ヤマカンこと山本寛とOrdetの仲間たち Part153

別の焼き肉店でも男児死亡…加熱用肉を生食提供
ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110430-OYT1T00883.htm
同チェーン全２０店舗に肉を卸販売している東京都板橋区の食肉販売業者は本紙の取材に対し、「そもそも生食用の肉は扱っていない。焼き肉など加熱用の肉のみ」と説明。
卸した肉の包装などにも生食用とは記載しておらず、フォーラス社も「生食用でないことはわかっていた」と認めた。