鮨、寿司、すし;HR・HM的見地から語る

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1名無しさんのみボーナストラック収録
ハードロッカーらしく、メタラーらしく行こう。
高級店で大トロ2カンだけ食って、茶(あがりとか言うな!)もすすらずに帰る。
スーパー鮨、回転鮨もまたよし。
押しずしについても関西メタラーは言いたい事があるだろう。
こっちじゃバッテラとサバずしの区別つかんし。
2A級性速 ◆ZQVwil85oU :03/08/26 12:02 ID:iAKc7eI4
天下寿司の大トロタイムはあついぜ!
SUSSY?
アル中のスレですか?
5名無しさんのみボーナストラック収録:03/08/26 12:13 ID:ik2Au4A3
かっぱ寿司は(゚Д゚)マズー
>>4
誰のスレなどというものはありませんよ。
みんな平等です。
誰かが占有する事も、閉め出されることもありません。
鮨とHRHMを愛する人の社交場です。
エンガワ最高♪
コハダの魅力を解らない者はメタラーに非ず
9A級性速 ◆ZQVwil85oU :03/08/26 12:29 ID:nIx6dnEp
メタラーならカリフォルニアロールだよな?
10名無しさんのみボーナストラック収録:03/08/26 12:38 ID:fz42xnJX
かるほるにあ巻き
カリフォルニアのカリフォルニアロールより、日本のカリフォルニアロールのほうが馬かった。
中華料理も中国よりバーミヤンのほうが100倍うまい。
やっぱり日本が一番だと思う。
あがりだの紫だのおあいそだのってお寿司屋さんの
間での用語だから一般人は使わない方がいいんだそう。
なんかテレビ業界用語を一般人が使って通ぶってるみたいな
もんだそうで。
メイプルちゃ〜ん、リーヤーしすぎよ〜
14名無しさんのみボーナストラック収録:03/08/26 12:52 ID:ZpnY7vD4
寿司屋に限ったことじゃないけど、「おあいそ!」とか
言ってる奴みるとムカつくんだよ。
「 お 会 計 お 願 い し ま す ! 」
と言え。
>>14
おあいそ、いうこともないけど、
そこまでへりくだることもない。
「ごちそうさま、勘定お願い。」でいいだろ。
16A級性速 ◆ZQVwil85oU :03/08/26 12:55 ID:Rev4iZkl
おあいそって何気無く使っちゃうなあ。
>>16
店の人間が使う分にはいいんだよ?
18名無しさんのみボーナストラック収録:03/08/26 12:59 ID:ZpnY7vD4
>>15
うん、それでいいよ。ともかく「おあいそ」とか「あがり」とか
使うのはだせぇことを知ってほしい。非メタルだ。
鮨はいいなー、鮨はなんて旨いんだー。
       ノ⌒ヽ、_ノ⌒ヽ、_ノ⌒
       /
       ( 鮨はいいな〜♪
       /  鮨はなんて旨いんだ〜♪
      (   ・・・・イック・・・
       `〜⌒ヽl⌒ヽ、_) (_ノ
        ゥィー
     ⊂ヽ  ∧__∧ r''∋
  〜  ヽ`ー(*´Д`)'/ |
   〜   ̄ヽ    イ.↓
    〜    〉   / E田ヨ
 〜    /⌒   〈
  〜   ノ /~`⌒> )
   〜 (__ノ   / .ノ
   〜     (__つ
通ぶってお茶やしょうゆを業界用語で言うな!っていうのは分かるが、
すし屋でお勘定お願いって言うヤシはさすがに見たこと無いぞ。おあいそはふつーじゃね?
>>21
それはお前の経験だけの話であって”普通”ではない。

ttp://www.shiojiri.ne.jp/~hide5150/nihongo05.html
>「お客様、お金の話しなどして誠にお愛想のないことで
>ございますが、お勘定は〜円になります」
>このセリフが語源になったと言う説が、
>かなり信憑性が高いようである。
>客が店員に向かって「おあいそ」と言う場面によく遭遇するが、
>これはおかしな感じがしないだろうか
23初代ピロピロ:03/08/26 15:05 ID:k8vKOtj6
粒貝ウマー!
>>22それはお前の経験だけの話であって”普通”ではない。
マジで??つーか本気でビックリなのだが…?
>>22はどこの人だい?ひょっとして関西の人間は「おあいそ」が結構普通とか??

ちなみに俺はエンガワマスターである。
>>22のサイトの話はなかなか面白いな。78へぇだ。
つーかそこの管理人も大概通ぶってるな(ww
だいたい、居酒屋の店員が「へいっ!おあいそ!」
とか言うのが多くなって、
最近の若い居酒屋世代が、おあいそ=お勘定のなんとなくカコイイ言い方
と誤認識するケースが多くなったな。
>>最近の若い居酒屋世代が、おあいそ=お勘定のなんとなくカコイイ言い方
若くなくてもオサーンでも普通に使ってるぞ。
寿司食ってると「日本人でよかった〜」と本気で心から思う。
ちなみに、シャリに醤油を付けて食べるのをギャーギャー邪道あつかいする人が多いが、
そうでもないんだ。これが実は。
>>27
俺が若いって言ったら30未満は全部だ。
かっぱ寿司が近所に出来た。かっぱはかわいいが寿司はマズイ。
サーモンは安くて旨い!
イクラとウニだけでいい。
34千影:03/08/26 23:59 ID:???
サーモンとネギトロしか頼みません・・・・
安くておいしいから・・・
若い女でネタをはがして醤油につけ、
それをまたシャリにのっけて食べてるのがいる。
これはマナー違反でつか?
36千影:03/08/27 00:09 ID:???
>>35
私も良くやるけど・・・・
>>35
そんな事ない。
指で逆さにつまんで、ネタに醤油をつけるのだけが正しいと思ってる奴が半可通。
さーもんとあなごといかとかんぱちとたいとたまごください
お寿司屋さんってさー、注文するときなんだかドキドキするよね。
俺なんてネタの種類もあんまり知らないし。
その点、回転すしはいいよね。注文専用のインターホンついてる店もあるし。
かっぱ寿司のインターホンは音悪すぎ。
41初代ピロピロ:03/08/27 11:40 ID:wVmoOwfq
天下寿司のマグロのカルパッチョ寿司旨い
いわしが好き
光り物いいね。メタルっぽいし。
これからの時期はさんまが美味い
ねぎとろヘイル!
親が高級海鮮寿司を食べてるというのに、俺はカップラーメン。
悔しくてスーパーの寿司を買ってきてもらったが、納得いかない。

でも、バッテラうまかったよ(・∀・)
業界用語使うなってのはわかるんだけど、
ねた、カッパ、シャリ、鉄火ってのも隠語だしな〜。
線引きがむずかしいわ。
なぜここでは稲荷寿司について語らないのか。そこが気になる。
心の中ではいつもデス声でウニ、イクラ、ボタンエビと叫んでるぜ
赤貝。
51YAMIKO:03/08/29 01:52 ID:???
100円の皿しか頼めないでしゅ
貧乏性でしゅ
あぅ
100円均一の開店寿司逝け
都内だと西荻の天下寿司が安くて旨くて最高だね。
あとちょっと高いけど築地の寿司屋はジーンズでふらっと入れる雰囲気で良い。
けっ、どうせ関西はかっぱ寿司だよ・・・
トリガイが最高に旨い
56MARS ◆hkTIuGYyhI :03/08/29 20:17 ID:???
銀座で鮨を3人で食べた。適当に握ってもらって旨かったまではいいが
支払いの時にビックリした10万円ぐらい取られた。

それ以来、銀座で鮨を食べる時は『人のおごりで』と決めている。
シャリ、かっぱ、鉄火はお客さんが使ってもおかしくないよ。
ナンダカンダイッテタマゴガイチバンウマインジャネーカ!
59千影:03/08/29 22:46 ID:???
>>56
・・・・凄いぼったくりだ・・・・
私の近所では1000円くらいでトロとかウニとか死ぬほど食べられるけどね・・・・・
>>59
北海道と東京を同じものさしで測るな
>>59
貨幣価値が違うだろうが。
62もんぷち ◆7CS7FzqThg :03/08/29 22:48 ID:???
天下寿司おすすめ。お持ち帰りもできるよ。
>>62
安い?
>>60
妄想楽しそうだなw
>>64=千影
>>64
千影が北海道出身なのを知らないお前に偉そうなこと言われたかないね
67もんぷち ◆7CS7FzqThg :03/08/29 23:01 ID:???
一皿120円均一だったかな?デザートとかは別で。
回転寿司なのにいいネタなので、真剣におすすめしますw

人気があるので外で待つ事もありますw
お店の並びにあるラーメン屋さん「ひごもんず」もおすすめ。
どこにあるの?
69千影:03/08/29 23:05 ID:???
>>61
おま
北海道バカにしてるべ・・・・?
そんなわけないっしょ・・・
回転寿司って行ったことないんだけど、どういうシステムになってるの?
お店入って、勝手に席ついて、勝手に食べて、皿重ねて、お会計お願いします
って言えばいいのかな?流れてくるやつって時間経ってそうなんだけど
店員に直接〜くださいって頼んでもOK?
東京ではお金の一番小さいのは一円硬貨なんだぜ?
>>70
OK。握ってくれるよ。
>>68
なんのためにネットやってんの?店名からぐぐれよ
ちなみにひごもんずは西荻にあるらしい
ぐぐれだって。ばかじゃねーの。
ひごもんずも天下寿司もチェーン店だろうが。
どこの天下寿司かって事だよ。
まさか、チェーン店ならどこでも同じとか馬鹿な事いうんじゃねーだろうな。
75もんぷち ◆7CS7FzqThg :03/08/29 23:15 ID:???
西荻窪の駅の北口すぐ。お花屋さんの横の狭い道の並びにあるよ。
76千影:03/08/29 23:17 ID:???
くだらない事でケンカすんなよなー。
この前チェーン店逝ってウニ頼んだら水っぽくて不味かった。
もう安い店では食べないことにしますた。
>>77
水っぽさ以前に、うにってにおい気にならない?
79千影:03/08/29 23:26 ID:???
私が気にするのは苦味かな・・・
安いのは苦くて辛い・・・・いいウニは甘いのだよ・・・・
さすがほかーいどぅ
うには好きじゃないので別にいいや。
サーモン、穴子、かんぱち、鯛、イカ、卵を食べます。
西荻なんていかないなー。DEFILEDとかライブやるハコがあるけど行ったことないし。
きさまら、はまちをわすれとる!
>>82
ワッツですな。
甘エビは?
はまちって白身魚?食べたいかも。
87千影:03/08/29 23:29 ID:???
私は百円の皿しか頼まない修正があるので
良く頼むは
ホタルイカ、サーモン、あなご、ネギトロ、さんま、あいがも
200円の皿だと生いわし、えんがわ、うなぎ、鯛
300円の皿はトロ、ウニ、いくら
かな・・・・・
甘エビ、エビは嫌いなので絶対食べません。
スーパーとかで売ってる寿司にも殆ど入ってるけど家族にあげる。
変わりにサーモンか穴子もらうけどなー。
俺はちっちゃい島に住んでるから魚だけは安くて美味いのだ。
ていうか島には回転寿司の店が無い。
>>86
白身、ではない。鰤の小さい奴だよ。適度に脂がのってて美味い。
いくらやとびっこは昔好きだったが、大人になってからは食べないなぁ。

>>87
あいがも?合鴨?寿司にあるの?食べたことない。
>>88
日本人は海老好きだって言われるけど、苦手だってのも実は多いよね
海老自体は好きだけど、甲殻類アレルギーなんで殻ついてたらアウト
>>87
あいがもって合鴨?
鰤の小さい奴かぁ。うまそうだね。
>>91
回転すしにはメニューで出てるところあるよ
96千影:03/08/29 23:34 ID:???
・・・チェーン店のほうが安くて美味しい・・・・・
・・・不景気だから近所の寿司屋は古いネタばかり・・・高いし・・・・
チェーン店の回転寿司は新しいネタばかりだしね・・・
私は回ってるのは食べないで握ってもらうけど・・・
でもとっぴーはダメ・・・機械で握ってるし、放置されて古くなったネタ多いし・・・
ウニとかトロとか200円で安いんだけどね・・・
97千影:03/08/29 23:35 ID:???
アイガモはカモの生肉だよ・・・・
100円の皿だし、美味しい・・・・
まぁ新鮮なのじゃないとアタリそうだけど・・・
オレは回転寿司にいくと必ずプリンを食べるよ。
甲殻類アレルギー・・・色々あるんですな。勉強になりまつ。
俺はイカがが苦手だな。
小学生の頃巨大イカが船を襲いまくるB級映画を見て以来・・・。
嫌いというか、怖い。
>>96
禿同。やっぱ回転率悪いとネタも悪いね。
>>97
おいおい、しったかはやめろよw
合鴨はカモの生肉じゃなくてアヒルとカモの交配種だから
「合鴨」っていうんだよ。
この前焼肉食べ放題でアイガモを食った。
微妙だった。
スレ違いですまん・・・
焼いて食う合鴨は(゚д゚)ウマー。いや、普通のカモかも?w
ついでに合鴨は生では食べられません。寿司屋で出てくるのは「たたき」に
してあるはず。
106千影:03/08/29 23:42 ID:???
アイガモのお寿司おいしいけどな・・・・
それ以前に鴨じゃないなんてことは・・・。

魚とかも名前と中身が違うもんな〜。
飲み屋のホッケとかさ。
「たたき」っていうのはどういう意味?
あれか、まわりを火であぶるやつか?
>>106
旨いよ。お前ガンバレ。
>>106
まずいとは言ってないぞ。ただカモの生肉ではないというだけの話。
>>109
そうそう。

んでいわゆる「カモ」は「野鴨」として売られてる。
寿司屋の領域ってよりフランス料理だろうね。
113千影:03/08/29 23:44 ID:???
いや完全に生だけど。
>>113
全く火を通してない状態?たたきでもなくて?
115千影:03/08/29 23:47 ID:???
私の食べてるのはそう・・・・
>>113
臭くないののの?
>>113
そうとう新鮮だから生でもいけるのでは?
北海道だし、なんとなく新鮮そうに思えてしまう?
北海道の常識と本土の常識は違うからあり得る。
道民は未だに「生の鮭なんてくえねえぞ」って言ってる。
>>117
北海道は野生動物ほど素手で触れないんだよ。
いろんな菌をもっているから。
ttp://www.suishin.co.jp/p31.html

「合鴨寿司」って確かにあるね。気になる。
鶏刺しだって食わすとこあるしな。
本当に生で食べられるのなら、一度食してみたいもんだ。
こんど知り合いの料理人に合鴨生食できるかきいてみよう。
>>121
冬のごく限られた期間だけ、かしわの刺身出してくれる店があるらしいね
スレ違いだが、カモを味噌に漬けて火で炙って喰うと(゚д゚)ウマー。
>>122
ttp://www2.jan.ne.jp/~khkei/iroiro.htm
「合鴨の刺身」あったよ。
まあよく考えれば、俺は馬刺とかしょっちゅう食べるけど
地方によっちゃ違うよね?
126千影:03/08/29 23:57 ID:???
・・・・・真夏も出してるよ・・・・アイガモ・・・・
120円・・・・
近所の寿司屋にある・・・美味しい・・・
結構珍しいのかも・・・
このスレは空腹時に見てはいけないな
>>124
それ確かに旨そう。
なんだって生で食べられるものなら生で食いたい。
生好きだし。
セックルも生。
鮨ネタスレなのにカモネタに釣られて
ホントおまえらカモだな!
132122:03/08/29 23:58 ID:???
>>125
おお、わざわざありがとう。そいや馬刺しって食べたことない
臭いとかないの?
133かも:03/08/29 23:59 ID:???
>>130
いやいやおかげで物知りになれたよ
合鴨と「カモ」ってどう違うのかも知らなかったし
馬刺し情報きぼん。俺も食ってみたい。
信州とか鹿児島あたりだっけ<馬刺しよく食べるの
通販やオークションでもたまに見かけるけど、折角
食べるならちゃんと店で出してくれるものがいい
町田に馬刺しの有名店があるよ。桜肉もある。
中トロと大トロの境界線を知りたい。
>>137
脂の量?
139125:03/08/30 00:21 ID:???
馬刺か、俺は熊本に親戚がいるのでよく行ってたけど
スーパーで普通に売ってるんだよね。魚の刺身と同じ扱いで。
九州全県でそういうわけではないけどね。

味は脂身が少ないけど、癖はあるかも。
子供の頃は好きじゃなかった。
焼酎に良く合うよ。
140雷悶 ◆PS0bIpMAFw :03/08/30 00:34 ID:???
この前本屋で、普通の寿司屋と回転寿司では何であんなに値段が違うのかとか、
そういうのを解説した本を見付けて、なかなか面白かったなぁ。
おかげでB!のことをすっかり忘れてしまった。

>>137
大トロが腹側で中トロが背側という認識だけど、違うのかな。
と思ってググったら、こんな写真が出てきた。
ttp://www12.big.or.jp/~fujiya/shop/kamasuzi.htm
141アル中@ ◆k0Weiky/Dc :03/08/30 17:19 ID:???
名スレの予感と。

>>フェラ
醤油お代りっていったら「むらさきですね」ってほざいた社長御用達?の店潰れて万々歳。
餓鬼だとおもって凍ったマグロに骨付きのトロだしやがった。ビールのミながら。
それで3万撮られた。(鯨とか頼んだのが悪いのだが家族で15皿くらいしか喰ってない)
潰れて当然。御愁傷様。

>>1
箱(押し)とにぎりの差。しめ鯖はキズシとかいったりもする。箱のはしめてる。
締めてないさばウマー。
142名無しさんのみボーナストラック収録:03/08/30 21:54 ID:pXFUYEZO
メタラーなら
バ ッ テ ラ ー !
143アル中@ ◆k0Weiky/Dc :03/08/30 21:57 ID:???
>>142
はいはい。駄洒落ならいくつもあるので却下。
>>143
じゃあ色々挙げて俺たちを笑わせてくれ!!!
145アル中@ ◆k0Weiky/Dc :03/08/30 22:01 ID:???
>>144
駄洒落で笑えるのか?

寿司クイながら答えよ。
>>145
いくつも挙げなきゃ駄目だ。
くだらんものでも見てるうちに笑ってしまう、
惰性の法則だ。
147アル中@ ◆k0Weiky/Dc :03/08/30 22:05 ID:???
>>146
名前かくして買い手良いですか?w
うーん。
149アル中@ ◆k0Weiky/Dc :03/08/30 22:11 ID:???
>>148
俺モナ厨房の時(13)「蟻が10匹ありがと〜」
っていってくだらなすぎて受けたことアルから意味は解るが文章では多分寒いのだよ。
だから勘弁。いくらでもあるんだがナ〜。


泓田祥子か....
おめーの雑談スレじゃねーぞ!
鮨の話しろや!
やっぱり、秋、メタラーならシック(SICK)にブルージーにキメたいよね!
そんなブルージーなメタラーの寿司の食べ方だ。

店に入る。何も言わずに席につく。おしぼりは出されても放置

板前に何か言われる前に
「コハダ・・・」

コハダが出る。無言で食べる。
「冷酒・・・サヨリ・・・」

冷酒をあおり、サヨリを無言で食べる

「・・・会計・・・」

そして、秋風が吹きすさぶ中、「・・・コハダの締めがキツすぎる・・・」
と一言ボソっと言い残し、退場。
152アル中@ ◆k0Weiky/Dc :03/08/30 22:14 ID:???
>>150
一昨日ブリ20切れ。
そういえばサンマの寿司ってあるの?
あるなら、美味い?
普通にあるし、普通に旨いよ。
>>153
すぐ悪くなるから、海の近くじゃないとお目にかかれない。

漏れは海老が大好きですが、頭のミソが食えません。
親に食べてもらってます。
>>153
晩秋に紀州に行け。尾鷲や伊勢の方だ。個人的には好きだ。
タイプとしては握りではなくて、棒寿司タイプ。
ついでに秋刀魚の干物も美味しいので買いだめしてくるが良い。
飛魚の刺身は美味い。
>>156
dくす。
トビッコは何の子?

ネタ厳禁だからな!いいか?ネタは駄目だぞ!
>>159
シク・・・あ・・あなたの・・・あなたの子供ですっ!!!!
うんこ
とびっこはトビウオの子どもだよ。とマジレスしてみる。
>>159
鳶の卵
トビアス・サメットの・・・いや、なんでもない。
165アル中@ ◆k0Weiky/Dc :03/08/31 01:41 ID:???
>>162
トびっこってトビウオの子<<間違いではないんだが
トビウヲそのものを指す。
鯵みたいな味。
まぁ生臭い白身系の触感。柔らかい。
クwば解る。味よりは柔らかくて柔らかすぎて...みたいな香具師/

美味しいよ。無理に頼む程ではないが。
お前、ほんといい加減ばっかだなあ。
トビッコっていうカズノコをパラパラにしたような魚の卵あるだろ。
あれの事だよ。
築地場外の寿司清で逝ってよし!
168千影:03/08/31 01:59 ID:???
ゴキブリのタマゴ寿司
おまちっ!
169アル中@ ◆k0Weiky/Dc :03/08/31 02:01 ID:???
>>166
それは「イソッコ」。あれもうまいが。トびっこってトビウオ。

寿司に関しては絶対に退かん。
>>アル中
フカシいい加減にしろや。
http://www.ntv.co.jp/megaten/library/date/02/04/0414.html
171アル中@ ◆k0Weiky/Dc :03/08/31 02:06 ID:???
>>170
あ?先生
トビウオと磯っ個は違う。 
172寿司屋の息子:03/08/31 02:09 ID:???
とびっこはトビウオなんですけどw
いい加減な奴らだ。

http://www.ntv.co.jp/megaten/library/date/02/04/0414.html
>トビッコというトビウオの卵。
>イクラの代わりにお寿司の上に乗っている小さい赤色の卵、
>あれがトビッコなのです。

http://www.kiyokawa.com/public_html/mail/0094.htm
>寿司ネタで有名な「トビッコ」。無論トビウオの卵ですが、

http://www.geocities.co.jp/Bookend/4373/vol_182_01.htm
>・トビッコ
>お寿司屋さんで軍艦巻きに乗っている小さな粒々の卵です。
>あれはトビウオの卵でトビッコと言います。

http://www.tokumitu-suisan.co.jp/shop03.htm
>トビッコ
>トビウオの卵。
>>173
君の説明はわからない。簡潔に自分の意見だけ書いて。

私は
軍艦巻きのトビッコ=トビウオの卵
母親に聞いたんで間違いないです。
SUSSY
176アル中@ ◆k0Weiky/Dc :03/08/31 05:02 ID:???
「とびっこ!」ト頼んだら白身(光り物)でてきましたが何か?

>>176
ありえない。
178アル中@ ◆k0Weiky/Dc :03/08/31 05:56 ID:???
>>177
武庫之荘駅前の一皿250円均一の店逝け。
トびっこ=トビウオ

俺も初めて喰ったわ。


寿司に関しては退かん。
地方によって呼び名が違うだけなんじゃ?
マターリいきましょうよ

小柱の軍艦が好きです
桃太郎寿司もなかなかよいよ
自分はヒカリかな。旨味の点で、他のネタよりも抜きん出ている気がする。
特に鰯。まあ嫌いなネタってのはないんだけどね。
ただ握り方−いわゆる芸者寿司は野暮の骨頂ではなかろうか。舎利とネタのアンバランスさは、値段や味以前に見た目がいやらしくて、どうしても好きになれない。
俺も光もん好きだよ。若い人は嫌いって人が多いらしいね。昨日テレビでやってた。
サバが一番好きだなぁ。って光もんだけは回転寿司じゃなかなかいいの食えないよね。
だから最近は全然食べてない(w

トビウオってあの羽のついたトビウオか?!あてって食えるんだ。へー。
だんらん亭って、寿司と焼肉が1380円(平日昼は980円)で食べ放題なんだけど
旨いのかな?ちなみに永谷園系列の店。
184スレイヤ!!!! ◆cYJgHiQN5g :03/08/31 15:32 ID:LoxbOWnz
エンガワ最強!

…いつか回転寿司以外の寿司屋で寿司を食うのが漏れの夢。
    /^_, ,_ヘ 。o
..麦 ( *^∀|三| ぐびぐび
..芽  し   /ι
ヽ|/,,,,,,,∪∪,,,


    /^_, ,_ヘ プハー
..麦 ( *・∀・) _=3
..芽  し  つcV
ヽ|/,,,,,,,∪∪,,,
            ビール(゚Д゚,,)ウマー
>>184 最近じゃカウンターの店も安くなってるぜ。
187スレイヤ!!!! ◆cYJgHiQN5g :03/08/31 16:20 ID:LoxbOWnz
漏れは寿司の本場北海道在住。。。
安い店なんかこの辺に無いんです(無
188スレイヤ!!!! ◆cYJgHiQN5g :03/08/31 16:23 ID:LoxbOWnz
だから回転寿司しか食えません
寿司の本場は江戸だろ!
函館の地元民の中で旨いと評判の寿司屋に行ったら

         店内に『築地直送』って貼り紙があったぞ!
190アル中@ ◆k0Weiky/Dc :03/08/31 16:27 ID:???
寿司の本場は船の上だな。


スレイヤとスラッシャのちがいがわからないよう。。。
191アル中@ ◆k0Weiky/Dc :03/08/31 16:28 ID:???
>>不ェら
暴れ寿司みてんじゃねぇよw
関東じゃトビッコ=トビウオの卵だ、覚えておけ!
!      __       >>192すごく・・・勉強になりました…ゴクリ
   、-‐ヽ``v'´ /-‐z
  ∠⌒         >
  /   NヽNヽl\l\N 、ヽ
  i  ゞ -─‐-  -─-ト!
  | .r‐;、===  ===.|
  ! {6|| `‐゚-1  ト゚-‐' |
  :| ヽ_|!L/// L.___」///イ
 │ /|  r;ニニニニニつ |
/ヽ/ !. ヽニニニニニソ |
'ー-、 \. \   ー一  /,..
|ヽ.ヽ\ ` ー--イV〔.
| ヽ. \\、.._/| ヽ`''
寿司屋のお味噌汁は旨いよね。
誰の舌にも合うインスタントみそ汁だからな。
196アル中@ ◆k0Weiky/Dc :03/08/31 16:48 ID:???
おっすおら集計君。前スレ?ではまとめる前に消されたけど今度はまとめるぜ!
好きな寿司best10ageてくれ。コメントもよろしく
10票集まったら集計指ます。

1、赤貝   最強。
2、ハマチ  油ウマ〜ブリもすき。
3、煮アナゴ 焼き?雷悶逝け
4、マグロ  王道。トロはイマイチ。後死後1日以上たったやつ好む。
5、サケ   @@@@
6、いくら  親子ドンブリ
7、コチ   その名の通り。こちこち。
8、うに   海水浴してたらとれたことが合ったがあれはまじか?とおモウ。旅館の料理長にさばいてもらた。
9、太刀魚  白身(光)の中では上手い。  
10、鯵   今日の盤御飯。おとんおつかれ。

嫌いな物best3
1、イカ  鮮度悪い物は許す。鮮度が高くて小細工仕手ないとかみきれん。。。
2、甘エビ  醤油につけるのになんで甘いの?
3、ホタテ  上に同じく。バターやきは好き。

>>192
関東いってトびっこで餓鬼でてきたらくれーむつけてやる。
197アル中@ ◆k0Weiky/Dc :03/08/31 16:49 ID:???
>>195
赤だし
198192:03/08/31 16:51 ID:???
>アル中
どうぞ勝手に
いくらオンリーで。
えんがわってまあまあ美味いね
鉄火丼はウマ〜〜〜〜〜〜〜〜イ!
トロサーモンが最強。マグロみたいな臭みがなく、脂がのってて(・∀・)イイ!
203アル中@ ◆k0Weiky/Dc :03/08/31 17:16 ID:???
>>54
おいおい。回転ならクラも寿司ローもマグロ亭もあるぞ。
潰れたけどスしっこたろうとか金太郎寿司とか。
害児殺したのも関西だろ。寿司ロー系列だったかな?
204adidasのスニーカーはァァ世界一ィィ ◆nWpzAdIDas :03/08/31 20:12 ID:JpcekIbN
前、友達と回転寿司入って
混んでたから、リストに名前書いて
席が空くのを待ってた。

んで順番にマイクで
「〜〜様、席が空きましたので、〜番テーブル(もしくはカウンター)へどうぞ」
って呼び出されるのだが、

俺らの場合は、店員が直接
「席が空きましたのでどうぞ」って呼びにきた。













名前に鼻クソって書いたからかな?
アヂダス

リーブ
2
1
206アル中@ ◆k0Weiky/Dc :03/08/31 22:49 ID:???
>>205
藁タ
207フェラファクトリ→(o- ) ◆FERAj.ghzk :03/09/01 02:40 ID:Uvrppzxv
>>アディ
俺はガストの順番待ちで「マイケル」って書いてやった。
ふつーに「マイケルさまぁ〜。」って呼ばれた。多分こんなバカ多いんだろう。
>>207
次エイドリアンかゴンザレスで!!
素で「えいどりあんさまぁ〜」って言われちゃうよ、多分…。
もちろん「エイドリアーン!」と野太く叫んでくれるならオッケーである。
今度フェラファクトリーって書いてみる。
そんなことして恥ずかしくないんですか?
いやまたーく。
すし太郎タソはメタル
す・し・くい・ねー
さんま食いて。
ていうか、ガリ旨い。
217ともねえ:03/09/02 02:42 ID:???
じゃあ私のガリあげるから
お寿司と交換してよ・・・・
うん・・・
219ともねえ:03/09/02 02:46 ID:???
不服かね。・・・・
量がね・・・
高円寺とかにある「桃太郎すし」も超優良店だよ。
3000円で腹いっぱい食える。ネタも最高。雰囲気は回転寿司と
同じで気軽に入れる。
関西の80円寿司はゲロまずい
223スレイヤ!!!! ◆cYJgHiQN5g :03/09/02 20:45 ID:xOAlt4mE
機械がシャリを握ってるような回転寿司屋は寿司屋として認めない。
胴衣。
築地で食ってくるぜ!
226名無しさんのみボーナストラック収録:03/09/03 07:26 ID:ZxSSkxLM
マスシ
まぁ、貧乏人は安い寿司でも食ってろ(藁
こんなにあついとくさる
カリホルニア牧マズー
寿司くいて。
刺身くえねぇYO!
刺身は日本人の心だ。
チェーン店らしいが、100円鮨にしては「おたる寿司」はいけた>草加で食った
ハルホード、草加でシースーを食う。
>>233
「おたる」は当たり外れ激しいよ
>>235
旨いネタとマズーなネタの差が禿しいってこと?
>>236
違う。ネタの鮮度や品質管理の問題。草加の店は当たりだったんだろうなきっと。
なるほど・・・
よくネタがぱさついてんのとかあるだろ。
あとは衛生に気を遣ってるのはいいけど
なんでも消毒臭いのとかさ。
それは嫌だな・・・
気をつけよう・・・
>>240
逆に安くてうまい店見つけると感動するよな
そりゃもう・・・
感動して食いすぎて・・・
結局金使いすぎるけどね・・・
>>242
ワラタ
縁側の良さがわからない奴は素人
ハマチは神のネタ。
正直、女体盛りは俺の毎日の飯。
>>245
つまりハマチ=メロスピってことか。

なんとな〜く解る。なんとな〜く。
>>247
君の論からすると
ネタ=音楽ということか。

なんとな〜く解る。なんとな〜く。
あー腹減った。
250アル中 ◆k0Weiky/Dc :03/09/15 21:11 ID:???
昨日の飯、鯵てこね図示。いぱーい

今日鉄火イパーイ。と鯵の姿寿司。
251名無しさんのみボーナストラック収録:03/09/16 01:47 ID:HObrfIMq
>>245
ハマチ=メロスピだったら救われねぇな。
どこの回転行ってもハマチの質が落ちていってる。
(処理の悪さでドリップが出て来てる為、あしもはやくその上魚臭い)
他のネタに例えてやれよ!
252A級性速 ◆ZQVwil85oU :03/09/17 01:08 ID:0Tiuq8DD
最近寿司ばっか食ってるけど、
日によって食いたいネタが変わる(バランスよく食べようと思わない)。
今日は穴子とウニしか食わなかった。
253アル中 ◆k0Weiky/Dc :03/09/17 02:00 ID:???
えぐいな。。
254A級性速 ◆ZQVwil85oU :03/09/17 02:21 ID:0Tiuq8DD
今むしょーにエビが食べたい!
255アル中 ◆k0Weiky/Dc :03/09/24 23:12 ID:fakxyYnk
昨日の晩飯太刀魚握り19間。刺身12期れ。うまうま。
256 ◆lNAsH6PeMw :03/09/24 23:14 ID:???
納豆巻き=ストーナーロック
築地の寿司清は好きだ
258お約束:03/09/29 01:13 ID:???
寿司! 鳥! 風呂! 寝ろ!
俺にとって納豆巻きはラストに流れるバラードのようなもの
260アル中 ◆k0Weiky/Dc :03/10/05 18:27 ID:0ZzyGK19
今日の寿司
太刀魚25巻
赤貝は神
262雷悶 ◆PS0bIpMAFw :03/10/06 06:23 ID:???
>>261
赤貝は間違いなくSushi-God
263アル中 ◆k0Weiky/Dc :03/10/06 11:01 ID:???
>>261、雷悶様
禿同!

焼きアナゴは(ry

今朝の寿司太刀魚10巻。
蝦蛄は虫っぽくて無理。
265アル中 ◆k0Weiky/Dc :03/10/17 03:57 ID:dcSezbmW
最近食ったすし

鯵40巻くらい。鯵姿寿司9巻。シーチキンまき寿司1本。明太子真希寿司1本。
はまち2パックぶん。
後藤真希寿司が食いたい。などとしょうもないことを書き込みつつもう寝る。
高円寺の桃太郎寿司最高!3000円で満腹.
>266
マンボウは寿司ネタにないぞ
269月とナイフ     :03/10/17 05:33 ID:???
>>265はあいかわらず理屈っぽいし、寿司食いすぎ。貴様は酢メニアかクンニャロウ
270アル中 ◆k0Weiky/Dc :03/10/17 05:55 ID:???
月ナイよ。えらい落ち着いたレスだな。


271名無しさんのみボーナストラック収録:03/10/17 14:02 ID:DexlJo3Q
      Λ_Λ    Λ_Λ
    ( __ __)   ( __ __)     /⌒\
   (6 ・ 」・).  (6 ・ 」・)    (    )
    (  ∀)   (  ∀)    |   |
   /    \ /    \   |   |
  ⊂  )   ノ\つ )  ノ\つ  ( ・∀・)
    (_⌒ヽ  (_⌒ヽ     )   ノ  ( ・∀・)  ところでみなさん
     ヽ ヘ }   ヽ ヘ }   (_⌒ヽ   (_⌒ヽ
      ノノ `J   ノノ `J     )ノ `J    )ノ `J


     Λ_Λ     Λ_Λ
     ( __ __)   ( __ __)    /⌒\
    (6 ・ 」・).   (6 ・ 」・)   (    )
     (  ∀)    (  ∀)    |   |
    /    \  /    \   |   |
  ⊂  )   ノ\つ )   ノ\つ ( ・∀・)
    / __ <   / __ <      )   ノつ ( ・∀・)  鰻を忘れちゃいませんか??
  /  '´ ヽ ) /  '´ ヽ )   / __  /  / __  /
∠/    ノノ∠/    ノノ  ∠ '´ )ノ ∠ '´ )ノ



      
炙りトロは旨かったなぁ
273月刊Beepメガオライフ ◆PvCBmGfNoU :03/10/20 22:04 ID:EJChLrCA
揚げ
1000影はバカだな。
合鴨は合鴨だ。しかも君食べてるのはたぶん合鴨じゃないよ。
あひるだよ。
あとうにの話だが、北海道の人間ならミョウバン入りの箱入り
じゃなくて、塩水うにを食うよ。
そっから、時季や産地を比べて味を比較するってもんだ。
同じ北海同人としてハズい・・・
275アル中 ◆k0Weiky/Dc :03/11/17 22:38 ID:QLLaOKSv
昨今食ったすし

太刀魚4日間で100貫くらい。
マグロ15貫
シーチキンまき3本
276スレイヤ!!!! ◆cYJgHiQN5g :03/11/17 22:53 ID:DrwCZ+p9
北海道人としての意見

北海道来たら寿司じゃなくて海鮮丼食べよう。
はるかにお得
寿司マスターアル中よ、
鮒寿司ってどうよ


大嫌いなんだけど
278アル中 ◆k0Weiky/Dc :03/11/17 22:58 ID:???
>>277
ごめん。マスターには後まだ結構喰ったことないものがおおいんだわ。

フナ寿司くったことねー。
臭いんだっけ?
279adidasのスニーカーはァァ世界一ィィ ◆nWpzAdIDas :03/11/17 23:05 ID:hRRU+/xb
>>276
道民だったのか・・・・

いや、だからどうだっつう事もないのだがw


子供の頃、回転寿司で
デザートを片っ端から取って(カウンターの上に溢れ返るくらい)
親に怒られた。


んでそれ全部食ったら吐いた。

トイレの洗面台のとこに吐いたら、
入ってきた女の人がすっげーーー嫌そうに俺を見た。


な、なぜわかった?((;゚Д゚)
今日は
カツオ、アンキモ、サンマ,太刀魚,おおとろ,等を食った
全部で4000円
281アル中 ◆k0Weiky/Dc :03/11/18 00:52 ID:???
おおお。

食った寿司書くやつ誰もいないスレだったのにうれしいカキコw

>>280
うまかったか?
アンコウの肝にぎりは喰ったことないな。。寿司マスターへの道のため探して食わねば。
282ミナしゃん:03/11/18 00:53 ID:???
>>280
何カン食ったの?
283ミナしゃん:03/11/18 00:56 ID:???
俺は
さんま ネギトロ サーモン 中トロ
しか頼みません
900円以内しか頼みません
284名無しさんのみボーナストラック収録:03/11/18 01:12 ID:HaiUVdyS
手こね寿司は美味かった。
寿司といえばやはりバッテラ。
バッテラ好き好き
287ミナしゃん:03/11/18 01:19 ID:???
明日
労働者向けの食堂で
レバニラ定食食うぞー!!
288280:03/11/18 01:46 ID:???
20カンくらい食った。カツオがうまかった。
289ミナしゃん:03/11/18 01:53 ID:???
腹へった
今空いてる店なんてない
290280:03/11/18 01:55 ID:???
>>289 寿司屋って普通夜中も開いてるよ。
291アル中 ◆k0Weiky/Dc :03/11/18 01:56 ID:???
かつおはコストパフォーマンス良好だねぇ。
292280:03/11/18 01:59 ID:???
寿司屋ではいつもお茶です。酒は飲まない
293アル中 ◆k0Weiky/Dc :03/11/18 02:03 ID:???
いや。俺もすし屋で飲んだことねぇよ。

家では飲むが。
294280:03/11/18 02:06 ID:???
これからの季節は焼酎のお湯割りだね。体が暖まる
>>293 アンタは外で飲んじゃイカンって
アナゴ喰ひたい・・・もうすぐ12時
297まじきなミナ:03/11/18 20:51 ID:???
レバニラ定食、のこしました。
レバーって、苦手。レバサシなら好きなんだけどな。
>>297 それが喰いたくて頼んだんじゃないのか?
寿司喰え寿司
299まじきなミナ:03/11/18 21:51 ID:???
でも、人気のメニューらしいから、もしかしたらおいしいのかも・・・と思ってたのだけど、
まずかった。でも、普通のレバニラよりおいしかったよ。半分以上食べたし。
明日は、ハンバーグ定食にするんだ。お寿司もいいなぁ。
お寿司にするよ。
300'_'o) ◆14MolQHYLA :03/11/18 21:52 ID:???
サーモン最高。あとウニが好き
301アル中@ ◆k0Weiky/Dc :03/11/18 21:55 ID:???
今日の寝寿司

はまち20きレ

うまうままぐまぐ


>301 野菜も食えよ・・・
303アル中@ ◆k0Weiky/Dc :03/11/19 13:02 ID:???
>>302
オニオンとオオバとキムチくってりゅー。(ぱくり)
304名無しさんのみボーナストラック収録:03/11/21 03:22 ID:hR7GHuJU
最近一日おきに寿司を食ってます。予算3000円くらいなのでOK。
明日は食う日。何を食べようかな?
305ダグ・アルト笛 ◆DHLztBq44w :03/11/21 03:24 ID:Jf5ZIEPP
>>299食いすぎやん
306アル中@ ◆k0Weiky/Dc :03/11/21 10:21 ID:???
>>304
まるで去年の俺だなw(俺は週5)

後で後悔するぞ。1回当たり俺も3000円くらいだったが
よくよく考えてみると20万くらい使うならホカにいいもの買えた。。。。
307名無しさんのみボーナストラック収録:03/11/21 21:22 ID:oPewHsl0
生牡蠣最高。
308raisirusi:03/11/21 23:59 ID:???
昨晩の話
隣の回転寿司屋の人が、自転車の鍵を一緒に探してくれたお礼だと言って持ってきた
3人前くらいの寿司を課長と2人で食べた
かっぱ、鉄火、卵、イカ、中トロ、まぐろ、はまち・・・・もうしばらく寿司はいいです
アナゴは無かったな。
309名無しさんのみボーナストラック収録:03/11/22 03:42 ID:L0hy+gs+
高円寺の桃太郎寿司は安くてうまくて最高だね
310凸FUCK川YДY川 ◆manmouVIC6 :03/11/22 03:50 ID:???
シージャックへ行くとサーモンのサビ抜き5皿握らせる。
そのあとは1皿ずつ満腹までサーモンを追加していく。
これがサタニストの流儀。
もちろんシージャックのサーモンはノルウェー産だ。
311ミナ:03/11/22 07:31 ID:???
>>310
ノルウェーではカレイもマグロもエビも食べるよ。
サーモンが有名だけど実はエビの方が輸出量が多い。
312名無しさんのみボーナストラック収録:03/11/23 00:52 ID:laBu5Z2u
今日も食ってきたYO
アンキモがうまかった。あと中トロも。
313アル中 ◆k0Weiky/Dc :03/11/24 20:58 ID:???
>>312
あんきも売ってる店みつけたよ。
ヘッコライブの時にでもプチオフあるのでいきまっす。

>>印
いいなぁ

昨日の晩飯
鯛刺し身10期レ。
アル中ん家ってお大尽?
315アル中 ◆k0Weiky/Dc :03/11/29 19:18 ID:4JWQsJdn
今日の刺し身

カンパチ6キレ。。。。

すっ少なひ。。。

>>314
今日のご飯は手巻き寿司
美味かったけど
海苔がかみ切れないのが嫌だった
くったくった、うに、いくら、カニ味噌...軍艦ばっかやな
赤羽のアノすし屋はやばい
まじうまかった
どこそこ!?
うんとね
日本海庄屋の下のとこ
321319:03/11/30 07:06 ID:???
>320  今度行ってみる〜!!
安くてうまい寿司屋を教えろ
323A級性速 ◆ZQVwil85oU :03/11/30 18:40 ID:qWThNMFV
お台場の築地って寿司屋は3500円で食べ放題。うまいよ!
板さんに面白いおっちゃんがいる。
軍艦は作るのがメンド臭いらしく、
一度オーダーがあったら大量に作って
他の客にバンバン勧めてくる。
「食べ放題なんだからもっと食べなよ〜。
ウニ食べる?ほら美味いよ!はい、ウニ四つね♪」
と、強引に食べさせられる(笑)
一食3500なんて高けぇよ・・
325アル中 ◆k0Weiky/Dc :03/11/30 19:10 ID:???
今日の寿司

ガシラ27キレ。ちっちゃいので半分てこねにしまつ。

>>生息
いい店だw

>>324
回ってなくてくい放題と考えると安いんで無い?
ガイシュツかもしれんが
メタリカファンなら
寿司 鶏 風呂 寝ろ なのか・・・
327アル中 ◆k0Weiky/Dc :03/11/30 22:01 ID:???
>>326
空耳か。
渋谷の回転寿司は
概ねうまい
うまい鮨くいてエ!!!!
330アル中 ◆k0Weiky/Dc :03/12/03 00:53 ID:???
>>271
今日うなぎだわ。
今日も食ってきたよ。白子、中トロ、ひらめが旨かったよ。
332アル中@ ◆k0Weiky/Dc :03/12/08 19:56 ID:woQsUpch
今日の刺し身

カンパチ19キレ
今日も食ったよ。中トロ最高。あとアンキモもうまかったなぁ
ばってーら!!
明日食いに行きます!
336名無しさんのみボーナストラック収録:03/12/13 19:00 ID:x9BDOxN/
大トロ食いまくった。
337アル中 ◆k0Weiky/Dc :03/12/13 20:28 ID:???
今日の刺し身ミンク鯨11キレ

鯨刺し身なんて生まれて2度目だよウ(TдT) アリガトウ
ってなんで無意味に豪華。。。
338bred@ ◆bgxzd/Nrr. :03/12/14 00:22 ID:???
>>336おおとろってあんまり美味しくないね。高いわりに。
ちゅうとろの方がンマイ。
339駄作さん ◆EXODUSBDHE :03/12/14 18:48 ID:???
笹の葉寿司食べた。
サーモン>鰤>穴子>鯵>鯛
340アル中 ◆k0Weiky/Dc :03/12/14 19:06 ID:Vjl7b2XI
今日の寿司
太刀魚10貫、タコ10貫、うなぎ10貫。年内最後の予感。

>>駄作
全部笹の葉?
さげ吉でーす
342駄作さん ◆EXODUSBDHE :03/12/14 20:11 ID:???
全部笹の葉に包んであった。
343名無しさんのみボーナストラック収録:03/12/15 13:15 ID:ZbjAIrV8
築地の「すしざんまい」って行ったことある?安くてうまいと評判だが
344アル中 ◆k0Weiky/Dc :03/12/15 13:33 ID:???
>>駄作
サーモンと鯛以外めずらすぃ。。

>>343
築地( ゚Д゚)ウマーらしいね。ドコが築地なのかわからんが。。。
345アル中 ◆k0Weiky/Dc :03/12/16 21:59 ID:???
今日の寿司
手巻き(不明)10本。甘エビ9巻。
346雷悶 ◆PC69JkheY. :03/12/16 22:22 ID:???
甘海老安くてうまくて最強
347アル中 ◆k0Weiky/Dc :03/12/16 22:35 ID:???
手巻き詳細、シーチキン3、チキン3、タマゴ2、牛しぐれ煮2
あまりモノ化よ。。。。

>>雷悶
好きじゃないからあげる( ・∀・)ノホレ つ
                 ↑  
348店員さん:03/12/16 23:47 ID:???
349アル中 ◆k0Weiky/Dc :03/12/17 00:31 ID:???
2匹だけ子供ついて田や。
350アル中 ◆k0Weiky/Dc :03/12/21 04:35 ID:D+5saQte
もんもん今食った寿司の内容語ってくれ!!!

今週喰ってないからネタがないw
351駄作さん ◆EXODUSBDHE :03/12/21 04:38 ID:???
今日寿司食べた。色んなネタが全部入ってる巻物。
マグロ・サーモン・イカ・しそ等。。。まずくはないが食感が微妙だった。
あと玉子とネギトロとサーモンとマグロとイカの握りを一貫。
352(σO∀O)σ ◆Mon2hI...Q :03/12/21 04:52 ID:x1N/v5AA
マグロ、イカ、イクラ、たまご、サーモン、あとわからん
353名無しさんのみボーナストラック収録
築地「すしざんまい」行ったけどまぁまぁだね。
やっぱ高円寺の桃太郎すしが一番。