こんなもんだろうとタマネギ少なめにしてぐつぐつ煮たら
タマネギが溶けて無くなった悲しいカレーが
249 :
774号室の住人さん:2009/06/02(火) 12:22:53 ID:qGlrjbBE
トマトを隠し味に
250 :
774号室の住人さん:2009/06/02(火) 12:30:12 ID:5I/ZCdzg
カレー秋田
今日誕生日だぃ
カレーでも作るべ
>>251 美味しいカレーできたかな?
誕生日おめでとう!!
253 :
774号室の住人さん:2009/06/04(木) 22:05:11 ID:gE9SLbEh
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、あすぱら、なす、ほうれん草、
とまと、かぼちゃ、ブロッコリー、しめじ、えりんぎ
野菜カレーで他におすすめの具材ある?
254 :
774号室の住人さん:2009/06/04(木) 22:42:53 ID:NNMywGgd
さつまいも
ローレル(月桂樹の葉っぱ)を入れるといいよ。
肉の臭みも取れるし、風味が上品になる。
まじお勧め。
257 :
774号室の住人さん:2009/06/05(金) 15:28:31 ID:qoGQjwVQ
質問!
材料:ホールトマト1缶(400g)
って書いてある場合、ピューレー状の液も全部入れるんですか?
全部入れたら酸味ヤバくないですか?
>>239 自分もよかれと思ってコンソメ入れたら濃すぎたw
量の問題かと思ったけどそれ以来コンソメいれてない
ナス、アスパラ、ほうれん草あたりはじゃがいも、玉ねぎ、にんじんにプラスする事多いな。
カレー作ったのに炊飯器のスイッチ入れ忘れてたw
そういうときはカレーをヨーグルトで薄めて飲むとおいしいわけはないよ
>>257 > って書いてある場合、ピューレー状の液も全部入れるんですか?
当然、全部入れる。液部分も美味しいのだから。
玉ねぎやニンジンなんかといっしょに煮込めば酸味はまろやかになるし、
不充分だと思えばひとつまみ・ふたつまみぐらいの砂糖を入れれば良し。
昨日の午前にカレー作って昨日の夜に火通して普通に美味しく食べて
今日の夜食べようとしたらもうカビが生えてた・・・・
昨日のうちに冷蔵庫に入れとけばよかった・・・
皆さんも気をつけてください
どんなに密閉してるつもりでも、夏なら常温で放置しとくと1日でカビ生えるよ。
気をつけよう。
お前ら食細いのな
俺は5食分作っても3皿でなくなってしまうわ
それは3食・・
266 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2009/08/30(日) 10:50:25 ID:wIQbMhAb
隠し味にトマト
夏場に半日放置したら、すっぱい匂いを放ってたよ。
オタマですくい上げたら糸を引いてた。
>>267 作ったあとは、ある程度冷ましたらすぐ冷蔵庫に入れなされ。
この季節の食い物はとことん足速いよ。
自炊で学食みたいなカレーって
作れるのかな?
270 :
774号室の住人さん:2009/09/29(火) 13:27:40 ID:+kEarO20
豚バラ肉ブロックで圧力鍋でカレー作った
肉が柔らかうめぇ
272 :
少年 ◆9VPvkDAhC6 :2009/09/29(火) 13:56:18 ID:ZOGbtddX
カレーは何を入れてもおいしい不思議!
273 :
774号室の住人さん:2009/09/29(火) 14:13:17 ID:ZOGbtddX
うちの実家のカレーはちくわが入ってたよ。
見た目は貧乏臭いけど、普通に美味しかった。
274 :
774号室の住人さん:2009/09/29(火) 18:53:18 ID:EQbX1QS7
冷蔵庫はいらん。
肉は豚か鳥にしてる。
牛筋カレーが旨い。
牛筋を圧力鍋で煮込んでからミンチにして入れる。
276 :
774号室の住人さん:2009/10/09(金) 04:48:45 ID:NBmVXXeN
隠し味にチーズを入れます。
277 :
774号室の住人さん:2009/10/09(金) 06:27:25 ID:3eAPRWyl
カレールーで一番安いのってなに?
とろけるカレー
こくまろがパッケージ真似されたと怒ってた
こくまろなんて、カレーの写真のせてるだけじゃん・・・
281 :
774号室の住人さん:2009/10/10(土) 07:26:16 ID:eBQenoNw
怒るほうがおかしいんじゃね。
282 :
774号室の住人さん:2009/10/10(土) 15:56:30 ID:Rpu2nZLl
怒られるほうは情けないけどねw
マスコットのカレー粉を作るキットを使ってみた
小麦粉とバターでルーを作ることも初体験
香り高くてスッキリした辛さのカレーに仕上がった
>>282 いや逆なんだな。とろけるの人気にこくまろが嫉妬したわけで
むしろとろけるは冷めた目でこくまろを見下した
285 :
↑:2009/10/11(日) 20:40:48 ID:ctfeHmF1
それは違うと思うわ
とろける〜って磯野貴理がやってた奴だっけ?
とぼけるってのも作ってくれ
288 :
774号室の住人さん:2009/10/21(水) 13:53:12 ID:AwwMAJE8
今夜はライスカレー
289 :
774号室の住人さん:2009/10/21(水) 19:54:11 ID:SMkYdGKr
今晩はゴールデンの辛口を鍋一杯作って完食。
マッシュルーム、舞茸、椎茸をたっぷり入れたキノコカレーでした。
ご飯とルーをそれぞれ左右どちらに盛るかで、
カレーライスかライスカレーになるんだよな?
291 :
774号室の住人さん:2009/10/22(木) 13:34:30 ID:7dcRrp/Z
食欲がないときはカレーが最適
業務用スーパーのカレー大にキムチ、マーガリン、納豆、
溶かしたチーズ、生卵、カリカリ豚バラ肉をトッピングして喰ったら最高にうめーよ
293 :
774号室の住人さん:2009/10/22(木) 18:24:18 ID:eMgIZnYI
もらい物の食べない桃缶を細かくたたいて入れて煮込む
あとバナナもたたいてヨーグルトも入れた
フルーティーなカレーが出来た
カレー粉をたっぷり入れたので甘さと辛さのバランスがよかった
豚肉か鳥肉が合う
金曜の夜にカレーを作ると週末それだけで過ごせてラクだ
最後は鍋にこびりついたカスを利用してカレーうどんにする
295 :
774号室の住人さん:
今日の昼はカレーマルシェを食べる予定なんだけど、これ大好きだから待ちきれない。