>>663 ほかで取り上げられてたよ
以下引用
コントロールセンター、及び通知センターが出なくなるバグ
【下準備】
ホームボタン3回クリックでAssistiveTouchが出るように設定しておく。
【手順】
1 .ホームボタンを押してホーム画面に戻る。
2 .ホーム画面上でAssistiveTouchを出す。この時、3回クリックで出す。
3 . AssistiveTouchが出たら、AssistiveTouch上のホームボタンを3回クリックして、AssistiveTouchをオフにする。
4 .するとコントロールセンター、及び通知センター等が出なくなる。