Ristorante「ぐりルdeﾍﾞｰｺﾝ」２号店

♪ちゃんちゃかちゃかちゃかちゃっちゃっちゃー♪
こんばんわ土井善晴ですよ。
(ｼｬｶｼｬｶ)今日はですね(ｼｬｶｼｬｶ)グラタンを作って見ようと思いますよ。(ｼｬｶｼｬｶ)

玉葱の薄切りとマイタケをオリーブオイルで炒めますよ
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もう一品欲しいのでツナ缶を一缶ぶちまけましたよ
炒め終わったらオリーブオイルを塗った耐熱皿に取合えず入れますよ
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冷えて固くなったペシャメルソースをフライパンで温めながら牛乳で溶きますよ
ソースを温めながらマカロニを茹でておきましょうね。
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茹であがったマカロニを炒めておいた具と絡めますよ
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具の上に溶き終わったソースを乗せますよ
その上に薄切りの硬いチーズを乗せて粉チーズを振りますよ
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熱しておいたオーブントースターで焦げ目が出来るまで焼いて出来あがりですよ
赤ワインはラ・キュベ・ミティークというフクロウのラベルの仏蘭西ワインですよ
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ツナ缶の油のせいで脂っこかったけど(ﾟДﾟ)ｳﾏｰですたよ
オーブントースターから取り出す時は皿も熱々なので火傷をしない様に注意ですよ
♪ちゃんちゃかちゃかちゃかちゃっちゃっちゃー♪