一人暮らしのお料理クッキング

サンマはフライパンで焼く。

煙も匂いも出ず、お焦げもできない
おまけに焼きすぎのパサパサにならずウマー。
フライパンもお皿も汚れない。

１．冷えたフライパンにクッキングシートをしく
２．サンマをおく（入らなければ半分に切って）
３．フタをして弱火で１５分くらい（ひっくり返す必要はない）
４．焼けたらクッキングシートごとお皿に