>>215 うちの周辺では熟した銀杏が落ちているところも多いっすよ。
俺は国内在住です。
217 :
卵の名無しさん:02/09/13 21:16 ID:hYyH44pA
去年の銀杏を殻つきで冷蔵保存してるんだよ。
ペンチでちょいと殻にひび入れて、そいつを紙でくるんで電子レンジで
ちょこっとチンして殻をむけばお酒のつまみになるよ。
(レンジで爆発するといけないからひび入れるのね)
これだと簡単に薄皮もとれるよ。
味は最高にウマー!だよ。
218 :
卵の名無しさん:02/09/13 21:20 ID:hYyH44pA
>>216 東京はまだまだ先だよ。銀杏はぐじゅぐじゅの足の裏臭いヤシを土に埋めて
周りを腐らして種を取り出すんじゃないの?
>>218 こちらは九州です。
そうそう、あの臭いは強烈ー!(w
俺は、びわのような色をした銀杏を拾ってきて、
ビニール袋で密閉し、アパートのベランダの角っこに放置しておきます。
じゅくじゅくになったら、捨てても良い服を身にまとい、
ゴム手袋を二重にして、ぐちゃぐちゃと揉みながら種を取り出しています。
キッチンでそれを洗うだけでも部屋に匂いが充満しますな。
竹ザルの上で乾燥させてる間も臭いので、洗濯物に匂いが移らないかが心配。
土に埋めて取り出す方がいいんですけどね。
場所がない。
220 :
卵の名無しさん:02/09/14 07:31 ID:078kUijs
>>219 暖かい地方では?と思ったけど、なるほど九州だったか。
東京では11月にとれます。ちょうど11月に献体の白菊会の集まりが毎年日比谷公会堂
であって、じーさんばーさんが拾ってますな。
土に埋める方法だけど、植木鉢、プランターなんてどーよ?小さすぎるかね。
ところで、朝食は大粒納豆ぶっかけ御飯。ワカメの味噌汁。いわしのみりん★です。
最高にウマー!です。
>>220 プランターは、良いアイディアかも♪(ちょうどハーブを枯らしたまんまのやつがあるし)
ありがとーっす!
旅館やホテルに宿泊したときは、いつも朝食付きにします。
料理に力を入れているところの朝飯は、うちの夕食よりも豪華だったりする…
メシに南高梅 マンセー
>208 気を使っていただいて。でも全然。情報の方が尊し。
メシ食ってみるしかなさそうですな。我が家の大蔵大臣を
説得できるかどうか、ですが・・・・。
>びびげ長老さま、ぺこぺこさま
お久しぶりですわ。
私も朝食がとびきり豪華な所に滞在すると、一日得した気分ですわよ。
今の時期は秋鮭ですね。明日は面倒だから、マヨネーズ焼きにしちゃいます。(^_^;;;;
家以外で食う朝飯なら、朝粥に限りますな。
明日の朝食は、買ったばかりの炊飯器で初めてお粥を作ります。
>>222さんみたいに南高梅ってわけにはいきませんけど…
出来れば夜は、焼き鮭をほぐしたのとイクラを乗せた丼が食いたいっす!
227 :
卵の名無しさん:02/09/16 21:42 ID:H2jh9smf
今夜は白いゴハンに麻婆豆腐。
コテハンのチャット ウザイ・・・。
228 :
卵の名無しさん:02/09/17 00:58 ID:fQKm/Rw5
age
229 :
ねえさん:02/09/18 01:38 ID:qfloQOyv
227> 話に入って来れないからってヒガむんじゃ
ないつ−の。タ−コ!
230 :
毒キノコ(狼):02/09/18 01:43 ID:u8kwM/G1
>>227様
ごめんなさい。はい
多分ここのスレの人って
チャットで馴れ合い合いするつもりじゃないと思うよん。
>>229 (((((( ;゚Д゚)))))ガクガクブルブル
ごーやーちゃんぷるーと、五目かたやきソバですた。
232 :
卵の名無しさん:02/09/19 19:57 ID:LCohMtHe
永谷園の「いかごはん」「たこごはん」「ほたてごはん」食べた人いりゅぅ〜?
>>232様
食べたことはないのですが、ご飯美味しいアイテムなのですか?
感想きぼんですです。。。
たこごはんつうのにちと惹かれ。。。
234 :
( ゚∀゚)y─┛~~:02/09/19 22:47 ID:kEBtpyHK
カレー。
特に前の日の残りを冷たいままお椀によそってもらって、
ゴハンにのっけて食う。(゚д゚)ウマー!
>>229 (((((;゚д゚)))ガクガクブルブル
>>231、
>>234、
あんたら、今更かわいこぶってんじゃねーよ(w
最近はやんないけど、永谷園のお茶漬けを食べるときに、
醤油味の草加煎餅を適当に砕いて、足して食べるのに凝っていた時期がある。
ふにゃ〜となった煎餅が美味、美味!
236 :
( ゚∀゚)y─┛~~:02/09/20 02:21 ID:irZ05n6l
シャレや煽りを放置しきれないのは医者板ならでは(・∀・)ダネ!
て、漏れも煽り返してないでクソでもして寝るか・・・。
237 :
卵の名無しさん:02/09/20 08:28 ID:hYCjuzCv
238 :
おんな:02/09/22 03:49 ID:kJ3wL0I5
>236
ふふっ、主婦板に逝ってみなされ。
シャレや煽りを放置しきれない上に読解力ゼロの淑女が
大手を振って集う魔窟でし。
ところで私は卵かけご飯にかつお節を少々混ぜこむのが好き。
サルモネラ菌の恐怖よりも一時の至福の時間を選択。
239 :
卵の名無しさん:02/09/23 12:48 ID:yyj7WsmP
松茸御飯食べた人いりゅぅ?
>>239 今日、食べてきましたよ。
伊勢海老と松茸。季節物だから食べるけど、
もしも一年中出まわっていたとしたら、
特に執着しない食材かもしれない…俺的には。
241 :
ねえさん:02/09/24 00:28 ID:mV3rdO92
やっと念願(?)の栗ごはんを実家で食べてきました。
詳しくは「うまいもん〜」のスレで。
そういえば、松茸の話は出なかったな〜。親がわざと
話題を逸らしたのだろうか?
242 :
なな:02/09/24 04:02 ID:xiVKb+5l
>>232 あれは気になるねぇ。
私もたまにイカ飯はつくるんだけど、
永谷園のはどういう味なんだろう。
ちょっと話題がズレるが、どこかのコンビニで出している
たこ飯のおにぎり、旨いと思うんですけど、如何?
243 :
卵の名無しさん:02/09/26 20:14 ID:Y/AN0inO
たこ飯のおにぎりって漏損の?
指おにぎり事件から行ってないなー
244 :
コギャルとH:02/09/26 20:16 ID:SdqcGkD0
245 :
psy:02/09/26 22:01 ID:FjM+fkBu
なんといっても中華丼
うわぁああああああああっっ!
6時頃に五目やきそば食べて、
おなかいっぱいだねー
って話してたのすっかり忘れて、また今
ハンバーグ定食食べちゃった!
どーりでおなかくるちいと思った…。
はぅはぅ。
247 :
卵の名無しさん:02/09/26 23:26 ID:iYg8N4tI
鯛茶漬け食べた。おいしかった。
248 :
ねえさん:02/09/27 00:40 ID:WMYTT230
チョコチップパン&ミニクリ−ムパン2ケ
コ−ヒ−,栗の渋皮煮(そろそろ栗は飽きてきた〜。)
249 :
ねえさん:02/09/27 00:43 ID:WMYTT230
248の話、今日の昼ごはんのスレに入れるつもりだった
のに間違えた〜。疲れてるみたいなので早く寝ます。
お茶漬けを食いました。
身にしみるようにうまい。
251 :
:02/09/29 19:16 ID:F/7Q0td5
252 :
卵の名無しさん:02/09/29 20:49 ID:0gHrDypj
おいなりさんをくひました
253 :
卵の名無しさん:02/10/05 09:53 ID:UYwRQw/q
松茸ご飯がたべたひ。。。
254 :
改行縊死:02/10/05 10:02 ID:hKs4G4eH
きのう患者さんに頂いたマツタケを炊き込んで食べたが、ここ2〜3年、
国産マツタケの香りが少なくなっているね。どうしてかな?
産地偽装でしょ。
実は北朝鮮産。
256 :
卵の名無しさん:02/10/08 21:00 ID:2dv4rdhY
ちょそ
257 :
卵の名無しさん:02/10/16 17:49 ID:jMTqP/h3
ラーハリーヘだ。シーメ喰いたい。
258 :
卵の名無しさん:02/10/20 20:57 ID:LAv3LBQD
鮭の焼きびたし…N+の香具師に教えてもらった料理
焼いた生鮭を
醤油:酒=1:1と生姜を適当にすった液に漬ける
半日でできあがり。数日冷蔵庫で保存可。
御飯にウマー!です
259 :
卵の名無しさん:02/10/26 11:45 ID:S2wjvfk2
わ ー い 、 新 米 も ら っ た ぞ
260 :
卵の名無しさん:02/10/29 16:46 ID:zo8E6rSP
たきたての新米にカツブシのっけて醤油を少々。
ねこめし、(゚д゚)ウマー
261 :
ひま内:02/10/29 16:56 ID:7Iy2cTgI
昼飯食いに近所の豆腐専門店に。
見本だとコロッケ定食はコロッケ3個のはずなのに出てきたら2個だった。
コロッケを宝物のように4等分して少しずつ食べてた。
ワイフが、どんな味?と一番大きいかけらを食べた。
涙が出そうだった。
262 :
にゃんこ ◆pfONYANKO2 :02/11/05 04:14 ID:Bc53S1Gr
永谷園の、ご飯がすすむくんシリーズの、「麻婆春雨」
最近見ないんだけど、もう終売なのかなあ?
263 :
~~-yζ゜)びびげ ◆6Tb1BigeZc :02/11/10 02:48 ID:JLw1ZSNn
この時期は、鮭のほぐし身、メシの友です。
264 :
卵の名無しさん:02/11/10 22:33 ID:1CZmJKab
餃子
永谷園のだし茶漬けを試しましたが、慣れてないせいかイマイチでした。
永谷園の普通の鮭茶漬けの方がいいなあ。