２３区南部で、味噌かつの美味しいお店、教えて！

東京生まれの東京育ち、でも味噌かつが食べたいの。
自分でも、味噌かつの味噌を作っても、美味しくないの、だから、美味しい
味噌かつ食べて、味をマスターしたいの。
どなたか教えてください。

東京で始めて食べた味噌かつ：

豚ロース肉の間に白味噌が挟んであった。

ああ勘違いって言うのがいっぱいあるよね、味噌かつの味噌
と言えば、八丁味噌でしょ？
ロース肉に白味噌とは、何考えているんだろ、美味しくなさそう。

　そもそも、味噌かつって美味いか？
　味覚が麻痺してる名古屋人の食べ物だろ？

チョコかつ最凶

名古屋人じゃないけど、味覚が麻痺してるのかな。
結構、八丁味噌好きなんだけど。
私だって、名古屋人の味覚は理解できないよ、パスタにあんこはないで
しょう。
味噌かつは、初めて食べたとき、とっても美味しかったので『あの味よもう一度』
って感じなんだけど、自分で作ってもうろ覚えの味覚だから変な味に
なっちゃうの、もう１度美味しい味噌かつを食べて、味を思い出した
いんだよね。

＞パスタにあんこ
マウ○テンですか？あそこはもういいです。

味噌カツは名古屋の食べ物で現在唯一評価できる食べ物ですね。
旨かったですよ。
そういえば、ういろうってもの有った気がするが、映画かなんかかな？
不味かった物の記憶はすぐ消えるので。（藁

水炊って美味しい店はないのでしょうか？多少高くても可。

名古屋の手羽先が美味いらしいがどうなの？あと、
天むすはいいんじゃない。結構好きだよ。

名古屋コーチンでは？

名古屋コーチンは食材。味噌かつとは比較できんでしょう（笑）

＞そういえば、ういろうってもの有った気がするが、映画かなんかかな？

あーたそりは「ウィロー」(^_^;
たしか剣と魔法使いのファンタジ映画だったと。
食い物の「ういろう」はフニャフニャしたようかんだったような・・

♪クヤシかったら言ってみな
　白黒抹茶小豆コーヒー柚子桜
　七つの味を残らずポイ　ポポポイのポイポイポイ
　青柳ういろ〜食べちゃったぁあっ！

八丁味噌って固まりになってる奴ですよね。あれって都内で買えるんですか？

>11
さんきゅ

>13
当店では大手イチビキ製をはじめ、伝統あるカクキューの名品も取り
そろえております。
イチビキ製味噌ソースもありこれはみそかつにはもってこいです。
みなさまのお越しをお待ちしております。

＞１０
そうなんだけどさ。確かに食材なんだけど鳥肉って餌とかで肉の味が
顕著に違うからね。だから、手羽先も美味しいのかなとおもったもんで。

＞１２
私はこう覚えてた♪白黒抹茶上がりコーヒー柚子桜七つの味で…
でも、青柳外郎より、豆子郎の方がすき。

＞１３
八丁味噌は、大きなスーパーやデパートの地下に売ってます。

こう書くと、名古屋人みたいだけど、東京人だよ。

なんで味噌カツのお店のレスがないのかな〜味噌カツをやってる店って
ないのかな〜

モロキュウで十分
でも食ったらうまかったりして

　去年半年ほど名古屋に住んでたけど、名古屋人の味覚なんてまともじゃねえよ。なんでも味噌で食うんだぜ？素材の味が全然わかんなくなっちまうよ。
　美味い味噌かつは存在しないに１票。
　っていうか、味噌かつで美味いんだったら、普通の豚カツのままで食った方がなんぼもマシなはずだ。

　もっとも、ひつまぶしは評価せんでもない。そこは認める。
　手羽先は皮ぎしの美味さをきちんと引き出してるのが本質だと思う。別に手羽で食う必要はないだろう。

味噌カツ甘すぎ。とんかつはソースに限る。

ソースも好きなんだけど（でも、ソースはオリバーソースの
“どろソース”に限るけど）味噌カツも食べたいのです。
何処かで食べられませんか。

皆さんご意見ありがとうございます。
↑　のコメントの前に挿入してください。

まいどまいどお世話をおかけします。

名古屋の人は味噌カツそんな好きじゃありません
結構嫌いな人も多いです
あれは、観光客に食わすもんです

私も家で味噌カツなんて食べたことない。給食のときだけだよ。
まあ外でカツ食べると味噌が自動的に出てくるけど。
でも帰省すると味噌カツのタレ買ってきてしまう。料理に使うと
おいしいんだよなー

＞２２
味噌カツのタレ？
スーパーでも売っていたんで感動して１度買ってみたのですが、
私の求めている味ではなくて、ただ赤味噌を伸ばしただけの
ような味だったんです。
最初に食べたのって、もっと甘かった気がしました。

名古屋のクソかつ

「鳥良」って手羽先専門店（？）に「どて味噌カツ」あったよ。
いつも手羽先（中辛）と一緒に必ず注文してます。

他で手羽先とか味噌カツ食べた事無いので、比較できないけど
メニューのどれでもおいしいのでオススメっす。

都内のいろんな場所にあるし、値段もそこそこ（３〜４千円）
手羽先以外にも和食系（刺身とか色々）、串ものもあります。
ちなみに豆腐のデザートが好き（これは好き嫌いはっきり別れるかも）。

立教の学食に味噌カツ定食っていうのがあったけど、まだあるのかなあ。

情報ありがとうございます。
＞２５
タウンページで探したけど、「鳥良」
が見つかりません。
例えばどんなところにあるのでしょうか。

＞２６
立教生でなくても、学食は入れますか。

検索してみたら、大戸屋にも置いてあるみたい。。
って、あったかなあ、、気がつかなかった。
肉の万世にもあるようですよ。

くやしーい！
言われてしまった。

でも青柳ういろう、最近はコーヒーとか柚子って無いです。
あの７つの味シリーズ、まとめて１パックで出して、あのＣＭソング、
リメイクすれば結構受けると思うが、どうじゃ！

mamemisoto
komemisono chigaidayo>1

皆さんありがとうございます。
しばらくここに来ない間に、お返事いただけてうれしいです。
３８さん
豊玉の万世にたまに行くんだけど見かけません、本店にいくと
あるのでしょうか。

38さんではないのだけど。
秋葉原の万世の地下の店にあったよ。

亀レスですみません。＞２
それは浅草の「カツ吉」では？
あのチョコとかあんことかやってる店。
変わったものでなければ、美味いですよ。
味噌、チーズ、にんにく、生姜、わさびなど。

あと味噌カツだったら渋谷に山手線から看板の
見える店があったような。
渋谷から恵比寿にむかって進行方向右側に見える。
行ったことないけど美味いのかな？

「三河」ですね、結構いけますよ。

いや、会社の帰り道なんでたまに行くだけですけど。

＞ＪｏＫｅｒサン
オレもカツ吉は好きですが、少々高いですよね、、

鳥良は都内のいたるところにあるよ。
yahooとかで検索してみてください。
渋谷とか原宿、青山、自由が丘、吉祥寺、横浜…
チェーン店の割にはおいしいです。

　　ξ
　/⌒▲_▲
　Ｕ (　ﾟ�Jﾟ )
　　　∪￣∪　 お母さんを返して・・・・

鳥良ときどき行きます。新宿か池袋（近所なので）…30分ほど並ぶ
はめになることが多い。味噌カツはそんなにおいしいとは思わないけど、
どては何皿でも食べれそう…大根と卵がめちゃくちゃおいしいもん。
味噌カツのタレは、やっぱり名古屋の会社がつくってるのが私は好き。
たしかに外食のやつとはちょっと違うけど…なすと豚コマをいためて
あれで味付けして、ごはんにのせたどんぶりをたまにつくる。美味しいー
ういろうは死ぬほど嫌いな私。名古屋でいちばんおいしいのは、個人的には
味噌煮こみうどんで決まりでしょう。

皆さんどうもありがとうございます。

個人的な話になるんですが、去年心筋梗塞を患って
カロリー制限があり、揚げ物とかをセーブしています。
半月に１回位は、自分へのご褒美としてこってりした物を
食べています。
病院に行くと、血液検査とかに影響が出るので、通院日の
翌日あたりに行くことにしています。
今日は、その通院日なので、今週中にまずは大戸屋に行って
みたいと思いますが、昼はやっているのかな。
さっき、ヤフーで大戸屋の検索かけてみたんですが見つからな
かったので皆さんに伺いたいと思います。ちなみに、私の
所と近いのは、中目黒なのですが。

鳥良は美味しそうなのですが夜のみのようなので、体調が復活
したら行ってみようと思います。

これからもよろしくお願いします。

＞３８さん
鳥良並びますよね。渋谷や青山はそんなに並んだことないけど、
横浜駅は爆発的に並んでてびっくりです。
「どて盛り」美味いですよね、友達と頼んで卵や大根をシェアしてると
とっても幸せなキモチになりますー。

＞１さん
大戸屋だったらそんなにこってりじゃないから
大丈夫ですよね。昼もやってるし。
場所ですが中目黒にもありますよ。駅から看板見えるって。
線路沿いを祐天寺方面にちょっといったところ。
渋谷なら宮益坂あさひ銀行隣、センター街マック越して右のビル。

おだいじにねん。早く体調直して鳥良にも行ってみておくれー。

ワタリガニさん。
どうもありがとうございます。
大戸屋、行ってみます。
とってもたもしみです。

間違って大戸屋のスレッドに書き込んじゃいました。
行って来ました、中目黒店へ。
期待していた味噌カツとはちょっと違うものだったけど、
あれはあれで、不味くはなかったかな、味噌煮込み
っぽかったけど。男の人受けする味かも・・・
ひる頃、味噌カツ定食を一人黙々とたべていたのは私です。

次回は、三河屋さんにトライします。

これからも、味噌カツ情報お願いします。

中部スレで聞いてみたら？

家庭で手軽に味噌カツを作るのなら、
イチビキの献立いろいろ味噌（ごま入り）がオススメ！
多分、大手スーパーへ行けば売っていると思う。
ちなみに私は、いつもコレを使っています。

味噌カツも味噌煮込みうどんも、名古屋以外で食べて美味しいと
思った事はないです（味付けが違う）。

>43＠｀>44
ありがとうございます。
いちびきですか・・・
私のよく行くスーパー（Ｄ碑文谷店）では見かけないです。
もうちょっと足を伸ばしてみます。

ずーずーしいのですが、レシピなど教えていただけるとうれしいな。

トンカツには、出来るだけやわらかい肉の物を使ってください。
あとは味噌をタップリかけて、その上に細かく刻んだねぎをふりかけるだけ。

とにかくイチビキの献立いろいろ味噌があれば、家庭でも簡単にみそかつが
作れますよ。

イチビキのＨＰがあるから、聞いてみたら。
http://www.ichibiki.co.jp/SALE/sale.htm

４４さん、ありがとうございました。
イチビキのＨＰ見て来ました。
美味しそうな調味料が並んでいて、欲しくなって
電話したら、東海３県のみの扱いとのことで、
東京にはないそうです。残念・・・
たまり醤油とかも美味しそう。
友達に、名古屋方面に行くことがあったら、たのみ
ます。

きのー浅草のカツ吉で食ってきた。
３５の言う通り、うまいけどちょっと高いな。
ご飯と味噌汁が別だから、ヘタすると2＠｀000円突破する。

次は納豆とんかつにでも挑戦してみるか(笑)

＞４３
中部スレで聞いてみたけど、今一歩の反応です。
今一度プッシュしてみます。

みなさんも、更なる情報を・・・

自宅近くの中延（品川区）の”なかよし”という洋食やさん
にも発見！
私の探している味噌カツだといいな。

来週、渋谷の三河に行ってみます。
次の機会になかよしに行ってみます。

移転前に絶対保存だな、このスレ。

う〜んどうなんだろう。外食よりも、家で作ったほうが美味しいん
じゃないかな？やっぱ味付けが東京や大阪風になってるんだよね。
高級感のある味は自宅では無理だけど、庶民的な味だったらイチビキ
の味噌で十分。
１さんも、一度本場の味を試してみてよ！全然違うから。

ありがとう。
イチビキの商品、フジシティオグループで扱ってるって、
１４さんのレスにあったけど、フジシティオのスーパーって
どこにあるのかな？
もしかして、愛知県の物産館みたいなところに、
売ってる可能性はあるかな？
さらに探してみます。

ところで、移転前に保存するには、どうしたらいいのかな？
インターネット初心者で方法が分からないので教えてください。

わーい！
過去ログ置き場にこのログがあったから、拾ってきました。
これからもよろしくお願いします。

１さんイチビキの味噌はみつかりましたか？

富士シティオってたしかフジスーパーというスーパーをやってる
はず。神奈川と東京の南部に出店してるはずだけどどこにあるっけなあ。

確かにフジスーパーは調味料関係が充実しているので置いてある
可能性はあると思います。

スーパーＦｕｊｉっていうのがそうかな？
そこだったら、実家のある鵠沼海岸にあるから今度行ってみます。

それと、前に大井町にあったＦｕｊｉも同系列かな、だったら早く
改装工事が終わってくれるといいのに。

「移転に伴い、美味しい味噌カツ食べたい。 」
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=gurume&key=961719455&ls=50

ログ復活したからこっちで続行でいいよね？

このスレッドで再開しましょう。

今日、池尻大橋付近を自転車でキコキコ走っていると、赤いネオンサイン
に、”みそかつ”の文字が・・・
もちろん吸い寄せられるように入ってしまった。
『花しずく』という名前のその店は、どうも〈へぎそば〉と〈みそカツ
を中心とした三河料理〉を食べさせてくれるらしい。
味噌カツをもちろん注文した私は、久しぶりに味噌カツらしい味噌カツ
を食した。

とエッセイ風に書き込んでしまいましたが。
Ａ級のお味でした。初めて食べた時はもうちょっと甘味が強かった気も
するけど。

八丁味噌と、味醂を中心とした甘味に砂糖を少々といったところかな。

イチビキの赤出汁味噌は、池尻の丸正とかにあったけど、こんだていろ
いろ味噌はなかったです。ざんねん。

もう少し味の追求をしたいので、更なる情報をお願いします。

今日も自転車できこきこ走って、お買い物・・・
途中のスーパーマーケット“オオゼキ＜目黒不動前店＞”でついに見つけました！
イチビキ社の献立いろいろ味噌！！

お薦めくださった皆さんありがとうございます。

探せばあるものですね・・・
イチビキ社の人は、東京では扱っていないって言っていたので嬉しいです。

美味しかったー！！！

＞１
久し振りに来ました。手に入って良かったですね。
豚カツ以外でも、田楽や焼きナスにかけても美味しいですよ！
個人的には味噌カツのときは、少しだけ薄めて使います。

ありがとうございます。

こんにゃくにかけてみたら、これまた美味でした。
豆腐も田楽にしてみようかな。

＞６２
あと、おでんにかけても美味しいですよ！

味噌カツに使う豚カツは、衣も肉も薄いほうが合うみたいです。

味噌カツでおいしいところは「和幸」にある
味噌トンカツ最高においしい！！
前にこってりしたもの食べたくて和幸で発見。
味噌の味も濃くて甘くて、トンカツはカラッと柔らかく上がってたのでまた食べたいといっつも思う。
このスレでは既に出てると思ったけど。。。出てないようですねえ。
おいしいのに〜〜〜。
和幸は良くデパートの上とかにもはいってるなあ。
ちなみにご飯お代わり自由。キャベツ食べ放題みそ汁ついて１５００円だったかな？

えっ！「和幸」にもあるんですか。
前によく行っていた時には、なかったような気が・・・
それとも、店舗によって、展開している、いない、があるのかな？
今度近くの「和幸」をチェックしてみます。

＞1
http://www.gnavi.joy.ne.jp/gn/jp/g067015s.htm

これのことじゃないのかな
ただ検索したら出てきただけなんだけど。

それと池尻の花しずくの場所を詳しく教えてください！

>66
和幸のＨＰですね、ありがとうございました。

池尻の花しずくは、池尻大橋の西口の階段を上がって、２４６にでたら
三宿方向に坂を登って３０ｍ、（階段に人形のかかっているお店です、
ともらったカードに書いてあった）２４６沿いにあるので多分すぐわか
ると思うんですけど・・・周りは黒っぽい色をしていたと思います。
中華料理やさんに、挟まれています。

昼は、１１時から４時
夜は、　５時から２５時（土日祝は２４時迄）

だそうです。

＞６４
ミソダレが置いてあるのは、名古屋地区の和幸だけじゃないのかな〜。

ううん、それは無いと思うです。
私が食べた場所は新宿のマイシィーの上のレストラン街でしたから・・。
おいしかった。こっちでも人気あると思います。

スミマセン脱字しいちゃいました。
×マイしぃー
＞「マイシティー」です。駅ビルですね。

新宿の店では
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/guide/Tokyo/0103/P000233.html

近くのＴＯＣ地下にある、和幸には、味噌ダレカツはない模様。
（外のショーケースのみでの確認、メニューは見ていません）

＞６６さん
“花しずく”行かれました？
行かれたとしたら、いかがでしたか？

>1さん
グルナビ
http://gnavi.joy.ne.jp/kanto/index.htm
で
和幸
と入れて検索すると何軒か出てきますが、
味噌かつがメニューにあるのは
池袋のお店ぐらいしか見あたりません。

＞７３さん
レスありがとう。
そうなんだ・・・店によって展開しているメニューが違
うんですね。
残念、池袋は私のテリトリーじゃないいなぁ。

次回は、渋谷と恵比寿の間の三河に行ってみようと思います。
この前渋谷に自転車で行った時、チェックしてきました

＞１
へぇ〜、ＴＯＣの近くなんだ。
そーゆー俺も品川区民♪

はいそうです。
交通の便がとっても良くて離れられません。

ＪＲ大森駅の駅ビルの５Ｆに入ってる和幸にも、ありません。＞みそカツ

新宿マイシティーの上の和幸にあったよー。

みそカツ食べたいな。

いろいろ食べましたが、名古屋よりもおいしい味噌カツのお店を一軒だけ
知っています。でも、小さいお店だし、あんまり混むと困るので、詳しい
ことは教えてあげられないけど。

埼京線の十条が最寄駅の「ねのひ」っていうお店。帝京大学病院から、徒歩5分くらい
の裏道にひっそりとあります。
７〜8人も入ればいっぱいの小さな小さなお店なので、これ以上は勘弁して。

ちょっとおばちゃんのうんちくがうるさいけど、それだけのことはあるので
我慢して聞いてあげましょう。

やっぱり自分のほかにも味噌カツ求めてる人いたんですね。
今は東京にいるんですが外食で理想の味噌カツにであったことがないんです。
大戸屋はがっかりでした。鳥良はたまに行ってます。
献立いろいろ味噌は、実家から定期的に送ってもらってます。欠かせません。

関係ないんですが、スガキヤのラーメンもなつかしいです。
東京にはないんですよね。本当に関係なくてすみません。

私も鳥良はたまに行きます。けど私の求めてる味噌カツは、邪道だけど
給食で食べたようなやつなので、ああいうのじゃないんだよなー。
でもどてはすごくおいしい。
味噌カツのたれを送ってもらって、家で味噌カツ丼にして食べてます。

スガキヤ…中学生のときよく行った。ラーメンとソフトクリーム食べて。
最近では東京でも、スガキヤのカップラーメンとかよく売ってるよね。
マイシティは近所なので、今度行ってみようかな。

西日暮里のかんむり商店街？っていうマイナーな商店街に
「名物みそカツ」なる張り紙をした定食屋さんがあります。
店名は忘れました・・店内は狭く、カウンター奥に座敷が
あります。確か、座敷に店主が自衛隊時代の写真とか貼って
あったのが印象的です。

実際、食べたのですがメチャ旨ですよ。最近は行ってない
ですが絶対満足できる味ですので是非どうぞ。＠９００です。

横浜方面にいくつかある郊外型チェーン店の知多家（ちたか）の
味噌カツ（というより味噌煮こみカツ）はおすすめ。
八丁味噌ベースのたれで煮込んだかつで、味噌ソースをかけた普通の
味噌カツとは違うのですが、むしろこちらの方がやわらかくてうまいと
思いました。

新幹線で食った味噌カツ弁当は旨かったなぁ。確か名古屋のホームで
買ったんだけど。

みんな奮発して名古屋の「とんき」行こうよ！！！

83

う〜ん、思い出したら食べたくなってしまい、ちょっと遠出しました。
店名は「とん國」でした。味も変わらず店主も元気そうで良かったです。
サクサクジューシーな豚カツにかかった味噌ダレが最高ですね。

86>東京から往復２万円ですよ！

86>とんきってどの辺？新幹線のよりおいしいよね？