食べちゃった備蓄を報告するスレ

備蓄の小麦粉でパンを作ってみた。
薄力粉なんで、歯応えがイマイチだけど、上手すぎる。
自分で作ったパンってこんなに上手かったんだ。
てか、普通に売ってる食パンとか添加物とか油入り杉だ罠。
パンデミック備蓄から、色々工夫料理するようになったよ。

教訓）
強力粉でなくとも、そこそこウマーのパンは作るよ。
発酵を念入りに150度でジックリ焼けばウマー。
5月に又小麦粉値上がるようなので、1キロ128円の店で買い溜めする予定。