【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい　7【栄養】

米の虫は這ってくるんじゃないんだよ
成虫が飛んできて卵を生むんだ
甲虫の仲間も蛾の仲間も

微妙に違う。
もともと米に卵がついてるんだよ。
それが丁度よい温度で出てくるわけだ。
一番いいのはペットボトルに入れて冷蔵庫へ。

親戚からもらったけど食べなかった玄米
翌秋精米して置いてたら虫が沸いたよ

>>953
つまり孵化したものをよけて食うか、付加する前のを知らずに食うかの違いだなww

>>953
君が正しい
虫か湧いたら天日干すれば問題ないヨー
まさかこのスレに捨てる椰子はいないよなあー

唐辛子を２，３本、いっしょにいれとけばＯＫ

>>953
微妙に違う。

>>958
おまい友達いないだろw

みんなレシピ集とか使ってる？100円おかずとかの本があったけど買っていいものか迷ってる

ネットで十分だと思う
携帯しかないやつは知らん

はんぺんて高級食材かな。

どの食材にどんな栄養素が含まれてるとかを
絵で分かりやすく載ってるようなサイトとか知らない？
ちょうど小学生のときの家庭科の教科書とか分かりやすかったのに
ずいぶん前に捨ててしまって後悔してる・・・

オレはあんまり使わないけどココなら分かる
詳細すぎてオレには利用価値ない

http://is.nuis.jp/~masuno/eiyou1.html

>>940
フライパンでなら「ナン」や「チャパティ」を焼いても良いよね。

>>952
>>953
どっちも正しいよ。

やっぱ、１ヵ月１万なら肉って食えないの？もともと自炊で肉料理するほうじゃないけど

米の害虫なんて、せいぜい体長数mmだろ？
4cmのｸﾛｺﾞｷﾌﾞﾘと6cmくらいのｱｼﾀﾞｶｸﾞﾓを見てからは、
他の害虫がゴミに見える。

>967
肉にもいろいろあってな、牛、豚、鶏などなど
肉の部署にもいろいろある(肩とか腿とか内臓とか)
生産地(国)もいろいろある
そして店もいろいろある(肉がメインだったりそれなりだったり)
なので、いろいろ調べて買えば肉類も安く食べられるよ

牛や豚は異次元の食べ物だと思っている。
鶏肉こそ庶民の肉だよ、唐揚げは幸せを感じる瞬間

そうなんですかー
頻繁に食べれるもんじゃないから、もし食べるなら栄養面考えると
何肉がいいの？

栄養面でも鶏肉が良いと思うな

鶏肉しか買えないけどブタ肉焼いて食べたい
そもそもどうしてブタや牛のほうが高いんだろ？
育てるの大変なのかな？
ブタの値段が鶏肉ぐらいになれば最高なんだけど

豚は食用の肉の中では、人間の肉に一番近いとどっかで見たような。
脂が溶ける温度が人の体温に近いから、体の負担になりにくいとか。

昨日スーパーで千葉産の生カツオ刺身が50円だったんだ
端のほうの切り落としを集めたものだったけど
量はちゃんと1人前分あったし旨かった！
なんかそういうのに巡り会えると幸せを感じるよ

>975
ちゃんとポン酢と練りショウガを使ったか

牛肉は数年買ってないかもしれない。
高いからじゃないよ。
豚肉のほうが好きだからだよ。

>>976
カツオの刺身はおろしニンニク＋醤油が一番旨い！

>>945
ﾜﾗﾀ

猫って食えるｱﾙﾖ

>973
牛豚鶏の中では、飼料→肉の変換効率は鶏が1番す

牛より豚だよなやっぱり。牛肉くせーんだよ！！！
なんかあの匂い苦手

アメリカ産は知らないけど、国産牛はかなり良い臭いだったぞ。
塩コショウの香りとは別に脂の乗った独特の輝きは忘れられない
実家で良く食べてた頃が懐かしい

鶏肉の汎用性の高さは異常

ちょ、鶏肉のおすすめ料理おしえてよ

>>982
国産牛だと、子牛時代の生まれはアメリカかもしれん。
輸入した後国内で育てただけで国産牛とラベルを付けられるからな。
ホントの国産肉を喰いたいなら、和牛を喰うんだ。
段違いだぞ。

……と、この間、非常に高級な肉をエライ人に奢ってもらって思った。

>>981
本来、牛肉は臭くないよ。
ハナマサとかの安肉は臭いけど。
鳥も安いのは臭いよね。

>>984
から揚げにつきる。
あれだけは牛も豚もかなわない。

自炊で揚げ物は油の処理や汚れで敬遠してるなー
揚げ物食べたい時はもっぱら惣菜か冷凍のを食べてる

>>980
牛は数年、豚は1年弱、鳥は数ヶ月の飼育期間だっけ？

最近地元の特売では、国産鶏モモ＞国産豚モモ＞豪州牛＞国産豚肩＞国産鶏ムネ＞＞＞臭いブラジル産鶏モモ、って感じ。
都会に比べれば高いけど、国産鶏モモを除けば100円/g以下で買える。ってか年末から鶏肉高過ぎ！

>>988
産地表示は、牛の育成期間がもっとも長いところが表示になるんだよ
だから、最後の期間をもっとも長くするらしく
大手の肥育牧場なんかは、生まれから何度か引越しさせるみたいね

最終肥育地には、一年程度いるだけだったりする


北海道(4ヶ月)→千葉(8ヶ月)→神戸(12ヶ月)
で神戸牛みたいなね

まぁ国産でも産地偽装は合法的に行なわれているってことだね

次スレ立てたよ

【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい　8【栄養】
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