932 :
食いだおれさん :04/11/25 11:32:55
>>931 阿佐々谷のイズミル
渋谷のアナトリア
あたりが気に入ってる
イズミルはメニューは少ないけど手作り感があって良い
特にメゼとエキメキ(トルコのパン)はおいしいよ
アナトリアはメニューも豊富だしトルコのロカンタの味がする
(現地の味ってことね)
933 :
食いだおれさん:04/12/02 00:19:27
阿佐ヶ谷のイズミルはケチだし気が利かない。店を仕切ってる
トルコ人女性は気分にムラがありすぎ。
外苑前のゲリックは店員が失礼。おまかせコースを勧められたけど
断ったらあからさまに不機嫌になった。
赤坂のアセナはパンが絶品。他のメニューもおいしー◎
ただし内装とかにはあまりトルコ色はないな。
ここのベリーダンスはダンサーが日本人のときとトルコ人のときが
あるから、事前にチェックしてトルコ人のときに行った方がいいよ。
ダンスのレベルがだんち。
神田のトルコ屋もいいけど、ここは狭いし突然休んでたりすることも
あるから事前に電話で営業してるかどうか確認し、席を予約してから
行った方がいいかも。
934 :
食いだおれさん:04/12/02 12:47:57
>>933 その日本人のベリーダンサーってあちこちの店廻ってる人?
935 :
食いだおれさん:04/12/02 13:33:57
ベリーグッドなダンサーです
936 :
食いだおれさん:04/12/03 00:06:00
>>934 それは知らない。
トルコ人のほうは新宿の店でも踊ってる。他でも踊ってるか
どうかは知らないけど。
937 :
食いだおれさん:04/12/04 17:49:40
アセナ@赤坂、うまいよ。ランチは気まぐれで休むこと多いので要注意。
938 :
食いだおれさん:04/12/05 21:31:47
池袋の「角海老」はランチやってるのかな?
939 :
食いだおれさん:04/12/06 01:52:46
イスタンブール降臨
940 :
食いだおれさん:04/12/14 01:00:14
男同士でワイワイと食べれるところで
うまい店はありますか?
場所は新宿辺りがいいです。
もしくは池袋、渋谷。
941 :
940:04/12/14 01:06:56
自分でぐぐって多少調べてみました。
阿佐ヶ谷のイズミルなんてよさげですね。
味と土日の込み具合なんでわかりますでしょうか?
942 :
食いだおれさん:04/12/14 10:31:15
赤坂に、最近新しくトルコ料理店がオープンして、結構評判が良いって
訊きました。
ググッてもよく分からないンですが・・・。
教えて、エロい人。
ジャラリから名称変更したアクデニズのことかしらん?
944 :
食いだおれさん:04/12/18 21:16:23
今、世界ふしぎ発見!でトルコ料理やってるね。
乙女の塔イッテミタイ
945 :
食いだおれさん :04/12/21 22:17:43
渋谷アナトリアで久々に食べたよ
バベルドルマウマーw
あとパトリジャンケバブとデザートのハヌムギョベイ
(どう考えてもあれはシュケルパーレだと思うんだけど・・・)
もウマー
946 :
食いだおれさん:04/12/22 10:18:12
>>943 あ、そうか。きっとそこのことだ。どうも有難う。
「ジャラリ」は一回行ったけど、オレ的にはもう一つだった。
これなら、「スター★ケバブ」のほうが遥かにマシだと思った。
で、「アクデニズ」はどうなのかな?
単に店名を変えただけなら、中身は一緒なのかな・・・。
情報キボンヌ!
947 :
食いだおれさん:04/12/22 22:15:30
アクデニズとジャラリは別物でしょう。
場所は同じですが、おそらく経営者が違うはずです。
料理人もちがうかどうかまでは知りません。
この程度のことしかわからなくてごめんなさい。
948 :
食いだおれさん:04/12/29 00:36:10
ジャラリとアクデニズは料理人も違うと思う。
アクデニズのオーナーは昔エフェス(現ラーレ)にいた人だよ。
料理人の素性は知らない。ごめん。でも味は私にとっては
いまひとつだったなあ。。。ジャラリと同じくらい。
ジャラリの人たちは、いま原宿でケバブサンド売ってる。
949 :
食いだおれさん:04/12/29 10:30:23
>>947 946です。ご鄭重に、どうも有難う。
>>948 そうかぁ。ジャラリのレベルかぁ。
どうも有難う。
大阪の難波はトルコ料理店多いですね。
3店?あるのかな?
馬場のマルマラにいた料理人のおじさん、どこに行ったかわかる人いる?
あの味が忘れられんのだが……
マルマラのHPが閉鎖されてるんだけど、閉店になっちゃったの?
マルマラのムスタファ兄貴、どこに逝ってしまったんだよう。
故郷のカスタモヌに帰ったのかなあ。
あのピデ食いたい
955 :
食いだおれさん:05/01/12 19:11:59
>>951 コックがどこにいったかは自分もわからないけど、他の従業員も代わったみたいですね。
>>952 閉店ではなく、従業員や内装が変わって、新規オープンのようです。
956 :
食いだおれさん:05/01/12 22:17:45
マルマラの前を通ったがランチ再開したようだ
トプカプの新メニューが美味かった。
関西で有名なコナックは本当に美味い。
関西最初のトルコ料理屋だけあって、日本人の口に合うような味にしてあるんだろう。
ワールドカップでブラジルに負けたときにキッチンの隅で静かに涙していた
オスマンさんの姿が忘れられない。
今は東京に行ってしまったらしいが・・・。
池袋だったかな?そこで食ったけど
トルコ料理でいいと思ったのは、
ナスにひき肉?かなんかが入ってたやつと、アイスクリーム、チャイ、あとはトマトスープかな?
ドネルケバブは、正直微妙だった。
トルコ料理って結構トマト系多い気がする。あとひき肉系か……。
960 :
食いだおれさん:05/01/16 02:08:28
トマト多いよ。肉が多いからか野菜が多い。ヨーグルトも。
トルコ料理に興味持ったひとにはとりあえず
イマームバユルドゥとメネメンをおすすめしときたい。
961 :
食いだおれさん:05/01/17 13:04:52
イマームバユルドゥもメネメンも大好きだけど、日本で食べられるとこ少なくない?ていうか見たことない……。
美味しいメネメン食べられるとこあったら教えて欲スィ。簡単そうだから作り方覚えるほうが早い気もするけど。
962 :
食いだおれさん:05/01/18 22:30:50
土曜にコナック行こうと思ったが貸切だった・・・orz
しかしトルコ料理がどうしても食いたい。
トゥーラとナザールだったらどっちがお勧めですか?ディナーです。
963 :
食いだおれさん:05/01/19 11:16:32
関西というか大阪難波に3店ありますね、トルコ料理屋さん。
イスタンブールコナック:www2.ocn.ne.jp/~konak/
トゥーラ:www.tugram.com/
ナザール:r.gnavi.co.jp/k224100/
各店の味の趣などどうなんでしょうか?
964 :
食いだおれさん :05/01/20 01:53:49
メネメンってどういう料理?
イマームバユルドゥは好きだよナスにラタトゥーユ詰めたような料理だよね
気絶した坊さん・・・すごい名前だw
965 :
食いだおれさん:05/01/20 07:20:29
メネメンは皿焼きのオムレツってかんじかな。
野菜がいっぱい入っててウマー。
>954
うーん、はっきり言うとものすごく墜ちた。
まあスタッフもすっかり入れ替わったようだし
1から新しい味を作っていけばいいと思うのだが
でも俺はあの味が好きだった。
967 :
食いだおれさん:05/01/22 17:09:33
968 :
食いだおれさん:05/01/22 20:51:11
トルコ人の知り合いがいて、その人いわく、関西では
大阪の心斎橋にあるトルコ料理店が一番おいしいって
お勧めされましたが、どこのことだろ?
ちょっと上の書き込みすら読まんのか
970 :
食いだおれさん:05/01/23 02:10:41
確かにイズミルは美味しいのだがどういう訳か
店の仕切り方とかが下手すぎる
慣れの問題?
トルコ料理って気のせいか大味のところが多くて
(吉祥寺のとことか)
今まであんま好きな店無くて
ここは初めて好きになった店だけに残念
ここは高いという話もあるがそれほどでも無いと思う
971 :
食いだおれさん:05/01/23 11:39:46
>>970 >>確かにイズミルは美味しいのだが
特に何が美味しいの?
吉祥寺のトルコ料理屋、確かに大味ではあるよね。でも価格が
他のお店より安めな気がするから仕方無いのかなーと思います。
新宿の不思議ダイニング 洞きあは普通の居酒屋としてもマズか
ったです。ケバブなんてばっさばさでした。まぁなんちゃってトルコ
なんであんま期待しちゃいけなかったのですが。
新宿でチャンダイルックやバクラヴァ、イマムバユルドゥの缶詰な
んかが売ってるお店見つけました。(ネットショップ有り)キシュツだっ
たらスマソ。
バハール屋 →
ttp://www.baharu.com/baharia/index.htm
>>971 パンと前菜かな?
なんか全体的に美味しいのかなと思う
シシカバブなんかも他となんだか違うし
でもトルココーヒーは泥みたいだったけど
これが普通なのか??
>973
普通なんじゃないかな?バリの珈琲みたく粉が沈殿するのを待ってから
飲むものだと思った。
そうそう、トルコ(ターキッシュ)コーヒーはバリ、アラビアなどと
同様、直接煮出す形で、最も濃いタイプではないかな。
上澄みを飲んだ後カップを受け皿にひっくり返して落ちた
泥状の粉の形で占うのがコーヒー占い。
当たるも八卦
当たらぬも八卦
当たる当たらないはともかく、トルコ人は占いが
好きみたいだ〜ね。
「トルコ 占い」でググるとコーヒーだけでなくいろ
いろ出てきた。店のトルコ人にでも聞いてみれば
盛り上がる、か?
日本人だって同じやんか。
血液占いというものは、日本だけの話らしい。
どこかの民族なんてみんな同じ血液しかもってないので占いすらならん。
コナック行きてえ・・・もう一年も行ってない・・・
981 :
食いだおれさん:
大阪難波のコナック・トゥーラ・ナザール
各店の味や雰囲気ってどうでしょうか。
一度行ってみたい。