自炊に必要な道具・不要な道具

自炊するのにあったら便利な物
逆に、自炊しようと張り切って準備したけど全然使ってない物
などなど書き込んでくらはい

自分の場合
不要：オーブントースター
引っ越して1ヶ月あまりで出番は3回ほど

不要な道具　このスレ

食器洗い機
洗い物めんどくさいお

いるもの
ゴムべら

いらないもの
ご飯食べる時の箸
菜箸の長さ違うのが4組100円で売れててそれ使ってる

ジップロックのイージージッパー

いつも一人分ちょうど作れるとは限らないんで何かと役立つ
メーカー品だけあって百均とは一味違う

ポリエチレンのビニール袋は便利。

アルミホイルはあんまり要らないな。
必要になったら買えばいい。
あと泡立ても最初から持つ必要は無い。

泡たてはホットケーキとかぐらいなもんだよな。
計量器とカップとボールは必要だな。

しゃもじはいらん
釜から直接食えばいい
洗い物も増えないしな

食洗機あったら神

トースター一ヶ月で三回ってことは週一程度使ってるなんて
わりと必要な部類に入る気が。
私トースターなしフライパンでトースト作って暮らしてるけど
あったほうがいいなと思う。
置き場所なくて買ってないけど。

何気にヤカンっていらない。コーヒー一杯飲むならフライパン使えば20秒位で沸くし、料理でお湯必要な時は鍋使うし。

食器は
大小の丼（100均のレンジ可のやつ）
深い大皿（レンジ可）
小皿２つ
フードコンテナー（９００ｃｃぐらい入る円筒形のやつ・コップ代わり）
これで９９％事足りるｗ

ポットが信じられんくらい要らん

普段何食ってるかによるだろ

ヤカンはいらない。お湯は電気ポット使ってる
キッチンペーパー買ったけど全然使わない

使ってないもの

計量カップ、スプーン
一人だとどんな味になってもある程度諦めて食べられるので
分量を正確に量る事を止めてしまった　洗うものめんどくさいし
しょうゆもみりんもボトルからﾄﾞﾌﾞﾄﾞﾌﾞ
さとうも適当にﾊﾞｻﾊﾞｻ

なべ、おたま
実家にいた頃は煮物作るの大好きだったけど
一人分のためにあそこまで時間をかける気にならない
量も難しいし

やかん、ポット
レンジで沸かすのでいらん
来客にはティファールで対応


必要なもの
小皿各種
一人だから皿なんて大小1枚あれば充分と思ってたけど
生姜とか葱とか刻んだのを一時的に置いておく小皿がないと不便
とりあえず現在は小さいタッパーの蓋で代用

魚焼きが、付いたガスコンロがあるならトースターなんていらない。食パンぐらい焼くならコンロで余裕。匂いなんか全然しないし。

・幅広のスライサー（キャベツの千切り）
・炊飯器、食器、深底の鉄のフライパン、鍋、包丁・・もちろん冷蔵庫

あとは近所で買える

あと、ネットは必須

電子レンジは必要。

火器が使えない学生寮みたいなところは
冷蔵庫、炊飯器、電気グリル鍋でOK

>>11
フライパンからコップに移す時に４分の３溢して涙目になった俺に巧い移し方教えて。

でかい100均で、学生らしき男の子がカーチャンらしき女性と買い込みに来てた。
「あと〜醤油と胡椒の入れモンと〜…」
とか言ってて「使わねえよ！」と突っ込みたくて仕方なかった。

包丁はきちんとしたの買うべき。自炊に対するモチベーションが全然違ってくる。
ちゃんと切れる包丁のが安全だし。
あと、自分はドリップコーヒー飲むから、電気湯沸しポットだけで良いかと思ったけど
結局ちっちゃいヤカンも買った。

意外と重宝してるのが小さい土鍋（チキンラーメンの景品）
ラーメンも雑炊も炊飯もできるし。

調理のかなりの比重がレンジ頼りだと、1工程済むまで次の加熱ができなくてうんざりする。
まあ一気にやる場合もあるけど。

醤油の入れ物って醤油さしの事だよね？
無いと不便では。

一番ミニサイズの醤油買ってるから
そこから直接使ってるなあ。醤油さしは親に持たされたけど
未だに倉庫に眠っている。

　

把手付き水切り網は便利。熱いパスタも余裕。

確かに醤油挿しはいらんな。
それ以上に油壺は要らん。

しかも100均レベルだと醤油が口から垂れて、机とか汚れて嫌だ。

電子レンジ
炊飯器
フライパン
鍋


これだけあれば問題ないだろ。
一つ上の節約調理したいなら圧力鍋。

ご飯を鍋で炊いてパック分けして冷凍する自分は炊飯器は無用

俺はご飯をレンジで炊ける容器を使用してる。
1合なら10分で炊ける。

レンジで炊いた米ってうまいか？

不味いと思う

因みに、最初に買った3,000円の炊飯器で炊いた飯も不味かった
その後、突然旨いご飯が食べたくなり、30,000円の炊飯器を衝動買い
流石に美味しい

ただ3,000円でも、死ぬことはない
どの辺に価値を置くかだな

なすびはゼリーの紙容器で炊いてたなぁ〜

>>34
なついなwww

弗素加工の丸フライパンは便利。
卵焼き用の四角フライパンは邪魔だった。

>>33
アタリ引いて良かったな。
30kでもマズい炊飯器はあるからな。

計量カップ・スプーン・キッチンスケール（はかり）・キッチンタイマー
あった方がいい。
キッチンタイマーは必携。

>>37
自分、米用のカップ以外は計量器具一つも持ってないよ。

実家にいた時も仕事上昼夜逆転生活で自分用の食事は自分で適当に作ってたから
分量の見当がつかないとかないし。
日々の食事を作るんなら大さじはカレースプーン、普段使いのコップのどのあたりで200ｍｌとか覚えておけば
十分だし、作りながらの味見で自分好みに調節すればいいじゃん。
お菓子やパンは化学の領域だから計量必須だけどさ。
自然に目につく位置に時計を置いているからタイマーもいらない。

俎板
包丁

キッチンタイマは重要。
並列処理するためと、デジタル的に調理するために。

計量カップはあると便利。けど半分はただの水差し用途。
キッチンスケールはあると便利。けど最初から持つ必要は無いと思う。

>>40
並列処理って？一個のタイマーでできることなの？
デジタル的に調理って何？どんなの？

一人暮らしで自分用の食事作るのにタイマーって要るの？
パスタ茹でるのだって「そろそろか」で味見すればいいじゃん。
ひたすら煮込む料理とかを頻繁にするの？だったら目覚ましか携帯のアラームで
いいじゃん。
つか一人料理してるときにあんまり火にかけた鍋から離れないだろ。

>>41
並列処理で必要ならタイマー何個も用意すればいいしそんなに噛み付いてる意味がわからん。
一人暮らしで何品も作る人にはタイマー便利だよ。

めんどくさがりなので
ラーメンも電子レンジで作ってる。

>>４２
噛み付いてるつもりは自分ではなかったけど…スマソ、ちょっと頭を冷やしてくるね。
上２行は本当にわからないから訊いたんだ。

でも、それぞれ時間の正確な計測が必要な料理を複数同時進行で作るのを度々ってすごいね。

チップセットの温度を測るために買った放射温度計は、
調理に地味に便利。普通持っていないと思うけど。

>>41
タイマに監視させておけば、アラームで割り込み入るまで
その処理は忘れて他の事が出来るだろ？
皿洗いだの、洗濯だの、掃除だの、他のプロセスが実行できる。

二度ぐらい、炭と化した肉や激しく伸びたパスタを食うと、
キッチンタイマのありがたさがわかる。

>>45
説明ありがとう。
スパゲティは細いのが好きだし、火が通るのに時間がかかるほど厚い肉に
縁が無くて、そんなに料理に時間がかかったこと無いから思いつかなかった。

料理中、目を離さなきゃそんな事態には陥らないような。
パスタ茹でるのも１時間かかるわけじゃなし、

そりゃパスタは7分で出来るからまだいい。
問題は讃岐うどんだ。あれは13分とかだから忘れる。

タイマーなくてもいいけど
あったら便利だったよ
うっかり茹ですぎ失敗減った。

あと麺を茹でる茹で時間というよりは
やかんいっぱいのお湯沸かす時とか
鍋いっぱいのお湯沸かす時とかに
沸かしながらテレビ見ちゃっててうっかり忘れない。
冬とか寒くてキッチンへのドア閉めてると
忘れて蒸発して空焚きしたことあったけど
タイマーでだいたいの時間でアラーム鳴らすと
きづいて事故らなくなった。

ズボラな自分が悪いんだけど
そんな人には便利。
待ってると５分て長いし。

料理中に別室とはいえ洗濯や掃除は埃が立つからやらない。
茹でながら別の料理ってのも、時々、度々様子を見ないか？

ヤカンで湯を沸かすんなら、電気ポットを買えば良い。ガス値上げしたし。
上のほうでも書いたけど、コーヒーをドリップする以外なら電気ポットで十分だよ。
ドリップコーヒーならそれこそ付きっ切りに近いから空焚きもないし。

それよりトースターのタイマーをきっちりセットしなくてパンを炭化させ、火災警報器に
怒られて凹む…。

食品乾燥機をｱﾏｿﾞﾝにて発見！
野菜チップがあると便利だなぁ‥‥

キリが無くなるので、今回はパス

×電気ポット
○電気ケトル

ヤカンで湯沸かすような奴はポット使うほど湯を使わない。

>>52
訂正�d

散々ガイシュツだけどテフロンの小さいフライパンは便利だね。
裕三嫌いだけど、もらい物のグッチプロデュース『フライパンダ』は重宝してる。

保守

食器が多い上に系統がメタメタだから収納しにくいｗ
箸とかは100均で買ったけど、去年か一昨年のミスドの福箱に入ってたお椀、丼、皿と
ｸﾚｼﾞｯﾄｶｰﾄﾞのポイント交換で貰ったグラス。
実家の倉庫から貰ってきたモスバーガーの皿。
ﾘﾗｸﾏ好きなんで雑誌全プレのマグカップ、ローソンの景品の丼と皿。
貰い物のチキンラーメン土鍋。


自分がこだわる性質だからかもしれないけど、レンゲじゃないけど木製の匙が
あると便利だと思う。カレースプーンも買ったけどほとんど使ってない。
その匙ばっかり使ってる。

>>51
見つからないよ。
興味深いので教えて。

手でハンドルをぐるぐる回して水分を飛ばすやつでは？

食品乾燥機では出ないし
フードドライヤーでも出ないし
何で検索すればいいの？

尼で食品乾燥機でヒットしたよ
ただ今日の午前中までは1万円であったけど
今は売り切れてる

保守

スライサーかな、千切りもできるやつ
お手軽サラダ作るのに活躍してる

【調査】持っているけれど使っていない調理器具はどれですか？1位は「ジューサー」　2位「たこ焼き器」
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1242370129/l50

>>62
それ、大阪限定で調査すれば絶対結果が変わるｗｗｗ

保温調理鍋はいい
遊びに行ってる間にカレーできてる
高いけど元はとれる

一人暮らしだとカレーや煮込み系は作らない…ｗ

逆に煮物がないとやっていけん
帰宅が21時とか22時なので飯作ってる時間がない
煮物が切れると地獄

>>65
俺は普通に作るけどな…。

勝手な意見だが「一人暮らしの人色々教えてください　まとめ」に
このスレの内容をを追加しないか？
新たな一人者の為にもなるだろうし、どうだろう？
ぶっちゃけ俺も助かるって事なんだけど。
ちなみに俺はたこ焼き器しか持ってない（包丁すら無いので使ってない）

電子レンジ使うと食物のミネラル、ビタミンを破壊するから使わない方が吉。
電子力で分子をシェイクして熱を出してるからね、食物てはない何かになる

大きな「お玉」いらんかった。洗うの面倒すぎて。
100円ショップで小さいお玉買って、それは重宝してる。

あと便利なのは「天かす取り」。
自分は天ぷらなんかしないけど、
ゆで野菜を鍋から引き上げる時に、なかなかいい仕事するｗ

衆院選への投票は棄権する　削除した過去記事★61
http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=552019556&tid=kcc08bc0obafb3u&sid=552019556&mid=358693
国民の義務だとは思っているけどｽﾏｿの一言だ

愛

都内なら合羽橋の道具街で買うといい。
業務用だが小売りもしてくれる店が多い。
とにかく種類が多い。

おたまとフライ返し。
絶対必須！

>>72 一番はそれだな。

炊飯器と鍋とフライパンがあればＯＫです

要る物：コンロ二口以上（4あれば理想だ）冷凍庫（冷蔵庫の面積はそんなにいらん）
要らん物：マッシャー、トング、レードル、ざる
ジャガイモなんぞビニールで覆った手でつぶしときゃあいいんだよw

ざるはいるよー

ザルは必須でしょ。特にこの時期、乾麺のうどん・そばを絞めるときに。
1リットルくらいの鍋とフライパン、皿と茶碗があればとりあえずＯＫじゃない？

最初からあまり買い過ぎずに必要だと思ったら、とりあえず100円のやつを買ってみて
不可欠だと感じたらちゃんとしたのを買うと良い。

電子レンジがいらんのはおれだけか

俺もオーブンは使うけどレンジは使わないな

電子オーブンレンジ・・・冬場が魅力的だ。
箸・・・セブンでくれた竹箸を繰り返し使用
計量カップ？・・・飯椀かコーヒーカップで充分
圧力鍋・・・調理時間を短縮してくれる優れもの、堅い野菜・豆類・肉を煮る・蒸すときに。
土鍋・・・1人で何役もこなす役者、鍋・釜・食器など
フライパン・・・深底は鍋にもなる。＜蓋は欲しい
包丁・・・良く切れるヤツ2本
冷蔵庫・・・食材・食品の一時保管場
耐熱深底グラタン皿取っ手付き・・・鍋・皿・椀兼用できる
ガス湯沸かし器・・・洗うとき重宝、特に冬場
スライサー＆卸し・・・玉葱・胡瓜などでサラダ、酢のもの作るとき・人参などの味噌汁用具作り

一人暮らし歴4年め
電子レンジ、炊飯器、ポット
この３つは、無くても大丈夫。

そのかわり、３つある土鍋が活躍中。

炊飯器長い間使わなかったけど（ルク鍋で炊いてた）、
1合炊のミニサイズを買ったらものすごく便利でゴハン党になってしまった
小さくて軽いから、流し下から出すのも洗うのも全然苦じゃない

フライパン、炊飯器２台、ピーラー、工作用万能ハサミ、フードプロセッサー

これで大体調理できるな。
炊飯器は２台ないと、カレー作りながらご飯が炊けないからな。

野菜は洗ってピーラーで皮を剥き、ハサミで切るかフードプロセサーで微塵切り。
あとは炊飯器に調味料と一緒にぶち込んで炊飯するか、
フライパンにぶち込んで炒める、お好み焼きなど。

このやり方だと映画とか見ながら30分程度の作業で調理が出来るし、
煮物・焼物中心に料理の幅も結構広い。

食器は丼、これ一つで全て片付く。

キッチンタイマー　携帯で代替
炊飯器　鍋か土鍋があればいらない

食器の使い回し思ったんだけど　カレー用のだ円形した深い皿一つあれば　サンマみたいに長い
ものでもＯＫだしカレーはもちろんラーメンにも使えるし丼にも使えるから食器の数が少なくて
いいと考えてます　お椀も思いっきり洗えないのでお椀に近いお茶碗を使って見たらこれは正解
だった　もちろん茶碗にも使えるし　色々に使える食器にすれば片付けも楽になるしね　

さんまには深すぎはしないか？
食べにくそう。

消耗品だけどキッチンペーパーをアホみたいに使ってるな
やかんには活躍の場を見出せない

>>89
自分はやかんが凄く好きw
保温用ポットも湯沸かし用ポットもいらない。

お湯は電子レンジの飲み物温めで丁度いいんだが
コーヒーでもカップスープでも

>>82
包丁２本とかゴージャスに行ってる割にコンビニ箸使いまわしって・・ｗ
百均で買おうよ・・・100円で4膳だぜ・・

必要なかったもの　
・フライパン　浅い両手鍋で事足りたので捨てた
・やかん　口のところが洗いにくい上に場所とるため捨てた。料理にも使える
小さいミルクパンで十分だった（ただ頻繁にコーヒー紅茶飲む人は知らない）。

必要なもの
・炊飯器　鍋で炊けという話もあるが火加減を見張ってないといけない上に
コンロをまるまる1個占領される訳で毎日ご飯炊くなら炊飯器はやっぱ便利。
（ただ最近は土鍋炊飯モードのあるガスコンロがあるそうで、その手の物を
使うなら手間は省けるかもしれん）
・電子レンジ　時間のない人間はやっぱ一度にまとめて作りおきし、解凍する
のが楽。
・レンジ対応のタッパー　毎度毎度ラップを使い、ラップをはぐのが
めんどくさい。作りおきをする場合、冷蔵庫・冷凍庫の整理もできるし解凍も楽。
・電気グリル鍋　焼き物・煮物・炒め物等々できる汎用鍋。ガスコンロ壊れた時に
つなぎで買ったが、場所とるし、人呼んで鍋するんでもない限り、まじ無用の
長物だった。ただ不自由はしなかったので、これ1つしか買わないというので
あればアリ。
・丼か大きめの浅鉢　麺類・汁物に使うのはもちろん、めんどくさい時は
米の上に魚・野菜・全部載せて食う。楽でよろし。
無印の白磁多用鉢みたいなサイズの鉢は結構重宝する。

上の一箇所、間違えた
「電気グリル鍋」は、必要なかったもの

料理好きなんだけど、料理するなら二口以上のコンロがないと辛かったデス

ぶっちゃけ、食器ってどのぐらいいる？
自分は小さめの丼と、深めの大皿しか揃えてないんだけど

いらない物　女

いらない物　男

計量カップは必需品

某サイトで見たけど、鍋が1個あればそれで調理器具は十分らしい。
自分は炊飯器とフライパンとヤカンがあれば器具はもういらない。

メラミン製の皿はかなり役立ってる。落としても割れない。
でもレンジ使用不可だから、そこがちょっとメンドイ。

あと、デジタルスケール（はかり）はめちゃ使える！！
オクで、商品の重さ図る時にかなり使ってる。

某サイトの信頼性ってここと差無いんじゃね？

少量炊飯なら土鍋でおｋってよく聞くけど保温できないし、やっぱ炊飯器必要だわ
人によっては大量に炊いて冷凍保存て人もいるけど自分レンジで解凍したご飯おいしく感じない
そもそもレンジであっためた時のあのヘナってした感じがダメ
それとも高い電子レンジはおいしく解凍できたり温めたり出来んの？

>>80
俺も電子レンジずっと使っていないから不要になってるよ。
そして包丁はなぜか9本ある。

包丁は使ってないなー。
よく切れる果物ナイフがあればそれで十分。
パン、肉、果物、野菜を切ってる。
使った後、すぐ洗ってるから匂いもついてない。

必要な物→彼氏or彼女との同棲
なんと料理が二日に一回で良いという不思議

トングがあると重宝

鍋なんて1つありゃいいじゃんと思っていたが
スパゲッティーミートソースができないことに気づいた

デュラレックスの耐熱グラス！
熱いコーヒーから冷たいものまでなんでも入れて飲んでる
これだけは毎日使ってるなー
冷めたらレンジでチンできるし
3個持っているけど重ねて収納もしているし丈夫で割れない
もう10年以上使ってるすぐれもの〜

厨房が狭いので
高さ90cmの組み立て式金属製の棚という道具を購入して
食器乾燥エリアを厨房から追い出してすっきりしたぜ。

耐熱プラコップも便利。なんでも入るし持っても熱くない。

>>107
パスタはレンジで茹でてるわ

>>102
ご飯を固めに炊くのが好きなら、解凍してもおいしいよ。
水加減ミスって柔らかく炊くと確かにべシャッとしておいしくない。
急速冷凍庫付の冷蔵庫を使ってるからってのもあるかも。

煮物とかよく作る人は無水鍋があるといいね。

タジン鍋のこと？

案外いらない物はお椀じゃないかな。
カレーをお椀で食べる人は少ないだろうが、ただのご飯は皿で食べれるし。
調理器具だったら急須だな。
しゃれた洋風のを買ってはみたものの、コーヒーも含めまったく「淹れる」という行為をしない。
たこやき器とかコーヒーメーカーとかはもう特殊過ぎて、目から鱗が落ちない。
うちにはポットとミキサーもないし。買え買え言われてたが、やはりなくても不便じゃない。

トングは作った料理を盛りつけるのに便利

電子レンジ
できればオーブンレンジが可

>>115
むしろご飯茶碗、うどんそば兼用の小ぶりのどんぶりが便利
丼ものにも使えるし

>>19
ネットいるよねー。
でもレシピ印刷したり何度も遠くに見に行くの面倒
ノート近くにおいてもいいけど、レシピ用にiPad買おうかな・・・

お椀が要らないとか省きすぎだろｗ
そんなに省かないといかんくらい収納ないのか？

こはん皿でくうとか毎日ステーキかよｗｗｗ


すりおろし器は必要だな
とろろ作ろうと思って
おろし器の無かったので、代用で皮むき器の側面に申し訳程度に付いてるブツブツで擦ってたら
山芋４分の１擦るのに３０分かかっちまったｗｗｗ

三角コーナー

必要ないというか邪魔になるレベル

アイディア商品コーナーで、サトイモの皮むき用のゴム手袋を
買ったんだけど全く役立たず。
手のひら側がザラザラになっていて、なでれば皮がむけるとのふれこみだが
実際にはただなでただけではむけない。
左手でしっかりつかんで右手でしっかりなでないとむけない。
それなら普通にピーラーでむいても同じ。てか、ピーラーの方が楽。
極めつけは、細かくなった皮で排水溝が完全に詰まる。

た

薬味/醤油皿
ぶっかけよりチョイチョイ付けるほうが体にイイ。かけすぎもない。

俺だけですかそうですかorz

急須・ティーポット類
取っ手付の茶漉しがあれば十分　コーヒーもフィルター入れれば問題ないし

>>125
小皿あると汁ものの味見にも使えるしね

>>127
レス�dです
個人的にその存在の偉大さを知ったのは、スーパーの半額刺身を買って帰った夜でした…

マドラー
自炊とはちょっと違うかもしれないが、
飲み物に氷がたくさん入っていても混ぜやすい。
以前はスプーンonlyだったけど、あると便利だなと思う。

揚げ物初挑戦しようと思ったら、油温みる温度計買うの忘れた。
今日は熱電対突っ込んどくか。

湯温計なんていらんだろ。
バイクじゃあるまいし。

衣落としてジュワっとなったら揚げろ。

温度計使うのはお菓子作る時とかだなあ

必要な物　：　包丁、深めのフライパン

いらなかった物　：　もらいものだが蒸し器、計量スプーン、トング

>>120
収納の問題もあるが、それより考え方の問題だろうな。
基本的に「自分さえ良ければOK」なのが一人暮らし。
ご飯を皿に盛るのだって気にしなければそれまでだし、
下手すると炊飯器から直接食ってるのもいる。
そう言う批判はナンセンスだと思うぞ。

ママにご飯作ってもらってた頃を自分で再現しようとすれば、
いろいろ揃えたくなる。
自分で考えてやるやつなら、気にしない。

電子レンジ(オーブン機能無し)
セラミックマルチ○ン
100円ショップの焼きそば調理器
100円ショップの蒸し器
100円ショップのインスタントラーメン調理容器
100円ショップの電子レンジ対応深タッパー２個
各種スプーン　湯のみ　電子レンジ対応中皿

包丁　　ピーラー

で組み合わせてシチューから焼きそば、焼き餃子あたりまでやってる引っ越しが多い事があってガスレンジは持たない方向とした。　　

ふむ。

目玉焼き用の小さいフライパンとお玉はいらなかった

最近は小さいフライパンで何でもやっちゃう。

浅型両手鍋を買ったのでフライパン捨てたが、両手鍋が大きく重くて
使い辛い。フライパンの方がよかったかも。

捨てたもの
丼：お椀で十分だった。

今あるもの
おたま１、フライ返し１、ピーラー１、おろし金２（大根おろし用、千切り用）
お椀１、オーバル皿３、中深皿５、ガラスコップ２、スープコップ２、
マグカップ４、スプーンフォーク各３、大きいスプーン１、木のおたま１、
耐熱コップ３、しゃもじ、泡だて器、泡だて器電動、急須２（紅茶用、緑茶用）
ボウル１、ザル１、16センチ鍋１、20センチ鍋１、25センチ鍋１

少ないと思ったけど多かった。
これでもだいぶ減らしたんだけど。どれか捨てよう。

必要
おかーさん１人

やっぱ圧力鍋でしょ。
ガス節約になるし、結構使える。
これで米炊いたり、カレー作ったり、時間短縮になる。
後はフライパンに小さめのフライパン。
本当はﾃｨｰﾌｧｰﾙがあったら収納も楽だと思ったが、フライパンがダメになったら買う。
後はラーメン作れるプラの容器。
ジャガ芋やカボチャなど柔らかく煮れるし、水切り用の穴もあり、湯切りが出来るのでスパゲティーや焼きそばもいけるし、そのまま食器としても使える。
皿や器は沢山あるが意外に使わない。
しかしたまに贅沢気分を味わいたい時に使う。
外食したつもりで。
サランラップは使わず、100均の耐熱蓋を使ってる。
レンジで温め物はこれですむ。
肉や魚など、冷凍させるのは、薄いビニールに入れ固まるまで買ってきた時に乗せていたトレイを使う。固まったら外す。
サランラップは意外にゴミになり、勿体ない気がする。
後は包丁の代わりにキッチンハサミの二つに分解出来るやつ。野菜の千切り、肉切り、色々使える。
包丁はよほどの時に使うがあまり使わない。
林檎や梨なんかはピーラー使えば簡単に剥ける。
絶対入るのは、さい箸。
油がはねたりする時や揚げ物湯がいているものを掴むときなんかに役に立つ。
トングもかなりいい。

>>11
コーヒー一杯ならレンジでいいじゃん

アイロンとオーブンかな使わない

ピザが食いたいからオーブンが最近欲しくなった…

ビックカメラの商品券あるが片道一時間半かかる場所にあるからな

誰も書いてないみたいだけど、中華鍋
焼く、炒める、揚げる、煮ると色々使える

１８cm程度の小さくて浅いフライパンを買ったけど、
中華鍋の方が使い勝手がいいので親子丼などを作る鍋の代わりにしてる

小型の食器乾燥機買ったけど、自然乾燥よりは衛生的と思うし便利

使えるもの　　小さなピーラー
使えないもの　大きなピーラー

大は小を兼ねる感覚で買ってみたが
引っかかる面積が大きいため力が要る。

そして、スポッと歯が抜けると、指をザックリ切ります。

約３度くらい切りました。

私の場合、まな板も大は小を兼ねなかったなー

最初大きいの買ったら、洗うのも片付けるのも面倒でだんだん自炊が嫌に。
でも小さいの買ったら、これが使いやすくてまた自炊するようになったっけ

デカいのは鍋だけでいいんだな

シンクもでかい方がいい

シンクデカければ大きなまな板は洗いやすくて便利になる。

今の部屋に入居する前に瞬間湯沸かし器を新品に替えてくれた
元々使うつもりはなかったけど、シチューとかのこびり付いた汚れがよく落ちると知ってからは愛用している

ガス代を見といたほうが

>>152
一回当たり30円としても月間900円。
冬だともう少し高いかも知れないけど。

うちのキッチンはIHなんだけど、入居したときに持ってきたフライパンと鍋がアルミ製で非対応だった。

それで、更に数千円出してIH用鍋とフライパンを購入したけど、
磁力線の相性が悪いとのことで、ぜんぜん火力が上がらず使い物にならない。

何度も管理会社に修理依頼して東芝に発注かけて点検・分解したけど
原因がわからず、結局「JISマークの付いてる適合品を使って下さい」
って言われて、ハンズに買いに出かけたら鍋が9,000円以上とか・・・

諦めて火力の弱い鍋とフライパンで我慢してるけど、お湯を沸かすのにも
20〜30分掛かってる始末。

本来ならIHはガスの数倍は熱伝導率が良いはずなのに最悪だ...orz

それは鍋買うより卓上IHコンロ買ったほうがよくないか？

>>155
卓上って言っても、「IH」なら同じことにならないかい？

だって問題は鍋とフライパンが適合品か否かだから・・・

つ カセットコンロ

>154
２００Vに対応してる？
１００Vだとかなりパワー弱いらしい

土鍋イイ！

炊飯器ないからゴハンも炊けるし、野菜煮ても美味しかった
おでんやら一人鍋や雑炊、ゆで卵まで大活躍
一度沸騰したら冷めにくいからガス代節約になる！

>>159
沸騰するまでのガス代はノーカウントなの？

>>158
その件はとっくに調査済み。
だってメーカーのサービスマンが何度も修理に来てるんだもん。
当然説明はされてる。

「200Vを100Vに替えたところで鍋そのものの規格が合ってないわけだから意味ないっすね」だって。

でも100Vの方が火力弱いのは確かだから、一応は管理会社に交換できるか問い合わせしたら「大家さんの許可が下りない」とも言われたしね。

まぁ、交換してもしなくても大して変わらないんなら諦めるしかないわな。

目玉焼き焼く用の小さいフライパン要らなかった。
他の料理が作れないし、鉄だから食べ物が貼り付くから
買ったはいいが５回くらいしか使ってない

>>162
自分なんか一人用ばっか使ってるよ
ハンバーグやウインナーや魚焼いたり
少量の野菜炒めにもいい
オムレツもちょうどいい大きさで作れるし

>163
下手なだけかもしれないけど、直径の小さいフライパンって油とか炒めてるものがフライパンの外に飛びやすくない？

昔住んでたところはワンルームの割に３口のビルトインコンロが付いてたけど、２口以上同時に使うことがなかった
今の物件はコンロが付いてなかったので、安くあげたかったので１口の卓上コンロを買ったら２口欲しくなった

チャーハンと麻婆豆腐と味噌汁を作ったら、さすがに最初に作ったチャーハンが冷めてた

小さいホットプレートで十分

２DKから１Kに引っ越したんで、以前からあまり使っていなかった電子レンジを処分しました
ふつうは、冷蔵庫の上に電子レンジを置くんだろうけど、それが無いだけで気分的にも実用的にも
だいぶ楽になりました

>>166
なぜに処分？置いとけばいつでも使えるじゃん。
ちなみに俺の部屋にはレンジがないから欲しいくらいだ(´･ω･`)

>>167
100VのIHなお前はレンジ買った方がいいだろ
ちょっとお湯沸かしたり、炒めものする前の下ごしらえなんかに使える

料理は炒めるか茹でるしかしないのでおたまは要らなかった

【不用な道具】
・フライパン
・包丁
・まな板

この３つは全く必要ない

自炊しててフライパン要らないと言う奴は珍しいな。

包丁とまな板もいらないといってるから
料理を全くしない人なんじゃないの？

包丁とまな板は無くてもキッチンバサミだけでなんとかなったりする

役に立った
・天かす取り：ゆで野菜をすくうのに重宝
・小さいお玉：カレーに味噌汁に大活躍、洗うのに抵抗ない大きさ
・レンジでスパゲティがゆでられる容器
・トング：肉ひっくり返したりスパゲティつかんだり便利

いらなかった
・ふつうのお玉：自分にとっては洗うの面倒に感じるほど巨大に思えた
・レンジで温野菜作る容器：鍋でゆでた方がうまいので使わなくなった
・フライ返し？（正式名称不明）：トングに取って代わられた

>>70におんなじようなこと書いてあったorz
過去レスよく読んでなくてｽﾏｿ

まな板は牛乳パックの裏側を代用して使うとよい。かなりの回数つかえるし痛んできたら捨てられる。
　100円ショップでも柔らかいタイプが打ってるからそれでもよい。　切った後に器や鍋に移すのが楽だよ

箸や茶碗は必須

箸は洗うの面倒くさいからドンキの80膳90円のを使ってる。
その他お椀1、片手鍋1、フライパン1、果物包丁1（貰い物）、
炊飯器、パスタや野菜の水切り用のカゴ？みたいなやつ。

以上。

フライパンの蓋はいらなかった

フライパンは絶対に必要
炒め物のみならず肉じゃがやロールキャベツもフライパンで作る
ほかに電子レンジ、オーブントースターはほぼ毎日使用

ほとんど使わないのは鉄板焼きプレート、土鍋、鍋のふた、蒸し器

グリルが無いんで、大好きな焼きナスを食べる為に
オーブントースターは必須。最近はコレで焼き芋も食べてる。

カセットコンロ。
たまたま友人と鍋することになり
購入したが、今や一人鍋の友として
大活躍している。
暖房にもなっているかも。

>>179
確かに要らんな。
洗うの面倒臭いから使わないし。

女でまな板もってない人がいた。

コンビにの割り箸を洗って使うから
箸がいらない・・

百均とかでいいけど、小さい土鍋。
雑炊、味噌汁や煮込みうどん、ラーメン、野菜鍋とマルチに活躍。
フライパンは小さいのあってもいいかな。

おむすび型はあると便利

道具とは違うけど、都市ガスって素晴らしい。多分プロパンの部屋にはもう住めない。
いらなかったのはオーブントースター。全部ガス台の魚焼きグリルで代用できる。

魚焼きグリルもトースターもないので、バウルー買った。
ホットサンドウマー
買ってよかった！

トースターは必須。食パン焼いてマーガリンやジャムやピザトーストして食べるの好きだから。

やかんいらない
なべとかフライパンでいいし

茶碗は不要だと気付き最近処分した
小さい丼のが割れないし大盛よそっても余裕だし、お茶漬けも余裕をもって作れる
個人的には雑煮やチキンラーメンの時も重宝してる
小さい丼使い出すと茶碗じゃ不便に感じていらなくなる
あと醤油さしはスーパーで売ってる昔ながらのキッコーマンの醤油入りの奴が一番良い
お洒落な醤油さし何個か買い替えていったけど、液だれしたり、出口が固まったりで、いかにキッコーマンの醤油さしが完成系な醤油さしなのか実感させられた
ついでにサーモスのタンブラーとマグカップあると夏も冬も便利よ

鍋２（大中）、ミルクパン１、　フライパン２（大小）
一人用のミニ土鍋　やかん

土鍋はひと回り大きいのがもう一つ欲しいけど我慢
魚をのせる四角い皿を持っていないのが不満

へぇ

フライパン買うならテフロン引きの径28cm以上の深目のが良い。
なべ代わりにもなる。小さいのは麺をゆでる時に困る。

あんまり大きいと洗うの面倒臭いぞ。
シンクがみんな大きいわけじゃない。

野菜の水きり機も、サラダ好きな人はあった方がいいと思われ。
場所とるけどね。

レンジでチンの焼きそば用の器
めちゃ便利
温野菜も楽勝

今日、レンジ・直火・オーブンOKのタジン鍋買ってきたんだけど
これは必要な道具かな？不要な道具かな？

昔住んでたワンルームのビルトインコンロは小さいながらも3口あったけど、
自炊していた割に1口しか使わなかった

コンロの付いてないアパートに引っ越したとき、3分の一位の値段と一口で十分だった経験から
一口のガスコンロを買ったけど、今は2口以上欲しくなった
おかず2品と味噌汁作るときは、下準備をかなり周到にしても味噌汁が出来る頃にはおかずが冷えかかってる

土鍋重いからめんどい
普通のホーロー鍋で６合炊いて小分け冷凍レンチン
コーヒーだけインスタントは飲めなくなったので細口のヤカン
よってポットは必要無し
一人暮らしでは例え天ぷらをしても油濾しはいらんねえ

土鍋は薦める人が多いが、>>201のように重いと思うし
ヒビは入りやすいやら落としたら割れるやらで、
一人暮らしの人は持たないほうがいいと思う。
アルミの大きな鍋の方が熱伝導率もいいし、軽いしでいいと思う。

土鍋の話題は結構なスレで荒れる元としてNGになるくらいの要注意物件だから気を付けろ！

俺は2日に1回は使うぞ。

24cmのディープパン。
フライパンとして使うのは勿論、揚げたり炒めたり茹でたりと色々使える。
26cmだと大き過ぎ、21cmだと鍋みたい。
24cmがベスト。

タジン鍋は気になるけど、イロモノだから使わなくなりそうで買ってない。

シリコンスチーマーも然り。

やっぱあると便利でつか？

あると便利って言われれば、その通り。
こないだダイソーでシリコンスチーマーを
見つけたので買ってみた（2月発売らしい）。
ものすごい楽ちんにレンチン調理が出来る。
おかず料理にも使える。
お菓子づくりも簡単。
210円だから、見つけたらお試しに買ってみれば？
でも人気商品らしくて、自分が買った1週間後
同じ店に行ったら、もう１個しか残ってなかった・・・

シリコンスチーマーと蒸篭があるけど、蒸篭の方が美味しく感じる。
結局、シリコンは買ったまま出番なしだなぁ。

ただ、レンジで出来るパスタケースみたいなのは活躍してる。
鍋で茹でた方がおいしいけど、洗い物と手間が減るので。

タジン鍋は思ったほど直ぐに柔らかくならない。
シリコンスチーマーが安ければ買っても良いかなってくらい

レンジは不必要とありますがこれから大学生になり初一人暮らしになる自分もオーブンがあれば不必要に思えます
レンジがあると圧倒的に便利なことってなんでしょうか？

コップ一杯の水、ミルクが温められる。
解凍する装置があれば、冷凍保存ができる。
安いので8000円くらいなんだし。

自炊してもしなくても必用だと思う。
俺は。

なるほど
ご飯を冷凍保存すると便利って聞きますもんね
解凍かぁ
やっぱり必要ですね

レンジは冷凍食品、冷めた惣菜のあたためにも必要だが。
一日に何度も使う最重要品だ。ないと生きていけない。とくに今のような寒い時期。

>>212
暖房使えばいいじゃん

ヒマ人ならレンジいらないけど
忙しい社会人なら必須と思う
それだけのことだ

レンジなんて冷蔵庫の次に重要なアイテムじゃないの？
自炊しない人もする人も。レンジ無しってどんな食生活なのか逆に知りたい

彼女かレンジ、どちらかしか選べないのなら、やむなくレンジを選ぶ。

おにぎりの型、おにぎり握るときにどうしても必要。100均で売ってるし。

>>213
俺の部屋は南向き日当たり良好の鉄筋コンクリートだから暖房使わないのだよ。
その分家賃高いから、暖房代ケチらないといけないし。

>>218
意味不明。結局寒いんじゃん。

カセットコンロ使ってるやツいる？　カセットボンベないんだが・・・　マジやばい
ガスコンロなんて置くスペースないし・・・　　
使わねえくせに買いだめしてる奴いるんだろうなぁ

そういや、一昨日からずっとＣＭないのかｗ　

おう誤爆

>220
ガスの配管が来てるのなら一口のガスコンロが５０００円くらいである
ボンベがない分カセットコンロよりちょっと小さい

一口コンロで同時調理出来なくて不便だから、カセットコンロを買おうかと思えてきた

アルミの鍋は時間経つと穴があくから買わないこと。
フライパンは２６ｃｍがいいと思う。ちょっとでかいけど。
魚焼くのにはそのくらいのおおきさ必要。

>>224アルミって穴開くの？
母から譲りうけたアルミの寸胴鍋、５０年近く使ってる計算だけど。
ＩＨで使えないから、買わないほうがいいかもね。
フライパンは鉄がいい。
長く使えるから。

緊急用でカセットコンロをストックしようと思っている人へ
カセットコンロは持っていても支障はないが
肝心なボンベには寿命がある
期限切れボンベをいつまでも置いていたり、使おうなんて思ってはいけません
もの凄く危険です

期限切れたあとは保存状態次第。

なくてもいい

トングは意外に重宝

レンジでご飯が炊けるグッズがあるらしいけどコレって便利ですか？

いらね

>>231
ありがとうございます。


これまで自分でお米を炊いた事が無くてどうしようか迷ってたんですが
炊飯器を購入する事にします。

私使ってますよ〜

私のは１合専用でレンジで10分で炊けます。

>>233
加熱時間は10分だけど蒸らし時間が20分ぐらいあるだろ。
しかも火加減にむらがあってマズい。

>>232
炊飯器で作れる料理スレも見るのをオススメする。

フタ付きのラーメン鍋でも飯は炊ける。
下手な炊飯器より美味くできるよ。しかも早い。

自分でコメ炊いたことがないというんだから
炊飯器が無難じゃね

>>237
確かに。
でも電子レンジで炊くアレだけは勧めない。マズすぐる。

一人暮らしなら炊飯器より鍋で米炊くがいいと思う。

圧力鍋ならなお良し

圧力は好み分かれるでしょ。
鍋にしろ炊飯器にしろ。

圧力なべはあると便利だけど
狭い部屋だと場所とるのが難点だなー

保管場所に困るな

重いから洗うの面倒臭い。

電子レンジで炊く奴より、安い炊飯器の早炊きの方が速いんだよね。しかも楽だし。
レンジで作る奴は、安い以外のメリットたぶん無いだろう

松井一代プロデュースのマジッククッキングって言う圧力鍋お持ちの方いますか？

ＣＭを見るとなにかと便利そうなんですが、コスパはどんなモノなんでしょうか？

ふぅ…やっと描けた。今回はいつもよりいい感じ .←――――――――┐
｜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｜
├―――――――┬――――――――┐　　　　　　　　　　　　　　　　.｜
↓　　　　　　　　　　.↓ 　　　　　　　　　　　.↓　　　　　　　　　　　　　　　　｜
次の日　←―――PixivやＨＰにうｐ　　　PixivやＶＩＰの絵スレを見る　　 ｜
↓　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ｜　　　　　　　　　　　　　　　　｜
何これ… 　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 ｜　　　　　　　　　　　　　　　　｜
↓　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ｜　　　　　　　　　　　　　　　　｜
orz　.←―――――――――─────┘　　　　　　　　　　　　　　　 .｜
↓　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 .｜
修正―――――――――――――――――――――――――――┘

誤爆

誤爆にしてもズレすぎだろう

>>229
遅レス過ぎるがこれには激しく同意

電子レンジは非力には処分も大変だし無くても全然やってける。自分はオーブントースターは惣菜フライとかの暖め直しにも魚や肉料理するにもかなり要るよ。皿やアルミで出来るから楽。冷蔵庫もない暮らしでやってるけどこれは暑いときは小さいのほしくなる

電子レンジかトースターだったら私は電子レンジかな。
暑くてガスコンロ使いたくない時は特に〜一人の野菜ゆでるならレンジのが楽。
オーブントースターは魚グリルやフライパンで代用できる。
と言いながら両方持ってて、かなりかさばっとります！

冷凍しといたご飯を食べる事が自炊の基本だから電子レンジはないと困る

マルチブレンダーはいらなかった。
買ったけどまだ一度もつかってないや

個人的には、電子レンジは必須だなー。トースターは魚グリルで代用。

道具はいろいろ持ってるけど、
スライサー、デジタルはかり、レンジ対応の計量カップ、
シリコンスチーマーは超便利。

すごくムダだったのはホームベーカリー。

ミルミキサーは必須かと言われると難しいけど
あると便利だな。
俺は出汁をなるべく自分でとりたいから
昆布も、煮干も、鰹節もミキサーで粉状にして使ったりする。
干しエビとかもいいんだよな。

ミルミキサーは使う頻度超少ないけど必要
時々バナナジュース飲みたくなったり緑茶を粉末にして飲んだり活用してます
あと輪切りの唐辛子を粉末にしたりもする

いらないのは泡だて器と炊飯器（過去三回壊れた）

あぁ…俺の炊飯器はご飯ではなく、おかずを作る専用になってるｗ
ご飯は圧力鍋か、塞がってたら土鍋で炊くから。
炊飯器は煮物とか炊飯器料理ってわりといけるんだよね。

>>225
古いアルミ鍋はつかうな
アルミ成分が溶け出し易いぞ
脳に集まり、アルツハイマー疾患の危険性大

アルミは胃酸で無害になるよ
直接血管に入れる機器にアルミつかってるとまずいけど

既出かもだけど、キッチンスケールは便利
フライパンとか載っけて使えば、計量カップ使わない分洗い物減るし
液ものは小さじ5g、大さじ15gな

炊事のプロ（長年やってるベテランお母さん）は必要ないかもしれないけど
はじめて炊事にチャレンジしようって時こそ道具は必要な気がする

個人的には、計量カップ、計量スプーン、デジタルスケール
フライ返し、菜箸、トング、お玉、ヘラ、包丁、キッチン鋏、タイマー、じょうご
炊飯器、電子レンジ、フライパン、鍋、土鍋、やかんなど一通りないとやる気にならない

あると便利だからもってるのは
ハンドミキサー、野菜のスライサー、シリコンスチーマー
要らないのはせいろとかの蒸し器。

ご飯作るのは好きなんだけど、食べた後の片付けが嫌。
食器洗濯機欲しいと思うけど一人分の食器だけを洗うとなると
水道代が割高になりそうで怖い。

実際に一人暮らしで使ってる人の水道代がとかどうなんだろう。

香川や愛媛などの慢性的に水不足の地域では、節水対策のために
食洗機の購入に自治体が補助金まで出してるというのに・・・

一人だと水道代は基本料金に含む分の半分しか使ってないよ

>>262
俺も一緒。
水道代は食洗機のが安いと思うし、俺の場合、毎日洗濯して、湯船張って捨てても基本料金。
ただ、乾燥とかで電気代が増えるかもしれないよ。

うちはキッチンが狭いのと、調理器も自動食洗してくれるワケじゃないので買ってないけど。

一人暮らしの微々たる洗い物くらいちゃっちゃと洗えよ
洗いたくないなら料理すんな

食洗機で洗い物する事がどうして悪く言われなきゃならんのかわからん
>>266は洗濯もタライと洗濯板で洗濯してんのか？
移動する時は、電車も車もバイクも自転車も使わずに歩き？
無駄な労働はする必要ないと思うけどな

一人暮らしの食洗機に関して言うと、洗い物の事を考える必要がなくなり
気軽に調理する気になるので、食洗機を置けるなら置いたほうがいいと思う

置けるスペースないや〜

このスレでみんなも言ってるけど、電気ポットは必要性を感じないね。使ったのは、一人暮らしを始めたばかりでまだガスが通ってない時だけだったな。
やかんはお茶やコーヒーを作り置きするさいに大活躍してる。
フライパンは複数持ってる。
テフロン加工のフライパン
鉄製のフライパン
オムレツ専用のフライパン
そろそろ、パスタ専用のアルミのフライパンと、鉄製の中華鍋が欲しくなってきた。
でも場所とるんだよね。

家族で住んでる時は、みんなでお茶するときに既にお湯が沸いている電気ポットはありがたい
しかし、一人暮らしで一人分のお湯を沸かすのならあっちゅう間に沸くから
電気ポットなんて邪魔なだけなんだよな

だよね。
職場のオフィスとか集会所とか、複数が集まる場所でなら電気ポットがあると便利だけど、一人暮らしだとほとんど必要性を感じない。

セラミック包丁
24ｃｍのフライパン（ティファール）
18cmの小鍋
ピーラー

良く切れる包丁は絶対あった方がいい。セラミックは欠けやすいから全く包丁握った事無い奴は止めとけ。
フライパンもなるべくいいの買った方がいい。ティファールも今は安い。

よく切れる包丁は危ないだろ
俺は100円の菜切包丁一本だけ
自炊してるけど困らない

切れない包丁の方が危ないわｗ

切れない包丁なんて使ってるのか？

>>273
俺と一緒だ。ホームセンターで買った3000円の包丁だけしかない。

研がなきゃ切れないよ

しょっちゅうお茶を飲むので、ほんとは電気ポットほしい
でも置き場がないからヤカンで頑張ってる。

作業台（兼ダイニングテーブル）も欲しいなあ
ちゃぶ台生活やめようかな

サーモスのステンレスポットや保温ティーポットが重宝してる
０．６〜２リットル位のものがあって、保温性がよくて電気代がかからない

自分は０．６リットルの保温ティーポットを使っている。
マグカップで３杯分はあるから、一人暮らしには十分

うちはポットあるけどまったく使ってない
水はやかんと卓上IHで真水以外はレンジで使う分だけそのつど暖める

フライパンと鍋は用途に応じていくつか欲しいな。でも置き場所に困る。

・重宝してるもの
IH一口コンロ：高速加熱、揚げ物OK、タイマー調理、テーブル上での焼肉や鍋も可
カセットコンロ：焼き魚(サンマ,サバ,アジ,サケ)、災害時の備え
単機能電子レンジ：解凍・下処理、スープ1杯分調理、蒸しパン
安物のトースター：もち、めざし、トースト、ビスケットやパン生地も焼いた
安物の小さく軽い圧力鍋：シンク狭くても洗い易く毎日手軽に使える。ごはん・パスタなど減圧余熱調理中に一口コンロでおかず・ソースを作れる。煮込料理が短時間で豆や骨もやわらか
鉄のフライパン：鉄分補給、強火で焦してもOK
ピーラー：じゃがいも皮むき簡単
やかん：必要量だけ計ってIHコンロならすぐ沸く。夏は麦茶をいっぱい作る
サーモスのステンレス魔法瓶：手を突っ込んで丸洗いできていつも清潔
ステンレス二重構造マグカップ：冷めにくい・温もりにくい

・不用物
炊飯ジャー：圧力鍋なら浸水なしで短時間調理・古米や玄米でもおいしい。保温せず冷やご飯か冷蔵冷凍＆レンチンのほうがおいしい
電気ポット：洗っても臭くお茶が不味い・不潔→やかん+魔法瓶で充分
ホットプレート：火力弱い。一人では使わない

土鍋で炊飯するようになってから炊飯器の出番がほとんどなくなった。
待機電力がもったいないので、いつもはコンセントを外してる。

基本は鍋炊き

タイマー炊飯したいときは電子炊飯器

フライパン炊飯、ひっつかなくて良い。

土鍋炊き派多いな。
やっぱ違う？
炊飯器だと、伝説の炊飯器鶏がつくれるぞ。

土鍋炊き、たまにはいいけどやっぱ炊飯器は必要だわ
ガスコンロが一つふさがると調理が滞ってしまう

レンジはいらないかなあ。普段カレーやハヤシライスばかりだから米は冷えてても良いかなーって。

野菜に火を通すとき、器に入れてレンジで蒸すというのをよく使う。

あー野菜炒めシャキシャキにするためにするんだっけ

米はいつぞやニッセンで貰ったホーロー鍋で炊いてる。一回６合でラップ冷凍。
五年目にして初めてグラスを割った。
ピーラーｲﾗﾈと思ってたけど使うとやっぱ便利だわ。

鍋で米炊くとガス代パネェ

はじめちょろちょろ中ぱっぱを遵守しないからそういう事になる

自炊で上がるガス代なんて知れたもんだがな。（俺も鍋炊きだ）
冬、毎日湯船に湯を張るようになると、ガス代ハネ上がる。

>>293
この季節だと、1時間ガス全開で轟々と煮込んでも、
風呂にすると湯船の半分ちょっとしか湯貯まらないからな。

湯沸しポットが来てから
電気ポット要らなくなった
保温するほど要らないし
飲みたいとき使いたいときの量でいいから

お湯を沸かすのならティファールが一番だ
必要な分を速攻で湧かす
カップ麺一つ分なら1分ちょっとで熱湯の完成
魔法瓶とか保温するポットは過去のもの

と、10年位前友人が行ってたな。

魔法なんか嘘やったんや

魔法瓶の電気ポットってあるよな。
保温の電気代が一日17円って触れ込みの奴。

スレ眺めた？一人暮らしで保温ポット自体要らんよな流れだったよ

ティファールかそのパチモンの取っ手が外れる鍋・フライパン
洗うとき皿・丼感覚でやれるから楽ってのと
鍋にタッパーのような蓋つけて冷蔵庫にいれとくことで
カレー牛丼等何日分かつくりおきできる

一人暮らしでカレーはレトルトが最強

>>292そんな炊き方は土鍋で通用しないよ。昔の釜戸 鉄お釜と違うから。
強火→沸騰したら弱火 15分

いや、15分かどうかは鍋や米の量・状態によるだろ・・

状態によって時間を変えられるのは匠

>>300
あっそ

>>305
いや、秋の新米か翌年の米かでも結構違うでしょ。
在庫してる米に合わせて、水加減や炊き方を調整するのは難しくもないし普通でしょ。
日々、炊いてるわけだから。

>>307
さすが匠

あけおめ
あげとく

食器洗い機は必要なかった。

電子レンジは意外に必要ない。
もう電子レンジなしで４年ほどガッツリ自炊できている。

野菜の煮物はレンジのほうが美味しくできるけどな。
しかも簡単にできて早いし。
自分にとってはオーブンレンジは必需品。

>>312
簡単で速いのは認めるが煮た方が美味いと思う、大概。
レンジだと外側から火が通らないから、食感がイマイチなんだよな。

煮物は無水鍋よー。

あげ

煮物は厚手の鍋でやると本当に美味しい
薄いのはイマイチ

熱伝導の原理か。。

まな板

ガス無、炊事場共同の寮に住んでいる俺に必要な自炊道具は
・炊飯器(HOTデシュラン)→カレーライスが30分でできるのが最大のメリット。
・グリル鍋(ドンキで買った安物)→炊飯以外はこれ。湯豆腐、パスタ、野菜炒め、何でもござれ。
・他→まな板、包丁、皿、箸は使わない。フォークとスプーンは必須。
ガスがあれば土鍋派になると思う。

日本人じゃないんだね？

チョンか

一人用土鍋がかなり重宝してる
鍋はもちろん、野菜蒸しとか毎日美味しい

ならば鍋型ホットプレートの方が尚重宝する
焼き肉、鍋、煮物、蒸し物何でもこいで居間でも調理可能
おまけに手入れも簡単

それって普通グリル鍋と言わないか

小型のジューサーは重宝してる
ミル付きの一人用のやつ。
バナナさえ常備してりゃ
いつでもジュースが飲める
基本バナナで他いろいろ入れるものを
工夫してみたり楽しいよ

炊飯器っていっぱい種類あるけど、意味あるの？お米の味が変わるわけでもないし・・・。
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/news/1336121636/

デビューage

>>326
そう言う味覚を持った君最強です。

味覚は鈍い方が幸せ
まじで

道具じゃなく調味料だけど
めんつゆ、牛脂、ダシ粉末、塩コショウは個人的にオススメ
これに米があれば３品くらい作れるぜ
主食オンリーだけど（´・ω・）

>>330
この材料で何が作れるか想像つかないな
牛脂の代わりに玉子くらいありゃ
玉子丼やチャーハン位はできるけど

>>331
この４つは常備しといたら結構役に立つよ
ご飯炊くときにめんつゆと適当な具を入れれば炊き込みご飯が出来るし
牛脂もお金が無いときはコレでご飯炒めて塩コショウ＋ダシ粉末で
肉味和風炒飯なんて即興料理もできる
肉無いけどこってり感を出したいときとか隠し味に入れたりね

おかず要らないの？

>>333
仕事忙しいときはご飯系の単品料理ばかりかな
普段はちゃんと３品くらい作ってます

やっぱり冷凍庫要る
冷蔵庫の上に追加で買うとして、
今そこに乗ってる電子レンジと炊飯器の引っ越し先が必要
ワゴンとか探してみても結構な値段するのな
しかもなんか高さが足りない

フライパン、使わなくなった
油使う料理は後片付けが面倒なので作らなくなったから
あと、やかんや電気ケトルもいらん
ミルクパンで湯わかして魔法瓶に詰める

フライパンは茹で鍋としても意外に便利
底が広いから火を強くしても側面に回らないしそのぶん湯が早く沸く

>>337
俺もパスタから、うどん、カレーまでフライパンで対応してるｗ
デカイから、雑炊とか、鶏肉照り焼きとかはミルクパンで対応。

うちはそのミルクパンの部分が雪平鍋だな
いちばんよく使うのは揚げ物用途
直径が小さいから油が少なくて済む

フライパンと雪平鍋で大抵の用事は済む
あとは、冬場に鍋物をする時に20cmの両手鍋が出てくるくらい

火・レンジ・オーブンおｋのガラスの両手鍋1個で煮炊き
すませてるんでフライパン使わないんだよね

深いフライパンは初めて鍋を買う人には良いと思う。
たまに自炊する程度の。

鍋で炒め物してた時期もあったけど、
フライパンの方がはっきり簡単なんだよな

保持する熱量とかが全然違うんだと思う

取っ手が持ちやすいから
そのまま食べやすいしな

フライパンは鉄なんかだと手入れが大変だし
フッ素コートなんかだとコートがはがれてくるし
なんだかなあ

今の時代に鉄はあり得ないな
コーティングは剥がれるものだと思って使わないと
400円とかで買えるんだから半年持てば十分

そのクラスのフライパンって、8割方韓国製、中国製だろ
なんか悪いもの入ってんじゃないかとか気になる
家電なんかはどこ製でも気にならないけど口に入るもの調理するもんだし

日本製のフライパンも、あんまり食べない方がいい

最近のマーブルコートとやらには、かなり丈夫なものもある。
結局、耐久性も値段に反映されてんだよな。安物はそれなり。

マーブルコートの大半が韓国製という罠

値段20倍で寿命が20倍以上なら納得するけど、
割高なのばっかりなんだよな
うっかり傷つけたら終わりだし
安いのをどんどん使い潰すのが正解

>>347
くっそワロタｗｗｗ

ステンレスのフライパンとかあるけど、すんげえ重そうだな

チタンは軽いけど火の加減が難しい。
そういう意味では、いちばん使いやすいのは鉄だよ。

鉄もステンも重さ同じだよ

ステンレスは鉄の一種という認識

鉄、ニッケル、クロームの合金を鉄と一緒くたにするな

んなもん、純鉄で出来てる物なんか身の回りには皆無だ
鋼鉄と鉄を一緒にするんじゃない

今日初料理

フライパンでハムエッグｗ

フライパンのフタは買った?

うちは玉子焼きのフライパンだけ南部鉄だわ
熱の保持具合全然違うしなにより玉子焼きでも油ひかなくてよくなるから楽ｗ
そして野菜炒めがすげー旨くできる

鍋でお湯沸かす時は蓋必須な。
沸く速さが段違いでビビった。
微々たるものだが、蒸発も防げるからオヌヌメ

料理好きな人のフライパンはたいがい鉄だよね
フライパン育てるのも楽しみで

そういう系だったら中華鍋だな
包丁も鋼で

慢性貧血で医者から注意された
鉄のフライパンでも買うかな

鉄鍋でみそ汁ｲｲﾖｲｲﾖｰ

フライパン大小、ミルクパン代わりのゆきひら、
揚げもの用鍋もいるけど、蒸し器はいらない。
電子レンジはいるけど、トースターはいらないなー

オーブンレンジが最強です

一人暮らしで揚げ物なんて
後始末や匂い考えたらする人間のほうがまれ

匂いと油の保存を考えると油を万遍なく衣に塗って
オーブンで焼くのがお手軽でいい

揚げ物も炒め物も、面倒さは大差ないだろ

材料の下ごしらえの手間は揚げ物の方が多いというのはあるかもしれないけど、
冷凍コロッケとかだったら関係ないし

揚げ物って、油保存しとかなきゃいけないじゃん
炒め物は鍋洗えば終わりだけど

面倒と知りつつ、揚げ物は猛烈にやりたくなる時があるｗ
あまった油は冷蔵庫に保存してるよ

つか揚げ物の油って、どれぐらい置いとけるものなの？
酸化とかするんだろ

長い間、小鍋で揚げ物してるけど
今まで油捨てた事無いｗ
100均の油引きにその油入れて料理する時にも使うし
継ぎ足しでずっと使ってるよ

一定の頻度で揚げ物するなら、継ぎ足しながら、炒め物にも使いながらで、
ずっと回していけるんだろうけど、
長期間放置すると酸化しちゃうだろうな

揚げるというプロセスが自炊の手段の一つになってる人なら、
そのへんの見極めも出来るんだろうけど、
ちょっと興味本位で揚げてみたい、みたいな人は素直に捨てるのが吉

なんか今、変な油再生ポットみたいなのでてるよね
油取り替えないのはどうかと思うけど

色を綺麗にするのは簡単だけど、匂いは取れないし酸化したままだし、
古くなったら捨てた方がいい

油を捨てるのが面倒で揚物はしたことがない。
排水溝にそのまま捨てて良いなら試してみたいけど。。

固めるテンプルも安いけどね
100均で一袋買ってくれば、一人用の揚げ油なら10回くらい固められる筈

>>378
油が排水溝にはりついて、ゆくゆくは詰まる
そうなると配管を丸ごと取り替えるしかなくなり
費用は自己負担

ジオ鍋でご飯炊き。メッチャ旨いヾ(@⌒¬⌒@)ノ

オーブンレンジが有ればオーブントースターは不要だろうか？我はレンジ機能しか使ってないが。
パンはトースターのほうが速く焼き上がる。

パンはポップアップトースターがいい

ポップアップは中にパンくず詰まって、それとるのが大変なんだな

>>382
オーブンレンジのオーブンはかなり使えない。
オーブントースター的に使いたいなら、オマケ機能と考えた方がいい。

長時間じっくり加熱するような使い方なら、まぁオーブンの代用と
ならないでもない。

オーブンレンジとトースター持ってるけどパンはじめ焼き物は専らトースター
レンジのオーブン機能使うのはピザを焼くときくらい

トースターは電気代がかかるので
ガスレンジの魚焼きグリルで焼いたらあっという間だった
魚なんてめったに焼かないし
もしも焼き魚するとしてもフライパンで焼くから
魚焼きグリルはトースター代わりに便利

>>387
冷凍食パンもそのまま焼けるし確かに便利だ。
油断してるとあっという間に黒コゲにもなるけどなｗ

プロパン環境だと、IHとか電子レンジの方が間違いなく安い

>>387
しばしばグリルで魚を焼く俺には無理だなあ

俺、同じグリルで焼き魚もトーストも焼いてる
網には基本、アルミを巻いてて
油の出やすいサンマや照り焼きはその都度アルミを替えるのみだけど
不思議とトーストに魚の臭いは付かない
理由は分かりませんが、一度やってみたら？

グリル内部ではものすごい上昇気流が起きてるから
パンに匂いがつく暇なんてない、って理屈をどこかで見た気がする

テスト

フライパン買い替えたいけど、捨てるのがめんどい。
無料じゃないし。

デフレ時は自治体収集ゴミ無料化とか家電リサイクル法凍結
などのインフレ・レジームの政策を行わないと個人消費は
増えず、不況から抜けられないのになあ。

フライパンくらいは金属ゴミで捨てられると思うんだが

自治体によるんだろうけど、そんなとこ嫌だな

川にホリ投げろよ。それか金属加工やってる工場のバッカンに放りこめよ。

http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1339328269/l70
ヤフー！レシピが閉鎖

マジで？

>>395
うちんとこ、その金属ごみを入れるちっこい袋が一枚300円だけどな
つまりフライパン1個捨てるのに300円かかる

>>400
なにその間接ぼったくりｗ

>>401
すでに合法的カツアゲの領域ｗ

リサイクルは基本的に金食いだからな
真面目にやるとそんな感じになる

そういう風にやろうと決めた人を自分で選んだんだから、文句を言う筋合いではない

他の馬鹿共が選んだかも知れないだろ
400んとこの事情はよく知らんが

夏の料理と言えば？

ソーメンと言いたいところだが
実は冷やし中華のほうをよく作る
理由は具が多いから

冷やし中華の具は一人暮らしだったら、
キュウリ、ハム、トマト
だろ？

>>405
冷麺！

>>407
タマゴ焼の千切りや平天もいれるよ

具だくさんのぶっかけ冷麦
薬味やオクラや鶏肉茹でて裂いたの載せて
カツブシぱらっと振った上に濃いめのつゆをかけ回して食う

もう既出？
100均の三角コーナーで洗う必要のない？優れもの。
ネットの口の部分を挟むだけで、三角コーナーの
受けの部分がないから、汚れようもないのだ。

なくなると困るから３つ買ったった。

どんなのか想像ができないけど、必ずネットをかけて使うから、
本体部分は単に汚れる為に存在してるようなもんだしな

>>412
ググっても出てこないなぁ。
バスケットのゴールのようにネットの口の部分で止めるだけ。
根本は支点を挟んで吸盤なんだけど、ここが強力マグネットだったらいいのにな、ってやつ。

多分、ネットと流しが常時触れっぱなしになって、そこが汚れるよね
三角コーナーよりは洗いやすいけど

>>414
浮かせてるよ。
止めるところで調節すればＯＫ。
難点は口がやや狭いことだな。
プラスチックだから大きくすると重みに耐えられないと見た。
１００均だからしょうがないか。

みんなで買って商品が消えないようにして欲しい。

>>413
あれ便利そうだと思ってたが百均にも売ってるのか
普通はシンクの内側に取りつけるから磁石だとステンレスに付かなくね？

三角コーナーって使う？
排水溝のところにネット張ってるので、一旦そこに全て落として捨ててる。
毎回、食器洗って、シンクも排水溝回りも洗ってるので、あまり汚れない。
で、1週間使ったスポンジは排水溝の奥を掃除して処分。

やってる事は汚い感じがするが、毎回同じ作業してるので、
片付けや洗い物が適当な女性よりキッチン・シンクは綺麗と思う。

> やってる事は汚い感じがするが、

汚い感じしないよ〜

三角コーナーは使ってない。
野菜の切れはしとか、水に濡れてないゴミはビニール袋にためとく。
細かいくずは排水溝のネットで拾い、後片づけの時に水を切って捨てる

排水溝まわりのスポンジは食器用と分けてるので捨てないよん

>>417
使わない
俺も排水溝のネットにぜんぶ放り込んでる

排水口は、最後の砦だし、そこに物を放置すると水の流れが悪そうだし、
そもそもそんなに容量が無いから、あんまり積極利用しようと思わないな

三角コーナーは中の物が乾いていく方向なのに、
排水口は常に水がやってくるというのも真逆

排水口まで毎回掃除って偉いよ。

>>421
排水溝の奥の方とかは週一だよ。
それでも、ほとんど汚れは感じない。

排水溝用のネットは、使うたびに交換。
シンクと排水溝の淵部分をスポンジで一緒に洗ってる。

人には見せれないと思うけど、誰も来ないし…

大量の野菜クズが出た時や小型のビン・缶を洗った時の一時的な水切りに使ってる
＞三角コーナー
ステンレスのカゴなので洗い物が終わった後で中見ごとベランダに出して乾燥

油断するとすぐＧが来るだろうから三角コーナーとか置かないなあ
ほんのちょっと水切りに、とやってると洗う手間も増えるし
ネットとか使うのもゴミ増やすからやだわ
生ゴミ出しても極力水に浸さず、極力水切ってチラシ→フリーザーだな

ゴミ箱とか三角コーナーとか、すぐ汚れてカビ生えるから
ビニール袋に直接入れて捨てるよな

カラーボックスに電子レンジを置いたら快適かもしれない
今は冷蔵庫の上に置いてあるので、そこには冷凍庫を置く
食材とか台所用品とか床に置いてあるものはカラーボックスに収納
完璧だ

床を電線が這うことになるのをどうしよう

カラーボックスはなんかすごく切なくなるというか侘しくなるから
やめたほうがいい
専用の棚買ったほうがいい

そかな
非常に合理的な家具だと思うけど
仕切りの位置が変えられる奴が特にいい

温度計付き天ぷら鍋と濾し網付き廃油入れ。
油を一瓶丸ごと使うことと揚げる対象物を考え、
手間を想像したら使うきっかけを失った。
買う時には、いろんなものを揚げようと前向きだったんだけどね。
一応、大事にしまっている。

揚げ物は全くしないな

揚げたてのコロッケの美味さを知らないとは可哀想に

自分で揚げた鶏の唐揚げよりもレンジでチンの方が美味かったりもするけど

揚げたてのコロッケ？

学生の頃、よく肉屋で買って食べてたぞ
うまいよな

油ものって年いくと食わなくなるからねえ
胃にもたれる

脂身の多い肉の焼肉すると、うまいけど下痢する

揚げたてのコロッケはうまいけど
自炊でやるかどうかとなると、費用対効果で見合わないな
肉屋で買うわ

自分も料理好きで色々作るが揚げ物だけはしないなぁ
すぐ近所に揚げ物うまい惣菜屋があるんでそこで買う

コロッケを一から作るのは大変過ぎ
芋を一旦茹でて潰してから、炒めた肉や玉ねぎと混ぜてまた揚げるて

そうじゃなくて、冷凍コロッケ
あとは揚げればいいだけの奴が売ってて、遜色ないのができる
既に揚げた奴の冷凍をチンしたのとは雲泥の差がある

作るのはいいけど、後始末したくない

コンロが1口しかないと、油が冷めてくれるまで何もできなくなるな

電気フライヤーというものもあるけどね
人呼んで串揚げパーティができるよ

イカのから揚げも俺はうまいと思った。

油ものって半年に1度、食べたいかなあって感じのものだから
電気フライヤー買うほどじゃあないんだよなあ

無理にカラーボックス一つ空けて、キッチンに移動
電子レンジを乗せてみたら専用台かと思うほどぴったり
カラーボックス内部はあんまり空間充填率が良くない

>>439
揚げ油は、熱いうちにポットに移さない？
それでもコンロが１口では何かと不便だけど

やらないなあ
危険なだけで特にメリットないような

熱いうちの方がよく濾せるから油を綺麗に保ちやすいんじゃゃなかったっけ

そうなんだ。理由はわからないけど、油は熱いうちに濾してしまう
そのほうが処理も楽だし

濾過したい時は粘性を下げとかないと時間かかって仕方ない、というのはあるけど、
より綺麗になる訳でもない

濾過して色だけ薄くなっても、酸化した油はどうせ酸化してるので、
気分の問題でしかない

サラサラのうちに濾した方が早く濾せる＝空気に触れる時間が短くて済むから
酸化も多少は遅らせられるんじゃ？

加熱で酸化しとるんだよ

要するに油の劣化が防げるわけじゃないが
時間節約になるのがメリットってことね

濾過なんかしなきゃいいんだって
天かすをよける程度なら、金網で十分

濾過せず安い油大量購入して一回で捨てるのも手。

費用の問題じゃなくて、廃棄が面倒なんだよ

お料理速報から

一人暮らしは揚げ物なんてするもんじゃない
どうしても揚げ物したくなったら、使いきりの量だけ買ってきて
揚げ終わったら油も捨てるのが一番
油ポットに移した油なんて、いずれ覗くのもおぞましい、工業廃液のような
何か別のものに変貌する

炒めものもしてれば減っていくよ

要るもの、金、要らないもの、無駄遣いの心

フライパンを使っての揚げ物の限界ってどこまで？（大きさ的に）

女かなぁー
あると便利だよ

揚げ物するとテフロンがやられるから、
やるなら揚げ物用に古いフライパンを捨てずに置いとくのがいいんだけど、
そんなんより小さい鍋の方がやりやすい

やかん。

引っ越し準備のときに母が買ってきてくれた。
今、５年目だけど一回も使ってない。
お湯は、レンジで沸かしてる。

シャープの新しい家電のテーマがしゃべる家電ということで
新製品がしゃべるオーブンレンジだそうだが
部屋が狭く、隣りから騒音苦情を受けやすい１人暮しでは
そんな機能はイラン。

声を某声優にして口調を変えたら１人暮しに売れたりしてな

シャープの家電は迷走している
電気製品の音声って、結構、うざい

プロ市民（国籍不問w）待望の飛翔体キムチ太郎当選で未来はピカドン明るいね

http://www.hoshusokuhou.com/archives/29932855.html

>>461
底深めの鉄のフライパン買ったらいいんじゃないの
少なくともテフロンは剥がれないし炒めものには使える

おまえらは冷蔵庫の大きさどのくらい何ですか？
これから一人暮らしをはじめるんだけど、ほぼ毎日自炊で、昼は弁当を作って行くんだけど、
容量
どのくらいがいいのかなぁと。

>>468
370リットルのを使ってる。
けど、奮発して450くらいのを買えば良かったと思う。
冷凍室は大きければ大きいほど良いと思う。

完全自炊なら、冷蔵庫はでかければでかいほどいい
170リットル買ったけど小さすぎる
それにでかい方が電気代も安くつく

冷蔵庫のことは　http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/kaden/1374319912/1　へ

>>469−471

マジか・・・。170はさすがに小さいとは思ってたが、300オーバーとなるとびっくりするな。
250前後が多いのかなと思っていたのだけど。

>>472
冷蔵庫、洗濯機、エアコンは大きいは正義だと思うぞ。

>>472
先月200リットルから470リットルに買い替えた。
快適です。
完全自炊の自分にはこれくらい必要だったんだ。

うちも冷蔵庫買い換え予定
捨てるだけで金かかるのが嫌すぎる

>>475
前の冷蔵庫は小さかったことが幸いして、実家暮らしの友人の自室用としてもらわれて行きました。リサイクル代が浮いてラッキー。

今、グリルパンが欲しいような気がしている。
海外料理番組の見過ぎだと思うｗ
ちょっと我慢してみよう。

飲み物はお茶か常温の水ぐらいしかのまないし
冷凍食品ほとんど使わない自炊だから170Lだわ
冷凍庫はカットした野菜と油揚げ、弁当用の保冷剤しかはいってない

野菜を食うとやたらと体積食うんだあいつらが
調味料や飲料だけなら小さいので大丈夫だし、
肉類は食べる日に買えば間に合う

>>468=>>472です。
冷蔵庫色々物色してきたが、250前後クラスだと野菜室がちっちゃいな。
ジュース類や酒飲まんし、あと、冷食も好きじゃないから買わんし、冷凍室小さくして野菜室が広ければいいのに。
だからといって300オーバーは財布が厳しいぜ・・・。

>>479
10年使うと思えば、絶対に大きいのオススメだ。
騒音、電気代、容量。
どれをとっても、デカイものの方が高性能なんだぜ？

でかいほうが電気代安いっていう人いるけどカタログ見ても小さいほうが電気代安いんだけど
どういう事なんだろうと思うわ
まさか容量あたりの電気代とか言ってるんだろうか
普通に自分の生活にあった大きさ（冷蔵室、冷凍室）を考えたほうがいいよ
知り合いに冷凍室でかいの自慢して1ヶ月以上冷凍してる人いるけど、
そんなに保管してたらその間に安値で買えた日があるだろうと思うわ

一番迷ってるのがIHヒーターなんだけどみんなどうなんだろう
これあれば最悪ガス要らねえとかの選択肢もあるんだよな

ガスとIHがあったらガス使うな
IHはガス禁止の場所での次善の手段
あと、鍋物する時用

コンロの上でフライパンをがしがし揺すったり、フライパン振って混ぜたりしながら、
これってIHだと無理っぽいけどどうやってるんだろうと不思議に思う

>>483
鉄板熱で直接やるんだろうな混ぜる的な意味で
野菜炒めIHで使ってやってるの見て軽く感動したんで
ガスなんか一人で使っても1500円くらいだろうけど

>>483
いったん電源切れるの前提で離して振る
or
案外振らなくても出来上がりは変わらない
↑
自分の実感はこれ　
意外と弱い火力（700Wくらい）でしゃっきりした炒め物とかできるし
焼き魚の失敗も無くなった

ついでに電気代もほとんど変わりません

実家が数年前IHに変えたんだが夏場は超快適
コンロ前に立ちっぱでも汗ダラダラにならない

１００円ショップで調味料買うのは割高ですかね？

調味料って量と値段が全然比例してないしな
腐るようなものでなければでかいので買った方がお得

スパイス系は匂い飛んじゃうけどな

スチームオーブンレンジがあったら差、コンロなくても生活できるかな

4年ぐらい前に炊飯器壊れて以来、米鍋炊き
炊飯器自体いらんかったな・・・保温はできないけど

すぐに食べるときは鍋炊き

炊飯器最大の利点は予約炊飯

いや、普通に味だろ

身内が農家でそんな粗悪な米は食ってないけど
高尚な舌でもないので炊飯器使わなくても鍋炊きで十分です

ずっとパックご飯食ってて何の不満も無かったのに、
炊飯器を買ってしばらく食べた後にまたパックご飯食べたらあまりの不味さに愕然とした

外で食べるご飯もちゃんと炊けてることは希で、大抵はおいしくないことにも
気付くようになってしまった

折角高尚でない舌をキープしているなら、炊飯器なんか買うべきではない

笑える
どんだけ貧しい食生活
パック米だの外食産業の米(安いコメを炊いてから何時間も放置)だの、ふつうの舌してたら誰だってまずいと判別がつくレベル
それをまずいと思わずに食ってた時点で貧乏舌
あんなもんと比べりゃそりゃ、炊き立ての米なら炊飯器だろうと鍋炊きだろうとうまいと思うだろうよ
農家から直の米もらって食ってた494の方が遥かにまともな舌してると思うわ

いや、それが炊きたてでなくても、
一回炊いて冷凍したご飯でも美味いんだよ
何故この味がパックご飯で出せないと思うけど

舌は貧しくないかしれんが心の貧しい人がいるな・・・

浅めのどんぶり、炊飯器、やかん、冷蔵庫、一人用土鍋、陶器のれんげ、大きめの鍋

米は土鍋で炊くとくっつくので炊飯器で一食分だけ炊く、保温はしない
包丁なしでも米だけは自分で炊くといい

■黙殺された野村総研の『テレビを消せばエアコンの1.7倍節電』報告
http://www.news-postseven.com/archives/20110810_28053.html

「こまめに電灯を消そう」「エアコンの設定温度を28度に」
テレビのワイドショーでは、様々な節電方法が連日紹介されている。その一方で、黙殺され続けている
「一番効果的な節電方法」がある。それはズバリ「テレビを消すこと」だ。

興味深いデータがある。野村総合研究所が4月15日に発表した『家庭における節電対策の推進』なるレポート。
注目したいのは「主な節電対策を講じた場合の1軒あたりの期待節電量」という試算だ。

これによれば、エアコン1台を止めることで期待できる節電効果（1時間あたりの消費電力）は130ワット。
一方、液晶テレビを1台消すと220ワットとなる。単純に比較しても、テレビを消す節電効果は、エアコンの約1.7倍にもなるということだ。

この夏、エアコンを使わずに熱中症で亡くなる人が続出しているにもかかわらず
「テレビを消す」という選択肢を国民に知らせないテレビ局は社会の公器といえるのか。
自分たちにとって「不都合な真実」を隠しつつ、今日もテレビはつまらない番組を垂れ流し続けている。


■新聞購読を止めてみる？年間約5万円の節約に

なんとなくダラダラと購読し続けてしまう新聞・・・テレビ欄やスポーツ欄くらいは見るし、近くのお店の
チラシは入っているし、たまには興味のある特集記事が掲載されていたり・・・

「契約の更新のときも、なんとなくサインしてしまっていませんか？」

メジャーな全国紙を朝刊・夕刊のセットで購読すると「月額約4,000円、年間で5万円近い出費」となります。
また、毎日出る読み終わった新聞をまとめて捨てるのも意外と小さな手間に。さあ、思い切って新聞購読を止めてみませんか？

「浮いたお金と時間を、より有効的に活用」することで、人生が変わるかもしれません。

すまん　料理の本見てて「落し蓋をする」って書いてあるんだがこれはどういう意味？
普通のふたはあるんだがこれじゃないよね？

>>501
例えるならば、
足が食材
靴が蓋
靴下が落し蓋

>>502
まったくわからんｗｗｗ

紙でもいいよ

>>501
よく使うのは鍋の直径より小さい丸い円盤状の板
他にアルミのやつや紙のやつもある
要は上から食材を抑えられればなんでもいい
煮汁が食材にまんべんなくしみこむ

空気読まなくて悪いけど、落し蓋ってなくても特に困ったことがないww

石田散薬陽性大学執刀医東スポスナップフィッシュタン鉱スタパクウハクマレーシアリババマックさむらいマグローンアッポープロデューサーらーめん

石田散薬陽性大学執刀医東スポスナップフィッシュタン鉱スタパクウハクマレーシアリババマックさむらいマグローンアッポープロデューサーらーめん

石田散薬陽性大学執刀医東スポスナップフィッシュタン鉱スタパクウハクマレーシアリババマックさむらいマグローンアッポープロデューサーらーめん
ONEBOX福岡生中継沖縄銀空侵駐車近suma代連邦税政活費明日記戸入塩豚骨らーめん
遺伝子プラント

のーるとんFXタイ中華サラウンド思想土石流パチ打ちホテルマンドキュメント近suma代借VTRTBC中国政事仮施設不倫休暇ラブリーBETVアルバム申告

スチームクッカー
買ったけど箱から出してすらいないよ

パスタつかむアレ
パスタをレンジで茹でるアレがあれば不要
ソースに絡めるときも菜箸で十分だし

圧力鍋で米を炊き豆を煮る
まとめて冷凍保存
食べる時は鍋の上にせいろをのせて蒸して解凍
おかずは煮物が多い。たまに蒸す
レンジ、フライパン、オーブンも無いが、
煮る以外は特に料理しないので今のところ何とかなってる
まぁ本当に必要なのは広いキッチンだと気づいたが

体重計は不要ですよね？
電気屋に行ったら測れるし。

少しでも部屋を広く使いたいし。

浄水器は居るのかな？
東京はイメージとは逆に水道水美味しいらしいです。

しかし美味しいイコール安全ではないと思うし。
浄水施設は高性能でも配管が錆びているなんて事もありますし。

洗面所があるならいいけど無いなら不要でしょ
水道水はイメージ通りまずいよ
絶対飲めないほど臭くも不味くも無い、ってだけでおいしく飲める水準ではない
俺は2リットル60円で水買ってる

>>512
ありがとうございます。
宅配で水頼みます。ペットボトルの水は重いので。

一人暮らしで食器洗い機使っている人は居ませんね。
そもそも洗うお皿が少ないです。

食器洗い機は置く場所も必要だし。
分不相応ですね。

どんな間取りか知らないけど住んでから少しずつ足していくようにするのが正攻法
俺は炊飯器とレンジ置いてないけど何とかなってる
自炊に幅が広がってきたらどっちか必要になると思うけどそれまでは買わないよ

>>514
ゼイタクですが使ってます。すいません。

洗面所に追い出して、20ｃｍまでの鍋・フライパン、電子ジャーの釜、なか蓋、
天ぷら鍋、グリル鍋、半額弁当のプラ容器（洗ってゴミに出す）、まな板、
電子レンジのターンテーブル、カセットコンロの取り外せるコンロ部
も洗っています。

朝は午前７時以降にスイッチを入れる、夕方は午後８時までにスイッチを入れる
みたいな感じで。

>>516
一人暮らしなのに、調理器具多いですね。

今は親と同居しています。
親にさんざん｢食器洗い機買ったら？買えば楽できるのに。｣って言っても親は断固買わず、
親はせっせと食器を洗っていました。

私、もうすぐ一人暮らしします。
食器洗い機は不要です。親には申し訳なかったですね。
食器を自分で洗うかどうかは、その人の好みの問題ですね。

食器洗い機
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/kaden/1178625733/

【食洗機】食器洗い機〜買い替え2代目【設置面倒?】
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/kaden/1338012542/


家電板のスレを当初から見てきたが、余計な家事の時間だ
と思っている人からは、その時間から開放されるため、
概ね好評だと思うけどね。
自分のやり方では、食器を詰め込み気味になるので、
微妙に食器が傷むけど。

最終的には本人しだいだと思うが。

>>519
ありがとうございます。
親が洗う食器は家族全員のです。
なので当然食器洗い機を使ったほうが良いとの考えでした。

私が一人暮らしして洗うのは私の食器のみです。
断然自分で洗うほうが、逆に台所がシンプルアンドベストです。
台所が調理器具や、電化製品でゴチャゴチャしませんし。


まだ一人暮らししてないので、机上の空論ですが。

>>511
東京や大阪は高度浄水してるし地中配管もよくメンテされてるから、
建物の前までは確実に綺麗だし安全だけど別に美味しくは無い。

>>508
パスタ掴むアレは確かに要らない。
洗いにくいしトングで十分。

パスタ掴むアレ≒トング

一人暮らしで不要な道具は、調理道具一式では？

木造アパートだとそもそも料理すること自体迷惑ですかね？
包丁がまな板に当たって出るコンコン音や、フライパンをコンロに置くときの音など。

みんなコンビニ弁当と外食、朝食は食パンなのかな？

>>512
水道水のほうが検査基準が厳しい。
厳しいからこそ消毒塩素がたくさん入ってるわけで。
日本の水道水は世界一きれいなんだってさ。値段も首都圏なら1㎥あたり200〜400円
ミネラル水は基準が甘い。しかも高い。1㎥で3万円か？

>>515 飯は鍋で炊いているのか？
だったらガス代勿体ないぞ
炊飯ジャーなんか３千円ぐらいで売っている
ガスで炊くより安上がりだぞ

台所で使う器具は使う頻度と光熱費を考えて購入したほうがいい

>>523
全部否定するわ

>>525
炊飯は2日に1度、強火7分、弱火13分といったところ。月60円くらいじゃないかな
キッチン激狭の狭小ワンルームだから置く余裕が無いんだよなぁ
それよりもレンジの方が重要になってきた
せいろでご飯解凍してるけど面倒臭すぎてね

頻繁にご飯を炊く人なら炊飯器は安物よりもいいのを買った方がいい
圧力釜とHI搭載のやつお勧め
ご飯の味が全然違うよ、玄米も柔らかく炊けるし

>>528
IH圧力炊飯器は値段出す価値あるよな。
うちも買い変えるなら、また同クラス以上の炊飯器を買う。

一人暮らし始める時に、5万円の炊飯器www　とか言われたけどな。

1K物件はまな板すら置けませんね。
洗った食器を置くスペースもありません。

当然食器洗い機なんて置くスペースも、炊飯器、トースターを置くスペースもありませんが、
どうされていますか？

>>528-529
うちも5万クラスの炊飯器。実家の炊飯器と比べてメシウマ。新米の季節はご飯でご飯が食べれるのがうれしい。
ただ気になるのは、流行の土鍋炊き。おいしいのかすごく気になる。
鍋持ってないし、これからの季節、一人鍋するのにＩＨ対応土鍋の購入を考えてる。
ご飯も炊けて鍋もできるなら最強アイテムの予感がする。


>>530
まな板は流し台のふちに乗る長さのを購入。普通は横向きに置くものなんだろうけど、別に縦に置いても不都合はない。危ないけど。
洗った食器は隣のＩＨヒーターの上に布巾敷いて、その上に置く。布巾とかは毎日洗うものだし、水切り籠を洗わないで長期使うよりかは清潔。籠の置く場所の関係もあるけど。
食洗機必要なほど洗い物も出ないし、実家で食洗機使ってたけど効果が微妙だったので、手洗いに勝るものはないと判断した。当然置く場所もない。
1コンロ物件が地雷ってのはこの辺の関係もあるんだろうな。

冷蔵庫、炊飯器、レンジ、トースター、ケトルは部屋のほうに置いてる。部屋の一角がそういうのが置けるようになってる物件だった。
レンジ、トースターは冷蔵庫の上に。電気使うものだから近くにコンセントあるのを確認。省電力タップを使えばハッピー。
タイマーで炊くと朝のお目覚めにご飯の炊けるいい香りで起きれる。俺幸せ。

炊飯器は経年劣化してくるので、中古が安い
実際にはそんなに変わる訳でもないので、古めの高い機種だと
かなりコストパフォーマンスがいい

>>531
ありがとう。参考にします。
感謝感激雨あられ。謝謝。

>>533
書き忘れたけど、食洗機を置くならお湯が出るようにシンクの蛇口を改造せにゃならん。
賃貸なら無理だべ。すでに置いてある物件や置けるような物件ならいいのだけども。

レンジとトースターを冷蔵庫の上に乗っけるなら冷蔵庫の高さ（容量）も重要になる。
参考までに、冷蔵庫146Lで高さ1213mm、その上にレンジとトースター乗っけたら一番上の天板まで1700mmくらい。
コレくらいの高さの冷蔵庫なら熱い物を乗せれるようなつくりになってるものもある。
乗せれない物なら木の板を使って下駄はかせれば大丈夫。

scansnapって書き込みにきたらスレ違いのようだ

そろそろまた本棚が埋まってきたから暇を見つけて自炊しないと

>>534
ありがとうございます。
参考にします。

お礼の表現能力に乏しくて申し訳ありません。

>>531
土鍋はガス炊きするなら高温で強熱出来るから美味い。
IHが1400W程度のIHコンロならIH炊飯器で炊いた方が高温に出来る分、味は期待できる。

土鍋のメリットってコンロで沸騰後の工程で熱源からの加熱をしなくていい事しか無いから、
そこにメリット感じないなら買わない方がいいと思う。