エロゲ板総合雑談スレッド その920

出るとしたら小売り側の冷凍と解凍の技術の差だよなー
とか思いながらググってみたら

ttp://www.zenchoren.jp/support/info_quality.html
>鶏肉の旨味成分であるイノシン酸は、４℃の貯蔵でと殺後８時間で最も多くなり、24時間後には減少していきます。
へええ、牛と比べるとずいぶん足が速いな
一応他のサイトの記事も覗いてみたけど、おおむね同じような趣旨だった
まあ上手いこと冷凍してうまいこと解凍してくりゃれ