(*ﾟーﾟ)ヒッキーのお料理教室(-＿-)

お料理好きな人、家族の分とか毎日作ってる人、これから始めたい人
料理にかんするお話ししましょう

オレオレ

家族分の料理毎日半分作ってます。

将来ウインナー丼で店開こうと思う

正直、フセインニュースはもう飽きた

肉丼にはうるさいですよ。

スクランブルエッグを作らしたら俺に右に出る奴はいない

とりあえずみんなのために朝食よういしましたよ
http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/hkj31215071947.jpg

>>8
（-ρ-）ｳﾏｿｰ
（∩∩）

ttp://vatican.rotten.com/infantiphagia/taboo2.html

負け時と俺もうｐ　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰかった

↑あぼ〜ん

今日のお昼は『カレー・ヒキ仕様』を予定しています。
用意するもの
・ちょっと大き目の鉄製コップ（４００ｍｌ位水はいる）、フタになるようなもの。
・サラダ油 少し
・たまねぎ・にんじん・じゃがいも　それぞれちょっとずつ
・ストーブ（火の上が空いててヤカンとか載せられるタイプ）
・水。カレールー、一カケ分。

自分の部屋のストーブの上でマターリ、コトコトと作ってます。
どうしても誰にも合いたくないときはお勧めです。
ちょうどストーブの上は弱火と同じくらいの熱さなので、焦がす心配もあまりないです。
一人で食べきれる程度の量です。

>>1 スレ内容的にはまともな料理オンリーなのかな？

初心者の俺が気付いたこと

・弱火なら焦げない
・よく火が通らない時はフタをするといい
・カレーは、最初少ないお湯の中で溶かして、ちょっとずつ水を足しながら煮込んでいくとドロドロしたのができる
　いきなり多いお湯に溶かすとスープみたいになる

この知識だけで毎日自炊してます

>>13
おれはどろどろにしたい時はジャガイモをいくつか潰しちゃってるよ。
ルーちょっとずつ溶かすとどろどろになるのか。知らなかった。

これは好みだけどインスタントコーヒーを少し溶かすと非常にウマー。
機会があったらやってみてくれ。

ｺｰｼｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏ-

>>8
すごすぎ

(-＿-)
(∩∩)

簡単にできるうまいカレーの作り方教えてやるよ
１、まずたまねぎをみじん切りにする。それをいためる
２、焦げ付き防止のため水を少しだけ入れる
３、たまねぎが茶色になってきたらみじん切りにしたリンゴとトマトを投入
４、にんじんと鶏肉を入れる
５、アク取りしたらジャガイモをいれて、カレーのルーを２，３個量によっては
　　４，５個入れる
６、弱火で30分煮込む。残りのカレーのルーをいれて更に10分弱火で煮込む

これで完成だ

私家族全員のご飯作ってるけど難しいものとかまだ作れないなぁ・・。

難しいものってなに？

白菜とシーチキンのサラダ

材料：白菜(約６枚）、若布、シーチキン(１缶)、ゴマ(適量)、塩、ニンジン(半分)、醤油小さじ１

１．白菜を水洗いして２ｃｍぐらいの大きさで切る
２．容器に切った白菜を入れて上から塩をまぶして揉む（３分）
３．揉んだ白菜を５分ぐらい放置
４．ニンジンを千切りにして沸騰した鍋で２分ぐらい茹でる
５．若布を水で戻してから適当な大きさにきざみ容器に入れる
６．ニンジンを水切りして白菜の入った容器に入れる
７．白菜と、ニンジンと、若布を良く揉む（数分）
８．ざるに入れて水で洗い、再び容器に入れる
７．シーチキンの油を良くきって同じく容器に入れる
９．塩を少しと、醤油、ゴマを入れて軽く揉む
１０．完成

今日思いつきで初めて作った料理だけど美味かった

１０００円で５日乗りきらないといけない時のメニューを教えて下さい

(-＿-)ｵﾅｶｽｲﾀ・・
(∩∩)

じゃぁ、これを。朝日新聞より
http://www.asahi.com/politics/update/1218/009.html

チンコのウンコのマンコ

ただ作られた飯を部屋に持ち込んで食べてますが何か？

最近パン作れるようになった

焼いてるときに飯作ってる

ケーキつくろう

漢丼

材料：牛細切れ（目分量）　醤油＆みりん（目分量）　麦焼酎（目分量）

１．フライパンを限界まで熱して牛肉付け合わせのブロック背脂を丸ごと放り込む
２．火力は強火のまま固定、牛肉投入後5秒程炒める
３．麦焼酎（芋や日本酒では駄目、なければ米焼酎や料理酒でもいい）を投入、盛大にフランベ
４．醤油投入、ある程度醤油が焦げたらみりん投入（本みりんじゃなくていい）
５．丼にご飯をこれでもかとよそい、フライパンから直接肉と汁を投入
６．味のりをちぎってはかけちぎってはかければ完成

うほっ！いい丼(*´ρ｀)

さっぱつとしてるよ
ピーマンかもやし買ってきて
いためて塩コショウかけて炒めておわり

なあ、初めて揚げ物したんだが油ってそのまま捨てていいんか？

>>33
新聞紙とかに染み込ませて燃えるゴミへ。
パイプに流すと大変なことに…((((;ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

え、そうなの？つーかどうなんの？
とりあえず捨てなくて良かった・・
>34氏、どもありが�d

油を固めるやつとか売ってるよ
もしくはこして、再利用するとか

へぇー、なんかいろいろあるんだな
知識ない上、勢いで料理なんてするもんじゃないや
フライにしたかったんだけど、天ぷら粉で作ってしまったよ・・
料理出来る人ソンケー

しかしイタチは何処にでもいるなぁw

鍋か、味噌汁か、スープか、軽い炒め物
しか作ったことネエヨヽ(`Д´)ﾉ

TVでラーメン特集やってて味つき半熟卵がうまそうなので作ってみた。

1、Lサイズの卵を7分熱湯で茹で冷水の中に入れて皮をむく。
2、鍋にみりん1：1醤油の割合で卵が浸かるくらいに注ぎ沸騰させる。
3、沸騰したつゆのなかに茹でた卵を入れて一分ほど煮る。
4、火を消して卵を汁に浸したまま30分ほど経ったら出来上がり。
ご飯にもあう。

>>40
それ保存利くのかなぁ
大量に作って冷蔵庫にいれときたい

>>41
一度茹でた卵は保存が利かないらしい。
でも作る時大量に作らないと、しょうゆとかみりんが
かなりの量使うから勿体無いんだよな・・・。

うずらの卵で作ればいーやん

ネ申

ネ申

アレルギーでうずらの卵食べれない。

鶏はいいのにウズラはだめか　へぇ〜

(-＿-)
(∩∩)

カレーつくろかな・・・

と思ったらレトルトのカレー大量にﾊｹｰﾝ('A`)

レトルトカレー食うと
小便がカレー臭くなるし

インスタントラーメンってまずいものは本当にまずいね
とても全部食べれなかったよ

(´-`).｡ｏO(なに食べたんだろ・・・)

本店○味（とんこつ）と俺○塩っていうやきそば

まずくて全部食べれなかったよ・・・
やっぱり自分で作ったほうがいいな

レトルトカレーの代わりに、ミートソースをご飯にかけて食べたら美味いかな？
こんど試してみよう。

その白いー足ーにー
ミートソースをぶっかけーるー！

ミートソースと米を炊飯器に入れて炊くと
うまいらしいけど本当かな

春雨炒め旨いよ

ヒッキーなら調理師の免許でもとろうぜ

ヒッキーなのに弟子入りして師匠に怒られまくるなんてできません

あまり料理はできないので、主食がインスタントラーメンになっている俺は
さすがに野菜も食わなきゃまずいだろと思い、いつも作るやり方が
1.キャベツ3,4枚を適当な大きさに切り水から茹でる
2.水が沸騰した所でキャベツと一緒に麺も茹でる
3.丼に付属のスープの素と豆板醤を小さじ一入れておく
4.茹で上がった麺とキャベツを茹で汁と一緒に丼に入れスープ量を調整する
5.最後に大量の刻みねぎと付属の出汁と醤油で濃い目に味付けした納豆
　そしてゆで卵、ロースハムをのせれば完成
今度>>40の味付き半熟卵作ってみてのせてみるね。

いいスレ

ペペロンチーノに葱、キャベツ、ブロッコリーなどを
入れて海苔と醤油かけて箸で食べる　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
翌日にんにく臭くなるけどヒキには関係ない

シーチキンｳﾏｰですよ

チャーハンは作るの楽しいし美味しいし最高です

チャーハンの作り方教えて

適当な野菜と肉を切って炒める
その上にごはんをいれて、少量のしょうゆと塩コショウで味をつけてウマー

ぱらぱらな炒飯の作り方・・・
�@野菜やお肉をいためる
�A玉子ご飯を作る
�B炒め野菜等に玉子ご飯を入れる
�C醤油を少々入れていためる

こぅするとご飯がとってもパラパラ・・・

>>66
>>67
サンクス！

とき卵をいれてすぐに御飯をいれるのがコツ
卵かけご飯にしてから炒めてもイイみたい
火は強火で

>>68
ああ、スマソ
卵忘れてた

あ、遅かったか
具はネギとかレタスなんかがいいかも

>>70
>>71
いえいえ　わざわざどうも
今度作ってみます

玉子掛けご飯にしてからやるやり方は旨く行くとすっごいパラパラに出来る

このスレ見てると腹減る…

>>40
味つき半熟卵やってみたよー。めっさ(´ρ｀)ｳﾏｰ

>40のにカツオ節をいれてもいいかも

ttp://www3.ocn.ne.jp/~sanntoku/mente.html

不完全燃焼
燃焼排気ガス中に、可燃成分の酸化反応が完了しないために生じる
一酸化炭素・刺激性の成分（ホルムアルデヒドなど）および、
フリーカーボンが検出される場合に、これを不完全燃焼という。
供給ガスは必要量の空気とよく混合して燃えれば、完全燃焼するが
次のような場合には、不完全燃焼を起こす。

排気の排出が不良で、新鮮な空気の供給が不十分な時。
炎が低温度のものに触れて、炎の温度が低下した時、

このようにして不完全燃焼を起こすと、刺激性成分の発生により
目や鼻をいためたり、恐ろしい一酸化炭素中毒にかかったり、
器具にススが付着して損傷したりする。
従って、不完全燃焼には、たえず注意して、
前述の原因を取り除くことが必要である。

>>74
おれも今日久々に作ったよ。でも一杯食うと飽きてしまうね。
>>67
黄金炒飯って奴だな。
おれはいっつも永谷園の炒飯の素使ってるけど、塩コショウだけって味付け難しそうだ。

>>40
かなり遅レスだけど、レシピありがとう♪

豚バラ丼
豚バラブロック（薄切りにしてあるやつはだめ）を1ミリほどの薄切りにする
フライパンを強火で熱し、油をしかずそのまま肉を入れる
両面炒めてカリカリになってきたら香味野菜をいれる。適当でいい
醤油、酒で味をととのえ完成

肉も汁も全部ご飯にのせてかきこめ
最初にバターいれてもいい。うまうま

豚バラブロックをカレーに入れるとうまいね。
豚バラブロックともやし炒めもいいな〜♪

カリカリの豚バラ(;´ρ｀)ﾊｧﾊｧ

家族もうすぐ帰ってくるよ・・・。まだ晩飯何作るか決まってないのに。さっきまで昼寝してたから掃除も皿洗いもしてないよ。洗濯物も取り込んでたたまなきゃならないし。鬱だ・・・

>>82
主婦とおんなじ悩みだあ。

皿洗いは辛い

きょうはなにを作ろうかな〜

チャーハンを作りたいんだけど、卵が無いや。
コンビニ行って買ってこなければ♪

コンビニ高いよね

今日はエビチリと作りました。あとアジの開きを焼いてこれから食べます。

ｴﾋﾞﾁﾘ(ﾟдﾟ)ｲｲﾅｰ

今日は鶏肉のから揚げと肉じゃが、それと白菜のｻﾗﾀﾞをこれから作ります。
揚げ物苦手なんだよな.........................

揚げ物は油がもったいないと思ってたけど
今度挑戦します

きょうは奮発してﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌをつまみにしてビールと飯といこうか

おれヒキだけど発泡酒とか飲んでる

今日は鍋でつ。鶏団子鍋。今から作ります

エビチリのつくり方教えてください

検索しる！

エビチリ大好き(-＿-)

>>40
うまそう。。
けど、それって熱湯に卵入れるの？
普通のゆで卵は水から茹でるけれど、
いきなり熱湯に入れて、卵割れたりしない？

割れる確率高いね

>>99
沸騰してから卵入れると半熟卵の茹でる時間測りやすいから。
沸騰した状態で卵入れて、Lサイズだったら7分、Mサイズだったら
4〜5分位茹でると半熟になる。ひびが入るのはしょうがないね。

>>101
ｻﾝｸｰ
今夜やってみようかなー。
幸い、家には夜までは誰もいないし。｡
レシピ系の板見てたら、ものすごく腹減ったー（´д`;）

ヒキの料理か…。趣味で料理する事は無いなぁ。まあ、毎日家族の分は作ってはいるけれども。。。
調理師免許取得した瞬間から料理する楽しさを失ったからなぁ。でもヒキ期間に唯一取った資格免許だし活用しないともったいない
と思う今日この頃・・・・・。
　リハビリにまた外食でバイトしてみよっかな〜。あの時の輝きを取り戻せるかも試練...

えらいよなあ

今日は宝飯でも食うかな

やはり面倒くさい時は鍋に限るな

>>102
やってみました。
出来合いの材料だったんで、みりんはなく
みりん風味の調味料としょうゆ、
さらに、みりん風味の調味料も少量しかなく
代わりに料理酒を利用。

しょうゆ：みりん風味：酒＝2：1：1でした。

…甘みが薄くて塩っ辛いものの完成。
しかも、鳥ｲﾝﾌﾙの流行っている真っ最中。
半熟に茹でた卵を汁の中で再度煮込んで半熟を脱したら
味が濃くなってしまった。。

でも冷たくなった煮卵は、なかなかｳﾏｰ（ﾟдﾟ）ｳﾏｰでしたよ。

あ、卵はやっぱり割れたけれど、予想したほどグチャグチャにはならなかった。
それにしても、どうしてゆで卵の殻ってあんなに剥きにくいんだ？
表面がデコボコになってしまった。

ケンタッキーのビスケット知ってる人いるかな？
クッキーみたいなビスケットとは別物でパンに近いんだけど。
それを作ってみた。

1、強力粉（200ｇ）、ベーキングパウダー（大さじ1）をバター（50ｇ）に押し付けるようにして混ぜる。
2、牛乳を少しずつ加えながらこねる、柔らかい粘土の塊くらいになるまで。
3、厚さ1.5〜2ｃｍ位に伸ばし、コップで型を抜きオーブン用トレーに並べる。
4、220度に暖めたオーブンに、入れて13〜15分間で出来上がり。

初めて作ったせいかかなり手間がかかった。
あとでかいオーブンじゃないと辛いかも。
ケンタッキーのビスケットと味は似てたけど、食感がちょっと固かった。
また挑戦してみる。

名スレ

カップヌードルにマヨネーズ。
マヨヌードルの完成♪

>>109
すごいなぁ、美味しそう。

親が寝静まった頃に台所行って適当におかず作って食う
昼はそんときの残り食う
文句あっか

豆腐ステーキ

油を多めにひく・・・
↓
豆腐を入れる・・・
↓
付け合わせがあれば一緒に入れる・・・
↓
豆腐の表面がカリカリになるまで焼く・・・
↓
ポンズや大根おろしをかけてたべる・・・
↓
(＃ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!

豆腐は崩れやすいのでフライ返しがあると便利でつ・・・
なければ小さめに切っておくとぃぃかもしれないでつ・・・

>>114
塩とかコショーはつかわないんですか？

湯豆腐(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

トロロまんま∈・^ミｳﾏｳﾏ

うまいチャーハンを作ってみたい

簡単に作れるのでは？

鯛のアラでお吸い物つくると喜ばれる

http://www.asahi-mullion.com/mullion/column/tabechal/tb028.html
ピザ

>>114
それうまそうだ
>>121
せっかくオーブンあるしピザもいいなぁ。

湯豆腐は豆乳で作ってみ

パスタをつくろうとするといつも失敗するよ。
麺かｿｰｽのいずれかが先に冷えてしまうのだ。
ところで酢醤油というのは市販されてないようだけど、
自家製でつくるしかないのですか。

ポン酢醤油ならﾚｼﾋﾟがあった。http://www.tsukiji-market.or.jp/k_note/recipe/199902/19990208.html

>>115
僕は使わなかったでつ・・・

>>124
普通に酢と醤油を好きな割合で混ぜる。たいてい１対１

(,,・∀・)もうすぐバレンタインだねー

おれチョコ嫌いなんだ

ヒッキーに関係あるのかよっ！
バレンタインなんてよﾁｸｼｮｰ

千葉ロッテ

ホワイトチョコが大好きさ
俺にくれる時は、ホワイトチョコでよろしく☆

そういえばホワイトチョコってあったなぁ。
久しぶりに食べたくなったよ♪

丸鳥をオーブンで焼いてローストチキン作ってみたんだが、
普通に店で売ってるローストチキンとほとんど変わらなかった。
丸鳥（毛をむしった鶏一羽）って結構安いんだな。
スーパーで880円で売ってたよ。レジに持ってく時かなり恥ずかしかったが・・・。

ローストじゃなくて米入れて煮込めよ
サムゲタンだっけ
やってみな

>>135
初めて聞く名前だけど雑炊みたいな奴かな？
また丸鳥買ったらやってみる。
ローストチキンは手間がかかる割にはあんましｳﾏｰって感じじゃなかった。
焼いた後、肉をはがすのも疲れるし。
明日はピザ作ってみようと思う。
ピザのソースってパスタ用のトマトソースとかでも良いんだろうか。

ピザ作ったら生地が固すぎて、
オーブンのトレーにくっついてはがれなくなってしまった・・・。
生地を発酵させないとやっぱ無理なのか。

マーボ豆腐は１丁と書いてあっても２丁いや３丁はいける
問題ない

味噌汁は作って一晩置けば具に味が染みて俺は好きだ
問題 ない

それよりおまえらレシピ書けと

米粒に細いペンで顔を書く

http://www.tobunken.com/mama2/mama2.html
重い

>>140
http://food3.2ch.net/recipe/

>>143
その板なかなかいいな。

＞406 名前： NEKO 投稿日：04/01/20 19:10
＞豆腐ドーナツ！
＞豆腐半丁にミックス粉一袋、砂糖適量でこねて伸ばして、型ぬく、
＞そして揚げるだけ！
＞おいしいよ。

これうまそう
今日は麻婆豆腐食べた。>>138のレスみて食べたくなった。

ポトフ
http://www.nikkansports.com/osaka/otr/p-otr-040206-07.html

いまさらだけど　鳥はむ
http://toriham.at.infoseek.co.jp/

>>145-146
教えてくれてありがとう。

和風レシピのミニ本購入しますた

Hikky'sChat
http://f14.aaacafe.ne.jp/~waich/hikkychat.html
（裏・混雑時）
http://f21.aaacafe.ne.jp/~utupd/index.html
http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Tachibana/8382/chat.html

普通にチャットするも良し、ひたすらROMるも良し、
叩き煽るも良し、さっさと見切りつけるも良し。
基本的に偽ヒキの巣窟ですが、初顔さんもお気軽にどうぞ。

　　　【ガイドライン】
注１）健常者からの説教、その他叩き、煽りは厳禁、指摘注意はＯＫ。
注２）オフネタ、恋愛ネタ、特定の人しかわからないヲタ話しはメッセでやれ！
注３）参加時に長時間の退席（無口でいる）を禁止する。固定も長居は控えろ！
注４）発言ログ（捏造含）・顔写真が晒されても泣かない。何かあったらWchの自治スレへ
注５）ここでのオフ会は危険、なにかが起こるかもしれないですよん。（￣ー￣）
注６）ここは雑談スレではない、人が少なくなったらageる。昼間は空いている。
注７）ﾉ　はこんにちはの挨拶　ﾉｼ　はバイバイの挨拶の意味。いわゆるAA。
注８）いまのところ女性が不足（セクハラに強い人大歓迎）現在男性固定は人大杉。
注９）ホモ・バイの参加者が急増中。ホモを名乗るのはいいが固定につきまとうな！
注１０）外に出れるからといって、どこどこに行ってきたよ発言は控えろ。
注１１）似顔絵描いて上げるといわれても顔写真を安易に見せないように。
注１２）引退宣言を出した固定は直ちにお逝きなさい。

カップ麺をつくってみた

チョコ　自分で食う

カレー粉でカレー作ってみる

(･∀･)ﾎｰ!!

安くなったバレンタチョコを買う奴のプライド

595 名前： 名無しさん＠４周年 投稿日： 04/02/01 12:31 ID:pYo6O9H3
　　　　　　　２ちゃんもう閉鎖するって本当？

596 名前： ひろゆき ◆3SHRUNYAXA ＠どうやら管理人 ★ [sage] 投稿日： 04/02/01 12:31 ID:???
　　　　　　　>>595
　　　　　　　本当。

758 名前： ひろゆき ◆3SHRUNYAXA ＠どうやら管理人 ★ [sage] 投稿日： 04/02/01 18:31 ID:???
（嘘を嘘と見分けられない人には）・・・
なんて言ってたおいらですが、今回ばかりはネタじゃないです。
さっきまでネタっぽい雰囲気出してましたけど、閉鎖直前に大騒ぎになっても
なんか後味が悪いので、本当のことを言います。
2chは3月いっぱいで閉鎖です。
閉鎖理由や経緯等は、まあ、後々報告します。
残り2ヶ月ほどですが、みなさん楽しんでね。

何をいまさら

本格的なカレーを作るにはタマネギを
小一時間くらい炒めないと駄目らしい
めんどくせ

訪朝で骨切った
指まで見えてる
血は止まったけど、もう眩暈してきておかしくなりそう

もちつけ

びょういん逝ったほうがいいかも

とりあえず病院行ってきた
包帯巻いてもらって、なんか付ける薬貰った
まだズキズキする
せっかく料理が楽しくなってきたのに、恐くなっちゃった

家庭用の弱いコンロでも少なめのご飯に玉子を混ぜて炒めれば
パラッとした炒飯が出来上がる。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

うちの婆が米炊くといつも水っぽいから、
食欲がうせるよ。
古くなった米捨てたら、すごい怒られたし。
だから中学校の時から外食ばっかしてた。
婆が作った料理で、今まで二回食中毒になったし。
婆が旅行中しか料理できない。

いまからｵｲｽﾀｰｿｰｽラッパ飲みするからなー

そうか

料理は指切断・火傷ととなりあわせのデンジャーな作業さ

ｶｺｲｲ

家に居ても暇だから料理
簡単な料理しかつくってない
つまみが作れるようになったのが嬉しい
食材を閉店間際夜暗くなってからしか買いにいけないのがつらい

安い材料で手間がかからなくて、しかもすごいｳﾏｰな料理ってあるかな？

>>169
ご飯を茹でる。
味付けは塩と味の素。
結構イクイクイクイクイクイクイクアアアアアアーーーーーーー！！！！！

>>170
それは、ただのおかゆじゃないのかい？
まぁｳﾏｰだったらいいんだけど、味気なさそうだ。
昔味の素を舐めたら、すごい気分悪くなって一日中その味が口の中から消えなくて
味の素は苦手だ。

>>170
タイのご飯ってそういう炊き方してなかったっけか

御飯を茹でるってのが理解できません

大根とブタバラをダシ醤油で煮込むと美味いよ

漢の手抜き料理データベース
ttp://sid.just-size.net/cgi-bin/cook/index.html

>>175
ひき板でも作ろうぜ
引きでも作れる手コキ、いや間違った、手抜き料理

>＞174
あ、それ旨そう。
この前、どっちの料理ショーで「ぶり大根」と「肉豆腐」やってたんだけど
あれも簡単でｳﾏｰな料理だね。
両方とも、醤油ベースのだしに入れて煮込むだけだったし。

>>175
そのスレで思い出した、ラピュタのパズーパン。
食パン焼いて、半熟目玉焼きを乗せて食う。
味付けは塩で。中学校の頃ラピュタを見て真似してやってた。

おいらもやったけど口のなかモサモサした

自家製パンと、スクランブルエッグ、サラダを作った。
日曜の朝って感じのメニューだ。
実際の生活とは程遠い感じだけど。

>>179
普通に食パンと目玉焼きで食っても変わらないかもな。

いっつも味付けが濃いくなる

失敗から学ばないのか

シーチキン油漬けを上手く使う方法をお教え願いたい。
たまにサラダとかに使うんだけどあの独特の臭みがどうにも･･。パスタに絡めてもあまり匂い消えないし。

ケチャップたっぷりのオムレツ丼
意外とオムライス食ってる気分になるからあげ

>>183
奴の上にのせて醤油かけて頂く

>>183
玉子と一緒に炒めてみて！（油はひかずにそのまま出来る）
すっごくおいしい、かんたん。
ご飯に合うよー。塩少々、お好みで。

>>183
キュウリの千切りとオニオンスライスとあえて食べる(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>185>>186>>187
有賀�d
明日早速やってみるｙｐ

マヨネーズであえてパンにのせてタマネギと
とろけるチーズものせて焼く(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

そんなに食材ないよ

自分でお菓子作ってみたいけど、レシピ見るとどれも材料大杉だし手間かかりすぎだし、だめぽ

>>191
ホットケーキミックスをつかうと、ケーキやクッキーが簡単につくれるよ。
材料や手間も余りかからないし、失敗が少ないからおすすめかも。

レシピ板にこんなスレもあった。参考までに。。。

ホットケーキミックスがあるんですが・・・２袋目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1059905774/

>>191
お菓子って材料の分量が難しいって聞いた事あるけど、やっぱりそうなのか。

>>192
優しい人だ。

>>192
ありがとう
ちょっと検索してみたらホットケーキミックスってのを使ったレシピがあった
http://www.pal.or.jp/lcoop/jouhou/manzoku/manzoku10.jpg
簡単そう（・・・・なのかな？）だね

>>194
バナナクレープいいカモ

アイデア出し合おうねage

ご飯の上にカラムーチョ砕いてのっけて食べてみ。
激ウマだよ

>>174
ブタバラってブロックの奴？
今日、豚の細切れと大根で作ってみた。
味が薄かったけど、なかなかｳﾏｰだった。

�d汁
やきそば
生姜焼き
これ以外にうまい豚コマの料理を挙げよ（２点）

鍋（できれば中華鍋）に油ひかずにキャベツ入れて
その上に豚肉のせる　酒をちょっと入れて蓋をして
弱火で10分くらい　蓋開けて塩で味整えてポン酢か
けて食う。

なんかね飯炊くときにハチミツをちょっぴり入れると
いいらしいよ。飯炊く香具師がいるかわからんが。

あ、ageってしまった

ほんとに鳥はむおいしいんだな

適当に水炊きっぽく、ポン酢で食す
さいこー

困ったときの鍋

(・∀・)ﾎｰ!!

残り物で作れてしまう俺

材料がなかったんで、ピザソースにチーズだけのトッピングでピザ焼いたんだが
チーズにもカビが生えてた・・・。
青カビチーズがある位だから大丈夫だよな・・・？

大丈夫か？

ピザくいてーな

ピザ作った、トッピングはベーコン、マッシュルーム、トマト。
生地作りが一番難しいな、ピザ屋の生地のようにはなかなかいかない。

この前豚バラブロックと大根で>>198をやってみたが、これもかなりｳﾏｰ。

>>209
二日後くらいに、腹が痛くて死にそうになった・・・。
いや、チーズの所為かどうかはわからないが。

ごはんに揚げ玉とみじん切りのねぎそしてアジ塩を良く混ぜて
おにぎりにして下さい　たぬきおにぎりでーす

ごはんにケチャップをかけてそこへチーズをのせて
電子レンジでチン　　美味しいよ

納豆に卵と梅干を入れる
当たり前かな。。

>>215
ミートソースでやってもうまそう。
>>216
卵はやるけど、梅干はしたことないな。
マクドナルドのハンバーガーに梅干を挟んで食べたらなかなかｳﾏｰだった。
あと、納豆を天ぷらにしてみたら、かなりﾏｽﾞーだった。

納豆にはワカメ、きゅうり、ミョウガを入れても美味しいよ

いいねー。
ウチは海苔の佃煮、キムチ、オクラ、ナメタケとか入れまつ。

お前らの家の納豆は豪華なんだな・・・

味の素さえあれば何もいらない…。

222？

おまいら、たまには野菜も食えよ。
ということで、豆腐サラダを紹介する。

豆腐一丁
ツナ缶
スイートコーンの缶詰
ワカメ
キャベツ
きゅうり
中華ドレッシングか青しそドレッシング

きゃべつは千切り、きゅうりは輪切りにして材料すべてを盛り合わせドレッシングをかける。
ツナ缶の油は切らずにそのままかける。

ちょっと値は張るが、これだけで腹一杯になるし、体にいいものばかりで結構いける。

>>223
とうふとツナ缶を混ぜるってのは思いつかなかった。

教えてくれてありがとう。

(･∀･)ﾎｰ!!

天ぷらってどうやったら上手くできるのでしょうか？

>>226
卵と水（できれば冷水、冷たい程良い）を良く混ぜ合わせる。
そこに小麦粉を入れる。
あまり掻き混ぜない（←ここが重要）。
それに種をくぐらせ揚げる。

分量は量ったことがないので適当に。。。

>>227
�dｸｽ

マシュマロとアイスを一緒に食うと雪見大福の味になる！

料理じゃねえ

(･∀･)ﾎｰ!!

>>230
いちいちあげるんじゃねえこの擬似スクリプト野郎
何でおまえは俺のROMってるスレばっかりあげるんだ糞野郎

>>231
おそらく、君は(･∀･)ﾎｰ!!と赤い糸で結ばれてるんだよ

[ﾟдﾟ]

（´･ω･｀）

ベビースターにお湯をかけて食べましょう。
マグカップがおすすめです。おやつはそのまんまマルカジリ。毎日食べてます。
お湯がなくなったら廊下にポット出しておきましょう。親が入れにきてくれます。
腹だけは減るもんだな。

>>235
ちょっと聞いててほんわりした。いい話だ。

>>236
いい話か？

横レスだが、いい話だと思う

天ぷらを作るとき心掛けねばならぬことは、いかに衣をサクッと軽く揚げるかということ。
その為には、衣になる前の材料である小麦粉に粘りを出さないこと、そして、衣となる部分と油とが接触するとき
の温度差をなるべく大きくすることだ。
粘りを出さない為にあまり掻き混ぜない（具体的には菜箸で４回転ぐらい。粉が残るぐらいでいい）、そして温度差
を広げる為に衣となる材料を冷やす（氷水を使うなど。もちろん氷は取り除く）、油の温度を焦げない程度に上げる。

天ぷら良く作るけど火加減とかころもの作り方とか難しいね
揚げたては美味しいけど時間がたつといつもべちゃべちゃになってしまう

カップ焼きそばにもやし入れると、量UP＆ヘルシーでｳﾏｰ。
作り方は、カップ焼きそばにお湯注ぐ時に麺の上に大量のもやしをに乗せておくだけ。
熱湯は温度高めで。
カップラーメンでやってもｳﾏｰだった、でも洗わなくて良いから焼そばがお勧め。

ちょっと手間かかるけど、ナポリタンなんか如何でしょう？

パスタを茹でる、心持茹ですぎ？ってくらい。
フライパンに油を引く、ベーコン・玉ねぎ・ピーマン・残り物の野菜
を軽く炒めて、茹でたパスタを加える。
ケチャップを入れすぎ？ってくらい入れて和える。
味付けは塩コショウと味の素とクレイジーソルトを加えると美味しい。

ただのパスタのケチャップ和えなので、簡単かつ旨くてへるしー！

おまいら、アップルサイダーって知ってる？
りんごの１００％果汁に炭酸を加えたものなんだけど結構(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
コーラ飲むぐらいならアップルサイダーの方が健康に（・∀・）ｲｲぞ。

うるさいハゲ

(･∀･)ﾎｰ!!

最近チャーハン作ってる。

マリネ作りたいけどパプリカとかスモークサーモンて高いよな
仕方ないからたまねぎと￥398のシーフードミックスを買ってきてシーフードマリネさ
イカうまうま

ハンバーグヘルパーは実に使えるな
普通にハンバーグ作ってもうまいが
肉団子を作ってカレーやキムチ鍋に入れてもうまい
昨日はドミグラスソース買ってきて煮込んだけど、またうまかったなぁ

ｽﾓｰｸじゃない生の刺身用ｻｰﾓﾝをｻｸで買えば結構安いような。>>247
ﾏﾘﾈならそれでいけると思う。

>>249
おぉ、刺身用サーモンか
マリネというとスモークっていう変な先入観があったな
酢、レモン、オリーブオイルなら生の臭みも消えるだろう
刺身サーモンもちょい高いけど今度試してみます

ジャスコの10円冷凍餃子。水の変わりに片栗粉溶かしたの使って焼くと
やけ具合がわかりやすいし（透明のふたが便利）パリパリでウマー
酢醤油とラー油でいただく

昨日、買いにいったら他の物が陳列されていて
なくなっていた。復活キボン

料理とは言えないけど、カトキチの冷凍さぬき肉うどんがマジでうまくて
お気に入りだったんだけど。
あれも何故かなくなってたな・・・。
なんでうまいものに限ってすぐ消えるんだろうか？

冬瓜がうまいこと料理できない
水分だらけで冬瓜の面白さを引き出すのが難しい
なんか教えとくれ

>>253
とうがんなんて、、、渋いですね。。。

チキンラーメンにお湯をかけて3分。チキンラーメンの出来上がり。

とある漫画に載ってたりんごの親子丼、作ってみました
戦時中に鶏肉と砂糖が手に入らず、りんごで代用したというしみるお話です
りんごを葱と醤油で煮込んで、卵でとじてご飯にかける
食感はちょい違いますが、結構いけます

自分で食べる分を作るのなら、問題ないけど
家族とか他人のを作るとなると、途端に精神不安定になって投げ出したくなる
そんな人いますか？

保守上げしときます

今日は何つくろうかな

>>257
上手く綺麗に作ろうと思うから
ちょっとでも段取り狂うとイライラしてくる…。

口に合うかは解らないが…。

�@たまねぎを強火で炒める。
�A良い感じになったら強火のまま豚肉投下。
�B良い感じになったらお好みの味の焼肉のたれ投下。
�C味見しながら弱火で煮る。
�D出来上がり。

面倒な時、俺いつもこれだな。

そうめんは簡単でいいですね

(･∀･)ﾎｰ!!

アナル丼

�@アナルを一度使うと二度とできないので代用品としてアナル近辺から出る物を使用
�A丼によそった白米に豪快にぶっかける！
�B出来上がり。洋皿に盛ると同じ手順でアナルカレーにもなる優れものです

面倒な時、俺いつもこれだな。

肉、しめじ、パプリカで炒め物した
酢、醤油、酒、みりんで味付けしたけどいまいち想像よりうまくなかった
砂糖も入れればよかったのかね

酢ぬいたほおがうまそおかとおもう。>>265

>>266
アナル丼？酢はいれてないよ

あなるどんじゃねええええええええええええええええええええええ。
せいすいおちゃづけでもくっテろ。

>>264
アナル丼作ってみたよ〜
こんなにおいしいとは思ってもいなかった。最高だよ
一日わたしの場合は1食が限界だから悔しいよ
これで一生白米しか買わないで済みそうです。教えてくれてありがとう

てかこれで食糧問題解決なんじゃ・・・誰かに取られる前に特許取ったほうがいいですよ

料スレっぽいな（;´ﾟ;ё;ﾟ｀;.）

ぶつ切りにした長ネギと一緒にとりモモ肉をフライパンにふたして蒸し焼き
調味料は塩をパラパラふる程度、これだけで相当うまい
ネギを刻んで肉に乗せて蒸し焼きもまた風味が違ってうまい
ネギの魔力ってやつですな

鳥ももにはお世話になるね

大根の煮物作った
分量は適当だがな
まうまい
一晩おけば味がしみてもっとうまくなるがな

ニンニクと鷹の爪とトマト、茄子の入ったスパゲッチー作った
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

(´ρ｀)うまそー。油とからんだ茄子は神。

今日はカレーうどんでも作るか

肉とトマトとキャベツ、卵、豆腐のあんかけ丼作った
味付けがイマイチだった

>>278
すごい組み合わせだねそれ・・・。

粉末鶏ガラスープの素＋醤油＋ネギ
地味なスープだけどうまい

>>279
そのあと半分戻しました
まその前にペプシブルーハイ飲んだからだけど

(･∀･)ﾎｰ!!

　　　――――￣￣●￣￣――　　　　　――￣￣●￣￣――――
　　　　　　　　 ￣￣　　￣￣　　　　　　　　　　 ￣￣　　￣￣



　　　　　　　　　　　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿.／
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　　　　　　　　　　　　　　　　　＼　　　　　 .／
　　　　　　　　　　　　　　　　　 　＼　 　 ／
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼／

うんこを白飯にかければうんこ丼のできあがり

ほしゅ

捕手

ニンニクとトマトのスパゲッティー作った

料理番組見るとたまらんな
今週はビールに会う料理だしな
たまらんぜよ

りょうりしたい。

スパイシーポテトフライだってよ
芋揚げてカレー粉と塩まぜたもんかけるだけのやつ

>>289
勝手にしろ！　と言いたくなった

じっかにいたころはしてたんだけどひとりぐらししてたべてくれるひともいないしきっちんがせまいからつくれないんです。>>291

ひらがなしかかけないのかよ

あげ

千葉は相変わらず平仮名で猫被ってるのか

>>289
誰かがやってるのをみて興味本位でやるような奴は料理は出来ない
本当に料理がやりたいならその歳になるまでにやってるはずだしな
俺が料理を始めたのは小学校ぐらいの時で未だにずっと趣味でやってる

昔、梅宮辰夫がドッキリ料理番組で作っていた豚肉のコーラ煮が忘れられない。
誰か作ってみてくれ

千葉は料理するよ

http://nekamabu.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/mae20040718180326.jpg
ジャガイモとベーコンのジェノベーゼ
味：こってり
後片付け：面倒
材料：ジャガイモ1cm弱にサイコロ切り、ベーコン適当に切る、牛乳もしくわ市販のホワイトソース、ジェノバソースの元（ピエトロのとかでもいいしバジルソースでもおｋ
�@ジャガイモとベーコンを焼く
�Aジェノバソースをぶちこむ
�B超硬めに茹でていたパスタを入れる
�C牛乳ぶちこむ
ぐつぐつして汁気を飛ばしたら火を消してお好みでパルメザンチーズと黒コショウ振ってできあがり

最初にジェノバソースの中にオリーブオイル入ってるの忘れてて
油ひいてやってたらギトギトになって大変でした
ジャガイモ好きでホワイトソースが好きな人にお勧め
値段の高い良いベーコン使うと味が全然違うらしい

>>297
それ前見た。99だっけ？

99「いただきます、うーん・・・。」
梅宮「味どう？」
99「うぅ・・・・・・・まずい・・・。」
梅宮「？」
99「え、いや・・・まずいです。」
ここで梅宮切れて
梅宮「おいっ！お前らTVなんだからまずくても美味そうな顔しろよ！」

って感じだったな。見てるほうがすごいハラハラした。

じゃ今日は豚肉のｺｰﾗ炒め作ってみる

コーラじゃなくてビール使うんじゃ？

一人暮ししたら嫌でも料理するようになるよ

あが

料理はなあ！
後片付けが大変なんだよ
皿や調理器具、鍋も洗わなきゃ
だめなんだよ！

そうそう　作るのと食うのは楽しいが

料理してもその後
流しに置いとけばママンが洗っておいてくれるから、楽

俺もそう、最悪だな

小麦粉（グルテン）を使ったレシピって何かある？

うどん　ピザ　お好み焼き　ガム

噛んだら肉汁がジュワーっと溢れ出てくる餃子が食いたい。

ナスとピーマンとにんじんのカレーを作った
肉なしだがハムのせて補った
ちょっとナス煮すぎたかなと思ったがトロトロで結構うまい
しかしまだなすとピーマンが売るほどあるわ

イタリアン風トマトうどん

材料
うどん
にんにく
トマト
たまねぎ
好きな野菜

にんにくを炒めたまねぎやお好みの野菜を入れる
いためたらトマトを入れうどんを入れる
塩コショウで味付け。

ナスも忘れずに。

>>312
茄子とカレーはうまいよな。
>>313
小学校の給食でそういうのあったような気がする。
いま思いついたんだけどさ、
スパゲッティの代わりに、焼そばの麺って代用できそうだな。
スパゲッティはコスト的に安いけど、あの茹で時間は長いからな・・・。

〜鶏肉のトマト煮〜
用意するもの
�@鶏肉�Aトマトの缶詰�B油�C小麦粉�Dコンソメ

作り方
�@鶏肉に小麦粉をまぶす
�Aトマトの缶詰を開け、中のトマトを潰す(中の水？はすてなぃ)
�B鶏肉を焼く
�C中まで火が通ったら�Aとコンソメを投入
�D１５分くらい中火で煮詰める


なかなか美味しくできますた・・・

ポテトフライ作ったが低温すぎたためカリッといかずふかし芋みたいになってもた
最後に高温で２度揚げすればよかったよっと

マーボ豆腐の素使わないでマーボ豆腐に挑戦したぞ
みそに酒、みりん、塩、一味、ラー油入れて辛味噌用意して
豚コマとネギ炒めて辛みそ絡めて中華スープ入れて豆腐入れて以下略
一口目はこれマーボじゃん！て思ったけどだんだん違ってきた
ま、トウバンジャンも生姜もないからこんなもんかってとこ

素つかわんなら
あぶら→にんにくじょうがみじんぎり→豆板醤→豚ｺﾏ→
てんめんじゃん→鶏がらｽｰﾌﾟの素or中華ｽﾌﾟの素をといたやつ→
水切りした豆腐→水溶き片栗粉→みじんぎりねぎ。
で作ってた気がする。

漏れは
にんにく、しょうが、味噌、しょうゆ、一味、砂糖、酒、トマトケチャップ、酢、挽肉、中華だし、ねぎ。
これでマーボになるＹＯ

トマトと豆腐の煮込みもマーボみたいでうまいよ

軟骨って美味しいよな
今日は豚軟骨の白ワイン煮を作った
豚軟骨を塩コショウしてから表面をまず焼いて
そこに白ワインを入れて200ＣＣくらいと水50ｃｃとあらみじんにんにくを入れて
（全部適当ですが）2、30分くらい煮る
明日は鳥軟骨の唐揚げを作るつもり

もう軟骨をはじめ肉のない人生なんて考えられない

今日の料理でカレーやってたがあれ見たらもう普通のカレーなんて作る気なくす
反日潰れても本格カレー作りたくなったぞゴラ

今肉じゃが作ってるとこだが一応ヒキコモリなんで部屋戻って休憩しとります
火から目離すのはほんとは危ないからよいこはマネしないように( ´Д`)y──┛~~

今見に行ったらいい具合に煮詰まって最高の出来だったぞ
よってあげ

あげ

『中華風カレー』
用意するもの
１、中華丼のレトルト
２、ＳＢのカレー粉
３、炊いたごはん

作り方
１、おなべに中華丼のレトルトをあける
２、煮立ったらカレー粉を大サジ一杯（量はお好みで調節してね）入れる
３、混ざって馴染んだらごはんにかけて出来上がり
※仕上げにグリーンピースを乗せるとより本物っぽいです

美味そうage

>>327
おいしそう！今度試してみるね。

>>327
（＠゜▽゜）ノ 作って食べてみようかな　おいしそうです

『かつおの手こね寿司』

用意するもの
１、かつお一さく
２、みつば一束
３、梅干しと中に一緒に入ってるシソ
４、醤油
５、みりん
６、酢
７、米三合

作り方
１、お米を三合固めに炊く
２、かつおを一口サイズに切り、醤油とみりん（一対一）にお米が炊けるまで漬け込む
３、みつばを２センチくらいに切って梅干しとシソは叩いてペースト状にする
４、お米が炊けたら酢をちょっとすっぱくなるまで入れ、みつば、梅、シソをちょっと塩見が足りないくらいかな〜って思うくらいまで入れる
続く

５、それが指を突っ込めるくらいまで冷めたらかつおを入れて混ぜる。塩味が足りないときは漬け汁をかけて調整。

※お好みで錦糸卵や海苔で巻いてめしあがれ

>>228-229-230
ありがとう。食べたら是非感想を報告してね。

保守

良スレですね。ヒキ板で一番マターリしているかも

寿司！寿司！寿司！

いつかみんなで料理オフやろうね！
できたらいいね。
できるかも…
できちゃったりして…



無理かな＿|￣|〇

簡単でｳﾏー(ﾟдﾟ)なのを俺も紹介するぜ

�@、ごはんを電子レンジOKな器に盛るんだぜ
�A、�@にめんつゆを大さじ2杯〜3杯程度かけるんだぜ
�B、�Aにとろけるチーズすきなだけのせてレンジでチンだぜ
�C、冷ましながら食べるんだぜ
�D、ｳﾏー(ﾟдﾟ)だぜ

注意　チーズがこびりついて食器洗いが非常に面倒くさいぜ
水を入れてふやかすなどして洗えよおまいら

>>338
やってみるるるるる！

ヒキだってなぁ！料理ぐらいするわぁぁぁぁ!!!!!!!!!!

味の好みなんて人それぞれだろぉぉぉがぁぁぁ!!!!!!!!

カンニングうるさい

>>342
誰それ？

>>338がすっげー不味そうなんだけど作った奴感想きぼん

>>344
グルメなんじゃない？自分は>>338を読んで「うまそう！」って思ってしまったよ。
今度やってみる。んで感想を書いてみる。

『ポテチ焼き』

用意するもの
１、ポテチ
２、たまねぎ
３、なんかの肉

作り方
１、たまねぎを扇切りにする（縦に半分に切った後筋に沿って切る。いわゆる牛丼のたまねぎ）
２、肉、たまねぎを炒める
３、火が通ったらポテチを入れて弱火にし、蓋をしてむらす
４、ポテチがしなしなになったら塩、胡椒で味を整える
できあがり

※ポテチの味を変えることで色々な味を楽しめます。

>>346　今度ぜひ作ってみたい！！！

引きこもりが腹減る時間age

　 ∧,,∧
　(；｀・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） チャーハン作るよ！！
　/　　 ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ

　　　　　　　　アッ！　｡･ﾟ･
　 ∧,,∧ て　　　　　｡･ﾟ･｡･ﾟ･
　(； ´ﾟωﾟ）て　　　／／
　/　　 ｏ━ヽニニフ
　しー-Ｊ　　 　彡


　　　　∧,,∧　　　　ｼｮﾎﾞｰﾝ
　　　（ ´・ω・）
　　c(,＿Ｕ_Ｕ　　　　　　･ﾟ･｡･ ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･
　　　　　━ヽニニフ

筋肉の栄養のみを考えてるワシのは料理じゃないですか？
ないですよね・。

>>350
プロテイン入りの料理？

今年で２５だけどいまだにまともなチャーハンすら作れない

>>344いや始めはそう思うかもしれないけどやってみると以外にｳﾏー(ﾟдﾟ)だったりするんですよ

>>352
溶き卵とご飯をあらかじめ混ぜておいて
油を敷いて熱したフライパンで炒めて塩コショウ醤油で適当にあじつけすれば
それっぽくなるよ

今日は豚大根作った。
これ結構気に入ってる。
豚ブロックが高いのがあれだけど。

そんなもん豚コマで十分

料理オフしたい…。
公民館の調理室とか借りて

チャーハン作ってもあまり味がしないよ
醤油とコショウだけで味付けしても。。

>>358
鶏がらスープの素や味の素を入れると旨味成分が増すよ。

最初からチャーハンにするつもりでごはんを炊くなら
ご飯二合に対して
鶏がらスープの素大サジ二杯
味の素大サジ一杯
胡麻油大サジ一杯
でご飯に下味がつくよ。さらに胡麻油を入れることに
よって最初からご飯がパラパラになるから作りやすいよ。

挽肉御飯

用意するもの
合挽肉
米
油
焼肉のタレ

作り方
フライパンに油しいて合挽き肉を炒めます。
ある程度火が通ったら焼肉のタレを入れます。
御飯の上に炒めた挽肉をのせたら出来上がり！

腹減った…

カップラーメン食うのも情けないし、作る気力ないし。

今日のお昼はカップラーメンだった（´・ω・｀）

>>360
簡単で良いね。挽肉がある時やってみよう。

チャーハンはなかつぶしをアホほど入れるとうまいんだぞ
まいったか

>>365
まいった。早速やってみる。

肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを炒める
焼肉のたれと酢を入れる大目にな
水溶き片栗粉でとろみつけてこしょうふって出来あがり
なんちゃって酢豚

俺は昼は毎日、肉うどん食ってる(´･ω･｀)

>>365
なかつぶしって何？

チャーハンはオイスターソースをちょびっと入れるとうまいんだぞ

チャーハンはな、かつぶし（鰹節）を…
だと思われ

(･∀･)ﾎｰ!!

今日の料理
肉入りチャーハン
豆腐
餃子
スパムーチョ
お茶

味噌汁いいよ！作っとけばタッパーに入れて保存も出来るし、食べるときはあっためるだけ。
小腹が空いたときにもってこいだよ。
参考までに作り方を。

１　適当な量の水を沸かす
２　ほんだしを適当にいれる（適当でいい
３　沸騰してきたら適当な量のみそをとかしながらいれる（味を見ながら
４　水洗いして適当に切ったわかめ入れる
５　玉子１〜２個（お好み）をときほぐして入れる

玉子とわかめうまいYO

>>365(*ﾟpﾟ)おいしそうにゃり

冷やしトマトうどん

めんつゆに酢とゴマ油入れてざく切りトマト入れ冷蔵庫にin
うどんゆであがったら水洗いしてどんぶりにin
つゆをうどんにかけてかっこむ

カレー作ったよ

凍らせ絹ごし肉豆腐

おつゆに凍った豆腐とブタコマ、チンゲンサイを煮る
以上
豆腐がふわふわでうまいらしいぞ

>>376
詳しく！！それだけじゃ何もわからない。

みそ汁は出汁のもとと味噌は最後にいれたほおがいいよおな。

内容：
たらこスパゲッティー

材料：スパゲッティーの麺・100ｇ　生たらこ・１本　大葉・２〜３枚　オリーブ油・少々

１　麺を茹でる
２　たらこを茶碗などに取って、身をほぐす。これにオリーブ油を多少入れてかき混ぜる
３　茹であがった麺を皿に載せて、２のたらこをかける。それに、大葉の刻んだやつを上にかけて出来上がり

たらこがちょっと高いけど、簡単に出来るんで良く作ってる

>>380
何気にリッチで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰそうですな。

ねぇ、このスレのレシピで作ってみた料理で上手かったランキングしようよ。

>>382
まとめサイト作ったら面白そう。

>>378
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、肉を適当な大きさに切って油で炒める
ある程度炒まったら水を加え、沸騰したらあくを取りながら野菜が柔らかく
なるまで煮る。ルーを加えて少し煮る

こんな感じで作りました。普通のカレーってかんじですがけっこう
おいしかったですよ。カレーは二日目が(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

>>384
＞ルーを加えて少し煮る

　　　”ルー”を詳しく！！

>>385
　市販のルーだよ(´・ω・`)
　とろけるカレーってやつ安かったから・・・
　おれは中辛が好きです（´_`）

カレーのルーってどこが一番おいしいんだろ？
とろけるカレーはなんか粉っぽくてﾏｽﾞｰだった気がするｗ
腹の調子が悪くてここ一年くらいあまりカレー食べてない。
どこのメーカーだったか忘れたけど子供のころ食べた〜インドカレーっていうのが
おいしかった。

カレーは半日かけてちゃんと作ったほうがうまいよ

カレーは２日かけて作ったほうが旨い

ttp://www.kenkou.metro.tokyo.jp/minamitama/hc-dayori/pdf-file/dayori1502.pdf
室内換気に気をつけて

≪室内空気の汚れとは？≫
＜燃焼器具から：有害ガスなど＞
室内の空気を使って燃焼し、室内に排気する開放型暖房器具
（ファンヒーター、石油ストーブ、ガスストーブ）や
ガスコンロなどを使用すると、
大量の炭酸ガスや窒素酸化物、時として
一酸化炭素などの有害なガスが発生します。

閉め切った部屋で燃焼器具を使用すると、
これらの有害ガスが室内に充満してガス中毒を起こしたり、
湿気がこもりカビや結露が発生しやすくなります。

ブイヨンなめてる

>>387
＞とろけるカレーはなんか粉っぽくてﾏｽﾞｰだった気がするｗ

＿|￣|○ 　お、おいしかったよｳﾜｧｧｧﾝ
でも確かに粉っぽかったかも(´・ω・`)次はインドカレー買ってみますね

別にルー使ってもいいけどさー
ヨーグルトとか果物入れたほうがいいよ
コクがますぞえ

>>391
お茶吹き出した。

　　　　　 ∧,,∧
　　　　　(；｀・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） 強火の方が、おいしくなるよ！！
　　　　　/　　 ｏ━ヽニニフ))
　　　　　しー-Ｊ　　““““““


　　　　　 ｼｮﾎﾞｰﾝ
　　　　　 ∧,,__∧　
　　　　　(´･ω･｀) 　...:::::::...　　　焦げちゃった…ﾞ
　　　　　/　　 ｏ━ヽニニフ))
　　　　　しー-Ｊ

>>395かわいい

こんなスレあったんだ。
暇だから昨日作った即席中華風スープのレシピでも書いておくか。。

材料：エリンギ　トマト　人参　ショウガ　豆腐　メンマ「やわらぎ」　玉子　ねぎ
調味料：本だし　中華味　醤油　ごま油

・エリンギはみじん切り、ネギは薄切り、
トマト・豆腐はは1cm角ぐらいのさいの目状に切る
人参、ショウガはすりおろす

味噌汁の要領でほんだしを入れてお湯を沸かす
沸騰したら材料をたまご、ねぎ、豆腐以外全て入れる
ある程度煮立ててあくを取ったらやわらぎ、
中華味、醤油で適度に味をつける
味が整ったらたまご、ねぎをいれてたまごを好きな固さに固める
（ときたまごでも丸のままでも良さそう）
最後にごま油で香味を付けてできあがり、
以上です。

なにかこうすればもっと良くなるとか、
アドバイス的なものがあったら聞きたいです。

１日平均１食食べてます。おいしいですよ。
材料はちと珍しいかもしれませんが。
【簡単おいしい夏向きうどん】

材料：冷凍うどん、真昆布醤油、すだち果汁

冷凍うどんをゆでる。
ゆで終わったら冷たい氷水につけておく。
十分にうどんが冷えたら器にうつし
真昆布醤油とすだち果汁をお好みの量いれる。
大根卸しをいれてもおいしい。

材料があったらお試しください。

>>397
簡単うどんのバリエーションか。いいね。
俺の知ってるので変わったのは
乾麺のうどんにめんつゆを加えた納豆をいれるやつと、
玉子の卵黄を単純に醤油で味付けしたやつを
からめるやつ、この二つかな。
あ、あとたらこスパゲティの要領で
たらこをバター醤油で伸ばしたのをかけたのも
おいしかったな。

四〇〇GETTER

じゃあおれは蕎麦で

乾麺の蕎麦、レタス、大根、焼海苔、油揚、市販のめんつゆ、ごま油

１・湯を沸かし蕎麦を茹でる
２・その間にレタスを食べやすい大きさに切る、大根をおろす、焼海苔を食べやすい大きさに千切る、
　　油揚をトースターで３分焼き短冊切りにする
３・めんつゆを濃い目に水でうすめてごま油を１〜２滴たらす
４・蕎麦が茹で上がったら冷水で洗い、水をよくきる
５・どんぶりに蕎麦をもり、その上に２のレタスや大根おろしなどの具をのせて
６・最後に上から３のめんつゆをかける

漏れの好物は天ぷらうどんだがえびないし天ぷら作るのめんどいから何年も食ったことない

>>402
玉ねぎと乾燥えびとじゃがいもでかきあげうどん( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

今から飯喰う人居ないかな？
一人じゃ心細いよ。

>>404
ごめん、さっき自作ﾁｰｽﾞｵﾑﾗｲｽ食べちゃったｃ⌒っ*ﾟーﾟ)っ

オニオンスープとウィンナー食った。
インスタント・・・。虚しすぎる。

豆腐は凍らすもんじゃないな

どうなるの？？

シミドウフってやつか

haxa?

荒野豆腐じゃねぇの？

しみどうふも高野豆腐も呼び方違うだけで同じ食べ物のような気が

うん、おにぎりとおむすびの違いだ

オムレツ

○材料
ベニテングタケ　１本〜　（http://babu.com/~gyu_suke/benitengutake05.JPG
卵　２個
トマト　半分個
コーヒーフレッシュ
にんにく
塩漬けケイパー
バター
オリーブオイル
塩
コショウ
乾燥バジル

○ソース
細かくみじん切りにしたベニテングタケとざくざく粗切りにしたトマトを
オリーブ油と一緒に煮込む
塩漬けケイパーを入れ
塩コショウする

○本体
フライパンでみじん切りにんにくとスライスしたベニテングタケをバターでいためて塩コショウしておいとく
卵にコーヒーフレッシュを入れてかきまぜ、フライパンにながしてかきまぜる
おいておいた具を卵で包んでオムレツにする

ソースをかけてバジルを散らしてできあがり

毒きのこ食ったら死ぬぞ

大きな瓶にニンニク丸ごと山ほど入れて酢を満タンにする
冷蔵庫で２〜３週間すると激うまニンニク酢が完成する
カレーやスバゲッチにかけるとマジうまいらしいぞ
あのマルシアもびっくりしたくらいだ
人生変わるわよ

昼ごはんにトンカツ作ったよｃ⌒っ*ﾟーﾟ)っ

豚ロース肉に両面隠し包丁をいれる。
塩コショウで味付け。
小麦粉が無かったのでテンプラ粉・とき玉子・パン粉
の順番に衣をつける。
180℃の油でキツネ色になるまで揚げる。

( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

漏れも同じくブタで、
バラのかたまりを適当な厚さに切って
焼肉定食にしますた。
最後に生卵を溶いて肉と野菜のっけてタレかけたやつ食べて( ﾟДﾟ)ｳﾏﾏｰ

自作マーボ豆腐作った
薄かった

今日はビーフシチューつくったよｃ⌒っ*ﾟーﾟ)っ

玉ねぎ・にんじん・約３ｃｍ角の牛肉をよく炒めて、
トマトジュース・水・固形ブイヨン・ローリエを加えて煮る。
暇だったので６時間くらい煮込んだ。
ここでジャガイモ投入。
火を止めてルーを割りいれ、味見をしたらコクがなかったので
インスタントコーヒーとチョコレートを少々。
１５分ほど煮込む。

ちょっとコーヒー臭くなったけど、まぁ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

test

>>420
>インスタントコーヒー

本当に美味いの・・？
なんか味が想像できなくてだめぽ

>>420
コーヒー臭くなるほどコーヒー入れたらダメだろ

>>422>>423
トマトジュースの入れすぎで酸っぱくなってたから
それを打ち消すために入れてみたｃ⌒っ*ﾟーﾟ)っ

量は小さじ２杯分くらい。
やっぱにおいがアレだったんで、ローリエ追加して
少し放置したら完全ににおい消えました。

味はまぁまぁ美味しかったですよ。
コーヒーの味はしなかったです。

>>424
多分トマトジュースの代わりにホールトマト入れたらもっと美味しくなるかと思う

>>425
なるほどーそうですねｃ⌒っ*ﾟーﾟ)φ　ﾒﾓﾒﾓ...

ホールトマトでもトマトジュースでも変わらないかな、と
あなどってました。
煮込み料理に好んで野菜ジュース使うんですが、
酸っぱさが先にたって味付けをやり直さないと食えない
代物になりがち･･･。

おうちゃくしないで、ホールトマト使います(´･ω･`)

親孝行のためにも
料理始めようかな

なすみそいため。
ごまあぶらちょと→あかとうがらし→なす→みそ→すこしみりん。
つまみにうまい。

>>428
みそがこげませんか？

明日とんこつラーメン作ってみようと思う。

カレースパゲティ焼きそば
味噌汁野菜炒め
しか作れないことに気づいた・・・

>>402
天カス入れたら
それなりにおいしくはなるよ

まあ天ぷらとはほど遠いが

インスタントラーメンで冷麺をつくる法

・ラー油、酢を適量（大さじ何杯か）どんぶりの底に入れておく
・スープをごく少量の水で溶かし、どんぶりへ

・麺をゆでる→冷水で冷やす
・野菜、焼き豚、ハムなどの具を適当にチョイス

・麺と具をどんぶりの中へ投入して
スープと混ぜて出来上がり
より冷えが欲しい場合は氷を何個か入れておく

生ラーメンで作ったほうがうまいよ

ビビンバチャーハン作った。冷凍だけど。
この間久しぶりに醤油ラーメン食った。生かす

>>435
＞ビビンバチャーハン作った。冷凍だけど。

レンジでﾁﾝじゃなくてフライパンで炒めたってこと？

>>434
高いじゃん。
俺も今度やってみよう・・

ひき肉炒めてﾄｳﾊﾞﾝｼﾞｬﾝ入れたやつ味噌ラーメンに入れたらバンバンジーになるかな

忘れないうちにレシピかいとくか
マーボ豆腐２人前
みじん切りねぎと生姜炒める
ひき肉100g、さいの目ナス１本炒めし
豆腐１丁入れあらかじめ用意した合わせ調味料入れる
（豆挽醤小１、醤油大２、砂糖大１、酒大１、鶏がらスープ１カップ）
水溶き片栗粉入れ山椒入れ完成

そうめんにカレーかけた奴はかかってないとことかあってあまり旨くなかったが
カレーそうめん作ったらうまかった
熱さで地狂ったがな

>>440
カレーをダシで薄めて、つけ汁にして食べたら美味そう

>>433
昨日今日とやってみたけどうまかったぞもるあ！
ただし味付けの段階で俺は砂糖を入れた。
味噌ラーメンでやったせいかちょっとしょっぱくてね・・
昨日は普通にかけつゆで、
今日は濃い目に溶いてつけめんにしました。

今度おかんたちにも作ってやろう。

余ってたトマト缶と玉ネギとにんにくでトマトソース作ってる
買い物逝けなくて余ってる材料でしか料理できないのが辛い

保守あげ

今日は旬の秋刀魚を焼きましたｃ⌒っ*ﾟーﾟ)っ

頭と尻尾を落として水洗い、塩をまぶしてグリルで焼く。
おろしポン酢で( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
ご飯がすすむ♪

ちなみに、グリルの下の水受けに片栗粉おおさじ３杯を溶いた水を
はっておくと、魚を焼いた後の後片付けがラクチンです。
ゼリーみたいにペロリンとはがれます。冷めてからやってね。

俺、チャーハソしかできないよ・・・

昨日作ったトマトソースでｽﾊﾟｹﾞﾃｨ作った

にんにくの微塵切りをオリーブオイルで炒めて
ベーコン入。すこしカリカリ気味になってきたら
鷹の爪。
すこし辛味が出てきたと思ったら、ブナピー投入
トマトソースを入れて馴染ませ
茹でたパスタをフライパンに投入して絡める

うまかった

おまいらいいもん食ってますね(´ρ｀)

>>442
うほっ
本当にやってくれた人がいるとはうれしいね

実は元々はＴＶで陳建一がやってた知恵で
そんときは塩ラーメソを使ってたと思う。

たぶん合うのは
塩＞＞＞＞＞しょうゆ＞＞＞＞＞味噌の順かと。

とんこつスープのラーメンだとやっぱり塩が美味いよなー
鶏ガラの場合は、味噌食べるよ

おたまで大さじは量れないもんだね

おまえら料理する時どの油使ってる？
普通の油？えこな？オリーブ油？

餃子とかマーボの中華料理はごま油。
パスタ・ピザにはオリーブオイル。
チャーハン・揚げ物にはラード。
ホットケーキ・オムレツにはバター。
普通の家庭料理にはサラダ油使ってます。

俺が作る料理は・・・
ごま油をたっぷりと・・・ジャガイモ（太目のスライスしたもの）
水＋塩＋コショウ、後は、好みによって、ねぎの刻んだもの、ビールに合って美味いよ（未成年はアルコールはナッシング）

ヤキソバ、しょうゆ、ねぎ、鷹の爪、ソース（少々）生姜をみじん切りしたもの・・・
普通の焼きソバではないけど、ちょっと美味しいよ。
因みに俺は、とんこつラーメンにスライスしたレモンを入れます。

↑
しょうゆ入れるの忘れてた。（ジャガイモの方）

　 　∩＿＿＿∩　　 　　　　　　｜
　　 | ノ＼　　　　 ヽ　 　　　　　　|
　　/　　●゛　　● |　　　　 　　　|
　 |　∪　　( _●_)　ミ　 　　　　　j
　彡､　　　|∪|　　 |　　　 　　　 Ｊ
/　　　　 ∩ノ ⊃　 ヽ　　
(　 ＼　／ ＿ノ　|　 |
.＼　“　　／＿＿|　 |
　　＼ ／＿＿＿ ／

　　　　　　　 ∩＿＿＿∩そんな餌でこのクマが・・・
.　＼　　　　 | ノ　　　　　 ヽマジクマ！？
　　　＼　　/　　●　 　● |
　　　 　＼|　　　　( _●_)　 ミ　
　　　　　　彡､　　　|∪|　,/..
　　　　　　　ヽ　　　ヽ丿/　 /⌒|
　　　　　　 /　＼＿＿ノﾞ＿/　 /　　=====
　　　　　　〈　　　　　　　　 　_ノ　　====
　　　　　　 ＼　＼＿　　　　＼
　　　　　　　　＼＿__）　　　　　＼　　　======　　　(´⌒
　　　　　　　　　　　＼　　 ＿＿_ ＼＿＿　　(´⌒;;(´⌒;;
　　　　　　　　 　　　　＼＿＿＿）＿＿＿）(´;;⌒　 (´⌒;;　　ズザザザ

炒飯の味付けはどうしてますか？
いつも潮胡椒と醤油しか入れてないので飽きてきました。

卵かけごはん

オイスターソース・・・豆板醤・・・
志雄、故障、根木

うち火力ょゎぃから焦げないです。>>429
本当は多分、味噌とみりんとお酒をあらかじめ混ぜたりするんだと思う。
中華っぽいとか和風にこくだしたいときはごま油でｲﾀﾘｱﾝっぽいのはｵﾘｰﾌﾞで特にこだわらんときはｴｺﾅ。>>452
ｸﾞﾚｰﾌﾟｼｰﾄﾞｵｲﾙが一番健康的なんかな。
ﾊﾞﾀｰとかﾗｰﾄﾞはなんか敵な気がする。
今日は鳥とｷｬﾍﾞﾂと椎茸とﾋﾟｰﾏﾝのｲﾀﾘｱﾝふう炒めつくりました。
まだくってないからどうかわからん。

>>458
中華スープとかを
大匙１くらいの少量の水で溶かしたのを使うとｳﾏー

〜ソーセージ丼〜
用意するもの
�@ソーセージ�Aごはん�B卵�Cマヨネーズ�C焼肉のタレ�Dコショウ

作り方
�@卵と焼肉のタレとマヨネーズを混ぜる
�Aソーセージをカリカリに焼く
�Bソーセージが焼きあがったら火を止め�@を流し込む
�C余熱で�@が半熟になったらご飯にかける
�Dコショウをふりかけて食べる
�E(＃ﾟДﾟ)ｵﾗー!

最近の主食でつ・・・

>>463
ヒキが料理なんて１０年早い

>>463
試したけど僕の好みの味ではなかったにょ・・ｗ
ジャンクフードともまた違ういただけない味だったにょ・・ｗ

チャーハン+レタス

レタスにチャーハンをのっけて食べると美味い

レタスチャーハンでいいんじゃないの？

いや包んで食べると美味しいよ。人によるかもしれないけど・・・

姫のお料理食べるですのート。
クククククク、こいつは面白っくねぇ。

あと、蕎麦・・・
キムチと納豆、加えると、美味しい

経血ゼリーは彼女の味がする。

精子ヨーグルトを彼女に食べさせた。
お返しに上のモノを食わされた。
死ぬかと思った。

▼こたえてちょーだい！
09/15　前09:55〜前11:25 フジテレビ(CX)趣味・暮らし　
　出演者／榊原郁恵　井森美幸　司会／川合俊一　菊間千乃
　こたえてちょーだい▽特集・裏切り者▽デリ×2・豚とナスでサッパリ塩っか＆
　レタスのゴマ和え

>>437
特集裏切り者ってお前のことじゃんｗ
どうでもいいから監視とかやめて欲しいんだよねえ
ほんとそれ以外どうでもいいから

意味わかんない

誤爆かね・・
俺もいっさら身に覚えないけど・・・

今日はアップルパイを焼きましたｃ⌒っ*ﾟーﾟ)っ

りんご３個を芯と皮をとって厚さ５mmの銀杏切りに。
砂糖100ｇとレモン汁半個分を振りかけて30分置く。
りんごから水分が出てくるので、水を加えずに30分煮る。
（ここでシナモンを加えてもよし）
だいたい水気が無くなったら冷ましておく。

パイ生地作り。
小麦粉120ｇにバター80ｇを１cm角に刻んで小麦粉に混ぜる。
水75ccをいれながら、さっくりとまとめる。
冷蔵庫で１時間休ませる。
生地が固くなったら、粉をふるった台に置き、めんぼうで
伸ばす、たたむ、伸ばす、たたむ、伸ばす、たたむ･･････
最後にうすく伸ばして、冷蔵庫で１時間冷やす。

パイ皿が無かったので、18ｃｍのケーキ型にクッキングペーパーを敷く。
適当に型にパイ生地を器型に敷いて、底の部分にフォークで突付いて穴を開ける。
はじめに作った煮りんごを敷きつめる。
余った生地を重ねるようにしてまとめる、こねてはダメ。
細長く伸ばして、１cm幅の帯を作り、パイの上に格子型に貼り付ける。
ふちにも円く２ｃｍ幅の帯を貼り付ける。
焼き色を良くするため卵黄をぬる。
200℃のオーブンで35〜40分焼く。

手間かかったけど( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
長文ｽﾏｿ。

すごいなぁ　やる気しねぇよ

今度はおばあちゃんの鰊パイでも作れや

おっぱい

魚のパイってすごくまずそう

食べたスパゲティーです。
黒コショウを見てると気持ち悪くなってくる・・・
http://aky.zive.net/aky/up-aky/data/hikky/file/DSCN7302.JPG

美味しそうですね
私もスパデティばかり食べてる・・
今夜は昨日作りおきしていた
豚と大根の角煮です

(;´ρ｀)うまそー

なんで紙の皿なんだ？

作ってないですよ・・・

http://www.myojofoods.co.jp/d/d_ff.html
手軽に

腹減るページだな…。

中華三昧うまいよな

高いよ

昨日エビチリ食べたよ・・・

ひさしぶりにミルクパンで牛乳沸かして飲んでみた
やっぱり沸騰させないと、美味しくないな
レンジで温めるのとは大違い。(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ

ミルクパンて何？

牛乳パン
\120なのに大きくてクリームが入ってておいしいよ

マーボは丸みやにだなやっぱ
自分で作ってもああはいかんわまいった

明太子スパゲティをちょっとアレンジしてきのこ明太子スパゲティに

�@めんたいこ、しょうゆ、こしょう、おろしたまねぎ、バターをまぜる
�Aえりんぎとスパゲティをゆでて、�@をかける
�B好みでパセリや水菜、刻み海苔を散らす（今日はパセリ）

おなかすいてたんでスパゲティは１．５人前茹でますた。
ごちそうさま。

〜お手軽すーぷスパゲティ〜
用意するもの
�@スパゲティの麺�A粉末ポタージュ

作り方
�@スパゲティを茹でる
�A茹で上がったらお湯を少し残して粉末ポタージュを投入
�B煮込む
�C(＃ﾟДﾟ)ｵﾗー!

まぁ、食べれる・・・かな？

>>497
それ似たようなの俺も作ったことある。
まあおいしいね、そこそこ・・

今日の夕飯はおかんでかけてたからうなぎだった。
焼くだけでｳﾏｰ

今日はマヨチーズトースト

歯にやさしいすいとんでも作るか

すいとんめっちゃ歯茎に貼りついたわ

引きこもってるから料理上手になった。

自作マーボいまいちだから作り方変えてみた
まず500ccの水煮立たせ鶏がらスープの素しょうゆ大２酒少々当番ジャン小１入れる
たまねぎと肉入れてしばらくして豆腐入れてとき卵入れる
水溶き片栗粉入れてできあがり
スープ風マーボ豆腐
やっぱ砂糖は入れないほうがうまいやね

ハンバーグ作ろうっと

いいなー

このパン美味かったよ。
http://aky.zive.net/aky/up-aky/data/hikky/file/DSCN7353.JPG

>>506

自家製？

大根じゃ腹ふくれんよ

今日は大根なべだ
別名おでん・・ｗ
さんまなんかもあるといいんだけどな。

保守。ageても良いですか？

やっぱりバンバンジーとタンタンメン混同してた

>>509
さいたま？

いまカレー作ってる

あしたは豚の角煮とエビチリつくるっすｃ⌒っ*ﾟーﾟ)っ

豚角は手間も金かかるけど、すげぃうまい！
中華は奥が深くて作っててもたのしぃしﾔｼﾞ(ﾟдﾟ)ｳﾏ-

あした？
今日じゃないのかＹＯ

いいな。お前ら。なんかすごい。俺も明日頑張ってみるか。
共働きだからいつもスーパーの惣菜なんだよな。

>>515
なんか作ってやれ。喜ぶと思う
俺は人に作るの、責任感じちゃって苦手なんだけど

おでんはちゃんと切り込みいれないと味しみんよ

今日はレバにら炒め作った

バカぼんのパパ思い出した

野菜使った料理で健康的でうまいのってある？

訂正、
食物繊維が豊富に取れる料理ってあるかな？

♥

カレー
http://tmp.2chan.net/img2/src/1097606488642.jpg

>>522=スカトロ

もしかして、あの写真かな？

こんがり焼いたパンにケチャップの塗りつけ
そこに目玉焼きをのせソーセージものせます。
そして好みで唐辛子をふり掛けて、サンドにします。
まいう〜

肉に塩胡椒ふって焼く。んまー
一週間前の肉だけど冷凍してたから大丈夫みたい。

焼き飯
ご飯　焼きソバ　ひき肉
味付けは好みで 美味いよ

大根あほほどあるから大根の味噌汁と肉大根で１本やっつけたど

バカが作ったカレーは薄いし皮付きにんじんだから食わない

白菜キャベツ長ネギたまねぎジャガイモにんじんダイコン豚肉
コレで何が作れるだろう

>>529
肉じゃが、カレー、あと豆腐があればけんちん汁とか。

豚汁でもつくっとけや
お好み焼き食ったどー

時に榊原郁恵ここ数年でおもいっきり老けたな
目の横のしみは前から見うけられたけど
最近見たら目が落ち窪んでものすごいおばさんになってて驚いたぞ
あーびっくりした

>>529
いも、キャベツ、大根を使わないで良いなら鍋にもなるな。
具がちょっと足りないと言えば足りないけど、
そこそこは美味しい豚鍋になるね。

作るのマンドクオセ

手間かけて作っても食べるの一瞬だもんね。

鍋いっぱいに味噌汁作れば三日持つぞ

マーボにあぶらげ２枚入れたら汁全部吸ってもた

>>537
ﾜﾛﾀ。ｳﾏｿ。

昨夜も今晩も豚の生姜焼き。んまかった。

　 ∧＿∧ 　 　 　　　　　　　　 ／,.ｧ､＼
　（　´・ω・）　 ･ﾟ･∵　　　　　　(　ﾉo o ) ）　
　（　∪ 　⊃ヽﾆﾆフ　　　　　　 )ヽ ◎/(.　　
　と＿_）__）　　　　　　　　　　（／.(･)(･)＼
　今日も一緒に食べようね （／|　x　|＼）　

　 ∧＿∧ 　 　 　　／,.ｧ､＼
　（　´・ω・）　 ･ﾟ･　( ﾉo o　) ）　
　（　∪ 　⊃―Ｕ　 )ヽ◎ /(.　　
　　しー-Ｊ　　　　 （／.(･)(･)＼
　　　　　　　　　　 （／|　x　|＼）　
じゃ、あーんして

　　　 ∧＿∧ 　　／,.ｧ､＼
　　　（　´・ω・）　( ﾉo o　) ）　
　　　（　∪ 　⊃―Ｕ◎ /(.　　
　　　　しー-Ｊ･（／.(･)(･)＼
　　ﾎﾞﾛﾎﾞﾛ　･ﾟ （／|　x　|＼）　

　　　　　　　　　　　　／,.ｧ､＼
　　∧,,∧ｻｯｻ　　　( ﾉo o　) ）
　ﾐ（´；ω・）つ　　　　 )ヽ◎ /(.
　c( Ｕ･ ﾟＵ｡彡･ ｡･ﾟ（／.(･)(･)＼
　　　　　　　　　　　（／|　x　|＼）

始めて野菜炒め作った。以前ビーフストロガノフ作って以来。
どうでもいいけどﾋﾞｰﾌｽﾄﾛｶﾞﾉﾌってゲロみたい。

味の素の冷凍餃子うまい。

けんちん汁風汁作った
けんちん汁どう作ればいいかわかんねーぞゴラ

クレイジーソルトだろ

|＼＿／￣￣＼_／|　
＼＿|　 ▼　▼|_／　　｡･ﾟ･⌒） 　　　　　　　チャーハン作るよ！
　 　＼　 皿 ／.○━ヽニニフ)) 　
　　　○　　　／
　　 ﾐ,（　ヽノ
　　　し（＿）

　 　　　　　 ε　⌒ﾍ⌒ヽﾌ 　 　
　　　　　　 （ 　　( 　・ω・）
　 　　　 ε　⌒ﾍ⌒ヽﾌ⌒ヽﾌ
　　　　 （ 　　( 　・ω・） ω・）
　 　ε　⌒ﾍ⌒ヽﾌ⌒ﾍ⌒ヽﾌ⌒ヽﾌ
　　（ 　　( 　・ω・） ( 　・ω・） ω・）
　 ε　⌒ﾍ⌒ヽﾌ⌒ﾍ⌒ヽﾌﾍ⌒ヽﾌ⌒ヽﾌ
　（ 　　( 　・ω・） ( 　・ω・） ・ω・）・ ω・）
　　しー し─Ｊしー し─Ｊ し─Ｊ　─Ｊ

ぼくらをまるやきにしてください。きっとおいしいです。

餃子食べようとしたら味ぽんが無くて、偶然気付いたんだけど、
餃子に塩かけて食べるとおいしい。

鍋焼きうどん作ってみた。ﾏｽﾞｲ。

きのこ汁にすりおろしたサツマイモ入れて似こむ
サツマイモの繊維がとろろこんぶみたいでうまー

＞５４６
わたしはベジタリアンだから食べれないなあ。

誰かいるかー　ウドンのおかずって何食えばいいんだー

ざるうどん

材料がない・・・　タマネギハム炒め　風呂吹きダイコン
まいいや。

久しぶりに食器洗いしたんだけどさ、台所とか流しとか低すぎ。腰痛い

かゆ
うま

かゆ
うま

セブンイレブンで売ってる豚串と
前出てた牛カルビ串の作り方教えてもらえませんか？
完璧じゃなくて構わないので。

>>557
ブタバラ肉に串さして塩コショウ振って焼くだけじゃないの？
それとも焼き鳥のとは違うのかな。

>>558
そんな単純な味でしたっけ、、、？
もしかすると、塩で石釜を作って
それで焼くあーなるのかなぁ？

洋風雑炊

コンソメの素いれる
鮭（元々刻んである瓶に入ったやつ）いれる
卵入れる
塩コショウ
チーズを入れる

簡単だしおいしかったです

すまん、食ったこと無いから普通の焼き鳥かと思った。

>>561
うん、あれもうまいよね
でもあれとは味付けが違う気がする
あの焼き鳥はタレの味だし
あー豚串じぶんで作りたいな〜
1本180円もすんだよ〜しかも油が多いんだよね、市販は
自分で赤身のとこで作りたい

　　　　　　　　＼　　　　　,.│ 　　カキフライ警報 ,| 　..／
　 　　 ＿＿＿＿＼　　　...└―――──―――┘／
　　　／　曰 (俎〆 ＼　　　　　　曰 (俎〆　　　　／　　,　 ∧＿∧　　　,┌────────
　　∧ ∧〆俎)　 ／ |.＼ 　　　..∧∧∧∧∧　.／　　.　◯（ ´∀｀ ）◯ ＜　晩食はカキフライだ〜
／_( 　　 )__曰_／ ／　　 ＼　.＜　 　 　 カ　 ＞ 　　　　　＼　　　 ／　 　└────────
||￣/　　|￣￣||／　 　　　　.＼＜　　　　 キ　＞　　　　　_／ ＿＿ ＼_
||｀（＿__ﾉ　　　||　　 　　　　　　＜　予 　 フ　＞　　　　（＿／　ｌｌｌ ＼＿）
――――――――――――＜　感　 ..ラ　＞―――――――――――――――――
　　　　/ヽ 　 　 　 　 　 　/ヽ　＜　!!!! 　 .イ　＞　 　,.、,､,..､.,､,､､..,_　　　　　　　　　　(´´
　　　 /　 ヽ　 　 　 　 　 /　 ヽ ＜　 　　　.の　＞　;'｀;、､:、.:、:,　:,.: ::｀ﾞ:.　≡≡≡≡≡(´⌒(´≡≡
　　　/　　　ヽ___＿＿___/　　　ヽ ∨∨∨∨∨ ＼　'､;: ..: ,:. :.､.:',.: .: _;.;;.;′　≡≡≡≡(´⌒;;≡
　 ／　　　　　　　　　　　 　　 　 ＼ /　　　　　　　＼　　｀"ﾞ' ''`ﾞ ` ´ﾞ｀´　　　　　　　 (´⌒(´⌒;;
　/　　,,=''~ |＿＿＿＿＿| ~''=,,　　/　　　　　　　　　 ＼ 　　　　　　ｽﾞｻﾞｻﾞ―――――――
./　　　　　 |　　 ,.、,､,..､..|　　　　　/　∧＿∧ 　.　　∧∧＼　 　　 ,.、,､,..､.,､,､､..,_　　　　　　　　 (´´
|　　　　 　 ヽ　;'｀;、､:、.;/￣￣ ''=/. （ ´∀｀ ） 　　 (,ﾟДﾟ,)..　＼　;'｀;、､:、.:、:,　:,.: ::｀ﾞ:.　≡≡≡(´⌒(´≡≡
|　 　 　 　 Ｕ＼'､;:; ..: ,ｲ　　　　 /　⊂　　　　⊃　⊂ 　 　⊃　　＼'､;: ..: ,:. :.､.:',.: .: _;.;;.;′　≡≡(´⌒;;≡
ヽ、　　　　　 　 ￣￣υヽ　　 / 　　 |:=俎=:|　　　 |=俎=|〜　　　 ＼　　｀"ﾞ' ''`ﾞ ` ´ﾞ｀´　　　　(´⌒(´⌒;;
／　　　　　ﾊﾌﾊﾌ　　　　 ヽ ,/ 　　 （＿ll＿_） 　 　し ` Ｊ　　　　　　 ＼　　　　　　　ｽﾞｻﾞｻﾞ―――――――

俺もｾﾌﾞﾝのそれ食ったことないけど油すくない豚ならﾓﾓなあ。
適度に油ならﾛｰｽ。
ﾊﾞﾗなら十分油抜きとか。
適当に下味つけて焼けばできるんじゃないのｎ？

はぁ　そうなんかなぁ？

とりあえずこれだけはつくれるべきっていう料理をあげてほしいです、
マスターします。

かゆ
うま

うどん
茹でるだけ
うま

ゆで
うま

ご飯と鮭と醤油とわさびと刻み海苔と緑茶

豚コマは茹でてから炒めろよ
沖縄ではそれが普通だぞ

>>566
俺は味噌汁。
味噌に出汁に自分の好みのやつを見つけて、
マイ味噌汁たるものを作りたいね。
毎日に近いぐらい飲むものだし。

>>571
それだと肉汁がなくならないか？

調子が良かったから肉じゃが作った。
まあまあうまく行った。
俺の場合加熱しすぎるな。生じゃないかと不安で。

最近はまってる安くて手間かからないやつ。
・茹でたﾓﾔｼと納豆（ﾀﾚｶﾗｼとﾈｷﾞとﾁﾘﾒﾝｼﾞｬｺまぜまぜ）あえたやつ。
・茹でたﾌﾞﾛｯｺﾘｰとﾁﾘﾒﾝｼﾞｬｺとｵﾘｰｳﾞ油かｺﾞﾏ油あえたやつ。
お酒のおつまみにうまーです。

ナスの油揚げンまいンまい

どうも今日はカレーが食べたい気分なのだが
お薦めレシピある？

ネギカレー

シチューカレー
おれてきにはメドローア

　　　∧＿∧
　 ｒy ´･ω･｀ヽっ
　 `! 　　　　　 i 　チャーハン食べ過ぎちゃった・・・
　　ゝ c＿c_,.ノ

豚の角煮カレー作ってみたい。

たこ焼き作ろうかな。
キャベツなしで。

>>580
かわいい。

明石焼きって一度食べてみたい。

おまちどうさま
　　　　　　　　　･ﾟ･　｡･ﾟ･･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ ｡･ﾟ･･
　　　　　　　･｡･･｡･ﾟ･　｡･ﾟ･｡･ﾟ･･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･　｡･ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･･ﾟ
　　　　　｡･ﾟ･｡･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･　｡･ﾟ･･ﾟ･｡･｡･ﾟ･　｡･ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･･ﾟ･
　　　　 ･｡･｡･ﾟ･｡･ﾟ･　｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･　｡｡･ﾟ･｡･ﾟ･　｡･ﾟ･　｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･･
　　　 ｡･ﾟ･｡･ﾟ･　｡･ﾟ･｡･ﾟ･ﾟ･｡･ﾟ･･ﾟ･･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･ﾟ　･｡･ﾟ･｡｡･ﾟ･･ﾟ･｡･ﾟ･｡
　　　･ﾟ･　｡･ﾟ･･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ ｡･ﾟ･･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ｡･ﾟ･･ﾟ･｡
　　･｡･･｡･ﾟ･　｡･ﾟ･｡･ﾟ･･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･　｡･ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ｡･･｡･
　｡･ﾟ･｡･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･　｡･ﾟ･･ﾟ･｡･｡･ﾟ･　｡･ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･･･ﾟ｡
　･｡･｡･ﾟ･｡･ﾟ･　｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･　｡｡･ﾟ･｡･ﾟ･　｡･ﾟ･　｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･･ﾟ･｡･･ﾟ｡･ﾟﾟ･｡･ﾟ
　｡･ﾟ･｡･ﾟ･　｡･ﾟ･｡･ﾟ･ﾟ･｡･ﾟ･･ﾟ･･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･ﾟ　･｡･ﾟ･｡｡･ﾟ･･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡｡･ﾟ･｡･
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･｡･･｡･ﾟ･　｡･ﾟ･｡･ﾟ･･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･　｡･ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ｡･･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･
｡･ﾟ･｡･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･　｡･ﾟ･･ﾟ･｡･｡･ﾟ･　｡･ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･･･ﾟ｡･ﾟ･｡･ﾟ
　･｡･｡･ﾟ･｡･ﾟ･　｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･　｡｡･ﾟ･｡･ﾟ･　｡･ﾟ･　｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･･ﾟ･｡･･ﾟ｡･ﾟﾟ･｡･ﾟ･
｡･ﾟ･｡･ﾟ･　｡･ﾟ･｡･ﾟ･ﾟ･｡･ﾟ･･ﾟ･･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･ﾟ　･｡･ﾟ･｡｡･ﾟ･･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡｡･ﾟ･｡･ﾟ･

牛スジカレー爆うま
したゆでしてね

カレーコロッケ作った
油こすのめんどくせ

期待あげ

とりじる

材料
鳥肉、ごぼう、里芋、大根、人参、
なめこ、豆腐、ねぎ、みそ、しょうゆ

作り方
１、鶏肉を油で炒める。ごま油がベスト
２、豆腐とねぎ以外の材料を適当に切ってぶちこむ
３、ひたるぐらいの水を入れ、煮こむ。圧力鍋があると便利
４、野菜に火が通ったら、豆腐を手で砕いて入れる。ねぎもトントン切って入れる
５、だし入り味噌を溶く。隠し味に醤油大さじ２ぐらい入れる
６、沸騰させないようにさっと火を入れて完成

めちゃうまいけど、一日屁が止まらなくなるので注意

ベーコン丼

１、フライパンに油をしかず、弱火でベーコンをカリカリに焼く
２、ベーコンから脂が出てきたら、スライスしたにんにくを投入
３、にんにくに火が通ったら上から卵を落とし、半熟目玉焼きにする

全部ご飯にのせ、醤油をたらり。かっこむ。
シンプルだけど実にうまい

ビーンズシチュー

１、乾燥大豆を水でもどす。6時間ぐらい
２、鍋でバターを火にかけ、鳥ひき肉を炒める
３、そのままもどした大豆、人参、ホールトマト１缶を加え煮こむ
４、パセリのみじんを散らして完成

給食で食べた懐かしい味。
ほくほく大豆とトマトの酸味がたまらない

鳥ハンバーグ

１、鳥ひき肉、大根おろし、全卵１、塩、胡椒をよくまぜる
２、フライパンにバターを溶かして焼く

パサパサになりがちな鶏肉だけど
大根おろしを加えることでジューシーな仕上がりになる

エッグアイステーキ

熱く熱したフライパンに油をしき、冷蔵庫に冷やしておいた卵を入れて焼きます。
中火くらいで５分間焼き、黄身の部分が白くなったらできあがり。

6時ごろからカレーシチューを作ったよ。
おいしくできて嬉しい ( ﾟДﾟ)

>>594
れしぴ

>>590
旨そう！
今度試してみるね(･∀･)

一人鍋

>>593
簡単そうですね！今度試してみます。

ウチは料理しようにも冷蔵庫に何も無い

六〇〇GETTER

俺も料理してみようかな

これから適当にメキシコ料理作ります。

ｶﾞﾝｶﾞﾚ！

ｱﾘｶﾞﾄｳ！
今のところ順調だよ
あと一息

自炊すると金がかかる！というあなたへ
作る料理を決めて買い物に行くのではなく
そのとき安いものを買って、作るものを決めるとよいらしい

>>590
冷蔵庫に材料あったから試してみたらマジで美味しかった！
教えてくれてありがとね(･∀･)

親子丼つくった

>>606
そういってもらえると嬉しい

今日はカレーを作った

１、鍋に油をしき鶏肉を炒める
２、にんじん１、じゃがいも５、玉ねぎ２を加え炒める
３、水を800cc入れ、圧力かける
４、市販ルウを溶き、トマトジュース少量加え完成

小麦粉やカレー粉を炒める方法もあるけど
市販ルウを使ったほうがお手軽でいいね
思いきって１袋300円ぐらいの、一度に使いきるものを買うのがポイント

http://egone.org/disp.cgi/lt_etc_beerrice/

http://hikky2003.s33.xrea.com/joyful/img/1040.jpg
とりにくで酢豚みたいにしたヽ（´ー｀）ﾉ

>>610
めっちゃうまそう

元KGB漬け

１、ボルシチ、ピロシキなどロシアの食べ物をなんでも
２、ミキサーでどろどろにし
３、大根やきゅうりを漬ける

どろどろしてるぞ

あげんなクズが

>>580
うまそー

酒のつまみくらい作ろうかな

とりハムがうまく作れない
ブロイラーやすかったからたくさんかってきてあまったから
つくってみたけどただの茹で鳥になっちゃった。

このｽﾚ読んでたらおなかすいたー
お茶漬けってなにいれるのがおすすめ？

明太子とかどうかな。焼いた奴

>>618 明太子ちょうど切れてる・・(´･ω･`)ｼｮﾎﾞﾝ

ひやごはんに卵とのこりものいれて雑炊だな

おいしそう！！雑炊は作ったことあるけど
だしとかどうしてます？？>>620

出汁は手抜き。だしのもとー。アハハ

だしのもとかぁ〜作ってみよ･ω･´)ｼｬｷｰﾝ

かぼちゃとさつまいもとじゃがいもとちくわとソーセージのてんぷら作った
揚げたてはしょうゆつけなくてもウマーイ
ちくわがまた黒すりごま入れたから香ばしウマーイ最高

香ばしいのｲｲ！！！(´U`)b

うー
たべたい

油っこくてほとんど残したぽ(´・ω・｀)
てか油にやられたｵｴｰ

もうこうなったら天ぷらうどんにしてごまかすしか

料理のできるヒキコモリはかっこいいね、
まあ外に出来ないから食材はうんこだとおもうが

久々に生タイプのラーメン作った。
なかなかの出来で満足。
野菜をラー油とたっぷりのコショウで炒めたのが良かったかな・・

おかんが作るときは５人分とか一気に作るから
どうしても麺が延びちゃっていまいちなんだよね。

タコが余ってたから、タコのペペロンチーノした(*´∀`)
毎日、スパゲティ食べてるや

本日のとりじる

材料
米なす、にんじん、大根、里芋、ごま
鳥もも肉、豆腐、たまねぎ、なめこ

１、牛脂で肉を炒める
２、野菜を切って投入
３、煮る
４、味噌、ごま投入

米なすを入れすぎたせいか、なんか臭くなった
なめこと味噌で相殺できたけど。
牛脂を使ったのでややこってり

全・u樌Z臆歎燭梁臍蠑譟・・鹿嗤僧昭・昭憎齡�ｨ綵・齒�ょ�薛肬銓∠繪艾・�・堤∵�昭嗤僧�・惹\杜�t・齡�ｨ綵・藁圻喇敕込渦頸・届淋�e鼠斌拑�･ＭＳ Ｐ明朝'">

ちょ→簡単なおかず教えたる。
まず、器に卵を割り入れ、溶きます。
溶けたら、チーズを混ぜ入れて、電子レンジで１分加熱します。
１分経ったら、一旦出して、また混ぜます。
それから更に１分。。。たまごとチーズのもっちりとろとろたまご出来上がりっ！！（；´Д｀）
お好みで、グリンピースや塩を混ぜると（・∀・）ｲｲ!!です。
みんなもやってみよ→！！！♥

オムライス作ったYO

牛脂って肉じゃがにいれるとウマーだよね

>>634
なんかめっちゃおいしそう。やってみよ。

おめでとYO

ほしゅ

きのこ汁つくった
鳥手羽元、えのき、なめこ、まいたけ、里芋、豆腐をいれた
炒めずいきなり煮たのでちょっとコクがたりない

炒めるとやっぱコクが違う？

(‘-‘)(・_・)ｺｸ

家族の分までニクジャガ作ってやろうと思ったら・・・こげた。

もう全てがマンドクセ

おいおいなに鬱になってんだよ
楽しくやれよな

お菓子の作り方とかはないのん？

ペ・ヨンＯュンに材料と爆笑を求めるニダ

昔アップルターンオーバー作ったことある
もうそんな気力ないがな

　 　　　Λ,,Λ
　　 　 (:::::　　)・゜。　　　今日も独りで食べるよ…
　 　　（::::::::.. つニフ
　￣￣と とノ￣￣



　 　　　Λ,,Λ　　ゴシゴシ
　　 　 (:::::　 ∩゛。
　 　　（::::::::. ノニフ
　￣￣と とノ￣￣￣



　 　 　 Λ,,Λ
　　 　 (:::´・ω)。　　　な，泣いてないよ！
　 　　（::::::::..つニフ
　￣￣と とノ

>>648
なくな。一緒に食べようよ。

チャーハンには鶏がらスープの素を
入れるだけでかなりおいしくなる。
あとはオイスターソースと胡椒。

ほんだし、コンソメでそれぞれ和風チャーハン、ピラフ風になるよね。
俺は単純に塩コショウだけのも好きだけど・・

永谷園のチャーハンの素シリーズ使ってるよ。
塩と玉子だけの炒飯って食べた事無い。

>>652
自分でおいしいチャーハン作れるようになると、
永谷園のチャーハンの素が食べれなくなるよ。

アップルパイ作った
家族にも好評でおいしかた

自分もそろそろ作るかな・・
一応上げよっと

こんな時間から？
きのうの晩飯喰い損ねたよ

そろそろ自分でも作ろうかな？って・・
今日は、おにぎりだけだったよ。

チャーハン食べたくなったから昼に作ろうかな。

漏れは味の素の冷凍餃子焼いてる

冷蔵庫に材料がない

最悪な事に今来客人が来ていて部屋から一歩も出られない状態・・・

>>658
あれはマジうまいね。
フライパンにも焦げ付かないし。
うまく焼けると肉汁がｼﾞｭﾜｰっと出ておいしい。
あれ食べてから一時的に餃子にはまってた。

ビールがﾉみたいな。

ワンプレートランチ作ったよ！内容はと

御飯に着色梅干、ヒジキ、タクアン
白滝入りの野菜炒め
豚冷シャブに白滝とシソと玉ねぎのスライスにゴマドレッシング合え
温泉たまご
ロールキャベツ

>>663
すげー。うまそう！
よかったら白滝入りの野菜炒めのレシピ教えてください。

野菜と白滝を炒める

味付けは？

チャーハンには高菜とじゃこ入れればいいよ
あとキムチチャーハンもうまいよ
おれはやっぱりチキンライスでいいや

>>664
ｺﾞﾒﾝｺﾞﾒﾝ!!
それは母ちゃんが作ったからわかんない。
ピーマンとベーコンと白滝と、大豆と、あとなんだっけ・・・
いちお、おいしかった！

>>668
ありがとう。大豆うまいよね。白滝も入ってヘルシーね。

>>667
なんかそういう歌詞の歌が流れてた。

>>661
結構便利だよね

この前ベーコン丼作ってみました。
おいしかったえす。

へぇ、お好み焼きにこんにゃく、じゃがいもね・・
この番組結構楽しい

よなかだけどおなかすいてねれないので炊き込みご飯つくります。

炊き込みご飯　(;´Д｀)ｼﾞｭﾙﾙﾙ･･･

こんにゃくをメインに使った低カロリー料理でおいしいのがあったら教えて

>>676
板こんにゃくとにんじんと油揚げを短冊切りにしてごま油で炒める。
ひじきと大豆水煮缶を加えてだし汁・砂糖・酒・しょうゆ・みりんで煮詰める。
五目ひじきのできあがり( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
こんにゃく多目で薄味にすればカロリーも抑えられるとｵﾓ。

北村綾子

ベーコンエッグ作った(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
白ご飯にお茶漬けの素を振り掛けてお湯かけて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
これぐらいしか、料理出来ない自分の不甲斐なさに…(ﾉД`)

喰ったもの自慢じゃなくて作り方書けよ

冷蔵庫から出す。レンジでチン。ウマー

�d汁つくた。

このスレもあとちょっとで一年経つんだね・・

　　　∧∧ 　　　
　　（　 ･ω･） <　さっき、起きますタ
　 ＿|　⊃／(＿＿_
／　└-(＿＿＿_／
￣￣￣￣￣￣￣
ｵﾑﾚﾂでも焼いた
挽き肉がなくて起きたばかりで外出るのヤだから
冷蔵庫のコロッケほぐして散らしてみた
そこそこおげ

>>683
ほんと、1年間もdat落ちもしないで1000にもならないで続くなんてすごいよね。
今生きてるヒッキー板のスレの中では５番目に古いらしい。
http://f61.aaa.livedoor.jp/~hikky/links/links.html

もう寒くて料理するしまなんかないよ
毎日カップめん食いたいよ

>>685
１年でも五番目ですか・・・

豆腐・・・マヨネーズ・・醤油と唐辛子・・
これでまいう〜だったよ

またキャベツの味噌汁の季節がやってきたぞ

ｲﾔｯﾎｰｩ!キャベ味噌最高ー!!

八ちゃん堂の冷凍たこ焼50個入り買って色々な食べ方してみてる。
レンジでチンして、フライパンで表面を焼いて、
鰹ダシのつゆ（天ぷらと同じやつ）を作って、明石焼風にしたのもなかなかおいしかった。
さっき、揚げタコ焼作ってみたけど、表面がカリっとしてて香ばしくてすごいｳﾏｰだった。

俺はほんだしだけでつゆ作るよ＞明石風
夢庵なんかはこの味だね。

昨日、コーンポタージュをオムレツでとじることを思いついたよ
頭の中ではすっげーおいしそうなんだけど・・・
他の具をどうするか考えるのが楽しいな
ベーコンだと味が強くて入れすぎるとコーンの風味を損ないそうだしな・・・

>>690>>692
(;´Д｀)ｼﾞｭﾙﾙﾙﾙﾙ

>>689>>690　のカキコみたら激しくｷｬﾍﾞﾂの味噌汁食いたくなってきた・・・
(；´Д｀)ﾊｧﾊｧ（；´Д｀）ハァハァ（ ； `Д´）/ヽァッ！！/ヽァッッ！！！
家庭の味に飢えているんだな・・・　orz

オムレツ作って食べた(´･ω･｀)

さつまいものいい料理法ないですか？
最近安いのでよくたべますがお茶うけに蒸して食べるていどです。

>>697
スイートポテトはどう？作り方はしらないが。
フライドポテトみたいに揚げてみるのもいいかもしれないな。

>>697
一センチの輪切りにして蒸せ
芋焼酎の最高のパートナーになる

さて、野菜炒めとラーメン作るか。でも腹減ってないな。早く作らんと家族帰ってきそう。

料理じゃないけどキムチ納豆(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
血液サラサラで体にもいい

そんなの信じてるのか？

>>698
スイートポテトかー。うまそう
ぐぐってみるね。

>>699
たべやすそうだね。ちゃんと芯まで熱がとおりそう
おさけないけどｏｒｚ

ラーメンと八宝菜もどきを食べた。

クリスマス、年末年始はいろいろ食べ物作って立てこもろうと思う。

最近は白菜の物価が安いから白菜ラーメンつくってる

http://www.e-recipe.org/index.html

今朝はここで見つけたレシピでジャガイモのポタージュ作ったよ
すごい簡単にできておいしかったよ

ｲｲﾈｰ

大根、白菜を貰いました。
かなり新鮮。

さつまいもｲｲﾅｧ｡｡｡大学芋ってサツマイモだったっけ???

大根白菜で鍋して｡｡｡

>>(ΦωΦ)さん　
昼の(。∀゜)さん寝たかな？

おぉ!!あなたはｶｴﾙ丸焼き食べてくれたお方でつね!!

たぶん寝まつたね!!

おぉはよー！カエル全部たべまったよ(・∀・）
あれからすぐ寝て今起きたの!!

私はまたお眠でつ｡｡｡いつも、寝るのって時間がもったいないと思ってしまう...でもつい寝てしまいまつ｡｡

寝まつかー？？じゃまたあいまそうね（*´∀｀*）

ﾊｲ!!ではまた明日でつ｡｡｡
おやす�_｡ﾟ

>>711-716
頼むから違うところでやってくれ

　 ∧＿∧
　（;´∀｀）　>>717
　（　　　 ） 昨日はごめん。

明日でちょうど一周年だな

誰かケーキでもつくってうｐ

俺がコンビニで予約させられたケーキならウプするけど・・
三千円あったらどれだけいいケーキ作れると思ってんだあのアホ！

1日一回保守しないと落ちるぞ

おからつくりすぎたｏｒｚ

キムチとバターって合うかな。
イカのバター炒めに入れようか迷ってるんだけど・・

http://www.google.com/search?hl=ja&q=%E3%82%AD%E3%83%A0%E3%83%81%E3%80%80%E3%83%90%E3%82%BF%E3%83%BC&lr=

大丈夫そうか。やってみよ・・

>>724
おいしそうだと思う

作り＆食べ終ったー
なんかスナック菓子にありそうな味になったよ。
酒のつまみにいいかも。

ついでに皿の底に余った汁で
チャーハン作ってみたらコレが大当たりで、
無茶苦茶うまいっす・・
明日の昼飯も確保。今日は良い日だ・・。

>>724
それでパスタにしてみたい

もうごま油たらしてしょうゆかけて白菜炒めただけでうまいもんだよ

>>717
いいじゃないか
細かいことにいちいち小うるさいとヒキは悪化するよ

>>721
昔コンビにでバイトしてた時さ
バイト同士で予約数競わせられた。
俺は「このケーキの味では、すくなくとも俺の知り合いに薦められない」と
思ってたから当然契約数はゼロ
店長も立場上、俺にイヤミとか言って来やがったけど
今では俺は正しいことをしたと自分に胸を張れる
しかし生きていくってﾑｽﾞｶｼｲﾈ

おいしい玉子焼きが作りたい（・∀・)！！

まず卵３個をボールに割り入れ掻き混ぜ器で念入りに混ぜる
煙が出るまで熱したフライパンにバターを入れ溶けきらないうちに卵投入
箸でわしゃわしゃ掻き混ぜ奥に向かって卵を寄せる
５秒したらひっくり返してまた５秒でおいしいオムレツの出来上がりだよ

オムレツって西洋玉子焼きだよね

>>734
す、すごいｻﾝｸｽ

ミルクを入れるとフワッとするよ

>>732
なんていうか、正しくないことでも受け入れないと
俺は生きていけそうに無くて。。
弱い人間です、はい。

卑怯者がとくするんだよ。２ちゃんねらじゃないサイトだと荒らされるようなもんだ。
力の強いものが正義、多数派の意見が常識。
２ｃｈで芸能人の中傷、荒らし、差別ができないような人間は生きてけない。

これ以上はスレ違いだから雑談で続けてね

酒買ってきたから明日あたり料理しようと思う。焼酎にあう料理ググっとこ。

もう１年か・・・

>>738
そこでNOをいえる人が一人でも増えていけば世の中は変わるかもしれないのに
と思ってしまう漏れです

スレ違いだからやめようかと思ったけど
>>740　が指摘してるのみたらワザとｶｷｺﾐたくなてしまいますたヽ(*´∀｀)ﾉ

クズのひきこもりがウダウダいってんじゃねーよ
バカが調子乗るな

>>743
消えろ

ぶっ飛ばすぞ

もちつけもちつけ

しょーりゅーけん
(　'A`)ﾉ

おまいらもちつけもちつけヽ(*´∀｀)ﾉ

おもちつくりたい。焼いてのりまいたりおぞうににしたり中にあんこいれたり
漏れのいなかじゃ餅とか買わないでつくるんだ。都会のひとはできたのを買うのかな

白菜1個（キャベツでも可）とトマトの缶詰を鍋に入れて煮込む。
コンソメで適当に味付け。（なければ塩でも可。ソーセージを入れる場合はこの段階の味付けは控えめに。）
ソーセージかウインナーがあれば、食べる8分程前に鍋に投入。
ソーセージを入れた後は弱火で、沸騰させないように気をつける。

ってやってみて。うまいよ。

雑炊の作り方とか教えて

ラーメンの残り汁にでも飯入れてろ

>>753
そんなんでいいの？

>>750
漏れはチーズを海苔で巻いたのも好きでつ

あとカレーをちょっと薄めてカレー雑煮(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

温泉卵の作り方誰かわかる？
コレステロール下げるらしい

http://allabout.co.jp/gourmet/cookingmen/closeup/CU20040819B/index.htm

>>752自己流だけど
カツオダシか昆布ダシを入れて、ドボドボドボと声をだして
薄口醤油を入れる。同量の料理酒を入れて味見をする。
濃かったら水を入れて味を調節。ご飯とネギと鮭フレークを入れて
10分くらい煮る。溶き卵を入れて（かき混ぜず被せる感じ）蓋をして一分待つ
最後に好みでキザミ海苔を入れて完成！

お粥の場合は、生姜（チューブ入り）とご飯を入れて20分煮る。鶏肉とか入れる場合は30分
〜40分。最後に卵を入れてかき混ぜる。梅干しを乗せてポン酢をかけて食べる

>>757ありがとう。炊飯ジャーでやってみる

まず卵４個を凍らす
２リットルのお湯を鍋に沸かし火を止め凍った卵を４個入れ蓋をする
２０分でお手軽温泉卵になる
寒いとこならもう数分置くなりして調節すればいい

>>745
消えろはひどいよ

いつものスーパーに無料牛脂がおいてなかった('A`) 色々やくにたつのに、肉じゃがにいれて肉の風味をだしたり。にくはいってないけど肉じゃが

いちいち雑談行けと言うのもおかしい。

今日インスタント料理が並べてある。冷蔵庫には材料いっぱい。つくらなきゃ。
でもやる気がしない。今までたまにやる趣味としての料理は楽しかったのにな。

なんか料理作る気力も無いにょ・・

サンドイッチ作る！！

今晩はお寿司ぃ〜

エビフライ食べますた。
エビフライしょうゆつけて食べると美味しいよまじで。

おまいらつくｔったもんうｐしる

ヒキがデジカメ持ってるわけなかろう

かなりうまい
ヤキソバのつくりかた
おせれ。

ペヤング

おれの塩Ｖ

まずシマダヤの塩焼きそばを買う
あと薄いサラミみたいなハムともやしも買っとけい
それ炒めたらうまい塩焼きそばになるぞ
油の代わりにマヨ使ってもいいぞ

>>762
(´Д⊂

>>775
同情するなら金をクレ

ありがとう。でも
(-＿-)
(∩∩)
のため塩やきそばセット買いにいけないよ。

やきそば用麺、野菜、は入手できる環境にあります。あと調味料はあります。

そりをふまえて…
おながい。
塩焼きそば…

塩焼きそばはサラミハムともやしが相性バツグンなのでそれがなかったらあきらめろ
あとビールも必須だぞ
なかったら適当にソース焼きそば作れ屋

http://hikky2003.s33.xrea.com/joyful/img/1311.jpg
しめて76円ですた。

今日は大根の葉っぱをつかって雑炊にしますた。肉がたべたいお(´Д⊂

クリスマスなのでトマトソース作った
明日は作ったソースでボンゴレロッソする

>>779
やす！！

>>781
近くに激安の八百屋さんがあるんだ（*´Д｀）

クリスマスだからケーキ焼いてみる
今スポンジだけ焼いた
夜に生クリーム塗りつける予定です

ｲｲﾅｰ

７８３です。チョコクリームのいちごケーキできた
http://aky.zive.net/aky/up-aky/c-board.cgi?cmd=one;no=420;id=hikky

>>785
うほっうまそう。マジうまそうくいてええええええええええええええええ！！

おれお菓子とかつくったことないんだよなあ。あ、中学の調理実習でケーキつくったか・・・。

もこもこでケーキ作ればいいじゃん

野菜炒め作ろうと野菜を炒めたんですが
水分が出過ぎて煮物みたいになっちゃいました
白菜入れたのがまずかったのかな

火力が足らなかったんだな
野菜炒めのコツは強火で一気にやることだ
スープ入れてとろみつけて中華丼にしてもいいがな

電子レンジに数分かけてから炒めると楽だよ

>>785
(;´ρ｀)はらへったー

リケンのマーボの素はまずいぞ

関東だから寒いといってもたかがしれてる
っていうのもあるんだが、

冬はいいねー
料理が楽しいよ
夏はトースターつけるのも鬱陶しいけど。冬はいい

今朝は明け方に、今夜の晩飯になるであろうラーメン用のもやしや野菜や肉を炒めといた。
この時間帯ってなんか「仕込み」って感じがして(・∀・)ｲｲ!!

>>788
>>790の通り、野菜をまとめてビニール袋に放り込んでチン。
その後ビニール袋の端をハサミで切って水を抜く。
水が出ると調味料を大量に消費するから覚えておくといい感じ。

俺は普通に皿に盛ってラップしてチン
但し皿が激熱くなるので注意

ところで
あの水に野菜のエキスがしみ出ているような気がして仕方無い

[焼餅]
オーブントースターに入れて5分ほど焼く。予めトースターを暖めておくとくっつかない。
[煮餅（戻餅）]
沸騰したお湯に餅を投入。もしくは器に餅を入れ、水がひたひたになるぐらい入れて電子レンジへ。
[揚餅]
フライパンに多めの脂を敷いて餅をこまめに返しながら揚げる。地域によって戻してから揚げるか、乾燥させて揚げるか分かれる。

・磯辺（焼）
餅に海苔を巻き、醤油で固定。こまめに醤油を塗りながら焼く。
地域によっては砂糖醤油を使う。
・ピザ（焼）
薄めに切った餅を半分ほど焼き、ケチャップ（トマトピューレ）・チーズ・サラミ等をトッピングし、
さらにチーズが溶けるまで焼く。
・チーズ（焼・揚）
鉄皿にチーズを並べ、一口大に小さく切ってあらかじめ焼いた（揚げた）餅を並べ、
オーブントースターで焼く。チーズが溶けたら、醤油やケチャップ、オイスターソースをかけて。
・バターバラエティー（焼・揚）
焼いた（揚げた）餅の中心に斬り込みを入れ、バターをはめ込む。
醤油を垂らして醤油バター、レモン汁と青のりを振りかけてレモンバター、
フライパンに移し、ミルクと砂糖、卵を加えてパン粉をまぶしさらに焼くとフレンチバター
・和風おろし（煮・揚）
大根おろしに鰹節、青のり、醤油（お好みで七味唐辛子）をかけたものに餅を入れてあえる。
・韓風おろし（煮・揚）
大根おろしとキムチのもとを混ぜたものに餅を入れてあえる。辛ければポン酢を加える。
・ねぎ醤油（煮）
みじん切りにしたねぎに醤油・みりん・料理酒を3：1：1で加え、ごま油を垂らして餅とあえる。
・あられ汁（揚）
椀にとろろ昆布と鰹節を入れ、醤油を少量ふりかけてから湯を入れる。そこに揚餅。
・漢（焼・煮・揚）
塩（または醤油）のみで食す。

きなこ・小豆・雑煮は除外。

みんなマメだね。そんけー

ホットケーキミックスに野菜ジュースを入れて作りました。
色がオレンジになっておいしかったです。

>>787
もこもこは不味いよ。なんか味がしないの。台所用とかの洗剤スポンジを口に含んだような感じ。

まあな誤爆ばかりだわ

ふろふき大根うまー

明日実家にかえるので冷蔵庫の中の整理をしました。小松菜がのこってたので
しょうゆ漬けにしてみました。はじめてだったのでうまくできるかどうかわからないけど・・・

うんこでも食ってろ

>>801
偽ヒキ市ね

らーめんにわかめ入れてわかめらーめんにした

ポテチ作った。

山芋って揚げても意外とおいしい
サトイモみたいになったよー

さといもて腐ったじゃがいもじゃん。おえー。

芋類はたまに
ハズレがあるね。

えびせん美味しい

シチュー作ったぞ
水の分量ちょうどよかった
水多いと薄いシチューになるから注意

豆腐と白菜とシャウエッセンの汁物作ったぞ
だしは市販のいりこだしだがこれが最高にうまかった
年越しそばをこのつゆで食わなかったのが激しく後悔したよ

最近あんま料理してないなぁ
冬になるとよくほうれん草やブロッコリー使ってミルクスープ作ってたんだけど
牛乳多目に入れて隠し味にチーズを少し加える
それと材料に鶏肉にんじんタマネギは外せない

あぁ。料理マンドクセ。つーか野菜高いのかな。冷蔵庫に何も無い。

>>813
まんどくさがるな

>>813
そうそう俺も面倒で何もやる気なくしてしまう。
なんでだろうねぇ。

たまに気まぐれでやる分にはいいんだが、
材料と作り方調べて頑張るのまんどいう

おせちの材料が結構余ってるみたいなんだけど何作っていいのかわからない。

お湯にキッコーマンまろやか醤油を入れるだけでうまい汁ができるって今判明した
ふえるわかめちゃん入れれば立派なわかめスープになるぞ

キャベツとベーコンの蒸し煮作った。
でも俺の作る料理はなんでゲロみたいなんだろ。

今日は久々にスパゲッチでも作るか
俺のスパゲッチはうまいぞ

>>818>>820
ageるな馬鹿

>>821
仕切るな馬鹿

アップルパイかんせぇぇぇい

>>823
いいなー
パイ生地から作ったの？それとも冷凍？

>>823
やっと出来たのかよ！

sageるな馬鹿

>>826

>>826
>>826
>>826
>>826
>>826

料理好きだ・・・・だけど、本の通りにしか作れない。
だから結構材料費がかかる。
買物行けないから親に頼むんだけど、
夜中に作って勝手に食って残りを残しておくだけだから、
非常に頼みづらい（'A`)

漏れがよく作るもの
・パウンドケーキ（バナナたまにはいる
・ピザでも焼いてろデブｗ
・チーズチキン
・豚肉の生姜焼き
・ペペロンチーノ

あとさ、オイスターソースとかシナモンとか買うんだけど、
その料理する時以外はなかなか使わないんだよね・・・。
じゃあじゃんじゃん作ればいいって話か。しおうですか。

age

>>829
シナモンはさー食パン食べるときにバター塗って蜂蜜かけてその上にかけるとおいしい
ホットケーキ作ったときも同様においしい

�@シナモンと砂糖を混ぜたやつを容器に入れておく

食パンにマーガリン塗って、�@をふりかけてトーストで焼くとシナモントーストの
出来上がり。結構うまいよ。

豚肉の生姜焼き詳細ｷﾎﾞﾝﾇ

>>833
１　豚肉焼く
２　お醤油とお酒を同量入れる。豚肉の量に応じて大さじ１〜２ぐらい？
３　最後しょうがを上からおろしいれる。

お前ら本とか読んでササッと作れちゃうの？
俺は本をよく読んでから途中で確認しつつ超時間かけちゃうんだけど。
馴れかな。

>>835
新しい料理に挑戦するときは、記憶力ないから、見ながらだよ。
検索してレシピ印刷して、調理場の壁に貼ってやってる。

しょうが焼きは焼く前にすりおろした生姜としょう油あれば酒を
混ぜた汁につけて置くと味が染みたのができる

>>828>>829>>830>>832
ageるな馬鹿

本読んでも記憶できないんだけど・・・

漏れは生姜焼きには味醂入れてる。
醤油2.5、味醂1、摩り下ろした生姜適量でタレ。
酒は家に置いてないから入れない。

エバラのしょうが焼きのタレ使うからもういいよ

>>839
10回ぐらいやれば覚えるかもね。
ピザは意外と簡単で2回でおぼえた。

>>834,837,840,841
ありがとう
ﾁｰｽﾞﾁｷﾝもｷﾎﾞﾝﾇ。

>>843
１　鶏胸肉焼く（フライパン鍋して弱火で15分くらい。）
２　焼けた胸肉いったんとりだす。
３　水、醤油、みりん同量をフライパンにいれて火をかける
４　煮立ったら胸肉いれてからめる。
５　皿に胸肉だけとる
６　フライパンにのこった汁にチーズをいれる（ピザ用とか）
７　ある程度とろっとしたら、それを皿の胸肉にかけるようにする。

トマト・チーズ・香りソルト（しおこしょう）

始めに、オーブンの設定を10分くらいにして温めておく
耐熱皿に、適当な大きさに切ったトマトをのせる
チーズも適当な大きさにしてのせる。とろけるチーズとか普通のとか何でもいいぽ
香りソルト好きなだけ振る
その耐熱皿をオーブンに入れる

耐熱皿は熱くなってるから気をつけるべ

>>845
うほっ
うまそう
トマトちょうどあるからつくってみようかなあ

オーブンがなかったｏｒｚレンジでできるかなあ・・・

オーブンがあるのに耐熱皿がうちにはなひ。

>>845
それイタリアの家庭料理だよね、確か。
粉末バジルと塩でもいいんだよな・・
当地では固くなったパンを食べるために作られた、
日本のかゆやお茶漬けに当たるような料理だって新聞だかで読んだ。
俺もやったけど本当にうまいよ、これ。
オーブンじゃなくトースターでもできるよ。

もうちょい追記、俺の読んだのじゃ小さめのトマトを丸ごと焼くんだよね。
こうするとパンに乗せて口に運ぶとき、
うす皮が破けて果汁がじわっと出る。
これがもうたまらなくて・・
ただしやけどに注意、かな・・

ん？ﾋｯｷｰ必須ﾒﾆｭｰか？
俺もよくやるよ。
手軽でいいね。

このスレみてたらお腹すいてきたな
でも部屋から出ると物音で親が起きるから食料を調達に行けねえYO

ageるな馬鹿！！！！

(;´д`)ｺﾞ…ｺﾞﾒﾝ

・　皿に餅２つのせる
・　餅の上にケチャップを伸ばす
・　ピザ用チーズを乗せる
・　あればパスタ用の粉バジルのようなものがあれば振り掛ける
・　チンする（2分かそのぐらい）
・　できあがったら醤油をかける。皿に餅がへばりついてるので餅を皿から離し、餅の下にも醤油を男流す
・　食す。(゜д゜)ｳﾏｰ

備考：餅が皿にへばりつくので後で洗うカーチャンのために食べ終わったら軽く餅お水で洗い取っておくこと。

あらかじめ皿にﾏｰｶﾞﾘﾝを多めにしいとけばひっつかなかった希ｶﾞｽ。
&ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞとかもよいよ。

てｓｔ

もっかい

>>855
ある程度餅の下にもチーズ敷けばへばりつかんかも？

>>855
シート敷けばｲｲﾝﾃﾞﾈｰﾉ？

シート使いまわすからもったいない。

つかカロリー高そうすね

家にある料理本じゃ作りたいのがなくなった。

料理本見てるうちに面倒くさくなったけど頑張る。

八宝菜完成。うまい

料理本もものによるな・・・。
20年前ぐらいの365日毎日のおかずとかいう本があるんだけど
見てて作りたいとおもえるのがない・・・。
洋食が少ないだけかも。

台所低くて腰いたい

ケンタッキーのコールスローは再現できないものか。

ベーコン卵丼ｳﾏｰ(゜д゜)

台所の高さは重要だよな・・・。

>>869
どうやってつくるにー

用意するのは卵一個とベーコンを二枚ほど(･∀･)
あと顆粒タイプのダシ


まず卵を割って少しかき混ぜます
そしたら顆粒タイプのダシを小さじ1卵の中に入れます
次はベーコンを適当に切りますヽ(´∀｀)ﾉ
んでフライパンに少し油を入れて熱くなたら適当に切ったベーコンを炒めます
火が通ったなと思ったらそこに卵をいれます
ベーコンと卵をかき混ぜて卵がポロポロになったらご飯にベーコン卵をのっけて完成(`･ω･´)ｼｬｷｰﾝ
俺はマヨとソースを混ぜてその上にちょとかけて食べてる

ベーコン卵丼の完成写真でふ(･∀･)http://d.pic.to/emex

おおお・・・・うまそうだ。

丼と言うからには つゆだくにしたいｷｶﾞｽ。

白米の美味しさを追求したい方なので、
漏れはつゆだくはあんますきじゃないっす。
牛丼のつゆだくもある瞬間から流行ったなぁとおもってる。

そんなに料理したかったら神沼とか今日の料理とか見ればいいじゃない

>>877
天才

ネット上にもレシピは沢山あるよね
実際それを参考にして作ってみたことなんかはほとんどないんだけど…

印刷すんおまなせくせ。

旧愛ｴﾌﾟはよくみてた。

愛エプは料理番組ではない

もちピザ作ったけど、チーズが雑巾臭い・・・
賞味期限みたら1ヶ月前だし・・・

ま、いいか食っちまえ

(;´Д`) ・・・。

きんぴらごぼうつくった。予想以上にうまーにできた（*´Д｀）

豚肉の薄切りにニンジンとかネギとかジャガイモとか巻いて痛めた。
一人分の料理っていろいろ面倒だな。豚肉が小さくてウマく負けなかった

なんか俺が作る料理って見た目が悪い。
料理ができる自立した男、目指してたんだけどさ、
中途半端な料理作って猫背で犬食いしてるよ。ワン。ニャー。

にんにくの芽と豚肉のいためもの作ったらうまかた。

醤油に梅干漬けとくと、どっちも美味しくなる

塩分が気にならないか > 醤油に梅干

醤油ににんにくを漬けても
どっちもおくしくなる。

醤油ってすごいよな。

だって醤油にはｷｯｺｰﾏｿがいるから

下味なしでから揚げ作ったがやはり味がしなかった
それ以前に中が生っぽかった
やはりから揚げは作るものではなく買うものだと思った

から揚げ粉のから揚げもけっこうおいしいけど
家で作ったから揚げも自然な味がしておいしいよ

簡単だよね＞からあげ
しょうが焼きと同じ要領で好みの下味つけて、
片栗粉まぶして揚げるだけ。
一緒にズッキーニやたまねぎも揚げれば野菜も摂れるし、
言うこと無し。

揚げ物油いっぱいつかうから

カレーに餅
カップめんに餅
梅干しと餅

うま

鶏肉を適当に塩コショウして食おう、ぐらいの勢いだったんだが
途中で思いついて作ったら（ﾟдﾟ）ｳﾏｰだったので紹介。

１：鶏胸肉を一口大にきって塩コショウする
２：あればスパゲティー用粉末バジルなんかもかけて揉む。
３：オリーブ油で炒める。
４：ほぼいたまったら鶏肉に小麦粉を振り掛けてもうちょい炒める。
５：水に顆粒スープの元を溶いてそれに（多分）同量のﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽを足す
６：鶏肉のはいってるフライパンに流しいれる。
７：しばらくゴロゴロ煮る。
８：皿に盛る
９：生クリームがあったので、フレンチっぽく、表面に線を描くようにたらしてみた。
10：食す。（ﾟдﾟ）ｳﾏﾏﾏﾏｯﾏﾏﾏ！！！！！！

７の煮るとき、ふりかけた小麦粉が溶けるのか、トロッとしてくるです。
それを狙ったんだけどね。

「料理できます」ってどうどうと言えるような見栄えする料理作りたいなぁ。
相変わらず適当に煮ただけ、みたいな。
つーか腰痛てー。まぁ女性向に出来てるのはしょうがないが。

お酢は体にいいらしいが
ぽん酢でもいいのかな?

ええよええよ。
最近はバルサミコ酢とかいう、軽い武器みたいな名前の巣が流行ってるな。

キンピラもどきとしょうが焼き食った。

漏れはピンキラ歌った。

銀ハルシオン入りオム焼きそば

もんじゃ焼きの配合は?

急にもんじゃ焼き食いたくなった。

銀ハル10つぶくらいいれとけ

もんじゃ焼き食った。
しかし相変わらず手際が悪い。誰か教えてくれないかな。家庭科の教科書に書いてないかな。

手際が悪いなら、とにかく手順を覚えることか、
それが無理そうなら小皿などに材料を用意しておくことかなぁ。
洗い物はふえるけど、やっぱ手際はそれしかない。

もう料理は市販の調味料で味付けするのが確実だしいいよ
しょうが焼きのたれ
豚丼の素
麻婆豆腐の素
キムチ鍋の素
いい時代になりましたね

暇つぶしで作ってるわけだから

久しぶりに寿司作った
って言ってもすしたろうなんかの自作版のやつね・・

材料：ニンジン　しいたけ　きぬさや　たまご
調味料：寿司酢　しょうゆ　砂糖

�@　細かく切った野菜（きぬさや除く）を調味料適宜で煮る
�A　�@をご飯に混ぜる（煮た汁は基本的にかけない）
�B　茹でたきぬさやを混ぜ込み、
　　 薄焼きたまごを千切りににしたもの（韓国語でｺﾐｭﾝ）を�Aに乗せる→できあがり

分量で個性が出るから、あえて分量は書かないｗ
その時の気分で具沢山になったり
すっぱめだったり甘かったりってのが面白いかも。

もんじゃなんて、出汁たっぷりに粉少な目でやりゃ、なかなかうまいのができるよ

千切りができない

>>912
生姜焼き、豚丼までは自分で作りたいかな。
まーぼーも出きれば自分でやりたい。
キムチはむずそう(;´Д｀)

ﾏｰﾎﾞｰまあぼうﾏｱボオ
真ボ

漏れのアホパソコン変換できないよぉおお

まーぼ、でやってみ

http://toriham.at.infoseek.co.jp/
コレ作ってみる。

もんじゃの材料をおしえてほしい。

無難ならきゃべつ、するめ、さくらえび、揚げ玉かな・・
＋αでモチとかチーズとか生イカ、たらこなんかの
お好み焼き系の具を入れるって感じ。

まーぼーどうふで一発変換できるぞ

麻婆豆腐

「もんじゃ焼き」で検索すると出てくるぞ。ちょっと焦げを作るくらいがいい。

ﾏｰ簿

>>918
やっぱだめ｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

麻婆豆腐

あああああできた
>>922
ありがとん

つ◎焼きたてﾄﾞｰﾅﾂどぞ

いつか好きな人に料理作ってやって、一緒に酒飲みたい

むしろ一緒に料理作っていちゃつきたい

女「ﾏﾀﾞｰ？（ﾁﾝﾁﾝ」
俺「もう少し待ってろ」

俺「よーし、できたー」
女「ｳﾋｮｰーうまそー」
女「じゃあお酒でも出そうか〜」



('A`)('A`)('A`)('A`)('A`)('A`)('A`)('A`)('A`)

さらっと作れる料理が3品できた。
もんじゃ焼きとやきとりもどきとしょうが焼き

なんかどれも太りそう。

食えば太るさ

ホットケーキミックスがあったのでクレープ生地作った。
でも生クリームもジャムもないので生地だけくった。
・・・生地だけでも美味しいけどやっぱなんかないとつまらん('A`)

俺全然太らないんだけど
40kg

55ｋg

58�s

100�`

56くらい

もう、一人でもんじゃ焼き食べるのはやめよう。そう思った19歳冬

もんじゃ焼きって全国にあるの?
関西でわあまり見かけませんが･･･

もんじゃって食い方が解せない

こんにゃくラーメン作ってる人いる？

こんにゃくって独特の臭みがあるから、むずかしいような・・・。

こんにゃくラーメンなんて商品じゃねーかよ
んなもん作れますかってんだ

まじかよ売ってんのかよ
いくら食っても太らないんじゃねーの

じゃがバタはどうやって作るか教えて

じゃがいもたわしで洗ってラップに包んでそのまま５分くらいチンしろ
串が通るほどやわらかくなったらバターのせて食えばいいじゃない

>>647ありがとう(*´∀`)

でも実際作ったわけじゃないから
５分てのはテキトーですから！！！残念！！！

すごいおいしかった！ありがとう(*´∀`)

ナスの簡単でうまい調理法おしえれ

揚げて大根おろしかけてぽんずかけて食う

焼いてしょうが醤油つけて食う

茹でて上に同じ

煮る・・は簡単じゃないな。
あとはカレーなんかに入れても結構おいしいよ。

ナスは縦に細長く切って
たっぷりのごま油で焼いて、仕上げに醤油かけるだけでうまいよ

とろろいもでもおいしいよ。

健康のために料理し始めたけど太り始めたという事実
野菜中心にしなきゃ。

>>955
おは奥Net等レシピサイトで100ckal未満の料理を検索できるもの多いよ。
ttp://www.ohaoku.net/cgi-bin/ap/db/dsp.cgi?BBSID=72&DSPNUM=1&SEARCH=t&item36=TODAY&SORT=number&SORTORDER=0&TEMPLATE=/oha/kitchen/top.html

おは奥はかなり安い素材でできたりするのおおくてイイ！

トン

カロリー抑えるより、筋トレしろよ。

ビーフストロガノフ作っちゃった美味しかったけど見た目ゲロ。

ﾋﾞｰﾌは太ると思う。
豚肉のほうがいいと思う。

豚肉はキムチと合わせるのが一番うまいと思うな
豚丼て甘いし飽きやすいかもしれんしな

ダイエット料理教えてください

>>962
>>956

すげぇ338件もある
片っ端から試せばそれだけでヤセそう

肉やめて食物繊維の多いもの食べればいいんじゃないかな
食物繊維て胃で長くいるから腹持ちいいし
大腸で悪い物質とか吸収して短期間でうんこにして出してくれるからすごく効率いいよ
毎日お通じあればそれだけでやせるじゃない
食物繊維の多い食材としては納豆とかおからとか芋類豆類あたりがいいんでないかい
ちなみに納豆４個で一日の必要摂取量取れるよ

ただ食事両方”だけ”だとね、基礎代謝が落ちそう。

Yahoo!グルメ　レシピ情報 http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/recipes/
E・recipe http://www.e-recipe.org/index.html
ボブとアンジー http://www.bob-an.com/
味の素 http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/
↑ただし味の素製品必須。
COOK JOY http://www.cook-joy.com/
毎日放送　レシピ検索 http://mbs.jp/recipe/
HIRO HIRO's 料理のページ http://castle.b-factory.co.jp/boss/
しゅふしゅふーず http://www.shufu2.jp/
Bibisage http://www.bibisage.com/cooking/
ベター・ホーム http://www.betterhome.jp/recipe/index.html
JA　ごはん家族 http://www.gohan.ne.jp/recipe/index.html
---■　伊　東　家　の　食　卓　■------裏ワザＣｏｏｋｉｎｇ http://www.ntv.co.jp/ito-ke/new2/cooking2/cook_index.html
チューボーですよ。堺巨匠の過去のレシピ http://www.tbs.co.jp/chubaw/old.html
はなまるマーケット http://www.tbs.co.jp/hanamaru/index-j.html
オレンジページnet オレンジキッチン レシピ http://cook.orangepage.net/Kitchen/search/narrow/index.php
CBCテレビ/キユーピー3分クッキング http://hicbc.com/tv/kewpie/
CakePia http://www.cakepia.info/cooking/index.html
ネスレ http://www.recipe.nestle.co.jp/
おは奥ネット http://www.ohaoku.net/oha/kitchen/index.html
京都生協：ごはんはたのし http://www.kyotocoop.net/gohan/gohan.html

&愛ｴﾌﾟ

朝と昼はサンドイッチです

サンドイッチニサン
サンドイッチニッサン
サンドイッチ！に！さん！

長かったこのスレもそろそろ終わりか・・・

400から500gのヨーグルト安く買えるとこないですかね？
100程度で

×100程度で
○100円程で

ソバのオカズ？って何にすればいいかな。天ぷらとか難しくて作れない。

簡単天ぷらは、水と小麦粉だけで卵いれないのよ。
そうするとやや別物になるけど結構うまくいく。

鶏肉入れて鳥南蛮に

知り合いにスリランカカレー食べさせてもらったんだけど、
凄いおいしかった・・
自分でも作ってみたい。

寝言も休み休み言えよ

長崎ちゃんぽん食べたい

うちのおかんﾖｰｸﾞﾙﾄの残りと牛乳でﾖｰｸﾞﾙﾄ作ってたよ。
俺は口にしたことないが…

なるほど、自作ですか

>>978
ｵﾏｴｶﾞﾅｰ
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E3%82%B9%E3%83%AA%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%AB%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%80%80%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94&lr=

素材も案外手に入るしそんな手も込んでないし。
明日大きいスーパー行ってみようっと。

>>980
１リットルの牛乳にヨーグルト100gぐらいでできるんだよね、たしか。
煮立てないぐらいに火をかけたのち、ヨーグルトをいれて、
8時間ぐらい保温する。鍋にいれてこたつにいれておくといいとか。

今日はいつもメシ用意してくれるトーチャンが夜まででかけるっつうので、
いっぱいつくった。

たくあんともやしの炒め物
トマトとはんぺんのソテー
ソーセージとピーマンの炒め物
ニラとハムの炒め物
プチトマトの豚肉巻き

でもトーチャン早くかえってきた。

ここひっきーいないね

あと今チーズケーキ作ってる。

食い癖が付いちゃったよ。

朝　
森の中を早朝散歩がてら採ってきたキノコや山菜の天ぷら
昨日釣ってきた魚を七輪で焼いて、大根おろしをたっぷり添える
味噌汁
自家製漬物５種
海苔
おひたし
ごはん

昼
おいしいと評判の洋菓子屋で買ってきたケーキやアップルパイか
おいしいと評判の和菓子屋でかってきた羊羹や練りきり
ハーブティーか日本茶

夜
その日食べたいもの
寿司とか鰻とか中華を食べに行くことが多い

味噌汁は、本当は鰹節と昆布で出汁をとりたいところだが
自分一人、一杯分だけなので市販のだしの素を使う。
しかし旨みと健康のため、具の種類を少しずつたくさん入れる。
最低でも五品目は入れる。
ワカメ、ねぎ、油揚げ、人参、玉ねぎ、白菜、キャベツ、じゃがいも
豆腐、ほうれん草、キャベツ・・・
ごはんは、おこわの少しぱさついたしっかりした噛み応えの食感が
好きなので、白米にもち米を混ぜて炊く。
釣りに行かなかった翌朝は、保存が効くように作っておいた甘露煮か
干物、燻製、南蛮漬けを食べる。

カンタンに作れてカロリーの少ないチーズケーキの作り方おせーて

>>990
パンにチーズ乗せて焼く

夜食何作ろうかな・・・

チーズケーキは基本的には簡単なケーキだよ。
スポンジケーキほど気をつかわないし、ミキサーで全部かくはんして
型に流して約だけでおｋ

　　　　　　 ∧ ∧
　　　　　　（´Д｀）　腹減った・・・パンでも食うか
　　　　／⌒　　 ⌒＼
　　（∋⌒ヽ　 　/⌒∈）
　　　│ ^<　≡　>^ │　　バリッ
　　⊂|　 <　≡　>　 |つ
　　　（＿）.　≡　（＿）

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