,......,___
{ r-}"''; (,- ,_'',;
__ノYv"-ァ'=;} ,_、 Y' リ''ー
ヽー-ハ '、 / キ}、 {"ー {⌒
ト ハ } ,. -ー─-、__/_,.へノ`{ { こ、これは
>>1乙じゃなくて
! ! !__! ,-、_ ,,( ,  ̄ .ヽ'ー;ー'" 四つん這いなんだからね!
|___|! !ー-ニー、;、;'""ノ';{ i__ _ /ニ=),..- '" 変な勘違いしないでよね!
K \ヽ !`ーニ'-、{ (e 人 |  ̄ ̄/ / / /⌒
\ヽ !、ヽ, "")ー-'"| ! | / / .{,、 / /
\"'ヽ'ー-" _! || } / / |\ /
ニ=ー- `!!!' ''''ー'"{ | | { j ヽ /
ーーーー' _ | ./ ', `ー――‐" ノ !
三`'/. ` ----------‐´'""
おつ
/ __ \
/ノ´ -‐''''" ̄ ヽ
. / /_ ',
, -l /´ -‐''' _二´-─一- 、 l
/ .{ _,/⌒ヾT「!i ソ -_=:ッノ:'‐i′
ノ Y i 〈r_ i ;ハ ゝ ‘' 〈.テ 長 渕 剛 が 5 G E T!
r l. ヽ ニ ''" ヾ
ノィl / : r__ )
(、/ l i :. .........「 / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
) i_ノ \. ヾニテ′ < ヨォォォゥゥゥゥソロォォゥゥゥ!!!!♪
/´「 . \ `7’ \__________
l .:: ' :, ; , , ,i′
', ノ〈 ゙゙゙゙゙゙
>>1 お前が立てるからスレになる!
>>2 もっと心で話をしてくれ!もっと本当の事を聞かせてくれ!
>>3 生きてるのか死んでるのか、そんな腐った瞳で人間を見るのはヤメろ!
>>4 お前がやれお前がやれ お前がこのスレの舵を取れ!お前が行くから道になる!
>>6 人間をなめるな!自分をなめるな! もっと深くもっと深く もっと深く愛してやれ!
>>7 がどうするかだ!
>>7がどう動くかだ!!
>>8 ああ この潔さよ 明日からお前がCaptain of the ship!
6 :
774号室の住人さん:2008/03/08(土) 12:15:50 ID:z4DlZ1w2
1乙だがな!感謝!
鶏がらが半額だったから博多風水炊きに挑戦してみる
博多風・・・?
味付けとかkwsk
10 :
774号室の住人さん:2008/03/09(日) 17:38:34 ID:Ma033e0w
あったかくなってきたからしばらくやらないな〜
何年ぶりか…モツ入りのモツ鍋スープが売ってたから買った。
生モツは生臭そうだからね。
>>11 下茹でしたモツがいくらでも売ってると思うが…
あったかくなるにつれてカキコが減って来たね・・・
今日はキムチ鍋だお
もう鍋はお終いかな〜
夏でもたまにキムチ鍋するけど
15 :
774号室の住人さん:2008/03/12(水) 21:53:50 ID:G8KcfMyo
16 :
774号室の住人さん:2008/03/13(木) 05:08:08 ID:pMfdTmhS
>>15もう春だしキムチ鍋したら汗ダラダラでダイエット要らずでいいけどさすがに鍋の季節終わったし白菜が値上がりしそうだよ
餅が残ってるからあと一回鍋しなくては
昨日、残ってた豆腐と舞茸と冷凍豚肉で湯豆腐にした
おろしポン酢うますぎた
ちょうど寒かったしな
しかし白菜高すぎる
1/4で168円の白菜買ってしまったよorz
今日は最後のひとり鍋だ…
このスレにも2年間世話になったな
季節がどうこうより白菜のバカみたいな値段がネックだよな・・・
白菜が高いって農家やってるおかんに愚痴ったら
「時季があるからねぇ」って言われた
それもそうだ
今年は一人鍋なのに大量に白菜を消費させていただきました
農家の皆さんありがとう
白菜が高くなったら、鍋のベストシーズンも終りが近い。
白菜に代ってキャベツが美味しく、安くなっていくから、
洋鍋に切換えるのがお薦め。
キャベツのほうが栄養あるよ
>>20 ケコ━━━━(・∀・)人(・∀・)━━━━ン?
出戻り?
>>25 出戻りでい
い、いつかケコーンするからもうひとり鍋できねぇや///って言ってやるんだから!
>>25 なんだ、こうだと思っていたのに…。
キミにはがっかりだよ。
ある毒男は賭けにでた。
||\ /||
||:. \____________/ ||
||. | | ||
||: | | ||
||: | | ||
||: | ;''"゙''" ;''"゙''"゙.... ||
||: | ;;''"゙''"゙.、;;:〜''"'' ||
||: | ('A`) ;; ,,..、;;:〜''"゙'' ||
||:. / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ノ( ヘヘ ,,..、;;:,,..、;;:〜'''' ||
||/ [___]' \||
一酸化炭素が部屋に充満する前に
泉こなたが「お兄ちゃん♪」って
玄関からお邪魔してくることに、生死を賭したのだ
29 :
774号室の住人さん:2008/03/15(土) 12:09:05 ID:CL+ILZ15
今年最期のひとり鍋をしようと買い物に出掛ける私が通りますよ〜(^-^)ノシ
とか言って、梅雨の時期なんかに肌寒いからって鍋っちゃうんだろ〜?
31 :
774号室の住人さん:2008/03/15(土) 16:28:52 ID:CL+ILZ15
>>30悪かったな〜(笑)そんな重箱の隅つつくみたいな突っ込み止めてくれ!(^^;)
豆腐は値段安定してるから助かるぜw
「最期」って言うな!
34 :
774号室の住人さん:2008/03/15(土) 20:30:30 ID:CL+ILZ15
スマン、今年度最期と言う事に訂正する!
白菜
豆腐
ネギ
椎茸
豚バラ
うどん
で鍋した
36 :
774号室の住人さん:2008/03/16(日) 17:08:57 ID:Wv5Ubk+h
暖かくなってくると過疎ってくるな
今日の晩御飯はキムチ鍋。
豚肉、春キャベツ、しめじ、中華麺。
38 :
774号室の住人さん:2008/03/16(日) 18:06:22 ID:/hTqdGC0
39 :
774号室の住人さん:2008/03/16(日) 18:23:05 ID:mF/Tfqh6
今日はお世話になったニトリ鍋で、鍋納め。
自家製肉団子
キャベツ
白菜
アゲ
牛すじ
モヤシ
辛子菜
白菜があいかわらず高いので安かったキャベツとモヤシ主役で。
辛子菜ってはじめてくったけどうまい
キムチ鍋したよ
やっぱ鍋は美味いねぇ
41 :
774号室の住人さん:2008/03/20(木) 09:52:01 ID:gXhlxlZZ
キムチ鍋・・・いいなあ
俺はシメジだけ鍋でもしようか・・・
しめじのしゃぶしゃぶだと思えばなんとなく豪勢だよね
43 :
774号室の住人さん:2008/03/20(木) 15:59:11 ID:iVjcFmQ3
鍋したくなってきた。今日は冷えるし。
ただ、電気コンロしかなくて、土鍋が使えないのが悲しい…
普段あまりちゃんと自炊してないから、材料を一から揃えるのめんどい。
一人鍋用の材料のセットまだ売ってるかしらん。
鍋フリークのみなさんはこれからの季節何(鍋以外で)をメインに食生活送る予定?
45 :
774号室の住人さん:2008/03/20(木) 16:15:04 ID:7K43pBEX
今日は寒いから牛しゃぶに決定^^
46 :
774号室の住人さん:2008/03/20(木) 18:09:32 ID:mhUYkAd5
水に赤味噌溶かして沸騰させてなばな3袋、キムチ400g突っ込んで煮込んだ。
鍋から溢れそうだった。
食べ終わったら残り汁で豆腐とうどん煮込む。
>>46 なばながばななに見えた
すんげーまずそうなもの想像した
>>43 電気コンロなら土鍋は使えるぞ。
IHだと専用土鍋じゃないとダメだが。
>>46 俺もバナナに見えたw
で、なばなって何?菜の花?
菜花
ナボナじゃないんか
52 :
774号室の住人さん:2008/03/21(金) 23:16:47 ID:dsc8o0Lv
53 :
774号室の住人さん:2008/03/21(金) 23:27:23 ID:dsc8o0Lv
2袋100円だったから4袋ゲト
今日もなばな鍋だフヒヒ
明日の朝はなばな焼きそば
>>52 初めて見たぜ・・・
「三重の伝統野菜」って書いてあるな
三重県伝統!?
そんなばなばなな―!…あれ?
野菜のホームラン王なんだろうか
330g 28円の絹ごし豆腐 1丁
1玉 18円のうどん 2玉
もやし 28円
ネギ 98円
白菜 1/4 128円
えのき 98円
鶏肉250g 180円
計568円!
58 :
774号室の住人さん:2008/03/22(土) 18:18:44 ID:CRx0AizJ
>57
私だったらこれで3回分くらいの材料だ
豆腐はいつも4等分するし、白菜とネギも3〜4回等分
>>57 やっぱり白菜が高いな
しかしこの小麦価格高騰のおりうどんが一玉18円とはうらやましい
今日は糸コンがあったので糸コンメインの醤油鍋
糸コン 33円
もやし 19円×1/2
鶏胸肉 132円
豆腐 48円
味付けは醤油・だし・みりん。
あれ?これ煮物じゃね?
あんまり安い小麦粉製品はちょっと不安だ・・・
いつもの人来なくなっちゃったな(´・ω・`)
週末のハイテンションが楽しみだったぜ
また突然現れてくれる事を祈ってるよ
元気で豪華な鍋食っててくれ
65 :
774号室の住人さん:2008/03/24(月) 06:54:53 ID:JbvcBnk0
今日取り寄せでフグ鍋のセットが届く、早く来い鍋納めで奮発したぜ!よ・よだれが(´¬`)今から止まらん、早くその味で悶絶したいぜ!〆は雑炊で決めます。
66 :
774号室の住人さん:2008/03/24(月) 19:39:37 ID:JbvcBnk0
フグ鍋ウマ!
>>65 フグが楽しみでこんな朝早く書き込んで
>>66 フグのために残業もろくにせず帰ってきたのか…
スレ民の鑑だな(・∀・)b
うらやましい奴だ
今日寒いから鍋にすべきだった
柚子胡椒がおいしすぎることに今日少しもらって気づいた。お勧めの柚子胡椒はありますかお前ら教えてください。
71 :
774号室の住人さん:2008/03/25(火) 05:28:42 ID:mG0iNO3L
仕事いくまえに…月曜日は休みなんだよ!残業もクソも有るかい!まだ一回分有るから今日もフグ鍋!〆はうどんで
>>70 ゆず胡椒上手いよな
お勧めはわからないけど
S&Bのはやめておけ
安いから買ってみたらまずかった
>>70 四国で売ってる赤いのが美味いらしい
物産展でもあったら覗いてみ
このスレ久しぶりに来たけどスッゲー良スレだな。
ちょくちょく一人鍋してるので
次、鍋作る時はカキコしに来るノシ
初めて食べたのがS&Bで他の柚子胡椒知らないんだけどあれ不味いんかー!
2瓶目だわ
四国在住なんで赤いの探すわ
>>72 >>73 サンクス
今物産展ないけど色々調べてフンドーキンの買って使ってる。ポン酢にあいすぎてこまるw
77 :
73:2008/03/27(木) 01:56:29 ID:MpxfTnBn
すげーごめん
赤い柚子胡椒は九州だ
四国だとずっと勘違いしてた
許してくれ
78 :
774号室の住人さん:2008/03/27(木) 20:11:17 ID:mWAds4fk
今日は鍋やったよー
豚バラが上手過ぎる
このスレ見てたら鍋食べたくなってきた…
ネギマが良いな
渋いな
81 :
774号室の住人さん:2008/03/27(木) 23:27:26 ID:GbUZ2nwp
冬だろうが夏だろうが鍋るぜ!!
今日は菜の花、オクラ、豆腐、うどんのちょい質素鍋ww
けどウママーー!!
ねぎま、このスレで存在を知ってすぐ試したな。
旨かったよ(´ー`)
83 :
774号室の住人さん:2008/03/28(金) 00:20:06 ID:5rHWOyc4
鍋は暑い時に食べるとさらに旨い!
まぐろ400gって幾らぐらいで買えるの?
俺も食べたい
>>俺も食べたい
勝手にスーパー行って値段確認して買ってたべれば?
戯言はチラシの裏だけにしとけ
>86
>86
>86
>>86は何か嫌なことでもあったんだろう
葱鉄砲食らったとか
>>85 マグロは鍋に入れるとシーチキンになるから勿体無いよ
普通に刺身で食べるのが一番
ちなみに400gだと1000円くらいだと思う
>>91 刺身を300円くらいで買えばいいんじゃない?
でもシーチキンになっちゃうんでしょ?
マグロのしゃぶしゃぶもまた良いもんだよ。
表面だけ軽く火を通して中は半生で食べるのが何とも言えない。
たたきみたいな感じか
>>96 遠くは無いけど、一寸食感が違う。
たたきみたいに表面が固くない。
表面堅め中半熟の卵焼の方が食感は近いかと。
マグロのしゃぶしゃぶって何か贅沢だな
食ったことねぇや
>>99 スーパーで閉店前になると生ものはタイムサービスするだろ。
そういう時に半額に刺身買ってきてやるんだよ。
フライパンで軽くソテーして(それこそたたき風)、
レタスやオニオン・スライス使ってサンドイッチにするのも美味いぞ!
オオッーー!
オウンゴールだ!! orz
つか火通すなら中落ちとか加熱用のやつ買え
刺身用よりずっと安いぞ
でもさすがにマグロは鍋にするよりは生姜と醤油で煮た方が美味しいな…
>>101 煮物にするなら、中落ちとかでも良いけど、しゃぶしゃぶで食べるのなら、
刺身で食べられるようなのでないとダメ。全然違うよ。
うほおっほほおおぉぉぉぉwwwwww うほふほうほほほおおおぉぉwwww
今日の昼は、人生初の「野外独り鍋」だったぜええぇぇぇぇwwwww うほむっほほおっほおおぉぉwww
★ ★ 石狩鍋 ★ ★
・白菜 ・長ネギ ・椎茸 ・結びシラタキ ・アトランティック・サーモン ・トラウト・サーモン
かすかに春の陽気が漂う今頃の時期に、独りで堪能する野外鍋は最高〜〜〜〜〜!!!!wwwwwうほほほぉw
室内空間で食う鍋も美味いが、五感を癒してくれる自然いっぱいの場所で開放的に食う鍋もこれまた極楽天国だぜぇw
うほほほおおぉぉおぉおぉぉwwwwwwwwwwwwwww うほむほむほほほぉwww
さて、オレの出番はここまでだぜぇぇ また、今年の冬の時期におまえらに会えるのを楽しみにしてるぜぇww
ttp://blogs.yahoo.co.jp/uhouhouhowww
ついにブログwww
おめ
すげぇ。。。。
お前…普通の文章も書けるんだな…w
107 :
774号室の住人さん:2008/03/29(土) 20:21:01 ID:lcPk6vzx
ワロタw
ブログ、ちょくちょく訪問させてもらうよ。
去年はもうすこし暖かくなるまで鍋してたのに…<いつもの人
真夏に冷房ガンガン効かせながらの鍋もまた一興かと...
>>103 いつもの人キタワァ*・゜゜・*:.。..。.:*・゜(n‘∀‘)η゜・*:.。. .。.:*・゜゜・* !!!!!
元気そうでよかった。
ブログ開設オメ!!!!!自分もちょくちょく訪問させてもらうよノシ
いつもの人だ(゚∀゚)
ブログ始めたのか!おめ!
しかし次の冬まであばよならブログには何を書くのかね?
一人流しそうめんの記事とか?
じゃあ鍋スレ兼そうめんスレ住人の俺は勝ち組だな
季節外れの鍋ブログワロスwwwwwwwwwww
ウホの人wwwwwwwwwwww
今日は寒いので味噌キムチ鍋にした。
こちら白菜1/4が168円('A`)タカイヨ
でも(゚∀。)ウマー
次回更新は、10月と予想
真夏の地獄鍋とかやれー
blog更新してたよ。
ウホホの人のブログ見てたらミルフィーユ鍋食べたくなって作っちまったぜ。
久々に鍋食ったけど(゚∀゚)=3ウマー!
今日鍋食べた!
やっぱり豚バラは最高だ
昨日はうほの人真似てミルフィーユ鍋にした。
キャベツ半分消費したw
ウマーかったwww
豚バラ、水菜、大根のあっさり鍋で今年はしめようと思う
しかし大根高えorz
タモリ倶楽部のポン酢特集参考になった
128 :
774号室の住人さん:2008/04/05(土) 19:29:05 ID:9JRuCDHo
豚+キャベツだけの鍋最高だwwww
うめええええwwwwwwwwwww
>128
キャベツのかわりにほうれん草
これが最強
白菜>ホウレン草>キャベツ
先週、丸岡のギョウザをネットで買ってギョウザ鍋にして食べたけど最高に美味かった
>130
豚と●●だけって鍋に関して言うと
俺もほうれん草が最強だと思う。
実家の豚しゃぶは何時もほうれん草が一緒だったな
豚しゃぶは、薄切りのネギをさっと湯に通し、辛みの残ってる内に、
豚で捲いてポン酢で食べるのが好きだな。
>>135 スーパーに行け
当然、時期によって価格は変わる
もう白菜は高い
今なら白菜>ほうれん草>(=)キャベツってとこじゃね
キャベツはむしろベーコンの時に真価を発揮する気がする
今日テレビでやってた餃子鍋(つか水餃子)旨そうだった
具が餃子とレタスだけでぽん酢で食べんの
138 :
774号室の住人さん:2008/04/07(月) 07:01:19 ID:jLpLNFT5
鶏の水炊きはコスパ高いから大酒飲みの俺はよくやる
ほうれん草は食べると歯がキシキシするのがな…
おまえらがほうれん草、ほうれん草って言うから、2束買ってきちまったZE
今夜は豚バラとほうれん草の鍋だ( ゚∀゚)
>140
すぐ煮えるのであまり煮込まないでこまめに足してあげて。
ポン酢推奨。
142 :
774号室の住人さん:2008/04/07(月) 13:32:14 ID:kYlkSAPt
>>140 浦山w
ホウレンソウ買いに行きたいけど・・・マンどクセ('A`)
今宵の鍋の材料、ほうれん草2束、豚バラ肉、木綿豆腐、長ネギ。
大根があったからどうするか迷った末、大根おろしにしてみぞれ鍋風に。
ポン酢でいただくことにした。6時になったら準備始めるべ。
>>141 サンクス。こまめに足すことにする。
>143
俺的には長ネギは余計かなw
でも大根おろしはナイス!
豚肉と白菜の取り合わせた鍋はうまいけど
今日は奉仕価格になっていたレタスがあったので
豚肉、レタス、豆腐、エノキでしゃぶしゃぶをするよ。
鍋(゚∀。)ウマー
春雨入れると汁を吸ちゃうからな。
後で、雑炊とかうどんとかの2次利用が出来なくなるから勿体ない。
逆に言えば、2次利用出来るはずの汁をかっさらっていくのだから美味くて当然。
豚バラとほうれん草鍋…旨そうだな
スープってどうしてるの?
>149
スープ?
ホウレン草もすぐにえるからしゃぶしゃぶ感覚ですよ。
いわゆる水炊き。
>>149 自分のおすすめは、にんにくを使ったスープ!
水の状態からいくつかにんにくを入れておいて、
沸騰したら普通に豚肉とほうれん草を投入するだけ
いい匂いだし、片に臭くもないよ
俺は水炊きで、ゴマダレをつけて食べている
ゴマダレの中に摩り下ろしたニンニクを入れると美味しい
>>151 にんにくそのまま入れるのか!
うまそうだな
>>153 うん、2かけくらい入れるといいよ
試してみて
>>154 かけらにとったあと皮とって、あと根?の部分は落としておくの?
ひとり鍋するときって、道具はなに使ってる?
ひとり用のちっさいグリル鍋買ったけど
火力が足りなさすぎて食べてる時間より煮えるのを待ってる時間のほうが長かった
でも家族用の大きいのは買う気がしないし…
ガスのほうがいいんだろうか
カセットコンロと、自分の胃袋のサイズに合わせた土鍋だよ。
鍋好きなら十分取り返せる出費だと思うけどなあ
>>155 自分は皮むいてるだけ
芽の所は好きにしていいと思う
>>156 フタ付きのフライパンなら1000円以内であるよ
もう鍋買ったなら言うの遅かったけどね
カセットコンロも安く買える
160 :
774号室の住人さん:2008/04/13(日) 18:37:31 ID:AGmmNAcC
もうキャベツ+豚だけの鍋べが旨くて旨くて仕方ないんだがwwwwww
幸せすぎるwww
162 :
774号室の住人さん:2008/04/14(月) 19:40:54 ID:znp2fVjG
>>161 水炊きだぜw
水少ないけどねww
そして今日も・・・ウマー
キャベツの水分だけでじゅうぶん煮えそうだな
昨日は
>>160見てから
キャベツと豚しゃぶ用薄切り肉としめじで鍋を食べた
ただし水炊きじゃなくてコンソメと酒を使わせていただいた
ついに流行りのほうれん草を買ってきてしまった
白菜さようなら
また今度の冬に食べようね〜〜
「ごちそうひとり鍋」の本を買ったよ。
でも、気に入った一人用の土鍋が見つからない…。
季節外れなんだなぁ。
>>167 その本気になる
最近発行?まだ普通に本屋に置いてありそう?
169 :
774号室の住人さん:2008/04/18(金) 00:43:22 ID:0vnO5TYF
170 :
774号室の住人さん:2008/04/18(金) 00:44:10 ID:0vnO5TYF
Amazonでした
172 :
168:2008/04/18(金) 08:35:52 ID:g2BrnqEY
鍋し過ぎワロタ
ウホさん、ブログではウホウホしてないんだ…
でもブックマークしたw
去年の冬にひとり鍋にハマって食べまくった
毎日鍋ってのを2週間くらい
さすがに飽きて週1くらいになったけど、
あの頃は便通が凄かったw
食物繊維すげえw
野菜不足解消のためにサラダやジュースなんてとってる奴は馬鹿だ
鍋食え鍋!
>>176 激しく同意
野菜ジュースは嗜好品だよなあ
手間暇
ジュース <<<<< 鍋
しっかし、こういうスレで昼間とかに書き込んでる奴ってニートとかヒッキーばかりなんだろうか?
微妙に気になる・・
ちゃんと日中(というか夜勤とかも含めて)働いて稼いで自分の収入で鍋を食らってるんだろか
>>179 世の中の仕事が全て平日9時〜17時だとでも?
仕事の休憩中息抜きに2ちゃんという人も多いと思うが
181 :
774号室の住人さん:2008/04/20(日) 04:37:48 ID:41slqLfu
すんますーーーん!
相談なんですが、手軽に作れて数時間鍋の中に放置してても美味しく食べられるのないですか?
100円ショップで結構大き目の一人用鍋売ってたんで5個ほど購入しました
なにかうまい使い方ないでしょうか?
>>181 なんで5個も買うんだよwwww
炊飯で使ってる俺ですら3個しかないのに
183 :
774号室の住人さん:2008/04/20(日) 09:15:55 ID:jQsoJXMU
カレーにしとけ
子猫を拾って来い
185 :
774号室の住人さん:2008/04/20(日) 17:28:12 ID:41slqLfu
>>182 いやぁ鍋が珍しくてw
>>183 においがつくから使用はやめれと説明書にあったんだがw
専用のガスコンロは持ってないから暖めはミリ!
まぁ料理するときはコンロ使うがなw
んで、まぁ昼ごろつくって夜中腹減ったときに食おうと思ってるんだ
なにかいい料理無いかな?
>>l85
5個も買ってしまったのなら、鍋毎に専用の料理(鍋)にするんだよ。
そうすれば、少々匂いが残っても無問題。
1個はカレー専用にしても問題ないと思うぞ。
猫鍋でいいんじゃね
いっそ鍋同士戦わせて遊んだらいいんじゃね
犬鍋も時には作ってください。
身体が温まるそうです。
ポシンタン(・A・)イクナイ
>>190 偏見イクナイ( ̄へ ̄)
余所の飼犬以外なら食うのはその人の自由
昔食べた犬肉ジャーキーはやたらしつこかった
明日辺りレタスと白身魚で豆乳鍋でもするかな…
クジラだ〜って ミミズだ〜って 蜂の子だ〜〜って
みんなみんな 食べられるんだ
美味しい肴〜〜♪
鍋5個一気におろすより
普通に1個か2個使ってあとはしまっとけばいいんじゃね!?
195 :
774号室の住人さん:2008/04/21(月) 11:50:45 ID:jgyZCT45
桜も散ってあったかくなったな〜さて鍋じまいにキャベツタップリのキムチ鍋でもしましょかね!締めはうどんで!
今日はちゃんこ鍋にしました
冷蔵庫に余ってた野菜どかどか入れてたら到底一人じゃ食いきれない量になったぜ…
俺は担々ごま鍋の元を使って鍋にしますた( ゚∀゚)
具はチンゲン菜、豚バラ、豆腐、油揚げ、えのき、ニンジン、長ネギ。
最後に豚の挽肉を上からかけて、フタをして待つこと少々。
病み付きになりそうだ(゚∀。)ウマー
担々ごま鍋の元に少し豆板醤入れるとおいしいよー
199 :
167:2008/04/22(火) 05:29:36 ID:3JWUpTuk
白菜をぺろっと食べてしまうので
食べすぎじゃないかと思って
「白菜の食べすぎ」でぐぐったら
最初に「白菜の食べすぎで死亡」っていうブログ記事がひっかかって(ヤギが)
ちょっと悲しかった…
気にするな。
鍋にはまると白菜に限らず、長ネギ、えのき、ニンジン等、野菜が凄い勢いで消えていくお。
一人暮らしにかかわらず、特に冬の野菜消費量が多いのは鍋のおかげだ( ゚∀゚)
糸こんが合う鍋ってある?
味噌仕立てならいけるかな
(´・ω・`)ヤギー…
今夜は水菜と豚肉と豆腐と油揚げの鍋するよー
おいらも今夜は鍋ぽ。讃岐の鍋用餃子買った( ゚∀゚)
白菜、長ネギ、エノキ、豚バラ、鍋用餃子、ニンジン、木綿豆腐、油揚げを材料に、
大根おろしをたっぷりかけて、ポン酢でいただくお。
>>200 きっと、最後に息途絶える寸前に発した鳴き声は「ウメェェェ〜〜〜〜〜〜・・・...」だったんだな
鍋(゚∀。)ウマー
209 :
774号室の住人さん:2008/04/25(金) 00:14:04 ID:lLRzSfUR
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┗━┓┏━┛┗┛┃┃┗━━━ |(,-、 ,:‐、 ) 6 l |. ////── | .| ━━┛┗━┛
┃┃ ┃┃ . ////Vヽ ,-′ ////'VVVヽ | l ┏━┓
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//// |/\/ l ^ //// i∧ェェェ∧/ / /
いきなりどうしたw
ずれてるし
. -- 、
, ´ ヽ
/ l (●) (●)l
. | | ,、___,,}
、 l { _j ハ かもして頃すぞ
` ー--ヘ  ̄ ̄ ノ(
. `7 T \ `ヽ
/ { ヽ J
{ ノ }
. } ( 丿
これからの季節洒落にならん
214 :
774号室の住人さん:2008/04/27(日) 21:22:19 ID:t3GSliAS
なんで?
つーかホットプレートだと鍋割れるかな?
やばい
キャベツ食い杉
ひとりで一日1.5玉って
普通
217 :
774号室の住人さん:2008/04/27(日) 22:50:12 ID:K3OkSpLO
普通か?
r┐. ,=,┌、 __
r┐| ./ト-! | r-ト-!
. r┤ | |/」 L.|/ / |
||´ |
L′・ ・ './
{ rー──‐┐ } このスレでは普通だよ
[ └──‐ ┘ ]
` ー r─┬ -'
. │ │
`'⌒’
いくら野菜とはいえ
食べ過ぎは禁物さ
何事もほどほどに
220 :
774号室の住人さん:2008/04/29(火) 13:32:32 ID:oAboZwxX
>>202 遅くなったが、糸コンはどんな鍋でもおk
すき焼きにも入れるだろう?水炊きにも入れるだろう?
どんな鍋と言うのなら、糸コンより、コンニャクそのものの方が使える。
素材そのものだからな。
あとは、包丁の腕次第w
キャベツウマー
豚と一緒くたに、
でかい鍋なのでちぎった葉っぱを2玉分も詰め込んだんだけど
一気に完食しそうな勢いだ
, -‐―- 、
/: : _ -‐- 、: :`ヽ、
/: : / `ヽ: : ' ,
,' ィ ― ― \: :',
,': :! ¨¨ ¨¨ i: : ',
!: :i = ・ = / : : ', 海鮮鍋思いっきり食いたいな
',: :ヽ. `´`´ .ノ: : : : :l
. ∨: : `ー- _ -一'´: : : : : : |
. ∨: : : : : : : : : : : : : : : : : : : |
. ∨: : : : : : : : : : : : : : : : : : |
〉:: : : : : : : : : : : : : : : : : :l
|: : : : : : : : : : : : : : : : : : :!
!: : : : : : : : : : : : : : : : : :i
! ∧: : : : : : : : : : : : : : :i
レ' マ: : : : : : : : : : : : :.リ
マ.: : : : : : : : : : .リ (:D)
>(:D)<マ: : : : : : : : : :リ (:D)
(:D) マ: : : : : : : : リ Y⌒ヽ
(:D) マ.: : : : : : リ (:D)
,.-―'¨ ̄: : : : : : : :ヽ
_,-‐:´: : : : : : : : : : : : : : : : i
`¨‐- 、_: : : : : : : : : : : : :ノ
 ̄` ―-、_/
(゚∀゚ ) えり〜んぎ
ノヽノ |
< <
( ゚∀゚) まいたけ
| ヽノヽ
> >
(゚∀゚ ) ぶな
ノヽノ |
< <
( ゚∀゚) しめじ♪
| ヽノヽ
> >
(_。_。)
ノヽノ |
< <
( ゚д゚ )
ノヽノ |
< <
>>224 こっち見ちゃ嫌ですよ
明日から五月ですから
鍋する方も少なくなりましたね
ウホの人のサイト見て、キャベツとカニかま鍋に挑戦。
冷凍のほうれんそうもプラスして、ちょっと豪華に。
カニかまをちょびっとだけ高いヤツ(といっても50円ぐらい)にして、
ポン酢もちょっとちょっと高いのを使ったら、予想外にセレブな味がした。
227 :
774号室の住人さん:2008/05/01(木) 02:06:58 ID:U1H5GaNv
激安で食える鍋のレシピない?
>>227 1.豚もやし鍋と言うのがある。
贅沢を言えば豚バラ肉が良いのだが、特売の切り落し(脂大目が良)少量と、
見切品のもやしを使えば、200円を切るだろう。値段の割にボリューム感あり。
2.値段だけなら、豆腐のみの湯豆腐か
豆腐だけとは言え長ネギは必要。
当然、特売or見切品を使うが、ネギを幾らでGETできるかがポイント。
上手く調達できれば、100円以下も可能。ただし、ボリューム感はそれなり。
豚はほんと神だよな
もやしも神
豆腐も神
もうそのままぶちこめば鍋になるのがいい
ネギは包丁使うからな…うまいけど
230 :
774号室の住人さん:2008/05/03(土) 23:35:26 ID:PwMdmtvM
人
_(__)__
/(__) \
./ < ・∀・)、 `、
/ /\ \つ つ、ヽ
| | ,\ \ ノ | |
ヽヽ レ \ \フ / /
\ [うんこ禁止]' /
ヽ、 ____,, /
231 :
774号室の住人さん:2008/05/04(日) 00:07:53 ID:oqPx9tT7
791:(宇^ω^部)◆UBEKO.A3ww :2008/04/20(日) 06:17:14 ID:???O [(^ω^)]
今日の用事が終わったらおまえのメールも全部晒してやるから待ってろ(^ω^)
大学の学部も聞いたし(^ω^)
あんまり調子にのるなよ(^ω^)
大学生で車の免許持ってなくて、親と一緒に住んでるマザコンさん(^ω^)
豚肉も値が上がっちゃったな。
ウチの近所で一番安いのは鳥胸。
もやしと豆腐と白菜と鳥胸で水炊き。
ポン酢でおいしいよ。
豚肉いくらくらい?
234 :
232:2008/05/04(日) 10:17:48 ID:2KLlWt/X
>>233 安いときで切り落としがc95円。
通常でc118円とか。
とりむねは45円〜50円くらいですお。
全然安いじゃねぇかw
切り落としはコープの148円くらいが安い方だね
豚バラだと178円
近所だと100円切る豚肉はアメリカ産だけだな。
部位に関わらず安いからうれしい。(ロースでも98円とかになる)
ハナマサならブラジル産の鳥モモがぐらむ58-69円くらい。
最小単位1kg程度なので買ったら即冷凍保存ですが。
うちの近所のスーパーは、豚切り落とし(カナダ産)が100g68円で売ってる。
特売とかじゃなく毎日だから助かる。
>232
鶏むねと白菜とモヤシと豆腐で鍋やったけど
いまいちだった……
鶏は切ってから、炒めるとか下準備したほうがよかったのかなあ?
やっぱり豚薄切りがいいよー
>>239 部位の選択ミス。
そぎ切りにしてしゃぶしゃぶなら良いけど、
鍋で煮込んで食べるならモモ肉とか、骨付ブツ切りの方が合う。
鍋には骨付き肉が(・∀・)イイ
胸肉って煮込むとバサバサするっしょ
>>242 鍋で鶏胸肉を煮込むのは美味しくない。
軽くしゃぶしゃぶ風(そのために削ぎ切りにする)にするか、
煮込むなら、鍋ではなく佃煮風に味をしっかり付けて煮る。
鶏で鍋するならモモかつくね加工のどっちかだなぁ
自分は鶏&豚両方入れるけど
まさに昨日漏れももやしと鶏胸肉で鍋していた
胸肉だけだとパンチに欠けるので豚のこま切れ少しいれてごまかしたな。
お湯に豚肉、豆腐、春菊、水菜、うどん、白滝入れて煮込んで
ポン酢で食べるのは負け組み?
鶏肉、煮すぎると固くなるようだし。
骨付き肉なら、水炊き風にできるのかもしれないけど
そうじゃないと、ダシ取るのには厳しいのかなあ
>>246 6種類の素材を組み合わせて、美味しく食べられるなら
そこらの外食やら中食よりよっぽど優れてるよ!
>>246 それに白菜加えて毎月普通に食べてますが何か
季節の関係で白菜が高いけどキャベツ好きじゃないしな
昔は出汁昆布1枚入れてたけどお歳暮で貰った出汁の元がだだ余りなのでそれ入れてる
246に白菜のほか何か安い食材で、できれば野菜で入れれるものあります?
えのき
しめじ
舞茸
もやし
人参
キャベツ
玉葱
大根
油揚げ
えのきは普通に入れてました。
まいたけ、もやし、しめじは嫌いです。けどいい感じです。
にんじんキャベツたまねぎ大根は切るのが面倒なので残念。
油揚げは悩む。
>まいたけ、もやし、しめじは嫌いです。けどいい感じです。
なんなんだお前w
野菜以外だと厚揚げがオススメ
白ネギもうまいけど、切るのが面倒ならダメだなー
キッチンばさみがあると便利だよ、まな板いらずで
んじゃもう勝手にしろ
レタス
白ねぎは入れてます。はさみでちょん切るだけです。
厚揚げ油抜き必要?
レタス、キャベツはむしり取ればいけるかな。検討してみます。
ほうれん草は?
すぐ火が通るから食べる直前に入れるけど
ほうれん草は試したけどお湯が緑色になって
気持ち悪い思い出でいっぱいです。
>>259 その気持ち、痛いくらいよくわかる。
だけど、ほうれん草のシャブシャブって素直に美味しいんだよなあ。
ほかの皆はどう感じてるんだろうか? お湯が緑色になる件について
>260
体によさそうなので悪いイメージは無かった
>>261 久々に遭遇した即レスwww
・・でもなぁ。 なんか、魔女が作る秘薬みたいなイメージが浮かび上がってさぁwww
でもほうれん草は体にはイイ!! みんな、もっと野菜を食べよう!!!!
あ、・・ ここの住人には愚問だったね
263 :
774号室の住人さん:2008/05/06(火) 16:12:22 ID:9kB3xDTa
キムチ鍋したいな
264 :
774号室の住人さん:2008/05/06(火) 16:25:06 ID:3RXiLdKn
うまいよ きむちなべ
〆にご飯入れて雑炊にするより、ご飯に鍋の汁かけて茶漬っぽくして食べるのが好きだ
キムチ鍋は卵入れたいから雑炊にするけどなー
俺はキムチうどん派
無性にキムチ食いたくなった
しかし口内炎なので春雨で耐える
>>267 はやく直して腹いっぱい食え(´・ω・)つ【ビタミンC】
やっぱ豚
いちばん安い細切れ肉でじゅうぶん。
豚。
270 :
774号室の住人さん:2008/05/11(日) 00:01:08 ID:NrgPHcHG
安いのにおいが・・
271 :
774号室の住人さん:2008/05/12(月) 01:46:39 ID:fL4OVyDy
鍋age
口内炎のものだが、そろそろ治ってきたしちょうど寒いので明日キムチ鍋にするぜ
口内炎の者だが、喜び勇んで鍋の材料買ってきたんだ
そしたら今度は別の場所に移転してることに気付いた、口内炎
味なし湯豆腐にでもするぜ
ポン酢で食べたらしみるんじゃw
今週頭3日間水炊きだったけど来週も水炊きにしよう
飽きなくていいわー
275 :
774号室の住人さん:2008/05/17(土) 22:47:47 ID:y48w+lNo
冷蔵庫の残り物の整理に役立つ。
久々鍋したー
春キャベツ
ロールキャベツ
豆腐
豚肉
の4品で水炊きですた
ポン酢と柚胡椒でうまー
この時期でもまだなんか寒いから鍋日和だよおおおおん
でももう白菜なんか旬じゃないからあんましおいしくないんだよおおおん
春キャベツがうめぇぞマジで
担々ごま鍋の素を使って鍋にしたお( ゚∀゚)
チンゲン菜、白菜、豚バラ、長ネギ、えのき、ニンジン、豆腐、油揚げを使って、
最後に上から豚挽き肉をかけてフタをして…
(゚∀。)ウマー
暑いねー
もうみんな鍋終わり?
>>280 もう一寸すると、ドジョウを売るようになるのでそれで鍋。
柳川なんて上品な事しないで、そのまま、どじょう鍋とか、地獄鍋!!
もっと熱くなってから、エアコン止めてチゲ鍋するのも良いのもだw
出なけりゃ、エアコン、ガンガン効かせて熱燗ですき焼!
282 :
774号室の住人さん:2008/05/24(土) 00:19:39 ID:Xuw8g88p
>>280 いやいや夏でもやりますよ
安くて栄養があって簡単にできるこんな素晴らしい料理は他にないもの
283 :
774号室の住人さん:2008/05/24(土) 20:31:12 ID:xunubeRM
餃子と玉ねぎとレタスでキムチ鍋
火を止める直前お酢を入れたら美味しかったです
284 :
774号室の住人さん:2008/05/24(土) 22:49:56 ID:NrWhBQaJ
キャベツ千切りと豚肉薄切り重ねて土鍋蒸し。ポン酢で食べる。
鍋とはちょっと違う気がするが、ウマーですお。
キムチ鍋ってやったことないんだけど
匂いとか色とか土鍋につかない?
>>285 何度かやったけど、つかないよ。
新品の土鍋でいきなりやったらつくかもしれないけど
ちゃんとおかゆ煮たりしておけば大丈夫では。
>>286 >新品の土鍋でいきなりやったら
ちょwwww
それなんて俺wwwww
サンキュやってみるよ。
土鍋は新品じゃないんでw
おかゆ煮るのは買って最初にすることだよ。
ニオイ対策に後からやってもあんまり意味がない。
>289
いや、キムチ鍋をやってみるってことかと。
今夜は常夜鍋
全然違うところに誤爆して焦った。ああああ。
キムチ鍋をやったことがないんだが、
キムチ鍋のもとみたいなのを買ってくるのと
普通に食うようなキムチを買ってきて鍋に入れるのと
どっちがいいの?
美味しいと安上がりと失敗少ない手軽を
総合的に考えていちばんお勧めを教えて下さい。
実は我侭だがもやしとニラは、鍋に入れるのがあんまり好きじゃないんだ。
(炒めたモヤシやニラ餃子は大好きだが)
だからそれ以外に入れるっつったら肉と、白菜とかだよな?
豆腐と。
俺はコスパの問題でキムチと味噌と七味。
素じゃないと濃さが足りないと思う分を味噌で補ってるので
やっぱ素がいいんじゃない。
ねぎとかキャベツとかかな・・・あとさつま揚げとか油揚げとか入れるよ。
キムチ鍋の素使ったほうが味の調整しやすい
そしてそこに白菜キムチ追加すると美味い
具は豚、餃子、白菜、えのき、しめじ、油揚げ、春雨
あたりがお勧め
296 :
774号室の住人さん:2008/05/30(金) 23:07:51 ID:HrKqq9uK
キャベツ+肉団子は旨い
キャベツ+豚肉は神
やっぱりキムチ鍋と言えばエバラのキムチ鍋用だろー一人暮らしなら二回から三回分作れるからお得よ。具は白菜・豚肉・豆腐・ウィンナー・最後に蕎麦を入れてクツクツ煮て食べれば上手いよ!関西だからちと変かも
298 :
774号室の住人さん:2008/05/31(土) 06:40:16 ID:qXh5+2wH
ちょいまってー皆豚の値段とか豆腐とか白菜の値段とか高すぎるが都会に住んでんの?それにしても久しぶりにこのスレ来たけどずいぶん鍋好きがいるし年がら年中鍋って飽きないか?
とりあえず改行しれ
>298
都会だね。
豚小間はグラム98あれば買い
意識しないと128くらいが普通。
豆腐は300gで98なら買いかな
普段は118くらいかな。
はくさい
最近高いねぇ
1/4で98なら買いだな。
普段は128〜198と最近バラツキが激しい。
いずれも特売でもっと安いときもあるが自分が買うときの目安の値段をかいてみた。
そちらは?
キムチ鍋いろいろ教えてくれてありがとう
さっsっそく今日やってみる
これからスーパー行くよ
今日すごく寒いから暖まるだろうなあえへへ
>301
> 今日すごく寒いから暖まるだろうなあえへへ
お前のせいで俺もキムチ鍋の買い出ししてきた。
礼をいう。
303 :
774号室の住人さん:2008/05/31(土) 15:25:44 ID:5dO00SBy
やさい鍋
>>300 298じゃないけど
白菜1/4 100円
豚肉100g 118円
が底値かな。少し前は豚肉100円切ってたんだけど通常は148円くらい
白菜は無理だけど豚は安値見つけたら500gくらい買って
何口かに分けて冷凍
キノコ類はあんま値段変わんない
今日は鍋3日目なんで玉子おじやにするんだー
キムチ鍋には必ずじゃがいも入れる。
美味い。
寒風に吹き晒されてスーパーから帰ってきた瞬間に
ジャガイモ言われてもorz
キムチの素と、そのまま食べるキムチの小さいパックと
キャベツとキノコと豆腐と豚薄切りを買ってきた。
あと、ギョーザを入れようと思って
ニラとギョーザ皮も買ったよ!
実況ヨクナイから食べたら報告する。
でももしも途中で困ったら助けて下さい。
おいしかったー(*´∀`)
材料まだ残ってるから明日も食べれるよ
あったまったー
このスレのみんなも毎日美味しい鍋が食えますように!
>>307 今日寒いからキムチ鍋するには良かったな
餃子は自作?
はい!自作です!
いつもは焼いてるんですが、今日は鍋に入れた。
>>306 ごめんw
でも本当美味いから次機会あったら入れてみて。
311 :
774号室の住人さん:2008/06/01(日) 00:03:14 ID:pDavcrGo
6月にはいってまだ寒かったら、じぶんもキムチなべしよっと
キムチなべのみりょくはなんといってもあつあつのからからではうはふ
あせまみれで、あちーあちーいいながらくうのが最高
自分も今日はキムチ鍋したー
ウマー鍋っておいしいし安いし手間かからないから好き
野菜も採れるし
別虎?のちくわが好きだから入れたかったけど売り切れてたorz
あれ以外はいまいち好きじゃない
キムチ鍋おいしいんだけど部屋に臭いつきそう
台所の換気扇つけて、部屋の窓開けて扇風機まわせばいけるかな…
みんなの臭い対策教えて欲しい
俺はみぞれ鍋をつくったよ(゚д゚)ウマー
今日は涼しかったし、明日も涼しいみたいなんで。
具は白菜、ニンジン、えのき、舞茸、木綿豆腐、油揚げ、豚バラ、肉団子、長ネギ・・・
そして最後にたっぷりの大根おろし・・・
しかし涼しいとはいえ、この時期に熱々のを食らうと汗かくな。
それもまた良し。
>>313 時々、汗をかくのは身体に良いよ。
本当は、運動で汗をかくのが一番良いんだけどねw
ひとり鍋やってるって言うと「寂しくない?」ってよく聞かれる
寂しさを楽しむものなのに
316 :
774号室の住人さん:2008/06/11(水) 06:25:15 ID:26S11Re0
>>311まだ寒かったらって6月なんて暑いからキムチ鍋なんてしたら汗諾々で萌えるよ!どこの地域に住んでんだ?北のほうなら寒いかもしれんが南はもう暑いからね。
>>315 大人数でやったらちょびっとしか食えん
一人鍋は独り占めできるもの
今日は暑いのに無性に鍋が食いたくなり、鍋の材料を買ってきてしまった。
クーラーつけて、みぞれ鍋と洒落込むか…
久々に鍋した。豚肉とキャベツのキムチ鍋ウマー(*´∀`)
322 :
774号室の住人さん:2008/06/26(木) 08:32:12 ID:njuGcDse
昨日の夜はタイムバーゲンの豚肉買ってしゃぶしゃぶにした
めちゃくちゃウマーかった
冷やし鍋焼きうどん作った。
結構イケル。
>>323 「焼き」なのに「冷やし」とはこれいかに
kwskさせていただこうか
326 :
774号室の住人さん:2008/06/29(日) 20:30:44 ID:Qdaz6vhl
|, ,_
|∀゚) kwsk・・・
|⊂ノ
♪ 漢
♪ / \
ヽ(´Д`;)ノ Kwsk!
( へ)
く
☆ チン kwsk
kwsk
☆ チン 〃 ∧_∧
ヽ___\(\・∀・)
\_/ ⊂ ⊂_)
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ /|
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| |
| 愛媛みかん |/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
_∧_∧_∧_∧_∧_∧_∧_∧_
デケデケ | |
ドコドコ < Kwsk! Kwsk! >
☆ ドムドム |_ _ _ _ _ _ _ _ _ _|
☆ ダダダダ! ∨ ∨ ∨ ∨ ∨ ∨ ∨ ∨ ∨
ドシャーン! ヽ オラオラッ!! ♪
=≡= ∧_∧ ☆
♪ / 〃(・∀・ #) / シャンシャン
♪ 〆 ┌\と\と.ヾ∈≡∋ゞ
|| γ ⌒ヽヽコ ノ ||
|| ΣΣ .|:::|∪〓 || ♪
./|\人 _.ノノ _||_. /|\
ドチドチ!
330 :
774号室の住人さん:2008/07/01(火) 16:12:58 ID:573Cx3SS
焼いてから冷やしたんだと思うよ
331 :
774号室の住人さん:2008/07/01(火) 16:22:43 ID:zxN3mE7J
冷えたらまずいやろ
332 :
774号室の住人さん:2008/07/02(水) 01:36:38 ID:gTUtm3Cu
夏やから美味いかもせーへんやろうが!
333 :
774号室の住人さん:2008/07/02(水) 01:43:17 ID:AkUtQdHB
その後
>>323が消息不明なのだが…おーい!レシピは〜〜?
(-人-)ナム…
皆鍋する時肉は何いれる?しゃぶしゃぶ用の薄い肉でも構わないよな?スレROMってると豚が多いようだが豚細切れ買ってきてるのか? c98円のいつも買ってるのだが高いかな?
肉よりも魚のつみれを入れることが多いな。
入れても鳥がせいぜい。
>>335 グラム98円なら安めの相場でしょ。
スーパーに依っては特売とかでもう一寸安く売るが、安売より98円のタイムサービス半額を狙う方が確実。
目に付いたら取り敢ず確保して、直ぐ食べないなら、100cずつ小分けして冷凍すれば良い。
>335
値段については安い部類だと思う。
俺はやっぱ豚のしゃぶしゃぶ肉が一番好きだけどたいていこま肉より高めなので
豚こまか豚バラが多いかな。
あとはとりモモもいける。
豚と鳥両方もあり。
>>335 豚の挽肉と鳥の挽肉をあわせた肉団子。
味付けはおろし生姜、味の素、日本酒、ごま油(香り付け)、醤油、つなぎに片栗粉を少し入れて
混ぜ合わせて、スプーンですくって鍋に落としている。
豚バラかミンチ買ってきて肉団子かな
今日はちょっとすずしいから鍋しね?
したよー
キャベツと肉団子鍋
梅雨があけたらエアコンがんがんかけた部屋でキムチ鍋する
>>342 えらい!! 君はこのスレの鏡だ!! このスレの主役級だ!!
肉団子は、まさに鍋煮込みに適してるよね
特に、つみれ団子は神!!
このスレは、君の存在で生存してるんだよ
・・はーー オレもそろそろ駄々こねねーで土鍋買うかな
DNB
和風ダシにキャベツ・白菜・椎茸・ネギとか思いつく野菜全部入れて最後にギョウザいれるのウマー!
shop99で18個いりの餃子売ってるからそれで水餃子のできあがり♪
346 :
774号室の住人さん:2008/07/19(土) 08:25:56 ID:Xq8/wmcs
まずそう。
犬の餌ならともかく。
まずい鍋とか都市伝説だろw
348 :
774号室の住人さん:2008/07/19(土) 13:10:49 ID:UC9prwnN
バナナとか入れない限りは大丈夫だろう
南国フルーティー鍋とか実在するかもしれん
350 :
774号室の住人さん:2008/07/19(土) 22:50:04 ID:xD76mh5s
納涼闇なべ
10月までは鍋って気分じゃないな
ということはアレか
10月からはいつもの人復活か
肉団子に椎茸の軸とか,野菜の皮を入れると歯ごたえ
出ていいよ。ゴミも減るしね。
354 :
774号室の住人さん:2008/07/20(日) 04:54:28 ID:bEVBfYFc
真夏に鍋をするおめでたい人もいるんだな。
355 :
774号室の住人さん:2008/07/20(日) 05:10:38 ID:HiuITSCv
不二家は、賞味期限(消費期限ではない)を1日すぎた牛乳を原料にしただけで、1万人以上の食中毒を出した雪印と「同じだ!」とまでいわれ、叩かれまくった。
社長が辞任しても、商品の全回収と業務の停止をしても、マスコミは追求をやめなかった。
全国1000店ほどのフランチャイズ店は「自己責任だ」と叩かれ、うち200店が廃業した。
不二家は、それら1000店全てに休業補償を支払い、金が足りなくなると銀座の本社ビルまで売却して必死に耐えたが、ついに力尽き、会社は身売りされて実質倒産した。
それにくらべて毎日新聞はなんだ。そもそも系列のTBSと組んで、捏造までしてもっとも激しく不二家を叩いたのが毎日新聞じゃないか。
しかも不二家はFC店を必死で支えたが、毎日新聞は押し紙を販売店に押し付けて、損害賠償の裁判を起こされる有様。
あげく4億円もの裏金作りが発覚し、国税から追徴を受けてる。全て今年の話だ。
恥を知れとはいわない。恥など感じる神経はないだろう。潰れろ。消えろ。うそつき、捏造、反社会的な違法脱法なんでもありのイカサマ新聞。吐き気がするよ。
雪印、不二家、買収先はどこだか気になって調べてみた。間違いない、こいつらグルだよ。ホントクズだな。クズ在日新聞が。
ロッテ、ロッテってどこの会社か知ってるか? パチ屋資金の流れにとりこまれてる会社はみな警戒することだな。
もうとき既に遅しかもしれんがな。 とりあえず毎日は生かすな。そうすればどの会社が潜在的に日本企業を食いつぶそうとしているかが鮮明にあぶりだされる。
同意。これを見てみろ。雪印はロッテに盗られた。
ttp://www.lotteicecream.co.jp/ http://thumb2.uploda.org/file/uporg1552725.gif 奴らはグルなんだよ。 グリコ森永でもロッテだけ無傷だったねぇ。
不二家は山パンだよ、問題になった「廃業してもらいたい」「株価が出ているのがおかしい、粉飾しているんじゃ無いか」と、煽った上に、
カントリーマアムのチョコレート再利用(どうやってやるんだよw) なんて、捏造までかました朝ズバスポンサーの山パンが買い叩いたんだよ。
ちなみに、「華麗なる一族パン」とか、過去に遡っても、山パンとTBSコラボ商品は多い。
この暑さだから冷たい鍋を提唱してみる
暑い中で食べる灼熱の鍋こそ究極の快楽だろ
>>356 さあ言い出しっぺからレシピを考えてもらおうか
ふつーに2日に1回は土鍋で野菜を煮て食ってるけど、エアコン
ガンガンかけてないと死ねる。でも温かいものを食わないと
夏ってすぐ体調崩すからなぁ。
きっちりエアコン利かせて熱い鍋ってのは、オレも昨年、このスレに
出入りするようになってからやるようになった。
おとといも、みぞれ鍋を作ってポン酢で食らったよ( ゚∀゚)
そういや食べ物板にも一人鍋スレあるんだな。
質問です。皆さんは、一人鍋でも、卓上コンロ出す?
自分は調理はガス台で済ませ、完成品を鍋敷きに乗せ
テーブルで食べています。
土鍋を使えば、それほど変でもないと思うんだけれど。
>364
一人むけの電気コンロを買って使ってたけど
今まさにカセットコンロを買おうと思ってる。
> 自分は調理はガス台で済ませ、完成品を鍋敷きに乗せ
> テーブルで食べています。
> 土鍋を使えば、それほど変でもないと思うんだけれど。
変じゃないと思いますよ。
電気コンロかうまでは自分もそれしかできなかったし。
ただ、自分はお酒のみながらゆっくり食べるので
やっぱ目のまでぐつぐつやりたいです。
だからいまさらそっちには戻る気ないですけど。
コンロで火入れながら食べるほうが雰囲気が出て良いけど実際一人鍋だと結構早く食べ終わるし土鍋で冷めにくいしコンロいらんかも。
367 :
774号室の住人さん:2008/07/24(木) 21:49:24 ID:jsVbD+U/
俺台所のコンロの前に立って食べることが多いぜ
364です。自分は肉じゃがなど煮物も
土鍋ごと食卓に持ってきたりします。無精者といわれます(笑
人が来た時は、炊き込みご飯を土鍋ごと出すと、受けるんですが
煮物は皿で食べろといわれました。
確かに火がくつくつ言っているところをつつきながら飲むと
果てしなく飲んでしまいそうです。火の色って食欲そそる。
一人用土鍋いっぱいに台所でグツグツいわせてから
ジャンプの上に載せて部屋で食べよる
具をとる時だけ蓋をとる
自分もネットしながらダラダラ食べるけど、案外かなり冷めないよー
800円くらいの土鍋なんやが8年くらい使ってる
実家でも鍋する時はコンロとめてる
グツグツしてるのをつつくのは苦手…
ハヨ食えスグ食え言われてるようで焦るよな
今、一人用の南部鉄器のすき焼きなべをポチリそうな俺がいる。
これってすき焼きやチゲ鍋はもちろん
以外にも餃子とか炒め物、卵とじものとかでもいけそうだし
ステーキ皿みたいに食卓にそのままだせそうで便利そう。
誰か使ってる人いない?
南部鉄器は夢だよね
昔トーチャンに、大きくなったら南部鉄器の鉄瓶?買ってやるって言われた
それを信じて今日まできたけどまだ買ってもらっていない
鍋も欲しいわー、でも高そう…
>>372が悩む程高いものを一瞬でポチるとは漢だな
>>375 南部鉄器の鉄瓶は湯を沸かすためだけに買うにはすごく高い
でもその他の商品はそうでもないのだ
>>373 鍋は思ったほど高くないんだな。
すき焼きやったら旨そうだ(´ρ`)
>374
明日届くらしい。
冷蔵庫の在庫事情によりデビュー戦は豆腐チゲになりそうだが
それでもいいかい?
どうなったんだ
あまりに暑いので気合入れるために、坦々ゴマ鍋の素を使って、敢えて鍋を食うことにした。
材料は白菜、チンゲン菜、えのき、長ネギ、ニンジン、木綿豆腐、油揚げ、豚バラ薄切りを使って、
最後に豚の挽肉を上からかけて、フタをして弱火で火が通るまで。
壮絶に暑かったが旨かったぞ(;;;・ω・;;;)
炒めようと思って肉ともやし買ってきたがこの暑さで料理する気にならん
鍋にして食ってやったぜw
さすがにこの時期は盛り上がらんな・・・。
粉末のちゃんぽんスープを鍋に2袋入れて、
麺、キャベツ、もやし、にら、豚肉を入れてちゃんぽん鍋にしてみた。
結構、味もイケるし、
麺がスープを吸うから鍋に何も残らないのがいい。
(汁が残ると二次利用したくなるが、夏場はちょっと・・・ってことで)
386 :
774号室の住人さん:2008/08/11(月) 15:36:03 ID:+3N81TLk
水に、めんつゆ入れるだけで美味しい鍋になる
387 :
774号室の住人さん:2008/08/12(火) 10:02:00 ID:LYPt9Ezv
この時期、罰ゲームのように汗だくで鍋食べながら、
ギンギンに冷えたビールで一息つくのも乙なんだけどね。
または、逆に、反省エネスタイルで、ギンギンにエアコン効かせて
肌寒いぐらいにして、すき焼で熱燗も良い!!
でも、どっちも、冬場のように鍋連ちゃんは無理だな...orz
今日5〜6人家飲みなんだな。。
酒のアテはやっぱ鍋か・・・。
ここみてたら食いたくなったw
一人暮らしに戻ったらエアコン効かせて鍋しようかな
実家じゃ夏に鍋できないんだぜ
390 :
774号室の住人さん:2008/08/22(金) 21:15:24 ID:CWNSRF5N
い〜い感じで涼しくなってきたねえ
もうそろそろ、このスレの住人たちが土の中から地上に姿を現す頃だw
冬眠中の動物とは、まるっきり真逆なのなwwwww
広瀬香美のごとく
このところの夜の涼しさから考えて、これは鍋をやっても(・∀・)イイ頃合と漏れも思う。
鍋ではないが、かなり近い所で、豚汁作った。美味かった!
さて
また鍋食いすぎて皮下脂肪を蓄える季節がやってきたわけだが
胴衣。
鍋ってホントはカロリーの低い、ヘルシーな食い物のはずなんだけどね('A`)
396 :
774号室の住人さん:2008/08/25(月) 00:10:34 ID:F+y5iokW
どうでもいいことだが、
うほほwwの人のブログ見たら
たとえば3分の1→1/3のように表すけど
3/1になってた(´・ω・`)
白菜3個?(´・ω・`)すげーお
なんか寒いので
昨日今日と鍋にしまして
おいしかったのでここにきました。
>>397 具体的にどんな材料で召し上がったのかkwsk
今夜は奮発してすき焼きにしますた。
すき焼き用の高い肉を買うのにちょっとドキドキ。
普段は牛肉なんてあまり食わないからなぁ(*´Д`)ハァハァ
夏場のすき焼も良いんだよなぁ〜
唯一の欠点は、白菜が美味しく無い事かな。
402 :
774号室の住人さん:2008/08/26(火) 19:02:29 ID:UaCOZ5x+
オレは白菜よりキャベツ派なんで無問題
403 :
774号室の住人さん:2008/08/26(火) 20:31:26 ID:g6WBzJct
ホウレン草か白菜か水菜に豆腐と豚肉いれておろしポン酢で食べる
常夜鍋手軽でウマー
締めはうどんでウマー
幸せ
404 :
774号室の住人さん:2008/08/27(水) 16:33:16 ID:VvHiZ0vv
ニラ、豚バラ、白菜、えのき茸、しめじ
生ラーメンのタンメンのつゆみたいな味の鍋にしたいのだが、どうすればよいものか…。
塩、鶏がらスープのもと、味の素かな
つか白菜高くないか?キムチ鍋久しぶりに食べようかと思い白菜買いに行き値段みたらプギャー高いよー!それで新物秋刀魚買ってきた
残業で遅くなるんで今日は手早く出来る鍋にする。
市販のもつ鍋スープにキャベツとニラたっぷり、冷凍庫で長らく眠ってる豚と鶏肉、シメはちゃんぽん麺!
忘れずに買って帰ろっと!
408 :
774号室の住人さん:2008/08/27(水) 19:26:33 ID:K3+2wuMA
キムチ鍋の豆腐はうますぎる
総じて鍋の豆腐はうますぎる
味噌汁の具や冷や奴はそこまでうまいと思わないのに
409 :
774号室の住人さん:2008/08/27(水) 20:40:50 ID:dgE2wiZb
>>408 キムチやっこうまいよ。冷や奴にキムチのっけるだけ。
410 :
774号室の住人さん:2008/08/27(水) 21:00:50 ID:sNzVl+W3
〃(^ω^")独り鍋いい!ツイツイ作りすぎちゃうけど…
次の日の朝は雑炊にすると寝起きでもすんなり食べれる
雑炊にしたらおいしい鍋の出汁から味付け教えて。
>>411 自分はすき焼と牡蠣の土手鍋とチゲ以外は、昆布だしを使うだけで鍋には味付けせず、
とんすいでポン酢や味噌などを付けて食べる。
そんな訳で鍋の汁は具材の味が浸みだし、雑炊には塩でも味噌でも醤油でも
その時の気分で好きなようにできる。
>>411 好きな肉(魚)と野菜をたくさん入れるだけで、
出汁の素とかを入れなくても、十分美味しくなるよ。
個人的には、
大根、ニンジン、ごぼう、長ネギ、きのこ(三種ぐらい)、
酒と醤油と砂糖(分量は適当にどぼどぼ、ただし砂糖は少なめ)、
が入れば何でも美味しくなる気がする。
あとはバリエーション。
414 :
774号室の住人さん:2008/08/28(木) 20:48:07 ID:D9f/bog4
夜は寒くなってきたので鍋シーズン到来
415 :
774号室の住人さん:2008/08/28(木) 22:21:37 ID:/ZDRfu+1
>>415 釣ですか?
本当に知らないなら、それも鍋スレで聞くなんて、かなり恥ずかしい話ですよ
とんすい(呑水)は、鍋で使う鉢状の取り皿です
>416
私も知りませんが別に恥ずかしいとはおもわんです。
>>416 ごめんなさい。鍋には詳しくないので。
丁寧に教えてくれてありがと。
>418
自慢なんてしてませんよ。
このくらいで得意げになってかわいそうな人ですね。
>>420 私の為に喧嘩しないでぇぇえええええ!!
何、とんすいって。
常識も恥も知らない可哀想な人のようです
>>421 鍋に疎いなら知らなくても仕方ないですが、聞く前に調べる事を覚えましょう
とんすいって常識なの?
とんすいしらないとかわいそうなの?
あほなの?
ばかなの?
死ぬの?
426 :
774号室の住人さん:2008/08/28(木) 23:13:41 ID:VTFE1iAw
>>418はある意味釣りなんだよな?www
2ちゃんだからいいかもしれんがリアルでもそんなんだと友達無くすよ
>426
> 2ちゃんだからいいかもしれんがリアルでもそんなんだと友達無くすよ
友達がいないからこうなんだろwww
すいとんくいてえ
取り皿、でいいじゃん…
そりゃ用語としては正しくないだろうけど、世間一般ではそう通じるだろうよ
いいから早くすいとんを捏ねる作業に戻るんだ
今宵、みぞれ鍋を決行する予定。
432 :
774号室の住人さん:2008/08/29(金) 18:52:05 ID:skbQq5Es
>>412-413 さんくす。なんでも良いんだね。やってみる。
みぞれ鍋いいなあ。甘くて美味しいよね。
434 :
774号室の住人さん:2008/08/29(金) 22:36:18 ID:EA6pT+L5
盛り上がってるから そろそろ鍋の季節かと思ったら。。。。
テスト
みぞれ鍋(゚д。)ウマー
鍋って土鍋じゃないといけない理由はあるんだっけ?
雰囲気が出る
439 :
774号室の住人さん:2008/08/30(土) 15:58:49 ID:IM0jnuzC
最近寒かったから明日鍋にしようって思ったら
なんか暑くなってきた
残暑はじまったな
しばらく鍋はおあずけかな
441 :
774号室の住人さん:2008/08/31(日) 21:21:09 ID:vIatVdQP
冬ぶりにみぞれ鍋したよ。
大根
キャベツ
にんじん
まいたけ
しめじ
豚バラ
ねぎ
初めて〆にご飯入れたけどすごいおいしかた。玉子もいれた。
満足。
>>441 みぞれ鍋にキャベツって合うんだ
美味そうなんでやってみる
>>442 白菜高いから入れただけなんだが、良かったよw
444 :
774号室の住人さん:2008/09/02(火) 06:49:39 ID:ndKyD4ut
そうか、すっかりみぞれ鍋の存在を忘れてた。
あれは本当に旨いんだよな。
445 :
774号室の住人さん:2008/09/02(火) 17:12:34 ID:sxM3XBQ0
もうすぐ一人暮らしデビューなんですが、住人さんの鍋はどんな鍋ですか?
一人用土鍋?ファミリー用土鍋?
職場の人が、一人鍋の鍋は土鍋よりル・クルーゼがいいよって言うんですが…。
やっぱり土鍋のほうが気分出るかなぁ、と…。
井上鍋ってはやってるのかな?
なんか、最近ちょくちょく目にする。
で、つられて昨日作ってしまった。
金龍の焼肉のタレじゃなかったけど。
まだ汁と具が残ってるので、韮と豆腐を足して今日は雑炊だ!
>>447 鍋は、やっぱりカセットコンロ+土鍋が一番と雰囲気出ると思います。
一人か二人なら、底がフライパンの用に平ではなく、中華鍋の様に軽いすり鉢状のものがお薦め。
サイズも7号が良い。
それ以下だと、具材を足しながらチョビチョビやるのには良いけど、
一杯入れたり、うどんを入れてたりすると小さくてダメ。
(具材が少ない時の為にすり鉢状のものが良いんです)
まずは、土鍋で、余裕が出来たら、すき焼様に鉄の平鍋を追加購入!
>>477 雰囲気作りには、土鍋と一緒に同じデザインで
とんすい、レンゲやその受け、荒入も揃えると言う事無し!
>>448 初めて聞いたのでググってみた。
見た感想を一言で言うと、ジンギスカンの煮込み。
ジンギスカンの食材そのもの(勿論、肉はマトン)をジンギスカンのタレで煮込む方が自分の好み。
因みに、マトンのしゃぶしゃぶも良いぞ!
452 :
774号室の住人さん:2008/09/02(火) 21:56:20 ID:yIK698uU
マトンか・・・
都内でもあんまり売ってないよな。
>>452 最近はスーパーでもおいてある所が増えてる。
ただ判りにくい。デパートなら先ず間違いなくある。
454 :
774号室の住人さん:2008/09/02(火) 22:03:35 ID:TsrSDqm4
モツ鍋したい(´・ω・`)クックパッドで探してみよう
因みに、マトンでカレーも美味い。
マトン自体が嫌いなら何にしてもダメだが。
あと、「マトンは臭い」とか言って「子羊の・・・」となると喜んで食う馬鹿が時々居るw
>>449>>450、ありがd!
やっぱり土鍋のほうが雰囲気でますよね。
すり鉢状のものは見たことないから、今度ジャスコ行って見てみる!(*´∀`*)ノシ
近所のヨーカドーキッチン用品売り場に
特設鍋コーナー出来てた
そろそろ俺らの季節だな
>>455 マトンもラムもどっちもあまり変わらないよなぁ。
肉も魚もどっちもあまり変わらないよなぁ
鍋にぶちこめばすべておいしくいただけるぜ
>鍋にぶちこめばすべておいしくいただけるぜ
雑巾とか、下駄とか、・・・・
461 :
774号室の住人さん:2008/09/04(木) 09:56:00 ID:MSGHgWLD
>>459 だな。特に米とか。
中学の卒業パーティーで10人くらいでキムチ鍋やった時、
のっけから米入れて野菜がアホみたいに残ったことが有る。
462 :
moimoi ◆Z2.moimoiw :2008/09/04(木) 11:32:52 ID:QkZc88T8
おなべのシメに、おそうめんをいれるのが、ちょっとおきにいりー
ハリハリ鍋でやったら、なみだでるくらいおいしかった。
464 :
774号室の住人さん:2008/09/04(木) 23:26:26 ID:6voUazay
色々と鍋を2、300種類食べたが、やっぱり落ち着くのが
昆布と鰹節で出汁をとって、豆腐と白菜と葱と鶏モモ肉を
ポン酢で食べる。全ての食材を最高級に選べば、これが一番最強です。私は。
鶏はやっぱりモモに限る。骨付きでも良い。
>>464 鍋自体は出汁だけで味付けせず、ポン酢系で薬味添える位が
一番具の味が判りますよねぇ!
ポン酢だけはケチって安いのを買わないほうがいい。
気に入ったポン酢(1本700円ぐらいするけど)を見つけてからは
464さんや465さんみたいな食べ方が私も好きです。
467 :
774号室の住人さん:2008/09/05(金) 19:15:39 ID:nfwQyCrm
馬路村のポン酢うまいよね。でもあれだと酸味強いから、
濃いめのポン酢で割れば最高。
468 :
moimoi ◆Z2.moimoiw :2008/09/06(土) 01:10:51 ID:DwD+aKTp
旭ポンズも、おすすめですー
>>465さんみたいな、食べ方さいこーう
ミツカンのポン酢でおkな私はある意味幸せ者
鳥もも食いたいぜ
美味い柚子ポンが欲しいけど、一人で使うには大杉なんだよね。
皆はどうしてるの?
今日すき焼きやったんだけど、やっぱ和牛は違うわ。
明日うどん入れてみるので今からwktk
ゆずポンも良いけど、普通のポン酢も使いたい。
両方買うと、なかなか使い切らないので、ポン酢を買って
ゆずポンにしたいときは、ポン酢に粉末のゆず混ぜてる。
粉末のゆずはSBから出ているもの。
472 :
774号室の住人さん:2008/09/07(日) 17:04:25 ID:RZsxLhWV
>>470 「柚子ポン酢 レシピ」で検索してみな。
鍋以外でもかなり使える優秀な調味料。一人でも料理の仕方によってすぐになくなる。
>>470 何にでもかけてるから一月くらいでなくなる
味ぽんに書いてある「サラダ、餃子、焼魚、大根(おろし)、おひたし、酢の物」全部ぽん酢
あと納豆とか天ぷらとかパスタとか
まあ味ぽん使ってないけど
昼間はともかく夜は涼しくなってきました。
今日は豚バラキムチ鍋です。明日は水炊きにしよう。
一人暮らしだと材料を1度で使えきれないのが難点っちゃ難点だね。
>>474 1.単純に連ちゃんで食う
2.違う料理に使う
3.小分けして冷凍保存(一人暮しなら常用手段)
お気に入りの鍋汁がスーパーの売り場にフカーツ( ゚∀゚)
さっそく買ってきたぜ。
478 :
774号室の住人さん:2008/09/11(木) 20:13:58 ID:PYgfIThY
夜も肌寒くなってきたので一人鍋しよーかとカレー鍋の素買ってきたのだがカレー鍋なんて始めてだわ
いつもはエバラのキムチ鍋だけど飽きたので変わった味とカレー鍋にしたけどどうだろ?美味しいのかなー
http://k.pic.to/vdi27
>>478 一度位はそういった鍋の汁の元使って市販品の味を知るのもの良いけど、
カレーの残りor安いカレーレトルト+めん汁+旨み調味料+各種調味料で調整する方が安く付く。
普通の固形カレールーを使う方法もある。
あっちこっちにレシピあるから、ググって見ると良い。
480 :
774号室の住人さん:2008/09/11(木) 22:06:52 ID:xXskPBrc
>>474 私は、一回出来上がって半分くらい食べたら中の具を半分に寄せて余った半分のスペースに新たな具を入れて使い切ります
>>479ググってみる。しかしこれ一回開けると量が多いから食べ切れないから冷蔵庫に保管は出来るかな?
できるよ
でも開封した後はできるだけ早めに使おう
>>481 レトルトは殺菌密封してあるので、開封後も少しは持つ。
使い残りは袋のまま、プラスチックの袋口止めクリップで止めて、
袋を立てた状態で冷蔵庫保管がベストで、2〜3日程度はOKと思う。(限界不明)
袋口止めクリップが無ければ、袋上部を折畳んでガムテープで固定。
袋口止めクリップ安く百均で売ってるので、大きさ違いで幾つかあると便利。
>>481 冷凍庫にGO
食感が変わるけど、気にしなければ無問題。
うどんとかスープにしちゃえばもっと無問題。
2人分使いきり鍋の素とんこつ味を100円でゲット。
会社のおばちゃんからもらったキャベツたっぷりと、
しめじ、もやし、豆腐と30円のラーメンぶっこんで今シーズン初鍋。
お肉無しなのが切なかったけどwキャベツが甘くてトウモロコシみたいだった。
やっぱ鍋って幸せ〜でもさすがにまだ暑いwww
今日はキャベツ&鳥もも鍋やって、そのあとキャベツ&豚鍋やるぜww
まだちょっと暑いからコンロで調理する予定
今日は今年初キムチ鍋してやった〜白菜・しめじ・えのき・豚バラ・ポークあらびきウィンナ〜
エバラのたれは毎度と使ってるが上手い(^O^)材料余ったから明日もキムチ鍋決定した
http://r.pic.to/tkbqu
490 :
774号室の住人さん:2008/09/19(金) 00:10:45 ID:ahTyBxo2
いいなー。食べたくなった。
491 :
774号室の住人さん:2008/09/19(金) 00:55:01 ID:l6pblrcg
私もー。とんこつ+キャベツにキュンキュンきた!休みにやろっと
492 :
774号室の住人さん:2008/09/19(金) 01:32:16 ID:xU2Bz8fc
今シーズンこそは、カセットコンロと大きめ土鍋買うぞー!お金が入ったら買いに行きます(`・ω・´)
493 :
774号室の住人さん:2008/09/19(金) 01:34:56 ID:abEAK3s4
トマトジュースを加えるとイタリアンな鍋楽しめる
締めは茹でたスパゲティ入れてスープスパ風に
一度試してみて
モツ鍋食いたくなった…
ここにいるみんなはスープも作ってしまう強者ばかりか…
モツ鍋のスープに白だしって合うかな?その道のプロに聞きたいんだが…
キムチ鍋が好きで好きでたまらん
497 :
774号室の住人さん:2008/09/22(月) 16:10:52 ID:F9gqO3LD
海老の頭や剥き殻でダシを取りたいんだけど
どうすればいいの?
干して乾燥させて細かく切って
ティーパックに入れて鍋に入れればおk?
それとも焙らないといけないのかな?
>>497 出来れば生を使う方が良いから冷凍保存の方が良いと思う。
乾燥させるなら乾燥させたままで切る必要なし。
ティーバックに入れるのは後で簡単に回収するためで、
出汁を漉したりするならティーバック不要。
ティーバックを使うなら入れやすくするのに適当に切る位。
カセットコンロはあるが、土鍋はないお
>>499 間に合せには、スーパー・コンビニで素材とアルミホイル鍋のセットの鍋を使い回すんですね。
それ程高いものじゃないから、ゆくゆくは買った方が良い。
サイズは6号より7号のがお薦め。
6号だと鍋焼うどんなどをするとうどんが少ししか入らない。
7号だとそれが無問題で、普通の鍋なら二人でもどうにかこなせる。
普通の鍋のように側面が垂直ではなく、中華鍋(ウォックパン)のように斜めの鍋の方が、
量が変化しても使い易いです
鍋の残ったものを、(翌日食べようと)丸一日室内に放置したら
カビ生えてた。臭いもした。
もちろん棄てました。
冬場だと一日なら持つんだけどなぁ。
(目に付いていないだけかもしれない……。しかし腹は下さんぞ)
せめて半日ごとに火を入れないとなぁ。
真夏は半日でも恐い。
6〜8時間置きに火入れだな。
504 :
774号室の住人さん:2008/09/24(水) 01:26:09 ID:dJ5BV3BK
教えてください(>_<)
このスレみてて一人鍋デビューしたいんですけど、IH調理器で使える土鍋(7号)ってなかなか売ってなくて困ってます。
プラス、見た目も可愛いようなものってやっぱないんでしょうか?
質実剛健な土鍋だっていいじゃない
味で勝負だよ
>>504 顔文字やめれ。
IHなら普通の鍋を流用するのが無難でしょ。
ただ、土鍋にこだわるんならガスコンロもセットで買ってもいいと思う。
停電した時にも使えるし。
507 :
504:2008/09/24(水) 07:53:42 ID:dJ5BV3BK
ご意見ありがとうございます。顔文字失礼しました!
やっぱ、見た目より中身ですよね。ずっと使えるように見た目にこだわらず、カセットコンロにすること含めて、検討し直すことにします。
ありがとうございました!
508 :
774号室の住人さん:2008/09/24(水) 15:45:47 ID:Y/R4gQRY
このスレ内で鍋パーティーしないか?
どうやって?
日時を指定して、各々ひとり鍋を仕込んで、つつきながらここで語り合おうっていうのかい。
>>507 !のつけ方もなんとなく鬱陶しいな
IH対応の辺りは分からんが、コンロで使える土鍋ならちょっと可愛いの見たことあるぞ
桜の柄とか、クリーム色のとか
あと、「土鍋」って感じじゃないが、土鍋コーナーで普通の両手鍋のようなデザインのも
並んでたな
>511
> !のつけ方もなんとなく鬱陶しいな
いや、お前のほうがううざいよ。
顔文字やめろ、「!」が鬱陶しいっていったい何様だよ。
そういえば去年は「カレー鍋がブーム」って騒いでたけど、今冬はどうなんだろう
ブームに踊らされるのか?
巷に関係なく、食いたいモン食えば良いじゃん!
ブームが去ったって、カレー鍋気に入ったなら食えば良いだろ。
このスレは、食いたけりゃ、真夏に冷房ガンガン効かせて
熱々鍋焼うどん食ったり、すき焼するような連中だw
ひとり鍋 奉行の下に 与力なし
風邪ひいた熱出てきた…
何鍋食って寝てたら治るだろうか
519 :
774号室の住人さん:2008/09/27(土) 21:22:57 ID:ql+Ut8gK
↑
治る 治るとも
熱い熱い鍋食ってさ、汗いっぱいかいて出して、上半身裸で眠ればOK!
服着ろwww
>>518 つ【キムチ鍋】
腹いっぱい、たらふく食って寝ろ
熱あって気分悪いなら水炊きかな
それか湯豆腐
とにかく熱いもの目一杯食ってしっかり寝ろ
>>519、520
ありがとう
幸い高熱ではないんで、キムチ鍋の材料買いに行ってくる
服は着るww
>>521 腹は大丈夫?
胃腸が弱ってるなら、刺激の強いキムチ鍋は止めとく方が良いぞ。
その場合、ネギタップリで湯道がお薦め。
何か食いたいものがあれば適当に入れて寄せ鍋風にしても良い。
× 湯道がお薦め。
○ 湯豆腐がお薦め。
>>521 心配してくれてありがとう
昼に食べたけど平気っぽいwネギと生姜結構入れたよ
寝て起きたらかなり下がってた!鍋最強すぎる
今晩は鍋日和ですね
526 :
774号室の住人さん:2008/09/29(月) 10:00:06 ID:Npjw1aUl
>>524 なんで自分が自分の心配を感謝すうんだこの野郎!! ハァハァ
貧乏一人暮らしの鍋っつったら、
インスタントラーメンの粉スープを半分だけ残しといたやつに
卵とネギを入れて一通り楽しんだあと、冷凍ご飯を入れて〆。
>>527 ラーメン雑炊キタ━━━━(。A。)━(゚∀゚)━(。A。)━(゚∀゚)━(。A。)━━━━!!!!
最近寒いから、そろそろ鍋でもだそうか
531 :
774号室の住人さん:2008/09/30(火) 17:03:25 ID:y6Cnjp4V
この3日間鶏の水炊きにハマって晩酌はこれだわ…
唐揚げ用のモモのぶつ切りを水から煮て
ネギと唐辛子と豆腐入れるだけなのに安くて旨いのな
今月末にはきっと寒くなるからこたつ出して常夜鍋するんだ
いいなぁコタツ。入ったことないんだよなぁ。
コタツで鍋をいつか体験したいものだ。
>>533 あれは人間を堕落させる道具だよ。
旅館とかで2、3日過す分には良いけど、ニートが嵌ると、
家や部屋どころか、コタツそのものから出られなくなる
季節限定の人間ホイホイ!
コタツがある旅館なんてあんの?
高いところとかはあんのかね。
こたつは便利だけど、鍋物の季節は、
うっかりこぼしたりすると洗うのが大変。
ママンによくなじられたもんだ……
そりゃ旅館次第というか、民宿系の方がヒット率は高いじゃないかな。
コタツ好きなら予約するときに聞けば済む話。
キムチの素買ってきた。
今日からキムチ鍋。
みぞれ鍋に初挑戦した。
うまかった。白菜はいいものだ。
>>533こたつ超おすすめ
ひとり用もあるよ
他の暖房器具いらない、っていうか部屋が寒いほうが気持いい
こたつでねぎまを肴に熱燗とかキムチ鍋&ビールとかこの世の極楽
唯一の問題は人として駄目になるところだな
>>539 一人でコタツなんて、大体半径1メートルが絶対生活権になる
後は、たまにトイレ・ワープする位だ
>>539 北海道じゃあんまり普及してないんだよね、コタツ
最近増えてるみたいではあるけど…
そろそろ本格的に鍋の準備をせねば
北海道の人って暖房設備が凄いから冬はTシャツで部屋でアイス食べるってテレビでやってたな。
543 :
774号室の住人さん:2008/10/02(木) 02:54:18 ID:+OxdlBPQ
堕落しないようにってコタツ買わなかったけど、やっぱり買わなくて正解かな。
ところでちょっとスレチかもだけど、今日鶏の水炊きやったんだが、
煮汁が鶏エキス出てておいしそうなんだけど、なんか活用出来ないかな。
一応冷蔵庫に入れといた。
>>543 あと、長時間コタツにあたるのは精神面だけでなく、肉体的も良くないんだよ。
強くし過ぎて、低温火傷になるアフォも極々希にいるし、
そんな馬鹿やらなくても自立神経に影響でるらしい。
>>546 そんなんでダメになるなら、日本人はすでに馬鹿になっとるがなw
こたつ出そうかな
>>547 ダメになってるぞw
それと、こういうものは、経過時間によって症状が違うからな。
その程度も事も判らんようじゃ、既に劣化済w
>>550 人の忠告を聞けん椰子は自分自身の体でその報いを受けると良い
コタツを出さないと猫が機嫌悪い
こたつは入りすぎると風邪引くんだよな、自分は。
あと汚れたときに対処とかめんどいのでホットカーペット、ハロゲン利用だね。
友達と鍋ならこたつもいいなあと思う。
554 :
774号室の住人さん:2008/10/02(木) 12:50:30 ID:+OxdlBPQ
鍋のレシピをもらったんだけど、豚汁も鍋として書かれてた。
豚汁って鍋・・・?
>>556 汁のある煮物をその煮た調理道具(鍋)毎、
食卓に出せばほぼ全部鍋料理だ罠
>>554 そこにうどんを投入してカレーうどんというのも(・∀・)イイ
キムチ鍋食べたいけど臭いが気になる…
あとキムチの種類がいっぱいあって迷ってますorz
誰か臭いが気にならなくて、美味しいキムチ知ってたら教えて下さい。
560 :
774号室の住人さん:2008/10/03(金) 01:01:44 ID:K38lI7b/
寒くなってきたし、おでん仕込んだ。
1週間くらいかけて食べた。
うまかった〜〜。
残りのダシは冷凍保存して次つくるときにつぎたします。
まっさらな状態でつくり始めるより、味に深みがあってウマー
561 :
774号室の住人さん:2008/10/03(金) 01:25:25 ID:eThwWxXU
鍋といったらちょい違うけど、
土鍋で作るチキンガンボ、うまうま。
>>563上手そうだけどダシが少なくないか?葱さんやら肉やら浸かってないじゃない
葱や豆腐さんやらはコトコト煮込んで味を染み込ませたほうが俺は美味しいと思うんだけどね
>>565 市販の割下を使ったんだけど、味が濃かったからちょびっとにしたの。
よく考えたら、出汁で割れば良かったのね。
すき焼きはやり方がいろいろあるけど、
どれが一番とかはやめようね。
今回は生卵で絡めて食べました。
肉うまかったです。
>>566 割下も人によって好みが違うから、自分で作る方が良いよ。
市販品ベースで調整するんでも、ベースにするのはめんつゆにすれば瓶が1本減る。
100円12パックのインスタントわかめ味噌汁と粉末だしで味噌煮込み鍋ウマー!
茸類で充分旨味でるね
もやし白菜とろとろウマー!!
もう一週間以上晩飯は鍋
しあわせ
569 :
774号室の住人さん:2008/10/04(土) 03:59:30 ID:EHrBEmTp
鍋とは少し違うかもだがしゃぶしゃぶはカセットコンロがないとつらい?
570 :
774号室の住人さん:2008/10/04(土) 06:43:43 ID:aZgTa0Vd
>>559 キムチ鍋の素だけ使って、キムチは入れてないよ。
鍋に入れると酸っぱくなるから。
臭いなんか人それぞれ気になるレベルは違う。
571 :
774号室の住人さん:2008/10/04(土) 10:19:56 ID:lh5SBUOV
確かにキムチ鍋の元と本物のキムチをブレンドすると酸っぱくて美味しくないよね。
キムチ使うならスープも自前で作ったほうが良さそう。
実家からカニが送られてきたのでカニ鍋した。
カニってけっこうダシがでてうまい。
最後のスープ一滴残さずたいらげた。
酒は飲めないのでコーラといただきました。
鍋+コーラさいこー☆
>>572 無理に当日スープを飲み乾すことなかったのに・・・・
冷蔵庫に入れとけば3日程度は楽に持つから、
あとでラーメンやおじやにすれば二度楽しめるに勿体ない。
・・・スープが少なければ残った殻を煮るだけで結構な出汁になる
575 :
774号室の住人さん:2008/10/04(土) 21:03:15 ID:DV3MPb7P
今日は水炊きを作ってみた。
一人分の少量で鍋やるのって難しいな。。。。
一度このスレの人たちと鍋してみたいwww
576 :
774号室の住人さん:2008/10/04(土) 21:31:37 ID:vfB7mxtZ
>>575 鍋オフおもしろそうだな
みんなで鍋を囲むのもいいが、一人一つずつ鍋もって集まるほうがおもしろそうwwwwwww
寒くなってきたし、鍋オフいいね〜
しかし一人一人持ち寄ったら電源取れないぞw
カセットコンロかな?
つか鍋オフするにも場所や住んでる地域が違うから無理そうだよ〜鍋各自持参してらとんでもない鍋の量になるよな
>>575 半分は慣れ。
あと、一人分位の量じゃ充分に素材の味が出て来ない。
好きなら鍋は3位連ちゃんするのが良い。
最初は出汁だけで味を付けず、日毎に濃い味にしていく。
最終日は、おじやか、うどんなどを煮て締める。
580 :
774号室の住人さん:2008/10/05(日) 00:28:56 ID:V10CKm7Z
■■ 第一回ひとり鍋スレOFF会のお知らせ ■■
期日 10月11日(土曜日) 19時〜∞
開催場所 国立代々木競技場 (既に予約済み)
参加資格 ひとり鍋をこよなく愛す または愛せる
なお、卓上カセットコンロ(もちろんカセットガス容器含む※Iwatani推奨)持込必須
最低限の鍋の食材は、自己責任でお願いします。
備考 基本的に、個々の鍋料理を個々で楽しむ趣旨のOFF会なので会話はNGの方向で。
イベント 19時〜 開始
20時〜 やみ鍋祭り
20時30分〜 ネギ踊り
21時15分〜 他人の鍋横取りバトルロイヤル
22時30分〜 「私と鍋」弁論討議大会
みぞれ鍋やるなら、大根踊りも出来そうだ( ゚∀゚)
582 :
575:2008/10/05(日) 02:29:50 ID:IP76bH8k
>>579 そうか〜
ある程度の量作らないとダメなんですね。
再度チャレンジしてみます!
鍋オフやろうぜwwwwww
うちでしたら場所提供できますよ。
4LDKに一人暮らしなんでwwwwwww
ネギ踊りってアレかwwwwwwww
ヘルメット持参?
一度やってみたい
外で鍋
オフ会ってアレでしょみんな顔がばればいように紙袋に目と口をあけるんだよね?
みんなで各自ガスコンロ、鍋持参で囲んでやるんだよね?
どこからどうみても不審者集団にしか見えんw
>>580嘘確定!その日の代々木は別団体の大会があるので場所確保は無理
588 :
774号室の住人さん:2008/10/05(日) 21:27:06 ID:s3zl/gHB
>>582 楽しそうだけど、赤の他人と同じ鍋に箸(ry
旨そうだったからカレー鍋の素買ってきた
〆はうどんとご飯どっちがいいかな
>>588 ひとり鍋やってる人ってそれが嫌だからひとり鍋なのか?
ただ単に鍋大好きだけどそんな毎回毎回人集まんないからひとり鍋やってんのかと思ってた
てか俺がまさにそうなんだけど
みんなでやる鍋とひとり鍋はまた違った楽しみがある
591 :
774号室の住人さん:2008/10/06(月) 00:10:24 ID:WM9ed5qO
ひとりで侘しいような気分で喰うのが醍醐味だよ
しかし鍋の後のミカンは美味いね
>>590 友達とか家族は良いけど、オフって言ったら全くの他人でしょ。
どんな人来るか分からないし、やっぱり抵抗はあるよ。
このスレの人たちが一人鍋してるのは一人暮らしだからだと思ってたw
火曜日キムチ鍋にする。ネギと豆腐と豚肉とモヤシと春菊と。あと何かある?
ニラ、椎茸他キノコ類。
・・・チゲは春菊よりニラの方が合うと思う。両方入れても良いけど。
味強化するならコチ醤。魚入れるならタラかな。
締めにおじや作るなら卵がある方が良い。
596 :
774号室の住人さん:2008/10/06(月) 15:56:32 ID:5CWDjL2N
>>594-595 レスありがとう。茸忘れてたね。ニラも買って来ようかな。
春雨あるから入れてみる。油揚げ入れたことないや。
みんな油揚げ結構入れるの?
>>596 知って好きで食べるのは本人の勝手だけど、春雨は物凄くスープ吸うぞ。
後で、おじややうどんとかする予定なら春雨は入れないか極少量にするのが賢明。
油揚は入れない。油揚入れるなら脂身のある肉(バラ肉とか)を入れる。
赤身で脂が殆どないなら、油揚を少し入れる方が旨い。
>>597ありがと。
春雨やめた(´・ω・)
豚バラ入れるから油揚げもやめとこ。
〆はうどんにして玉子もいれよ。
>598
そんな難しくかんがえんでもええじゃん。
油揚げも春雨もすきならいれればええやん。
汁すっても水足して煮込めばすぐに出し取れるじゃん。
>>599 鍋の汁に対する冒涜
一人鍋の汁は、2、3日掛けて煮出し熟成させるもの!!
>600
ばかじゃね?
602 :
774号室の住人さん:2008/10/06(月) 22:22:16 ID:ffTA7spO
ひとり鍋〜手酌酒〜演歌を聴きながら〜♪
みんなどれくらいのサイズの鍋使ってるの?
俺1回おなかいっぱい食べたら汁含めてなくなっちゃうんだけど・・・
何号とかよくわかんないけど、一人分の鍋焼きうどん作るのに良いサイズ
ルクルーゼの21センチ(多分)オーバル。
お腹いっぱい食べて3回かな。
606 :
774号室の住人さん:2008/10/07(火) 17:51:42 ID:ebNdcpCx
もう少し早くにこのスレ知ってたら人生変わってたかも
寒くなってすぐに風邪引いたよ〜
寝込みながら取り合えずあった豆腐を鍋で水炊きし、
冷凍してたネギで食ったらマジうまい!
次の日は豆腐としめじとネギで
今日はプラスポン酢で
しばらくは○○の素とかなしでもいけそう
>>606 今からでも遅くないぜ
一緒に鍋エンジョイしようぜ
>>607なんかほれましたww
彼氏いない歴三年目突入の私と付き合ってくださいww
>>607 こらまて、俺も惚れたぞ。
やらないか?
610 :
175:2008/10/08(水) 12:33:23 ID:3dwFOP8y
半年ぶりにこのスレに帰ってきました(・∀・)
今年も鍋のお世話になります
611 :
774号室の住人さん:2008/10/08(水) 14:25:52 ID:Mb6e8SlV
土鍋と迷って少し高いけどアルミ鍋にしちゃった
豆腐とえのきと自作ワンタンで水炊きします
>>610 俺も今日は何か月振りかに鍋したから書き込みに来たよw
おい?
一人鍋ってコンロも使用するのか?
それとも、一人焼肉七輪使ってる俺が最強か?
俺は小さめのホットプレートの鍋になってるやつ使ってる
>613
カセットコンロでもガスコンロで仕込んで食卓にはこぶでも
七輪でもネイチャーストーブでもいいわな。
賞味期限やや過ぎのおからがあるんだが
どうにか鍋に使えないかな
おから入りの肉団子は作るつもり
>>616 鍋はどうかな。
肉団子と大して変らないが、小麦粉か片栗を繋ぎ&コーティングにして、
おからの団子にするか、おからを餡にして水餃子にするぐらいじゃない?
濃いめの味付けで炒飯の具にする方が良いと思うよ。
618 :
603:2008/10/09(木) 00:11:53 ID:x7dcSXSi
レスありがとう
7号買おうと思ってドンキ行ったら8,9しかなかったから8号買ってしまったw
まぁ798円だし、大きすぎて困ることはないっ・・・はず
>>611 アルミ鍋か…自分は何となくこわくて使えないわ
アルツハイマーとの因果関係は立証されてないけど、
「アルツハイマー患者の脳のアルミ含有濃度が高かった」って論文が発表されてるからさ…
俺一人暮らしでグリル鍋使ってるよ
マジオススメ
鍋になってるから焼肉した時も油飛び散りにくくていいよ
↑みたいにコード外せるのだと作った後持ち運びやすいから更に便利
部屋で炊くとオイニーが気になるし
ちょっと前に学園祭でカセットコンロの爆発事故があったから恐い
以前一人鍋やってて酔っ払ってコンロの火を消さずに寝たら
鍋の中が炭になってた
それ以来電気の鍋にしてる
>>623オグシオのファン?オグとシオならどっちが好きかな?
>>617 むしろ炒飯に目から鱗
そっちも試してみるthx
今日は常夜鍋
白菜高いよ白菜
うちの近所のスーパーじゃ
白菜よりほうれん草のが高い(´・ω・`)
ローソンのバリューラインで売ってる100円のよせ鍋のつゆが中々使える
塩ちゃんこの方は吐くほどまずかったから捨てたけどw
629 :
774号室の住人さん:2008/10/11(土) 07:31:16 ID:hWi9TwJL
たらちり
630 :
774号室の住人さん:2008/10/11(土) 11:48:11 ID:6mB3+siL
外鍋楽しい
ひとり焼き肉にも挑戦したいな。油対策が大変そうだけど。
632 :
774号室の住人さん:
ぎょうざの丸岡って店で
ネット販売で餃子と鍋のスープが買えるよ
このスープで鍋を作ると美味い
比較的安いからオススメです
問題は人気があるから早めに予約しないといけないことかな