ模様の皮に、脂肪層、赤身の肉は弾力が
とてもあってウマイです。
でも、静岡は東部・中部だけでした。地元は西部でしたが、
結局引っ越すまでイルカパックを見ませんでしたよ。
93 ：やめられない名無しさん：02/03/17 15:40
http://www.tokyo-np.co.jp/00/sya/20020317/mng_____sya_____007.shtml

ちょっとイルカと鯨は控えたほうがいいかも知れん。でもこれ
本当なのか？政治的な圧力でなんたらかんたらじゃないだろうな。
まあ本当なんだろうけど。
94 ：やめられない名無しさん：02/03/17 16:03
哺乳類なんて食えねえ…
あっ！牛や豚も哺乳類か
95 ：やめられない名無しさん：02/03/17 20:04
そんなやつ海豚！
96 ：やめられない名無しさん：02/03/17 23:10
静岡県東部の者です。
イルカは買う物ではなく近所の漁師のお家に分けてもらう物という感覚。
背油の部分とお肉の部分に分けて、ごぼうなどと一緒に味噌煮込みにするか
生姜たっぷりの漬け汁につけて焼いてわけぎをのせて食べるのが好きです。
父は、何もせずに焼いたイルカに醤油とマヨネーズを付けて食べるのが好み。
97 ：やめられない名無しさん：02/03/18 01:37
http://www.awaremi-tai.com/kuidaore/kuidao05.htm

海豚肉ってまずそうなんですけど。
98 ：男：02/03/18 02:12
我々人間が牛や豚、鶏などの獣肉を食べる事は間違っている。魚を食べる
事も間違っている。牛や豚、鶏などの動物は我々人間のコンパニオン・
アニマル(共生者)であって、決して食べる対象ではない。肉食は身体に
著しく害を及ぼす。我々人間が完全なベジタリアンになるならば我々の
健康は百パーセント保証されるのである。我々人間は果実や野菜を食べて
生きていくのが最も自然なのである。しかし現実を見ると、我々人間は
当然の事であるが如く、肉を食べ、自ら健康を損ねている。肉食時の便や、
屁は強烈に嫌悪すべき悪臭を放つ。これは肉食そのものに対する我々への
警告であって、肉食はしてはならないということを示唆しているのである。
我々日本人は即刻、肉食を止めてベジタリアンにならなければならない。
古来日本では、仏教の戒めにより肉食を禁じてきた時期があった。しかし
ペリー来航後、明治期の文明開化により我が国には「すき焼き」などの米英
の慣習が伝わった。本格的に肉を食べるようになったのはそれからである。
魚肉食を止めよ。
99 ：やめられない名無しさん：02/04/05 03:55
98だけがベジタリアンやってなさい
100 ：やめられない名無しさん：02/04/05 04:14
１００げと
101 ：やめられない名無しさん：02/04/05 07:52
>98
コピペにマジレスかっこ（略
102 ：やめられない名無しさん：02/04/14 13:34
くたことあるやつでそ
103 ：やめられない名無しさん：02/04/18 16:34
104 ：やめられない名無しさん：02/04/29 21:01
那智勝浦の駅前の海鮮土産店で冷凍の海豚肉を数百グラム
のブロックで売ってたのを買って食ったことあります。
去年です。
鮪なんかに並んで普通に売ってました。

玉葱と生姜で味噌煮にしましたが生臭くて
たまらんかった。うまい料理法はどんなでしょう。
その生臭さがいいのか？
105 ：やめられない名無しさん：02/04/30 01:40
一度、湯がいてあく抜きをする。
その後味噌煮に。
それでも臭みは在るものです。
106 ：やめられない名無しさん：02/04/30 04:19
>>1
1は河豚＝フグを海豚と間違って書いたが、引っ込みがつかなくなったと思われ。


107 ：やめられない名無しさん：
κ