【料理】クッキングヒッキー【しようよ】

鶏肉の照り焼き（赤）

1．鶏肉をフライパンで焼く。
2．トマトケチャップ、豆板醤、酢、おろしたにんにく、砂糖を混ぜてたれを作り、焼いた鶏肉にかける。
3．もっかい焼いてたれを絡める。
4．あまずっぱからくて、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ？

・胡瓜をお新香のような感じ（？）に切る（斜めに一口二口で食べれる大きさ）
・キムチの素（ビンのやつでヨロシ）を胡瓜にかける。（塩分が高いのでわりと少量でいいみたいでし）
・揉む　ﾓﾐﾓﾐ
･少し放置
・簡単で酒のつまみ飯の友にもなって（ﾟ〜ﾟ）ｳﾏｰ
>>66
ｲｲﾈ ﾂｹﾓﾉ｡
個人的にはキャベツと人参の浅漬けが好きだな。
野菜の甘味がでて宇摩ー♪

お好み焼きとヤキソバしか作れません

フライパンしかないのか

漬け物( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ お茶と良く合うよねぇ　うん

フライパンだけでもかなりのことができるけど、中華鍋ひとつあれば
『煮る』『焼く』『蒸す』『炒める』『揚げる』『守る』『叩く』と
なんだってできるよ。中華鍋を入手汁！

>>53
クッキングしてみた。
たしかに、味が牛丼のようになる。
食べはじめは、焼肉のタレの効果が大きいと思ったが、
シーチキンそのものの味、食感までもが、牛肉っぽい。。。気がする。
だからといって御飯に乗せると、それほど合わないと思う。
おっしゃるとおり、パスタのソースにもなりそう。

>>73
中華鍋って憧れるけど、予算と、置く場所がぁ（д｀；
けっこうサイズがでかくて、値段もはるよね。
あなたは持っているの？　どんなやつ持ってる？

さっきあるあるでやってた15分で作れるピザ、
明日あたり作ってみようかな。

>>74
今は持ってないでつ；；
結構役に立ってんだけど引越しの時じゃまだったから
ポイッちょしてきちゃったよ。
片手中華鍋なら両手にくらべて場所も取らなくていいみたい（うちも片手だったよ）
http://www.kwcafe.com/tyuka/tyuuka-nabe.htm

そういや3分クッキングのテーマ曲がすごいことになってるみたいだが

鮭ムニエルつくったので。基本かもですがこんなんしかできん。
鮭切り身・塩・コショウ・油（オリーブかサラダ）・小麦粉
切り身に塩コショウ満遍なくする
小麦粉まぶす（ビニールに小麦粉と切り身入れてふりゃＯＫ）
油フライパンにひいて熱くする
焼く（油多めにすれば失敗少ない）

またスレッドストッパーになってしまった・・・鬱
とりあえずあげてみるよ…

とかいって重くて戻されてもう一回かいたら下げたままだったわけで…
回線切って吊ってきます。連カキごめんね

( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

良すれ

>>80
|∀･)＜ｲｷﾚ!!

>>76
良い情報、ありがとう。まじで。

(ﾟдﾟ)ｷﾉｺ丼
http://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?KeyNo=05044&PG=47292764&ST=08&Z=01&CTop=0&D=3&RC=%82Q%82O&cnt=1&sch=%83V%83%81%83W

(ﾟдﾟ)ｷﾉｺのｽｰﾌﾟ
http://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?KeyNo=02890&PG=97921883&ST=08&Z=01&CTop=40&D=3&RC=%82Q%82O&cnt=1&sch=%83V%83%81%83W


極め付けに(ﾟдﾟ)ｼﾒｼﾞ炒飯だ！！
http://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?KeyNo=02889&PG=97921883&ST=08&Z=01&CTop=40&D=3&RC=%82Q%82O&cnt=1&sch=%83V%83%81%83W

これで今日からユーも(ﾟдﾟ)ｼﾒｼﾞ厨！！

ゆで卵は水からゆでて沸騰させて、すぐに火を止めればできる
余熱を利用するのです。火を止めた後、お湯が手を入れられるぐらい冷めたら、
固ゆで卵の出来上がり。この段階なら、黄身は固まっていますが、
柔らかくて食べやすいです。かちかちのゆで卵じゃないと嫌という人は、
お湯が完全に冷めるまで待ってください。
　　ゆでる何分も前に、卵を冷蔵庫から出しておくのも、調理時間の短縮、ガス代の節約になります


いい事聞いたぜ

|∀･)ﾊﾗﾍｯﾀ...

ほいこーろー作ったよ。
フライパンに油ひいて豆板醤炒めてから
ねぎとニンニクと生姜のみじん切り、豚肉、キャベツ順番に入れて炒める。
最後にテンメンジャンと砂糖としょうゆと酒と酢混ぜたタレかけてキャベツに火が通ったら終了。
辛くて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

明日からは自炊する予定

竹の子入りのワカメ酒を作りますた。作り方は（以下ｒｙ

今日は調子がよかったのとテレビで見て旨そうだったんで
手をかけてみますた。。。
油をひいて山椒と鷹の爪で香りが出たら
下味（醤油・酒・片栗粉・胡椒）をつけた鶏もも肉を一緒に焼いて、
焼けたら下茹でをしたレンコン＆ゴボウとピーマンも入れ酢醤油とみりん・酢を
合わせた物をからませる。
シメにごま油少々かければできあがり。
お酢の味もいい感じでめっちゃ（ﾟдﾟ）ｳﾏｰだたーよw

　　　(＾⌒)　　　　お料理ﾜｯﾁｮｲﾜｯﾁｮｲ♪
　　　,|i___i| ||]　　　お料理ﾜｯﾁｮｲﾜｯﾁｮｲ♪
　　　(*ﾟpﾟ)')
　　 と__,.,_i'
　　 ~ﾉ____l
　　 ~U~U'

(＾0＾)／ほっしゅだーよー

最近作った料理
永谷園のお茶漬けの素でお茶漬け

料理スレ発見
今日の夕飯のポトフの作り方を書いてみる

にんじん　ジャガイモ　たまねぎ
ウィンナー　ベーコンに
コンソメと塩コショウして
1時間半くらい煮込むとポトフの完成
野菜は既に皮むいて切ってある
カレーｾｯﾄみたいなのがスーパーに売ってるから
それを使えば簡単手間要らず
しかもうまい

>>94
ポトフ、おいしいよね〜
少し時間はかかるけど、手間自体は大してかからないし、
野菜も取れるし・・・
最近作ってないけど、久し振りに作ってみよっかな

俺の料理レパートリー
・玉子焼き系
・炒め物系
・カレー
・ミソスープ

これだけだが、俺の味付けは神の領域だぞ！
さぁそこの彼女！料理なんてしなくていいぜ！掃除洗濯も俺がやる！
だから俺と付き合ってくれないka！
顔はイクラちゃん似だよ！

塩豚

自分はオムライスしか作れないんですが、
いつも中身がウインナーのものばかりです。
これを入れたら(ﾟдﾟ)ｳﾏｰとかお勧めの物ありますか？
と聞いてみるテスト。

オムライスは作ったことがないのだ。
オムレツだったら、ツナ＆チーズが好き。

１００

>>98
ベーコン入れるとうまいよ

ベーコンんまそう。
オムライスにツナとチーズ入れるのはどうなんだろうか。

最近ネットばかりで身体動かさないのに食ってるから
随分太ってきた・・・特に顔周りが目立つ・・・
別に腹は減ってないんだけどね
食っちまうのさ・・・ふっ・・・

食べると気分が少し楽になれる様な満たされる感じがしてなんか食べちゃうよな。いつも後で吐くから痩せたけれど・・・

104
やめなよっ!!!!拒食症になるよっuuやせるには運動!!!ストレッチ!!!
これ女の基本!!!
私はグラタン作ったよ。あと、もうすぐバレンタインだから、テスト用の
生チョコつくりました!!!!!

>>105
生チョコ、うまそー
俺にもおこぼれを・・・

うん！おいしかったよーっ!!
生チョコ簡単だから作ってみなよー。
私はちょっと失敗したけど・・。トロトロしすぎちゃった。

>>107
レシピキボンヌ

チョコ…もう何年誰にも渡してないや
クソ親父にでもやるとするかねー

作るのはいいけど片付けがめんどくさい・・・
1週間ぐらい前に使った皿、まだ洗ってないよ

生チョコ　レシピで検索した結果だよ♪
けっこう簡単ぽいからぶきっちょさんにもできそうだね
http://websearch.yahoo.co.jp/bin/query?p=%c0%b8%a5%c1%a5%e7%a5%b3%a1%a1%a5%ec%a5%b7%a5%d4&hc=0&hs=0

>>111
ありが�d
これだったら、作れそうだな

牛タンは煮込みが旨い
塩胡椒を良く刷りフライパンで焼き色を付けたら一度上げる。焼き汁はそのまま
そのフライパンで玉葱、ニンジン、ニンニクなどを炒める。
赤ワインとタンを入れてここでこくまろ。強火でアルコールを飛ばしたら
弱火でコトコト2時間は寝かせたい。ニンニクも肉もトロリとした快感。
ウマイが一番！

>>69
先日作ってみました。
とっても簡単で、かつ、( ﾟДﾟ)ｳﾏｰでした。
良い情報をありがとう。
次回は大根で作ってみようと目論んでいます。

age

家族が寝静まった夜更けに、こっそりと作って食べるカップラーメン。
あぁ、なんと美味しいことか！

れっつくっきん