一人暮らしだと、毎日何食ったらいいかわからん　2

前スレ
一人暮らしだと、毎日何食ったらいいかわからん
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1219806216/

最初のうちは調理してたけど、最近はカップラーメンばっかだな

そして>>1乙

スレチかもしれんがすまん。質問させてくれ。
今食材が米・玉葱・油揚げしかないんだが炊き込みご飯って作れる？
ちなみに調味料は濃口醤油・みりん・だしの素ぐらいしかない。

面白そうなスレだな。

>>2
ご飯を炊いて、インスタントラーメンをおかずにする。

>>3
大丈夫だよ。
普段どおりの水加減をして、
みりんと醤油を投入。
なめてみて、薄味かな、くらいでいいはず。

>>3
・鍋にサラダ油を熱し、スライスしたたまねぎを炒める
・油揚げを加えて炒める
・研いで水を切っておいた米を加え、ざっと混ぜて火を止める
・炊飯器に移し、規定の水の過半を入れる
・だしと醤油などで味を整え、最後に規定の線まで水を加える
・炊く
・炊きあがったらふたを開けて風を通し、さらにふたをして蒸らす
……これでたぶん大丈夫^^

鮭をアルミ泊３枚重ねに入れてオーブンで焼いて食べてる。魚と野菜とﾋﾞﾌｨｽﾞｽ菌中心。

>>5>>6
ありがとう！おかげで無事作れたよ。

気になるスレだ

これは参考になるな

料理面倒な時は
納豆、インスタント味噌汁、鮭フレーク、豆腐、ハム、ふりかけ
とかすぐ食べれるのを食べてる

>>11
手抜きも長く続けるコツさ^^

カレー三食×５日とかもう慣れた

卵は必需人、卵かけご飯、目玉焼、卵焼きと
時間のない時に、重宝する。

これは良スレ発見。

卵かけご飯は醤油とごま油加えて食ってるな。
なかなか食欲をそそる匂いがしてグッド。

>>15卵かけご飯にごま油だと！？おいしそうだから今度作ってみる。

面倒臭い時とかご飯に鰹節かけて半熟目玉焼き乗っけてポン酢たらして食べる
腹にたまるしｳﾏｰ

いましがたも食べたが、大きめの深皿にごはんとサラダを盛りつけ、一緒に焼いたマ
ルシンハンバーグと目玉焼きを載せて、ソース（デミグラスソースととんかつソース
とマスタード少々を混ぜたものがよい）をかけて食べる、なんちゃってロコモコ。

ロコモコっていうより、びっくりなんとかの

食パンの縁にマヨネーズで土手を作ってその中に溶き卵
トースターでお好みの焼き加減にチン

カロリー高そうだけど偶に食べたくなる

>>20
焼く前卵の上に塩コショウでウマー

キュウリ薄切り、ゆで卵細かく切って、マヨ・塩コショウで和える
なんとなく、最近のお気に入り

一時期、バナナトーストにはまった
スライスしたバナナを食パン２枚で挟むついでに
チョコやピーナツのクリームをたっぷり塗って
仕上げに荒く砕いたシリアルをトッピング

>>20
駅のベーカリーに似たようなパンがあるよｗ
溶き卵じゃなくて目玉焼きだけどハムものってて旨い
自分でも作れそうだと思いつつ
この店に行くと必ず買ってしまう

そうか、スーパーの中のベーカリーだから無かったのか

スーパーの半額弁当を前の晩に3つぐらい買い溜めておいて、その都度レンジでチンして食ってるな。
仕事終えて帰宅後は何もしたくなくなるから料理をする気になれない。朝は時間に追われてるから料理する暇が無い。で、自然とこういう食生活になった。
一人暮らしでちゃんと料理している奴は偉いと思うよ。

この季節なら鍋でいいんじゃない？
出汁だけ美味しいの買っといて
春菊、人参、白菜、豆腐、白滝、（お好みの魚、肉、貝類）
ねぎ、きのこ ...
減った野菜補充して安上がりだし３kgやせたw
酒の肴にしてから少しだけ飯食べて終わり
今夜は鱈ちりだよ（二切れ１８０円也）

おれもほぼ毎日キムチ鍋を雑炊にして食ってる
水腹だから一時的とはいえ腹に溜まるしな

さっきホタテ２個１００円とワタリガニ１８０円を補充しましたよ
いい出汁がでるんです
加ト吉冷凍ウドン５個２１０円とかの時に３つ買い置きしとく
ご飯がない時はウドンでいい、美味しい　助かっています

お

>>28
貝やカニはいいダシが出るもんねえ。京都は山の中だから、この種の食材は高くてな
かなか手が出ないや。鍋のスープは骨付きの鶏肉（手羽先や手羽元）でつくってる。

>>30
値段見てよ
完全に出汁とりさ＜食べるとこないw
ホタテは食べられます
手羽先のは水炊きでポン酢もいいですな
野菜をたくさん美味しく食べられるというのが何よりだし
後の雑炊が又美味いんだよね。

>>31
あなたのおかげで鍋の素晴らしさを見出した

ゆで卵を作っておくと便利。ラーメンのトッピングにしてもよし、フォークで粗
くつぶしてマヨネーズと塩こしょうで味付けしてサンドイッチにも使える。

何トチ狂ったのか押し麦買っちゃったよ
モチモチしてて美味い

>>34
麦とろにしろ。感激するほどうまいぞ^^

最近、3つ麺が入った袋焼きそばが多い。
キャベツとかそこそこ野菜も取れる。豚肉か、なければベーコンでやる。

良ｽﾚ派遣ｗ

>>36
鶏とねぎで塩焼きそばにしてもウマー

>>38
三玉入りの塩やきそばとかあんかけ焼きそばとか、このところ見かけなくなった
ね。ソースのよりも野菜がたっぷり摂れてよかったのにな（´･ω･`）

>>33ゆで卵は生卵より保存がきかないから注意な

>>39
どうせ野菜は焼いたらビタミンも食物繊維も壊れまくりじゃないの？

えっ？

サラダは欠かさず食うようにしてる。
朝はシリアル（リッチな時はヨーグルト）、
昼はサラダとおにぎりとサンドイッチ（デザートに菓子パン入れたいときはおにぎりを抜く）、
夜は適当。

今夜は（って朝早い仕事なのでもう夜ご飯食べた）マックポークとハンバーガー、それにスーパーの半額になったミックスサラダとコーヒー。300円切る。
マクドの時も、サラダは入れる。

ところで、今日気付いたけど、100マッククラスでもサラダを一緒に食うと、途端にリッチになるよ。チキンタツタみたになったw
ｳﾏｽ。ｵﾇﾇﾒ。

野菜はジュースで採ってる。
おすすめは、KAGOMEの「野菜一日これ一杯」と
伊藤園の「一日分の野菜」
他のは飲みやすくするためか半分果汁混ぜてるんで買わない。

良スレ発見！！！

キムチ好きすぎて３００円ぐらいのやつを二日で食べちまう

買い食い嫌い野菜好きのお助け料理？
頭とお尻を切り落とした玉ねぎを丸ごと耐熱皿に置いて
シンプルに塩こしょうしてラップして5、6分チン
玉ねぎそのものがこんなにおいしいものだとは思わなかった…

毎食食パン6枚切り2枚とソイプロテイン1杯とエビオスでええやん

ホテルの朝ご飯なんかのビュッフェにある、オートミール。オートっていうのは
大麦のことでそれを牛乳で炊いている。このオートは缶詰で普通に売っている、
コーンフレークのようにカサカサした乾燥のもの。鍋で出し汁を煮て沸騰した
らオートを入れとき卵を投入。3分もあれば出来るし、雑穀なので便通もよくビタミン
も豊富。昔の雑穀粥みたいな感じで美味しいよ。とにかく手軽で栄養豊富なのがいい。

>>49
ポリッジ（燕麦のフレークを牛乳で炊いた粥）ね。好き嫌いの多い食べ物のひとつ
だけど、時間のないときの朝食にはなかなか便利^^

押麦代わりにご飯に混ぜたらいけるかな？

オートミールって昔から外国の子供が不味くて嫌う食べ物の代表だよね

金が無いときは麺類か納豆卵ごはん
あるときはカレー、寿司

南関東圏、連日、相変わらずの暑さですね。
流しソウメン喰いたいけど、さすがに一人ではお店に行きにくい。
昔、家庭用の流しソウメン機って売ってたよな。
って思ったら今も売れてんだな。画面見てると、今にも買っちゃいそうだ。(笑)

サンマの缶詰が３個で298円で売ってたんだけど
これ一個とご飯で飯済ましてたら病気になるかな
病気になる前に確実に飽きると思うけど

ばっかり喰いばっかしてれば何食っても病気になるよ

一食100円超えるとかセレブだな

セフレ欲しい

この夏暑すぎだし
果物とかお菓子とか、野菜でもそのまま食える物しか食ってない

この夏、一番食った野菜はミニトマトだったなぁ。
庭でわさわさ採れるからw

毎朝無印良品のミニラーメン
朝から温かい物食べるのが好き（汁物）
5袋入り126円だから１つ25.2円

しかしイオンさんはすげーな
5個入り198円の冷凍うどん
これだと量もあり味もそこそこで１食40円だもんな
つーわけで今、朝は月見うどん・そばと決まってる

リーマンやってた時、朝寒い中出勤して食う立ち食い蕎麦はうまかった
夏が過ぎると温かいうどんそばがより一層おいしくかんじられる
たのしみ

昼がどうしても外食に頼らざる得ないのがなぁネックだ

>>61
>毎朝無印良品のミニラーメン

>つーわけで今、朝は月見うどん・そばと決まってる

３杯も食うのか

レパートリーが少なくて月に3回ぐらいはカレーを作っている気がする

月に3回なら少ない方だろ

カレーは鳥の胸肉ゴロゴロいれたやつ作ってる
低カロリー高たんぱくだし安いし肉食ってる感が良い
牛肉ってなんか口に入れた瞬間飽きがくるようになってしまった
噛み応えのある部位の鳥肉最高

・ごはん、または、インスタントラーメン（ノンフライ）
・沢庵
・ゆで卵、または、鶏肉、または、豆腐
・味噌汁（具なし、味噌をマグカップに入れ湯で溶いたもの）

たまに、カレー食うけど、
フライパンで焼いた鶏肉に、レトルト1/2をかけ、湯80ｍｌと塩とターメリックを入れて、ひと煮立ちさせて食べる。

研究に研究を重ねた結果、いちばんおいしいのが80ｍｌ

・テキトーに買っといた生で食える野菜+缶詰とか肉でサンドイッチ
・炊いて小分け冷凍しといた米+味噌汁+テキトーに作ったおかず

・一食１００円以下。
・おやつ入れて一日の食費４００円以下。
・これって、生活保護水準を下回っている気がする。

収入低いと自然とそうなる

・野菜は事実上諦めた
・ビタミン剤と繊維のサプリで代替補給
・下手にちょびっと野菜食って満足した気になるより健康になった気がする

飯と梅干とバナナで１０年は大丈夫じゃ。

ひたすら雑炊の具研究。
前はスーパーの惣菜からメイン一品、たまに煮物とか買ってご飯と一緒に食べてた。

>>72
つ「サラダ菜・ベビーリーフの栽培」

100均で、プランター＋土+種2種類で315円だ。

まだ栽培が間に合うぞ。
上手く時期をずらして育てると、50日後から毎日食べられるぞ。

野菜なら、もやしジャガイモキャベツくらいは安くていっぱい食べれるだろ

>>75
�dクス。面白そうだな。ぐぐったけど、さすがに根野菜は無理そうだな。

二十日大根

普通の鍋や圧力鍋に
とりあえず水に野菜やら肉やら適当にいれる
そしたら好きに味付けしてスープにしてもいいし
カレーやシチューにしてもいい

今日、ダイソーへ行ったら、
サラダ菜とベビーリーフと二十日大根の種だけが売り切れていたw
先週の金曜日にはあったのに。

おまいら、がんばって育てろよ。
そして50日後には、みんなでサラダパーティーだw

生野菜なんて食わなくていいってば

落ち込みがちな人は、毎日カレー食いなさい。
ただし、煮込んだカレーは×。スパイスの成分が壊れているから。
ただし、少々の加熱は必要だが。

数ヶ月実践したけど、かなり良い。
で、数ヶ月やめたら、元に戻った。
最近、再開した。

詳しいレシピは、
>>67をみろ。
肉の代わりに豆腐でも美味い。湯の代わりに豆乳だとコクが出る。

本も数種類でている。

金ない人は、とりあえず、ターメリックだけ買え。
通販で大量安く買うのが吉。
お試しで、スーパーの瓶入りの高いのでも良い。

インド人は、三食カレーらしい。だからカレーだけ食っていても死にはしないと思う。
ただし、三食つっても、カレースープだったり変化はあるらしい。
俺は、１ヶ月ほど、カレーばっか食ったことあるが、手足のひらが、少し黄色くなったくらいの副作用しかなかった。

インド人の食ってるカレーって、日本で言うカレー風味の野菜炒めとか
カレー風味の魚フライとかカレースープとか、そんなんばっかじゃんｗ

>>84
おお、ワシが言い忘れていたことを君が補足してくれたのか、ありがとう。
つまり、大事なのはスパイスってことだ。

納豆　卵
もやし　乾燥わかめ
たまねぎ　えのき
焼きそば麺　冷凍保存
冷麦　素麺　そば　乾麺で

まともな食事なんて週２回くらいだな・・・

金ある奴はそれでいい

電子レンジあったら100円ショップの焼きそば容器を買って調理しよう。

油使わず調理できるからヘルシーだよ　　生の中華麺を入れて好みでキャベツ　玉ねぎ　肉かベーコンの切れ端　なんか入れて調理しよう　ソースは市販品でもいいし　アレンジしてふりかけなどでもいいよ

時間さえ間違わなければ焦げることもないし皿に移さなくても　そのまま食べられるよ

油を使わない焼きそばは激不味い

電子レンジは使わないようにしている。

電子レンジを使うより、ガス代の方が安いんだが

一概に言えないけどね
ガスと電子レンジじゃ調理時間も変わるし。

焼きそば1人前でのコストの問題言うならたぶん電子レンジの方が安い

調理用の光熱費なんて僅かなものだけどね
1ヶ月100円かそこら高くても美味しいもの食べた方がいい
電子レンジ調理って妥協ばかりなんだよね

>>94
電子レンジは不味くなるって思い込んでる宗派の人？
使い方次第だし、加熱時間が短くて済むから
栄養的観点からも電子レンジは有効だよ。

味というより安全性。
どう考えても異常。

７０歳とかまで生きてしまったとき、ボロボロの体で生きることになるのは辛い。
５０歳で死ぬなら電子レンジは便利だと思う。

ソビエトの時代に電子レンジが法律で禁止されていた話がある。
この話、別の角度からも考えられるが、現状は使わないのが安パイ。

って、ここは健康板じゃなかったな。

>>95
どう使ってもガスと電子レンジは同じにはならない
自分でやってみればわかること

味覚障害なら分からない

電子レンジは煮たり蒸したりならあまり違いは無いけど焼いたり炒めたりの料理には向かない
電子レンジで塩鮭とかを焼く事もたまにはあるけどやはり違う

未だに電磁波がどうのとか言ってるアホいるんだな
頭の真横につけるケータイとかどーすんの

>>100
スマン、俺が悪かったね
もう触らない方が良いみたい。
変な宗教の連中みたいだから。

どっちが宗教だよって話。

>>100
むしろ励起した電子の行動が問題なんだよ。
落ち着くまでに6時間かかるんだし。

ここはオカルト論展開して良い所じゃないから弁えてね

>>100
携帯は業界をあげて出力の大幅な削減をしたじゃないか

>>105
実害がないのにガタガタうるさい宗教家が多いからだよ
野菜専用洗剤とか便座クリーナーみたいなもんだ
脅迫されたとたん、それに実害がなくても釣られてしまう人は多いんだよ。

>>106
当時はハイパワー過ぎて実害有っただろ

女にでも作ってもらえよｗ
いろいろ考えてくれて楽だぞ

間食せずにはいられないタイプなんだけど安価で長持ちしてお腹にたまるコストパフォーマンスのいいものってある？

>>109
コーンフレークはどうだ？

武蔵野うどん

>>110
コーンフレークって地味に高くないか？
1週間持たないし

味が濃いお菓子は薄い味より満腹感得られやすい

>>109
サツマイモをレンジでチン。

にぼし

３玉１００円の焼そばに飽きた。
何かいいアレンジないかな？
教えてたもれ〜

焼きそばよりもパスタの方がいいぞ。アレンジがたくさんあるし。
それでも焼きそばがいいならラー油たっぷり焼きそばとか
揚げ焼きそばとかにすればいいと思う。
焼きそばをフリスビーにして公園で遊ぶのでもいい。

�@ブリの煮付け二枚
�Aコロッケ二枚
�Bキャベツ千切り
�Cほうれん草のごま和え
�@�Aは絶対一つづつあまるに決まってる
なのに材料が腐るの怖さに作ってしまう
明日もおいしく晩御飯にできるいい方法ないかな

>>109
食パンにポテトチップスの厚切り(縞しまふうになってるやつね)を5〜6枚にマヨネーズ適当にかけてはさんで食べる
空腹に合わせて量の調節がしやすいし美味い

小麦粉、ネギ、豚肉でネギ焼き作る。

>>116
焼きそばというのは油分も塩分も多いから、あまり常食すべきものではないぜ。

手間を惜しまなければ、ごはんかスパゲティ、小麦粉を練って焼いたもの（お好み
焼きとかチャパティとか）がいちばんコストパフォーマンスが高いのだが、調理の
簡単さを重視するなら食パンを材料にするのがよいかな。

スパゲティも塩分多いじゃんw

塩分にしろ油にしろ焼きそばとお好み焼きに大差は無いだろ

納豆

１１６です
みんなアドバイスありがとう〜。
油、塩分の取りすぎには気を付けないといけないな。

結局あの後、モロヘイヤの葉っぱときのこ炒めて、ソース焼そば作ったよ。肉は無し。
で、味のアレンジは、もう投げやりな思い付きでクリームチーズをトッピング。

いや〜、これが結構いける！うまかったよ。
クリームチーズが熱でとろけてからまり、さわやかな酸味とまろやかさが加わって、いい感じ〜。
青のりともピッタンコ！

新メニュー誕生の日。
カロリー高そうだけどねｗ

業務スーパーでは、
焼きそば、中華めん、うどん、そばは1玉17円なw

28円だよ

今日買ってきたけど、15円だったおw

業務スーパーの話はうらやましいな
よく安いと聞くがウチの近所に無い。

ハナマサなら有るけど高いんだよなーハナマサ
少なくとも安くはない

定食屋｢やよい軒｣はどう？
都内ならあちこちにあるよ → http://c.2ch.net/test/-/homealone/1287240585/i#b

食パンに歌舞伎揚げ砕いたの載せてブルドックソースかけてサンドしてね。
カツサンド風歌舞伎揚げサンドイッチの出来上がり。

肉や甘い菓子を極力控え、青みの魚や野菜をたくさん食べなさい。

野菜には、活性酸素の害を除去したり、発ガン物質を無毒化したり、免疫力を高めるなどの働きを持つものがたくさんあります。
野菜は異なる成分グループのものを、まんべんなく食べることが大切です。
ブロッコリーやワサビには解毒作用があり、ガンを防ぐ野菜の代表選手と言われています。

バナナ
豆腐
インスタント味噌汁
トマト
きゃべつ
煮干し
夕飯はいつもこれ
一週間に一度暴飲暴食するが

食肉業界は年間数百万ドルを使って、人々が｢たんぱく質｣と聞けば即座に肉を連想するように仕掛けたのです。
私たち現代人は、たんぱく質を摂らなければ力が出ない、たんぱく質が不足すると死んでしまうという思いに取りつかれています。
ところが牛や豚、鶏などの肉を食べたところで、私たちの体の中で効率よくたんぱく質になるわけではありません。
それらの動物性たんぱく質をアミノ酸にまで分解して、それをヒトのたんぱく質に合成しなければならないのです。
問題は、肉を加熱調理すると、たんぱく質が変性してアミノ酸が壊れてしまうことです。
その結果、いくらステーキを食べても肝心のアミノ酸は摂取できないことになります。
にわかには信じられないかもしれませんが、バナナの方がステーキよりもたんぱく源としてすぐれています。

肉食が発ガンの最大の原因であることは、多くの医師・専門家が指摘しているところである。
しかし国は、国民の健康より関連企業の保護を優先し、肉が健康を脅かす恐ろしい食であることを黙っている。
テレビの健康番組でさえ、スポンサーや食肉業界の反発を恐れ、肉食の危険性を大々的に口にすることが出来ず、
この結果、国民は知らず知らずのうちに癌にかかっているのが実態だ。

動物性タンパク質過剰摂取の害について
http://www.google.co.jp/gwt/x?q=%E8%82%89%E5%A4%9A%E9%A3%9F%E3%81%AE%E5%BC%8A%E5%AE%B3&ei=FUyXTajXJNHhkAXhp_-WAQ&ved=0CAsQFjAC&output=xhtml1_0&hl=ja&source=m&rd=1&guid=on&u=http://www5f.biglobe.ne.jp/~hni/menu_1/menu_1-theory1.htm

明治時代に22歳と25歳の車夫を2人雇い、1人におにぎりの食事他の1人に肉の食事を摂らせ、80ｋｇの荷物を積み、40ｋｍ距離を走らせ、
どちらが長く続けられるかを試してみた。
結果は、肉料理を加えた車夫には、疲労が甚だしく募り３日でダウンし、もとの食事にもどした。
一方、おにぎりは3週間走り続けることが出来たのである。
肉の食事の車夫も、食べ物を元に戻すと元気に走れるようになったそうだ。
この経験からベルツ博士は、帰国後ドイツ国民に菜食を訴えたと言う。 （外国人が見た日本人の体力より引用）
　　　　　　　　　　＊＊＊　　　　　　　　　　
車夫は特別かもしれないが、明治初期の日本人は西欧人が驚くほどの体力があったのだ。
肉食が体力が出る、筋肉が育つというのは、西欧で肉食が定着し始めたこの時代から既に疑問視されていることに注目される。
アメリカでも、1970年にはマクガバンレポートで肉食の危険性が叫ばれており、ガイドラインとしてアメリカ人の80年以降の食生活を実際に変えていっている。

パスタ、ソースは市販のビン詰のやつ
レトルトカレー、温泉卵か大豆パック混ぜてたんぱく質補給、
ご飯は炊かずレンジでチン
汁物はフリーズドライ
野菜不足はキムチ、野菜ジュース、青汁で補う
朝はあまり食べられないので果物をそのままかハンドミキサーで潰してジュースにしたもの
ほぼ毎日このパターン
これに週に二回はツナ缶やさばの味噌煮の缶詰が加わる

>>139
体力とか健康には影響なし？

てか、しっかり食べてるし、それで大丈夫なんだろうけど。

>>140
これが自分のベスト食だと思っているｗ
お菓子や揚げ物などを食べてしまったり、野菜ジュースや果物の摂取量減らさない限り快調

白飯は自分で炊いた方が一杯食えて安くつく

おかずはめんどくさいから買う
からあげは一杯食べたいから自分で作る

好きなものを好きなだけ食え
太り始めたら食う量へらす

めしは炊いておけばいいけど
おかずを何買って帰ればいいかでまた迷うんだ

月　コロッケ・サラダ一品
火　唐揚げ・サラダ一品
水　トンカツ・サラダ一品
木　焼きそばとか適当に
金　刺身とか好きなもの豪勢に

これでどうだ、と思ったが、昼が外食の人だと同じものばっかになるな。


外食の人は、煮物とかサラダ一品と納豆の粗食で十分そうだな。
あまり楽しくない夕食だけど。

なんで揚げ物ばっかなんだよｗｗｗｗ
漬物いろいろ揃えると夕食も楽で楽しいぞ

ダイソーの2袋105円のベビーリーフの種を買う
　↓
実は、ダイソーのベビーリーフの種は、小松菜、チンゲン菜、水菜などの種である
　↓
プランターなどで育てる(発芽も早くて簡単、しかも屋内可)
　↓
野菜に困らないwww

>>146
105円でベビーリーフをちょこちょこ買ってた俺涙目。
買い出しついでにホームセンター見て来る。

惣菜コーナーに置いてある煮物や焼き物は結構高いから、安く済まそうとすると揚げ物中
心になっちゃうんだよね。

佃煮のたぐいを何種類か用意しておくとか、だし巻き玉子を買って何回かにわけて食べる
となかなかよろしい。

平日は
朝　コーヒー　昼　自作弁当（前日の残り物）
夜　作り置きおかずと半額惣菜とビール
気が向いたら焼くだけ煮るだけの簡単一品。
そして弁当用に少しよけとく。
休み前は遊びに行かないときは、晩酌
ちょっと豪華に飲みながらギョウザ作ったり
凝ったサラダとかチキン煮込とか。
日曜は昼起き、だいたい麺類。
晩ご飯は外食か夕方から飲みながら
質素なおつまみ。

カレー
肉じゃが
シチュー
ハヤシさん
マーボー豆腐
ポテトサラダ
野菜炒め
かぼちゃ煮


これぐらいしか料理出来ない・・・

4番目に人間が入ってる件

>>150
それだけ作れたら大したものだ。麻婆豆腐を麻婆ナス
にするとか、アレンジを加えればたちまちレパートリ
ーが何倍にもなるぞ^^

去年の冬の初め、キャベツの苗を1株78円で買って庭に植えた。

4月くらいからぐんと大きくなって、
食べたい時には葉だけ切って食べてることにした。

食べる
　　↓
毎日食べないので放置
　　↓
その間に育つ
　　↓
食べる

その繰り返し中
しかも冷蔵庫の場所も取らなくていいw

キャベツを1玉とか半玉買って、
食べきれずに腐られたりする人にはお勧めしたい。

でももうそろそろ時期が終わるのが残念。
また秋にはキャベツの苗を買って来ようと思う。

キャベツ腐らすヤツなんていんの？
あんなもんそのままバリバリ食ってもいけるだろ
加熱すれば幾らでも食えるし

これ飲んでおけば栄養完璧、みたいな錠剤とかあれば一週間のうち6日はそれで済ませるだろーなー

>>155
アメリカのメガマルチビタミンと、ジャンクフードで良さそうな感じだけど。
まぁ、食事すら面倒なら仙豆が開発されるのを待つしかないな。

栄養面はともかく空腹感に耐えられそうに無い

朝は野菜ジュース昼は外回りの仕事なのでうどん屋か牛丼屋か弁当屋の弁当で晩は焼酎ウーロン割りでコンビニかスーパーのサラダとちくわ固定で他１〜２品で米無し晩酌してるが快調だ
晩酌は毎日のささやかな楽しみになったなあ
晩酌しながら野球観戦かゲームするの最高だな

野菜は欠かさないように
蛋白質は魚と大豆製品から採るのが理想

毎日レトルトカレーかそうめんかそば

栄養不足か知らんが外に出るとフラフラする

>>160
そりゃそうなるわｗ肉野菜炒めでも食べればいいじゃん。キャベツとモヤシ、豚肉か牛肉を油で炒めて、焼き肉のタレかけて完成。安いし腹いっぱい。すごい簡単。

肉や野菜は、スーパーで、値切り品買ったら、更に安いぞ。

栽培しているミニトマトやキュウリが実を付けだした。
そろそろゴーヤも実を付けるだろう。
これで野菜の一部をまかなっている。
(植わっていると冷蔵庫に放置するよりも腐らないしw)

もしベランダがあるのなら、何か栽培するといいよ。
必要な物は100均で揃う。初期費用はかかるが、これからもずっと使えるしいいぞ。
また室内でもペットボトルによる水耕栽培で、葉物野菜も育てられるよ。
早く育つ二十日大根をお勧めする。
コスト・パホーマンス的にはミニトマト。

パホーマンス

>>162
ミニトマトは栽培の基本だよね。
おれもトマトで覚えた。

あとコンパニオンプランツとしてニンニクもええんでない？

ナス科は最初は楽しいんだけど
毎年土替えないといけないのがめんどい

世の中には、連作障害を回避する方法があってだな…

石灰とかだろ？
手間は結局かわらんよ

ウチは畑だから、土変えの方が面倒くさい…

＞１
確かにメニューに迷うが、スーパーの日替わりサービス弁当。
これが便利だ。何も考える必要無い。
あとカップ麺はラーメン、そば、ちゃんぽん、とローテート。
レトルトカレーもまとめ買いしておくと便利だ。

野菜の煮物とかも買って食えよ

野菜弁当の時には野菜食うに決まってんだろ

なすうまいなあ。煮浸しにするとご飯のおかずに酒のアテに大活躍だ。

カレーとかシチューなどは、一度作ると3日とか、下手すると4日とか食べます。
晩ご飯、めっちゃラクです。

12日連続ですき屋の牛丼で済ませてるな

>>174
肝臓と腎臓ヤラれて死ぬで。
ポックリ行くんやなく、
苦しみながら死ぬんやで？

ハマチのアラが安かったので、今日はアラ炊きにする。
残り汁で、かぼちゃ、ニンジン、こんにゃく、小松菜を炊く。
煮物は作り慣れると楽。

　(>'A`)>
　( ヘヘ

ごはんさえ炊けば、あとはなんとかなるものです。

なか卯のカツ丼が異様にうまいから、休日前はこれで固定

めんどくさいので外食ばかりしてたら金がなくなった。

自炊と外食と中食。一人暮らしではどれがオトク？
http://allabout.co.jp/gm/gc/387007/

カレー

月曜は炒めモノ系、火曜は煮物か茹でる系。
スーパーぶらついて目に付いたもので料理、
その日によって安いものとか目立つもの違うから
あまり悩まないと思うんだが…

一人暮らしだと一人分だけ作るのはかえってコスパ悪いので
月火に作った分の余りで木曜か金曜までいける。
金曜に食う物なかったらカレーだな。

土日は外食、もしくはカレーの残りでOK。

面倒なら好きな野菜2，3品入れた味噌汁に、納豆ｏｒ豆腐or生卵、白ご飯で十分と思う。
俺の面倒な時の夕食は、白ご飯＋とろろ、だけとかあるし。。

あと、良く一人分だけ作るとコスパ悪いとかあるけど、
食いきれない分捨てても外食より安いと思うんだがどうだろう。

その料理で余った分は、
冷凍・冷蔵するなりして、次の料理に使えば尚コスパよしw

　炊き込みご飯を作ってみた。
　市販の炊き込みご飯の素を使ったのだが、前から思っていたことがある。
　肉が足りない！
　なのでスーパーに行った。鶏皮が５０％OFFであった。
　これだと購入！
結果
　味は良い。肉感もなかなか。
　だが、油が少々胃にもたれる。

炊き込みご飯の上にチキンをローストしてのっければよくね？

鶏皮は油を引かず、フライパンでパリパリになるまで焼くと美味しいよ

で、焼いた後に出る油で、野菜炒めとかしても美味しい
意外と冷凍コロッケもOKだ
(冷凍コロッケを揚げるのではなく、油を染み込ませて焼くだけで、揚げたようにサクサクになるお！)

シリコンスチーマーをもらったけど、あれがあると野菜食うのが捗るぞ。
おかげで10�`痩せた。

http://www5f.biglobe.ne.jp/~hni/menu_1/menu_1-theory1.htm

８連休の４日間外出せずカップラーメンで過ごした

>>191
記録更新する？

鍋にポトフｏｒ筑前煮を山盛り作る＆トマト
栄養摂取はこれでよし。
他には満腹にする為、ご飯を納豆やレトルトカレーやイクラ等適当なおかずで
腹に収める。これでおｋ。

作りたい料理たくさんあんのに、仕事があるから1日一回晩飯だけだ。
しかも飲み会やら残業やらでその一回もままならない…
土日も買い物やら人付き合いやらでたま〜にしか出来ない。
ストレスたまる。

クックパッドでも見てろ自由気ままなヤリチンヤリマンども！

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最近栄養が偏ってたので昨日は普通に作って食べた

ごはん
わかめとお麩のお吸い物
チンゲン菜おひたし
鯛切り身塩焼き（フライパン）
肉じゃが

魚を食べたい時、調理が煮魚か、刺身を買うか、売ってる焼き魚だった
でも売ってる焼き魚はイマイチだから、フライパンで焼くことにした
まずまず美味しい

>>196
それだけ品数作れるのがすげー

自分は実家が近いので、週に一度くらいお金払って食べさせてもらって栄養と野菜補給してる。


自炊だと、冷凍ご飯＋納豆＋卵。余裕があれば野菜炒めくらいだ。
ご飯が無い時はパスタ。

フライパンで魚焼くと、臭いが付いて取れなくないか？
ていうか焼き魚、何で焼いても臭いに困るんだけど、なんかいい対処法ない？

たまに七輪で魚焼いてるけど、換気扇の下なら煙も舞わない
あとは一晩中換気扇を回しっぱなしにして、服は洗濯
頭や骨はビニール袋に入れて縛って捨てる

窓を開けっ放しにできない環境なら難しいかもだけど

>>199
良いなぁ。俺もやって見ようかな。
肉系じゃなく野菜中心なら良さそうだ。あとスルメも良いかも。

>>200
七輪・火ばさみ・火起こし器・火消し壷を揃えるといいぜ
炭はバーベキュー用の安物だと、匂いが臭いから、オガ炭をおすすめするよ
備長炭もいいけど、たまに爆ぜるから室内では使いづらい
当然だけど、閉めきった部屋で使っちゃダメだからな！

http://www5f.biglobe.ne.jp/~hni/menu_1/menu_1-theory1.htm

缶詰の効用
�@添加物が入っていないので美味しい
�A腐敗が全くないので栄養価が高い
�B10年以上でも大丈夫なように非常に長く保存できる
http://www.jca-can.or.jp/handbook/06.html

缶切りって洗わない人が多いけど、それが原因で食中毒って聞いたことないよな
すごい雑菌が発生してそうなのに

いまどき缶切りって使う？

イージーオープン缶が増えてるけど、缶切り使うタイプもあるよ。
家庭科の先生の話では、レトルト食品・冷凍・常温保存など、いろんな保存方法があるけど
缶詰ほど衛生的で完璧な保存方法は他にないんだって

縦長のフルーツ缶は今でも缶切りを使うタイプが多い

>>193
ポトフには何いれているんですか？

普段は野菜と鶏モモor鶏むね茹でたやつをモリモリ食ってる
今だとそれ+素麺やひやむぎかな、たまに鶏肉が豚肉になる
週末や連休の場合はカレーや中華作って食ってるわ
この食生活になる前はパスタ茹でて食うだけの生活だったけど、
食生活変えてからから体重が10kg減った（元々太ってた）からまあよかったんかな、よくわからん

外国の缶詰はワンタッチオープン式じゃないから缶切りが必要だろ

朝はグラノーラ

>>211
俺は、グラノーラとフランフレークのミックス。

ピーマン、ナスビ、キュウリ、ミニトマトを植えているから、
この時期、野菜をほとんど買わなくていいw

しかも1苗58円で買ったヤツラだし、本当にありがたい

平日粗食で耐えて
日曜焼肉でストレス発散

意外に受けるのが巻き寿司とか稲荷寿司よ。
買って食べることはあるけど
ご飯の炊き方とか、寿司酢の配合とか、具を煮たり切ったり
結構手間がかかるし、寿司飯を作るとき団扇であおいでもらったりして
二人の共同作業もできるし、テーブルに飯台とか巻き簾、具を並べて
置いておくだけで、結構インパクトあって、料理できるなって感じがあるみたい。

具は色々研究できるし、中巻き位がいいわね、食べやすいし。
サラダ巻きとかネギトロ巻き、照り焼きと野菜を巻いてもおいしいわよ。
結構、巻き簾使えない人多いのよね。

http://www.ffortune.net/social/history/nihon-mei/226.htm

タイヘイやヨシケイの「栄養バランス」を謳った商品であれば、
病院治療食の代替にできそうね。

お弁当屋さんなどでも、和食系、洋食系、どちらでも類似の商品は発見できます。
セブンミールサービスやガストのRサービスには、満載に発見できますし。
かなり便利かも。

一人暮らしにも、大変便利に利用できます。

ダブルソフト2袋100円かぁ
買うしかない

豆

これなら簡単です！
http://b.koroweb.com/pa/patio.cgi?room=tanorequ010&mode=view&no=9

肉よりは魚
コーヒーよりは緑茶
野菜をたくさん
スナック菓子は控えよう

メニュー悩む時ってある

パン耳
野菜ジュース
卵
黄粉

自炊始めてみたけど意外と楽なもんだな

料理すると、一人前の量が二人前以上になりやすい…泣

１０人前作って冷凍が基本だろ！

あぼーん

あぼーん

メニューに悩んだら冷蔵庫に残ってる材料を入力して検索
勝手にレシピが出てくるからそれに沿って作ってる
こんな組み合わせでどうやって食うんだよって時ですら何かしら出てくるから助かる

お湯をわかしてそこに冷蔵庫のものを全部いれて
味噌か
カレー味で食べればどうにかはなる

>>221
ありがとう

よほどの食材じゃないかぎり炒めるか蒸してドレッシングかければ食える
肉なんかも冷凍できるし蒸す場合には冷凍肉も使える
肉、油揚げ、ソーセージ
人参、ネギ、玉ねぎ、ピーマン
この辺は安いとき買ってカットして冷凍庫に常備してる

皆ごはんは一回で何合ぐらい炊いてるの？

３合炊いて小分けにしてラップにくるんで冷凍してる

>>232
玉ねぎは冷凍しなくても超長期保存優良野菜だろ

>>233
5合炊いて、とりあえず小分けして冷凍。
小分け用にニトリのご飯1膳分用タッパー？を使用してる。

>>234
>>236
なるほど…！
私一合ずつずっと炊いてたけど
やっぱり一気に炊いちゃった方が
いいんだね！
冷凍庫が大きい冷蔵庫がいるね＞＜

ご飯は冷凍しなくてもいいだろ
冷蔵で一週間くらいは持つぞ

>>237
でもね、炊いちゃったその日は多く食っちゃうのが人間。
俺は1合を2日かけて食う。
温かいのは炊いた直後だけ。

炊いたら直ぐに冷凍用に小分けして残った分を食べるから特別多く食べちゃうってことは無いなあ

ご飯だけ炊いてスーパー行って半額になってるもん買えばいいよ
献立はスーパーがきめてくれる

>>240
熱いうちに冷凍庫に入れるの？

熱々を小分けしてすぐに蓋をしてあら熱取れたら冷凍庫へ

弁当にする場合は水分を飛ばして腐りにくくするわけだけど
水分を飛ばしてから冷凍すると確実に味は落ちるんだよね

>>242
炊きたて熱々のご飯を一度に何合分も冷凍庫に入れちゃ駄目ってのは小学生でもわかること

腹時計次第だね…
グーグー鳴り出してから考えます

先に炊きたてを冷凍用に小分けしてから食べると食べてる内にあら熱がとれる
炊飯器の場合は数十分の冷却時間節約になる（夏場は時間が足りないが）

最近暑いので昼はかつ丼とか天丼とか食べて、夜はあっさりスーパーの
巻きずしそばセットでいくのが定番になりつつある

毎日、メタボと相談なんで…

>>246
そしてうっかりおかわりしちゃう

>>249
残ってないのでお代わりはしない

献立で悩んだことはない。なぜなら毎日同じものを食べてるから。
そうはいっても長期で見れば少しづつ変わってきてはいる。だが、パンやご飯は同じ銘柄のものを何年食べても飽きない。

朝と昼は毎日同じもの食ってるな
昼は毎日自前のおにぎりだけど全く飽きない
夜は色々変えてる

プロ市民（国籍不問w）待望の飛翔体キムチ太郎当選で未来はピカドン明るいね

http://www.hoshusokuhou.com/archives/29932855.html

いつも2、3か月、毎食同じもの食べてる
パンとトマトだけ→パスタと肉と小松菜だけ→シリアルと豆乳だけ
→雑炊だけ→クラッカーと鶏肉・葉野菜だけ
献立なんて考えたこともない
なんか食べ物がおいしいとかいう感覚はまったくなくなった

>>254その辺で売ってるのはソコソコの味だからしかたない。タバコや酒控えたり体動かすとウマくなる。日頃疲れてると食に関心薄くなるのはありがち。余裕作るようにする事。

タバコも酒もカフェイン類もまったくやらないけど
ストレスがすごいからなあ・・・それでだろうなあ
余裕がないと三大欲すらわかない

■■■韓国の嫌日政策ジャパンディスカウント運動を知ってますか!?■■■
http://bucchinews.com/society/3508.html


韓国人らがこの活動で具体的に何をやっているのかというと…
例えば、世界中のウェブサイトやブログ、さらには書籍やテレビ番組、博物館の記述などなどで、
日本賛美の記述を見つけた際に、

『日本人らは韓国を侵略・虐殺したクズ国家だ。親日の記述をすることは日本に足蹴にされた過去を持つ韓国に対する侮辱行為である！』

みたいな論旨でクレームを入れまくるんですよ。
するとね、例えばそのクレームを入れられた人がアメリカ人だとすると、正直、『めんどくせぇな』って思うじゃないですか。
さらには、そのアメリカ人にとって、別に東洋のイエローモンキーなんてどうでもいいわけなんですよ。日本人についての記述に、そんな厳密にどうこうなんて思っちゃいませんよ。
だから、『めんどくせえから、そんなに言うんだったら、言うとおりに修正するよ。だから黙れ！』ってね。そうして、世界中が反日の記述ばっかになるって寸法です」

なんて稚気に満ちたバカ行為。こんなことを韓国の大統領直属機関である「国家ブランド委員会」が中心となって行なっているというのだから、なんともエグい国ではないか。

夏はささっぱりしたもんの繰り返しだね
大根おろしに白子納豆でごはん、ネギに
おかかかけて醤油和えてごはん。
そば二枚、素麺三枚、冷や麦三枚...
週末まマグロぶつ買って来て長いも
掛けて山かけご飯にするかなぁ、
生卵掛けご飯はやめた方がいいよ
新しいのでも中毒起こした。

　最近は鮭がいい
イクラの醤油漬け、白子のバター炒め
　酒の肴に最高

スーパーで売ってる白子なんざ食えたもんじゃないだろ

もう一年くらいシリアルしか食べてないな

朝に炭水化物
昼に野菜肉
夜はナッツか肉

思いつかない日は食べない

冷蔵庫に入ってる物
ステーキ肉、ハタハタ六尾、アジの開き
マグロぶつ切り、山芋、玉子、牛ハム
焼売、パン、是で一週間どうにか何か
作るよ　　　　主食はご飯＆味噌汁　
週末は余物で鍋だ

■黙殺された野村総研の『テレビを消せばエアコンの1.7倍節電』報告
http://www.news-postseven.com/archives/20110810_28053.html

「こまめに電灯を消そう」「エアコンの設定温度を28度に」
テレビのワイドショーでは、様々な節電方法が連日紹介されている。その一方で、黙殺され続けている
「一番効果的な節電方法」がある。それはズバリ「テレビを消すこと」だ。

興味深いデータがある。野村総合研究所が4月15日に発表した『家庭における節電対策の推進』なるレポート。
注目したいのは「主な節電対策を講じた場合の1軒あたりの期待節電量」という試算だ。

これによれば、エアコン1台を止めることで期待できる節電効果（1時間あたりの消費電力）は130ワット。
一方、液晶テレビを1台消すと220ワットとなる。単純に比較しても、テレビを消す節電効果は、エアコンの約1.7倍にもなるということだ。

この夏、エアコンを使わずに熱中症で亡くなる人が続出しているにもかかわらず
「テレビを消す」という選択肢を国民に知らせないテレビ局は社会の公器といえるのか。
自分たちにとって「不都合な真実」を隠しつつ、今日もテレビはつまらない番組を垂れ流し続けている。


■新聞購読を止めてみる？年間約5万円の節約に

なんとなくダラダラと購読し続けてしまう新聞・・・テレビ欄やスポーツ欄くらいは見るし、近くのお店の
チラシは入っているし、たまには興味のある特集記事が掲載されていたり・・・

「契約の更新のときも、なんとなくサインしてしまっていませんか？」

メジャーな全国紙を朝刊・夕刊のセットで購読すると「月額約4,000円、年間で5万円近い出費」となります。
また、毎日出る読み終わった新聞をまとめて捨てるのも意外と小さな手間に。さあ、思い切って新聞購読を止めてみませんか？

「浮いたお金と時間を、より有効的に活用」することで、人生が変わるかもしれません。

朝はお茶だけか、ヨーグルトを食べるくらい。
昼は社員食堂の定食か蕎麦。
夜は飲むときはいいけど、家で食べるときはレトルトご飯と
納豆、豆腐、缶詰、魚肉ソーセージを適当にローテ。

もう４年くらい料理してない。ひとり暮らしで料理してる人は
ホントちゃんとしてると思う。

自宅が仕事場ってのもあるけど、毎日ほとんどの食事は自炊してまつ
最近燻製に凝ってて、桜のスモークチップで鶏の砂肝や手羽先したのが旨い

◯ 鶏肉の砂肝や手羽先を燻したのが旨い、でした

牛スジ肉を2�s、下茹でして、さらに塩茹でして、小分け冷凍した。
汁ごと冷凍するのが肝。そして、ちゃんとした冷凍用袋を使うこと。
これで、しばらく肉には困らない。
カレー、シチュー、野菜と炊く、野菜と焼く。うどんにのせる。
いろいろ使えて便利。

あ、茹でる時は、圧力鍋を使うといい。
加圧時間は6分程度。後日、また火を通すので、そのくらい。
圧力鍋がない場合は、結構大変だ。一日仕事になってしまう。

朝　　朝だけ自炊　卵かけごはん　ブロコリーの卵とじ　納豆　
１０時　おやつ　ヨーグルト＋バナナ
昼　外食
１６時　アンパン１個
夜　外食

金かかるが料理する気になれない。
月の食費代　７万円くらい。

７７歳男子　食うことが一番の楽しみでそれ以外には節約生活。

　

朝　プロテイン
昼　魚肉ソーセージ2本　ゆで卵3個　1日分の野菜1
夜　プロテイン

間食　プロテイン

主食はプロテインです。
しかも無味無臭のソイを飲んでます。

筋トレはほぼしないけど毎晩18km走ってる。
その時だけ間食に、薄皮アンパンを食べてる。

朝 無し

昼 焼きそばとウインナー

夜 ご飯と炒め物と味噌汁

料理した後の皿洗いめんどくさい・・・

毎日ほっともっとでたまに職場の近くでらーめん食って帰ってくる
たまーにオリジン弁当

朝　なし
昼　バイト先
夜　自炊（冷凍した御飯、肉と野菜と塩入れて煮たもの）


香味野菜は健康にたぶんすごくいい。なのでパセリの苗100円で買ってきた。
今は部屋の中で培養できるホムセンで売ってたシイタケが気になる。

>>274
ホムセンのシイタケ、結構肉厚で旨いみたいだな。
うちはバジルが結構活躍してくれてる。

来年は大葉をベランダで育てようと思う。

週4でオリジン弁当

いつも電話して作っといてもらうんだけど
店員のほとんどに顔覚えられててつらい

オリジンは中国野菜使ってるから自分は利用しない、
中国の食材は蓚酸漬けワタリガニとか基準の5000倍の農薬残留野菜だとかなにかと危ない
週４はちとヤバイ気がするぞ

週四で弁当って1ヶ月の食費いくらになるんだよ

月3万くらいじゃないかな
朝昼はパン屋さんのパン1個づつで400円くらい
夜弁当450円くらい（携帯クーポンで50円びき）
これにレタスとポテサラ買ってきて毎日食べてるから

勿体ない食い方してるなぁ

ミートソース2人前98円をスーパーで買って
バターと小麦でホワイトソース作って
ごはんとベーコンをかるくバターて炒めて
ごはん→ミートソース→ホワイトソース→チーズ→生卵の順に重ねてかるくパン粉ふって耐熱皿に入れて
220度で15分ばかりオーブンにほうりこむと
あつあつミラノ風ドリアのできあがり、お好みでおこげも
ホワイトソースがややめんどいが、簡単でおいしいよ〜