1 :
やめられない名無しさん :
01/12/18 11:37 久しぶりに食った! 激ウマ!!!
神食。 そう,「たまごかけご飯」こそ正式名称。 俺はやっぱ無駄なく食いたいから窪みにダイレクトマウント。
3 :
やめられない名無しさん :01/12/18 12:41
たまごかけご飯+のりたまふりかけ ウママー
またたまたまなまたまごかけごはん
醤油も忘れずにね たまにはオイスターソース XOなどなど目先を変えると一日3食でもしのげます
6 :
名無しさん@そうだドライブへ行こう :01/12/18 13:02
俺はしょう油を多めと味の素も入れる
7 :
やめられない名無しさん :01/12/18 13:08
俺は昆布つゆみたいな、麺つゆを少々いれる。 たまごの味が損なわれない程度に。 あと、卵は安売りの卵よりやっぱり高いやつが おいしい。
8 :
やめられない名無しさん :01/12/18 13:09
お昼は卵かけごはんに内定!! 七味をふるのが好きだね
9 :
やめられない名無しさん :01/12/18 13:25
俺が作るたまごかけご飯の方がうまいに決まってる!
10 :
やめられない名無しさん :01/12/18 13:28
たまごかけごはん、ではなくて俺の場合は たまごブッカケごはんって呼んでるんだ。
11 :
やめられない名無しさん :01/12/18 13:31
味付け海苔も入れとけ。
12 :
やめられない名無しさん :01/12/18 13:36
「ふじっこ」のような細切り昆布を一つまみ載せるとマイウ〜
13 :
やめられない名無しさん :01/12/18 13:36
黄身だけ二つかけてシアワセ。
14 :
やめられない名無しさん :01/12/18 13:42
黄身ダクか・・・
15 :
やめられない名無しさん :01/12/18 13:44
>>13 黄身だけはんまいよね。残った白身はスープの具にすると楽でいい。
花粉症になってしまってから、卵とごはんの量のバランスとるのが最重要
になってしまった。ご飯が少なくって卵がたぷーりだとつらい。
白身のかたまりが多いとつらいのでカレーライスに生卵も大好きだったのに
ご無沙汰さー。
16 :
やめられない名無しさん :01/12/18 13:46
殻の赤いタマゴのほうが、ごはんにかけるとき 美味しそうに感じない??? おれだけかなーあ。
17 :
やめられない名無しさん :01/12/18 13:59
味の素入れないと、ものたんない
18 :
やめられない名無しさん :01/12/18 14:27
白身の方がうまい。
19 :
やめられない名無しさん :01/12/18 16:25
1パック98円の卵でするのと 1パック298円の卵でするのとでは 随分と違う感じになる。 卵の質の差を思い知りました。
20 :
ごはんかけたまご :01/12/18 16:28
まいうー。
22 :
やめられない名無しさん :01/12/18 16:34
たまごからませご飯 です
23 :
やめられない名無しさん :01/12/18 16:55
カツオブシ入れるとなおウマー!!! 友人には邪道とか言われちゃったが・・・。
24 :
やめられない名無しさん :01/12/18 17:05
やはりシンプルに、たまごと醤油だけでいきたいね。 あとこれはパクリだが、黄身だけ・白身だけでやるのも(゚д゚)ウマー
25 :
やめられない名無しさん :01/12/18 17:23
>>23 かつお節入れるの俺も好きだな。
それを焼き海苔(味付けじゃないやつ)でくるんで食べる。
美味いよ。
26 :
やめられない名無しさん :01/12/18 17:26
>>17 味の素なんか入れるとせっかくの卵の味が死ぬ。
>>26 味の素ってかけたものがみんな同じ味になっちゃうからね。
素材の味がなくなるよね。
28 :
やめられない名無しさん :01/12/18 17:33
玉子を2つ使うのが最高の贅沢だろうね 一つの黄身は白身、醤油と攪拌し、残りの一個はつぶさずに、ご飯にかける 味付き海苔を刻んで乗せ万能ネギをひとつまみ乗せる あと、黄身が流れないようにご飯のてっぺんには窪みを作っておく なんて言うか、ブルジョワ嗜好だね
29 :
やめられない名無しさん :01/12/18 17:34
ノーブルだぁよ
30 :
やめられない名無しさん :01/12/18 17:38
ごはんにタマゴ、そして塩だけ。これが一番。 シンプルだからこそ、素材の味が生きるよ。
31 :
やめられない名無しさん :01/12/18 17:41
バターごはんの上にたまごかけるのが最高にウマー レシピは、まず白ご飯の上にバターを一欠片。そこにしょう油タラっとかけてまぜまぜ。 これだけでウマーなんだけど、そこにさらに別の茶碗でかきませた ときたまごをかける。 ときたまごは、白身を切るようにかき混ぜてくれ。 黄身がクリーミーになるようでは混ぜ過ぎ。
32 :
やめられない名無しさん :01/12/18 17:44
33 :
やめられない名無しさん :01/12/18 17:48
玉子のサイズS、M、Lってほとんど黄身の大きさが変わらない から、
34 :
やめられない名無しさん :01/12/18 17:52
から、生の白身が好きじゃない人はお値段の安いSが吉。
35 :
やめられない名無しさん :01/12/18 17:55
俺は白身のたんぱく質を必要としているからL派だな
36 :
やめられない名無しさん :01/12/18 17:56
ウコッケイの玉子で作るとマターリしてうまいよ。 味が濃い。 オレは「たまごごはん」と呼んでる。カワイイだろ?
37 :
やめられない名無しさん :01/12/18 18:02
>>35 白身にたんぱく質が多く入ってるわけじゃないよ。
黄身の方がたんぱく質が多く含まれている。
白身は単に脂肪が入っていないだけ。成分もほとんど水。栄養も劣る。
極端な脂肪分カットをしているボディビルダーか?!
>>35
38 :
やめられない名無しさん :01/12/18 18:02
何かどんどんシンプルさがなくなるな。 ついでに黄身の大きさはSとLでは全然違うとおもうけど??
39 :
やめられない名無しさん :01/12/18 18:16
ヨード卵光ってどうよ?美味いの?
40 :
やめられない名無しさん :01/12/18 18:19
ナマ卵&あおじそドレッシングで すっぱウマー ナマ卵&あつおぶしで 猫まんまウマー ナマ卵&辛子明太子で ごーじゃすウマー
>36 あれは鳥だから卵なんか生まないんだよ。
42 :
やめられない名無しさん :01/12/18 19:04
体に悪いから辞めなさいよ。
43 :
やめられない名無しさん :01/12/18 19:06
10年ぐらい前のヤマハのスピーカーの広告に有ったんだけど、 たまごかけご飯は、かの魯山人も愛したとか。 B級グルメでもあり、そして本物のグルメでも有るような。
44 :
やめられない名無しさん :01/12/18 19:07
>>38 黄身の大きさは値段によって違うのかな。
同じLでも高いのは黄身がでかいとか。
45 :
やめられない名無しさん :01/12/18 19:13
おい、納豆忘れてないか? かき混ぜた卵+よく練った納豆+麺つゆ多め+炊き立ての固めのご飯 これ最強!!
46 :
やめられない名無しさん :01/12/18 19:16
>>45 納豆+生卵はうまい! おれはいつもすき屋で手軽にやってる。
おいらは生醤油派!
47 :
やめられない名無しさん :01/12/18 19:28
>>44 黄身のルックスがかなり違います。
大きさではなくてね。
たとえば黄身の盛り上がりぐあいとかね。
もりマンってかんじでしょ。
タマゴのサイズの違いは、黄身の大きさではなく、白身の大きさの違いなんだよ。 料理の世界(っていうか、家庭料理の範囲だけど)では 常識ですけど。。。
49 :
やめられない名無しさん :01/12/18 21:06
たまごかけうどんも美味いよ。つうか釜玉だけど。 醤油はかけ専用のだし醤油が美味しい。
>たまごかけご飯は、かの魯山人も愛したとか ふ━━( ´_ゝ`)━━ん
51 :
やめられない名無しさん :01/12/18 21:13
52 :
やめられない名無しさん :01/12/18 21:46
たまごかけご飯に鮭の塩焼き混ぜて食べるとウマ−。
53 :
やめられない名無しさん :01/12/18 23:34
刻み海苔かけてもウマいよ
54 :
やめられない名無しさん :01/12/18 23:39
卵と納豆混ぜるヤツ、キモイ。 俺は旅館に泊まって、朝食で卵と納豆が出た時は、一膳づつ別々に 食ってたよ。
55 :
やめられない名無しさん :01/12/18 23:42
>>54 自分の価値観と違う物事を「キモい」の一言で片付ける方がキモいわけだが
56 :
やめられない名無しさん :01/12/18 23:44
57 :
やめられない名無しさん :01/12/18 23:45
58 :
やめられない名無しさん :01/12/18 23:47
59 :
やめられない名無しさん :01/12/18 23:48
60 :
やめられない名無しさん :01/12/18 23:48
61 :
やめられない名無しさん :01/12/18 23:49
62 :
やめられない名無しさん :01/12/18 23:50
好きなように食わせてやれよ (ワラ
64 :
やめられない名無しさん :01/12/18 23:52
65 :
やめられない名無しさん :01/12/18 23:54
66 :
やめられない名無しさん :01/12/18 23:58
納豆と卵が一度に出たときは、 一杯目の飯で卵 二杯目の飯で納豆 を食べます。吉野家などでは、追加でご飯を頼みます。
67 :
やめられない名無しさん :01/12/18 23:59
68 :
やめられない名無しさん :01/12/19 00:57
田舎行った時庭走り回ってるやつの生みたて卵を食うのがすげーうまかった。
夜食にたまごかけご飯に刻んだ山芋と納豆かけてウマウマウマ。
卵かけご飯とキムチ。これ最強。
71 :
やめられない名無しさん :01/12/19 06:25
玉子+醤油をかき混ぜてアツアツご飯にかける もみ海苔をまぶして一気に食べる。
72 :
やめられない名無しさん :01/12/19 10:08
鹿児島の醤油が最強。甘みが強くて味の素はいらない。
73 :
やめられない名無しさん :01/12/19 10:37
玉子と卵の違いって何?
74 :
やめられない名無しさん :01/12/19 11:06
卵かけご飯 + 海苔のつくだに だし汁 マヨネーズ うまいよ
75 :
やめられない名無しさん :01/12/19 11:18
マヨネーズがよけいな気がするがどうだ?
76 :
やめられない名無しさん :01/12/19 11:23
よけいかもシレンが、好みだから。
77 :
やめられない名無しさん :01/12/19 11:29
余計なお世話だと思うが、 だし汁や麺つゆ入れるのはタマゴの味を殺すと思う。 少なくともタマゴが主役の「たまごご飯」とは言えないと思う。 カツ丼はタマゴ入っているけど、主役はカツ。 だし汁や麺つゆ入れたらそれは「だし汁ご飯」。タマゴは脇役。
78 :
やめられない名無しさん :01/12/19 11:38
79 :
やめられない名無しさん :01/12/19 11:50
究極のBQたまごかけごはん食べたひ。 玉子→なか卯のやつ ご飯→麦飯 醤油→なにがいいんだろ?
80 :
やめられない名無しさん :01/12/19 16:59
玉子かけたご飯に熱い麺つゆをかけたら、玉子丼に限りなく近くなる。
82 :
やめられない名無しさん :01/12/19 17:52
白飯ゆずぽんギョク、これ最強!!
83 :
やめられない名無しさん :01/12/19 17:59
黄身の大きさが卵の大きさに関係ないって言ってる人いるけど、違うと思う。 黄身と白身の比率は同じはずだよ、生物学的に。 極端な話し、ウズラの卵とダチョウ卵を考えればわかるでしょ。 卵が大きければ黄身も大きくなければ比率がつりあわない。
鶏という種の性質として黄身の大きさは決まっていて、 白身と殻はその外側にくっついているものと考えれば別に不思議じゃない。
85 :
やめられない名無しさん :01/12/19 18:20
生物学的にって言葉を使うなら、
それなりの専門書で調べないとネ。
>>83 と
>>84 のどっちが合ってるか知らんけど。
86 :
通りすがりのものですが :01/12/19 18:27
何か話しに水差すようで申し訳ないんだが。 ゆで卵でSとLって明らかに黄身の大きさ違うよ。
87 :
やめられない名無しさん :01/12/19 18:33
タマゴとベビースターラーメンに醤油が良い
88 :
やめられない名無しさん :01/12/19 19:47
>>73 食事のメニューしての卵は「玉子」と書くのが普通です。
当て字だね。「生卵50円」どう?キモイでしょ。
89 :
やめられない名無しさん :01/12/19 21:00
さかなのたまご?
90 :
やめられない名無しさん :01/12/19 21:15
>>3 遅レスだが同士がいるとは思わなかった!のりたま卵ごはん最高!!!!!!
ゴージャスの極みな感じがイイ!!!!
91 :
やめられない名無しさん :01/12/19 21:29
たまごかけご飯に海苔、納豆、味噌汁。 旅館の朝ごはんみたいだけど、俺はこれが好き。
92 :
やめられない名無しさん :01/12/19 21:44
黄身全部と白身は3/1位。黄身だけだとちょっと濃いのでこれがベスト。
93 :
やめられない名無しさん :01/12/19 22:29
玉子をご飯に掛けてまぜる。 刻んだとろけるチーズを掛け、ざっくりとまぜる。 ちょっとだけチンしてチーズを溶かす。 醤油を刺して食す。 ウマー
94 :
名無しさん@そうだドライブへ行こう :01/12/19 23:25
卵を割らずに器に入れて、殻が粉々になるまで混ぜると カルシウムも取れるから良いよ
「たまごごはん」はソリッドな感じが強いのでだめっす。
96 :
やめられない名無しさん :01/12/19 23:37
私は、玉子2個(ヨード卵光がベスト、赤卵系にする)を割り、 醤油を多めにかけた中にご飯を少量だけ入れて食べます。 卵かけごはん≠カゃなくて、ごはん入り卵≠フような 感じで。 これが激ウマ!週に2〜3回はやっています。
丸美屋のすきやきふりかけと適当なメーカーの刻みしば漬けをかけて 混ぜ合わせると(゚д゚)ウマー ごはんですよも入れてもいいかも
みんな本当に卵かけごはんって呼んでいるの? 我が家では「たまごごごはん」と呼んでたぞ。 「ご」が一つ多いのがポイント!
100 :
やめられない名無しさん :01/12/19 23:59
卵かけご飯のうどんバージョンおいしいよ! 100ゲット!
101 :
やめられない名無しさん :01/12/20 07:09
卵、小粒納豆、醤油、オクラ、ねぎ、もみ海苔。これ最強。
102 :
やめられない名無しさん :01/12/20 13:44
うちは「どろどろたまごはん」←なまたまご と、もうひとつは味噌汁の中に卵を落として固ゆで状態になったものを 黄身だけ取り出してまぜるとマイウ〜 黄身の芯のほうは気持ち半熟でもOK、YO
103 :
やめられない名無しさん :01/12/20 13:47
>>卵かけご飯のうどんバージョンおいしいよ! >>100ゲット! どういう意味なんだ?
104 :
やめられない名無しさん :01/12/20 13:59
納豆入れたら、それは「納豆ご飯」だ。 「たまごごはん(たまごかけごはん)」じゃねーよ、それ。
105 :
やめられない名無しさん :01/12/20 14:28
おれもたまごうどんときどき喰う。 簡単な話で、つゆに卵を割り入れるだけ。 おれがやるパターンは、一つが釜揚げでtしゅに卵を炒れるのと、 もう一つがどんぶりにうどんを入れて、しょう油と卵を割り入れるタイプ。 まあ騙されたと思って試して見ろや。
106 :
やめられない名無しさん :01/12/20 14:30
それって単なる月見うどんか、かきたまうどんじゃん。
107 :
やめられない名無しさん :01/12/20 14:34
>>106 ちゃう。釜揚げのほうは、別の器のつゆに割入れるし、
どんぶりのほうはつゆでなくしょう油。
あったかいつゆのなかに割落とすのとは別物なんだよ。
>105 釜上げの方は玉子ご飯とは無縁だろ。 茹で上げのうどんに生玉子と醤油ぶっかけるのはたしかにうまい。 これは玉子ご飯と近いものがあるが、まったく別の味わい。
うどんバージョンというのはご飯に卵をかけるのと全く一緒です。 つまり茹でたうどん(お湯をきったやつです)に溶いた卵と醤油をまぜたものを かけるだけ。おいしいですよ!一度おためしあれ! ちなみにうどんは冷凍のがおすすめ!
>100 おれも時々やる。たまごうどん。 乾麺でやることが多いけど結構うまいっす。 てゆーか、麺つゆがなかったりダシ取るのが面倒だったりした時は これ。最高。
# Person % Tally 1. Masashi Tashiro 21.7 46282 2. Osama bin Laden 17.2 36694 3. George W. Bush 13.8 29426 4. Mayor Rudy Giuliani 9.1 19334 5. Pope Hadrian VII 5.1 10962 6. Laura Bush 4.4 9399 7. Fuck Head 4.3 9132 8. FDNY/NYPD 2.7 5765 9. Nomar Garciaparra 2.1 4541 10. Sydney Gaul 1.6 3383
113 :
やめられない名無しさん :01/12/21 00:40
114 :
やめられない名無しさん :01/12/21 00:45
うちでは「たまごごはん」と呼んでる。 味付けはしょうゆオンリー。 でもここのスレみてたら、たまご2個なんて贅沢な方もいるので びっくり。今度試してみたいなぁ。。。
タマゴ&醤油のスタンダードが一番だねやっぱし。 でもおれはそれに七味も入れる。
116 :
やめられない名無しさん :01/12/21 01:17
納豆に卵、ねぎ少々、醤油を入れ混ぜる。 あつあつのめしにぶっかけて食う。 口の中で程よく咀嚼し、絶妙のタイミングで 茄子の浅漬けを放り込む。これ最強、叶うもの無し。
117 :
やめられない名無しさん :01/12/21 02:16
>82 さらっと流されてるけど、たまにポン酢でやっても(゚д゚)ウマー もちろん普段は醤油派。 納豆入れるのは納豆のスレでやってくれ、と漏れは言いたい。 それも(゚д゚)ウマーだけどな。
118 :
やめられない名無しさん :01/12/21 02:32
たまごかけご飯にパリッと焼いた焼き海苔をひとくちづつ巻いて食う。 シンプルだがこれが美味い。 たまに熱い味噌汁をすすって舌を洗う。シジミの味噌汁がベストマッチ。
119 :
やめられない名無しさん :01/12/21 03:21
納豆と卵ってヌルヌルしすぎでキモくないの?
納豆+ぬるぬる系は合うのです。 納豆+ご飯だけの方が変。
121 :
やめられない名無しさん :01/12/21 08:30
さて、飯も炊けたし・・・ 今日はシンプルに醤油、玉子で食うか。 納豆は冷蔵庫に無いや・・・
122 :
やめられない名無しさん :01/12/21 10:50
おまえら、納豆入れたら、「たまごごはん」じゃなくなるんだよ。 それは「納豆かけごはんタマゴ入り」だ。 納豆ごはんは禿げしくスレ違い。
123 :
やめられない名無しさん :01/12/21 13:46
>>122 そう目くじら立てるなよ、度量が狭いぞ。
>>116 は確かに最強だな。さて浅漬けでも作るか。
124 :
やめられない名無しさん :01/12/21 14:06
牛皿に卵、ねぎ少々、醤油を入れ混ぜる。 あつあつのめしにぶっかけて食う。 口の中で程よく咀嚼し、絶妙のタイミングで 茄子の浅漬けを放り込む。これ最強、叶うもの無し。
125 :
やめられない名無しさん :01/12/21 14:28
カレーに生玉子、マヨ少々、ケチャップを入れ混ぜる。 あつあつのめしにぶっかけて食う。 口の中で程よく咀嚼し、絶妙のタイミングで 福神漬けを放り込む。これ最強、叶うもの無し。
ガキの頃は、丼飯に穴を掘って、そこに直接たまごを割り落していたものだが、 何時からか、たまごを小鉢に溶いてから飯にかけるようになっていた。
127 :
やめられない名無しさん :01/12/21 16:14
うまいけど スレ立てて騒ぐほどではないな
128 :
やめられない名無しさん :01/12/21 16:15
のりたまかけてから卵かける
129 :
やめられない名無しさん :01/12/21 17:01
漏れの場合、かなり醤油の量が多くなるけど、どうよ?
130 :
やめられない名無しさん :01/12/21 17:02
131 :
やめられない名無しさん :01/12/21 17:04
132 :
やめられない名無しさん :01/12/21 17:07
>>129 俺は醤油じゃなくて、ヤマサ昆布つゆで割るよ。
133 :
やめられない名無しさん :01/12/21 17:30
生卵に味噌を入れよーく混ぜます、それをレンジにかけて半熟状態にします。 それを海苔を敷き詰めたご飯の上にかけて食べる。美味いぞ−。
うまそうなんだけど、手間は掛けたくない。 >133
醤油より薄口醤油の方がうまい。
136 :
やめられない名無しさん :01/12/21 18:19
牡蠣醤油ウマー それにタバスコ最強
>>111 やっぱ卵かけうどんやってる人いるんだねー!おいしいよね〜!
乾麺か。おいしそうかも!一度やってみよっと。
138 :
やめられない名無しさん :01/12/21 18:30
ココのスレの皆様は卵派だね。 牛どんスレは玉子らしいんだ。
今日「玉子かけうどん」してみたけど、あんまりうまくないぞ。 ごはんと違って玉子残るし。 玉子に悪い事しちゃったな。
140 :
やめられない名無しさん :01/12/21 19:31
黄身と白身分けて使う人いる?
141 :
やめられない名無しさん :01/12/23 02:13
ダイナースクラブの健菜たまご うんまい! 黄身だけ使って(もちろん醤油もいれるけど)食べるごはん最高〜
142 :
やめられない名無しさん :01/12/23 02:42
>>140 納豆には黄味だけがベスト
かなり濃厚になるけど、一回食ったらやめられない。
143 :
やめられない名無しさん :01/12/23 03:12
今の時間に食っちまった… もうすぐ寝るのに…
144 :
やめられない名無しさん :01/12/23 03:16
まず生卵を飲んで 次にご飯を食べました。 食器が汚れなくて(・∀・)イイ!
145 :
やめられない名無しさん :01/12/23 03:27
>>139 好みの問題なんだろうな>玉子かけうどん
俺もさっきマネしてみたけど、美味かったよ。
残った玉子はちゃんと啜りこめばOKじゃん
146 :
やめられない名無しさん :01/12/23 03:55
あつあつのごはんにバター埋めてショウユたらして、たまごかけて食べるのが好き。 で、その上に味海苔散らす。
まー、たまに食うとな それなりに
148 :
やめられない名無しさん :01/12/23 04:50
吉牛でバイトしてる者だ。 価格改定した直後くらいは、はっきり言って肉の質があまり良くなかった。 でも、最近はけっこう改善されてるんだよね。昔の肉に戻ってきてる。 俺としては吉野家がどうなろうが知ったこっちゃないが、やっぱりバイトして 毎回牛丼食ってると、牛丼の味にはうるさくなるわけよ。 新人バイトが煮たり盛った肉を食ってる客を見ると、「お前もったいないなぁ」とか思うよ。 だって、俺も私生活で牛丼食おうとか思わないもん。変な奴が煮たまずい牛肉なんて食いた くないし。新人が盛ったタレが均一にかかってない牛丼なんて食いたくないし。 そんな俺がオススメする、新たな吉牛通の頼みかた。 「並つゆぬきと卵とポテトサラダ。」 これ最強。 卵は肉だけに絡ませるのがポイント。生姜はちょこっと乗せる。 さらに、「持ち帰り用の七味下さい」といって、テイクアウト用の七味を使う。 こっちの方がピリっとしてうまい。 で、これにポテトサラダ。 確かにゴボウサラダの方がよく売れる。 しかし、奴等はアホだ。 「ゴボウはヘルシー」などという世間の常識に惑わされているだけだ。 本当はポテトサラダの方がうまいのに。 俺が言うんだから本当だ。 お会計はしめて\450。 お金を払おうとして立ち上がり、店員をじっと見つめること5秒。 それでも店員が近寄ってこないならば、その店は二度と行かないことだ。 そいつらは真正厨房だ。 吉野家の店員ってのは、常にお前らがあとどれくらいで食い終わるかって いうのを見てるんだよ。 お会計の時間すら察することのできない店は、お前らが潰してやれ。 で、大切なことを1つ。 金払ったら、一言、「ごちそう様。」 ここでお前の心の中ではいろいろな葛藤が起きるだろう。 「こんなリアル厨房店員に向かってごちそう様だぁ?ゴルァ!」 しかし、そこでお前が反抗する術がある。それは、、、、 「はしを湯呑みの中に立てて入れる」 これを見た瞬間、そのリアル厨房は、「こいつは通だ!」と関心すること請け合い。 次回お前がその店に来た時には、きっと店員の対応がいつもと違うはずだ。 新たな世界を見た気がするだろう。 健闘を祈る。
149 :
やめられない名無しさん :01/12/23 16:58
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| | ここでボケて | |________| ∧∧ || ( ゚д゚) || / ]づΦ
「ポテトサラダ、つゆぬきで一つ」
ばかやろう!! 「たまごかけごはん」なんて長すぎる 「たまかけ」だ!!
152 :
やめられない名無しさん :01/12/23 17:56
うわ。。。 どうしても生卵は食べられいよ・・・ 吐きそうになる・・・ううう・・・:
>152 がんばれ。 みんなそれを乗り越えてタマゴ掛けご飯を食べられるようになったんだ。 でもおれは幼稚園の頃から大好物だったけど。
155 :
やめられない名無しさん :01/12/23 22:31
ごはんを炊くのが面倒だったので、 玉子だけ生で食べようと思ったけどそれもキモイのでゆでて食べました。 玉子と塩だけでこんなにうまいんですね。
156 :
やめられない名無しさん :01/12/23 22:36
古いたまごに気をつけれ!! 痛い・・・。
157 :
やめられない名無しさん :01/12/23 22:36
そういえば塩味のたまごごはん食べたことが無いので今度 ためしてみようかな。
158 :
やめられない名無しさん :01/12/23 22:43
/∧ /∧
/ / λ / / λ
/ / λ / / λ
/ / /λ / / /λ
/ / / //λ / / //λ
/  ̄ ̄ ̄ \
/ / ̄ ) ( ̄ヽ λ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
/ /●/ \● /λ <
>>1 グゾズレ立でんなよボゲが
/ // ∧ ∧ \ /λ \________
| λ ` ー― ´/ / /|
| λV V V V/ / //|
| λ| |/ / / //|
| λAAA/ / /////
| /> />||||||||||| / / ////|
\ //// ||||||| .|| / / /////
\ ////∬ |||||| ||/ ////////
―/ / //// // // |||||/ ||//////―\∬
/ ///_∬___|||__|__∬______
/ ////\∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽ /
/ /凵^凵@ 刧凵Q__________ /
/ / )/ )// 丿\ //// /
/ミミ /ミミ /ミ/ミ ) \_____/////
└──────┘
159 :
やめられない名無しさん :01/12/23 22:46
しょうゆじゃなくてめんつゆかけるとウマー!!
知り合いの板前が言ってたが、タマゴって生のほうが日持ちがするらしい。 生卵は3日冷蔵庫に入れてても平気だがゆで卵は冷蔵庫に3日も入れっぱ なしにすると怖くてしょうがないって言ってた。当然そんなのは出さない けど。
161 :
やめられない名無しさん :01/12/24 08:02
白醤油はイマイチだったな。やっぱり黒い醤油がよい。
162 :
やめられない名無しさん :01/12/24 08:09
卵を溶くまえに、醤油を入れちゃうと 醤油が混ざりにくくなるよねー。
163 :
やめられない名無しさん :01/12/25 13:00
クッキングパパでやってた「ぜいたくたまごごはん」 こぶりのどんぶりにご飯を盛って真中にたまごを落として バタ〜、もみのり、かつを節、とワサビを少々・・・ 醤油をたらしてよくかき回して食べるとマイウ〜YO
165 :
やめられない名無しさん :01/12/26 20:22
あさたべたら美味かったのでage
166 :
nameless :01/12/26 21:21
ヨード卵光って不味いよね。 自販機で売っている奴の方が安くて美味い
ほんと、まずいよね、それに頭だって良くなるわけじゃなし・・・
ヨード乱シール集めてる
鳥肉屋で売ってる玉子がうまい。 安いし。
170 :
やめられない名無しさん :01/12/27 04:58
コンビニの温泉たまご2こでやったらおいしかったよ。
その玉子古かったらしく 下痢ピーになってしまった。鬱
172 :
やめられない名無しさん :01/12/28 16:48
>>163 やってみた。
うまかった。
有り難う。
173 :
やめられない名無しさん :01/12/28 17:24
174 :
やめられない名無しさん :01/12/28 22:55
オリーブオイルの、しかもエクストラヴァージンを垂らして見ろ。 ただししょう油を混ぜたあとな。でないと混ざりきらない。 んまいぞー。
175 :
やめられない名無しさん :01/12/31 18:17
>>163 これフライパンで焼いて食ったった。ウマーでし。
176 :
やめられない名無しさん :01/12/31 18:26
ヨード蘭シールは集めるとアイロンやポット、鞄とか色々必ず貰えるよ。 ただし千枚、二千枚とか集めないと駄目だが(藁 毎日食って3年とかかかるし、家族で食う人じゃないと駄目か。
スレ違い気味だが、 フライパンにバター落としてサニーサイドアップで目玉焼きにする、黄身とろとろが目安 ほかほかご飯に乗っけて、好みで黄身を潰して白身に伸ばす、 そこにコショウ少々と醤油たっぷりで食べる、2つ目玉だと贅沢気分、激ウマー
178 :
やめられない名無しさん :01/12/31 22:43
入れるのは、醤油と海苔のみでお願いします。 一回なかうの元気卵で、タマ掛けやってみてー
179 :
やめられない名無しさん :02/01/02 22:47
たまごも大切だが、付け合せも必要だ
>>116 これもいいが、我が家ではキムチが最強だ!
180 :
やめられない名無しさん :02/01/02 22:52
181 :
やめられない名無しさん :02/01/03 02:15
あさげで十分。
182 :
やめられない名無しさん :02/01/03 03:17
俺は鰻丼のタレを鍋で暖めてご飯にかけたモノに、 生卵を落として食べるのが好きだ。
なんかスレのタイトルがむかつく。 卵かけご飯は好きだけど。
184 :
やめられない名無しさん :02/01/03 03:56
今は卵すら買うお金がない(涙)。あと3日の辛抱だ。バイト代が はいったら吉牛汁ダクwith卵とマックのハンバーガーをはしごし てやる!
185 :
やめられない名無しさん :02/01/07 04:43
お前ら!彼女の卵汁はどうですか?
186 :
やめられない名無しさん :02/01/07 05:12
187 :
やめられない名無しさん :02/01/07 05:27
>>182 昔おれもやってたよー
でも甘いから飽きて
やはり醤油に落着きました
ノーマルの玉子かけご飯(玉子と醤油のやつ)にキムチか辛子明太子を乗せて食うのがうんまい。
ノーマルが最高にウンマイ。
190 :
やめられない名無しさん :02/01/17 20:29
味の素 かけるのはアブノーマル?
191 :
名無しさん@そうだドライブへ行こう :02/01/17 20:35
俺も入れるよ。
192 :
やめられない名無しさん :02/01/17 20:50
卵かけご飯に、ふりかけ掛けて食うの好き。 スキヤキふりかけなんかいいね。
193 :
やめられない名無しさん :02/01/18 00:57
やっぱりシンプルに醤油だけってのが最高。 で、ときどき海苔で巻いて食べる。 毎日食べてるけどぜんぜん飽きない。うまい!
194 :
やめられない名無しさん :02/01/18 00:59
白菜キムチで巻いて食うと美味し。
195 :
んまいぞ! :02/01/18 01:03
>>190 醤油無しで味の素だけだったらアブノーマルかも(W
196 :
やめられない名無しさん :02/01/18 01:56
醤油少な目で味を薄めに混ぜる。 そのあと醤油を一筋垂らしてやさしく混ぜる。 そうすると醤油マーブルになる。 一口一口に微妙な味の変化が生まれて(゚д゚)ウマー
197 :
やめられない名無しさん :02/01/18 02:04
めし少なめで玉子よくまぜてぶっかけ、 さらに30分ぐらいまぜるとビールみたいに上のほうが泡になる。 その泡が旨味成分なんだな。 ませればまぜるほどうまい。
198 :
やめられない名無しさん :02/01/18 02:34
>144 体育座りになって、太股の間で作ると、汚れないんだよ。 みんなやってるよ。
199 :
やめられない名無しさん :02/01/18 05:54
玉子ぬきにしてカレーをかけて食うとうまいぞ!
200 :
やめられない名無しさん :02/01/18 06:10
わかめたまごごはん。
202 :
やめられない名無しさん :02/01/18 06:59
ウチでは「マゼマゼ」って言ってる(w 黄身と白身を分けて、黄身はオーソドックスに塩をかけてご飯に混ぜて準備OK! 白身は鍋に油引いて、シーチキンと炒めて(そぼろ状になる)ご飯に載せる。 最後に、香付けにか〜るく醤油をかけて出来上がり〜消防の頃からこの食べ方・・ 白身も一緒にご飯に入れると、食べれることは食べれるが ネチョネチョするから、ある時期がら今のパサパサ系が好みになってる。 あと・・たまに飽きてきたら、バターと一緒に黄身を混ぜて食べたりするかな? こうすると、ネチョネチョでもない、カラカラでもない、中間な食感になって良いカンジ。
なんでみんな泡立て器(電動)とか、使わないの?
( ゚д゚)ポカーン
ご飯に納豆をかけて、 卵一個いれて醤油ちょびっとたらす。 激ウマー
たまごを溶いてから飯にかける人は、溶きたまごと飯を混ぜますか、混ぜませんか?。
207 :
やめられない名無しさん :02/01/18 11:07
(・∀・)ウンマイ!!
208 :
うに丼ダブル ◆FJupQN5k :02/01/18 11:19
旅館の朝ごはんで生たまご出たら サイコーだよね(・∀・)!
うちの会社の側の居酒屋さんで昼は定食やってる処があるだけど そこは、定食頼むと生卵と味付け海苔がサービスで付いてくる たまごかけご飯たべたさに定食頼んでオカズ捨ててますが何か?
>> 漏れは、その逆だよ。 マイウ-.
212 :
やめられない名無しさん :02/01/18 15:08
(◕ฺ∀◕ฺ)ウ・・・ウマシ!!
213 :
やめられない名無しさん :02/01/18 16:52
ご飯に半熟の目玉焼きを乗せて 醤油をかけて、ぐちゅぐちゅかき回してね。最高に好きだなぁ。 あ、でもこれ、「たまごかけご飯」と呼んでいいのかなぁ。 「たまご丼」って感じかなぁ。
214 :
やめられない名無しさん :02/01/18 17:02
出身が沖縄なのですが、正直生卵を食べる習慣がありませんでした。 一度高校の部活で九州の別府の旅館に行ったのですが、 朝食に出てきた生卵をその場にいた生徒・引率者36人の中で食べたのは、2人だけ 翌日も同じ感じで旅館の人が、 「生卵を卵焼きにしますか?」 の声にほぼ全員が手を挙げた。 生卵を食べる習慣のない地域ってありますか? それは沖縄だけ?かな? (今は関西だから牛丼に生卵は食べれるようになりました。)
215 :
やめられない名無しさん :02/01/18 17:09
うちの隊では、黄身だけ使ってたまごご飯を作っています。 驚くかもしれませんが、この「黄身だけのたまごご飯」は 30年以上の伝統となっています。 主として出動時に、作ります。
216 :
やめられない名無しさん :02/01/18 17:14
217 :
やめられない名無しさん :02/01/18 21:46
>>213&216 美味しんぼ嫁
ウスターソースやフレンチドレッシングで目先を変えてみたりもするが他にはいないかな?
219 :
やめられない名無しさん :02/01/18 23:20
瓶詰めのえのき(醤油漬け)を加えるとこれまた美味
220 :
やめられない名無しさん :02/01/18 23:29
生卵+醤油+ラー油たっぷり(゚д゚)ウマー。
221 :
やめられない名無しさん :02/01/19 05:00
漏れも玉子かけごはん好きだが、外人にとっちゃ信じられん食い方らしい。 ごはんが主食のアジア諸国でも「ごはんに生卵かけて食う」のは ウェーって感じらしい。 海外の旅番組なんかではバツゲームで食わされたりするシーンを 時々みかける。勝ち組天ぷら、負け組玉子かけごはんみたいな。 大抵一口でオェってなってる。 どうやら毛唐には理解できない味らしい。
222 :
やめられない名無しさん :02/01/19 05:08
正油に紅しょうがだよ。
223 :
やめられない名無しさん :02/01/19 05:12
たまごご飯最高!!!
ご飯に直で卵を落とすのは無駄が無くて(・∀・)イイ!! だが、ご飯が泡立つほどかき混ぜるのは、下品で(・A・)イクナイ!!
225 :
やめられない名無しさん :02/01/19 23:45
>>224 まれに血が混じってるものがあるので、
無駄でも皿等に割り入れ確認してからにしましょう。
226 :
ななしさん :02/01/20 01:48
私も直接ゴハンに落とす派だけど あんましかき混ぜないなぁ。 黄身を潰して、食べる分だけちょこっと混ぜて食べていく。 その繰り返し。
鰹節とか入れないの?猫にあげた残りの鰹節を拝借してる(藁
228 :
やめられない名無しさん :02/01/20 03:21
外出かもしんないけど、ぷらす納豆馬ー。
229 :
やめられない名無しさん :02/01/20 03:37
↑それはたまごかけご飯ではなく納豆ご飯だと思うのだが…
230 :
やめられない名無しさん :02/01/20 04:06
すき焼きのタレでわるのもうまい。 いれすぎると気持ち悪くなるが。
231 :
やめられない名無しさん :02/01/20 04:15
溶きたまごをかけ、しょうゆを入れてかき回してから、30秒チンすると味が引き立つ。
232 :
やめられない名無しさん :02/01/20 19:59
egg
233 :
やめられない名無しさん :02/01/20 21:38
醤油プラス味の素で完璧。 味の素嫌いだけど卵かけごはん用に常備してあるyo!
234 :
やめられない名無しさん :02/01/20 21:42
なか卯の納豆定食には生卵がついてくる。これはたまごかけご飯にして、そのうえに納豆をかけろということか? 私は納豆をご飯にかけない派なので、たまごかけご飯+海苔と納豆を別に食べている。
235 :
やめられない名無しさん :02/01/21 16:30
たまごかけごはん 御飯:水を多めに炊き少し長い時間蒸らす 卵 :朝取りの有性卵 醤油:小豆島の丸大豆醤油 のレシピでやってる めちゃウマ〜
236 :
やめられない名無しさん :02/01/21 22:07
たまごかけごはんの時の味付けとして 焼き肉のたれ(エバラ等安物で良い)を かけるのはダメですか? ウンマイですガ
237 :
やめられない名無しさん :02/01/21 22:28
↑うまいならそれでよし
238 :
やめられない名無しさん :02/01/22 01:54
子供の頃、家族で遠出する時の朝食はかならず たまごかけご飯だったよ。
239 :
やめられない名無しさん :02/01/22 01:55
よくぞ日本人に生まれけりって味だよな。
240 :
やめられない名無しさん :02/01/22 02:05
↑あ〜やっちゃったよ〜。せっかくスレがキレイに流れてたのに〜 これだもんな〜
241 :
やめられない名無しさん :02/01/22 02:22
たまごかけご飯LOVEとしては↑は無視ってことで
242 :
やめられない名無しさん :02/01/22 02:43
そうですよね。239は無視ですよね。
243 :
やめられない名無しさん :02/01/22 08:33
今食った。うまかった。
>>242 なんで? >239もたまかけLoverじゃん。
きっと今朝も、といた玉子にお醤油と刻んだ青葱と
ちょっぴりのお砂糖を混ぜて、ご飯にかけて食ってるよ。
245 :
やめられない名無しさん :02/01/22 19:18
醤油適量、味の素少々、すきやきふりかけタップリ。 でも、すきやきふりかけってあまり売ってないんだよな。 見つけたらたまごかけご飯だけの為に買ってる。
>244 Bグルに来る前に美味しんぼぐらい読んどけ。
247 :
やめられない名無しさん :02/01/22 21:12
>>246 前、何故かこのBグル板に山岡士朗っていなかったっけ
至高のメニューの癖に何故にB級?って事で許してやりなよ
248 :
やめられない名無しさん :02/01/22 21:26
249 :
やめられない名無しさん :02/01/23 01:41
250 :
やめられない名無しさん :02/01/28 01:24
あげとくか
251 :
やめられない名無しさん :02/01/28 17:58
御飯が熱いとたまごが微妙に固まる これもまた旨い
余談だけど、 チャーハンで卵使うとき、卵を別に焼くんじゃなくて 炒めたご飯を卵かけご飯の状態にしてから、 それを炒めると、卵がまんべんなく絡み合ってウマー。 もはや卵かけご飯じゃないのでsage。
253 :
やめられない名無しさん :02/01/28 22:28
たまごかけご飯を一口づつ海苔を巻いて食う。 箸を使う文化圏にのみ可能な技。ていうか日本人しかやらんだろ。
朝から卵掛けごはん4杯食ったage
>>252 炒める前のご飯に卵を混ぜるんじゃないの?
黄金チャーハソ(゚д゚)ウマー
257 :
やめられない名無しさん :02/02/02 11:53
玉子と醤油を混ぜたところに桃屋の穂先メンマを投入。 ほのかなビビンバ風味がむっちゃ美味しいよ! せんい質も摂れるし、超オススメです。
258 :
やめられない名無しさん :02/02/02 13:54
(◕ฺ∀◕ฺ)ウ・・・ウマシ!!(??∀??)ウ・・・ウマシ!!
259 :
なっちノーマッド :02/02/02 13:59
リゾット用の長細いお米に卵をかけても美味しかったよ。 さらさらとしてて。
260 :
やめられない名無しさん :02/02/02 17:17
>>257 今食べました!ンマイ!
メンマ買ってきた甲斐あったよ〜
ありがとう!友達にも教える!
262 :
やめられない名無しさん :02/02/07 16:09
Λ_Λ / ̄ ̄ ̄ ̄ Λ( ・∀・)< age♪ ( ⊂ ⊃ \____ ( つ ノ ノ |(__)_) (__)_)
263 :
やめられない名無しさん :02/02/07 17:52
∧_∧ ( ) ふぅ〜 今日もよく働いたなぁ〜 (⊃ ⊂) | | | (__)_) アナタ〜 たまごかけごはん出来たわよ〜♪ ∧_∧ イェス !! ( ・∀・ )彡 明日も父ちゃん頑張るぜ! ⊂ つ 人 Y し (_)
264 :
やめられない名無しさん :02/02/07 17:53
(゚д゚)ウマー
最近気がついたが、 メシは少なめにして ちょっと泡立つぐらいかき混ぜると うまい。
266 :
やめられない名無しさん :02/02/07 21:52
>>263 たまごかけごはんでそこまで張り切れる父ちゃんがけなげだ・・・(w
267 :
やめられない名無しさん :02/02/07 23:32
268 :
やめられない名無しさん :02/02/08 11:38
正解
269 :
やめられない名無しさん :02/02/10 22:16
たまごかけごはんにマヨネーズ。これ最強。
270 :
やめられない名無しさん :02/02/10 23:40
やっぱり海苔との相性はいいね。少しでも入れるのと入れないのじゃ全然ちがう。 あとここじゃ納豆はスレ違い扱いのようだが俺的にはたまごかけごはん+納豆は最強タッグ。
271 :
やめられない名無しさん :02/02/10 23:52
うまいけどサルモネラ怖くてな・・・
実家では風邪引いた時には、栄養を取れるようにと 白粥ではなく玉子粥が出されたのだが、 スレ趣旨と違うか。
273 :
やめられない名無しさん :02/02/11 00:52
>>270 漏れの今日の夕飯何で知ってるんだ?
ちなみにサイドディッシュはニューコンビーフだった
274 :
やめられない名無しさん :02/02/11 01:20
ウチの呼び方はシンプルに「卵ご飯」です。 もう幼稚園の頃から食ってます。 >6 俺のほかにも味の素入れる人いたのか!!感動!!
卵は黄身だけ、それに醤油少々と好みで粉末の出汁の素を気持ち程度入れて かき混ぜ、火傷するぐらい熱々の炊きたて飯にかけてまんべんなく混ぜる。 卵に軽く火が通ってねっとり感と甘みが出る。
276 :
やめられない名無しさん :02/02/14 18:33
ワタシノチョコタベテ!(・∀・)つΔ
277 :
やめられない名無しさん :02/02/14 18:48
もし,どっちの料理ショーでやるなら 相手チームのメニューは何がいいだろ? なかなか対抗馬ないと思うんだけど. 卵に飯という双方普遍的なフレーバーとベース…さすが世界の TAMAGOKAKE!
278 :
やめられない名無しさん :02/02/14 18:52
>277 ウィンナーとめし、じゃないか?
279 :
やめられない名無しさん :02/02/14 19:00
>>278 その意見もB板的に買えるんだが,
ご飯ベースが重複してるし,
あの番組だとウィンナー壹から作りそうなんだよな・・・
もっと原子なものないかな
vsプレーンスパ(オリーヴオイル絡め)とかどうだろ?
米粒+卵+しょうゆvsパスタ+塩+油
280 :
やめられない名無しさん :02/02/14 20:03
>>277 バターご飯?
米粒+卵+しょうゆvs米粒+バター+しょうゆ
281 :
やめられない名無しさん :02/02/14 21:44
ん〜自分はプレーンなたまごをご飯にかけまぜ 少し濃い味付けの納豆を上に乗せ、口の中でハーモニーだね。
282 :
やめられない名無しさん :02/02/14 21:49
283 :
やめられない名無しさん :02/02/14 22:11
素うどんとか。
284 :
やめられない名無しさん :02/02/14 23:08
どんな特選素材が出るか楽しみだね。 卵とご飯にこだわるのは当たり前すぎるので、特選醤油で勝負。
285 :
やめられない名無しさん :02/02/14 23:28
昆布の佃煮とか海苔とか、オプション。
286 :
やめられない名無しさん :02/02/16 06:33
たまごはん食べたい
287 :
やめられない名無しさん :02/02/16 07:28
今日も朝からたまご御飯
288 :
やめられない名無しさん :02/02/16 08:00
たまごご飯にして顔中蕁麻疹になったので当分自粛・・・とほほ
289 :
やめられない名無しさん :02/02/17 10:51
朝はやっぱり たまごごはんだねぇ〜 でも土日の朝だと なんか違うなあ
290 :
やめられない名無しさん :02/02/17 12:39
このスレ見て、たまごかけごはんを久々に食べたくなったので食べた。
ウママママー!!!でした。
>>284 同意!!
私は和歌山県の湯浅醤油(再仕込・本醸造)にぞっこんです。
291 :
やめられない名無しさん :02/02/18 10:39
ヤバイ!! 激烈に食いたくなってきた!!
292 :
やめられない名無しさん :02/02/18 12:34
さらに海苔玉フリカケを掛けて食べる
293 :
やめられない名無しさん :02/02/18 12:35
旅館で朝に玉子ご飯が出てくるとシアワセ〜〜〜!
294 :
やめられない名無しさん :02/02/18 13:27
生卵・シーチキン・醤油で(゚д゚)ウマー
295 :
やめられない名無しさん :02/02/18 13:35
醤油+たまごをかけてグルグルしたところに、わさびふりかけをかけて喰らうと (゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー
296 :
やめられない名無しさん :02/02/18 13:46
しらす入れて(゚д゚)ウマー
297 :
やめられない名無しさん :02/02/18 13:46
あ〜マジで食べたくなってきた。 ご飯炊こうかな〜。
298 :
やめられない名無しさん :02/02/18 14:08
有性卵を12日ほどコタツで暖めると おいしいよ血で真っ赤っか目だまが黒っぽくなってるよ 採りたてよりたべずらいけどくせになるよ
299 :
やめられない名無しさん :02/02/18 14:12
(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
300 :
やめられない名無しさん :02/02/18 14:13
>>294 激しくソソる!
さっそく今晩やってみるyo!
301 :
やめられない名無しさん :02/02/18 23:15
卵かけご飯の対極に存在するのは味噌汁かけご飯だろう。 味噌汁かけご飯はびんぼーくさいと言われるが 卵かけご飯はそうでもないな
そろそろ、玉子とゴハンの黄金比率を 検討する時期に差し掛かったのではないか?
303 :
忘れてないか :02/02/19 02:12
たまごおじや!
鍋のあとのたまごおじやも、んンマァァァア〜イ!
>>302 たまごと御飯と醤油の 黄金比率も頼みました。
304 :
やめられない名無しさん :02/02/19 02:33
どっちの料理ショーってどうせ負けても食ってるんだろ?
305 :
真・素人屋 ◆O.qyOMBc :02/02/19 04:46
生卵+エバラ焼き肉のタレは良く合いますよ。 生卵+ニンニク醤油も最高。
306 :
やめられない名無しさん :02/02/19 05:30
生で食べられるのって、 生んでから何日くらいまで平気?
307 :
やめられない名無しさん :02/02/19 05:33
なんだかんだで一番うまいかもな。
308 :
やめられない名無しさん :02/02/19 06:43
>306 それ、気になるね この前ちょっと高い卵買ってきたら宣伝文句に 「このたまご10日たっても生で食べれます」とあったんだけど怖いから止めた
309 :
やめられない名無しさん :02/02/19 06:49
え、玉子なんて10日たってても余裕でしょ。 ばりばり食って良いよ。
310 :
やめられない名無しさん :02/02/19 06:50
>>304 どっちが勝つか正解してもひとかけらも食えない視聴者(俺)が一番かわいそう。
311 :
やめられない名無しさん :02/02/19 10:32
生食は一週間くらいまでが俺的リミットかなあ〜。 火 入れるなら一ヶ月とか平気だけど。
生卵は2週間ぐらい持つけど、ゆで卵は早く食わないと雑菌の繁殖場所になっちゃうぞ。と、知り合いの板さんが申しておりました。
313 :
やめられない名無しさん :02/02/20 01:44
生タマゴが10日もつっていうのは、 割らない状態? 割って皿などに入れてラップした状態?
314 :
やめられない名無しさん :02/02/20 03:07
卵白好きじゃないので卵黄1個にお茶碗軽く一杯のごはん。 醤油もかるーく。あとは混ぜてから調整。
315 :
真・素人屋 ◆O.qyOMBc :02/02/20 03:15
316 :
やめられない名無しさん :02/02/20 04:24
割らない状態なら1週間くらいたっても生で食べられそうですね 今度チャレンジしてみます
317 :
やめられない名無しさん :02/02/20 07:12
全然関係ないけど、ある牛丼屋の生卵って 割った状態で保存しといて、注文あったら それを出している。割ってから何時間たってるのか 気になるなあ。
318 :
やめられない名無しさん :02/02/20 16:45
319 :
スレ違い承知 :02/02/20 17:14
おいらも玉子&納豆だね。しかも普通納豆には 黄身だけのところを、全卵使用。 (白身を捨てるのがもったいない) 醤油と味の素を入れすべてを攪拌攪拌。 丼めしにブッカケ食いするのに最適な混ざり具合に なるのが良いと思う。 トッピングはすりゴマ。焼き海苔で丸めて 食う。おかずは焼魚系。 飽きない。
320 :
やめられない名無しさん :02/02/20 19:18
今日の昼ご飯に無性に玉子ご飯が食べたくなって久々に食べた。全卵に出し醤油、 おかずはスーパーに玉子を買いに行った時についでに買ったアジフライと韓国のり。 超チープだけど、実にうまかったなぁ。それで、晩飯の前にこのスレを発見して つい書いてしまったのだ。
321 :
やめられない名無しさん :02/02/21 05:09
納豆とタマゴは邪道という結論が出ている
>321 まぁ、好きに食べよう! 自分が良ければそれでいいじゃないか という私はやっぱりシンプルに卵と醤油だけ あー食いたい
323 :
やめられない名無しさん :02/02/21 09:08
白身は黄身のコクと滋味をより一層引き立てるゥ!
皆美味しそう・・・まだ蕁麻疹でたまんま・・・羨ましい
325 :
やめられない名無しさん :02/02/21 10:33
>>320 板違いだけど、一応貼っとくよ。
48 名前: 名無しさん@1周年 投稿日: 2000/09/30(土) 15:15
韓国海苔って、肥料として
直接うんこをかけるんだよね。
53 名前: 名無しさん@1周年 投稿日: 2000/09/30(土) 15:38
まじかい>48
56 名前: 名無しさん@1周年 投稿日: 2000/09/30(土) 15:47
>53
まじどぇす。
だから時々、海苔の繊維の中に
トイレットペーパーが混入してるらしいね。
326 :
やめられない名無しさん :02/02/21 10:42
>325 また『らしい』か。 韓国ネタはそればっかし。
>>326 漢だな(w 俺ならチョソの糞など絶対食えない(w
325さん以降のやり取り、マジっすか?
331 :
やめられない名無しさん :02/02/21 11:36
>>329 ウンコ食ってるわけじゃない。
そんなこと言ってたら有機野菜も食えない。
332 :
やめられない名無しさん :02/02/21 11:49
たまごってウンコの穴から出てくるんだよね?
333 :
やめられない名無しさん :02/02/21 12:12
>>331 有機野菜なら構わないけど、海苔だよ?
ウンコ食って育った海苔ってのはさすがに気持ち悪いと思うな。
有機野菜を土ごと食うようなもんでしょ。
334 :
やめられない名無しさん :02/02/21 13:46
もういいよ海苔使わなきゃいいんだろはいはい。
335 :
やめられない名無しさん :02/02/21 13:50
海苔って植物なのか?
336 :
やめられない名無しさん :02/02/21 14:14
植物というか藻類だな。
337 :
やめられない名無しさん :02/02/21 14:19
韓国のりって日本で言えば岩のりだよ〜ん。 肥料かけるんだ?凄いね。 君がかけてもらえばって感じ。 マジレスだけど岩のりだから日本の味付けのりとは微妙に違うんだよ。
338 :
やめられない名無しさん :02/02/21 21:45
洗脳が溶けていない馬鹿がいるようですが、ちなみにこんなニュースも。 -------------------------------------------------------------- 2001/12/11 (産経新聞朝刊) 中国野菜47%に残留農薬安全基準超す 中毒症状で死者も (12/11) -------------------------------------------------------------- ※朝日、毎日は近隣諸国に配慮して報道していません。 無知というのは恐ろしいです。俺は2chにくるようになってから、 朝鮮と中国の野菜は食えなくなりました。だって彼らにとって日本は 仮想敵国なんだから、どんなひどいことだってやってきます。 在日の方々にとっては、同朋のウンコも農薬もありがたいのかもしれませんがね。
てかさ、チョソの輸出食品を嬉々として食ってるって点でかなりやヴぁい キムチにも痰が入ってるって話しだしな デマというには、あまりにも信憑性が高い(w
340 :
やめられない名無しさん :02/02/22 14:18
341 :
やめられない名無しさん :02/02/22 15:02
真面目な話、ニンニク醤油使うと美味い。
342 :
やめられない名無しさん :02/02/24 05:47
漏れは明太子だな。タラコは白米の方がうまいけど、 明太子は絶対たまごかけご飯の方が(・∀・)イイ!
343 :
やめられない名無しさん :02/02/24 06:32
ごはんには、缶詰のやきとりの汁の残りと黄身をぶっ掛けて食す!
344 :
やめられない名無しさん :02/02/24 07:13
うちでは、「たまごじゃー」って呼んでます。 ノーマルが一番美味しいと思うけど、黒胡椒かけたり、 中華の素入れたりするのもそれはそれで美味い。 玉子じゃないんだけどさ、ご飯にマヨネーズと 醤油をかけて、混ぜれば一応たまごじゃーの味になると思った。 玉子ないときはこれで飯食ってます。
345 :
やめない名無しさん :02/02/24 08:20
>337 おやおや、知ったか君が何か言ってるね。 韓国のりのうち岩のりを使っているのは約6割くらいだよ〜ん。
海苔ヲタ鬱陶しい
誰か炊飯ジャーの中に直接卵を入れてたまごかけご飯作る 猛者は居らんのか? でもそれじゃ、漢丼だなー。
>>347 それだとたまごが固まってしまう。
たまごかけご飯独特のジューシーさが失せる。
とかマジレスしてみるテスト
349 :
やめられない名無しさん :02/02/26 22:43
溶き卵を入れる時って箸で御飯のまん中に穴をあけます? ちなみに漏れは穴を開けてすぐに閉じます
350 :
やめられない名無しさん :02/02/26 23:12
飯は炊きたて、玉子は室温。 これ基本。
ビッグ錠かよ!!
352 :
やめられない名無しさん :02/02/27 05:46
>>349 穴……というか、中央をくぼませてそこに投入するな
353 :
やめられない名無しさん :02/02/27 09:03
>349 基本でしょ。(w
354 :
やめられない名無しさん :02/02/27 10:07
ブランド銘柄米の新米とかよりも、下級グレードの輸入米とかの方が 卵かけご飯にした時にはうまい。これって不思議だよね。 この論法からすると、あのクソまずいタイ米でもかなり逝けるんじゃないかと思うが 誰かやったことある人いますか?
355 :
やめられない名無しさん :02/02/27 10:34
>>354 マジで?
俺は旨い米で作るほど旨いと思うよ。
356 :
やめられない名無しさん :02/02/27 11:47
357 :
やめられない名無しさん :02/02/27 13:38
炊き立てのいい米の方が美味いと思われ
358 :
やめられない名無しさん :02/02/27 13:50
輸入米なんて正直食わない。 普通のスーパーで売ってないし。
359 :
やめられない名無しさん :02/02/27 15:45
>>356 踏んでも平気。
見る価値は・・人それぞれ。
360 :
やめられない名無しさん :02/02/27 16:24
旨い米はふっくらと水分も豊富で、卵が米に浸透しにくいというか馴染みにくいから、かえって パサパサくらいの米のほうが卵がよく馴染んで美味しいと思う、という意味です。 もちろん個人的な味覚の問題ですからどっちでもいいです。 輸入米なんて食わないって言っても、その辺で外食すればたいてい輸入米食わされてるよ。 B級グルメ的な店はほとんどカリフォルニア米だっつーの。
362 :
やめられない名無しさん :02/02/27 17:02
>>361 お前の大好物の吉野家もカリフォルニア米だぞ。ご馳走なんだろ?
363 :
やめられない名無しさん :02/02/27 17:30
わし卵かけご飯やるときは「うこっけい」とか「ちゃぼ」の 新鮮な卵が手に入ったときのみで、 ご飯はいつも知り合いの農家が持ってくるコシヒカリだがな。
364 :
やめられない名無しさん :02/02/27 18:42
うこっけーって一個500円くらいするよね。 食ったことないが値段に見合った旨さなのか?
365 :
やめられない名無しさん :02/02/27 18:46
ちがう、ちがうよ。
>>363 美味しいだろうなとは思うけど、
それはBQとはちがう気合いの入り方だと思う。
by 貧乏人
366 :
やめられない名無しさん :02/02/28 10:19
>>358 に物申す。
普通のスーパーで米買ってる分際で、輸入米は食ってないとか気取ったこと言うな。
367 :
やめられない名無しさん :02/02/28 10:35
>364 普通の卵が4パックは買えるなー。
368 :
やめられない名無しさん :02/02/28 20:30
最近食ってないなあ 岩のりをしこたま入れるのが好き
369 :
やめられない名無しさん :02/02/28 20:33
370 :
やめられない名無しさん :02/02/28 22:31
10年ばかし前、英会話に通ってたころ、センセイのMark氏に説教された。 「生卵は食うな。白身には体に有害な物質が含まれている」 今日あらためてGoogleで調べたら、その白身に含まれている有害物質とは タンパク質の一種のアビジンavidinで、 こやつ、水溶性ビタミンのビオチンと結合して、ビオチンを失活させる。 Mark氏は、そのことを指摘していたのだな。 しかしビオチンなんて、めったに欠乏するもんじゃないそうだし 毎日毎日三度三度タマゴかけご飯くうのでなければ問題はなさそう。 んまいもんは、んまいのだから(w ただビオチンはアトピーと関連あり?だそうだから アトピーの人は注意した方がいいかも知れない。
371 :
やめられない名無しさん :02/02/28 23:03
う?ん、このスレ読んでたら卵かけご飯食べたくなった。 吉牛いって、卵かけご飯(ライス+卵)食べてこようかなぁ。
372 :
やめられない名無しさん :02/02/28 23:24
高校柔道部の合宿でどんぶりになみなみの卵に浮かぶ卵くらいのめし。 最低さんバイ食わされ、吐きながら練習した。 それ以来生はだめ。
373 :
やめられない名無しさん :02/02/28 23:40
卵を常温よりすこーし温めるとそれだけでおいしくなるよ。 「産みたて」の状態。
374 :
やめられない名無しさん :02/03/01 15:05
マヂ? 飯と混ぜちゃう時点で温度なんて関係なくなっちゃう気がする。
375 :
やめられない名無しさん :02/03/01 15:38
俺の場合 ごはんに直接玉子を割り入れる。 ↓ 混ぜつつ醤油を適量。 ↓ 喰らう。激しく喰らう。 ↓ シンプル(゚д゚)ウマンマママー
376 :
やめられない名無しさん :02/03/01 15:53
>>372 ごめん、いまいち文章がわからないのですが・・・・・。
377 :
やめられない名無しさん :02/03/01 16:03
>>376 >>372 訳
高校柔道部の合宿で、どんぶりに玉子イパーイ入れて、ご飯は玉子一個分の量。
そいつを最低でも3杯も食わされたッス!そりゃ柔道練習中に吐くッス。先輩ヒドイッス!
それ以来生玉子は食えねーッス!たまらんッス!
>372 普通に生卵飲ませるだけじゃいかんのだろーか
379 :
「たまごかけ」 :02/03/02 03:23
みんなたまごかけご飯ってフルネームで読んでるのか 小一時間問い詰めたい うちじゃあ「たまごかけ」って呼んでたけど(神戸)、そんな人は 居ないのれすか? まぁうどんにかけて食べる人も居るでしょうが 普通たまごをかけるのはご飯ぐらいしか無いから、わざわざたまごかけご飯 ってフルネームで呼ばなくってもなんて思ったりして まあ好きだから何でも良いんですけどね そんな自分もたまごかけ止められなくって、おいしいおかずが 手に入った時は白米で食べるかたまごかけにするか1分ぐらい 迷った末に結局たまごかけの誘惑に負けちゃいます。
380 :
やめられない名無しさん :02/03/02 03:45
美味いんだけど食後はすぐ歯を磨きたくなるょぅ
381 :
やめられない名無しさん :02/03/02 03:56
鉄鍋のジャンの黄金チャーハンもたまごかけごはんの仲間に入りますか?
382 :
やめられない名無しさん :02/03/02 04:09
>>379 子供の頃は「たまたま」って言ってたな・・(;・∀・)
383 :
「たまごかけ」 :02/03/02 04:14
>>382 「たまたま」ってカワイイ萌え〜
でも男の子の下の方に付いてるのも「たまたま」ちゃんって
呼んでたような気がしてきてチョト萎え〜
384 :
やめられない名無しさん :02/03/03 16:43
たまごかけごはんに「ごま」は入れませんか? プチプチした感触が(゚д゚)ウマー
385 :
やめられない名無しさん :02/03/03 16:54
たまゴごはん 「ご」を半分くらい省略。
386 :
やめられない名無しさん :02/03/03 18:08
ところで、たまごかけご飯専門店って無いの? 吉野家に行くしかないか
なんでわざわざたまごかけごはんを外食せねばならんのだ
お粥なんかは中華粥のおかげで高級志向メニューにもなったが、 卵かけご飯はどーだかねえ
389 :
名無シオマネキ :02/03/03 20:28
今朝食べたよ、たまごかけ御飯。 炊きたての御飯、溜まり醤油、 そして主役の卵…群馬から取り寄せた地鶏の卵だ。 これらをドンブリに入れて適度にかき混ぜ、 ヱスビーのテーブルガーリック(顆粒状のニンニク)を、 ほんの少量入れる。 …うまい。本当にうまい。 日本人に生まれてよかったと思う瞬間である。
390 :
やめられない名無しさん :02/03/03 21:15
たがもぐあん >389 グルメ自慢厨はBグル板からデテイケ!
391 :
やめられない名無しさん :02/03/03 21:20
高速とかでトン定たのむと生卵がついてくる所がある 即卵かけご飯・・・・(゚д゚)ウマー
392 :
やめられない名無しさん :02/03/04 21:25
>>390 てめぇナニ勝手にぶち切れてンだ?
カルシウム足りないぞ。
ニクコップン(゚∀゚)クエ!!
393 :
やめられない名無しさん :02/03/05 05:49
>>132 ヤマサ昆布つゆでやってみた。
マターリしててうまい。
394 :
やめられない名無しさん :02/03/05 06:28
黄身だけで喰ったらさぞかしうまかろう・・・と思って 黄身かけごはんにしたら、味は濃いけどすべりが悪い(・ε・*) やっぱ白身は不可欠だな
395 :
やめられない名無しさん :02/03/05 12:07
長いこと黄身だけ派だったんだけど、 久しぶりに全卵で食べてみたら アラ(゚д゚)オイシ! ご飯かなり多目になっちゃうけどね。
396 :
やめられない名無しさん :02/03/06 01:58
卵によって味は結構違ってくるもんなのか?
397 :
やめられない名無しさん :02/03/06 02:07
昨日やってみた ガイシュツだったらスマソ ご飯に生卵、そしてしょう油にわさびだ わさび、けっこう合うぞ
398 :
やめられない名無しさん :02/03/06 02:19
卵、賞味期限きれそうなのが二個あまってたので、二個とも使ってたまご かけご飯やったら、気持ち悪くなった。 生卵は食べ過ぎ注意(w
399 :
やめられない名無しさん :02/03/06 02:20
みんな殻鎖は取るよね?
400 :
やめられない名無しさん :02/03/06 02:21
当然!
401 :
やめられない名無しさん :02/03/06 02:23
明太子まぜて玉子ご飯作ってみました うますぎます!
402 :
やめられない名無しさん :02/03/06 02:23
んなもん取るかヴォケェ もりもり食え
403 :
やめられない名無しさん :02/03/06 02:24
〜座は取る
404 :
やめられない名無しさん :02/03/06 02:24
えーーー!?何となくキモくない??
405 :
やめられない名無しさん :02/03/06 02:26
家では取るよ
406 :
やめられない名無しさん :02/03/06 02:28
おまえら漢丼スレに逝って修行してきてください。
407 :
やめられない名無しさん :02/03/06 10:18
めかぶの中に卵を投入し、ポン酢醤油で味付 ぐちゃぐちゃにかき回してご飯へ。 ウマー!
408 :
やめられない名無しさん :02/03/06 10:51
カラザは食っとけ。身体に良いから。
409 :
やめられない名無しさん :02/03/06 11:02
カラザは栄養あるんだってね。
410 :
やめられない名無しさん :02/03/06 11:27
栄養あるのかもしれんが、あの程度の摂取量で意味があるほど栄養あるん ですか?
411 :
やめられない名無しさん :02/03/06 13:11
>>407 せっかくの卵がなんかもったいない。(w
413 :
やめられない名無しさん :02/03/06 17:57
ものごころついた時分から食べてるねえ。 うちでは「たまちゃんかけごはん」だったよ。 まだ幼稚園くらいの頃は一個の玉子を妹と半分こしてた。 まだ子供なんで食べ方がヘタで口のまわりに玉子付けて それが乾いて固まって、口のまわりかゆくなったりとかしてたな。
414 :
やめられない名無しさん :02/03/06 19:05
このスレまだあった!ちょと感度う。
415 :
やめられない名無しさん :02/03/06 19:12
このスレみてるだけで卵かけご飯喰いたくなってきた(´д`)
416 :
panther :02/03/06 19:56
卵+醤油+バター+味の素+コショウ+あついごはん=で、できあがり!
417 :
やめられない名無しさん :02/03/06 21:43
からざが嫌なみなさん。 ゆで卵をみてみてYO! カラザなんて火を通したら しょせん白身と同じ。 むしゃむしゃ喰おう!
418 :
やめられない名無しさん :02/03/07 02:18
karaza
漏れゆで卵のからざも分解して抜き取る・・・ 2つ見つかるまで安心して食えない悲しさよ。
420 :
やめられない名無しさん :02/03/07 02:26
>>419 まじかよ(w。
っつーか、ゆで卵のカラザなんてみつけられんの?。
もれもカラザはダメ。 生卵ご飯のときは取り除くよ。 ゆで卵ではさすがにそのままだけど
422 :
やめられない名無しさん :02/03/07 02:42
423 :
やめられない名無しさん :02/03/07 02:49
カラザだけどんぶり一杯食べると・・ハァハァ(;´Д`)
工房のときのある日、卵かけごはん食べたら食中毒になったよ。 1週間も入院してしまった。
425 :
やめられない名無しさん :02/03/07 13:08
みんなカラザ味わったことないんでしょ。 口に入れた時、なんか食感がニュルッとしてるからビックリして うわっ!て吐き出しちゃったんでしょ。 そこをグッとガマンしてよ〜く味わってごらんよ。 ね!ホントはカラザってほのかに甘いんだよ! コクがあって爽やかに甘いんだよ! いいかい?カラザは単調になりがちな玉子ご飯の食事において 大事なアクセントになるんだ。 かつ、滋味栄養豊富。 捨てたりしたらバチ当たるよ、いや本当のハナシ。
426 :
panther :02/03/07 14:49
karaza tte nani?
427 :
やめられない名無しさん :02/03/07 15:24
卵かけご飯に紅鮭を入れる。 マジでうまいゼ!
428 :
やめられない名無しさん :02/03/07 19:00
>427 あなたがかけている卵は鮭の卵でしょうか? それなら(゚Д゚)ウママママママママママママママママママママママママママママママママママママママママママママママママー
429 :
やめられない名無しさん :02/03/08 02:57
普通はカラザなんてあっという間に飲み込んじゃうから 気にしない人のほうが多いんじゃない? カラザの感触より、卵白のヌルヌルが気になるほうが 多いと思う。卵白はよくかき混ぜればトロトロになるん だけどもね、メレンゲみたいに
430 :
やめられない名無しさん :02/03/08 03:16
>>428 イクラとたまごがけご飯ってあうか?
鮭フレークの方があうぞ
431 :
やめられない名無しさん :02/03/08 03:17
たまごがけご飯と鮭フレークの組み合わせ激しく(゚д゚)ウマー
432 :
やめられない名無しさん :02/03/08 04:07
>>431 興奮してしまいまsた。
(゚д゚)ウマー (w
433 :
やめられない名無しさん :02/03/08 23:51
あれは「ポンかけごはん」だよ。
434 :
やめられない名無しさん :02/03/10 00:09
オイ!オレはなー、オレはなー、 全卵+醤油+バター+きざみネギで食っちゃうぞー!!
435 :
やめられない名無しさん :02/03/10 09:00
やっぱりシンプルに、ご飯+全卵+醤油。 (゚д゚)ウマママママママママママー
436 :
やめられない名無しさん :02/03/10 18:44
ご飯に卵をかけたあと、レンジ30秒 もろもろになってるところにウナギのタレ投入 かきこむべしかきこむべし!
437 :
やめられない名無しさん :02/03/12 02:47
438 :
やめられない名無しさん :02/03/12 03:57
今ご飯炊いてるよ! もちろんたまごかけごはん食べるよ! ごはんですよも混ぜてみますか。
439 :
やめられない名無しさん :02/03/12 15:32
玉子ご飯に のり玉かけるとおいしいよ! ウマさ倍増!
440 :
やめられない名無しさん :02/03/12 19:57
女房が風邪ひいて彼女はご飯ちょこっと+レトルト鍋焼きうどん 俺はどんぶりに卵かけご飯、のみ まぁ色々あるさ、久しぶりに食うと異様に美味い。
>>440 ええ話しやけど、うどんくらいレトルトでなく作ってあげろよ、だんな(w
442 :
やめられない名無しさん :02/03/12 21:24
>レトルト 下手な料理食わすより賢明。よって支持する。
443 :
やめられない名無しさん :02/03/12 21:29
まず納豆に黄身だけと醤油入れ、よ〜くまぜます。 次にどんぶりに全卵と醤油で卵かけご飯 そして2つをあわせて軽くかき混ぜかっこむ! う〜んデリシャス!
444 :
やめられない名無しさん :02/03/12 22:44
私は、納豆とキムチをあわせた卵かけご飯が好きです!!
445 :
やめられない名無しさん :02/03/13 20:54
>>441 まあ、非常食みたいなもんでしょう。
卵かけご飯、あっと言う間に食べきってしまうから、食事した気がしないのが
食べすぎに繋がるので、そこが難点。
446 :
やめられない名無しさん :02/03/13 20:56
いつも丼に卵3個とごはん2合半なのでこれ以上食べ過ぎれません。 照り焼け
447 :
やめられない名無しさん :02/03/14 01:40
448 :
中野学校教官 :02/03/14 02:57
ここにいる奴は全員大陸のスパイとしては使えないな
449 :
やめられない名無しさん :02/03/14 03:12
言葉の意味は良く分かりませんが概ね教官の言われる通りだと思います(`Д´)ゝ
中国人は玉子かけご飯を食うことはないから それでスパイを見破ったって話のことだね そりゃむりだわ
451 :
やめられない名無しさん :02/03/14 03:30
奥の深い話に感服致しました(`Д´)ゝビシッ!! 何気なく食事に出されたらムシャムシャと食っちゃうよなあ(w
452 :
やめられない名無しさん :02/03/14 07:02
たまごめし たとえ邪道といわれても うまけりゃ 何でも投入可? たまごかけご飯ってもしかしたら世界一 バリエーションの豊富な食べ物なのかもしれないね。
我が家ではたまっこごはん、と呼ぶ。 たまごかけごはん(゚д゚)ウマー
454 :
やめられない名無しさん :02/03/14 19:32
いかなごの釘煮知っと〜 それ大さじ3杯あたり卵1個 熱々ごはんに めっさ(゚д゚)ウマ〜
455 :
やめられない名無しさん :02/03/14 22:50
重複スレが出来てるんでage わたしゃー、卵掛け御飯に辛子明太子でいただきます。
456 :
やめられない名無しさん :02/03/14 22:57
漏れん所は港町で卵かけご飯にちりめんじゃこ乗せて食うよ、(゚д゚)ウマー ちりめんはよく干して硬い奴ね。
457 :
やめられない名無しさん :02/03/14 23:12
やはり鮭フレークが著しくうまいとおもふ。
458 :
やめられない名無しさん :02/03/14 23:37
たまごかけご飯をのりでまいて食べます
459 :
やめられない名無しさん :02/03/15 02:28
ガイシュツかもしれないけど生の白身が苦手なので 黄身のみくぼませたゴハンに入れてしょうゆたらして 味調整しながら食べます。もちろん殻座は取ります。 残した白身は今では自分で中華なんかに使いまわしますが 子供の頃は親におこられながらのっぺら焼(目玉なし の目玉焼き)にして食べてました。生白身食えない(泣
460 :
やめられない名無しさん :02/03/15 16:53
今朝食べてキターヨ そろそろ鍋もな、と思ったんで ゆずポンのちょっと高いのを使ったよ。 あと普通の醤油でちょっと味調整して。 ゆずの香りがいい感じ(゚д゚)ウマー
461 :
やめられない名無しさん :02/03/16 02:07
フライパンでベーコンこんがり焼く。 そこにタマゴを落として白身だけ固まりかけた 半熟ベーコンエッグに。 すぐにゴハンにかけて混ぜ混ぜ。 生白身苦手なひとにもおすすめ。
462 :
やめられない名無しさん :02/03/16 04:26
たまごかけご飯に納豆を入れる。 麺つゆとか醤油は多目に入れる。 それと焼き肉を一緒に食べると…
463 :
やめられない名無しさん :02/03/16 20:12
たまごご飯になめたけ。これ最強。
464 :
やめられない名無しさん :02/03/16 23:15
>463 あ、それいい!
465 :
やめられない名無しさん :02/03/17 01:49
>>463 それは、瓶詰めのなめたけを言っているのかな?
466 :
やめられない名無しさん :02/03/17 01:51
瓶詰めじゃないなめたけってどんなの?
467 :
やめられない名無しさん :02/03/17 01:53
卵かけ御飯のつゆだくが好きです。 つまり御飯少な目でジョボジョボなのがいい。 物足りない時はもう一杯食べる。
468 :
やめられない名無しさん :02/03/18 05:23
《俺流玉かけ飯》 茶碗ごはんに たまご 醤油少々 油大さじ1 米粒全部コーティングされるように混ぜ混ぜ レンジで自動チン。んまい!
469 :
やめられない名無しさん :02/03/21 20:31
今日の昼飯。 温泉卵でごはんを食う。(゚д゚)マイウー
470 :
やめられない名無しさん :02/03/21 22:57
まず、麦ご飯(炊いた翌日ぐらいの分)に納豆・卵・味ぽん・味の素を入れて食べるとウマウマです。
471 :
やめられない名無しさん :02/03/21 23:47
竹中直人は卵ご飯が嫌いだそうだ。なんかちょっとショックー
472 :
やめられない名無しさん :02/03/22 00:30
ageage
473 :
やめられない名無しさん :02/03/22 00:36
卵かけご飯+海苔の佃煮 最高
474 :
やめられない名無しさん :02/03/22 02:12
今日、チューブでバターを買ってきたので、飯の上ににょろ。 卵かけてかき混ぜて醤油たらすとウマママー
「たまごめし」とは言わないのだろうか。
476 :
やめられない名無しさん :02/03/23 17:26
卵+納豆って最強じゃない?
477 :
やめられない名無しさん :02/03/25 16:34
サイテーだね
478 :
やめられない名無しさん :02/03/25 16:50
おかか入れる!
479 :
やめられない名無しさん :02/03/25 17:29
俺はおから入れる!
480 :
やめられない名無しさん :02/03/25 17:51
481 :
やめられない名無しさん :02/03/27 18:00
たまごかけごはんをちょっと長めにチンする。 微妙に固まってて(゚д゚)ウマー
482 :
やめられない名無しさん :02/03/27 18:53
ガイシュツだったり? 黄味を醤油だまりにぽんとおとし 一晩くらい冷蔵庫放置。 翌日ほかほかごはんにしょうゆ漬けの黄身をのせ 漬け汁をまわしかける。 もみのりふって食べると最強だ。
483 :
やめられない名無しさん :02/03/27 19:14
黄身だけ贅沢につかってぼってりするほどのたまごご飯をつくり、 アツアツの牛丼の具をかける・・・ウマくてしぬ〜
>>474 中部でバター、よく売ってる黄色っぽい明治のヤツって
香料強すぎなんだよね〜
これに関しては逝き印のがよかったのだが。
485 :
やめられない名無しさん :02/03/28 00:58
ご飯に生卵かけて醤油。 この組み合わせなら絶対刻みネギが合うと思うんだが、 実際やってみると合わないんだよなあ。なぜだ。
486 :
やめられない名無しさん :02/03/29 18:09
生卵にちょっと生姜醤油。これが旨い。醤油だけでもうまいんだが、 青魚の刺身の醤油をいれたら、うまかったよ。
487 :
やめられない名無しさん :02/03/30 19:14
シーチキンを少し入れると美味いというのはガイシュツ?
488 :
やめられない名無しさん :02/03/30 20:17
シーチキンよりも安物のツナ缶のほうが(゚Д゚)ウマー
489 :
やめられない名無しさん :02/03/30 23:18
黄身のみ2個、 かつお節パック半分 しょうゆ→かつお節しんなり→ごはん少なめ→ウマー 残った卵白で身体を洗う→ツルー
490 :
やめられない名無しさん :02/03/31 00:44
ほかほかご飯を用意する 玉子を書ける ↓ どうだっ!えっへん! 新しい漢字を覚えた達成感で、ご飯を食べる ↓ (゚Д゚)ウマー
491 :
◆UK81G80s :02/03/31 01:26
温泉卵でもウンマイ、よな〜 たまごかけご飯まんせ〜
卵ご飯にめんつゆかけて食べるのが好きだ
493 :
やめられない名無しさん :02/03/31 01:34
後輩が子供の頃から食ってる最強メニュー。 卵かけご飯にシーチキンをのせて、 味のりで巻き、食えなくなるまで食う。 俺は茶碗一杯で限界だった。てかゲーした。 しばらくは構成パーツを食いたくなかったよ。 ガイシュツだったらごめん。
494 :
やめられない名無しさん :02/03/31 11:49
495 :
やめられない名無しさん :02/03/31 23:17
超こってりってこと?
496 :
:やめられない名無しさん :02/04/01 00:08
わたしは全卵一個、黄身一個、醤油、味の素ティースプーン半分、バター隠し味程度。 これに少量のごはんでドゥルドゥルにして流し込みます。ウマー。 ちなみに自分デブです。
>496 うむ、間違い無し。
498 :
やめられない名無しさん :02/04/01 00:37
俺は黄身一個と醤油のシンプルなやつだけど、中学んときの 塾の先生が熱弁してたのは、全卵と鰹節とそうめんつゆと ネギみじん切り、だったかなあ。
499 :
やめられない名無しさん :02/04/01 00:45
卵を割る。→醤油をたらしてかき混ぜる。→ ご飯にかけて白身がさらさらになるまでかき混ぜる。→ ご飯の中央にバターを埋める。→味付け海苔を用意→ 卵バターご飯を海苔で巻いて食う。柴漬けキュウリなどを巻いてもよし。
500 :
やめられない名無しさん :02/04/01 02:35
しらすをちょいと混ぜるとうんまい!
501 :
たぬきどん :02/04/01 09:36
ご飯に生卵おとして周りを揚げ玉でかざる。 天つゆを回しかけて、ちょっとずつ黄身を崩しながら食べるの。 神谷町地下のおそばやさんで売ってるよ。「たぬきセット」というから頼んでみたら、おそばとセットで出てきたんだけど、最近やみつき。
502 :
やめられない名無しさん :02/04/01 09:54
>>493 おれよくやるよ?超うんまい!よ?みんなやってみ
503 :
やめられない名無しさん :02/04/02 21:12
ここの住民は、やはり牛丼食うときに玉子は欠かせませんか?
504 :
やめられない名無しさん :02/04/02 21:30
神聖なる卵かけご飯に不味い牛煮込みを入れる趣味はありませんが?
505 :
やめられない名無しさん :02/04/03 13:39
ごま油たっぷし、煙りがでるくらいあっつくして卵をおとす。まわりがこげそうになる。すぐに ごはんにのせる。しょうゆかけてはぐはぐ。けしてめだまやきにしてはならぬ。
506 :
やめられない名無しさん :02/04/03 16:29
卵かけご飯+きゅーりのQちゃん…ウンマイよ
507 :
やめられない名無しさん :02/04/03 17:06
たまごかけご飯には、わかめの味噌汁がベストマッチ。
508 :
やめられない名無しさん :02/04/03 22:03
>505 それはもはや「卵乗せご飯」のような気もするぞ w
509 :
やめられない名無しさん :02/04/03 22:11
たまごかけご飯といえば、ラー油だ! たまごと醤油をシェイクする時に加えて、 ご飯にゴー! 一味違っておいしいよ。
510 :
やめられない名無しさん :02/04/04 20:44
おれあひるの卵に醤油かけてくったことがある。ものすご脂っこくてうげー という味だった。友達が飼ってたあひるがうんだ卵をなんとなく冷蔵庫にいれたおいた のだ。なんかくわせろといったらそれをだしやがった。そいつはなんのたまごか忘れてた。
511 :
やめられない名無しさん :02/04/07 15:00
味つけしないたまごかけごはんを塩+コショウでシンプルに。
512 :
やめられない名無しさん :02/04/10 00:04
>>503 牛皿っていうメニューは、卵かけご飯を愛するあまり生まれたという。
かなりウソ。
513 :
やめられない名無しさん :02/04/10 00:26
>506 こんな所で仲間をハケーンするとは! 自分もよくやる。キューちゃん本体と汁も入れるよ。
514 :
やめられない名無しさん :02/04/10 09:53
うん、生たまごご飯にわかめ味噌汁をぶっかけると 激うま。 特にわかめのヘロヘロな食感がたまらない
515 :
やめられない名無しさん :02/04/10 09:54
たまごかけご飯はしょうゆの代わりに ソースでもおいしい
516 :
やめられない名無しさん :02/04/10 10:28
ヤッパたまごごはんには新鮮でクセの無くコクのある卵を使いたい 農協しんたまご (゚д゚)ウー (^〜^)マー
517 :
やめられない名無しさん :02/04/10 10:29
うまいよなー 朝寝坊したときとか、かきこんで出かける
518 :
やめられない名無しさん :02/04/10 11:14
>>503 欠かします。
セットで頼むと卵がついてくるすき家は少しのごはんと大量の肉で
楽しんだのち、たまごかけご飯にして残りのごはんを楽しむ。
519 :
やめられない名無しさん :02/04/10 11:36
先月、出張で毎日お昼はユーザ先の食堂だったが、 定食はすべてご飯+生卵のセットだった。 焼肉定食、とんかつ定食、野菜炒め定食… 出張期間の2週間、毎日が幸せだった。
520 :
やめられない名無しさん :02/04/10 12:54
普通の生卵に醤油と胡麻油を数滴(あればもみ海苔) ぐるぐるかきまぜ、オンザご飯 これだけで美味さ倍増だ。
521 :
名無しより愛をこめて :02/04/10 15:00
以前TVで周弟が簡単にできる賄い料理で卵かけご飯をやっていた。レシピは、 卵2個をよく混ぜて、ごま油をたっぷりと注ぎ、醤油・味の素・トウバンジャン ・酒・おろしニンニク少々・火であぶった焼き海苔・刻みネギを入れる。丼八分 盛のご飯にかけてさらに混ぜて出来上がり。 ためしてたら、これがビックリす るぐらいウマイ。生卵とごま油の相性がバッチリでもうウマー。醤油の代わりに ニンニク醤油で試したり、鰹節を入れてもウマイ。 醤油以外は邪道と思ってた けど、目から鱗落ちたよ。
レシピでつけたし。塩・胡椒も入れます。スマソ。
あと、トウバンジャンと胡椒を少し少な目にしておいて、変わりにラー油入れて もかなりおいしかった。 卵って油系との相性ばっちりな上、油のしつこさを消 してくれるし、辛さが引き立つので美味しいです。
526 :
やめられない名無しさん :02/04/13 13:28
たまごの君だけでごはん食ったあと、こんどはしろみだけで食ってみる。 なんかなにかを思い出す、なにかとてもこうなんかへんなものを。
527 :
やめられない名無しさん :02/04/13 13:57
卵を生で食う?はぁ?サルモネラ菌の恐ろしさを知らんのか・・・
528 :
やめられない名無しさん :02/04/13 13:59
尻ません。
529 :
やめられない名無しさん :02/04/13 19:49
はぁ?サルモネラフリーの素晴らしさを知らんのか・・・
530 :
やめられない名無しさん :02/04/13 22:29
すみません、私、生卵食べると、確実にお腹壊すんです。
531 :
やめられない名無しさん :02/04/13 23:13
カレーやスキ焼き、牛丼に卵を入れる奴は邪道!と思う私だが、 卵かけご飯は大好物だ・・・。
532 :
やめられない名無しさん :02/04/13 23:14
腹壊すのとサルモネラは関係ないと思われ
卵かけご飯に納豆をいれ、上からレモンを絞って食ってみた。 普通だったよ。
たまごかけご飯(白身含む)にちょっとだけお醤油を垂らして混ぜてから 永谷園の「ごはんですよ」を適量まぜまぜして食べるのが好き。 量を間違えるとただひたすらしょっぱいだけだけど
535 :
やめられない名無しさん :02/04/13 23:53
卵かけご飯+マヨネーズってのは結構少数派みたいですね。 なかなか濃厚な味になってうまいですよ。おれはスゲー好き。 ただ、入れすぎると飽きるかな。 是非試してほしいです。
536 :
やめられない名無しさん :02/04/14 00:04
わたしは卵+ふぃりかけですが、何か??w マルミヤ「最高!!
538 :
やめられない名無しさん :02/04/14 00:34
たまごブッカケごはん食いたくなったYO!でもごはんがない・・・
539 :
やめられない名無しさん :02/04/14 01:34
せっかくだから、牛皿も乗せないと・・・。 牛皿240円。
生卵を食べるとジンマシンが出るので、食べられません・・・。 カナスィ
541 :
やめられない名無しさん :02/04/14 10:28
たまごはんは 卵に醤油のみをかき混ぜたものをご飯にかけてかき混ぜたものが最強!
542 :
やめられない名無しさん :02/04/14 10:30
ごま油たらしたのやってみたけど、こってりし過ぎてちょっとダメボ。
なんといっても、炊きたてあつあつのご飯に生卵をぶっかける! とろりと半熟になったところをかきこむ。 至福だ・・・!!
544 :
やめられない名無しさん :02/04/14 14:06
刻みのり必須 手で揉んで刻んだやつね。 切り口がまっすぐなのは駄目。 関係ないが、こんにゃくも手でちぎろう。
545 :
やめられない名無しさん :02/04/14 14:12
>542 香り付け程度にほんのちょっとが(・∀・)イイ
546 :
やめられない名無しさん :02/04/14 14:40
>>543 私は、炊きたてごはんはパス。適度な時間保温されたごはんにタマゴをブッカケるのがグー。
547 :
変な話だが :02/04/14 15:00
>>546 冷や飯でも意外といけるよ。
冷や飯+江戸むらさき+生卵が漏れ的には最高。
548 :
やめられない名無しさん :02/04/14 15:04
>>547 江戸むらさき・・ネーミングがなつかすぃ〜(・∀・)
ごはんですよ のことだよね?
549 :
江戸むらさきと言っても :02/04/14 15:08
>>549 タマゴ関係ないけど、私は梅干入りが好きだな〜
551 :
やめられない名無しさん :02/04/14 16:02
このスレみてたら食べたくなってごはんを久しぶりに炊いて たまごに醤油入れてほかほかごはんで・・(゚д゚)ウマママ その後たまごにシャケフレーク入れて2杯目 ごちそうさま
552 :
やめられない名無しさん :02/04/14 16:31
カニ缶・・ ・ ・ ・ 食ったことねぇ
禿げしく誤爆…
>>551 シャケフレーク入れるとちょっと生臭いかも・・・。
555 :
やめられない名無しさん :02/04/15 19:39
タラフレークだと生臭くならないYo!
556 :
ミユキサン :02/04/15 20:08
>555 なにそれ!?くく食いたいっつっっ!!!
557 :
やめられない名無しさん :02/04/15 20:56
生卵+納豆+イクラとかで食べたことあるよ。 美味かったけど、イクラ入れたらB級じゃないかな。
558 :
やめられない名無しさん :02/04/15 21:27
>556 焼いたスケソウダラをほぐしてフライパンで煎る。これ最強。 売ってるのかどうかは知らないYo!
559 :
やめられない名無しさん :02/04/15 22:55
552ブラボー
560 :
やめられない名無しさん :02/04/15 23:47
腹下すの蕁麻疹のと書いてる奴が居るがお前ら甘いわ。オレなんてパッチテストで 確認済みの立派な鶏卵アレルギーだがたまごかけご飯は止められねぇ。 当たり所が悪いと舌まで腫れて来てアナフィラキシーショックで死ぬんじゃねぇか とかヒヤヒヤするけどそれでも止められねぇ。 いやマジで。
562 :
ミユキサン :02/04/16 00:25
>558さん ありがとうございます!作ってみます!
563 :
ミユキサン :02/04/16 00:28
ちなみに、卵かけご飯+キムチ+韓国のり 卵なくてもマジうまです!! ビバ韓国
好きだけど、卵買ってくるのと米炊くのがめんどくせー。 誰か作ってYO。
シラスいれるとウマイゾ!!(あご)
卵ライスに鮭をいれるならフレークより、普通に焼いた紅鮭の方がうまいぞ! 醤油も入れるでよ。
567 :
やめられない名無しさん :02/04/16 02:30
567(・∀・)ゲッツ!!
ヨード卵とかで試してみたい。 濃いだろうな。
米炊き面倒ならサトウのご飯があるじゃないか
570 :
やめられない名無しさん :02/04/16 06:20
牛丼屋でご飯と卵を頼んで卵かけご飯を作った人っている? 頼みたいけど恥ずかしい。 定食頼むと高いし。
571 :
ミユキサン :02/04/16 11:58
>570さん 自由が丘でそういうおばちゃん見たことある・・・ でもちょっとホームレスっぽかった。
572 :
ミユキサン :02/04/16 12:06
>568さん やっぱり、いい卵だとうまいっすよ!! 私は結構普段からエンゲル係数かなり高いので卵もいいもの食ってます! たまに吉牛とかで卵頼むとやっぱ薄いなぁ〜と思ってしまいます。 ちなみに、たった今朝食で卵かけご飯頂きました! ところで皆さんは卵かけご飯に味の素かけますか? 私の実家では物心ついたときからそうで、家族旅行でいった民宿の朝食などで、 出てこないので、なんでないのと連呼して親を困らせました。
573 :
ミユキサン :02/04/16 12:11
>569さん 加ト吉のシルバーぽいパッケージのは美味いですよ! うちの近所では6食入りで¥499!安!
574 :
やめられない名無しさん :02/04/16 23:42
明日の朝ごはんは卵ブッカケに決定いたした。
575 :
やめられない名無しさん :02/04/18 09:36
重大な質問です。大どんぶり山盛りごはんにたまご5こぶんぐらいの巨大 たまごかけごはんはとちゅうでやになるだろうか。ずるずるざくざくと いつまでもくっていられるだろうか。
俺はきっと途中で気分悪くなるだろうな・・ 味を途中で変えながらなら逝けるかも。
577 :
やめられない名無しさん :02/04/18 18:20
>575 ちょっと卵が多くてべちゃべちゃしそうだ。
578 :
やめられない名無しさん :02/04/18 18:53
>575 ご飯普通のお茶碗にいっぱい:卵一個、なくなったら 同じ割合でお替り・・・と繰り返したら、調子がよければ 5杯くらいはいける気がする そうやって旅館の朝食で気がついたら 7回くらいお替りしていたことがあったので・・・
579 :
やめられない名無しさん :02/04/18 19:26
ああ、一度でいいから卵かけご飯、腹いっぱい食べてみたい。 かつおのふりかけが合うね。
580 :
やめられない名無しさん :02/04/18 19:33
>>579 梅茶漬けの素とかを少量入れても旨かったよ。
漏れだけかな?
581 :
やめられない名無しさん :02/04/18 19:35
しょうゆ味とちょっぴりの酸味ってのも確かにあうんだよ、コレが。
583 :
やめられない名無しさん :02/04/18 21:48
579>だからねたまご5こで安けりゃ100円。ごはんだって山盛りでも100円 てなもんだから。がびがぶずるずる、えんりょなくやんなさい。 578>7こもよくくったね。そういや映画のロッキーが朝走る前になまたまご 10こぐらいかちかちわっていっきのみしてたなー。醤油をかけないのかなーと おもった。かけたら笑えるね。
584 :
やめられない名無しさん :02/04/18 22:34
茶碗1杯分の飯に卵1個。 その上にちりめん山椒をパラパラ。 オレのちょっとしたゼイタク。
585 :
やめられない名無しさん :02/04/18 22:39
>>579 やろうと思えばいつでもやれる。
しかしハシタナイ気がする。それをやってしまったら自分が許せない。
・・・など等、色々葛藤しつつもう少し食べたいけど我慢するので
いつまでもたまごかけご飯は美味しいのかも
586 :
やめられない名無しさん :02/04/18 22:43
たまーにかけた卵に血のりがこびりついてる時がある。 あれみたら生生しくて、一気に食う気なくして捨てる。
587 :
やめられない名無しさん :02/04/18 23:03
588 :
於迦梓苧喪黎廼屁堵鷺賦鞍 :02/04/18 23:05
俺は、毎日朝は、卵かけご飯だ。 電子レンジで、すこし、温めると、いいよ。
589 :
ミユキサン :02/04/19 04:11
私も、この板に参加してからと言うもの、毎朝食卵かけご飯です・・・ ちなみに、アメリカ人に「ご飯に卵としょうゆをかけると美味い」とおしえたが、 卵焼きやがった・・・食文化の違いを感じた・・・
590 :
やめられない名無しさん :02/04/19 14:52
591 :
◆Ryxr8xxg :02/04/20 09:32
「ごはん+たまご+しょうゆ」に、韓国海苔をちぎってふりかけてみた。 ごま油の風味がきいて、ウママママママママママー。
592 :
やめられない名無しさん :02/04/20 11:54
生卵を生食できるというのは、結構条件が厳しいんじゃないかひら。 新鮮な卵が手にはいる、保存がちゃんとできる、と言ったような。 日本だって卵ってのはちょっと前まで貴重品だったから、 (それこそ病人の見舞い品として持っていくような) たまごごはんって意外と歴史の浅い食べ方ではないだろうか…… しかしどうやったら調べられるんだろ、こうゆうの
593 :
やめられない名無しさん :02/04/20 12:00
小説だけど鬼平犯科帳じゃ、けっこう食ってるね。池波正太郎がどこまで考証してるのか知らないけど。
594 :
やめられない名無しさん :02/04/20 15:02
>>593 ほう。鬼平のドラマでは消えもの(撮影で使われる食物)の考証には
かなり気を遣ってるというのを、その消えものを担当していた板前さんの
エッセイで読んだことがあります。それならかなり信頼できるかもしれません
595 :
やめられない名無しさん :02/04/21 07:33
醤油具合が難しいな。のりをいれるかいれないか
596 :
やめられない名無しさん :02/04/21 10:28
ダイエット中のためキャベツの千切りにマヨネーズの代わりに生卵と醤油 をまぜて食べてみた。 なかなかうまい。
597 :
やめられない名無しさん :02/04/22 19:21
黄身だけってのは絶対だと思う。 白身入れるひといる?
598 :
やめられない名無しさん :02/04/22 21:00
>597 君のほうが少数派というか異端というか何が絶対だか説明してみろや(゚Д゚)ゴルァ!
599 :
やめられない名無しさん :02/04/22 21:20
異端派だ!/ 異端派だ!/ 異端派だ!/ 異端派だ!/ 異端派だ!/ 異端派だ!/ 異端派だ!/
600 :
やめられない名無しさん :02/04/22 21:28
ちょ・・・ちょっと待て。
>>594 池波の小説の話だろ?
>>593 は。
>>594 でなぜ撮影の話になる?
ドラマ化とはまったく次元が違う話だろ?
ちなみに池波の時代考証はあてにならんよ。あくまでも
エンターテイメントと捉えましょう。でもオモロイよな。
601 :
やめられない名無しさん :02/04/22 21:59
五鉄の軍鶏鍋と軍鶏の卵かけご飯食いたい。 (とりあえず、スレからずれてないよな?)
602 :
やめられない名無しさん :02/04/23 20:16
韓国海苔を刻んで入れたらウマーだった。 今回のワールドカップ選手の食事はこれで決定だね!
603 :
やめられない名無しさん :02/04/24 10:26
炊き込みごはんも卵かけにするとおいしいよ!
604 :
やめられない名無しさん :02/04/24 11:18
吉野屋でご飯と卵だけを注文する人いる? おかずは紅ショウガ。
605 :
やめられない名無しさん :02/04/24 13:53
タマゴかけご飯とは言えないけれど、冷たいゆで卵をアツアツご飯 の上で崩して醤油を垂らすとウマーですよ。
606 :
やめられない名無しさん :02/04/24 15:16
607 :
やめられない名無しさん :02/04/24 15:43
こういうガイシュツは長瀬愛
ガイシュツって既出のこと? キシュツっていうんじゃないの? ごめん、わざとこういうの書いてみたかった。
609 :
やめられない名無しさん :02/04/24 19:03
白身だけ分ける(捨てるわけではない)のに失敗して、 黄身まで捨てちゃった…鬱だ
610 :
やめられない名無しさん :02/04/29 12:18
生姜とゴマを炊き込んだ飯に、生卵を溶き出汁醤油を加えてかけ回す。 ・・・もう他には何もいらんぞう!
611 :
やめられない名無しさん :02/04/30 19:22
庶民の味方!栄養万点、できれば豆類も摂取すれば身体にGOOD、 粗食とは違うYO。卵も豆も生命体の根源です。
614 :
やめられない名無しさん :02/05/04 09:46
初めて投稿致します。
最近、ある回転寿司屋が、個人が感想を掲載したホームページに対して、営業妨害であると
クレームを付け、ページの削除、謝罪文の掲載、損害賠償金を支払わせるという事件がありました。
検索エンジンに残っている感想ページを見ても、営業妨害と言えるような内容ではありません。
しかし、掲載された謝罪文を読むと、ページの作者は相当ひどい恫喝を受けたようです。
私個人はその寿司屋に行ったこともありませんし、ページの作者とも無関係です。
しかし、個人がネットで感想を発表できない風潮を作らせる訳にはいきません。
一人でも多くの方にこの事件を知って頂きたいと思い、こちらに投稿させていただきました。
興味のある方は、こちらのページをご覧ください。有志の方が作られたページです。
http://members.tripod.co.jp/test55/ この書き込みに何か問題があると感じられましたら、お手数ですが削除をお願いします。
それでは失礼します。
615 :
やめられない名無しさん :02/05/05 13:03
そのヘンのスーパーで売ってる卵(汚れてること多々あり)で 頻繁に卵かけご飯やってしまいますが、やめた方がいいのかな。
617 :
やめられない名無しさん :02/05/05 13:38
なんで昔より増えてるの? 昔より衛生管理が悪くなったということ?
618 :
やめられない名無しさん :02/05/05 13:46
?
619 :
やめられない名無しさん :02/05/05 22:27
やっぱご飯に卵をかけてから醤油を入れた方が旨いな…
621 :
やめられない名無しさん :02/05/06 03:46
ご飯に卵落として、一通り掻き回してから醤油をたらした方が、 均等に醤油が混ざるような気がしませんか
622 :
やめられない名無しさん :02/05/06 16:38
>621 禿同
623 :
やめられない名無しさん :02/05/07 05:56
>>126 がなんかいいな。
色紙に筆で書き写して壁に貼ってみたい。
624 :
やめられない名無しさん :02/05/07 23:42
今日サークルKですごいモノを見た。 「たまごかけごはん」 極めて直球なネーミング、白飯、温玉、味付け海苔、醤油で260円ナリ。 買う?
食わにゃぁいかんでしょう。
久しぶりに食ったら激ウマで 勢いで2杯食ったら腹の調子がおかしいよママン。グルグルいってるよ。
ジャーマンロックだな。
628 :
やめられない名無しさん :02/05/10 13:10
>624 オレも今日見たが、とても買う気になれなかった。
629 :
やめられない名無しさん :02/05/12 23:37
>>624 260円・・・原価はいくらでもないのにな。利益率スゴそう。
どうせ同じ金額使うなら、ものすごく高級な卵を買って
たまごかけご飯やってみたいなー。
恩玉では納得イカン
631 :
やめられない名無しさん :02/05/13 00:03
なか卯で親子丼と別に もう1個こだわりタマゴ頼んで かけて食べた人いません? 正直に言ってごらんなさい! はい
632 :
やめられない名無しさん :02/05/13 00:43
>> ていうかサークルK 2ch見て商品企画に10000たまご
633 :
やめられない名無しさん :02/05/19 13:00
誰かのコラムで読んだんで試したのだが、黄身と白身を別々にたまごご飯にする。 味付けは醤油のみ。 黄身は想像とおりにこってりで美味い。 白身の奴は意外や意外、ちゃんとたまごご飯してるんだな。 これ気に入ってて、時々やってます。 お試しあれ。
634 :
やめられない名無しさん :02/05/24 19:29
俺は吉野家で並と玉子を頼んだら、玉子は肉にかけずにご飯と混ぜる。 牛肉のせ玉子ご飯になってウマー
635 :
やめられない名無しさん :02/05/24 20:26
少しスレちがいですが、焼きたての目玉焼き(白身には火が通るが黄身は生)を あつあつのご飯の上にのせてしょう油をたらして食べると美味い。 たまに織れはこうしている
普通、玉子は冷蔵庫で保管するから、あったかご飯に生玉子ではちと不満 が残る。暖かいご飯が冷たくなってしまう。 そこで、生玉子を浅い皿に割って電子レンジで30〜40秒加熱する。 白身は30秒ならうっすら白く、40秒なら半分くらい白く固形化する。 50秒だと白身は完全に固化し爆発の危険もある。 ここは40秒をお勧めする。黄身は生の状態を保ち、半固形化した白身は生醤油 の味と香りを薄めることはない。黄身のまったりとした甘みを堪能できる。 半熟目玉焼き+しょう油をご飯にかけるのも捨てがたいがいかんせん目玉焼き には油を要する。朝はやはりあっさりといきたいものである。 新鮮な玉子と、炊き立ての白ごはんに、これをかける事は人生の至福という他 あるまい。 かの魯山人も『玉子と電子レンジと炊き立てのご飯があれば世の食通は不満を 漏らすことなどない』と言っていたという記述は・・・どこにもない。 ちなみに我が家ではこれを「チン玉」と呼んで三日に一度は食しております。
>>636 ウオーーーーー。うまかたぞ。
夜食にも、もてこいだーーーーー。
普通のたまかけごはんとは数段ちがう。
ありがとー
醤油を混ぜてからご飯にかけるか, ご飯にかけてから醤油をかけるか, それが問題だ。
>636 あんたの文章、熱くて素敵。 白身の透明なとこ食べらんないけど、 なんかすごくおいしそうにかんじたよ。 636ちゃん好き♪
640 :
やめられない名無しさん :02/05/27 20:46
たまごかけごはんは黄身だけで醤油少しおおめにして・・ すこーしだけ水かお茶をかける! ほんの少しだけ!
醤油を入れずにフライパンで焼く。 そのあと醤油でもマヨネーズでもうまー
642 :
やめられない名無しさん :02/06/09 05:07
焚き立て『ではない』ごはんを少なめに入れる→卵入れる→ちょっと混ぜる →味の素入れる→しょうゆ入れる→混ぜる これ最強。 そして漏れの家での名称は『しょうゆごはん』または『たまごがけ』。 ちなみにかやくごはん(五目飯?焚き込みごはん?)の名称も『しょうゆごはん』。
643 :
やめられない名無しさん :02/06/18 02:15
age
644 :
やめられない名無しさん :02/06/18 11:08
この間、ある田舎の庭先で放し飼いになってるウコッケイの朝産みたての卵を 自分で採ってきて、そのまま卵かけご飯にしたよ。 うまかったよ。おしまいだ。
おれさあ たまごごはんくうとき たまごにどぼどぼしょうゆかけるのすきなのよ ぐたいてきには たまごひとつにしょうゆ50ccはいれるね そんでこないだよしのやいったわけ なみとたまごけい330えんなりをちゅうもんしてさ てんいんのちゃぱつがさきにたまごもってきたもんだから それにしょうゆどぼどぼいれてさ はしでうれしそうにまぜまぜしてたんよ そしたらてんいんのやろう ずっとこっちみて ぎゅうどんつくろうとしない おれさあ きれてさあ 「おいみてねーではやくぎゅうどんつくれよ」 っていったんだそのちゃぱつに そしたらいきなりぎゅうどんうつわにもりだしたけど おれんとこもってくるなり 「はいおまちっ」 っていきなりがっつんっておれのまえにおいたの おれきれてさあ 続きは次週
とりあえずサルモネラ菌に気をつけろ! ばいばいきーん!!
あ、
>>370 の有害物質って、たぶんサルモネラ菌だと思います。
イギリスではそのため、生食禁止だと聞いています。
ちゃんちゃん。
648 :
やめられない名無しさん :02/06/18 22:25
炊き立てじゃないゴハン+玉子かけウマー 白身がうまい。 日本は生食文化強いから全然おけー。
649 :
やめられない名無しさん :02/06/19 04:36
650 :
やめられない名無しさん :02/06/19 16:42
>>648 オレは、炊き立てゴハン+玉子かけの方が好きだなぁ…
卵+ちょっと芯が残ってるご飯+バター醤油 バターはフライパンorレンジで溶かすとウマー
おれは脂系を入れるのはこってりし過ぎてだめだな。 スタンダードスタイルでいいや。
653 :
やめられない名無しさん :02/07/03 00:31
飯は固めのほーがいい
654 :
やめられない名無しさん :02/07/03 00:41
家で食う高そうな米より、外で食うB級コメのほうがいい。 チェーンラーメン屋の半ライスとか、そういうのに生卵かけて。こう。
655 :
やめられない名無しさん :02/07/03 12:57
カラザは取ってから食べましょう…。
658 :
やめられない名無しさん :02/07/03 16:35
>>655 下の「ラブストーリー」、マジ泣ける。名作。
659 :
味吉 ◆AJI//ePo :02/07/03 17:10
玉子かけごはん+ツナ+マヨネーズ=(゚д゚)ウマー
660 :
やめられない名無しさん :02/07/03 18:50
卵かけご飯のコツは、激熱のご飯に醤油で割りほぐした卵をいれろ ちょっと痰のようで気持ち悪かった白身の部分が、ご飯の熱でいい感じに変性して 最高の食感となる
661 :
やめられない名無しさん :02/07/03 19:05
そういや昔、だれだかが駅でヤクザにからまれたとき、 痰つぼ(昔は駅に設置されていたなあ)を目の前でゴクゴクと 飲んだらヤクザが退散したとかって奴、聞いたことあるな。 オエ スレ違い退散
662 :
やめられない名無しさん :02/07/03 20:02
うちでは「タマゴライス」の名で通っていた! ここ最近、卵白のズルズル感が気持ち悪くなってしまい、 卵黄だけで作るようになった。ちょっと硬い感じがまた美味しい。
663 :
やめられない名無しさん :02/07/04 18:12
おかかを軽くふりかけると、子供のころ風邪で寝込んだときに母が 作ってくれた卵とじおかゆのノスタルジー味になる罠涙
ご飯は熱々でもなく冷え冷えでもない電源抜いたジャーで4時間ぐらいのがいいな。 熱々だとジュルジュル感が減って玉子掛けご飯の醍醐味が薄れるし、冷え冷えだと うまく混ざらないし少し玉子の臭いみたいなのを感じることがある。 やっぱりその中間のボンヤリした温度が一番うまいとおもうよ。
うーむ、奥深いな。 白身のじゅるじゅる感がだめなやつも、たまかけご飯をくうのか。 漏れは、体調さえよければ(二日酔いでない日の温泉場の朝食 では)確かにレア生玉子かけOKなんだが、年中二日酔いだったり 年中たばこの吸いすぎだったりという不健康な体のため、いまいち レア生玉子ごはんは、なかなか食えないのが実情だ。 ここは、やはり「チンたま」がいいかも。白身は固形化、黄身は まったり、生醤油の香りと炊き立てご飯には「チン玉」が最高。 焼き海苔とともに食すのもいとおかし。
666 :
やめられない名無しさん :02/07/04 22:59
電子レンジでゴハンを温めすぎた経験のある人いる? 俺やっちゃったよ 下に染み込んだ卵が全部固まっちゃって炒り卵状態
666>> あるある!特に冬の寒い時期に、仕事から帰って残り物のご飯を「アツアツで 食いてー!」っていう時にやっちまうんだよね。それにしても、番号スゴイね!
668 :
やめられない名無しさん :02/07/05 00:24
社員食堂で生卵扱わなくなったよ、ちぇっ。
669 :
やめられない名無しさん :02/07/05 00:35
俺、タマゴかけご飯作って食べようとした時、 ついとろけるチーズ入れてネギ入れてフライパンに入れて、 平べったく焼いて喰ってしまった・・・。 これが病みつきになった。
ご飯入りチーズオムレツ?(オムライスじゃなくて) うまそう…
卵かけごはんに醤油を足すとき、 わさび醤油にしたわけよ。好きだったから。 トラウマになりかけた。1度はやってみてほしい。
その説明じゃ(゚д゚)ウマーかどうかわかんないよ。こはひ....
673 :
やめられない名無しさん :02/07/05 14:30
賞味期限5月11日 というシールが貼り付けてあるタマゴが冷蔵庫にある。 どうするべきか・・・
RunningEgg 我が家での呼び名です
675 :
やめられない名無しさん :02/07/05 17:21
>673 割ってみて、黄身が崩れなかったらだいじょーぶ 卵の殻と酵素はちょっとやそっとじゃ変質しないように出来ているのじゃ
676 :
やめられない名無しさん :02/07/05 17:27
>>673 2ヶ月はやばいよ!
1ヶ月くらいなら大丈夫らしいけど。
以前にTVで賞味期限切れの食品の調査をやってた。
677 :
やめられない名無しさん :02/07/05 17:28
ご飯に、砕いた「激カラムーチョ」を乗せて その上に、軽く混ぜた生卵をかけたらマジ旨い。
678 :
やめられない名無しさん :02/07/10 11:48
さっきたまごご飯食べようと思って、 たまご割ったら血だらけの黄身が出てきた。 気味悪かったけどちょっとぐらいならって思って 混ぜたら黄身の中からたくさん血が出てきて 皿の中血だらけになっちゃった。 食欲失せたのでお昼は抜きます。 あーこわかった。
679 :
クロフム ◆trQb4mPg :02/07/24 03:27
age
680 :
やめられない名無しさん :02/07/24 13:26
>669 それオムライスの元祖じゃなかった?
このスレ大好きあげ
682 :
やめられない名無しさん :02/07/24 15:21
>>678 卵の中から血が出てくると食う気分じゃなくなるよな。
漏れは2〜3日前に始めて遭遇したとき奇声を上げてしまったよ。
あの血っていったい・・・。
683 :
やめられない名無しさん :02/07/24 16:48
アツアツのご飯に生卵を落とし、こいくち醤油と日本酒を少々たらす。 これが激ウマー 日本酒が甘味をプラスして(・∀・)イイ!!
684 :
やめられない名無しさん :02/07/24 16:57
ほほう大人の味ですなw
685 :
やめられない名無しさん :02/07/24 16:59
1年中これを食べてて、体重が10kg増えました。 美味しいので毎日食べてもあきなかった。
686 :
やめられない名無しさん :02/07/24 21:26
一人暮らしなので卵1パック買うと、いつもイタませてた。 だけど今は毎朝、卵かけ飯にして無駄にならずにすんでいます。 朝は忙しいからササッと食べられて、しかも頭も冴える!美味しい! いいことばっかりだね、卵かけ飯!!大好き。
687 :
やめられない名無しさん :02/07/24 21:31
牛丼やすき焼きの残り汁で卵ご飯 美味過ぎ!! 震える美味さここにあり!!
688 :
やめられない名無しさん :02/07/26 16:49
僕はしょうゆで溶いた生卵をご飯にかけただけで、卵とご飯を混ぜずに食べるのがすき。 よくかき混ぜたのも好きだけど。
689 :
やめられない名無しさん :02/07/26 21:11
子供の頃は 兄と二人で1個の生卵を 分け合っていました。 どちらが先にかけるかで火花をちらす。 先にかけると白身ばかりになって悔しかったのだ。
690 :
やめられない名無しさん :02/07/26 22:16
醤油の量は? 私はかなり茶色くなるまで入れます。
691 :
やめられない名無しさん :02/08/02 10:49
私もかなり茶色くなるまでしょうゆいれます。 あげ
692 :
やめられない名無しさん :02/08/02 10:54
既製品のつゆをいれるとまろやかになって激うまですよ
693 :
やめられない名無しさん :02/08/02 16:23
少なめの方がウマーかな、醤油が多いとごはんの風味がなくなるから。
694 :
やめられない名無しさん :02/08/02 17:00
卵ご飯を焼くのガイシュツ?ケチャップと青海苔をかけて食べるとウマー!
695 :
やめられない名無しさん :02/08/02 17:18
卵掛けご飯にのりたま! コレ最高! ココイチなんかよりこっちの方がウマー!
696 :
やめられない名無しさん :02/08/02 17:28
>>694 グッチ雄三がテレビでたまかけごはんでチャーハンみたいの作ってたよ
697 :
やめられない名無しさん :02/08/02 17:33
醤油多めにして 上半分食べた後に白飯を半分足して食うと ちょうど(・∀・)イイ!
698 :
やめられない名無しさん :02/08/02 17:36
私は卵かけご飯にふりかけをかけます 例えば、しぞ(三島食品のゆかり、とか)。
699 :
やめられない名無しさん :02/08/04 08:46
生卵は一日1個だけにしろと聞いたことがある いろいろ凝ったつくりかた紹介している人多いけど シンプルイズベストな食い方だからなあ ご飯+卵+醤油+何か くらいのくみ合わせかな もうひとつの何かが難しい ご飯は炊きたてじゃないとねえ ジャーに入った古く黄色くなったものじゃ 食べたくない
卵かけそば、やってみてみて〜 袋入りの和そば + 卵 + 醤油 +(あれば、ネギとか鰹節) 夏には冷たくて美味しいよ。安いし。w
701 :
やめられない名無しさん :02/08/04 13:52
卵かけご飯食べたあとは 緑茶が飲みたくなります。 ズズー マターリ...。
702 :
やめられない名無しさん :02/08/04 14:10
__,,,,_ /´  ̄`ヽ, / 〃 _,ァ---‐一ヘヽ i /´ リ} | 〉. \ ノー {! | | ‐ー くー | ヤヽリ ´゚ ,r "_,,>、 ゚'} / ̄ `ヽ / r―0――――――┐.ヽ | |___0__o__,! l ゙、 l / ノ ヽ、ヽ、――0-⊂二二ニ⊃ >-‐(⌒)== | | (_ノ ̄  ̄ \__ (⌒) / └┬' ̄ / _____ ⊥、 ,,,-―''^ ̄  ̄ ̄ ̄`ー-、 皇太子様も隠れてお食べのようです。(たまごごはん)
703 :
やめられない名無しさん :02/08/04 15:03
納豆玉子御飯に葱とオロシ大蒜に生醤油たらり。 すべてにおいて最強。
704 :
やめられない名無しさん :02/08/04 16:02
たまごかけ御飯ってゲロ食ってるみたいで厭
705 :
やめられない名無しさん :02/08/04 16:15
ココイチってゲロ食ってるみたいで厭
飯に生玉そして熱い味噌汁ぶっかけ(゚д゚)ウママママー しかし卵かけご飯とは程遠くなる罠
消防の頃は泡が出るくらいまで混ぜてたなぁ。 夜食にも最適卵ご飯(゚д゚)ウマー
>>704 そ、それを言っては・・・。もんじゃ焼きって・・・・。
709 :
やめられない名無しさん :02/08/06 20:12
豚女がご飯に精液かけて食べてるビデオ見てから、 卵かけご飯が食べられなくなりますた鬱
710 :
やめられない名無しさん :02/08/07 19:25
ビデオのタイトルキボン!!
711 :
やめられない名無しさん :02/08/07 19:35
>>709 想像しちゃったYO!
(;´Д`)キモイヨ
712 :
やめられない名無しさん :02/08/07 21:15
ぶっかけシリーズだったかなあ。 ラブザーメンのほうかも。 見ないほうがいいよ。 ほかほかご飯の上に男優がつぎつぎとザーメンかけていくの。 タプーリになったところで無表情な豚女が箸でぐりぐりかきまわして、 無表情のまま食べるんだよ。
713 :
やめられない名無しさん :02/08/07 22:12
キモクテタマラナイage
714 :
やめられない名無しさん :02/08/07 22:14
ダイエット中なので顔を上に上げ、口を大きく開け生卵を割り、そのまま飲み込んでます 毎日やってるとさすがにスムーズにできるようになりました
715 :
やめられない名無しさん :02/08/08 15:56
>>712 白身をメレンゲして
ご飯にかけて食べてみますた。
途中でレス内容を思い出して
激しく嘔吐しますた・・・
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ | ほう、Visitorパターンですか? \  ̄ ̄ ̄|/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ( ・∀・) ∧ ∧ < な、なんですか?あなた・・・ ( ⊃ ) (゚Д゚;) \____________  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ (つ_つ____  ̄ ̄ ̄日∇ ̄\|ThinkPad|\  ̄ ========= \ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
717 :
ヨッパライ :02/08/18 00:31
味噌汁ごはんもおいしいけど 味噌汁+たまごごはんもうまいねー 炊き立てのあっついご飯にたまごかき混ぜて入れると ちょいとかたまってうまいね
718 :
やめられない名無しさん :02/08/18 00:35
あのね、ツユダクに卵入れると、半熟状になっておいしいよ
719 :
やめられない名無しさん :02/08/18 08:54
加ト吉冷凍うどんを湯がいて、生卵・しょうゆ・かつぶし・おろししょうがしました。
720 :
やめられない名無しさん :02/08/18 22:41
氏ぬ前におまえらに伝えておく。 しょうゆのかわりにソースを使うのはやめろ。 しょうゆ切らしてて、ソースで代用したら・・・もうだめぽ
>>720 そんなことするのはお前だけだ。安心しろ。
ちなみに醤油が無いときは
・塩
・エバラ焼肉のタレ
・理研のノンオイル青しそドレッシング
・インスタントみそ汁
がおすすめ。
>>720 おれソースでやったけど氏ぬ程まずくはなかった。
きみは体質が合わなかったんだね。ちーん。
723 :
やめられない名無しさん :02/08/18 23:23
みそ汁にたまごage
生たまごにソースはきもい。
725 :
やめられない名無しさん :02/08/19 05:53
麺ツユもいいよ。
726 :
やめられない名無しさん :02/08/19 08:10
電子レンジで35秒(50Hz)
727 :
やめられない名無しさん :02/08/19 08:13
たまごご飯に長葱きざんで入れるとウマイッス
玉子かけご飯に辛子明太子をどっさり。 ウマー
729 :
やめられない名無しさん :02/08/22 18:27
だし醤油いれると美味そうな気がするんだが、 あれって、めんつゆといっしょ?
730 :
やめられない名無しさん :02/08/22 18:33
友達が、ご飯の入ってる茶碗の上に直接たまごを割入れ そこに醤油をかけて混ぜて食べるのを見て驚いた。 別のうつわので作ってからかけてたから・・。
熱々のご飯の中央にくぼみを作って、そこに少量ずつとき卵を投入。 半熟になるようにかき混ぜ、最後に醤油をさらりと。 (゚д゚)ウマーンマー
732 :
やめられない名無しさん :02/08/23 06:44
たまごかけご飯大好きだけどカラザは必ず取る。 たまごをご飯の入ってる茶碗の上に直接割入れるから たまにカラザがご飯の下にもぐりこむ、掘り出すのが大変。
733 :
やめられない名無しさん :02/08/23 10:25
734 :
やめられない名無しさん :02/08/23 10:33
すげぇ…たまごかけご飯に こんなに情熱をもった奴等がいるなんて。
735 :
やめられない名無しさん :02/08/23 10:58
736 :
やめられない名無しさん :02/08/23 11:07
わたし、たまごかけご飯を焼き海苔でくるんで食べる。おいしーよ。
737 :
やめられない名無しさん :02/08/23 11:19
>>736 それ俺もやる。最高。
今では兄弟みんなまねしてるアホ一家(w
>>732 教えて君は嫌われちゃうよ!
まあ今回は教えちゃうが・・・、
卵の黄身についてる白い糸みたいなのをそういうのよ。
739 :
やめられない名無しさん :02/08/27 13:47
カラザ許すまじ
741 :
やめられない名無しさん :02/08/27 19:01
カラザはとったほうが好きだが 無理矢理とろうとも思わない。 俺の弟がたまごかけご飯を食う前に 5分も10分もかけてカラザを箸でとっていた。 見ていて殴りたくなってきた。 俺と弟の親の教育は一体全体……
742 :
やめられない名無しさん :02/08/27 22:38
__,,,,_ /´  ̄`ヽ, / 〃 _,ァ---‐一ヘヽ i /´ リ} | 〉. \ ノー {! | | ‐ー くー | ヤヽリ ´゚ ,r "_,,>、 ゚'} / ̄ `ヽ / r―0――――――┐.ヽ | |___0__o__,! l ゙、 l / ノ ヽ、ヽ、――0-⊂二二ニ⊃ >-‐(⌒)== | | (_ノ ̄  ̄ \__ (⌒) / └┬' ̄ / _____ ⊥、 ,,,-―''^ ̄  ̄ ̄ ̄`ー-、 ガキにはこの美味しさは秘密だ。アイコにはヤラン(たまごごはん)
743 :
やめられない名無しさん :02/08/28 02:45
卵ご飯、白身も一緒に入れるのが一般的なんですか? うちでは黄身しか入れなかったので、それが当たり前というか、 卵ご飯というのはそういう料理?だと思ってましたが、 最近、白身も一緒に混ぜる人がいると知ってびっくり。 ここへ来て、みんな普通に白身を混ぜてると知って、 自分の方が逆に異端なのか?と思ってまたびっくり。
744 :
やめられない名無しさん :02/08/28 03:10
卵ご飯も美味しいけど、卵かけうどんも最強。
746 :
やめられない名無しさん :02/08/28 03:15
単純に比較するとうどんのほうがうまい。 うまい??ご飯もうどんには勝てない。
747 :
やめられない名無しさん :02/08/28 03:24
俺はほぐした鮭と卵を混ぜて御飯にかける
748 :
やめられない名無しさん :02/08/28 03:39
七味唐辛子ちょっと掛けても(゚д゚)ウマーだよね
紅ショウガもたまに添えるとうまい、とか言ってみる
750 :
やめられない名無しさん :02/08/28 03:42
めんつゆいれる
>>743 >卵ご飯、白身も一緒に入れるのが一般的なんですか?
白身と黄身をまぜないと駄目だよ〜
コレストロールの捕りすぎになります
白身がコントロールしてくれるのれす
※黄身は脂肪&コレストロールの宝庫
752 :
やめられない名無しさん :02/08/28 04:34
>>751 卵黄のコレステロールは善玉コレステロールだから体に良いよ。
卵白にはシスチンって言う悪玉コレステロールを下げる成分が入っていて
卵黄にもレシチンって言うコレステロール値の上昇を防ぐ成分が入っている
から卵はカナリの健康食品だよ。
卵黄には「コリン」って言う記憶力を助ける成分も入っているよ
他にも↓↓↓
鉄分 ほうれん草の約10倍
亜鉛 大豆の約3倍
ビタミンA うなぎの約10倍
ビタミンB2 牛レバーの約1.8倍
密かに卵は超健康食品…なのに安い!
科学的にもスレのタイトルどうり。
753 :
やめられない名無しさん :02/08/28 20:28
卵の黄身だけを取り、あつあつのご飯に二つかける。しょうゆをぶっかけ、 皮を取った辛子明太子を一袋分投入。半分だけまぜて食べる。 ネギがあるとなお良い。
754 :
やめられない名無しさん :02/08/29 11:50
ゆるい目玉焼きにして、フライパンの中でしょうゆと酢で味つけしたものを あつあつご飯にのっけて食べると(゚д゚)ウマー
755 :
やめられない名無しさん :02/08/29 11:53
>754 あたしもやってる!でも酢も入れるんだ。お醤油だけで食べてた。 酸っぱくないの、今度やってみる。
756 :
やめられない名無しさん :02/08/29 11:56
焼き蕎麦に卵黄を絡めて食べるのが好き。 残った卵白は、フライパンで焼いて細切りにして 焼き蕎麦の具として入れる。
757 :
やめられない名無しさん :02/08/29 12:03
>>754-755 シータとパズーですか?
漏れは半熟目玉焼きを丼ご飯の上に乗せて
卵黄部をグリグリ、そこに醤油タラーって
それで食す、時間が無いときの定番
758 :
やめられない名無しさん :02/08/29 12:08
>>751 卵ご飯には卵黄のみ使ってます
残りの白身は「雲焼き」
・・・って、ただの白身のみの卵焼き(命名:ウチノオトン)
二品になるので贅沢気分うp
雲焼きってなんだか風流なオトンだねぇ。
760 :
やめられない名無しさん :02/08/30 10:48
たまごかけ ネギと七味で食べマスタ
761 :
やめられない名無しさん :02/08/30 11:12
たまごかけご飯にはgrepですか? すまそ
764 :
やめられない名無しさん :02/09/05 22:25
age
あの,どっかのTV番組で 「たまごとぎうにくはダメッ!!」 みたいな事いっていたらしいんすけど,牛丼+たまごはもうだめぽ?
766 :
やめられない名無しさん :02/09/06 00:27
自分(岡山)=「卵ご飯」 女房(福島)=「卵かけご飯」 友人(東京)=「卵かけご飯」 同上(埼玉)=「卵かけご飯」
じぶん(おやかま) ライスウィズロウエッグ
768 :
やめられない名無しさん :02/09/06 01:25
今日の朝食べるage
769 :
やめられない名無しさん :02/09/06 13:44
白身は全部入れないで、どろんとしたとこは捨てる
770 :
やめられない名無しさん :02/09/06 13:51
771 :
やめられない名無しさん :02/09/06 14:17
>>769 表現汚くてすまんが 俺はあの白身をズズッとかきこむのが好きす
>>763 マリオペイントのミニゲーム思い出したw
772 :
やめられない名無しさん :02/09/06 15:10
遠藤周作も熱いご飯に目玉焼きをのせて醤油たらして食べるのが すごく好きだったとエッセイに書いてたよ
773 :
やめられない名無しさん :02/09/06 15:19
牛丼だったら白身もかけるけど、白飯には黄身オンリー。
774 :
やめられない名無しさん :02/09/06 15:21
>>773 それは貴方の自由だが、問題は別の所にある。
『その時、白身はどうする?』
775 :
やめられない名無しさん :02/09/06 15:22
泡立てて焼いたら同か?
776 :
たまごふぁん :02/09/06 15:58
白身だけの目玉焼き。 (黄身が無いから・・・焼き?) つか、白身捨てるヤシとかいたら呪う
777 :
クリスちゃん :02/09/06 16:50
神々の食べ物だろ? 我々人類が食していいのか?
778 :
やめられない名無しさん :02/09/06 17:17
「ゆで玉子」って、59円バーガーよりオイシイ。 今日、気が付いた。
779 :
名無しきん ◆UxlxvPzU :02/09/06 17:18
俺はBグル板に巣食う貧乏神の一人なので 今日もたべまふ
780 :
やめられない名無しさん :02/09/06 17:19
食欲ない時たまごかけご飯だとたべられる。おいちい。
781 :
やめられない名無しさん :02/09/06 17:29
782 :
やめられない名無しさん :02/09/07 15:44
たまごかけご飯したかったのにご飯が炊かれてなかった。ヽ(`Д´)ノウワァァァァン!
783 :
やめられない名無しさん :02/09/07 16:33
この間たまごかけご飯で初めて蕁麻疹がでた。 それ以来恐くて食べられない。 大好きなのに・・・
784 :
やめられない名無しさん :02/09/07 16:38
>>782 「ご飯が無い!!」そんな時は「熱々うどん」も良いけど。
「冷たいイカ刺し(イカソーメンなら、なお良し)」に掛けてみてよ。美味いよ!!
酒のつまみだけど...後で熱々ご飯に混ぜるとイカが半煮えになって良い。
785 :
やめられない名無しさん :02/09/09 03:44
今食べました。満腹ー。 「でも醤油が足りないな」と思ってかけ足して、 そしたら今度は辛くなりすぎちゃう失敗を 漏れは何度したら気が済むのかと小一時間自問自答したい。
786 :
やめられない名無しさん :02/09/09 03:58
醤油の代わりにご飯ですよとかコンブのつくだ煮とかかけて 食ってもうまいよね。
787 :
やめられない名無しさん :02/09/09 04:12
新鮮な玉子が食べれる国限定の贅沢な食べ物らしい。(日本とか
炊き立てのご飯じゃないと卵かけご飯する気になれない
oremo! 炊きたて熱々の御飯にかけると半熟になるのが(・∀・)イイ!
790 :
やめられない名無しさん :02/09/09 07:52
炊きたてじゃないけど、ご飯をチンして熱々になったとこにカケルよ
791 :
やめられない名無しさん :02/09/09 08:07
小さい頃(20年前)、母親の田舎で食べたときは感動するくらい旨かった。 まだ、竃でご飯を炊いていて家の庭で鶏を飼ってる家で・・・ 舌が火傷しそうなくらい熱いご飯に産みたての卵 あの味が懐かしくて、何度も家で食べてるが、全然及びません。 あ〜あの卵かけご飯を、もう一度味わいたい・・・・。
792 :
やめられない名無しさん :02/09/09 10:42
791さんいいなぁ
793 :
やめられない名無しさん :02/09/09 12:48
794 :
やめられない名無しさん :02/09/09 15:12
まず、熱々めしにバターを乗せ、それが溶けたら卵のせて醤油で味付け。
795 :
やめられない名無しさん :02/09/09 15:43
こくが出そう。
796 :
やめられない名無しさん :02/09/09 15:52
昨日食った。やっぱ美味いね! ご飯炊くと必ずやりたくなるのは卵の罠?
>>791 そんな贅沢なたまごかけご飯、都市部の貧乏人には食えません…
798 :
やめられない名無しさん :02/09/09 16:21
>791 田舎ないから羨ますぃ。食べてみたい!
俺はたまごかけごはんには特製のうまいたれをかけます。 作り方は、ちゃんととっただし2に対して、みりん1、しょうゆ2を半分になるまで弱火で煮詰めます。 これに、オイスターソースを大体1/3くらい加えます。 作り置きが可能なので、一度作っておくと便利です。
800 :
やめられない名無しさん :02/09/09 17:51
マメだねー
801 :
やめられない名無しさん :02/09/09 17:53
うこっけいの卵かけご飯食ったことある奴いるかよ!!
802 :
やめられない名無しさん :02/09/09 18:02
1個500円てほんと?ウコク鶏。
烏骨鶏の身なら食ったことあるけど、玉子は食べたことないなー。 すげー高いんだよね。 身は皮が黒くて美味しいって思わなかった。
コンビニで納豆+卵パックたまに買うんですが やっぱり、店員にこいつ納豆たまごを作る気やな?って 思われてそう。 たまごかけご飯に合う、醤油をいろいろ教えてクレソ。 実家なら、いろんな食材があったのだがどうも一人暮らしだと 自分の食べる最低限のものしか買わなくなったので。
805 :
やめられない名無しさん :02/09/10 11:48
めんつゆでいいかと
806 :
やめられない名無しさん :02/09/10 19:45
>>805 禿同
カツオだしの利いた見落としがちな一品かと
807 :
メイのパパ :02/09/10 19:54
納豆のたれ…(ボソっと)
809 :
やめられない名無しさん :02/09/10 20:00
たまごかけご飯もウマイが、ただお茶をかけて食べるご飯もうまくないですか? スレ違いスマソ
810 :
やめられない名無しさん :02/09/10 20:45
いつものより高い玉子でやってみた。(6個600円也)味が濃い。
学生の時、近所の鳥肉屋で売ってた朝取り玉子ってのがうまかったなー。 普通の玉子の値段で黄身の濃い美味しい玉子だったよ。 朝授業がある時は朝イチでその玉子買ってきて玉子かけご飯食べて 学校行ってました。また食いたいけどその店なくなってた( ´Д⊂ヽ ウワァァァン
812 :
駄作さん ◆dtQZ0Zsg :02/09/11 01:42
今日、親子丼を食っておもったんだが、卵にめんつゆ混ぜると 親子丼っぽくなりそう。ってめちゃめちゃガイシュツでしたね。
813 :
やめられない名無しさん :02/09/12 08:38
先日、キャンプに行ったとき朝食に 飯盒で炊いたご飯で、たまごかけご飯を食べました。 たまごは、どこにでもあるスーパーのたまごだったけど 家で食べるより、おいしかったです。 まっキャンプでは、何を食べてもおいしいですが・・・。 直火で炊いたご飯の旨さ!再発見でした。
おいちそ〜。
815 :
やめられない名無しさん :02/09/13 09:55
ご飯はやわらかめのほうがあうよね?たまごかけ。
一ケ月まえの生卵って大丈夫かなぁ
817 :
やめられない名無しさん :02/09/13 11:46
火を通しても駄目だと思われ
818 :
やめられない名無しさん :02/09/13 11:56
玉子かけ精神に反すると思いまつ。
819 :
やめられない名無しさん :02/09/13 14:38
炊きたてゴハンを目の前にして 「きょうはタマゴゴハンダッ!」なんて 興奮逆上しちゃって、ドンブリにゴハンテンコモリ。 玉子入れてもすぐ火が通っちゃってネッチリ玉子練り飯状。 「マケルモンカッ!」で細切りシオ吹き昆布で一杯。 二杯目は慎重にゴハン少なめ。てか、生玉茶漬け状。 二箸でかっこんじゃうイキオイで。 で、後は気まずそうにメインディッシュのはずだった焼き魚なんかを コソコソとほじくりまわして「もういらね、ゴチソサン……」 食卓を離れ際、沢庵一切れ口の中に放り込んで退散。 わたしにとってのタマゴゴハンとはそういった感じなのであります。
保存状況にもよるけど生卵は意外に日保ちする。 でも1ヶ月も経ってたらさすがに生では食べられない。炒り玉子にするくらいしか。 茹でも、鮮度に比例して格段に味が落ちるからおすすめしない。 割って臭かったら食わずに捨てな。
821 :
やめられない名無しさん :02/09/13 16:34
一ヶ月前の玉子があるなんてたまごかけご飯してない証拠だ。 たまごかけ精神に反すると思いまつ。
822 :
やめられない名無しさん :02/09/17 10:41
おから玉子ご飯がいい!
823 :
やめられない名無しさん :02/09/17 12:21
農協 しんたまご これ食べたら、他の卵は食べられましぇん
824 :
やめられない名無しさん :02/09/18 02:45
炊きたてご飯が主流だけど、私は少し固くなったご飯が好き。 そんでもってあんまり混ぜすぎない方が良いです。
825 :
やめられない名無しさん :02/09/18 04:02
まず100均にてナガノなめたけ(もどきも可)購入! 卵と、共にごはんにかける! 食す…(゚д゚)ウマー イキテテヨカタ!
826 :
やめられない名無しさん :02/09/18 08:01
>>824 固めのご飯・・・
自分は、農家の婿養子です。
竃はないですが、ガス炊飯器を使用してます。
炊きあがったご飯は、お櫃に移されるんですが
固めというより余分な水分がなく、木の香りと米の触感が
なんともいえません。
最近は、肥えてきて、たまごかけご飯は食べてませんが
最初は、ただただ感動してました。
827 :
やめられない名無しさん :02/09/18 08:03
たまに吉野家で生卵をかけられない若者がいる
829 :
やめられない名無しさん :02/09/19 11:10
吉野家の牛丼はもちろんつゆだくで まず黄身を割らないように気を付けて白身を軽く混ぜ、牛丼を食べる 丼の中身が半分くらいになったところで黄身を崩し 黄色っぽく染まったごはんと牛肉を存分に楽しみながらかきこむ これが最高に美味い たまごかけご飯精神にのっとった食べ方だと自分は思っている。
830 :
やめられない名無しさん :02/09/19 12:19
>>829 あのな、つゆだくなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、つゆだくで、だ。
お前は本当につゆだくを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小1時間問い詰めたい。
お前、つゆだくって言いたいだけちゃうんかと。
831 :
やめられない名無しさん :02/09/19 13:45
ジブンノスキナタベカタノタマゴカケスレナノニ( ゚д゚)ポカーン。
>>826 あああ!それはおいしそうですね。
うちはお櫃に移さないで保温のままなんです。
皆「それまずいだろ!」って言うんですが、
ちょっとベータ化したご飯に卵を絡ませたのが好きです。
感覚としては皿うどんに近いものがあるかも。
「今日は炊き込み御飯?」みたいなCMを見て初めて
お残りご飯が世の中では嫌われてる事を知りました。
「つゆだく」の四文字は人前で口にすべきではないと常々オレも思ってた 男なら吉野屋でもごはんと生卵のみ注文すべし! オレはできねーけど、オレは照れ隠しに牛皿も注文しちゃったけど
834 :
やめられない名無しさん :02/09/20 03:05
大杉漣はたまごかけご飯がきらいなんだそうだ。おいしいのにぃ
835 :
やめられない名無しさん :02/09/20 12:21
つゆぬき。で、つゆの代わりに生玉子。醤油をサッと回しかける。
836 :
やめられない名無しさん :02/09/20 12:33
シソの実(つぼみ?)が、あったので 卵ご飯を実施、このスレを参考にして 醤油タラーリ、足りない分は「めんつゆ」にて補充 +激しくウマー+
837 :
やめられない名無しさん :02/09/20 12:37
たまごかけご飯って生卵でしょ? 気持ち悪くて食えないよ。 あのヌルヌルがダメだ。 すき焼きも生卵は使わない。
838 :
やめられない名無しさん :02/09/20 12:49
>>837 そんな貴方は、黄身だけ入れればウマーよ
漏れは、カラザも取る
839 :
やめられない名無しさん :02/09/20 12:57
このスレ見てからというもの 毎日たまごごはん食ってる。 全然飽きないんだよな。 妻には呆れられてますが・・・
たまごごはんにもウインナー
841 :
やめられない名無しさん :02/09/20 13:12
たまごごはん食べる時って、みんなからざどうしてるの?? やっぱり取る??私は取るなぁ・・・。
842 :
やめられない名無しさん :02/09/20 13:20
取って、醤油につけてペロリ♪
843 :
やめられない名無しさん :02/09/20 13:23
カラザは取らない派です。 全く気にしません。
844 :
やめられない名無しさん :02/09/20 13:43
カラザって、あのバネみたいなやつ? ウニーンってなってて気持ち悪い・・・。 俺は卵使う時は必ず取る。 ゆで卵は流石に無理だけど・・・。
昔はカラザを取っていたが TVで栄養たっぷりなのを見てからはそのまま。 そんなもんです。
子供の頃からご飯の上に直接玉子を割り入れる派なので、カラザは気にしません。
一時期、マジにカラザって鶏の精子? って、考え込んでから取る様になりました。 ・・・だけど、未だにそう思う 汚いんでsageときます
848 :
やめられない名無しさん :02/09/20 21:43
からざって黄身の位置を固定する役割でついてるんじゃないかな
849 :
やめられない名無しさん :02/09/22 04:17
からざは前まで気にせず食べてたんだけど、ふとある時タン似てる・・・。 と思ってから、食べられなくなったYO!ヽ(`Д´)ノウワァァァァン! 後、濃い精子にも似てる・・・。ヽ(`Д´)ノウワァァァァン! でもたまごご飯は(゚д゚)ウマー 大好きだ〜〜!!!
850 :
やめられない名無しさん :02/09/22 06:23
今でも覚えてるのが、2歳のときに卵かけご飯に、独自の名前をつけてたこと。 毎朝、「オカーサン、ゆらゆら卵が食べたいよ〜」といっては 箸でかきまぜた生卵に醤油を垂らしてもらっていた。 今は米国在住中、こっちではサルモネラ菌がいるとかで 生卵を食べることは禁止されている。 やってみたいけど、こっちの衛生事情を考えると… ああ、あったかいコシヒカリで「ゆらゆら卵」が食べたいよ〜
851 :
店員さん :02/09/22 07:55
「卵かけ丼」というメニュが何故ないのだろう 全国チェーン極上卵かけ丼!専門店「ラン・ラン・卵」 なんちゃって。
852 :
やめられない名無しさん :02/09/22 07:59
旅館の朝食でリッチ雰囲気のたまごかけご飯。 味がリッチなわけではない。
853 :
やめられない名無しさん :02/09/22 10:05
ヤンキースのソリアーノは日本人がご飯に生卵をかけるのが信じられなかったそうだ。
855 :
やめられない名無しさん :02/09/22 10:33
856 :
やめられない名無しさん :02/09/22 10:34
>>850 「ゆらゆら卵」って絵本なんかでありそう。
857 :
もぐもぐ名無しさん :02/09/22 11:22
玉子ごはん食うときって、絶対大盛りにする。 マジ太ってきた・・・鬱
>>851 そんで卵と鶏の写真とかから選べたりすんのね?ひょっとして。
「烏骨鶏の、茶色い卵L玉で!」
859 :
やめられない名無しさん :02/09/23 02:06
あ、鶏とは限らないかも知れないか。 でもは虫類はやだな。
860 :
やめられない名無しさん :02/09/23 02:16
>>851 (・∀・)イイ!
入れる調味料も種類がたくさんあって好きなの選んだり。
+100円で納豆とかネギとか追加できたり。
>>853 そうそう、こっち来るまで知らんかったよ。
「ロッキー」見て、西洋人は鍛えるときに生卵を沢山飲むものとばかり
思っていたからな…
>>861 ロッキーのあのシーンは、あっちの人にとっちゃグロ映像らしい。
>>862 あのシーンは卵のからも入れてなかったか?
アエラかなにかに、消え行くたまごかけご飯とかいうような記事が あったよ。 なんでも日本で生卵を食べる習慣はほんの100年ほどまえからのもので、 栄養食としてのいわば健康ブームのようなものらしい。 ブームだからというわけではないが、廃れていく方向のようだ。
865 :
やめられない名無しさん :02/09/23 13:33
からざって、 人間でいう「胎盤と臍の緒」だって聞いたけど。 何となく取ってるけど…
>>865 人の胎盤とか臍の緒って薬になるぐらい栄養価が高いから、
もしそれと同じようなものなら食うほうが(・∀・)イイ!
867 :
やめられない名無しさん :02/09/24 08:46
>>865 えっ てことはお肌にイイのかな…(ワクワク
868 :
やめられない名無しさん :02/09/24 09:47
あの白い固まりのがカラザっていうんだとここで知りました。 うちでは母親が「目玉」と言っていたのでそれを信じていた。利口になったー。
869 :
やめられない名無しさん :02/09/24 20:01
>>860 +50円にしてくれ
ちなみに俺の犯ったトッピング、みんなのも教えてくれ
ネギ
ちりめんじゃこ(しらす?)
大根下ろし(水っぽくなるんで速攻で喰うべし)
かつお節
納豆
しそ(千切り)・しその実
焼き海苔(千切りor引きちぎりor巻き)
浅漬け(そのままor七味&醤油)
こんな感じ、キムチは考慮中ってか、マズーなヨカーン
>>869 「犯った」って、、、恥ずかしいから辞書にそんなのいれるんじゃねー!(w
キムチ入れてもうまいよ。てゆーか、唐辛子が効いたものって合うと思う。
辛子明太子とかね。
あと、試してみたいのがタイの屋台なんかに置いてある、ナンプラーに刻んだ生唐辛子と
砂糖を混ぜた調味料。名前は知らん。あれを醤油の代わりに垂らして食ってみたい。
てゆーか、近いうちにやってみる。
すいません、名前は忘れたんだけど 沖縄産のラー油? あれを垂らしたらどうですか? 炒め物には活用してましたケド
873 :
やめられない名無しさん :02/09/27 12:46
>>870 キムチ美味かったです
どうせ、臭いからっと思い、納豆+キムチトッピングで実施
臭さも魅力の一つ?
そこまで、やるならニンニクすっても良かったかも?
人柱待つ
>>871-872 解りません
>>871 ラー油っていうか泡盛に唐辛子つけ込んだものでしょ?>コーレグース
案外うまいかも。。。。
876 :
やめられない名無しさん :02/09/30 15:41
カラザは英語
877 :
やめられない名無しさん :02/09/30 16:25
子持ち昆布いれてみて!うんまいから。
878 :
やめられない名無しさん :02/10/01 04:31
ガイシュツだったらスマソ。 わたすは、洗い物がめんどーなので、丼に卵を醤油でまぜまぜして ご飯を盛るのだが(ご飯かけ玉子?)、玉子かけ精神に反するか? ちなみに、納豆玉子のレスが多いが、吉牛に玉子も有りなのか?
879 :
やめられない名無しさん :02/10/01 06:11
漏れも、ご飯かけ玉子だ〜!
880 :
やめられない名無しさん :02/10/01 06:36
炊きたてご飯かけタマゴはタマゴがちょっと蒸れてウマー
881 :
やめられない名無しさん :02/10/01 06:58
むずかしい!早口言葉か?
882 :
やめられない名無しさん :02/10/01 07:44
漏れが餓鬼の頃ばーちゃん家行くと卵かけご飯をレンジでチンしたの食わされた。 正直レンジでチンはいらんだろーと子供心に思ってたけど。 あと納豆なら黄身だけ投入、白身は味噌汁に投入これ最強!と言ってみるテスト。
883 :
やめられない名無しさん :02/10/01 09:36
ご飯かけタマゴしたことなかったー。蒸れる感じですかね。今度やるじょ!
884 :
やめられない名無しさん :02/10/01 10:59
俺は洗う皿を極力減らしたいから、 卵をお椀に割りいれて、その中にご飯と醤油を入れてちょっと混ぜて食ってる
885 :
やめられない名無しさん :02/10/01 16:00
886 :
やめられない名無しさん :02/10/01 18:15
漏れは今からメシ炊くけど 玉子かけ、ご飯かけ、どっちなんだ〜!
2膳食べなされ
889 :
やめられない名無しさん :02/10/02 22:21
そうだ! 丼に卵と醤油を入れてご飯をよそった後混ぜ、 その上から更に卵をかければ良いんだ! 玉子かけご飯かけ玉子、完成!!?
890 :
やめられない名無しさん :02/10/03 01:19
めんつゆはストレートよりも濃縮タイプの方が(゚д゚)ウマー ヒガシマルの4倍つゆ最高。
891 :
やめられない名無しさん :02/10/03 16:43
しかし茶碗からちょびっとはみだしたら 一斉に全部こぼれる白身、なんとかならんものか・・・
たまごにザーメン混ぜて食ってみ。 さらにまろやかさ出るから。
893 :
やめられない名無しさん :02/10/06 19:21
>>878 既出かもしれんが、丼にご飯を盛って、その中心に穴を掘る。
そこへ卵を割って穴へ落とし込み、しょうゆをたらしてかき混ぜればええんとちゃう。
汚れるのは丼だけ。
ああっ、もうダメッ! ぁあ…ウンチ出るっ、ウンチ出ますうっ!! ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ!!! いやああああっっっ!!見ないで、お願いぃぃぃっっっ!!! ブジュッ!ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ! ブババババババアアアアアアッッッッ!!!! んはああーーーーっっっ!!!ウッ、ウンッ、ウンコォォォッッ!!! ムリムリイッッ!!ブチュブチュッッ、ミチミチミチィィッッ!!! おおっ!ウンコッ!!ウッ、ウンッ、ウンコッッ!!!ウンコ見てぇっ ああっ、もうダメッ!!はうあああーーーーっっっ!!! ブリイッ!ブボッ!ブリブリブリィィィィッッッッ!!!! いやぁぁっ!あたし、こんなにいっぱいウンチ出してるゥゥッ! ぶびびびびびびびぃぃぃぃぃぃぃっっっっ!!!!ボトボトボトォォッッ!!! ぁあ…ウンチ出るっ、ウンチ出ますうっ!! ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ!!! いやああああっっっ!!見ないで、お願いぃぃぃっっっ!!! ブジュッ!ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ! ブババババババアアアアアアッッッッ!!!! んはああーーーーっっっ!!!ウッ、ウンッ、ウンコォォォッッ!!! ムリムリイッッ!!ブチュブチュッッ、ミチミチミチィィッッ!!! おおっ!ウンコッ!!ウッ、ウンッ、ウンコッッ!!!ウンコ見てぇっ ああっ、もうダメッ!!はうあああーーーーっっっ!!! ブリイッ!ブボッ!ブリブリブリィィィィッッッッ!!!! いやぁぁっ!あたし、こんなにいっぱいウンチ出してるゥゥッ! ぶびびびびびびびぃぃぃぃぃぃぃっっっっ!!!!ボトボトボトォォッッ!!! ぁあ…ウンチ出るっ、ウンチ出ますうっ!! ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ!!! いやああああっっっ!!見ないで、お願いぃぃぃっっっ!!! ブジュッ!ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ! ブババババババアアアアアアッッッッ!!!! んはああーーーーっっっ!!!ウッ、ウンッ、ウンコォォォッッ!
895 :
やめられない名無しさん :02/10/11 12:47
ささめ昆布age
896 :
やめられない名無しさん :02/10/11 17:07
僕は黄身だけ派ですが、普通は全卵入れるんですか?
897 :
やめられない名無しさん :02/10/13 09:16
週刊新潮(10月17日号)の 98ページ見てみろ
898 :
やめられない名無しさん :02/10/13 09:54
玉子がない!! もう死んでしまう…
899 :
やめられない名無しさん :02/10/13 10:12
死んだ
900 :
やめられない名無しさん :02/10/13 10:12
天国で900ゲット
地上からオメ
たまごがけご飯 マイウー かつお醤油が最強
高菜トッピングに、めんつゆ ウマーでした
904 :
やめられない名無しさん :02/10/17 22:50
溶いた卵の中にご飯? それともご飯の上に卵を割る? 会社の同僚(佐賀出身)は、お椀に卵を割ってそこにご飯を投入するんだって。 ご飯の量を調節できて良い感じの卵がけになるからなんだって。 そういや私作るたびにじゅくじゅくかパサパサの卵がけになるなぁ。。。。 自分好みのご飯の量ってのが把握できてない証拠ですね
905 :
やめられない名無しさん :02/10/17 23:17
オイラは少なめのゴハンの真ん中にくぼみ作って その上から卵割るYO 最後は醤油をタラーリ ウマウマ
906 :
やめられない名無しさん :02/10/17 23:31
バター片+たまご+しょうゆって最強の組み合わせだよな。
907 :
やめられない名無しさん :02/10/17 23:32
生玉子かと思ったら温玉だったことが… 君が濃厚で生とは別の美味さを発見。。
俺はまず卵だけをご飯に混ぜて、それから しょう油を回しがけして、 かき混ぜずに食べる派。 たいした違いじゃないけどこっちの方がちょっとウマイ
909 :
やめられない名無しさん :02/10/18 00:31
小学生の頃、ばーちゃんの家に行ったときに食った 産みたてたまごのたまごごはんの味が忘れられません 養鶏所が潰れちゃったんでもう2度と食えない…(´・ω・`)ショボーン
卵+めんつゆ+ねぎ+塩昆布 ウマーでした 食ってみれ
911 :
やめられない名無しさん :02/10/19 23:04
卵+しょうゆ+味の素
912 :
やめられない名無しさん :02/10/20 17:09
たまご+しょうゆ+味の素でマゼマゼした上からのりたまをかけるとウマッ!
913 :
ちょっとスマソ :02/10/20 17:19
概出かもしれんが、ウチは親戚中、器に卵割って 味の素かけて醤油入れてタッタカかき回して、 ご飯の真ん中に穴掘ってそこに卵入れてから食う。 ご飯の真ん中に穴掘るのが一族の流儀。
914 :
ちょっとスマソ :02/10/20 17:22
そういやあ、矢沢の永ちゃんは婆ちゃん家で 卵に水いれて醤油入れてたらしい。 「成り上がり」より。
915 :
やめられない名無しさん :02/10/20 17:45
ガイシュツかもしれないけれど・・・ 生卵+なめたけ(瓶詰のやつ) 激ウマー
916 :
やめられない名無しさん :02/10/20 19:22
>ご飯の真ん中に穴掘る
おう、ウチもこれはやる。
>>913
917 :
やめられない名無しさん :02/10/20 21:28
ご飯の上に生卵おとして、黄身にはしで真中に穴をあけて その中に醤油を入れる。 醤油があふれ出るぐらいがちょうどいい加減。 具を入れるなら味付け海苔なら袋あけずに揉み海苔化したものや昆布の佃煮を 混ぜても(゚д゚)ウマー 既出ならスマソ。
味の素?
う〜ん、抵抗あるけどやってみます
>>915 これは、ウマーな感じだ
早速、買いに逝きます
919 :
やめられない名無しさん :02/10/23 10:45
スレ違いだけど、納豆を食べる時も ご飯に穴を掘るよ
920 :
やめられない名無しさん :02/10/23 17:50
味の素と七味をパラリと入れるのが粋。
921 :
やめられない名無しさん :02/10/23 18:14
ちょっとスレ違いかもしれんが、 御飯+卵+味の素+塩少々+好みの具(あさつき、胡麻、カリカリベーコンなどなど) を混ぜバターを使ってフライパンで焼く! 表面焼けたくらいでひっくり返し両面焼けたら完成! 外はパリパリ中はトロトロでウマーです。
キミがすき キミなしではいられない キミのコト、いつも考えてる キミ、、(´Д`)ハァハァ
923 :
やめられない名無しさん :02/10/24 00:02
シロ美が好き(以下略
924 :
やめられない名無しさん :02/10/25 00:28
どちらか一人を選べな〜い
目玉焼き丼を語るのはスレ違いですか?
926 :
やめられない名無しさん :02/10/25 23:42
おれも、たまに目玉焼きごはんにのせる。 できるだけ、半熟なのがいい。 ドロドロした黄身をご飯と混ぜて食べましょう。
927 :
やめられない名無しさん :02/10/25 23:54
塩コショウ(市販品)+しょうゆ やってみれ、マジやってみれ
928 :
やめられない名無しさん :02/10/26 00:01
>>926 超同意!!!
目玉焼きの一番おいしい食べ方だと思う
929 :
やめられない名無しさん :02/10/26 00:03
アフォか。目玉焼きならトーストやろが(プ
930 :
やめられない名無しさん :02/10/26 00:08
>>929 絶対ゴハンの方がおいしいよ
トーストに目玉焼きはクドイからイヤ
えねっちけーの料理番組で、半熟目玉焼きをごはんの上に乗っけて 食べてました(ただ、ウニやもみのりもトッピングされてましたが)。 今まで生卵のたまちゃんごはん(実家ではこう呼んでました)しか 食べた事ありませんでしたが、半熟目玉焼きも美味しそうですね。 取り敢えず保全age
932 :
やめられない名無しさん :02/10/27 01:18
普通が一番すきなんだなぁ
933 :
やめられない名無しさん :02/10/27 01:42
>>929 トーストは目玉焼きより半熟オムレツやスクランブルエッグの方がウマイよ
>>915 そのままなめたけオムレツにしても(゚д゚)ウマーだよ
935 :
やめられない名無しさん :02/10/29 01:53
折れがまだ卵かけごはんを知らない子供の時、知り合いの兄ちゃんが食ってるのを 見て異常に喰いたくなり、一人台所でごはんに卵を割った 、が醤油じゃなくてソースをかけてしまって悲惨な味だったのを覚えている 初体験は最悪だったなw
936 :
やめられない名無しさん :02/10/29 01:57
>>935 おれもやった..ウスターソースだったから、なかなか旨かったよ。
しかし、玉子掛けご飯..日本に生まれて良かったと実感するよ。
しかも卵の殻入りのジャリジャリですた(上手に割れなかったのよ
938 :
やめられない名無しさん :02/10/29 02:34
あはは、かわいいな。
939 :
やめられない名無しさん :02/10/29 04:21
__,,,,_ /´  ̄`ヽ, / 〃 _,ァ---‐一ヘヽ i /´ リ} | 〉. \ ノー {! | | ‐ー くー | ヤヽリ ´゚ ,r "_,,>、 ゚'} / ̄ `ヽ / r―0――――――┐.ヽ | |___0__o__,! l ゙、 l / ノ ヽ、ヽ、――0-⊂二二ニ⊃ >-‐(⌒)== | | (_ノ ̄  ̄ \__ (⌒) / └┬' ̄ / _____ ⊥、 ,,,-―''^ ̄  ̄ ̄ ̄`ー-、 皇太子様も隠れてお夜食のようです。(たまごごはん)
940 :
朝から名無し :02/10/29 04:54
織れはしょうゆの他に砂糖もいれますが何か? 作るときは、卵と調味料を混ぜた上にご飯を盛り、少し蒸らしてから混ぜます。 オプションに塩吹きこんぶやまぐろフレークは欠かせません。
941 :
やめられない名無しさん :02/10/29 10:37
たまごかけしようと思ったら電子レンジが壊れてご飯あっためられないよう! 冷や飯のたまごかけなんか食べられないよう!ウワァァァァァァン!!! ヽ(`Д´)ノ
942 :
やめられない名無しさん :02/10/29 10:46
939のAAを見てふと思ったのだが、皇室の方々も卵かけご飯を召し上がるのだろうか? あそこは確か専用の牧場がある(鶏も飼育している)ので、食ったらさぞかし旨かろうに。 禿しく気になってきた。
943 :
やめられない名無しさん :02/10/29 11:29
たまごかけご飯だけで1000いくぞ。どーゆーことだ。
卵が無い。でも卵ご飯食いたい。 何か代わりになるものないか?
945 :
やめられない名無しさん :02/10/29 11:39
胃液
946 :
やめられない名無しさん :02/10/29 12:09
俺は飯は冷や飯でも熱々でもどちらも可だが・・・ 卵は先混ぜ派。醤油多め。ご飯少な目。 しゃりしゃりかき混ぜてざざ〜っとかき込む。美味い。 オプションは付けない。
947 :
やめられない名無しさん :02/10/29 13:45
卵かけご飯にごはんですよ。 これ最強。 あ、醤油は少なめにね。
948 :
やめられない名無しさん :02/10/29 13:46
たまごかけお茶漬け 最強 しょうゆたぷ^り
949 :
やめられない名無しさん :02/10/29 18:40
冷やご飯の玉子掛けはちょっと生臭さが出てあんまり好きじゃないなー。 だからといって炊きたてでやるのも半熟のツブツブができるからこれも あんまりいただけない。 好きなのは炊きあがって炊飯器の中で2〜3時間寝かせたご飯だな。 ほんとは木のおひつのご飯が一番美味しいけど。
950になりました。
951 :
やめられない名無しさん :02/10/31 11:13
「農家でとれたたまご」というのを買ってきました。 これから食します。
卵くえょ
953 :
やめられない名無しさん :02/10/31 16:32
玉子ごはんのお供には しば漬ですな。 梅しば。
954 :
やめられない名無しさん :02/10/31 16:34
卵ごはんに海苔のつくだに(ごはんですよ!など)を乗せる。 そして、のり玉ふりかけか、カツオふりかけをかける。 めちゃウマーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!!!!!
卵くえょ
956 :
やめられない名無しさん :02/10/31 17:06
醤油の替わりに味ぽんかけたら 食えんくらい×だった・・。 酸味より甘味の方があうみたいだね。
そういう君にはうどんとかの出汁つゆ
958 :
やめられない名無しさん :02/11/01 01:38
959 :
やめられない名無しさん :02/11/01 01:58
地味に来たこのスレもついに1000を迎えるのか たまごかけご飯(゚д゚)ウマー
960 :
やめられない名無しさん :02/11/01 02:07
ラウンジに立ってた卵ごはんスレだと 卵黄の味噌漬け、醤油漬けってのが話題にででた。 一日くらい漬けておくと水分が抜けて半熟状になってさらに濃厚になるらしいよ
961 :
やめられない名無しさん :02/11/01 03:59
このスレってできたのほぼ1年前か… 細く、でも、長く、の典型スレだな…
962 :
やめられない名無しさん :02/11/01 07:35
荒れもせずマターリとここまで来ました。 みなさん、このままマターリマターリと1000を迎えましょう。
963 :
やめられない名無しさん :02/11/01 07:58
卵かけご飯に海苔つく。そして揚げ玉。イイよ。
964 :
やめられない名無しさん :02/11/01 08:39
昨日晩ご飯食べて帰って来たけど、家でたまごごはん食べた
967 :
やめられない名無しさん :02/11/01 17:52
すき焼きのあとに卵落として煮たのご飯に乗せるとウマイ!
968 :
やめられない名無しさん :02/11/01 18:03
半熟の目玉焼きをあつあつの白飯の上にのせてソースぶっかけて かきまぜてから食うと最高で――――――す
969 :
やめられない名無しさん :02/11/01 19:21
あったかご飯のまんなかに窪みつけて、黄身だけ落としておしょう油。は 本当においしいですね〜(うっとり) ちょーっと手間がかかりますけど、 黄身と白身をわけて、白身を角が立つまでホイップしてメレンゲにします。 それをご飯の上に広げて、真ん中に黄身を落として塩、しょう油で頂くのも 新鮮な食感ですよんw こういうネタがめちゃくちゃ盛り上がるの見ると、ホンワカ幸せな気分に なってしまうwB級板ばんざーいw
970 :
やめられない名無しさん :02/11/01 19:57
たまごかけご飯(・∀・) イイ! おいらは味付け海苔でくるんで喰うのが好き。 それに熱い味噌汁。 二日酔いでもこれでスッキリ蘇るですよ。
971 :
やめられない名無しさん :02/11/01 23:42
たまごかけする時って一度に全部かけてる?私は2回にわけてかける。 特に理由はないんだけどね。
972 :
やめられない名無しさん :02/11/02 00:10
>>971 おれは1回で全部かけちゃう。
ドロッと汁だくがいい。
973 :
やめられない名無しさん :02/11/02 00:45
朝のごはんは卵かけごはんにするか、、、 それとも(味噌汁)ぶっかけ飯にするか、、、 いまから小一時間悩んでみまつ。。。
974 :
やめられない名無しさん :02/11/02 00:53
もうそろそろ終わりだから 逝ってやるよ きもちわりんーだよ!!! 生卵!!!! あれは 単・鼻水と一緒だ!!!
そのネタはガイシュツです。
976 :
やめられない名無しさん :02/11/02 09:44
>956 そうか?味ぽんもそれなりに(゚д゚)ウマーだよ。ゆずの香りが好きなのでときどきやる。 デフォルトはもちろん醤油だけど。
978 :
やめられない名無しさん :02/11/02 23:46
>>976 まじきもい
ついでに言うと
温泉卵
あれは....
生卵より白身の部分が
単に見える
979 :
やめられない名無しさん :02/11/02 23:47
980 :
やめられない名無しさん :02/11/02 23:48
チャボの卵で、たまごかけごはん チャボ、おらんのか?チャボ?
982 :
やめられない名無しさん :02/11/03 17:01
>>978 またまたぁ(w
好きだからこのスレ来てるくせにぃ
担も花見寿も大好きですが? いつも女王さまに頂いています
984 :
やめられない名無しさん :02/11/03 20:53
牛問屋で、肉食った後の丼に、卵かけご飯、 最高にうまぁ〜〜です。 ガイシュツかな??
>>984 こないだ吉野家でドカのオッサンが「ビール、並、卵」を注文。
並の肉をつまみにビールをあけて、
残ったメシ(+シル)に卵をぶっかけ七味を一振り。
最新流行なのか?
俺は素人なので牛鮭定食を食った。
986 :
やめられない名無しさん :02/11/04 09:35
玉子ごはん+かつお粉パラリが昨晩のヒット。 あくまで控えめが吉。
987 :
やめられない名無しさん :02/11/04 19:50
いまご飯炊いてます あとでがっつくぜー
988 :
やめられない名無しさん :02/11/05 22:10
白身と黄身を分ける ↓ 白身をとにかくかき混ぜ、メレンゲにする。 ↓ メレンゲ白身と黄身を混ぜる。 ↓ 飯にかけ、食う。 ↓ ホワホワフワフワ(゚д゚)ウマー
989 :
やめられない名無しさん :02/11/06 06:41
半熟の目玉焼きでご飯食べるのも(゚д゚)ウマー…
990 :
やめられない名無しさん :02/11/06 06:51
991 :
やめられない名無しさん :02/11/06 06:54
1000
992 :
やめられない名無しさん :02/11/06 07:06
ラララ〜♪
993 :
やめられない名無しさん :02/11/06 07:19
100
994 :
やめられない名無しさん :02/11/06 07:24
うぶ
995 :
やめられない名無しさん :02/11/06 07:26
うぶめ
996 :
やめられない名無しさん :02/11/06 07:26
1000
q
998 :
やめられない名無しさん :02/11/06 07:36
や
999 :
やめられない名無しさん :02/11/06 07:36
スエット
1000 :
やめられない名無しさん :02/11/06 07:39
チュルリラ〜チュルリラ〜
1001 :
1001 :
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