ベトナム料理屋集合スレッド

えー、タイ料理に比べて、店も少なく、今一歩マイナーな感じが拭えない
ベトナム料理ですが「辛いものが苦手なのに＆エスニックは好き」な私には、
すごく大切なジャンルです。
お店の良しあしもあるでしょうが、とりあえず、全国のベトナム料理屋さんの
存在だけでも知りたいのです。ご存じのお店を教えてください。
簡単でいいから、場所と特徴も書いてね。

とりあえず基本として東京は、東中野の「フォンベト」。日本閣の前。
ここのフォーはしみじみうまい。いやたいていのモノはうまいです。
学祭の喫茶店みたいな内装ですが、かえって盛り上がります。
空いた時にいくと、従業員がカラオケでベトナムの歌を歌っていたりします。

私は新宿のミュンがすきです。

ミュンは本郷にもありますね。良いお店だと思います。

姉妹店のティンフックも良いよ

てぃんふっくって何処ですか

銀座の「チェンマイ」は？

秋葉原の昭和口にもベトナム料理やさん出来ましたよね....
場所はカラオケのパセラの数メートル先。（名前失念）
あんまり香菜を使ってないのが、チト不満だけど
よく使う駅では我が家に一番近いのでこれからも使いたいです。
ただ、お店のお姉さん皿を下げるのがちょっと早いよ...
野菜食べようと思ったのに...（笑）

>銀座の「チェンマイ」は？

チェンマイはベトナムじゃないよーーー

渋谷の東急本店通りの雑居ビルの３階にある
ブーゲンビリア
いつも混んでるし、椅子は小学校の椅子みたいだけど、
けっこう好き。

アキバの店は、ドングーアです。
メシ物食べるには、安くていいと思いますが、
うーん、そこそこのカンジ。

お茶の水の順天堂病院からちょっと水道橋の方に歩いた
センチュリータワーって変な形の高層ビルにある
デュシット・ティエンドン
高いけど、すごくおいしい。
高級ベトナム料理っていうのが、許せるならぜひ。

東中野「フォンベト」大好き。
おかんが作ったベトナム料理っぽくて良い。

＞９
ごめん。「サイゴン」だった。
自分で読みなおして大笑い。許してーーー

サイゴンのランチがうまい！

アオザイ赤坂　バンセオうまい〜

ニ子玉川の「ジャンズ」は定番だと思いますが、どうでしょう。

レスくれた皆さんありがとう。
でも、まだまだありそうな気がするっていう訳で、アゲ。

十条の青いパパイヤ。
レモングラスチャーハン。
甘くて後を引くふしぎな味覚。
日曜だかしか食べれないビーフンてのを食べてみたいな。

>3さん
新宿のミュンってどの辺にあるんですか？
場所を教えていただきたいのですが。

新宿通り沿いですが、かなり四谷よりです。最寄り駅は
地下鉄の新宿御苑前なんじゃないだろうか。
新宿駅の方から行くと、右側。

http://www.the-shinjuku.ne.jp/CONTENTS/IN/GOURMET/LIST/SEKAI/ASIA/myun.html
ミュンだよ。
予約していったほうがいいです。予約すると
記念写真とってもらえるし。

ミュンて池袋にもあるやつですか？

池袋っていうか茗荷谷あたりにも
あったよね、ミュン。
いったことないけど。

わーい。ミュンについての詳しい情報
ありがとうございます。
今度行ってみようっと。

ところでプランタン銀座にできたベトナムアリスってどうですか。
クイーンアリスのベトナム料理店との噂ですが。
ちなみにどこか日本でパインミーのうまい店、ないでしょうか。
ベトナムで食べて以来、忘れられないんです。

横浜ですが、「ミ・レイ」というのがあります。
黄金町駅から関東学院高校へ向かっていくとあります。
ビールはベトナムの「３３３」があるのだけれどその他の
アルコールはなぜかウォッカしかない。
家庭料理中心、ベトナム語教室もあり。

ベトナムアリス・・・。
むーん。

「サイゴン」って渋谷東急東横店地下にテイクアウト＆イートイン
が出来たらしいです。味は同じなのかな？

池袋の三越の裏にあるサイゴンレストラン。トマトとパイナップルの
スープは美味しかった。他の味はしばらく行ってないので忘れました。

あげー

＞10
渋谷だったら、ミス・サイゴンをおすすめします。
ブーゲンビレアは、バン・クォンのひき肉が傷んでたり、フォーのスープが
粉臭かったり、作り方が雑でおいしくありません。昔はこんな店じゃなかったんだけど。

ミス・サイゴンはおいしいですよ。欠点はいつも混んでいることと、混んでいる時に
入ると料理の出てくる順番がめちゃめちゃになることかな。味はいいし、値段もリーズナブル
で、いい店だと思います。

にこたまのジャンズはいい店ですね。凝った料理が多くて、作り方もていねいでおいしいです。
全体的に味付けが甘めかな？

ミス・サイゴンって、調べてみたらすごくフーゲンビレア（道玄坂2-25-9ロマネビル2F）
の近くにあるんですね。びっくり。なんか内紛？
ミス・サイゴン　渋谷区道玄坂2-29-18 清水ビル6F

中黒入れないで検索したら、吉祥寺南口のお店がヒットしましたが、
こっちは無関係っぽい。

をを、ベトナム料理。。。
以前ベトナム人の友人宅でごちそうになって以来、もーーーー、大好きです。
ただ、あの味を再現してくれる店を探してるんですが、なかなか出会えません。
ところで、六本木に出来たＣＹＣＬＯ（シクロ）に行かれた方はいらっしゃいますか。
感想が聞きたいです。

＞２７さん
ミレイは蒲田にもありますね

＞１さん
＞東中野の「フォンベト」。日本閣の前。

東中野にはアプサラがあるのであの前はよく通ります
値段はどうでしょうか？
カラオケも歌えるのでしょうか？

赤坂のアオザイってどうですか？

下北のサイゴンデプラムだとか
そんな店、美味しいし雰囲気がいいね。
ま、女向けのイメージだけど。

ふと思うのは、フォー、ゴイクン、お好み焼き
意外で美味しいメニューって何？？
どこいっても、そればっか食べちゃう。飽きてきた・・。
こないだ、ミス・サイゴンでイカとレモングラスを
食べたらオイシクなかったー。

バンクォン(蒸し春巻き）おいしい。
あと、ブンリュウというカニスープの麺もうまい。

チャージャオ（揚げ春巻き）もね。

土曜日の午前中に日テレを見た人で、その後東急世田谷線上町の「サイゴン」に行ったヒトって、
何人ぐらいいるのかしらん？
私はそのうちの１人です。333が480円というのは安いよね？

あそこ、いつもこんでるんだもん。

＞35
すみません、ちょっと忙しくて留守してました。
フォンベトは、使い方によりますが、
普通に食べて飲んで３０００円くらいではないでしょうか。
二人で４品頼んでビール一杯ずつ飲むくらい。５千円食べることは可能ですが
１万円食べるのははお相撲さん級でないと不可能だと思います。
カラオケは交渉次第じゃないかな。混んでる時は無理だと思うけど。
…ベトナム語で歌う力があればですが。

先日新宿のミュン行って来ました。ひさしぶりに行ったけど、すごく美味しかった。
土曜なのにあっという間に満席になって、満席直後に来た人はずいぶん待たされていた。
遠くから行く人は、予約して行った方がいい店ですね。
初めて予約して宴会コースにしたんだけど、
コースでも中身のメニューが自由に選べる（知らなかった）。
そしてバンセオがすごくでかくて感動した。デザート（果物）もついてた。

以前はベトナム食べるといえば新宿のミュンにいつも行ってたけど、歌舞伎町の
９９を知ってからはそっちばっか。靖国通りから区役所通りを入って風林会館の
交差点を右に曲がってしばらく行った左側の二階。

原宿のサイゴンデプラム（ごめん、どこで切るのかわかんない）も時々行きます。
あの値段なら十分な味じゃないかな。チャ・カをいつも頼みます。七輪にのって
出てくるので夏はちょっと暑いかも。でもこのチャ・カも香港のベトナム料理店
で食べたら３０倍くらいおいしいのが出てきて、ああ、やっぱり全然違うんだな
と思った。

新宿御苑のミュン、美味しかったです。
コースは3500円からで、＋1500円で飲み放題。「茹で豚」という
メニュー名の、豚バラをライスペーパーに包んで食べる料理が絶
品でした。腸詰めも美味しかった。予約するにはコースしかダメ
なんだけど、3500円で７品のアラカルトが頼めるのはちょい多い
ですね。

ベトナム料理にしてもタイ料理にしても
日本に入ってくると
なんか妙にエスニックというのを意識しすぎじゃない？

現地に行けばドキュン風のオヤジがぶっ掛け飯かっくらっているけど
そういうドキュンが一人でも気軽に入れるような雰囲気の店ってないですか？

ベトナム料理は、立地のいいおしゃれな店は少ないし、たいてい
ひとりでも平気ですよ。ドキュン風でもお店は平気だと思うけど
本人が回りの客の視線に耐えられるかどうかですねえ。
まあ、フォンベトでも行ってみるのがよろしいかと。

あと、これはタイ料理だけど、サンダル履き寝起き頭爆発でも
私が平気なのは、新宿２丁目のバーンキラオ。

>45
ひとりでふらっと気軽な屋台風のタイ料理を食べるなら、早稲田のティーヌン
がおすすめです。トムヤムラーメンの他に、グリーンカレーや水餃子なんかも
あります。美味しいですよ。
場所は、高田馬場から早稲田通りを上って、明治通りを過ぎた右側。ランプ亭
のとなり。

今日、渋谷のミス・サイゴン、行って来ました。
ブーゲンビレアよりずっと内装は新しく、最近できた感じですね。
妙に真四角なフロアで、もとはレストランじゃない感じの店です。
生春巻きは大きい、味はまあまあ。でも焼きビーフンはちょっといただけず。
魚とパイナップルのスープと、デザートは、文句なくおいしかったです。
あとビール２本とソーセージ一皿で６千円弱。

さて今度は、ひさしぶりにブーゲンビレアの味を確認しに行かなくちゃ。

下北沢にベトナム風喫茶店（って表現がちょっと変？）のTRANG CAFE
というのもあります。ベトナム料理の定食が900円。炒飯とお総菜と
アイスライムティなどのお茶のセット。またはケーキとお茶、など。
雰囲気はまずまずで、特にひとりで入っても窓辺にひとり用の席が
あったりしてよい具合です。原宿に本店があって、そっちはちゃん
とベトナム料理のメニューが揃っていた記憶が。ずいぶん前に一度
行って美味しいと思ったけど、今の味は不明。
どっちにもベトナムの雑貨がちょっとあったりします。

＞48さんに激しく同意。
渋谷のミス・サイゴン。デザートの揚げバナナと、バナナとタピオカ
のぜんざいが絶品でした。その他のメニューはともかくとして、デザー
トは花マル。

渋谷のミス・サイゴンに、新宿のミュン。
絶対行ってみようっと。
ところで、六本木の「シクロ」（？）は誰か知ってます？
結構ムーディーなお店っぽいんだけど、味・値段はどうなんだろう・・・？

＞51　自分で行ってみて報告してよ。

>51さん
わたしの好み、ですが、料理はミス・サイゴンよりは新宿ミュンの方が好感を
持ちました。豚バラ肉が平気だったら、茹で豚がおすすめ。塩と胡椒で味付け
しただけの肉を、野菜とともにライスペーパーに包むだけ。でも美味しい。
ミス・サイゴンではパイナップルのスープとデザートが美味しいです。

兵庫の南と、元町駅前にある「ラム・ハノイ」
特に兵庫の本店は、震災時に出来たベトナム人コミュニティが
店を出すきっかけだけに、地元のベトナム人が食べにくる店。

当然のことながら、旨い。
神戸に来たら、中華なんか喰わずに、ココに来て！

六本木の「シクロ」
入ったことないけど、平日から込んでいる。
ほぼ満席近い状態です。
女占有率９０％です。

ミス・サイゴンと、サイゴンは全然関係ないよ。

ミス・サイゴンではフォーとおかゆが最高にばかうまです。

上げ。

渋谷のミス･サイゴンは本っ当においしい！わたしもあそこの「もつがゆ」と
「フォー」の大ファンです。フォーは３種類あるけど，好きな順に，牛肉，シーフード，
鶏肉かな。
近くにある，ブーゲンビレアとは，雲泥の差。あそこ行ってまずくてむかついた
のでミス・サイゴンで口直し(笑)して帰ったことあるよ。

新宿ミュン、３５００円のコースで７品選択＋デザート
食いきれないぐらいの量が出ます。
カレーがぬるいのが残念だった。
味は非常にレベル高いです。

＞45
新大久保＆大久保の屋台村。
まさに現地、ってな迫力よ。

あの屋台村はなんでデンジャラスな雰囲気なんだろう？

ミュンは丸の内線・本郷三丁目にもあります。
美味しい。バンセオ大好き！
あともちっとした白い皮の中に、ひき肉とか入ってるやつ。。
あれ大好きです。名前忘れちゃった。。

会社が本郷３丁目なので、ほぼ毎日ミュンのランチにお世話になってます。
￥６００であのボリュームと味は大満足なのですが、夜は行ったことなし。
新宿との違いとかってあるのかしら。
っていうか、まず夜、いってみよーっと。

>60、61
百人町の屋台村は今月で閉店するという噂だよ。急いで行ったほうが
いいかも。

池袋に良い店ない？

既出だけどサイゴンレストランなどは？

東大関係者の昼の味方だ＞本郷ミュン

９９の場所が、イマイチわかりません。風林会館あたりで迷ってしまいました。
新宿でミュン以外に美味しいとこがあれば、教えて下さい。

64さん
閉鎖は、歌舞伎町の屋台村では？

＞68

まさに風林会館の近くなんだけど。ちなみに、路面(1階）にある店ではない
ので、上を見ながら探してみてね。

下北沢/サイゴンデプラムに行って来ました。

かわいい内装の、居心地のいい店でした。
ウエイトレスのお姉さんの能力が高く、良い食事ができました。
場所は、南口を右手に進み、
トロワシャンブルとか、ゴージェジャックポットのある路地を右に入った所。

ビールとデザートを含め、ばかばか飲み食いして、ひとり３８００円。
ふつうの人なら２０００円台で収まるのではないでしょうか。
ライチが入ったチェーうまかったよん。

本郷のミュンは、ランチがとっても安くていいらしいですね。
鶏カレーとか、学生の大食・薄いサイフの両方を満足するとってもお得な一品だって聞きましたよ。

ベトナムコーヒーの豆、売ってるところ知りませんか？
ベトナムで買ってきたのが無くなってしまったんだけど、コンデンスミルク入りの
あの甘ーいコーヒーをまた作って飲みたい…。
バンコクで飲んだコーヒーも同じような感じだったので、タイのコーヒーでもいいんですが。

立教生なもんで、池袋のミュンに良く行きます。
600円でサラダ･スープがつくし、メインの料理もボリュームがあって良しです。
豚の角煮はイチバンのお薦め！鳥カレーも相当美味いですよ。
支店によってオリジナルメニューとかあるのかな？

あげます

渋谷のミス・サイゴンで牛肉のフォー食べた記念あげ。
ほんとにおいしかった。ありがとう。

渋谷のブーゲンビリアに行ったが
そんなに悪くなかったよ。

関西でベトナム料理屋さんご存知ないですか？

ＴｅＴｅＳってどうなんでしょう？

＞79
内装サザビー
モンスーンカフェより、ちょっとだけ味も値段も
高級感を漂わす…って見たまんまだけど、見たまんまの店です。
渋谷店も遅くまでやってくれれば、
モンスーンカフェに行かずに、TETESに行くのにって感じ。

池袋のサイゴンレストランどうですか？
こんど行ってみようと思ってるんですが。

>>81
>サイゴンレストラン
トマトとパイナップルのスープが美味かった記憶。

>>78
南船場に一軒あるけど美味くない。
私も関西で美味しい店知りたいです。

>>80
テテスってサザビーじゃなくて、ＨＡＫＫＡの系列じゃなかったっけ？

池袋のミュン、どの辺にありますか？

＞84
ハッカがやっているのは、象のマークがかわいいライステラスだと思います。
ライステラスはすごくおいしいと思う。辛さは抑え目＆値段は高めだけど。
変なユニフォームの茶髪のお姉さんが接客するので、一瞬不安になりますが
テーブルウォッチングも良くて、きちんとした良いサービスですし。

デートなら、文句なくライステラスですが、
待ち合わせならテテス、宴会ならモンスーンカフェでしょうか。
西麻布の夜のエスニック。

すみません。ライステラスはタイ料理ですね。
テテスは、色々な国混ざってるけど。

あがが

名古屋近辺に住んでるんですけど、ライスペーパー売ってる店を
誰か御存知ないでしょうか？
中華春巻きの皮で代用して作ってるんげすけど、やっぱりなんか
ちがうんだよなぁ。

名古屋くらいの大都会だったら、ライスペーパーくらいいくらでも
手に入りそうだけどねぇ。
デパートの地下とかにはないの？

後は、ベトナム料理店の人と仲良くなって、実費で分けてもらうとか。

御徒町のソン・ホンいいです。
お奨めです。
揚げ春巻きが絶品ですが、
生春巻きもいいです。

あげます

>83
大阪の豊中市にある「サイゴン｣
私は好きだけどな〜

あげとこ

このスレ復活するのはうれし〜！

カンボジア料理とベトナム料理ってどう違うの？
私は代々木アンコールワットのファンです。

＞とにゃっこ
御徒町のドコドコ？？？
い・行きた〜い。
おしえてください。

＞97
ソン・フォンは御徒町の秋葉原寄りの改札を出て左手へ。
線路沿いにややアキバ方面にイキマス。
すると線路ガード下にインド屋があるので、
そこを右折するとすぐです。
（松坂屋のある方に出て、コトブキゴルフの先を右折というカンジ）
台東区上野3-20-2
水野ビルＭ2Ｆ

最近とっても混んでいるらしいですので、予約した方がいいかもです。
ラロットで牛挽肉を巻いて揚げてあるお料理が評判です。

代官山のＹサイゴン評判いいです。

＞９８
ありがと！　そんなに混んでるの？
ランチでも混んでるかな？
ま・いいや　そのうち遊びに行ってみます。
情報をアリガトウ。

ひさしぶりに本郷のミュン行ったけど、もしかして引っ越してない？
なんかビルが昔行った時とちょっと違う様な気がする。
サイゴンレストランも最近行ってないなー。今度行こう。

大阪では天神橋筋３丁目の光華（こんわ）しか、
ベトナム料理では知らん。中華も一緒にやってるので、
例の漫才やないけど「中途半端やなー」と突っ込みたくなる。
とはいえ客はおおかたベトナム料理を食いに来る。
フォーや春巻きは定番としても、あんまりベトナム料理自体
特別なものという感じがしない。ニョクマムを使った
味付けは好き。実はうまいとは思ってないがビールは
最初に333を飲む。
エビを使った料理はおいしいと思う。

天王洲アイルにも一軒あった気がする。
でももう５年位前の話なので今あるのかはわかんない。

御徒町ソンフォンは私も好きでよく行きます
丁寧につくっていてとても好感もてます
私の定番は牛肉うどんに生か揚げた春巻き
で1500円というところです。

十条の青いパパイヤ、２ヶ月くらい前に行って感動しました。
なんか一ヶ月くらい休むって書いてあったんだけど、
もう復活しているのだろうか？
他より丁寧っていうか、繊細な料理なんだよな。

>>83
アンゴンは在日ベトナム人の間では「ホンゴン」らしいね。
堀江にあるチャオルオもカフェっぽくてベト料理を
味わうって感じでもないしなー
アメ村にあるメコンってどうなの？

生春巻きはお店でたべるとほとんどがはるさめばっかりで
しかも2本くらいで500円以上するからいまいちだと思う。
自分で鶏肉とかいっぱい入れて作ったほうがうまいよ

ほなParisの凱旋門の近所にあるラックホン。今まで行った中でここが
最高でした。（値段も最高だったかも）

>>104
もうやってますよ。青いパパイヤは私も好きです。
レモングラスチャーハンが好きです。

青いパパイヤがなければ十条って行かない町だよなあ。

十条
おもしろーそーな街じゃん。
おやじの飲み屋もいい味出してるし、
物価安いしさー。

「ミュン」かあ〜〜〜
あそこのチキンカレー懐かしいっ！
新宿御苑は常連してました。
本郷にもあるんだよね。
今度、行ってみたいなあ・・・