★ひとり鍋(´・ω・) part22 [転載禁止]??2ch.net [転載禁止]©2ch.net
2 :
774号室の住人さん:2015/02/21(土) 10:40:45.60 ID:bmvQ3UR6
otu
モツ
>>1 乙
転載禁止繰り返しててワロタ
大事なことだから2度言わなきゃな(´Д`)
今更気づくなんて
マヂで俺にもできた
もう一人ぼっちじゃないね
0◆2◆2i◆t.ne◆t/d11/022maki.jpg
◆を削除です
>>1 乙(´・ω・)っ旦~
転載禁止いちいち消さないと増えてくの、めんどくさいよね
今宵はだしと酒のシンプル鍋にしようかな
豆腐ともやしのトムヤム鍋(゚д゚)ウマー
モツ
もつ鍋ってもつだけ買うんだよね?
何買えばいいかよくわからんのだが。
こてっちゃんのもつ鍋は400円くらいする。
これプラス、ニラとかキャベツとかもやしとか買うと
けっこう金かかっちゃう。
みんなどうしてんの?
10 :
774号室の住人さん:2015/02/21(土) 20:46:29.87 ID:/gBxUA8p
出来合いのモツ鍋の素に入ってるモツはまずいぞ
スーパーの肉売り場の牛モツ1パック500円×2パック
キャベツ、もやし、ニラ、厚揚げ
スープは自分でつくる
モツ鍋は安く済ませられない
牛モツの方がうまい?
いつも豚ばっかりなんだけど
ヲツ
豚しゃぶは懐に優しくていいね
しゃぶしゃぶは覚悟完了が必要だし
いちおつ
カレーを作るつもりだったのに、つい、長ネギと白菜を切ってしまったので
仕方なくカレー鍋にしたんだけど想像以上に美味しく出来てびっくり!
今まで邪道だと思っててごめんなさい
あーなんか分かるな
シチューを作るつもりで買い物したのに野菜と一緒に何故か揚げボールや豆腐も買ってることあるわ
15 :
774号室の住人さん:2015/02/22(日) 03:27:35.57 ID:XEB8rJOI
豚モツは美味しくないだろ
断然牛モツ
あの脂のぷりぷり感がたまらない
俺もつい最近まで、カレー鍋は邪道だと思っていたんでやらなかった
…けど、やってみるとなかなか(・∀・)イイ
今日は、ちゃんこ鍋です。
焼酎のみながら、はじめます
もつ鍋やってみた。
やっすい豚もつでやったんだが、ふだん安居酒屋のもつ鍋しか食ったことないから
これで充分だわ。ま、知らないのも幸せだっつーことで。
専門店でもそんなにでかい差があるとは思えんわ>モツ鍋
ねぎま鍋が食べたい
自宅ではまだやったことないわ
焼き鳥のねぎま入れるのかとオモタw
知らないって事はやっぱ東京しか馴染みがないのか
>>19 旨い店のモツはキレイ。
見た目が明らかに違ってた。
24 :
18:2015/02/23(月) 16:43:52.91 ID:f1SDFD/X
>>22 いや、俺は東京住まいだよ
東京でも底辺野郎だから、安居酒屋しか行ったことないし、たぶん牛モツは食ったことがない
肉なくなってたから今日は鯖缶鍋
うまい
26 :
18:2015/02/23(月) 20:55:32.48 ID:f1SDFD/X
>>27 ねぎまもいいが下の鳥とせりの小鍋が旨そう
ちょっと癖のある野菜入れるのもいいよね
東京だと七草粥の時しかセリ見ないな
セリは天ぷらが好き
明日は餃子鍋やる
葱鮪鍋もいいね
水炊きをする時に粉末の昆布だしと昆布を使うのでは味って変わる?
どっちでやってる?
そのときのやる気しだい
俺は昆布使っとるが
利尻とか買わん限りどっちも大した値段じゃないから味試した方が早い
出汁とった後の昆布を食べるのが好き
好きじゃないが、もったいないので食べてる。
>>32-35 レスありがとう
昆布も粉末も入れたことなかったから聞いてみた
スーパー行って昆布安かったら昆布から試してみることにする
今まで粉末のほんだし、コンソメ、鶏ガラ使ってた
何となく出汁パック買って使ってみたんだけど、香りも味も桁違いによかった!
今までどうして使わなかったんだろう
この冬は業務スーパーの鶏だしの素ばっかり使ってるわ。
これをベースに塩・醤油・味噌・その他もろもろの味付けでバリエーション豊富。
鶏だしの素って鶏ガラ?
40 :
774号室の住人さん:2015/02/25(水) 18:14:36.38 ID:ps8EEXGT
もつ400gとキャベツ半玉とにら一束でもつ鍋作ってひとり鍋した
翌朝の胃が気持ち悪かった
すさまじくにおいそうだな
ワロタ
43 :
774号室の住人さん:2015/02/25(水) 19:57:55.19 ID:4kJJRepd
俺も家でモツ鍋すると胃もたれやばい
が、うまいからやめられん
>>39 いわゆる鶏ガラスープの素だよ。
顆粒で使いやすいし何より安い!
にんにくゴロゴロ入れて食べたら鼻血吹いた
鶏だしの素は旨いよね。
鍋作るのに便利。
生にんにくはどう使っても臭いがどっかしら残るな
好きだから使うけど
フカヒレスープにハムを切って 白菜豚肉 最後にひと煮立ちさせ 軽く混ぜた溶き卵
鍋やると喉が渇く
塩分取りすぎじゃないの?
分量守ってても喉が渇く
なんだそのオハギ中毒めいた症状
オハギ中毒がググってもよく分からなかった
いつも消費したいコンソメを今日こそは使おうと思っているのに、帰宅するとすっかり忘れて別の調味料で鍋を作ってしまう。
今朝は、やっとコンソメを使ったのに、次に消費したい生姜を入れ忘れた…
55 :
774号室の住人さん:2015/02/27(金) 13:56:13.75 ID:ZyFSDs8L
プチ鍋とキューブどっちが好き?
キューブ
チューブ
買ってみたけどどっちも使わないかも
ストレートタイプのほうが使いやすい
ストレートタイプはひとりだと量が多すぎる。
この時期は2、3日持つけど、夏場は無理だな。
どうしても小分けになってるのを選んでしまう。
量の少ないストレートタイプもあるけど野菜を多く入れる自分は薄くなりすぎてダメだ
キューブとプチ鍋も使うけど味はイマイチ
ボトルに入った濃縮タイプが一番使いやすいかな
友人が来ないとストレート4人前使えないからキューブで我慢してるけど、
インスタント麺のスープみたいな味するんだよなあ
>>60 ボトルのなんてあるんだ
今度探してみようかな
ストレートは半分ジップロックに入れて冷凍庫にぶち込んでる
真冬なら100ローソンに一人前のストレートあったなぁ
話し外れるけど 今夜は豚テキをグリルで焼いた 下味は肉の旨味 味付けは塩コショウ 鍋もダシが決め手 昆布とかあるけど良い素材があれば自由独り鍋なら好き放題やればいいよ
65 :
774号室の住人さん:2015/02/28(土) 00:38:33.22 ID:8ytuu5oc
昨日の夜、今朝としゃぶしゃぶ
昨日は牛肉185g、豚肉180g
今朝は豚肉360g
今夜は野菜たっぷりのポトフ
鍋は簡単でうまいから食べ過ぎちゃうな
玉ねぎ入れたら出汁が糞不味くなって全部ダメになった
ボトルの鍋の素ってあるのか。
見たこと無いな。
鍋 素 ボトル
でググったらたくさん出てきた!
69 :
774号室の住人さん:2015/02/28(土) 16:30:25.72 ID:cuy2DQ7G
>>54 土鍋で鍋焼うどん風にして、大量に生姜投入しようぜ。
風邪の時にしたけど結構旨かった。
>>66 ポトフだと旨いのにな。
すき焼きですら玉ねぎは不要と思ってしまうわ。
ペットボトルの濃縮鍋の素なんか普通だと思ってた
知らない人は調味料やつゆ・たれの棚をあんまり見ないんだな
余ったトマトチーズ鍋のストレートを冷凍保存して使ったら不味くなってしまったのがトラウマ
前スレで7号鍋だとちいせぇって言われてたけど、ストレートの鍋スープだとちょうどいいサイズだよ
かと思いきや今スレでは量が多いという…
仮面女子みたいな素人女性集団はマジ神だった!!
http://s◇et/s13/0301mari.jpg
◇をnn2ch.nに変える
鍋の大きさは自由 煮込み系の人は大きめでも良いし あっさり系なら2度作ればいい
彼女がきのこ鍋になめたけ入れやがった!
ドロドロになってしまった!
彼女の口から糸引いてエロかった!
その夜は3回もしてしまった!
ぜんぶ俺の妄想だった!
死にたくなった!
('A`)
78 :
774号室の住人さん:2015/03/01(日) 16:13:38.85 ID:mBWXJHXL
鶏肉261g豚肉249g買ってきたんだけど、1回で食いつくすのには多すぎるかな
豆腐好きなんでご飯の代わりに2丁買って鍋に入れて、大量の野菜、あとはビールだけなんだけど
肉についてはいまだに適量がわからない
だいたい300g前後くらいかな
豆腐2丁と肉500gは相当食べてるほうだと思う
適量なんて個人それぞれだし
余りそうな分は速攻冷凍すればいいじゃん
凄い肉の量だね
よくそんなに食べられるな
豆腐は水分多いからイマイチ食った気しないんだよな
自分も一人鍋の時には豆腐不要だわ。
冷奴は好きなんだけど。。
俺も鍋の箸休めとして冷奴をよく置いてる
絹こしに生姜と鰹節ををまぶしてだし醤油をかけると美味い
俺は逆に火を通した(且つ硬い)豆腐のが好き
冷奴も嫌いではないが、一人暮らしであえて作って食べたいとは思わない
86 :
774号室の住人さん:2015/03/01(日) 22:32:26.28 ID:mBWXJHXL
78だけど、結局鶏肉だけで鍋作って食った
豚肉は明日の鍋に使う
豆腐は田舎の固い豆腐はうまいよね
長崎の壱岐という島に名物の固い豆腐があるんだけど、うまかったよ
また食いたい
きぬこし派だわ
半丁を6切れにすると丁度いい
豆腐とプリンは固い方が好きだ
やっこなんて一人メシで手軽に一品増やす常連だと思ってたわ
肉は食っても1回100〜150gだな俺の場合
残業でくたくたになった時は豚肉を300g使い、シメは雑炊にして
野菜や肉からスープに流れだした栄養までも余すことなく食べつくす
翌朝、体が軽いよ
今日は、もつとスープが入ってる袋のもつ鍋
キャベツとニラ大量に食べられる。390円のやつと290円のやつがあって、390円のニッポンハムのやつが好きだけどあんまり売ってないんだよね
>>91 鍋は自由だぜ 沸騰させたお湯に適当にブチ込む 塩コショウで充分だぜワイルドだろ〜 ダシに昆布や煮干し 鍋キューブ
このスレまで過疎るとは、警戒してるのかな・・
今夜は餃子鍋にしよう
湯豆腐か白身魚にするか
今日は通販で買った日本酒をちびちびしながら
あっさりポン酢で食べよう
96 :
774号室の住人さん:
給料日まで残り3万円強。
その間携帯引き落としと飲み会予定2回。
実質使えるのは1万円。
よって今日は鶏ミンチ鍋。
卵と溶かし片栗でかなりがさ上げできるので便利。
白菜とネギと豆腐とぷちっと鍋はあるけど、きのこは追加したいよなあ。