ノンストップ実現には、オール電化は弱いから嫌いだな。
障害に弱い(停電すると全てが使えなくなる)
火力が弱い(貯湯スペースも広くいる)
汎用性が低い(既存の底の丸い中華鍋,土鍋,ガラスポットとかが使えない)
非常用発電装置にしても、オール電化をまかなうには規模が大きくなり
設置が困難になってくる、一部電化なら規模は小さくて済む。
それと、もしオール電化と言いつつ燃料も使うようになっているのなら
それはなんだか間抜け、オール電化とは言いがたいような気がする。
燃料を一切使わないでやってのけられるのなら話は別だが。