1 :
774号室の住人さん:
バランスの良い食事で、一ヶ月の食費1万円以下を目指すスレです。
・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
上の条件で1万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。
次スレは
>>980が立てる。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。
前スレ
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 47【栄養】
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1322395531/
>>1オッ(´・д・`)o チュー(´ゝз・`)ノ⌒☆
3 :
774号室の住人さん:2011/12/18(日) 19:03:51.61 ID:iapbh1bT
米が知らぬまに値上げしよってからに!!!!
よくあるパッケのあきたこまちの無銭米、新米なのに1500円で買えるんだが
5 :
774号室の住人さん:2011/12/18(日) 20:15:55.33 ID:KLvYblgu
実家から米がキタ━━━━(゜∀゜)━━━━ッ!!
6 :
774号室の住人さん:2011/12/18(日) 20:23:56.89 ID:zcK2IJti
と思ったら
もち米だった━━━━(・∀・)━━━━!!!
いいなぁ
おこわ食いたいなぁ
どっかのブログに載ってた豚バラとキャベツと塩にんにくで作る鍋食って、
翌日に余った鍋に生麺ぶっこんでラーメンにして食ったら辛すぎて舌が死んだ
沸騰させて麺茹でるなら水追加しとかなきゃダメだな、勉強になったわ・・・
洗わない米食うなんて今時自殺行為だろ
前スレ埋めれ
米なんて洗ってないけど
セシウムとかかわるもんなの?
それなら福島産でもくえるんじゃね?
俺一日一食しか喰わない体質だから、食費やすいお
食え、今はよくてもガタが来るぞ
テンプレの放射能は気にしないってハードルがデカイな
このスレ的には福島産のキノコが格安で売ってたら余裕で買うのか
>>11 セシウムは洗うことによってかなり落ちるね
福島+隣県、北関東モノは基本的に買わないかな
ただ加工されちゃうと分からないからなぁ
全部、避けるのは無理だけど
俺、そういうの気にすることによる精神的な影響のほうがでかいと思うんだよなぁ
>福島+隣県、北関東モノは基本的に買わないかな
思うのは勝手だがほとんど店に選択肢のない北日本の人にとっては心無い言葉をぶつけられてると思えるな
米なんてわざわざネットで買うものでもないし
>>13 澱粉だけどか栄養が偏って栄養失調になると肥満になることが多い
産地偽装や瓦礫処理でセシウムばらまかれてるじゃん。
米なんてブレンドしてしまえば基準なかクリア。外食産業やコンビニで使われてるわ。
セシウム荒い落としても水とともに移動するだけ。
この世から消えるわけではない。
今生きてる私たちは放射能廃棄物と死ぬまで付き合わなければならない。
原発事故とはそういうもの。
>>19 あたえられた選択肢しか選べないのなら
すなおにそれにしたがって選択したモノで生活すればいいと思うよ
なんとか保存の法則ってあったじゃん?
そのセシウムさんはもともとどこにいたの?
_ lヽ、 ,,-'/,, -─,- ククク・・・・・・
__`ヽ``ヽ! ゙v'" 〃 ./'"´ ̄``ゝ むろん・・・ と言うか・・・・・・・・
`‐:、`` ミ ll ll 〃 〃 " " ``ゝ 今を楽しむ・・・・・・
. <,´ミ ミ ヾ ll 〃 ,, -─‐-.、_ ミ `ヽ いや結構・・・・!
∠ ll/⌒゙`‐:、.__,, -‐''"´ ::::ヽ、 ミ l、 実に素晴らしいことではないか・・・・・・・・!
,l,,,/ ‐- 、 ,, -─‐ :::l、 ヾ. l 危機感を覚えた人間はどうしても億劫になる・・・・・
l,,/ ‐ 、`` ‐--‐''"´,, --‐ ::l、ll l | 心の底で悪魔が脅かされがらの生活は苦痛そのもの・・・・
__.l_l_ .‐ 、`` ‐--‐''"´,, -- ____l ll | しかしだ・・・・・・・
``丶- 、`ヽ、 `` ‐--‐'' ´ , ‐'"´_,, -‐'"´ ::| ll ll | 不満もなく今を満足し楽しい日々を送れているなら・・・・
. l|. `ヽ\ ゚ ※‐''"´ :::::::| ll | わざわざ己から険しい道を歩むのも愚の骨頂・・・・
. l . _二二二_\ / _二二二_ :::::/ ll l| 気にするのもバカらしいことだ・・・・!
l<´ ̄ ̄。~`y :v" ̄。 ̄ ̄`゙> ::::| ll /⌒ヽ|
. | `゙ミ≡≡'〈 。 :::)゙ミ≡≡≡´ :::::| |/⌒l |.l、 悲観的に考えていては人生そのものがつまらなくなってしまうではないか・・・・
|. ミ三三;;〉@ ::(:::ミ三三彡 ゚ :::|lll|/⌒l |ll l 人間はいつかは死ぬもの・・・・・・
. |gヘ、__,ノ:::/ @ :::ヽ 。ヽ、__, 〜●、::| .| ~)ノノ l、 ククク・・・・・・ ささワシに構わず今を楽しんでおくれ・・・
. 、__|_ヽ、_ノ:;l ● 。 ;:::::ノ、 ヽ、__,ノ ___l._|,、_ノ ll l、 君たちの溢れんばかりの勇気がある限りワシらは安泰じゃよ・・・・
``‐、_  ̄ ̄ ̄ .゙ヽ、__,, ‐'"  ̄ ̄ ̄ ̄ ,, ‐''l:::ヽ、ll ll l、
. / ||`_‐、_____,.-‐-、____,,_-‐'ニニ,:::;| l::::::::ヽ、ll l、
/ll | |ヽ]_LLLLLlコココ.LLLLLLLLロ_|ノ:::;l ll|:::::::::::::::l‐:、 .|
//|ll l. ヾコ.TTTTTTTTTTTTTTTT」コフ:::::;l lll |::::::::::::::::l:::::`:‐
._/:::::| lll l、 ゙U~ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∪~:::::::l l |::::::::::::::::::l:::::::::
_,;‐'"::::l:::::::::| l l、 ━━━ :::。::::::;ノ |l| |,|::::::::::::::::::l::::::
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酒粕貰ったけどお湯に溶かしたら体に温まる系の飲み物出来る?
甘酒ほど立派なものまで作る気起きないんだよな
粕汁作ろうずwwwwwwwww
一人で作ってろks
目玉焼きの付け合せ何にしてる?
固定も封印もできてないので半減期で減っていくまで待つのは期待できないけど、
逆に地球全体に拡散してしまうのを待つのなら1〜2年気をつけるだけでもだいぶん違わないか?
あとは地面(露地物,牧草)→農業用水,河川(川魚)→近海(海草,貝,エビカニ,小魚,底魚)とかホットスポット(水田?)とか水の流れで移動していくと思われるので、
そういった所に生息している生物にしばらく重点的に注意しておくくらいか。
拡散しきった後は気にしてもしかたないと思うが。
前すれうめようず
東電も政府も今回の事故を早く皆に忘れてほしのさ。
ろくに建屋にも入れず、どう核燃料を取り出すかも分からずこれから何十年もかかるのに。
今は大量の汚染水を生みだしながら、核燃料を冷やしているから温度が保たれているだけ。
安定状態とは程遠い。作業員は今も被ばくと闘いながら作業をしている。
>>30 小魚とかは飼料や肥料になって養殖魚や家畜や農作物に蓄積して行く可能性も大きいので怖いよ
色々な人が大丈夫だってしきりに言ってるけど何年も経ってみたら水俣病の二の舞とかなってたり
するんじゃないかって
別に死んでもいいじゃん。生まれ変わるんだから
来年も政府にはだまされにいようにしないと。
エイズウィルス汚染の血液製剤も国は安全と言ってなかなか認めなかったからね。
>>35 > 何年も経ってみたら水俣病の二の舞とかなってたり
正解
マジレスすると水俣病で苦しんだのは一般市民の中でも普通の人ではなく漁師さんばかりだった
なぜかというと毎日自分で獲った汚染あれた魚を食べ続けるという特殊なことをしたから
普通の人はそこまで魚を食べてなかったので特に問題はなかったというのはあまり知られてないね
なのでたとえとしては間違っているよ
原発はまだこれからの話だからなんとも言えないけどね
福島第一地下トンネル、水たまり230t発見
どこが収束なの?
>>39 それは汚染濃度があまり高くなかったから常食している人以外には大きな影響が
出なかったと言うことでしょ?
今回の原発汚染は国際基準からしたらとんでもなく酷い汚染だと思うんだけど
水俣病の件に言い換えてみればたまに食べるだけで発症するくらい汚染濃度の
高い魚だと考えられるんじゃないかな?
>>41 うん、水俣というのはそんなに汚染されてなかったし汚染されても改善まで早かった
でも今回のは汚染されちゃったら改善するのに何十年かかるのかわからないから危ないよね
だから例えとして使うのはおかしいよって意味なんだけどあんまり伝わってなかったね
>>36 生まれ変ったら、生まれながらにして先天性障害。
環境は汚染され安全な場所も食物もない。
経済は破綻し、社会保障は崩壊し、先人の残した負債にまみれて地獄を生きるだけ。
後世の子孫たちにどれだけ恨まれることか。
そうならないためにもせめてできることをやるしかない。
そんなことより米がなぜかパエリアよりも固く炊けた
お粥にする以外なにかおいしく食べる方法ないでしょうか
雑炊にする
後世といわず20年後には、
自暴自棄になった被爆チルドレンによるクーデターが起き、
中国文化大革命やアラブの春のように、旧世界の支配階級は戦犯として処刑され、
また何も行動しなかった庶民も共犯者として断罪されるかもしれない。
例えば財産を没収され強制収容所で死ぬまで奴隷労働させられるとか、
癌研究の生体実験に使われたり、臓器の強制提供とか。
スレ違いゴメン
47 :
774号室の住人さん:2011/12/19(月) 05:07:15.16 ID:Il5+zq6u
もうちょっとおいしそうな食べ方がいいです
>>26 それは湯に溶いて塩を嘗めながら飲むのが、貧乏人の正しいやり方
>>26 かす汁はいかがか
>>44 あらかじめスープやベシャメルソースに
浸した状態で、ドリア。
前スレでにんにくについて質問してスルーされたんだけど、誰か教えておくれよ
にんにくの何を質問したの?答えられる質問ならレスするけど
>>52 前スレからこぴぺするね!
にんにくって、直径5センチ超えるようなでかくてみかんの様に綺麗に分割出来るものと、
直径3cmくらいで分割出来ないのとあるよね?
あれって、料理に使う上での違いって何かあるの?
>>53 直径3センチで分割できないっていうのは、見た事がないなぁ・・・関東だけど。
分割できないにんにくって、既に分割して売ってるってことかなぁ?
ごめん、私にはわからなや。
どなたか、知っている人いたら、レスしてあげて下さい。
うちの近くスーパーとかオーケーマートに茨城産の白菜しかないから買ってるけどみんなどうしてるの?
茨城在住だけど、地元産の野菜皆平気で買ってってるけど、どうなんだろう?
気にしてもキリが無いので、私も普通に買って食べてる。
数年後にどうなってるか知らないけど、癌になって内部被ばくが普通の数値じゃないとか
判明したら、安楽死させてくれるとかなんか保証が欲しいわ。
どうせ、誰でもいつか死ぬんだから、死ぬのはしょうがないとしても、
原発のせいで、苦しんで死ぬのはごめんだ・・・
普通ニンニクって言うと房になってるほうだと思ってた。
でもこないだ初めて行ったスーパーで玉ねぎみたいなニンニク初めて見かけて買ってみたよ。
切って使わないとダメだから房になってるのより乾燥とか早そうだけど、
風味とかは別に変わらなかった気がするな。
東北住まいだが福島はもとより隣県の野菜も除外するとなると野菜食えなくなる・・・
>>55 茨城悩むところなんだけど買ってしまうなあ。白菜はこっちも茨城産ばっかだし
せめて茨城の北か南か分かればいいんだけど
あと福島産のにらとほうれん草がすごく安いのに売れ残ってて不憫
あんなことが無きゃ買いまくってるわクソ東電め
大根キャベツ、それぞれ34円でゲット!!!!!!!!!!!
うちのところは栃木のにらで四ヶ月様子見。
>>58 隣県でも山形は奥羽山脈バリヤーがあるから割と安心
少しでも線量値が高いと出荷しないんだっけ
分かれてないニンニクはおろすのに便利だよ
ニンニクって接客業的にヤバイと思って食ったことないんだけど
やっぱりやばい?
>>53 分割できないにんにくなんてあるのか…
いつも青森のか近所のおばちゃんが作ってるのしか買わないから知らないだけなのかな
調べてみたら、
房に分かれてないニンニクは中国原産の一片種ニンニクで、
プチニンニクとか呼ばれてるっぽいね。
うちの近所の野菜販売所では普通に地元産のが売ってた。
上のほうの人が書いてるけどおろすのも楽だし、
皮むき楽なので大量に刻みたい時なんか便利だねw
室温12度なんだけど、常温で二日くらいカレー放置して大丈夫かな
みかんの皮をどうやって食べるか考えてる
>>67 マーマレードぐらいしか思いつかぬ
すまぬ
たんぱく質取れてお得だな
>>67 乾燥させて粉末にして一味唐辛子に混ぜる。
>>72 ニュース板でさんざん見てるからこっちまで貼らなくていいよ
>>74 マジでグロ見ちゃったかと思ってビクッとしたじゃないか
やめてくれ
誤爆
>>76 ライティングが問題だって言われてるのは
照明のことじゃなくて、光の当てかたのこと
料理に影が出来ないように撮りなさいってこと
影が出来ないようにすればいいのか
真上から照明当てるようにするわ
ありがと
現在の今月の食費5281円
今日も何も買わないでいけるぜ
15000円にすると精神的にも肉体的にも楽だな
だから1万円に抑えたいスレがにぎわうんだろうけどね
>>76 スタンドつかって電球は白色か昼光色、
真上、又は手前から奥に向ける。
ダンボール等で反射板作るといいよ。
照明がどうこうより、見栄えの良い盛りつけをすることからだろ。
ここしか見てないから知らんがマルチポストなんじゃねーの
仕事だろ。
半額のサーモンのアラを圧力鍋で骨まで柔らかく煮たら美味くて食い過ぎたw
圧力鍋楽しい
圧力鍋欲しいなあ
おー安いんだね!3000円はすると思ってた
普通の鍋だと牛すじの煮込みするのに不便すぎる
94 :
92:2011/12/21(水) 10:53:44.53 ID:F6LXBl09
3Lはカレーや炊飯で数食(数日)分まとめて作る分にはいいんだけど、
1食〜1日分のスープなんかにはもっと小さいのがいいなぁと思って物色中(独りで何個も…)。
特に不精者なんで(下品だけど)鍋直食いできたら洗い物が減るのと、
スープが冷めずにほっかほかでいいのでは?なんて思ってる。
やっぱり小さいほうが鍋自体が温まるのも早いし、毎日少量作って違うスープ飲みたいし、
それでも煮込んだほうがおいしいし肉もほろほろ、洗い場狭いから小さいのも欲しいな。
中国製とかの安い圧力鍋はなんか破裂して榴弾みたいになりそうな気がして怖い><
まああくまで妄想なんだがwww
蓋を斜めにしてるとか圧力抜かないで蓋を開けるとか馬鹿なことをやれば国産でも事故は起きるし
正しく使っていて事故が起きたと言うニュースは今のところ中国産でも無かったはず
まあ気になる人は無理して中国産を買わなくていいよ
圧力鍋買うならその金でフードプロセッサー買った方が
食のバリエーションが猛烈に増える
圧力鍋はすぐ使わなくなる
なぜならできることが大して多くない
>>96 ごめんほんのつまらない冗談なんだ。
そんなにマジレスしないでください><;
>>97 フープロも圧力鍋も両方とも揃えるのが正解だよw
>>97 それは人によってさまざまだと思うよ。レンジ調理器や炊飯器の調理が合う人もいるし。
おれは保温調理鍋が合ってて出番が多い。
煮物のほか、豆料理やジャガイモふかしたり、、ヨーグルト作るのにも使ってる。
でも、このスレではあんまり人気ないよね。
パセリ初めて買ったんだけど、みじん切りうまくいかない。
はさみでちょきちょきやるのが正解だったかな?
洗って、良く水切って、拭いたらビニール袋にいれて冷凍
固まったら、ビニール潰すと一発でみじん切りw
そのまま冷凍しておけば、いつでもつかえる
パセリは乾燥物を使ってる。やまやで売ってるのがたくさん入ってて安い。スープに風味付けでよく入れてる。
ローレルとかバジルとかオレガノとかローズマリーとかはS&Bの大袋(100g)のが安い(\200くらい)のでジャムの空き瓶に小出しして使ってる。
ワンタッチで片手で開くスパイスの瓶は、昔に虫が涌いたことがあるので、確実に閉るスクリューキャップがいいと思う。
生姜やセロリも安い乾燥物あれば使いやすいと思うけどないなぁ。刻んで冷凍くらいか。何でも生のほうがおいしいんだろうけど面倒だし保存しにくいし。
キッチン挟み便利だね。最近いろんな物に使うようになった。
ペペロンチーノではタカノツメだけじゃなくベーコンもまな板汚さずに刻んだり、
鶏肉も包丁でいつも皮が切りにくいので最初からはさみでちょきちょきやるようになった。
フードプロセッサーというかミキサーはあるけど使うのだるい
乾燥パセリは別物だと思ってる
生パセリのサラダウマー
>>100 俺も保温調理器派なんだけど、
以前書き込んだ時に「そんなんより絶対に圧力鍋だろボケ!」と
複数の信者に意味不明な粘着されたんで、
もう保温調理についての話題は書き込みしなくなった。
レンジ使いやフープロ使いは絶対に煽ったりしないのに、
圧力鍋信者は大嫌いだ。
レンジ使いって言うか、冷凍厨はおもいっきし煽ってるけどねw
過度の一般化
現在テフロン加工のフライパンでお米を炊いてるんですけど
圧力鍋でお米を炊くとべちゃっとなるとか言われてますがどうですか?
水加減でなんとかなるものなのでしょうか?
>>100 保温調理鍋は結構高いんだよね
あまりパチモノも出て来ないから安売り合戦が無い
それと時間をかける調理法だから夜帰ってパパッと作って食べる派
みたいな人には向いてないのが人気がない理由なんだと思う
>>109 べちゃっとというか、もちっと言う感じには確かになる。
水を加減して炊いてる。
固めのご飯がすきならお勧めしない。
>>111 即レスありがとうございます
柔らかめが好きなのでもちっとなら問題ないです
購入を検討してみます
>>106 そんなことあったのね。
圧力鍋が便利なのは認めるけど、盲信するのは勘弁してほしい。
>>110 生活リズムにも関係してくるからしょうがないね。
114 :
774号室の住人さん:2011/12/21(水) 18:17:00.47 ID:GdJ/ip6v
年末はアメ横の特集やるよな、えらい安く売るっていう奴
一度生鮮かったけど酷い代物だった
お店は一年中やってるから普段はいい品扱ってるんかな
別に安くはないよ
アメ横はふいんきを味わうために行くもの
現物みれるから判断できるだろ・・・
できないなら行くな買うな
海外飲料買う為の場所だろ
119 :
774号室の住人さん:2011/12/21(水) 19:14:23.70 ID:JKpTeuNQ
アメ玉買うところだろ
白菜半額シールだったのにレジで引いてくれなかった
いくら俺がキモイからって、レジのおばさん酷すぎだろ
その場で言えばいいのに
すぐレシート見ないとね〜
123 :
774号室の住人さん:2011/12/21(水) 22:42:59.22 ID:JKpTeuNQ
買いながら計算、買ったあともレシートチェック
これは貧乏人には必須行為。
帰宅して確認した頃にはもう店閉まってたしまた20分歩く気しないわー
やっぱこういうのってもう明日になったらだめなんだろうか。証明とか難しい気がする
金額的に大した事無くても精神的にきついわ。定価じゃいらなかった
125 :
774号室の住人さん:2011/12/21(水) 23:34:48.85 ID:UmmnESKA
>>124 高い授業料だと思って、この教訓を次回に活かせ!
>>106 俺も保温調理器派。
沸騰したらすぐ遊びにいけるのがいい
帰ったらしみしみのおでんができてる(´∀`)
>>124 明日電話するか、レシートと現物持ってってみたら?
シール張ってたってことはラップで包んであるんだよね?
未開封のままならなんとかなるんじゃないかな
値引きシールはレジ打ってる時に絶対チェックがデフォだろ
値引きシールとかレジの値段は絶対チェックしててそのときの俺の目は野獣そのものだ
きっと周りにも見られてるんだろうなぁ・・・でも気になるんだから仕方ないだろ
スーパーの半額になる時間帯を正確に掌握できれば助かるんだけどなぁ
特にパン類の半額は助かる
むっとした雰囲気で現物とレシートもってって抗議すれば返金してくれます
小銭でそこまで必死になるのは流石に恥ずかしくて無理だなぁ
今思えばレジでバーコード読むときに個別で○○半額でーすって叫ぶの恥ずかしいからやめろって思ってたけど必要なことだったんだな
133 :
774号室の住人さん:2011/12/22(木) 08:12:23.34 ID:NEkvHHw5
お金は1円でも大切。
このスレの住人なら理解できると思うけど・・・
それに恥ずかしがるのはミスしたレジ担当者でしょw
半額とか割引商品買うのに抵抗はないけど
かごの中身が値引きシールついてるのばっかだった時はちょっと恥ずかしくなる。ほんのちょっとだけ
半額恥ずかしいとか言ってる奴は現状認識甘いな
スーパーでは半額品はすぐになくなるから
惣菜コーナーなんか半額になりそうな時間帯に客が待ち構えてるから
136 :
774号室の住人さん:2011/12/22(木) 09:25:35.68 ID:2r6YyKyT
ベントーを見ろ
ベントーって治療費はどこから出るんだろう。
自炊すりゃ安いのにね。仲間内で当番制にでもして。
せめて米だけでも炊けば惣菜だけで済むのに。
古くて傷んでるのも添加物や怪しい原料も嫌なので僕はあまり買わないけど。
レシート見てから文句言っても他の客の後に回されるから、
僕はディスプレイで1品ずつ確認してリアルタイムにクレーム入れてる。
業務スーパーなんか広告とも表示価格とも違う値段で処理されることもあった。
セルフレジって最近多いけど使ったことない。
値引シールとかむきだしの野菜・果物・魚とかエコバッグポイントとかも処理できるのかな。
138 :
774号室の住人さん:2011/12/22(木) 11:11:47.14 ID:Himofq7j
>>137 全てのセルフレジ・導入店がそうなのかは知らないけど
経験した幾つかのセルフレジ導入店では、
必ずセルフレジを担当するカウンターと店員がいて
客の動向をチェック・見張りをしながら、ヘルプもしている。
いわゆる値引きシールは導入店では値引きされたバーコードが貼られいる。
エコバック対応は最初に袋の有無、自前バックの有無、むき出し野菜も
基本バーコードが貼られている。
特別な物に関しては店員のヘルプ等が入る。
典型的なのはカード処理。サインが要るから(要る場合の店や、金額の場合)
ペンなどを持って対応にくるよ。
仰る通り、機械はほぼミスはないけど、そこへの登録金額が間違っていたり
登録時に間違っていたりヒューマンエラーは必ずあるから
それを前提に店側も何重かの備えはしているはずだけど
現場での直前のミスはさすがにどうしようもないから
客が指摘しないと仕方ないよね。
リアルタイムにチェックするのは勿論、あとからのレシートチェック、
事前の買い物しているときからの計算は個人的には必須でしてる。
レシートチェック・袋に詰めている間のミスは
カウンターに言うようにしてる。だいたいサービスカウンターや店員がいるしね。
精算の時は
バーコードリーダーのところの
価格表示をかならずガン見するわぁ。
あの段階で指摘してあげると
あっちも訂正楽だし
こっちも手間かからないし。
>>139 そうそうクレジットカード使った後の訂正ってすごい面倒で、
アルバイトやパートの人じゃわからなかったりするから、
できるだけレシートが出てくる前に指摘したほうがいいね。
>>138 なるほど。色々できるんですね。
セルフのメリットは人件費削減と待ち時間削減かな。
セルフポイントとかあったらいいのにね。
ガソリンスタンドや飲食店なんかはセルフのほうが安いし。
141 :
774号室の住人さん:2011/12/22(木) 11:46:06.22 ID:Himofq7j
>>140 セルフは店側に立って経験したことがないから
メリット・デメリットがちょっと客側からしか分からないけど(想像)
浸透するまで時間かかりそう。(色々な意味で)
こないだ連続で見かけたのは、セルフレジでよく分からず、
結局ヘルプの人を呼んで、これ分からないからやって
と言い切ったおじさん、おばさん(別人・別場所)
年齢で区別するのは失礼だが、やはり高齢者は?鳥が飛んでばかりで
いまいち理解しきれてないし、自分が並んでる場所もよく分かってない人がいる。
それと万引き。一応重さでチェックはされてるけど
方法がないわけじゃない。だから店員のチェックはかかせないけど
正直大量に来られたら対応難しいんじゃないかと思う。
おそらくだけど、だから台数は増やさないような気がする(だいたい4台くらい)
>>926
>>137 >>レシート見てから文句言っても他の客の後に回されるから、
>>僕はディスプレイで1品ずつ確認してリアルタイムにクレーム入れてる。
ってどんだけ押しが弱いのww
一回帰宅してきづいたら店員に自宅まで金持ってこさせるぐらいまでやっていいんだよ、実は
こっちに落ち度は何もないんだから当たり前、こっちが気や手間や時間を割く必要性全くなし
サービスカウンターがある店なら楽なんだけどね
144 :
774号室の住人さん:2011/12/22(木) 16:34:40.83 ID:xGrjWOYU
お前ら聖夜の献立は?
おっと俺のを書き忘れた。
予定ではロールケーキ(バイト先で強制購入\1000)とアイスコーヒー
イオン系のザ・ビッグのセルフレジはWAON使うとポイントが倍になるよ。
わざわざ5の付く日に行かなくてもいいし、20・30日か第2日曜に行けばさらに5%OFF。
ホットケーキに(植物性)ホイップクリームでも乗せよう。
鶏ばっかり飽きたし、オージービーフのランプステーキでもするかな。
最近バターが高い。原発事故とクリスマスのせいか。
かぼちゃの種を炒ってみたけど
乾燥しきれてなかったみたいでぼそぼそ
殻を剥けば美味しいけどちょっと面倒
24日は
エクレアと何か美味しそうなスイーツ、唐揚げ、シチュー、ラーメンと白飯
ダイエットも節約もイブは解禁
25日は外食
クリスマスは去年やったろ?
151 :
774号室の住人さん:2011/12/22(木) 20:04:28.77 ID:Himofq7j
クリスマスって4年に1回じゃないのか?
うちのカレンダーには「クリスマス」ともなんとも書いてない
陛下の誕生日は明日だし今夜がクリスマスイブだよ
俺魔法カード「クリスマス封印の壺」使ったから大丈夫。
そんなことより明後日しあさっては半額ケーキハントするやついるのか?
虫歯が悪化して余計な金かかるからケーキはやらない
でもチキンはやると思う
157 :
774号室の住人さん:2011/12/22(木) 21:39:30.69 ID:EAEyAPM0
先月まで24日はクリスマスイブって思ってましたが…
メガネっ娘のサンタクロースは逃げたので、クリスマスは廃棄処分ですわ
158 :
774号室の住人さん:2011/12/22(木) 23:05:31.86 ID:vmVGDmgO
明日はコンビニの綺麗どころの店員がサンタコスで客寄せするから楽しみだ
そうか・・・もうそんな時期か
今年は半額のケーキで我慢しよう
いや…いっそ作るか?
いやシューでいいや
知り合いの会社では数千円のホールケーキが一人に一個ずつ配布されるそうだ。しかも毎年恒例だそうで
お前らはそういうのないの
ケーキのいい話だななーんつったりしてな!ガハハ!wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
カレー4日目飽きたあああああああああと思いスーパーへ、コロッケの半額パック見つけて喜んで
食べてみたらなんとカレー味・・・????●
最近はケーキ半額やらないとこ多いね、ケーキ屋は予約分しか置いてないし
24日行っても25日まで売ってるし25日は行ったらもう無いし
165 :
774号室の住人さん:2011/12/23(金) 00:16:43.31 ID:vva2kFyK
実はホールケーキは得意で、友達の誕生日に作ったら他の奴からもリクエストが沢山。
アホ!5千円の材料費と6時間掛かるんだ。
お前ら大した友達じゃない!!
やっぱスパゲティもかなり節約家だな
ケーキの切り落としと言う手もある
文明堂のカステラの切り落としに甘さ控え目に泡立てた生クリームを塗りたくって板チョコをおろし金でふりかける
170 :
774号室の住人さん:2011/12/23(金) 06:20:34.94 ID:vva2kFyK
卵を3つも使ったカステラが弾力ありすぎる
うーん無念
172 :
774号室の住人さん:2011/12/23(金) 07:58:41.83 ID:r9JaYbr7
>>165 最低限材料費は貰わないと…
ちなみに俺も料理とか好きで、知人間で評判の物が幾つかあって
それらは最低材料費は貰ってるよ。
まぁだいたい渡したら些少だけどってお小遣いくれるけどw
お菓子はサータアンダギーとか。
俺は貧乏人なので、無料奉仕なんて基本無理w
今、冬至で安売りしてたカボチャで、パンプキンケーキを焼いている所だ。
今日、冬至とクリスマスイブをまとめて決行じゃー!
クリスマスなんか関係ないな
自分はシュークリーム2個で済ますつもり
シュークリームにベビー蝋燭もいいな
ニコニコの料理タグで、
グリとグラのカステラ見たからアレ作る予定。
あとはホットミルクかな。
白菜って煮てるうちに水分出てくるから水は少なめで、もしくは入れなくていいって読んでさ
実際いつも水っぽくなってたから少なめで煮てみたんだが、吹き零れた
どゆこと
強火すぎってこと
179 :
774号室の住人さん:2011/12/23(金) 16:23:42.71 ID:r9JaYbr7
>>177 白菜が怒ったんだろ。
俺はもっとぬるま湯に浸かってたいんだよって。
180 :
774号室の住人さん:2011/12/23(金) 16:25:47.77 ID:6Hf5oGeO
誰か笑ってやれよ…
かわいそうだろ
>>179 くっそワタロwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
>>179 いーよいーよ
そういうのがこのスレには足りないんだ
186 :
774号室の住人さん:2011/12/23(金) 17:32:01.58 ID:r9JaYbr7
<179
はいはいワロス
188 :
774号室の住人さん:2011/12/23(金) 21:37:08.65 ID:vva2kFyK
白菜を煮てたのに、フキが零れたからマジックなんだろ?
>>187 アンカくらいまともに打てるようになってから書き込みしましょうねw
190 :
774号室の住人さん:2011/12/23(金) 21:49:17.66 ID:r9JaYbr7
191 :
774号室の住人さん:2011/12/23(金) 22:33:10.00 ID:YUdml0QY
すまんどうしてもわからん問題を答えてほしい
3人で一泊3万円の部屋に泊まることになった。
前払いで3万円を払ったが、後で主人が2万5千円の部屋に
案内してしまったことに気づいた。そこでバイトに5千円を
持たせて返してくるように言いつけた。ところがこのバイト、
2千円を自分のポケットに入れて、3千円をお釣りとして
返してしまった。
3千円のお釣りが帰ってきたので、払った宿代は27000円 バイトが盗んだお金は2000円
合計すると27000円+2000円=29000円
最初に払ったお金は3万円なのだが、足りない1千円は
どこに消えてしまったのでしょう?
マルチなんだろうけれど
払ったお金は27000円の内訳は宿代25000,バイトの盗んだのが2000円
またバイトの盗んだお金足してどうすんのさ
>>191 古いネタを今更…
宿代金25000円バイトに2000円お釣り3000円で計30000円だろ。
194 :
774号室の住人さん:2011/12/23(金) 22:43:51.08 ID:r9JaYbr7
>>191 何を言っているのか意味が分からん…
191が払うべきお金は【25000円】
それが返してもらった時点でも【27000円】
払うべきお金より2000円多く払ってるんだから
2000円返せと責任者に言い寄ったら、実はバイトがポケットに入れてましたってことでしょう。
何も計算はおかしくない。なんで27000円にバイトが盗った金を加算するのかね。。。
195 :
774号室の住人さん:2011/12/23(金) 22:44:17.59 ID:r9JaYbr7
宿泊者なのか宿側なのか混ざってる。やり直し
197 :
774号室の住人さん:2011/12/24(土) 00:30:14.01 ID:/XcpexR5
<<192
ん?
198 :
774号室の住人さん:2011/12/24(土) 00:31:22.14 ID:/XcpexR5
間違えた
191<<だった
199 :
774号室の住人さん:2011/12/24(土) 00:43:05.39 ID:E8zbjJMf
200 :
774号室の住人さん:2011/12/24(土) 01:02:02.40 ID:/XcpexR5
あ?
201 :
774号室の住人さん:2011/12/24(土) 01:19:28.94 ID:22ml9Ipo
書き込む内容ないなら無理しなくてもいいんだよ
とりあえずsageようy
すげぇ有名な問題だよなこれ
有名なのはどっかの外国のホテルが舞台だけど
マーボーの汁に白菜いれるのってだめだな
しなびるだけで全然やわらかくならない
やっぱ水に少しだし加えただけが一番のようだ
それか圧力鍋か
sage厨うざい
>>206 濃い味の汁で煮る時には茹でてからじゃないと
柔らかくなる前に水分が抜けてしまうね
濃い汁で水分がぬけるのか
抜けたら煮込みずらくてだめなのか
煮るのも奥があるんだなぁ
全然知らなかった
浸透圧のせいかね
知らんけど
白菜の芯?の部分に、繊維と垂直に切り込みを入れると早く茹で上がる。
家では、ついでに繊維と平行に拍子木切りをしてる。
大量に食べるときに便利。
だしとか調味料も染み易い感じだよ
水ににんにくとしょうがだけを入れて白菜を茹でたことあるんだがものっそいうまかった
>>210 白菜が煮えあがる前に、汁が煮詰まってしまうからって
考えるといいかな。
事前に電子レンジでもいいね。
>>213 だしとか塩っけなしでも?!
それとも、酢醤油でもかけて食べるのかな。
ポン酢つけてくった
>>214 >白菜が煮えあがる前に、汁が煮詰まってしまうからって
>考えるといいかな。
これは違うと思う・・・
で、おいしい白菜鍋はどうやって作るんだい
まずパンツを脱ぎます。
次のニュースです。
東村山駅でだっ○んだ
以上、ニュースでした
221 :
774号室の住人さん:2011/12/24(土) 19:11:18.21 ID:K0uUtag/
はい、では次のコーナー行ってみましょうかね
次はこれだぁ〜
クリスマスイブ襲来
見事撃退
指令!クリスマスの使途は依然針路変更なしです!
225 :
774号室の住人さん:2011/12/24(土) 20:09:57.55 ID:E8zbjJMf
「マリはイヤー!」って言うアニオタの女の子が好きです
揚げ物したときに少し残った卵って食いますか?焼いて食っちゃってるけど
今日みたいな日はスーパーに行ってもみんな高いんだよね、ふだん390円で売ってる寿司が580円とか手が電話
ということで、小分け冷凍保存の魚のあら入りクッパを作って食したでござる。ウマー
3日前に作った牛丼ですよ
今日は白菜爆弾投入で使途殲滅
紅茶Tパック6回くらい使ってるとほとんどただのお湯になってくる
そこで気づいてしまったんだが、ただのお湯超うめぇ・・・
>>227 寿司も含めて一般商品の値付けは普段通りだった
ローストチキン類は高かったから半額になった普通の唐揚げ買ってきた
おお「白湯」だね。
気の利いた実証的時代小説だと、北政所~ネネ」が客に白湯を出し、
「秀吉が何であんな苦い茶が好きだったか判らぬ」なんて言わせてた。
味はしないが、ぬくもりの有り難さが美味いね。
232 :
774号室の住人さん:2011/12/24(土) 21:03:03.90 ID:K0uUtag/
>>226 食べるよ。
>>227 そういうスーパーもあるね。
うちの近所でも色々。まぁご祝儀価格ってところかな
普段より豪華(に見える)トレイ使ったりw
でも俺はそういうのがないところでいつも通り半額200円の造り4種と
ツバス腹半身150円。
外食はここ10年やってないな
テレビ見ながらゆっくりメシ食うのが習慣になっちまった
236 :
774号室の住人さん:2011/12/24(土) 21:44:52.59 ID:K0uUtag/
おじゃる丸だっけ
懐かしいな
鶏肉の解凍忘れてたので今ご飯と梅干、このあとお茶漬けにするつもりだがなかなか侘しくていい感じだ
ケーキ半額が話題によくなるが自作すると5号で1000円くらいか?
スポンジ300円とクリーム150円とイチゴパック400円と板チョコ70円(全て大まかに計算)
素直に自作しようかな…
>>240 150円のクリーム、そんな安いのあるのか?
マイナーブランドの植物性冷凍ホイップなら結構大きなのが200円以下で売ってたりもするが
243 :
774号室の住人さん:2011/12/25(日) 00:44:42.33 ID:YYTGaTUQ
>>241 植物性の生クリームなら普通の値段
ホイップと言った方がいいのか?
植物性は生クリームではないね
近年は○○モドキからモドキを取っ払って言う人が少なくないが
伊藤家の〜がもたらした害悪だな
245 :
774号室の住人さん:2011/12/25(日) 00:47:19.88 ID:YYTGaTUQ
つーか、スポンジから焼かなかゃ自作と言わない
組み立てだな
サンドイッチはパンを焼かないと自作と言わない?
ピザはピザ生地から作らないと自作と言わない?
餃子は皮から作らないと自作と言わない?
んなアホな
247 :
774号室の住人さん:2011/12/25(日) 01:16:44.71 ID:TLIZA5SL
>>246 餃子は微妙だな…自作ならやっぱ皮もとは思う。
皮は買ってきたやつだけどとかって言っちゃうしw
248 :
774号室の住人さん:2011/12/25(日) 01:21:12.81 ID:YYTGaTUQ
ケーキはスポンジが出来れば90%完成したようなものだ
スポンジに苦労する
パンはともかく、ピザも餃子も生地と皮を自作すれば格別に旨い
クリスマスより正月の食べ物のほうが好きだから困る
26日スーパーでクリスマスの余りものの半額あるかな
漏れの場合は3合炊いて5等分して冷凍保存しちょる
253 :
774号室の住人さん:2011/12/25(日) 09:01:30.04 ID:H90W3oP8
俺もいつも3合だな。5等分・・・くらいかな。
なんか炊いた時に食べてるのとか、分ける量がいつも若干違ったりするけどw
みんなバナナ以外の果物って食べてる?
愛媛みかん5kgが980円で売ってたんだけど
これってこのスレ住民としては高いかな?安いかな?
バナナ、りんご、グレープフルーツしか買わないから相場がわかんない・・・
親戚がりんご送ってきてくれた
一回に200g食べるからパックご飯でちょうどいい
5k1500円の米炊くのと値段かわらんし
一人暮らしだから5キロもみかんあったら絶対腐らせるわ
業務でさえ牛乳売れきれだったからなぁ
卵のセール行く気になれん
>>256 理論値での計算でも200gパックごはん1つ¥30でないと5キロ1500円のとんとんにならんぞ
>>259 ほら…水分含んだ分の計算ができないんだよ
241です
>>242-
>>244、thx。
植物性クリームって、安いんだな。
>>254 箱売りは、みかんの大きさによる。
3L入り箱なんて買った日にゃ、あっという間に無くなる。
>>257 毎日、箱の上下を底から入れ替えるように、わっさわっさ動かせば平気。
ん?倍位変わるんじゃないか?
1合は350gだね
最近みかんが安い木がする
なんとなくだが
>>264 そろそろ売り切ってしまわないと倉庫の中で腐るからね
266 :
254:2011/12/25(日) 10:51:25.17 ID:EBUtuRoI
レスありがとう
自分も一人暮らしだから、買っても腐らせちゃうかな
毎日、ぬか床みたいに入れ替えるのは大変そうだし
箱はスルーして、1ネット5〜8個ぐらいでお手頃なのがあったら買ってみます
鍋って作ってから3日くらい持つ?
毎日火を入れて、なるべくすぐに冷ましてれば持つと思うよ。
牡蠣鍋なんかは作った次の日は不味くてしょうがないけど・・・
常夜鍋もね。
普通の鶏に豆腐に長ネギ、白菜なんかならあまり味かわらなくていいけど。
鍋はすぐ入れてすぐ食べるもんじゃないの
肉魚はまだしも、白菜やきのこはすぐシナシナになるやないか
271 :
774号室の住人さん:2011/12/25(日) 11:38:43.17 ID:iDcqecQm
みかんはこたつに入ってると、あるだけ食べちゃうから
箱買いはしないようにしてるw
>>269 水の量を加減して硬めで炊くか柔らかめで炊くかでも量は変わるよ
前年度米(いわゆる古米)は適切な水の量で炊くと新米より増えるからお得だよ
>>270 残ったスープに翌日新たに具材を入れて食べるのも有りだよ
水の量が多い米は冷めてもそこまで硬くならないからご飯炊いた後に常温で放置する俺には食べやすい
ご飯の水の量は参考分量あるけど
あれは飯炊けたときすぐに食べた場合の水の量だよな
>>267 ワンルームとかで長時間暖房の効いてるキッチンに放置してたりしたら夏場と同じで持たない
>>273 残った汁を翌朝利用することはあっても
夜にまた利用するのはないかな
新たに作ったって大した手間じゃないし
昨日は醤油、今日は味噌、明日は水炊きだとか
同じ具材でもバリエーション楽しめるし
>>271 一瞬こたつにみかん入れてるのかと思ったw
カップめんの味噌ラーメンにバター一切れおいたらめっちゃうめえw
ド定番な組み合わせだけあってバターの威力凄まじいな。
ところでバターって中々減らないんだけど、どのくらいもつもの?
高いから悩んで買ったんだが、カビたりしたら俺泣くよ・・・
未開封で4月頭が賞味期限になってる。買ったのは一ヶ月前くらいだと思うんだけど
放置しすぎて皮がカピカピになって剥きにくいミカンは
風呂に連れ込んで一緒に入浴して皮をふやかせばきれいに剥ける
中はみずみずしいから美味い
暖房の効いてる部屋の条件で10度? 暖房入れてなくね?
暖房入れてないだろ多分…布団被って過ごせてるうちと同じ室温だし
でも結局は具によりけりなんだけどね、どれだけもつかは
野菜が安くないなあ…椎茸が100円も値上がりしたから他で探してる
クリスマスモノや正月モノなんていらないから普段のが安くあって欲しい
そろそろカマボコも正月用しか置かなくなるから高くなるよ
カマボコチャーハン好きなのに><
ばたーって冷凍保存できるのか。
なんか水分分離とかして変質しそうでなんか怖いな
1年経っても腐らないマーガリン
>>282 入れてるかどうかなんて一目瞭然だし
入れてるかどうかなんて話は聞いてないし・・・
なんでそんなレスしたの?
正月用のカマボコだか何だかしらんが,
これからカマボコは異常に値上がりするな.
ぼったくり価格でも買う人いるんだろうね.
白菜が安かったので買ってきた、89円。
291 :
774号室の住人さん:2011/12/25(日) 15:56:59.21 ID:H90W3oP8
竹輪と、普段のカマボコをゲット。
これで年明けまでもたすぞ〜
>>285 バター冷凍保存してるが特に不便はない。解凍は冷蔵庫で。
冷蔵庫に1年放置したバターも普通に食ってるが体に異常はない。
このバタ野郎!!
なんつてwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
295 :
774号室の住人さん:2011/12/25(日) 16:44:48.17 ID:H90W3oP8
>>293 審議…さ・い・よー(棒)
゚・ *: : *・
*・ ゜゚・ * : .。. .。.: *゜
* ・゜ ゚・ *: . .。.: *・ ゜゚ ・ * :..
。. ・ ・*:.。 ∧,,∧ .∧,,∧ .:* ・゜
∧∧(´・ω・`)(´・ω・`)∧∧
(´・ω・`).∧∧) (∧∧(´・ω・`)
| U (´・ω・`)(´・ω・`) と ノ
u-u (l ) ( ノ u-u クリスマスだしオマケだよ♪
`u-u' `u-u'
296 :
774号室の住人さん:2011/12/25(日) 16:58:24.56 ID:GTcVxIkM
最近、くだらないギャグを多用するバカが粘着してるな。
誰か厳しく叱ってください
下ネタとギャグは同じやつだと思ってる
正直ワロタ
300 :
774号室の住人さん:2011/12/25(日) 18:03:40.31 ID:YYTGaTUQ
蜂蜜が最強だ!
なにしろピラミッドの中から出て来たのが食べれるそうだ
賞味期限3千年!
現在確認されただけでだ
後、何年もつんだ?
青菜に塩
あ、オナニーしよ
↑却下
蜂蜜の話は別に普通
>>288 カマボコの賞味期限が1月7日だったから買ってきた
>>300 それは好条件が重なったから食べられる状態で残っていただけ
普通の生活の中では砂糖だって保存性は蜂蜜には劣らない
307 :
774号室の住人さん:2011/12/25(日) 19:31:33.74 ID:ClxhI6Jf
北のラーメン屋さん
馬一緒
すまん
調子にのってしまった
今は反省している
>307
あなたが誰かわからんw
このうざすぎる改行で分かるだろ
いつもの荒らし
>>306 このバターをエシレバターにすると、なお美味しいよ
四葉バターかカルピスバターにすると更に
312 :
774号室の住人さん:2011/12/25(日) 22:22:08.93 ID:YYTGaTUQ
>>310 ご、50グラムで400円だとー
一カ月バター1・2キロで過ごせと
一日40グラムか
カロリー的にも無理だわなあ
>>311 エシレは四葉やカルピスと比べると頭一つくらい抜ける
寄せ鍋にそのまんま冷凍肉ぶち込んだらステーキになったの巻!
>>313 ごめん、完全に知らなかった。
頭二つくらい出てますね価格的に。。。
来年余裕ある時にちょっと…機会あるときに試してみるw
永谷園のお茶漬け作って卵(半熟ならなおよし)入れてもうんめーぞ
317 :
774号室の住人さん:2011/12/26(月) 06:11:31.17 ID:JIHVPT94
>>315 調べたらエシレバターって四つ葉バターとかカルピスバターの値段の5倍はするから、頭一つ二つって考えるとそいつはどんな体型だってオモタ
頭が身体の5倍ってw
エシレよりカルピスバターの方が美味いよ
スーパーで買ったソフト麺に自作した肉味噌ソースかけたら泣きたくなった
懐かしいあの味だ…
319 :
774号室の住人さん:2011/12/26(月) 07:41:50.76 ID:59CptKbs
で、そのバターは月1万円で何グラム食えるわけ?
外食一回我慢するだけでバターなんて簡単に買えるんだよな。
今月は駄目だった。
来年こそは抑えるぞ。
味付けが下手くそな俺に捧げる調味料を教えてくれ
やっぱこのスレにも度々登場するウェイパーかな?
先月から一人暮らし始めて正直味付けには苦戦している
>>321 まず、お料理初心者向けの本を買って基本を覚えるといいよ。
ウェイパーとかは、応用編だから。
ちなみに、お吸い物の基本は、だしカップ4、塩と薄口醤油小さじ1ずつ。
>>321 自分の基本となる本を1買ってそれに従う。
包丁の基本が判る本も有ると良い。
慣れないうちはネットは使わない。
材料の多い料理は避ける。
下手にアレンジしようとしない。
>>321 まずは計量スプーンとカップを準備してレシピどおりの分量を守ればいいんじゃない?
とりあえず一番簡単なのは
ぽんずに金をかけると鍋系の味わいはまるで変わる。
あとは醤油なんかも特売のじゃなくて質のいいものにするとかなり変わるよ。
基本の調味料に少し金かけるとうまい。
でも1万円じゃ厳しいけど><
麺つゆ一本あれば何かと重宝する
クッパ作ったりうどんやそば、すいとんなど全部できる
漏れは、100円ショップのめんつゆを利用しているが100円ショップには感想若芽や乾燥シイタケなど役立つ食材がいろいろあって面白いぞ
327 :
774号室の住人さん:2011/12/26(月) 10:11:33.14 ID:JIHVPT94
>>319 6キロくらい買えるから、一日200グラム食える
一カ月なら餓死はしないと思うし、重大な病気にもならないと思う
客寄せ商品以外は百均って質が悪くて微妙な値段ってイメージ
食い物ならスーパーででかいやつのほうが安いし
>>321 料理しててもっとも味を壊すのは塩分の加えすぎ
慣れるまで少量ずつ塩を加えて味見を繰り返すといい
ちょうどいいと思う味付けは濃すぎるので少し薄いかなってところで止める
塩はちょっと贅沢なものを使うといいよ
後あれだ、
薄口と濃い口醤油は別物だと認識がいる。
近所のスーパーに売ってたから、エシレのバター買った。
でも、高いなぁ…
同じく並んでたよつ葉乳業や小岩井、帝国ホテルのバターに惹かれたぜ。
100g800円の但馬牛もらった・・・今から4切れ焼いて食います・・・
贅沢してストウブの鍋注文しちゃった
蒸し煮や具だくさんスープ作るの楽しみ
俺よりいいもん食ってやがる
337 :
774号室の住人さん:2011/12/26(月) 16:41:31.57 ID:59CptKbs
↑ /homogeb/て部分が気になる
338 :
774号室の住人さん:2011/12/26(月) 19:24:30.90 ID:gmlfIU6Q
自炊してる人尊敬するわ
ちなみに今日の晩ご飯はクリスマスの残りで
ニンニク、バター、タマネギ、エリンギを炒めて半額処分の鶏モモ焼きをぶつ切りして投入。
マギーブイヨンと水を入れて塩・こしょうで味を調え水煮の豆を入れ煮込んだ。
実に美味しかった・・・400円くらいかかっちまったが。
ヨモギじゃね
野草スレで聞かなきゃここじゃそんなに草知識ある人そんないないだろ
あーあれだ・・・春菊だ春菊
ありがとう。
向こうで聞いて見ます。
ここでそういう質問って、
ここの住民はその辺の草でも食って生きてるとでも思ったのか・・・
ってか、死ぬようななにかが春菊畑に生えてるのもなんだかなぁw
>>340 オオイヌノフグリか、コイヌノフグリ。サイズによる。
日本中のどこにでも生えてる雑草で、どんな畑にも生える。
公園の芝生とかにも生えてる、道ばたにも生える、小さい紫色の花を咲かせるアレ。
日本人でコレを見たこと無い人がいるとは思えないぐらい、ありきたりな雑草。
水菜の収穫をする際、横に生えてたのをちょっとムシってしまったんだろ。
連投すまぬ。
大きい画像よくみたら、春菊に見えるぞ?
ああ、失礼しました。
ミズナに入ってたのね。
ごめんなさい。
そこら辺のアスファルトに咲いてるタンポポ食おうと思ったら超絶小さい虫がたくさんついててあきらめた
ホトケノザだそうです。
調べたら大量摂取しなければ平気みたいなので
このまま炊く事にしました。
色々お騒がせしました。
その辺に生えてるスベリヒユ美味いよ
おひたしくらいしか思い浮かばないけど
スベリヒユは乾燥保存して蕨みたいに煮物にしたりする
福島産ネギが4本で98円と余りにも安かったのでつい買ってしまった
福島の左の方のだったら当たりだけど多分右の方の奴なんだろうなぁ
なあに、かえって免疫がつくってもんさ
少しだから整腸作用位で済むんじゃね?
360 :
359:2011/12/26(月) 22:09:31.43 ID:Tfda6eLH
安い茨城はよく見るけど福島もの自体全然見ないな
>>354 春の七草の一つにホトケノザがあるが、これは本種のことではなく、標準和名をコオニタビラコというキク科の草である。
ところがこのためにこの種を七草のホトケノザであると誤解されている場合がある。本種は食用ではないため、注意を要する。
>>354のその後が激しく気になる
あれは、昨年の11月・・・。
夕方小腹がすいたので吉野家へ。
客は学生2人と浮浪者。
私は気にせず席についた。
そして、並と卵を注文して食べていた。
前の席の学生が、辛そうな顔をして浮浪者を見ている。
私は浮浪者が嫌なだけと思っていた。
浮浪者も並と玉子を食べていた。
白身が口からダラリ出ている。・・・何度も、白身を口から出してはごはんに掛けて・・・。
と思っていたが・・・いや、待て、玉子の器が無いではないか!!
しかも、浮浪者からは時折、「カーッ」と聞こえる・・・。
そう、あれは紛れも無く、"痰"をメシに掛けながら食べていたのだった。
それを見て以来、吉野家には行けなくなった。
おれよりいいもんくってやがる
>>363 >>330さんではないけど、
薄口は基本、濃口より塩分が高い。
万能的に使われるのが濃口だけど、やはり用途によって変えた方が
味はぐっと変わってきますね。
塩分が高いので魚などの煮物にはあまり使わない方が良いかと思います。
あくまで濃口と比べてですが、魚は塩分で身がしまりますから。
と言っても、塩分濃度では平均するとその差は1%くらいですが。
それから、薄口は塩分は高いですが、薄口なので濃い出汁が出る物だと
味が負けてしまいますので、昆布など淡い出汁の場合に使われることが多い。
だから、魚の煮付けなどは濃口が多い。
吸い物や、野菜の煮物など色も薄い方が良い場合は薄口。味も淡いので合います。
ただし塩分がきつく舌にはあたるから塩加減はシビアに。
ちなみに薄口と濃口を使い方じゃなく、何が違うのかと言うのなら
醤油は醸造時に糖分とアミノ酸の反応が大きくなると色が濃くなります。
これを食塩水を多めに使い反応を抑えて癖を少なくしたのが薄口醤油。
そうでないのが濃口醤油。
白醤油は、これはまた別物で、大豆の使用量を減らした物。
368 :
774号室の住人さん:2011/12/27(火) 02:15:41.87 ID:VULUvKy8
>>365 スマン
俺がその浮浪者に「牛タンって旨いぞ」って教えたんだわ
>>368 オモシロイネー( ゜д゜)(゜д゜ )ソウダネー
>>367 >字面からよく誤解されているが、塩分濃度に関しては通常の醤油よりも薄口醤油のほうが高い。
その特徴として、濃口醤油よりも、色や香りが軽いことが挙げられる。このため、素材の持ち味を生かしたいときに、薄口醤油が好んで使われることが多い。
逆に、肉の臭み消しとしては濃口醤油のほうが優れているといえる。 ラーメン用語辞典の解説より
たまごご飯vs豆腐ご飯
量は豆腐のが多くなるけど栄養でみたらどうなの?
同じ重量でみたら卵だろうけど豆腐を卵程度しか食べないってことはないだろうしな
っていうか豆腐ご飯ってなんだ・・・初めて聞いた
仕事で時間ないから手軽料理しか食えないんだよ
仕方なく外で歩きながら外食も多くなってきて月1万生活もきついかも
豆腐乗せてくずして醤油かけて食うのはよくやるな
小ネギとか鰹節かけたりもする。
まんま冷奴載せてるようなもんだね
温かいご飯と冷たい豆腐が妙にマッチしておいしい。
まんまにくまん
にっしっし
ご飯に
水切りして軽く握りつぶした木綿豆腐
ごま
ごま油
刻みネギ
きざみ海苔
めんつゆ
入れて混ぜ混ぜしたらおいしかったわ
ごま油ってそのまま食えるの?
食べられる
俺も冷奴の他には卵掛けご飯にもそのままかける
というか油は加熱して酸化させないほうが体にはいいらしい
みんな餅は買う?
レンジでチンして手軽に食えるから
何気に便利
個別パック1キロ300円台のやつぐらい買っとこうと思ってる、正月だし
今の時期百均とかでも個別パックで激安なの売ってるけど怪しいので避けてる
このスレってなんか貧乏くさい
383 :
774号室の住人さん:2011/12/27(火) 11:43:30.65 ID:EJ9ABUbe
>>380 焼くか揚げるかしないと食べてる最中に硬くなってくるだろ
餅は歯の詰め物が取れてから食うのやめた
同じ理由でガムも
>>378-379 ドレッシングなんかは油をそのまま使うね。
ごま油も。酸化させない方が良いのは本当で
ドレッシングもできれば作ったその時に使い切るのが理想。
でも、油も色々あるけど、ごま油はそのまま使うなら
そこそこ良い物買わないと、安いのはえぐくて食べられた物じゃない。。。
>>381 キロ300円の餅じゃもち米より粉のほうが多くない?
つか餅に加工したらもち米の産地わからんやつが多いからちょっと怖いよなw
>>371 間を取って、タマゴ豆腐ご飯はどうだ?
なにげにおいしそうだ。
ちなみに茶碗蒸しご飯はすきだ。
だしがきいてて。
ごま油は火入れたら風味飛ぶしいつも最後にかけるわ
ごま油で焼いたらサラダ油となんか違ったりする?
>>388 ぜんぜん違いますよ。
風味が飛ぶと言っても、ゴマの風味は強いから
サラダ油なんて比べ物にならないくらいの風味と癖が。
中華系、例えば餃子とか、チャーハンとかだと良い感じなりますな。
(餃子は最後に風味ずけで使う方がいいけど)
油の調味料だからね。適宜使用ですな。
米が先月に比べて高い!?気がする・・・
気のせいか
>>388 ちゃんとした天麩羅屋では、ゴマ油を羨ましいほど大量に揚げ油として使ってるし。
薄口のほうが塩分高いって味は濃いってこと?
濃い口を薄めてあるのが薄口しょうゆだと思ってた
>>390 実際、10kgで400-500円ぐらい高くなっているよ。
>>392 薄口濃口は色の事であって塩分は逆
塩分の高いほうが塩辛くて味は濃い
料理のレシピとかで単に醤油って書いてあるのって、どの醤油買えばいいの?
薄口とか濃い口とかわけわからん
焼き魚喰いたいよおおおおおおおお
でも外寒くて買いに行くのがめんどくさいよおおお
半額チキンでまだクリスマスな今晩ですわw
398 :
774号室の住人さん:2011/12/27(火) 20:07:24.24 ID:IpXjW3bC
焼鮭美味かったw
>>391 ちゃんとしたと言うか、それはいわゆる江戸風じゃないかな。
関東でも良いかも知れないけど、元は多分江戸。
関西はあっさりを重視してごま油は入れなかったり、割合が少なかったり。
天ぷらも地方地方でやり方があるから、どれがちゃんとってのはないかと。
ただ、好き嫌いはありますね。江戸風でもごま油と他の油を割ってたり
ごま油に拘ってたり色々ありますし。
>>392 つ「
>>367」
ここに書いているように、薄口は醸造時に糖分とアミノ酸の反応を抑えてるから
味としては名前どおり薄い。そしてその為に食塩水で加減してるから
濃口より、塩分濃度が高くなるんです。
糖分とアミノ酸の反応が進むと色が濃くなっていくんですよ。
味も濃くなります。
なんだかビューアの調子が悪くてリロードがちゃんとできてなかった。。。
連投連投でごめん。
>>395 一般的には濃口が普通。万能選手でもある醤油だから。
薄口の場合は薄口と書いているのがレシピだと一般的かと。
他にはそのレシピの本だったりの巻頭や、巻末に説明書きがある場合も。
例えば大匙1は15ccとか、このレシピ本で言う1カップは200mlですとかと一緒に。
ほんと、連投ごめん。
いやなんとなくお得な感じがして濃い口買ってただけで味も風味も全然気にしてなかった俺に
そんなに詳しく説明してくれてほんと、ありがと
見切り品のかごによく真っ黒になったバナナがあるんだけど
あれって腐ってるの?半額でもその日に食えるか冷凍で何とかなるなら買いたいんだが・・・
そろそろ今年最後の買い物いかないとな
みんな何買う・
>>403 腐ってるのは、いくら値引きシール貼ってても売るのは問題だ。
熟し方が進んでるのは確か。食べられるよ。
ただ、南国系フルーツ、柑橘系等々は個人差があるから気をつけて。
熟しすぎると、一般的に舌をさすと言うような言い方をするけど
舌がぴりぴりしたり、口の両恥が荒れたり、痛みを伴ったり。
アレルギー体質の人は食道・胃に痛みや痒みを伴うことも。
でもなんともない人は普通に食べられる物ですよ。
バナナジュース・ミックスジュース、ジャムなどに使ってる人も。
406 :
774号室の住人さん:2011/12/27(火) 21:55:27.42 ID:VULUvKy8
>>401 あんまり連投されるとMVPやっちゃうぞ
キャベツの特売売り切れちゃったから白菜にしてみたが悪くないな
煮込みうどんには中々合う
煮込みうどんに白菜はよくやるな
鍋の締めの延長みたいな感じ
白菜は和だけじゃなく洋風に牛乳と肉で煮込むと美味いよ
今日の俺の晩飯、白菜とタマネギと豚肉を牛乳・洋だしで煮込んだもの
タマネギの甘みが白菜に染みこんでめっちゃ美味かった
牛乳は吹きこぼれやすいので注意が必要だが
白菜のステーキって一度やってみたいけどコスパは悪いなw
「ストローおじさん」って知ってる?
昔、映画館とかに置いてあったタン壺(みんながカ〜ッペ!とタンを吐く壺)に
ストロー突っ込んで全部飲み干すらしいよ。ゴックンゴックン!
ストローが透明だから飲んでるのが丸見え!
たまにハナクソが詰まるらしいけど、思いっきり吸って食べるらしい。スッポン!
ちなみにストローは絶対に洗わない方針だそうです。
「どんぶりおじさん」もいるようです。
タン壺を熱いご飯にぶっかけてジュルジュル流しこむように食べるそうです。
ごはんの上にハナクソとか鼻毛が丸見え!
汁はご飯の隙間を通って下に溜まるけど、全部飲み干すそうです。ゴクゴク!
>>409 お手軽で美味しそうだから今度試してみるよ
昆布つゆメインだからどうしても和に偏りがちだし、たまには洋風もいいな
414 :
774号室の住人さん:2011/12/27(火) 23:48:32.59 ID:VULUvKy8
>>412 4連投したらMVPと2億6千万円の罰だ
年末に向けて調味料がどんどんなくなっていく怪
>>414 危ねー…2億はともかく、MVP。危ねー…
トッポ痴女(`・ω・´)
ゴメン、誤爆w
ダジャレもおやじギャグももう勘弁でござる(涙
420 :
774号室の住人さん:2011/12/28(水) 02:03:27.82 ID:2+CZPTlQ
>>415 床板をめくってみろ
アリエッティが居るぞ
カレーの作り置きしてみたが意外と割に合わない気がする
大根と白菜のカレーにすれば安く上がって栄養も取れるぞ
423 :
774号室の住人さん:2011/12/28(水) 07:30:02.15 ID:VRNGUQlA
そもそも大根と白菜に栄養なんてないだろw
ネタ師が調子に乗りすぎて役立たずスレになってしまったようだ
424 :
774号室の住人さん:2011/12/28(水) 10:04:44.81 ID:SrD4+eDf
大根も白菜も90%以上が水分っていわれてるしなw
425 :
774号室の住人さん:2011/12/28(水) 10:48:25.24 ID:MIiaA3Xr
栄養厨はよそでやれ
426 :
774号室の住人さん:2011/12/28(水) 10:52:37.47 ID:+jc3fNuN
誰に言ってるのか分からない状況でのレスだな
427 :
774号室の住人さん:2011/12/28(水) 11:02:18.78 ID:2+CZPTlQ
428 :
774号室の住人さん:2011/12/28(水) 11:17:26.20 ID:+jc3fNuN
もうタプタプだよね。
でも白菜と大根は美味しいからOK
水分のほとんどは血液なんだがな
つか、90%と60%はえらい違いだろ
栄養のこと言い出したらキュウリやもやしなんかもウンコの素になるていどのもんでしょ
たまに栄養とカロリーを履き違えてるやつも出てくるけどな
何も作る気が起きない。自炊スランプ状態に陥ってる。
自炊歴4年になるけど、この症状がしょっちゅう訪れるんだよな。
そんなときはうどん
さらに面倒ならカップ麺
切られた野菜買って来てうどんと一緒に煮るがよろし
カップ麺は最終手段だけどたまにはいいだろう
手抜きになっても自炊するべきなんだけどね
だれか呼べばいい、一緒に作って食えば気分も晴れるさ
自炊スランプって要するに冬季欝だから薬飲めば治るよ
>>425 ここって栄養について語っちゃいけないの?スレタイに栄養ってあるけどw
内容のある栄養話ならうざくないけどさあ…
439 :
774号室の住人さん:2011/12/28(水) 16:30:51.38 ID:iNEmPwDG
すまん。年末四時半から酔っ払いだが、
玉子とビタミンCさえあれば良いのでは?
(今日は半ドン、大掃除して缶ビール飲んで御仕舞〜い)
玄米と玉子ときな粉とキャベツ食っとけば大体栄養摂れるよ
441 :
774号室の住人さん:2011/12/28(水) 17:03:02.31 ID:iNEmPwDG
>>440 キャベツには同意。
いや、全部同意か...。
しかもスリムな体形に成れて持てまくると思ふ。
今の日本で栄養失調なんかになるなんて相当至難の業だろ
きな粉を食べるってのはなかなか大変だ。
豆でいいよね。
きな粉はお湯で溶いただけでも食べれるしご飯にかけても美味しいよ
一番のお勧めはヨーグルトにきな粉はかなり美味い
きなこはわらびもちか正月餅でしか食わんな
便秘に効くからきな粉はやめられない
食物繊維が100g中16.6gも入っててビタミンB1とたんぱく質が豊富
植物性タンパク質はアミノ酸スコアがそこまで高くないけどね
でもきな粉はいいよね
そういやきな粉は大豆か
盲点だった…豆乳に入れたらおいしそう
449 :
774号室の住人さん:2011/12/28(水) 18:24:39.53 ID:vkSeSj6N
ヨーグルト、オリゴ糖、きな粉、豆乳を混ぜて飲むと美味しくて健康的な気分になれる
>>441 葉物ってどれもほとんど水分じゃないの?なんでキャベツだけ
キャベツは煮込むと硫黄臭がするんだよな
魔術書には呪いの植物として記されてる
つい先日、栄養絡みのスレ違いが始まると出てくる食材として、
「キュウリ・モヤシ・キャベツ等」にきな粉が追加されたばかりだというのに……w
勝手に追加すんな
>>442 栄養失調は単純な栄養不足ではないぞ?
栄養が偏って過剰になったり不足したりすることだぞ
457 :
774号室の住人さん:2011/12/28(水) 21:52:21.34 ID:VRNGUQlA
そこでマグ2カル1ですね。わかります。
長期保存効くってんでにんにくの味噌漬け作ってたんだが
なんかすげぇまずい 腐ってるかどうかもにんにく味噌くさくてわかんねぇ・・・
>>432 あるあるw
1回めんどくさ!ってなるとグダグダ延びるよね
一時期袋ラーメンばっか食ってた
>>446 きなことか抹茶の100g当たり栄養素に踊らされるのは誰もが通る道だな
フライパンでの初揚げ物に成功しました!
これで料理の幅がかなり広がります。
462 :
774号室の住人さん:2011/12/29(木) 01:41:37.42 ID:Os6tkRtt
揚げ物は、じきにしなくなるに一票
きなこはバナナと牛乳と砂糖ちょっととミキサーにぶちこむ
とりあえず朝はこれで栄養ばっちりと言い聞かせて
ミキサーに水と洗剤いれてから会社へ
で、帰ってきたら飲むのか?
>>464 これをしないで固まると洗うのが面倒なんだとマジレスしていいかい?
>>462 部屋がかなり油臭くて、ちょっと気分が悪い('A`)
調べたら「レンジでチンするから揚げ粉」てあるんだな。
俺には高くて手が出ないけど
一万じゃおせちは食わないよね?
下手したら一万ぶっとぶもんなw
468 :
774号室の住人さん:2011/12/29(木) 05:21:43.36 ID:tibdB2qv
実家に帰っておせち食います
>>467 スーパーの惣菜コーナーに行けば500円とか1,000円くらいでミニおせちセットを売ってたりするよ
そういえば去年だっけ?おせちが届かないとかって騒ぎがあったのはw
今年最後の買い物お前らどうするのよ・
473 :
774号室の住人さん:2011/12/29(木) 07:03:13.61 ID:AN+CFF7S
>>466 換気扇回して揚げ物するのは当然として、
臭いには、あとはファブリーズと、アロマキャンドルやお香。100円ショップので十分だけど。
もしくは、揚げ物自体があまり量がないなら
小さめのフライヤー使う方法もある。
量あるなら大きいのでもいいけど。
474 :
774号室の住人さん:2011/12/29(木) 07:20:12.66 ID:eD6uYm1n
お前、少しは一ヶ月の食費を1万円に抑えることを前提に書けよw
475 :
774号室の住人さん:2011/12/29(木) 07:22:22.20 ID:AN+CFF7S
>>474はアロマキャンドルやファブリーズを食べるらしい
ソフト麺美味いけどたけえ、1食分60円もしやがるぜ
あとレンジで温野菜にした白菜にめんつゆかけて食べてたら
冷え切って浅漬けみたいになっちゃった
>>467 黒豆とニシンの甘露煮くらいは作るよ
甘露煮は年越しそばと雑煮に使えるし
あとは黒豆つまみながら酒を呑む(*・ω・)
>>472 大晦日の昼から夕方にかけて生鮮食品が投売りされるよ。
特に正月休みの長いスーパーなんか狙い目。
ベン・トーのごとく割引バトル開始だ!
夜には寿司や刺身も…。
実家に帰省しておせちでないならおすすめ。
480 :
774号室の住人さん:2011/12/29(木) 09:47:22.80 ID:t7yKLeRG
わかめ以外の安くて栄養価の高い乾燥海藻ないですか?
乾燥わかめは毎日中華スープにして飲んでますが
追加でもう一つくらい海藻食べたいです
1人暮らしだと、ついつい期限切れで食べずに捨ててしまうことがある
肉や納豆など、
消費期限がなるべく長いものを選ぶようにしてる
手前から消費期限ギリギリを置いてるから
奥の方から手をつっこんでGET
>>480 板のりもある意味乾燥海草では
あととろろ昆布とか
>>480 ひじきとかどう?
味噌汁とかに入れれば簡単そう
>>480 栄養価があるかどうかは知らないけど、棒寒天を細かく切って味噌汁や海藻サラダに入れるのもいい。
>>480 ぜんぜん海草じゃないけど、スープの具なら、
冷凍野菜:ニンジン、タマネギ、ジャガイモ、コーン、きのこ、ゴボウ、ブロッコリー、カリフラワー
豆類:レンズ豆、緑豆
なんか早く煮えていいんじゃないか?
海藻ならヒジキがいちばんコストと栄養のバランスがいいんじゃね?
汁物に入れるなら乾燥もずくがいいよ!
だしを取った後の昆布を刻んで食うと一石二鳥
鍋のシーズンだから昆布は出番が多い
昆布は1万円ではキツいなー
昆布出汁と鰹出汁だばあ
>>489 出汁に使えて尚且つ食べられると考えると食材としては悪くないと思う
もちろんいい物をとか懲りだしたら予算オーバーだけど
1万目指す気無い奴が単に人が多いというだけで書き込んでるよね
2万から出てくんなって言いたい
納豆は賞味期限一週間くらい過ぎても食べてるよ、もともと発酵食品だし
発酵食品だから大丈夫っていう馬鹿っているよね
あとにんにくはね、しょうゆ漬けにしてスパゲッティーとかに使ってるよ。
冷蔵庫に入れて一年くらい持つし
発酵食品でも長期間冷蔵庫で保存していると結露でカビが生えることがあるよ
味噌もカビた
トップバリューののりたまふりかけおいしくねー
また学んでしまった
ふりかけは丸美屋の味道楽一択
味噌は半年前に賞味期限が切れたものを使ってるけど、見た目も味も何の問題もないよ
>>493 目指すんだから3千円くらいオーバーしてる奴が書き込むのは問題ないと思うが
>>497 冷蔵庫もドアを開閉するとしばらくは10度や20度は温度が上がってるから
結露もするし食品の表面温度も上がる場合が有るからね
>>497 それは発酵食品関係なく、冷蔵庫の管理状況が悪いだけだよw
味噌に限らず、いろんな食材をカビさせたり腐らせたりしてるっしょ?
いや全然
そもそも食材はすぐ使い切るし
忘れてて長期間置きっぱなしにしてたのがカビ生えてただけ
505 :
774号室の住人さん:2011/12/29(木) 16:23:15.72 ID:tibdB2qv
ジャムとか低糖のものはすぐカビルンルン
ああ…何度苺ジャムを白くしてしまった事か
507 :
774号室の住人さん:2011/12/29(木) 19:57:34.55 ID:cgWVj6j4
前日に次の日の弁当に
もやしとか肉とか炒めてってさ
大丈夫?夏とか腐る?
508 :
774号室の住人さん:2011/12/29(木) 19:58:25.95 ID:AN+CFF7S
510 :
774号室の住人さん:2011/12/29(木) 20:03:25.25 ID:cgWVj6j4
>>508 やはりそれでいいよな
ご飯って弁当に入れると浮くのか
わからないな。夜の分減って
炊くかもしれないし
480です
レスありがとうございます
スーパーで値段見ながらいくつか試してみます
いけてるのがあればここで報告しますね
見切り貧で200円になってた蜜柑と300円の蜜柑買ってきたんだが違いが分からない
一応安い方から先に食べるけど一週間くらい持つかな
513 :
774号室の住人さん:2011/12/29(木) 20:51:52.55 ID:AN+CFF7S
>>510 ごめん、ちょっと意味が分からない。
>>512 大きさか、熟し具合か、産地かの違いはどう?
蜜柑は同じ産地でも箱が違えば味も違うことは多いからな
515 :
774号室の住人さん:2011/12/29(木) 21:01:40.19 ID:Os6tkRtt
みかん狩りに行くと、木が違う、生えてる高さが違うで味が全然違うと判るよ
>>513 安かったのはおんなじ品物の古くなったやつみたいよ
熟し具合が違うってことか?腐りかけなのかな
517 :
774号室の住人さん:2011/12/29(木) 21:10:04.14 ID:AN+CFF7S
ビン詰めでもやばそうになったら出してひらべったく伸ばしてジップロックに入れて冷凍
ジャムや果物は料理のソースの隠し味やジュースの材料になるよ
やっすい鳥むね肉でもジャム隠し味の照り焼きソースで気分はご馳走に
みんな正月は何を食べるの?
>>519 年越し蕎麦の残り
毎年三箇日は蕎麦ばかり食ってる気がする
お雑煮でも作ってみようかな。
特別な材料もいらないし。
4日分のシチュー作っちまった・・・
年始店閉まるし不安でかなり大量に買い込んでしまって今月16000だわ
この時期の自炊は悩んじゃうよな
せっかく休みの期間なんだから悔いのない料理を作りたい
逝かんな、6000も赤字じゃないか。
その分余計に働かないといかん
紅白なますをつくるか?
>>519 雑煮風味のうどんでも食べる
味付けと具をちょいと変える程度
正月だし餅買おうかと思ったが我慢した
年明ければ安くなるんだっけ?
なますって美味しいよね
531 :
774号室の住人さん:2011/12/30(金) 16:33:21.02 ID:TnV6M9/K
>>529 年明けても1週間くらいは餅は変わらないかな
正月も食べるから
もち米も多分同じ感じ。12月頭に498円佐賀県産ひよく餅米(新米1.1kg)が
中旬から548円、598円とかになってるし
スーパーによっては600円代もあるな
凄いもんだ
532 :
:2011/12/30(金) 16:49:51.43 ID:R/4h/QZs
正直に言うと自炊って一番金かかるぞwww
ずっと牛丼の方がコスパいいぞwww
533 :
774号室の住人さん:2011/12/30(金) 16:53:06.52 ID:TnV6M9/K
>>532 分かった。じゃぁ532さんはそれで頑張れ( ´∀`)ノ
わかってないなあ、一か月10000円て事は一食100円だぞ、100円で牛丼くえるかっつーの
535 :
774号室の住人さん:2011/12/30(金) 17:12:15.20 ID:3+2ucoB6
こんな暇な年末は初めてだ
536 :
774号室の住人さん:2011/12/30(金) 17:15:34.90 ID:f25DJ70V
31日 2日 3日 4日 5日 が仕事。休みは 1日だけ。正月も特別何もしない。
こちとら昨日から仕事。納品が相手会社の業務開始日の6日。
毎年こんな感じで、世間様とは正月時期がずれるんだよなぁ。
だから同じく、正月は何もなし。
帰省も2月じゃなきゃ無理だし。
538 :
774号室の住人さん:2011/12/30(金) 18:15:10.21 ID:woLq1NQi
9日まで冬休み
昼夜逆転生活で、起きたら業務スーパー閉まってて行けない
元旦に辛みそニンニク入りカップラーメン
2日にとんこつニンニク入りカップラーメン
3日に醤油ニンニク入りカップラーメン
最高の正月らしい食事になりそうだww
>>540 湯沸かす時にキャベツも一緒に煮て入れろよ・・・ ちょっとうまくなるぞ
>>540 正月料理クソ食らえって感じだなw
まあ自分も正月はカレーで済まそうかと思ってる。明日作ってそばはカレー南蛮の予定
何?カレーブーム来てるの?
じゃあ俺も正月冷凍したカレー食うわ
今年の正月分の余り餅がラップ+ジップロックで冷凍保存されてた。
もう餅はこれ食えばいいや的な感じだw
縁起モンなんだから去年のはどうかと
俺も連休はいつもカレーだが
たまねぎじゃがいもが一袋200円もしたから買えなかった
バラ50円の買って一個づつしかない
一袋の買えば安いじゃん
いやいつも一袋140円なのに高かったんだよ
あれ大きさも大きいわけでもないのに何で値段違うのか分からない
野菜結構高くなってるよね。キャベツ特価が定期的にあるくらいで後はあまり安くない
550 :
774号室の住人さん:2011/12/30(金) 21:41:21.20 ID:woLq1NQi
年末年始に野菜高くなりの普通じゃん
>>548 市場は競りで値が決まるからだろ
供給量に対して需要が上回れば高くなる
今月ガス代8000円越えたw
ひどい
何それ、漏れは3600円風呂毎日入って毎日料理してそのくらい
>>551 そうか、やっぱ年末はみんなカレーなのか
>>552 漏れもwwww8053円だっておwwwwwwwwwwwwwwww・・・・・・・・・・・・
カレーうまい
ひょっとしてプロパンか?
都市ガスは安いよ、ちなみにうちは京葉ガス
558 :
774号室の住人さん:2011/12/30(金) 22:03:48.80 ID:woLq1NQi
>>552 プロパンっすか?
全く同じくらいの料金
それより、今月は電気代二回徴収だ
一年で14回くらい払ってる気分だ
559 :
774号室の住人さん:2011/12/30(金) 22:07:57.03 ID:woLq1NQi
>>555 ナカーマ、8045円だよー
この前プロパン替えに来てる人間に文句言ったら「私も住むなら都市ガスですね」
って言われたよ
みんな高いなあ。うちは電気コンロだから1段料金超えないけど、電気コンロだから火力的に難あり
なので鍋もしたいってのもあって、テーブルコンロとボンベが。明日のカレーもガスコンロで作る
プロパン信じられんな
食費がどうの言ってる場合じゃないだろ
何かやむなき理由でプロパンなのか?
562 :
774号室の住人さん:2011/12/30(金) 22:17:29.03 ID:woLq1NQi
犬が飼えて安い家賃ってここしかなかっただけ
この前先生に「暖房は?」って聞かれて「犬」って言ってやった
プロパンガスって都市ガスの2・2倍のエネルギーだから、火力あたりの料金は変らないハズだが
絶対搾取されてる
>>562 どうみても値段ごと2,2倍じゃないのか
564 :
774号室の住人さん:2011/12/30(金) 22:52:17.29 ID:woLq1NQi
>>563 都市ガスの人と請求書を比べたら、立方メートルあたり料金は2・1倍程度だった
立方メートルあたり2・2倍の火力だったら少し儲け
火力がどれだけの効率で熱伝導するか分からないし
やっぱ高いと思う
それだけ高いと料理する時もだけど風呂の時が痛いな
夏はまだしも、この時期は湯船に浸からないと寒くてかなわないし
IHクッキングヒーターと電気風呂沸かし買ってプロパン屋の契約解除した俺に隙はなかったw
僕はガスがないから水で髪の毛洗います もちろん身体もです 気合いが入ります
568 :
774号室の住人さん:2011/12/30(金) 23:07:59.13 ID:woLq1NQi
大家に「都市ガスに替えて」って言ったら「60万円掛かるから、自分でやって」って言われた
「シャワー付けて」って言ったら「20万円掛かるから、自分でやって」って言われた
暖房は「犬」です
お雑煮に白菜入れても変じゃないよね?
>>569 俺今作ってるお雑煮はトマト味で金時人参と玉ねぎとジャガイモと大根とソーセージ入ってて
だしはブイヨンとガラスープでとって餅の代わりにパスタ入れて食べようと思ってるし、
まあ白菜くらい別に変じゃないと思うよ!
味噌仕立ての餅に白菜がへばりついた雑煮が一般的ではないのか
白菜はよく入れるだろうな
味噌か醤油かは地域によるね
白菜変じゃないみたいで安心した
実家のお雑煮は餅と鶏肉、三ツ葉ぱらりという感じなのでちょっと不安だったんだ
白菜を積極的に消費しないとダメになりそうなのでドーンと入れたいと思います
>>535 マジかよ。
俺はこんな忙しい年末、年越しは初めてだ。
正月以外休み0!
開いてから文句言うなよ
578 :
774号室の住人さん:2011/12/31(土) 03:24:24.00 ID:4pdBig8e
「大晦日だからいいもんくう!」
さりげなく言ってやった
元旦は鯛のあら(198円)で鯛めし。
雑煮に白菜入れるのは山口県だったかな?
雑煮には豚肉やね
>>574 もっと他につっこみどころがあるだろう
眠れないしなます作るか、しめ鯖とか食べたい
正月だから贅沢しようと買ったもの
1リットル250円の4.5牛乳
6個168円の赤玉卵
198円のゴマドレッシング
100g330円の数の子
1kg450円の切り餅
218円のエビスビール
88円のトマトジュース
今月6130円
しかし今日あたり見切り品いいのあれば買い占めるかもw
夕方買い物いってくる
なんか安くしてないかな
飲料系はどこのスーパーでも安かったな
いつも買ってる蕎麦は普段と同じ値段なのに赤札貼ってる東○ストアのアフォお〜
今日は生鮮安いん?
普段あまり置いてない食材が多いだけであんま変わんない
雑煮用の鶏肉は安かっただけ
身欠きニシン買ってきたからさて甘露煮作ろうかな
今日は早く閉るから夕方では遅いかも。
生鮮品なら3時過ぎくらいが狙い目かな。
高額の寿司・刺身・おせち狙いなら7時前くらい?
俺と同じような奴が同じく見切り品狙いでうろついてて底辺だなって再認識させられる
591 :
774号室の住人さん:2011/12/31(土) 11:53:48.56 ID:i7yAyujG
底辺なんて今更だから、同じような人がいたらライバルとしか思わない
>>589 スーパーの閉店時間によるから。。。
18〜19時に閉まるところも今日なら特に珍しくない気がする。
欧州の消費税は生活必需品主に食料などには非課税です!!!!!
非課税なんです!!!!!!
車や時計など高級品に対して高い消費税が徹底されてるんです!!!!!!
日本では食品から衣料品医療品に対して全て消費税が適用されています
欧州諸国よりも税収が多いのに一体何に使ってるんでしょうかねぇ?
国家公務員給与…638.5万円 (人事院)
民間 …412.5万円 (国税庁)
その差「226.0万円」、
その上、退職金、年金、年金掛け金、住居手当、宿舎、保養所など金銭評価すれば莫大な「差額」となる。
これをそのままにして、「復興増税25年間」が、民主、自民、公明の談合ですでに決まっている。
そして、昨日、政府税調が消費増税(5%→8%→10%)案を決めた。
消費税は民間の税金みたいに思われてるが企業が支払うから実際は法人税みたいなもんなのにな
企業負担という名目だと企業が値上げしづらいから国民税にしてる気がする
他でやれ
大晦日のえび天の高さは異常
小エビでかき揚げ作ってのせます
そもそもえび天なんて普通の日でも食べれません><
刺身が食べたい
でも半額でも高い
今日は取っておきのどんベイがある
そういえば・・・
どんべーを被災地の避難所で食ったことなかったな
知名度不明の「にぼしラーメン」とか「醤油ラーメン」が多かった。
カップヌードルも2回くらいしか配給されなかった。
まあ無料だから文句はいえんが、期限切れだったしw
601 :
774号室の住人さん:2011/12/31(土) 17:57:13.46 ID:i7yAyujG
>>600 俺どん兵衛頑張って送ったのに届かなかった。
まぁ、うどんだけどw
毎年、年越しラーメンにしてる。
蕎麦は割高なんで一時期ウドンにしてたけど、
やっぱラーメンが一番手軽で具を追加しやすかったから。
要するに長いモンを日付が変わる前に喰えばいいって話だし。
はー、正月なんてもんが最後に来たのは、何年前の話だったかなー。
帰省したいなー。
>>576 お前、料理板にもマルチしてたな。
どう考えても荒らし行為。
ここで相手にしてもらえないからって、いい加減にしろ。
マルチ駄目、絶対。
業務スーパーの餅安いなと思ったら
タイ産のもち米使ってるんだな
試してみるか
半額漁って来たけどたいした物なかった
ライバル多すぎ&普段より高い値段設定の半額だからお買い得感ゼロ
普段どおりの値段だった菓子パンと食パンが半額だったから
それだけ大量に買って終了
年越し焼肉しようぜ!
608 :
774号室の住人さん:2011/12/31(土) 20:35:46.77 ID:4pdBig8e
緑のたぬきが三個198円は安い!
今日は20万円騙し取られた奴にそれやって終了
609 :
774号室の住人さん:2011/12/31(土) 20:36:38.77 ID:CPo9vYpy
おいら焼きそばがタイムセールで昨日10円で買えたから5個買ってきた
鳥皮と大根、白菜を塩で煮込んでから焼きそば投入して食べたよ
これが今年の年越しそば
610 :
774号室の住人さん:2011/12/31(土) 20:38:27.74 ID:VNKGzK5C
業務スーパーで年越しそば2つで17円だった!
帰りに198円のえび天ぷら買った
鴨だしどんべいうめぇな
粉末でこの味を出すか
あぶねーこのスレ見て昨日マグロ半額で買ったの思い出したわ
今ステーキにしてる
>>611 これでも昨年よりは不味くなってる気がする
肉も小さくなってるような
615 :
774号室の住人さん:2011/12/31(土) 21:03:57.52 ID:4pdBig8e
大体からしてどんべえは毎年味が変わるだろ
きつねとか特に酷い
えび天は高くてどうしても手が出んかったので、キツネ&月見入りのそばを作った
618 :
774号室の住人さん:2011/12/31(土) 21:19:37.76 ID:i7yAyujG
それは駄目だな。大晦日の年越しくらい海老はいってないと。
俺なんか一袋98円の乾燥桜海老入りだぞ(`・ω・´)
えび天が高くなりすぎる12月31日
ハンバーグ焼いて出た油で美味しい小エビのかき揚げができたわい
ところで数の子かじってしょっぱくて塩抜きが必要だと気づいたんだが
どれくらい水に晒してればいいのかね
スーパーからの帰り道、来年こそは一本298円のえび天を買える身分になるぞと固く心に誓ったのであった
622 :
774号室の住人さん:2011/12/31(土) 21:47:40.14 ID:4pdBig8e
一本298は高いなあ
俺は二本で498円で「そんな値段なら少し無理してソバ屋入るわい」って思ったが
250円の小エビと野菜いろいろで
うまいエビかき揚げ5枚できたぞ
そば買ってないでござるぅ!!
625 :
774号室の住人さん:2011/12/31(土) 22:59:33.30 ID:dR7d939/
麺類なら何でもいい。ラーメンでもそばでもいい
何も食材無いけどフライパンでパスタゆでた
お湯の味がする
98円の値札と30%引きシールがついていたので、レジに持っていったら88円だった。
70円くらいじゃないんですか?って聞いたら「いえ、88円です」と。
じゃあこの98円の値札はなんなんだよと思ったけどそこまで言えなかったチキンな自分。
70円くらいじゃなければ始めから買わなかった商品だし、なんか損した気分だ。
だらだらしてたら出遅れて、野菜が売りきれて買えなかった。
お肉は色々やすかったので買い込んで下処理頑張って備蓄しておいた。
安い寿司買ったけどおいしくなかった。買わなきゃよかった。やっぱり自炊が一番だ。
>>627 オリーブオイルと塩があればなんとか食べられそう
うちのスーパーで海老が1/10の値段で結構残ってたので6本買ってきた
見込み量間違えたんだろうなぁ
632 :
【大吉】 :2012/01/01(日) 00:07:23.79 ID:TC4h+/L/
ひひひ
633 :
【1194円】 【小吉】 :2012/01/01(日) 00:12:30.20 ID:nlkn9B1C
こうだっけ?
明けましておめでとうさんです。
あけおめ 食い物買いすぎて2週間分くらい肉買ってしまった
とりあえず鶏・豚・牛をちょっとずつラップして豪華な三色肉炒め用に冷凍しよう
てす
はいあけおめー
雑煮作ってみるかーと思って脳内シミュしてみたらいつもの鍋に餅入れただけじゃね?って気付いてどうしたものか
鍋に餅入れたら雑煮というんだよ
味付けは醤油とみりんとだしと酒
639 :
774号室の住人さん:2012/01/01(日) 09:19:46.72 ID:PJDgoKqe
鶏鍋とかにも餅入れることあるじゃんw
640 :
774号室の住人さん:2012/01/01(日) 10:00:34.65 ID:TC4h+/L/
鍋にうどんを入れても鍋のままでしょ
ヤカンになったら大変だな
>>638 ほぉ、みりんと酒ねぇ
醤油のみでやっちゃったから次はそうする
まあそこそこ美味しかったから失敗ではないと思いたいw
雑煮の汁
作り方kwsk
このスレらしいなあw
あまりに初歩的過ぎてわざわざ語るのもばかばかしい
645 :
774号室の住人さん:2012/01/01(日) 11:02:54.49 ID:gbOZwIJK
うちの雑煮は澄まし汁タイプと白味噌タイプの2種類
すまし汁は昆布と鰹の出汁に、薄口醤油と塩で味整えて
餅と水菜と柚子の皮で出来上がり
白味噌は、昆布と鰹の出汁に白味噌で味をつけて
ほんの少し、数滴薄口醤油を垂らし汁は完成。
具は大根・人参(いちょう切り)、里芋(小芋)(丸く剥く)、餅、柚子皮
大根・人参・里芋は下茹でしておく
それをおわんに盛って出来上がり
白味噌タイプの餅は少し焼いてからお湯でやわらかくする。
澄まし汁タイプの時はお湯でやわらかくするだけが多いけど、たまに白味噌と同じようにする
どちらのタイプも出汁は絶対に沸騰させないでぎりぎりで止める。
沸騰させると美味しくないから。
小豆雑煮
僕の朝ご飯はサンマ缶!!
649 :
774号室の住人さん:2012/01/01(日) 11:31:25.35 ID:gbOZwIJK
>>648 いやいや、具材が揃ってれば簡単簡単
特に澄まし汁タイプは具材少ないし
自分で取った方が美味しいと思うけど
出汁が面倒ならインスタントでもいいし
>>645 実家は煮干と鶏肉で出汁取ってたな
色ついてたから澄ましタイプに醤油ってとこだろうか
具は大根人参里芋ネギ三つ葉鶏肉
餅は焼いてから入れてた
焼かずに入れると多分ドロドロになりやすい
651 :
774号室の住人さん:2012/01/01(日) 11:33:57.81 ID:n+3FkBs+
/ / / / / / /
/ / / / / /
ビュー ,.、 ,.、 / /
/ / ∠二二、ヽ / /
/ / / (( ´・ω・`)) 今からハロワで炊き出し食ってくるお
/ ~~ :~~~〈 /
/ / ノ : _,,..ゝ /
/ / (,,..,)二i_,∠ / /
652 :
774号室の住人さん:2012/01/01(日) 11:40:36.82 ID:gbOZwIJK
>>650 そうそう、焼くと香ばしさが出るけど、それが鼻につくことも(澄ましタイプは特に)
で、焼かないとトロトロになりやすいから、椀の底にいちょう切りの大根ひいて
そこにもちをいれると大根が餅の板になるw
うどんダシと味噌を混ぜただけで十分うまい雑煮になった
タイ産餅米の餅で雑煮作ってみたが
ちょっと煮る時間が長くなるとドロドロになるな
655 :
774号室の住人さん:2012/01/01(日) 12:13:05.62 ID:kH7LGo5z
鏡餅11日に食べるもんっておもちの説明書に書いてた(´・ω・)
プレーンぜんざいにするか
餅を煮た後の鍋洗うのがめんどくさくて揚げ買ってきてキンチャクにした 美味くて便利
キンチャク考えた人もきっとズボラだったんだな
657 :
774号室の住人さん:2012/01/01(日) 14:23:59.01 ID:oWV0dztn
揚げの油抜きした後の入れ物洗うのも面倒では
適当に雑煮風な食べ物を作った
今日と明日はこれで、夜はうどんぶち込もう
お正月も1食目は食パン2枚(46円)にコーヒー2杯(16円)
昼はカップ麺(108円)
夜はレトルト牛丼(188円、米78円)とインスタント味噌汁(22円)
1日合計(見込み)458円(予算+125円オーバー)
ところで正月って外でたらなんか安いとかあるの?
昔除夜の鐘なってるとき神社いったらおでんもらったことあるが
甘酒くれた
>>659 何か金は喰うけど栄養は取れないわの見本みたいな一日ですな
カップ麺をせめてインスタント麺にして野菜入れたり
レトルトやめておけば大分違うのにね
664 :
774号室の住人さん:2012/01/01(日) 16:18:08.28 ID:OS2xh9Ho
あほか!
食うな!
痩せて、一石二鳥。
665 :
774号室の住人さん:2012/01/01(日) 16:19:40.39 ID:gbOZwIJK
太ってる人前提で言うのもどうかと。
ダイエット板かと思った
667 :
774号室の住人さん:2012/01/01(日) 17:04:29.35 ID:4XSklQV9
>>665 IDがJKだもんな
太ってるなんて失礼だよな
○田!太ってるぞ
炊き出しとかやってないかな
俺達は乞食じゃねーんだぞw
670 :
774号室の住人さん:2012/01/01(日) 20:01:18.07 ID:HjULbcrl
乞食以上、受刑者未満だな
もう自分で稼いで食うのがイヤになった
受刑者になろうかな
乞食にはなりたくないが奴隷商人しか世の中にはいない
>>671 マジレスすると、受刑者も毎日労働させられるんだぞ。
しかも、徹底的に管理された生活だ。有り得ないわw
その割にはホリエブタエモンはネットなんぞやってるんだが
676 :
774号室の住人さん:2012/01/01(日) 22:23:50.81 ID:gbOZwIJK
そうなのか。犯罪者はおとなしく管理されておけばいいものを
態々主張したいのかそこまでして
ごはんのはなしが聞きたい
激安飯の話が聞きたいんだよ〜
679 :
774号室の住人さん:2012/01/01(日) 22:34:04.71 ID:gbOZwIJK
ほっともっと、のり弁290円
680 :
774号室の住人さん:2012/01/01(日) 23:03:49.24 ID:TC4h+/L/
2万円のおせち3段重箱を1万円でゲットしたよー!
よし飢え死ね
682 :
774号室の住人さん:2012/01/01(日) 23:35:19.65 ID:4XSklQV9
>>678 お前はPSVなんだから、アイントホーヘンの裏話しろよ
サッカー板行けよ
!omikuji!dama
年末年始は高いから連休過ぎたら買い物行くわ
今日店開いたら買出し行くが、年始は混むのかな?
687 :
774号室の住人さん:2012/01/02(月) 02:10:02.94 ID:coUrpz78
スーパー行ったら高くてびっくりした
とりあえず通常と変わらないものと必須野菜と肉だけ調達
おまいら一か月の生活費っていくら?
漏れは家賃込みで全部で8万円
5万+ 光熱費2000+2000+1500ちょい
食費1万前後 通勤費1万5000円くらい
通勤費支給されるだろ普通
そして住民票も移さずこっそり引っ越して会社に報告せず貰い続けるだろ
郵便物はどうするの?
DM以外は来ない寂しい生活?
>>690 事故があっても労災認定されないし、
横領か何かで懲戒処分されるんじゃないか?
それにバイトや派遣だと交通費出ないのが普通だろうし、
最近じゃ正社員でも上限をつくろうとかいう風潮があるよ。
あと交通費高いと税金も高いし(経費じゃなく所得だから)、
特に健康保険料が4-6月で標準報酬月額算出だから6ヶ月定期が高いと酷いぞ。
昨日はとんこつニンニク入りカップラーメンで済みました さて今日は魚食べたいなあ
派遣は交通費出るところと出ないところがあるがバイトは出るだろ
>>692 給料とは別に手渡しで配られるから税金関係ない
一ヶ月定期の金額貰って半年買ってるから引っ越す前でも超お得だったな
そんな感じだろ?
>>695 それは良い会社だな
実際は税金徴収して企業が余った分を自分の懐に入れてるところが多い
別計算の手間もめんどいってのもあるんだろうけどな
698 :
774号室の住人さん:2012/01/02(月) 10:26:47.80 ID:6OVSLGCw
そろそろ
食べ物の話に戻してください
>>698 お前さんから話題振ればいい
気に入らない書き込みに駄々こねてるだけじゃただの荒らし
701 :
774号室の住人さん:2012/01/02(月) 11:25:41.46 ID:PuY5Y+y3
>>668 ケータイもってソフトバンク行けばラーメンもらえるぞ
702 :
774号室の住人さん:2012/01/02(月) 11:29:38.97 ID:PuY5Y+y3
しかしおかず腹いっぱい食いたいな
ここんとこずっとおかず一品と丼飯と味噌汁だけだもんな
おでんいっぱい作って腹いっぱい食いたいけど大きな鍋がないんだなこれが
703 :
774号室の住人さん:2012/01/02(月) 11:32:23.34 ID:oHPfAsnt
おでんがおかず?
705 :
774号室の住人さん:2012/01/02(月) 13:33:17.12 ID:xZmV801r
昨日はスーパー銭湯(入浴料300円)行きながら正月で振舞ってたお汁粉(白玉団子二個入り)を食べただけ。
よって元日の食費はゼロだった。
銭湯の帰りに寄ったドラッグストアで33円の茹で蕎麦を二袋、
見切り品の刻み油揚げ40円を購入。
ローソン100で買ってきてこの前ザル蕎麦やったそばつゆの残り。
ローソン100で買った生卵6個105円の残り二個。刻みねぎ(1パック100円とかで買ったやつの残り)
これらを鍋に全部投入。
親に貰ったミネラルウォーターでつゆを薄めて煮込み、朝と昼に食べた。
大晦日は一袋28円のもやしと生卵投入したサッポロ一番味噌ラーメン(5食298円で購入)だったし。
年末年始の食生活を振り返るとなんか自分が惨めに思えてきた。
原付で15分で行ける実家は昨夜はしゃぶしゃぶで食いに来いと言ってくれたが、
寒いのと、部屋でゲーム遊ぶのに集中したくて行かなかった。
死なない程度に食べて、とにかく寒いからできるだけ動きたくない。
>>694 え?派遣は出るところが多いけど、バイトは出ないだろ
この10年くらいで事情が変わったのかな?
10年くらい前に俺が学生でいろんなバイトしてた頃は
交通費を出してくれるところなんて一つもなかったが。
>>706 派遣先・バイト先種々様々あるところで条件も色々
そんなケースバイケースの話をいつまで続けんだ
話をごはんに戻せ
とりあえず去年買った餅とそばで生きてるので今月はまだ¥0
>>702 30センチくらいのアルマイト鍋なら980円とかで売ってるだろ
鍋はジェーソンで安く売ってる
ジェーソンはほかにもいろいろ安くて便利
神社を自転車ではしごして雑煮と善哉食ってきた
ジェーソンが全国展開してるとでも思ってんのか
半額の和牛ヒレステーキ買ってしまった
おいしかった・・・
すれ違い
ちがわないだろ
>>714 羨ましいなぁ・・・
牛肉なんてここ数年は豪州産しか食べたことないよ
和牛ヒレなんて半額でも手がでんわ
それ、和牛じゃなく国産牛の間違いじゃね?
719 :
774号室の住人さん:2012/01/02(月) 19:10:19.77 ID:y8IAEn1I
ひとり暮らしでも実家に行って飯食ってるとか、
まかない付きの仕事してれば食費なんて掛からないよね。
俺の従兄弟なんか昔デニーズでバイトしてて米やら肉やら食材ほぼ全て部屋に持ち帰っていたらしい。
もう20年近く前なので時効だろうが、外食系でそういうやつ結構いるだろう。
俺もいい歳して恥ずかしいが、親が一人暮らしを心配して良く食い物の差し入れをしてくれる。
720 :
774号室の住人さん:2012/01/02(月) 19:18:52.05 ID:y8IAEn1I
自分だけだと質素な食生活を送っているけど、家族や親戚と食事をするといきなり豪華になる。
グラム3000円の松坂牛とか、伊勢海老の刺身とか、一食で普通に1万円以上消えてるのがわかる。
このスレの住人はどうしても食いたくなって一杯800円のチャーシュー麺とか食ってしまわないのか?
うらやまし
あんまり食い物執着ないな、空腹を満たすだけ
食事も一人だし皿の上から胃の中に移動するだけ
私の場合はね
>>720 腹が満たされるかが問題だな、高級云々でなく
800円のチャーシュー麺食べるなら自分で作って
色々盛り付けて食べた方がお腹も気持ちも満足
いや精神的な問題だろ。他に趣味やらやりたいことがあるなら食事はただ機械的な摂取でいいんじゃね
俺は無趣味だから自炊を楽しむが。
たまに高い食材買っても、うまい!よりこれで○○円か〜って後悔のが大きいかも
725 :
774号室の住人さん:2012/01/02(月) 20:11:24.25 ID:QaWj9ccw
イオンで3980円のフグ刺しが1000円に見切ってた
思わず買いそうになったが堪えたぜ!
ピカフグ回避おめでとう
727 :
774号室の住人さん:2012/01/02(月) 20:18:02.68 ID:4T5NXzYc
>>725 値引き大きいと気持ちが傾くよね。よく耐えた!
俺もお金があったら和牛でも買うんだがな・・・
100g50円を超えたら手が出ない程の貧乏性w
>717
リッチなオレは吉野家で米国産牛肉を食ったぞ。
730 :
774号室の住人さん:2012/01/02(月) 20:44:07.74 ID:BB1BLDuI
更にリッチな俺は半額惣菜のフルコースだ
寿司、えび天ぷら盛り、餃子、ポテトサラダで430円なり
正月だからビールもつけちゃう
卵サンドとツナサンドが止められない
卵は安いからいいけどツナ缶高い
>>731 どのツナ缶を使ってる?
品名と内容量と値段
>>722 なんという俺。
誰が見るでもなく自分一人でしか食べないものだから、
特に正月用の何かなんて準備してない。
食卓も通常進行。
ツナ缶も野菜スープ煮とか油付けとか、まぐろとかかつおとか色々種類があるが違いがよく分からんね
ツナ缶が大好きで食べるとほっとする、と志田未来が言ってた
五年後にそのVTR見て赤面&後悔する志田未来が見える
738 :
774号室の住人さん:2012/01/03(火) 01:33:42.84 ID:vm1FgfP7
志田未来は生粋のツナ缶好きみたいだから、五年後はツナ缶に対する見識が甘かったと後悔しそう
テレビで見たけど、志田未来はツナ缶を愛してるよ
シナ缶ならやばそうだけど
奮発して、グラム980円のサーロインとカルビを半額で手に入れた
しかもステーキソースとジャンも買ってしまった、つけダレがマズイと台無しだからね
一口食って涙出たよ
正月だけど普段と変わらないもん食ってるよ
雑煮くらいは作ろうかな
>>739 ツナ缶というか、魚には水銀が微量に含まれている。
アメリカでツナ缶が健康にいいってバカ食いしてた奴が、水銀中毒になった。
まあ1食1缶程度なら、問題ないよ。
野菜は農薬まみれ。
工業排水を垂れ流しで、海の幸は汚染。
米ソ核実験時代の放射能飛散量は、現日本の原発事故以上。
今の地球上に完全に安全な天然食品などない。
さまぁ〜ず三村もツナ缶好きだよね。
家にツナ缶常備で、切れると怒る。
そこかよwwwwwww
ツナ缶=おっさんっぽいって認識がでてきて恥ずかしくなるから
赤面するって考えたんだが俺がおかしいのか?
>>742 >>732は商品名だけでなくグラムや値段までこだわってるキチガイっぽさが怖いってだけ
※キチガイとはいってないぞ!
このスレ的にはツナ缶よりサバ缶だろお
サバサンドか
750 :
774号室の住人さん:2012/01/03(火) 11:36:09.83 ID:XmPnLVy2
ほとんど自炊しないけどお前らがパスタがコスパ最強だっていうから
500g 178円パスタと 値段忘れたがミートソース缶
で全部作ったら
見事に半分以上残したよ
500gってあんな多いんだな
びっくりだわ
751 :
774号室の住人さん:2012/01/03(火) 11:37:46.94 ID:B4+l6xi2
>>750 適量使って、冷凍保存するなりしようよ。。。
飲食店での一人前=乾麺100g
大盛で150g
754 :
774号室の住人さん:2012/01/03(火) 12:00:05.41 ID:+45SFkL/
500g=178円は高いぞ
うちは
1kg=168円だ
ガスも止められて家賃も数ヶ月滞納してたころに一ヶ月3000円に抑えたことはある
毎日同じメニューになるけど
>>752 でも、実際100gや150gじゃ全然足りないよね
成人男子なら、200gが腹六分目くらいで丁度よい感じじゃね?
俺感覚だけどさ。腹減ってるときは300gいくけどw
>>745 マジで?
じゃあ、昔の日本人が魚ばっかり食べてたのに
水銀中毒にならなかったのはおかしくね?
(この場合、水俣病を例に出すのは変だよな)
>>756 世間ではその量だし必要なカロリー賄える数字だよ
食べるのは勝手でも大食だという認識は持っておいた方がいい
>>732 サミットのPBで80g×4缶で238円
食パン2枚で0.5缶挟んでる
762 :
774号室の住人さん:2012/01/03(火) 13:29:03.44 ID:i7h5tCtX
>>757 検索すればヒットしますけど、調べる努力はしましたか?
あるいは昔のツナ缶を食べればいいと思いますw
缶詰安売りしてるところってないよな
業務でも高い
>>757 日本人は今でも他国の人より水銀多く検出されてるよっと
オレンジ色したまぐろフレークは全く安くならんな
猫も俺もごはんに混ぜて食うの大好き
まーたどうでもいいことでガキが自己主張に必死になってるのか。どっかもっと別のとこでやりなさい
他人をガキっていうやつも大概は精神年齢低そう
>>750 500gのパスタ一人で食うってお相撲さんかギャル曽根くらいじゃね
>>767 いきなりいちゃもんつける君より大人だから大丈夫
770 :
774号室の住人さん:2012/01/03(火) 14:45:25.32 ID:i7h5tCtX
ガキは無視するとして・・・
今の時期は殻つきの蒸しガキがおいしいよねw
無視できて無いじゃん
マルちゃん焼きそば塩味の粉末パウダーが恐ろしくうまいんだが
なんとかあれを再現できないかね。普段200円もするからめったに買えない
>>761 1缶60円はかなり安いと思うけど価格的にカツオ原料の奴なのかな?
0.5缶なら1食30円程ってことだけどそれでも高い?
>>761 サミットか、近くにあるんでさっそく散歩に行ってみるか
>>775 キハダマグロだった
バターやジャム塗るのに比べてかなり高いと感じただけ
量を減らすよ
>>777 普段は328円とかだから安くないよ
たまに298円と缶詰2割引が重なって238円になるだけ
そうか、さっそく近所の店舗のチラシをググってみたが缶詰はないようだ
定期的にチェックするとしよう
780 :
774号室の住人さん:2012/01/03(火) 17:15:03.87 ID:WtaFChil
バランスの良い食事のアドバイスお願いします
781 :
774号室の住人さん:2012/01/03(火) 17:47:14.11 ID:vm1FgfP7
ブックオフに行って百五円のレシピ本を何冊か買う
・晩飯
考え方は、穀物(炭水化物)、肉(蛋白質,脂質)、野菜(繊維質)、生野菜(ビタミンC)。
だいたいは、一汁一菜。
理想は、メインディッシュ(肉)、スープ(野菜)、サラダ(生野菜)、ご飯かパスタ(炭水化物)。
30品目なんてやる気なし。
ヘビーローテーションでも味付変えて終り。
・朝昼
ホットケーキとかシリアルとかオートミールくらい。
晩飯までの虫おさえなら、餅とかバナナくらい。
>>780 肉類、魚介類、卵・卵製品、牛乳・乳製品、大豆・大豆製品、
海藻類、イモ類、果物、油脂類、緑黄色野菜をバランスよくとる。
ソースはガッテン
野菜スープか
コーンスープみたいなのは好きだけど高いのしかないよなぁ
そういやしいたけが安かった 業務
そういう時期なのか?
12月下旬からずっと298円下回ってくれなかったよ
だからエリンギを代わりに買った
正月は食材が高い気がする。特に好きなブロッコリーが。
789 :
774号室の住人さん:2012/01/03(火) 19:00:24.42 ID:gkNgV+gl
高いよ〜白ねぎが近所の最低価格が150円、最高価格は258円。
年末に買っとくべきだった。。。
ネギは無くてもどうにかなるだろ
791 :
774号室の住人さん:2012/01/03(火) 19:26:40.78 ID:gkNgV+gl
うどん、蕎麦、親子丼とか普段よく食べる物に俺は葱が欠かせなくて。
白葱、青葱共に。
親子丼は玉葱でいい
そういやきのこ類は消費期限短いんだったな
冷凍しとかねば
こんなときは、ジャガイモだけカレー。
腹一杯。
キノコは乾燥シイタケが重宝する
100均でも売ってるし
>>774 他人の食事をグラム数まで詮索することが気持ち悪いと言われてしまった本人ですか?
単にレスの解説をしてる人に噛みついてどうするw
元のレスをした人にならともかくw
値段が上がる前に買った野菜を冷凍ストックしといたのが無くなりそうだ。
そろそろ正月明けの安売りに向けて準備しよう。
乾燥パスタできしめんみたいなタイプってないのかな?
>>796 どの大きさの缶を幾らで買ってるか聞いてるだけだと思うぞ?
じゃないと高いか安いかの判断が出来ないだろ?
お前みたいに食べる量がどうとか聞いてると判断する方がおかしいだろ?
>>798 d
ググったら出て来た。広告の品しか買わないから知らなかったわ
803 :
774号室の住人さん:2012/01/04(水) 01:25:51.57 ID:PpT3lZnO
玉ねぎを生で食べてみたが、辛くて食えたもんじゃないな
水にさらせよw
水気切って鰹節ぱらり、醤油とマヨネーズで一品。シーチキン加えれば最高だな。
806 :
774号室の住人さん:2012/01/04(水) 05:13:08.20 ID:DlvlLI57
パックのおでんであたったぞガッデム
生たまねぎの辛さは好きなんだけど胃が痛くなるからなあ…
水に晒した位じゃダメだ
塩水か酢水で揉んでから水気を絞る
トッピングに胃薬
生でくっていいの?
は?
自炊が初めてだけど野菜をもっと多く採らないといけないと
思いつつ、何の知識もないから閉店間際のスーパーで野菜サラダの
値引きを買って食ってる・・・その前に飯は食うから惣菜だけ単品で食ってる・・・
野菜より肉買ったら?
>>812 始めはそんなもんでいいよ。
慣れてくれば、色々できる様になる。
>>805 水にさらすとかwww
わざわざ玉ねぎの体に良い成分を抜いてどうすんだよw
玉ねぎさらさなくても甘酢につけて一日置けば
そのあと色々調味料足してドレッシングにしたり料理の隠し味にと使いまわせる
>>812 そんな時こそ鍋だよ
野菜適当に切って肉か魚と一緒に煮るだけでいい
余裕があれば日本酒を隠し味にね
白菜、にんじん、ねぎ、豚コマor鳥手羽の組み合わせが安くておすすめ
初日はあっさり、余ったら次の日はキムチやみそ入れて濃い目にするといい
玉ねぎは豆腐と一緒に食べると辛みが抑えられる。
豆腐のパンチの無さに救われる思い。
どちらも身体に良いからオススメ。
>>812 サラダとかより加熱したほうが野菜は量食べられて栄養的にはよさそうな気がする。
この時期だとほうれん草とか洗って適当にザク切りしてフライパンでバターと炒めるだけで結構いいよ。
酢っていままで匂いすごそうで買ってなかったけど、あったらいろいろ便利だな
飯に砂糖と酢入れて酢飯にするだけでいつもと違うバリエーションになるし
はやく腐りそうなもんを漬けとけば長期保存の漬けもんになるし
822 :
774号室の住人さん:2012/01/04(水) 10:02:53.09 ID:p+WsXKT4
その時ある野菜を適当に煮て、出汁入り味噌溶かして味噌汁。
炊きたてのご飯。
黄身が半熟の目玉焼き(時々ハムエッグ)or納豆。
キャベツとかレタスのサラダ。
金掛からないし毎日食っても何故か飽きない。
むしろ最高のメニューだと思うし、体調も悪くならない。
823 :
774号室の住人さん:2012/01/04(水) 11:52:44.33 ID:ZPZFcqYY
>>804,807,810
玉ねぎは生食できるけど、生食用の物と
あまりそれに向かない(辛い)物とあるから
生食するなら品種で選んだ方が良いよ。
その品種が手に入らない時期とかだと
半分に切って、冷蔵庫にしばらく放置で冷やすと辛味が薄れる。
栄養云々はよく分かりません。
ただ、食べ過ぎると中毒症状で貧血や血尿にもなるので
(硫化アリル(辛味成分)が原因と言う話もあるので)
まぁ、何事も程々に。量は個人差あるんだろうと思う。中毒や
アレルギー系はその差が激しいから。
マーボーキャベツの素が大好き。
きゃべつ大量に食えてうまい
キャベツって重さあるからもやしよりコスパいいんだよな
キャベツひとたま198円まで値段上がってきて買えなかった。
特売日狙うか
827 :
774号室の住人さん:2012/01/04(水) 12:28:51.03 ID:4+yV8dRU
828 :
774号室の住人さん:2012/01/04(水) 12:33:29.96 ID:ZPZFcqYY
>>826 キャベツも葱も年末年始やっぱり高いね。
そろそろ落ち着いてくれてもいいんだけど。
白菜は一時に比べたら安いけど。
新玉ねぎが安かったころに腐る前に使い切ろうと、
しょっちゅうみじん切りにしてドレッシングにしてたけど、
胃が荒れたのでやめた。刺激的でおいしいからたまにはいいね。
インド人は熱中症になりそうな時にポケットから出してかじるそうな。
皆最初は同じなのか、今日はキャベツの千切りに
チャレンジしてみようかと思う。ピーラーで剥くだけだけど
ちぎるのにピーラーは不要だろ
千切りって言ってんじゃん
833 :
774号室の住人さん:2012/01/04(水) 13:54:03.69 ID:eI2DGSOh
千代田区では千切りは「ちぎり」と読みます。
なるほどねー、千代田区では「せんぎり」って平仮名じゃないと通じないのか
835 :
774号室の住人さん:2012/01/04(水) 14:14:25.86 ID:w7Qa911h
学生時代、百均で売っているお好み焼きセットで数日凌いでました。意外と飽きないよ!食パンと一緒に食べたら満腹感半端ない。
野菜といえば食べてる野菜が
にんじん、たまねぎ、白菜
冷凍もので
グリーンピース。人参、とうもろこし
こんくらいしか食った覚えがないんだが俺に足りないものってある?
量とかはあんま取ってないがそこは適当に調整するわ
まさにお好み焼きにしようとおもってる、が・・・
キャベツをはくさいで、紅しょうがをもやしで
ソースはマヨネーズでやってみる
>>838 週に1kgくらいかな
冷凍してるのがなくなるのがそれくらい
840 :
774号室の住人さん:2012/01/04(水) 15:11:19.14 ID:ZPZFcqYY
>>837 白菜でやるなら塩もみして水気切らないと
お好み焼きべちゃべちゃになる気がするが、大丈夫か?
キャベツの裏側の芯の近くに付いてる鳥の糞みたいな白いの何だろう
いつも付いてるんだよね
土じゃね?
洗って食っちゃえ
俺もお好み焼きにするか
>>841 石灰か火山灰みたいなものか農薬か判らないから不安だよね
特定の産地の物にだけ結構高確率で沢山付いてるから気になる
まさかこの流れで放置されるとはおもわんかった
>>824 インスタントは贅沢すぎて無理
キャベツもう一個かって自分で味付けするわ
>>840 うん、そのままじゃべちゃべちゃになりそうでいまいち作る気にならない
かと言って塩もみする気力もないので
うどんにでもするわ
自分も神田川の世界ですわ
>>836 濃い緑の野菜が少ないのは時期的なもの?
冷凍野菜はほうれん草とかブロッコリー、かぼちゃも使えば?
>>850 ほうれん草は小学校の給食で出てきてたものを食って吐いて以来食べれない
ブロッコリーは小学校のきゅうしょry
かぼちゃは好きだがちょっと値段的に躊躇する
>>851 小松菜やチンゲン菜も駄目かね
あと缶詰でもいいからトマトも栄養あるよ
853 :
774号室の住人さん:2012/01/04(水) 18:45:41.59 ID:ZPZFcqYY
神田川沿いのアパート、四畳半、台所でいくらすんだ
855 :
774号室の住人さん:2012/01/04(水) 18:52:30.92 ID:u9kFrj7b
キャベツ一玉買ったら青虫に中身食べられてた…きもちわるっ
逆に考えるんだ
農薬たっぷりではない安全な野菜だと
>>852 小松菜って何者?
トマト缶は変な粒が食感悪いしなんかグロいしすっぱいしでさんざん
858 :
774号室の住人さん:2012/01/04(水) 18:59:33.60 ID:QHhGAY+Y
青虫も食べたらその分の栄養とれるかもな
>>852 小松菜は食ったことがないチンゲンサイもあんましだなぁ
トマトはミートソースなら
基本生野菜食えないからレシピ次第なところがある
トマト缶に砂糖を混ぜてデザートっぽく食べてた人がいたな
862 :
774号室の住人さん:2012/01/04(水) 20:31:10.88 ID:u9kFrj7b
キャベツについた青虫と食べられてた箇所と卵みたいなブツブツ取り除いてしっかり洗ったら食べられるよな?
青虫だって、火さえ通せば食べて死ぬって事は無いだろうし
気持ちの問題だけだから、862が大丈夫だと思ったところがボーダーラインさ。
青虫は綺麗な蝶になると思えば気持ち悪くはない
ナメクジは・・・
>>864 なめくじは肝臓にいいんだよ。昔自家製の白菜の漬け物に紛れてたナメクジを
親戚のおっちゃんがそう言って食ってた。
ナメクジには、やばい寄生虫がいるんじゃなかったか。
お塩を盛ってやりましょう(ー人ー)
しかし後始末しないと塩はGの餌に・・・
エスカルゴの紛い物として供されるジャンボタニシ(正式名は忘れた)も
やはり刺身などの生食で当たったという話を何度か聞いたことが有る
貝でも蟹でも魚でも陸産を含む淡水産は寄生虫にやられる率が高い
みたいだね
やばい寄生虫がいるのはカタツムリ
脳膜を破って脳に進入して人間を廃人にする
ちなみに猫にも似たような寄生虫がいる
キスなんかしてると脳に寄生されておかしくなるそうだよ
そもそもナメクジに味をつけた時点で
縮んで見た目どこにあるかわからなくなりそう
だからって寄生虫は完全加熱処理しないと死なないだろうが
ぬこを食す
いやな事があったからコロッケうどん作る
874 :
774号室の住人さん:2012/01/04(水) 22:39:46.25 ID:Ce6BtmgB
かたつむりもナメクジも同じ寄生虫居るでしょう。
猫に居るのはトキソプラズマ。
稀に死に至るけど、全人類の30%に居る寄生虫じゃあね。
危険なんて言ってられないよ。
フランス人なんて80%持ってる寄生虫。
日本人は10%前後だとさ
一般食材以外の縁のない話が延々続くのみて、
賞味期限スレの荒らしの虫使いを思い出した。
>>872 .∧ ∧
(*゚ー゚) 食べるの?
〜(___)
877 :
774号室の住人さん:2012/01/04(水) 23:12:24.51 ID:eI2DGSOh
878 :
774号室の住人さん:2012/01/04(水) 23:22:01.25 ID:Ce6BtmgB
879 :
774号室の住人さん:2012/01/04(水) 23:24:44.07 ID:Ce6BtmgB
>>877 ああ、レス番が877だからバナナか
俺は鼻糞食うのか?
880 :
774号室の住人さん:2012/01/04(水) 23:25:12.66 ID:PpT3lZnO
881 :
774号室の住人さん:2012/01/04(水) 23:38:28.14 ID:Ce6BtmgB
>>880 トキソプラズマは猫科の動物に居るって
妊娠したら猫飼うのまずいって知らないか?
まあ、日本人の10%前後は寄生されてるけど
エイズで免疫機能が損なわれたりしなきゃ大丈夫
の事が多い
882 :
774号室の住人さん:2012/01/05(木) 00:04:05.58 ID:u9kFrj7b
イカスミって栄養あるの?
アミノさんがどーのこーの
> 冷凍もので
> グリーンピース。人参、とうもろこし
もろ中国産のミックスベジタブルじゃん!足りない物っていうより
いらない物入ってそうw
885 :
774号室の住人さん:2012/01/05(木) 00:51:50.55 ID:JLVe7P1x
886 :
774号室の住人さん:2012/01/05(木) 01:05:33.38 ID:YiKB5x3m
>>885 インコはオウム病のクラミジアじゃね?
クラミジアは寄生虫じゃなくて細菌
イタ飯屋でイカ墨ふんだんに使った料理食ったら、
翌日トイレでおもわず声出してぶったまげた思い出
菱沼さんがよく死なせるヤツだね
>>887 夏に冷凍ラズベリーを1kgイッキ食いしたあとのトイレで(ry
マジでびびったw
正月だから贅沢しようと久々にラ王を買ってみたがこれめちゃくちゃうまいな
汁をジュースのようにグビグビいけてしまった・・・ そのへんのラーメン屋よりうまいかもしれん
891 :
774号室の住人さん:2012/01/05(木) 03:38:20.09 ID:Q6m4rHpK
>汗をジュースのようにグビグビ
に見えてしまった・・・・
892 :
774号室の住人さん:2012/01/05(木) 07:30:10.93 ID:nmNBAm6N
根菜煮物、海藻、大豆(煮物、納豆)、寒天入りごはんを
朝晩2回食べるようにしたら毎日便通があるわ
やっぱり和食だな
亀だが
タマネギはおろし金の裏についてるスライサーでスライスすると
お店で売ってるようなサラダになる
あと南蛮ダレにつけて1日置くとちょっと厚くても美味い
野菜が軒並み高くて辛い。
根菜類とかキツイ。
レンコンとか高い。
蓮根なんて食う必要無し
そんな時こそ冷凍野菜@業務スーパー。
中国産だけど。
乾物とか缶詰・瓶詰もいいよ。
「キュウリが高ければピクルスを食べればいいじゃない」(マリーアントワネット風)とか。
やまやのピクルス1.5kg(固形量800g)で\498で生より安いよ。ザワークラウト(キャベツの漬物)もある。
アレもコレもナマが一番良いに決まってるやろ
魚介類は万年高いけど
ホタテとかイカとか牡蠣とかあさりは栄養価どんなもんなんだろ
すぐしらべれるやろそんなもん
魚は釣ってくればいいし、カニは磯にたくさんいる
エビが入ってないのはなぜだ!
>>896 瓶詰めは塩分すごくね?
それも計算して料理すればいいんだと思うけど
904 :
774号室の住人さん:2012/01/05(木) 16:33:10.29 ID:HkweGrCa
節約食生活ってのは狩猟生活に行き着くのか。
魚はまだしも、肉とかつらいだろ。
鳩やスズメを捕獲して食ったり、猫や犬とかバラすのつらいだろうな。
ペット豚を飼っておおきくなったら食うってのもありかも。
M口という名の漢を思い出した
ペット豚ってペット用だからあまりでかくならん上に高いだろw
豚肉買ったほうが絶対にいい。
繁殖するなら別だがそうなると節約じゃなくて仕事だな。
おまえら当然、かいわれやブロッコリースプラウトは栽培してるんだろ?
栄養満点だぞ。
豆苗でやってたけど臭くなるからやめた
アプリ作ればウハウハじゃね?
狩猟行ってる間に働けば食費稼げるんじゃね
つか、狩猟ってそもそも仕事だろ
自給自足は板違いw
913 :
774号室の住人さん:2012/01/05(木) 17:28:33.77 ID:LKwWHIPO
基本的に自分で育ててから食べるよりも購入した方が安上がり
黄金伝説の節約生活で麒麟の田村が勘違いしてもやしを育ててたのは本気で阿呆にしかみえなかったわ
いやいや
ブロッコリースプラウトは身体にいいけど高いから栽培やってるがいいぞ。
芽がでるまでスプレーしたらあとは一週間ほっとくだけ。
梅雨の季節は水かえ頻繁にしないとドブみたいな匂いになるので夏の終わりから夏のはじまりまでの間やる。
種はキロ買いしないと損するけどな。
ピーマン入れるだけの青椒肉絲が美味かった
350円+80円で高級料理食べられるなんて…
ネギは根っこところを多めに残して
水入れたペットボトルに挿しとくとまた生えるよ。
水だけだと数回で打ち止めだけど土に植えれば無限に食える。
ビッグダディの食事真似してる人いる?
いねえよあんなゴミ
ビッグダディは昨日も不思議な料理を披露してたね
きゅうりピザとか
真っ黒に煮えた大根とか
920 :
774号室の住人さん:2012/01/05(木) 19:22:37.47 ID:LKwWHIPO
生ゴミです
あんな残飯食わせるために子供沢山つくってんのか
やっぱり貧乏子沢山は頭がおかしい
タマゴづくし麺wwwwwwww
他人のこと悪く言うのはやめようや
925 :
774号室の住人さん:2012/01/05(木) 20:10:59.07 ID:LKwWHIPO
おい、間違えて上2つに生ゴミ画像貼ってんぞ
>>924 子供たちにこんなん食わせておいて
赤ん坊放置しながら夫婦でラーメン食いに行ったりする外道に変わりはないよ
>>915 ゼロから自分で作ればもっと安くて本格的だよ
なんで急にスレ速度加速してんの
箱買いすると安いからって
サツマイモを一箱入手
干し芋にしておやつに毎日食べてる
うまくて腹も膨れるから
たまに夕飯食い忘れる
干し芋って切って干せばいいの?
>>933 ピーラーで薄く剥いて
炊飯器でふかして
(ふかしてから薄切りの方が美味いらしいが)
ザルに乗っけるか洗濯ネットに放り込んで吊るすかして天日で二〜三日干す。夜はひっこめる
冬は乾燥して雨があんま降らないので作りやすい。
935 :
774号室の住人さん:2012/01/05(木) 21:22:57.06 ID:kX216X3V
湿気が無ければいいんだな!!
スライスしてから電子レンジでチンして干してもいいぞ
938 :
774号室の住人さん:2012/01/05(木) 22:13:32.13 ID:rmL7He5Y
日の光が必要なの?
日当たり最悪なおれの部屋じゃ無理そうだな
光、乾燥、低温が必要
2日晴れが続くときに干し芋作るように習った
雨が降るとカビる
日光は殺菌の意味もあるのかね?
大量生産の干しイモは機械乾燥だよね
というか干し○○ってついてるのは大抵機械干しで
きちんと天日干ししてるのは高級品
干し芋好きだけど、安いの中国産ばっかだし、東日本産はこわいし…。
こんな簡単な方法で作れるんだね。ありがと。
サツマイモ安かったら今度やってみよう。
ドケチ板にそんなスレできてたなんて気づかなかった。
昼食は働いてると外食多くならないか? みんな弁当とかちゃんと作ってるんか?
安定のニートれす^p^
>>944 毎日のり弁を
作ってる
飯だけタイマーで炊いておいて買い置きの魚フライとちくわ天あれば5分でできる
飽きるわ!
以前は電子レンジで使えるタッパーに水とパックのうどんを投入して休憩室でチンしてた
気分でパスタ
しかし今はレンジも面倒になり、タッパにミューズリー(オートミールにドライフルーツを加えたもの)をいれて出勤、昼に牛乳かけて食う
外食しても数百円とはいえ、積み重なるとね
950 :
774号室の住人さん:2012/01/06(金) 07:21:56.30 ID:ttUqG/MI
951 :
774号室の住人さん:2012/01/06(金) 07:42:38.35 ID:Bl38o60t
のり弁だから、俺ののり弁で言うとご飯とご飯の間に鰹節のふりかけか佃煮を挟み
ご飯の上にはのりを置くと言う重大な「作業」がされる
飯詰めるだけなら数十秒で終わるからな
100均でおにぎり製造ケース、業務スーパーで炊き込みご飯の素買って使ってる
炊き込みご飯(約3合)作る→おにぎり何個か(6個くらい出来た)製造→余りは冷凍庫
いろいろ楽
解凍は2分くらいのレンチンで済むし、金掛からずに美味しいもの食った気になる
今の時間スーパーってやすいもんなんも無いよな
956 :
774号室の住人さん:2012/01/06(金) 16:14:13.64 ID:K1U6tPcb
>>954 100均のおにぎり作るヤツで出来るものっておにぎりじゃないよな
むしろ押し寿司に近いと思うわ
今日100均に行っておにぎり製造機を買ってきたんだけど、
いざ作ろうとしたらおにぎりケースだった…死にたい…
サランラップでいいんじゃない?>おにぎり製造機
961 :
774号室の住人さん:2012/01/06(金) 16:53:54.36 ID:134D4IMl
茶碗、お椀の中に適量の飯入れて、同じ大きさの茶碗、お椀を重ねて蓋にして
中でころころ転がしたら出来るよ
握ってないけどな
おにぎりは塩水でやったほうが旨いから手で握るわ
俺の手は酸っぱい匂いがするからたぶん防腐効果がある
玄米だから普通に握っても崩れちゃうんだよね。
それでもおにぎりをどうしても食べたくなったんで製造機を買ったんだけど…
玄米でおにぎりをうまく握る方法はあるかな?
生まれて初めて自分でお握りを握った時あまりの熱さに
平然とこれをやってる母親の手ってすげえと感心した覚えがある
>>964 つなぎに白米も入れてみる
圧力鍋で粒が割れるまで加熱する
おはぎや餅のようにすりこぎで潰す
>>966 おお! こんな炊き方があるとは!
発芽玄米のような炊きあがりになりそうな素敵な予感。
元々鍋で炊いていたから負担もたいして変わらないし、試してみる!
ありがとう、ありがとう!
>>967もありがとう!
969 :
774号室の住人さん:2012/01/06(金) 19:41:16.71 ID:J5Kofc3B
芋と玉ねぎとソーセージでカレー作ったけどうまくなかった
とろみがついたと思ってルーひとかけ分けちったせいで
豚タンスライス1パックを79円で手に入れた
半分ずつ食べる予定
とりあえず火を通してにんにく醤油で食べてみたがうまい
明日にでも補充しようかなと冷蔵庫整理してたら5日期限のうどんが…
しっかり煮込めば十分食えるだろうから8日までに消化しよう
>>969 カクヤスでS&Bのカレーフレーク1kg買うべし
ルーの大きさにとらわれなくていいから
茶碗一杯から大鍋まで自由自在だよ
炊飯器でビックリ炊きすると時間が倍かかるんだよな…
浸す時間が無くなるのは良いけど、光熱費2倍
いつも1.2合くらいのでかいおにぎりを5〜6個冷凍して
つくるそばから持ってでかけるんだが
いつもそのくらい常備しておいたので震災の時にはかなり役に立ったよ
>>969 肉と違ってソーセージからはあまり出汁が出ないからだな
>>975 冷凍のまま持ってくの?溶かしただけでうまいのか?
>>975 1.2合の巨大おにぎりを5、6個毎日持ち歩いてるって何者だよw
震災の時以外は変人だろ
>>978 違う違うってwwwwww
5〜6個冷凍常備しておいて
昼食に持ちあるくのはそのうち1個持ち出すんだよ
5〜6個持ち歩いたらそりゃ変態だよwww
自作した味噌煮込みうどんのスープが美味い
これでご飯食えそう
>>982 冬はやっぱ味噌だよな。んで根菜たっぷり。
実家のお取り寄せ高級御節に入ってたやわらかい煮物の牛蒡と人参が忘れられん。
圧力鍋があれば柔らかく煮れるかね。
けんちんうどん喰いたい。
>>968 もし気が向いたら、キビを一緒に炊いてみる方法も試してみて。
一合の米に小スプーン1杯分程度でいいから高くつかないし。
自分も白米と混ぜて炊いてるけど、まるで餅米みたいなモッチモチになるよ。
キビダンゴの素だし。
>>979 「カレーフレーク」でググるだけで、何種類でも選び放題。
自分ではハナマサのノンブランド1kg入りで、780円の辛口カレーフレークを買うけど。
どっか手近な所に大型店があったら、直で買いに行った方がいいかもな。
>>976 ソーセージもダシかなり出るけど、高いから少量しか入ってないとみた
放射能は気にしろ…ってか
気になるだろ!
>>985 しかしダシの出た後のソーセージはすっかすかでマズいんだぜw
あと安物ソーセージは変に油臭いダシになるんで
やはり具専門と考える方が良いかと
>>983 いいよね味噌味
肉とごま油で出汁取って鰹出汁と昆布出汁と水と砂糖と味噌と酒ぶち込んで煮立たせれば美味しい汁の完成だ
何を煮込んでも美味しくなる
長ネギをフードプロセッサーに掛けて、味噌と合えてネギ味噌を作った。
これだけで、メシが何杯でもいける。
高血圧?んなもん、知るか!
中部大の1msvのおっさんが年末からセシウム増大中って言ってるぞ。
東日本はマスクしとけよ。露地野菜も注意な。
980過ぎちゃってるから、誰か次スレ立ててね。
セシウム以上になんでここの住民急に増えたのか気になる
年初めのせいで野菜が高いわろた
次スレいくわ
>>988 ごま油に豚出汁プラス魚介出汁。
うっわ豪華うまそう。ささみばっか煮てないでうちもたまには豚を食べてあたたまろう。
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774号室の住人さん:2012/01/07(土) 00:53:22.89 ID:Pr4bMCDS
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。