オリーブオイル大好き
1 ：やめられない名無しさん：
何にかけてもおいしいよ！
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2 ：やめられない名無しさん：02/01/07 00:00
|￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
|つぎでボケて！！ |
|＿＿＿＿＿＿＿＿＿|
∧∧ ||
( ﾟдﾟ)||
/ づΦ
|つぎでボケて！！ |
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3 ：やめられない名無しさん：02/01/07 00:02
私のうちには油と名のつくものはオリーブしかない。
パスタ、チャーハン、焼肉、等などこれしか使わないからです。
皆様は何処のモノをお使い？？
パスタ、チャーハン、焼肉、等などこれしか使わないからです。
皆様は何処のモノをお使い？？
4 ：やめられない名無しさん：02/01/07 00:10
∧＿∧ ／￣￣￣￣￣
（ ´∀｀）＜ ドレッシングに向いてるモナー
（ ） ＼＿＿＿＿＿
｜ ｜ |
（_＿）＿）
（ ´∀｀）＜ ドレッシングに向いてるモナー
（ ） ＼＿＿＿＿＿
｜ ｜ |
（_＿）＿）
5 ：やめられない名無しさん：02/01/07 00:20
トーストにつけるとおいしいよ。
6 ：やめられない名無しさん：02/01/07 00:21
アナルセックスのとき使います
7 ：やめられない名無しさん：02/01/07 00:46
>>6
しまった、先に書かれた
しまった、先に書かれた
8 ：やめられない名無しさん：02/01/07 00:48
オリーブオイル使うと何故か料理後の鍋がきれいなんだよな
9 ：やめられない名無しさん：02/01/07 00:56
| >>6の回収に来ました
＼
￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣
＿＿＿＿＿＿＿＿
―――――――、 ヽヽ
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10 ：やめられない名無しさん：02/01/07 01:03
ポパーイ
11 ：やめられない名無しさん：02/01/07 01:06
>>10
不覚にもﾜﾗﾀ
不覚にもﾜﾗﾀ
12 ：やめられない名無しさん：02/01/07 01:43
ほうれん草炒めにオリーブオイルというのをなんとなく連想した。
13 ：某名無しさん：02/01/07 01:50
矢張り「処女油」でないと駄目だと言う事であろうか
14 ：やめられない名無しさん：02/01/07 01:53
そんなことはない
15 ：やめられない名無しさん：02/01/07 01:56
ありヴぁぃぅる
まりね、さらだ、パスタ、スープなどに使う
あまり処女の度合いにはこだわらないことにしてるよ
太らないとか健康にいいってうわさは本当なの？
なんだか匂い（嫌いという人もいるけど）とかもけっこうすきなんだな
まりね、さらだ、パスタ、スープなどに使う
あまり処女の度合いにはこだわらないことにしてるよ
太らないとか健康にいいってうわさは本当なの？
なんだか匂い（嫌いという人もいるけど）とかもけっこうすきなんだな
16 ：やめられない名無しさん：02/01/07 02:01
健康はどうでもいい。オリーブオイルを食べるんだ。
17 ：やめられない名無しさん：02/01/07 04:35
パンにかけるのはマジいいな
カリカリのバケットにたっぷりかける。
でもこれＢ級かな・・・（たけえぞ処女油）
カリカリのバケットにたっぷりかける。
でもこれＢ級かな・・・（たけえぞ処女油）
18 ：やめられない名無しさん：02/01/07 05:33
19 ：ななしたん：02/01/07 05:48
オリーブオイルを貰ったので、ペペロンチーノを初めて作ったＹＯ！
にんにくの香りとマッチして、かなり(゜Д゜)ウマーだった。
食わず嫌いは良くないね・・・。
にんにくの香りとマッチして、かなり(゜Д゜)ウマーだった。
食わず嫌いは良くないね・・・。
20 ：やめられない名無しさん：02/01/07 06:00
オリーブ老いるでホットケーキ作ったら
なんかうまかった気がした
なんかうまかった気がした
21 ：やめられない名無しさん：02/01/07 07:51
このスレはB級じゃないな
22 ：やめられない名無しさん：02/01/07 07:55
不味くないしね、料理関係か。
23 ：やめられない名無しさん：02/01/07 12:16
24 ：やめられない名無しさん：02/01/07 12:33
百均で売ってるじゃん
25 ：やめられない名無しさん：02/01/07 12:45
オイルを鍋やフライパンで熱したときの匂いがたまらなくいいね。
なんにでもオリーブオイルってのは違う気もするけどサラダ油の代わりに
使ってみるのもまた良し。高いからうまい、安いからまずいという法則に当てはまらない
のも良し。
ホットケーキがかりっとするかどうかは知らないが、てんぷらに使ってみたらサラダ油
（いろいろ種類あるけど白絞油とか）に比べて低温で揚がったぞ。
比べて
なんにでもオリーブオイルってのは違う気もするけどサラダ油の代わりに
使ってみるのもまた良し。高いからうまい、安いからまずいという法則に当てはまらない
のも良し。
ホットケーキがかりっとするかどうかは知らないが、てんぷらに使ってみたらサラダ油
（いろいろ種類あるけど白絞油とか）に比べて低温で揚がったぞ。
比べて
26 ：やめられない名無しさん：02/01/07 13:11
普通に作ってるものをひとつ材料を変えて作るのは
マンネリを防ぐ意味でも 自炊するものにとってはいいもんだ
マンネリを防ぐ意味でも 自炊するものにとってはいいもんだ
27 ：やめられない名無しさん：02/01/07 13:20
ブランドはどこがいい？
28 ：やめられない名無しさん：02/01/07 16:37
>>27 おいらcoopのやつつかってる 安いよ でも、うまい（と思う）
29 ：やめられない名無しさん：02/01/07 17:30
>27
輸入品のよくわからないブランド。
ディスカウント店で買うから自動的にそのとき一番安いものになる。
いっしょにパスタと缶詰トマトもよくわからないブランドを大量に買い込み、
大量に作って大量に食う。
輸入品のよくわからないブランド。
ディスカウント店で買うから自動的にそのとき一番安いものになる。
いっしょにパスタと缶詰トマトもよくわからないブランドを大量に買い込み、
大量に作って大量に食う。
30 ：やめられない名無しさん：02/01/07 17:43
エキストラバージンって、炒め物とかでもいい？
うちはいつもピュアの方を使ってるんですが。
うちはいつもピュアの方を使ってるんですが。
31 ：やめられない名無しさん：02/01/07 18:33
>>30
別に使っても構わないだろうけどバージンオイル系は熱したときの匂いがきつすぎて嫌いだYO！
別に使っても構わないだろうけどバージンオイル系は熱したときの匂いがきつすぎて嫌いだYO！
32 ：やめられない名無しさん：02/01/07 18:33
>30
いたりあーんな炒めものならバージンオイルで可。
特にイタリアンな味付けしないなら、避けておいた方が無難。
いたりあーんな炒めものならバージンオイルで可。
特にイタリアンな味付けしないなら、避けておいた方が無難。
33 ：やめられない名無しさん：02/01/07 20:49
ｱﾅﾙｾｸｰｽ
34 ：やめられない名無しさん：02/01/07 20:57
オリーブオイル
フライパンで熱したときのガソリン臭に萌え
フライパンで熱したときのガソリン臭に萌え
35 ：やめられない名無しさん：02/01/10 02:06
イタリアじゃ、レストランでオリーブオイルのメニューを出すとこもあるし。
ピンキリですね。輸入モノの高いのは、それぞれ個性があってさすがに旨い。
私は、レタスサラダにオリーブオイルと醤油とにんにくをおろして、かけて食べるのがスキです。
あと、旨いバケットなら、オリーブオイルに塩を入れて、パンを付けながら食べるのもグーです。
ただイタリア人って、若い娘はカワイイのにどう言う訳か、30を越えると皆マンマミーヤみたいになるなあ。
これってオリーブオイルのせいなのかなあ。
ピンキリですね。輸入モノの高いのは、それぞれ個性があってさすがに旨い。
私は、レタスサラダにオリーブオイルと醤油とにんにくをおろして、かけて食べるのがスキです。
あと、旨いバケットなら、オリーブオイルに塩を入れて、パンを付けながら食べるのもグーです。
ただイタリア人って、若い娘はカワイイのにどう言う訳か、30を越えると皆マンマミーヤみたいになるなあ。
これってオリーブオイルのせいなのかなあ。
36 ：やめられない名無しさん：02/01/10 02:54
村山さんがイタリアのサミットに行って腹壊したとき、こっちでみんな
「オリーブオイルにあたったんだろ」とか言って藁ってたら
イタリア大使館が公式に抗議したのも今や懐かしい。
「オリーブオイルにあたったんだろ」とか言って藁ってたら
イタリア大使館が公式に抗議したのも今や懐かしい。
37 ：やめられない名無しさん：02/01/10 03:02
このあいだTVで現地（イタリア）の人がひき肉のパスタを作ってるのを見たんだが、
もんの凄い量のオリーブオイルを使ってたなあ。
普段、自分が使ってる量の十倍は入れてた。
アレが普通なのか？
もんの凄い量のオリーブオイルを使ってたなあ。
普段、自分が使ってる量の十倍は入れてた。
アレが普通なのか？
38 ：やめられない名無しさん：02/01/10 04:41
>37
君が普段使ってる量がどのぐらいなのかわからんが。
１．香りづけに使う
２．油として使う
３．水分とかを全部オリーブオイルでまかなう
イタリア人は３の使い方をするみたいな。
君が普段使ってる量がどのぐらいなのかわからんが。
１．香りづけに使う
２．油として使う
３．水分とかを全部オリーブオイルでまかなう
イタリア人は３の使い方をするみたいな。
39 ：ななしたん：02/01/10 05:23
日本人だったら、「ウワ！ギットギト･･･」って引きそうなくらいね（ｗ
40 ：やめられない名無しさん：02/01/14 00:19
正月のタコ刺しが残っていたので、
オリーブオイルと塩で、食しました。
醤油より旨いよね。
オリーブオイルと塩で、食しました。
醤油より旨いよね。
41 ：やめられない名無しさん：02/01/14 00:21
↑同感
42 ：やめられない名無しさん：02/01/14 00:23
新宿伊勢丹地下に
アンチョビオリーブが売っています。
絶品です。ワインのお供にどうぞ。
アーモンド入り、ニンニク入りは、普通。
オリーブ関連ということで。
アンチョビオリーブが売っています。
絶品です。ワインのお供にどうぞ。
アーモンド入り、ニンニク入りは、普通。
オリーブ関連ということで。
43 ：やめられない名無しさん：02/01/14 00:25
サラダとかカルパッチョとかオイルパスタの仕上げとか
火加えないのにバージンオイル使う。
その他はデチェコの750ml使う。
って使い分けてる。
火加えないのにバージンオイル使う。
その他はデチェコの750ml使う。
って使い分けてる。
44 ：やめられない名無しさん：02/01/14 00:27
脂肪がドンドン体にたまる！
サラサラ血も面白いようにドロドロ血になる！
みるみるウエストが太くなり、だれでも簡単に大顔になれる！
サラサラ血も面白いようにドロドロ血になる！
みるみるウエストが太くなり、だれでも簡単に大顔になれる！
45 ：やめられない名無しさん：02/01/14 00:44
オリーブオイルは最も安全な油です。
もちろん撮りすぎれば太るが＞ドロドロ血になる！
これは間違い。
もちろん撮りすぎれば太るが＞ドロドロ血になる！
これは間違い。
46 ：やめられない名無しさん：02/01/14 00:45
＞撮りすぎれば
摂りすぎれば の間違い。
摂りすぎれば の間違い。
47 ：やめられない名無しさん：02/01/14 01:32
安いのでいつもスペイン産のオリーブ油買ってるんだけど、イタリア産とかのほうが旨いのだろうか？
48 ：やめられない名無しさん：02/01/14 01:51
>>40
タコも美味しいですが、シラスにかけて食べても美味しいよ。
タコも美味しいですが、シラスにかけて食べても美味しいよ。
49 ： ：02/01/14 02:07
イタリア人は毎朝のんでるらしい。。。
50 ：やめられない名無しさん：02/01/14 02:08
飲む？
51 ：やめられない名無しさん：02/01/14 09:35
そう、「飲む」の。
52 ：やめられない名無しさん：02/01/14 10:08
あんなもん飲んでもうまくないと思うがどうよイタリア人
53 ：やめられない名無しさん：02/01/14 11:23
日本人が醤油を飲むのと同じ事だよ。
54 ：やめられない名無しさん：02/01/14 12:41
ふーん、ニュアンスはわかるんだけど、でも、、、やっぱ飲まないなぁ。。。
55 ：やめられない名無しさん：02/01/14 12:48
ペペロンチーノ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
56 ：やめられない名無しさん：02/01/14 13:48
ぺペロンチーノってどうやって作るのがうまい？
57 ：822：02/01/14 14:30
人によって好みはあるだろうけど、漏れの作り方は
【材料】
・ニンニクのみじん切り
・鷹の爪
・オリーブオイル
【作り方】
たっぷりのお湯＆塩でパスタをゆでる
（ゆで汁は捨てない）
↓
熱した鍋にオリーブオイルをﾁｮﾄ多めに入れる
↓
オイルが熱くなったらニンニク・鷹の爪を投入
焦げないように弱火でじっくり炒める
（炒めると言うより油で煮る感じ）
↓
十分炒めたらゆで汁を少々入れてのばす
↓
温まったら火を止めてパスタを投入。よく混ぜてなじませる
↓
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
味付けは特にしなくても、ゆで汁の塩分だけで十分です。
【材料】
・ニンニクのみじん切り
・鷹の爪
・オリーブオイル
【作り方】
たっぷりのお湯＆塩でパスタをゆでる
（ゆで汁は捨てない）
↓
熱した鍋にオリーブオイルをﾁｮﾄ多めに入れる
↓
オイルが熱くなったらニンニク・鷹の爪を投入
焦げないように弱火でじっくり炒める
（炒めると言うより油で煮る感じ）
↓
十分炒めたらゆで汁を少々入れてのばす
↓
温まったら火を止めてパスタを投入。よく混ぜてなじませる
↓
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
味付けは特にしなくても、ゆで汁の塩分だけで十分です。
58 ：やめられない名無しさん：02/01/14 14:32
(;´Д`)ﾊｧﾊｧ ﾔﾒﾗﾚﾅｲﾄﾏﾗﾅｲ…
59 ：やめられない名無しさん：02/01/14 14:42
ポイント
ゆで汁とオイルをいかに乳化させるかが、旨さの秘訣。
ゆで汁とオイルをいかに乳化させるかが、旨さの秘訣。
60 ：やめられない名無しさん：02/01/14 18:42
にんにくの芽を除いて叩き潰す
赤唐辛子を2つに割って種を取り除き湯につける
↓
余熱をしないフライパンにオリーブオイル、にんにくを入れフライパンを傾け
端に油を溜め、薄茶色になるまでになるまで揚げるように炒める。
↓
にんにくを皿に上げ、
たっぷりの刻んだパセリとお玉半分の茹で汁、赤唐辛子を入れる。
↓
沸き立ち、パセリのいい匂いがしたら茹で上げたフェデリーニを入れ、
エクトラバージンを好みの量入れる。
↓
塩小匙１を入れ、にんにくを戻し、フライパンを煽り全体をなじませる。
↓
好みで粗挽きコショウをたっぷりかけて出来上がり。
今のところこれが一番いい感じ。
好みで、ベーリーフとかドライトマト入れても(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。
赤唐辛子を2つに割って種を取り除き湯につける
↓
余熱をしないフライパンにオリーブオイル、にんにくを入れフライパンを傾け
端に油を溜め、薄茶色になるまでになるまで揚げるように炒める。
↓
にんにくを皿に上げ、
たっぷりの刻んだパセリとお玉半分の茹で汁、赤唐辛子を入れる。
↓
沸き立ち、パセリのいい匂いがしたら茹で上げたフェデリーニを入れ、
エクトラバージンを好みの量入れる。
↓
塩小匙１を入れ、にんにくを戻し、フライパンを煽り全体をなじませる。
↓
好みで粗挽きコショウをたっぷりかけて出来上がり。
今のところこれが一番いい感じ。
好みで、ベーリーフとかドライトマト入れても(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。
61 ：やめられない名無しさん：02/01/14 18:45
↑ごめん、Ｂ級のネタじゃねぇYO！
62 ：やめられない名無しさん：02/01/14 19:24
ズッキーニのフライをオリーブオイルで揚げても旨いよ。
63 ：やめられない名無しさん：02/01/14 19:30
乳化(;´Д`)ﾁﾁ､ｶ･･ﾊｧﾊｧ･･･
64 ：やめられない名無しさん：02/01/14 19:36
貧乏な俺は茹でたパスタにオリーブオイルとマギーブイヨンをからめて
バジルを適当にふって食ってたぞ。
Ｂ級のネタだろ？
バジルを適当にふって食ってたぞ。
Ｂ級のネタだろ？
65 ：やめられない名無しさん：02/01/14 21:01
そうだな
66 ：Mezza認 ◆mezzaV1w ：02/01/14 21:04
トーストに付けるときはちょっと醤油たらすとうまいＹＯ！
67 ：ふぁふぁ ◆FAFADnMI ：02/01/14 21:10
髪にかけてマッサージしたら抜け毛が減ったのは事実。
68 ：やめられない名無しさん：02/01/14 22:16
茹でたてスパにバージンオイルと塩コショウだけでうまい。
69 ：やめられない名無しさん：02/01/14 22:19
>>68
そこにレモン絞っても旨い。
そこにレモン絞っても旨い。
70 ：やめられない名無しさん：02/01/20 22:27
味の素だったか、オリーブ油で作ったマヨネーズは不味かった。いまでも売ってる？
71 ：やめられない名無しさん：02/01/20 22:31
ちょっと高めのオリーブオイルを買っとくと、
便利だよ。
それぞれに個性があるからね。
愉しい食生活ができる。
便利だよ。
それぞれに個性があるからね。
愉しい食生活ができる。
72 ：やめられない名無しさん：02/01/20 22:36
>71
高いオイルは「ﾍﾞﾗﾎﾞｰに高額」な物もありますよね。
美味しきゃいいけど、（+д+）ﾏｽﾞｰだと嫌だから手がでません。
高いオイルは「ﾍﾞﾗﾎﾞｰに高額」な物もありますよね。
美味しきゃいいけど、（+д+）ﾏｽﾞｰだと嫌だから手がでません。
73 ：やめられない名無しさん：02/01/23 14:37
不味いというより、個性が強い、クセがある。
といった感じです。
安物は、ただのオイルに思えてきます。
といった感じです。
安物は、ただのオイルに思えてきます。
74 ：やめられない名無しさん：02/01/27 01:48
レタスを小さく手ちぎりにして、
塩少量、胡椒は多め、
オリーブオイルを投入し、
醤油を少量。
美味しく戴きました。
塩少量、胡椒は多め、
オリーブオイルを投入し、
醤油を少量。
美味しく戴きました。
75 ：やめられない名無しさん：02/01/27 01:51
オリーブより、グレープシードのほうがさっぱりだよ。
ただし、あんまり風味はないけれどね。
ただし、あんまり風味はないけれどね。
76 ：やめられない名無しさん：02/01/27 01:58
オリーブオイル910mlを\290で買いましたがなにか?特売品じゃなくね。
確かにオリーブオイルという意識を余り感じないように
普通の油の代わりに使ってますが。オリーブオイルだぜーと使うことはあまりありません。
パスタいためるから使うかみたいな。
確かにオリーブオイルという意識を余り感じないように
普通の油の代わりに使ってますが。オリーブオイルだぜーと使うことはあまりありません。
パスタいためるから使うかみたいな。
77 ：環境破壊ちゃん ◆k9pWwq4s ：02/01/27 02:35
おっしまだ出てない
ポップコーン作るとウマイよ
†
（-_-） ｲﾔ､ﾍﾞﾂﾆﾌﾂｰﾉﾄｶﾜﾗﾅｲｶﾞ｡｡
オリーブ油はオレイン酸が多くて酸化もしにくいから体にはいいらしい・・取り過ぎに注意
ポップコーン作るとウマイよ
†
（-_-） ｲﾔ､ﾍﾞﾂﾆﾌﾂｰﾉﾄｶﾜﾗﾅｲｶﾞ｡｡
オリーブ油はオレイン酸が多くて酸化もしにくいから体にはいいらしい・・取り過ぎに注意
78 ：やめられない名無しさん：
あまり、安すぎると油が心配。
そうとうに精製油が入っているのでは。
そうとうに精製油が入っているのでは。