1 :
774号室の住人さん:
卵さえあれば死なないよな
2 :
774号室の住人さん:2007/08/17(金) 11:46:40 ID:RsJo/Cj2
卵のためなら死んでもいい
3 :
774号室の住人さん:2007/08/17(金) 12:35:06 ID:BRc/2VzH
卵焼き
オムレツ
スクエグ
卵かけ飯
オムライス
ゆでた孫
4 :
774号室の住人さん:2007/08/17(金) 12:37:05 ID:yqbvtu2B
お孫さん南無ぽ。
5 :
774号室の住人さん:2007/08/17(金) 12:37:15 ID:73+5JfTV
KE☆RI☆WO☆TSU☆KE☆MA☆SU
6 :
774号室の住人さん:2007/08/17(金) 13:00:04 ID:Axx1wULu
KE☆TSU☆WO☆KE☆RI☆MA☆SU
7 :
774号室の住人さん:2007/08/17(金) 13:30:26 ID:73+5JfTV
うはwwおkww
8 :
774号室の住人さん:2007/08/17(金) 14:05:25 ID:2yWys8vy
でも卵の殻ッて
くさい・・・
9 :
774号室の住人さん:2007/08/17(金) 14:17:59 ID:axWbGzU6
うって便利だよな。
でも鶏の卵子なんだよな だから毎日2個は食ってる
でも
だから
ゆとり
12 :
774号室の住人さん:2007/08/17(金) 15:23:41 ID:BfAZO6Yk
2ちゃんねら〜は気付いている
「ゆとり」を使う本人こそが「ゆとり」だということを・・・
2ちゃんねら〜
14 :
774号室の住人さん:2007/08/20(月) 14:38:03 ID:VpFqkUGA
便利だが料理が面倒
不良少年って学校の窓ガラス割ったりタバコ吸ったりするけど、なぜ卵を壁に投げつけたりしないんだろう。
くせぇからかな
鶏に逆襲されるから。
17 :
774号室の住人さん:2007/08/22(水) 10:37:29 ID:Vb59Ic4K
玉子焼き、オムレツ、オムライスには砂糖を入れて甘くなきゃ駄目。
目玉焼きは半熟でソースしか認めないし、ゆで卵は完熟でないと許さない。
>>17 他はなんも言わない、オムライスに砂糖は止めて欲しい。
基本的にプレーンオムレツは少量の生クリームor牛乳、バターに塩胡椒でしょ?
ピラフやチキンライスを入れてもオムレツの基本は守って欲しい。
サルモネラ菌に注意
なまたまご
完全栄養食品
23 :
卵だけで:2007/10/28(日) 17:57:00 ID:7NphuRK4
生卵
炒り卵
卵焼き
目玉焼き
ゆで卵
24 :
774号室の住人さん:2007/10/28(日) 17:59:50 ID:7NphuRK4
味噌汁の具にしてもリッチな気分
茄子炒りにも卵は欠かせません。
25 :
774号室の住人さん:2007/10/28(日) 18:05:46 ID:Fct1yr+B
弁当のおかずに玉子焼きはかかせない
26 :
774号室の住人さん:2007/10/28(日) 18:22:11 ID:7NphuRK4
東京の下町のほうに行くと『卵焼き専門の店』って結構あるのね。
業務用になるんだろうけど小売りもしてくれる。
卵のいい香りが店の前に漂っています。
27 :
774号室の住人さん:2007/10/28(日) 20:07:39 ID:zTFgHZkW
>26
テリー伊東のお兄さんが卵焼き屋さんだったね。
関西では出し巻きというのだが、
お江戸の卵焼き専門店の卵焼きを一度食べてみたいな。
28 :
774号室の住人さん:2007/10/29(月) 16:03:50 ID:rVFC08DN
お寿司屋さんから聞いたんだけど、
盆に盛られた握り鮨は、食べる順番は特にないけれど、
「のり巻から食べはじめて…最後に玉子巻で閉める」 そうです。
>>17 俺は玉子焼き、オムレツ、オムライスは、プレーンでもダシが入ってても甘くてもいける。
目玉焼きは半熟でケチャップか醤油しか認めないし、ゆで卵は半熟でないといけないと思う。
ご飯に乗せて醤油をかければ、卵かけご飯に早変わり。
30 :
卵酒:2007/10/30(火) 00:10:04 ID:1wSy8yLH
風邪を引いたら卵酒 ウィ〜ィ ヒック
卵の黄身って余りがちになりませんか?
32 :
774号室の住人さん:2007/10/30(火) 08:06:45 ID:AsOZj7Wc
納豆に入れて食え
33 :
774号室の住人さん:2007/10/30(火) 08:37:26 ID:xXDcWX+L
卵焼き、大〜い好き。
田舎のおふくろの味。
少し焦げ目のついた独特の焼き上がり
34 :
774号室の住人さん:2007/10/30(火) 09:02:09 ID:uYQTepW+
卵かけご飯、ふつう小鉢に卵を割って、そこに醤油を垂らすだろ。
親戚のいる田舎にいったら、アツアツのご飯の上に直接卵を割って
そこに醤油を垂らしていたので驚いた。
35 :
へいつ:2007/10/30(火) 09:54:50 ID:zwPHViHs
寮の食事で、すき焼きのとき、卵1個ずつ置いてあるので
ご飯にかけて食べるものと思い、そうやって食べたら
みんなに白い目で見られた。
すき焼きの割り下にするんだって?
うちの故郷じゃそんな習慣ないんだよ。
36 :
774号室の住人さん:2007/10/30(火) 10:15:21 ID:fXS6nJmn
>>34 小鉢に入れるのは旅館の朝ご飯とかで食べる時
37 :
774号室の住人さん:2007/10/30(火) 11:22:37 ID:kGF7bMiU
家で温泉卵のようなものを作るのは無理なのかね。
あれ、美味いよな。
>>37 60度ぐらいのお湯にしばらく入れとけば作れるよ。
ごはんの炊けて保温状態の炊飯ジャーに1時間入れてもOK。
39 :
774号室の住人さん:2007/10/30(火) 11:36:35 ID:ZeJFjHg0
>>37 炊飯器で保温でOK
おれは30分くらい放置していたら
温泉卵になっていた。
先に書かれたorz
41 :
774号室の住人さん:2007/10/30(火) 12:44:07 ID:Hysnittx
>>34/
>>36 そういうのは未開の原始人の食べ方。
東京人はお上品な器に割って、おちょぼ口をちょっとだけ開いて
しゃなりしゃなりと上品にいただくのよ。ホホホ
これは嘘でそんな上品に食ってられっかよ。
丼飯に卵2個ぶっかけて豪快に食うんだ、あたいは。
卵ないときは味噌汁ぶっかけてな。
42 :
774号室の住人さん:2007/10/30(火) 13:24:46 ID:SdfSY0kJ
高コレステロールの俺は一日一個しか食べられません。
43 :
774号室の住人さん:2007/10/30(火) 21:23:36 ID:1wSy8yLH
このスレ見てさ、卵食べたくなったんで、フライパンに卵を割ってジューッ、
目玉焼き作って食べたところさ。うまかった。半熟にソースでね。
44 :
774号室の住人さん:2007/10/30(火) 21:35:12 ID:VWHyLrXf
田舎のじいちゃんが飼ってた鶏の卵を飯の上で勢い良く割ったら、中からドロッとしたヒヨコもどきが出てきて飯の上にベチャッとかかった。
卵でコロンブスごっこできるね(^-^)/
保存する時は、安定感があるから先のとがったほうを上にする人が多いでしょ。
逆なんですって。
とがったほうを下にしたほうが日持ちするらしいわよ。
専門家がテレビで言ってたわ。
>>46 とがったほうを下にするのがあまりに常識的すぎて、
とがったほうを上にしてる人なんてほとんどいないと思うんだが。
48 :
774号室の住人さん:2007/10/31(水) 14:51:22 ID:CFM9ID/r
最近たまごの値段がまた上がってきてる・・・ショックだ・・・
51 :
774号室の住人さん:2007/10/31(水) 15:44:24 ID:ReciUeFr
>>51 そういうお前は何様だよw
一人暮らしなのに、頭のおかしいチュプみたいなオーラがでてるぞ。
53 :
774号室の住人さん:2007/10/31(水) 16:30:28 ID:hDoy6zas
卵サンド大好き
ゆで卵をフォークで潰して、マヨと塩少々
8枚切りに挟んで(゚Д゚ )ウマー
タルタルソースが作れたらさらにグットかな
55 :
774号室の住人さん:2007/11/01(木) 00:34:15 ID:7z7s/V92
56 :
774号室の住人さん:2007/11/01(木) 00:36:44 ID:4QGlxxme
洗い物が嫌いだから弁当ばっかだな俺。早死にしてもいいや。
57 :
774号室の住人さん:2007/11/01(木) 09:27:09 ID:/mmQppkj
よくないお
長生きしてほしいお
58 :
774号室の住人さん:2007/11/01(木) 09:51:58 ID:RXYm647X
>>53 タマゴサンドの具にピクルスのみじん切りを混ぜるとより一層おいしいよっ!嫌いなら入れないほうがいいかも…(;^_^A
60 :
774号室の住人さん:2007/11/01(木) 13:29:56 ID:rEfYlbbq
錦糸玉子はレンチンで作る。ちょっと空気が入るけど簡単だよ。
61 :
774号室の住人さん:2007/11/01(木) 15:26:24 ID:7z7s/V92
>>49 消えろ、知ったかぶりをする厨房野郎。
知らない奴をバカにするような暴言吐いて楽しいのか?
>>60 レンチンと聞くと連れションを思い浮かべてしまうw
錦糸玉子を作ってめんつゆで食べると良いおかずに成る。
65 :
774号室の住人さん:2007/11/01(木) 17:01:36 ID:7z7s/V92
>>63 貴様は逝ってよし。
みんなに歓迎されてると勘違いしてんじゃないか。
思い上がるな、お前なんか邪魔なんだよ。
あと、女のくせに男を男も思わない中性人間も消えろ。
男を男も?
68 :
774号室の住人さん:2007/11/02(金) 20:09:52 ID:JyYGPy5c
卵の両側に針で穴をあけ、すすって飲んだこともある。子供の頃。
69 :
774号室の住人さん:2007/11/03(土) 05:25:25 ID:hc9z22m3
気持ちわる〜ぃ。
1パック10コ入り98円なら買ってやんよ
>>70 今日は88円で売ってるよ
買いに行かないけど
ゆで卵、みんなはどうやって作ってる?
ゆで時間や水の量とか。
73 :
774号室の住人さん:2007/11/04(日) 10:14:23 ID:DPm0W9qu
沸騰してから12分。最初だけ箸で転がしてあとは放置
古い卵のほうが割れにくいって聞いたことがあるので、賞味期限が近づいたらみんなゆで卵にしてる
74 :
774号室の住人さん:2007/11/04(日) 10:56:29 ID:oVOh6nhU
自分は鍋に水たっぷり入れて、大体たまご3個位入れて水の状態から20分間茹でてるんだけどね。
水に長く漬けてから茹でると皮がスルっとむけやすいような。
古い卵のほうがきれいに剥けるっていうよね
以前テレビでもおでん屋の主人が少し古めの方がいいって言ってた
76 :
774号室の住人さん:2007/11/06(火) 11:05:34 ID:WmLB6OAx
味噌汁の具に卵を入れたりする。
キャベツと組み合わせる事が多いかな。
77 :
774号室の住人さん:2007/11/06(火) 11:15:19 ID:fnsKdPDw
俺のつくるスクランブルエッグは半熟でうまいよ
79 :
774号室の住人さん:2007/11/06(火) 19:51:26 ID:WmLB6OAx
卵は茹で過ぎても茹で過ぎることはない。
茹で過ぎると、きみのまわりが黄緑色になる。
が、それなりにおいしい。
>>79 >茹で過ぎても茹で過ぎることはない
???
具のたくさん入ったオムレツ
茶碗蒸し
82 :
774号室の住人さん:2007/11/07(水) 06:47:48 ID:7xffw7rg
甘い卵焼き大好き
最近はシュガーカットに切り替えてるけど〜
納豆をごはんにかけ、
醤油たらした卵をかける。
あくまで納豆と卵は混ぜない。
キムチ鍋に〆にラーメンと卵ぶち込むと最強
85 :
774号室の住人さん:2007/11/08(木) 15:30:27 ID:kT4KojbN
昔は子供が産まれて産湯を使うとき、卵で頭を洗ってやる習慣が東北地方であったとか。
もやし一袋を炒める。塩、胡椒で味付け。
玉子でとじる。
ウマー
コレステロールが低すぎて精密検査にひっかかったので
1日1卵
卵ごはんウマー
>>72 半熟ゆで卵は沸騰してから7分で冷水にとれば完璧!
白身は固く黄身はとろ〜り。
90 :
774号室の住人さん:2007/11/09(金) 16:33:33 ID:2tNgosGF
やんだお
茶葉蛋うまー
92 :
774号室の住人さん:2007/11/10(土) 20:17:30 ID:t/dQzE5H
茄子を炒めて卵でとじるのが好き。
カレーに卵入れてみようかな
昭和の人ですか
ぎりぎり昭和生まれでつ
湯呑みに、
水を大さじ1〜2杯と卵を割りいれて、レンジで40〜50秒加熱(1分とかだと破裂するんで注意!)
温泉卵の出来上がり〜
98 :
774号室の住人さん:2007/11/12(月) 03:56:37 ID:OXhWG3Cm
温泉卵を店で買うと1個150円とかするのな。
卵1パック分位の値段がする。
家で作ったほうがずっと安い。
そんなもん売ってる既製品ほぼ全てに言えるわ
卵も自分たちで産んだやつのほうがいいかもしれん
101 :
774号室の住人さん:2007/11/12(月) 16:19:00 ID:OXhWG3Cm
102 :
774号室の住人さん:2007/11/12(月) 16:29:09 ID:dhK/qVdU
うむ。最近の日本人は口だけニダ。
105 :
たまご炒飯:2007/11/14(水) 00:47:40 ID:6jKpgt/4
たまご雑炊
玉葱・グリーンピース・人参を具にしたシンプルなオムレツ。
オムライスは上手に作れないからやめた。
107 :
774号室の住人さん:2007/11/16(金) 09:35:15 ID:5AfF6KkI
実家のカーチャンは、トウチャンと喧嘩すると、息子たちには具のたくさん入ったオムレツ作ってくれるけど、
トウチャンにはネギしか入っていないオムレツ作って仕返ししてる。
仙台の食堂でカツ丼を注文、
タマネギ・豚カツを卵でとじてある一般的なカツ丼とは違い、
ご飯の上に豚カツのようなものがゴロっと載っているだけ。
やわらかく煮てあり味はしっかり染み込んでいたが、
やはり卵でとじてある普通のカツ丼のほうが美味いよ。
109 :
774号室の住人さん:2007/11/17(土) 04:06:16 ID:ZRbHyeXO
卵かけごはんに一工夫したいんだけどおすすめ教えて下さい
醤油とゴマ油一滴
醤油の代わりに海苔の佃煮又は味付け海苔(もみ海苔)
111 :
774号室の住人さん:2007/11/17(土) 09:39:40 ID:Pf4hMJ4D
卵焼き
だし巻き と 甘いやつ どっちが好きですか?
塩味
醤油
カレー味
115 :
774号室の住人さん:2007/11/18(日) 12:15:09 ID:tEwwvbFw
茶碗蒸し、お婆ちゃんが手作りしてくれた。
椎茸・銀杏・鶏のささみ・三ッ葉・蒲鉾など具がたくさん入っていた。
116 :
774号室の住人さん:2007/11/18(日) 13:13:30 ID:nFrS7CgG
卵が合わない料理ってある?
シチューくらいしか思い付かん
117 :
774号室の住人さん:2007/11/18(日) 13:19:42 ID:KI6crSaC
鰻と卵のうまき
シラウオの玉子とじ
他に何が有るかなあ
鰻と卵は合うぞ
120 :
774号室の住人さん:2007/11/18(日) 13:56:22 ID:iqk013AP
何でも合うよ。
121 :
774号室の住人さん:2007/11/24(土) 10:40:37 ID:Q1deozsK
だし巻き卵焼きより甘い卵焼き
122 :
774号室の住人さん:2007/11/24(土) 11:05:02 ID:JQjNETjz
この世に食用の卵がなかったらと思うとぞっとする
123 :
774号室の住人さん:2007/11/24(土) 11:40:16 ID:hXiWFVQ5
卵かけごはんってこんなにうまかったのかと昨日知った
124 :
774号室の住人さん:2007/11/24(土) 12:08:56 ID:DYK8G7Hz
125 :
774号室の住人さん:2007/11/24(土) 15:37:29 ID:QuJcIz1M
>>124 その表現うまいな
俺は卵御飯も好きだが、卵焼き丼も好きだw
半熟にして黄身が少し御飯に掛った感じが凄く美味しいw
126 :
774号室の住人さん:2007/11/24(土) 15:39:22 ID:xNUnL9Sf
お弁当用にミックスベジタブル入りの玉子焼きを冷凍してみる
冷凍できるなんて知らなかった
生ならともかく、ゆで卵や卵焼きは冷凍したらスカスカになるよ
128 :
774号室の住人さん:2007/11/24(土) 15:43:19 ID:QuJcIz1M
間違った。
×卵焼き丼
○目玉焼き丼
>>126 マジで?
解凍はレンジでちん?
>>127 マヨネーズを入れると玉子がコーティング?されて冷凍しても大丈夫っぽい
ググってみると結構やってる人多いみたいだよ
一人用のお弁当で毎回作ってると、どうしても玉子焼きメインになってしまうし
>>128 冷凍のまま詰めて自然解凍を考えるけど、どっちもやってみるつもり
ニンニクとソーセージを小さく刻んでオリーブオイルで炒める。
ハンペンに切り込み入れて炒めたニンニクとソーセージを挟んで炒めて半熟卵で閉じる。
チーズなくて挟めなかった。
ハンペンふわふわ〜(*´д`*)
131 :
774号室の住人さん:2007/11/30(金) 17:20:13 ID:qvH1XPjt
うまそうじゃん
132 :
774号室の住人さん:2007/12/01(土) 16:15:57 ID:YC2mpn2H
特売89円、レジ2回並んで買ってきました。
133 :
774号室の住人さん:2007/12/01(土) 16:48:14 ID:njEFNuNd
流れ読まずに突然書くが卵でちょっと実験してみたんだ。
まず小皿の上に生卵を投下して、水を少々ばらまく
そして、ラップはせずに様子見ながらレンジで五十秒ほど加熱
出来上がりは、黄身が半熟の目玉焼きだった
ご飯の上に乗っけて醤油たらして食ったらウマかったです。
既出ならスマソ…
134 :
774号室の住人さん:2007/12/01(土) 19:39:39 ID:dqO8NnnG
君が爆発したんだが
135 :
774号室の住人さん:2007/12/01(土) 19:58:48 ID:P2PcG0tF
生卵につまようじで一ヶ所穴あければレンジでチンしても大丈夫だよ
>>134 卵の上に水バラまきましたか?
>>135 黄身に穴はあけませんでしたが大丈夫でしたです。
むかしガソリンスタンドの景品で貰ったeggmeterというのがゆで卵に欠かせない
>>133 レンジやり過ぎると
ボフッ
って弾けるんだよなw
水は皿だったら、水道で皿を水ヒタヒタにしてから、サッと水切りをする程度、が丁度良いと思う。
が、この方法は、卵に辺な膜が出来るから固くて舌触りがあまりよろしくないのがネック。
爆発卵なら、某板で誰かが実況配信してたのを見たことがあるけど
けっこう成功率低かった。でも最終的にはレンジ内カオス。
中で爆発ならまだいいけどドアを開けた瞬間に爆発する可能性もあるって話だった
最悪の場合顔面火傷とか眼球に傷がつくとかあるかもしれない
寝る前に電気ポットに生卵
寝る前に電気ポットに生卵入れて朝まで放置
昼過ぎには立派なゆで卵完成
電気ポット朝のコーヒーに使うやんw
tmg
146 :
774号室の住人さん:2007/12/11(火) 08:41:25 ID:06PJ4UIy
>>146 一人暮らしで複数持ってる方が異常だと思うんだな
149 :
774号室の住人さん:2007/12/11(火) 22:49:58 ID:F/VWwX+m
男ならキンタマ二つぶら下げてるもんだ。
卵の便利さは異常
電気ポッターという言葉の響きにコーヒー吹いた
貧乏かどうかは関係無いだろ
ってか金あるならポット複数買うより茹で卵器買うさ
156 :
774号室の住人さん:2007/12/20(木) 00:12:31 ID:W2TLIgIL
開き直らないで下さい!
>>155 おもいっきり貧乏人の異常な感覚で悪いが、
俺ならポット複数買うより貯金に回す
もっと貧乏人な俺はポットを使う電気代が勿体ないからオクに出した
ID:/X27FnQM ID:W2TLIgIL
何必死に絡んでんだよw
しかも2個も入れてるし
卵焼きって冷凍してもオK?
NG
162 :
774号室の住人さん:2007/12/20(木) 15:35:12 ID:xPRofcsT
okだお
163 :
774号室の住人さん:2007/12/20(木) 15:37:52 ID:zdX5bmEa
162に同意
164 :
774号室の住人さん:2008/01/06(日) 20:18:06 ID:XyIbnTMM
さっき買ってきた10個入りの卵落として、中で割れちゃってるんだけど、早く食べないとだめ?
割れたら(ヒビも含む)日持ちしないのですぐ食わないとダメ
そうか(・ω・`)
どのくらいで食べないとダメかな?
10個なんて使いきるの早くても5日はかかるよ…
前出だけど、たまご焼きやオムレツにして冷凍しておくのはどうかな?
日持ちするよ。
168 :
774号室の住人さん:2008/01/06(日) 20:50:39 ID:D41J3XuF
いやいや、そういう場合はだな。
まず割れた卵の殻を全部外して生のまま冷凍。できれば一個ずつ。
そして食べるときは一個ずつ焼くとスマートだぜ
みんなありがとう。
なにか作ってから冷凍するのと、そのまま冷凍するのはどっちがいいのかな?
170 :
774号室の住人さん:2008/01/11(金) 17:30:37 ID:/Nk1+Q1O
ケースバイケース
作ってから冷凍すれば、解凍してからが簡単でいい。
171 :
774号室の住人さん:2008/01/12(土) 06:40:07 ID:V5iywtZk
そうかね。
172 :
774号室の住人さん:2008/01/12(土) 08:15:17 ID:MY5WALpY
生で冷凍したら白身がカスカスにならない?気のせい?
卵便利だからと一日2個ペースで食べてたら健康診断でコレステロール値が異常になった。23歳なのにorz
今は卵滅多に食べない。食べたいのに…
173 :
774号室の住人さん:2008/01/12(土) 10:22:23 ID:0Pbmch/n
卵は冷凍できない
174 :
774号室の住人さん:2008/01/12(土) 15:12:13 ID:PI6R+BqI
ゆで卵をミジン斬りにしてマヨネーズたっぷりかけてグチャグチャにした奴って
なんであんなに旨いんだろーね。
タマゴ大好きな俺は、周りの人に
「コレステロール高いでしょ?」って言われる。
しかし、実は基準値より低いのです。
そんな俺はメタボ予備軍・・・・orz
コレステロールは下げるけど、カロリーは下げないからな。
他の食品で摂る分のカロリーを減らせよ
じゃあ、卵だけ食べるよ
黄身捨てて、白身だけ食べてれば1日10個食べても大丈夫
黄身が美味しいのに・・・(´・ω・`)
184 :
774号室の住人さん:2008/01/21(月) 12:43:23 ID:THJOoqnD
卵酒
自分は白身は好きだけど、黄身捨てるのはもったいないというか
罪悪に感じるから、そんなに量食べられないっす。。。
肥料とか動物のえさとしてどこかでもらってくれるとか、何とか捨てる以外の方法があればいいんだけどなぁ
何にぶち込んでも大体OKなのがイイ。
カップ焼きそばに生卵入れてグチャグチャにかき回して食うと
結構マッタリして旨い。
あるあるw
そういうぶっかけ系と言えば
ミューズリをカレー粉と出汁(つゆ)と水入れて、レンジに2,3分かけて
できあがりに生卵をかけたら、ちょうどいい感じになった
ミューズリは甘いレーズンとかのドライフルーツをよけたやつ(先につまんで食べた)
だから、中身はほとんど押し麦なわけだが
あ、乾燥わかめも入れたな
189 :
774号室の住人さん:2008/02/11(月) 19:15:00 ID:0svzqyTH
190 :
774号室の住人さん:2008/03/16(日) 18:08:26 ID:ovgY4mO1
まあ
191 :
774号室の住人さん:2008/03/16(日) 18:40:30 ID:iFEU9QW7
卵かけご飯食べたいよ…(´・ω・`)
カワイソスな191たん…
193 :
774号室の住人さん:2008/03/16(日) 20:24:39 ID:K51DqKNE
卵ってえらい安いよな
一個80円くらいしてもいいクラスな気するよな
194 :
774号室の住人さん:2008/03/16(日) 20:50:53 ID:dwQnMKqY
卵に含まれるレシチンはコレステロール値を下げる働きを持っています。
成人男性が毎日卵を2個食べても正常値を保てます。
メタボなどの生活習慣病を、神聖な卵のせいにしないでください。この糞ピザ野郎。
195 :
774号室の住人さん:2008/03/16(日) 21:12:50 ID:tGzeF2dB
今日テレビでやってたな。
196 :
774号室の住人さん:2008/03/16(日) 21:36:32 ID:ovgY4mO1
何はなくとも「卵・牛乳・野菜ジュース・豆腐・納豆」があれば、
しぶとく生き抜くことが出来るのさ。
野菜をジュースにする過程で栄養素はほとんど壊れてしまうらしいよ。
ビタミンCは大丈夫みたいだけどそれならオレンジジュースで良いし。
良い値段するのにね。ほとんど意味ないらしい。生野菜が良いよ。
199 :
774号室の住人さん:2008/03/17(月) 08:06:53 ID:ZdgKsQK/
200 :
774号室の住人さん:2008/03/17(月) 10:36:31 ID:nRgPBdoB
沸騰したお湯に冷蔵庫から出したばかりの卵(Mサイズ)をいれて(割れないよう注意)
7分茹でる。冷水で冷やして殻をむいて濃い目のめんつゆに漬け込む。
黄味とろ〜りの味付け卵出来上がり〜♪
にハマってる。
ごはんに、わさび醤油で和えたアボカドとこの卵を崩して混ぜたものが今日の昼飯だ!
201 :
774号室の住人さん:2008/03/20(木) 10:05:49 ID:zck/0eKK
完全栄養食品
食べ物で唯一食えないのが卵な俺はこのスレには不要みたいですね。
おまいがこのスレに不要なのではない。
このスレがおまいに不要なのだ。
204 :
774号室の住人さん:2008/03/21(金) 21:12:50 ID:m52AZgNg
>>191だが、卵かけご飯今日1年6ヶ月振りに食ったぞー――――――!!!!
(゚д゚)ウママママー
205 :
774号室の住人さん:2008/03/22(土) 00:03:20 ID:v4rnueiV
今日の朝ご飯は卵がけご飯にしようかな
206 :
774号室の住人さん:2008/03/22(土) 02:05:27 ID:k8kiJSdf
納豆と卵とご飯ぐちゃぐちゃにかき混ぜてハフハフ食べたい
207 :
774号室の住人さん:2008/03/22(土) 03:22:20 ID:8ecRPg1l
我が家には炊飯器がない。
またそれを買う金もない。
そして卵を買う金もない。
卵食べたいよ。
毎日うどんとセロリだけなんて…
208 :
774号室の住人さん:2008/03/22(土) 04:21:29 ID:XJeh0xOD
おい!
スクランブルエッグ作るときに粉末昆布出汁入れてみろ!
昆布茶でもいいぞ!
恐るべし
旨味成分
グルタミン
210 :
774号室の住人さん:2008/03/22(土) 11:10:10 ID:5CB89r4x
昨日オムライス作った。朝はタマゴご飯を一個でつくったから、
計4つ食べちゃった
オムライスにしてもオムレツにしても巻く時は
1個に少し水を加えるくらいの方が上手く巻ける
本音を言えば2個で巻きたいんだけど焦げ付いて失敗する・・・うーむ
212 :
774号室の住人さん:2008/03/22(土) 16:45:45 ID:5CB89r4x
強火でかき混ぜるとふわとろだよ!
214 :
774号室の住人さん:2008/03/22(土) 18:26:01 ID:5CB89r4x
セロリ128円我慢したら帰るかも!
帰れば?
焦げ付くのは火力が足りないんだよ。
>>199 事実だよ。
ゆーっくり絞ればまだしも、機械で高速に絞ったジュースには
ほとんど栄養が残らない。
218 :
774号室の住人さん:2008/03/23(日) 00:23:29 ID:jOlVqyLS
↑おまえジュースの話はスレ違いだろうが。
219 :
774号室の住人さん:2008/03/23(日) 02:04:20 ID:XIRQfsVt
別のスレで生野菜の替わりにジュース勧められたけど
こういう情報あるからイマイチ飲む気にならん
松屋では定食に必ず生卵をつけて玉子かけ御飯にする
一番安い米なんて白飯じゃ食えない
>>216 電気コンロだからかな
フライパンには十分熱かけてるつもりなんだけどなかなか
でもまたチャレンジするわ!
卵大好き
222 :
774号室の住人さん:2008/03/23(日) 07:17:55 ID:jucdOMKW
>>219 俺の場合、夜中とか朝起きた時に腕と手がグォォォってしびれのような痛みに襲われるんだけど
寝る前に野菜汁100%の野菜ジュースを飲んで寝るとそれが緩和される
223 :
774号室の住人さん:2008/03/23(日) 08:02:24 ID:ULpGCpcW
>>222 へー、枯渇しないんだろうね!睡眠中に。
玉子酒。のもー。
>>219 気分的な問題もあるから、
それで満足してる人は、それでいいんだよ、別に害が割るわけじゃないし。
プラシーボ効果というやつだな。
実際は熱処理の過程で栄養素は失われているから
曖昧な表記しかされていない。
パッケージをよく見ると
「1日分の緑黄色野菜を使用」
とか書いてあるのな。
「を使用」がミソ。
ビタミンがぶっ壊れてても、原料の重さが足りてりゃおkってわけだ。
227 :
ジュース厨の馬鹿共へ:2008/03/29(土) 08:15:18 ID:tboTcqs4
おまいらジュースの話題は別スレ立ててやるんだ。
みんなの迷惑になっている。
卵ネタオンリーじゃ過疎るだけだと思うがなw
229 :
774号室の住人さん:2008/03/29(土) 08:57:11 ID:8GQJiB5G
卵ってダイオキシンがたっぷりって聞いたけど本当?
230 :
774号室の住人さん:2008/03/29(土) 10:53:30 ID:7xLdC2aZ
>>227 全く同感。
>>226のようなカキコは本当に迷惑だよ。
>>228 過疎っても結構。
あなたのような非常識な人が来る位なら過疎ったほうがマシですよ。
野菜ジュースについての知識が豊富なことを自慢したいんだろ。
そんな馬鹿はほっとけよw
スレチも煽りもどっちもイラネ
>>230 駄レスしてないで卵ネタ提供しろやカスがwww
234 :
774号室の住人さん:2008/03/29(土) 14:32:19 ID:tboTcqs4
>>233 ジュースネタで荒らしている分際で、生意気なこと抜かしやがるわ。
235 :
774号室の住人さん:2008/03/30(日) 17:26:54 ID:nkd7Dux6
宮城の農村に行ったら、子供たちがとれたての卵に2箇所穴を開けて、
そのまま吸って食べているのに本当にびっくり。
宮城のほうの習慣なのでしょうか?
昔は全国で普通にやってたものだけどねえ
小学生向けの学習雑誌やTVでもたまに見たし
237 :
774号室の住人さん:2008/03/30(日) 17:43:29 ID:p9szOtGz
たまご、玉ねぎ、ベーコン、は常にある
かなり使い回せる
>>235 宮城在住だけど、初めて聞いた。
米と調味料は常時あるから、卵あればオムライスも作れるしねぇ。
和風にあんかけオムレツも作れるし
239 :
774号室の住人さん:2008/03/30(日) 18:37:05 ID:V5DWyVbG
コレステロール値にも色々あるからな…何にしても適度に摂取
むかし「セイシュンの食卓」というマンガに掲載されていた卵かけご飯の作り方。
ご飯が炊けたら、炊飯器の中のご飯を少しすくって、くぼみを作って、卵を割って落とす。
炊飯器の蓋を閉じて蒸らして、卵が好みの硬さになったら、醤油をたらして食べる。
生の白身の濃いところが苦手な自分はよくやる。
焼き海苔をちぎってのせるとウマイ。
味の素のCMで卵かけご飯に味の素かけてるけど美味しいのかな
>>241 かけ過ぎると気持ち悪くなるけど少量ならそこそこ美味いんじゃないかな
旨味調味料(早い話が味の素)が入った安売りの醤油をかけると意外と美味いのと同じでしょ
昔(昭和の後半)には味の素を食べると頭がよくなるとか言って何にでもたっぷりかけてたそうだ
243 :
774号室の住人さん:2008/03/31(月) 06:29:13 ID:kE5rlihH
244 :
774号室の住人さん:2008/03/31(月) 08:52:55 ID:U8SjsyLa
卵はホントに便利だよねぇ。
これほどに使い道の多い食材はないんではないか?
245 :
774号室の住人さん:2008/03/31(月) 09:05:43 ID:Uf8SWHCF
朝 目玉焼き
昼 生玉子
夜 卵焼き
夜食、おやつはゆで卵か
247 :
774号室の住人さん:2008/04/01(火) 12:33:51 ID:HiVMQx6Q
かき玉汁
スクランブルエッグ
野菜ジュース・お米・ヨーグルトと共に卵は私の必需品です。
249 :
卵と言えば…。:2008/04/04(金) 16:48:18 ID:qR5WdD6O
東京の寮に入っていた頃の話だが、
晩飯が【すき焼き】の時、各自の小皿にに1個づつ生卵が置いてあった。
それをご飯にかけて【卵かけご飯】にして食べたら周囲から冷ややかな視線。
【すき焼き】のワリシタにして食べるそうな。
俺の故郷じゃ、そうした習慣ないもんね。
>>249 ワリシタにするなんて初耳だけど牛肉などを生卵につけて食べるのは
わりとデフォで日本全国でやられてることだと思うよ
もちろんやらない人も少なくはないけど・・・
外人さんが初めてすき焼きを食べる時にショックを受ける話もよく聞くね
生卵を食べる国はあまり無いから
でも恐々食べてみてその旨さに感動したりハマッチャウ事も多いみたいだ
251 :
774号室の住人さん:2008/04/04(金) 21:48:19 ID:97jtMok2
最近、といた生卵をレンジでチンして
ぷく〜っと膨らむのを見るのにハマっている
252 :
774号室の住人さん:2008/04/05(土) 04:08:23 ID:gHbxvoIU
春だからね。
膨らんできますよね。
253 :
774号室の住人さん:2008/04/05(土) 07:58:43 ID:B1rD3pMD
ダイオキシン問題はどうなの?
254 :
774号室の住人さん:2008/04/05(土) 15:37:41 ID:gHbxvoIU
卵さえあればいろんな使い方あるから重宝しますよね。
255 :
774号室の住人さん:2008/04/05(土) 15:43:00 ID:Rz+9rynR
卵は生で食べてみると卵の品質がよくわかる
256 :
774号室の住人さん:2008/04/05(土) 16:05:16 ID:N2xeIgGq
割下w
257 :
774号室の住人さん:2008/04/05(土) 19:28:56 ID:W5vPeufS
割り下って…最初に入れるダシ汁というか、味付け汁の事でしょ?
卵は割り下ではなく、ただ単にお皿に割って、つけて食べるだけの事で『割り下』とは別物だと思うけど。
…って言っても俺自身関西というか西日本の人間だから『割り下』ですき焼き作る文化は無いけど。。
肉炒めて砂糖と醤油で味付けして水入れて…って感じの作り片だし。
258 :
774号室の住人さん:2008/04/05(土) 19:35:27 ID:W5vPeufS
○作り片
×作り方
259 :
774号室の住人さん:2008/04/06(日) 21:04:03 ID:Bzg+4fzM
完全栄養食品だが採りすぎイクナイ
260 :
774号室の住人さん:2008/04/06(日) 21:21:11 ID:lWbcXjGq
○×逆やろ
261 :
774号室の住人さん:2008/04/07(月) 16:43:07 ID:xF5L1QPL
昔はバナナと卵は高級品だったらしい。
ばあちゃんがそう言ってた。
>>261 バナナは舶来品だからな
卵もケージを使った大量養鶏じゃなかったから床の面積分しか鶏を飼えなかったし
263 :
774号室の住人さん:2008/04/08(火) 01:12:10 ID:1AqHmkbH
卵があれば朝ごはんが出来る。
卵+なめたけ。
なめたけつくった人偉いなー。
玉ねぎをざくざく切って、シャキシャキ感が残る程度に炒めて
なめたけと混ぜた卵でとじる。
ウマー。
モンサンミシェル名物のオムレツってどうやったら作れるんだろう?
まえに現地ロケの番組でひたすら泡立てるだけだって言ってたような
大の男が何人かひたすらボウルの中で泡立ててるところが映ってた
>>207 うどんどうやって食ってるの?
ガス代の方が高くつくんじゃね?
茹でうどんを買ってきてセロリとサラダにでもして食べてるんじゃないの?
冷凍うどんをレンジでチンしてもまあまあ食べられる。
昔は茹でうどんをマヨネーズで和えただけどか醤油かけただけで食べたなあ
270 :
774号室の住人さん:2008/05/02(金) 19:55:23 ID:E+oeQBBs
値上げ
271 :
774号室の住人さん:2008/05/04(日) 00:05:16 ID:hFz+GPHD
仕方ない
272 :
774号室の住人さん:2008/05/21(水) 10:10:44 ID:dL0S2pnC
グリーンランドの狐は渡り鳥の産卵時期ほぼ卵だけを食べて1ヶ月を過ごす。
274 :
774号室の住人さん:2008/05/26(月) 23:29:12 ID:6F6vHlks
人間とは関係ないことだ。
生きとし生けるもの皆同じ
273は小林旭
277 :
774号室の住人さん:2008/06/02(月) 18:11:18 ID:2z4Hk8Ig
卵は、中国語でキンタマ、睾丸
卵って便利だよな=キンタマって便利だよな
279 :
774号室の住人さん:2008/06/17(火) 19:39:33 ID:lnHJ+uxI
まあな
賞味期限5日過ぎてるけど焼けば大丈夫?
うん
283 :
774号室の住人さん:2008/08/07(木) 00:21:56 ID:XNgxnMcq
ゆで卵っていいよな。
あげw
284 :
774号室の住人さん:2008/08/12(火) 22:06:27 ID:md1ib/zf
消化は悪いのに
285 :
774号室の住人さん:2008/08/12(火) 22:52:25 ID:eEe7D4K0
最近高いから買ってない
286 :
774号室の住人さん:2008/08/12(火) 23:23:41 ID:0IK6+LhM
ゆで卵は肛門に入れて遊べるし後で食べれる。
287 :
774号室の住人さん:2008/08/16(土) 02:25:30 ID:Hcxn08is
カロリー高いわりに腹持ちしない気がする
カロリー足りてるなら、すぐに死ぬ訳じゃない
290 :
774号室の住人さん:2008/08/25(月) 16:41:42 ID:ohnxq9Zk
皆卵いくらくらいで買ってるの?
10個入りで240円くらいです!
コスモスっていうドラッグストアで105円
今年になって買ってない
shop99の6個104円。
>>291 バブリー乙
私は一週間に一度10個入り98円しか買わない。
常に貧乏なので。
運がよければ88円(L玉10個)
そうでなければ98円(L玉10個)
最近は安売り卵をLからMに変える店が多いな
>>264 あれ、あんなにふんわりしてるのに味付けっていうか付け合わせって言うか、
全体的にマズイよね。
フランス人の舌ってどうなってんだか。
300 :
774号室の住人さん:2008/09/23(火) 10:29:43 ID:Jb/sf6vM
完全栄養食品
301 :
有吉:2008/09/23(火) 11:07:01 ID:8iNJGZ1f
豆腐〆卵
302 :
774号室の住人さん:2008/09/23(火) 17:38:50 ID:+MXKznNO
卵かけご飯のウマーだと思う食べ方教えて
例えば海苔の佃煮入れるとか
納豆卵かけご飯。
304 :
774号室の住人さん:2008/09/23(火) 19:15:34 ID:au1T/7er
>>302ありきたりだが、醤油のかわりに白だしとごま油を使う
結構いけるよ
305 :
774号室の住人さん:2008/09/24(水) 03:33:16 ID:wr/toZs1
生の白身が食べられないから、卵かけご飯はあまりしない。
白身がもったいないから。
>>302 詳しく教えてくれ
どのくらい入れるの?
ぎっしり詰めてる
308 :
774号室の住人さん:2008/09/25(木) 00:33:02 ID:t9s15SPq
卵買ってきて冷蔵庫入れてて割れてることに気づいた。
一昨日のだけど・・・大丈夫かな?
309 :
774号室の住人さん:2008/09/25(木) 00:51:53 ID:5RDSyRfm
当たれば、数日の後悔、
捨てれば、数日の心残り。
一人暮らしなら食っとけ。
火を通せば、どうにかなるもんだ。
310 :
774号室の住人さん:2008/09/26(金) 21:22:13 ID:3QDvYdgO
>>309
オムライスで食べてみた結果、うまー
平気でした!ありがとう
みんなも卵の殻強度過信しないように注意した方いいよ
311 :
774号室の住人さん:2008/09/27(土) 11:41:35 ID:X5AkXHOI
や、俺は何も考えずに食うよ。
色が明らかにおかしいとかなら考える。
312 :
774号室の住人さん:2008/10/05(日) 17:13:01 ID:Q90tgbA8
結構日持ちするよ。
313 :
774号室の住人さん:2008/11/03(月) 14:03:21 ID:qbnGserz
色のついた卵、白いのより高いけど美味しい?
色付きは卵がそういう色になるように餌を変えてるだけ。基本的には味は変わらない。白でも高いヤツはあるよ。色付きが高いのはブランドなんじゃないかな。
315 :
774号室の住人さん:2008/11/09(日) 16:34:27 ID:PtGrvtnn
色つきは高いね。
黄身の色も違うと思う
もっこり盛り上がってて濃いオレンジだ
んまい
白でも黄身が濃いのあるんだろうけど
糞
318 :
774号室の住人さん:2008/12/06(土) 09:24:46 ID:FMzgTkpm
もっこりねぇ。
しんたまごかげんまんしか買わない