【調査】コロッケの美味しい食し方【調査】

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1殺す毛
俺 コロッケにソースぐっちょりかけて、ぺったんこにしてちびちび飯と一緒に食うのが好きなんだけど
そんな食い方してる奴いる? もっとうめぇー食い方とかってある? どうよ?
2ふぁふぁ  ◆FAFADnMI :02/01/08 12:00
>>1
それ下町の食い方だって両さんが言ってた
3やめられない名無しさん:02/01/08 12:16
>>2
アラヤダ 家 春日部だけど・・・
下町になるのかな? ならねーって意見多数でてきそ

でも、この食い方うまいぞ。飯すげぇ食えるし 一回試してみ。
4殺す毛:02/01/08 12:16
>>3
なんじゃいかちゅーしゃって 同じすれで同じ名前にならんのかいな?
(使い始めたばっかりなのでスマソ)
5俺 ◆OreUNVfo :02/01/08 12:18
>>2
知ってる 高級下町料理店かなんかだね!

コロッケは、マヨネーズとケチャップでしょ!
6やめられない名無しさん:02/01/08 12:21
そうざい屋で買ってきたコロッケって、湯気吸ってへなへなになってて
おいしくないと思ってたけど、チンしたあとでガスレンジの魚焼きに
いれて軽くあぶると衣がさくさくになってうまい。
7殺す毛:02/01/08 12:23
>>6
それイイよ。
俺もよくやってる。 レンジでチンするシートとか使わなくてもうまい!!!
オーブントースターでもできるよネ 
8殺す毛:02/01/08 12:24
>>5
それってウマソー
9やめられない名無しさん:02/01/08 12:31
金なかったころ、夕食どうしようと思ったら
カレールウと古くなったコロッケだけ冷蔵庫にあった。
カレーコロッケもいいな、と思ったが肉野・菜などふつうカレーに入れるべき他の具がない・・・
そこで!煮立ったお湯+カレールウ+コロッケ・・・
一気にぜーんぶ鍋にぶちこんでぐつぐつ煮てみた。
コロッケはよーくつぶして。ぐちゃぐちゃにして。
ちぎれたころもがカレーになじんで
(まあほとんど原型なくなってたけど)
超うまかったなあ・・・冷飯にかけて食ったら。
10殺す毛:02/01/08 12:40
>>9
なんかどんなものか想像つくところがB急
今月正月に酒の見すぎて金がやばいから、参考にさせていただきやす。

さて 今昼飯は抜きなんだが、夜はなに食おう・・・
11やめられない名無しさん:02/01/08 12:42
ヤパーリコロッケ(・▽・)デショウ!
12やめられない名無しさん:02/01/08 12:54
今日の夕飯はコロッケかな。。
13やめられない名無しさん:02/01/08 13:38
肉屋さんのもいいけど手作りがいい。
ジャガ潰して、挽肉とタマネギ炒めたの入れて、
バター大目に落としてまぜまぜ。
僕は、チーズ入れます。揚げる・・・うまうまよ
14やめられない名無しさん:02/01/08 17:17
焼かない食パンに、
しんせんキャベツたっぷり、そこにコロッケ
マヨとソースたっぷりかけてはさんで食えよ
これ以上のものってナイって!
>>14
パンはトーストしたほうが美味しくないですか?
16やめられない名無しさん:02/01/08 18:00
焼いて食ったこともあるけど
俺的には、焼かないふんわりパンがベストだったって事

あれかもな。焼いたパンの耳が、俺は硬くてパサッとしてて
ちょっとイヤなんだよ(人によるか、これは)・・・
17やめられない名無しさん:02/01/08 18:33
あげたてを、店先でいきなり齧る。
行儀は悪いが、これ最強
18やめられない名無しさん:02/01/08 18:52
塩かけると美味いよ!
ただしアツアツに限る。
マヨで食べても美味しいよ。
>19 ポテトサラダになっちゃうじゃん。
21やめられない名無しさん:02/01/08 19:26
少々邪道ですが、コロッケ丼が好きです
タマネギとコロッケをめんつゆで煮て、溶き卵をとろとろって
22やめられない名無しさん:02/01/08 19:33
邪道じゃないっスよ!
最高っス!>コロッケ丼

どちらかと言えば変わり種コロッケのほうが邪道じゃん?
俺は野菜・コーン・カニ辺りは食ってたけど、
最近近所でみかけたハムサラダコロッケ、
マヨネーズ和えたポテトをハム薄切りで巻いて揚げてあった。
あつあつなら食えた、でも冷えるとマズ〜
23やめられない名無しさん:02/01/08 19:37
冷えてしなしなになったプレーンのコロッケを
ぼそぼそと食べるのもなかなか味わい深いモノがあると

できることなら箸など使わず、薄暗い部屋でうつむき加減で、ね。
24やめられない名無しさん:02/01/09 00:45
コロッケうどんはあるが、
あれは必ずあたたかいうどん、そばでやるだろう?
おれはいつも、家で作る時ざるそば+コロッケだ。
つゆに少しずつひたしてそばと食う。
2515:02/01/09 00:54
>>16
了解です。そうかぁ...たしかに、バター塗ったトーストとかだと、脂っこすぎるかもなぁ。
26  :02/01/09 01:03
一晩置いたものをオーブントースターで焼いて食べる。
一晩置くのがミソ。
やっぱしできたてが最強なんだよなー
へにょるのがいやだから、冷めてもあたためないでもそもそ食う。
28やめられない名無しさん:02/01/09 01:04
やはり寝かせるのが「熟成」ですか?
29やめられない名無しさん:02/01/09 08:40
あつーいカレーやしちゅーにつけて食べる
30やめられない名無しさん:02/01/09 08:43
 +キャベツの千切り、これ基本。
フォークとナイフで召し上がれ。
32やめられない名無しさん:02/01/09 15:53
あっため直して冷たい酒と一緒に食うと美味い。
33やめられない名無しさん:02/01/09 20:19
俺断然醤油派なんだけど、あまり見かけないんだよね。
34やめられない名無しさん:02/01/09 20:32
コロッケのチェーンというと西郷亭しか知らないんだけど、
他に何かあるの?
35やめられない名無しさん:02/01/09 20:35
ニュー速板で台風のたびにコローケ祭りになってたけど
大方の人はそのまま食ってた感じだね

>>17漏れもそれが最強の気がするょぅ
36殺す毛:02/01/11 10:59
あげてみる
>>23は素晴らしい!!
俺はウチで揚げたコロッケを、いくつかは必ず冷まして
なんもつけず食べる。肉や玉葱など少ないやつほどイケル。
38さげられない名無しさん:02/01/12 00:56
俺は揚げたてに、塩コショウ、だな。
良い油で揚げたシンプルな具のヤツはあまり濃い味付けをしない方がいいと思う。

>>9
主原料は、ジャガイモ・玉葱・挽肉・・・。
溶け残ったパン粉が気にならなければ、理屈では正解じゃん。

昔、「セイシュンの食卓」というマンガ(?)で、あったネタ。
揚げてない冷凍クリームコロッケを皿に並べて、とろけるチーズのせて
オーブントースターで焼いたら、ポテトグラタンだ!
39揚げられない名無しさん:02/01/12 01:14
>>34
コロちゃんのコロッケ屋
http://www.corochan.co.jp/index2.html
食べて見たよ。安いけど悪くはないと思う。
自分で店出してみたくはないケド。(W

自分で素材から作るほどヒマは無いけど、冷凍のを常備して
新品の油で揚げてます。
スーパーで買ってきたのよりも数倍おいしいです。 どんな油使ってんのや>近所

店によって違うと思うけど、ローソンの揚げ物、いい油使ってますね。
コロッケ、フライドポテト、等々。かるーく揚がってます。
全国的にこうなら、ローソン褒めて良し。
4017:02/01/16 02:30
>>35
肉やさんで、揚げてもらっている間に、隣の酒屋でビール買ってきて
流しこむ、と、これ最強。

あと、コロッケカレーだな。
40円くらいの、ぺらぺらのコロッケに、スジャータカレー。
学生の頃、よくやってたなー
41やめられない名無しさん:02/01/16 02:34
ケチャップも、結構イケます
42やめられない名無しさん:02/01/16 02:51
ホカ弁とか買ってきてさー、あのアルミ袋の、マズーイ
ウスターソースで食うくらいなら、ウチで使っている
ヒゲタの本膳醤油使うわけよ。
まあ醤油が間違い無いってこった
43やめられない名無しさん:02/01/16 03:37
>コロッケ
王子は玉子でコロ玉にしねえと食わねえぞ!
この貧乏人共(^^
44やめられない名無しさん:02/01/18 01:23
卵 と じ し て も 、 お い し そ う に お も え な い
45やめられない名無しさん:02/01/18 01:57
>>17
俺もそれを強力に支持。
揚げたてのコロッケをむさぼる快楽にまさるものがどれだけあるだろうか!!
46やめられない名無しさん:02/01/18 02:05
ガキの頃たまにお袋が横着して肉屋でコロッケを買ってくる事があった。
それを食卓に並ぶ前に、即新聞紙ほどいてつまみ食い。
これが史上最強に旨かった。
食卓に並んでからとは別モンだった。
47やめられない名無しさん:02/01/18 02:10
台風の日に、ニュース速報板の実況スレに参加しながら
食べたコロッケのうまさ!!
48名無し:02/01/18 02:30
最近揚げたてコロッケで美味いのなくなった気がする。ひどいとこだと皮や芽まで入ってたりね
最近揚げたてコロッケで美味いのなくなった気がする。ひどいとこだと皮や芽まで入ってたりね
                                           ↑
                                         死ぬわ
50やめられない名無しさん:02/01/27 01:51
コロッケとキャベツの千切りの入った
サンドイッチも旨い。
51やめられない名無しさん :02/02/02 18:05
コロ煮もいいよ。
タレは蕎麦汁でイイからね。
胸焼けしないで食べられる。
52やめられない名無しさん:02/02/09 01:14
俺は醤油をかける。元々じゃがいもに醤油があうんだからやっぱりコロッケにもあうんだよねー
53やめられない名無しさん:02/02/09 02:08
俺も醤油だな。
54やめられない名無しさん:02/02/09 02:14
常に醤油。んで、極たまにかけるソースの旨さも素敵。
頑固なソース派には分からん味だね。
55やめられない名無しさん:02/02/09 02:16
>>49
三年間は大丈夫みたいです。私の親戚がこっそり試しました。
三年後にめでたく保険金を受け取りましたとさ。
どっとはらい
56やめられない名無しさん:02/02/09 22:50
卵サンドコロッケってのは邪道?
私好きだけど
明日までに食わないとそろそろヤバイ!ってやつは、
衣をはいで鍋に入れ、お湯と牛乳、コンソメの素で
クツクツ煮てポタージュにしてた。
とろっとしたスープでウマイよ。

再利用なんでさげる。
58 ◆S1o.kilU :02/02/10 18:16
コロッケは揚げたて。それもビーフコロッケ。油はラードの良い奴にかぎる。

ジューっと醤油がしみてるのを熱いメシの上にのっけて食べるベシ。
59やめられない名無しさん:02/02/10 19:29
いつもポン酢で食うけど、漏れヤヴァイ?
60やめられない名無しさん:02/02/10 19:31
>>59
好きなように食べれば良いんでない?
ちなみに私は ご飯のおかずにしない派
何もかけずにコロッケだけ食べる
6159:02/02/10 19:34
うう、なんて優しい人なんだろう
おかずじゃないときは漏れもそのままかなあ
62やめられない名無しさん:02/02/11 01:25
塩かける,に一票〜

この間つくば大の学食に潜入してジャンボコロッケ定食なるものを食べてみたんだけど,あんなに美味しいコロッケは初めて食べた.
63やめられない名無しさん:02/02/11 01:28
ジャガイモの皮をむいたらいかん
皮ごとつぶさないとお肉屋さんの
コロッケの味にならない。
64やめられない名無しさん:02/02/11 08:41
コロッケって何をつけてもウマイ
おろし焼肉のタレが結構逝けた
65やめられない名無しさん:02/02/11 11:55
アツアツのコロッケに、塩とバター。
最強(゚д゚)ウマー!!
塩がジャガイモの甘さを引き出します。
66やめられない名無しさん:02/02/12 00:31
ビール片手にトースターでチンしたあつあつコロッケをモグモグ
(゚Д゚) ウマーです!
67やめられない名無しさん:02/02/13 19:58
クレイジーソルト。これ最強。
68やめられない名無しさん:02/02/13 20:01
肉屋の前で揚げてもらったコロッケを、回りを気にせずにその場で食す。
69nameless:02/02/13 20:12
そう言えば肉屋でコロッケ売るのって関東だけ?
関西や九州でいった時、肉屋では生肉しか売ってなかったけど
70やめられない名無しさん:02/02/13 20:20
>>69
関西でも揚げ物売ってるよ
71やめられない名無しさん:02/02/18 20:57
残り物のコロッケにウスターソースをどぼっとかけてフライパンで焼いてみた。
思いつきでやったわりにはかなり美味かった。
72やめられない名無しさん:02/02/19 16:11
厨房くらいまではソース・マヨ&カラシ だったな。
いつからか調味料ナシが定番に。

でもたまに中濃ソースだぼだぼ。
73やめられない名無しさん:02/02/19 16:16
中学の給食で「ひじきコロッケ」ってのが出てウマかったなあ〜。
あんまり店では売ってないから マボロシの味と化してるよ・・。
74やめられない名無しさん:02/02/19 16:20
某売れっ子スノボタレントが コロッケ握りなるもの
テレビで紹介してたよ
作り方は
買ってきたコロッケを一日放置
放置したコロッケを ご飯にまぜまぜする
それを おにぎりにする
75やめられない名無しさん:02/02/19 17:12
椎名誠のエッセイに書いてあった食い方。

コロッケにソースをいぱーいかけて、コロッケ全体がソースで
まんべんなくびちょびちょになるようにする。
そのソースまみれコロッケを熱々ご飯の上にうずめるように乗
せて食うと、ご飯にもソースがしみて(゚д゚)ウマーだそうだ。
7675:02/02/19 17:14
と書いたら辛抱たまらなくなったので、スーパー逝って
コロッケ買ってくるわ(w

たまたまさっき炊飯器のスイッチ入れたとこだし。
77やめられない名無しさん:02/02/19 17:15
オレも今日コロッケ食おうっと
78やめられない名無しさん:02/02/19 17:19
じゃあ俺も
ケチャップとマスタードで。

肉屋のコロッケって売れ残りのポテトサラダなのかな?
80やめられない名無しさん:02/02/20 18:03
このスレのせいで、昨日の晩飯はコロッケになりました。
小田急のスーパーで売ってるコロッケって美味いのな。
81やめられない名無しさん:02/02/21 12:29
絶対コロッケ煮。
めんつゆで煮る。時にはたまごとじ。
こりゃンマー。
82やめられない名無しさん:02/02/21 12:41
マヨとソースを1:1で多めにぬりぬりしたその上に和辛子を適量混ぜて食す。
うまいよ。
83やめられない名無しさん:02/02/21 12:42
>82
それをパンにはさんで食したいもんだなー!
8417:02/02/24 06:01
>>68
同士!
85それでも名無しさん:02/02/24 06:12
立ち食いうどん屋で、「素うどんにコロッケ2個ね」と頼み、
1つは、ぐちゃぐちゃに溶かして、もう1つをうどんといっしょに食す。
そして、どろどろのコロッケをうどんだしともども一気に飲み干す。

→関西だけしかできない芸当か?
86やめられない名無しさん:02/02/24 17:13
>85 君は関西人の恥垢
87やめられない名無しさん:02/02/24 17:28
タバスコを死ぬほどかけて食す。うまいよ。
88やめられない名無しさん:02/02/25 00:21
つぶれかけの市場の肉屋にコロッケ40円が。
揚げても同じ値段。がんばれ!つぶれるな!
8917:02/02/25 14:24
>>88
盛れも応援しる!

小樽の市場で、揚げ置きだけど30円のコロッケあったよ。
速攻買って、缶ビールでウマーしたよ
90やめられない名無しさん:02/02/25 16:23
安いヤツだと39円の芋コロッケがあったな。ときどき買います。
シンプルな味だけど好き。醤油もソースもマヨもなんでも合うっす。ウマー
91やめられない名無しさん:02/02/26 00:10
ここ読んで、ソース派だったから醤油かける人がいたなんてびっくり。
明日はコロッケにして醤油かけよ!
焼きもろこしコロッケとカニコロッケが好き。
92やめられない名無しさん:02/02/26 00:46
俺はコロッケにはソース、メンチにはしょうゆだなー。
93やめられない名無しさん:02/02/26 11:22
俺はノンオイル青じそドレッシングだな。
サッパリして意外とウマい。
94やめられない名無しさん:02/02/26 16:12
コロモのパン粉は粗いほうがいいな。
口のなか 傷つくぐらいザクザクしてると幸せ。
95やめられない名無しさん:02/02/27 00:03
>94
そうそう、でも熱々食べて口の上部がベロンベロンになって
そのうえ衣でザックザック傷付いてしばらく熱いものや、しみる物が食べれなかった。
96やめられない名無しさん:02/02/27 00:09
さっきスーパーで1パック3個100円のコロッケ買ってきて
そのまま食っちまったが、うめえ。
97やめられない名無しさん:02/02/27 00:20
漏れは薄いやつの方が好きだ。

あげたてなのは当然だけどね
98やめられない名無しさん:02/02/27 00:28
やっぱりプレーンのコロッケが一番だね。
北海道に旅行イタ時大通り公園の露店にあったコロケは最高に(゚д゚)ウマー



照り焼きにする
99やめられない名無しさん:02/02/27 09:09
↑照り焼き!?

えぇっっ???
100やめられない名無しさん:02/02/27 09:12
100ゲットするからな!
 ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ∧_∧
 (・∀・∩)トリャ!
 (つ  丿
  ( ヽノ
  し(_)
101やめられない名無しさん:02/02/27 09:16
100ゲトーーーーーー ズサーーーー
マタヤッテシマッタ・・・・・
103やめられない名無しさん:02/02/27 23:20
今近所の肉屋で買ってきたコロッケを食ってる
とんかつソースをかけビールのつまみに手が休まんねえ
104やめられない名無しさん:02/02/27 23:59
ビール飲める人いいな〜。
『もっと大人になれば飲めるようになるよ』っていわれてもう十分大人なのに
苦くてのめね〜よーーー!!コロッケにビールか……
105 :02/02/28 00:09
♪今日もコロッケ、 明日もコロッケ、 それじゃ年がら年じゅうコロッケ、コロッケ。
♪♪♪♪♪♪♪  丸いコロッケにゃなにもない。 目もない手もない足もない。
106  :02/02/28 00:10
コロちゃんのコロッケ屋って美味いの?
>>105
つか、よくそんな歌知ってるなぁ。
オレモナー
108やめられない名無しさん:02/02/28 00:49
めんつゆ
109やめられない名無しさん:02/02/28 05:14
>104
頑張れ!(w
最初はビールにコーラーやジンジャーエールでも混ぜて呑むと良いよ

で、コロッケにはおろし焼肉のタレ
スーパーなんかで流れてるあの
「ころころころころこーろっけ。」
っていう歌、あれなんなのかなあ?

知ってる人いたら詳細きぼんぬ
111やめられない名無しさん:02/02/28 17:20
よくコーンスープに浸しながら食うよ
112やめられない名無しさん:02/03/01 03:09
吉祥寺の商店街にある肉屋のコロッケは美味しいと評判。
しかしいつも行列。買う気にならん・・・
113公団賃貸:02/03/01 17:12
>>106
1こ50円だったか。
値段を考えれば納得の味
114やめられない名無しさん:02/03/01 17:14
>>105
お前、高知県民だろ!
115やめられない名無しさん:02/03/01 17:29
>>112
肉のサトウのメンチでしょ。
いっつも行列すごいよね
俺も買ったこと無い。
2Fのステーキなら食ったことあるけどウマーだった。
116やめられない名無しさん:02/03/01 23:55
醤油とからしで食べるのがさいこうです。
117やめられない名無しさん:02/03/02 01:45
本日、醤油をためしてみたソース派です。
うまーーー!!しばらく醤油ひとすじデス。
いや…やっぱ半分はソースかな。2度美味しいと。
118やめられない名無しさん:02/03/02 02:01
>>110
今日NNN24
http://www.ntv.co.jp/nnn24/
で見たよ、サカナサカナサカナーってスーパーで流れてる魚の歌と一緒に出てたけど
コローケの方は10年位前に出来たって、どこが作った歌かはチョト忘れたゴメンょぅ。
なんでもこういう曲が流れてると売上が違ってくるそうで
119やめられない名無しさん:02/03/02 02:14
あ、これか
http://www.stv.ne.jp/news/newsr/index.html#20020301200039
URLずれてるかもしれん場合にはスマソね。
120やめられない名無しさん:02/03/02 03:21
ヤヨイ食品が10年前に製作
121公団賃貸:02/03/02 07:19
緑のタヌキに入れて食う
122やめられない名無しさん:02/03/02 19:29
コロッケ蕎麦野郎は隔離スレに(・∀・)カエレ!
123やめられない名無しさん:02/03/02 20:09
うわ、、、
このスレ見たらコロッケ久々に食いたくなってきた(´д`)
124やめられない名無しさん:02/03/02 21:31
カニクリームコロッケ久しぶりに食べた
これはなにもつけずにそのまま食べるのが一番美味いと思うょぅ
125miki:02/03/03 01:45
衣がサクサクしているからコロッケだと思うんですけどね
うどんの中に入れるのは邪道かと。
薄切り食パン(オーブンで焼く)に揚げたてのコロッケをのせ、
ソースをたっぷりかけ半分に折る。そしてソースの甘ずっぱい香りに蒸せながら食う
味噌汁があると尚よろし。多少腹にもたれるが 
126やめられない名無しさん:02/03/03 03:12
俺コロッケに何にもつけないよ(コロッケは自作が多い)
飯のおかずでもそのまま
たまーに気が向いて中濃ちょびっと
メンチにも何もつけん(あえてつけるならカラシ)
コロッケ類はネタの味付けだけで食うことがほとんどだ
127やめられない名無しさん:02/03/07 21:34
ケチャップとマスタードつけてパンに挟んで食う
128やめられない名無しさん:02/03/07 21:54
たしかにコロッケはさくさくが王道だ。うまい。
しかし湿気を吸ってぶよんとなったコロモも
あれはあれでB級にうまいと思うのだ。
というわけで作成後4時間経過のコロッケパンを自分は愛す。
おいらは家では揚げ物はしないので、冷凍コロッケを買ってきて
はじめに電子レンジで解凍+ジャガイモの火通しをしたあとに
フライパンにバター5g(2個につき)で6面全部焼いて食しています
で、コロッケサンド からっと上がっていなくても良いし
バターの濃さが、サンドイッチに会います
130やめられない名無しさん:02/03/10 06:50
>>125
偏狭なヤツだな。
コロッケに正統無し、旨ければそれでいいの
131やめられない名無しさん:02/03/10 07:45
自分はソースよりもドレッシング派。
ピエトロドレッシングが今まででベストマッチ。
132774:02/03/10 12:36
我々人間が牛や豚、鶏などの獣肉を食べる事は間違っている。魚を食べる
事も間違っている。牛や豚、鶏などの動物は我々人間のコンパニオン・
アニマル(共生者)であって、決して食べる対象ではない。肉食は身体に
著しく害を及ぼす。我々人間が完全なベジタリアンになるならば我々の
健康は百パーセント保証されるのである。我々人間は果実や野菜を食べて
生きていくのが最も自然なのである。しかし現実を見ると、我々人間は
当然の事であるが如く、肉を食べ、自ら健康を損ねている。肉食時の便や、
屁は強烈に嫌悪すべき悪臭を放つ。これは肉食そのものに対する我々への
警告であって、肉食はしてはならないということを示唆しているのである。
我々日本人は即刻、肉食を止めてベジタリアンにならなければならない。
古来日本では、仏教の戒めにより肉食を禁じてきた時期があった。
肉食を止めよ。そうすれば救われる。

133やめられない名無しさん:02/03/10 12:54
ブルドックソースをタプーリかけて、キャベツと共に食パンに挟んで食す。
134やめられない名無しさん:02/03/10 18:38
>128
作成後4時間経過のカツサンドは好きだが、
コロッケサンドは熱々をほおばりたいなあ。
>133のようにキャベツの千切り挟むと美味いよね。
レタスじゃなくてキャベツ!絶対。
135やめられない名無しさん:02/03/12 01:15
最近、旨いコロッケに出会えないよ。
中々揚げ立てに会えないからかなあ。
皆はどこで買ってるの?
136やめられない名無しさん:02/03/12 01:58
タルタルソースかけてみ
うまいよ
137Malts:02/03/12 02:07
俺はシンプルな自作コロッケも好きだ。

@じゃがいも
A挽肉
B玉ねぎのみじん切り
C塩&コショウ

これだけ。じゃがいもは茹でて潰す。挽肉と玉ねぎは炒める。それを混ぜて
塩&コショウで味を整えて衣つけてカラリと揚げる。んでもってそれをマヨ
ネーズ&とんかつソースを混ぜたので食う。勿論サイズはでっかく作る。

激(゚д゚)ウマー
138やめられない名無しさん :02/03/12 12:51
昨日のコロッケを茶碗に入れる。
コショウ、塩をパラリ
湯をかけて醤油を垂らり
コロッケスープの出来あがり
スレ違いかもですが、コロッケを作る際に挽肉とタマネギ(人によっては人参とかも)を
塩コショウでいためますよね。
まさにその段階、「タマネギ挽肉痛め」をメシに乗せて食うと…

…もうね、世の中の全てのことが同でもよくなりますよ。
最強(゚д゚)ウマー

スレ違いなのでsageで。
140やめられない名無しさん:02/03/12 18:42
>139
つまり自作の途中で力尽きるわけだね(藁
141やめられない名無しさん:02/03/12 19:37
>138
オイオイ、そのコロッケスープとやら、
学校の体育の先生が学食でそうやって食ってたよ。
おれもマネしたけど確かに旨い、、、ヨナ気がスル
なんでも昔、タモリがテレビで言っていたとか。
142やめられない名無しさん:02/03/12 19:52

信用してイイの?
143やめられない名無しさん:02/03/12 21:38
オレは>>142を信用するけど、タモリは信用しないよ w
144やめられない名無しさん:02/03/13 10:52
このスレ見てたら悶絶するほどコロッケ食いたくなってきたけど、
恐らく昼はラーメン食う。
145やめられない名無しさん:02/03/13 11:10
>138は、悪くないと思うよ。
ポタージュスープに近い味がするんじゃないかと思う。
もしくはコロッケそばのおだしとか。
私はコロッケそばでも最後のボロボロになったコロモと
溶けたジャガイモが好きな人だからそう思うの鴨。
146やめられない名無しさん:02/03/13 18:24
>140

炒めてる最中の匂いに負けたと思われ。
147やめられない名無しさん:02/03/13 18:28
コロッケの隠し味に牛乳を入れるとかレスに書いてあったよね。
今度トライしてみるよ。
148やめられない名無しさん:02/03/13 19:12
>147
缶のクリームコーン入れる
これ最強
149やめられない名無しさん:02/03/21 19:55
夕食、親がコロッケを買ってきた。
「あんたコロッケ好きって言ってたから」
で、食ってみるとカレーコロッケ。

おい、わしゃふつーのが好きなんじゃい!
………うまかったけど。
150やめられない名無しさん:02/03/21 21:20
いい親じゃん。
カレーコロッケでage
151やめられない名無しさん:02/03/21 21:40
わしもふつーのが好き
152やめられない名無しさん:02/03/21 21:41
フツーのもカレーコロッケもかぼちゃコロッケもクリームコロッケも好き
153やめられない名無しさん:02/03/22 02:16
そーすはあまりかけずにサクサク感を楽しむ
154やめられない名無しさん:02/03/22 04:47
揚げたてなら何もつけん!素で美味い!!
155やめられない名無しさん:02/03/22 04:52
やっぱ蕎麦の上にのっける。
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1004292189/
いかん、喰いたくなってきた。
156やめられない名無しさん:02/03/22 06:45
冷えてカチカチになったのも結構好きなんだが…いや揚げ立ての方が美味いけどさ。
157やめられない名無しさん:02/03/25 22:56
皿の上に、コロッケ(もちろんジャガイモ100%)
そしてたっぷりの千切りキャベツ

醤油、或いはソースをコロッケに適量かけ、
キャベツと共に口に運ぶ…嗚呼、至福の一時哉
158やめられない名無しさん:02/03/26 02:14
キャベツと一緒に頬張ると美味いよね、キテレツ〜
159やめられない名無しさん:02/03/26 03:03
さぁみんなでお料理行進曲を歌うぞ〜
160774:02/03/26 04:03
我々人間が牛や豚、鶏などの獣肉を食べる事は間違っている。魚を食べる
事も間違っている。牛や豚、鶏などの動物は我々人間のコンパニオン・
アニマル(共生者)であって、決して食べる対象ではない。肉食は身体に
著しく害を及ぼす。我々人間が完全なベジタリアンになるならば我々の
健康は百パーセント保証されるのである。我々人間は果実や野菜を食べて
生きていくのが最も自然なのである。しかし現実を見ると、我々人間は
当然の事であるが如く、肉を食べ、自ら健康を損ねている。肉食時の便や、
屁は強烈に嫌悪すべき悪臭を放つ。これは肉食そのものに対する我々への
警告であって、肉食はしてはならないということを示唆しているのである。
我々日本人は即刻、肉食を止めてベジタリアンにならなければならない。
古来日本では、仏教の戒めにより肉食を禁じてきた時期があった。しかし
ペリー来航後、明治期の文明開化により我が国には「すき焼き」などの米英
の慣習が伝わった。本格的に肉を食べるようになったのはそれからである。
肉食を止めよ。
161やめられない名無しさん:02/03/26 04:40
>159
さん、はいっ、
「さかなさかなさかなーーー、さかなーをーたべーるとーーーーー、」
162やめられない名無しさん:02/03/26 06:04
NHK教育の実写版キテレツのミヨちゃんとブタゴリラに不満の声、漏れが

コロケの衣は大きいパン粉も良いけど細かいパン粉の方が好みだよう
163やめられない名無しさん:02/03/26 15:46
コロッケってイイよね。
中の具もいろいろと替わりダネがあっても旨いからね。
おからコロッケや豆腐コロッケ、カレーコロッケ、牛肉コロッケ・・・
164やめられない名無しさん:02/03/26 16:15
今日の昼に自家製コロッケサンド食った。
焼いてないパンにマーガリン、コロッケはトースター&グリルでサクサク熱々に。
キャベツ山ほど乗せて、ウスター+中濃+ケチャ+マスタードを合わせたソースをたっぷり。
そのまま放置で30分。食す!(゚д゚)ウマー
165やめられない名無しさん:02/03/26 22:37
悲しいかな、30分も待てないよ〜。
本当は、そうやって寝かした方が味がしみてウマ〜なんだけどね。
喰いたくなってきちゃったよ。
セブンでも行ってこよ。
166やめられない名無しさん:02/04/01 01:57
コロッケ丼は、正直やめとけ。
ソースコロッケ丼は(゚Д゚)ウマー
167やめられない名無しさん:02/04/01 16:58
コロッケ丼って卵でとじるってこと?
オレ4個100円のコロッケとかでたまに作るけど、けっこう美味いよ。
168やめられない名無しさん:02/04/02 17:45
コロッケおかずにラーメン食おうとラーメン作ってる途中にコロッケ食ってしまう罠
(;´∀`)
169やめられない名無しさん:02/04/02 20:29
>168 罠というか、日常の風景
170やめられない名無しさん:02/04/06 06:05
>>162
漏れも、細かいパン粉のほうがすきだ
171やめられない名無しさん:02/04/09 00:52
チーズ入りコロケウマ-ウマ-
172やめられない名無しさん:02/04/09 01:15
自分で揚げながらさ、
味見と称してコンロの前に立ちながらハフハフ喰っちゃうの。
これ最強なんじゃないかと。

食卓に並んだ頃には腹イパーイになっちゃうけどw
173やめられない名無しさん:02/04/09 01:27
>>1
その食い方、昔こち亀でみて実践したことがある。
ご飯は熱々でね!
これがまた・・・うまっ!
174やめられない名無しさん:02/04/09 02:28
ソースとマヨネーズ少々
175やめられない名無しさん:02/04/09 02:48
休日になるとコロッケ食ってる気がする…お手軽に安く買えちゃうからなぁ
冷凍コロッケ安い時に買って揚げてみたけど
漏れの腕ではお惣菜で買うほうがウマー…
176やめられない名無しさん:02/04/09 02:51
今日食べたお肉屋さんのコロッケ美味かった・・・。
177はかな:02/04/09 02:56
ウスターソースを染み込ませて、翌朝の朝食にどうぞ。
私は揚げたてに醤油かけて食べる人です。
178やめられない名無しさん:02/04/15 17:28
昨日4個100円のコロッケを買ったら、なぜか1個メンチカツだった。
試しにコロッケとメンチカツを重ねてかじってみたら、相当美味かった。
179やめられない名無しさん:02/04/15 17:37
一番うまい食い方は1個だけ買ってその場で食う
180やめられない名無しさん:02/04/15 17:43
なんかの本で見たコロッケ丼の作り方。
まずコロッケが冷めてる場合はオーブントースターで
表面がガリガリになるまで(1分30秒ぐらい)焼く。
その間に炊きたての飯をどんぶりによそって、
飯の上に薄くスライスしたバターかマーガリンを敷き詰める。
その上にアツアツのコロッケを乗せて、ウスターソースをかける。
食べるときはハシでジャキジャキとコロッケを突き崩しながら食う。
このコロッケ丼のおかずにはコロッケがあう。
181やめられない名無しさん:02/04/15 17:44
最後の1行が(・∀・)イイ!な。
182やめられない名無しさん:02/04/18 13:42
    
183 :02/04/18 14:12
うまいコロッケは中身が味濃いからなんにもつけません
>>138
大学の友達がやってたよ。
でも、そのまま食べてもウマーなコロッケで作らないと、
やっぱりウマーくないそうだ。
185やめられない名無しさん:02/05/01 16:04
揚げ
コロッケそば食べたー。そばとコロッケがミスマッチのようで
ミスマッチじゃない.不思議とおいしかったれす
187やめられない名無しさん:02/05/09 19:38
コロッケは冷めたのを貪るようにして食うのが一番美味い
188やめられない名無しさん:02/05/13 17:49
揚げたてをソースタプーリコロッケサンドにして食うのがもったいないが美味いよ
189やめられない名無しさん:02/05/13 19:41
パンにはさむ
190やめられない名無しさん:02/05/13 19:45
揚げたてを何も付けずに食べるのが一番ウマイ
191やめられない名無しさん:02/05/13 20:06
自家製コロケに翌日醤油つけて食べる(゚д゚)ウー
192やめられない名無しさん:02/05/13 20:37
ポテトサラダでコロッケ作ったら、どーだろーか?。
193やめられない名無しさん:02/05/13 20:39
>>192
楽以外メリットはないらしいな。
テレビでやってた気がする。
194やめられない名無しさん:02/05/20 00:44
肉じゃがコロッケは楽でしかも美味いよ!
195やめられない名無しさん:02/05/20 00:48
オッパイに挟んだのをパクパクぺろんが一番美味しいYO!
196やめられない名無しさん:02/05/20 01:03
部活の帰りに肉屋に寄ってソースかけてもらって
歩きながら食べるのが一番うまかった。
197やめられない名無しさん:02/05/20 02:33
なんもつけん
素のコロッケの味を堪能するのが好き。
198やめられない名無しさん:02/05/20 03:07
うどんやそばに入れる!
ベタでスマソ。
199やめられない名無しさん:02/05/20 03:08
コロッケ食うなら天神橋筋商店街にある中村屋ね。
これ最高!コロチャンなんとかなんてもう論外。
200やめられない名無しさん:02/05/20 03:09
ゴメン食べ方だったね。
でも200番ゲット!
201やめられない名無しさん:02/05/20 03:19
>>200
天神橋筋商店街て異様に長いから
どの辺にあるのかわかりません(w

もしよかったら教えてください。
202やめられない名無しさん:02/05/20 03:24
大阪天満宮近くって言えばいいのかな〜。
有名店だからそこらを歩いてる人にでも聞いてみれば?
食べてみる価値はあると思うよ。
203やめられない名無しさん:02/05/23 17:26
ガキの頃好きだった食い方。
中身より衣の方が好きだった漏れは、コロッケの中身だけ先に食って
残った衣に飯を入れてソースを垂らして食っていた。
ま、コロッケをおかずして飯食うのと変わらんのだが
こ〜やって食うといつものコロッケが別物に感じられて
楽しかったんだろ〜なぁ。。
コロッケは語れても、ギョロッケはなかなか語れない…
205やめられない名無しさん:02/06/17 16:38
足を広げて、「うお〜、うお〜」と叫びながら
肛門にコロッケを擦りつける。
ぼろぼろになったコロッケを緑のたぬきにトッピングして食べる。
これ最強。
206やめられない名無しさん:02/06/17 20:05
>>205
それなんかのネタ?
解る人は笑えるのかしら…。
207Toddler:02/06/17 20:17
本当に美味いコロッケというのは冷めても程ほどに美味いのだよ。
ちゃんと酸化してない油を使っているかがすぐ分かる。
コロチャンは冷凍庫から出したコロッケを黒ずんだ油で揚げる。
冷めると油っこくて気持ち悪くなるよね。
208やめられない名無しさん:02/06/17 22:02
コロッケそばってあたりハズレが大きいな
209やめられない名無しさん:02/06/18 23:29
わたくし大阪人です。大阪人はうどん、お好み焼き、焼きそばなど、
でんぷんをおかずにしてご飯を食べますが、わたくし、おなじでんぷん
でも、イモをおかずにご飯が食べられません。コロッケもそうです。
ほかに肉じゃが、イモのテンプラなど。
コロッケ単体なら大好きです。肉じゃがも酒のアテには大好きです。
でも、ご飯のおかずにはできないのです。わたくしは変わり者
デショウーカ?
210やめられない名無しさん:02/06/18 23:30
お醤油かけて、マヨネーズ付けて食べる。
211やめられない名無しさん:02/06/18 23:34
うまいコロッケは、なにもつけんでもええの〜のの
212やめられない名無しさん:02/06/27 22:53
うまいコロッケにうまいものつけるとさらにうまい〜いい
213 :02/06/27 23:30
クリームコロッケが好きだ!


      大きな声で言ってやる!


俺はクリームコロッケが好きなんだ〜!

          ダメ?
214やめられない名無しさん:02/07/02 02:22
だめくない
215やめられない名無しさん:02/07/02 15:05
コロッケがイパーイあったからコロッケ丼とコロッケそば、おかずにコロッケを食べたよ。
かなり(゚д゚)ウーだけどその後丸一日なにもクエナカータヨ。

後は照り焼きにする?
216 :02/07/02 16:57
むかーし、漏れが消防だったころ市民プールのすぐそばに
駄菓子やがあって、ばあさんがコロッケ揚げて売ってた。
プールのフェンス越しに「コロッケちょうだーい」って言うと
ばあさんが新聞紙にくるんで持ってきてくれた。
プールで冷えた体にほかほかのコロッケは最高だったなぁ。
1個5円でたぶん芋だけのコロッケだっただろうけどうまかった。
217やめられない名無しさん:02/07/02 17:12
>>209の大阪人へ
コロ煮だったらご飯も食べたくなるぞ。
天つゆにコロッケを投入して煮るだけ。
好みで、玉子とじにしてもイイし玉葱のスライスを入れてもよし。

>>216
そういう喰いかたが一番、コロッケにあってる。
218やめられない名無しさん:02/07/02 17:28
人生で、最初に自分の金で食った外食は、コロッケだった。
ほんのり大人に近づいたような気がしたさ。
クリームコロッケの揚げたてのやつ、
ご飯に乗せて食べるとむちゃくちゃ美味しくない?
ご飯に乗せない方が美味いと思う。
221メイのパパ:02/07/04 22:01
216さんのせいで、ソレやってみたくなっちゃったじゃないですか〜!
222名無しきん ◆UxlxvPzU :02/07/04 22:04
>>221
プールのフェンス越しに「コロッケちょうだーい」と言いたいんすかw
223やめられない名無しさん:02/07/09 19:02
ポテトコロッケをめんつゆ(温かいの)につけて
ねぎを載せて七味を振って・・・マイウー
224やめられない名無しさん:02/07/09 21:48
>201
南森町のとこ、人が並んでるからわかるよ。FM802のDJも並びに来てたりする。
225やめられない名無しさん:02/07/10 18:10
きょうはみんなでころっけだー。
226やめられない名無しさん:02/07/10 18:13
揚げたてを何もつけずにそのまま食うのが1番すき
肉屋の店先とかで消防の時よく食ってたな
>225
そだね。
台風だし。
228花輪和一:02/07/13 03:50
あ〜コロッケ洗面器いっぱい食いたし
229やめられない名無しさん:02/07/18 22:20
冷めたコロッケに熱々のコーンスープをつけながら食う。これ最強。
230やめられない名無しさん:02/07/18 23:20

それ頂き〜〜〜。
とてもうまそう〜。
漏れは しょうゆタラリ→アッサリウマー がいいな 
ソース掛けなくなって久しいな とんかつでなくてウスターがよし

ageたての時はまんま食べるけど
232やめられない名無しさん:02/07/20 12:24
>>226
厨房の頃、駅前の肉屋の揚げたてコロッケを学校帰りに良く食った
揚げたてはホントにマイウ〜
もし揚げたてアツアツコロッケが2個あったとする・・・
1つは揚げたてアツアツにソースをかけて食べる。
もう1つは、冷めて衣がソースでフニャフニャ状態を食べる。
234やめられない名無しさん:02/07/25 21:46
買ってきた惣菜コロッケをつゆで少し煮る。
それから上に玉子をおとして、最後にネギ。

あとはそれを丼飯にのせる。ナスを煮といて一緒に食べると美味い。
235やめられない名無しさん:02/07/25 21:50
ポン酢をかける。
236やめられない名無しさん:02/07/25 21:57
>>234
コロ煮〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜。ウマウマ
237やめられない名無しさん:02/07/25 22:26
食いたくナッテキタゼ
238 ◆1JbkvQV. :02/07/25 23:34
>>203
即席スップリ?
239やめられない名無しさん:02/07/29 21:36
うちの近所の食堂のコロッケ定食のメニュー

1、コロッケ(大)1個
2、千切りキャベツ
3、シューマイ2個
4、焼きそば少々
5、みそ汁
6、飯

これで450円。ウマい。
コロッケ万歳
良スレ保全
242やめられない名無しさん:02/08/08 04:43
ttp://www.ne.jp/asahi/rm/lunch/img/tawashi.jpg
巷で話題のタワシコロッケ
243やめられない名無しさん:02/08/08 05:15
>>239
焼きそば→ナポリタンスパゲッティだったら満点だな。
244やめられない名無しさん:02/08/08 14:27
知っている肉屋で
ポテトコロッケの中にソース焼きそばを
入れたのを売っていた。うまいぞ!
まだあるかな。
245やめられない名無しさん:02/08/10 17:58
コロッケマンセ〜
age
246やめられない名無しさん:02/08/11 01:13
ん?台風でも来たか?
247 :02/08/11 01:33
きょうの昼のおかずは30円のコロッケ2つ。
ソース付けずに食べた。
あと100円のエビフライ。
248やめられない名無しさん:02/08/11 01:49
あつあつのご飯の上にレンジであたためたコロッケ。
醤油をひたひたにかけて崩しながらかっこむ。
(゚д゚)ウマー
249239:02/08/13 07:27
別の食堂のコロッケ定食メニュー

コロッケ(中)2個
千切りキャベツ山盛り
きんぴらゴボウ
金時豆
みそ汁


650円。めっぽうウマいけどちょっと高め。コロ定は安きをもって良しとす。
250239:02/08/13 07:33
その2。
コロッケ(中)2個
千切りキャベツ、トマト、ポテトサラダ
酢の物
豚肉とこんにゃくのピリ辛炒め少々
みそ汁

550円。飯お代わり自由。かかってるソースにコクがありおいしい。
思うに、コロッケ定食は、メーンのコロッケについてくる「もう一品」が
極めて重要。
どこまでも安っぽく、かつB級で、それでいてコロッケの存在感を引き立
てるものでないといけない。スパゲティナポリタンや、マカロニサラダな
どがベスト。ソースにも合う。煮込み系も捨てがたいが、味が濃すぎると
コロッケの魅力を減殺するので要注意。
252やめられない名無しさん:02/08/13 12:15
コロッケにデミグラソースは合わないのか?
ご飯にコロッケをのせる

ソースをかける

ぐちゃぐちゃに混ぜてから食う
↓ 
(゚д゚)ウマー
254  :02/08/17 03:30
デミグラスソースなんて洒落たものより安ソースがいい。
255やめられない名無しさん:02/08/17 04:27
コロッケには、ソースと醤油をどちらもかけると、こくが出ます。(量は半々、全体に混ざる様に)

最強(゚д゚)ウマー
  
これ覚えると、どちらか一方、には戻れません。

 最強(゚д゚)ウマー
256やめられない名無しさん:02/08/17 06:33
>>252
ウスターソースが普段着なら、デミグラスソースはおめかしって感じ。
がんばってるんだけど、ちょっと似合ってないところに萌え。





257やめられない名無しさん:02/08/17 06:41
258やめられない名無しさん:02/08/17 07:19
>>256
ウスターソースが普段着なら、なにもつけないのは全裸って感じ。


… ふつうに萌え。
259やめられない名無しさん:02/08/17 07:23
ポテトサラダにソースかけるとコロッケの味になる
260やめられない名無しさん:02/08/17 11:24
コロッケカレーも(゚д゚)ウマーだが
俺的にはコロッケハヤシが高得点
261やめられない名無しさん:02/08/17 11:24
パパだってママの母乳が飲みたいんだよ、トローリ初乳チュパチュパ画像
http://jbbs.shitaraba.com/computer/bbs/read.cgi?BBS=2784&KEY=1029503890&LAST=100

262やめられない名無しさん:02/08/17 11:42
おれ揚げたてをそのまま食べるのが好き。
でも冷えるとソースどばどばで食べちゃう。
263やめられない名無しさん:02/08/21 00:02
一昨日食べた。


台風だったし。
264やめられない名無しさん:02/08/21 00:09
塩だけでも結構イケるぞ
265やめられない名無しさん
揚げたてコロッケに醤油をサッと掛け、あとはどんぶり飯とみそ汁(具は玉ねぎ、とうふ)があれば幸せ。
あっ、書いててよだれが出てきた。