自炊しちゃおうぜ

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1774号室の住人さん
外食もいいけど自炊もいいよ〜〜
2774号室の住人さん:2013/06/03(月) 18:26:22.01 ID:lK+A7WKr
なに?目覚めちゃった?
3774号室の住人さん:2013/06/03(月) 18:50:15.01 ID:/idOJZp8
一瞬 自慰しちゃおうぜ に見えた
4774号室の住人さん:2013/06/03(月) 20:05:01.97 ID:lK+A7WKr
そんなことだから童貞はどこ行っても煙たがられるんだよ
5774号室の住人さん:2013/06/03(月) 20:20:57.94 ID:Hw4Eb33s
自火欠
6774号室の住人さん:2013/06/03(月) 20:36:56.01 ID:+/WELjUy
自炊始めると妙にハマって外食しなくなるよな
実際美味いし♀ウケいいし、おすすめっす
7774号室の住人さん:2013/06/03(月) 20:59:13.19 ID:5p9os3dj
自炊しだしてから、コンビニ・外食の高さがよくわかる。
8774号室の住人さん:2013/06/03(月) 21:12:40.77 ID:lK+A7WKr
コンビニは特に酷いなw
あれはもうボッタどころじゃねぇよ
毎日を「祭りの屋台価格」で普通にしたのがコンビニ
9774号室の住人さん:2013/06/03(月) 21:44:48.69 ID:n2NRw1t8
マンガをばらしてスキャナーにとりこんでアーカイブファイルに固めるのも
自炊というのだが。
10774号室の住人さん:2013/06/04(火) 00:36:29.83 ID:RmfKepj4
>>9
そうですか

はい
11774号室の住人さん:2013/06/04(火) 08:36:07.67 ID:sc0kPde4
自炊のいいところは好きな具材を沢山食べられる、好きな味付けにできるところだな
その反面、失敗も多いw
それと店のような味がどうしても出せない料理がある
12774号室の住人さん:2013/06/04(火) 08:58:03.32 ID:+MsB/k+f
>>11
>店のような味がどうしても出せない料理がある

そういうのってレシピ公開されてても大抵守ってないからだよ。
油と調味料の量が半端ないし砂糖は使ってても黙ってる店多いからな。

「大量に作ると美味い」というのもオカルトで実際は比率が違うだけ。
13774号室の住人さん:2013/06/04(火) 10:39:28.42 ID:lCPhPWTm
簡単なレシピ…に限るんで
14774号室の住人さん:2013/06/04(火) 10:41:53.26 ID:+MsB/k+f
いつ限ったんだよ?w
15774号室の住人さん:2013/06/04(火) 11:33:34.19 ID:sc0kPde4
>>12
レシピ公開されてない料理はどうやって作ってるの?
16774号室の住人さん:2013/06/04(火) 11:54:48.19 ID:+MsB/k+f
>>15
自分の舌と料理の腕でなんとかするしか無いね。

でも店のような味にならないというのは大抵前述の理由だよ?
量にビビってるか思い込みで踏み込めないんだと思う。
マジでドバドバだからw
17774号室の住人さん:2013/06/04(火) 12:38:23.97 ID:sc0kPde4
店の料理なんでも再現できる人が羨ましい
18774号室の住人さん:2013/06/04(火) 12:47:08.90 ID:ufJx3QxE
レシピなくても作れちゃう人ってホントすごいと思う
隠し味とかもわかっちゃうもんなのかな?
19774号室の住人さん:2013/06/04(火) 12:47:35.44 ID:+MsB/k+f
真面目にやってる、所謂ロハス的な「自然派料理」みたいな店なら再現簡単なんだけどね
それこそ素直に出汁とって切って煮て焼いてるだけだからw
20774号室の住人さん:2013/06/04(火) 12:50:13.11 ID:+MsB/k+f
>>18
あれはもう技術でも特別な舌でもなんでもなく知識でしか無いよ今や。

それを素直に実行するかどうかだけ。
「隠し味わかっちゃうの凄い!」というけど、隠し味のセオリーも決まってるからね。
21774号室の住人さん:2013/06/04(火) 18:17:20.77 ID:z1Mzov25
卵御飯一択
22774号室の住人さん:2013/06/05(水) 09:02:48.33 ID:43NPW/Ru
完璧に再現できるんじゃ門外不出のKFCのレシピって意味ないんだな
23774号室の住人さん:2013/06/05(水) 11:49:58.36 ID:3FTA9/4q
店の料理と同じ味を再現したといってもそれは本人がそう思ってるだけで
実際食べさせてもらうと全然違うんだよなw
24774号室の住人さん:2013/06/05(水) 12:09:16.73 ID:Q3mQQrmP
えっとね、店の料理の再現とかが目的のスレじゃないからね?

しかも一人暮らしの自炊だからね?
他人に出すこと考える必要全く無いし、むしろスレチだからね?

いいんですよ?めしだけ自分で炊いて、おかず買ってきたりレトルトぶっかける話でも
いいんですよ?昨日の焼魚を、スーパーで買った食パンに挟んで食っても

食パンにふりかけでもいいんですよ?

え?炊いてない?
じゃあサラダの話も禁止になりますよ?いいんですか?だめでしょう?
だからいいんです
25774号室の住人さん:2013/06/07(金) 23:03:56.77 ID:vDT2VlAd
友人に薦められてカセットコンロと鉄フライパンを買った
そしたら炒めものがうまいうまい!
26774号室の住人さん:2013/06/08(土) 05:13:56.39 ID:Rhs+2ZVq
自炊すると、自分と社会が、更によく見えて、分かってくる
…隠れた勉強の場でもある
27774号室の住人さん:2013/06/08(土) 05:54:41.64 ID:2Yu1Vvec
>>25
次は圧力鍋に挑戦してみよう
28774号室の住人さん:2013/06/10(月) 06:54:36.54 ID:mJshucsK
今日は久々に肉食っちゃうよ
29774号室の住人さん:2013/06/10(月) 10:12:00.05 ID:BzY8aua2
オレ好みのラーメンを食べる…
30774号室の住人さん:2013/06/10(月) 12:19:26.90 ID:XtNzE8Dz
野菜大量に入れてクッタクタに煮込んだラーメン最高
31774号室の住人さん:2013/06/10(月) 21:33:21.24 ID:QuNiciC0
皆さん自炊料理の中でハマり過ぎて数日間続けて食べた物ありますか?
32774号室の住人さん:2013/06/10(月) 21:49:15.31 ID:6LamN/61
>>31
人参と舞茸のキンピラ
33774号室の住人さん:2013/06/10(月) 21:53:19.43 ID:AdBDHYhl
朝飯は毎日同じ
トースト、目玉焼き、ソーセージ、ミックスベジタブル、ほうれん草のバターソテー
34774号室の住人さん:2013/06/11(火) 00:39:06.22 ID:HUtAA4FW
それもそれで不気味だな
35774号室の住人さん:2013/06/11(火) 07:58:21.42 ID:0XIlr1fg
みんなはカレーにどんな具を入れてるんだい?
36774号室の住人さん:2013/06/11(火) 09:14:14.68 ID:oq9+4e9n
>>35
消化不良のうんこ
37774号室の住人さん:2013/06/12(水) 18:30:10.78 ID:Ae/pp69U
カレーにはジャガイモとしめじは必ず入れるよ
38774号室の住人さん:2013/06/12(水) 23:05:43.29 ID:ScqGA30Q
シメジおいしいよね
39774号室の住人さん:2013/06/13(木) 19:27:50.84 ID:ItxZj1Oc
そろそろそうめん導入するかな
40774号室の住人さん:2013/06/15(土) 00:48:06.20 ID:Wlg8tEJr
しめじが一番人気なんだな 肉を入れるという人が一人もいないのが意外だ
41774号室の住人さん:2013/06/15(土) 02:09:10.76 ID:K1+Uatcd
しめじはあるのと無いので結構変わるよね
正確には具じゃないけどホールトマトもいれるとおいしい
42774号室の住人さん:2013/06/15(土) 07:35:37.25 ID:808fKYrN
カレーにキノコはスパイスに押されて香りが勿体無くねぇ?
よく見かけるレシピではあるけれど

しめじ使うならクリームシチューとかがいいな
43774号室の住人さん:2013/06/17(月) 18:48:35.86 ID:/seSXoLM
カレーいいな
44774号室の住人さん:2013/06/18(火) 18:17:58.88 ID:uy7vWhPu
カレーは作り過ぎる、食べ過ぎるから作らない。
食べたい時はレトルトで適量を心掛けてる。
45774号室の住人さん:2013/06/19(水) 18:04:20.60 ID:w68bWS8x
実家でにんにく大量にもらったんだけどどうしよう
46774号室の住人さん:2013/06/19(水) 18:09:46.37 ID:de6e38e5
にんにく醤油にしてみたらどうだろう?
全部の皮剥くのかったるいけどさ
47774号室の住人さん:2013/06/20(木) 12:29:37.75 ID:3h3ZD1Z+
醤油につけるだけ?
48774号室の住人さん:2013/06/24(月) 18:21:42.89 ID:CRintEln
刺身とか半額じゃないと買えない
通常の値段だと高くて買えないというのもあるけど
ある時間帯になれば半額になるものをわざわざ通常の値段で買う気がしない

どっちにしろ貧乏性なんだな
49774号室の住人さん:2013/06/25(火) 19:53:00.69 ID:bV90x2nx
そうめん
50774号室の住人さん:2013/06/25(火) 21:10:34.97 ID:DkIvnZEw
にんにくボイル
51774号室の住人さん:2013/06/25(火) 22:49:35.63 ID:6PZHjIOL
>>45
にんにくの黒焼き

皮ごとグリルで真っ黒になるまで焼く
皮むいて塩かけて食べる
ほっくほくでうまし!
52774号室の住人さん:2013/06/27(木) 21:24:15.53 ID:ys/2fo3S
おそうめん
53774号室の住人さん:2013/06/28(金) 00:02:29.69 ID:facqgFqh
自炊してるとさぁ、作ってる過程を見てるだけで食った気になるっていうか、食った
時の感動が無いw
54774号室の住人さん:2013/06/28(金) 00:32:00.87 ID:dr4/nNVZ
豚肉モヤシ炒めばっかり食べてます、、、たまにキノコや色々混ざったカット野菜も使うけど野菜はかなり偏ってるなぁ。緑と赤が足りなさすぎてる。
55774号室の住人さん:2013/07/07(日) NY:AN:NY.AN ID:qD8uqEYH
しかし自炊するとゴミがハンパなく出るな
56774号室の住人さん:2013/07/07(日) NY:AN:NY.AN ID:s1z8+CYj
>>45
そのまま揚げてみそマヨで食べる
ただし高カロリーで、食べ過ぎるとおなか壊すらしいので注意
57774号室の住人さん:2013/07/10(水) NY:AN:NY.AN ID:fWx5+Lri
一人暮らし始めたら極端に果物食べなくなったな
実家では当たり前のように出てきたのに
58774号室の住人さん:2013/07/10(水) NY:AN:NY.AN ID:GkX3hMs9
>>57あるあるwww てか高いわ
59774号室の住人さん:2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN ID:8bB5esgQ
果物高いねえ
スイカなんてもう何年も食ってないや
60774号室の住人さん:2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:q1r+y4o/
電熱線のオーブンで魚を焼いた
全然うまくねえなw
IHで作ったチャーハンもうまくなかった
おいしいもの作るにはそれなりの器具使わないとダメってことやね
61774号室の住人さん:2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:+Ev5Lebs
金なくてモヤシばかり食べてるけど、栄養ってあるの?
62774号室の住人さん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:8cqC97xw
栄養がなんも無いわけない
63774号室の住人さん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:HXVfvC1+
>>61
同じ量のキュウリよりは有る
64774号室の住人さん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:HieED3QV
まあ水だけで発芽させて肥料無し光合成無しで育ったものだから多くないのは確か
65774号室の住人さん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:gxpwF5A2
カレーのルー半分
実際何皿分なのかわからんけど俺が作ると2皿分にしかならない
ジャガイモ入れすぎなんだろうな
でも2皿分がちょうどいいね

俺、味にはうるさくないけど冷凍のご飯とカレーは嫌いなんだよね
66774号室の住人さん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:8cqC97xw
「カレーのルー半分」「2皿分」

これで他人に伝わると思ってる脳みそは相当アレだね
67774号室の住人さん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:cG03oP3o
ごぼうと人参と大根と椎茸できんぴら豚汁煮物ばっかつくってる
楽さに負けてレシピ増やせない
68774号室の住人さん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:gxpwF5A2
>>66
まぁおたくには無理だろうねw
69774号室の住人さん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:Zxgrwnpr
>>68
ごめん、俺もむり
70774号室の住人さん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:ZTkgUYlA
ルー半分=5皿分で2皿分を作ると読んだ
でもジャガイモ入れすぎるからって部分でわからなくなる
71774号室の住人さん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:gxpwF5A2
>>70
ルー半分で5皿分ぐらいだっけか?
ジャガイモを6〜8つぐらい入れるとご飯にカレーが届かない
結局多めにカレーをかけるから2皿分(2食分)にしかならないということ
72774号室の住人さん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:/ByT+rMb
>>71
4皿のも6皿のもあるよ
73774号室の住人さん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:yex+Ks+R
>>65
この説明で完璧に内容理解できてしまったw

>>72
1箱で8
74774号室の住人さん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:yex+Ks+R
>>72
1箱で8〜12皿 半分で4〜6皿が多いかな

あくまで表示通りの具材で作った場合であって
具を多く入れればその分少なくなるんだろうな
特にジャガイモを多く入れるということはご飯の量を多くするみたいなもんだしな
75774号室の住人さん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:Ob540zeB
具を多く入れた方が量が増えるから皿数も増えるだろw
76774号室の住人さん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:e3rqhBPD
1皿の定義が曖昧だから4皿分でも子供や小食なら5皿になったりするし
育ち盛りだったり大柄だったりすると2〜3食になったりもする
77774号室の住人さん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:yex+Ks+R
>>75
ルウの量は同じなのに具を多くしたら皿数は減るんじゃないか
具でご飯を食べるか、ルウでご飯を食べるかによっても変わってくるけど
78774号室の住人さん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:Nj7pqGIw
え?
79774号室の住人さん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:y99/yG7V
ルーが一定なら具が増えた分だけ皿数は増えるだろ
80774号室の住人さん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:QYoscjVT
俺は皿数減るかな
そのために具を多くしてるから

>>79
そんなの人それぞれ
81774号室の住人さん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:gx7ru/wI
カレーなんか固形ブイヨンと野菜ジュースで増量できる
82774号室の住人さん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:jNMQqjv/
角煮作ったけどちょーうまだった
83774号室の住人さん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:Zrv4lDi9
http://imepic.jp/20130720/783290
今日は早め帰宅で7時半頃から晩酌してたけど途中で無性に卵焼きが食べたくなり作ってしまった!皆はどんな味付けで作る??
84774号室の住人さん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:/BAZgyMy
>>80
それ具を多くしたから皿数が減ってるんじゃないわ
単に皿に盛る量が多いから皿数が減ってるだけだわw
85774号室の住人さん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:yex+Ks+R
>>84
じゃがいも多めに入れるとルウが減るんだってw
86774号室の住人さん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:Ecj9sUqA
>>85
大量の芋を煮る時には水を少し足せよ
子供でも判ることだわw
87774号室の住人さん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:SOSa97pt
>>83
めんつゆ味
めんつゆがあると本当に便利だよね
マヨネーズを混ぜればドレッシングだし
煮もの、丼もの…色々出来る
88774号室の住人さん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:5VEJUAeK
基本は塩味だなあ
気が向けば味の素を少し入れてみたり
サラダ油やゴマ油やオリーブ油を混ぜてみたり
油は風味付けとふんわりとさせる目的で
89774号室の住人さん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:3AHMp9RP
>>85
水分が減ってるだけだから足せよw
90774号室の住人さん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:nvWQxuqe
>>86 >>89
ルーも吸ってねえか?
91774号室の住人さん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:mlskZlcs
>>90
そいつら相手にしないほうがいいと思うよ
92774号室の住人さん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:pdX3g4eB
>>90
吸わないだろ
表面にしか味染みてないし
93774号室の住人さん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:ne0GpOFW
さすがに笑ってしまった
94774号室の住人さん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:yyYJzwQl
>>91=90?
95774号室の住人さん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:fPEa0uGb
このスレタイ、いつも「自殺しちゃおうぜ」に見えてドキッとする
96774号室の住人さん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:KSXmjwF9
そんなに追い詰められてるのかお前はw
97774号室の住人さん:2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN ID:Kq2pT386
得意な料理は♪

俺は、野菜の煮物、味噌汁かな。
98774号室の住人さん:2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN ID:KeX9IQB9
この板だから当然一人暮らしだけど
この季節の煮物はちょっと勇気いるわ
全然持たないし
99774号室の住人さん:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:23DjFbr2
プロ市民(国籍不問w)待望の飛翔体キムチ太郎当選で未来はピカドン明るいね

http://www.hoshusokuhou.com/archives/29932855.html
100774号室の住人さん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:ishVn8tY
中くらいの白菜1玉が150円なので買ってきた
さっそく水炊き
まだ半分残ってるから明日はすき焼きにしようかな
101774号室の住人さん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:7ojAdGAh
消費スピードはえーな
飽きないか?
102774号室の住人さん:2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:/jUPClkl
ツッコミそこかよ!
この季節に白菜はねーわww
103774号室の住人さん:2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:HK1PZ9Y+
白菜あるよw
104774号室の住人さん:2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:JOkwEfmL
>>102
旬ではないけど普通に売ってるし
今年のキャベツレタスはアホみたいに高騰してるから
代替品の選択肢としてはありだろ
105774号室の住人さん:2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:Vg9Kv+xM
>>102
ひさびさにバカなヤツ見たよw
106774号室の住人さん:2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:/jUPClkl
あーごめん、つまんないこと言ったね
確かに売ってるし旬じゃないけど食う奴も居るよな
以下何事も無かったかの様に進行してくれ
107774号室の住人さん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:ZdnI6y2O
今は暑くて自炊する気にならずパンと野菜ジュース飲んでる。
タンパク質も取らないとダメ?
簡単に取るなら何がいい?
高いからプロテイン以外で。
きなこで簡単にジュースとか作れないかな?
108774号室の住人さん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:wEs64Hw1
肉とか焼くだけで簡単
109774号室の住人さん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:0vCiAbkk
>>107
きなこを、冷やした牛乳に入れて飲むとなかなかイケるよ
ただし、牛乳が嫌いじゃなければだけど
あと、豆乳とか・・・
でも、身体に必要なタンパク質は動物性じゃないと全種類、摂れないんだってよ
110774号室の住人さん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:ZdnI6y2O
>>107-108
ありがとう
肉は暑くて食べる気にならないんだ
豆乳ってタンパク質ありそうだけど、牛乳より高いよね?
これからきなこ牛乳飲むことにする
涼しくなったらちゃんと自炊します
111774号室の住人さん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:U9rHqy2R
冷しゃぶ
112774号室の住人さん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:W2n13lcK
タンパク質なんて週に2〜3回摂ってれば十分じゃないのかな?

まあ、成長期の子供なら別だろうが。
113774号室の住人さん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:wEs64Hw1
ゆで卵かとうふ(^ω^)
114774号室の住人さん:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:izsMZvJ3
>>112
赤血球の元にもなるからとらないと貧血になるぞ
抜け毛などが進行するがハゲのお前には関係ないことか
115774号室の住人さん:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:SbzYmNva
米っていくらぐらいの買ってる?

俺はとにかく一番安いやつw
10kgで3000円ぐらいが理想だけど最近3500円ぐらいするねえ
116774号室の住人さん:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:7H6hmpFv
安いのでいいよ
結局炊き方だし
117774号室の住人さん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:1lYUXRaP
>>102
白菜はアリだよ 涼しい部屋でスイトン作って食べた
んまかったなぁ貧乏料理なんだけどね
自炊は好いよね、炒飯とかカツ丼、ミートソースとか
特盛りで食えちゃう w
118774号室の住人さん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:5ZjZXCV6
原価100円で特盛りできるもんね、いいよね。
119774号室の住人さん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:qAmMar00
魚はどんな方法で焼いてる?
電熱線のオーブンじゃ全然おいしくねえわ
まだフライパンのほうがマシかなぁ・・・・
120774号室の住人さん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:/OgvhNpD
普通に魚焼きグリル
121774号室の住人さん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:2Y2PgNlb
やっぱりみんな魚焼きグリルあるんだねえ・・・
122774号室の住人さん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:OKrFOhf4
魚焼きグリルはガスも電気も持ってるけど電気だから不味いって思ったこと無いな
気のせいじゃないの
123774号室の住人さん:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:pIcjs3PW
ガスコンロの上に網置いてアルミ敷いて
魚焼いてる... 魚焼くのは難しいね
美味しいどきが分からないや
ひっくり返してんだけどさ
124774号室の住人さん:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:XOGdbowp
暑すぎて火を使う元気がないので
最近はサブウェイばっかで食ってる
なんだか痩せてきた・・ 
125774号室の住人さん:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:aFUbOiFR
このスレは旬じゃないものを食べると非難されるのか
126774号室の住人さん:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:OSWhUssF
>>115 >>116
なんだかんだいっても安い米は最初に売れ残る
127774号室の住人さん:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:uvfUNKyt
最初に売れ残る?
128774号室の住人さん:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:uMsfr3/t
私も安いお米で十分
やっぱり炊き方だと思う

最初に売れ残るわろたw
129774号室の住人さん:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:NXqQrOfO
最初に売り切れる だったなw

昨日10kg3370円のコメを買った
俺は一食一合(0.15g)だから10kgで66.6食分
つまり一食50円か
130774号室の住人さん:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:uMsfr3/t
>>129
1食1合?
体格のいい男性なのかな
それだとお米の消費が早くて大変だね
私は3合炊いて、6食分に分けて冷凍してる
131774号室の住人さん:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:NXqQrOfO
1合といってもカロリーは600kcal弱、1日2食だからそれほどでもない
まぁ痩せてるとはいいがたいがw
普通は1食半合なんだろうけどさすがにこれじゃ足りませんw

ちなみに一番安い米を買ってるわりになぜか冷凍ご飯が嫌いなので
1食毎に炊いてる
ついでにカレーも冷凍はしない
132774号室の住人さん:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:adSFGzKB
>>129
0.15g?
133774号室の住人さん:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:xIkwdL3P
>>131
>ちなみに一番安い米を買ってるわりになぜか冷凍ご飯が嫌いなので

いや「なぜか」も何も当然だよ?わかるよ。
安いコメでも炊き立ては、それなりに食える
でも冷凍すると良いコメとどんどん味の差が開く。

それに冷凍を前提とした炊飯と、そうでない炊飯は、炊き方からして違う。
好みも有るだろうけどその辺を考慮して試行錯誤したら良いと思う。
134774号室の住人さん:2013/08/14(水) NY:AN:NY.AN ID:EB+/ev7F
>>131
1 焼き飯、ドライカレーなど香辛料、スパイスを使って
2(安)定食屋チェーンのように、汁かけ系どんぶり飯

で 何とか食える。
135774号室の住人さん:2013/08/15(木) NY:AN:NY.AN ID:R7VX2mc6
スーパー行くのめんどくせえから具を入れないカレーを作った
いつもはちょうど3食分だけど今回は余ってしまった
今からでも具を入れるかな、、、、
136774号室の住人さん:2013/08/15(木) NY:AN:NY.AN ID:9czX0t5k
じゃがいもみたいにご飯と一緒に食べない具を入れるとそうなるね
137774号室の住人さん:2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:ePYaobhc
ジャガイモもご飯と一緒に食べるだろ
138774号室の住人さん:2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:b9gbhymZ
自分はジャガイモとライスは別々に食べるかな
大きめにカットしてるせいかもしれんが
139774号室の住人さん:2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:xcn3SCll
自炊と少しズレるかもだが冷蔵庫はでかい方がいいな
一人暮らしだしそこまで気合い入れて料理しないからデカ過ぎてもと思いつつ本体価格と電気代の兼ね合い考えて300gの買ったが
要領に余裕があると鍋そのまま入れたりとか箱買いしたペットボトル全部入れたりとかできて楽だ
もっとデカくても良かった
140774号室の住人さん:2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:/yH/xpUL
酒やみりん、醤油も入れたいから300リットルくらいのいいなぁ
今145なのでそういう物を入れるドアポケット部分のスペースが狭い
141774号室の住人さん:2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:xcn3SCll
ドアポケットが2列+3段で1gの焼き肉のたれとかまで入れまくれるぜw
場所取るっつってもその分中が広いわけだし無問題
そしてでかい方が電気代安いという謎
142774号室の住人さん:2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:/yH/xpUL
>>141
いいなぁ。
しかも静かだったりするんだよなー
買い換えようかな…
143774号室の住人さん:2013/08/17(土) NY:AN:NY.AN ID:n/CFGDwm
自炊するなら冷蔵庫は大きい方がいいよね
夏は鍋ごと入れられるし、羨ましい
冷凍庫も大きい方がいい
うちのはアイスノンx2、冷凍うどん5P、冷凍パスタ3Pで一杯だ
144山田やケーズの回し者ではありません:2013/08/17(土) NY:AN:NY.AN ID:FgTUfQ5w
>>142
買っちゃおうぜ、少なくとも値段分の価値はあるって(悪魔のささやき)

買うなら冷蔵庫は秋に新モデルが出るのでその前に処分価格になるって家電板で聞いた
今からチェックしとけば安く買えるかも
俺は冷蔵庫無かったからもう買っちゃったけど

>>143
一人用だとそんなもんよね
アイスや冷食買いすぎると収まらなくなる

今のそこそこのは自動製氷機と急冷凍室がほぼ標準装備らしいのでいろいろ使えるぜ
使いこなせる気はしないけどw
145774号室の住人さん:2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:IwCpFLc7
自炊ってどこまでやるかが謎
ただわかってることは飯作る自体より片付けのがめんどい
146774号室の住人さん:2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:5Un9+q3a
飯が出来上がったら食う前に鍋やお釜など洗えるものは洗っておく
でも食い終わったあとの皿はかったるくて洗う気になれねえ 翌日に持ち越しだ
147774号室の住人さん:2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:vmuKw0Wo
洗い物をしてる間に食べ物が冷めるからヤダ
148774号室の住人さん:2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:Zst0xlsY
洗い物にいったいどれだけ時間かけてんだw
149774号室の住人さん:2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:vS/1VoGJ
煮炊きしてる間に洗えるものだけ洗っとくんだよ
基本中の基本だろ
150774号室の住人さん:2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:QD3DkrSL
熱々のもの食べないんだな
暖かいのと熱々では全然味が違うものも多いのに
151774号室の住人さん:2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:vS/1VoGJ
俺も完成後食べる前に洗うのは嫌だな

物によるんじゃね?
今の時期、そうめんなら食う前に鍋くらい洗う
152774号室の住人さん:2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:8T/+Jt8I
あとで皿どうせ洗うんだから鍋もその時まとめてやる
勿論料理中に洗えるものは洗っておくけど
153774号室の住人さん:2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:bOOfoZ0S
鍋とお釜ぐらい1分もかからないで洗えるしなぁ
その1分の間に冷めるのがイヤだといっても食ってる最中に
1分なんてすぐに経っちゃう
154774号室の住人さん:2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:UQq4g1UI
>>153
その1分で更に冷めて不味くなっていく
155774号室の住人さん:2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:bOOfoZ0S
俺、炊き立てのご飯は熱くて食えないわw
自分のやり方でやるのが一番いいね
156774号室の住人さん:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:0GRxRL3u
この季節に1分で冷めて困るものなんて食うか?
何だろう?
157774号室の住人さん:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:M7++ByMO
前に実験で見たけど熱々のものが好きといってても食べるときには
フーフーして結局かなり冷まして食っていた
猫舌の人よりは少し熱さに強いんだろうけど気分的なものなんだろうな

そういや飲み会してる人たちに内緒でノンアルコールビールを
出したところ10人中8人が酔ったと答えていてびっくりしたなぁもう
158774号室の住人さん:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:sGHcPsV+
極端な例出して勝ったつもりに
159774号室の住人さん:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:aLm/AKpE
>>156
肉類や魚類
160774号室の住人さん:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:SR/JPBEe
>>157
ノンアルコールビールってアルコール分が1%未満というだけで
その程度でも酔う人は酔うよ
車の運転する人に対しての注意書きみたいなのを読んだことが
ある
161774号室の住人さん:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:opZewFsK
過敏な奴はアルコールの臭いだけで酔うからな
ただ酔い易いからアルコールに弱いというわけでも無い
酔うのは早いけどそこからは延々と飲み続けられる奴もいる
162774号室の住人さん:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:2z+By9An
>>158
勝ち負けにこだわってたからあんなに必死になってたのかぁ
163774号室の住人さん:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:M7++ByMO
>>162
アルコール検査したら0.00だったよ
1%未満のビールなら飲酒運転にならないのかな
164774号室の住人さん:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:M7++ByMO
レス番間違えちゃった
165774号室の住人さん:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:qIuuYLkW
>>156
この季節に限らないとだめなの?
166774号室の住人さん:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:VmTNUMmI
167774号室の住人さん:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:M7++ByMO
飲み会の最中に測定したのに0.00だったから実際は5分ぐらいで分解されるのかな
テレビの実験だからなんともいえんが
168774号室の住人さん:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:5EuXS3zx
測定するのが早過ぎてまだ出てこないだけとか
測定に失敗しただけとかw
169774号室の住人さん:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:bqqNJn4u
息の吐き方で数値が変わるとか変わらないとかそんな話が昔あった気がする
170774号室の住人さん:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:l9GMYoBj
>>163
違反にはならなくても判断力が鈍って事故を起こし易くはなるかも試練
171774号室の住人さん:2013/09/06(金) 23:11:06.53 ID:+QGmLWxq
肉じゃがやすき焼きを作るときはめんつゆを使ってる
醤油やみりん、酒、砂糖で作ってる人多いけどめんどくさくてw

味噌汁もダシ入り味噌、鍋も水炊き以外は市販のスープ買ってきてるわw
172佐藤:2013/09/06(金) 23:30:24.77 ID:zR/BcdNb
・事業に失敗してしまったけどまた新たに事業を興したい
・やむを得ない理由により抱えてしまった借金
・信用情報に事故履歴がついてしまった
・破産した、したいけど連帯保証人に迷惑はかけたくない

等々、色々な理由や思いから人生をやり直したい
自分の力・知識ではまとまったお金を作る方法がないという方

失礼な言い方ですが、一度失敗した人生を本気で再出発したい方のみご連絡下さい。

こちら金融業・縁組みでは無いです。

各個人により状況が違うと思いますので一概には言えないので、詳細はお電話・お会いしてからと考えています。
お互いに顔合わせをして話しをしてから案件に取りかかる・やらないを決めて下さい

メールで詳細を等の問い合わせは原則返しませんのでご理解を宜しくお願い致します。



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・ご連絡を頂きお会いし現状と展望をヒアリングして今後の流れと着地点を決めます。(どのくらいの期間でどのくらいの額のお金を作るか等)
・状況に合わせてベストな方法を取ります。

状況、展望により様々ですが開始から二ヶ月を一区切りとして考えて下さい。

開始から着地まで全て責任を持ってやります。

こちらの各人脈を使って行う案件なので失敗・詐欺などして人脈を無くす事はしたくないので本気で考えている方
・お名前
・年齢
・ご連絡先
・債務状況

を添えてご連絡下さい。

関西できれば大阪の方を今回募集します。

では、ご連絡お待ちしています。
173774号室の住人さん:2013/09/07(土) 08:41:25.44 ID:ARmHJOus
>>171
別にいいんでね?
自分はめんつゆ使わないけど、麻婆豆腐は丸美屋のでしか作ったことないし。酢豚とか青椒肉絲も中華名菜のお陰で自宅で手軽に食べれるのは非常に有難い。
カップ麺とかコンビニ弁当の生活に比べればまともだと思うし。
174774号室の住人さん:2013/09/07(土) 09:02:56.53 ID:+fIUaIU7
牛丼とかも麺つゆを使って作ることがあるけど何となくカツオ臭い牛丼になるw
175774号室の住人さん:2013/09/07(土) 09:06:51.08 ID:7p9m7zOH
なら昆布だし使えよw
176774号室の住人さん:2013/09/08(日) 02:12:05.42 ID:Ms+jAO1Y
>>175
合わない
177774号室の住人さん:2013/09/08(日) 13:07:37.67 ID:di6dytkZ
それはヘタクソなんだろう
178774号室の住人さん:2013/09/08(日) 13:23:55.37 ID:OKBSGktx
和食って本当は難し料理なんだよね
和食も好きで作るけど、時間かけたくない時は中華や韓国風だよ
一番の悩みは味噌汁を少量だけ作って朝・晩と2食で食べきるように作るのは最初慣れなかった
休みの日は玄米を土鍋で炊いてる←これは炊飯器に玄米モードが無くて不味かったからww
179774号室の住人さん:2013/09/08(日) 14:56:35.04 ID:j3RiyoPo
味付けの勘は、百戦錬磨なんで…
180774号室の住人さん:2013/09/08(日) 15:01:09.88 ID:jR56NzU3
家庭料理に限ればそんなに難しくなくね
181774号室の住人さん:2013/09/08(日) 16:55:53.98 ID:z5lVS2Vf
不味いめんつゆもあるからなぁ。

にんべんのつゆを使えば割となんでも美味しくなる
182774号室の住人さん:2013/09/08(日) 17:58:46.84 ID:Ac1lu+fR
自炊は迷惑
窓開けるといつもいい匂いがしてきて腹が減る
183774号室の住人さん:2013/09/08(日) 19:59:10.36 ID:A+6eDUII
カレーとか一発で分かるしなw
184774号室の住人さん:2013/09/08(日) 21:00:36.22 ID:52wMqt0K
家族だんらんは迷惑
楽しげな声が聞こえてきてさびしくなるから(´・ω・`)
185774号室の住人さん:2013/09/08(日) 23:58:06.90 ID:SURYvAvq
鍋にコンソメとキャベツ人参ソーセージぶちこんで煮るだけ
塩入れて調整して出来上がり
うまい
186774号室の住人さん:2013/09/09(月) 00:18:52.53 ID:AytkgurH
>>185
味噌(白みそ、八丁味噌)や豆乳(ココナツミルク、無調整牛乳)、
トマト缶、シチュウ粉などで変化をつければ、これからの季節向き
187774号室の住人さん:2013/09/09(月) 00:31:10.66 ID:sgN94F7W
>>184
そういうので寂しくなる人は一人暮らし向いてないから
さっさと彼氏彼女でも作って同棲なり結婚なりしろ
188774号室の住人さん:2013/09/13(金) 17:53:19.36 ID:MGSFWQ4f
愚痴だが書かせてもらう

昨夜作ったカレー、残りがあと2日分はあったんだが、さっき見たら表面を白いカビが覆ってた
昨日から蓋したまま、昼過ぎに一度加熱したんだが、その時にはもうダメだったらしい
「カレー カビ」でググったら同じパターンの報告がいくらでもあるようだな
俺は自炊歴長いんだがこんなこと記憶にないぜ
もったいないけど全部捨てた
すでに御飯は炊いてあったんだが、レトルトカレーで食ったぜ
189774号室の住人さん:2013/09/13(金) 18:18:29.30 ID:rim0EANH
>>188
それは自炊erが誰しも一度は通る道よ…
つか今まで無かったのが奇跡
190774号室の住人さん:2013/09/13(金) 18:21:10.47 ID:QOvsHY19
この時期はしょうがないっすね
191774号室の住人さん:2013/09/13(金) 18:55:42.50 ID:ZIjpFE/i
この季節、3食分が限界でしょ?

土日とかに作ったとして、昼→夜→冷蔵庫→翌朝
日をまたいでもこの辺が限界。

ていうかこの季節に一人暮らしでカレー食いたくなったら雪平で一食分とかにしないと
冷凍して嫌になるまで食うとかマゾすぎるw
192774号室の住人さん:2013/09/13(金) 19:05:52.05 ID:rim0EANH
俺はカレー作る時はスペース作って冷蔵庫に鍋ごとぶち込んでる
冷蔵庫がカレーシフトになるというか残り物掃除のためにカレー作るというかどっちでもあるというか
一度カレー作ればしばらくはご飯炊くだけでいいし
193774号室の住人さん:2013/09/13(金) 19:20:11.41 ID:3h0MjI6B
暑い時期はカレー作らないことにしている
194774号室の住人さん:2013/09/13(金) 20:00:30.57 ID:MGSFWQ4f
みんなマメにやってんだな
俺は火を通しとけば大丈夫って考えでやってきた
昨日も食った後、蓋してから十分加熱しておけばよかったのに、と思ってんだが

それはそれとして、俺はカレーを作りだめしても晩飯にしか食わないんだけど
朝昼晩と食い続けるやつもいるのか
195774号室の住人さん:2013/09/13(金) 20:36:00.25 ID:3h0MjI6B
カレーなら3食いける
結果早くなくなる
196774号室の住人さん:2013/09/13(金) 20:43:33.58 ID:ZIjpFE/i
>>194
どこから出てきて、どこで一人暮らししてる人?
ちょうど今くらいの季節だと都道府県で全然違うと思うけど。

東京と埼玉ですら違うしな。
197スレチご容赦:2013/09/13(金) 23:09:05.99 ID:FIXh5Ljg
夏季など暑い時期のカレー: ジャガイモはいたみやすいので、使う時は食べ
切れる量で作るか全く使わない。他の野菜や、缶詰や冷凍ミックスベジ等で

簡単カレー(暑季向き) 野菜を小さく切りさっと炒め、水を加え、沸いたら
ルーまたはカレー粉を加えて焦げないように鍋底からかき回す。
炒めと煮るが一鍋ですむ丸底中華鍋が便利。しかも速い。
198774号室の住人さん:2013/09/13(金) 23:51:04.90 ID:MGSFWQ4f
うーん、おまいさんたちの言うことが理に適ってるのはわかるんだが
俺の好みで玉葱ジャガイモ人参と肉は不可欠、それに時折茄子やらトマトやら入れる程度だ
ともかく夏場は一度に作る量を少なくすることにしよう

>>196
東京だよ
涼しい地域からやってきたというわけでもない
今まではとにかく蓋して十分加熱殺菌しとけば夏でも半日で逝っちゃうという経験は無かったんだ
199774号室の住人さん:2013/09/14(土) 00:01:15.43 ID:KD7yOBTT
>>198
だから鍋ごと冷蔵庫にぶっ込めば夏だろうが冬だろうが関係ないと言っておる
200774号室の住人さん:2013/09/14(土) 08:58:38.16 ID:Pv70W0dF
やっちゃう人は治らないみたいだけどね
「カレーやシチューやd汁作る時は鍋いっぱい作りたいんでちゅー!」っていう病気?ww

あれは、何というか発作的に起こるらしいなw

結構な歳でも聞く話だから、治らない人は一生あのまんまなんだろう。
自分で見た範囲でも70過ぎでやってる人いたし。

もちろん一人暮らし限定の話なw
201774号室の住人さん:2013/09/14(土) 09:22:24.91 ID:VAkm3ylC
カビの生えたカレーを食べると200みたいになってしまうんで
みんな気をつけてな
202774号室の住人さん:2013/09/14(土) 10:24:54.78 ID:Pv70W0dF
何で俺が煽られてんの?w
イミフ
203774号室の住人さん:2013/09/14(土) 12:50:08.00 ID:vr2UeUj9
>「カレーやシチューやd汁作る時は鍋いっぱい作りたいんでちゅー!」っていう病気?

一体どこからそんな発想が出てきた?
沢山作ろうが少量だけ作ろうが冷蔵庫に入れておかなければ腐るんだよ
204774号室の住人さん:2013/09/14(土) 13:46:29.01 ID:JFbbVJDO
冷蔵庫に入れておけば腐らないというわけでもないぞ?
205774号室の住人さん:2013/09/14(土) 13:52:10.55 ID:vr2UeUj9
話がズレてきてる・・・・
206774号室の住人さん:2013/09/14(土) 14:12:57.89 ID:fGr0oXRp
>>203
ID:Pv70W0dFはカレーを一皿分ずつ作るんだろ
207774号室の住人さん:2013/09/14(土) 14:27:15.55 ID:81igD6De
じゃがいも入れなきゃそれでもいいんだけどな
じゃがいも入れたいから最低でも2皿分作るわ
208774号室の住人さん:2013/09/14(土) 15:20:44.07 ID:eUwuh6Qy
カップラーメンの汁を保存しておいて雑炊にするのは一人暮らししてたら当たり前のことだよな?
209774号室の住人さん:2013/09/14(土) 15:34:30.62 ID:81igD6De
>>208
それってネットやTVだけで見聞きする話で、やった事無いし
実際にやってる話も周りで聞かないんだよな

俺の中ではオカルト
210774号室の住人さん:2013/09/14(土) 15:50:58.33 ID:hqL83Vup
もやし12円 ラーメンスープ28円 生めん1人前25円 メンマ88円
計153円

米(コシヒカリ)貰い物だからタダ、12食68円の味噌汁(1食約5円)、3個58円の豆腐(1食約20円)、3個68円の納豆(1食約23円)
計48円 ※米を買ったとしても県内産コシヒカリ10k3800円(1合76円)

新潟物価安すぎて最高!
211774号室の住人さん:2013/09/14(土) 18:30:51.17 ID:+bFq8PW3
人は地元を選んで生まれてこれないんだよな
田舎者はよそ者に冷たいから「住みやすい田舎に移住」は思うほど易くない
212774号室の住人さん:2013/09/14(土) 18:46:27.77 ID:MgoNjn8P
ご飯はラップにして小分け。チンしてカレーパックぶっかけて食う
213774号室の住人さん:2013/09/14(土) 21:10:22.32 ID:FupFyzBH
>>209
水炊きして余った汁をカップラーメンに入れるときはあるな

>>200
頭大丈夫か?
214774号室の住人さん:2013/09/14(土) 21:42:01.14 ID:CW495Kwq
>>210
3,800円÷66合≒58円じゃ?
215774号室の住人さん:2013/09/15(日) 00:19:10.70 ID:SpJe5mAd
>>200
作りたいんでちゅー!



wwwwwwwwwwww
いつもそんなこといってるの?
216774号室の住人さん:2013/09/15(日) 15:24:23.63 ID:aQ3AdJLr
いつも貧しい野菜炒めとお吸い物しか食ってない。
まぁ健康的なんだけどな。なんかいい料理本あったら教えてくれ。
217774号室の住人さん:2013/09/15(日) 17:45:49.54 ID:YkNjpN/+
とりあえず、スパイスや調味料で目先を変えてみるのはどうかね

花椒はスーパーで粉末のを買おうとするとバカ高いけど
ハナマサで安く売ってた実を安い卓上ミルで挽いて麻婆豆腐に使ってるよ
炒め物なんかにかけてみてもいいんじゃないかな

炒め物は出来上がりに風味付けのゴマ油をちょっとたらすとか

業務スーパーで売ってる、瓶入りのトムヤムの素のペーストで簡単にトムヤムスープが作れる
エビは高いので俺は鶏肉を使用、シメジと千切の筍と春雨を入れてる

「ガラムマサラ」として売られてる調合スパイスも試してみるといいんじゃないかな
クミンの粉末を単体で買ってカレーに入れてもいいよ、エキゾチックな風味になる

こういう味付けは素材の風味は塗りつぶしてしまう傾向がある
和風のあっさりした味付けで食材ごとの味をしっかり確認したい人には向かないね
まあそういう楽しみを味わいたいとなると、産地の生産者にコネがある人以外は
どうしても食材費が高くつくことになると思うけど
218774号室の住人さん:2013/09/15(日) 18:00:49.67 ID:GvWpejmk
海鮮丼作りたいんでちゅー!www

そういうわけで本ワサビ買ってきたよ
これからスーパーに買出しに行くけどどうせカツオしか買えないw
219774号室の住人さん:2013/09/15(日) 19:21:22.99 ID:mWfWxI05
>>216
ネット環境あるんだからクックパッドでもチラ見して気が向いたの作ってみるよろし
結構楽しいじぇ

>>218
それカツオ丼やないか!
220774号室の住人さん:2013/09/15(日) 20:31:33.22 ID:8uqQ1wa2
>>217
カルディに売ってた飛騨山椒よかったよ!
すっごく風味強くてびっくり。


チーズにかけるとビールにあうよ。
221774号室の住人さん:2013/09/15(日) 20:39:45.71 ID:rXbUrgHt
今日はコロッケでちゅー!wwwww
222774号室の住人さん:2013/09/15(日) 22:07:14.28 ID:5ywDB6Bx
今日は雑煮でしたでちゅ〜。

なぜかこんな時期ですが、お米が切れてたので目についたお餅を買ったら
なぜか食べたくなったので。
223774号室の住人さん:2013/09/16(月) 07:01:48.59 ID:YHMAGav0
普段は朝から肉食ってるけど今日はサンマ焼いたでちゅー!wwwww
さらに味噌汁と納豆も付けたでちゅでちゅ〜〜!!wwwww
224774号室の住人さん:2013/09/16(月) 07:10:21.25 ID:NOIaIsuw
もういいよそれは
225774号室の住人さん:2013/09/16(月) 09:22:25.99 ID:UE7cbWAO
カレー作ったでちゅ〜
夜中ずっと起きてたんで眠いでちゅ〜
一度寝てから 食べるでちゅ〜
226774号室の住人さん:2013/09/16(月) 12:38:30.16 ID:J8D2FNbs
まだやってるし
227774号室の住人さん:2013/09/16(月) 13:33:35.95 ID:LqNWAW9f
以下でちゅー禁止でちゅー!!
228774号室の住人さん:2013/09/16(月) 21:38:18.87 ID:Jckkh0E3
なんだよ、なんだかカレー食いたくなってきたぞw
今日は昼にラーメン食って重かったから、夜は軽くしようと思ったのに
229774号室の住人さん:2013/09/17(火) 10:01:30.58 ID:WVb1ZYbM
俺はカレーは作りたてが好きだな。香辛料が鋭いうちに食べるのが好き
230774号室の住人さん:2013/09/17(火) 15:49:38.61 ID:qf9kste9
>>229
おれもー

でも市販の甘口ルウでも辛いとかいう人も居るらしいし
そういう人には2日目も良いんだろうな
231774号室の住人さん:2013/09/17(火) 21:00:49.52 ID:Pq5ePnzO
流行語を作った人がまた北悪寒
232774号室の住人さん:2013/09/17(火) 21:56:24.23 ID:vrMm65qk
2日目のカレーにはガラムマサラとかで香りを足す
233774号室の住人さん:2013/09/18(水) 10:01:59.94 ID:ePWp1ux9
そろそろ最後の夏野菜カレーを作ろうかな?
肉は豚挽肉、それにナスとトマトをみじん切りにして、ピーマンとシメジは大きめに。
寸胴鍋で作るんだ、1人暮らしだけど。
上のメンバーなら冷凍もできるんだ。
234774号室の住人さん:2013/09/18(水) 11:38:19.13 ID:nkYOUcgn
>>233
お、最後の夏野菜カレー いいねえ
これからは根菜やイモ類が出てくるから、うちはシチュウや煮物が主になる。
あと鍋ものの季節になるし。酒がすすむわ
235774号室の住人さん:2013/09/18(水) 11:43:48.89 ID:2hW241wi
転勤で転居するんだが、県庁所在地中心部のワンルームマンションから漁村(市)の1LDKマンション。
スーパーの横だから自炊至便なんだろうな。
食べきれる食材を買って、新鮮なうちに食べ切る。なるべくストックしないようにするつもりだから、冷蔵庫もワンルーム仕様のヤツから変更しない予定。スーパーXXXXが俺の冷蔵庫だ。

冷蔵庫変えない替わりにルンバ買おっと。
236774号室の住人さん:2013/09/18(水) 11:46:23.59 ID:NGG4ga6v
ワンルーム仕様の冷蔵庫?
237774号室の住人さん:2013/09/18(水) 11:49:53.57 ID:2hW241wi
普通のツードア
238774号室の住人さん:2013/09/18(水) 12:04:58.17 ID:kK4MC8ZQ
ワンルーム仕様w
239774号室の住人さん:2013/09/18(水) 12:10:10.84 ID:xXjqLKIj
2ドア冷蔵庫ったって100L未満から500L超まであるしな
240774号室の住人さん:2013/09/18(水) 18:04:10.82 ID:Am29L/rB
>>239
400や500は普通のツードアとは言わんな
家電量販店でだと5ドアとかじゃねそのサイズなら
241774号室の住人さん:2013/09/18(水) 22:13:57.77 ID:7gkNPvOT
んなこと言っても造ってるし売ってるし
勿論売れ筋では無いけど
242774号室の住人さん:2013/09/18(水) 22:26:09.58 ID:tVocq2nc
はいはい
243774号室の住人さん:2013/09/18(水) 22:38:27.23 ID:YAUi85kN
300Lくらい迄なら普通に2ドアは売ってるし三菱の奴とか結構売れ線だったよね
244774号室の住人さん:2013/09/19(木) 18:07:30.53 ID:YWE8AJL4
業務用冷蔵庫はワンドアだぜw
245774号室の住人さん:2013/09/19(木) 22:56:46.72 ID:UFNUEWAb
俺の愛車はツードアだぜ
246774号室の住人さん:2013/09/19(木) 23:02:33.19 ID:791xaYgj
昔のゲームはドアドアだぜ
247774号室の住人さん:2013/09/20(金) 19:36:18.07 ID:h8EH7T3L
大根をおろせるフードプロセッサー買おうと思ってる
いろんな機能ついてたほうが便利かねえ
248774号室の住人さん:2013/09/20(金) 20:09:17.16 ID:FxtY5T9A
あれば便利かなと思うけど、洗うのは面倒じゃないんだろうか
249774号室の住人さん:2013/09/21(土) 09:35:23.50 ID:33rXCTX9
250774号室の住人さん:2013/09/21(土) 10:03:00.44 ID:EOR4vyPt
手動でやるのなら100円ショップので十分
251774号室の住人さん:2013/09/21(土) 20:07:12.31 ID:BioKXqbz
今日の朝メシ!
ttp://i.imgur.com/WOdJwas.jpg
シャケはレンジで40秒、ご飯は冷凍庫からレンジで3分半、みそ汁インスタント、卵焼きは味付けナシ!
塩分はシャケとみそ汁で足りてるからな!
けど、これが出来るのは時代のお蔭で、多分30年くらい前だったらホントに作らなきゃならないモノばっかなんだよなぁ…。
252774号室の住人さん:2013/09/28(土) 13:25:09.23 ID:+t3Gtz5B
紙パックとかペットボトルのコーヒーをマグカップに入れて電子レンジで温めたら、ホットコーヒーとして飲める味になる?
253774号室の住人さん:2013/09/28(土) 18:43:54.32 ID:mn9r/zOQ
紙パックは雪印の500_gのやつを電子レンジで温めて飲んだわ
ホットコーヒーとしてどうかとか言われても単に雪印コーヒーを温めた味だな
254774号室の住人さん:2013/09/28(土) 19:51:52.64 ID:OjtD6yYU
関係ないけど豆乳を温めてインスタントコーヒー入れて飲むのにハマってる。
朝ごはん食べる時間ない時とかお腹に溜まるし便も出る。
255774号室の住人さん:2013/09/28(土) 20:23:03.81 ID:w7jJkMck
>>254
それ程度の差は有っても誰もが一度は通る道w

で、その後本格コーヒーの世界に行くか
フリースタイルドリンカーになるかは、その人次第
256774号室の住人さん:2013/09/29(日) 00:57:13.68 ID:Jd0OOPV4
>>253
なるほど、「コーヒー飲料」に分類されてるヤツならいけそうだ。
無糖ブラックコーヒーだと美味くなりそうな気がしないんだよなぁ…。

>>255
ってか、エクセルシオールとかにある「豆乳ラテ」ってのと同じなんじゃ?
257774号室の住人さん:2013/09/29(日) 17:01:32.99 ID:/pLHkC9O
スレチかもだが、みんな冷蔵庫どれくらいのsize使ってるの?
うちに来た友達にデカ過ぎって笑われた
258774号室の住人さん:2013/09/29(日) 17:42:34.48 ID:y4jlt0+M
>>257
うちは350L
259774号室の住人さん:2013/09/29(日) 19:36:03.44 ID:/pLHkC9O
>>258
ありがとうです! 軽く10万しますよね
うちもその大きさなんですけど1/3も入ってません(^_^;)
もうすぐ10年過ぎるので少し小さめ買おうかと。。
>>258さんはバッチリ使えてますか?
260774号室の住人さん:2013/10/09(水) 03:47:14.45 ID:7baYXd8R
自○しちゃおうぜ!
261774号室の住人さん:2013/10/09(水) 08:39:21.61 ID:mt3s+0Mg
262774号室の住人さん:2013/10/09(水) 09:19:25.73 ID:muAdhPe9
>>260
ご自愛くださいw
263774号室の住人さん:2013/10/10(木) 15:06:29.03 ID:Cw/WO2C8
>>260
慢?
264774号室の住人さん:2013/10/10(木) 20:11:42.62 ID:QuWLmBtE
自慰だと思った奴は底辺変態童貞レンジャーだなwwwきめえw
俺はそんなの思い付きもしねえしw
265774号室の住人さん:2013/10/10(木) 20:18:04.88 ID:Ft/V2cFU
>>260
死ぬな
266774号室の住人さん:2013/10/10(木) 20:46:07.08 ID:UxETqI7r
「自炊死ちゃおうぜ」、の方がまだ分かるなw
一人暮らし料理の俺ルールは怖いから
267774号室の住人さん:2013/10/15(火) 12:50:24.35 ID:I+C2xW/I
今日は白菜と豆腐と白滝とエノキと人参と鶏肉でミニ鍋にする
簡単でうまくて栄養的にも十分
268774号室の住人さん:2013/10/15(火) 19:17:32.62 ID:UNs7zIUw
俺はいつも鍋をやろうとするとついあれもこれもといろいろ具を入れたくなって、鍋が具で一杯一杯になって、
一人鍋なのに完食するのに何日かかるんだコレというボリュームになって
腐らせずに食いきるのに一杯一杯になって、3-4日かけて食い終わる頃には体重が2kgほど増える

ミニ鍋をさっと作るスキルが欲しい
269774号室の住人さん:2013/10/15(火) 21:45:14.89 ID:FxqMZcbC
>>268
こっちみれーふらい

★ひとり鍋(´・ω・) part17
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1367997983/
270774号室の住人さん:2013/10/22(火) 20:08:50.40 ID:/rSc810j
>>268
ジッパーで冷凍しとくのはどう?
これから寒くなるし、作り置きして帰ったら温めて食べるとか
最終的におかゆまで食べてポカポカ
271774号室の住人さん:2013/11/02(土) 23:06:54.87 ID:xf206N2f
自分で餃子は焼くけど今日は十数年ぶりに外食で餃子を頼んだ
焦げ目が上できれいに並んで出てきた
そういや餃子ってこういうもんだよなぁとひさびさに思い出した

自分で作るときは見た目なんて気にしないから
適当に皿の上に乗せてるだけだった
しかも酢を切らしてたからポン酢かけちゃったよw

普通は一人暮らしの人でも盛り付けとか栄養バランスとか考えてるんだろうなぁ
272774号室の住人さん:2013/11/03(日) 00:51:50.07 ID:zDFV6TXM
あれじゃダメこれじゃダメが自炊の一番の敵だぞ
273774号室の住人さん:2013/11/03(日) 04:57:44.76 ID:rsCHOY9Y
豚汁的煮物を作った
味噌で煮込むのはハズレが無くて良いね
274774号室の住人さん:2013/11/03(日) 09:09:12.91 ID:C3cgCjr/
すき焼きのタレで煮れば何でもうまい
275774号室の住人さん:2013/11/06(水) 23:36:18.77 ID:4d1q6ALt
>>274
飽きそうww
俺はめんつゆに飽きてそうめんが食えなくなった
276774号室の住人さん:2013/11/11(月) 09:42:44.46 ID:QyzAD6Uv
さっきTVでやってたんだが
商品数は少ないがサンプル商品が送料込みでも格安に手に入るらしい
さっそく注文してみた

サンプル百貨店
http://www.3ple.jp/
277774号室の住人さん:2013/11/12(火) 16:06:52.97 ID:s2BETBbW
注文した
278774号室の住人さん:2013/11/12(火) 17:14:22.91 ID:Q82cKfEh
最近増えてるね、送料のみで購入できるってやつ
ソイカラ買った時は、複数の氏名で大量に購入した人が同地区に居たらしくて
ドライバーが今日はソイカラの配達ばかりって苦笑してた
279774号室の住人さん:2013/11/14(木) 22:06:12.27 ID:TT+owdzP
スーパーに買い物に行ったらチルドピザが安かったから今日はピザ祭りだJ!
トースターで焼くだけでも自炊です(キリッ
280774号室の住人さん:2013/11/18(月) 21:26:54.85 ID:ZJvVtB+L
ODNがうまい
楽だしうまいし最高
一人用のやつに大根ゆで卵と好きな具買って足すだけで簡単にあなたの好みのおでんが作れます
いい(・∀・)
281774号室の住人さん:2013/11/19(火) 19:37:45.55 ID:rmDe7mD1
おでんいいよな
餃子巻き追加でやるわ
282774号室の住人さん:2013/11/19(火) 20:20:55.47 ID:dKntgjDS
煮るだけ最強
3日持つし
283774号室の住人さん:2013/11/19(火) 20:40:19.65 ID:6bS3gejO
2ヶ月ぶりに牛肉くった
アメリカ産肩ロースで固かったけどうまかった・・・塩コショウがきいて
ただもしかしたら匂いが漏れてるかもしれない。同じマンションのひとすまんな
284774号室の住人さん:2013/11/19(火) 20:42:20.20 ID:YQknjBMl
匂いって…何故そんな事を気にするのか
285774号室の住人さん:2013/11/19(火) 20:48:42.42 ID:6bS3gejO
謝罪風自慢とでもいったところか
286774号室の住人さん:2013/11/19(火) 21:12:56.00 ID:YQknjBMl
それが自慢になるなんて…
いつも何を食べてるんだよ(´Д` )
287774号室の住人さん:2013/11/19(火) 21:22:27.76 ID:6bS3gejO
色んな意味でお察し
288774号室の住人さん:2013/11/19(火) 21:38:12.21 ID:dKntgjDS
たまに良い物食った時くらい…はしゃいでもいいじゃないか…
289774号室の住人さん:2013/11/19(火) 21:50:26.16 ID:YQknjBMl
そう言えば以前はとても貧乏で菓子パンは贅沢品だったって思い出した(今も貧しいけれど)
コンビニ弁当なんて仕事先で出るとはしゃいで食べたな

そうめん、おじや、食パンを工夫して食べてたしパン耳ももらって来てたわ

最近のパン屋はパン耳無料配布って見かけないな。
またお肉食べられるといいね(´・Д・)
290774号室の住人さん:2013/11/20(水) 02:44:21.45 ID:mOuVzNYg
近所のパン屋でパンの耳一袋100円で売ってる
高いよね?
291774号室の住人さん:2013/11/20(水) 12:05:39.45 ID:buDxNGrN
>>289
パン耳は揚げてスナック菓子作れるし、賄いにも使えるから
どっちかっつーと「昔、無料で配ってた」のは喫茶店の方が多いと思うぞ
292774号室の住人さん:2013/11/20(水) 19:56:33.97 ID:ssJXYfDo
パンの耳は市民権得すぎてタダじゃなくなったんだな
だが100円は高く感じる
293774号室の住人さん:2013/11/21(木) 06:47:51.82 ID:b7kUY2cz
はくじょうしちゃおうぜ に見えて仕方ないは
294774号室の住人さん:2013/11/21(木) 18:55:19.47 ID:/vtG6PEZ
近所のパン屋だと6枚切り食パンが100円。
パンの耳は何かパンを買ったら、ひとつだけタダでもらえる。
295774号室の住人さん:2013/11/21(木) 20:11:22.43 ID:8AHP7GGm
>>294
タダだととりあえず貰いまくるみたいなアホが出るからまずいんだろうけど
そういうのならいいかもな
296774号室の住人さん:2013/11/22(金) 01:14:01.51 ID:e4CgX16s
>>294
食パン100円て安いね
297774号室の住人さん:2013/11/22(金) 01:15:34.94 ID:e4CgX16s
うちの近所のパン屋、ロールケーキの切れ端150円で売ってる・・
298774号室の住人さん:2013/11/22(金) 01:19:02.24 ID:z8zJjZdq
>>296
それがウリみたいだよ。
菓子パン美味いけど、食パンはまだ食べたことない。
299774号室の住人さん:2013/11/22(金) 01:20:58.92 ID:sKNff7K1
なぜパン屋の話に…
まあ食生活を充実させたいよな
300774号室の住人さん:2013/11/22(金) 01:41:49.95 ID:v+MJQM9Z
サンドイッチは自炊に入りますか?
301774号室の住人さん:2013/11/22(金) 01:53:32.51 ID:/pb8rqz6
サンドイッチなんて立派な方の自炊
302774号室の住人さん:2013/11/22(金) 02:06:06.75 ID:e4CgX16s
ハムチーズ挟んだだけでも?
303774号室の住人さん:2013/11/22(金) 02:10:11.58 ID:z8zJjZdq
パンで自炊というなら、パン焼き機じゃなかろうか?最近だと炊飯器でも作れるんだっけ?
304774号室の住人さん:2013/11/22(金) 22:18:25.61 ID:loHnPpeS
昨日寝坊して時間なくて、深めのさらに卵、ベーコン、冷凍してたパンのっけてケチャップかけてチンしたのがうまかった
最近作った料理の中でダントツにうまかった…w
305774号室の住人さん:2013/11/22(金) 23:17:10.70 ID:BjafS9lg
適当に弄くるよりシンプルな方がうまいのは稀によくあること
306774号室の住人さん:2013/11/23(土) 00:21:12.41 ID:k8eH3zIo
>>304
まあ、時間をかけて作った料理=美味い料理じゃないしな
307774号室の住人さん:2013/11/23(土) 01:40:11.04 ID:c8tFtcjD
単純に普段の料理の腕が悪い気が・・
308774号室の住人さん:2013/11/23(土) 03:18:09.70 ID:pS4cxeGQ
パンをレンジするとべしょべしょになると思うんだけど
凍らせてからだとうまく戻るんかね?
309774号室の住人さん:2013/11/23(土) 06:43:51.52 ID:rwEfXAwW
卵やらの蒸気でいい感じに蒸されてふかふかですた
310774号室の住人さん:2013/11/25(月) 23:41:26.98 ID:DWHPJh6A
鍋で自炊しようぜ
311774号室の住人さん:2013/11/26(火) 21:53:47.57 ID:ZW1jR/QJ
炊飯器の外蓋の裏側に「必ず内ぶたを取り付けてください」って書いてあるんだけどさ、
お前そもそも内ぶた付けないとロック掛からない仕組みだから、外蓋閉まんないじゃん。
そんなこと書かなくたって、付け忘れようがないじゃんか…。
312774号室の住人さん:2013/11/26(火) 22:49:55.24 ID:Td/5gTRU
以前使っていた古い炊飯器は内蓋付け忘れても炊けてしまった(とても不味く炊ける)

今はそれを防ぐためか付けないとロック出来ない機種が多くなったな

注意書きがあるのは以前からの名残りでは。
313774号室の住人さん:2013/11/27(水) 20:41:43.09 ID:Z/Ape8GC
スーパーで未加工の鶏皮が32円で売ってたので、買ったら結構な大きさのが2枚入ってた。随分安いんだな。
フライパンに乗せ、弱火でじっくり焼きながら、アルペンザルツの岩塩をふり、ミルでガリガリッと黒胡椒を挽いて掛け、皮の端っこがカリカリになるまで火を通した。油は、皮自身から大量に溢れ出すので不要。むしろ途中、キッチンペーパーで吸い取るほど。

結果、Umeeee!!
自炊なんてレベルの調理じゃあないが、一人暮らしの特権だわ。
314774号室の住人さん:2013/11/28(木) 00:45:35.98 ID:duWsNZ0w
この料理が作れるようになって良かったとか、この知識は役に立ったとかありますか?
料理初心者で練習中です。
315774号室の住人さん:2013/11/28(木) 02:17:34.81 ID:tDBUokoH
料理をおぼえるっていうのはとりあえずレシピどおりに作って
食材とか道具の使い方を経験で覚えていくのが基本だと思う
なので普通に簡単そうなのから順に作っていくのがいいんじゃまいか
316774号室の住人さん:2013/11/28(木) 06:58:39.78 ID:cHT2OiWa
>>313
俺はよくチャーハンの具として使ってるわ
同じく途中で大量に出てきた油は捨ててる
317774号室の住人さん:2013/11/28(木) 07:55:37.81 ID:qjEhPuze
なるほど、美味そうだ。
胡麻油とか使わずに、この油を使ったらあかんの?
318774号室の住人さん:2013/11/28(木) 10:25:14.06 ID:itQQsrzH
>>317
鶏油(チー油)でググると幸せに
319774号室の住人さん:2013/11/28(木) 13:18:01.43 ID:bnHdfr+d
>>318
ググったので結婚して下さい
320774号室の住人さん:2013/11/28(木) 23:14:40.53 ID:itQQsrzH
チーユでググると幸せになれません
321774号室の住人さん:2013/11/29(金) 01:49:15.12 ID:/6Pcy9Bg
>>317
高級なのは知らんけど安いのは臭いよ
使うとしても少しにした方がいい
322774号室の住人さん:2013/11/30(土) 21:19:12.40 ID:RgQomZHz
>>321
チーユの作り方をググると出てくるけど生姜やネギやニンニクを一緒に炒めて作るから匂いは大丈夫
323774号室の住人さん:2013/12/04(水) 16:44:36.71 ID:4fgFNLxk
豚肩ブロックが安かたので、チャーシュー作ってみた
スライスしてパンにはさんだり、細かくして炒飯に入れたりしてウマイ
324774号室の住人さん:2013/12/04(水) 19:14:55.23 ID:P6bXoH6L
手作りチャーシューか、手のこんだものを
パンに挟むってことは結構柔らかいのか
325774号室の住人さん:2013/12/04(水) 23:04:31.57 ID:XYlfGpb4
>>324
肉の表面だけ焼いて、醤油、日本酒、砂糖を入れて
20〜30分とろ火で煮るだけですよw
表面と筋のとこ以外は柔らかかったでつ
326774号室の住人さん:2013/12/05(木) 03:35:04.42 ID:2MdovJYl
茹でて、醤油みりん香味水を混ぜたものに漬けておくという
更に簡単なチャーシューレシピもある
327774号室の住人さん:2013/12/08(日) 15:08:21.43 ID:YHFvoOpa
うどんを3分茹でて麺だけ空っぽの丼に移し、出来合いの温泉卵落として、刻んだ小口ネギ大量に乗せて、
最後に専用のぶっかけ醤油を適当にかけるだけ。たったコレだけで、がっつきたくなるような昼メシだった。
ご馳走サマー
ttp://i.imgur.com/nJCicVw.jpg
328774号室の住人さん:2013/12/08(日) 20:49:50.59 ID:6g34ixyS
醤油屋かよ!

…今度スーパー行ったら探してみよう
329774号室の住人さん:2013/12/08(日) 23:41:38.19 ID:/YPZSouz
ちょっとスレ違いなんだが

以前、古くなった長芋を切ったら炭酸発酵してて泡がシュワシュワ出てきたことがあった

古くてシナシナになった人参を、もったいないので炒めて食ったら糖度がすごく高くなってて
それがおいしくて、意図的にこういう風に加工できないものかと思った

今さっき、そんなにふるくもないサツマイモをレンジしてみたらいいにおい
なんか小爆発して割けてるんだが、食ってみるとほのかにアルコールっぽい風味

根菜類っておもしれー
330774号室の住人さん:2013/12/09(月) 00:02:36.50 ID:KtL3oAub
芋焼酎か
人参は炒める時に焦げやすいほど糖度高い
331774号室の住人さん:2013/12/11(水) 19:48:38.32 ID:Gu4uiAn5
白菜もろた
鍋りまくるぜヒャッハー!
332774号室の住人さん:2013/12/23(月) 10:34:40.92 ID:1lChgmoK
納豆に小口ネギを刻んで入れて、その残りネギをインスタントの味噌汁にも入れて、
納豆には追加で数の子ワサビの酒粕漬けも投入、プレーンな卵焼きとママカリを添えて、
いただきます!

ほとんど出来合いで純粋な自炊箇所は刻み葱と卵焼き程度だけど、そんなこたぁどうでもいい。
日本人に生まれて本当に良かった、と実感する朝飯だった。パンも大好きだが、今日の朝食は至福の味だったよ。
朝飯はご飯だな、やっぱ。
333774号室の住人さん:2013/12/23(月) 10:36:26.91 ID:1lChgmoK
一人暮らしだと、白菜とか消化し切れなそう。
334774号室の住人さん:2013/12/23(月) 10:38:56.29 ID:+5L3YgvM
半分くらいはうまいうまいって食える
残り半分は手付かずで枯れる
1/4で100円ならそっち買うわ
335774号室の住人さん:2013/12/23(月) 11:30:29.96 ID:UOS/4Zx5
俺はよく鍋をするから中ぶりの白菜1株買ってもすぐに消化できるな
先っぽは味噌汁に入れて根本は浅漬け
場所は取るが日持ちするんで扱いやすい
336774号室の住人さん:2013/12/23(月) 17:27:48.38 ID:Th/RwNut
レパートリー少ないから、腐らせるよりは…と
>>334 と同じ結果になるな、俺も。
337774号室の住人さん:2014/01/04(土) 21:39:09.43 ID:k7z8jqcQ
今日はカレーを作った
カレーは簡単だとは言うけど煮方とかで味がだいぶ変わるな
作れば食えるけどこだわると深いな
338774号室の住人さん:2014/01/05(日) 06:40:54.22 ID:2uzZZ6BE
超ひさびさにカレー作った 1/4のルーを使い1食分だけ
具は冷凍庫にあったコーンだけ
でもそれじゃ寂しいのでコロッケを2つ乗せた
それと自家製浅漬け

やっぱりカレーはオイシス( ´_`)
339774号室の住人さん:2014/01/05(日) 22:47:49.44 ID:6X9vEUEM
カレーは安牌過ぎてある程度セーブしないと飽きてしばらく食えなくなる
340@東京都区内:2014/01/16(木) 23:05:04.92 ID:+nCJS9x7
朝寒いのでスロークッカーを使いだした。
寝る前に具を入れれば朝になればできている。(夜間電力)
ニンジン、ゴボウ、サツマイモ、セロリ…などを大きめのまま入れる。
味つけは、あとから。みそ、しょうゆ、カレー、シチュウ…と自在。
341774号室の住人さん:2014/01/23(木) 08:05:25.71 ID:NYnOc4aS
今日はカレーにします
セロリ入れるとうまいと聞いたが、高いかな?
342774号室の住人さん:2014/01/23(木) 21:28:00.61 ID:NYnOc4aS
カレーうまい超うまい

セロリは高かったので買わなかった
また今度
343774号室の住人さん:2014/01/23(木) 21:29:50.64 ID:Eu8OTba2
自分で話振っといて投げっぱなしかよw
そこは自分でやってみてレポートすべきだろw
344774号室の住人さん:2014/01/24(金) 20:27:09.44 ID:60eon7t1
すまん

ちなみにカレーにセロリがうまい話はレシピ板とカレー板で見た
345774号室の住人さん:2014/01/27(月) 22:49:36.48 ID:WxP9wjFd
最近鍋ばっかだわ…
そこに白菜があるからだ
346774号室の住人さん:2014/01/27(月) 23:46:05.59 ID:G0GU/uwi
貧乏人の味方だね
適当な具材と一緒に似れば鍋になる
目先を変えたければ炒めてもいいけど
347774号室の住人さん:2014/01/28(火) 00:43:48.58 ID:2zwKXsKz
鳥のももと白菜ねぎあればニラあたりで鍋するのが好きなんだけど
最近とりのももがこれ鶏かってほど高いせいで今年はやらんで終わりになりそう
それでも豚バラの方が安いわけでもないし鳥のももでもいいんだけど
豚バラもうまい
348774号室の住人さん:2014/01/28(火) 05:52:09.28 ID:8rKmgUZp
最近はバラよりも肩ロース
349774号室の住人さん:2014/01/28(火) 12:30:09.84 ID:GycAN8ST
本当に鶏肉高くなったねえ
そして昔はバラ肉が安かったのにねえ
さらに昔は魚が安かったんだけどねえ
350774号室の住人さん:2014/02/08(土) 19:16:45.61 ID:Y/yXBtxo
昔は魚の缶詰とか割高感があったよな
今は缶詰の方が安いじゃんてレベルだし
鶏も実はいつ高くしようかってチキンレース状態だったんだろうな

鶏だけに
351774号室の住人さん:2014/02/09(日) 21:20:05.41 ID:lzx1n+jg
後かだ付けが大変。
食器洗う時濡れるの嫌だから何時も素っ裸になって洗ってるw
352774号室の住人さん:2014/02/09(日) 21:54:37.60 ID:ho+WdLDL
どういう状況なんだそれは
いつでも台所が温かいようなブラジャアなら食器洗い乾燥機買えよって感じだし
普通に寒いなら頭おかしい
353774号室の住人さん:2014/02/12(水) 14:36:33.97 ID:zJpU2aZ2
真っ裸なのにブラジャア?
裸ブラジャー?と思ったらブルジョワだった
354774号室の住人さん:2014/03/10(月) 18:56:23.90 ID:I4P5h3g8
今日も寒いなー
鍋の時代が続くな
355774号室の住人さん:2014/03/12(水) 20:21:15.59 ID:YI4J16yY
火を使わないかき揚げ丼

タマネギ半分を切る。
レンジおkの器に入れてあとめんつゆと水を入れて玉ねぎに火が通るくらい加熱
かき揚げ入れてかき揚げがふにゃる程度に加熱
卵投入して半熟になるまで加熱
どんぶり飯の上にのっける
うまい
356774号室の住人さん:2014/03/18(火) 17:09:09.77 ID:spDseFcG
>>355
かき揚げはどうやって作るの?
357774号室の住人さん:2014/03/26(水) 21:48:13.56 ID:1lI4G89p
■黙殺された野村総研の『テレビを消せばエアコンの1.7倍節電』報告
http://www.news-postseven.com/archives/20110810_28053.html

「こまめに電灯を消そう」「エアコンの設定温度を28度に」
テレビのワイドショーでは、様々な節電方法が連日紹介されている。その一方で、黙殺され続けている
「一番効果的な節電方法」がある。それはズバリ「テレビを消すこと」だ。

興味深いデータがある。野村総合研究所が4月15日に発表した『家庭における節電対策の推進』なるレポート。
注目したいのは「主な節電対策を講じた場合の1軒あたりの期待節電量」という試算だ。

これによれば、エアコン1台を止めることで期待できる節電効果(1時間あたりの消費電力)は130ワット。
一方、液晶テレビを1台消すと220ワットとなる。単純に比較しても、テレビを消す節電効果は、エアコンの約1.7倍にもなるということだ。

この夏、エアコンを使わずに熱中症で亡くなる人が続出しているにもかかわらず
「テレビを消す」という選択肢を国民に知らせないテレビ局は社会の公器といえるのか。
自分たちにとって「不都合な真実」を隠しつつ、今日もテレビはつまらない番組を垂れ流し続けている。


■新聞購読を止めてみる?年間約5万円の節約に

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「浮いたお金と時間を、より有効的に活用」することで、人生が変わるかもしれません。
358774号室の住人さん:2014/04/13(日) 02:11:25.47 ID:pp6djM59
アンナ。

自炊スレって、
本当にあったよ。

探せば、
あるもんだねえ。



「そうでしょ?

 少なくとも、
 警視庁スレに書く話じゃないわよ(笑)」。



(完)
359774号室の住人さん:2014/05/29(木) 16:19:38.70 ID:w/WB5z6W
  
Youtubeで海外のスーパーヒロインAVのサンプル動画を漁ってたら
パスタの作り方の動画を偶然見つけて、それ以来参考にして作ってる

    ・フレッシュトマトとバジルのパスタ 作り方
     https://www.youtube.com/watch?v=jtfS216I93o

    ・Domani クッキングレッスン《ベーコンとトマトの賄いパスタ》
     https://www.youtube.com/watch?v=Oitgk1QXspE

    ・モッツアレラとバジルのトマトソースパスタの作り方
     https://www.youtube.com/watch?v=EjiQAHeplW0


おかげでウチの冷蔵庫は、西友やダイエースーパーで買ったフレッシュ・
バジルや、普通のトマトより糖度の高いチェリートマトが常備されてる

ただ、俺はイタリア人ではないせいか、消費期限前のオリーブオイルが痛んで
酸化していたり、潰して香りを出したニンニクを抜き忘れてそのまんま食べちゃっ
たりすると、ものの数十分ですぐにお腹を下してしまう  Orz ァァァァ…

  
360774号室の住人さん:2014/06/14(土) 21:36:52.60 ID:De9VLGc/
毎年夏が来たなと実感するのは、自作のスイカの皮の浅漬けを食べること
コリコリシコシコしてて本当に美味しい^^
361774号室の住人さん:2014/06/19(木) 06:46:05.86 ID:EAwh2TjE
>>359
消費期限なんてものは未開封の場合だけに通用するものだぞ

オリーブオイルは紫外線に弱いのでボトルをアルミホイル等で巻いて遮光すると良い
362774号室の住人さん:2014/07/09(水) 19:33:20.87 ID:q7YZ0uBL
白菜の一部がなんかゲルっぽくなってたから、その部分はずして冷蔵庫にいれといた
1日たった今日ゲルが増殖してたから捨てた・・・ゲルったらもう終わりなんだな
363774号室の住人さん:2014/07/09(水) 22:31:37.36 ID:5HxFfXPR
>>360
コオロギの餌やん
364774号室の住人さん:2014/07/14(月) 19:57:55.38 ID:4zUN68tz
グレープジュースを炭酸しゅわしゅわにして飲む。
365てぃろ:2014/07/15(火) 22:20:02.95 ID:rkVZxG2q
やきぃいしよよよばああ

*^‥^* 
366774号室の住人さん:2014/07/16(水) 22:07:51.05 ID:VENdvvU8
貯金して東南アジアにでもたまには出かけろよw
あそこは生活費が安いから眉間に皺がよらないぞw
367774号室の住人さん:2014/07/17(木) 16:13:34.21 ID:U8LqAWe+
大福餅に、アイスクリーム最高!
自炊で作れる餅アイスクリーム
食感が最高!大福餅を乗せるだけで簡単
お試しあれ
368774号室の住人さん:2014/07/17(木) 17:32:51.13 ID:o2wPtBWC
        ____
        /     \
     /   ⌒  ⌒ \   何言ってんだこいつ
   /    (●)  (●) \
    |   、" ゙)(__人__)"  )    ___________
   \      。` ⌒゚:j´ ,/ j゙~~| | |             |
__/          \  |__| | |             |
| | /   ,              \n||  | |             |
| | /   /         r.  ( こ) | |             |
| | | ⌒ ーnnn        |\ (⊆ソ .|_|___________|
 ̄ \__、("二) ̄ ̄ ̄ ̄ ̄l二二l二二  _|_|__|_
369774号室の住人さん:2014/07/17(木) 19:32:54.81 ID:U8LqAWe+
>>368
四の五言わずヤルんだよ、ヤル夫
ヤレばできる子ヤル夫
370774号室の住人さん:2014/07/24(木) 19:18:04.35 ID:3+XHVZb0
あつ過ぎてガス使う料理は無理
サラダと豆腐 納豆 おからこんにゃく麺ばっかり食べてる
371774号室の住人さん:2014/07/25(金) 00:43:12.18 ID:7V3Y2hip
俺は毎度なすの煮物や炒め物に挑戦中
明日もなんか作ろう
372774号室の住人さん:2014/07/25(金) 01:23:30.87 ID:s2SA2hLA
茄子美味いよなぁ

茄子はヘタ取って細長い形に4分の1にして、豚バラスライス巻きつけて焼いてから醤油と砂糖で照り焼きにすると美味い
あと味噌炒めとか、味噌汁も美味いし、トマト煮込みにも使える
最近めっちゃ茄子食べてるわ
373774号室の住人さん:2014/08/12(火) 21:12:51.69 ID:reRQXhFN
梅茶漬けに焼きしゃけと納豆入れて食べてる
お茶漬けに納豆は初めてだが悪くないな
374774号室の住人さん:2014/10/10(金) 18:25:24.42 ID:QMPozCHZ
初めてジャガイモ入りカレーを作ってみた
6個入れてみたけど多すぎたみたい
ご飯にかけるカレーがほとんどなくなってしまったw
375774号室の住人さん:2014/11/12(水) 14:52:16.86 ID:/q7f8JaY
自殺しちゃおうぜ に見えた
フー
376774号室の住人さん:2015/01/01(木) 14:02:28.11 ID:/52GhZvb
カレーってタッパーに入れて冷蔵庫保存で何日ぐらい持つんだろ?
377774号室の住人さん:2015/01/02(金) 01:49:06.19 ID:ifRaEZNn
>>376
じゃがいも入ってたら
あまりもたないみたい
3日超すなら冷凍してるなぁ
378774号室の住人さん:2015/01/02(金) 04:28:07.27 ID:XOel11W+
やっと大掃除終わったw
今から毎年恒例の正月カレーを作ろう。
箱根駅伝見ながら喰います
379774号室の住人さん:2015/01/03(土) 02:17:03.64 ID:RAk/a3D7
>>374
今までジャガイモ無し?日本人のカレーとは思えない、ドライカレーやらは除いて…
インド人か?w
>>377
人参が一番最初に痛む印象。
380774号室の住人さん:2015/01/03(土) 09:06:20.49 ID:gQgfegB/
>>379
ジャガイモを入れなきゃいけないという決まりはないらしいよ
381774号室の住人さん:2015/01/03(土) 09:50:57.47 ID:snRtlQ6S
じゃが芋入れないとインド人と勘違いする人いるんだw
玉ねぎ入れないとなに人になるんだろう?w
382774号室の住人さん:2015/01/03(土) 12:24:20.09 ID:VH4xJWAE
また醤油マヨネーズご飯食った
( ;´Д`)
383774号室の住人さん:2015/01/03(土) 14:18:04.11 ID:RAk/a3D7
>>381
味に影響出ない?生ねぎ抜きは…市販のルーを使えば、エキスの補充は出来るだろうけど。
ギリシャ人にしておこうw
>>380
量増しや肉じゃが等の他の料理の前駆体?になるし、辛口の場合、大きめに切ったじゃがは
口休めの意味もあるんじゃないかと?
西欧のイギリスから来た日本のカレー、ジャガイモ入りは自然な感じがするけど、どうだろうか?
日本にローカライズされる過程では、米が高く量を補う意味もあって、それも先人の知恵だと思う
冷蔵しなくても比較的、日持ちするしね。

カレー自体は煮込むと溶けたり、極度に水っぽいが無ければ、何入れても食えるとは思うが、何かの拘りや
買い忘れw以外では、入れた方が良いと思うけどね。。
384774号室の住人さん:2015/01/03(土) 15:40:41.30 ID:+1IVEarO
自分もカレーにジャガイモは入れない
実家のカレーには入ってたけどね

他人がどんな具を入れようと貶す気にはならないな
385774号室の住人さん:2015/01/03(土) 23:28:45.40 ID:ggjujwkM
同意
386774号室の住人さん:2015/01/04(日) 00:35:53.84 ID:JwN5hd7q
俺もジャガイモ入れないわ
実家のカレーには入ってたけど

ジャガイモ無しで「日本人?」とかどんだけ固定観念に支配されてるのかと思う
387774号室の住人さん:2015/01/04(日) 04:59:02.61 ID:VB+1WkdA
じゃが芋入れると日持ちしない
かといって冷凍にすればじゃが芋の味が極端に落ちる
なので自分も入れないかな

どっちにしろ入れても入れなくても国籍は変わらんよ
388774号室の住人さん:2015/01/04(日) 07:22:04.77 ID:TZCQMO6V
>>379
カレーで真っ先に傷むのは、ジャガイモと小麦粉。

ルーは仕方ないとして、ジャガイモの代わりに大根使ってみ?

毎日煮立ててかき混ぜるを忘れなければ冷凍しなくても10日はもつよ。
389774号室の住人さん:2015/01/04(日) 21:25:13.16 ID:pegY9Ibd
>>387
俺もそれが理由でジャガ太郎は入れない
390774号室の住人さん:2015/02/17(火) 18:47:26.33 ID:+XwF//As
俺は2〜3日に1回煮出しの麦茶を作ってるけどみんなはどうしてるの?
ペットボトルの水やお茶を買ってきてるのか
それとも水道水をそのまま飲んでるのか
391774号室の住人さん:2015/02/17(火) 19:26:10.78 ID:QBua+vMN
>>390
クリンスイの浄水ポット使ってる
料理も飲水もこれで賄ってる
昔はブリタ使ってたけど、黒いの浮きまくるから不快でこっちにした
カートリッジは日本製だし安心

水道水飲みたくないから味の比較は出来ないけど普通に飲めるよ
尼で安く買える
392774号室の住人さん:2015/02/18(水) 09:35:00.92 ID:Ya5rUSSZ
水槽に入れる濾過石(700円)をダイソーのピッチャーに入れてる。
味の違いは正直わからない・・・
3点ユニットで風呂用に水槽ヒーター(4500円)買うついでになんとなくで。
393774号室の住人さん:2015/02/18(水) 10:35:39.88 ID:brvnjtmc
おいおいマジかよ
猛者過ぎて吹いた
394774号室の住人さん:2015/02/18(水) 12:49:40.53 ID:E+/jwgy9
おいらもクリンスイの浄水ポット派
Tupperwareのエコボトルに詰めて小型冷蔵庫に入れとく感じ
あと、うちは築古の団地なのでポロポロ赤錆がでてくるんだけど
蛇口タイプだと赤錆をまともに受けるのですぐダメになる気がする
ふだんは不織布をインシュロックで蛇口に巻いてフィルタした状態、コットンパフでもいいと思う
395774号室の住人さん
普通に水道水を汲み置き→冷蔵庫
水出し麦茶を作る時もある

子どもの頃から、東京の水道水に親しんでます
蛇口にはすずらんつけてる