そばよりうどんのほうがうまい

338 ：卵の名無しさん：2006/05/22(月) 13:38:47 ID:4T1NQroo0

基本的にはうどんの方がすきだが、蕎麦は店によって、だな。

339 ：卵の名無しさん：2006/05/22(月) 15:53:10 ID:nKOZfktO0

麺類のなかでは盛岡冷麺が一番好き

340 ：卵の名無しさん：2006/05/22(月) 16:29:18 ID:iKVlqfDr0

大体蕎麦は東京の田舎モノが薀蓄語るから
好かん

341 ：卵の名無しさん：2006/05/22(月) 16:40:39 ID:3l3sk2Aj0

>>340
日本の中華思想がはびこるという京都の方でつか？ｗｗｗｗ

342 ：卵の名無しさん：2006/05/22(月) 17:17:13 ID:Q7K66DR20

大阪の腰抜けうどんもよろしく

343 ：卵の名無しさん：2006/05/22(月) 21:54:13 ID:QBu4d/g50

別にどっちが好きでも（・∀・）ｲｲ!じゃん。
敢えて比較したがるのはうどん好きの方が
蕎麦に対してｺﾝﾌﾟがあるからだろｗ

344 ：卵の名無しさん：2006/05/22(月) 21:57:25 ID:LW/5R4Lg0

四国人以外は本当にうまいうどんを食べていないから議論にならん。

345 ：卵の名無しさん：2006/05/22(月) 22:06:43 ID:QBu4d/g50

>>344
じゃ、議論じゃなくて、四国人の食べてるうどんは
どこがどう旨いのか、とかなぜ旨いのかとか聞かせろよ。
讃岐うどんの看板出しながら国産小麦使ってない店も
多いのにさｗ

346 ：卵の名無しさん：2006/05/22(月) 22:12:45 ID:CnJa9YLK0

そばもうどんも通になると、噛まなくて飲み込むんだそうですね。
通にはなりたくないナァ。

347 ：卵の名無しさん：2006/05/22(月) 22:12:52 ID:LW/5R4Lg0

そんなにムキにならないでくださいよー
学会で高松に行って感動しただけの医者なんで
そばが美味しいとうたってる地方は山ほどあるけどうどんが美味しいところの方が少数派だからね

348 ：卵の名無しさん：2006/05/22(月) 22:16:01 ID:KkvhCVMd0

あのね、日清製粉によると四国向けの小麦粉とその他の地方向けの
小麦粉があって四国、特に讃岐地方向けの小麦粉には気を
使ってんのよ。後は企業ヒ・ミ・ツ!!!らしいょ

349 ：マリーカ ◆Z4ibJEz.oU ：2006/05/22(月) 23:48:29 ID:fkAoNPiG0

みなさん、麺類になると語りが熱いなぁ。。。。
かくいう自分もうどん好きだけどｗ

350 ：卵の名無しさん：2006/05/23(火) 00:54:06 ID:n5oI7dEm0

健康に良い食品の事や、蕎麦アレルギー問題など、
この板ならではの話題も多いですからね。

351 ：ドキュソルビシン：2006/05/23(火) 04:46:05 ID:nHhLjQe50

腰抜けうどんまんせー

352 ：卵の名無しさん：2006/05/23(火) 06:57:03 ID:+A5Qo/1x0

うそつき出雲の大名そばや！
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1124063441/l50

353 ：卵の名無しさん：2006/05/23(火) 13:36:14 ID:NtxUWBKb0

>うどんも通になると、噛まなくて飲み込むんだそうですね

あるあ…ねーよｗｗｗｗｗｗｗｗ

354 ：卵の名無しさん：2006/05/23(火) 13:45:59 ID:FmzTUgZP0

>353
この近所ではうどんを食べるときの作法としてふつうにかまずにのみこんどりますが・・・

355 ：卵の名無しさん：2006/05/23(火) 13:57:55 ID:NtxUWBKb0

…どこの方？

356 ：マリーカ ◆Z4ibJEz.oU ：2006/05/24(水) 01:11:16 ID:g/a+lz5T0

お昼にひやむぎ食べたら美味しかったけれど、
すぐにおなかが減ってしまった。。。

357 ：354：2006/05/24(水) 11:19:57 ID:ssE2rUgk0

>355
讃岐は弘法大師のふるさと、善通寺市でありまする。
西のうどんはまた格別、ベツバラじゃわな。

358 ：卵の名無しさん：2006/05/24(水) 16:08:08 ID:SDWrZjAG0

讃岐うどん食うなら餅食った方が美味いな

359 ：卵の名無しさん：2006/05/24(水) 16:18:11 ID:ssE2rUgk0

餅は餅でうまいが、うどんに餅を入れるとなおうまい。
あんこもちならなおさらうまい。

360 ：卵の名無しさん：2006/05/24(水) 16:33:18 ID:W/t2qR4s0

おれは　うどんに　ボタモチ　入れるよ

361 ：卵の名無しさん：2006/05/24(水) 16:52:39 ID:L2E2t5nh0

餅は焼餅以外は認めん。
醤油のうまさと海苔の香りが最高。海苔がパリっつっていうのがまた食欲ソソルｗｗｗ

まあ、雑煮もぜんざいも好きだが。

362 ：卵の名無しさん：2006/05/24(水) 17:53:09 ID:3wtF/zAg0

うどんと餅って一緒に食うと膜様部あたりに…　いえ、何でもないです

363 ：卵の名無しさん：2006/05/24(水) 22:36:50 ID:1sxLlyHEO

力うどんはおいしいでつ。

364 ：卵の名無しさん：2006/05/24(水) 22:39:49 ID:JQ7fj+3F0

病人には飯食うときにはうどんからと言うが
そばからとは言わん

365 ：卵の名無しさん：2006/05/24(水) 23:31:54 ID:Ejt1Dnaa0

店に着いたら大根をひたすら擦らせられる店、讃岐満濃小縣屋の味が落ちマスタ（涙）
息子さんに代替わりしたそうで・・・良くある話です。

366 ：卵の名無しさん：2006/05/25(木) 00:40:40 ID:OMDkqTJB0

満濃トライアングルと言う所ですな。

367 ：ドキュソルビシン：2006/05/25(木) 01:38:38 ID:+Zr4QOUQ0

葉隠れのてんぷらうどんはもう売ってませんかっ

368 ：マリーカ ◆Z4ibJEz.oU ：2006/05/25(木) 10:53:52 ID:E/4SxPqo0

今日も暑いから冷やしうどん日和だなぁ。。。

369 ：ローダン：2006/05/25(木) 12:23:52 ID:Agvqn3mp0

>361
ぜひ讃岐の雑煮をくってみてくり
きっといい思い出になるべ

370 ：卵の名無しさん：2006/05/25(木) 22:38:02 ID:b2ckd4IO0

>>365
それは残念。
香の香へ逝きましょうぞ。

371 ：ハピ：2006/05/27(土) 01:47:53 ID:y6JZoDx2O

Ｇ先生、最初のデートは、うどんにしましょ！

372 ：卵の名無しさん：2006/05/29(月) 10:37:14 ID:EFKebJ2x0

屋島へ遊びに行った
うどん食った

373 ：卵の名無しさん：2006/05/29(月) 11:43:07 ID:iCI8m4jT0

↑屋島は見るも無惨な荒廃ぶりですなぁ
それでもわら屋は流行ってる
それほどうまくもないのに
ハーフの店員めあてか

374 ：卵の名無しさん：2006/06/01(木) 23:57:22 ID:3gfqhCNY0

やしまかぁ。
漏れらが戦ってから1000年経ったわけだ。
海だったところも陸地になって、どぶ川みたいになってしまった。
よいっちゃんが弓を射た所、なんか岩みたいなもんだけ残ってるし。
まあ、漏れらの事なんか覚えてるような椰子らいないし。
立石方面に逃げた椰子は峠で首切られてるし。
今ではでっかいトンネルが出来てるなんて夢のよう。
饂飩？はぁ、おんどんのことかいな？
最近はそんな食いもんがあるんかえ？

375 ：卵の名無しさん：2006/06/03(土) 00:28:08 ID:e5YTwOMp0

おんあぼきゃべいろしゃなうまかぼだらまにはんどまじんばらはらばりたやうん

376 ：らら(･∀･) ◆MBjH6i85yE ：2006/06/04(日) 00:19:49 ID:Ini2fC5u0

おうどんｽｷ。
温泉卵がのっかってると
んもーｻｲｺｰ☆

377 ：こんな映画が！：2006/06/05(月) 03:51:22 ID:9bdaM4Nh0

http://www.udon.vc/

378 ：猫＞勤務医 ◆STrayCatT6 ：2006/06/05(月) 13:39:03 ID:8yL8vIUl0

水沢うどん派

379 ：卵の名無しさん：2006/06/08(木) 10:01:20 ID:Yrj0wi4t0

テレビで築地の名物カレーうどんをやってた。
うまそうな麺。
カレー粉を入れる前のだしで食べたいな、と思った。

380 ：卵の名無しさん：2006/06/10(土) 01:47:50 ID:8fXKQFZN0

>>カレーうどん
なんてん屋敷ってまだある？

今しがた、カレーを煮込んでいたところ。
うどんにかけたらきっとウマー。な感じ。
SBのとろけるカレーに、生姜とシナモン、炒めクミンとニンニク加えた。
タマネギは１時間炒めた。文句あっか？

381 ：ドキュソルビシン：2006/06/10(土) 01:49:30 ID:2idxbfkt0

おおおっ！！水沢うどん派がいたなり～
仲間仲間

382 ：卵の名無しさん：2006/06/10(土) 10:06:35 ID:hlCvOqui0

>>380
うまそ～
肉は何？

383 ：卵の名無しさん：2006/06/10(土) 14:19:48 ID:DKU7QEjc0

先日、沖縄ソバを食べましたが、0.5単位もらえますか。

384 ：卵の名無しさん：2006/06/11(日) 11:36:07 ID:osPol/oo0

沖縄ソバはうどんでもそばでもないので認めません

385 ：卵の名無しさん：2006/06/11(日) 12:35:20 ID:a97uvUb40

>>383

沖縄そば - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B2%96%E7%B8%84%E3%81%9D%E3%81%B0
>沖縄そば（おきなわそば）は沖縄で食べられている麺のこと。沖縄ではすばとも
>呼ばれる。「そば」の名称ながら蕎麦粉は全く使用されておらず、小麦粉100%の
>麺であり、うどんの一種とも考えられる。風味や食感はラーメンとうどんの中間の
>ようであり、麺の太さもうどんよりは細いがラーメンよりは太く、その中間のような
>感じである。

よって0.5単位は妥当と思慮する

386 ：卵の名無しさん：2006/06/11(日) 12:45:17 ID:osPol/oo0

>>385
でも灰汁入ってるよね
小麦粉100％ってとこだけでみるとラーメンもうどんになってしまう
wikiの「うどんの一種」って言う記載も「なんだかなぁ」と思う

387 ：卵の名無しさん：2006/06/12(月) 02:27:02 ID:wjNzTeUP0

ラーメンも魚介の出汁でうどん化してるからな