お前ら、調味料は何を持ってますか？

俺はだな

塩
コショー
味の素
ブラックペパー
醤油
お酢
マヨネーズ
ワサビ
からし
サダラ油

ブルーベリージャム

ほとんど醤油
時々ソース。

うぇい　
ぱぁあああーーーーーーーーーー

醤油、マヨネーズ、ネリワサビ、練りからし、フレンチドレッシング、塩、胡椒、一味、味の素

塩、胡椒、黒胡椒、砂糖、コンソメ、チキンコンソメ、
鶏がらスープのもと、セイジ、クローブ、マヨネーズ、
しょうゆ、だしのもと、テンメンジャン、たかのつめ、
みりん、料理酒、ごま油、サラダ油、オリーブオイル、
しょうが、にんにく、みそ、こんぶ、かつおだしのもと

へそごま

塩
コショウ
ブラックペッパー
醤油
お砂糖
味噌
だしの素
料理酒
お酢
みりん
ソース
マヨネーズ
ケチャップ
コンソメ
鶏がらスープ
七味
テンメンンジャン
コシュジャン
ラー油
ごま油
サラダ油

一人暮らし8ヶ月目くらいですが、
醤油、ソース、塩、塩コショー、ケチャップ、マヨネーズ、サラダ油
これくらいか。

醤油。ごま油。味噌。塩コショウ。コンソメ。だしのモト。
オリーブオイル。しょうが。大蒜。豆板醤。コチュジャン。
鶏がらスープ。タイム。バジル。レモングラス。ローリエ。
パプリカ。ラー油。フェイユー。トムヤムクの元。
ターメリック。ガラムマサラ。ナツメグ。田楽味噌のモト。
マヨネーズ。ポン酢。穀物酢。ケチャップ。からし。
オレガノ。みりん。砂糖。シオ。蜂蜜。海老の殻。
野菜の煮汁。　　とか。

塩
胡椒
味塩胡椒
ブラックペッパー
砂糖
ラー油
ごま油
一味唐辛子
七味唐辛子
醤油
バジル
マスタード
辛口からし
マヨネーズ
ケチャップ
ブルドックソース
カゴメ中濃ソース
サラダ油
オリーブオイル
タバスコ
粉チーズ



余談として
焼き肉のたれ３本(辛口、生姜焼き、牛専)。
餃子のたれ。
テリヤキソース。
肉塩ダレ。
キムチの素。
追いカツオ
そうめん専科
イタリアンドレッシング
etc


酢は使い道が無く気が付いたら賞味期限切れてた
ワサビはキライ
ブラックペッパーは最近買った(クリームスパに合わせたくて)
ラー油は切らせたくない
マー油が欲しい


22歳男ですが

ダイショーの味塩コショー、オールマイティに使えるが、
俺は同じハチのを使ってる。
ダイショー：198yen
ハチ　　　；100yen
　

砂糖、塩コショウ、塩、七味唐辛子、カレー粉、
醤油、パセリ、バジル、ハーブソルト、豆板醤、
オイスターソース、ポン酢、チューブしょうが、
マヨネーズ、ケチャップ、ウスターソース、とんかつソース、
料理酒、酢、みりん、コンソメ、鶏がらスープ、
和風だしの元、うどんスープ、蜂蜜、　　など。
多分書きもれあるな。

この板、密かに料理の達人が多いな。
毎日コンビニ弁当の俺なんて七味ぐらいしか持ってないorz

ぱっと見だが市販品が多いようだな。
自作の調味料作ってる奴は居ないのか？
ドレッシングとか炒め味噌とかさ。
俺はにんにく醤油を作ってる。
３５０ｍｌくらいの小瓶ににんにく１０かけ位と砂糖大さじ２杯。
そして濃口醤油をいっぱいになるまで入れて冷蔵庫で１ヶ月。
色々使えてうまいぞ〜。
カツオのシーズンになったら中のにんにくを薄くスライスして、一緒に食べるとウマ〜。
継ぎ足しながら使えるから冷蔵庫の中にいつでもある調味料になってる。

にんにくが余った時、ためしてみな。

家では Oliveを漬けてる 味の付いてないﾌﾞﾗｯｸｵﾘｰﾌﾞの缶詰めとOliveoil ｱﾝｮﾋﾞを空き瓶の中に漬けてる。そのまま食べても パスタと炒めても ポテトサラダに入れも ｳﾏｰ

1人暮らししだして一年近く立ちます。




んで、一年たったのに一年前から調味料の量が減ってないんですね。
ようは外食ばっかOrz
自分で作れないOrz

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＿　＿＿＿
　　　　／￣￣￣￣＼,,　　　　　 ／−､ −､　　　 ＼
　　　/＿＿＿＿＿　　ヽ　　　 /　 |　 ・|・ 　| ､　　　 ＼
　　　| ─ ､ ─ ､ ヽ |　　|　　 / ／　`-●−′　＼ 　　 ヽ
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　　　|` - c`─ ′　 6 l　　　|.　──　|　 ──　 　 |　　 |
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　　　旦~~　　　　　　　　　　　旦~~

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マヨネーズ

これくらいかな

塩コショウ、醤油、みりん、マヨネーズ、ブランデー、酒、ケチャップ、バター、コンソメ、しいたけ茶。

丸大豆醤油
天然塩
粒胡椒
砂糖
顆粒ガラスープ
オイスターソース
バジリコ
本みりん

これくらいあれば大丈夫。

ケチャップやマヨネーズは使わねー

↑おっとバターを忘れて貰っちゃ困る

お塩先生

ﾅﾆｺﾚ．．
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/10/18/20051018000011.html

砂糖
アジシオ
博多の塩
味の素
コンソメ
ブラックペッパー
ナツメグ
テンメンジャン
醤油
うすくち醤油
白ワイン
酒
みりん
サラダ油
みそ

おい！コラ！お前ら！

俺に料理を教えて下さい。
マジ頼みます

砂糖　　　　　　　　カレー粉
塩　　　　　　　　　中華スープペースト　
濃い口　　　　　　　練り山葵
赤だし味噌　　　　　練り辛子
魚醤　　　　　　　　練り生姜
チリソース　　　　　中濃ソース
お好み焼きソース　　えｔｃ

書いてておもった調味料と香辛料まざっとる・・バニラエッセンスって香辛料だったか？
マヨ
ケチャｐ
デミグラソース顆粒
酒
みりん
故障
コンソメ
酢
サラダ油リセッタ

バジル　ナツメグ　シナモン　月桂樹
蜂蜜　
先生、コーラは調味料ですかｗｗ

塩コショウ
しょうゆ
にんにく粉末

以上

みなさんはそんなに沢山の調味料をどうやって収納していますか？
是非、見せて欲しいです。
■アップローダー
一人暮らし板専用画像掲示板
　http://homealone.jp

天然塩　粗挽きこしょう　砂糖（白くないもの）　醤油　味噌　中濃ソース
米酢　サラダ油　オリーブ油　ごま油　みりん　料理酒　白ワイン
チキンブイヨン　鶏ガラスープ（固形・練り両方）　顆粒だし（かつお・昆布）
オイスターソース　ナンプラー　カレー粉　豆板醤　タカノツメ
バジル　ナツメグ　タイム　セージ　ローリエ　ガラムマサラ　七味唐辛子
柚子胡椒　練りからし　練りわさび　おろしにんにく　粒入りマスタード
バター　ケチャップ　マヨネーズ　ポン酢　シナモン　出汁用昆布


一人暮らし歴８年　平日の自炊率９５％くらい（貧乏だから外食しない）
書いてて思ったけどラー油がない。
ナンプラーが減らないで困ってます。

>>31さん
ナンプラーは、炒飯の味付けに使うとｳﾏｰ(ﾟДﾟ)ですよ
ただし、入れすぎには注意して下さい

具材は卵・ねぎ・豚バラ肉・レタスの組み合わせなんかが合います
にんにくを加えてもｳﾏｰ

トピずれスマソ

塩　砂糖　塩胡椒　胡椒　味の素　バジル　タイム　ナツメグ　ローリエ　パセリ　
シナモン　ラム酒　カレー粉　唐辛子　からし　わさび　マスタード　バター　マーガリン　
マヨネーズ　ケチャップ　中濃ソース　ポン酢　めんつゆ　ほんだし　味噌　醤油　みりん
酒　酢　オリーブオイル　サラダ油　ゴマ油　鶏がらスープ　コンソメ　焼肉のたれ
白ワイン　オイスターソース　青じそドレッシング　豆板醤　バジリコ　ガーリック　ぺペロンチーノ

貧乏なので完全自炊。自然と調味料も増えるー

>>31
まじすげえな。

ケチャップ　マヨネーズ　ポン酢　わさび　からし　醤油
大蒜　生姜　味噌　酢　砂糖　塩　こしょう　だしの素　片栗粉
小麦粉　パン粉

少ないなぁ…調味料じゃないのも入ってるし○|￣|_
麺つゆが欲しい！納豆には麺つゆだよ。

>>1->>35
お前らみんな女だよな？
まさか男？
最近の男はこうも自炊するものなのか？

クレイジーソルトとか使わない？けっこう重宝してるんだけど。

>>36
まあ自炊出来る奴しかこんなスレには書かないワナ。ｗ
スレ全員が男って訳じゃないだろうが・・・まあ・・その・・・
うまく言えないが・・女でも自炊出来ないのって居るし・・

まあ良いじゃないかwwwwww

天然塩　ｸﾞﾗﾆｭ糖　黒胡椒　醤油　ﾏﾖﾈｰｽﾞ　ほんだし

塩だけでも特に不満なく暮らせると思う

愛情♪

35です。男です。

どこまでが調味料か微妙なのだが・・・。
上白糖　粉糖　はちみつ　塩　黒こしょう　醤油　八丁味噌　みりん　粉末かつおだし　
とんかつソース　焼きそばソース　シナモンパウダー　コンソメ　ケチャップ　マヨネーズ　ポン酢　

わさびドレッシング
練りわさび。　醤油　＞各小さじ一
酢　サラダ油　＞各小さじ２
コショウ少々　水大さじ２

山芋サラダなどによくあいます

大家のボケ！
一人暮らしの俺に『味付け塩コショー』を１ダースも強制的に
プレゼントしやがって！どうやって使うねん！

嫌がらせかよ！

>>44
ヒント：ヤフオク

味噌2種類　粗塩　なんかフランスの塩　クレイジーソルト
薄口醤油　本みりん　黒コショウ（粒と粗挽）　焼きそばソース
お好み焼きソース　デミグラスソース　トマトケチャップ　
粉チーズ　ローリエ　ごま油　オリーブオイル2種類　
米酢　黒酢　マヨネーズ　ポン酢　麺つゆ　コンソメ　鰹だし　
シナモンシュガー　上白糖　練りからし　練りわさび　
粒入りマスタード　練り梅　ラー油　サフラン　鷹の爪　
メープルシロップ　蜂蜜　などなど　

結局よく使うのは　酒＋醤油＋みりんとか
オリーブオイル＋塩　って感じ。
100均でなんとなく買った練りからしなんかは
ほとんど使った記憶が無い。

>>46
酒+醤油+みりんは和風味の王道だね。
最近はそれに粉末のかつおだしを加えて醤油煮込みうどん
醤油を味噌に替えて味噌煮込みうどんを食べている。

さしすせその部：砂糖（グラニュー糖、きび砂糖、粉砂糖）、天然塩、米酢、醤油（濃・薄）、味噌（赤・白・合わせ・麦）
チューブの部： 　しょうが、わさび、にんにく、柚子こしょう、アンチョビ、練り梅
タレの部：　　　　焼肉のタレ、ぽん酢（ゆず、かぼす、昆布）、ごまだれ
スパイスの部：　ガラムマサラ、カレー粉、シナモン、クミン、タイム、パプリカ、フェンネル、ローリエ、山椒、八角、ブラックペッパー
中華の部：　　 　豆板醤、コチュジャン、テンメンジャン、ＸＯ醤
だしの部：　　　　味の素、本かつお、中華あじ、マギーブイヨン、チキンコンソメ、いりこだし、こぶだし、そばつゆ
油の部：　　　　　胡麻油、サラダオイル、オリーブオイル、バター、ラーマバターの風味
ソースの部：　 　ウスターソース、とんかつソース、ケチャップ、マヨネーズ、ステーキソース、スイートチリソース、オイスターソース、ナンプラー
蜜の部：　　　　　蜂蜜、メープルシロップ、いちごジャム、ブルーベリージャム、杏ジャム、マーマレード、柚子茶
辛味の部：　　　 七味、一味、鷹の爪、和辛子、マスタード
酒の部：　　　　　日本酒、ワイン、ブランデー、ラム酒、紹興酒・ウィスキー、みりん
その他：　　 　ポッカレモン、粉チーズ

多分書き漏れもあると思う。賞味期限なんか切れっぱなし。１人暮らしにしては冷蔵庫はでかいです。
自炊でカレー好き。菓子も作るのでリキュールやらエッセンスも入れたらもっとあります。

一応調味料のカテゴリに入ると思うんだが、
ニンニク醤油って作っておくと重宝するよ。

作り方もなんもないんだけど、
小ビンにむいたニンニクをフチまで入れて、醤油を入れて放置しておくだけ。
ニンニクの風味が醤油に出て、炒め物とかさっと焼いた肉の味付けとかに良いです。
フライパンにバターを溶かして、残りの冷御飯入れて、
適当に炒めて味付けにたらせば、簡単にガーリックライスも出来る。

いちいちニンニクを切る事もなく手も臭くならないし、
特に炒め物や焼肉の市販のタレは甘すぎる！と思う人にはお勧め。
なくなったらまたビンに醤油を足せば良いだけだし、
ニンニクの殺菌効果で常温でも悪くならないしね。

それならガーリックオイルもかなり便利だよ。
ドレッシングかなんかの空きビンにニンニクを入れて
オリーブオイルを入れて放置。
パスタに絡めたり、肉焼くときにもいいし便利。

あ

じゃ、私も変わり醤油と言うことで「梅醤油」を。

これも簡単。
梅干を食べたら種を捨てずに取っておいて、その種だけをやはりなんかの空き瓶に入れて、
これも醤油をドボドボ入れるだけです。
梅干をそのまま入れるのではなく種だけ使うので、すっぱみととんがった塩味が出ずに、
ほのかな酸味と梅干のコク？だけが醤油に回っていい塩梅になりますです。

さっぱり系の食べ物なら、何にでも合います。

>>51
『あ』って調味料は初めて聞きました

さしすせそ
さ：どこにでも有るスティックシュガー
し：アルペンザルツ、伯方、五島灘の塩
す：ミツカン米酢、←にニンニク・鷹の爪を突っ込んだニンニク
せ：キッコーマン、←に昆布の短冊を突っ込んだ昆布醤油
そ：ソルト？ソース？？？

他
刻みニンニクの瓶詰め、一味、黒胡椒、マスタード、タバスコ、ラー油、蜂蜜

>>54
「そ」は味噌ですよ

塩
粗塩
醤油
味噌
穀物酢
唐辛子
昆布
マヨネーズ
ケチャップ
胡椒
豆板醤
からし
練りショウガ
練りわさび
マスタード
ラー油
七味
ぽんじり
料理酒
アンチョビ
砂糖
ガラムマサラ
味の素
本だし
ソース
そばつゆ
ポン酢

調味料じゃものもあるかもしれないけど、こんなとこかな。
欲しいのはローリエ。シチュー＆スープがイマイチだ。

ところで米酢と穀物酢、みりんとぽんじり（みりん風調味料）って何が違うんだ？
安かったから穀物酢＆ぽんじりなんだが・・・。教えれ。

食卓塩、ウスターソース、醤油、ケチャップ、マヨネーズ、餃子のタレ、
塩コショー、ふりかけ、刻みネギ、マクドでもらった砂糖、

キッコーマンのオイスターソースは安かったけど砂糖甘いばっかで
マズかったなー。
＞みりん風調味料
うろ覚えですまんが、本物のみりんは発酵して作るので
けっこうアルコール度高くて酒販店の免許ないと売れないはずだ。
「みりん風」はノンアルコールのまがいもの。砂糖と味の素だと
思って間違いない。
穀物酢は・・・そのまんまじゃない？米以外の穀物も使ってるんだろ。

サンクス。
なるほど、近所のスーパーには「みりん風」しか見当たらないと思ったらそんな裏が。
酢は、まあそうかなーとは思ってたんだけど、やっぱり米だけのほうがｳﾏｲってことなのかな。高いし。

最近買った調味料では、クレイジーソルトが大活躍です。
味覇とコイツにはノーベル合わせ調味料賞をあげてやりたいくらいです。

クレイジーソルトは何でも同じ味になるから、すぐ飽きるよ

4日前から一人暮らしをはじめた。
持ってる調味料は

・マヨネーズ
・塩
・コショウ
・七味唐辛子
・ナツメグ

ナツメグは色々と使えるんだが
その前にもっと必要なものがあるきガス

しょう油は必要のような…料理しないならいらないかな？
あとケチャップとかソースとか

塩
黒コショウ
砂糖
みりん
醤油
味噌
サラダ油
オリーブオイル
バジル
中華スープ
本だし

これだけあれば十分だな（´・ω・｀）

>>61
ナツメグをオブラートにつつんで飲んでみな
新しい世界が広がります

塩
胡椒
ケチャップ
クレイジーソルト
コンソメ
ごま油

一人暮らし2週間目。
実家ではあまりつかっていなったごま油を買ってみたら
なんだか食べ慣れない味になってしまって(´･ω･｀)

　ブラックマヨネーズ

砂糖
塩
醤油
料理酒
コーン油
ゴマ油
オリーブ油
ウスターソース
マヨネーズ
黒こしょう
七味
バジル
ゴマドレッシング
ポン酢
粉チーズ
レモン汁
だしの素


こんなにあるのに味噌とケチャップがないなぁ…

↑追加

練りわさび、にんにく、しょうが、メイプルシロップ、マーガリン

サラダ油
塩コショー
味の素
コンソメ
ごましお
醤油
マヨネーズ

ごま油必須。無いと自炊不能に

>>64
そのために買ってあるんですｗ

多分､書ききれないくらいいろいろある。

塩 (日本の粗塩　ブルターニュの塩　カマルグの塩2種　クレージーソルト　）
醤油(正田丸大豆　深紫　普通の丸大豆）　
味噌(田舎味噌2種　金山寺味噌）
酢(ワインビネガー　米酢　若めのバルサミコ　熟成タイプのバルサミコ　ペックのバルサミコ）
鷹の爪(実家で育てて乾燥したもの　大きい品種　普通サイズの品種）
昆布(日高　とろろ）　乾燥岩海苔　
マヨネーズ(ツトボ(イタリア)　マイユ(フランス)　キューピー）
ケチャップ(ナガノ）
黒粒胡椒　白粒胡椒　白粉胡椒　5種類くらいの粒胡椒が入ったもの（ピンク､グリーンなども)
豆板醤　XO醤　ウェイパー　オイスターソース　五香粉
和からし　マスタード(マイユ(フランス)のもの粒､練り、エストラゴンなど6種　ドイツの粒)　
本わさび　生姜(生を冷凍)　にんにく
ラー油　胡麻油　オリーヴオイル2種　トリュフオイル（白　黒)　サラダ油
バター(よつ葉　よつ葉ホイップ　雪印)
七味　一味　
料理酒　ワイン(赤　白)　ポルト　ラム　リキュール類　味醂　実家の自家製梅酒
アンチョビ　ドライポルチーニ　ドライトマト
白砂糖 　黒糖　珈琲シュガー　グラニュー等
カレー粉　ナツメグ　ローリエ　ローズマリー(栽培　乾燥)　バジル　タイム　
ミント（栽培)　　シナモン(ホール　粉末)　バニラ(さや)
だしパック　鰹節　煮干　干し椎茸
濃厚ソース　お好みソース　カレーやシチューのルー
めんつゆ 　ポン酢醤油　ドレッシングいろいろ(ノンオイル梅　トマト　イタリアン　しゃぶしゃぶ　和風　サウザン　など）
コンソメ　フォンドヴォー　タイカレーペースト　
梅干(田舎のおばちゃんの　実家の　紀州の）　練り梅　きな粉　胡麻　ふき味噌　ちりめん山椒(自家製)　ぬか　西京漬床

うーん､ちゃんと見ればまだあるかも。
欲しいのは(しいて言えば）、ナンプラー　カルダモン　生のわさび(茎ごと)　コチュジャン　ボッタルガ　かな。

歯磨き粉、目薬、オロナイン

>>73
それだけで何か作れそうな気がする。

塩　コショウ　ブラックペッパー　砂糖　カレー粉　七味唐辛子
中華あじ　コンソメ　だしのもと　醤油　めんつゆ　バター
マヨネーズ　ケチャップ　しそドレッシング　ごまドレッシング　中濃ソース
サラダ油　ごま油　味噌

鶏がらスープのもととクレイジーソルトを購入予定

味塩コショウ　醤油　赤穂の塩　味の素　ガラムマサラ
マヨネーズ　つゆの素　出汁入り味噌

自分の政治

砂糖、塩、酢、醤油
ぽん酢、ソース、だし醤油
中華だし、ほんだし、コンソメ
バター、ケチャップ、マヨネーズ
しょうが、わさび、ゴマドレッシング
サラダ油、オリーブオイル、ごま油
コチュジャン、パスタソース(にんにく＆赤とうがらし)



味噌がない！！

味噌って一人暮らしだと使わないよな
味噌汁一人分つくるの難しいし

>>80
自分は味噌汁を入れるお椀で水を計量して作ってます。
２回分だと２杯＆蒸発分みたいな感じで。
これだとそんなに面倒じゃないですよ

味噌、賞味期限内に使いきれない

塩、コショー、醤油、砂糖味の素、ほんだし、味覇
ガーリックパウダー、
マヨネーズ、ケチャップ、ウスターソース、オイスターソース、実家の手作り味噌、一味

マジレス質問ﾉｼ

お前ら、そんだけ調味料持ってて期限以内に使いきれるのか？
自炊率１００�lの神か？

オリーブオイルが全然減らない。
昨日ふと容器を見たら、｢開封後は1〜2ヶ月で使い切ってください｣と
書いてある。開封後2.5ヶ月経つけど、1/10も使ってないよ。
しかも常温保存。（冷暗所とは書いてなかったので）
大丈夫かなあ…。

塩、砂糖、酒、みりん、醤油、ソース、ほんだし、コンソメ、サラダ油、ごま油、
バター、すりしょうが、ケチャップ、マヨネーズ、和風ドレッシング

俺の自炊率はほぼ100%だな
昼は自作弁当

あ、持ってる調味料書くの忘れた。
>>85です。
砂糖、塩、コショウ、醤油、ツユの素、サラダ油、オリーブオイル、ごま油、
酒、みりん、昆布ぽん酢、マヨネーズ、ケチャップ、ソース、
ドレッシング（和風、ゴマ、フレンチ）、ダシの素、コンソメスープの素、
からし、ワサビ、生姜、にんにく（この4つはチューブ入り）、
七味、一味、パセリ、ローリエ、蜂蜜（調味料じゃないけど、料理に使う）
クレイジーソルト、ハーブ入りの塩、マーガリン（バター1/3タイプ）

味噌はあんまり好きじゃないので、インスタントの味噌汁のみ買ってます。
たまーーに料理に使う分には、その味噌を使う。
ちなみに自炊率ほぼ100％。油っぽいものが苦手で、和食中心です。

>>80
チューブ式になってるダシ入り味噌ってあるよ！
直接お椀に搾り出してお湯注げばOK。

今柚子こしょうにハマってる。
初心者はS&Bのチューブ入りが手軽でお勧め。
これからの季節だとそうめんツユに入れたり、冷奴の薬味にしたり。

味噌
醤油
めんつゆ
酒

以上

甘味なし？

醤油
塩
ブラックペッパー
マヨネーズ
コチジャン
胡麻油

砂糖は無くても困らない

>>88 柚子胡椒いいよね。酒と醤油で溶いて焼いてる鶏肉なんかににかけたりもする。

調味料は、酒、醤油、みりん、穀物酢、ぶどう酢、ゴマ油、サラダ油、オリーブオイル
ラー油、砂糖、塩、黒つぶ胡椒、七味唐辛子、粉山椒、抹茶塩、
だしの素、鶏ガラスープ、鰹節、ダシ昆布、煮干、干し椎茸、中華食材屋で買ったテールスープ、固形ブイヨン
オールスパイス、バジル、ローリエ、ターメリック、シナモン、カイエンペッパー、クレソル、サフラン、乾燥パセリ
チューブ入りのワサビ、ニンニク、しょうが、柚子胡椒、練り梅
自家製のニンニク醤油、ニンニクのオリーブオイル漬け、
マヨネーズ、ケチャップ、とんかつソース、スイートチリソース、豆板醤、田舎味噌、白味噌。アカシア蜂蜜

自炊率は９割ぐらい。初めて書き出してみた。全然使いきれてないけど。賞味期限切れてるのも当然あるｗ

砂糖
塩
醤油（うすくち、こいくち）
サラダ油
ごま油
酒
一味唐辛子
胡椒
マヨネーズ
ケチャップ
ポン酢
めんつゆ
コンソメの素
ﾏｰｶﾞﾘﾝ
バター
はちみつ

砂糖、塩、コショウ、塩コショウ、ごま油、サラダ油、オリーブオイル、味噌、醤油、みりん風調味料、酒、めんつゆ、わさび、からし、しょうが、ニンニク、コンソメ、和風だしの素、一味唐辛子、ケチャップ、マヨネーズ、ハバネロペッパーソース、酢、コンソメ、ラー油

とにかく安さで選ぶ。でもチラシ見れないからトプバリュが多い…

醤油
塩コショウ
豆板醤
タバスコ
デスソース
ぱっと見これだけ。ミリンもあった気が…

スパイスだけで２０種類はあるかな。
カレー好きなのと、新し物珍し物好きだから、用途考えずについつい買ってしまう。

大学生だけど

醤油
塩
味噌
一味唐辛子

貧乏学生なんてこんなもんさ

塩・砂糖・胡椒・味噌
醤油・わさび・

タマノイの寿司の素で酢飯にして
わさび醤油をかけて食べる。
うますぎだ。

さ（砂糖)
し（しお）
す (酢）
せ（しょうゆ）
そ（みそ）
それだけあればじゅうぶん。

塩、黒胡椒、白胡椒、クミン、ターメリック、
SBカレー粉、ガラムマサラ、パセリ、バジル、
醤油、昆布ポン酢、昆布つゆ、昆布、煮干、かつお節、酒、
鶏がらスープの素、オイスターソース

酒は貰い物の銘酒。飲まないので料理専用。ﾓﾀｲﾅｲ

最近オイスターｿｰｽ買ったけどまだ使ってない
中華炒め作りたい

ウェイパーがあれば

hachiの味塩コショーまじお薦め。
￥105でオールマイティに使える。
他の調味料イラネ

塩
黒砂糖
醤油
ソース中濃
以上

醤油
砂糖・グラニュー糖・黒糖
青じそドレッシング
ほんてり
日本酒

青じそドレッシングはギョーザ食う時に最高

クレイジーソルトだけで野菜炒めは作れる

足りなければオイスターソースかウスターソース少々

砂糖、塩、胡椒、七味、しょうゆ、みりん、
めんつゆ、ソース、ケチャップ、味ぽん、ガラムマサラ、
酒、ウスターソース

塩・胡椒・ｹﾁｬｯﾌﾟ・味の素・ﾄﾝｶﾂｿｰｽ・ぐらいかなぁ？
(´・ω・`)

韓国食材を置いてある韓国人向けｽｰﾊﾟｰで売ってる辛味噌が最近お気に入り

ｷｬﾍﾞﾂは生でも炒めでもこの味噌が美味いし。

焼肉屋でサンチュ頼んだときに付いてくる辛味噌みたいなかんじだお！

オイスターソースをみくびっていた。あの少量で巻き起こる深みはまるで、まぁ何も浮かばないが、とにかく美味しいよね。

ごま油は常温保存だと開封後どれくらい持ちます？

ローリエ

業務用スーパーとかに、88円で七味の瓶と同じ大きさくらいのカレー粉売ってるけどけっこう使えるよ〜。私はカレーチャーハンにしたり鶏肉に振り掛けて焼いたりしてる。

塩
砂糖
コショウ
七味
ラー油
ごま油
オリーブオイル
味の素
コンソメ
昆布だし
鰹節
煮干
ポッカ100レモン
しょうゆ
めんつゆ
みりん
酢
オイスターソース
マヨネーズ
ぽん酢
わさび
シナモン
ナツメグ
ローリエ
八角
　
あと、牛角のにんにく塩だれ　これ便利

塩こしょう
塩
醤油
ソース
醂
コンソメ
いりこだし
胡麻油
バニラエッセンス
タイム
ガーリック
パセリ
シナモン
カレー粉

マヨ
ラー油
胡麻油
サラダ油
orz

>>116
実質マヨとラー油だけかよw

ほす

砂糖
しょうゆ
塩コショウ
マヨネーズ
料理酒
みりん
味噌
だしの素
ウスターソース

なんか自分だけすごく少ないような気がするのは気のせいか？

塩
砂糖
味の素（パンダが可愛くて買ってしまったけどあんまり必要ないよね）
クレイジーソルト
塩こしょう
ごま油
にがり
日本酒
一味唐辛子
タイム
バジル
ブラックペッパー
オレガノ
イタリアンパセリ
ローズマリー
コンソメ
白だし
ほんだし
本みりん
しょうゆ
みそ
ソース
マヨネーズ
ケチャップ
本つゆ
ゆずぽん
ウスターソース

ハーブって調味料なのかな？

塩　コショウ　砂糖　しょう油
日本酒　サラダ油　ごま油　みりん
マヨネーズ　ケチャップ　中濃ソース
本だし　味噌　酢　豆板醤
バター(パンを食べないので調理専用)
めんつゆ(調味料としても使用)

砂糖っていらないな。
お菓子でも作るんならともかく、
料理に使うならみりんがあればいい。

さとう
塩
味の素
ほんだし
カレー粉
塩こしょう
黒こしょう
焼き肉のたれ
しょうゆ
めんつゆ
ドレッシング
みそ
にんにくみそ
からし
練りしょうが
わさび
みりん風調味料
酒
ごま油
ケチャップ
ソース
お好みソース
マヨネーズ
一味唐辛子
オイスターソース

なんかあるかと思って探してみた

しお

これしかね・・・
基本というか家ではコンビニ弁当しかくったことねぇ・・・

マヨネーズのみ　　　　

塩
砂糖
こしょう
クレイジーソルト
料理酒
みりん
酢、りんご酢
胡麻油
オリーブオイル
サラダ油
ケチャップ
ソース
醤油
味噌
トウバンジャン
テンメンジャン
七味
わさび
からし、粒マスタード
バジル
タイム
ローリエ
ナツメグ
パセリ
カレー粉
ガーリックパウダー
ごま
ポン酢
オイスターソース
レモン汁

砂糖と塩は全然減らない。

塩
醤油
マヨネーズ
サラダ油

こんだけ
マヨネーズ以外ほとんど使わない

コーヒー用に砂糖。

以上です。

塩、砂糖、醤油、みりん、酢、酒、味噌、味しおコショウ、
ほんだし、コンソメ、鶏だし、中華スープ、
オイスターソース、豆板醤、
ごま油、オリーブオイル、サラダ油、
マヨネーズ、ケチャップ、中濃ソース、
チューブわさび、チューブしょうが、チューブにんにく、
ローリエ、一味唐辛子、めんつゆ

書いてみたら意外とたくさん。でも全部使い切れるかな。

買ったはいいがこれは減らないって調味料はなに？

わさび

スタミナ源たれ

塩だけ

しかも３年くらい前のだから使えない

>>132
わかる。意外と使わない。
んで底見たらカビはえてた(´･ω･`)

味噌、塩、醤油、昆布醤油、砂糖、酢、ごま油、ねぎ油、菜種油、
マーガリン、コショウ、黒コショウ、岩塩、ラー油、ワサビ、生姜、
豆板醤、テンメンジャン、オイスターソース、ケチャップ、マヨネーズ、
ポン酢、一味唐辛子、ローリエ、バジル、パセリ、とろろ昆布、
ほんだし、中華スープの素、コンソメ、シナモン、パプリカ、ナツメグ、
白ワイン、料理酒、みりん、タバスコ（普通の、辛いの、スモーク風味の3種）、
こんぶ、鰹節、ジンギスカンのタレ、焼肉のタレ、ドレッシング（梅、イタリアン、ごま）、
オリーブオイル、塩コショウ、味塩、レモン汁、七味唐辛子、
山椒、はちみつ、にんにく、３升漬（自家製）、
ブルーベリージャム、冬ダイダイマーマレード、白桃ジャム、メープルジャム、

粉チーズは品切れ中。何故かソース類は持っていない（買わない）。

岩塩（ミル付き）
黒胡椒（ミル付き）
バジル
ピエトロドレッシング
白だし
タルタルソース
グレープシードオイル
バター　　以上。

砂糖、醤油、ソース、マヨネーズは一切使わない。

>>135
すごい。何かあったら貸してね。

みなさん大量の調味料どこに収納してますか？

調味料香辛料ごちゃまざっとる。
濃口・薄口醤油、砂糖、塩、料理酒、みりん、酢、
鰹だし、鰹節、だし昆布、干し椎茸、鶏がらｽｰﾌﾟ、ｺﾝｿﾒ、ﾌﾞｲﾖﾝ、
ﾄﾞﾗｲﾊﾟｾﾘ、ﾛｰﾘｴ、ﾄﾞﾗｲﾊﾞｼﾞﾙ、粒胡椒、粗挽き胡椒、
塩胡椒、一味唐辛子、たかのつめ、
わさび、にんにく、生姜、柚子胡椒、練り梅、辛子、
味噌、白味噌、赤味噌、豆板醤、ﾃﾝﾒﾝｼﾞｬﾝ、
ごま油、ｻﾗﾀﾞ油、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、ﾗｰ油、ﾊﾞﾀｰ、
ｳｽﾀｰｿｰｽ、ｵｲｽﾀｰｿｰｽ、おたふくｿｰｽ、とんかつｿｰｽ、
ﾏﾖﾈｰｽﾞ、ｹﾁｬｯﾌﾟ、粒ﾏｽﾀｰﾄﾞ、
ﾎﾟﾝ酢、青じそﾄﾞﾚ、わさびﾄﾞﾚ

書き漏らし結構ありそうだけどこれだけでも意外にあるもんだ。
醤油、みりん、料理酒、一味は割と減りが早い。

マヨネーズしかない

消費者金融検索サイト
http://ichiba.geocities.jp/kinyuulink1115/

>>138
干し椎茸は調味料なのか？茸類は嫌いだからよくわからん

>>134

スタミナ源たれホントに使い道あんまないよね【笑】