物凄い勢いで時を駆け抜けるゴボ天�A

お昼どうしよう？

奥さん、今日は小麦粉を使った料理です。

うちも速いけど
このスレも消化速いなぁ・・・ｗ

小麦粉　１カップ
微温湯　半カップ
おダシ　少々
冷蔵庫の残り物を適量みじん切りにしてお皿に置いておく。

小麦粉をお湯で溶き、よく混ぜる。
おダシは家にあるものだったら何でもいい。
好みで自分だけの味をクリエイトしてね。

フライパンを熱して大さじ１杯の油をひく。
熱がまわったら、小麦粉を焼く。
片面が焼けてきたら、上にみじん切りの具
を乗せて、裏返しにして十分に焼く。

大きさはお好みだよ。焼きあがったらお皿
に盛り付けて、お好みの調味料で食す。
ゴボ天はマヨネーズとお醤油とゴマだよ。

材料で用意した小麦粉が残ったら、今夜の
お夜食においておこうね。失敗しても夜は
もうちょっと工夫して、上手に焼こうね。

>>544 クリームパンマン、こんにちわー！

今日のお昼は小麦粉焼きです。
枚方からコッチ回って、昼食いませんか？