★ひとり鍋(´・ω・) part22 [転載禁止]??2ch.net [転載禁止]©2ch.net

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1774号室の住人さん
  (´・ω・) 一人鍋について語るスレです
  //\ ̄ ̄旦\ こたつは友達です
 // ※\___\
 \\  ※  ※ ※ ヽ
   \ヽ-___--___ヽ
前スレ
★ひとり鍋(´・ω・) part19
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★ひとり鍋(´・ω・) part20
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★ひとり鍋(´・ω・) part21 [転載禁止]??2ch.net
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1418287499/
2774号室の住人さん:2015/02/21(土) 10:40:45.60 ID:bmvQ3UR6
otu
3774号室の住人さん:2015/02/21(土) 10:58:55.80 ID:x0OlWUrh
モツ
4774号室の住人さん:2015/02/21(土) 11:33:18.41 ID:rKhjgUc2
>>1

転載禁止繰り返しててワロタ
大事なことだから2度言わなきゃな(´Д`)
5774号室の住人さん:2015/02/21(土) 11:40:59.77 ID:7vMCred4
今更気づくなんて
マヂで俺にもできた
もう一人ぼっちじゃないね

0◆2◆2i◆t.ne◆t/d11/022maki.jpg

◆を削除です
6774号室の住人さん:2015/02/21(土) 12:30:56.59 ID:xbOJPrvb
>>1
乙(´・ω・)っ旦~
転載禁止いちいち消さないと増えてくの、めんどくさいよね
今宵はだしと酒のシンプル鍋にしようかな
7774号室の住人さん:2015/02/21(土) 13:09:43.47 ID:m5F3iHoe
豆腐ともやしのトムヤム鍋(゚д゚)ウマー
8774号室の住人さん:2015/02/21(土) 19:27:13.11 ID:dFFF4V+K
モツ
9774号室の住人さん:2015/02/21(土) 20:14:36.19 ID:EccMGGOK
もつ鍋ってもつだけ買うんだよね?
何買えばいいかよくわからんのだが。
こてっちゃんのもつ鍋は400円くらいする。
これプラス、ニラとかキャベツとかもやしとか買うと
けっこう金かかっちゃう。
みんなどうしてんの?
10774号室の住人さん:2015/02/21(土) 20:46:29.87 ID:/gBxUA8p
出来合いのモツ鍋の素に入ってるモツはまずいぞ
スーパーの肉売り場の牛モツ1パック500円×2パック
キャベツ、もやし、ニラ、厚揚げ
スープは自分でつくる
モツ鍋は安く済ませられない
11774号室の住人さん:2015/02/21(土) 21:03:30.70 ID:ma6iBmcs
牛モツの方がうまい?
いつも豚ばっかりなんだけど
12774号室の住人さん:2015/02/21(土) 21:19:32.21 ID:FOv++xUk
ヲツ
豚しゃぶは懐に優しくていいね
しゃぶしゃぶは覚悟完了が必要だし
13774号室の住人さん:2015/02/21(土) 23:39:50.87 ID:Uq6wxR07
いちおつ

カレーを作るつもりだったのに、つい、長ネギと白菜を切ってしまったので
仕方なくカレー鍋にしたんだけど想像以上に美味しく出来てびっくり!
今まで邪道だと思っててごめんなさい
14774号室の住人さん:2015/02/22(日) 02:21:11.39 ID:qtuuHHXP
あーなんか分かるな
シチューを作るつもりで買い物したのに野菜と一緒に何故か揚げボールや豆腐も買ってることあるわ
15774号室の住人さん:2015/02/22(日) 03:27:35.57 ID:XEB8rJOI
豚モツは美味しくないだろ
断然牛モツ
あの脂のぷりぷり感がたまらない
16774号室の住人さん:2015/02/22(日) 08:01:22.10 ID:EntnECWu
俺もつい最近まで、カレー鍋は邪道だと思っていたんでやらなかった
…けど、やってみるとなかなか(・∀・)イイ
17774号室の住人さん:2015/02/22(日) 15:36:48.48 ID:QrKt5joq
今日は、ちゃんこ鍋です。
焼酎のみながら、はじめます
18774号室の住人さん:2015/02/22(日) 19:08:06.56 ID:QObNme+t
もつ鍋やってみた。
やっすい豚もつでやったんだが、ふだん安居酒屋のもつ鍋しか食ったことないから
これで充分だわ。ま、知らないのも幸せだっつーことで。
19774号室の住人さん:2015/02/22(日) 21:24:55.71 ID:mbz2KeH/
専門店でもそんなにでかい差があるとは思えんわ>モツ鍋
20774号室の住人さん:2015/02/23(月) 14:12:30.41 ID:H8D7uJYq
ねぎま鍋が食べたい
自宅ではまだやったことないわ
21774号室の住人さん:2015/02/23(月) 14:41:16.28 ID:zNcjX3cB
焼き鳥のねぎま入れるのかとオモタw
22774号室の住人さん:2015/02/23(月) 14:52:27.09 ID:iaLlVYxQ
知らないって事はやっぱ東京しか馴染みがないのか
23774号室の住人さん:2015/02/23(月) 15:16:09.20 ID:/Bt+DdMQ
>>19
旨い店のモツはキレイ。
見た目が明らかに違ってた。
2418:2015/02/23(月) 16:43:52.91 ID:f1SDFD/X
>>22
いや、俺は東京住まいだよ
東京でも底辺野郎だから、安居酒屋しか行ったことないし、たぶん牛モツは食ったことがない
25774号室の住人さん:2015/02/23(月) 20:04:50.96 ID:1Qt9wzRY
肉なくなってたから今日は鯖缶鍋
うまい
2618:2015/02/23(月) 20:55:32.48 ID:f1SDFD/X
あ、ごめん。俺宛のレスかと思ったけど、>>22>>21宛のレスだったか
27774号室の住人さん:2015/02/23(月) 20:59:48.18 ID:f1SDFD/X
定期ポスト

ねぎまの小鍋だて
http://www.nhk.or.jp/you-doki/archive/recipe/20121128.html
28774号室の住人さん:2015/02/23(月) 21:24:16.27 ID:yUCn4Ju+
>>27
ねぎまもいいが下の鳥とせりの小鍋が旨そう
ちょっと癖のある野菜入れるのもいいよね
29774号室の住人さん:2015/02/23(月) 21:30:45.64 ID:f1SDFD/X
>>28
うん、そっちもうまいよ。香りもいいし
30774号室の住人さん:2015/02/24(火) 01:01:49.17 ID:IcShTxir
東京だと七草粥の時しかセリ見ないな
セリは天ぷらが好き

明日は餃子鍋やる
葱鮪鍋もいいね
31774号室の住人さん:2015/02/24(火) 01:11:24.91 ID:d+05bA5O
水炊きをする時に粉末の昆布だしと昆布を使うのでは味って変わる?
どっちでやってる?
32774号室の住人さん:2015/02/24(火) 01:58:00.91 ID:h5pIkn1D
そのときのやる気しだい
33774号室の住人さん:2015/02/24(火) 02:13:07.39 ID:CIl6dNIe
俺は昆布使っとるが
利尻とか買わん限りどっちも大した値段じゃないから味試した方が早い
34774号室の住人さん:2015/02/24(火) 04:30:44.29 ID:CtUXFY3S
出汁とった後の昆布を食べるのが好き
35774号室の住人さん:2015/02/24(火) 10:01:54.69 ID:IFK8Td8e
好きじゃないが、もったいないので食べてる。
36774号室の住人さん:2015/02/24(火) 10:22:15.62 ID:v1F4OLTa
>>32-35
レスありがとう
昆布も粉末も入れたことなかったから聞いてみた
スーパー行って昆布安かったら昆布から試してみることにする
37774号室の住人さん:2015/02/24(火) 13:20:01.47 ID:Wjn62oWv
今まで粉末のほんだし、コンソメ、鶏ガラ使ってた
何となく出汁パック買って使ってみたんだけど、香りも味も桁違いによかった!
今までどうして使わなかったんだろう
38774号室の住人さん:2015/02/25(水) 16:16:02.00 ID:qNyDt8NJ
この冬は業務スーパーの鶏だしの素ばっかり使ってるわ。
これをベースに塩・醤油・味噌・その他もろもろの味付けでバリエーション豊富。
39774号室の住人さん:2015/02/25(水) 18:14:34.15 ID:yLGLtfOS
鶏だしの素って鶏ガラ?
40774号室の住人さん:2015/02/25(水) 18:14:36.38 ID:ps8EEXGT
もつ400gとキャベツ半玉とにら一束でもつ鍋作ってひとり鍋した
翌朝の胃が気持ち悪かった
41774号室の住人さん:2015/02/25(水) 18:34:08.49 ID:Uczjgz/m
すさまじくにおいそうだな
42774号室の住人さん:2015/02/25(水) 18:58:36.09 ID:KWq4x1Hm
ワロタ
43774号室の住人さん:2015/02/25(水) 19:57:55.19 ID:4kJJRepd
俺も家でモツ鍋すると胃もたれやばい
が、うまいからやめられん
44774号室の住人さん:2015/02/25(水) 21:14:13.38 ID:nTYiIHZ0
>>39
いわゆる鶏ガラスープの素だよ。
顆粒で使いやすいし何より安い!
45774号室の住人さん:2015/02/25(水) 22:31:48.44 ID:uOj/XVvj
にんにくゴロゴロ入れて食べたら鼻血吹いた
46774号室の住人さん:2015/02/26(木) 00:14:27.58 ID:xxE6llda
鶏だしの素は旨いよね。
鍋作るのに便利。
47774号室の住人さん:2015/02/26(木) 06:13:15.40 ID:V7iyovQC
生にんにくはどう使っても臭いがどっかしら残るな
好きだから使うけど
48774号室の住人さん:2015/02/26(木) 07:04:40.27 ID:uD2rWw3s
フカヒレスープにハムを切って 白菜豚肉 最後にひと煮立ちさせ 軽く混ぜた溶き卵
49774号室の住人さん:2015/02/26(木) 15:49:23.32 ID:bp2mIGrf
鍋やると喉が渇く
50774号室の住人さん:2015/02/26(木) 16:03:32.87 ID:VuhGEPMN
塩分取りすぎじゃないの?
51774号室の住人さん:2015/02/26(木) 17:19:33.23 ID:IIfttUVZ
分量守ってても喉が渇く
52774号室の住人さん:2015/02/26(木) 17:21:47.00 ID:h8OaXqju
なんだそのオハギ中毒めいた症状
53774号室の住人さん:2015/02/26(木) 17:42:05.75 ID:KY/s65qM
オハギ中毒がググってもよく分からなかった
54774号室の住人さん:2015/02/27(金) 10:02:03.39 ID:FmUKQYLb
いつも消費したいコンソメを今日こそは使おうと思っているのに、帰宅するとすっかり忘れて別の調味料で鍋を作ってしまう。
今朝は、やっとコンソメを使ったのに、次に消費したい生姜を入れ忘れた…
55774号室の住人さん:2015/02/27(金) 13:56:13.75 ID:ZyFSDs8L
プチ鍋とキューブどっちが好き?
56774号室の住人さん:2015/02/27(金) 15:36:27.40 ID:e+vES9+8
キューブ
57774号室の住人さん:2015/02/27(金) 16:13:34.88 ID:+TRf6c3Y
チューブ
58774号室の住人さん:2015/02/27(金) 17:40:12.62 ID:bzk8DDh3
買ってみたけどどっちも使わないかも
ストレートタイプのほうが使いやすい
59774号室の住人さん:2015/02/27(金) 19:00:16.18 ID:Z4VNymfF
ストレートタイプはひとりだと量が多すぎる。
この時期は2、3日持つけど、夏場は無理だな。
どうしても小分けになってるのを選んでしまう。
60774号室の住人さん:2015/02/27(金) 20:06:30.46 ID:YPndPfxc
量の少ないストレートタイプもあるけど野菜を多く入れる自分は薄くなりすぎてダメだ
キューブとプチ鍋も使うけど味はイマイチ
ボトルに入った濃縮タイプが一番使いやすいかな
61774号室の住人さん:2015/02/27(金) 20:15:53.95 ID:f7al9/Oh
友人が来ないとストレート4人前使えないからキューブで我慢してるけど、
インスタント麺のスープみたいな味するんだよなあ

>>60
ボトルのなんてあるんだ
今度探してみようかな
62774号室の住人さん:2015/02/27(金) 20:16:41.47 ID:ske0zKXf
ストレートは半分ジップロックに入れて冷凍庫にぶち込んでる
63774号室の住人さん:2015/02/27(金) 21:08:56.18 ID:/3h+2vbT
真冬なら100ローソンに一人前のストレートあったなぁ
64774号室の住人さん:2015/02/27(金) 23:32:08.72 ID:CypIeFMr
話し外れるけど 今夜は豚テキをグリルで焼いた 下味は肉の旨味 味付けは塩コショウ 鍋もダシが決め手 昆布とかあるけど良い素材があれば自由独り鍋なら好き放題やればいいよ
65774号室の住人さん:2015/02/28(土) 00:38:33.22 ID:8ytuu5oc
昨日の夜、今朝としゃぶしゃぶ
昨日は牛肉185g、豚肉180g
今朝は豚肉360g

今夜は野菜たっぷりのポトフ

鍋は簡単でうまいから食べ過ぎちゃうな
66774号室の住人さん:2015/02/28(土) 01:40:16.51 ID:ilBtVJfS
玉ねぎ入れたら出汁が糞不味くなって全部ダメになった
67774号室の住人さん:2015/02/28(土) 10:21:28.49 ID:oeBuITEQ
ボトルの鍋の素ってあるのか。
見たこと無いな。
68774号室の住人さん:2015/02/28(土) 10:51:30.97 ID:zNlQPKtD
鍋 素 ボトル
でググったらたくさん出てきた!
69774号室の住人さん:2015/02/28(土) 16:30:25.72 ID:cuy2DQ7G
>>54
土鍋で鍋焼うどん風にして、大量に生姜投入しようぜ。
風邪の時にしたけど結構旨かった。

>>66
ポトフだと旨いのにな。
すき焼きですら玉ねぎは不要と思ってしまうわ。
70774号室の住人さん:2015/02/28(土) 19:00:10.23 ID:fmebVySP
ペットボトルの濃縮鍋の素なんか普通だと思ってた
知らない人は調味料やつゆ・たれの棚をあんまり見ないんだな
71774号室の住人さん:2015/02/28(土) 21:48:45.85 ID:IH4mB8ES
余ったトマトチーズ鍋のストレートを冷凍保存して使ったら不味くなってしまったのがトラウマ
72774号室の住人さん:2015/02/28(土) 22:03:35.98 ID:1idOGah+
前スレで7号鍋だとちいせぇって言われてたけど、ストレートの鍋スープだとちょうどいいサイズだよ
かと思いきや今スレでは量が多いという…
73774号室の住人さん:2015/03/01(日) 04:03:05.41 ID:9hDwXzzW
仮面女子みたいな素人女性集団はマジ神だった!!
http://s◇et/s13/0301mari.jpg
◇をnn2ch.nに変える
74774号室の住人さん:2015/03/01(日) 04:34:21.80 ID:MsrsOPsX
鍋の大きさは自由 煮込み系の人は大きめでも良いし あっさり系なら2度作ればいい
75774号室の住人さん:2015/03/01(日) 13:54:27.12 ID:/2G1GbVm
彼女がきのこ鍋になめたけ入れやがった!
ドロドロになってしまった!
彼女の口から糸引いてエロかった!
その夜は3回もしてしまった!
ぜんぶ俺の妄想だった!
死にたくなった!
76774号室の住人さん:2015/03/01(日) 14:03:53.41 ID:P2n9me2O
('A`)
77774号室の住人さん:2015/03/01(日) 14:48:23.17 ID:jOJvWecR
>>75
これからはここに書き込む所も妄想にしろ
78774号室の住人さん:2015/03/01(日) 16:13:38.85 ID:mBWXJHXL
鶏肉261g豚肉249g買ってきたんだけど、1回で食いつくすのには多すぎるかな
豆腐好きなんでご飯の代わりに2丁買って鍋に入れて、大量の野菜、あとはビールだけなんだけど
肉についてはいまだに適量がわからない
79774号室の住人さん:2015/03/01(日) 16:21:18.28 ID:TLf/ai93
だいたい300g前後くらいかな
豆腐2丁と肉500gは相当食べてるほうだと思う
80774号室の住人さん:2015/03/01(日) 16:21:59.44 ID:KzdeauJ6
適量なんて個人それぞれだし
余りそうな分は速攻冷凍すればいいじゃん
81774号室の住人さん:2015/03/01(日) 17:59:14.97 ID:NNfxUEGo
凄い肉の量だね
よくそんなに食べられるな
82774号室の住人さん:2015/03/01(日) 18:30:15.24 ID:anm8NZoL
豆腐は水分多いからイマイチ食った気しないんだよな
83774号室の住人さん:2015/03/01(日) 19:13:18.11 ID:kuGTvig2
自分も一人鍋の時には豆腐不要だわ。
冷奴は好きなんだけど。。
84774号室の住人さん:2015/03/01(日) 21:09:11.39 ID:DmWLbyiC
俺も鍋の箸休めとして冷奴をよく置いてる
絹こしに生姜と鰹節ををまぶしてだし醤油をかけると美味い
85774号室の住人さん:2015/03/01(日) 21:12:49.50 ID:T0AegxZU
俺は逆に火を通した(且つ硬い)豆腐のが好き
冷奴も嫌いではないが、一人暮らしであえて作って食べたいとは思わない
86774号室の住人さん:2015/03/01(日) 22:32:26.28 ID:mBWXJHXL
78だけど、結局鶏肉だけで鍋作って食った
豚肉は明日の鍋に使う
豆腐は田舎の固い豆腐はうまいよね
長崎の壱岐という島に名物の固い豆腐があるんだけど、うまかったよ
また食いたい
87774号室の住人さん:2015/03/01(日) 23:03:02.09 ID:Ljr0dbWz
きぬこし派だわ
半丁を6切れにすると丁度いい
88774号室の住人さん:2015/03/01(日) 23:23:18.41 ID:bvwynInR
豆腐とプリンは固い方が好きだ
89774号室の住人さん:2015/03/02(月) 01:35:58.47 ID:LI8dYYaD
やっこなんて一人メシで手軽に一品増やす常連だと思ってたわ
肉は食っても1回100〜150gだな俺の場合
90774号室の住人さん:2015/03/02(月) 05:11:23.34 ID:2n1s9toT
残業でくたくたになった時は豚肉を300g使い、シメは雑炊にして
野菜や肉からスープに流れだした栄養までも余すことなく食べつくす
翌朝、体が軽いよ
91774号室の住人さん:2015/03/02(月) 22:47:48.57 ID:Na8zWtUk
今日は、もつとスープが入ってる袋のもつ鍋
キャベツとニラ大量に食べられる。390円のやつと290円のやつがあって、390円のニッポンハムのやつが好きだけどあんまり売ってないんだよね
92774号室の住人さん:2015/03/02(月) 23:05:20.83 ID:EWsdq1Sl
>>91 鍋は自由だぜ 沸騰させたお湯に適当にブチ込む 塩コショウで充分だぜワイルドだろ〜 ダシに昆布や煮干し 鍋キューブ
93774号室の住人さん:2015/03/04(水) 21:45:01.92 ID:SeoqNbB7
このスレまで過疎るとは、警戒してるのかな・・
今夜は餃子鍋にしよう
94774号室の住人さん:2015/03/06(金) 17:23:22.65 ID:q6hFBXmz
湯豆腐か白身魚にするか
今日は通販で買った日本酒をちびちびしながら
あっさりポン酢で食べよう
95774号室の住人さん:2015/03/06(金) 19:58:15.30 ID:Ht0eS3u/
>>94
白身魚のが日本酒すすみそう
96774号室の住人さん
給料日まで残り3万円強。
その間携帯引き落としと飲み会予定2回。
実質使えるのは1万円。
よって今日は鶏ミンチ鍋。
卵と溶かし片栗でかなりがさ上げできるので便利。
白菜とネギと豆腐とぷちっと鍋はあるけど、きのこは追加したいよなあ。