バランスの良い食事で、一ヶ月の食費1万円以下を目指すスレです。
・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
上の条件で1万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。
次スレは
>>980が立てる。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。
前スレ
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 45【栄養】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1319281562/
乙ズサ━━━━⊂(゚Д゚⊂⌒`つ≡≡≡━━━━!!
3 :
!ninjya:2011/11/08(火) 17:55:52.66 ID:6aaxX016
1万円で腹一杯うまいもんが食えてます
節約の為にムギムギに牛乳かけたのを朝食にした。
牛乳も栄養面を考えて明治ラブをチョイスしたのだけど、これが地雷だった。お腹が痛いし1日中トイレを行ったり来たり苦しんだ。乳糖が多いのかも?
おかゆ以外にお腹に優しい節約レシピ何か無いかな?
納豆食え なぜか下痢がおさまる
オートミールのおかゆ レンジで30秒チンで出来上がり
クエーカー・オーツの輸入品が、大箱(2.5kg)×2 ¥1300くらいで安い
砂糖+牛乳とか、味噌味でもいける
7 :
774号室の住人さん:2011/11/08(火) 19:53:28.67 ID:QIsj8mE+
お腹に優しいレシピを探す前によく噛んで食べることをオススメする
咀嚼をキチンとすればある程度は大丈夫
まあ牛乳系で下すのは例外だけど
>>4 元々牛乳に弱いのかも。牛乳代えてなんとかなるといいね。
お腹下したら、結局腹痛薬やら時間のロスやらでマイナスだと思うし。
牛乳はクるね。
久々に忘れてカルボナーラ喰ったら牛乳味で穿きそうに成った。
もっとチーズ多めのを想像してた。
納豆とか匂いキツいの喰うと出るものも匂いキツく成るよ。
食費を抑えているのになぜか体重が増える・・・
炭水化物と油ばかりの食事だからだろ
饑餓本能が全開
代謝が落ちているのでは、、
俺も内勤なのに一食で米一合空から太りやすいわ。
筋トレしろ
顔と四肢は痩せ、腹は出る 尻肉も減って長時間座るのが痛い
血液型で太りやすい食事とか太らない食事とか違うよ。
自分の身体に合う食事をとることが大事。
つーか極端に減らすと吸収率高く成るから余計に太るってダイエットの基本でも説明されてたはず。
血液型ってw
とうとう4日続けた鍋の具材もスープも無くなった・・・明日から何食おうか悩む!
鍋は良いよな〜毎日野菜と肉と調味料足してやれば色んなバリエーションが楽しめる
今回はゴマ豆乳鍋からキムチいっておでん最後は雑炊美味かった!
>>18 「血液型ダイエット」で検索すると掃いて捨てるほど出てくるオカルト論。
自分の食べる「量」が問題であるという事実から目を逸らしたいデブの
言わば精神安定剤的ポジション。
鍋プッシュなレス見てたら鍋食べたくなって来たw
白菜あるから消費するのにちょうどいいし
白菜味噌汁、白菜とウィンナーのナポリタンの後どうするか迷ってた
22 :
774号室の住人さん:2011/11/09(水) 00:54:32.66 ID:s5jwmbGV
宮本むなし、という店は定食とったら、ご飯が食べ放題。
今日はつきあいで、そこに行ってきた。大盛りおかわり。
いつも月夜に米の飯。満腹で満足。いいね。
鍋作ろうとしたら1/2で98円の白菜から二匹も毛虫出てきた(´;ω;`)
フンついたあたりや食われた部分除いたらスッカスカだ…
地元ならもっと安定して安い質もわりといいものが売ってたのになあ
他県から輸入するしかないのに港も遠いような内陸地域だからどうしてもこうなるのかな
24 :
!ninjya:2011/11/09(水) 01:43:48.92 ID:NuLnMfBI
に
25 :
!ninjya:2011/11/09(水) 01:48:45.37 ID:NuLnMfBI
もやしを冷凍する意味が解らないってたたかれたが
冷凍したらパラパラとほぐれる
解凍したら茶色くしなびる
そこで解凍せずに鍋にぶち込んだら変色せずに食えた
でもシャキシャキしない
濃い目のダシに漬けたまま冷凍させたらいいとか聞いたが人柱試してくれ
>>25 もやしは安いから使うその日に買えばいいって事か?
冷凍すると電気代とか冷凍庫のスペースとかそういうのがもったいないって感じ?
袋から出して水に浸けて冷蔵庫入れとけば何日か楽勝なのに。
江戸っ子は宵越しのもやしは持たない!
30 :
774号室の住人さん:2011/11/09(水) 03:43:42.71 ID:It0UHt5r
もやしは軽く下茹でしてからの冷凍が基本
31 :
774号室の住人さん:2011/11/09(水) 03:53:59.64 ID:jnMUwn3l
前すれの987なんで殴られてんの?
あのAAは疑問だたw
ずっと節約に気を使ってたが、
最近気持ちにゆとりがなくなってきた
たまには自分にご褒美()ということで、好物を買うことにしてる
パステルのプリン食べたこと無いから買ってみるかな・・・
>>32 自分へのご褒美のつもりで、でも学生の1人暮らしだと高いの買える程の身分じゃない気がして
今まで食べた事ないけど安いお得感のある聞いた事ないメーカーのスイーツ(笑)買ったら全然おいしくなかったりすると凄く凹むよね
ご褒美はほんの極たまにな代わりにケチらずちょっと値段張る人気高い奴選んだほうがいいと実感した
こんな時にまで節約すると逆に買わなきゃ良かったと後悔する事になって損するよ
スイーツは、一部傷んだであろう果物の使えるとこを詰め合わせたカットフルーツ(100円)がけっこうお得だ。
メロンや柑橘がけっこうな量入って満足度高かった
35 :
774号室の住人さん:2011/11/09(水) 05:53:52.02 ID:It0UHt5r
フルーツはスイーツじゃないでしょ
日本では水菓子というけどね
まぁ果物の事を水菓子とは言うけど
それがどうかした?
なんか「バナナはおやつに入りますか?」的な屁理屈合戦になりそうだな
>>23 ちょっ もったいない
それは殺虫剤を使っていない安全な白菜じゃん
糞は洗い流すだけでおk
食われた部分は腐っていなければそのまま食べられるお (´・ω・`)
41 :
774号室の住人さん:2011/11/09(水) 10:37:34.50 ID:RUOFw4le
広辞苑第6版より
【スイーツ sweets】:甘いもの。ケーキ・菓子など。
【菓子】:(菓はくだものの意)常食のほかに食する嗜好品。
昔は多くは果実であったが、今は多く米・小麦の粉・餅などに
砂糖・餡などを加え、種々の形に作ったものをいう。
和菓子と洋菓子に大別。これに対して果実を水菓子という。
【水菓子】:果物のこと。
子規、くだもの「くだものの類を東京では水菓子といふ」
━ 所見 ━
「水菓子」は東京弁と受け取れそうだが、ある辞書では老人語と注釈。
いずれにせよ今は死語に近い言葉であることは【菓子】の説明からも
読み取れる。スイーツがまず第一義に「甘いもの」と定義していて
さらには「菓子など」と解釈の余地を広く取っている。この点から
フルーツをスイーツに含めるのは少なくとも間違いではない。
これに対し「じゃ、アメ色になるまで炒めた焦がし玉ねぎも甘いか
らスイーツかよ」という反論は予測される。菓子の字義補足は、
この線引きのよい援けとなっている。
(以上、この件は、これまでにしよう)
>>41 菓子という言葉に果物が含まれていたのは事実だけど、それは語源としてであって意味としては成立しない
江戸時代から果物と区別するため、果物を「水菓子」と呼ぶようになり、菓子から果物の意味がなくなった
現代においては菓子と果物は別の意味に当たる
>>41-42 そら始まった
スイーツの定義なんざ一ヶ月食費一万円に抑えることと関係無い
語学板でやれ
蕎麦やうどんの乾麺は安く抑えるために重要だな。
ただ、栄養価が心配になる。
45 :
!ninjya:2011/11/09(水) 13:05:02.32 ID:zSR9BBeT
またスか
乾麺買うのと蒸し麺買うのとどっちがいいんだろうね
安くて、乾麺500g100円 蒸し麺120〜150g20円だよね
志村ー、水分、水分。
蒸し麺は水分を含んでの重さだけども、純粋な麺の重さってどの位なんだろうな
>>46 蒸し麺はうどん200gその他150gが標準だろ
たまに値上げする代わりに量を減らしてるメーカーも有るけど
えっ
なにが えっ だよ?
100gのスパゲッティを茹でると240gくらいになる
だいたい乾麺からだと2倍弱〜2.5倍くらいだな
>>43 少なくとも、
>>41の方はスイーツ脳のID:acERukfy を窘めているように見えるぞw
>>48 蒸し麺を乾燥させたらどうなるかなーと考えてみたけど、
こいつは放置しとくと半透明の違うなにかの棒になってしまうんで、
乾麺の方を茹でて計測すればいい逆の発想がとっさに思いつかなかったw
江戸時代には一般庶民が砂糖を手に入れることは出来ず自ずと甘味の上限は
柿の甘さであった・・・
なんて海原雄山が語ってたな
茶道で出す菓子なんかも考察してみれば
びわを上手に食べられなくて自害した茶人の話とか
納豆で体臭が臭くなったりはしないよ
蒸し麺て焼きそばとか?
特売で売ってた普段ちょっと高い塩焼きそばが美味かったんだけど
普通の安い焼きそばに塩かけてもこのアジにはならないよね
>>56 塩焼きそばとかは塩プラス鶏ガラスープの味じゃない?安いそばでもできる
納豆で小便が臭くなる体質です
食うなよ
病院いってきなさい
コーヒーで小便がコーヒー臭くなる体質は?
母乳が食ったもん飲んだもんの味がかなり反映されるみたいだぞ!
試しに乳首から飲ましてよ
コップはやだ
母乳って味はどうなんだろう
生ぬるいだろうし、美味しくなさそうなイメージがあるんだけど…
久々にペプシのんでるけどやっぱおいしくないな
薬品みたいな味がする
お前ら節約しすぎて心がすさみはじめてないか?
新スレ早々ぶっ飛ばしすぎだぞ?まったり行こうぜ
ゆでうどんって1玉200gあるけど
小麦粉の量は40g位なんだよね。
加工澱粉入ってるから実際はもっと少ないけど。
小さなホットケーキ1枚や
食パン6枚切り1枚くらいの小麦粉だけど
2倍以上の水分吸ってるし
食べる時も汁たっぷりだから
他よりもお腹いっぱいになる罠。
69 :
774号室の住人さん:2011/11/10(木) 11:32:30.61 ID:dosHLmlf
68番さんが、うどんダイエット理論で巨万の富を築く
最初の一歩がこれ↑でした。
うどんの国、香川では糖尿が多いそうだ
うどんが駄目っていうより、1食をうどんのみにする人が多いせいらしいが
ここ、一人暮らしじゃない人が混じってるよね
72 :
774号室の住人さん:2011/11/10(木) 14:43:06.40 ID:lnzzEt8A
>>68 茹でうどん1玉のカロリーと小麦粉のグラム当たりカロリーから計算すると
200gの茹で麺の小麦粉は70g程度になりそうだけど?
たしかうどん県が糖尿ワーストになったんだっけ
趣味で節約楽しんでる奴と、本気で貧乏で値段の話になるとすぐ業務スーパー言い出す奴と。
同じ住民でもみんな状況は違うんだし、一まとめにはできないからしょうがない
78 :
774号室の住人さん:2011/11/10(木) 21:08:57.28 ID:m+cYTr1Y
肉だったら今度は脂質の問題になるだろ
ベジタリアン最強?ってか
>>76 だから「1万円ルール」になってるんでしょ?
逼迫していようがゲーム感覚だろうが関係無い
「本気で貧乏で値段の話」と「業務スーパー」を結びつける理由がわからん。
趣味で節約してても、近くに業務あれば行く。
貧乏でも近くになければ、行かない。
一まとめにしてるのは、
>>76本人じゃね?
82 :
774号室の住人さん:2011/11/10(木) 22:39:12.60 ID:6azPiX2d
ナナナナー!ナナナナー! 一絡げかき揚 ハイ!
貧乏な奴だって同じ1万円かけて楽しくやってる奴を見ればちっとは気持ちが変わるかもしれないね。
自炊を基本にするなら粗食は健康につながるとは思う
高野豆腐はカレーじゃ戻らなかったでござるよ
86 :
774号室の住人さん:2011/11/10(木) 23:50:09.03 ID:a+Jl9pco
「主食をやめると健康になる」
文字通り噴飯物だな。
長寿国の日本人、何年コメ食ってきてると思ってるんだ。
こういう極端なことに、言う奴も言う奴だが、
のせられる方が更にアホだ。
豚コマとキャベツとネギと玉子のお好み焼きで2食!
一万…きついね。
実家にいた頃がどんな恵まれてたかと驚くわ。
三食自炊だけど厳しい。
2日に一度スーパーで買い物する予算600円て決めてるんだけど。
調味料とかなくなるとイタい。
うどん等の安い主食に、キャベツともやしが定番
90 :
774号室の住人さん:2011/11/11(金) 01:25:01.17 ID:mFr3diFS
>>85 もしや高野豆腐1ピース乾いたままぶっこんだのかい?カレーは粘っこいから
味噌汁OK!な刻まれたヤツでも先に水を吸わせてギュッとしてから入れなきゃな。
そのズッコケ自分もやったことあるある。高野豆腐で痩せる!ってテレビでやった時に
魚食べたい…ご褒美スイーツの代わりに干物か何か買ってしまおうか
しかし鯛アラとか鮭アラは魚でもごくたまになら買ってもいいかと思える値段で最高だよね
ラップがぱんぱんに膨れ上がる位中身入ってるのに普通の切り身の値段見て馬鹿らしくなる位安いよ
普通の身部分よりも、むしろアラとかカマとか頭の部分の方を食べるのが好きで本当得したわ
ただ鮭のアラはただでさえ脂多目な魚のますjます多い部位だから胸焼けする
焼くとフライパン一杯に凄い量出て脂漬け状態になるからやっぱ鍋にしたほうがいいね
>>86 まぁ寝たきりで管繋がれていようが
脳梗塞でアウアウアー状態だろうが
生きてさえいれば「長寿」だわなw
最近ペアでルームシェアし始めたんだが
1万達成するの前と比べて格段に楽になったなぁ
やっぱり沢山作ると単価下がるね
俺もいつもの業務スーパー君はうざいと思ってた。思考停止してる
同棲ならともかくルームシェアなんてよくできるな
はじめからルームシェア前提で作られた家であるのなら色々防犯もありそうなもんだが
そうであるなら別に二人じゃなくて4,5人まとめては入れてもおかしくないもんな
まぁシェアと言ってもいろんなパターンがあるからね
男子学生が集まったような無法状態から同居といいつつ中身は実は一人暮らしに近いといったものまで
まぁどちらにしろ本気で防犯とか真剣に悩んだら出来ないかもしれない
完全な一人暮らしと比べたらある程度、お互いの信用に頼る部分が多くなるね
ちなみに最初俺は自分の分だけ作ってたんだが
同居人と家に居る時間がかなり被るので向こうが金入れるから居るときは自分の分も作ってくれ
って事になって自分が食べる時に相手が居る場合は作る事になった
手間賃ももちろんもらってるよ
この辺の話し合いもそれぞれのさじ加減だからうまくいくとは限らないけれど
まぁ安い値段で割りとましな物を食べてるとは思ってるけれど
まぁこういうパターンもあるね
一方が共有スペースの掃除とかマナーをおろそかにするようになるといろいろ狂いだす
ちゃんとやってるほうはストレスがかかり最後爆発する
>>92 反論できなくてそういう風に書くしか無いって悲しいなw
101 :
774号室の住人さん:2011/11/11(金) 10:29:52.26 ID:8zPS1XV7
とりあえず昨日150円で買ったハマチの造りを食べようと思う
102 :
774号室の住人さん:2011/11/11(金) 10:30:33.72 ID:8zPS1XV7
ちなみに腹側半身だ
たまに刺身食わないと発狂する
今の時期は生牡蠣食べたいな
それか牡蠣鍋、オリーブオイル漬け
でも高い(-。-;
生牡蠣にはポン酢醤油だろお!
たまには生牡蠣と白ワイン買うくらいの余裕はあるはず
なに、ない?(´;ω;`)オレモダケドナー
日本海側出身の俺は
牡蠣の旬は夏なんだよなぁ、岩牡蠣だけどさ
子供のころから夏には取れたての岩牡蠣をレモン汁で食ってた
牡蠣はオイスターバー行っていろんな産地のもの食べた時、味の違いにびっくりした
>>91 自分もアラとかカマとか血合いが好きなので
あのパンパンにふくれあがって値段が200円切るくらいのがあると
嬉しくてたまらないw
108 :
774号室の住人さん:2011/11/11(金) 16:19:08.14 ID:QPTAkexO
CGCは調味料もおいしくないんだな
なんで醤油の味をおかしくできるんだろ
CGCはたいして安くないな。
ちなみにコモディ○イダ。
3日連続鍋食ったよ。
栄養たっぷりだし、作るの簡単だし、何より安上がりで良いね。
もやし安くて旨くていいよね!!
113 :
774号室の住人さん:2011/11/11(金) 19:36:24.12 ID:nUsh+UtA
みんなさ 節約してたらそれなりのものしか作れなくならない? いざ彼氏が出来たら美味しい料理出来る? 例えば今までハンバーグは豆腐で作ってたのに、急に肉100%ハンバーグを美味しく作れると思う?
cgcのポテチだけは大好きだ。
油っこくなくて薄塩が本当に薄塩で多入りで安い。
節約しててもポテチだけは我慢できないのでcgc で買う。
115 :
774号室の住人さん:2011/11/11(金) 19:50:05.03 ID:IKFs5qco
>>113 逆は無理だと思うけど材料を良くする分はいけるんじゃない?
彼としたらガツンと食べたいかもしれないけど家庭的でいいと思うよ。
cgcのポテチだけは大好きだ。
油っこくなくて薄塩が本当に薄塩で多入りで安い。
節約しててもポテチだけは我慢できないのでcgc で買う。
>>113 節約のために料理はじめた人はいざ知らず
まともな料理の基本を知ってるから
味をなるべく落とさないアレンジが出来るんだとおもうよ
美味い肉使ったら普通に焼くだけで美味いから困る
>>113 人によるでしょ
節約=みすぼらしいとでも思ってる?
毎日自炊していれば、包丁さばきもそれなりに上手になるし、
手際も良くなる
高価な材料を使えば美味しくなるのは当たり前
彼にときどき食べてもらうけど、安い材料だけど美味しいって言ってくれるよ
>>113 ハンバーグは元々味は濃いが筋が多く硬めの放牧牛や団栗豚の肉を
美味しくいただくための節約料理の側面を持っている
逆にハンバーグなんてどうやったら不味く作れるんだよ
親がガキに野菜食わそうと、それなりに色々刻んで入れたものだって
それなりに食えるじゃねぇかw
>>119 彼氏は不味くても美味しいっていうガナー
123 :
774号室の住人さん:2011/11/11(金) 20:57:55.33 ID:IKFs5qco
>>113 で、ハンバーグとその彼氏さんはどちらが先にできそうなのですか?
>>121 つなぎを入れないとぱさぱさのおいしくないのが作れるぜ!
>>124 初めてハンバーグを作ろうとするやつだって
本やレシピサイトくらい見ると思うぞ?
明確に「不味い」ハンバーグとか
そんなのもうカップめん作るのだって失敗することがあるとか
そんなレベルの話だろ
>>113 節約料理してるとイレギュラーな食材・調味料の使い方するから、センスは良くなるんじゃね?
慣れない食材で最高ポテンシャル発揮出来なくても、美味い料理は作れるだろ。
それなりの食材使ってても、定番レシピでしか作らない人よりは料理上手だと思う。
まったく練らずに挽肉をおにぎりにして焼いたらまずかった
そもそもハンバーグって、くず肉を美味しく食べるための料理だから
まさに節約料理よね
>>122 僻まないでね
最近パスタの茹で汁の使い方がココアにすることになってる
とろみついてるし・・・
邪道だとは思うが
とろみついてるし・・・
とろみついてるし・・・
とろみついてるし・・・
とろみついてるし・・・
とろみついてるし・・・
とろみついてるし・・・
とろみついてるし・・・
とろみついてるし・・・
132 :
774号室の住人さん:2011/11/11(金) 21:55:05.53 ID:X5PINGca
略して
パスタの茹でたとろみん
もっと略して とろみんください
134 :
774号室の住人さん:2011/11/11(金) 22:02:18.34 ID:Vwuan+5R
巻いたほうが美味しいからとしか言いようが無いw
そーいやー、昨日だかがってんで
きのこは60度〜70度の間にうまみ成分がいっぱい出るんだよ〜
ってやってた。
湯通しするにしても、その理由で水からやった方がおいしいそうな。
きのこは放射能が・・・
>>138 前にも舞茸の回で同じようなこと言ってたわ
俺のキノコは放射能で巨大化した
虚大化の間違いでしょ?
たまには榎茸入れてもらえや元気でるぞ
今日行った駅の近くのスーパー、白菜一玉100円だったわー
今更ながら買えばよかったと後悔…
キノコおいしいし大好きなんだけど、石突付いてる奴ってどこまで食って大丈夫なのか判らん
えのきとか手間かけてかなりギリギリの部分まで食べてるけど茶色い部分も食べれるのかな
昔親父に石突まで全部ぶち込んだ鍋食わされた時、自力で食べれない部分は出してたとは言え
食べづらいわ口当たりが不快だわ鍋自体がアンモニア臭いわで最悪だった
>>146 しいたけなら硬いいしづき部分を切り落として軸は食べる
えのきなら一番下の茶色い部分を切り落とし
中間〜下の密集して癒着してる部分は輪切りでソテーしてた
どっちも農家さんがやってたんだけど、友達にはしいたけの軸部分は食べた事ないって
言われてちょっと恥ずかしかった
>>146 自分で食べたいところまで食べたらいいと思う。
あれだ、にんじんとかの皮も食べちゃうってのと似たようなもんだ。
>>148 うちはしいたけは、柄のところは干しちゃうな。
んで、たまったらだしとったりする。
カレーそばの味はカップヌードルだった
値段は半分かな
えのきはなめ茸自作してるよ
152 :
774号室の住人さん:2011/11/12(土) 03:28:15.57 ID:D3QB3tyX
>>151のナメタケ自作はどんなん?
自分はエノキを1センチに刻んでフライパンで薄めの麺つゆが半分になるまで放置。
つまみ食いしまくって完成前に無くなるから3袋100円の時しかやらないけど
「食費1ヶ月1万円生活」 武田真由美
2005年6月13日発行 主婦と生活社 933円
こんな本があったけど一人ではなく夫婦2人で食費1ヶ月1万円
というのがすごい
えのきとなめこって違うきのこだよね?
えのきをなめこ風に加工するって想像したこともなかったから驚いた
155 :
774号室の住人さん:2011/11/12(土) 11:35:43.98 ID:t5f8ZOTh
朝ごはんはラーメンライスにするか、たまごかけごはんにするか悩む
156 :
774号室の住人さん:2011/11/12(土) 11:48:44.78 ID:DA8uutS2
>>154 本気で言ってるの?
なめ茸はなめこじゃなくてエノキだぞ
157 :
774号室の住人さん:2011/11/12(土) 11:54:31.26 ID:DA8uutS2
まぁ一部地域でなめこの事をナメタケって言うけど
これはそんな話じゃないしな
きのこは養分としてカリウム取り込むけど セシウムも同系元素だから セシウムも養分として取り込むからやばいね。
風邪を引きました
熱は無いが体がだるくて・・・・・
今夜から夜勤・・・・・・
何食べたら良いかな
ってゆうか、ご飯炊くぐらいしか体力残ってない
ちなみに今流行っている
「断捨離」ってなんて読むの?
お茶漬け
>>159 ご飯とふわふわのスクランブルエッグ
流行ってると認識してる事柄なら検索すればすぐにわかるよ
ドン・キホーテで玉ねぎとジャガイモの袋詰め200円だったから買ってきた。
袋はスーパーの肉や魚入れる透明のやつの一回り大きいやつ。
伸ばして入れたがよく考えたが使い切れるか?
>>163 あたたかくないんだし、2週間やそこら余裕でもつだろう。
っていうかにんじんも買ってきて、
1)野菜ごろごろカレー
2)野菜ごろごろシチュー
3)ポトフ
4)肉じゃが
なんていかが?
寒いからシチューがいい
キムチシチュー美味いよ
>>153 ベランダで野菜栽培してるとか、超絶激安スーパーでも近くにあるのかな。
業務スーパーで買ってきたもの
豆腐7個
片栗粉1kg
中力粉1kg
パスタ1kg
塩 1kg 38円
マーガリン500g
後冷凍庫に肉と冷凍野菜があるけど
これだけで生活してると考えたらなんかむなしくなってきた
>>168 豆腐7個もどうやって期限までに食べきるの?
日持ちさせるため炒り豆腐にするとか?
>>169 多少すぎても気にしてない
マーボー豆腐になるし
片栗粉1kgってどうするん?
中力粉1kg 手打ちうどん?
>>171 片栗粉 マーボーで使う
中力粉は薄力粉より安いからだがマーガリンとあわせてホワイトソース作るのに使う
オーブンもってないから作れないがこれからグラタンとか作れる
たまご・鶏肉・しょう油しかないんだけど
どんな料理ある?
検索しても野菜とか小麦粉とかいろいろ入る奴しかヒットしないので
この3つだけで完結する料理教えてくれ。
和風ピカタ
鶏肉に溶いた卵を付けて焼く。
醤油をかけて食べる。
やった事ないけど、マズくはらないと思う。
>>173 1 鶏肉を細かく刻んで、鶏肉入り卵焼き 醤油味
2 鶏肉はそのままフライパンで焼く。目玉焼き。醤油味
3 コンソメがあれば、鶏肉のスープ(ふわとろ卵入り)も美味しいけど ないんだよね
何か野菜食えよ
>>173 朝=玉子かけご飯
昼=玉子焼きと醤油のおむすび
夜=鶏肉とご飯
ご飯はあるのか?
>>173 鶏肉を細かく刻んでとりそぼろ。砂糖がいるけど。
たまごは炒り卵。これも砂糖が。
ごはんに載せて親子そぼろ丼。
たまねぎなしの親子丼もできるな。
おしょうゆたまごもおいしい。しょうゆに玉子の黄身を入れて一晩おく。
あつあつのごはんに載せていただく。
鶏肉は包丁で切り目を入れて、
皮側からフライパンで焼いて脂を出し、
鍋肌にしょうゆを落としてからめれば鶏の和風ソテーだね。
こしょうがあればベスト。
ご飯があれば親子丼しょうゆ味だな。
温玉いいよ温玉
砂糖があれば醤油と甘じょっぱい煮汁にして
弱火で水分飛ぶまでゆで卵と鶏肉を転がす
豆腐は期限切れたら凍らしてる
やっすいイチゴジャム買ったらエジプト産だったんだけどこれ大丈夫かな
味は美味しいんだけどO−104とか怖い
一緒に買ったコーンフレークもエジプト産だったがこっちはまずいな
産地をノーチェックで食う俺は少数派なのかな?
このスレでも結構産地の話する人いるけどつまり産地チェックは当たり前の事なのかな?
俺も産地はよくわからない
ちょこちょこ覚えていってはいるけど何がどうとかってのがわからない
ブラジルアメリカ肉とか
野菜なら岩手とか千葉とか栃木あたりは安いの多い気がする
>>184 O−154のベロ毒素は80℃、10分間の加熱で活性を無くすので
内部まで十分に加熱すれば問題なし
例えばビンのフタを開け
吹き零れ防止のためビンの倍くらいの大きさの茶碗に入れたまま
電子レンジでジャムが沸騰するまで加熱すればよい
187 :
186:2011/11/12(土) 20:21:41.91 ID:AyUq0uDE
おっと最初が誤植
× O−154
○ O−104
>>186 待て待て、よく考えてみ。
ジャムって加熱済み食品。
O-154て生食の肉野菜での問題。
>>183 業務スーパー?
ちょっとググってみたら、放射能汚染危険厨推薦商品みたいだよw
だから大丈夫でしょ
>>189 エジプト産なんて表記はじめて見たからとりあえず検索してやばそうだったからさ。大丈夫ならよかった
>>190 普通のスーパーだが一番下の棚で埃被って箱は潰れてた
確かに、よく調べてみたら保存料なしとか宗教の関係でこのエジプトジャムは美味しいものらしいね。
コーンフレークは硬いしまずいしはずれだったが、こっちは安い美味い安全な久しぶりの掘り出し物だ
エジプトは安い飯がうまいぞ
業務スーパーの大人のカレー五食入りが糞不味過ぎて食えん
194 :
774号室の住人さん:2011/11/13(日) 00:10:32.07 ID:QUSPLHTj
こんぶ茶を混ぜるとマシになるよ。インスタントラーメンもちょっと美味しくなる。
銭金のビンボーさんが具無しスパゲティでやってた技。
やきそばばっかり食ってるわ
漏れうどんばっかだ
酢醤油がうますぎて生きるのがつらい
玉葱の保存は太陽にあてるのか冷蔵庫か常温の暗いとこかどれにしてる?
うどんつゆ10個買ってきて冷凍した
2ヶ月余裕だな
重い物は一気に買いだめしたら次が楽
豆腐は期限切れたら凍らして高野豆腐にしてしぼって
だまご丼に入れたらもふもふしていい
>>193 業務スーパーの大人のカレー大盛り五食入りうまいけどな
業務スーパーを利用しない奴はただのバカだと思う。
普通の冷凍→解凍しても高野豆腐にはならん。「肉っぽくなる」情報に騙されて以来やってない。
>>199はどんな豆腐をどう凍らせてどう解凍してどう使うか言え。
どうどうばっかでごめn
風通しのいいとこだな 暗いと育つと聞くから明るいとこに出してる
切ってからはラップして冷蔵
>>202 高野豆腐 自作 でググってこい 高野豆腐が何かも調べてこい
業務スーパーは肉が半額になりにくいのがネックだなあ
自炊初めて半月くらいになるけど食材の費用は5000円かかってないのう・・・米代考慮してないからだろうが
問題は買い揃えた調味料と油だ・・・
鶏がらスープ和風だし醤油めんつゆマヨネーズケチャップみりん酢バターサラダ油ごま油オリーブ油わさびにんにくしょうがでかなりの額行っちゃった
>>205 言わんとすることはわかるが、それらを毎月回していって
いちまんえんにすればいい。
ってか、鶏がら出汁だのなんだのは、必要になってから買えばいいのに。
>>202 俺のこうや豆腐は急速冷凍→常温解凍→食おうとしたらマズーで絞って肉みたいな感じ
俺も冷凍豆腐はもふもふして好き
でも俺はとろんつるんしてる絹ごしか玉子豆腐が好きだなぁ
木綿が好きだなあ
食べごたえがある
5kg1100円のブレンド米買ってきた これは怖い 白くてちっちゃい米粒だらけだ
100円ローソンの男前豆腐は格別の味だが
高い(元々350円くらいのが100だから安いんだけど)俺たちにとっては高い
でもうまいんだよな
現代にある安い豆腐はほとんどが固めるのを使ってるから
昔は男前豆腐が普通の豆腐の味だったらしいんだよな
案外現代人より戦争時の昔の人のがいいもん食ってたんじゃないか
資本主義の戦争も激化しすぎだわ
>>197 目の前の箱でググればって思うが
風通しの良い冷暗所が基本
自分は100均で買った綿の袋に入れて吊るしている
ただし夏だけ冷蔵庫
理由は、暑い時期の室温保存だと、やたら涙が出て痛いから
野菜が安くなりましたね
小麦粉溶くのに使った器って、どうしてる?
きれいにフライパンに落とす技ある?
>>220 調理用のゴムべらでこそぎ落とす。
100均にあるんじゃないか。
ごむべら(スパチュラ)って言えば、先端がシリコンで柄がプラスチックか
何かの2ピースを買って使ってたんだ。
あるとき接合部分が分離できることに気がついて、分離してみたら
すんげーがっかりするような光景が目に入ってきた。
みんな分離できるところはちゃんと洗おうな。
一度小麦粉入れた後に少し水を足して2度入れる
>>220 ビニール袋に小麦粉入れて揚げるものも入れて
空気でいっぱいにして口縛ってシェイクしてる。
>>222 衛生的には先端と柄が一体型のがいい。
業務用っぽくて少々値が張るが。
みんな小麦粉の使い方の基準がばらばらな返答じゃね?
222はお好み焼きチックで
俺はマーボーに混ぜるので
224は小麦粉をそのまま使ってるように見える
魚の内臓捨てたらゴミから虫が湧いた・・・
処理したから良いものの、今度は卵のカラや野菜のヘタから沸かないか気になってきた
一月程ゴミを腐らせない方法ってありますかい
花壇を作って埋めては土を作るか
冷蔵庫に入れて保存するか
冷凍している人いる。
何でサッサと捨てないんだ?
やっぱり冷凍か・・・土に埋めるとそこに虫が湧きそうで堪えるな
>>230 一人暮らしだから中々ゴミ袋がいっぱいにならんのよ
トイレに流すわけにもいかんし
買い物行く時にビニールに入れて持って行き
魚が土になる過程を見たがエグかった
冷凍しながらこまめに捨てるほうが楽
レジ袋で捨てるといいな
ゴミ袋買うのはもったいない
市から袋を買うとこはかわいそうだな
>>211 実際、絹ごしの方が水分が多いからツルンとしてて、
食べ応えのあるのは豆の成分がしっかり詰まってる木綿だよね。
>>224 なんで揚げ物限定w
水で溶いた小麦粉なら、お好み焼きの可能性だってあるだろうにw
>>231 今は全国的にコンビニ小袋に詰めたゴミでも回収してくれるじゃん。
すごい僻地ってわけでもないっしょ?
最低でも週に1〜2回は回収日があるから、夏場じゃなきゃ平気だし。
とりあえず今からの時期だと、半月ぐらいなら虫は涌かなくなるけど。
235 :
774号室の住人さん:2011/11/13(日) 19:03:53.36 ID:2Tl+lLIM
京都市内や、東京都○○市(幾つかの市)は指定ゴミ袋では?
神奈川の藤沢も指定だったな確か。
これらを僻地と呼ぶか別だが、まだ結構あると思うよ。
>>214 馬鹿かお前w
男前は売り方で成功しただけで
別に昔の味でも何でもねーよw
>>222 同じく。100均でゴムべら買ったら、先端部分と柄のつなぎ目部分の隙間に
洗う時に水入ったらしくカビが生えてきて捨てたよorz
それは多分分離できなかったと思う。
>>225 やっぱ一体型がいいね、包丁とかも。
238 :
774号室の住人さん:2011/11/13(日) 19:12:13.14 ID:5t93+CTU
指定袋でも袋の大きさを小さくしてみたら?
そしたら一週間でもいっぱいになると思うんだけど。
>>234 ゴミってそうなん?
焼却にお金かかるんで有料って多いんだと思ってた。
>>231 小さい袋でもだめなん?
お魚結構食べるんだったら
ダンボールコンポストとかいいかもしれん。
>>234 あー、成る程
生ゴミはコンビニに捨てるって技があるんだな
ひでーな
そこに落ち着くなよ()
貯めとく位なら小さいゴミ袋買うな
1週間位捨てん時あるから人の事言えないけど。
あとレジ袋なんかで密閉しとけば、多少置いても大丈夫
それ犯罪じゃないのか
少量の生ごみなら、冷凍しなよ
コンビニで見つかるとヤバイよ
自分も真夏は冷凍してる
蛆が湧いたらヤダもん
今はもう全国的に有料が増えてるよね、ごみ
246 :
774号室の住人さん:2011/11/13(日) 20:14:30.29 ID:2Tl+lLIM
>>245 いや、多分増えてはない気がする。
生ゴミはね。
とりあえず指定ゴミ袋制度はなくなっていってるのでは。
確か東京都区内はなくなっていってるよね?
多分袋の透明・半透明化は増えてると思うけど。
>>246 レジ袋有料化,ゴミ袋有料化でゴミ削減を進めているはずだが?
売るほうは出来るだけゴミが少なくなるパッケージにしてゴミ削減.
>とりあえず指定ゴミ袋制度はなくなっていってるのでは。
>確か東京都区内はなくなっていってるよね?
東京はそんなことしてるのか?何で時代に逆行してるんだ?
スーパーのレジ袋と同様、自治体のゴミ袋も有料化されたと思ってた
確か4、5年前に始まったんじゃないか、
何もう終了してんのw買ってる所馬鹿みたいじゃん、減税しやがれ
何の話ししてんだよゴミ共
251 :
774号室の住人さん:2011/11/13(日) 21:21:49.34 ID:2Tl+lLIM
>>249 なんか話変わってないか?
ゴミの有料化、俺はゴミ袋、生ゴミの話をしてるんだが
ゴミの有料化は増えてるよ、不燃ごみの引き取り。
ソースにウィキなんて出されると思わなかったが、そのウィキでさえ
ゴミ袋の回収は一部なのが一目瞭然でしょ。
そしてゴミの分類分別は金が余計にかかるし、結局焼却処理で無駄だと言う学者もいる
典型は武田かな。まぁこれには異論もあるし実際のところ詳細に両方の視点から
研究、データ取り、公表をしている人があまりいないので分からないが
指定ゴミ袋は違憲の可能性もあると指摘する研究者もいる。
これを踏まえて、増えてるの?減っていると聞いていたので減っていると思ってた。
指摘するウィキにもその辺は書いてないようだが。
>>24 区内は多分透明ならOKだと思うよ。
レジ袋の有料化は企業のコスト減の思惑の方が大きい。
ゴミ削減の有料化はシールとか別の方法が模索されてるみたいだけどね。
252 :
774号室の住人さん:2011/11/13(日) 21:23:04.91 ID:2Tl+lLIM
変なのがいるなw
確かにスレ違いだったな。。。失礼。
>>252 >レジ袋の有料化は企業のコスト減の思惑の方が大きい。
なるほど
>ゴミ削減の有料化はシールとか別の方法が模索されてるみたいだけどね。
ちょっと理解しかねるが,ゴミ削減のための有料化って意味かな?
なんでゴミ袋有料化から違う方法に移行する必要性があるの?
指定ゴミ袋は違憲でシール等は違憲じゃないって意味?
まぁええがな。
自分ところのルール守ってチャンと出して。
はい、お次の方〜
お前ら何と戦ってんだよw
指定ゴミ袋の自治体が増えた減ったはどうでもいいだろw
>>227が指定有料ゴミ袋で、袋がいっぱいになるまで捨てるのもったいないって言うなら、
紙ごみとか腐らないゴミをつめた袋を捨てずに置いといて生ゴミが出たときに入れて捨てれば
いいんじゃね?
(一袋や二袋くらい置いておくスペースがあるでしょ)
Pasta Villa ってスパゲティが不味い!
ゴムべら買ってきた
ついでにキャベツ半玉30円でゲット
260 :
774号室の住人さん:2011/11/13(日) 22:41:29.62 ID:QUSPLHTj
食費1万円に抑えたいヤツらがなぜ生ゴミなんぞ出すんだよ
野菜は皮付きで食うし(玉ねぎ以外)魚も1匹丸ごと買ったら内臓もウロコも骨も食わないか??
魚のワタは洗ってカレーにぶっこむ。骨とウロコは大目の油でカリカリさせる。
卵の殻くらいだろ。薄皮も食ってからさ
ゴミ捨て場で見張ってる年寄りだろ
>>260 修行が足りませんでした m( _ _ )m
264 :
774号室の住人さん:2011/11/13(日) 23:42:16.25 ID:lXMaxEKz
節約すると、どうしても米とパスタ中心。おかげで体重が増えてメタボ気味に…
>>260 卵の殻はカルシウムたっぷりだと言うのに
>>264 俺は米パスタ中心で太ってないから結局摂取カロリーでしょ
おかずが少ないとご飯が増えるよね。
俺は1食2合食べてる。
268 :
774号室の住人さん:2011/11/14(月) 00:24:04.32 ID:hZEKO6yz
おかずはもやしや豆腐、卵もいいけど100円くらいの小松菜やほうれん草を炒めて醤油で味つけると結構栄養とれる。
269 :
774号室の住人さん:2011/11/14(月) 00:28:06.35 ID:hZEKO6yz
あ、大根の葉っぱもらうのもいいだよ。
大根の葉の歯ごたえがよすぎてたまらん
それを捨てるなんてとんでもない!
271 :
774号室の住人さん:2011/11/14(月) 00:46:44.12 ID:hZEKO6yz
>>270 うちの近所のスーパーは大根の葉っぱ売ってるからしっかりしてるなf^_^;
八百屋さんか産直でもらうのが一番だな。
塩漬けにしてもよし炒めてもよし炊き込み御飯にしてもよし味噌汁の具にもなるし栄養も豊富だし美味しいしな。
半年くらい炭水化物ばっか食ってて毎日殆ど一日中座って歩かなくなったのに
なぜか物凄い勢いで体重減って行ってるんだけど
しかも昼夜逆転で深夜にメシ食って昼から夕方まで寝てるのに…
癌だろ
>>272 俺もそうなって喜んでたけど、怖くなって病院へ行ったら
「甲状腺機能に異常あり。このまま行くと早死にする」
って言われて慌てた。
今は薬で治ったけど、逆に体重が戻ってしまって大変w
米ばっかり食うなら 玄米ってどうかな?
月1でわきびしい。
玄米試したがダメだ
つけおきに何時間もかかるし
臭いしマズイ
健康おたくだけ食えって
しかも高いだろ
すいとんのレシピって人それぞれなんだな。
色々レシピサイト見てたが結構バラバラ
醤油だけのもあればみりんや酒を入れるのもある。
おまえらのすいとんレシピ教えて
279 :
774号室の住人さん:2011/11/14(月) 07:32:11.61 ID:vbEvLkiF
>>278 みたらし風も美味しいよ。
みたらしダレは水大さじ2、しょうゆ小さじ2、砂糖大さじ1強を合わせてラップしてレンジで1分チン
→片栗粉小さじ1を同量の水で溶いたものを加え、更に20秒チンで出来上がり。
水遁の術が使えないおれはまだ小僧
サツマイモ潰してさらに小麦粉いれて練ったものを水団にしても美味いよ
サツマイモはうまそだね
俺流もやしの使い方は洗って4つにラップして急速冷凍
使うときは凍ったまま鍋にぶち込む
食パンは業務スーパーで68円5枚切りを
急速冷凍し解凍せずに焼くか生でかじる
かじる場合は1枚単位にこだわらず
手で食べたいだけちぎる
レトルトカレーは業務スーパーで70円くらいで買い
二回に分ける
カレーライスとカレーそば
ソバ麺は焼きそば用の17円
カレーそばなら50円
カレーライスなら55円
両方食ったら105円
アホらしくてコンビニ行けんわ
5kg1000円の米が激しく不味い・・・
半月間鬱だ・・・
野菜や肉や魚はともかく
主食となる炭水化物はまともな値段の物じゃないとダメね
業務スーパーのパスタで懲りたよ
287 :
774号室の住人さん:2011/11/14(月) 12:34:39.35 ID:HaVEwMdD
5キロ1000円おいらも買ったことある。原料に混合米って書いてあるヤツ
気のせいか粒が小さいんだよな。醤油入れて具無し炊きこみご飯にして食ったよ
米は最低でも単一米を買ったほうがいい
米屋の混合米は考えられたブレンドもあるけど、スーパーで売ってるような米は安くするための混合だから不味い
289 :
774号室の住人さん:2011/11/14(月) 13:58:20.52 ID:rv7PeXSW
平日昼は外食の人はいないのかな?
外回りだから大体外食なんだけど借金持ちだからきつくて…
1980円3割引してるはえぬきウメエ
291 :
774号室の住人さん:2011/11/14(月) 14:15:25.19 ID:GUFJAH+Q
真っ昼間からお鍋でポン酒(*´∇`)
白菜30円で鍋豆腐48円お肉はグラム48円うどん19円
安くてもうまい
293 :
774号室の住人さん:2011/11/14(月) 14:49:04.00 ID:XIHNmEL4
イオンで、程さんの餃子40個入りの箱が
\598の半額だった。買おうか迷って結局やめた。
後で考えたけど、せみ餃子に換算すれば
袋\75なのでそう安くない。買わないでよかった。
でも餃子ってアタリハズレ率高いからなあ
値段の問題じゃないと思うよ
すいとん前に小麦粉しか食料なかった時作ったんだけど粉っぽくて臭くて糞まずかった
元々そんなもんなのか、作り方が悪かったのか、それとも賞味期限が物凄く過ぎてたのと薄力粉だったのとどれが原因なんだろう
296 :
774号室の住人さん:2011/11/14(月) 15:52:03.66 ID:RAB5Y0/b
アタリハズレ率 = 100%ということですか?
ちょっと意味が分からないんですけど・・・
既成の餃子はどんな肉を使ってるか分からないからヤバイぞ。
自分でひき肉から作ることを薦める
>>297 じゃあ、売られてる肉も何が混じってるか分からないから危ないな
299 :
774号室の住人さん:2011/11/14(月) 16:27:18.60 ID:W8LqtV1Z
規制の餃子は何が入ってるか分からないから危ない→自分で作った方がいい
売られてる肉に何が入ってるか分からないから危ない→肉を自分で手に入れないと
家畜を捌いて肉にするところからだな→何食って育った家畜か分からないから危ない→家畜を育てるところから始めないと
ひき肉なんて買わなくても
安いスライス肉をまとめ買いして、小分けして冷凍
解凍して包丁でトントン叩けば、ひき肉みたいになるじゃん
一人分ならすぐ出来る
>>298 精肉はまだマシだよ。
あなたやあなたの配偶者、子孫の為にも、是非自分で作ることをお奨めする
>>289 いるかもしれないけど、スレの内容からして話題には出ないだろうな。
ってか、弁当作っていけばいいんじゃない?
おにぎりだけもってって、お惣菜をスーパーで調達てだけでも
単価下がると思うけど。
>>295 火が通ってなかったんじゃないか?
ちゃんとやればもちもちしておいしいよ。
粉ものすきかどうかも影響するかもだけど。
その辺は好みだからなんともいえん。
缶コーヒーは37円で高いから自分でブレンドして作る
1.5Lの低糖コーヒー158円
1L低脂肪乳88円
350mlあたりいくら?
(158 + 88) / (2500 / 350) = 34.44
あんまり変わらんじゃんw
>>301が普段何食ってんのか気になる
食えるもんあるの?
>>299 家畜のえさに何が入っているかわからないし、かといって草を育てようと思っても地面に何が溶け込んでいるかわからないんだぜ・・・
なんで一人暮らしスレで配偶者だの子孫だの言ってんだ?
マルちゃんの焼きそば やっぱ高い。
パスタ揚げた事ある?
アルデンテに茹でて揚げると旨いらしいんだが
あれは普通に乾麺から揚げないと意味が無い気がするが
ググれば画像くらいあるよ
乾麺を揚げたスナックあるよね、縁日で
>>316 うわ、食うものがこれしかないと言われても躊躇するレベル・・・
それよりも上のホイホイさんminiが気になるw
>>316 ちょっと気分が落ち込んでいたんだがこれを見て吹いて元気が出たw
昔
小中学校の理科の実験でカルメ焼きとかいうの作らなかった?
お玉に砂糖乗せてアルコールランプで焼いたような記憶があるが、あれのレシピってどこかにないかな
再現できたらいいおやつになりそうなんだけど
砂糖と重曹と水だった希ガス
なかなか膨らまないんだよね〜
なんか楽しそう!しかし掃除用の重曹しかない…
仏×
普通○
お供え物かとw
ガスコンロの熱で顕現するお地蔵様が目に浮かんだ
パスタ揚げの話と混同して、
仏前の白飯にパスタ揚げを2本突き刺してる情景が浮かんだ
ホットケーキかと
やめろwwww恥ずかしいじゃないかwwww
要するにわかりづらい半額セール?
また買わなくてもたくさん手に入るのかな
336 :
774号室の住人さん:2011/11/15(火) 10:29:13.47 ID:JQY46lq4
吉野家も11/16〜24,牛丼並が\380→\270セール。
吉野家では、\280の牛鍋丼で満足してたけど
牛鍋丼と牛丼って、それなりに違うものかな?
ボケっと食べたせいか、記憶ではほぼ同じな気が。
牛鍋丼って牛丼の半分以上が白滝と豆腐になっただけでしょ
>>334 無料券を使い切れない人間が多発するのでマクド的には半額セールより割りが良い
マックの無料券てハンバーガー一つにつき一枚貰えるのか?
一回の会計で一枚ならあんまかな
同一会計でもバーガー類1個に付き1枚もらえる
使う方は指定された期間内に1会計に付き2枚までしか使えない
1会計ってのはチケットだけを使うことが化膿なのか
大人も安くしてくれ
放射能
無料ってことは実質50円か
マックのハンバーガーに50円払う気になれない・・・
50円ならやっすい食パン一斤買える
>>337 素材コストだけで悪者呼ばわりしてるのも居るが
素材調達やオペレーションや具材の種類考えると
ホントはノーマルの牛丼より高くてもおかしくないんだけどねw
>>213 100円ローソンの男前豆腐はタダの安い充填豆腐の方だから別モノだよ。
製造元は一緒だけど350円位の男前豆腐は特殊なプラ容器で木綿豆腐みたいに固くてガーゼみたいなのにくるまれている。
マックで携帯クーポン使ってハンバーガー系のみを買って無料券を貰うのが正しい買い方かな。
>>347 自前で作ろうとしたら材料の種類が少ない牛丼の方がはるかに安いよな
50円あったら腹一杯うまいもんが作れるようになったから
マック\50は高く感じる
>>349 わざわざパケ代使ってクーポン使う奴の気が知れない
関税なくすと190円牛丼が食えるらしい
男前豆腐は同じ名前で「男前豆腐店」と「三和豆水庵」の物があって
どちらも充填とガーゼの商品がある。
どっちが美味しいかと言えば前者。なぜなら開発者だから。
後者は初期の発売元。仲違いして開発者が独立したんだな。親子だけどね。
味は本当に違う。比べると面白いかも。
前者は濃くて甘味がありキメ細かでむっちりしてる。
後者は濃いけど口当たりは普通の豆腐。
>>350 ギョムあたりの安い豆腐や白滝を使えば圧倒的に肉が少ない分
あまり変わらないのではないかな?
>>355 5〜6人くらいの家族で食うなら多分牛鍋丼の方が安く作れる
でもここは「一人暮らし板」で、豆腐は日持ちしないんだ
醤油を寿司屋のにしたら安い豆腐もうまくなる
高い豆腐も醤油がダメだとマズイ
寿司もそうでしょ
>>351 一体何が作れるんだい!?
原材料費計算50円でなら俺もできるな
>>358 業務スーパーの大盛りカレーを半分使い
そば麺を軽く玉ねぎと味の素で炒め
ルーの入ったどんぶりに入れて混ぜる
ご飯を少しはしっこに入れてドライカレーも作る
味はカップヌードルカレー
ドライカレーの二つを味わえ腹一杯になる
コップ2杯の麦茶で満腹感がさらに増すよ
ご飯は腹持ちを良くするため
麦茶は満腹中枢を刺激さすため
>>352 パケホ入ってたらもう一緒だけどな
特にスマホだと。
そもそもマックなんか食うくらいなら
同じ値段でビッグボーイでランチ食うわ
半額シールの造りを狙う
半額の造りは筋が多いならパス
時間が経ってるだけなら買い
寿司屋はわざと寝かすらしい
8日くらいが一番うまいんだとか
>>356 5〜6人はオーバーだし残った豆腐は湯豆腐でも冷や奴でも
麻婆豆腐でも作って翌日にでも食えばいいだろ
最近どこのスーパーも半額やらなくなったな
なんでだべ
どこの地域やねん
肉の半額狙うのは中々難しいのう
愛痴だす
>>364 残りを「食べなければならない」という状況を無視するのは
自炊との比較としてフェアじゃないと思う
愛知の事情は分からぬ・・・
>>369 2日分の豆腐メニュー考えればええやない
朝飯冷奴でもいいし
「コストコ」は安いらしいけどまだ10店しかなくて
隣の県まで行かないとないし
「業務スーパー」は576店あるけど
近い店で早足徒歩で20分かかる
安いスーパーの近くに引っ越したい
>>369 自炊するのに一食で豆腐を一丁使い切らないと駄目と言うのもおかしな話だが。
原価を出すのに玉葱半個とか200g買った牛肉のうち40gとか購入したものの
何割かだけで計算するのは普通のことだろ。
最近造り用のイカの切ってない状態のパックが半額で売れ残りまくってるのをよく見かけるんだけど
丸ごとかぶりつきたい…
30分くらい噛み続けて空腹を紛らわせるかもしれない
豆腐チャーハン美味いよ
冷ご飯と木綿豆腐半分とネギ
味付けは醤油
極貧のときは、おからチャーハン
うちの市内にコストコの食料は1人暮らしには向かない量らしいぞ。年会費もいるし。
おいらんとこの業務用スーパーも早足徒歩20分だ。エクササイズ兼ねて行くぜ
乾燥スライスジンジャー大袋で200円なんだ。ミルで粉にして寒さに備えるんだ。
なんで自転車使わないんだ
これから雪が積もるからチャリはもう乗れない。自分の足が頼りなんだ。
まだ乗れるうちに腐らない保存食を確保なんだ。乾燥パセリも大缶で買うぜ
半額シールの台紙を拾った
379 :
774号室の住人さん:2011/11/16(水) 01:06:22.00 ID:MXY2DxZP
最近野菜が安い
キャベツ一玉\98
もう勘弁だよ
イモ虫生活
今はアメリカ産牛肉の輸入規制あるけど
あれ撤廃しろとか言われてんの見てビビッタよ
いくら安くて旨いって言ってもさ、プリオンだぜ?
ゴム無しセックスみたいなものじゃないか
>>363 寝かすのは主に天然物。
生簀に入ってるようなのや(生きて動いてる、餌やってない)
養殖物は基本捌き立ての方が味がある。
脂肪・筋肉の関係みたいだけどね。
ま、スーパーの造り、朝捌いて夜食べるくらいなら問題ないわな。
と言うことで俺はいつも半額狙い。
じゃないと食べれないよw
>>365 それ窃盗じゃないか、しないしないw
>>366 うちの近所では毎日やってるよ
時間は少し不定期だが
>>371 コストコは安いけど、量が多いのと年会費4200円必要
(同住所住まいの家族カード1枚含む)
会員が一緒なら友達2人まで一緒に入れるけど、精算は会員のみ。
店舗(倉庫)は現在10店のうち多摩境店は先の震災で現在解体復旧中
来年2月OP予定。加えて京都八幡と神奈川座間の2店舗がOP予定。
(OP月はいつかは分からないが)
友達とシェアが出来るか量が多くても自炊で工夫して
使いきれるかで変わってくるけど、コストコは1人暮らしだと使うのに
ちょっと工夫が必要だよね。国産鶏胸2kg800円未満とか
魅力的な商品はかなりあるけど。調味料とかも色々あるしね。
よく行く人が会員で一緒に行ってくれるなら嬉しいんだけど。
菊水の漬け麺とか、キャンベルのクラムチャウダー、パン(名前忘れた)
リンツのチョコ、スイスミスホットチョコ、円高もあって安いもんなぁ。美味しいし。
コストコって量が多いだけで特別に安いわけじゃないよ
流石にそこらのスーパーよりは安いけど、安売りの店に行けばそっちの方がグラム当たりが安いんだよな
しかもコストコより少量で売ってる
コストコは普通のスーパーでお金を気にせず買い物してる客が、量が多いけど少し安いって商品を買わせるのが目的だから
普段から食費を考えてる人間が行っても量は多いわ、価格は安くないわで行く意味が無かったりする
肉が半額の半額、パン2kg40円の店が近くにある俺は勝ち組w
野菜は見切り品を刻んで冷凍野菜にするやり方で先月は6358円に抑える事が出来た
パン2kgって食パン?
買って冷凍しておけばいいんだろうけど量が想像つかないや
パンをキロで売ってるって完全に捨て売りだよな
>>384は嘘か必要な事を隠してるかのどっちかだろう
半額の半額とかキロ単位とか明らかに処分価格
389 :
774号室の住人さん:2011/11/16(水) 08:37:29.51 ID:braR7mYp
まずくて食えなかったブレンド米、
やけになって水2倍(2合に対して4合ぶん)で炊いたらでろでろ状態だが甘みがでてうまくなった
さらにデロデロをかき混ぜてたら生地みたいに見えてきたので、
ホットケーキミックスと砂糖を混ぜて焼いてみたら意外にいける餅風菓子になった。
きな粉まぶしておはぎ風にいただいております
>>389 炊き込みご飯みたいに白米のままで食べない料理で消費したら?
リゾット、ドリア、チャーハン、ピラフ、チキンライス、炊き込みご飯
どれも簡単だよ
391 :
774号室の住人さん:2011/11/16(水) 09:47:15.92 ID:MAIdCwTT
倍の値つけて、常時半額で売るスーパーが稀にあるよな。
狭い商圏とリピーター重視の商売で、そんな阿漕なやり方
続けて客足遠のかないのが不思議でしかたないけど。
で、はなから半額貼付のパックを見切るとき
半額の半額になるんじゃないかな。
でも、384さんのは、もっと安い買い物っぽいな。
イオン系(マックスバリュ)は、 店によっては半額以下になるね。
以前、通常\98の菓子パンが、あれもこれも\30になっていて驚いた。
近所のスーパーは10時閉店なんだけど、9時を過ぎると弁当とか惣菜、刺身とかに30円・50円・100円のシールが貼られるとこがあるよ
24時間営業のスーパーでも夜9時以降は社員が帰るから生鮮食品は安くなるよ
業務スーパーに無いものを他のスーパーに頼らないとだめだからな
店によって同じ物が安かったり高かったり
かけもちして値段を暗記してと結構大仕事だな
>>394 暗記するなんてガチガチに考えなくてもいいと思うけどな
初めの内に色々なところを利用していけば案外早くコレは〇〇で買おうとか自然に考えられるようになるよ
中には特定のスーパーにしか行かずにそこが安いって思い込んでる人も多いけどね
安いと思い込んだらだめだね
今は4店回ってるけどもっと探索してみる
個人的には安くても遠いってのも無しだな
うむ
>>383 国産鶏胸(桜どりだった)2kg800円未満は十分安いと思うぞ。
まぁ年会費をどう考えるかは先に書いた通りだが。
物によってはって言うのは普通のスーパーと同じだよね。
とりあえず嗜好品だから普段の食事には関係ないけど
スイスミスのホットチョコは驚く。60袋入りで今500円しないからな。。。
普通のところなら安くても1000円すると思うし。
問題は量があるからどう捌くかなんだよなぁ。どの商品も。
>>391 うちの近所のスーパー、競合店が潰れた翌日からその商法にかわったw
400 :
774号室の住人さん:2011/11/16(水) 12:28:40.97 ID:UgNbAxNR
コストコは何度か行ったけど
客寄せの商品以外は安くないわ量が多いわで使えなかった
その客寄せの商品も業務スーパーや安売りスーパーと同等程度だからわざわざコストコに行く必要性もなかったな
見切り半額ものは、
必要な物と欲しい物を
きっちりしておかないと
簡単にダークサイドに堕ちる。
まあいつもいつも
ガチガチにする事もないけどね〜
>>402 べつに難しいこといってないけど。。。
たまにほしいものの場合は、見切りで安くなってても
買わないことが重要ってことだ。
それを続けていると、余計な出費がかさむって話。
>>403 その解説じゃ「簡単にダークサイドに堕ちる」とか「まあいつもいつもガチガチにする事もないけどね」って言う意味の分からない言葉が不明のままだ
405 :
774号室の住人さん:2011/11/16(水) 14:01:17.36 ID:38G1yjhh
君のほしいと思うものを買うな。
必要なものだけを買え。
(紀元前ローマの政治家カトー)
>>404 んじゃ追記します。
ダークサイドってのは、アレもこれもと言ううちに
お金つかっちゃって、1万円超えちゃうよってことでしょう。
がちがちに〜 ってのは、そうはいってもストレス解消で甘いものだったりも
ほしいだろうから、そこは柔軟に考えようねってことでしょうね。
というわけで、柔軟に頭使えばいいとおもうの。
ダークサイドとか中二病かよ
つまりテンパランスのためにジェノサイドをゲットしたつもりが
フロウのジャジメントによりソルバルウがインフェニティになってしまうってことか。
はいすごい
>>406 普通の人はそんな解釈は出来ないだろう
しかも想像だから正しいかも分からんし
そうか、俺ってエスパーだったのか。
ちょっとエスパースレいってくr
エスパーって言うより同類って言った方が正しいね
414 :
774号室の住人さん:2011/11/16(水) 15:44:07.50 ID:UgNbAxNR
俺は同類っていうより本人じゃないかと思ってるww
まじd
416 :
774号室の住人さん:2011/11/16(水) 15:51:11.11 ID:4g7itfnQ
ルークよ、業スを使え
ヤムヤムのホワイトペッパーヌードルが\97だったw
思わず二度見して買ってきたぜ!
420 :
774号室の住人さん:2011/11/16(水) 17:35:49.56 ID:cYhlzA9x
>>389 まずい米の炊き方
その1・ みりん、または蜂蜜を入れる(米2合に対し大さい1〜2くらい、自分はいつもみりん入れてる)
その2・ にがりを1〜2滴入れる(お奨めだけど、にがりが安くない…)
その3・ もち米とブレンドして炊く
その4・ 油を数滴加えて炊く(サラダ油とか)
トレハロースが抜けてる
>>389,421
日本酒大匙1と出汁昆布(一片)とサラダ油大匙半分くらいを入れて炊く。
そこまでするなら普通のお米かいなさいよ・・・
まずい米の炊き方、米をまずく炊くのかとおもた
日本酒入れるのはよく聞くけどサラダ油は初耳だった
今度まずい米買ったらやってみよう
フライパンで肉とか野菜を油なしで焼いたらやっぱり不味くなるの?
最近西友が日清のお好み焼き粉を298円から328円に値上げしたと思ったら
地元スーパーが20%増量を238円で売ってた
賞味期限も問題なかったしラッキー
>>423 出汁昆布って高いやん (´・ω・`)
>>422 トレハロースって何だろうってググッたら、ちょっと良さそうだね
普通のスーパーで売ってる?
コストコはトマトソースが安いと思った
1.8リットル×2で1400円程度だった
不味い飯は毎回炊き込みご飯にして
さっさと処理しちゃうのがおすすめ
不味い米はターメリックで炊いてカレー食えばいーじゃん
てか不味いスープ作ってしまった時はカレーにしてる。
主食までケチんなってことだな
流石に無駄な手間に思えるし
ターメリックが高いっちゅうねんw
10kg1800円の米食ってます
438 :
774号室の住人さん:2011/11/16(水) 22:37:39.35 ID:UgNbAxNR
業務スーパーに行くとあるよな
10kg1700〜1800円の米って
勇気がなくて買ったことないけどww
439 :
774号室の住人さん:2011/11/16(水) 22:40:59.69 ID:UgNbAxNR
近所の業務スーパーにもあったし、トライアルってスーパーにもあったわ
どっちも自社ブラントみたい
>>429 都会だと普通のスーパーや業務スーパーなんかに売ってることもあるらしい
うちは田舎だから売ってないけどw
「お米にトレハ」という500g入り400円前後のやつが手軽だと思う(米20kg分)
気に入ってたくさん買うならメーカー直販で2kg入り1,000円(+送料)がいいかな
>>427 肉は焼いてるうちに肉から脂が出てくる
野菜はすぐ黒こげになる
肉を先に焼いて脂が出てきたら野菜を入れたらいいかもしれない
>>427 弱火で蒸し焼きにするなら野菜はうまい
肉は赤身だとたぶん物足りない味に 脂身多いなら普通
10年以上前かな。米が不足してタイ米が一時期流通してたけど嫌じゃなかった。
あの量であの価格で今すげー欲しい。ジャスミンライス♪とか贅沢言わない
アユタヤの皆さんも洪水に負けないで復興頑張って欲しい
ジャスミンもインド食品通販してるとこだと普通に安い、メープロイも40円程度だから助かるぜ
旨い米はやっぱおかず無くてもうんまいねー(´ω`)
2ヶ月前に買った福井の米5kg1600円3割引は旨かった
なんかセシウムも中華食材や朝鮮食材に比べたら大したことないもんに思えてきた
>>447 セシウムはすぐに発症しないぶん性質が悪いだろ
>>448 でも体外に押し出されるんじゃないの?
3月から外食多すぎ(毎日ってレベル)だからちょっと不安
今週は吉野家が安いからまた毎日通うかも
吉野家なんか行ったらたかくつく
豚肩ロース、シールで100g65円を500gゲト
一晩漬けてミニトンカツ10個分仕込み完了
当分贅沢な晩飯の一品
だって冷蔵庫とか無いから大量に作って保存できないし
保存する時って冷凍するの、それとも冷蔵?
453 :
774号室の住人さん:2011/11/17(木) 16:14:39.71 ID:CLJsUhuN
>>449 セシウムだけと思うな
計ってないだけでセシウム入りにはストロンチウムも入ってる
>>452 根本的にあなたは、このスレに向いてないと思う。
興味があるなら、冷蔵庫・調理器具を購入して自炊するのがスタートライン。
>>452 冷蔵庫がない、だから外食とか一万無理だろw
で、冷凍するの?冷蔵するの?
つーか外食は食費に入れないんだからいいやん
特売鶏胸3kg買ってきた。
全部の皮剥いで焼いて一気に食ったけど吐きそう。
限界まで鶏油抜いたつもりだけどキツイわ
>>457 それはきつかろうΣ(゚Д゚ υ)
なんでぜんぶたべたの?
>>451 いいなー
豚バラ600g300円は手に入れたけど400g200円のヒレは買い逃してしまったよ・・・
>>456 食事するのに外食は食費には入れないってどういう理屈なの?
つまり1ヶ月全て外食だったらその1ヶ月の食費は0円って計算になんのかい
どう考えてもおかしいだろ
うどんのあげは2枚ずつラップし
急速冷凍し解凍せずに鍋にぶち込む
ねぎやもやしは切ってタッパーで急速冷凍
解凍せずに鍋にぶち込む
揚げ玉入れてたまご入れて
鍋焼きうどんとおにぎり沢庵漬け
腹一杯でうまい
材料は
つゆ35円
うどん17円
たまご15円
ネギもやし10円
揚げ玉5円
あげ30円
ごはん20園
沢庵漬け5円
合計137円
こういうスレッドでよく急速冷凍って使われるけどさ
家庭用の冷蔵庫での急速冷凍ってアルミ板の上に置くだけだよね?
それって急速冷凍って言えるの?っていつも思ってる
家庭用の冷蔵庫ったって色々で
直冷式のじゃ急速冷凍は無理じゃないか?
野菜が安いな
>>464 仕事で−50℃の凍結庫とかも扱ってるから家庭用冷蔵庫で急速冷凍とか言われても違和感しかないんだよなぁ
普通の冷凍よりは早いから
冷凍といえばホームセンターとかに売ってるデカい冷凍庫
に憧れる
美味しい野菜セシウムさん
>>468 普通の冷凍って何?
俺にとっては、
凍結前の物はアルミ板の上で効率良く凍結させる
購入時点で凍結済みもしくは上記の凍結後の物は冷凍庫内の他スペースで保存する
これが冷蔵庫の普通の使い方だから
今までで急速冷凍をしてるって感覚は全く無かったんだよな
実際問題として、食品の品質保持を目的とした急速冷凍としては家庭用冷蔵庫では力が及ばないし
急速解凍してる
圧縮解凍ならしょっちゅうしてる
>>466 まぁ、それは自分が特別なんだろうから
スルーしておきなされ。
>>465,467
そろそろ冬のボーナスステージになるのかね?!+(0゚・∀・) +
475 :
774号室の住人さん:2011/11/17(木) 21:20:43.44 ID:8X+4TNxF
家庭用の冷凍庫って、急速冷凍(笑)って感じだよね
白菜が豊作だって!
冷凍庫4時間ほど隙間空いたまま閉め忘れてた
卵とか牛乳とかやばいかな
>>477 卵は大丈夫じゃね?
スーパーでも常温で売ってるし
牛乳はホワイトソースにしてしまえ
牛乳って体に悪いんでしょ
かぼちゃの煮つけが美味しい(^^)
また一つ俺のレシピが増えた(^^)
冷凍した肉ってどれくらい持つもんだろうか
4キロあるんだが
一般の人なら20kgは頑張って持てるよ。手が冷たくなっちゃうけどね
ボディビルダーの話じゃねえ!
酸化具合のお話だ
和みました(^^)
土日は「週末は家族で豪華に!」なんつって特売品がステーキ肉だのすき焼き肉だのの高いものだけになるんで困る
>>463 悔しかったら大きい冷蔵庫買えや
同時に冷凍したら速かったぞ
お前はただ悔しいだけだろカス
普通の冷凍と速い冷凍の室があるんだから仕方ない
カスが嫉妬するから以後急速冷凍は自粛
アンド有益な情報は出さない
ざまーw
それが無難だな
その余計な一文なければスムーズに受け入れられる
冷蔵庫に嫉妬とかwwwwwww
このスレはどうでもいいことを引っ張るんだよな
やはりカルシウムが不足しているんだろう
急速冷凍とか瞬間冷凍とか余計なところにひっかかるから社会からはじかれて食費も出ない
余裕持ってゲームとして節約を楽しみたいと語った
これからは冷蔵庫に印字してある一気冷凍
と書こう
そしてまた一気ってほどじゃないとか言われる
以下スイーツの相手は頼んだ
494 :
774号室の住人さん:2011/11/18(金) 08:15:09.90 ID:6PD1SdJr
>>493 とりあえずお前は落ち着け
沸点低過ぎだろう
っていうか家電のスレでやってこい
なになに?
冷凍メシうめえとか言ってた人がキレたのかw
冷凍厨怖いわぁ
冷凍機能はともかく冷蔵庫が小さくてときどき困る
今88リットルだが2台目持ってる人とかいるかな
からっぽのときはコンセントぬいてっていう使い方ならとか思うけど
冷凍庫って温度維持する電気代はあんまり高くないらしいよな
>>498 2台目っていうより容量の大きいのに買い換えた方が今後を考えるといいと思うよ
急速冷凍しといたご飯を解凍して半額シールのブリとサーモンの刺身
いや、最高に旨いわ
>>498 場所とるし冷えるまで何時間もかかるしで使いにくそうな気がするけどなぁ
ちなみに冷蔵庫を大きくしても電気代は大して変わらない
年間電気代はそれぞれ
88L 5336円
137L 6900円
168L 7360円
265L 7590円
煙草代込みで食費1万円が限度です、禁煙せな(´・ω・`)
安いときに仕入れた豚肉を小分けして瞬間冷凍しといたら長持ちするわ
使いたいだけ使えるわで金が浮いてくる?
>>501 しかし冷蔵庫買ってまだ半年なんだよな
授業料として諦めるしかないのだろうか
>>502 たばこって、ひと箱500円ぐらいするんだと思うけど
月にどれぐらい消費するものなの?
>>504 売っちゃえば?
新しい方が多少高く売れるよ?
やふおくで相場見て、ヤマトの家財宅配便で輸送とか。
>>504 2台目を大きいのにしないと今の繰り返しになりそうじゃない?
あと冷凍厨は他スレでやってくれ
改行しすぎだばばー
ID:c9E4NmNB
他人を馬鹿にしたレスがほとんどだな
程度の低いやつだ
おかゆにホットケーキミックス混ぜてあとはホットケーキ焼く感じで焼いたら美味いんだが、
俺の舌が特殊なんかな?
>>511 米粉入りのパンみたいなものじゃね
こんどやってみるわ
>>510 >ID:c9E4NmNB
>他人を馬鹿にしたレスがほとんどだな
>程度の低いやつだ
すみまてん
>505
460円が月7-8個かな。禁煙すれば月6千円も夢じゃないw
月にその程度しか吸ってないんなら最初から禁煙した方がいいんじゃねの
牛バラが安かった(100g \69)ので、思い切って買ってよかった(^^)
牛丼を作ったけど、すき家には勝った気がする
>515
俺もそう思う。
まあ、普通に吸ってる人ならば1日1箱
今だと軽く13000円越えるからなあ
食費より高いってw
たばこ切れてから、口さみしい時はフリスクと葛根湯を噛んでしのいでやめれた。
ただ、食欲はすげぇ増した。うまい棒食いまくり生活
最近は禁煙外来とかなんとか言うのがあって
禁煙するのに保険がきくらしいから、いってみては〜?
タバコやめると、食べるようになって太るって話は確かによくきくな。
禁煙外来に行くお金がない。
虫歯治す治療代がない。びんぼー
禁煙するのが一番か・・・
タバコをやめると口が寂しくなるのと、味覚が正常になってくるからね
>>521 貧乏ならタバコをやめろよ
と正論を言ってみる
もう禁煙の話はするな
>>516 鶏胸肉が安いからそれと白葱を使って鶏すき雑炊なる物を作った
出来上がったらどこで何を間違ったか親子丼みたいになってたw
ダシが作れねー
丼の素買うしかない40円
焼肉のタレでいいよ
白菜煮て出た水気の中に砂糖と醤油で十分うまい
めんつゆさえあればどうにかなるさ
箸が折れちゃった。これから夕飯でご飯もっちゃったのにw
割り箸のストックもないし、どうしよう。
砂糖と醤油だよね
オヤジがよく肉じゃが作ってたうまかった
死ぬ前に教わっときゃよかった
みりん使おうよ
さんま美味すぎワロチッチwwwwwww
みりんも酒もあるが配合がむずかし
>>531がどうやって食べているのか興味ある
スプーンとフォーク 歯ブラシの柄 つまようじ そこらへんに落ちている枝 手づかみ
犬を見習え
調味料重要だよね
めんつゆは不経済な気もするけど
便利っちゃ便利
>>538 サンクス
酒みりん塩醤油さとうは基本だね
覚えたら安くてうまいもんが食える
>>538 >A濃口八方だし
油の喬りを撞くつけたいときに用いる
だし500m1
酒50ml
ミリン50m1
塩小さじ1
濃い口しょうゆ300ml
醤油多すぎね?
安くて腹持ち良いのってなんだろ
水溶性食物繊維のキャベツは意外と持たないし
不溶性のキノコ類は意外と腹持ちよかったけどちょっと値段高い
>>541 それを薄めて使うみたい 自家製保存調味料って感じか
>>542 キャベツはもつ方だと思うけどな
外側の葉から順に剥いて食べるだけ
お菓子と違って和食にはキッパリはないよ
目分量でじゅうぶんだ
醤油酒みりんは1:1:1が基本だけどな
魚を煮る時は以下の割合の酒八方で大丈夫だ
醤油 1
味醂 1
酒 4
水 4
>>545 何だ?キッパリって
どっかの田舎の方言か?
>>542 豆腐
場所によって値段さまざまだけど業務で29円西友38円300g
湯豆腐はおかずでもそのままでもスープとしても食える
549 :
774号室の住人さん:2011/11/18(金) 22:05:32.60 ID:bQiBYhCx
>>542 もちやとろろはやたら持つが安くはないか
もちは個別パックでもすぐカビるし、山芋なんて切り口側がすぐ傷む
酢水につけとくといい
キャベツ、芯を抜いたら腐りにくいって聞いて芯を切り抜いたら
そこがえらい変色したんだがそんなもんか
油の喬りを撞く
↑これなんて読むんすか
>>552 芯を抜いても保存法が間違ってたら何の意味もないだろ
>>550 個包装もちは冷蔵庫で保存すれば1月半は余裕だったがそんなもんじゃだめなんか
キャベツは半分に切って水を含ませて袋に入れたら水吸って生きてるから長持ちする
袋をくくるとガスが溜まってそのガスで痛む
557 :
774号室の住人さん:2011/11/19(土) 00:31:52.29 ID:JFHJ74rK
なにが腹もちいいかだが、比較的いいのは
油モンじゃないか。つまりフライとか。
キャベツや豆腐で腹もちいいのは最初のうち。
そのうち自分を騙せなくなってすぐ腹減るよ。
昨日は食パン一枚で耐えて見せた
腹持ちなら自分は海草だなぁ。乾燥ワカメとヒジキがヘビロテ食材なんだけど
中国&韓国産が多いせいか共感されない
昆布だけは道民なんで実家で調達
561 :
774号室の住人さん:2011/11/19(土) 01:58:42.03 ID:Ycdyrr2V
うまい棒をメシにしてるやつってマジでいるの?ww
腹持ちとコスパでパスタ系超える物をちょっと思いつかない
レンジでチンして柔らかくなったパンを
うまい棒に巻くとおいしい
>>557 揚げ物は本当に腹持ちが良い
単純にカロリーが跳ね上がるからなのだが、
うまいんだから仕方ない。
565 :
774号室の住人さん:2011/11/19(土) 08:09:03.08 ID:bwL4QHIG
腹持ちがいいのはカロリーが高いものじゃなくて、消化が遅いものだと思うの
1日1食でも死なん。
消化されない食物繊維や人工甘味料が腹持ちいいの?
まぁよくわからんけど
ダイエットで
こんにゃくとか食べろってのはそういう発想じゃないの?
腹持ちっていうのは血糖値による
蕎麦は腹持ちがいいよ
食べた後は何か物足りない気がするけど
消化が悪いせいなのか長持ちする
死ぬか生きる勝手ほど落ちぶれてるなら、もうこんなスレ見てる余裕ないよ
唐突に何の話?
腹持ちが良いのは玄米ご飯とパスタ
>>552 いつもキャベツの芯をくり抜いているけど、そんな風になったことないわ
ビニール袋に入れた?
>>556 濡れた新聞紙やキッチンペーパーで包んで
ビニール袋にピチっと(空気をできるだけ抜いて)入れて冷蔵庫保存しとけば
味は別としてかなりもつよ。傷むまでいかない。
冬場なら一ヶ月とか持ってる。ただし味の保証は出来ないけど。
5レスすぎればもう唐突か・・・
>>574 紙を入れるの忘れた
紫外線ランプとかついてると長持ちするとか聞いたな
キャベツの芯をくりぬくのがむずかしいです
2つに割るならくりぬけるけど
1玉のままくりぬくのは
>>573 繰り抜いたとこに濡れ新聞突っ込んで新聞でくるんでビニール冷蔵庫
某サイトに書いてあったとおりにやった
>>570 胃に入ってからも水分を吸い続けて膨らむ(麺が伸びると言われる状態)ので
うどんなどに比べて腹持ちが良いのだと言われているらしい
繰り抜いた芯を土に埋めたら葉っぱが生えてきた
それを食ったら苦かった
さらに怒ってきて縦に背が伸びて怖かった
玉になるまで誰かやってみて
腹持ちが良い悪い以前によく噛んで満腹中枢を刺激する事が前提だけどな
あと久々に食うめずらしいものは舌がピクピクする
腹持ちも大事だが舌が喜ぶのも大事
腹持ちよくても栄養素がないと低血糖状態になって結局糖分を欲するのでは
間食にゼロカロリーのジュース飲むより普通のコーラでも飲んだほうが血糖値上がるからいい
食い始めに血糖値を上げすぎると腹が減りやすいから野菜から食え
ソースはためしてガッテン
588 :
774号室の住人さん:2011/11/19(土) 16:02:13.93 ID:isjEOG4W
満腹中枢とか腹が減りやすいって言うのと
お腹が鳴るのって同じこと?
空腹は我慢できても会議中にグーグーなったらはずかしいから節約とか無理
>>584 わかるw
いつも食べるものが一緒だと、食事で感動することがなくなってくるんだよな。
舌がピリピリする感じはちょっとわからないが、いわんとするとこはわかる気がする。自分は代わりに脳内で何かが出てる感じになるw
朝一はじめの咀嚼で顎がピリピリキューンするのは顎の運動不足ですかね
591 :
774号室の住人さん:2011/11/19(土) 17:02:04.12 ID:x2mawVGB
俺は一日の生活サイクルで言葉を発することがほぼないから
たまに口開くとバキバキいう
腹持ちが良いのは私の経験則で言えば,
納豆
赤飯
餅
去年は秋刀魚が高くて食えなかったなぁ
2年振りに食ったらヨダレが飛んだ
うますぎたから毎日食ったらあんまり旨くなくなったよ
594 :
774号室の住人さん:2011/11/19(土) 18:30:03.09 ID:b1mLAXcv
そういえば実家にいた頃は餅って正月以外で食ったことないな。
やっぱり正月意外は値段高かったりするのかな
餅は正月の方が高いような
餅なんかは基本的にメーカーの定価は年中変わらないけど、正月は売れるから小売店で高くしちゃうんだよな
激安の餅は年中同じような値段ってのもあるけど不味い
普段伸餅売ってないからなぁ
餅は今の時期、工場フル稼働で大量生産してるから通年よりは安くなってると思うけど
ただ正月明けの売れ残り価格には勝てない
正月明けに買って食う
火鉢に炭起こして焼くとうまいだろうな
想像
なるほど
一人暮らしはじめてから食べたことなかったから正月明け狙ってみるかな
すいませんこれの意味と読みを教えてください
「油の喬りを撞くつけたいときに用いる」
1k199円でいつも買ってる餅
材料の色を白く、ときに
薄めに仕⊥げたい
だし500m1
ミリン50m1
油の喬りを撞くつけたいときに用いる
だし500m1
ミリン50m1
濃い口しょうゆ300mlだし500m1
ミリン50m1
塩小さじ1
淡口醤油30ml
C酒八方だし
動物性の材料(貝類、臼身魚、沢煮風のものなど)を煮るときに用いる。
だし200m1
酒300ml
ミリン50m1
塩小さじd
濃口醤油15m
淡口醤油15m
>>603 海外産のもち米の粉を煉って蒸した物は正確には白玉だが
まあアレはインチキ餅ではなく安直に食える保存食としてみれば悪くない
>>538 材料の色を白く、ときに
薄めに仕⊥げたい
だし500m1
ミリン50m1
油の喬りを撞くつけたいときに用いる
だし500m1
ミリン50m1
濃い口しょうゆ300ml
だし500m1
ミリン50m1
(貝類、臼身魚、沢煮風のものなど)
だし200m1
ミリン50m1
塩小さじd
濃口醤油15m
淡口醤油15m
エンター押しちまった
1ページにこれだけ誤植があったら分量もあってるのか怪しいもんだな。
小さじdwww
なんだ間違いか、気になって仕方なかったよ再変換してますますわけ分からなかったし
>>603 プラスチックとかダンボールでなければ大丈夫でしょ
いろんな魚使ってる寿司みたいなもの
ディスカウントとか激安スーパーで探してみな`200円くらいで餅買えるから
今年はブレンド米と強力粉で餅もどきを作る予定です
中国産の餅ならイラン
イランじゃないよ
超薄切りの素揚げ野菜に塩がいちばん美味いな
はまってるわ
>>613 > 超薄切りの素揚げ野菜に塩
天ぷらにすればもっとうまいのに
1人暮らしでてんぷらなんてやってられん
使用済み油がまだ残ってる
キロ300円でもクソまずい、薬の味。>餅
安い米はこんな味なのか?
俺も揚げ物は自宅じゃやらないな
たまに揚げだし豆腐とか食べたくなるけど買ってる
豆腐好きなんだけど厚揚げとか自作してる人いる?
フライパンで大さじ3くらいで焼く天ぷらも
ちょっと焦げてぐにゃぐにゃでうまいもんだぞ
揚げだし豆腐は惣菜としては安いからなー
喜んで買ったら何か食べごたえ無かった
お菓子代わりに興亜豆腐おススメ
ちょっと硬いけど
素揚げというかちょっと多めの油で炒めるだけだけど。
ポテトチップ並みに薄くするから少量でも大丈夫。
白菜が一玉100円と安かったのでつい買ってしまった…キャベツもまだ残ってるのに…
おまいら簡単でおいしい白菜料理を教えてくだせぇ。
調べてみたけどサイトに載せるようなのって一手間も二手間もかかってて作る前から
気持ちが萎えてしまう・・・
とりあえず豚肉と一緒にめんつゆ薄めたので煮るってのはやってみる予定。
めんつゆじゃなくて水をコップ半分ぐらい最初に入れて30分ぐらい弱火で煮る
それをゆずコショウで食べるってのはたまにやる
>>626 それって「時間が経った鍋もの」…
鍋料理にゆず胡椒は最強
>>625 味つけいらんから、豚と白菜を鍋で炊け。
大根おろしとポン酢でどうぞ。
まぁ、ほんとは昆布だしとかあったほうがいいけどw
あとは白菜だと漬け物にしてしまうな
うますぎてツマミ食いで食べ過ぎてしまうのが難
中華丼
みんなありがd
>>628 やっぱり鍋が定番かなあ。確かに鍋には昆布だよな。昆布買ってこなきゃ。
なぜか「おろしポン酢」ってのだけはあるw
>>629 漬物。確かに簡単だな。でも漬物系はちょっと苦手なんだスマソ
>>630 中華丼ね。豚と白菜だけで八宝菜ならぬ二宝菜でも作ってみるかw
白菜とか、塩薄めで漬けて1週間くらいかけて食うんだが、
けっこう出てきた汁が糸引く感じだけど別に大丈夫だよね?
って言うか、茨城産の白菜とか大丈夫かねw
米粉の偽餅\200/kgと違って本物の杵つき餅\600/kgは高いし、
餅つき機を買って元が取れるほど頻繁に一人で食べるとも思えない。
幼稚園のイベントで杵と臼で搗いた事はあるけど、
あんな大げさな道具じゃなくて家にあるもので一人で搗けないかと思ったら、
「すりこぎで一人餅つき」って記事にたどり着いた。うまそう。
テフロン鍋(炊飯器内釜)・すりこぎ・もち米・片栗粉で作れるんだね。
>>628 それかなり美味いよな
うちでは酒とあらびき胡椒で炊く→ポン酢でやってる。
横だけどポン酢で食べるの旨そうだな…
実家出てから買ってなかったが、買ってみようかな
電子レンジに豚バラと白菜ぶち込んでチンしてポン酢で食べるのは一人暮らしの基本だと思ってたぜ
レンジでチンでもなんか美味しそうだな。
ポン酢欲しくなってきた。買うわww
白菜も安い時狙って買おうっと。
白菜は見切り品安定だと思う
店にもよるけど1株100円で手に入る
白菜大人気。
まぁ、冬はボーナスステージだから。。。
彩りとかさびしいと思ったら
にんじんとか春菊とかほうれん草とか入れるとよろしいわ。
次にきのこ類かな。
>>637 ああ、それいいよね。
白菜がキャベツでもいいし、結構何ででもやる。
めんつゆをベースに薄口しょうゆとごま油なんかたらして
なんちゃって中華風とかにしたり、アレンジもいろいろできるし。
一回作ったら3日もつキムチ鍋もいいぞ
エバラキムチ鍋の素
豚肉
白菜
長ネギ
やっぱ冬は白菜だよね
唐辛子と味噌でピリ辛鍋なんてのもたまには良いよ
>>640 機関車トーマスとスマイルマークがどうしたって?
とにかくトースターの掃除しろ(下から5枚目)
白菜1個100円があった
でもでか過ぎて置き場が無いんだ。ごめん・・・とその場を去った
うん
白菜1コはキツい
うちのスーパー4分の1個で80円くらいなんだが
冷蔵庫保存でどのくらい持つのかな
つーか白菜まずいんだが、
どうやって調理すればおいしく食べられるんだ
つーか今までいったいどんな料理してるんだ
脂っぽいスライス肉と一緒に炊いて砂糖と醤油でも十分うまいし
炒めてガラ味かラーメンスープの粉かけて水溶き片栗でもうまい
塩で揉んでビニールに入れて冷蔵庫でくせになる浅漬に
コンソメで白菜スープ作ったらなんかすっぱくなった
昨日の青空レストランで見たネギスープ作ってみたらそこそこ美味かった
でもタマネギのほうがいいな
赤ネギ売ってないから普通の白ネギ使ったのが敗因かも知れん
白菜って多少酸味があるからね
煮込んでやると和らいでくるよ
豚か鶏肉があると確かに心底美味しいんだが、肉類無しの白菜オンリーだとだいぶ微妙になる
醤油とみりん以外に何か安くちょいたしできるもの無いかな
なんしか必要なのは脂っけだからただで貰える牛脂は?
>>654 きつねうどんに入ってるような油揚げ入れてもうまいと思う
細かい油揚げはいまいち。大きめのやつだと味が染みこんで美味い
白菜は普通に湯がいて食べやすい大きさに切って水気絞って鰹節と味ぽんかけて食うだけで美味い
手間も時間もかからず楽でいいしご飯にも合うね
あのじゃりじゃり感はどうにかならんの?
658 :
774号室の住人さん:2011/11/20(日) 14:09:17.50 ID:s6sThNf+
白菜と鶏肉とシチューかビーフシチューのルー入れたのはクセになる。
月一の楽しみ。
切断した白菜とかキャベツは丁寧にラップで巻いたら
冷蔵庫では何日ぐらい持ちますか
冷凍してもよいのですが、レンジを持ってません
いきなり凍ったまま鍋に入れて煮込んでも
衛生上だいじょうぶでしょうか
逆に、冷凍状態から直接鍋に放り込んだ場合に
「衛生上に起こりうる問題」ってのを教えていただきたいのですが。。。
開け閉めの頻度がわかんないですが
4-5日はもつんじゃないかなぁ?
そもそも、切ってビニール袋にごそっと入れて、冷蔵庫にぽい。
あとは、あんま気にしないで使うし、いちいち経過した日にち
なんて覚えてないですが。。。
たぶんこういう大雑把な人じゃ答えにならないのかな(;´∀`)
洗浄済みなら凍ったまま鍋に放り込んでも衛生上は問題ないと思う
この時期なら白菜なんか冷蔵庫入れなくても大丈夫
1週間はシナらない沖縄は知らん
火ぃ通せばほとんどOK
>>660 検索して出てくるような一般的な方法より
具体的に例出してくれるのは助かる
>>658 ホワイトシチューと鶏肉ってなんであんなに合うんだろうねw
時々むしょうに食べたくなる。
こないだルーがなかったから適当に小麦粉、牛乳、がらスープの素等で作ってみたら
意外にイケた。
>>665 鶏肉にニオイの癖が少ないからじゃない?
脂も乳製品で気にならなくなるし
ホワイトシチューは鶏ササミかシーフードミックスの2択しかないと思う
>>667 シーフードは分かるけど、シーフードミックスはないわww
>>666 そういえばそうだね。ただ茹でてポン酢で食べるとか、フライパンで焼く調理だと
鶏皮の油っこさが気になる時あるけどシチューだと気にならないね。
>>667 自分は皮つき鶏もも肉が好きw
節約してるから安いブラジル産買ってるけど満足。
>>668 アサリだけだとクラムチャウダーになるし
エビだけだとなんか足りない
やっぱどこかの国の怪しい謎の魚介類は最強のダシが出るぜ
やめろw
肉も魚もないシチューは微妙?
ツナ缶でも入れてみるかな
米をのぞいて
費用対効果が一番高い
値段と量と栄養価の高い食品って何があるだろう
卵は結構良いって聞いたけど
キャベツとかじゃがいもってなんか栄養あるイメージがないんだよな
振り出しに戻るみたいだな。
小麦粉
何でも厳密に言うと芋とか豆なんかは野菜じゃないらしいね
/)
///)
/,.=゙''"/
/ i f ,.r='"-‐'つ____ こまけぇこたぁいいんだよ!!
/ / _,.-‐'~/⌒ ⌒\
/ ,i ,二ニ⊃( ●). (●) \
/ ノ il゙フ :::: ⌒(__人__)⌒::: \
,イ「ト、 ,!,!| |r┬-| |
/ iトヾヽ_/ィ"\ `ー'´ /..
ちくわぶ買ってきた
3分くらい煮れば食えるらしいけどダシ吸わせるのは炊き続けるべきなのか
どケチは当然圧力鍋使いこなしてるよな?
>>680 ちくわぶって知識でしか知らないんだよな
本物を1度も見たことない
ようは形を整えた小麦粉の塊でしょ?
圧力鍋3000円くらいで買ったとして
パスタを毎日食ったら一体いつガス代で元取れるだろうか
中華鍋だろ
無水鍋のデザインが気に入って欲しくなったけど、
我慢、我慢。
ドンキとかコーナンの広告チェック(ネットチラシ)してれば、
安物の圧力鍋なら、ちょくちょく\2,000もしない値段で売ってるよ。
僕は2個使ってる。炊飯・パスタと煮込用。
1口IHでも余熱減圧中に別料理が作れて便利。
短時間調理で浸水しなくてもそれなりにできるので忙しい一人暮らしにぴったりだ。
安物の圧力鍋とか爆発しそうで怖い。
安物圧力鍋怖い
台所に穴が開いて泣く
中華鍋は炒め物にはいいな
フライパンより使いやすいし長持ち
取っ手が取れることもない
無水鍋は圧力鍋があればイラン
白菜と豚バラのミルフィーユ鍋やってみたいね
周りの主婦の人も結構挑戦してる
腕が鳴るって感じで作ってみたくなるみたいだ
腕がなるってほど難しくない、というか簡単すぎるレシピだと思う
冷凍食品てどう?
たまに半額やってて興味あるけど
たとえばブロッコリーとかも冷凍買うより生の買って自分で調理したほうがやっぱり安いよね?
俺の近辺では、業務スーパーの冷凍野菜はセール品でない生よりは安いかな。
放射能気にしない俺でも、中国産だから手が出ないけどね。
今の時期は白菜と大根とキャベツと小松菜と玉ねぎくらいしか野菜食べて無いのだが
足りてない栄養素あるだろうか
業務のウインナーはまずかった
ステーキはクズを固めたやつでまずかった
冷凍で食えそうなやつ何かな?
>>640 マヨネーズぶっかけると何でも美味しくなるよな
西友の冷凍カボチャ500g185円ってのは、たまに買う
カット済みだから便利
699 :
774号室の住人さん:2011/11/20(日) 22:12:55.17 ID:3UDT6Rzm
ハンバーガー買ってこようかなー
冷凍とかしないけど無料券付くからなー
オール自炊で作ると50円で作れるような気もするが
まあ美味しい保証はないしな
料理ド下手なんで、時々もっと自分で作る部分を増やしてケチろうとすると、
苦労した末に普通に金出して既製品買えば良かったと後悔するほどの生ゴミができあがる
たまにしか食べない物なら素直に買ったほうがいいよね
ただ調味料混ぜるだけなドレッシングを作ろうとしただけでもあんなまずい油液体を作れる自分凄過ぎ
>>701 レシピどおりにやってないか、みているレシピが悪いんだろう。
>>701 > たまにしか食べない物なら素直に買ったほうがいいよね
そんな事言ってるといつまでも料理うまくならないよ。
計量一切やらずに、レシピも勝手にアレンジしちゃうとか、そういうタイプの人じゃないですか?
買った方が日持ちするなら買った方がいいと思うな
たとえばたまにしか食わないカレーをレトルトで買っておくとかよくしてる
スーパーで半額のコロッケをたくさん買って冷凍してちまちま食ってる。
チンして食べるんだけどそんなにまずくない。
揚げ物に関しては、俺も半額惣菜を買ってるな。
あんまり揚げ物を食べないから、自分で揚げるのはコスパ悪そうで・・・
>>705 電子レンジのあとにオーブントースターで焼くとかりっとして
うまいぞ!
そんなの基本テクだと思ってた
逆に、そうでないとしたらみんなどうしてるんだ?
もっと楽な方法有ったりすんの?
709 :
774号室の住人さん:2011/11/21(月) 00:10:51.94 ID:WQpN+XUe
半額につられて買ってしまう揚物の
マズく不健康な衣の味に毎度落胆し
懲りず買った自分のバカバカバカ!
揚げたてを知らないってのは、それはそれで幸せだよ。
>>709 すごく分かる、その気持ち。
ところで、最近野菜が安いから種類多目に買うんだけど、夜は寒いから鍋にすることが多くて結局沢山消費してしまうなぁー。
健康にはいいんだろうけど
麻婆豆腐とお浸しみたいな低価格の献立しようと思ってスーパー行ってるのに><
肉屋で売ってる揚げたてコロッケマジうまい。
でもあれは「ぜいたく品」の範疇なので、余裕のあるときだけ買ってる。
>>710 あまり揚げ物ばかり食ってると、それはそれでまずいのです。
>>709 オーブントースターで暖めると
別物になるよ
うまー
>>680 おでんとか冷める時に味は沁みるもんだぜ!
>>698 冷凍野菜はほとんどが中国産!工場での管理が出来てない事が多い
>>711 11月は1年で最も食品の売り上げが落ちるんだと。
俺らにとっては、ちょい贅沢のチャンスだな。
>>715 業務スーパーは中国産が多いね
なぜか西友のは中国産が見当たらない
カボチャは北海道産
719 :
774号室の住人さん:2011/11/21(月) 13:48:43.74 ID:X/jMHUTs
中国産だとよく洗わないと危ないな
腐海の毒は1000年経ってようやく浄化されるらしいぞ
あんまり業務スーパー厨いじめすぎるといじけちゃうぞ
業務用スーパーはチーズと中華麺とパスタを買う場所
豆腐・納豆・調味料関連は業務スーパーかな。
冷凍品は肉・野菜とも使わない。
生の野菜は、普通のスーパーより高い位だな。
>>724 業務スーパーと業務用スーパーは別ものだよw
23区内なんで、電車乗らないと行けない業務スーパーにはトンと縁がないや。
そのかわり業務用スーパーはアチコチいっぱいあるんで、2kgの鶏肉は重宝してるけど。
>>728 ごめん、よく打ち間違えてしまう
近場の業務スーパーはブラジル産鶏肉が2kgで700円だなあ
業務用スーパーにある商品が西友にあったときの悲しさ
AーPRICEの鶏肝も同じだったな
取りあえず
玉ねぎ20kg@1980円
じゃがいも20kg@1800円
買ってきた。
3月くらいまで持たしたい
今お金が全然なくて、
米と塩と醤油と油しかないんですがどんな料理ある?
醤油炊き込みごはんしか思い浮かばない。
とにかく工夫して月末まで乗り切りたい。
現金は25円ならなんとかある。
焼きおにぎり
醤油焼き飯
醤油粥にフライパンでおこげにした米を乗せる
>>732 スーパーの惣菜コーナーとかで、天かすもらってきて。
天かすで炊き込みご飯。
えび天の天かすだと、えびふうみ♪
天ぷらやだとなおよい。
>>732 ・ご飯を油で炒めて塩振って食べる。
・しょう油炊き込みご飯
・しょう油炊き込みご飯を油で炒めて食べる。
・塩おにぎり
・焼きおにぎり
・よそったご飯に塩振って食べるだけ。
・よそったご飯にしょう油振って食べるだけ。
・ご飯だけ。
ざざむしは止めとけw
米だけだと山菜取りに行った帰りに死にそうだな
この季節ビタミン採ってないと風邪ひきやすいし脚気になるぞ!農家に手伝いに行って分けて貰えよw
おいら1日2食で300円だょ。一ヶ月の食費は9000円だょ。てへっ。
745 :
774号室の住人さん:2011/11/22(火) 10:45:55.71 ID:f+eCmCYl
予算一万という制約下で、充実した食生活を送るには、
綿密な計画性は欠かせない。
たとえ半額商品が巡りあわせの物だとしても
それを使いこなす受け口は想定内にしかない。
月末で金が尽きてピンチだという書き込みが時々あるが
これら輩は、計画能力の著しく欠けている点において
このスレに最も不適切な連中である。
活用できる知識が重なっていても、本質的にはスレ違いだ。
相手にしなくてよいと思う。
ただ安くて使いやすそうなものを買ってるだけで結構達成できる
普通のスーパーで普通に買い物してても十分出来るのに
激安食材買ってきて自慢してるやつはどれくらい食ってるんだろう
>>745 綿密に計画練るより、臨機応変な能力の方が重要じゃね?
激安品を見つけたら、保存期間を考慮して大量買い。
大量買いした食材中心に、料理。
>>746みたいのが可能なのは、何も考えていないようで、
経験に裏打ちされたスキルがあるから。
脱線した代打食材による創作料理で、微妙な味になるのも楽しみの一つだと思う。
いつもの人みたいだから、放置でいいと思いますョ
ここの人たちは家計簿つけてる?
751 :
774号室の住人さん:2011/11/22(火) 12:19:08.83 ID:0//NY6zw
ケンタのチキンが一本100円だ・・・三本までだがああやっと贅沢が出来る!!!!
752 :
774号室の住人さん:2011/11/22(火) 12:26:19.28 ID:pXn9J++k
激安品探しより普段からの買い物の仕方を考えればいいと思うの
ようは無駄なく使うことだが
なかなか出来ぬな。
安いからって大量買いするのも無駄だしね
>>755 それを使いきれるのならそうとばかりも言えないよ。
先の人みたいに玉葱とかじゃがいもみたいに、今の季節特にだけど
保存に優れた食材で、それを使って食事を作れて使いこなせるのなら
安い時の大量買いも無駄とは限らない。
俺も調味料とか長期間保存できるものは少し多めに買うし
(さすがにこれは大量とはいかないけど)
食材も安ければそれを中心とした食事をしばらくは考えて作るよ。
無駄をどれだけ省けるか、無駄をださないか。
1万以内でこれをどれだけ実行できるかが、大事かな。
それも計画と言えば計画かもしれないけど、綿密なより
>>748さんと同じく
臨機応変に対応できる物が大事かね。
>>748 その人は放置推奨だよ。
一度もPC故障とか通院とか、ふいの出費を体験したことない人だろうし。
758 :
774号室の住人さん:2011/11/22(火) 15:40:12.01 ID:q4jZNzyE
電気、ガス、水道使うし調味料も揃えないといかん
あと料理に費やす時間もかかる
常識的に考えて1ヶ月2万が限度かな〜
759 :
774号室の住人さん:2011/11/22(火) 15:43:51.54 ID:G7KiOERj
時々デリバリーピザのチラシを眺めるが電話はしない
アメリカでは3000円も出したらピザラージ3枚とバケツポテトと2リットルコーラが買えるんだっけ
>>759 俺もデリヘルのチラシは眺めるけど電話をする勇気はないな〜
あ、ピザだったか
見なかったことにしてくれ
>>757 逆だろ。
臨機応変ならイレギュラーケースに対応可能。
>>745みたいな方が、イレギュラーケースに弱い。
牛バラが安かったので(100g \50)、4s買ってきた^^
最近牛丼に嵌まってる
また調味料に大金使ってしまった…
100円ショップの商品とはいえ4つ買うと420円
洒落にならん
大食いの俺は1万ギリギリ
月始め(金があるとき)からケチケチして、月末に余ったらご褒美でいい物を食べる、ってのを習慣づけるといいぞ。
なかなか難しいけどね。
769 :
774号室の住人さん:2011/11/22(火) 18:38:05.99 ID:uxgcNPxd
100円ショップの調味料って量が少なくて100円だから結局は高くつくんだよね
1人暮らしにとっては丁度いい量だから俺も買ってるけどさ
770 :
774号室の住人さん:2011/11/22(火) 18:39:46.17 ID:Fe4IcY9w
一ヶ月1万円とかむりげ
一日2〜3000円使う日が大半すぎてワロタ
>>760 だから皆ジャンクジャンキーになるんだろうな…
マクドナルドとかも量がハンパないし
日本で知人がバーガー頼んだ時に(彼女はNY出身)
え!って驚いてたのを思い出した
自炊なら1000円で済むな!
まあ使った食材で割った場合だけど
>>773 超久しぶりにこのフレーズを使う
おkお前がやれ
サイズはだいたい同じだろ
ジュースが1リットルくらいのがあった気がするが
キングサイズか
憧れる
特売の仕組みが良くわからないんだけど
近所のスーパーはたまねぎ200円くらいのが毎週月曜は100円になる
この100円のは200円のたまねぎとは違う種類みたいなんだけど、やっぱり質の悪いものなの?
>>773 生きるための食事はこんなに簡単!とか書いてあるじゃん
女はじゃがりこが夕食って奴もいるし
肉体労働の男には参考にならなそう
八百屋でみかん10kg880円があった
>>777 定期的な特売は在庫を持たないで薄利多売する事で採算が取れるようにしている。
マメに商品補充したり賞味期限を管理したり冷蔵コストや送料や発注の手間などがかからなくて済む。
傷んでから値引するより客の満足度も高く、結果として儲かる。
客寄せパンダ的な値段設定もないこともないが。
玉子、キャノーラ油(orサラダ油)、小麦粉は赤字設定で
客寄せの為に特売に使われることは結構あるね。
数量限定、購入数限定が最近は多い気がするけど。
卵10個Mサイズが毎週日曜98円で売ってるから毎週
それだけを買ってる
一人1パックだけど1週間持つし問題ない
小麦粉のセールって見たことないな
どんくらいの値段で売ってんの?
>>782 日清フラワーだと、750gが100円前後(数円単位で)が多いかな。
昔は1kgだったけど。。。
玉子は毎週火曜に98円(サイズバラバラ10個)
500円以上購入に限りとか条件つくこともある。
油も同じく。油は198円がみかけるのは多いかな。
ケチ臭いところだと数量限定・購入数限定に加えて購入金額下限設定がある。
「1000円以上お買い上げの方、お一人様1個のみ、200個先着」みたいな。
近場のスーパーの卵割引条件が正にそれ
500円以上の商品購入で卵100円ってのはあまり嬉しくねえ
>>785 割引条件完全同じなんだけどw
サから始まる店?
>>780 なるほどー
普通に買うより値段違いすぎるから心配になってしまった
混んでるのがちょっと嫌なくらいしか問題ないし、その流れに乗って野菜は週一でまとめ買いに変更してみるかな
>>781 ホイホイ寄せられてそのやたら安い品だけ買う客はやっぱ嫌な目で見られてるのかな
小麦粉だけホント安い店があるんだよね
>>786 残念ながらマだ
日本全国に似たような店はあるのかもしれんね
在庫を抱えると腐って廃棄処分する分のコストも付加されるしね。
米なんて精米日を過ぎるにつれ価値が激減していくし。
他には地代の高い所でスペースを恒常的に占有しなくて済むとか、
予定数を完全に売り切るので計算どおりの利益が確保できるし。
コンビニは店の都合より客の都合を優先して、品切れさせず大量廃棄処分してるよね。
消費者が店の都合に合わせてマメに足を運ぶなら、合理的な経費削減ができるのでしょう。
今日は実家に米をもらいに行くかな
交通費かけるんじゃタダかな、ナイスな親だな
ライスと掛けているwwwwwwwwwwwwwwwwww
うはwwwwwwwwおもすれwwwwwwwwwww
酷い自演ですね
駄洒落くらいスムーズに書けるように努力をして欲しい
作るのが面倒なんだけど、
安くて早く作れるものってなんかないかね
>>796 牛丼とかその類。
どの程度下ごしらえをしているかにもよるけど
まぁ、たいがいのものは暖めてよそうだけなら、すぐ食べられると思う。
カレーとかの汁物系なんか典型的。
あとは、おひたし系、ゆでて浸した状態で冷蔵庫だから
出せば食べられる。
というわけで、工夫次第だ。
なんか最近、浅漬けとオムレツだけで十分になってきた
浅漬とオムレツ作れれば上等だよ
卵ぶっかけご飯
自分は茹でる時間が我慢できるならパスタ
めんどくさいなら生うどんをレンチン
冷凍野菜入れれば栄養とれてる気分
紅茶のティーパック何回使ってる?
コーヒーはちょっと割高な気がして紅茶に変えたが毎回パック捨てるのもったいないよなこれ
スーパーに行くと生のするめイカ280円、天然ハマチの腹・背片身が280円
両方とも半額シールが。
280円出して両方買ってきたよ。
ハマチは造りに、イカはオイスターマヨ炒めに。
しようと今、妄想中。夜には実現するでしょう。
>>803 パスタはレンジで茹でられる容器買ってから、すっかり鍋で茹でなくなったw
10分かかるけど、鍋と同じようにアルデンテで美味しいし大鍋でお湯沸かす手間が省けるのがラクチン。
レンジ調理はプラスチック臭がするから嫌
どんぶり溶けてんのかな。一応耐熱みたいだが100斤のだし内側にぶつぶつできてるし・・・
>>807 融けてます。
>>806 ちょっと硬いもの(にんじんとか)は一緒にゆでられるしな。
時間を見ながらタイムトライアル風味。
>>807 自分はパスタでは感じないけど、肉と野菜のレンジ蒸し料理とかちょっとわかるかな>プラスチック臭
あんま気にせず食べてるけどw
>>808 そうそう。おおざっぱな性格&一口コンロキッチンだから
野菜とか一緒にぶちこめて楽w
レンジで使えて解けない材質ってなんだろ
土鍋?
>>8042リットル弱の麦茶容器にティーパック1で
冷蔵庫で一晩水出ししてる。
食事にも飲むしレンチンでホットにもする
さっきチューブ生姜とシナモンパウダーとミルクでホットチャイにした
出がらしはパックのまま乾燥させて冷蔵庫や下駄箱の消臭剤に
耐熱のプラスチックっていっても温度表示にもよるよね
100℃までOKだったら水は大丈夫だけど油分があれば100℃は超えるからアウトだし
極端な例だと、ポップコーンをレンジで加熱すると油が400℃以上まで上がってポップコーンが燃え出したりする
食材の少量の油分で400℃まではいく事はないだろうけど、加熱された油分が耐熱の設計を上回る可能性だってそれほど高くない
安いレンジ調理器で何でも調理するのは危ないんだよね
>>810 パイレックスとかの電子レンジ+オーブン可のガラス容器が応用範囲が広いよ。
>>804 2リットルの容器に水入れて吊るして冷蔵庫に。
アメリカンなアイスティをいつでも気軽に。
>>811 書いた後にまったく同じことしてる人がいてワロタ
8000リットル半端ないなw
うち1リットルでも飲み終わるのに2日くらいかかる
麦茶ポットはそのたび洗ってたけど紅茶の場合も洗ったほうがいいのかな
>>815 パイレックスの柄付がほしんだけどほとんど売り切れなんだよな
もう生産してないのかな
>>804 2回使ってる
1回使ったあとラップにくるんでとっておいてる
>>818 俺は週に一度くらい洗う
夏は毎回洗わないとカビが生えるけど
1リットルの魔法瓶にお湯と一緒に入れて飲みきるまで入れっぱなしにしてる
いれてから2時間後くらいから飲み頃か
緑茶は長い時間だとペット茶みたいな味になるから茶葉大目で2時間くらいで飲みきったほうがいいかも
内側がガラスの魔法瓶ならハイターみたいな洗剤で茶渋とれるからいいかも、俺はやらんけど
823 :
774号室の住人さん:2011/11/23(水) 20:29:54.57 ID:vt3iVs/Q
要約すると、スレ違いの話すんなってことですね
なんか話したい話題あるならいいけど
そんな書き込みじゃ自治厨うざいとしかならない
キミこそ話題ないなら黙っといた方がいいよ
自治厨とか言われる連中は、新参に誤解させないようにする効果があるが
キミは何の役にも立ってないしw
なんもないwww
>>828 そいついつもの奴だから触っちゃダメよ
ID:UWMZsFi4
>>828 実は何も内容が無い、オウム返しのレスは荒らしだからスルーで。
意訳すると
とりあえず俺様についてこいってことですな
レンジで加熱する系の奴は、100均のだとすぐダメになった。
やっぱ300円くらいからのでないと長持ちしない。
鶏がらスープの素と塩ときな粉と蒸し麺だけで
めちゃうまい塩ラーメンが作れる。はまってるわ。
塩はいいな。
ここで以前フレンチトーストが流行った時に、上白糖を買ったんだけど全然減らない。
俺は醤油がまったく減らない
毎日自炊してるんだが
醤油はもう買わなくなってしまった
全部めんつゆで済ませてる
昆布つゆマジ万能。安い時には必ず買ってて、5本ほど貯蓄してる
醤油は豆腐食べる時や稀に刺身食べる時くらいかな
豆腐だってめんつゆでいけるぞ
刺身は高いから食わないことにしてる
俺の生活には造りはかかせない…
鮪は高いし特に好きなわけでもないから食べないけど
食べるとしたら値段的に中オチとかスキ身とか。
ここ数年はブリ系統(出世魚で名前変わる)のが安いから
これと、円高の影響でサーモンも安い。
これが更に半額の時に買ってる。一昨日天然ハマチ半身が半額で140円。
これくらいなら買えるでしょ?
俺は和食が主だから醤油と砂糖は欠かせないな。
出汁醤油(昆布・鰹、単体も混合も)も自分で作るから
醤油はかなり使ってると思う。
843 :
774号室の住人さん:2011/11/24(木) 09:11:50.88 ID:YqQp0CSd
なんでそんな店名微妙に隠すんだ?
よくわからん
>>841 すでにカットされてるやつか?
刺身で一番安いのってぶりなんかな
ブロック刺身最近見た覚えがないわ
>>843 造りが安い店、玉子の限定条件
どうやら843さんと俺が行くスーパーの1つは同じようだ
俺は786さんではないけどw
>>844 いや、お造り用にはカットされてない
いわゆるサクの状態。腹側と背側と2本入ってだから半身だよね
お造り用にカットしたやつは少し値が上がるんだわ
今、造りで安いのはブリとサーモンだと思う。
そのうちぶりの方が更に安いね。ここ数年ずっとだよ。
夏過ぎくらいにワラサが一本丸々で398円とかだったし。
しかも半額シール貼られたから即getしたけどw
846 :
774号室の住人さん:2011/11/24(木) 09:39:43.69 ID:EjizPv3r
四十年も昔、家族で朝食してた頃、
リプトンのティーバッグひとつで4人分出せた。
今は2杯がせいぜいだよなぁ。
昔は茶葉が上質だったのかなぁ。
847 :
774号室の住人さん:2011/11/24(木) 11:41:34.92 ID:BiF4fDN1
大阪の三国駅と十三駅のちょうど中間位に会社のマンションがあって住んでたんだけど
近くのマクドナルドが入ってる某スーパーに行ったら「天然ブリ」って表示されてる切り身のパックが100円だったから買った事があるんだが
よくよく考えるとおかしいんじゃね?って今でも思う
網にかかっちゃうなんて、天然さんなブリだったんだね。
849 :
774号室の住人さん:2011/11/24(木) 12:50:20.45 ID:CzdRcqJI
食器に水入れてつけ置きって細菌10万倍でやばいって聞いたけど
夕食作った後の鍋とかは水入れてつけておくよね?洗ってたら冷めるし・・・
あと洗った包丁棚で干すと怖いからさっと拭いてしまってるけどこれもやめた方がいいかな
852 :
774号室の住人さん:2011/11/24(木) 18:53:11.75 ID:r8HYWEs5
マジかよ
付け置きで2週間ぐらい経つんだが・・・
付け置きする場合は除菌作用のある洗剤を入れるのが習慣になってるな
まぁ基本的にはその日の内に洗うんだけどさ
殺菌や滅菌じゃなくてあくまでも除菌だから菌が繁殖した後に入れても意味無いから注意な
除菌て菌を取り除くことじゃないの?
「除菌」と大きく書かれた食器用洗剤も漬け置き洗いくらいの濃度に
水で薄めて数十時間放置すると腐るからね
ご飯冷凍保存用の容器を洗って、乾いた頃重ねて置いてたら
容器から生乾きの嫌なニオイがするようになった
除菌って、対象物から菌を除いて減らすことなんだけど
単に「水で手を洗う」ってだけの行為も除菌に含まれちゃうんだよね
対象や程度を含まない概念だからあまり「除菌」って言葉に期待はしたらいけないんだよ
単に「水で手を洗う」ってだけの行為、なんて馬鹿にするが
結構重要だぞ
手洗うときとかも、こすらず下手に水つけるだけだとかえって雑菌増えるだけ
それは「水で手を洗う」とは言わないね
「つけるだけ」なんだし
どうせ乾燥したら菌減りますしおすし
菌の栄養源をどれだけ洗って減らすかでそ
オスバンって消毒液で包丁とまな板拭いて
食器なんて洗わず放置乾燥で一度も食中毒とかなんないんだけど
食器っても茶碗とお椀ぐらい
だから市販の洗剤とか使ってない
まあ同じものを食べて集団食中毒になっても何故か平気な人もいるしねぇ
865 :
774号室の住人さん:2011/11/25(金) 10:23:22.44 ID:P6ukXp3B
切り餅1kg\218@業務スーパー
レンチンしたらペタペタになる
巻く海苔と変わらん厚みだよ
これは値段通りの品だな
網だろ普通
867 :
774号室の住人さん:2011/11/25(金) 11:16:14.92 ID:qRWfb99r
水まけ水
餅は焼くか揚げるかした方が美味いと思う
茹でるとすぐに硬くなるし
力
>>865 レンジはだめだろ。
フライパンで水を入れて焼くのが良いらしいよ。
確かガッテンでやってたと思うから、サイト検索したらあるかも
豆腐ハンバーグ作ろうとしたら片栗粉入れ忘れてただのそぼろになった
胸肉を自分でミンチにするの結構だるかったのに
レンチンは短時間にするといいよ
上にヤカンとかおける昔のストーブに乗せてゆっくり焼けるのを待つのが餅食いのプロ
874 :
774号室の住人さん:2011/11/25(金) 13:54:56.01 ID:Y0v+zidt
プロはその餅の横で蜜柑も一緒に焼く
そしてスルメを焙り、さつまいもを焼き、煮物を作る。
ストーブ「過剰労働じゃあ!」
蜜柑って焼いたりするんだ…初見
877 :
774号室の住人さん:2011/11/25(金) 17:10:49.80 ID:7/jHcTKQ
878 :
774号室の住人さん:2011/11/25(金) 19:13:09.77 ID:08CR9Q8V
スーパー玉出の5kgで900円の米が基本だ
応用は?
880 :
774号室の住人さん:2011/11/25(金) 21:05:05.88 ID:9YG1EVO0
スーパー玉出の10kg1780円の米が応用
わざわざ米研いでるの? めんどくね?
>>878 1100円の米でもまずくてあえいでるのに
900円とかどんなんだ
10kg1800円の米食ってます
参りました
884 :
774号室の住人さん:2011/11/26(土) 01:53:19.55 ID:ifoaluNI
まずい米の味ってどんな?想像がつかん
粘りがなくて甘さが少ない
米が買えない
袋が大きすぎる
粘りも甘さも求めてない。
俺は米が喰えりゃそれでいい。
大きい方が割安だし数ヶ月は普通に持つし買えない理由になってないわw
889 :
774号室の住人さん:2011/11/26(土) 03:35:41.55 ID:EBvQmlod
890 :
774号室の住人さん:2011/11/26(土) 03:40:45.13 ID:HMLYVkVd
>>882 1100円だからまずくてあえぐ結果になるんだよ
900円までいきつくと、炊いて食べた瞬間に(・∀・)アヒャ!ってなるんだぜ!
>>886 通販で30kg6900円とかならあった
最近米運ぶ労力がしんどくて通販で済まそうか検討中
お米って大体5キロ¥1400くらいがデットラインですかね
それ以上安くなると安かろう悪かろうというか
お米は値段に正直な質
同じ米が10キロ2,980円なのに5キロだと1,980円の理不尽
俺は10キロ消費に1ヶ月以上かかるので
気温の低い冬は10キロ買えても
気温が高く米が臭くなりやすい夏は5キロしか買えない
今週はトンカツにステーキと贅沢したが多分今月7千円には収まるかな。
どんなに遅く帰っても自炊するという意志があるからなんとかやってける
10キロとか重すぎて持ち帰れないわ
5kで限界
貧弱!貧弱ゥ!
10F住まいでエレベーターを使わず、5kg近い荷物を持っていても階段を使うが、
米10kg買った時はさすがに階段に逃げてるな。
重い物を無理して持って腰を痛めないように
米が安くても治療費が高くつくなんてことになりますよ〜
900 :
774号室の住人さん:2011/11/26(土) 09:11:33.46 ID:HMLYVkVd
エレベーターに逃げてるでしたね・・・
寝る前にどれだけお菓子食べたりコーラ飲んだりして太らない体質だわ
でもそのぶんお腹弱いからよく下痢の腹痛でのたうち回ることも多い
903 :
774号室の住人さん:2011/11/26(土) 11:28:11.96 ID:7N/SGJo4
5kg900円でも炊きたてなら結構旨いよ
今回1780円のコシヒカリにしたけど、ほとんど変わらないし
30kgの米安いみたいだが買ってまずかったときのことを考えると怖いな
たまにリミット外れてソーセージ2袋とか一気に食っちゃう
かわいいバーサ―カーだな
そういうときにまずい米食えばいいんじゃね
1500円くらいの無洗米ないもんかね
イトヨーで20%割のときは1500円ぐらいになってるよ
>>908 業務で5kg1480円の無洗米があった
一度チャレンジしてみたいとは思うがやっぱ怖い
>>909 マジか近くにあるから開催する曜日とかわかれば教えていただきたい
>>910 もうすぐ米なくなっちゃうから試してみようかなぁ・・・
同じ店で売ってる1700円の無洗米と1600円の普通の米だと
普通の米の方がうまいな
普通のコメもすすぎ一回くらいでそんな問題ないし
無洗米も一回すすがないとなんか怖い
どのみち一緒だから普通米でいいです
いやさすがに一回だけってのはどうかと思うけど
研がずに数回ゆすぐだけで良いのが今の米よ
激安の米を今の米とか普通の商品のように考えてはだめだと思う
白くにごるから6,7回は水変えて洗ってるんだが
うちのお米安物?
だいじょぶだ、いつもはえぬき買ってるから
1780円の3割引でたいてい売ってる
ブランド米の割りには知名度低いから安いんだよね
別に透明になるまで洗っても濁ったまま炊いてもたいして変わらん
とくに安い米ならどっちにしろまずい
まぁセシウムが気になるんならしっかり洗えば?ってくらい
何回もすすがないとイヤって人、A型だろw
血液型で性格判断するのはスイーツ()だろ
血液型とか占いで盛り上がってるとたまにこういうこと言い出して空気悪くするKYいるよね
話のタネであってそんな真剣に全否定で力説されても
なにこのひと・・・ってなる
922 :
774号室の住人さん:2011/11/26(土) 22:34:20.38 ID:kqPRHtsf
>>921 別に盛り上がってないから
寧ろ急にA型とか言いだしてるわけで
>>920 >血液型で性格判断するのはスイーツ()だろ
こう言う事を言う奴はだいたいB型
盛り上がってまいりました
925 :
774号室の住人さん:2011/11/26(土) 22:57:04.36 ID:kqPRHtsf
強引にスレ違いで盛り上げようとして失敗してるのがいるだけだろ
いきなり単発ですぎ
もう米の話は大体同じループだな
やっぱ議論すべきはおかずじゃないか?
俺の場合だと冷凍鶏胸肉に豆腐煮豆1kgをメインに
冷凍ねぎピーマン冷凍べじたぶる片栗粉ケチャップ
調味料は色々揃えてあるがよく買いに行ってるものはここらなんだがここの住人で消耗の早いよく買う食材ってある?
キャベツじゃがいもにんじんたまねぎはたまに買うが最近は生ゴミ出るし切るのがめんどくなってきた
927 :
774号室の住人さん:2011/11/26(土) 23:03:47.69 ID:FmNP+GFm
おまえら馬鹿じゃねーのか。
くっだらねえぇぇぇ〜
知ってるか?
シチューって焦がすとカフェオレの臭いになるんだぜ?
スパゲッティーのあまりに小麦粉とダシ投入
野菜適当に混ぜてフライパンで焼く
洋風モダン焼きうめぇ
930 :
774号室の住人さん:2011/11/26(土) 23:16:09.66 ID:ifoaluNI
水でキャベツをゆがいた中にサバとソース投入
何ができるか楽しみ
うにうじ が できた!
>>923 くそっ!!合ってる!!くそーーーーーっ!
934 :
774号室の住人さん:2011/11/26(土) 23:38:08.05 ID:6jJuhnXB
>>928 あるよな、そーいうの。
プリンに醤油でウニになるとか。
936 :
774号室の住人さん:2011/11/27(日) 00:11:43.41 ID:Yc1rc2D4
サイズをもっと軽くしてくれ
また千葉か
まぁ嫌いじゃないけど
あのアルミ焼肉にはびびった
一枚目は何だ?
肉まん?パン?
羊の脳みそかとオモタ!グロい
今月は18000円も使ったorz
941 :
774号室の住人さん:2011/11/27(日) 01:35:46.23 ID:5TlFVtn/
>>935 色んな晒し人を見てきたが、間違いなく最高レベルだろ
超うまそう!
4枚目は一応彩りを考えたんだろうなwww
しかし料理は見栄えも重要ってことが
>>935を見て実感したわ。
食う前に食欲を失くしてしまうぞw
>>928 ビーフシチュー焦がしてもそんな匂いにならないけど?
2枚目と3枚目は悪くないかな
5枚目は焦がし過ぎだろう
>>911 イトヨーがやすくなるのは土日、水曜、あと8がつく日の前後
これをチェックしてみてください
今日明日も無洗米じゃなくければ1500円で5kg出てるよ(ネットチラシでみた)
>>946 写真撮ってる余裕があるなんてさすがですね
949 :
774号室の住人さん:2011/11/27(日) 03:37:09.06 ID:xnKoi9R7
>>926 青葱・白葱は必ずある。
青葱は刻んで冷凍。使う時はそのまま投入。
白葱は本当は新聞紙やキッチンペーパーを濡らした物に
切り口や根を覆って冷蔵庫が一番だが、すぐ使い切るのと
実は新鮮な物は個人的に臭い・刺激が強くて身体に合わないので
(体質的に体調が優れない時は悪化してしまう)
バケツに水をいれてその中に直接いれて保存してある。
必要な時に使う。
あとは素麺、蕎麦が乾麺、うどんは冷凍、ウインナー・ハムがたまに。
魚類は安い時に買って冷凍保存。ぶり類と塩鮭が多い。
じゃこと干しえびも安い時に買っておく。お好み焼き(と言う名の何でも焼き)に使う
>>943 シチューには白い色のものがあるって知ってる?
>>949 俺も薬味ネギ・白ネギを両方ストックしとるw
使い途が全然違うから、やっぱ両方を確保しておきたいよな。
白ネギは乾燥はしても枯れにくいから、冷暗所に立てておいても平気だよ。
乾麺の類は色々取り揃えて、各1kgの袋をストックしてあるかなあ。
米と同じで、炭水化物は乾物が多いから、あれこれ確保しておく癖が付いた。
乾物といえば自作の干し椎茸と切り干し大根は欠かせないや。
>>950 シチューはクリームシチュー以外にも色々あるって知ってる?
>>944 まじでこれより美味しそうな画像見たこと無い。
少なくともこのスレでは
何時も貶されてる人じゃん
下手な鉄砲も数打ちゃ当たるってことさ
実家ではずっとクリームシチューしか出てこなかったから
大人になるまで茶色いシチューの存在を知りませんでした
>>925 そりゃこんな展開になればROMってたやつも一言いいたくなって沸いてくるに決まってる
>>953 グロとか言ってるのは嫉妬してる毎回同じやつだし
何処が嫉妬なのかなあ?
寧ろ自演マンセーに近いものに感じる
画像を貼る→いつも同じ奴がマンセーする→叩かれる
これの繰り返しみたいな
それも毎回おんなじパターンだから嫉妬してるやつが叩く理由作るために自演してるんだろうね。
気持ち悪いなぁ
959 :
774号室の住人さん:2011/11/27(日) 08:44:29.90 ID:xnKoi9R7
ID:n1CQt+BU
もういいよ…分かったから(´・ω・`)ノ(ノД`)
気持ち悪いがNGしてもID変えて自演続けるからうざい
小麦粉はどこのが安いんだろう
962 :
774号室の住人さん:2011/11/27(日) 09:56:20.90 ID:Yc1rc2D4
近所のス―パーを複数回まわって食品の底値しらべなされ
>>961 猛烈に消費するのでなければあまり気にするな。
小麦粉といえばホットケーキに良く使うけどなかなか美味しくできない
ミックスのは美味しいし見た目も綺麗なのに自分で作ると黒い点々が浮かんでいまいち
バター入れたりバニラエッセンスとか使わないとダメか
>>965 ちょっとまて。
黒い点々ってなんですか?
おいしくできないって部分が具体的じゃないから
なにができてないのかわからんので、どうできないのかゆーてごらん。
967 :
774号室の住人さん:2011/11/27(日) 10:42:05.50 ID:dvoHReSL
外食しすぎて毎月金が足りない。
12月から絶対自炊する。1万円以内で自炊する。
鍋から買わなければならないが。。。
留学目指してお金節約だ。
>>966 フライパンで焼いた時は少ないけど、特に炊飯器使うと黒いくて小さい○点が全体にできて見た目悪い
ちゃんと振い使ってるけど上手く混ざってないのかな?
牛乳も温めたの使ったほうがいいのかな
まずいわけじゃないけどやっぱりミックスと同じにはできないんだよね
見た目もそうだけど冷凍からオーブンで温めた後の香りヤサクサク感も違う
やっぱ黒い点ってのがわかんないなぁ。。。。
しかも炊飯器で。。
焼きむらだったらば、ごく弱火でなるべく厚い鍋を使うと
きれいな色に仕上がるんだけども、炊飯器でもできないってことは
それじゃなさそうですね。
いったん冷凍してしまったものについては、業務用の急速冷凍でもないので
市販のものに太刀打ちできるわけがないですよ。
原因追求したいのなら、材料とその分量、手順を書いてくれれば
だれかアドバイスくれるかもしれません。
これを「黒い点々」って表現するのか、繊細だな。>969説に一票
>>971て何の食べ物だ?
ホットケーキにしては膨らみ過ぎてる
炊飯器ケーキじゃない?
>>973 一口サイズのプチケーキだよ
ここの住民の定番おやつ
1:道民φ ★ :2011/11/25(金) 15:49:18.68 ID:???0
栃木県の乾燥シイタケから規制値超すセシウム
栃木県は25日、同県矢板市、佐野市、茂木町で原木栽培された出荷前の乾燥シイタケから、
国の暫定規制値(1キロ・グラムあたり500ベクレル)を超える放射性セシウムが検出されたと発表した。
県は近隣を含む10市町に対し、東日本大震災発生後に
収穫・加工した乾燥シイタケ(原木栽培)について、出荷自粛と自主回収を要請した。
県によると、24日から初めて検査を実施したところ、採取地別に矢板市で2400ベクレル、
佐野市で1100ベクレル、茂木町で1200ベクレルが検出された。
(2011年11月25日15時42分 読売新聞)
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20111125-OYT1T00786.htm
大きく見えるけど一口サイズなのか
そろそろ正月に向けてなんか買ってたりするの
979 :
774号室の住人さん:2011/11/27(日) 14:29:00.45 ID:Yc1rc2D4
もちとぜんざいパックは買う今から買うもんじゃないけど
後はとくに普通に喰うわ
別に正月だからって餅食う必要ないし
嫁にクリスマスケーキは買うけど
981 :
774号室の住人さん:2011/11/27(日) 14:32:47.68 ID:xnKoi9R7
正月に向けて買う物で一番早いのはもち米かな。
10月新米のが出て、11月に入って安くなってるのを買っておく。
あとは年賀状もだけど、今年は1日から映画鑑賞券(映画は昔のやつだけど)付きが
出るから、それを数枚買う予定。
それくらいか。あとは年末に投売り状態になった注連飾り買うかな。
一人暮らし…ああ二次元嫁
∩___∩
| ノ ヽ
/ ● ● |
| U( _●_) ミ
彡、 /⌒)(⌒ヽノ
./ / / \ \
l ノ `ー‐'
985 :
774号室の住人さん:2011/11/27(日) 18:01:24.87 ID:LVkrpW1U
パンケーキに、黄粉と蜂蜜を足したら
卵無しの水溶きでも、なかなかにイケる味で
最近はずっとこの味にハマってる。
_ ∩
( ゚∀゚)彡 おっぱい!おっぱい!
⊂彡
( ゚∀゚)o彡゚おっぱい!おっぱい!
立てれるかやってみる
乙〜
やるじゃん
うめ
乙でした!梅ついでに
>>967へ 電子レンジ持ってるなら鍋よりフライパンを勧める
独り分の煮物や茹で物なら面積広い方がガス代の節約になるで!
うめ
そしてフライパンはフタも用意するんだ。自分は米もフライパン炊いてる
2合ぐらいなら炊飯器よりガスの方が安い。思った以上に早く焚ける
1000 :
774号室の住人さん:2011/11/27(日) 22:03:28.24 ID:grsn3RZo
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。