今食べてる(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな物を自慢するスレ７

>>214
1チンゲン菜を１枚ずつばらし４等分に切り茎の部分をさらに縦に半分に切る。
2お湯に塩を少々入れ３分位茹でる。(茎を先に入れ葉より長く茹でる)
3油揚げを切る。
4フライパンに油をひきチンゲン菜を炒め塩を少々、油揚げを入れ一緒に炒め醤油で味を付ける。
5鰹節を適当に加え軽く炒めて出来上がり。

味は保証しない。