祝！移転10回記念・本家舘ひろしパート10！

>>362 葛飾殿
それぞれの仕事の醍醐味を味わいたいとの希望で、
学生時代から色々なバイトをしてきました舘ひろし
飲食店にもよりますが、厨房よりも接客が面白かったです舘ひろし
「おもてなし」というものがいかに難しいかを痛感しました舘ひろし
自分の場合、ホテルの接客と中華料理店のホールスタッフ、
あとクラブのバーテンは経験ありです舘ひろし
それぞれの店において、お客様のニーズは異なるわけで、それを理解し、
適切にサービスすることの難しさ、マニュアルはあれど、
お客様一人一人のニーズに合わせてそれを工夫する、しかもさりげなく嫌味なく
サーブすることの難しさは自分にとっては貴重な経験でした舘ひろし
お金も大切なんですが、せっかくのアルバイトですから
何かそこから社会経験の面で得られるものがあるといいですね舘ひろし