一人暮らしならパスタ作るよな？

1 ：774号室の住人さん：2007/03/20(火) 00:34:05 ID:5qV33bje

パスタは米より安いし作るのも簡単だシナ。
何か良いパスタある？

2 ：774号室の住人さん：2007/03/20(火) 00:35:44 ID:9O+jYnFe

にげっと

3 ：774号室の住人さん：2007/03/20(火) 00:40:34 ID:fPXQFv7O

料理板やレシピ板見てからにしな

4 ：774号室の住人さん：2007/03/20(火) 00:55:33 ID:ZEB+VwAx

カッペリーニがいいぞ。細い＝湯で時間短い＝ガス代節約

5 ：774号室の住人さん：2007/03/20(火) 01:06:07 ID:sOECVfPh

塩胡椒とゴマ油をかけて食っとけ

6 ：774号室の住人さん：2007/03/20(火) 01:14:30 ID:5qV33bje

>>4
カッペリーニか・・普通のスパと値段同じ？

>>5
それでも美味いよな

7 ：774号室の住人さん：2007/03/20(火) 01:22:17 ID:X7Na/E+U

納豆のちっちゃいタレで炒めてごらんよ

8 ：774号室の住人さん：2007/03/20(火) 01:35:28 ID:dmYItFPr

あの、レンジでパスタ茹でれるやつって１００均で売ってたっけ？
ガスで茹でるのとどっちがお得かな？

9 ：774号室の住人さん：2007/03/20(火) 01:35:39 ID:dSqxeAqj

だし汁醤油みりんを皿に入れてチン！
皿を取り出して納豆(ひきわりがｵﾇﾇﾒ)を入れる！
茹でたスパゲチーにかける！お好みで三つ葉を→ｳﾏｰ

ところで熱湯とパスタを一緒にいれるだけでゆであがる(魔法びん？)みたいな便利商品知ってる？

10 ：774号室の住人さん：2007/03/20(火) 01:36:28 ID:dSqxeAqj

>>8
スマソ被ったｗ100均で買えるのか・・・

11 ：774号室の住人さん：2007/03/20(火) 01:43:22 ID:ql1V2uEg

>>５・６
こんにゃろーｗ　おまいらのレス見て食いたくなって１時３０分過ぎてる
のに作って食ってみたじゃねーかー！！　　　　　うまーかった　ｻﾝｸｽ

12 ：774号室の住人さん：2007/03/20(火) 08:35:57 ID:ZEB+VwAx

>>6
まぁ同じだろ。数ある種類の一つだしな

13 ：774号室の住人さん：2007/03/20(火) 08:47:28 ID:Vl3mXFLG

たまねぎ、コーン、サラミをぶつ切りにして塩胡椒で味付け
ホワイトソースをつくる
面倒だったら箱のホワイトソースの素があるから
ソースと具とパスタを混ぜて終わり
パスタも細い方がおすすめ

14 ：774号室の住人さん：2007/03/20(火) 09:09:02 ID:JvwylUIm

>>1
春厨はしゃぎ杉
重複だｶｽ

15 ：774号室の住人さん：2007/03/20(火) 10:31:04 ID:MEAljDNI

軽くオリーブオイルまぶしてから、丸美屋のたらこふりかける。
飽きてきたら、それにマヨと醤油をかける。

あと、S&Bのペペロンチーノ最強。

16 ：774号室の住人さん：2007/03/20(火) 16:21:55 ID:Ug+WiGx8

>>1
板違い

料理板行け

17 ：774号室の住人さん：2007/03/20(火) 16:30:06 ID:ERgE3m8U

>>1
作んねーよ
なんで一人暮らしだとパスタ作んなきゃなんねーんだよ
一人暮らしは全部イタリア人かよ

18 ：774号室の住人さん：2007/03/20(火) 20:22:39 ID:wzCyqvGx

おりゃ赤い帽子被ったイタリア人だよ！

19 ：774号室の住人さん：2007/03/21(水) 00:38:22 ID:PbJ9etx3

ふりかけ(ご飯用)は最強の汎用性

20 ：774号室の住人さん：2007/03/21(水) 00:55:46 ID:yFMhvKOV

調味料は塩と胡椒で大概なんとかなる。

関係ないが、マイブーム調味料「辣油」

21 ：774号室の住人さん：2007/03/23(金) 07:49:03 ID:pdYxwweA

>>17
なんでイタリア人だとパスタ作んなきゃなんねーんだよ
イタリア人は全部パスタ大好きかよ

22 ：774号室の住人さん：2007/03/27(火) 19:38:01 ID:7n5jJ6TG

マヨネーズでサッとパスタを炒めて、そこにナンプラーを入れて更に
炒める。熱々のところを皿に盛り付けたら、削り節かけて～いただき
まーす(＾＾)

23 ：774号室の住人さん：2007/03/27(火) 19:41:35 ID:f0C2K6sE

パスタ・ピザ板
http://food8.2ch.net/pasta/

24 ：774号室の住人さん：2007/03/27(火) 20:28:47 ID:MAc+7hTD

板違いと分かっているが…確かに一人暮らしを始めてからパスタは常備するようになったな。
加熱の必要なしのあえるだけのパスタソースは『１口コンロでパスタ』の可能性を広げてくれた。

25 ：774号室の住人さん：2007/03/27(火) 20:34:47 ID:9/bPqBz4

自作のミートソースの美味さをみんなにもわかってもらいたい

26 ：774号室の住人さん：2007/03/27(火) 20:37:23 ID:XJtxI3r9

>>25のミートソーススパゲティーを食すオフ開催かｗ

27 ：774号室の住人さん：2007/03/27(火) 20:42:24 ID:8TbrwAM4

手打ちパスタを作るスレかと思った。
まさか売ってるパスタを茹でて食べることに対して論議するスレだったなんて…

大学に合格して、念願の一人暮らしを始めたばっかりなんだな。
学生生活楽しみだな。
はしゃぎすぎてこんなスレ立ててしまったんだな。

28 ：774号室の住人さん：2007/03/27(火) 21:31:25 ID:5XBPt8ME

>>27
妄想が中途半端だな

29 ：774号室の住人さん：2007/03/27(火) 21:32:56 ID:o9nPcumQ

スパゲッティはバリラ一択だね。うますぎ

30 ：774号室の住人さん：2007/03/27(火) 23:18:44 ID:5kUwfQKH

パスタを茹でてるついでにレトルトのソースを一緒に温めるよな？

31 ：774号室の住人さん：2007/03/27(火) 23:54:14 ID:4QwT8AM2

パスタを茹でてる時は時計で時間を正確に測るよな？

32 ：774号室の住人さん：2007/03/28(水) 00:43:31 ID:2wxR1Doi

キッチンタイマが１個あると便利だよ

33 ：774号室の住人さん：2007/03/28(水) 01:57:05 ID:lRla6rxD

キンタマが一個あると便利だよ　にみえた

34 ：774号室の住人さん：2007/03/28(水) 02:01:55 ID:K0vTGxcn

俺、二個あるからチョー便利！

35 ：774号室の住人さん：2007/03/28(水) 08:48:07 ID:A0VnSJj+

俺もそう思って同じ奴を二個買ったら
音の区別がしにくくてすっげ不便

36 ：774号室の住人さん：2007/03/28(水) 15:53:21 ID:2wxR1Doi

置き場所変えればわかるんじゃないの？

37 ：774号室の住人さん：2007/03/31(土) 05:38:43 ID:hTlipsuZ

>>34-36
流れにワロタ

38 ：774号室の住人さん：2007/04/17(火) 14:24:59 ID:DdopHF0C

>>8
>>9

亀だが。俺は普通のスーパーで買ったけど、なかなか使い勝手がよくて
愛用してるぞ。俺の場合ガスより電気の方が安く上がるみたい。

39 ：774号室の住人さん：2007/04/27(金) 14:40:57 ID:KP3XdgQA

美味いアラビアータの作り方教えて下さい。

40 ：774号室の住人さん：2007/04/29(日) 17:12:59 ID:hRBFrRdA

アラビアータ！作るぞ！
にんにくと輪切りにした唐辛子１本を！
オリーブオイルでこんがり炒めて！香りを出して！
ホールトマト投入！
煮込んで！煮込んで！煮込んで！
塩！胡椒！で味付け！
あとはパスタにこれでもかっ！とからめる！

ベーコンを入れても！
タバスコを親の仇がごとく入れても！
う！ま！い！

41 ：774号室の住人さん：2007/04/29(日) 17:24:12 ID:l5flF0EJ

納豆スパが主食です

42 ：774号室の住人さん：2007/04/30(月) 15:20:26 ID:doR3/YZG

ペペロンチーノが難しい、レストランで食べるあのにんにくの
香りがうまく出せない。何で店のはあれほどうまいのか？
油を葡萄のものにしても駄目だった。見習いに聞くと
プロでもなれないとうまく作れないとか。

43 ：774号室の住人さん：2007/04/30(月) 15:31:01 ID:+XpNg7e6

マカロニとパスタって別物？マカロニを含んだものがパスタ？
90秒でゆであがるマカロニ（ママーだったかな？）とかあるから
それでナポリタン作ったりする。500g105円のパスタと200g105円の
マカロニじゃパスタ買ったほうが安上がりだけどね。
ちなみに自分が作るナポリタンは挽肉とみじん切りの玉ねぎと
ケチャップだけ。簡単ウマー。

44 ：774号室の住人さん：2007/04/30(月) 23:58:49 ID:3sCJbsC7

>>42
油の温度が高すぎるとか？

本職に聞いてるんならそれはないか。

45 ：774号室の住人さん：2007/05/03(木) 23:30:00 ID:6uIUAMtf

ここで言ってるパスタってもちろん７束189円のポポロスパの事だろ？

46 ：43：2007/05/03(木) 23:50:41 ID:6Jv9KnK7

友人がレストに勤めてるけど、焼き鳥みたいに、誰でも簡単そうに
見えて実は難しく、ミートソースのようなごまかしの効かない
メニューだそうだよ。私は岩塩使ったり青森産にんにくにしたり
凝ってみたんだけど、加減が難しい。

47 ：774号室の住人さん：2007/05/05(土) 12:33:24 ID:6Dogg+ZR

>>46
誰に対して何の事を言ってるの？
あとレストって何？
（まさかレストランの略じゃないよね･･･）

岩塩使ったりにんにくを青森産にしただけでウマくなったら、
誰も料理に苦労なんてしないよね。

48 ：774号室の住人さん：2007/05/05(土) 12:49:45 ID:AOMNW4mY

ニンニクは焦げやすいので常温から少し熱くなるまでの間だけで香り付けするんだよね

49 ：774号室の住人さん：2007/05/05(土) 12:55:46 ID:QHDlxz4O

>>42マカロニもパスタの一種だったと思う

ペペロンチーノが難しいってのは本当らしいよ
海外行って、メニューにペペロンチーノ無かったけどそれ作れるかって聞いたら
自信ありげにニヤッと笑って作ってくれたって話聞いた

50 ：774号室の住人さん：2007/05/05(土) 13:06:51 ID:yg+UXLCQ

ニンニク鷹の爪を弱火でじっくり炒めてアサリと白ワイン少量、仕上げに塩コショウをさっと入れ茹でたパスタと絡めたら激ウマ
ポイントはかために茹で、フライパンで弱火で1～2分パスタに染み込ませるようになじませる事

51 ：774号室の住人さん：2007/05/05(土) 13:11:29 ID:a0jj1OLn

>>50参考にします

52 ：774号室の住人さん：2007/05/05(土) 22:04:38 ID:hoSgP8EF

キャベツ、玉で買うのでよく食べる。
ツナをバターで炒めて適当に切ったキャベツ入れて塩コショウと生クリーム。
パスタ混ぜて出来上がり。
安売りの時にツナ缶買っとけ。安くてうまい一人暮らしにお勧めメニューだ。

コンロ一口しかないけどパスタはレンジで作れるから手早く出来ていいね。

ところでマカロニにきなこまぶして食べるの知ってる人いる？
うまいおやつなんだけど友人達に気持ち悪がられた。

53 ：774号室の住人さん：2007/05/06(日) 06:08:12 ID:05XkyrSY

>>52
うどんかきしめん？にきなこまぶして食べるのは、どこかの地方では
おやつだってテレビで見たことあるような。それのマカロニバージョンて
感じなのかな？自分は見たことないし聞いたこともないけど…。

54 ：774号室の住人さん：2007/05/06(日) 10:07:26 ID:93R4X9Au

>>52
レンジでパスタ作っても大丈夫なんですか？よければ詳しく教えて下さい

55 ：774号室の住人さん：2007/05/06(日) 10:34:26 ID:AB1Y53Qv

>>54
52ではないですが、あたしはちゃんとパスタ茹でる用のタッパーを買った。LOFTとかハンズにあるよ。100均にもある。
でもタッパーに（パスタ折って、全体が水に浸るように）入れても平気。
普通に水と塩入れて、袋に書いてある茹で時間＋五分ぐらいレンジでチンするとアルデンテパスタのできあがり。

ちなみにこんな要領でインスタントラーメンもできた。

56 ：774号室の住人さん：2007/05/06(日) 13:11:44 ID:93R4X9Au

>>55さん
ありがとうございます。やってみようと思います

57 ：774号室の住人さん：2007/05/06(日) 13:42:23 ID:QMT+0+j6

米の方が安いだろ死ね

58 ：774号室の住人さん：2007/05/06(日) 14:27:01 ID:zlp/VV8y

パスタって鍋洗うのめんどくさい。
炊飯器洗うほうがらくちん。

59 ：774号室の住人さん：2007/05/06(日) 14:32:58 ID:lxt+MPqI

パスタに塩コショウ入れて炒めたけど味が薄い…何で！？

60 ：774号室の住人さん：2007/05/06(日) 14:37:58 ID:F+b6Fbh8

もう少し振ったら？

61 ：774号室の住人さん：2007/05/06(日) 14:46:20 ID:lxt+MPqI

う～ん…何か辛くなるだけで味がしないんだよね(-_-;)

62 ：774号室の住人さん：2007/05/06(日) 14:46:37 ID:kdJBZSmY

キューピーのあえるだけのパスタソースが楽でいい

63 ：774号室の住人さん：2007/05/06(日) 14:50:14 ID:2f89xbhB

>>53
実習行った保育園では乳児のおやつで
マカロニきなこでたよ
わらび餅として出た気がする
フツーにおやつになってておいしかった

64 ：774号室の住人さん：2007/05/06(日) 15:44:35 ID:QGiRlNw+

>>59
顆粒のコンソメでも振りなはれ

65 ：774号室の住人さん：2007/05/06(日) 16:06:24 ID:lxt+MPqI

>>62 >>64 ありがとう。今日の夜にでもやってみる

66 ：774号室の住人さん：2007/05/06(日) 16:33:11 ID:tbTvxhkP

市販のアルミ袋入り汁系パスタ用のタレって、どれもオレの味にあわない。
これに人手間加えて食べている人っている？
顆粒系は比較的おいしいけど。

67 ：774号室の住人さん：2007/05/06(日) 16:36:57 ID:jdipHfFQ

>>66
顆粒がうまいと感じるなら、うまみ調味料を加えると満足できると思う。
コンソメの顆粒タイプを投入するとか、味の素をふりかけるとか。

68 ：774号室の住人さん：2007/05/06(日) 17:02:23 ID:uiv7ood8

クックドゥの卵とベーコンを加えて作る半手作りカルボナーラは美味いぞ
単なるレトルトのカルボナーラは変な味すると思う

69 ：774号室の住人さん：2007/05/06(日) 17:05:21 ID:QGiRlNw+

いっそ一点豪華でパルメジャーノ削るとか。

70 ：774号室の住人さん：2007/05/06(日) 17:09:09 ID:JelANnl9

にんにくと鶏肉と白ワインで作ろうかと思ったけど
親子どんぶりにする

ボンゴレロッソ食いたい

71 ：774号室の住人さん：2007/05/06(日) 19:32:49 ID:eT9drCQz

>66
ミートソースとかなら人参やセロリ、玉葱のみじん切りを炒めたものを加える。

72 ：774号室の住人さん：2007/05/06(日) 20:31:24 ID:JelANnl9

アンチョビ買ってみようと思う
ドキドキ･･･

73 ：774号室の住人さん：2007/05/06(日) 21:04:26 ID:JHeXKg7q

>>66
茄子を焼いたり揚げたりして小分けにして冷凍しておく。

それとオリーブオイルとレトルトミートソースとタバスコ(無理かなってくらい入れる)チューブニンニクを炒めて
麺とあえる。
皿に盛ってから乾燥バジル沢山ふって。温泉卵のっける。

食べる時混ぜる。卵がタバスコの辛さを中和してくれていい感じ。
見た目もきれいだから客が来た時も出せるし、すぐ出来る。

74 ：774号室の住人さん：2007/05/06(日) 21:23:25 ID:ST+NpwJr

>>42
・ペペロンチーノの油に香りを付けるやり方

１）　火をつける前に油を引き、刻んだニンニクをそこに入れる。

２）　点火―(温度上昇)→油が滑らかになってくる。

３）　充分な温度になったら、鍋を傾け、油＆ニンニクを端に寄せ、ミニ素揚げ状態にする。（より香りを出せる）

４）　キツネ色手前くらいで火を止める。

これに限らず焦がしネギの香り付けとか、
紅茶・緑茶etcの茶を沸かす際にも、「香りの元を入れる→冷→熱」の順序でやる。

（冷煎で淹れる茶と沸かして出る茶の風味が違う原理を利用）

75 ：42：2007/05/06(日) 23:15:51 ID:tbTvxhkP

>>74
ありがとうございます。お礼という言うと変ですが、最近やって成功した
例として、永谷園のお茶ずけのりをバターとまぜてかけるというのは
おいしくできました。
ただこれではあまりに栄養がないので、鮭のほぐし身やその他有り合わせの
具を混ぜています。

76 ：74：2007/05/07(月) 00:04:36 ID:FHBUXph0

>>75
あぁ、タラコスパゲティに近いノリですな。
シーフード系は洋風が苦手なんで、
和風の具材はイケそうなカンジが。

77 ：774号室の住人さん：2007/05/07(月) 01:10:55 ID:pZLEojCV

>>65
バターで炒めて食べる前に粉チーズ振ってみれ

78 ：774号室の住人さん：2007/05/07(月) 22:05:18 ID:aeBZFb7H

ミートソースを自作しようと思うのですが、
赤ワインがありません
水だけか、少し日本酒(料理酒)を入れるかどっちが良いでしょう？

79 ：774号室の住人さん：2007/05/07(月) 22:24:11 ID:+axubgmR

水に一票。
黒酢かバルサミコがあればそれも。

80 ：774号室の住人さん：2007/05/08(火) 01:56:00 ID:XA+vwtl+

>>78
マコーミックの粉状のやつは悪くないぞ。なによりもインスタントぽさがない。
私はこれにコンソメを半切りにして加え、微塵きりたまねぎとひき肉で
作ってる。

81 ：774号室の住人さん：2007/05/08(火) 22:56:27 ID:xjT0Om47

できる男は鍋ではなくて、フライパンでパスタを茹でる。
時間短縮になる

82 ：774号室の住人さん：2007/05/08(火) 23:42:43 ID:QO8Eya5N

できる男なら鍋を沸かす程度の時間の都合はつけられるだろｗ

83 ：774号室の住人さん：2007/05/09(水) 07:17:14 ID:AUjiTSNE

寸胴で踊らせたパスタと、フライパンでふやけたパスタじゃ味に差が出る。
出来る男の時間短縮なら、圧力鍋を使えばよろし。

84 ：774号室の住人さん：2007/05/09(水) 15:31:31 ID:ntGLrz0+

フライパンで茹でてたら、ソース作ったりニンニクを焼いたりするのは一体どこで？

単に茹でたパスタを皿にあけて、レンジで温めたレトルトのソースをぶっかけるだけの素人なのか

85 ：774号室の住人さん：2007/05/09(水) 18:28:01 ID:CV8hQ2hn

昨日の肉じゃがの残りをトッピング予定。副菜はどうしよう。

86 ：774号室の住人さん：2007/05/09(水) 20:39:12 ID:AfnanPYY

フライパンでパスタゆでるなら、ちょっと固めにゆでて
オリーブオイルを絡ませておくといいんじゃないのかなぁ。
ソースが手の込んだものだったら、向かないだろうけど
ナポリタンとかぺペロンチーノだったら問題ないよー。

あくまでも自分の場合だから人それぞれだと思うけど。

87 ：774号室の住人さん：2007/05/09(水) 21:12:34 ID:WC0s3EXK

別にグルメじゃないし、節約も大事だけど、
パスタというのは100グラムにつき1リットルのぐらぐら沸いたお湯で茹でるものなのよ。
粉臭さもべとつきもなくなるよ。

88 ：774号室の住人さん：2007/05/09(水) 22:29:18 ID:hnmpuJ/5

もたもたしちゃうから保温調理も避けるべしですね
最後までぐつぐつ茹でる!

スペインだっけ？
トマトを投げまくるお祭り
ルールは潰して投げること！
おいしそう��

89 ：774号室の住人さん：2007/05/09(水) 22:38:39 ID:OXkbV6IR

あの手の祭りは好きじゃないんだよな。オレンジ祭りとか
食い物粗末にするのイクナイ

90 ：774号室の住人さん：2007/05/09(水) 23:11:43 ID:TtAcW/rL

まぁ、おまいらhttp://mr.hamacco.net/i/pasta.htmlドゾー

91 ：774号室の住人さん：2007/05/10(木) 00:02:56 ID:hnmpuJ/5

>>89
うーんそうですか
自分も以前そう思ってた
でも楽しめてるし無意味じゃないとおもうなー
ビールかけも
たまにはありかなって

むしろ価格調整で農家の人が豊作の野菜をトラクターで潰すことになっちゃうような
日本の農政の無能ぶりこそ食物を粗末にしてるなあって思うんだ

ホールトマトを缶のまま味付けして
茹でたパスタでつけ麺!
どうかな　　別に缶のまま食べるのにはこだわらないけど
なんていうかさ　お手軽さ?

92 ：774号室の住人さん：2007/05/10(木) 02:19:51 ID:S5UykuTo

ミートソースは失敗しなくておすすめ
酸味のきいたミートソースにチーズたっぷりｳﾏｰ

93 ：774号室の住人さん：2007/05/10(木) 02:45:14 ID:Vnk0rAtV

>>91まあ、作付けの時点で今年豊作になるとかわかれば作付け量減らすとかできるんだけどね
農業はある種環境相手のギャンブルだから

ミートソースは実家だとよく食うけど、一人暮らしじゃ食わないな
ミートソースって二人分とかだから余るのよ
だから塩胡椒とか和風スパが多い

94 ：774号室の住人さん：2007/05/10(木) 04:32:36 ID:p32zyBKW

俺は普通に２人前弱たいらげるからちょうど良い。
100㌘じゃ物足りないのって俺だけかな？

95 ：774号室の住人さん：2007/05/10(木) 04:50:39 ID:jaaZBEvR

>>94
オレも100gじゃ物足りないから200～300かな

96 ：774号室の住人さん：2007/05/10(木) 05:20:20 ID:ybpzqx9v

俺の作るミートソース
玉葱、人参、セロリの各みじん切りを炒める。
にんにくみじん切りを軽く炒め牛ひき肉も炒め赤ワインでフランベ。
トマトも入れローリエ、バジルも入れる。
塩、胡椒、を入れ味見をする。
弱火で10分煮て出来上がり。
小分けして冷凍保存する。

いじょ

97 ：774号室の住人さん：2007/05/10(木) 05:22:22 ID:ybpzqx9v

でも、子供の頃よく食べたルーミックも好きなので2～3年に1度食うかな（笑）

98 ：774号室の住人さん：2007/05/10(木) 21:37:16 ID:BgOAoi8T

スーパーで、一人分×２回の、ゆでたてパスタに混ぜるソース発見。
ソースを温めなくて良いので手軽にパスタが食べられる。ふりかけみたいなの以外では初めて見たよ。
とりあえずミートソースとカルボナーラ買ってきた。メーカーは別々。

99 ：774号室の住人さん：2007/05/10(木) 21:44:59 ID:yZke0YXU

>>98
ＱＰのミートソースとツナマヨが好き

缶入りのミートソース買っちゃうと一人分には多すぎるから
小分けになってると便利だよね

100 ：774号室の住人さん：2007/05/10(木) 21:49:32 ID:pPnRqg74

プリンジャム売ってるセルフィユってお店知ってる？
そこの茄子のガーリックチャツネいいよ。
オリーブオイルで伸ばしてパスタと合わせるだけ。

ベーコンとアスパラ、トマト入れたり、カレーに隠し味で入れてもいい。便利だよ。

101 ：774号室の住人さん：2007/05/11(金) 01:13:07 ID:+xcEHUWk

でも、ああいうパックのソースって美味しいの？
親に聞いても（缶詰派）美味くないって言うんだけど

102 ：774号室の住人さん：2007/05/11(金) 01:32:38 ID:i8D961kX

>>101
自分で食べてみるのが確実だ

103 ：774号室の住人さん：2007/05/11(金) 01:34:27 ID:AIR1NcsV

>>101
おまいの「美味しい」の基準がわからんから、
とりあえず食って確かめればいいじゃまいか。
買いしぶる程の値段でもないし。

104 ：774号室の住人さん：2007/05/11(金) 05:33:37 ID:wHdyYOSR

たらこと明太子はどう違うの？

105 ：774号室の住人さん：2007/05/11(金) 06:26:20 ID:XM5VAaNn

辛いか辛くないかじゃないの

106 ：774号室の住人さん：2007/05/11(金) 10:20:52 ID:xA768/ZT

ソースって何気に高いよな
２食分で２００円弱位するでしょ？明太子とか好きだけど高いんだよなあ

107 ：774号室の住人さん：2007/05/11(金) 12:45:03 ID:3TemDcGn

>>106
ソース一袋１００円でも一皿１５０円位で出来からそれなりに安いんじゃない？
コンビニで１５０円って言ったら菓子パンかおにぎり１個しか買えないし。

108 ：774号室の住人さん：2007/05/11(金) 14:09:02 ID:ukF/c51S

大根おろしとツナ乗っけてめんつゆたらして食うと美味いよ。暑くてオイリーなのが嫌な時にｵﾇﾇﾒ

109 ：椎名　言成：2007/05/11(金) 16:30:24 ID:cparL3Jj

しょう油マヨにオカカで決まりなのだ！！

110 ：774号室の住人さん：2007/05/11(金) 20:20:04 ID:TknXHlvb

いや僕もロングパスタは200g食べるよ。てか、彼女も200g食べるwだから寸胴は4ﾘｯﾄﾙから。
あとは強力粉とホーレン草で手作りもする。

111 ：774号室の住人さん：2007/05/11(金) 22:35:54 ID:AIR1NcsV

>>110
副食もとれよ

112 ：774号室の住人さん：2007/05/11(金) 23:25:04 ID:rxse1FMz

パスタの副食っちゃ何食べる？
うちはサラダぐらいしか作らないな

113 ：774号室の住人さん：2007/05/11(金) 23:29:41 ID:s4E+ZtIF

パスタをおかずにごはんを

114 ：774号室の住人さん：2007/05/11(金) 23:35:35 ID:oVqu4JZY

冷パスタでサラダにしちゃってるけどね。レタス、菜っ葉系に
もろこし粒、ツナ、ウィンナ、パセリ、きざみチーズドレッシング
かわりにいろんなものを使うなあ。

115 ：774号室の住人さん：2007/05/11(金) 23:43:48 ID:ZVIvFeyt

結構おもろい商品です。時間があれば見てください。

家電製品、ブランド物、時計、アクセサリー、香水、ダイエット商品、健康
商品等、格安商品ばかりを集めてみました。また、情報商材もたくさんあります。
是非ご覧ください。
http://alfa4123.rakurakuhp.net
http://motor.geocities.yahoo.co.jp/gl/alfa4123

116 ：774号室の住人さん：2007/05/11(金) 23:47:41 ID:2768AQGD

がんばってペペロンチーノ作っても麺に味が移らない俺

117 ：774号室の住人さん：2007/05/11(金) 23:54:55 ID:TknXHlvb

ゆで汁をオイルに入れた時に素早くまぜて、油をちょっと乳化させてパスタにからませてる？

118 ：774号室の住人さん：2007/05/12(土) 00:09:41 ID:QCjDNXwC

何気にみんな手が込んでるんだね
副食やらトッピングとかめんどくさいし金かかるから何もしない俺

119 ：774号室の住人さん：2007/05/12(土) 00:12:13 ID:0DIE+Avi

たまに、中華丼の具みたいなあんかけにして、パスタと混ぜてる

120 ：774号室の住人さん：2007/05/12(土) 01:20:47 ID:0NF+7s3r

>>117
それカルボナーラ

121 ：774号室の住人さん：2007/05/12(土) 08:49:39 ID:c+kAWX17

ぺペロンでもカルボラーナでも乳化は大事。
水と油を乳化させるには高温で攪拌させる。

>>120
117じゃないけど不正解

122 ：774号室の住人さん：2007/05/12(土) 08:51:11 ID:c+kAWX17

×ぺペロンでもカルボラーナでも乳化は大事。
○ぺペロンでもペスカトーレでも乳化は大事。

123 ：774号室の住人さん：2007/05/12(土) 09:21:31 ID:w3iyS41f

(　´･ω･)ф...ここは、ピザが集うスレでつねっと…

(　´ω`　)＜喫茶店風ナポリタンって白いご飯に合うよな、な

124 ：774号室の住人さん：2007/05/12(土) 11:28:20 ID:/A3ck3q8

>>123
喫茶店のナポリタンっておいしいよね。
レシピでもなんでもなくオレン○ページ（主婦向け料理雑誌）に
載ってたんだけど、2リットルペットボトルの口はパスタがちょうど
100g出る大きさなんだって。自分は毎回100gでゆでるので参考になった。
パスタ大好きだから、目分量だとついつい多めにゆでちゃうんだもんorz

125 ：774号室の住人さん：2007/05/12(土) 13:01:07 ID:c+kAWX17

普通ナポリタンの味付けはケチャップだけど

あるホテルでは牛乳を入れるんだよ。
＊これはプロの隠し技だから内密におながいします。

126 ：774号室の住人さん：2007/05/12(土) 13:32:10 ID:tvTE7wPB

さっき冷製和風パスタ作った！大根おろしとかいわれとツナをのせて、めんつゆぶっかけてｳﾏｰ(ﾟ∀ﾟ)

127 ：774号室の住人さん：2007/05/12(土) 13:32:49 ID:ai9/mBc1

>>42
失敗してる人の殆どがニンニクの炒め方が足りないってTVでイタリア人が言ってたと思う
さあこれから油に香りが移るって時点でやめちゃう人が多いんだって

128 ：774号室の住人さん：2007/05/12(土) 13:35:05 ID:IEZbg3d3

なにか適当なあり合わせぶっかければ食えるからいいね

129 ：774号室の住人さん：2007/05/12(土) 19:47:09 ID:ZntkjG+L

>>127
かと言って
ちょっと目を離すと焦がしちまうからなぁ～。

130 ：774号室の住人さん：2007/05/12(土) 20:06:46 ID:/iPKfFwj

仕事疲れと空腹で晩飯つくるのメンドイ。
そこで３分で茹で上がるペンネを買ってきた。
朝、沸かして魔法瓶にいれておいたお湯を沸かし直すから、さらに時間短縮。

131 ：774号室の住人さん：2007/05/12(土) 20:36:55 ID:Yvyj9UzQ

沸かし直すとはいえちょっと不衛生かな

132 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 09:25:15 ID:uhG+u16C

ラテで絵を描いてもらったことない
頼んでみようかな
でもガラに合わないんだよなー

ワインって自分で棚からとってレジでお会計するの?
冷え冷えは?

133 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 09:27:25 ID:uhG+u16C

誤爆ってヤツです....

ついでに
これからの季節は梅干をつかった冷製パスタが大活躍!
シソの香りも欠かせない!

134 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 10:06:41 ID:JaWTpWOv

パスタ１人前はちんぽの太さが目安でおｋ？

135 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 10:33:42 ID:9l0Bo4P/

↓以下そんなに喰えるか派と足りねえよ派が殺伐としたたｔ（ｒｙ

136 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 12:47:12 ID:KfT4dyBg

俺はたまに粉チーズのみで食べる

137 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 12:49:09 ID:cKN0ObNc

パスタって茹でるガス（電気）、水を考えると米より高くつきそうなんだけどどうなん？
あ、でも米も保温で電気代かかるよなぁ

138 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 13:39:24 ID:6BQPMsMp

>>137
保温以前に炊かなきゃ食えないだろ・・・

139 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 13:42:39 ID:cKN0ObNc

いや、炊くのは省いたんだけどね行間悪かったかしら
大体3、4合炊いてあまったら冷凍にしてるんだけど
パスタの場合一々作ってたら光熱費かかりそうだなぁって

140 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 16:07:56 ID:7RXCdNSc

>>137
それ俺も気になってはいたんだよね。俺の場合昔もらったカセットコンロがあって
ガスボンベも安く売ってる店が近くにあるから、なんとなくコンロ使ってるんだけど
実際１食の為に毎回茹でるガス代と一度に沢山炊ける米の電気代って米の方が得っぽい気がする
なんかスレチでｽﾏｿ

141 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 18:04:13 ID:PqJYfzX4

パスタって茹でてから冷凍できないの？

142 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 18:25:16 ID:zpU+Y9Na

アルデンテなんて気にしない人なら大丈夫だと思う

143 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 18:32:03 ID:bqCWKtZ8

固めに茹でれば大丈夫なのかな？

144 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 18:33:29 ID:CBjLAw4o

解凍するときに熱を加えれば、結局アルデンテを通り越すと思うが
まさか自然解凍？

でも、ソフトめんみたいな感じでおいしいと思われ

145 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 19:20:18 ID:qLuec8a6

ファミレスは茹でたのを冷凍したのがパックになってて
それを茹でて出してるよ。

146 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 19:41:10 ID:Gy2U1A/1

急速冷凍する前も含めてきっちり管理されてるだろ

147 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 20:35:26 ID:bqCWKtZ8

>>144ソフト麺懐かしいなぁ

148 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 21:12:20 ID:4XRF/yMe

素人は直ぐ知ったかつもりでアルデンテと言うが
皿に盛って余熱で食べる直前に芯が無くなる計算された技なんだよ。
このバカｗ

149 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 21:17:09 ID:VtyjIt9o

最近料理がめんどいときはいつも納豆キムチパスタだ…

150 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 21:28:10 ID:X65AZTfH

おまえら勿論、麺茹でるときには水1リットルに対して塩小さじ2杯だよな！

151 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 21:31:32 ID:3u8ra7Pg

>>149
うまそう。
うちはナポリタンになってしまう。

152 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 21:50:32 ID:VtyjIt9o

ナポリンタか…まだ作ったことないな。

153 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 21:55:53 ID:JYyhHVQW

>>148
誰に言ってんだよハゲ？

154 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 22:05:41 ID:pL0wsFn5

ベーコンとたまねぎとゆでたスパを炒めた
味付けは塩コショウのみ
贅沢日和といっしょに今食べてる

うめー

155 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 22:08:27 ID:an29I8Bh

>>148
> 知ったかつもり
聞き慣れない言い回しだな

156 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 22:20:58 ID:zjKRbHOe

>>152
ナポリンタ、ｶﾜｲｽｗｗ

157 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 23:09:30 ID:RfHVgxge

このスレのせいでさっき梅とシソのパスタ作っちまったぞこんちくしょー！！

さて何をかけよう。
味ポンでいい？(´・ω・｀)

http://e.pic.to/9e2lc

158 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 23:11:25 ID:wnfKYApk

ﾎﾞﾝｺﾞﾚﾋﾞｱﾝｺ

159 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 23:11:49 ID:cfmrjsU6

>>152　このナポタリンめ！！(`ω´)

160 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 23:12:06 ID:xwudO8f5

カレーも意外と合うんだぜ

161 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 23:13:37 ID:1JsTJsC9

昔なんかよくわからないナポリタンのスレ合ったよね
結局あれはなんだったのか3行で教えていただければうれしいです

162 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 23:15:47 ID:cfmrjsU6

>>157　まてまて！もうかけた？めんつゆが良い思い！

163 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 23:29:05 ID:HXx4Nast

前出のパスタをレンジで茹でるやつをセット。タイマーを12～3分に合わせてスイッチ・オン
フライパンにオリーブオイルを入れ、チュープニンニクをニュルっと好みの分量投下
割り箸でぐるぐるやってオリーブオイルに万遍なくニンニクが散った状態でコンロにon弱火で加熱
生姜をカレースプーンに2杯くらいみじん切りにして（チューブの使う時もあり）
ニンニクがなんとなく茶色っぽくなっていい匂いがしてきたら投下。割り箸で混ぜる
焦げないように見守りつつ、パスタが茹で上がったらフライパンへ投下
※鶏がらスープの素と粉末バジルとバター（※この三つはなくてもいいかも）を好みの分量投下して
茹で汁をカレースプーン3～5杯ほど入れ、片寄りがないように混ぜる。皿に盛る。食う

・ニンニクは熱い油に投下すると酷く撥ねるので、冷たい油に入れることをお勧めします
・パスタ投下前に強火にしてるんだけど、家が反応遅い電熱器なんでタイミング省きました
・生姜と※の3つに代わって、パスタ投下直前に一味唐辛子を入れればペペロンチーノ風

164 ：774号室の住人さん：2007/05/15(火) 23:40:21 ID:wYysN0oC

茹でてケチャップかけて食う

165 ：157：2007/05/15(火) 23:43:30 ID:RfHVgxge

このスレ見返す前に完食してしまった(´・ω・｀)

次はメンツユいたしますorz

166 ：774号室の住人さん：2007/05/16(水) 00:00:02 ID:SFaCV0WH

バターでベーコンとほうれん草炒めて、しょうゆ、だしの素、塩コショウで味つけしてパスタにからめると美味いよ。ちりめんじゃこをのっけて食べな！

167 ：774号室の住人さん：2007/05/17(木) 05:23:37 ID:PWEv5U5A

↑うまそーだぜ。俺には贅沢なくらい具沢山だし・・・

168 ：774号室の住人さん：2007/05/17(木) 06:54:27 ID:6fPpEQyA

具だくさんかどうかは作った本人しか分からない。

169 ：774号室の住人さん：2007/05/17(木) 09:51:26 ID:sQBsWl2c

具沢山と言う馬鹿は具だけ作って食えば良い。

170 ：774号室の住人さん：2007/05/17(木) 12:00:26 ID:0Vmw6LeP

既出かも知れないけど、名古屋の「山」と呼ばれるお店のレポート
仲間も登頂してきたらしいけど、いろんなスパあるよ

ttp://members.at.infoseek.co.jp/rimssecret/mountain.htm

171 ：774号室の住人さん：2007/05/17(木) 12:15:48 ID:Zl3SZxyQ

>>170
ゲロが出そうなほど不味そう。

172 ：774号室の住人さん：2007/05/17(木) 18:39:16 ID:v50wyFkE

>>166
なんで豚肉とホウレン草ってあんなに合うかな。

173 ：774号室の住人さん：2007/05/17(木) 20:28:03 ID:oghC1fiH

>>170
改装のため夏まで閉山中

174 ：774号室の住人さん：2007/05/17(木) 20:42:44 ID:A06+/BoM

<パスタ以外の材料>
玉ねぎみじん切り
ニンニクみじん切り(もしくはチューブニンニク)
鳥胸肉(蒸して細く裂いておく)
レタス
ケチャップ
バジル
オリーブオイル

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてから火にかける。
同時に鍋でパスタ茹でる。塩少々忘れずに。

ニンニクの香りが出てきたら中火で玉ねぎ入れる。玉ねぎが透明になったらパスタが茹で上がるまで
炒める。

パスタが茹で上がったら、ちぎったレタスを鍋の中にポイしてすぐにパスタごと
上げて、フライパンに入れて、ケチャップと茹で汁少しを入れて汁気なくなるくらいに
なったら皿に盛る。

バジル振っておｋ。

うん、バンビ～ノの影響受けて無性に作りたくなった。
ただ、冷蔵庫にある余りもので代用しまくり。

175 ：174：2007/05/17(木) 20:58:33 ID:A06+/BoM

忘れてた。玉ねぎが透明になったら鳥胸肉も入れてくれ。

176 ：152：2007/05/17(木) 22:03:50 ID:Jtpyz0OE

うわナポリンタ今気づいたorz
恥ずかしい…でも決めた！ナポリンタ作るわ！

177 ：774号室の住人さん：2007/05/18(金) 06:45:49 ID:Zhs02Bqq

デミグラスソースが完成した日は、ハンバーグ&パスタで食べます。

178 ：774号室の住人さん：2007/05/19(土) 10:45:37 ID:mMpnItRL

味噌汁パスタというのを作ってみたけど・・・・・止めた方がいいよ。

179 ：774号室の住人さん：2007/05/19(土) 10:46:52 ID:eEQEwFP1

名古屋には赤味噌を使ったミートソースがあるよ

癖があるくせに癖になる味だよ

180 ：774号室の住人さん：2007/05/19(土) 13:42:25 ID:u7TdGYML

しらたきでパスタ作った
レンジでチンしたり、よく水切りして使わないと、水っぽくなる

181 ：774号室の住人さん：2007/05/19(土) 14:14:22 ID:/yaLj4mR

最初微妙かと思うがぜったいうまい。

パスタ以外の材料
・ナポリタンに入れる野菜とかお好みを塩コショウで少しだけしょっぱめに味付けしいためる
・そのいためたものに茹でパスタをいれ、いっしょにいためる。
・皿にもる。
・パスタの中央を少しへこませ、そこに味付けしてないひき割り納豆いれて
・さらにその納豆の中央に生卵。

完成～

182 ：774号室の住人さん：2007/05/19(土) 18:22:05 ID:jsGtWF7l

つか、麺を炒める馬鹿って何？
何のために茹でてるんだよ。
サッサと。死ねよ

183 ：774号室の住人さん：2007/05/19(土) 18:24:42 ID:PgVTGiQv

昨日缶詰のミートソースをかけたらうまくてビックリした
レトルトのミートソースはもういらない

184 ：774号室の住人さん：2007/05/19(土) 18:31:14 ID:jsGtWF7l

缶詰が美味いって、余程母親が料理下手だったんだな。

185 ：774号室の住人さん：2007/05/19(土) 18:34:19 ID:CIpYevjd

ﾏﾏﾝの悪口言うヤツはおしおきじゃ

186 ：774号室の住人さん：2007/05/19(土) 18:53:56 ID:jsGtWF7l

料理嫌いの女は只の肉便器。
ママンなんて言ってるマザコン馬鹿は、
嫁が可愛そうだから結婚するなよ！

187 ：774号室の住人さん：2007/05/19(土) 19:12:24 ID:CIpYevjd

うまい缶詰だってあるじゃん。
本物指向乙。
ちなみに女でした、さよなら

188 ：774号室の住人さん：2007/05/19(土) 19:48:52 ID:jsGtWF7l

>>187
ごめんね

189 ：774号室の住人さん：2007/05/19(土) 20:01:37 ID:CIpYevjd

>>188
いや、私も言い過ぎたごめん

今日は喰いタンみながら、ナーポーリータン♪たべるよ

190 ：774号室の住人さん：2007/05/19(土) 20:24:03 ID:jsGtWF7l

ナポリタンに牛乳を少し入れると美味いんだよ。
料理好きな人はやってみると良いよ。
元調理師。

191 ：774号室の住人さん：2007/05/19(土) 21:35:01 ID:/yaLj4mR

>>182 >>186

すくなくとも脳みそ入ってないこのバカは死ね

192 ：774号室の住人さん：2007/05/19(土) 21:57:57 ID:iFr+QOO0

一人暮らしパスタの長所
簡単に作れる
あり合わせの食材がなんでも使える
うまい（自分の好きな味加減にできる幸せ）

短所
腹持ちが悪い（消化良すぎる）
保存性がきかない

193 ：774号室の住人さん：2007/05/19(土) 22:18:40 ID:CIpYevjd

>>190
牛乳､賞味期限切れてて入れられんかたorz
ナポリタンにしょうゆはﾃﾞﾌｫ? あんま美味しくできないんだが(ﾟΑ`)
フライパン一杯作ったんで腹持ちはいい…か?

>>191
すくなくとも最後のﾚｽは反省したみたいだし、パスタに関することだし

194 ：774号室の住人さん：2007/05/19(土) 23:42:03 ID:Z4wSYVNM

私のナポリタンの味付けは塩胡椒を少々とケチャップと中濃ソース
醤油は入れたことないなぁ

195 ：774号室の住人さん：2007/05/20(日) 11:07:55 ID:qymt0lwp

>>184
母親が料理上手いのは､ある意味不幸だと思う

196 ：774号室の住人さん：2007/05/20(日) 22:45:27 ID:Gpm3YN1N

母親が料理上手で料理好きのイケメンな俺は大抵の女性をパスしてる。
たまに料理好きと付き合ってもブスだし続かない。
たまに可愛いこと付き合っても料理出来なく嫌になる。
どっちを妥協する？と言えば可愛い子を捨て家庭的な料理好きを選びたいが
ブスでも中々生理的に受け付ける女性に出会わないｗ
森三中の村上でも良いと思ってるんだがねｗ

197 ：774号室の住人さん：2007/05/20(日) 23:13:36 ID:oQdROWJ0

今の時期なら春キャベツとアンチョビ（ないので塩辛で我慢）をいためただけのパスタかな。かなりイイよ。

198 ：774号室の住人さん：2007/05/20(日) 23:58:47 ID:Gpm3YN1N

春キャベツとかもう旬は終わってるよ。
だいいち、ニンニクや鷹の爪入れなきゃ生臭くて食えねえよ。
素人の知ったか馬鹿が。

199 ：774号室の住人さん：2007/05/21(月) 00:37:00 ID:2MQQu5wg

なんだ粘着か

200 ：774号室の住人さん：2007/05/21(月) 02:19:34 ID:/Zw6fiEC

ニンニクや鷹の爪はどのパスタにもいれるから省略でしょ？オリーブオイルって書かないくらいに。

201 ：774号室の住人さん：2007/05/21(月) 07:41:44 ID:p2ly1FI4

生臭系好きな奴かもしれんし

202 ：774号室の住人さん：2007/05/22(火) 10:58:25 ID:3yYUrH01

イタい奴が混じってるな

203 ：774号室の住人さん：2007/05/22(火) 18:48:37 ID:KqJCH2o+

>>196はパスするってより、パスされる側なんじゃね？

204 ：774号室の住人さん：2007/05/25(金) 03:33:06 ID:fvbhtrnP

ポポロスパ7分。
味はいい。束に分かれてて便利だ。
でも7束って何だよ。素数かよ。
普通6束か8束にするだろ。

205 ：774号室の住人さん：2007/05/25(金) 03:40:18 ID:VJZmxbBl

7に拘ってるんだよ

206 ：774号室の住人さん：2007/05/26(土) 03:17:31 ID:8luHeENo

ポポロスパ２つ買えばいいじゃない。
腐るもんでもなし。
と、ポポロスパを16袋買いだめしてる僕が言ってみる。

207 ：774号室の住人さん：2007/05/26(土) 20:24:09 ID:slZA3oAO

>>206
買いすぎですｗ

208 ：774号室の住人さん：2007/05/27(日) 00:10:07 ID:d5zUiQ8C

俺の作るパエリアを食うと、
女は俺にメロメロになり股を自分から開きだすよｗｗｗ

209 ：774号室の住人さん：2007/05/27(日) 02:27:21 ID:BzRc6LcB

>>207
でも減ったんだよ。20袋買ったんだから。トマト缶とか一緒に買ったから、余裕で20㎏以上あって重かったです。

210 ：774号室の住人さん：2007/05/27(日) 21:54:23 ID:4pAc/tGf

香味野菜の香りとトマトの酸味と肉感
ひき肉を多く入れない
っていう自分の好みのためにレトルトのミートソースは無理
セロリ萌え

211 ：774号室の住人さん：2007/05/27(日) 23:37:43 ID:BzRc6LcB

ﾊﾞﾝﾋﾞみて、無性に食べたくなり、ペスカトーレ作ってたべますた。
えぇ、300g。

212 ：774号室の住人さん：2007/05/28(月) 01:44:18 ID:oWSa9+tu

つくらないお。毎日お菓子か弁当か総菜だお

213 ：774号室の住人さん：2007/05/28(月) 02:12:52 ID:J7RHMp5X

>>211
300gｗ
自分ならフライパンに収まらないｗ

214 ：774号室の住人さん：2007/05/28(月) 11:51:25 ID:lHp0sCSU

パスタも太い細いの違いで不思議に味まで変わるんだよね。
私は硬めにゆでた細いのが好きだけど、特定の海外メーカーのヤツなんで、
店に在庫切れると落ち込む。

215 ：774号室の住人さん：2007/05/28(月) 20:01:33 ID:dylCfmho

卵一個
豆腐半丁
たこ塩辛ちょっと
タバスコ一滴
だしのもと顆粒ちょっと
こいつらを手でどろどろになるまでかき混ぜて、パスタとドッキング
仕上げにちょろっと醤油

うめえ！！！

216 ：774号室の住人さん：2007/05/29(火) 02:52:00 ID:Bxxn4HNT

見た目はゲロだな・・・

217 ：774号室の住人さん：2007/05/29(火) 03:23:33 ID:vlLglC0m

加熱したらそうでもないよ
チャーハンみたいになるから

ただ、生のときは紛れも無く吐瀉物

218 ：774号室の住人さん：2007/05/30(水) 09:48:53 ID:dlOnWjJ1

今日はこれから白しめじとアスパラで作るよ
シャウエッセンも入れる

219 ：774号室の住人さん：2007/05/30(水) 11:12:21 ID:dlOnWjJ1

パスタ作って、一気に食べた
ブナピーとアスパラの和風パスタ
鰹節にあわなそうだからシャウエッセンは入れなかった

220 ：774号室の住人さん：2007/05/30(水) 22:51:04 ID:F5Nm6Y3K

シャウエッセンよりアルトバイエルンの方が好きなんだけど、
こっちの方がいつも安売りしないんだよね…。二つマトメは食べきれないで
痛むし。

221 ：774号室の住人さん：2007/05/31(木) 00:53:03 ID:GrjspaO0

いかの塩辛とにんにくスライス少々をバターでいためて絡めると美味しいよ。
炒めると海産物臭さが完全に消える。

222 ：774号室の住人さん：2007/05/31(木) 01:09:06 ID:aiDwO9Sv

パスタを入れて電子レンジでチンできる容器ってどこに売ってます？

223 ：774号室の住人さん：2007/05/31(木) 03:42:07 ID:zgS2UH/l

ググれカス！！

224 ：774号室の住人さん：2007/05/31(木) 05:00:06 ID:/BwJMINC

>>206
俺も近所の100円均一スーパーで見つけたときは
偶数個買い貯めするなぁ。

225 ：774号室の住人さん：2007/05/31(木) 05:00:16 ID:HU2wJ9Sd

パスタと言ったらマヨネーズと醤油をかけるだけだった俺。
三年目にしてようやく具を入れるようになった。
最近気に入ってるのは缶詰サンマをそのままぶっかけるパスタ。

226 ：774号室の住人さん：2007/05/31(木) 07:12:52 ID:AqqyKHeX

スカンピとカラスミのパスタ美味かった
貧乏人にゃありつけんやろw

227 ：774号室の住人さん：2007/05/31(木) 21:29:50 ID:tVBx5oU2

エスビー
たらこ　まぜるだけ

今食った

贅沢日和１本

228 ：774号室の住人さん：2007/05/31(木) 22:37:17 ID:uugWbZD2

しょうゆ味の、ほうれん草とベーコンのﾊﾟｽﾀをよく作ります。
この間ﾊﾟｽﾀ屋さんで食べて、美味しかったから再現してみただけなんですが。
美味しいですよ。

229 ：774号室の住人さん：2007/05/31(木) 23:00:10 ID:3jTyduWL

マーボー豆腐をまぜるとうまいよ
最近のお気に入り
　

230 ：774号室の住人さん：2007/06/01(金) 00:01:51 ID:bawUrRIt

食いタンみてたら食べたくなって、最近休日の昼はナポリタン三昧。
ホイルトマトもいいが、やっぱケチャップがうまい。懐かしい味がする。
でもナポリタンって人参入れたっけ？うちはウィンナと玉葱とピーマンだけだ。

231 ：774号室の住人さん：2007/06/01(金) 11:41:04 ID:5zpd/itZ

今朝ＮＨＫでパスタ調理器を紹介していた。
魔法瓶みたいになってて、ちゃんと出来るらしい。
５千円くらいだってさ。

232 ：774号室の住人さん：2007/06/01(金) 11:57:08 ID:dGAJDNYH

>231

http://life8.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1165149740/828-

233 ：774号室の住人さん：2007/06/01(金) 21:31:38 ID:6NeAjnkr

>>224
ﾅｶｰﾏってか100円って安いね。うちは、ポポロスパ安くても148円だよ…
>>226
貧乏だけど、キャビアもイベリコ豚の生ハムも在庫してるよ。
食にかける気合いの問題じゃない？

234 ：774号室の住人さん：2007/06/02(土) 12:42:31 ID:3ntHv+th

ポポロスパ７束いりが近所の薬局でいつも168円
もうスーパーでは買えない

235 ：774号室の住人さん：2007/06/02(土) 13:22:46 ID:YNxMtF7G

つるかめだと、ポポロ7束148円だよ

236 ：774号室の住人さん：2007/06/02(土) 13:38:41 ID:DlVayoD/

安いなぁ、ひとたば２０円ちょっとか

あえるだけのソース使っても１食１００円前後で済むな

237 ：774号室の住人さん：2007/06/02(土) 15:34:56 ID:WqGMrMfk

パスタっていっておきながら
実際スパゲティの話しかしてないじゃないか
ペンネとかフェットチーネとか使ったことないんだろ
無理に背伸びしてパスタとかいうな

しかもわけわからんジャンクフードみたいなレシピばっかだしよ－

238 ：774号室の住人さん：2007/06/02(土) 15:55:00 ID:Pjdzo1/A

>>237 １人暮らしだから、手の込んだのはちょっとキツイ

239 ：774号室の住人さん：2007/06/02(土) 16:26:39 ID:wLOmARgY

ボールにオリーブオイルとドライバジルと粉チーズと塩と黒こしょうを混ぜて茹で上がったパスタをからめる

240 ：774号室の住人さん：2007/06/03(日) 12:30:32 ID:3YP4t//5

大根おろしと酢とレモン汁
バターとダシ醤油はきつい･･･

241 ：774号室の住人さん：2007/06/03(日) 14:21:59 ID:E5bbUiy1

たまに中華風にしてる
シメジとにらをごま油で炒めてウェイパーと醤油で味付けしたのをパスタにさっとからめる
やきそばと違って、こんなのもうまいよ

242 ：774号室の住人さん：2007/06/03(日) 14:27:50 ID:ity5dRMx

おーうまそ
自分はよくホールトマトとベーコン、玉ねぎ、ナスを炒めてコンソメと塩コショウ
オーソドックスなんが一番かな

243 ：774号室の住人さん：2007/06/03(日) 15:54:59 ID:w/vBVYdm

だから－普段スパゲティしか食わない奴が
わざわざパスタっていうなよ！

244 ：↑：2007/06/03(日) 16:13:21 ID:TYlnGp8U

誰も背伸び意識なんかしてないし、一人で浮いていることに気がついていないから
無視してるだけなんだけど。

245 ：774号室の住人さん：2007/06/03(日) 16:54:13 ID:Kh9KnGrT

普通にコンキリエッテとかも食うが、書いてて面白くないから無視
レシピバリエーションとか値段の面でスパの勝ち

246 ：774号室の住人さん：2007/06/03(日) 17:58:36 ID:1YRVGsm8

ロングパスタは200g食べても美味しい。
ショートパスタは100gで飽きる。減量の時と、弁当の中に入れるくらいだな食べるの。
ショートパスタは主食(米のかわり)にならない。
だからここでは出てこない。
いても無駄だよ。

247 ：774号室の住人さん：2007/06/03(日) 18:08:28 ID:NbuO4NMi

ショートパスタってペンネとかマカロニ？
たまにグラタンにするくらいかなー
ペンネでやっても良いけど、ロングパスタの方が安い

248 ：774号室の住人さん：2007/06/03(日) 20:28:17 ID:x0TyQy+C

>>244
ちがう、パスタ＝スパゲティ　と認識してるやつがほとんどだ。
ペペロンチーノなら１．６ミリくらいのパスタが合うよねー　とか普通に言うやついるでしょ。
１．６ミリのパスタ？？　はぁああ？？　とかおもわねぇ？

249 ：774号室の住人さん：2007/06/03(日) 22:28:57 ID:iYyrhfEr

ゆであがった麺に味の素

250 ：774号室の住人さん：2007/06/04(月) 00:55:30 ID:szLEp2Ey

>>248さんって物知りなんですねー^^

（中二病が…空気嫁よ餓鬼が。クラスに一人はこういう奴居たよな。漫画とかにもこんなんあるわけねーだろとかイチイチつっこむ奴…）

251 ：774号室の住人さん：2007/06/04(月) 01:06:11 ID:FA2vQ8h+

最近CMでやってるたらこスパの素、あれ美味い？

252 ：774号室の住人さん：2007/06/04(月) 01:08:59 ID:b5w3Jgss

キューピーとママーが出してるよね。どっちのこと言ってるのかわから
ないけど、前者はペースト、後者は粉末かな。私は粉末の方が好き。

253 ：774号室の住人さん：2007/06/04(月) 01:14:51 ID:A1QQf23l

パスタっていうのはね、イタリア料理で使われる小麦を加工した食品全般を指すのよ。
パスタ板にこんなスレがあった。

パスタとか言ってんじゃねぇよ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1092206637/

何でスパゲティのことをパスタって言うの？
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1134909249/

スパゲティ？　パスタって言えよ　（´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1175222852/

>>250
ありがとう。
おまえ俺の事よくわかってるね。
俺ってけっこう物知りでしょ？

254 ：774号室の住人さん：2007/06/04(月) 01:45:53 ID:ILZTZXKG

>>253
おまえがもてない理由はよくわかったｗ

255 ：774号室の住人さん：2007/06/04(月) 07:03:19 ID:NQ3HS0OD

うん、別にロングパスタをパスタと呼ぼうがスパゲティと呼ぼうが、このスレの人間に通じればいいわけだしね。

256 ：774号室の住人さん：2007/06/04(月) 11:41:02 ID:gswCObuv

ヱスビーのが美味しいよ。たらこ。

257 ：774号室の住人さん：2007/06/05(火) 01:01:15 ID:ZZqUn+qM

パスタのほうが文字数が少なくて打ちやすいからパスタ。
スパゲティは文字の並びが打ちづらい。とくにゲティの並び。

258 ：774号室の住人さん：2007/06/05(火) 01:30:10 ID:pob/0ZwL

>>252ペーストの方かな？
生たらことか言ってる奴
粉末の方がうまいのか…。粉末＝ヱスビー？

259 ：774号室の住人さん：2007/06/05(火) 16:52:03 ID:sAgNLV7j

タラコは冷凍を4㎏箱買いして、使う分を自然解凍。

昨夜は焼きタラスパでした。美味しかったよ。

260 ：774号室の住人さん：2007/06/05(火) 18:37:42 ID:U+Bucnb5

ほぼ毎日パスタと言っても過言ではないのだ

261 ：774号室の住人さん：2007/06/05(火) 23:25:47 ID:Xl1pLLkW

ミートソース３リットル作った

262 ：774号室の住人さん：2007/06/05(火) 23:55:31 ID:sAgNLV7j

>>261
3Lやるね♪僕もミートソース作ったよ。いや、今日はハンバーガーのソースにする為に。

263 ：774号室の住人さん：2007/06/06(水) 00:02:31 ID:Qi6HW6Xg

麺類は細めが好きなのでフェットチーネ？だっけ？0.9mmとかの
あれが好き

264 ：774号室の住人さん：2007/06/06(水) 14:23:11 ID:gWLDrzc5

カッペリーニだろ

265 ：774号室の住人さん：2007/06/06(水) 14:35:11 ID:cstiPPtZ

エビチリをパスタにかけたら美味しかったよ。
エビチリというか、エビが高いから鳥胸だから鳥チリだけど。
ソースを多めにしてペンネにかけてみた。

266 ：774号室の住人さん：2007/06/06(水) 15:38:31 ID:Vp6NCCxz

納豆パスタ作ろうと思ったんだが、納豆ぶっかければおｋ？

267 ：774号室の住人さん：2007/06/06(水) 16:44:40 ID:yfmBzwsE

まあ、まずいけど食えるよ

268 ：774号室の住人さん：2007/06/07(木) 00:49:32 ID:TY1vPlgm

>>266
パスタをバターに絡めるとうまい

269 ：774号室の住人さん：2007/06/07(木) 01:10:25 ID:4+NpTma5

>>268㌧
明日試してみる

270 ：774号室の住人さん：2007/06/07(木) 02:56:24 ID:GbpSbwUt

納豆パスタは不味い。コンビニのだからかも知れないけど。とろろ納豆そばはま
あまあうまいのにな

271 ：774号室の住人さん：2007/06/07(木) 03:27:04 ID:TfQ3QB38

麺と納豆ってどうなんだろう、俺はまだうまい納豆スパに出会ってないよ。
明太子スパはうまいけどな。

272 ：774号室の住人さん：2007/06/07(木) 04:02:56 ID:MAi5122p

冷麺に使ったキムチが余ってるんだが
キムチと合うスパゲティのソースってなんかあるかな？

273 ：774号室の住人さん：2007/06/07(木) 05:39:09 ID:cNiXY4ZS

きざんでタマゴと豆腐・出汁でとじて、スパにかけるとウマーだよ

274 ：774号室の住人さん：2007/06/07(木) 08:18:27 ID:D0TLkaXQ

なら、バター&レモンは？近所のスパゲティ専門店のメニューでもお気に入り。
塩茹でのスパにバターを絡めて、レモンを絞って、パセリぱらぱらっで完成。

そこも、圧力鍋で茹でるからシコシコです♪

275 ：774号室の住人さん：2007/06/07(木) 09:34:27 ID:28ezaHAh

タコとレモンもすげ－うまいよ
うちも圧力鍋だな
安いスパでもうまくなる

276 ：774号室の住人さん：2007/06/07(木) 16:37:42 ID:Gf8mH5pG

一人暮らしサイズの圧力鍋じゃパスタ入らなくないか？
曲がるまで普通に茹でるの？折って入れるの？

277 ：774号室の住人さん：2007/06/07(木) 16:52:15 ID:28ezaHAh

ねじりながら押し込むとグニューっと放射状に入るよ
鍋は６リッターくらいのがほしいね

278 ：774号室の住人さん：2007/06/07(木) 16:54:06 ID:cOyyiM4b

それはデカイ

279 ：774号室の住人さん：2007/06/07(木) 20:27:30 ID:XVedtORN

>>277
押し込んだらバキバキに弾けて台所がスパまみれになりました。
責任とって結婚してください。

280 ：774号室の住人さん：2007/06/07(木) 20:29:30 ID:4+NpTma5

>>279ちょ、押し込みすぎｗｗｗｗｗｗ

281 ：774号室の住人さん：2007/06/07(木) 22:33:09 ID:TfQ3QB38

>>279
沸騰してから押し込んでください。

282 ：774号室の住人さん：2007/06/07(木) 23:46:38 ID:tuBNeaHB

パスタは折って使ってる
食べやすいし鍋にも入れやすい
サラスパ見つけたらそれを買ってる

283 ：774号室の住人さん：2007/06/08(金) 10:43:28 ID:/PaxdFgM

折ると、フォークで食べにくくない？

284 ：774号室の住人さん：2007/06/08(金) 11:46:38 ID:Lq6Aa3Zg

>>283
食べづらい。鍋からとるヤツにもひっかからないし、出来れば折りたくない。

>>281
おぉ！沸騰してから押し込んで、それから蓋を閉めて圧力掛けるのか！
勘違いしてたよ。サンクスサンクス！

285 ：774号室の住人さん：2007/06/08(金) 12:46:31 ID:WRjvV9cw

>>284
そう
沸騰した湯に麺押し込んでフタ閉める
袋に書いてあるゆで時間の半分で火から下ろして
鍋に水かけて急冷
だいたいアルデンテよりちょい固めになると思うので、次回から時間は調整すればよいかと

減圧せずにフタあけると最悪の場合、死に繋がるので水かけて冷やすの忘れずに

286 ：774号室の住人さん：2007/06/08(金) 19:52:08 ID:/j12SibP

圧力鍋は実験で使うがあれは恐ろしい…

>>283-284箸を使えばよろし
実家ではそうやってる。箸で食うし

287 ：774号室の住人さん：2007/06/09(土) 15:39:21 ID:uI7H4NQ8

パスタ茹でるのに圧力鍋？
普通に茹でたらいいと思うんだが、何故？

288 ：774号室の住人さん：2007/06/09(土) 18:06:24 ID:nCF3Ta6g

ぷりんぷりんになるから。
やってみりゃ分かるよ。

289 ：774号室の住人さん：2007/06/09(土) 18:16:53 ID:UHdwCx17

>>287
一度、食べ比べてみるといいよ。
明らかに食感が変わる。
プロも圧力鍋使ってるくらいだからやっぱ良いんでしょう。

290 ：774号室の住人さん：2007/06/09(土) 21:33:56 ID:xupyA7a3

極一部の変人シェフがやってるだけやんw

291 ：774号室の住人さん：2007/06/09(土) 21:59:56 ID:UHdwCx17

>>290
圧力鍋もってないの？

292 ：774号室の住人さん：2007/06/10(日) 00:27:19 ID:QIuqFMVS

>>291
はあ？

293 ：774号室の住人さん：2007/06/10(日) 02:07:55 ID:iqSUm9vt

普通は圧力鍋持ってないと思う…。一人暮らしでは特に
実家でも圧力鍋なんて使わないし

294 ：774号室の住人さん：2007/06/10(日) 02:25:57 ID:JBvD+7hA

圧力鍋買ったけど、重くて片手で持てないからあんまり使わない

295 ：774号室の住人さん：2007/06/10(日) 12:40:59 ID:FPIPl4RE

>>294
それデカすぎるんじゃないの？大体片手で持つ必要も無いような・・。

俺はご飯も圧力鍋で炊くし、牛スジカレー好物だし、圧力鍋はもはや手放させない。

296 ：774号室の住人さん：2007/06/10(日) 14:10:35 ID:4Bb2lII7

僕も圧力鍋サイズ別に３つ持ってるよ。
時間やガス代を節約出来たうえ美味しいよ。
圧力炊飯ジャーもあったけど、ガス釜が好きだから、実家に左遷。

297 ：774号室の住人さん：2007/06/10(日) 16:21:32 ID:JBvD+7hA

>>295
３リットル用片手圧力鍋だよ
空でも持つと腕がプルプルする

298 ：774号室の住人さん：2007/06/10(日) 19:06:45 ID:arhlBF3T

圧力鍋持ってないけど、ル・クルーゼに鉄鍋、炊飯土鍋持ってる

299 ：774号室の住人さん：2007/06/12(火) 01:39:55 ID:OHXO7MoJ

圧力鍋買おうかな、今まで中華鍋で何でも作ってたけどガス代考えるとね

300 ：774号室の住人さん：2007/06/12(火) 06:16:31 ID:zGr3jMRK

圧力鍋は食感が変わるから苦手

301 ：774号室の住人さん：2007/06/12(火) 11:24:26 ID:+33odhCz

>>297
女性には重いかもね。いっそ一回り大きい両手持ちのほうが楽かも。

つーか圧力鍋スレ必要だなｗ

302 ：774号室の住人さん：2007/06/13(水) 00:50:50 ID:tuYlhmcY

ゲッティのとっておきの裏技をお教えしよう！・・・知りたい？

303 ：774号室の住人さん：2007/06/13(水) 00:55:01 ID:tuYlhmcY

じゃ、勝手に話すと
「茹でるとき半分に折って入れます」これだけ
これなら底の浅い鍋でも短時間で茹でれますソースもよく絡みます（多分なー）是非試してください！

304 ：774号室の住人さん：2007/06/13(水) 01:15:19 ID:GTZbx3V0

ネギ、卵の黄身、薄めてないそうめんのもととか。
で、美味いパスタのできあがり。
ｵﾝｾﾝﾀﾏｺﾞなお良し！！
ネギはハサミでパラパラ

305 ：774号室の住人さん：2007/06/13(水) 02:34:55 ID:mYJ6JRl5

>304
うどんみたいだね。

306 ：774号室の住人さん：2007/06/13(水) 07:46:48 ID:GTZbx3V0

まじ、うまいよ

307 ：774号室の住人さん：2007/06/13(水) 08:07:28 ID:lfE3Q9JA

>>302
仕上げに油大さじ１をかける
知ってる人には当然のことだが味が引き締まる

308 ：774号室の住人さん：2007/06/13(水) 20:38:55 ID:onqftGFK

パスタの麺が無かったから素麺にミートソースかけて食ったら結構旨かったｗ

309 ：774号室の住人さん：2007/06/13(水) 21:02:11 ID:zp3Craxp

沸騰した湯にひとつまみどころか一握りの半分くらいの天然塩を入れ
パスタを入れたら蓋をして火を止める
ゆで時間+1分ほどそのまま放置
ガス代浮かせるために小麦粉でできた麺類はこうしてゆでてる
うどんやラーメンにも応用がきく
袋入りインスタントラーメンは伸びるのが早いので短めに放置してる

生のたらこ半分～一本にレンジでチンして
やわらかくしたバター絡めて
しょうゆ垂らしてパスタとまぜまぜして
100均の刻みのりと刻んだ万能ネギちらすとうまいよ

310 ：774号室の住人さん：2007/06/13(水) 21:04:03 ID:1jlChfGN

なんか生臭くなりそうで怖いんだよな、生たらこから作るの
ヱスビーとかのソースなら安心なんだけど

311 ：774号室の住人さん：2007/06/13(水) 21:04:20 ID:zp3Craxp

↑
生のたらこ+レンジで柔らかくしたバター、ね
たらこバターソースはパスタだけでなく
ゆでたジャガイモにもあうよ

312 ：774号室の住人さん：2007/06/13(水) 21:05:46 ID:zp3Craxp

>>310
手作りで作るときはポッカのレモン汁とか
レモンの絞り汁少し垂らすとたらこの臭みが飛ぶよ

313 ：774号室の住人さん：2007/06/13(水) 23:54:19 ID:k7Kbcsl3

今日、今はじめてパスタつくってます。

314 ：774号室の住人さん：2007/06/14(木) 00:07:42 ID:rKsdA6Eu

>>313
ちょっと深めの寸胴を使ってお湯の対流でパスタがぐるぐる混ざるようにすると良い
茹でたあとフライパンとかでソースと絡めるのであれば若干固めの芯が残ったアルデンテ
混ぜるだけだったり市販のソースをかけるだけだったら普通に食べられるアルデンテに
茹でる時はお湯に塩を入れて沸点を少し高くする
パスタ投入前にオリーブオイルを少しだけ入れてパスタ同士がくっつくのを防止する

気をつけるポイントを書くとこんな感じだけど
食ってみてうまけりゃおｋ

315 ：774号室の住人さん：2007/06/14(木) 01:58:57 ID:2ilkGzR5

タラコスパに刻んだシソの葉乗せたら美味しかったよ。おためしあれ

316 ：774号室の住人さん：2007/06/14(木) 10:50:03 ID:CJdGQue/

パスタ茹でるのはレンジが一番だろ？

光熱費も時間の正確さも。

317 ：774号室の住人さん：2007/06/14(木) 13:59:58 ID:cxK1sON9

アルデンテって嫌いだなあ

318 ：774号室の住人さん：2007/06/14(木) 14:35:27 ID:E+uzkkh/

>>317
＞茹でたあとフライパンとかでソースと絡めるのであれば

絡めてる間にちょうどいい硬さになるから安心しる

319 ：774号室の住人さん：2007/06/14(木) 14:42:54 ID:UoeyI4QC

『普通に食べられるアルデンテ』も嫌いだなあ。
自分だけかと思ったら意外にこういう人って多いみたい。

320 ：774号室の住人さん：2007/06/16(土) 08:21:46 ID:zfRD7WRY

三平ストアで、生タイプたらこが138円だったんで3つも買ってきた
トッピングで生海苔と刻んだシソをかけるとうまい

321 ：774号室の住人さん：2007/06/16(土) 10:57:19 ID:L2Gd3Voa

ポポロスパの一束って少なくね？それでいて二束だと
多くね？

322 ：774号室の住人さん：2007/06/16(土) 11:44:50 ID:DnlHmhH+

>>321
三束を半分にしたまへ。

323 ：774号室の住人さん：2007/06/16(土) 12:30:12 ID:sKNLM4dX

>>321
具を増やせ

324 ：774号室の住人さん：2007/06/16(土) 13:08:52 ID:sSmCtVTx

キャベツの青すぎる葉っぱをどうしようか悩んで、さっきカレークリームの中に
千切りにして入れて、パスタの具にした。
普通に食うとキャベツにしては青臭すぎるんだけど、この方法で食ったら
青臭さぜんぜん気にならない。カレークリームってのがよかたのかも。
カレークリームは牛乳とカレー粉とコンソメと小麦粉で作ってみた。

325 ：774号室の住人さん：2007/06/16(土) 16:54:01 ID:0yMV/1St

ほうれん草ときのこのクリームパスタ作った

326 ：774号室の住人さん：2007/06/17(日) 19:11:36 ID:pIKgfG6N

やべぇ、昨日チキンスパ食ったのに今日もパスタ食いたい
今からマヨネーズ和え作るか…

327 ：774号室の住人さん：2007/06/23(土) 23:00:11 ID:ENGxiL4I

麻婆豆腐つくってパスタに和えてみたら中々美味い！ｗ

328 ：774号室の住人さん：2007/06/23(土) 23:46:48 ID:wyxmfffG

>>327
そおか？麻婆豆腐はうどん、そうめんにはあうけど、どうもパスタには
合わない気がするなあ。小麦粉の特有のにおいがあると思う。
そこが合ってないんだよ。

329 ：774号室の住人さん：2007/06/23(土) 23:49:23 ID:xtt1UTZf

パスタ+オリーブオイル+大根おろし+麺つゆがここ数年の夏場の定番

330 ：774号室の住人さん：2007/06/23(土) 23:58:15 ID:IvBP4hcK

ここ最近、パスタ＋100円ミートソースばかり食べてる
今日は珍しくパスタ＋トマトソースにした

331 ：774号室の住人さん：2007/06/24(日) 01:07:50 ID:It8HG6mW

パスタ＋ツナ＋お茶漬けのもと
まぜまぜでｳﾏｰ(ﾟдﾟ)

332 ：774号室の住人さん：2007/06/24(日) 08:37:49 ID:XOgGYlGJ

>>327
>>328
オレは豚キムチにパスタを絡めたらけど
うまかったぞ。

333 ：774号室の住人さん：2007/06/24(日) 13:40:23 ID:lxxnDhS1

>>326
チキンパスタkwsk

334 ：774号室の住人さん：2007/06/24(日) 23:14:08 ID:jGHdQTCw

市販のミートソースってまずくない？うまいと思ったのはひとつもないよ。
結局自分で作るしかないんだよね。

335 ：774号室の住人さん：2007/06/24(日) 23:55:31 ID:64euU1Fi

S&Bの明太子＋大葉＋海苔でｳﾏﾏｰ
Hachiのたっぷりきのこのクリームパスタ＋タバスコでｳﾏﾏｰ

ホワイトクリームのパスタやグラタンにタバスコかけるのが好き

336 ：774号室の住人さん：2007/06/25(月) 01:14:03 ID:4nIVPMHg

炒めたナスと玉ねぎ、ツナにトマト缶をぶっこんで煮込む
塩コショウとバジルで味付けし、茹でたディチェコの11番にかけて食う
うまいなあ

337 ：774号室の住人さん：2007/06/25(月) 02:17:19 ID:VVKScpcv

お鍋に麺入れたら火止めても大丈夫だってｻ～
お湯の量にもよるのかもしれないけど、スパが茹で上がるくらいの時間なら、お湯は必要温度を保てるらしいですよ

338 ：774号室の住人さん：2007/06/25(月) 09:08:53 ID:yaPEOQlL

パスタって本当に米より安上がりなの？
麺100ｇに対して1Ｌの熱湯で茹でるんだよね？
光熱費も考慮したらどうなの？

339 ：774号室の住人さん：2007/06/25(月) 10:32:07 ID:0RkKH0Zd

サラダマカロニ1カップ茹でて、
シチューに入れて食べた。切ない味。

340 ：774号室の住人さん：2007/06/25(月) 11:06:47 ID:Y17xqxWU

>>338
どうでも良くない？毎食食べるわけじゃないし。
ただほら、主菜と副菜と汁物作らなくても許される感じするじゃない？
ここのスレだって、お手軽だったり、安上がりな食事として食べる人もいれば、僕みたいに、ほうれん草練り込んだり、蛯名のソースを作る変わり者もいるわけで…。
好きに楽しんで食事が取れればいいかと。

341 ：774号室の住人さん：2007/06/25(月) 14:46:37 ID:KYgdMG2y

クックドゥのアラビアータとカルボナーラは、数あるパスタソースの中でも半手作りで最高だったのに売り場から消えた…

342 ：774号室の住人さん：2007/06/25(月) 22:48:18 ID:eFP79Fpy

>>338
それ言い出すとね…。
必要なカロリー分、砂糖か油なめてろ、という結論になるぞ。
餌とか燃料じゃなくて、食事なんだから>>340の言う通り楽しんで取れるなら、
そこまで細かく突っ込まなくても。。。

343 ：774号室の住人さん：2007/06/26(火) 00:20:05 ID:MkCIA7L0

>>335
S&Bのたらこうまいね！
冷蔵庫がまだきてないからひたすらパスタ茹でて和えて食べてる

344 ：774号室の住人さん：2007/06/26(火) 07:08:22 ID:SupPOxw3

グリルチキンのパスタサラダ作ったお

345 ：ﾎﾍﾟｰﾀにﾁｭｳ星人(♀)：2007/06/26(火) 13:28:44 ID:mXf2H4OE

>>344
うまそう♪
(*　･∀･)

漏れは最近
(･∀･　)
カルボナーラにﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰをｶﾞﾘｶﾞﾘひいちゃって
ﾎﾜｲﾄﾍﾟｯﾊﾟｰも少量まいちゃって
そこに果肉ﾀﾌﾟｰﾘの梅干しを１つ入れて
一緒に食べるのにハマッてるお｡

346 ：774号室の住人さん：2007/06/26(火) 13:50:07 ID:jtIo4pZV

>>338
電子レンジで10分チンすれば出来るから水道代もかからないよ。
パスタ用のタッパー売ってるから買ってみ。
すげー楽

347 ：774号室の住人さん：2007/06/30(土) 08:45:07 ID:1frFexql

朝からがっつりトマトソース作って食べました。
なぜなら、ポポロスパをまた8.4㎏買ってきて在庫に余裕ができたから。
只今のストック18袋。

348 ：774号室の住人さん：2007/06/30(土) 15:18:50 ID:sKyou6sQ

ピザｷﾓｽ

349 ：774号室の住人さん：2007/07/01(日) 04:30:33 ID:BwRZ7aX0

>>346
そんなのあるんですか！パスタは折ってからタッパにいれるの？値段とかできれば詳しく教えて！

350 ：774号室の住人さん：2007/07/02(月) 05:43:25 ID:iUgHxBsk

ググれや～d（´∀`）b

351 ：774号室の住人さん：2007/07/02(月) 06:10:10 ID:YFqPKAfR

>>266
亀だけど100ccくらいのだし汁と醤油も一緒にかけるとうまいよ。

352 ：774号室の住人さん：2007/07/02(月) 09:53:49 ID:/F9VN8tT

>>334
キｭーピーの缶のやつ美味しいお(^ω^)
みじん切りにした野菜や挽き肉入れると尚更ぐう(`･ω･^)b

353 ：774号室の住人さん：2007/07/03(火) 17:54:33 ID:6ERdBR6M

>>352
そこまでするなら、トマト缶で１から作るのと、あまり変わらない気がしない？

354 ：774号室の住人さん：2007/07/04(水) 01:30:44 ID:jfKhu5/b

玉葱・キノコ類・ﾍﾞｰｺﾝ又はｼｰﾁｷﾝを炒める
水とｺﾝｿﾒとﾎｰﾙﾄﾏﾄを入れて煮込む
あればｷﾔﾍﾞﾂも

そこに茹でたｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ加えてｽｰﾌﾟﾊﾟｽﾀもどき完成
以外と簡単おなかｲｯﾊﾟｲ
野菜だけにすればあっさり
ﾁｰｽﾞ入れて煮込めばこってり

355 ：774号室の住人さん：2007/07/04(水) 22:45:39 ID:XTuz248f

おすすめの圧力鍋あったら教えてﾎｽｨ…

356 ：774号室の住人さん：2007/07/04(水) 23:20:43 ID:Dy2GDjnl

今まで市販のソースかけるだけだったけど､手づくりに挑戦したい。

栄養もとれるのがいい。考えてみる。

357 ：774号室の住人さん：2007/07/05(木) 02:31:00 ID:Q+ku+FmF

>>338
米より安いかは怪しいけど、保温冷解凍の電気代や手間がないのは大きい。
あと基本作りたてだから保温冷解凍の米よりうまい。

美味いことは重要だ。

358 ：774号室の住人さん：2007/07/05(木) 04:11:53 ID:T2UxzYGq

>>356
頑張って！ペペロンチーノ、トマト、ベシャメルのソースが作れれば後はバリエーションで何とかなるよ。

359 ：774号室の住人さん：2007/07/05(木) 07:03:49 ID:yfzxRZ+H

>>346
それ自分も使ってて、たしかに楽だけど
結果的に光熱費が一番かかっちゃうらしいよ

360 ：774号室の住人さん：2007/07/05(木) 07:43:33 ID:a1C4q1nS

市販のミートソースは甘いし重い…
やっぱミート系とスープ系が食材とのバランスとりやすくて
好きだな。

361 ：774号室の住人さん：2007/07/05(木) 15:01:13 ID:T2UxzYGq

>>359
ガスより長い時間レンジ回すってこと？
乾麺なんかはとくに、鍋のなか対流させた方がいいしね。

362 ：774号室の住人さん：2007/07/05(木) 17:51:56 ID:UhLUWXJ9

電子レンジってブレーカー落とす代表選手だもんな。

363 ：774号室の住人さん：2007/07/05(木) 18:25:14 ID:jd/Lkd9N

>>333遅くなったけど、タマネギ、胸肉、しめじを炒めてパスタぶっこんで塩胡椒と醤油で味付けしたやつ
胸肉うまく加熱するとパサパサにならないでウマー

364 ：774号室の住人さん：2007/07/05(木) 21:57:44 ID:DxTZXILn

玉ねぎに漬け込んどくと柔らかく喰えるらしい＞胸肉

365 ：774号室の住人さん：2007/07/06(金) 18:57:44 ID:ujyrumuX

それは面倒。

366 ：774号室の住人さん：2007/07/06(金) 20:38:55 ID:r5298BDR

>>361
ええ、まさにその通り
レンジってのはものを温める用途で数分使うならともかく
10分20分使ってたら電気代凄いですよ

しかもレンジのほうがおいしく出来るならともかく、
おっしゃる通り、鍋で作った方が明らかにおいしいわけで・・・

どうしても手間をかけたくない時や
たまにしか作らない人にはいいでしょうけど

367 ：774号室の住人さん：2007/07/06(金) 21:40:31 ID:MLr1+m9Q

酷い話しだね。

368 ：774号室の住人さん：2007/07/07(土) 07:41:39 ID:W4AgbTjs

>>366
へぇー
そうなんだ。

電気
１ＫＷ×1/6×25円＝4.2円
23円/KWHかな？

ガス
http://www.cigr.co.jp/hotline/seikatsujyutu/h_otoku/h_smilenet/vol2/2_5.html
ガスで3.7円＋3円で6.7円くらい？

ありゃ？
なんか間違ってる？

369 ：774号室の住人さん：2007/07/07(土) 21:18:49 ID:NQLpX+fN

>>364ｍｊｄ
タンパク質が分解されるのかな。今度試してみよ

370 ：774号室の住人さん：2007/07/07(土) 21:54:31 ID:+m+PEFnb

デパートで売っているようなやたら高いパスタ、そこまでいかなくても
普通のスーパーで売っている少し高めのパスタ、それらと１k、\198の
安いパスタと、それぞれ食べたことあるけど、あんまり違いを感じない。
俺の味覚のせいかなあ。その辺の違い分かる人おる？

371 ：774号室の住人さん：2007/07/07(土) 22:39:29 ID:rp7XeKjr

オリーブオイルに、にんにくと鷹の爪入れときゃ幸せになれるお。

372 ：774号室の住人さん：2007/07/08(日) 02:45:38 ID:yHkbReau

>>370
高くて美味しいのもあるけど、高いのにママー以下のもゴロゴロあるよね。
あと家庭用のコンロで茹でると、まだ芯があるのにのびた感じになったりね。
安くて、茹で上がりが綺麗なポポロスパを好きで使っている。
味は良くないけど、変なクセもないから食べやすい。
その分具材とかにお金かけてる。
茹で上がる前に表面がふやけてのびるパスタは、圧力鍋で茹でるといい。

373 ：774号室の住人さん：2007/07/08(日) 11:41:48 ID:VQqq8YB+

圧力鍋で茹でると、なんでもうまいよ。

374 ：774号室の住人さん：2007/07/08(日) 11:47:40 ID:RluwloNO

流石に高くてママー以下は食べた事ないな。
間違っても買いたくないので、出来れば不味かった銘柄を教えて欲しい。

375 ：774号室の住人さん：2007/07/08(日) 13:11:44 ID:InhvHXiv

>>373
米は不味いよ
色も変になるし

376 ：774号室の住人さん：2007/07/08(日) 13:12:55 ID:ij3jQa8e

>>373
卵も？

377 ：774号室の住人さん：2007/07/08(日) 14:53:45 ID:VQqq8YB+

>>375
>>376
スパゲッティの話してたのに、めんどくせーやつらだ。

378 ：774号室の住人さん：2007/07/08(日) 20:49:21 ID:VMjv+YXz

圧力鍋で茹でると、なんでもうまいよ。

379 ：774号室の住人さん：2007/07/08(日) 20:54:14 ID:uagQeWx/

青の洞窟とかいうやつが俺は美味い。
でも高い。

380 ：774号室の住人さん：2007/07/08(日) 21:14:01 ID:lom8DzLU

黄金のパスタは感動した。

だが、すぐ飽きた。

381 ：774号室の住人さん：2007/07/08(日) 21:14:29 ID:fAODOkXS

>>366
そうなの？うちガス通ってなくて、電熱器が使いにくくて嫌いなので
パスタに限らず、炊飯やらなんやらすべて電子レンジ調理だけど電気代月1500円くらいだよ。
テレビないからかも知れないが。だから１００均のパスタ茹で容器すごい助かる。
都市ガスならもっと安いのかな。

382 ：774号室の住人さん：2007/07/08(日) 23:14:27 ID:MtAcMxxB

作る量、回数が少ないだけだ。

383 ：774号室の住人さん：2007/07/08(日) 23:24:17 ID:gwo0xOGa

>>381
炊飯は炊飯器買った方が良いと思うぞ
あと自分が聞いたのはガスというかIH調理器（電気コンロも？）と
レンジではレンジのほうがかなりかかるとか何とか

384 ：774号室の住人さん：2007/07/09(月) 11:43:35 ID:T9/6t11z

でも電子レンジとIH調理器は部屋の温度を上げない
ガス火は部屋の温度を上げる
夏の場合は、ガスで調理するとエアコンが上昇した部屋の温度を
下げようとして、結果、電気代がかかる
冬は反対で、ガスで調理→部屋暖まる

385 ：774号室の住人さん：2007/07/09(月) 22:07:21 ID:yaTLv6ES

ソースを手作りしたいんだけどオススメとかありますか？
今まで市販されてたのを使ってたけど自分で作ってみようかと思いまして

386 ：774号室の住人さん：2007/07/09(月) 22:15:24 ID:XPt6Hh59

・たくさんのたまねぎをとにかくみじん切りにする
・たっぷりのオリーブオイルにニンニクを焦がさないように炒めて香りを付ける
・たまねぎを投入→黄色っぽくなるまで炒める(この辺好み)
・ホールトマトを１缶・コンソメ1個投入、塩胡椒で味付け

トマトソースの出来上がり。パスタ以外にもグラタンやドリアに使ってもおいしいよ。
ソース作るときは好みでトマトジュース入れたりケチャップ入れたりしてる。
いろいろ研究できて楽しいｗ
休日とか暇なときに作ってみるといいよ。

387 ：774号室の住人さん：2007/07/09(月) 22:17:36 ID:vt5VE08Q

90秒で茹でれるのを買ってみた
↓
うっかり茹ですぎてまっずー

388 ：774号室の住人さん：2007/07/09(月) 22:20:47 ID:yaTLv6ES

>>386
回答ありがとうございますm(_ _)m
今度作ってみようと思います！

389 ：774号室の住人さん：2007/07/09(月) 22:24:27 ID:eLelqUAg

パスタなんて電子レンジでチンして
市販のパスタ用ソースで食ってるよ
一食１３０円ぐらいか

390 ：774号室の住人さん：2007/07/10(火) 00:01:47 ID:/BBy4MSY

チンは邪道

391 ：774号室の住人さん：2007/07/10(火) 13:07:57 ID:f7YYn9To

チンチンにゃ尿道

392 ：774号室の住人さん：2007/07/11(水) 13:53:29 ID:j89gPgEC

ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070711-00000019-jij-int&kz=int
伊でパスタ高騰の恐れ＝温暖化などで小麦不足－英BBC
7月11日6時0分配信時事通信

【ロンドン10日時事】英BBC放送は10日、パスタの本場イタリアで代表的原料であるデュラム小麦が不足し、
スパゲティなどの価格が高騰する恐れがあると報じた。地球温暖化やバイオ燃料への転用増加が背景という。

イタリアは現在、パスタ生産用のデュラム小麦のうち40％を海外から輸入。
大半はカナダ、シリア両国から調達しているが、カナダではエタノール製造用として小麦の使用量が増加。
地中海沿岸の生産地帯では、温暖化が原因とみられる気候変動で生産量が減っている。

BBCは、イタリアのパスタ製品価格が今秋までに20％上昇すると予測しており、
パスタ好きが多い日本への影響も懸念される。

ttp://news.bbc.co.uk/2/hi/europe/6287850.stm
Italians facing pasta price rise

393 ：774号室の住人さん：2007/07/11(水) 15:35:37 ID:DYGVPOUv

>>392
マジか……スパは一人暮らしの主戦力だし、個人的にも大好きだから値段高騰はツラいな。

つか、みんな一食何ｇくらい食べてる？
普通に300とか平気で食ってしまうんだが……

394 ：774号室の住人さん：2007/07/11(水) 18:37:08 ID:6enfmQdc

普通に100
大食漢だが、炭水化物は控えている。

395 ：774号室の住人さん：2007/07/11(水) 18:50:03 ID:lPPsQ6dB

パスタに使うオリーブオイルってEXバージンオイルが良いの？

396 ：774号室の住人さん：2007/07/11(水) 19:48:51 ID:Z+8lfEHI

>>393
俺も昔は２００とか３００平気で食った。

今は１００ｇ
そのかわり具を増やした。
具がメインでパスタおまけな感じ。
食う量は昔と変わってない。

397 ：774号室の住人さん：2007/07/11(水) 20:32:05 ID:p6h5N6Kj

>>395
ﾊﾞｰｼﾞﾝｵｲﾙは非加熱調理(ドレッシングなど)に使う場合に使用する。
加熱してもあまり美味しくない。
加熱調理する場合はピュアオイルで。
加熱調理でもあっさりさせたい場合は、ｸﾞﾚｰﾌﾟｼｰﾄﾞオイルを使うといいよ。
( `ω´)ﾉｼ

398 ：774号室の住人さん：2007/07/11(水) 21:11:01 ID:lPPsQ6dB

>>397ほうほう!!なるほど
サンクス

399 ：774号室の住人さん：2007/07/11(水) 21:22:20 ID:IoXZG4fd

最近生乳と牛乳とバターでソースつくって
シーチキンや炒めた野菜和えて食ってる簡単で結構美味い
後は一緒に食事できる彼女がいればなぁなーんて

400 ：774号室の住人さん：2007/07/13(金) 09:26:06 ID:wYfqHHKP

トマトソース作る時のトマトの缶詰だけど。
ホールトマトじゃなくてダイスドトマトとかカットトマトを
使ってる。
だーっと入れられて便利。

401 ：774号室の住人さん：2007/07/14(土) 23:25:24 ID:lX1Mu05b

トマトコーポレーションというところが出してるパスタオイルソース
ってうめえぞ。実売価150円くらいだけど、好きな具材を入れて炒めるだけ。

402 ：774号室の住人さん：2007/07/15(日) 00:35:06 ID:J7XCkxCJ

スープスパゲッティー最高!!

403 ：774号室の住人さん：2007/07/15(日) 13:27:21 ID:eYG47SEk

一人暮らしって食べる量少なくて済む人の方がいいよな絶対。

404 ：774号室の住人さん：2007/07/15(日) 14:20:52 ID:PmmDl+is

量を作ってコスト削減。(ただし日持ちするか、冷凍可能なもの)
生野菜は困るけどね。

405 ：370：2007/07/15(日) 17:16:18 ID:z+0Kiwa0

ブランドで良し悪しは定かでないけど、細い太い,形、長さで不思議に
味が変わるね。なぜだろう。食感、ソースのつき具合かなあ。これは謎だ。

406 ：774号室の住人さん：2007/07/15(日) 19:30:14 ID:Zse40rwo

パスタに缶入りのツナかけるだけ。バジルをたっぷりふりかけて食う。
結構うまいよ。

407 ：774号室の住人さん：2007/07/16(月) 00:10:09 ID:1PHPTUe+

Ｂ級ならニューコンビーフ缶が使える。
１００円くらいだしね。
オリーブオイルをちょい多めに入れて、コンビーフをカリカリに焼いて黒胡椒。

これからの季節、ビール飲みながら食うと美味いよ。

408 ：774号室の住人さん：2007/07/16(月) 03:52:15 ID:BfNu6NqE

>>407
今はニューコンミートって名前になったよね

409 ：774号室の住人さん：2007/07/19(木) 13:05:47 ID:0GPxiC0U

競走馬が好きな僕には、あいつが入ってるかも？
と思って食べられないっす。
コンビーフ。

410 ：774号室の住人さん：2007/07/19(木) 14:27:38 ID:RP5l8t2E

>>409
コンビーフは牛100%ですよ？

411 ：774号室の住人さん：2007/07/22(日) 14:20:08 ID:WsfBTD1L

今まさにスパをゆがいている
余った野菜を炒めるだけでもおいしいね（＾ω＾）

412 ：774号室の住人さん：2007/07/22(日) 15:44:21 ID:VCH7aF2I

>>410
油断すると馬が～50%入っているよ。
使えない競走馬の末路。

413 ：774号室の住人さん：2007/07/22(日) 15:44:35 ID:dgqbq+z5

>>406
スッゲー高カロリー。

414 ：774号室の住人さん：2007/07/22(日) 23:38:08 ID:geaYm+M/

>>412
USO800*2

>>413
計算してみろ

415 ：774号室の住人さん：2007/07/23(月) 12:47:03 ID:uTFK+rnm

【三時が来たら】
まず、『最初の鬼は○○(自分の名前)だから』とぬいぐるみに向って3回言う。
次に風呂場に行き、ぬいぐるみを風呂桶中に入れる。
水が入ってればそのままぬいぐるみを入れる
水が入ってなければぬいぐるみを入れたあと、水入れる
そのまま部屋に帰ってくる
家の中のテレビ以外の電気(明かり)を全部消して(テレビは必ずつける)
目をつぶり10数えたら
包丁(鋭利な物何でも)をもちうろうろしながら風呂場へ(真っ直ぐ行ってもいい)
そしてぬいぐるみのとこへ来たら『○○(ぬいぐるみの名前)見つけた』と言って包丁をぬいぐるみに刺し、
『次は○○(ぬいぐるみ)が鬼』といいながらその場に置き、置いたらすぐに逃げて隠れる事
【隠れる時の注意】
家の外に出ない
テレビ以外の電気(明かり)は必ず消す
塩水も持って一緒に隠れる事
隠れてる時は静かに
2時間が遊ぶ限度
同居人がいる場合はやめときましょう。
(同居人に何らかの害があると噂されています。)
あとは、気をしっかり持って気をつけて下さい

416 ：774号室の住人さん：2007/07/24(火) 07:27:09 ID:GNJRXJ7+

みんなの買ってるパスタはいくらくらい？
俺んとこは最安値で1キロ200円

417 ：774号室の住人さん：2007/07/24(火) 08:42:03 ID:80/x9aMc

俺んとこは最安値で1キロ2円

418 ：774号室の住人さん：2007/07/24(火) 09:47:35 ID:2azyzQQc

>>417
つまらなすぎなんだけど

419 ：774号室の住人さん：2007/07/24(火) 13:33:55 ID:0XrULXy5

>>417
バカにするつもりはないんだけど、教えて下さい。
面白いと思ったから書き込みしたんですよね？

どのあたりがおもしろいと思ったのですか？後学のために教えて下さい。

420 ：774号室の住人さん：2007/07/24(火) 13:42:42 ID:nGewTgj+

>>414
412じゃないけど、（競走馬かわかんないけど）牛、馬肉と表示されてる
コンビーフあるよ。スーパーでみてみそ。

421 ：774号室の住人さん：2007/07/24(火) 13:44:05 ID:D+Es/ivN

>>420
それって>>408

422 ：774号室の住人さん：2007/07/24(火) 13:48:49 ID:nGewTgj+

あれれ、ごめんよぅ

423 ：774号室の住人さん：2007/07/24(火) 14:15:27 ID:BRitRdte

パスタに混ぜるイカスミを買って食べたんだけど、
まぁ、味は悪くなく、良かったけど、
イカスミが服や布巾につくとメンドクサイことになるのがわかった。
みんなも気をつけて！

424 ：774号室の住人さん：2007/07/24(火) 16:58:29 ID:dUAEIebP

あと、うんちが黒いこともね。

425 ：774号室の住人さん：2007/07/24(火) 20:41:06 ID:fON5OWpp

あの黒さは半端じゃないよな

でも見るのが楽しみだったりもする

426 ：774号室の住人さん：2007/07/27(金) 09:53:01 ID:1W2AM6AZ

バリウムとイカ墨食った時の運子の色教えて下さい。
夏休みの課題にしたいので早めにお願いします。

427 ：774号室の住人さん：2007/07/28(土) 00:57:35 ID:xvYNpYAM

トマト缶て一人には多すぎると思うけどみんなどうしてる？
やっぱ保存して少しずつ使うの？

428 ：774号室の住人さん：2007/07/28(土) 12:27:49 ID:0dRdQL87

スパとレタスは合うんだよね。これをベースに思いつくものをどんどん入れる
だけで、冷麺ができちゃうのが嬉しい。

429 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 01:32:42 ID:B4toCmpM

>>427
トマト缶はトマトソースとして煮詰めた状態で保存。
ミートソース食べたいと思ったら、まずトマトソースだけを作って小分け。
必要な分だけ挽肉を炒めた所にトマトソースを必要な量だけ入れて煮詰める。

トマト缶だけを煮詰めて冷蔵庫に入れておけば２週間は平気。
肉とか魚介類、キノコやズッキーニを入れてしまうと日持ちしないので注意。
トマト缶はトマト缶だけで煮詰めておけば、後で色々と使えるのでオススメ。

430 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 10:55:53 ID:Ys198p8P

>>429
427じゃないけどアイデアありが㌧
缶詰だけ鍋にあけて煮詰めるだけでいい？
なんか調味料入れるのは実際の調理のときでいいのかな？

431 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 13:16:04 ID:E31hzQTh

>>430
缶詰だけでもいいよ。
３割くらい減るまで煮詰めるかな？
でもタマネギあるなら微塵切りにしてオリーブオイルで炒めて、そこにトマト缶を入れた方が美味い。
セロリとニンジンもあると幸せになれる。

味付けは塩をチョロっと入れるだけ。
調理の時に調味料で味を調えた方が、色々と応用出来るトマトソースになる。

432 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 13:40:44 ID:yoATZjZo

セロリの有無での違いが区別出来ぬ

433 ：774号室の住人さん：2007/07/29(日) 22:24:35 ID:VmUWOMSw

>>430
トマトソースに加工して保存ならバジルやオレガノ、ニンニクを入れてしまってもいい。

開封した缶で保存は良くないので、他の容器にあけるけど、ジップロックにすれば加工しなくても冷凍可能(煮てあるから)
でも冷凍するなら、ソース作ってからのほうが後々楽。

434 ：774号室の住人さん：2007/08/02(木) 23:13:40 ID:ODqCQfvo

スパゲッツィィィ。

435 ：774号室の住人さん：2007/08/02(木) 23:15:22 ID:/uLLskv/

カルボナーラ最強説緊急浮上

436 ：774号室の住人さん：2007/08/02(木) 23:29:42 ID:zSGZeuTR

冷やし中華は余裕だけど、冷静パスタだと何故か面倒と感じる。

437 ：774号室の住人さん：2007/08/03(金) 06:42:23 ID:7eQD0MHK

>>435
何が最強なの？

438 ：774号室の住人さん：2007/08/03(金) 14:32:29 ID:3a9SiSbI

俺レトルトパウチのソース温めるとき、でかい鍋にスパゲッティと一緒にいれて茹でるってのを毎回やってたんだけど
今になってそれはすごく体に悪いんじゃないかって気になってきた

439 ：774号室の住人さん：2007/08/03(金) 21:28:18 ID:ka2rV7PG

パスタを大量に茹でて冷凍保存したら
パサパサになるかな。
やった人いる？

440 ：774号室の住人さん：2007/08/03(金) 22:24:53 ID:3jDRtLGL

>>438
あるあるｗｗ自分もやってたｗｗｗｗ

今はパスタだけ茹で上がったら取り出して茹で汁再利用してる
ザルの下にボウル置けばいいだけだし。
すでに沸騰してるからレトルトもすぐ温まる。

441 ：774号室の住人さん：2007/08/03(金) 22:35:21 ID:mmd/GB5w

>>439
是非試してみくれ

442 ：774号室の住人さん：2007/08/03(金) 22:38:09 ID:0or/3xaq

>>1
同意も止めん中州地等やれｗｗ

443 ：774号室の住人さん：2007/08/04(土) 01:38:56 ID:QWLaUXOq

あげ　一番簡単なのはアーリオオーリオでしょう　　フライパンにオリーブ油を入れて、ニンニク、唐辛子を入れて油に味と香りをなじませて、塩をかなりきつめに入れて茹で上げたた麺を油にからめる　うまし

444 ：774号室の住人さん：2007/08/04(土) 11:44:05 ID:fKIrqm0y

>>427
うちはトマト缶1缶で休日に始めからミートソースを作って1回分ずつにタッパーにいれて冷凍してます。
そうすると仕事が遅いときなんか最悪ゆでたパスタにレンジでチンしたミートソースで夕飯になって助かる。

445 ：774号室の住人さん：2007/08/04(土) 21:23:17 ID:Zy49FzgZ

ミートソースを冷凍しておけば、パティを作ってモスもどきも作れるし、ベシャメルソースを作ってラザニアも作れる。

446 ：774号室の住人さん：2007/08/06(月) 12:40:47 ID:Xsu1tVfT

ラザニア食べたいぞと。

447 ：７７４号室の住人さん：2007/08/06(月) 20:22:43 ID:lIfkldi9

プランターでパセリを作っています。パセリ、パスタにどうやって使うんですか？
教えてください。おっと、その前にパセリとパスタ合うんですか？

448 ：774号室の住人さん：2007/08/06(月) 21:10:32 ID:Qayz2O+3

パセリは乾燥させて細かく刻むとかがよろしいかと。

449 ：７７４号室の住人さん：2007/08/06(月) 21:23:38 ID:lIfkldi9

>>448
有難うございます。初歩的な質問で恥ずかしいのですが教えてください。
ソースはトマト？オリーブ？にんにく？唐辛子？野菜はどういうものを入れるのでしょうか。
パスタといえばスパゲティしかわかりません。どうぞよろしくお願いいたします。

450 ：774号室の住人さん：2007/08/07(火) 02:22:07 ID:chsEdJLb

俺は今無職なので、毎日パスタ食べてるよ！

451 ：774号室の住人さん：2007/08/07(火) 02:50:32 ID:haM8C/n4

>>449
フライパンでオリーブオイルをあたためて、スライスしたニンニク(もしくはみじん切り)を入れて、ガーリックオイルを作って鷹の爪を入れ香りをうつすとペペロンチーノ。

タマネギとニンニクを炒めてトマト缶を投入すればトマトソース。
さらにバジルやオレガノ、ベーコンなどで美味しくなります。

452 ：774号室の住人さん：2007/08/07(火) 06:32:55 ID:GCgOSxTU

>>449
パスタパスタって広義的な言い方してるけど、ここの連中はスパゲティしか食ってないよ。

453 ：７７４号室の住人さん：2007/08/07(火) 13:24:48 ID:HJI3/87U

>>451さん　教えてくださって有難うございます。チャレンジしてみます。
>>452さん　そうだったんですか。知りませんでした。

454 ：774号室の住人さん：2007/08/07(火) 16:05:36 ID:vsXUN/AC

ジーパン→ジーンズ→デニム

みたいに変わってきただけです

なんかスパゲティっていうのがダサくなってきたんでしょう

455 ：774号室の住人さん：2007/08/07(火) 16:57:39 ID:haM8C/n4

いや、確かにほぼロングパスタしか作らないからねぇ。しかも1.4～1.7のスパゲティだけど、問題あるの？

ショートパスタ使った料理だってするけど、ここはパスタを主食にガッツリってスレだからね、ショートパスタは主食にしにくい。飽きるでしょ？

ショートパスタはダイエット中には少量で満足感あるし、食べてたけど、基本的は他の料理の付け合わせでしょ。

たまにいちゃもんつける人いるよね。

456 ：774号室の住人さん：2007/08/07(火) 18:11:24 ID:GCgOSxTU

>>455
いちゃもんつけてる人はどうかしらんけど、ずいぶん必死だね。

457 ：774号室の住人さん：2007/08/07(火) 21:39:32 ID:10NioXBH

>>455
ショートパスタはスープとかにどばっと入れたら結構主食になりうるかな…
まぁ食べ方は人それぞれなんだけど。

458 ：774号室の住人さん：2007/08/08(水) 23:32:27 ID:hWLcqGT4

ショートパスタは小食の自分にとっては結構な主食になるよ
ちょい高いけど

459 ：774号室の住人さん：2007/08/10(金) 22:13:44 ID:fTkWv/YT

パスタかしらねーけどニョッキが美味い
結構簡単に出来る

460 ：774号室の住人さん：2007/08/11(土) 05:21:07 ID:PtoPweCS

どっちもダイエット中にお世話になったよ。
お腹にたまるし飽きるから、白米より食べ過ぎないですむ。

461 ：774号室の住人さん：2007/08/12(日) 12:52:10 ID:sLhFGz7a

みんなベーコンどんなの使ってる？
グリコの朝の味わいとかいうの使ってみたら匂いが…

462 ：774号室の住人さん：2007/08/12(日) 16:50:08 ID:SzV4yt8u

今は北海道トンデンファーム大地の里。

お金無いときはイトーヨーカドーの発泡トレイのやつ。
今時期ならバラ肉を自分で燻すこともある。

463 ：774号室の住人さん：2007/08/12(日) 17:36:25 ID:3AaNX1Ct

昔はベーコン使ってたけど、豚バラの方がうまいし、安いし、安全そう。
安いベーコンなんて食品添加物たっぷりだし、ミートホープみたいに何入ってるか分からない。
豚バラに味をつけて調理すればベーコンを凌駕するね。

464 ：774号室の住人さん：2007/08/12(日) 17:55:25 ID:c8zEc2LB

明太子パスタが好きだおー

465 ：774号室の住人さん：2007/08/13(月) 10:30:58 ID:Cm5+Fp3h

ベーコンの代わりに自家製塩豚使ってるよ。

466 ：774号室の住人さん：2007/08/13(月) 13:16:15 ID:cgBpjWR7

９９ショップのミートソースとトルコ産の５００グラムを買ってきて、
毎日食べてる無職４ヶ月の３５歳の俺！

467 ：774号室の住人さん：2007/08/13(月) 18:13:56 ID:9OknFtht

俺も君の歳に無職で家にくすぶり、盆休みだかなんだか分からないけど、
英語さえ物にすればのつもりで、勉強ばかりしてた。
今は盆で休みだけど、検定が何の意味もないところで日々働いてるよ。
あの時食べてたスパはおいしかった。半年無収入だったもんナア。

468 ：774号室の住人さん：2007/08/13(月) 22:49:14 ID:xlh9GrXG

イタリアンな無職だお>>466

469 ：774号室の住人さん：2007/08/14(火) 22:10:22 ID:gtdR/aJg

スレタイのパスタがムスカに見えた…

疲れてるな俺

470 ：774号室の住人さん：2007/08/20(月) 14:02:59 ID:AfgDgTQk

この前、テレビで芸人が貧乏時代の料理として作ってた。

２人分のパスタに、丸実屋の麻婆豆腐の素１袋を掛けて炒める。

471 ：774号室の住人さん：2007/08/20(月) 14:32:51 ID:VqF3k9PO

>>470
次長課長の河本でしょ
KAT-TUNの聖が家で２回作ったとかいってたね

でも麻婆の素買うなら、普通にミートソース缶買えよと思った
値段かわんないしミートソースのほうが量も具も多いのに

472 ：774号室の住人さん：2007/08/20(月) 21:22:27 ID:oY0/XEXr

マジックパスタシェフ
ttp://store.yahoo.co.jp/versos/pasta.html
なるものを買い、これでパスタを茹でてみた。

茹で時間が足りなかったのか、パサパサ・ボソボソした食感になった。
これで美味しくできるならかなり便利なアイテムだろうな。
添付の断熱シートがかなり滑って使いづらいのはいただけないけど。

473 ：774号室の住人さん：2007/08/21(火) 09:05:31 ID:ackz8pmd

>>472 料理板とかで、ボロクソにいわれてるやつだよ

474 ：774号室の住人さん：2007/08/21(火) 09:24:54 ID:f3rApf8L

あ

475 ：774号室の住人さん：2007/08/21(火) 10:04:37 ID:f3rApf8L

一人暮らしで寂しい私は大好物のパスタを食べた後は…ちまたでは人気のhttp://dsneo.jp/reg/freg_top.php?inv=nb4795688を頑張ってますq(^-^q)

476 ：774号室の住人さん：2007/08/21(火) 11:01:15 ID:qCr9pK+2

http://osaifu.com/megkhla/

477 ：774号室の住人さん：2007/08/23(木) 05:58:09 ID:7GOgttJN

>>439
解凍するときにパサつくから冷蔵がオススメ。

湯であげた後に氷水で急冷。
オリーブオイルを混ぜ麺がくっつかないようにして
一人分ずつ取り分けて冷蔵。
食べるときは３０秒ほどレンジでチンしてソースに投入。

478 ：774号室の住人さん：2007/08/24(金) 13:49:36 ID:OIXGNeZF

瓶詰のトマトソースを買ってきて、２回に分けて作った。

１回目は味付けを特にせずぶなぴーとキャベツとツナを入れただけ。
かなり薄味だった。

しかしこのスレを見て２回目を作った。
具は鶏肉とぶなぴーだけだが、牛乳とケチャップ、ソースを加えて調味。
見違えるほど美味しくなった。
１瓶２８０円くらいで２回使うから、ソースだけで大体１４０円
普通のレトルトがばかばかしくてかえなくなりそう

479 ：774号室の住人さん：2007/08/25(土) 15:15:48 ID:XnYKMdwG

キューピーのレトルトは安いんだけど、1人前には量が多くね？
それにあわせてパスタも多めに茹でるんだけど、食べきれない。
レトルトは中途で残しにくいし。

480 ：774号室の住人さん：2007/08/25(土) 20:03:07 ID:t5+HxvJM

オリーブオイルで刻みニンニク炒めて、トマトと茄子とほうれん草放り込んで炒め、トマトジュースで軽く煮込んでみた。
仕上げにモッツァレラをちぎって乗せてみた。
悪くなかったが何か足りない。というかトマトが強すぎるのか。
赤ワインかローリエでもつっこんでみればいいのだろうか

481 ：774号室の住人さん：2007/08/25(土) 20:45:38 ID:2IA8vPqC

ベーコン入れてみ。
塩は入れてる？

482 ：774号室の住人さん：2007/08/25(土) 20:59:48 ID:7pMWCybg

>>480
足りないのは動物性のコクですね。
上の人が言ってるみたいにベーコンか、軽く下味した鳥モモ肉とか入れると変わると思う。
オリーブオイルの代わりにバターで炒めてみても変わるし、
甘い野菜と一緒にトマトジュースを煮詰めてから加えても

483 ：774号室の住人さん：2007/08/25(土) 21:02:21 ID:t5+HxvJM

確かに物足りないのはﾍﾞｰｺﾝだわ！ﾄﾝ
何せ今日が自炊ﾃﾞﾋﾞｭｰなもんで。
ｽﾚ読み返すと玉ねぎも必要そうだなぁ

484 ：774号室の住人さん：2007/08/25(土) 21:05:16 ID:t5+HxvJM

動物性のｺｸですか。参考になりまつ。

485 ：774号室の住人さん：2007/08/26(日) 20:24:17 ID:y+LAuLWO

トマトとナスのパスタよく作るけど栄養ってとれているのだろうか…

486 ：774号室の住人さん：2007/09/01(土) 13:13:14 ID:mOc2+eoP

冷製パスタを作った。
レシピにあったように２倍の時間茹でたにもかかわらず、
氷で「しめた」らガシガシになった。

487 ：774号室の住人さん：2007/09/04(火) 23:57:51 ID:bpLaVelb

自分の料理が下手なのか、オリーブオイルをおいしく感じて
パスタを食べるケースってあんまりないんだけど。市販のそれが
安物だからかなあ。高級なやつだと違うの？

488 ：774号室の住人さん：2007/09/05(水) 00:57:56 ID:bH+dFVy3

アサファタのオイル好き
アネージ茹でてオイルかけて胡椒するだけで食える

489 ：774号室の住人さん：2007/09/05(水) 05:09:24 ID:CqtjauKS

オリーブといっても所詮油だと思って、俺は値段は気にしていない
既出だけど、ニンニクや唐辛子、塩コショウなどの調味料や香辛料を合わせることで
オリーブオイルはその真価を発揮するような希ガス
あと魚介や肉などの動物性たんぱく質は重要じゃないかな
要は風味と香りの問題かと

ちなみに、死ぬほど食料がなかったとき
マギーブイヨンだかコンソメだかでスープ（というかダシ）作って、それでパスタ煮込んで
塩コショウで味付けしてスープごと食べたら激烈うまかった
これにネギや白菜などの淡色野菜、ホウレン草やニンジンなどの緑黄色野菜、あと肉類入れれば栄養ばっちり
寒い冬とか風邪ひいた時とかにおすすめ。卵も意外と合う。

490 ：774号室の住人さん：2007/09/05(水) 09:32:23 ID:Hvm7lvmd

仕上げに１匙かけるオリーブオイルを
500gで千円以上のに変えると少し幸せになれるよ。
特にペペロンチーノとかのオイル系パスタ。

491 ：774号室の住人さん：2007/09/06(木) 06:04:35 ID:PhIt1k9F

DHCのオリーブオイルは意外といい！
値段も品質を考えると高くない。
でも、まだ生協のオリーブオイルが残ってるから買えない。オリーブオイルは香りが命だから、早く使い切れる量を買うのがいい。
…わかってたんだけどね…。
嫌、生協のも安い割に使えたけどね。

492 ：774号室の住人さん：2007/09/06(木) 06:33:43 ID:lvXrXqaW

お勧めパスタ

ボールにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、塩、ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ、ｱﾝﾁｮﾋﾞ２枚刻んだのを入れる。

パスタを茹でる、茹であがりの20秒前にキャベツの千切りを一緒に茹でる。
ボールに混ぜて出来上がり。
料理が苦手でも簡単に美味しくできます。安いしね♪お試しあれ

493 ：774号室の住人さん：2007/09/08(土) 08:48:41 ID:JUQihH4m

メタぽのことを考えてオリーブオイルの代わりに
ヘルシーリセッタを入れてみたけど
ぜんぜんダメぽ

494 ：パスタ：2007/09/08(土) 08:57:54 ID:VTARdGMD

パスタゆでて，納豆とキムチのっけて，めんつゆかけるとおいしいよ(^O^)/キムチはなくてもよいよ☆

495 ：774号室の住人さん：2007/09/10(月) 01:10:34 ID:ntJLb5ja

オリーブオイル高いから買ってない。
たまに、ゆでたパスタに塩、サラダ油、乾燥にんにくかけて食ってます。
これで十分幸せな俺は勝ち組。

496 ：774号室の住人さん：2007/09/11(火) 03:23:16 ID:nVPesWTR

>>495
お前は俺か。一応ネット上のレシピ参考にして作ってるんだけど
ただ唐辛子の辛さだけが残る。オリーブオイル使ってないからかな…。

497 ：774号室の住人さん：2007/09/11(火) 11:58:09 ID:0GhlrlCE

トマトを煮詰めて絡めるといいよ。
ヘタとって皮ごとザク切りだから簡単だし油要らないし。
あればベーコンやワイン、ブイヨンなどいろいろ入れた方がいいけど
にんにくとトマト、塩胡椒でも食える。

498 ：774号室の住人さん：2007/09/11(火) 23:47:05 ID:dEdGFWFg

1kg147円で売ってる店がある。これが最安値かなあ？
他にある？これ以上安いところ。

499 ：774号室の住人さん：2007/09/12(水) 10:38:26 ID:lzIpMaIz

>>498
安いんじゃない？あんまり相場分からないけど。

オススメは茹でたパスタを軽くガーリックオイルで混ぜて塩コショウ、
繊切り大葉とちりめんじゃこ、茹でたオクラを切ってパスタと混ぜ合わせる。
なかなかウマイよ。

500 ：774号室の住人さん：2007/09/13(木) 13:44:50 ID:lRS+b0VA

マヨネーズ＆醤油＆鰹節
本で出てて「マジかよ？」って思って作ってみたけど、、、
まいりました。うめいうめい　熱々に限りますが。

501 ：774号室の住人さん：2007/09/13(木) 15:13:24 ID:4WTnNht9

パスタと卵と醤油で１ヶ月はいける

502 ：774号室の住人さん：2007/09/13(木) 15:14:07 ID:yk7Cq6zm

市販のソースとケチャップで十分だろ

503 ：774号室の住人さん：2007/09/13(木) 15:44:58 ID:qDGh1nrP

マヨネーズからめて塩コショウかけるだけで十分

504 ：774号室の住人さん：2007/09/13(木) 20:56:08 ID:419WSA1M

江戸むらさきをかけて食べると美味い。

505 ：774号室の住人さん：2007/09/14(金) 08:17:17 ID:4sQn2S9x

朝から食べる梅＋青しそ　ん～んまい！

506 ：774号室の住人さん：2007/09/14(金) 23:41:39 ID:Jdwes7RE

>>504
江戸むらさきに使われている甘味料は要注意。あまり多くいれずに
栄養になる副次的なおかずも入れなきゃ駄目。

507 ：774号室の住人さん：2007/09/15(土) 00:01:08 ID:4sQn2S9x

んで梅と青じそ。夜はノリもつけちゃう！　　ん～んまい！

508 ：774号室の住人さん：2007/09/20(木) 16:13:57 ID:swXxgr7X

644 名前：名無しさん＠ｺﾞｰｺﾞｰｺﾞｰｺﾞｰ！[sage] 投稿日：2007/09/20(木) 13:38:10 ID:TNWSpU+q
515 名前：(　´∀｀)ノ７７７７さん[sage] 投稿日：2007/09/20(木) 13:29:39 ID:maIN7XKs
永井先生ｺﾐｭ初めてのｵﾌ会を大阪でｯｯ!!

・【第一部】永井先生にﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ＜15:00～18:00＞
みんなでお金出し合ってｼﾞｰｺにﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ買いにいこうｯｯ♪
　参加人数：無制限
　場　　所：ｻﾝﾏﾙｸｶﾌｪ梅田茶屋町店～ﾛﾌﾄor阪急百貨店
　参費費：\1,000～
　備　　考：何をﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄするかみんなで考えよう。
　　　　　　寄せ書きとかﾌﾟﾘｸﾗも一緒に贈ります。

・【第二部】お食事会＜19:00～21:00＞
ｼﾞｰｺには電話で参加してもらう予定ぴかぴか（新しい）
　参加人数：最大50名程度
　場　　所：未定
　参費費：\5,000～
　備　　考：男女のﾊﾞﾗﾝｽ考慮します。

合言葉はもちろん『なんぞこれ～ｯｯ!!』(￣ε￣〃)ｂ
永井先生ﾌｧﾝ友達の輪をひろげられたらいいねｯｯ!!
ｽﾛ房・ﾆｺ房・ｱｲﾏｽ房・たま房・おうどん房…etc.みんな歓迎ｯｯ!!

※詳しくはmixi内永井コミュにて！

509 ：774号室の住人さん：2007/09/23(日) 08:41:49 ID:gmAv8mno

パスタ・・・そろそろ買いに行かないと
簡単・うまい！一人暮らしの友。

510 ：774号室の住人さん：2007/09/23(日) 19:56:20 ID:MHSyFgaw

納豆とオクラと紫蘇とめんつゆぶっかけてうまー(ﾟдﾟ)

511 ：774号室の住人さん：2007/09/24(月) 21:32:00 ID:klJiM2EA

ドレッシングつかってサラダスパを作りたい。

やっぱりオリーブオイル系のドレッシング使ったほうがパスタには合うのかな？

512 ：おさかなくわえた名無しさん：2007/09/24(月) 21:36:19 ID:3d4uJca9

ピーマンとベーコン炒めて、茹でたパスタまぜるだけでうまいぜ
味付けは塩コショウで

513 ：774号室の住人さん：2007/09/24(月) 22:13:47 ID:ph5aDTku

マルナカでレンジでパスタ茹でれる容器見つけた

514 ：カルボターラ：2007/09/24(月) 22:19:44 ID:AFbLzMhH

>>513　レンジの奴べんりやでな？

毎日ビールとスパゲティ食うたらめちゃくちゃ太った

515 ：774号室の住人さん：2007/09/24(月) 22:34:26 ID:PPldWh75

ホワイトソースの作り方が難しい…

516 ：774号室の住人さん：2007/09/24(月) 22:39:12 ID:GDfmvftY

畜生！腹減ってきた

517 ：774号室の住人さん：2007/09/24(月) 22:41:27 ID:Gsk6uL3y

>>515
フライパンでバター溶かして、小麦粉炒めて、牛乳でのばす…小麦粉炒めが難しいのかな？

518 ：774号室の住人さん：2007/09/24(月) 22:51:42 ID:ph5aDTku

初心者は牛乳一気に入れすぎてできる玉に苦戦するんだと思う

519 ：774号室の住人さん：2007/09/25(火) 12:24:45 ID:oaIO90UI

昼はパスタにした。
とり皮をだし・しょうゆ・みりんで軽く煮て、大根おろしを混ぜる。
ゆでたパスタにかけて出来上がり、だったんだけど。
一口目はすごくおいしかった。
でもすぐに飽きた。
普通の鶏ももなんかだったらよかったかな。

520 ：774号室の住人さん：2007/09/26(水) 00:28:40 ID:GlIL8oN7

塩を入れた湯でパスタを湯がいてザルにあげボールにあけ、バターと大目の粗びき胡椒で和えるだけ。激安でウマイ～

521 ：774号室の住人さん：2007/09/26(水) 00:35:43 ID:yDj9d3Dy

>>515
レンジで作るレシピなら失敗しないお！
成美堂の料理の基本系の本に載ってるお。

522 ：774号室の住人さん：2007/09/27(木) 00:02:37 ID:uR6oWX5Q

そう、パスタは全体に薄味のほうが、その後も何度も食べれるような
レシピになるね。たとえ明太子でも広くのばして食べるし。

523 ：774号室の住人さん：2007/09/27(木) 00:07:51 ID:paOjA56a

無茶苦茶腹減ってきた。
カレーをかけて、なおかつ粉チーズ降ったら旨いよ

524 ：774号室の住人さん：2007/09/27(木) 00:18:14 ID:fO7PiyiQ

よくやるのが、余ったパスタを味噌汁に入れて煮込む。
煮込みうどんのようでうまい。

525 ：774号室の住人さん：2007/09/27(木) 00:22:09 ID:ZcI1eQaa

ペペロンチーノとかオイル系のソースで、適当に安かったやつとか、
旬の野菜をたっぷり入れて食う。
なんか本来のパスタの食べ方ではない気がするけど、やさいを一緒に食べたいんでそうする。

526 ：774号室の住人さん：2007/09/27(木) 00:41:27 ID:ChaetJwh

スーパーで売っているペペロンチーノのソースと３パックのハーブチキンを合わせてローソンのペペロンチーノができます

527 ：774号室の住人さん：2007/09/27(木) 08:48:00 ID:m5gntfee

ミートソースととろけるチーズ

528 ：774号室の住人さん：2007/09/27(木) 10:02:01 ID:fQ5P598f

>>524
今までで一番まずそうなんだが・・

529 ：774号室の住人さん：2007/09/27(木) 10:04:02 ID:AGy4WTi+

>>528
セクロスしてますか？

530 ：774号室の住人さん：2007/09/27(木) 13:00:01 ID:vDT19t/S

マクロス好き！

531 ：774号室の住人さん：2007/09/27(木) 18:09:00 ID:K9cgFDy7

>>530
マクロスはさっと湯がいて…。

532 ：774号室の住人さん：2007/09/27(木) 18:14:27 ID:bUCh4Obl

パスタも味噌汁も基本的に煮込むもんじゃないしな。

533 ：774号室の住人さん：2007/09/27(木) 21:54:18 ID:nHnsIdvB

そういや味噌系のパスタ食べたことないや。一度作ってみようかな。

534 ：774号室の住人さん：2007/09/27(木) 22:18:31 ID:K9cgFDy7

>>533
フレンチだとホワイトソースの隠し味に白味噌使ったりするよ。
マロミとコクが出るのと乳臭さが緩和される。

535 ：774号室の住人さん：2007/09/28(金) 02:17:41 ID:JYqgWzLE

>>532
ペンネは多少煮込んでもうまいような。鶏ガラのスープにキャベツとペンネ入れる。
てか、マカロニっぽいな。

536 ：774号室の住人さん：2007/09/28(金) 18:43:02 ID:4C01XaH3

うどんと同じ小麦から出来てるんだから合うはずなんだけどなあ…。

鍋を焦げ付きで駄目にしたので、買いに行ったら、
保温調理器に出くわし、衝動買いしたけど、これいいね。
沸騰して、パスタ入れて、１分沸騰させて、火から下ろして、保温器に入れて時間が来たら出来上がり。
焦げ付きで泣かされたり、ガスコンロに居なくて済むから本当に助かる。

537 ：774号室の住人さん：2007/09/28(金) 21:30:26 ID:1W14MTgX

>>536
ああ、パスタエクスプレスか

538 ：774号室の住人さん：2007/09/28(金) 22:33:38 ID:4C01XaH3

シャトルシェフっての…。
圧力釜タイプの探してるけど高そう。

539 ：774号室の住人さん：2007/09/29(土) 20:25:16 ID:oS0tunzu

ニンニクと唐辛子あたりをオリーブオイルにつけこんで、
オイルソースっぽいのつくれるかな。おもったより味でないかな。

540 ：774号室の住人さん：2007/09/29(土) 22:38:01 ID:6DR4eNCt

唐辛子は出るよ。
ニンニクは乾燥スライスじゃイマイチだった。
輪切りの乾燥唐辛子をオリーブオイルに漬けておくと、ラー油みたいなのが出来る。
超辛い。
ペペロンチーノの時に使うと、普通の乾燥唐辛子より焦げにくいのでオススメ。

541 ：774号室の住人さん：2007/09/29(土) 23:32:14 ID:TbgaxmY6

>>540
おお、サンクス。ニンニクは生のやつをスライスでやってみようかな。
唐辛子は、量に注意だな。

542 ：774号室の住人さん：2007/09/30(日) 00:20:43 ID:jaQupJZt

ゆでることはあるけど、パスタ作るとかは無理

543 ：774号室の住人さん：2007/09/30(日) 15:03:10 ID:Q2rVYZEC

以前、作ってうまかった豚キムチスパゲッティを作った。
（焼きそばよりも麺に歯ごたえがあっていい！）
うまかったが食べ終わったときにコチュジャンを入れ忘れた
ことに気がついて悲しかった。

544 ：774号室の住人さん：2007/10/01(月) 20:55:52 ID:gSWRMaB+

パスタは茹で時間がいや

545 ：774号室の住人さん：2007/10/02(火) 04:32:57 ID:GkNdbSGr

冷凍しとけよ

546 ：774号室の住人さん：2007/10/02(火) 04:42:17 ID:7cIpw9Sk

圧力鍋で茹でると時間半分

547 ：774号室の住人さん：2007/10/02(火) 20:39:52 ID:ruwURLxC

毎日パスタ秋田

548 ：774号室の住人さん：2007/10/02(火) 21:18:47 ID:mZ1YBFhX

ごはん食え

549 ：774号室の住人さん：2007/10/04(木) 18:36:10 ID:ihdUBuJ0

お米が無くなったよ。
パスタが無くなったよ。
お金がないよ。
オリーブオイル、バジル、ソースとか買って、
肝心なのがなくちゃなんもできないよ。
あー、輪になってる紐が僕を待ってるよ。

550 ：774号室の住人さん：2007/10/04(木) 20:10:11 ID:Fk5N+YZU

電車ｺﾞｯｺかいいな

551 ：774号室の住人さん：2007/10/04(木) 20:33:49 ID:sdirdIuS

じゃがいもにパスタソースなんでもかけて食うとうまいな

552 ：774号室の住人さん：2007/10/05(金) 11:57:52 ID:H/XDtt5+

>>550
ワーイ、僕が運転手ね。
行き先は、あの世～。あの世～。

って、違うっての…。
しょうがないので、借金して買ってきた。
いいんだ、俺なんて…。
世の中が悪いんだ…。

553 ：774号室の住人さん：2007/10/06(土) 19:43:18 ID:1zG/cgU1

一人暮らしなら、パスタの保存にペットボトルつかってるよな。
俺はボルビック派

554 ：774号室の住人さん：2007/10/06(土) 19:52:57 ID:VInfr+Vd

>>553
なんでわざわざペットボトルなんかつかうの？
パスタポットにいれて冷蔵庫にいれてるよ

555 ：774号室の住人さん：2007/10/06(土) 19:57:58 ID:1zG/cgU1

>>554
パスタポットってなに？

556 ：774号室の住人さん：2007/10/06(土) 23:30:16 ID:W0G9zpiC

袋に入れっぱなしの俺はひょっとして勝ち組？

557 ：774号室の住人さん：2007/10/06(土) 23:50:37 ID:1zG/cgU1

>>556
虫わいてるぞ

558 ：774号室の住人さん：2007/10/07(日) 14:41:25 ID:wqUR/Tz6

乾燥状態保てれば冷蔵庫の中でなくてもいいんじゃないの？

559 ：774号室の住人さん：2007/10/07(日) 20:47:35 ID:dxdQOtUl

冷蔵庫にいれるって意味わからん。
そんなんしてるやついないやろ。

560 ：774号室の住人さん：2007/10/08(月) 00:36:15 ID:HTtkyvEJ

冷蔵庫はモデルガンでいっぱいだよな

561 ：774号室の住人さん：2007/10/08(月) 02:43:22 ID:/+rex9ct

>>558ところが、マダラメイガは厄介な事に「乾燥した」物が大好きなんだ。クッキーとか乾麺とか

562 ：774号室の住人さん：2007/10/08(月) 09:55:18 ID:oEm3dBFz

>>561
だから密封して保存するんじゃないのか？
袋の口開けっ放しで保存してりゃそりゃ虫だって寄ってくるし
湿気にだってやられるよ
乾燥剤と一緒に密封容器につっこんどけば常温保存できるよ

563 ：774号室の住人さん：2007/10/08(月) 15:44:16 ID:vLIpP5Y5

冷蔵庫は乾燥しているし、加工食品（乾麺でも）冷えてた方が鮮度が落ちないからだろう。
醤油なんかも、食卓にいつも置いてるよりも冷やしておいた方がいい。

けど、男の人はそこまで味に拘らないかな。

564 ：774号室の住人さん：2007/10/08(月) 16:01:14 ID:/+rex9ct

>>562マダラメイガの幼虫は袋を食い破り侵入というアビリティを持っていてだな

565 ：774号室の住人さん：2007/10/08(月) 19:47:48 ID:BrURUuJB

>>564
だからタッパー状の容器で密封するんだろ？

566 ：774号室の住人さん：2007/10/13(土) 04:32:49 ID:Ew/nHILz

パスタ値上げらしいから、今のうちに買いだめしといた。

567 ：774号室の住人さん：2007/10/13(土) 05:00:49 ID:vg7KPO1G

>>554
パスタポットって何？

568 ：774号室の住人さん：2007/10/14(日) 19:32:31 ID:aF7uOw4t

>>567
パスタ専用の保存容器の事じゃない?
密閉性があって、物によっては100g、200g、が量れる穴付き。
ダイソーでも売ってる。

ショップ99にあったS&Bのペペロンチーノの素(3袋入)が良かった。
自分で作るより楽だし安いし美味いし…orz

569 ：774号室の住人さん：2007/10/19(金) 22:55:01 ID:VL4+/IbM

この二つはよく見てるな。
ttp://pastalabo.cocolog-nifty.com/blog/
ttp://www.pasta.or.jp/

570 ：774号室の住人さん：2007/10/20(土) 01:02:11 ID:RoGnkzlg

>>569すげぇ。アマチュアとか言ってるけどもうプロ級じゃん
でも、学生一人暮らしじゃ無理そうだなぁ

571 ：774号室の住人さん：2007/10/20(土) 01:49:44 ID:UXdyKGF2

>>570
さすがにパルミジャーノ・レッジャーノとかパンチェッタとか
その辺のチーズは毎度毎度つかうのは無理だな。
俺はカルボナーラは、最近はチェダーチーズとかつかってみたりしてる。
卵はもったいないし、全卵つかう。

572 ：774号室の住人さん：2007/10/21(日) 11:45:35 ID:YYZzy0wc

デュラムセモリナ入りは良いとされてるけど、ではこれが
入ってないスパゲティはまずいの？

573 ：774号室の住人さん：2007/10/21(日) 17:23:58 ID:1nNBJtj1

パンチェッタってチーズじゃないよね

574 ：774号室の住人さん：2007/10/21(日) 19:10:08 ID:YCYQrAS6

>>573
塩漬け豚バラ肉のことだよ

575 ：774号室の住人さん：2007/10/22(月) 00:28:46 ID:nNi93QKR

つまりベーコンだろ？

576 ：774号室の住人さん：2007/10/22(月) 10:08:48 ID:slr65dox

>>575
違う　パンチェッタは燻製してない

577 ：774号室の住人さん：2007/10/27(土) 00:21:43 ID:KOSRdwX7

直径１８センチの両手鍋での調理は無謀ですか？
麺が踊ってくれなさそうですが…

578 ：774号室の住人さん：2007/10/27(土) 10:00:19 ID:MM1iWjp2

深さがあれば大丈夫

579 ：774号室の住人さん：2007/10/27(土) 11:00:17 ID:6GCQM2OF

ショートパスタにすればいいぢゃん。

580 ：774号室の住人さん：2007/10/27(土) 14:21:05 ID:7J4roPPx

>>576
普通に売ってるベーコンも燻製してないんだけどね・・・

581 ：774号室の住人さん：2007/10/27(土) 15:24:03 ID:6SS0IMNQ

>>580
正式な温燻じゃないけど
燻液に漬けて高温で乾燥させる方法も燻製の一種なんじゃないのかな

まあパンチェッタとベーコンの一番の違いはパンチェッタは生だってことだな

582 ：774号室の住人さん：2007/10/27(土) 17:04:40 ID:7J4roPPx

燻製液ってクレオソート油だろ
木材の防腐やシロアリよけに使う奴
あれ手や顔にかかるとかぶれるんだよな

583 ：774号室の住人さん：2007/10/27(土) 23:02:16 ID:Sd+0sxag

チューブ型のバジルペースト買って来て今日あえて見たけど
吐く位まずかった　なんて苦いんだ

584 ：774号室の住人さん：2007/10/28(日) 03:43:33 ID:92+AitQR

>>577問題ない
つか、麺が踊らなくても、麺が水面から出ないでお湯に浸ってれば茹だる

585 ：774号室の住人さん：2007/10/28(日) 23:50:19 ID:0vPrGrTg

でっかい鍋で毎回、沸騰させて一人分のパスタ茹でて、やってられんわな。
俺も１８cmの鍋か、フライパンで茹でる。フライパンはおすすめ。

586 ：774号室の住人さん：2007/10/29(月) 10:17:40 ID:JfgmCzSp

圧力鍋で茹でてる
普通の鍋で茹でたのはもう食えない

587 ：774号室の住人さん：2007/10/31(水) 12:15:01 ID:ho6Sa4cG

フライパンだとソースが作れないんだよなぁ
レトルトソースの時はいいけど

588 ：774号室の住人さん：2007/10/31(水) 19:56:14 ID:hDoy6zas

ためしてガッテンだぞ

589 ：774号室の住人さん：2007/10/31(水) 20:17:37 ID:HRaPcyoN

>>586
圧力鍋だと食感に違いが出るの？
めんどくさそうだが。

590 ：774号室の住人さん：2007/10/31(水) 21:21:29 ID:9X6D4t49

シコシコだけど、茹で時間が微妙にコツいる。
圧力逃がす時間もあるし。
ポポロスパだと、直ぐやりすぎになる。

591 ：774号室の住人さん：2007/10/31(水) 21:29:19 ID:bUltVLJV

仕事しろ

592 ：774号室の住人さん：2007/10/31(水) 21:47:23 ID:khBbUi2+

芯まで火を通しすぎたら不味くなるんだから
圧力鍋で茹でちゃだめだろ・・・

593 ：774号室の住人さん：2007/11/01(木) 04:59:24 ID:/mmQppkj

私はパスタ茹で機に入れてレンジでチン。
チンする間にソース作ってるから早いよ。

594 ：774号室の住人さん：2007/11/01(木) 05:16:12 ID:Dc9vAwbz

ソースがマンネリ化してきたからたまには変化をつけたいな
ソースというか扱い方というか

595 ：774号室の住人さん：2007/11/01(木) 07:25:54 ID:Zc/OBpO7

アルデンテ嫌いだわ

596 ：774号室の住人さん：2007/11/01(木) 10:18:36 ID:ZbtjcmwX

>>592
圧力鍋で茹でたことない奴はそういうわな

597 ：774号室の住人さん：2007/11/01(木) 11:42:01 ID:Wgp98n/t

>>593
電子レンジがある奴はそういうわな

598 ：774号室の住人さん：2007/11/01(木) 12:30:47 ID:oITtvMiK

>>597
そりゃそうだ
なけりゃ言わないか只の受け売りかだ

599 ：774号室の住人さん：2007/11/01(木) 20:55:48 ID:PWtEVppt

>>594
名古屋のマウンテンみたいにすれば？

600 ：774号室の住人さん：2007/11/05(月) 01:15:43 ID:e+ESC1dn

ニョッキって何のソースが一番合う？

601 ：774号室の住人さん：2007/11/05(月) 01:31:15 ID:kQrygRKu

ホワイトソース、ミルク系。
チーズを使ったものが個人的にはgoo

602 ：774号室の住人さん：2007/11/05(月) 01:41:49 ID:e+ESC1dn

>>601
ありがとう！

603 ：774号室の住人さん：2007/11/07(水) 18:08:54 ID:T0V0ok8I

パスタの値段上がっちゃたよ。
１Ｋ200円だったのに300円になっちゃた。
100均一で550gだったやつを買い占めて、
次に見に行ったら450gだった。

やめてけれ、飢えた僕を苦しめないでけれ。
俺がなにをした。
大人しく家で毎日テレビを見てるだけの俺がなにをした。

604 ：774号室の住人さん：2007/11/07(水) 18:09:57 ID:9BnrG/iU

>>603
金を稼がない罰だ

605 ：774号室の住人さん：2007/11/07(水) 18:31:48 ID:5o+zlpaU

１００均一でかうなよ。俺は貧乏だけど、ディチェコかバリラ買うぜ

606 ：774号室の住人さん：2007/11/07(水) 19:59:10 ID:XDA6DrMl

>>603
悪化する中東情勢のニュースを見ても
テレビの前から動かなかったからじゃない？

607 ：774号室の住人さん：2007/11/09(金) 15:36:32 ID:G5xcI2od

またパスタが上がったよ～。
１Ｋ３３０円に…。
米のほうが安くなっちゃうよ。
５Ｋ2000円ぐらいだからなあ。
１食１合（150g）で足りるから、5k約３３食分。
パスタは
１食250g使うから１k４食分
33/4で、米5Kに対してパスタ8.25Kは必要になるから、それに330円かけると
パスタは2723円…。
明日からお米買って来ます。

608 ：774号室の住人さん：2007/11/09(金) 17:27:43 ID:5wDiymCC

レトルトカレーが余ってたから、パスタにのっけて食ってみた

カレーはライスの方がイイネ
マズすぎて、なんだか泣けてきた…

609 ：774号室の住人さん：2007/11/09(金) 17:30:52 ID:M+m1hIIb

俺は結構使うけどな
味覚がアレなのかもしれないが

610 ：774号室の住人さん：2007/11/09(金) 20:05:10 ID:+IpnGKzU

ソフト麺みたく軟らかめにした方が合うかも

611 ：774号室の住人さん：2007/11/09(金) 22:03:11 ID:7PR0xcim

ソフト麺って世代的にわからないんだけど、
これみたいな感じ？
http://www.nisshin.com/product/spag/#05

612 ：774号室の住人さん：2007/11/10(土) 01:17:18 ID:D3tQWEAn

ソフト麺はうどんですよ
まあでもそんなかんじに

袋の中には麺がみつしりと入ってゐた。

613 ：774号室の住人さん：2007/11/10(土) 01:27:15 ID:TFLJyuh3

正式名称は『ソフトスパゲッティー式麺』なんだとさ(ソースはwikipedia)

ttp://store.yahoo.co.jp/bellunafoods/b2fba4aba43.html
「懐かしのソフトめんセット」(ソフトめん4袋、ミートソース2袋、カレーソース2袋)

614 ：774号室の住人さん：2007/11/10(土) 21:49:39 ID:AVbMJ5mR

>>613
これ食ってみたいけど高いねぇ

615 ：774号室の住人さん：2007/11/11(日) 01:05:28 ID:b57E1KD8

>>612
うどんじゃないよ

616 ：774号室の住人さん：2007/11/21(水) 22:07:09 ID:JIBPRuVY

うどんじゃないよパスタだよ～
料理板とか見ないけど、簡単でおいしいレシピとか教えてほしいな。
即効作れるやつ

617 ：774号室の住人さん：2007/11/23(金) 15:17:49 ID:j7mMJ/3p

人に探してもらおうなんてあまい

618 ：774号室の住人さん：2007/11/26(月) 19:52:42 ID:gavpOm7J

パスタ焼くとまた違ったおいしさ

619 ：774号室の住人さん：2007/12/06(木) 20:36:53 ID:rtrQLDem

最近、豆乳でカルボナーラを作ってる

620 ：774号室の住人さん：2007/12/06(木) 21:35:20 ID:lVTglFJx

>>608
粉チーズをたっぷりかけるのが通。

621 ：774号室の住人さん：2008/01/05(土) 12:43:40 ID:KFUGrhbQ

あげてみる

622 ：774号室の住人さん：2008/01/06(日) 04:02:29 ID:dydAKNPg

普通に麺をゆで、ﾊﾞﾀｰをからめ、鮭茶漬けのもとを振り掛ける。

手抜きだけどｳﾏｰ(・∀・)

623 ：774号室の住人さん：2008/01/06(日) 04:07:43 ID:EvjA5hq9

>>622
似てる！
私は茹でた麺にﾊﾞﾀｰからめて野菜のふりかけ。

624 ：622：2008/01/07(月) 02:54:26 ID:Cw9RuIRT

>>623
お！奇遇ですねぇ、
って、皆やってるのかな？
ふりかけも美味しそうですね。今度やってみよ

625 ：774号室の住人さん：2008/01/07(月) 03:03:51 ID:DVDZJ0EC

パスタとめんつゆは意外にあうよ
あたしめんつゆ苦手だけどパスタといためると食べれる

626 ：774号室の住人さん：2008/01/07(月) 03:34:50 ID:Ne8DME35

たった今食ったよ…。
レトルトのミートソースで。
普通にうまい。

627 ：774号室の住人さん：2008/01/07(月) 06:52:50 ID:NDAz7RdA

麻婆豆腐の素＋パスタうまいよ。
みんな気持ち悪いって言うけどたべさせたらはまる。

628 ：774号室の住人さん：2008/01/07(月) 12:47:31 ID:Geeih30P

>>554
亀すぎて話題に乗り遅れたけどペットボトルの口は一人分計れて
そのまま出せるから便利ってテレビでやってたお

629 ：774号室の住人さん：2008/01/10(木) 15:27:42 ID:d7QHZsj9

>>627
麻婆豆腐とパスタが常食の俺も
豆腐とパスタの素がないときに作ったんだけど
わりといけるよね。変な感じだけど。
最近、弁当屋が同じようなのでして多様な・・

630 ：774号室の住人さん：2008/01/10(木) 20:03:36 ID:Fwnow+8G

一日一食はパスタって人いる？

631 ：774号室の住人さん：2008/01/10(木) 22:05:01 ID:Nzj3qzsh

広い意味のパスタ（うどん・蕎麦・焼きそば・ラーメン）中心なら

632 ：774号室の住人さん：2008/01/10(木) 22:05:39 ID:Nzj3qzsh

あっマカロニも

633 ：774号室の住人さん：2008/01/10(木) 23:50:59 ID:3KXUJqXg

なんでそんなに興味があるの？

という俺は広義でなら一日一食だｗ

634 ：774号室の住人さん：2008/01/11(金) 20:35:39 ID:YBYOL9T1

主食がパスタということはままある

635 ：774号室の住人さん：2008/01/13(日) 09:34:24 ID:AtYtJ+49

少しずれるけど、シチュー系のレトルトソースはどれも量が多すぎるのが多い
けど、少し残して茹でブロッコリー用に使うとうまいよ。

636 ：774号室の住人さん：2008/01/13(日) 09:44:46 ID:WvX+wAYT

これが、俺流簡単パスタ！

あれうまいのか？

637 ：774号室の住人さん：2008/01/13(日) 10:42:30 ID:xlA2AexF

ゆであがったら
しょうゆどばどば
マヨネーズさささー
鰹節どさっ

和風男風パスタ完成

638 ：774号室の住人さん：2008/01/13(日) 12:27:14 ID:usYL9j6o

>>636

マジであれ美味いよ。
俺ハマって結構作って食ってた。
ちなみに昔レストランで食べたことのある『キノコの和風パスタ』と同じ味だった。

639 ：774号室の住人さん：2008/01/17(木) 14:08:26 ID:tJQyY5/j

>>636
親父があれ実際作ったんだけど
うまかったよ。あと梅茶漬けの素もイケる。
大葉を切り刻んだらウマー

640 ：774号室の住人さん：2008/01/18(金) 00:07:23 ID:uBXDe0Bt

http://www.asahi.com/life/update/0117/TKY200801170298.html

641 ：774号室の住人さん：2008/01/18(金) 00:34:19 ID:eyMjwpe2

ttp://www.asahi.com/life/update/0117/TKY200801170298.html
日清製粉、パスタ４０％値上げへ　業務用、過去最大幅
2008年01月17日23時26分

製粉最大手の日清製粉グループ本社は１７日、３月から業務用パスタを３０～４０％、
「マ・マー」など家庭用パスタを１５～２０％値上げすると発表した。昨年１１月にも９～２０％値上げしたが、
その後も原料のカナダ産小麦が高騰したためという。３０～４０％は同社としては過去最大の値上げ幅だ。
他の大手も同程度の値上げを検討しており、レストランでのスパゲティの値段が春から大幅に上がる可能性がある。

同社によると、原料に使うカナダ産デュラム小麦の国際価格が、昨年８月末の１ブッシェル（約２７キロ）１０ドルから、
今年１月中旬には２２ドルと倍以上になり、「企業努力では吸収できない」という。

カナダ産デュラム小麦は輸入小麦全体の４．６％（０５年度）を占め、日本製のパスタの大半の原料になっている。
製粉業界２位で「オーマイ」ブランドのパスタを売る日本製粉も「値上げは避けられない」、
業界３位の昭和産業も「日清さんと同様程度の値上げを検討している」という。

使う側の外食大手からは「この幅の値上げは悩ましい。パスタメニューの単純な値上げにはならないだろうが、
付加価値をつける工夫をしながら、価格を調整する必要は出てくるだろう」（すかいらーく）との声が出ている。

デュラム小麦は、欧州連合（ＥＵ）地域内の不作で、カナダ産に需要が集中。
バイオ燃料原料への転作や、ロシア、中国などでの小麦需要の増大で、
小麦全体の需給が逼迫（ひっぱく）していることも、価格を押し上げている。

日本は消費する小麦の９割弱を輸入。ほぼ全量を政府が買い入れたうえ、小麦農家への補助金分を上乗せして民間に売り渡す。
パンやうどん向けを含む大半の小麦は、４月と１０月の年２回価格を改定。次の４月には２０～３０％の値上げが確実視されている。
一方、量の少ないカナダ産デュラム小麦は毎月の国際価格が反映される仕組みをとっている。

642 ：774号室の住人さん：2008/01/18(金) 06:49:14 ID:CtsVFUwx

>>641
オイ！フザケンナよ！
バカにしてるノカ！

643 ：774号室の住人さん：2008/01/19(土) 01:25:53 ID:sc7AaZKu

パスタ派にとって冬の時代だなぁ
かく言う俺も最近パスタ封印気味…

644 ：774号室の住人さん：2008/01/22(火) 23:35:28 ID:m3Fx+3ZZ

初めて料理をするのですが、
安く手軽にパスタを作るには、どうしたら良いでしょうか？

645 ：774号室の住人さん：2008/01/22(火) 23:43:36 ID:oWdhLUTf

一番楽なのはレトルトソース暖めて、茹でたスパにぶっかける
次はニンニクをオリーブオイルで炒めて、茹でたスパぶっこんで適当に味付けしたペペロンチーノ
慣れてきたらキノコとかベーコンとか適当に具材入れればよろし

具材変換しようとして気付いたんだが、ξとかΞってグザイって言うのね
ぐざいって入力したら最初それしか出なくて吹いた

646 ：644：2008/01/22(火) 23:55:38 ID:m3Fx+3ZZ

>>645
ありがとうございます。

647 ：774号室の住人さん：2008/01/23(水) 00:14:36 ID:+vlFAX4g

安いレトルトのミートソースは基本的に肉不足だから、
挽き肉を炒めて足してやると、びっくりする程旨くなる。
まあそれならソースミックス使って作るのもそんなに手間が変わらないんだけどｗ

648 ：774号室の住人さん：2008/01/23(水) 01:14:35 ID:EAg6NwPV

肉じゃなくても人参とか玉葱、セロリとか余った野菜を刻んで
フライパンで一緒に炒めると美味しくなるよ
ボケボケのレトルトに野菜の強い風味がつく

649 ：774号室の住人さん：2008/01/23(水) 01:20:16 ID:/4GttMl4

キャベツのパスタはよく作る
パスタ茹でるときに一緒にキャベツも茹でて
その後にんにくと唐辛子と一緒にフライパンで適当に炒めて完成
味付けはコンソメ。ほんとはアンチョビを使うらしい

650 ：774号室の住人さん：2008/01/23(水) 12:04:51 ID:nJHM4kAK

挽き肉と茄子炒めて缶詰のトマトソース入れて塩胡椒で味整えてパスタ
これだけでもうまい

651 ：774号室の住人さん：2008/01/24(木) 23:00:53 ID:rHgyCobF

初めてパスタ作ってみたんですが、
マ・マースパゲティの袋の裏に書いてある調理法でやってみました。
こんなのでも良いのでしょうか？

652 ：774号室の住人さん：2008/01/24(木) 23:31:14 ID:iBmsbvm/

問題ない

653 ：774号室の住人さん：2008/01/25(金) 00:46:37 ID:Gh7XKEwr

パスタの茹で具合って、こだわると深いよ。パスタの専門店や
イタ飯の高級系で食べてみると、自宅で食べてるのが嘘だと思う時がある。
もちろんソースの問題もあるけど、専門店は茹で具合をソースの種類別に
絡まりやすさ、しみやすさを調整しているよ。もちろん塩加減も。

654 ：774号室の住人さん：2008/01/25(金) 08:34:49 ID:YBDbm2M3

うまいペペロンチーノ
鷹の爪とニンニクスライスを油でいためる
ニンニクスライスがパリっとなったら別の皿に分けておく

油＋ゆでた麺＋コンソメ少々→仕上げにニンニクスライス＆鷹の爪

655 ：774号室の住人さん：2008/01/25(金) 22:24:13 ID:2HT/a9xy

問題ない

656 ：774号室の住人さん：2008/01/25(金) 22:25:52 ID:R0iYKDv3

ニンニクスライスがニンニクライスに見えた

657 ：774号室の住人さん：2008/01/25(金) 23:40:16 ID:nB5DNueY

オニオニライス

658 ：774号室の住人さん：2008/01/26(土) 00:05:16 ID:4mMZGCPA

パスタを茹でる鍋は、みんな何センチぐらいの使ってるん？

659 ：774号室の住人さん：2008/01/26(土) 00:07:35 ID:kwRw4fBk

>>658
フライパン

それで充分でしょ？

660 ：774号室の住人さん：2008/01/26(土) 01:05:24 ID:9z1GATRj

パスタを茹でる時何故塩を入れるのですか？

661 ：774号室の住人さん：2008/01/26(土) 01:10:42 ID:4CKnWktP

ｇｇｒｋｓ

662 ：774号室の住人さん：2008/01/26(土) 13:39:12 ID:zvbIehxZ

塩味がつくんだよ

663 ：774号室の住人さん：2008/01/26(土) 14:59:55 ID:MR+YjDXH

問題ない

664 ：774号室の住人さん：2008/01/27(日) 08:46:33 ID:Bqdd1Rcu

パスタつくるとき多めに湯でてラップに小分けして冷凍してるがこりゃ便利。

665 ：774号室の住人さん：2008/01/31(木) 15:38:11 ID:B10BOHER

>>664
パスタも冷凍が効くんだな。
ありがとう。

666 ：774号室の住人さん：2008/01/31(木) 18:45:23 ID:UIAyVKnP

賞味期限切れ間近の「永谷園のチャーハンの素」があったから
パスタと絡めてみたけど、何気にいけるｗ
まぁ米に合わしてる訳だから当然なんだろうけどね＾＾＾

只、1つ3袋入りで130円くらいで売ってるから
パスタソースより割安感があって（・∀・）ｲｲ!!

667 ：774号室の住人さん：2008/02/10(日) 15:47:16 ID:VcYSQl2K

オリーブオイルが無いからサラダ油で代用してるけど、
やっぱオリーブオイルの方がいいのかな？
何が違うか教えてくれ。

668 ：774号室の住人さん：2008/02/10(日) 16:10:20 ID:eBEhIYkQ

オリーブオイル買ったことある？
比べてみればまるで別物だと思うが…。

669 ：774号室の住人さん：2008/02/10(日) 16:43:06 ID:JcTUXjik

別モンすぎるだろｗ
安物でもいいからオリーブオイル買うんだ

670 ：774号室の住人さん：2008/02/10(日) 17:03:26 ID:nlM9A8j5

青じそ＋醤油＋塩＋タラコをあえて炒めたらウマーだった

671 ：774号室の住人さん：2008/02/10(日) 18:06:20 ID:xwrgrx5X

オリーブオイルもあの風味が嫌いとか食べるとお腹が下る人もいるんで万人向けとは言えないけどね

672 ：774号室の住人さん：2008/02/10(日) 18:10:40 ID:eBEhIYkQ

他の油と違ってあれは生だしな

673 ：667：2008/02/10(日) 18:19:34 ID:CYKZ2zuq

お前らサンクス。
今度買ってみる。おすすめがあったら教えてくれ。

674 ：774号室の住人さん：2008/02/11(月) 00:08:28 ID:DW6gbrfn

とりあえずパスタに使うなら
バージンオリーブオイルかエキストラバージン買ってこい
（これはブランドとかじゃなくて種類の話な）

675 ：774号室の住人さん：2008/02/11(月) 02:40:18 ID:r/fMCHBE

ここでもやっぱり処女がいいのか。。

676 ：774号室の住人さん：2008/02/11(月) 12:45:03 ID:TYLX5AwN

バージンの経験は一度しかない
あとはセカンド・サード・フォース・フィフスあたりだな

677 ：774号室の住人さん：2008/02/11(月) 14:25:03 ID:MSUYHQaF

チーズ系でおすすめない？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 |/ .〈/　　　　に.　　て
　　　　　　　　　　　　　　　　 l 　）　　　　泥.　　い
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 |iii||||||　　　　中　　る
　　　　　　　　　　　　　　　　 |iii||||||　　　　　　　　：
　　　　　　　　　　　　　　　　 |ii||||||||　　　首.　　：
　　　　　　　　　　　　　　　　┌|ii|||||||||　　　ま　　：
　　　　　　　､～"ｲイ__　　　/iiii|||||||||||　　　　で　　：
　　　　　　ゝ:::::::::::ﾚﾍ .|＿_｢iii|||||||||||||　　　　　：　　：
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;;:;:::;;;;;:::,,,;;;ﾑ;/);;;モヽ u (ﾆ'ﾍ||||||||ｌ;;;::;;;;;;;..''':;;;,
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::;;;;;;;;:::;;;;;;;;;'';;;つ;;::::;;;''';;;;;;,,,'':::::::;;'';;;;;;::::;;::;;;''::::;;;;;;;

678 ：774号室の住人さん：2008/02/13(水) 12:53:53 ID:RvTafoCA

パスタ茹でてバターorオリーブオイル加えただけのプレーンパスタが好き
もちろん周りからは変な目で見られる…

679 ：774号室の住人さん：2008/02/14(木) 19:03:00 ID:uUIlrVdg

ブレーンバスター？

680 ：774号室の住人さん：2008/02/14(木) 23:25:30 ID:Bn8mik7Z

安上がりにするためにパスタを食ってたはずなのだが。…
うっかり、｢行列のできる…」にはまってしまった。

あまり節約にならねえ。orz

681 ：774号室の住人さん：2008/02/14(木) 23:30:57 ID:HzQaJ3xM

ミートソース作ってたら厩の臭いの物体Xができたorz
味は悪くないんだが・・・。

682 ：774号室の住人さん：2008/02/17(日) 23:10:33 ID:oILbkiES

バージンオリーブオイルは仕上げに大さじ１ぐらいかけるのに使うんだぞ
ニンニク炒めるのに使うのはサラダ油やただのオリーブオイルで十分

683 ：774号室の住人さん：2008/02/20(水) 16:59:15 ID:Mly1zz+S

茹でる時に塩と同量の本だしを入れる
乳化の段階でも更に少量の本だしを加える
和風に仕上がります
ちぎった焼き海苔をかけるといい

684 ：774号室の住人さん：2008/03/05(水) 15:51:17 ID:9MdO5Rb4

トルコ産の安いスパゲティをレンジで茹でて丸美屋タラコふりかけと
チューブ入りバターを混ぜて食べてますが、この世のモノとは思えぬ
美味しさです。

685 ：774号室の住人さん：2008/03/16(日) 07:45:52 ID:yiwEX+NI

>>684
レンジで茹でるって、這うドゥアイ？？
なんだか速攻で出来そうな感じの予感。。

686 ：774号室の住人さん：2008/03/19(水) 15:11:54 ID:H7RDpqBj

>>685
専用の容器もある
http://www.pro-douguya.com/ra-b99346-00.html

687 ：774号室の住人さん：2008/03/22(土) 11:05:54 ID:7tERHWDv

一人分専用の類似品がダイソーで売っている。

688 ：774号室の住人さん：2008/03/25(火) 03:25:43 ID:0y5Aj2Vy

二人分じゃ足らんよ

689 ：774号室の住人さん：2008/03/25(火) 04:57:49 ID:7qAuRxRd

麺も水も気持ち多めに入れてる230g～250gくらい

690 ：774号室の住人さん：2008/03/25(火) 21:28:42 ID:1bF2F67F

パスタ230gは気持ち大目どころじゃねえ

691 ：774号室の住人さん：2008/03/26(水) 02:10:53 ID:lyXPEfyY

俺1袋300g入れるんだが

692 ：774号室の住人さん：2008/03/26(水) 23:49:17 ID:mF/HcY2u

パスタの値上がり率が一番大きくないか？1ｋｇ\200→\300というのは
50%↑やんけ。

693 ：774号室の住人さん：2008/03/26(水) 23:52:14 ID:CMMxsuUX

ボンゴレｳﾏｰ！
みんなは何味が好き？

694 ：774号室の住人さん：2008/03/27(木) 01:17:34 ID:DFZOMfmZ

ちょっとアンチョビ高いけれど瓶詰めのやつを買って、よく使ってる
オリーブも欠かせない。
唐辛子とニンニクがあれば魚介類をぶち込んでもうまいね～

695 ：774号室の住人さん：2008/03/27(木) 11:21:06 ID:c8KdFO2/

味付けは皆さん塩胡椒？私は麺茹でのみ塩で後はこぶ茶です。和風トマト系卵系全部。塩は入れません。結構深い味が出せると思います。

696 ：774号室の住人さん：2008/03/27(木) 11:23:54 ID:MA3Vecm4

パスタ食べると下痢しますo(T□T)oo(T□T)o

下痢する人いますか？？

697 ：774号室の住人さん：2008/03/27(木) 11:55:14 ID:ALXGkOoU

レンジで作るパスタもなかなか美味いね

698 ：774号室の住人さん：2008/03/27(木) 14:08:06 ID:4j4UNmIL

>>695
塩少々に味の素たっぷり入れた状態と変わらんやんか

699 ：774号室の住人さん：2008/03/27(木) 14:08:51 ID:P7i/SESF

アラビアータばっか作ってる

700 ：774号室の住人さん：2008/03/27(木) 15:08:52 ID:PaTZlAMG

>>696
カビてたんじゃねの

701 ：774号室の住人さん：2008/03/27(木) 16:19:50 ID:c8KdFO2/

>>698 味の素とは違うと思います。塩は使わないし…味の素使った事無いからわからないけどこぶ茶は美味いはず。その辺の店はこぶ茶使って作ってると思う。玉露ね。

702 ：774号室の住人さん：2008/03/29(土) 00:40:18 ID:U1XDN0Jw

パスタこれから値上がりするらしいから
楽天でディチェコのパスタ30袋まとめ買いしたよ
一袋150円で売ってたよー

703 ：774号室の住人さん：2008/03/29(土) 02:51:56 ID:QGnF08mt

業務用スーパーでギリシャ産が4kg418円だったな

704 ：774号室の住人さん：2008/03/29(土) 03:05:58 ID:dLgCGUGL

マルハのいわしのレモンスープ煮の缶詰をパスタにからめるとうますぎる

705 ：774号室の住人さん：2008/03/29(土) 04:03:49 ID:TK77Hzuk

ディチェコが特においしいという気もしないんで、\160/500gが
そんなに安いとは思えないよ。もう通販も路面店もどこも
寝上がってますが。ごく一部のところの在庫掃きを除いて。

706 ：774号室の住人さん：2008/03/29(土) 04:37:25 ID:TdfFQCGX

>>701
味は確かに違うとおもうが
形的には同じだろ

707 ：774号室の住人さん：2008/03/29(土) 09:57:04 ID:1WnRfNXu

>>706 形的には同じかもしれませんね。でも騙されたと思って見てる皆さんも作ってみて下さい。最初は和風からやってみてはどうでしょう？魚介類が合います。

708 ：774号室の住人さん：2008/03/29(土) 10:42:32 ID:1WnRfNXu

それかカルボｸﾘｰﾑではなく卵で、ﾆﾝﾆｸとﾍﾞｰｺﾝをみじん切りして炒めて卵に入れといてﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱してから火を消して卵を入れる。絡まる程度の卵の火加減ね…味付けして終了！

709 ：774号室の住人さん：2008/03/29(土) 11:20:31 ID:+gTNDRVd

ひき肉炒めて、なめたけ瓶詰とパスタと和えるとうまい。
＋バターだったり大根おろしだったりあとはお好みで。

のりの佃煮と生クリーム合わせたソースも簡単でうまい。

710 ：774号室の住人さん：2008/03/29(土) 23:46:54 ID:qbOhxbpx

フェチトーネ高いよ・・・

711 ：774号室の住人さん：2008/03/30(日) 07:52:19 ID:/GdM+jNc

業務スーパーで買ったパスタばっか食ってる(-д-)

茹でるだけでホント楽だな

712 ：774号室の住人さん：2008/03/30(日) 16:30:43 ID:gXBI8h6J

グレ－プシ－ドやＥＸバ－ジンオイルに
鷹の爪
にんにく
しょうが
アンチョビ
ロ－ズマリ－
を漬けて置く。
10日くらいで完成。
茹でたパスタに絡めるだけ。
ポイントは油以外は多めに。

713 ：774号室の住人さん：2008/03/30(日) 16:48:45 ID:Jidc4+K/

ウマソ
ＣＭでやってる松茸のお吸い物の素かけるやつ、あれはウマイのかな？誰かやった人いる？

714 ：774号室の住人さん：2008/03/30(日) 17:28:43 ID:QGxsYt2w

>>713
うろ覚えでお茶漬けの素かけた…orz
しょっぱかったお

715 ：774号室の住人さん：2008/03/30(日) 18:11:50 ID:9vYZaxdO

昨日イカスミスパ食ったら今日の運がすげえええええええ！！！！
２回目でもまだすごい。どのくらい続くんだorz

716 ：774号室の住人さん：2008/03/30(日) 18:19:39 ID:G+S18l3Y

こんにちわ糞スレ認定委員会代表の吉川です。
さっそくですが>>1様の立てられました、当スレについて、再度
２ちゃんねる競馬板、住民より
多数のクレームを仰せつまっております、

すでに当委員会の決議により本スレを糞スレと認定しております。
スレ主>>1様にとっては不本意な形になりますが再度、
至急スレの削除依頼をご自身で3月2日までにご提出のほどおねがいいたします、
尚、以後このスレはカキコミ中止になり、

すれは終了となります。
本当にありがとうございました。

717 ：774号室の住人さん：2008/03/30(日) 18:25:05 ID:V5DWyVbG

やっぱ楽勝本格派は、アーリオ･オーリオでしょ┐(´ー｀)┌

718 ：774号室の住人さん：2008/03/30(日) 21:35:12 ID:2J8Ty26P

カルボナーラ作ってみたら失敗してゲロマズだったぜ
来週リベンジだなこりゃ

719 ：774号室の住人さん：2008/03/31(月) 00:01:43 ID:UxGaquxC

>>713
美味いよ。
ふりかけの素、茶漬けの素もいける。

>>714
いや梅茶漬けとか上手いよ。

720 ：774号室の住人さん：2008/03/31(月) 00:39:51 ID:Gb6mcKY/

>>713
おいしいよー!!
ほうれん草とかしめじも炒めて入れれば栄養もとれるし。

721 ：774号室の住人さん：2008/03/31(月) 00:51:23 ID:8RfVLyO1

太るよ。

722 ：774号室の住人さん：2008/03/31(月) 03:14:55 ID:vY8ODrIW

>>713
それらの仕上げに
味付け海苔くずして
ぶっ掛けると
さらに香ばしさUP

723 ：774号室の住人さん：2008/03/31(月) 05:23:07 ID:y5yNpjRJ

>>719 >>720 >>722
ありが㌧
今日やってみます♪
レポします

724 ：774号室の住人さん：2008/04/02(水) 01:21:00 ID:hw6lw5L0

>>723
俺もさっき夜食が食べたくなってやったよ。
手軽なのが良い。

725 ：774号室の住人さん：2008/04/02(水) 14:43:22 ID:hUY44XdA

いま作って食べた。
スライスした新玉ねぎとエノキをバターでいためて
ゆでたパスタに絡める。お皿に盛って、
さっとゆでたオクラ＋水菜＋コンロの火であぶった油揚げを
散らして上から液体白だしとしょうゆをかけてできあがり。
安上がりパスタ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

726 ：774号室の住人さん：2008/04/04(金) 02:24:01 ID:Idif8p31

松茸のお吸い物の素、(ﾟДﾟ)ｳﾏｰでした！
ありが㌧ござんす。
今度は茹でたパスタにレトルトのクリームシチューをかけてみようと思ってます♪
もちろんブラックペッパーをかけて…
想像だけで…
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!

727 ：774号室の住人さん：2008/04/04(金) 02:25:08 ID:dtTGbcf8

これから毎日ミートスパゲティ食おうかな・・・

728 ：774号室の住人さん：2008/04/04(金) 03:54:01 ID:MPEmYgOu

パスタが安売りしてたんで１５ｋｇぶん買ってみた
秋口くらいまで持ちそうだ

729 ：774号室の住人さん：2008/04/04(金) 05:06:29 ID:Dtnq2COM

>>719
このスレ見たの初めてですが、あなたのおかげで幸せな気分になれました。

梅茶漬けの元うめええええーーajgdt.おお！！！(鮭茶漬けの元もうめええええ)
で、バターじゃなくてマーガリン絡めたら、正解だったらしく、うます！！！

730 ：774号室の住人さん：2008/04/04(金) 05:58:45 ID:VD6wMZRJ

みんなパスタ茹でたの冷凍しないの？

731 ：774号室の住人さん：2008/04/04(金) 07:26:03 ID:91wOHptr

しないよ
食う分しか茹でない

732 ：774号室の住人さん：2008/04/04(金) 07:27:47 ID:wC0oYOiR

青の洞窟のボロネーゼにハマってます。

733 ：774号室の住人さん：2008/04/05(土) 09:38:53 ID:qdTRO572

夕べの焼き肉でキムチが余ったから今日の昼は
豚キムチパスタじゃー

734 ：774号室の住人さん：2008/04/05(土) 09:45:47 ID:xGu5A2WK

最近のお気に入りはホタテとトマトのパスタ
普通のオリーブオイルにニンニクに唐辛子のトマトソースにホタテが入るだけなんだけどねｗ
最後に刻み海苔を乗せるのがミソ

735 ：774号室の住人さん：2008/04/06(日) 08:53:46 ID:BG5iofSn

すみませんすみません！
カルボナーラのソースの作り方教えてください！

736 ：774号室の住人さん：2008/04/06(日) 09:12:16 ID:h7Pn5alG

牛乳とチーズでいけね？

737 ：774号室の住人さん：2008/04/06(日) 09:37:44 ID:/xem1Aoy

ニコ動にいっぱいあるよ＞かるぼなーら

738 ：774号室の住人さん：2008/04/06(日) 10:40:28 ID:uWR7ISKG

>>735
カルボナーラもどきならよく作る
オリーブオイル、にんにく、鷹の爪でベーコン炒めてパスタ絡めて
生卵落として火を止めてぐしゃぐしゃと混ぜる
粉チーズどばっとかけて粗挽きコショウ少々
旨いよ

739 ：774号室の住人さん：2008/04/06(日) 12:17:39 ID:T9283E4C

バター売ってない(;´Д`)

740 ：774号室の住人さん：2008/04/06(日) 12:22:41 ID:BG5iofSn

>>736、>>737、>>738
ありがとう！
見事できました！
ただ粉チーズのないカルボナーラだったけど;

741 ：774号室の住人さん：2008/04/06(日) 12:26:05 ID:pM989+es

>>735
牛乳100ｃｃパルメザンチーズ30～40ｇ卵黄2,3個粗挽き胡椒適当でそれっぽくなる

本場ローマのカルボナーラは生クリームは使わず卵とチーズだけらしい
再現したいけど分量がわからん

742 ：774号室の住人さん：2008/04/06(日) 12:33:49 ID:uWR7ISKG

>>741
俺が適当に作ってたのはもしかしたら本場のカルボナーラだった？ｗ

743 ：774号室の住人さん：2008/04/08(火) 05:11:50 ID:ZYUc77BU

￥２９/300ｇの時代が懐かしい。

缶詰(ミートソース）を半開きにして、鍋のすぐそばに置いて
茹でながら温める阿呆は自分だけでしょうか？

744 ：774号室の住人さん：2008/04/08(火) 09:27:57 ID:8bARRtGf

パスタ超好きで今日までの１週間ほど晩ご飯は毎日ペペロンチーノ
って生活だったけどついに麺がきれた。
今晩あたりまた買い出しに行くけどその前にここ見てよかった。
バリエーションが増えてさらにパスタ好きになりそう。

745 ：774号室の住人さん：2008/04/10(木) 15:09:36 ID:g6Z7imWQ

麺を茹で終わったらゆで汁で皿を温めるよな？

746 ：774号室の住人さん：2008/04/10(木) 16:02:03 ID:WxBFIC96

んなことはしない。フライパンでソースにあえてそのまま食う。
んで食後ゆで汁でフライパンの油流す

747 ：774号室の住人さん：2008/04/10(木) 17:34:06 ID:g6Z7imWQ

え、そうなのか？
オレは少数派か。

748 ：774号室の住人さん：2008/04/10(木) 18:22:18 ID:J8l5x4yW

ベ－コンとマッシュル－ム炒めて塩コショ－
茹で上がりパスタを投入。馴染んだら牛乳を投入。
昔　料理人が教えてくれたスパニッシュ。
マッシュル－ムはきのこ系で何でも代用叶姉妹。
ポイントは高くてもおいしい油。

749 ：774号室の住人さん：2008/04/15(火) 05:33:48 ID:PXOt7bP1

わざわざ梅茶漬けの素を買ってきたｗ
でも今晩楽しみだぁ

750 ：774号室の住人さん：2008/04/16(水) 00:45:28 ID:nU/jMPMO

>>749
報告ヨロシクね！

751 ：774号室の住人さん：2008/04/16(水) 03:03:44 ID:/CYJLhFb

部屋にある調味料がマヨネーズ　ケチャップ　醤油　酢　一味唐辛子　くらいなんだけどなんかパスタソース作れないかな？
マヨネーズと醤油をまぜたのに鰹節をふりかけて食べるとまぁまぁ食べれた

752 ：774号室の住人さん：2008/04/16(水) 23:39:45 ID:C/PJQhDI

>>751
玉葱みじん切りと人参みじん切りを炒める
玉葱がキツネ色になったら火を一度止めケチャップを入れる（一人分なら大さじ２か３くらいか？）
醤油を小さじ１／２ほどたらしまた火をつけ煮立ったら完成。パスタに絡める。

今適当に書いたので本当にくえるかどうかは知らん。
せめて塩胡椒と料理酒もあれば多少それらしくなると思うけど。

753 ：774号室の住人さん：2008/04/17(木) 05:21:27 ID:F64vXVPU

>>750
簡単で(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
こりゃ良い事おそわりました♪
ありが㌧

754 ：774号室の住人さん：2008/04/18(金) 00:35:15 ID:tT26UeRn

溢れかえるパスタの山で泳ぎたい

755 ：774号室の住人さん：2008/04/20(日) 20:20:17 ID:dyfhcNLg

粉末系の市販のパスタソースって高くね?
汁系は98円くらいで買えるのに。

756 ：774号室の住人さん：2008/04/20(日) 20:35:54 ID:y+y+rgye

某ファミレスのメニューにあるトマトソースパスタに
とろけるチーズがのってるのにはまっていた。
最近、よく作ってる。ソースは汁系の市販のナポリタン
ソースでやってる。
自分で作るとチーズがたっぷり使えて尚、ウマァ。

757 ：774号室の住人さん：2008/04/21(月) 20:02:33 ID:3O4l4U9N

クパァ？

758 ：774号室の住人さん：2008/04/21(月) 21:52:44 ID:ATynKY/x

一回に３００ｇ喰うから缶詰の奴でもソースが足りねぇ
二つ買うと高いし

759 ：774号室の住人さん：2008/04/21(月) 22:06:50 ID:bwyM8yhs

ソースが少ないときは
パスタにうっすらと下味をつけるがよろしですよ
バターとか塩コショウにオリーブオイルとか。

760 ：774号室の住人さん：2008/04/21(月) 23:09:13 ID:2kBABRmm

唐辛子とオリーブオイルだけでも食えるけどな
醤油とわさびだけでも食えるけど

761 ：774号室の住人さん：2008/04/22(火) 10:09:37 ID:YqptzY3B

米みたいなモンだな。何か味の濃いモノがあればいける

762 ：774号室の住人さん：2008/04/22(火) 11:30:37 ID:4tIOWYL4

>>758
＞一回に３００ｇ喰う

それってまさか乾燥パスタの重さ？

763 ：774号室の住人さん：2008/04/22(火) 21:47:28 ID:MddyHU40

うむ

764 ：774号室の住人さん：2008/04/23(水) 03:03:26 ID:d2h7gex2

>>762
758じゃないけどオレも300g（乾燥時）派だお。

きのこパスタうめぇw

765 ：774号室の住人さん：2008/04/23(水) 03:35:03 ID:cpyF7MxN

150gでなんとか抑えてるけど300食べれなくもない
シーチキンとマヨネーズと醤油でかなりおいしいのできたけど見た目が悪い

766 ：774号室の住人さん：2008/04/23(水) 06:47:57 ID:iXkHzHv6

ニンニク＆鷹の爪のシンプルなペペロンチーノに
松茸のお吸い物を最後にぱぱっと振れば美味いよ

和風の簡単ペペロンチーノ

767 ：774号室の住人さん：2008/04/23(水) 07:05:25 ID:6gLwX58N

ときどき、
「・・・・お。」
などと書き込む奴がいて気持ち悪いが
どんなガキかと思っていた。

「一人暮らし」がほんとうなら社会人か？
せめて学生であって欲しい。

768 ：774号室の住人さん：2008/04/23(水) 08:09:36 ID:z7fTWZFg

>>767
ネットなんだから大目にみてやれ…

769 ：774号室の住人さん：2008/04/23(水) 08:30:06 ID:nEtDopDt

>>767
おっさん場違いだお

770 ：774号室の住人さん：2008/04/23(水) 10:25:39 ID:mp5pqhho

>>762
五合飯とか一升飯食うような若者なら全然余裕だろうな

771 ：774号室の住人さん：2008/04/23(水) 12:54:49 ID:LSCIK7a6

若い頃よくパスタに缶詰のミートソース１缶ぶっかけて食ってたけど
せいぜい２００ｇだったな
小食なんだな俺

772 ：774号室の住人さん：2008/04/23(水) 20:18:08 ID:kkNyr5TA

たまに２色パスタとかやってみてる。

773 ：774号室の住人さん：2008/04/23(水) 20:28:42 ID:MeLO3jPQ

ミートソースの缶詰高くないですか？近所のスーパー全部240円だった；
一回缶詰あけたら何日間くらい持つんでしょうか？？

774 ：774号室の住人さん：2008/04/23(水) 20:35:25 ID:mXb2R1xT

冷凍しとけば１ヶ月は余裕だよ
冷蔵でも3日くらいは大丈夫だと思う

775 ：774号室の住人さん：2008/04/23(水) 21:50:17 ID:5mk4t74K

パスタ麺って高いよな最近・・・

776 ：774号室の住人さん：2008/04/23(水) 22:29:23 ID:v+BXUstt

一日目
玉葱人参その他適当な野菜で野菜炒め
二日目
一日目の残りをニンニク鷹の爪で炒めて即席ペペロンチーノ
三日目
二日目の残りをレンジでチンしてトマトケチャッププラス一味唐辛子で、なんちゃってアラビアータ

この一連の流れをよくやる。
手間要らずで楽だがカルボナーラ等に応用できない・・・

777 ：774号室の住人さん：2008/04/23(水) 22:30:13 ID:bmkkYUIM

高すぎる。前は1キロ168円のを買ってたがその商品が最近スーパーから消えた
今はハナマサの240円のを買ってる。スーパーは300円オーバーが当たり前になったよｏｒｚ

778 ：774号室の住人さん：2008/04/23(水) 22:31:05 ID:/G/IfTea

今日初めてもやしを和えてみたんだけど、相性抜群でびっくり

779 ：774号室の住人さん：2008/04/24(木) 01:12:04 ID:G7UyKvgh

このスレに触発されてスパゲティ食った！
ペペロンチーノうますぎ。

780 ：774号室の住人さん：2008/04/24(木) 01:20:07 ID:H+ngHTCX

100均のパスタ麺やミートソース缶は駄目なのか？

781 ：774号室の住人さん：2008/04/24(木) 01:30:14 ID:Q9Q3YKRu

だめじゃないよ。普通においしいよ。

確かにパスタ高くなった・・
それでもお手軽、経済的なメニューではあるけど。
今は500g109円が自分の中の底値だ。それもいつまであるか。

782 ：774号室の住人さん：2008/04/24(木) 01:34:59 ID:HHvUTdiU

うちの近くの100均じゃパスタ麺200ｇのしかないよ
ソースも買うより、トマト缶と挽き肉て作ったほうが安上がりかな
忙しいときはいいと思うけどねぇ

783 ：774号室の住人さん：2008/04/24(木) 02:06:40 ID:DlaS2JEP

近所のショップ99で500g104円のスパゲッティを買ってたんだけど、
年明け頃から内容量が少ないものに置き換えられてる。
300→250と減っていき、今では200g入りのしか置いてない。
パスタソースの棚だけは以前どおり充実してるけど、道連れで売上げ落ちてるだろうなあ。

そのせいで最近はほとんどパスタを食べてない。代わりにうどんばっかり

784 ：774号室の住人さん：2008/04/24(木) 04:37:54 ID:dXpPw0Ic

ここで沖縄出身のオレ登場

キャンベルスープって知ってるか？
そう、あの缶入りのスープだよ
普通は同量の水か牛乳で割るんだけど
半量のミルクで割ったのを麺にかけると美味いんだぜ

ちなみに俺のお気に入りは
マッシュルームスープ+黒胡椒+しめじ

785 ：774号室の住人さん：2008/04/24(木) 09:43:12 ID:n1N47Bhg

牛乳とミルクの違いは何？

786 ：774号室の住人さん：2008/04/24(木) 10:27:30 ID:AaatIDor

ミルクのほうがなんかおしゃれっぽい

787 ：774号室の住人さん：2008/04/24(木) 11:11:29 ID:gmVhYX4H

麺をつかむのに、専用のスパゲ用の気の柄やトングを使う?
あるとないで全然使い勝手違うやろ。

788 ：774号室の住人さん：2008/04/24(木) 13:12:25 ID:86mKugYB

茹でるときも食うときも割り箸　使い捨て

789 ：774号室の住人さん：2008/04/24(木) 13:48:47 ID:PtEsafsB

>>787
トングは３本あるけど、うどんやそばラーメンを鍋から上げて、冷水でしめてから
温かい鍋に戻す作業にも使えて便利。
パスタはスパゲティなら掴めるけど、ショートパスタじゃ掴めないし、ゆで汁も要らないからザル上げ。
それより、バターが貴重でパスタの回数減ったorz

790 ：774号室の住人さん：2008/04/24(木) 21:50:46 ID:hgO34TWM

今日のパスタはキャベツ
調味料は塩・コショウ・黒コショウ・クレイジーソルト、そしてバター
塩分たっぷりでございます・・・（　・　ω　・　）

791 ：784：2008/04/24(木) 23:20:48 ID:dXpPw0Ic

>>785

ナイスツッコミｗ
気づかなかったよう

792 ：774号室の住人さん：2008/04/25(金) 01:41:58 ID:dVgLBN6H

ペペロンチーノにして食った(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

793 ：774号室の住人さん：2008/04/25(金) 02:02:03 ID:ytubgAiW

バター+ケチャップでぐちゃぐちゃ混ぜて食べる
給食みたいな素朴だけど濃厚な味
たまにむしょうに食べたくなるんだなー

794 ：774号室の住人さん：2008/04/25(金) 13:55:56 ID:Oc0d8or1

簡単なのが一人パスタの魅力

ウィンナーとピーマン適当に切って
炒めて茹でたパスタを入れる
茹で汁＆ケチャップ＆塩をお好きなだけ
弱火で混ぜながら粘りが出たらお皿へ
簡単ナポリタン

ニンニクとか玉葱とか牛乳とかあればベストだけど
食材少なくても楽しめるのが一人パスタのいいところ

795 ：774号室の住人さん：2008/04/25(金) 14:04:59 ID:iQhW3RIn

最近ペペロンチーノばっか食ってる
口臭いけどごめんな

ま、誰とも会わねーけど

796 ：774号室の住人さん：2008/04/25(金) 18:43:03 ID:Nb0L2q7O

パスタとチャーハンは適当に作っても旨いのがいいねｗ

797 ：774号室の住人さん：2008/04/25(金) 20:18:56 ID:sb6NnEWs

>>796
それでいて、一手間加えたりコツを覚えると更に旨くなるのもいい。
パスタを炒める時に茹で汁を使うと知った時は、あまりの違いに驚愕したよｗ

798 ：774号室の住人さん：2008/04/26(土) 00:45:21 ID:zOYkHEEh

ペペロンは大好き! でもニンニクが消費しきれずに冷蔵庫に入れるけど
あっ・・・と言う間に芽が伸びてｶｽｶｽになってしまう…寒い中なのに
奴はなんて元気なんだろう・・・

799 ：774号室の住人さん：2008/04/26(土) 01:08:34 ID:MD99exCr

確かになｗ
あんまつかわないならスライスして乾燥した状態で売ってるやつでもいんじゃね
若干味は落ちるが

800 ：774号室の住人さん：2008/04/26(土) 02:13:11 ID:fRCgNmtG

同じ、国内産の名門青森にんにくの高いのを使う。中国産の安いにんにくは
￥250くらいでいっぱいなんだけど、どうせ使い切れないのが分かってるんだし。

801 ：774号室の住人さん：2008/04/26(土) 04:03:30 ID:piz001su

ペペロンは簡単かつ、うますぎるから良いんだよね♪
フムフム…茹で汁ね…φ(..)

802 ：774号室の住人さん：2008/04/26(土) 05:06:44 ID:xlDK7nsm

>>798-800
中国産にんにくはピリリとした「変」な辛さに気づいて
ここ数年食べてないな。

でも腐らせるくらいなら皮付きのまま、まるごと
ラッピングしてレンジで「チン」。
後はお好みでバターでも、醤油でも、そのままでも・・・

803 ：774号室の住人さん：2008/04/26(土) 05:15:03 ID:depQAtVH

なに言ってるんだよｵﾏｲﾗ。
ニンニクはバラバラして皮剥いたらｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸに入れて冷凍。いつでも使える。
もしくは、小瓶に皮むいたニンニク入れて、そこに醤油をニンニクがかぶるくらいまで入れればニンニク醤油、オイルを入れればニンニクオイルだ。
醤油やオイル自体が美味い調味料になるよ。

804 ：774号室の住人さん：2008/04/26(土) 06:46:45 ID:xlDK7nsm

なるほど、ニンニクオイルはうまそうだな。
早速、試してみるよ。

805 ：774号室の住人さん：2008/04/26(土) 07:40:29 ID:+lc9lAOH

ニンニクOIL旨そうだな。唐揚げに応用できそうだし。
しかしパスタに醤油はアリ？ラーメンっぽくなっちゃわないか？

806 ：774号室の住人さん：2008/04/26(土) 08:02:46 ID:xlDK7nsm

容器はあったし、ニンニクも剥いた。

ここで手が止まったんだけど、オイルはオリーブオイルでＯＫかなと。
それでググってみた。
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/390334/
http://oshiete1.goo.ne.jp/qa1745269.html
http://www.muybien.info/pick/salsa/s_alioli.html
なるほど、いろいろあるんだな。
で、最後のにした。
簡単で、レシピの可能性も広がりそうだし。
今日の昼は早速、オイルサーディンスパに使おう。

807 ：774号室の住人さん：2008/04/26(土) 09:19:05 ID:hsjMvKsQ

>>805
醤油味も美味しいよ。
バター醤油味で海苔をちらしたりね。

タラコパスタのとき、醤油を隠し味に使うとキレのある味になるよ。

808 ：774号室の住人さん：2008/04/26(土) 09:51:03 ID:depQAtVH

>805醤油味でもいけるし、中のニンニクだけ取り出して使えば何味でもいけるよ。
ニンニク自体に醤油味と色がついてるけど、大量に入れなければ味が変わるほどじゃない。
それよりニンニク醤油の醤油って使い方が色々ある。
ドレッシングにしたり肉の下味つけにしたり、炒め物に使ったり。
>805オイル作る時、オリーブオイルだけだと冷蔵庫に入れると白く固まるよ。
冷蔵庫で保管するならサラダ油と半々くらい？にすると良いかも。
オススメは、オイル漬けはみじん切りにしたニンニク、醤油漬けは粒のまま漬けるのが使いやすい。
オイル漬けはニンニクヌルヌルして切りにくいし、醤油漬けは醤油単体で使う場合が多いから。

809 ：774号室の住人さん：2008/04/26(土) 10:09:49 ID:3kMI6XM3

ニンニクばっかり食ってたら体中からキムチ臭がしそうで嫌だ

というわけでカルボナーラばっか食ってる
もうﾒﾀﾎﾞ

810 ：774号室の住人さん：2008/04/26(土) 11:16:51 ID:qrZmFpJy

ペペロンチーノは異常に旨いけど、栄養バランス考えると駄目すぎだなｗ

811 ：774号室の住人さん：2008/04/27(日) 00:25:46 ID:XqaOBfKz

え、ペペロンチーノに野菜入れればいいじゃん。
もちろん本格派には邪道かもしれないけど。
玉ねぎピーマンは当然、シメジとかキノコ類も合うし、ほうれん草なんかオススメ。

812 ：774号室の住人さん：2008/04/27(日) 01:23:16 ID:OJTC+ooi

なあ、みんなコンロ的なのが二つあるのか？
一人暮らししてからパスタ作ろうとしても、一つのコンロで鍋やらフライパンを交互に使うから超めんどくさい。和えるだけのしかしないんだけど。

813 ：774号室の住人さん：2008/04/27(日) 01:24:45 ID:gUY9NY6Z

パスタ作ってみたいな…
料理初心者だけどなんとかなりそうだし。
でも茹でるためのでかい鍋がないorz

814 ：774号室の住人さん：2008/04/27(日) 01:38:48 ID:dw6AtqJJ

>>813
一人分ならこれで十分。
http://item.rakuten.co.jp/meicho/0026-1503/

自分は麺ゆで専用でこれを買った。煮込んだりとか他の調理には使わない。アルミで薄い作りだから。
でも材質と構造は湯を沸かすのに最高で、ガスの節約にもなってると思う。

815 ：774号室の住人さん：2008/04/27(日) 02:09:13 ID:lvUE/0re

にんにくは半分に切って
真ん中の芯を取り除けば嫌な苦味はなくなる
基本中の基本

816 ：774号室の住人さん：2008/04/27(日) 02:41:17 ID:FM8vA+cs

>>813
レンジでパスタ 1.2L
http://www.kenko.com/product/item/itm_8814362072.html
便利で早くて簡単すぎて笑っちゃうよ。

817 ：774号室の住人さん：2008/04/27(日) 03:03:56 ID:CojIOifL

>>816
私もそれ持っててかなり便利で重宝してるんだけど、何度も使ううちにレンジから白いドロドロした液体？みたいなのが出てくる様になった。

これは何だろう(((゜д゜;)))怖くて最近は使ってない。

こんな人いない？

818 ：774号室の住人さん：2008/04/27(日) 03:13:19 ID:aKszpUlj

使いすぎたら溶ける

819 ：774号室の住人さん：2008/04/27(日) 03:36:24 ID:CojIOifL

でも見てもどこも溶けてないんです。。
レンジの中で沸騰したパスタの茹で汁がふきこぼれたか何かですかね？

820 ：774号室の住人さん：2008/04/27(日) 04:55:37 ID:lQG3icLS

レンジから白いドロドロした液体が出るなんてないでしょ
あったとしても庫内で爆発して張り付いてたクリームシチューとかホワイトソースの類じゃない？
一度レンジ回してる間ずーっと観察してみたら

821 ：774号室の住人さん：2008/04/27(日) 08:34:47 ID:Zq1PMgnu

パスタにルッコラを生のまま入れて食ったらちょっと味的に食いにくかったな

フライパンで炒めりゃよかたな

822 ：774号室の住人さん：2008/04/27(日) 10:01:14 ID:5Gi9tPdY

麺ゆでてるときに
ラスト１分くらいのときに
ルッコラも投入すれば

823 ：774号室の住人さん：2008/04/27(日) 10:15:26 ID:nGzT81kq

市販のﾂﾅｸﾘｰﾑｿｰｽで朝ﾊﾟｽﾀ

824 ：774号室の住人さん：2008/04/27(日) 10:49:10 ID:r63LQ7uX

>>812
フライパンで茹でてる。
今度レンジで茹でるやつ買おうかなぁ。

825 ：774号室の住人さん：2008/04/27(日) 11:30:36 ID:XqaOBfKz

レンジで茹でるやつ、不味すぎて駄目だった。
レンジ専用のパスタ使っても粉っぽくて駄目だったよ。
でもこれは、生活板の買って良かったスレでも悪かったスレでもよく出てたから人それぞれだろうね。
私はもっぱら、煮汁をそのままソースにするような作り方してる。
フライパンに浅～く水を沸騰させて、塩と半分に折ったパスタ入れる。この時の水の量が微妙だけど、具を入れる前にお玉ですくって捨てればいいから気持ちちょっと多めに。
表示の茹で時間の半分くらいになったら野菜などの火を通す具を入れる。
ここまでで、かなり水は蒸発して減ってるんだけど、お玉ですくって調節。
そこにトマト缶やホワイトソースを入れたり、オリーブオイルたらしてまぶしたりする。
最初に茹で汁に塩を入れてるから塩は控え目に味をみつつ入れる。
ここであまり火を通さない食材いれる。
で、出来上がりだけど、まだパスタが固いようなら蓋をすれば余熱で火がとおる。
フライパン一つでパスタ出来上がり～パスタの火の通り具合さえコツを掴めば楽だよ

826 ：774号室の住人さん：2008/04/27(日) 12:37:07 ID:r63LQ7uX

>>825
あぁそれいいね。
修行してみるよ。
やっぱりレンジで茹でるやつは買わないことにする。

827 ：774号室の住人さん：2008/04/27(日) 18:17:58 ID:+S83jHxN

みなさん、コンロの数いくつですか？
うち電気１口で、それでもう数年経つから慣れてきたけど
やっぱりガス２口とか便利でいいなぁーと思う。

828 ：774号室の住人さん：2008/04/27(日) 19:29:44 ID:xQsbsOy+

ガスコンロ一つだよ
パスタゆでるときは半分の時間で火からおろしちゃう
塩も入れない
で残りの時間でソース作る
ソース作ったフライパンに鍋からパスタ移して少し火にかけて終了

829 ：774号室の住人さん：2008/04/27(日) 20:40:43 ID:t+U/pVCr

自分も一口コンロ。
麺を茹でる間に具を刻んで油を敷いたフライパンに入れておき、
お湯を捨てながら火を通しはじめる（>>828とは逆の手順だね）か、
レトルト物のソースを麺と一緒に温めるかすれば、充分間に合う

830 ：774号室の住人さん：2008/04/28(月) 17:16:59 ID:B1Vi2IrE

パスタはまとめて茹でてオリーブオイルで絡めて冷凍。
冷凍食品売り場みてたらミートソースとかタラコならパスタと一緒に料理の状態にして冷凍できるみたいだよ。

まとめて冷凍はほんと楽チンなのでお勧め。

831 ：774号室の住人さん：2008/04/28(月) 17:19:28 ID:B1Vi2IrE

あ、あとキノコの和風パスタとナポリタンも冷凍できるよ。
卵系は流石にだめだけど。

832 ：774号室の住人さん：2008/04/28(月) 18:01:04 ID:lVMHfk70

んー。
パスタをレンジで茹でるとまずいとわかるくらい「敏感」なのに
ソースは雑でもＯＫなのが不思議だ。

レンジで茹でるのは塩と水の量、一番大事なのは時間だと思う。
特にアルデンテは１０秒単位で調整が必要で、さらに夏と冬では
２０～３０秒くらい時間に差が必要だ。

ま、本人が食うんだし、自己満足出来れば無問題なんだが。

833 ：774号室の住人さん：2008/04/28(月) 21:46:26 ID:VYSjgwgX

最近、パスタを茹でるのがプロ並みになってきたと自負したい

834 ：774号室の住人さん：2008/04/29(火) 13:06:49 ID:NxraAjZA

和風パスタで醤油はいいんだけど、どうもS&Bのバター醤油の粉末で
作るとうまく、自分でやるとおいしくない。
バター醤油以外に何を入れればいいんだ。

835 ：774号室の住人さん：2008/04/29(火) 13:51:49 ID:W7fxA5rF

>>834
ほんの少しの麺ツユと味付け海苔なんかうまいんでないか？
何チャラの素って化学調味料味で得意でない。

836 ：774号室の住人さん：2008/04/29(火) 14:07:37 ID:U5PCXSA6

>>827
4700と3300ｷﾛｶﾛﾘｰのガステーブルと、100VのIH２つとカセット。
水を沸かしたり煮物やボイルならIHが早いし、炒めたり焼いたりするならガスがいいよ。
カセットコンロは未だに未使用。
IHは電子レンジやトースターの使用でブレーカーが落ちたりするorz

837 ：774号室の住人さん：2008/04/29(火) 18:40:22 ID:AWX9uoge

豪勢な一人暮らしだな

838 ：774号室の住人さん：2008/04/30(水) 13:58:59 ID:BG4CTsuk

>>825

㌧。
嵌ってしまって2日間パスタづけ。
洗い物が少ない。コンロ1つでもできる。言うことなし。

839 ：774号室の住人さん：2008/05/02(金) 20:06:39 ID:RotAHHkX

サラダ油でベーコン、締めじを炒める
塩コショウ、だしのもと
ゆで上げパスタ投入
しそわかめふりかけをまぶす

ｳﾏ（゜ρ゜）

840 ：774号室の住人さん：2008/05/02(金) 20:17:08 ID:WNP87LiK

締めじ・・・

841 ：774号室の住人さん：2008/05/02(金) 22:07:55 ID:PenidwEA

俺はベーコンにキノコときたらニンニクバター醤油だな

842 ：774号室の住人さん：2008/05/03(土) 10:04:02 ID:JHXq1Hv6

この言葉、久しぶりに使っちゃう。

>841
激しく同意

843 ：774号室の住人さん：2008/05/04(日) 14:23:27 ID:TGIp8tKo

レンジでパスタ茹でるやつ買ってきた！
一人暮らしに戻ったらさっそく材料買うぞー。
でも近所のスーパーじゃオリーブオイルちょっと高いから百均の買ってこようかな…

844 ：774号室の住人さん：2008/05/04(日) 16:53:34 ID:00DxW9R9

パスタがタルパに見えて、スレを開いた後も意味が分からなかった俺は末期。

845 ：774号室の住人さん：2008/05/06(火) 01:36:46 ID:odJFtDVk

ペペロン作る要領で最後に揉み海苔とひきわり納豆乗せたら最高の(ﾟДﾟ)ｳﾏｰでした

846 ： ◆Ca4hxpwhC6 ：2008/05/06(火) 02:31:07 ID:0q2YGvxd

オススメのパスタの麺って何がある？？

847 ：774号室の住人さん：2008/05/06(火) 18:20:35 ID:D9yt/EwI

サラスパ

848 ：774号室の住人さん：2008/05/06(火) 20:13:54 ID:MKqA+SIJ

>>846
ディチェコ

849 ：774号室の住人さん：2008/05/06(火) 21:57:28 ID:0q2YGvxd

俺もディチェコ。でもスーパーだと５００ｇで３００円ほど。
ネットストアだと１７０円くらいだったりして、くやしい。

850 ：774号室の住人さん：2008/05/08(木) 03:13:49 ID:tAlooSj/

くやしいならネットで買えよｗ

851 ：774号室の住人さん：2008/05/08(木) 08:47:55 ID:r3c7+YB2

送料が・・・

852 ：774号室の住人さん：2008/05/08(木) 13:27:36 ID:tAlooSj/

大量に買えば送料分を入れても断然安いじゃないか

853 ：774号室の住人さん：2008/05/08(木) 15:09:46 ID:SvNWT/KE

パスタはイタリア製（かその周辺）ならどれも同じでどれも旨い
国産はデュラムセモリナ100％でもやっぱりイタリア産よりモチモチ系で駄目
まず見た目が違う
国産は透明感があってまるでプラスチックのようだがイタリア製は不透明でツブツブが見える
だがそれがいい

だったんだけど、最近の国産は結構旨いみたい
いつも一番安いの買ってるよｗ

854 ：774号室の住人さん：2008/05/12(月) 00:56:50 ID:AraCg5yP

個人的にはパランテかな（イタリア製）
ママーとそんな値段変わらないし

855 ：774号室の住人さん：2008/05/13(火) 01:58:25 ID:M/bNM3mi

俺はあんまりブランド志向で買わない。それより太さが重要。
細い太いの差が不思議に味に関係してくる。またタレの種類と太さも関係する。
また太さは茹で加減にも影響し、味に関わる。結構これは奥が深いよ。

856 ：774号室の住人さん：2008/05/13(火) 02:18:00 ID:ss+5cNu8

カーチャンは細いのよく使ってたな
早く茹で上がるのとソースに絡みやすいからだと思う

857 ：774号室の住人さん：2008/05/13(火) 02:18:25 ID:6DzOZ5q0

>>855
参考までにそれぞれの目安を教えてくれないかな？
体感でいいんだけど。

858 ：774号室の住人さん：2008/05/13(火) 12:05:43 ID:20QsXzrI

梅干をすりつぶしたのにこんぶつゆを入れて少し水で薄める。
パスタを茹でたのにあえて、軽くフライパンで熱しながら炒め、
かつおぶしをふりかける。

最後にノリをはさみで刻んだのをかけて食す。
油使わないので低カロリーでウマー

859 ：774号室の住人さん：2008/05/13(火) 16:35:26 ID:6DzOZ5q0

>>858
美味そうだな！

860 ：774号室の住人さん：2008/05/14(水) 06:28:47 ID:6DgwcbCx

和風いいよね＾＾
大根おろしをかけるのも結構好き。

861 ：774号室の住人さん：2008/05/14(水) 07:12:42 ID:DNE6uA69

クリーム系は平麺がｶﾞﾁ

862 ：774号室の住人さん：2008/05/14(水) 08:51:42 ID:N+UnQop+

ほうとうか！

863 ：774号室の住人さん：2008/05/14(水) 09:15:51 ID:VRx1wdpg

ツナと大根おろしのパスタ思い出した
旨いけど大根おろすの面倒だし余った大根の使い道も考えなきゃならないから最近とんと作ってないな

864 ：774号室の住人さん：2008/05/14(水) 10:48:20 ID:PEiIi0K7

夕方のタイムサービスでスパゲティ500gが138円になってるんだけどお得？
オーバーシーズって会社のオペラ・プリマとかいう商品なんだけど…
少し遠くのスーパーだけどもし美味しくてお得なら買おうかと思うんだけどもどうですか？

865 ：774号室の住人さん：2008/05/14(水) 11:20:38 ID:9UUylPeX

ttp://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye3851829.html
日清製粉、小麦高騰なら再値上げも

日清製粉グループ本社は記者会見で、輸入小麦の政府売り渡し価格が
さらに上がった場合、製品の再値上げをする方針を明らかにしました。

「（輸入小麦の売り渡し価格が）上がるということになれば、
その分は価格改定をさせていただくと考えている」（山崎増郎取締役）

日清製粉グループ本社の山崎取締役は、１０月に輸入小麦の政府売り渡し価格が上がった場合、
仮に１０％の上昇なら年間およそ１３０億円のコストアップとなるため、
上昇分を価格に転嫁する考えを明らかにしました。

輸入小麦の価格は去年１０月に１０％、今年４月には３０％上昇していて、
日清製粉では上昇分について値上げで対応してきました。

また、値上げした製品について買い控えが起きている、とも述べ、
中でもパスタソースは去年９月の値上げ以降、
売上数量が３割以上減少しているということです。（13日20:09）

866 ：774号室の住人さん：2008/05/14(水) 11:20:49 ID:NYCJ3SEb

パスタに市販の納豆を(タレとカラシを混ぜて)入れて醤油を少し垂らして絡めて、
お茶漬けの素の一袋を少しずつふりかけながら食べると美味しい。

867 ：774号室の住人さん：2008/05/14(水) 11:44:12 ID:Bar2UgQ7

月　カルボナーラ
火　ペスカトーレ
水　茄子とトマトのスパ
木　ジェノベーゼ
金　ペペロンチーノ
土　茸と大根おろしの和風スパ
日　ボンゴレビアンコ

ほぼこのローテーション

868 ：774号室の住人さん：2008/05/14(水) 13:26:17 ID:T7vmDkds

黄金のパスタ、って初めて食ったとき感動したなぁー

でも、すぐ飽きちゃって。
やっぱり、普通のスパがいい！

869 ：774号室の住人さん：2008/05/14(水) 13:59:32 ID:4xYmF6sh

俺はゲロマズだとおもったが

870 ：774号室の住人さん：2008/05/15(木) 10:35:26 ID:TInu7x5+

>>868
ｳｿｺかけて喰うの？

871 ：774号室の住人さん：2008/05/15(木) 10:37:30 ID:TInu7x5+

わかった！　ｳｿｺが練りこんであるのか

872 ：774号室の住人さん：2008/05/15(木) 10:59:12 ID:wnI20bWZ

黄金のパスタ。
生パスタが好きな人はいいんじゃない？

>869さんは、専門店でしか食べてないのでは？
結構、良い線いってると思う。
安いしね。←これ、重要w

生パスタはまとめて注文して冷凍してるけど、
送料込みで1食、３，４百円くらい。

873 ：774号室の住人さん：2008/05/17(土) 00:51:40 ID:zIzEKher

いや、そんなたいそうなとこでは喰ってないよ。
うろ覚えだがなんだかぬちゃぬちゃしてまずかった記憶があってな。
俺のゆで方が悪かった可能性もあるからもっかい喰ってみるかな。

874 ：774号室の住人さん：2008/05/17(土) 02:42:22 ID:v+yCbtQl

http://k.pic.to/qa21g

875 ：774号室の住人さん：2008/05/17(土) 08:43:03 ID:8J/lD6dH

>>872
金のパスタ、ね。
http://norinblog.exblog.jp/947932/

876 ：774号室の住人さん：2008/05/17(土) 09:37:16 ID:6puPmisU

バリラとかデイチェコだったら、俺ならあるだけ買い占める
たぶんママーとかだとは思うが
ママーとかしばらく買ってないから価格帯忘れたが500ｇでいくらくらいだっけ？

877 ：774号室の住人さん：2008/05/17(土) 09:38:45 ID:6puPmisU

アンカ忘れorz
>>864

878 ：774号室の住人さん：2008/05/17(土) 13:01:44 ID:F8wNL+HW

麻婆豆腐パスタだよ
http://j.pic.to/vcfk7

879 ：774号室の住人さん：2008/05/17(土) 14:44:33 ID:iIgFdfsL

パスタも最近高くなったね。
１回、300g食べるから、パスタ代だけで60円→100円ぐらいかかるようになった。
ソースはもう市販のものは高いから手作りするように。

880 ：774号室の住人さん：2008/05/17(土) 15:22:42 ID:rOMGsVV+

1回300g食べすぎｗ

881 ：855：2008/05/18(日) 03:05:33 ID:z78hUZiZ

>>857
http://www.geocities.co.jp/EpicureanTable/1024/tawagoto/diameter_problem.html
>>864
別に安くないなあ。値上げ前は\148/kなんてあったのにね。

882 ：774号室の住人さん：2008/05/18(日) 03:51:12 ID:33Ze0Abn

さっき食ったボロニア風ミートソース不味いパスタは明太子だなやっぱ。

883 ：774号室の住人さん：2008/05/18(日) 05:30:41 ID:EL2R+dpO

>さっき食ったボロニア風ミートソース不味いパスタは明太子だなやっぱ。

さっき食ったボロニア風ミートソース、不味いパスタは明太子だなやっぱ。

さっき食った「ボロニア風ミートソース不味いパスタ」は明太子だなやっぱ。

さっき食ったボロニア風ミートソース不味い。パスタは明太子だなやっぱ。

884 ：774号室の住人さん：2008/05/18(日) 06:49:40 ID:a5bflgc4

>>881
ありがとう。計算式ﾜﾛﾀｗｗｗ

885 ：774号室の住人さん：2008/05/22(木) 07:09:23 ID:tdl/cZJH

近くのスーパーでママー３００ｇが１７０円とか死ねよって感じなんだが

886 ：774号室の住人さん：2008/05/22(木) 14:30:36 ID:F0ZJrE/X

ココの説明がきっかけでにんにくの油を作ったけど、この油、にんにくの
におい以外の別な臭みもでないか?　炒飯作った時、その臭みであまり
おいしくないものになってしまった。
にんにく醤油の方はすごくいい。重宝してるけど。

887 ：774号室の住人さん：2008/05/22(木) 18:28:04 ID:yb+osO2Y

>>886
たぶん雑菌が繁殖してる。

清潔な瓶をつかってニンニクも湯通しとかした？

888 ：774号室の住人さん：2008/05/23(金) 13:46:13 ID:0p8BUcHg

>>886
同じですw
三日目くらいだったか、においがきつくなりましたね。
冷蔵庫でオイルが固まっちゃったから何か影響が
あったのかなぁ。

でも、調理すると気にはならなかったけど。
ただ、同じやり方でもう一度作る予定はない。

生のままみじん切りにしたので
http://www9.ocn.ne.jp/~kakiko/recipe/ninnikuoil/ninnnikuoil.htm
か
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/390334/
でやってみる予定。

889 ：774号室の住人さん：2008/05/23(金) 14:43:51 ID:RynHMfiZ

まじで値上がりが痛いね。今まで１ｋｇ200円だったスパゲッティが
4月に260円になって今はなんと370円になってた。
高すぎるから500g130円のマカロニを買った。

890 ：774号室の住人さん：2008/05/23(金) 16:09:58 ID:ifOUfsxg

まだ、値上げ前に大量買いしたスパが残ってるから、ここ半年ぐらいは
持ちそうだけど・・・値上がりはきつい！
マックスバリュでは500g150円のがまだ売ってるけど、いつまで続くやら。

891 ：774号室の住人さん：2008/05/23(金) 17:07:25 ID:ZQn+IHY9

惣菜とかに入ってるでろーんとしたナポリタンはどうやって作るの？

892 ：774号室の住人さん：2008/05/24(土) 09:53:49 ID:HtlP8/Wv

ここ数日、数件回って気づいたけど、スパゲティーのキャンペーンやら、
アピールに力が入っている店が多い。値上がりで客離れを恐れたメーカーが
戦術を変えてきたみたいだね。

893 ：774号室の住人さん：2008/05/25(日) 01:52:14 ID:WmMpup15

８９１
最後に片栗粉を使うとか（簡単な答えすぎる？）

894 ：774号室の住人さん：2008/05/27(火) 14:22:09 ID:iM2+q+Rj

そろそろ冷製パスタの季節だな。
楽しみw

895 ：774号室の住人さん：2008/05/28(水) 02:17:36 ID:EAx7g1kh

>>891柔らかめにパスタを茹でる
多めの油でベーコン、玉葱を炒めてケチャップ、茹でたスパ、塩胡椒投下
放置←これ重要

896 ：891：2008/05/28(水) 09:39:08 ID:zhoGh8pA

>>895
ありがと、やってみる

897 ：774号室の住人さん：2008/05/29(木) 12:13:23 ID:ehdr1Z9S

すっかり高級食材になったな

898 ：774号室の住人さん：2008/05/29(木) 13:18:37 ID:8F1ZFkTh

何が？

899 ：774号室の住人さん：2008/05/29(木) 18:05:46 ID:xh8uYV6i

挽肉を混ぜて炒め、市販の安いミートソース（半分）に豆板醤を投入。
茹でたパスタには胡麻油、めんつゆをぶっ掛けて混ぜる。
TVでやってました。

900 ：774号室の住人さん：2008/05/29(木) 18:11:39 ID:spe+usvH

この間まで、貧乏人の食材だったのに・・・

901 ：774号室の住人さん：2008/05/29(木) 18:26:15 ID:6JhMgT90

>>899
ひき肉と豆板醤を一緒に炒めたあとに安いミートソースを入れたほうがコクがでるよ。

902 ：774号室の住人さん：2008/05/30(金) 01:38:54 ID:1WdJ53O2

パスタ値上がりの事だろ

しかし、小麦粉値上がりとか授業で散々聞いてるのにパンを平気でゴミ箱に捨ててる馬鹿女の
顔面殴りたい
授業で何聞いてるんだよ…

903 ：774号室の住人さん：2008/05/30(金) 04:14:41 ID:GXC358oh

>>901
なるほど！今度やってみます！

904 ：774号室の住人さん：2008/05/30(金) 10:01:51 ID:SxCMkWD6

>>897
別に高級ではないが

905 ：774号室の住人さん：2008/05/30(金) 23:48:20 ID:amqfZk3e

食用油、ちくわ、ソーセージが6月から上がるそうで、スパはさらにあがる可能
性もあるとか。でも小麦粉はそんなにあがってないぞ？
日本通運がガソリンの値と平行した運賃性を導入するから、貨物となる
食材全体があがる可能性がでてきた。　年内駄目でも来年予定するのは消費税
アップ。15は無理としても10近くは行くと見られます。平和の国日本。
どんなに庶民を馬鹿にしても、黙ってしたがうから大丈夫・・・・と政治家、官僚。

906 ：774号室の住人さん：2008/05/31(土) 00:13:35 ID:Ywoh0Ds2

今年から独り暮らし、自炊を始めました
今はキロ300円の買ってるんですが、以前は同商品が大体のどのくらい安かったんですか？

907 ：774号室の住人さん：2008/05/31(土) 00:27:10 ID:NYD7OV5W

セール時にｷﾛ160円

908 ：774号室の住人さん：2008/05/31(土) 00:28:44 ID:yRuvu1Hi

同商品って何だかよくわからんが、
デフレブームだった頃は、銘柄にこだわらなければ
キロ２００円以下で買える事もあったけどな・・・・・

909 ：774号室の住人さん：2008/05/31(土) 02:26:38 ID:DZbJBqbl

ゴボウのささがきと鶏ミンチ炒めて砂糖醤油めんつゆで味付けして
茹でたパスタと絡ませて食う。

美味いんだぜ。

910 ：774号室の住人さん：2008/05/31(土) 06:10:59 ID:KwiRvB4o

ささがきごぼうと鶏肉に砂糖醤油めんつゆ
ゆでたうどんでも、ご飯でもおいしそうだね
今度やってみる

911 ：774号室の住人さん：2008/06/02(月) 14:06:09 ID:NpTv3Y/A

ペペロンチーノに青菜は欠かせなくなった

912 ：774号室の住人さん：2008/06/02(月) 15:09:40 ID:jhxxytI/

キューピーの和えるだけのバジルソースは思わず吐いた
他のはｳﾏなのに

913 ：774号室の住人さん：2008/06/02(月) 18:23:51 ID:U57lzkaG

>>905
今は小麦価格が最高値の４割下落してるからね。
後は政府の最終手段の米粉代用パスタとになる。

914 ：774号室の住人さん：2008/06/02(月) 19:10:16 ID:BZ3sOozg

サラダ油とお茶漬けの元。

うみゃーよ

915 ：774号室の住人さん：2008/06/02(月) 19:50:51 ID:v25hIOYH

㌔300円ならコシヒカリが買える時代。

916 ：774号室の住人さん：2008/06/02(月) 20:04:07 ID:KGA4yCk3

キロ105円で買ってた記憶が…。

917 ：774号室の住人さん：2008/06/02(月) 20:15:20 ID:pNHAHC2X

ククパドで
湯が沸騰したら火を止め、塩とパスタを時間通り放置しとけば茹で上がる
ってあったんだけど本当かね

ガス代節約になるね

918 ：774号室の住人さん：2008/06/02(月) 20:18:33 ID:pZTvHldI

>>917
なるよ～
節約の為にやってる。様子見ながら普段より気持ち時間長めでね

919 ：774号室の住人さん：2008/06/02(月) 20:25:34 ID:pNHAHC2X

>>918　ありがと！
本当にできるんだ！
今まで勿体ない事してたなー
麺類なら他でも通用しそうだからこれからそうしよう

920 ：774号室の住人さん：2008/06/02(月) 20:32:04 ID:pZTvHldI

>>919
あっでも火を止めて麺が泳がなくなるから、たま―に菜箸で混ぜてる。気休めだけどね～

921 ：774号室の住人さん：2008/06/02(月) 20:41:18 ID:iMDO1psx

>>920
中途半端に火を止めて麺の食味が粉っぽくなったりコシがなくならないのかな？
従来の茹で上げと変わらないのならこれからはそうしようと思う。

922 ：774号室の住人さん：2008/06/04(水) 01:27:44 ID:EeuPomyL

>>917
うちはシャトルシェフだから、沸騰してパスタ投入後に保温器にぶち込んで待つ。
レトルトはパスタの茹で汁をそのまま使い３分ぐらいで温まるのでぶちまけて食べてる。
米も炊けるし、煮物も作れる。便利なんだけど高い。もう一個あると便利なんだけどね。

923 ：774号室の住人さん：2008/06/06(金) 22:14:10 ID:bZ2cH/Bq

シャトルシェフでおでん作ると汁が濁ってないのに味のしみたのが作れる。
おでんて沸騰させると濁るんだって。

924 ：774号室の住人さん：2008/06/06(金) 22:31:34 ID:yiSwHkco

実はシャトルシェフ友達からもらったんだよな～
活用すべきかな

925 ：774号室の住人さん：2008/06/07(土) 14:06:42 ID:xHUB2VnL

>>924
良い友達で裏山～

926 ：774号室の住人さん：2008/06/07(土) 15:57:14 ID:w6KUlM9H

>>925
離婚した元旦那からのプレゼントで、
手元に置いておきたくないから、よかったら
って。
ずっとしまいっぱなしだった、研究してみる。

927 ：774号室の住人さん：2008/06/10(火) 18:24:13 ID:ROlR+Znx

うちは鍋に湯沸かしてパスタ投入後1分で火から下ろし、後はバスタオルで鍋を包んで
保温して茹で上げてたんだけど、やっぱ普通に茹でたのと比べると食感悪くなるんだよね…
保温力高いシャトルシェフだと、もっとうまくいくんだろうか？

928 ：774号室の住人さん：2008/06/11(水) 01:02:14 ID:WzhJhLSv

>>927
うちはさらに発泡スチロールの中に入れてる。

929 ：774号室の住人さん：2008/06/11(水) 12:20:37 ID:JjoQBEdc

一方俺はシャトルシェフでカレーを腐らせた

930 ：774号室の住人さん：2008/06/11(水) 20:21:58 ID:jQ9BwavS

パスタ高い

295円の明治屋1kgのが495円になってた
いったい何が起きた

931 ：774号室の住人さん：2008/06/11(水) 21:43:44 ID:m1w7FaTN

pastaはカロリーが高いという考えが抜けない
大学生で常に餓狼、腹持ち悪いし白米が食いたい

932 ：774号室の住人さん：2008/06/11(水) 22:31:39 ID:90A7xcGZ

小麦は去年から値上げしているが？

933 ：774号室の住人さん：2008/06/12(木) 00:46:52 ID:0UFK20gT

近所のスーパーで100円/500gだったパスタが147円/500gになってたよ。
悔しいのでいっそもっと高くておいしいパスタを買ってやろうと思い
会社の近くの高級輸入食料品店に行ったら定価700円/1kgの高いパスタに
「折れています。品質に問題はありません。これはお買得！」ってフダがついてて
250円/1kgになってたよ。わーい

934 ：774号室の住人さん：2008/06/12(木) 16:47:56 ID:vbjB1CaN

以前業務用パスタで5kgと言うのを買ってたんだけど、今は高くて買えない。
気軽に食べる食材ではなくなってくるなあ。

935 ：774号室の住人さん：2008/06/12(木) 17:02:41 ID:Dli6BJ4M

雑魚ばっかだなここ

936 ：774号室の住人さん：2008/06/12(木) 17:11:15 ID:eDZLQF2e

中二病ｗｗ

937 ：774号室の住人さん：2008/06/12(木) 18:40:17 ID:f2OzP3a+

スパゲティ高すぎだろ
1品100円はかかる
やっぱりうどん最強だな

938 ：774号室の住人さん：2008/06/12(木) 19:22:40 ID:htQoJXfq

ソースかけるならソース代もかかるしな

939 ：774号室の住人さん：2008/06/12(木) 21:50:06 ID:O+3FQcT3

適当に塩っ気のあるものに絡ませれば食えるだろ。
所詮一人暮らしなんだし、
見得張って定番のソースに拘る必要なんか無いよ。

940 ：774号室の住人さん：2008/06/12(木) 22:27:17 ID:7+hCmIKP

>>939
ソースには栄養摂取の意味もあるからな

941 ：774号室の住人さん：2008/06/13(金) 06:28:59 ID:CykELqHw

>>940
金がなくて、ペペロンチーノとお茶漬けの素パスタの俺は栄養不足で死ぬなｗ

942 ：774号室の住人さん：2008/06/13(金) 10:15:24 ID:swo1U4rL

家にパスタあるんだけどソースが無い。。
今ある調味料が

マヨネーズ、醤油、ウスターソース、トンカツソース、ケチャップ、うどんのだし、さとう、のりがある。

これらを利用しソース作れませんか？

943 ：774号室の住人さん：2008/06/13(金) 10:33:55 ID:ft7CYgbC

醤油とマヨとうどんだしをかき混ぜたソースに
刻み海苔をかけるくらいしか思い付かん

944 ：774号室の住人さん：2008/06/13(金) 11:25:48 ID:XtRLkm79

きびしいなw

思い切って和風で勝負しては？
うどんだし＋のりを使ってぶっかけ冷製パスタ！

945 ：774号室の住人さん：2008/06/13(金) 11:41:49 ID:gLUsmwy2

ハンバーグソースで代用できない？付け合わせみたいになるが

ケチャップさとうオイスターソースをフライパンでやるえ

946 ：>>942：2008/06/13(金) 12:08:36 ID:WX/dFdHn

なるほど。色々やろうと思えば出来るのか・・・・。

>>943-945
これらを挑戦してみます。

とりあえず、今日の昼は一番おいしそうな>>945を挑戦してみます。

ただ、一口電気コンロなんで麺ゆでながらソース作れないな・・・。
頑張ってやってレポする。

947 ：774号室の住人さん：2008/06/13(金) 12:12:29 ID:KU/A4jjU

夏ならドレッシングで冷たいパスタ。

948 ：774号室の住人さん：2008/06/13(金) 12:15:28 ID:WX/dFdHn

>>947
そんな良い調味料御座いません・・・・・

給料入ったら調味料たっぷり買ってこよう。

先に冷蔵庫買わないとダメだけど。

949 ：774号室の住人さん：2008/06/13(金) 12:19:13 ID:V6pn7zxo

冷蔵庫なしでマヨネーズとか大丈夫か？ｗ
知らんけど

冷やし中華も日本人考案だというし、何か新しい調理法を期待してるぜ

950 ：774号室の住人さん：2008/06/13(金) 12:38:40 ID:WX/dFdHn

>>949
多分・・・大丈夫じゃないかな・・・ｗ

一応部屋自体は見晴らしの良い１Ｋですが
風通しが良いので在宅中は常に窓を全開にしているので湿気はまったく無く
涼しい環境にしてるので腐りにくいはず・・・・・。

経過を見て、腐ったら捨てますが。

13時になったら一回家に帰って冷たいパスタでも作ってみようかと思います。

951 ：774号室の住人さん：2008/06/13(金) 12:54:23 ID:cs57DokH

去年の夏はトマトとバジルの冷製パスタばっか食ってたなｗｗｗ
どんだけトマトとオリーブオイル消費すんねんとｗ

952 ：774号室の住人さん：2008/06/13(金) 13:33:41 ID:npmghNmK

バイトで古くなった調味料類多めにタダでもらえたんだけど、
その中にアンチョビ50ｇの箱を10箱も入ってた。
これパスタではどう利用できんの?

953 ：774号室の住人さん：2008/06/13(金) 14:16:32 ID:o9JW9Qbn

>>950
梅雨時に窓全開にしたら湿気いっぱいだろ

954 ：774号室の住人さん：2008/06/13(金) 14:39:16 ID:swo1U4rL

パスタ作った。

パスタを茹でた後フライパンにマヨネーズ少し投入。
油になったらケチャップを多めに入れて、醤油を適量入れ、ウスターソースを適量。

フライパンに麺を投入して絡める。仕上がりに刻みのりをかけて出来上がり。

はっきり言って好みが別れそうな味。

混ぜる調味料が多いせいでかなり濃い味になった。

薄めに作れば結構おいしいと思う。

955 ：774号室の住人さん：2008/06/13(金) 14:50:57 ID:XS/DMYLg

>951
バジルは本物？

956 ：774号室の住人さん：2008/06/13(金) 14:53:25 ID:swo1U4rL

多少の湿気はあるけども。

川沿いで７階だけど雨の日でも窓全開、玄関もチェーンを引っ掛けて開けてやれば涼しい。

今日は天気良いから特に気持ちいい。

だけどパスタソースのせいで体が熱い

957 ：774号室の住人さん：2008/06/13(金) 15:36:24 ID:sR+ZiLgY

>>952
キャベツやブロッコリー、アスパラと合うよ
賽の目に切ったトマトと一緒に炒めても美味しい

958 ：774号室の住人さん：2008/06/13(金) 16:41:57 ID:cs57DokH

>>955
最初は実家から送ってきた本物
あとはスーパーでうってるＳ＆Ｂとかの調味料瓶のやつ
さて、値上がりしてるがパスタとオイルとトマト買いに行くか・・・
コメはばっちゃからただでもらえてるからまぁ多少の値上がりには目をつぶろう

959 ：774号室の住人さん：2008/06/13(金) 16:43:33 ID:cs57DokH

>>952
パスタとは別だけど細かく刻んで少量の汁と酢と一緒に
オリーブオイルに入れてそれをタコの刺身にかければ簡単カルパッチョ

960 ：774号室の住人さん：2008/06/13(金) 18:29:15 ID:lJrnnLku

>>941
当分は死にはしないだろうが確実に身体は悪くなっていくな

961 ：774号室の住人さん：2008/06/13(金) 20:03:55 ID:XS/DMYLg

バジルの本物なんてｽｺﾞｲね！瓶でだってあまり発売されてないでしょう？
ばっちゃいいね～～～。

962 ：774号室の住人さん：2008/06/13(金) 22:06:31 ID:V03mhSM8

バジルはベランダに置いたプランターで簡単にワサワサ生えてくるんだぜ…。
プランター100円
土250円（※プランター2つ分でホムセンで500円）
バジルの種150円（軽く10年分はある）

うちは毎年プランター4つでバジル育てて
収穫後ナマでパスタやピザに使ったり、バジルソース作って保存したり、
残りは乾燥させて冬に備えたりとウハウハだぜ…。
匂いが強いせいなのか虫もつかないから水やるだけでOKだ。
スーパーで買うとあんなちょっとで198円とかなんだもん。おすすめ。

>>942
しめじだけ買ってきなよ。どれとでも合うぜ…。

963 ：774号室の住人さん：2008/06/14(土) 01:26:27 ID:9stcUm9f

ニョッキとトマトソースを3キロ分ぐらい作りまくって冷凍した。ニョッキ最高。
ちなみにジャガイモとトマトと玉ねぎは箱買いであわせて2000円だった。
強力粉はちょっと高かった。
でも普通のパスタ＋市販トマトソースの半額以下で済んでいるはず…。

964 ：774号室の住人さん：2008/06/14(土) 08:18:05 ID:piFuVHdL

そう、スパは値上げ幅が大きいけど、マカロニ類は安いんだよなあ。

965 ：774号室の住人さん：2008/06/14(土) 08:26:43 ID:GI7L3anM

ニュースでスパが一番の値上がりってやってた

966 ：774号室の住人さん：2008/06/14(土) 10:09:11 ID:voYAoutv

>>962
バジルはどの位の周期で収穫できるものなんですか？

967 ：774号室の住人さん：2008/06/14(土) 12:05:18 ID:y3KxdgkW

>>966
日当たりによるけどうちは東向き（日照時間3～5時間くらい）で二ヵ月くらい。
南向きだったらもっとニョキニョキ育つと思う。
今から捲くんだったら充分暖かいし夏に向けてもっと早く育つんじゃないかな。
最終的な収穫までに間引きと摘心（ttp://www.iris-saien.com/jiten/lfx-word-ID-125.htm）を
繰り返すので、今はそれを食べてる。
市販の安いインスタントのトマトソースでも生バジルをのっけただけでだいぶ違うよ～

自分は園芸素人で適当に栽培してるだけだから興味があったら
↓覗いてみて～
園芸板ハーブ専用スレッド
ttp://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1210243723/

968 ：774号室の住人さん：2008/06/14(土) 12:29:08 ID:voYAoutv

>>967
ありがとう
ベランダは南向きで日当たり良いので挑戦してみます！

969 ：774号室の住人さん：2008/06/14(土) 13:58:40 ID:YqleEVBU

今日もパスタ作った。

水適量をあっため、うどんだしを一食分の半分を溶かす。
醤油適当、めんつゆ適当
茹で上がったスパを投入しかき混ぜる。

なかなかおいしいです。味は薄めだけど和風パスタって感じでなかなかいける。

刻みのりを入れると風味が引き立つ。

お試しあれ

970 ：774号室の住人さん：2008/06/14(土) 14:44:18 ID:9Qy/p4v/

しかしジェノベーゼ作れちゃうわけ？バジルあると。。
これ店でも食べれる所少なくない？

マカロニ系は値上がりしてないの？
強力粉？とあるからご自分でﾊﾟｽ作られたのかと？

てかなんか「？」多すぎ。

971 ：774号室の住人さん：2008/06/14(土) 14:54:16 ID:nHoQ2M7E

乾燥バジルでもジェノベーゼは作れるじゃん

972 ：774号室の住人さん：2008/06/14(土) 15:14:51 ID:y3KxdgkW

>>970
ttp://www.orangepage.net/Kitchen/search/kekka.php/1996ja020/2
ミキサーがあれば簡単に作れます。
971が言う通り乾燥バジルでも簡単に作れます。
店でも普通にあると思うが。

973 ：774号室の住人さん：2008/06/14(土) 17:10:53 ID:9Qy/p4v/

乾燥バジルの瓶ならうちにあるよ～。でもｼﾞｪﾉ作るには沢山の量がいると思ってた。
自分の家の近くの店のｼﾞｪﾉは生クリーム仕立て。これは嫌なのらー。

974 ：774号室の住人さん：2008/06/14(土) 18:53:30 ID:xo/vso3M

>>970
マカロニ系はまだ在庫が残っているところが多いから、
スパゲッティに比べると安い。
うちのところではマカロニは２６０円/kg、スパゲッティは３６０円/kg

975 ：774号室の住人さん：2008/06/15(日) 00:59:28 ID:5AYApDwx

こんなに高くなったからこのスレもこれで終わりだな

976 ：774号室の住人さん：2008/06/15(日) 09:45:03 ID:MKUpdP6U

>>975
とはいえ、一応次スレは立っているのだが。

スパゲティーの上手なつくりかた
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1208413864/

977 ：774号室の住人さん：2008/06/15(日) 19:53:05 ID:TzPA+Nmi

>>976
なんでスレタイ変更な上、2もないんだよｗ
って思ったらただの重複か・・

978 ：774号室の住人さん：2008/06/15(日) 20:51:46 ID:vKGmhRGb

>>977
以前重複だと指摘したら居直られた。

979 ：774号室の住人さん：2008/06/16(月) 05:22:21 ID:yXoAX0yK

>>978
なんで逆切れするんだろうね。

980 ：774号室の住人さん：2008/06/16(月) 14:15:21 ID:gQDwCmw9

パスタスレとスペゲッティスレは全然違うと思うんだけど。

981 ：774号室の住人さん：2008/06/16(月) 14:19:17 ID:2HVPW6cT

じゃあ値上げ幅が小さい、スパゲッティ以外のパスタについて語ろうぜ

982 ：774号室の住人さん：2008/06/16(月) 19:54:19 ID:z9KToH8D

フィットチーネ高いお

983 ：774号室の住人さん：2008/06/16(月) 20:24:18 ID:2HVPW6cT

コンキリエ、ペンネ、エリーケは高くない

984 ：774号室の住人さん：2008/06/16(月) 20:43:07 ID:rttr6q6x

そもそも元から高い

985 ：774号室の住人さん：2008/06/16(月) 22:32:17 ID:c+2kz3Z5

んなこたない。ペンネ、マカロニ安いよ

986 ：774号室の住人さん：2008/06/17(火) 20:39:41 ID:CDqca6zE

まだ米やパンと互角の値段で、
日持ちや使い勝手で優ってる。