【激増】「台湾料理」の看板を掲げた中国人経営店舗

全国で2〜3年前から急増している
居抜き物件を使った「台湾料理店」を語るスレです。

台湾料理と書いてありますが、働いている人は中国人。
メニューは共通らしく、写真も同じで、普通の中華料理です。

・980円で、「中華丼＋ラーメン＋杏仁豆腐＋揚げ物＋お新香」の定食
・680円で、「ラーメン＋1品」のランチ

といった物が多いです。
チェーンと思われますが、名前は各店舗で異なり
実態は不明。

5〜6軒行ったけど、
うまい店は1軒だけだったな。
あれ仕掛け人は誰なの？

近所にできたけど支那人がやってるに違いないと思ってるので、入ったことはない。

料理のボリュームがあるよな

店舗によって味の差が激しい。
とにかくしょっぱ過ぎる店と、薄味でも美味しい店もある。

最初、店員が台湾人かと思って話しかけたら、
中国人ですって言われたな。
怪訝な顔してた。

奴らの認識では、中華人民共和国の台湾省だからな

味はともかく、あの量であの価格は安いよね。
食材の産地が気になる。
福島の米だったら嫌だな。

週一くらいで行ってるわ。
似非台湾料理だけど、うまい店見つけた。

韓国産キムチから寄生虫の卵、野良犬の糞が見つかる　日本へも輸出
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/3c/c16bf13e4c389fd64c59f51f91a81fb0.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/24/8f63653df561b702d1ae2285a77ac977.jpg

家の周辺でも雨後の竹の子のようにポコポコと出来てるね
中国による日本乗っ取りの一環だろうね

【中国】火鍋がやみつきになる理由…隠し味は麻薬成分だった
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1366446654/

日本でも同じことをして日本人を麻薬漬けにしようとしてるのかもしれん

近所に3軒あるけど
「福」や「龍」が付く名前だね。

ひつまぶし…蓬莱軒
味噌カツ…矢場とん
手羽先…風来坊or山ちゃん
味噌煮込みうどん…総本家or本店
きしめん…吉田
どて煮…島正
天むす…千寿
エビフライ…欧味
あんかけスパ…ヨコイ
鉄板スパ…ユキ
台湾ラーメン…味仙
カレーうどん…鯱乃家
名古屋コーチン…三和
小倉トースト…リヨン
変わり種…マウンテン
ファーストフード…スガキヤorコメダ
ういろう…青柳or大須
鬼まんじゅう…鬼作堂

北関東だが、四季紅って店が増えている

HPもなくて正体不明
味はまあまあ、ボリュームはハンパない

家の近くにも四季紅ある。こないだ初めて行ったけど店員はもちろん客も中国人っぼかったな。味はまああの値段なら文句は無い。

こいつら正直気持ち悪い。増え方が気持ち悪い。
一度行けるって判断すると、調子に乗って馬鹿みたいに周りに店増やす。
ゴキブリかっつうの。
どこの店舗もメニューが完全に一緒だし、
どっかで材料を大量加工して配送して回ってるんだろうね。

居抜き物件の使い方も節操無いよね。
看板だけ赤だの黄色だの目立つ奴に変えて、
元が和食だろうが洋食だろうが、元の店の中身そのまんま使ってるから
店に入っても中華の雰囲気のかけらもなかったり。

「中国人が台湾人騙ってる」とかは割りとどうでもよかったり。
個人的には台湾人も大して好きになれないので。
シャープとホンハイの件とか見てたら、あいつらも韓国人あたりと大して変わらんわ。

…悪口書いたけどこれに気づくまでに散々金ばら撒いてて自己嫌悪がひどい。

急増してるのは不気味だが、
美味しい店は、そこらの中華料理店より美味いからなぁ。
働いてる人は、一生懸命で笑顔で好感が持てる。

コンサルタント企業が中国系で、同じなんだろうな。
儲かってるのは、その企画会社とオーナーか。

>>16
働いてる人については確かにそうだけど…。

この間ランチの終わり間際に店に入ったら、
オーナーらしき人が2人食事してたんだよ。
その間中、そこから離れたところで料理人が後ろで手組んでずっと立って待ってて。
それこそ声がかかればすぐにでも顔出す、みたいに見えたんだけど、
オーナーと現場の人との距離感・格差みたいなものをすごく感じたなー。
結局、あの人達には金を落としたくないということで落ち着いた。

言ってるそばから近所に一軒オープンしてました。
マックの数なんかよりはるかに多いw
すでに供給過多だと思うんだけど違うのかな？
それとも日本人はとことん毟られてしまうのかな？どうなることやら。

現場のお昼で同行者が勝手に決めて無理やり入った
何も食べたくないからラーメンを頼んだが不味かったー
自分ではまず入らない外見

この手の店のラーメンは不味いな
チャーハンとか中華丼のほうがはずれがない

>>19
台湾ラーメンと称してるラーメンは、あっさりしてて割と好き
台湾に何度も行ってるけど、あんなラーメンは食べた事無いけどね・・・

岐阜はも10年近く前からこの手の店が増えてるよ。
この辺の新規開店中華料理屋の7割方は中国人経営と思われる。
大体メニュー構成はにているから、ブローカーが居るのだろうと予想する。
量は多く、値段は安め。
中国人の作る中華料理だから日本人にはちょっと違和感がある場合がある。
でも味はそこの老板の腕で決まるから、そこそこの店が多いがたまにうまい店もある。

中国人は、「台湾は大陸より先進でおしゃれ。日本との関係も良好」ということで
イメージが大変いいと思ってる。
だから「台湾料理」を名乗る。日本人からしたらそこまでこだわりはないんだけど。
また、台湾は中国の一部と認識してるので、台湾料理を名乗ることがうそ、とか騙す
とかの認識は全くない。
ブローカーが提供する仕入れルートが同じのせいか、どの店もラーメンはインスタントに近い感じで
美味しくない。
看板であるはずの「台湾ラーメン」にしたって全くこだわりがない。
ただ、他の一品類に関しては結構腕をふるって作ってる感あり。

>>20
「台湾ラーメン」は名古屋ににすんでいた台湾人が台湾料理屋「味仙」を開店し
その中で考案された料理。
すなわち名古屋特産のラーメンです。それが全国に広がりつつある。
なので台湾にはない。
本来の名古屋発の台湾ラーメンはあっさりはしていませんよ。
醤油ベースにニラとミンチと唐辛子がたっぷりのって、激辛とまでは言わなくても
相当辛く、スープもこくがあるラーメンです。

>>23
なるほど。
台湾の露店で食べた担々麺はスープもなかった。

今の台湾は日式ラーメンと言って、
日本の豚骨ラーメンとか、つまらない店が増えてるよ。

>>24
担々麺は台湾料理ではありません。台湾料理は基本辛くない。
担々麺は四川が発祥です。だから辛い。

よく誤解されますが台湾発祥は「担仔麺（だんざいめん）」。
台南の「度小月」という店が発祥です。
醤油ベースのスープです。ミンチとかエビとか野菜がのってますが全く辛くはありません。
台湾のあちこちで食べられますがやはり台南のお店が美味しいです。

台湾オリジナルの麺は種類が多く日本にない味がたくさんあります。
それぞれ美味しいです。
台湾の日式ラーメンは・・・美味しいとは思わないですね。

中国人だと嫌われるから台湾と嘘を言ってるんだろｗ
チョンと同じレベル

近くの店に青菜炒めっていう、そのものズバリのメニューがあるんだが、これが美味い
空芯菜が2把くらいかな、量も多い
値段が280円

ラーメン系がいまいちなのは、納得・同意

>>26
それがそうでもない。
台湾人か？って聞くと悪びれず、それも結構嬉しそうに　
ちがうよ！中国人よ。○○出身。　とか答える。

働いてる中国人は好きだよ。
愛想の悪いそこら辺の個人店舗より、
一生懸命で愛想も良い。

そうなんだよな、やたら愛想がいい
無垢という感じ
中国の商店では、笑顔にほとんど出会わなかったから、不思議な気分

青森に増えてる美味鮮って四季紅の姉妹店なのね

メニューはデザートにマンゴープリン１つ（普通のゼリーサイズ）なのに
実際はフルーツみつ豆の寒天より小さいの5切れとか、
写真には乗ってるサブのおかずがなかったりとか、
前にいった時より量へってたりとか、
まあ安いし、減ってもまだ多いし、中国人だし……で流すけど、
やっぱり引っ掛かるものがあって、あんまり行かなくなった。

たまに前とおるけど、確実に客足は遠退いてるね

埼玉の店舗のメニュー
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYhqObCAw.jpg

>>31
うちの近くだと「揚げ物」に難あり。
一番ひどかったのは、エビ味のせんべい二枚でもって「揚げ物」だと言い張ってた。
これにはさすがにあきれて、この店には二度と行かなくなった。

とはいえ、別の店でも冷凍食品のコロッケ1個ってのも結構多いし
そもそも揚げ物に期待しなければ何の問題も無い。
ちなみに当たりは唐揚げ2つ出た時かな。

静岡県だが、揚げ物はでかい唐揚げ2個、
またはイカの練り物の団子の揚げ物だな。
これはどちらも美味い。

杏仁豆腐も、既製品では無く、手作りで良い。

そこは毎日駐車場が満車状態。
この手の店は同じようだが、作ってる料理人次第で味は別物だね。

安くても不味い所は二度と行かない。

本部（本社？）が不明って不気味

だがメニューの写真より1.5倍はある唐揚げは、そんな疑念の意味すら消失させる

きちんとしたチェーンではないと思われ。

そういやインド料理屋も増えてねぇか？

増えてるね
中古車輸出のパキスタン人がネットワークを形成してる模様
潰れても同じ場所に店名を変えて別人を送り込んでくる
日本人向けではなく同胞向けのハラル料理なんだろう
一応日本人用にメニューも日本語化してるけど

俺の行くところでは
一品料理の味付けが美味しい。
トマトとキュウリの玉子スープは最高。
キクラゲやニンジン、タケノコも入って味付けも薄め。

ただし、日本のラーメンは苦手な感じ。
たくさん出店しても、美味い店だけ残ればいい。

異常な出店ラッシュの裏に何があるのか考えると行く気にはなれん

>>36
アンダーグラウンドできっちりチェーンやってそうw
店の作り方から人の手配まで、かなりシステマチックにやってるんじゃない？

つーかブローカーは居ると思う

愛知の台湾料理屋のほとんどは中国人
全国のインド人が作るインドカレー屋のほとんどはイラン人、パキスタン人、ネパール人etc...

外国の寿司屋がシナチョンが経営してるのと同じだろ
日本のフレンチやイタリアンだって日本人が作ってるし

鶏肉はどこのを使ってるんだろうな

名古屋チーンコ

共通して言えるのはラーメンの味がどこの店も同じでしかも不味いこと。同じ業務用のスープ使ってるんだろうな
そして揚げ物も炒め物も火が通りすぎている事。から揚げなんか口の中を切りそうなほどエッジが立ってる。

せめて県名でも書いてもらえると、
どこまでこういった店舗が広まってるか、
情報として役立つんでよろ。

栃木県に四季紅の店名で、知っているだけで小山市、真岡市、市貝町

栃木市でも同じようなデザインの台湾料理の看板を見たから系列かもしれない
名前は忘れた

>>47
業務用のスープ使えばもっと美味いよ。
おまえ料理したこと無いのバレバレ

静岡東部では福興楼、昇龍という台湾料理の看板の店舗が5つくらいある。

他にも同じようなメニューの店が数店あるけど、
店舗内装とか雰囲気が酷似し過ぎてチェーンだと思ってる。

チェーンていってもローカルチェーン、数店舗経営のところがほとんど。
黄色と赤は中華圏ではおめでたい色だから同じような店装になる

まさに、今そういう店で食ってる。
680円のセット。
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYxZyyCAw.jpg

上あぷろだ死んでた。
貼り直し。
http://i.imgur.com/kfeO6PA.jpg

>>52
店名違ってもメニュー一緒なんだよな
ローカルチェーンではなく総元締めがいて結構巨大なグループだと思うぞ

栃木市の福佑楼も、四季紅とメニュー同じだ

店名の違う2軒の立地が近い店舗で、
働いてる人に、あの店は同じ系列なのか聞いたことがある。
働いてる人は、違うと言ってたな。

神奈川の相模原にもあるわ。永旺ってとこ
トンコツラーメンはたしかに美味しくなかった。台湾ラーメンはまぁいける。
炒めものは悪くないので三回ぐらい行った。
ただ店員が無愛想なんだよなぁ
回りに飲食店が少ない田舎地域というか住宅地なのでそこそこ繁盛してるご様子

相模原に出店するようではチャンコロも終わりだなｗｗ

チャイナクックインフレーションだな

こういう店は、田舎ではよく見かけるけど、
都内ではあまり見ないね。

名古屋名物の台湾ラーメンがメニューにあるということは、名古屋系のチェーン店じゃないの？

そもそも豚骨ラーメンなんて中国にも台湾にもないからねー

都内は出店費用が高すぎるんじゃないかな。

台湾ラーメンは台湾料理屋を名乗ってるから採り入れただけと思われ。　

近所にある店は何故かメニューに味噌カツがある。

俺んちの近所の台湾料理屋は
開店早々、トラックの盗難車が
店に突っ込んできた。

台湾マフィアに上納金を納めなかったのか
料理人の引き抜きだとかによるもめ事かな？

生ビール290円で大繁盛してる。

>>65
「中国」マフィアね。多分。いや、知らんけど。ずいぶん物騒なんだなー。
異邦人なんて意識は無さそう。我が物顔で好き放題やって。だから好かん。

>>66
飲みで使ってる人達かなり多いよね。
見た感じアルコール＋セットメニュー＋一品料理で注文してるっぽいから
結構な額使ってそう。ボリュームあるし料理も油っぽいし飲みには良いわなー。


最近行ってないけど、たまに無性に食いに行きたくなって>>10が心配な今日この頃。

あのボリュームだからビックリするけど、
定食980円って、実は結構な金額だよね。
吉野家の牛丼並が280円、牛鮭定食でも490円だし。

材料費の違い、人件費の違いかね。
商売うまいなと思うわ。もう行かないけど。

　,,,人＿,,,人人＿人人＿,,人人
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＜ 今だ！69ｹﾞｯﾄｵｵｵｵｵｵ!!!　　 >　　　　 _　 _
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69 69 69 69 王監督69 69 69 69 あれっ　69 69 69保守 69 69 69 69 69 69 69 69 69 69 69 マンセー書き込

69 69 69保守 69 69 69 69 69 69 69王監督 69 69 69 69 69 69 69 69 69 69 69 69 商売うまいなと思うわ

初めて行った時チャーハン食いきれなかった・・・
パックで持ち帰る客が多いらしいので俺もそうして夜まで食った

平日の週替わりランチがいいな
炒めものの味付けがちょうどよかった

>>35
唐揚げは手のひらサイズかよってくらいでかかったなw
ラーメン不評だけど、自分の近所のとこのラーメンはうまかった
そしてボリュームもすごかった@茨城のどいなか

会社の近所には四季縁というのがある。＠千葉の野田
ランチ、ラーメンも味はまあまあだが悪くはないという感じ。
昼のランチは600円、ラーメン＋丼ものは昼は680円、夜は780円。
　

栃木県東ど田舎、ラーメンまあまあだけど接客がいい。ここの長は炒飯が得意らしく海鮮レタス炒飯が美味しかった。

隣のカレー屋のインド人曰く「中国人のイメージが悪いから台湾を騙って商売しているんダヨ」

普通のチャーハンがたまげた量だったんだけど
他のチャーハンもあんな感じなの？？

あんな感じ。

稀に、こんな綺麗な人が居るんだあってくらいの美人が働いている時がある。

中津川の四季紅で、油淋鶏にチャバネが入ってたわ。
一緒に揚げられたらしく、カリッと揚がってた。
店員に言ったら謝りもせず同じやつ作ってきやがった。

尾張の龍泉
三河の風味楼

台湾あげ

千葉県、百楽門、大福元

近所に生中290円でやってる店がある。
飲兵衛には最高だな。

大分県宇佐市にあったのは２，３回店名が変わった後
結局潰れたな

長崎県佐世保市にある久香居ってのもそれっぽい
これも数年毎に店名が変わってるみたい

スタッフ（一家？）は悪い感じはしないけど
どの店舗も全く日本語使えないニューカマーっぽいのばっかりってのは
なんか不気味だよな

メニューはほとんど同じなのに
店によって味の格差が激しいのが難だな。

ただ共通してるのは、働いてる中国人のおねいさんは
笑顔で好感がもてる。
そこら辺の居酒屋のバイトの姉ちゃんより良い。

美味くて安い店だけが残る。
まずくて安い店は潰れる。

老舗高級店と違って、中の人も必死だよな。

これチェーン店なのか？この系列か分からないけど昨日行ったわ
安くてまずい台湾料理屋。汚いんだよな。個人営業の店かと思った
インド人がやってるカレー屋みたいなもん？

台湾料理と題した家でも作れそうな、あるいは自分で作った方がマシな
中華料理？

量は大目だがはっきり言って不味すぎる。家で作るのとほぼ同じなんだもん
わざわざ外で食べる意味がないし、材料何使ってるか分からない

元締めが同じって言うか、出店のテンプレートがあって違うオーナーが
それ使っていろんな地域に散ってるってのは？

表向きはチェーンじゃないけどメニューとか一緒だし総元締めが居て大陸からどんどん入国させてるんだと思う

中華料理屋って中国人シェフ多いよね

あんあどこの食材使ってるかわからんような店でよく食えるよ

>>91
そんなこと言うなら
外食は一切すべきではないね・・・

自給自足で野菜や魚を食べましょう。

>>92こういうキチガイってほんとどうしようもないな
お前みたいなのはほんと死んだほうがいいよ、この世のために
な、在日の蛆虫君

すぐキレる。どのスレでも在日在日の投稿。
自分がキチガイだと解ってない典型的な例だな。
ここは台湾料理店のスレだ。
巣に帰れ。

と、在日のキチガイﾅﾏﾎﾟの書き込みがｗｗｗｗ

なんか、マターリスレなのに変なのが乱入してるなぁ。
どのスレでも爪弾きされてるのだろう。
リアルでも。

浜松市細江に桃源亭
浜松市三ヶ日に好運来

コレはブローカーが存在してるんだわ
出店屋が店作って中国の人材屋が店長と店員を確保して
ブローカーがオーナーに仲介する
業者はブローカーとしか話ができずに一方的に協賛を要求される
んでビールとか異常に安いんだわ

メニュー構成ほぼ一緒

>>98
君の文章はひどいな。

問題はなぜ台湾料理の看板を掲げるかだ
あとなんで名古屋風台湾ラーメンを出すか

ランチ行ってきたけど不味いな
米くえば店の質がだいたいわかるけど
安いとは思わないな

台湾ラーメンは名古屋のうんぬん言う奴がいるけど
担仔麺を見間違えてるんじゃないの
昔から台湾人がやってる店にはあったし名古屋の奴こそ担仔麺のパクリだろ

台湾人が名古屋で開いた店で担仔麺などをベースに日本向けにアレンジして出したのが名古屋風台湾ラーメン
担仔麺とは見かけからして違う

擔仔麵
ttp://www.phone-yes.com.tw/uploadpic/g_pic_2_20120824125213.jpg
ttp://www.phone-yes.com.tw/uploadpic/g_pic_3_20120824125214.jpg
ttp://seekforfood.files.wordpress.com/2010/04/tpe548.jpg
ttp://www.tabitabi-taipei.com/html/data/photo/10519/008.jpg

うまそう…

>>104
別に名古屋だけじゃなく台湾料理屋には昔からあったよな

なんか話がずれている気がする
今話題になっているのは、中国人のやっている看板だけの台湾料理屋に必ずと言っていいほどおいてある、
台湾や、ちゃんとした台湾料理屋にはない、「台湾ラーメン」という名前のラーメンのことだよ

元祖台湾ラーメン
ttp://www.misen.ne.jp/ganso/

ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%8F%B0%E6%B9%BE%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3

>>108
台湾名物の挽肉のピリ辛甘露煮みたいな缶詰とニラを入れると、
台湾ラーメンと名前を付ける傾向だね。
台湾には10回以上行ってるが、あんなラーメン見た事無いけど。

そやな
ほんまやな
朝カツ行ってきます
そうやな
そうかいな
ほんまかいな
せやで
せやな

問題は、名古屋味仙の「台湾ラーメン」発売以前に、日本に同じような「台湾ラーメン」があったかどうか。

言うほど怪しくないで
元々は長野の上信地方の台湾料理屋からスタート
台湾料理って言っても運営してるのが中国人なのはご愛敬
今は茨城に本部があるって聞いた
店のオーナーは一人で数店舗経営してる
本部への上納金は無いみたい
ただし食材は本部から仕入れる
店員は中国から来ていて安アパートに男女５、６人で生活

何度も通っているうちに中国人のオーナーと仲良くなって
色々教えてもらった。

神奈川にも、鼎盛園チェーンとか、龍福園チェーンとか似たようで別系統のが複数あるからなあ

所沢にもあるやで

日本中に次々と出来てる
中国による日本乗っ取りの始まりだ

結局台湾は中国の隠れ蓑か…

経営者が中国でも台湾でもフィリピンでも鯛でもベトナムでも
どうでも良いんだけどな。

店員の雰囲気とサービスが良くて、美味しい店は何度も行く。
そうじゃない店は行かなくなる。

>>31　八戸店は聞いた話流行ってるそうーな
　　　十和田店は実際行ってみたがおいしかったな　人いっぱい入っていた
　　　黒石店はまずかった　ガラガラだった
　　　　

茨城県民だけど、四季紅龍ケ崎店で台湾風キムチ飯食べたけど、うまかったね。
値段も量もばっちり。

キムチと台湾が結びつかないが・・・

まあそういういい加減なところこそが最近の大陸系台湾料理の特徴かも

>>113
＞台湾料理って言っても運営してるのが中国人なのはご愛敬

ご愛敬じゃすまないだろ

チャーシュー麺食べたい！

ラーメン+炒飯で昼680円、夜780円っていう興福順って店が何店舗もあるけど
やっぱここで言われてる系列かね

関東で、『台湾ラーメン』というメニューを出してるのは、同類だと思っていいんじゃない？
実際に繋がってるかどうかは別として、真似はしている。

>>122
ご愛嬌だろ、イタリア料理はイタリア人フランス料理はフランス人でやってるとこじゃなくても普通だし

でもフランス人がイタリア料理やっているのは珍しいかも

台湾は親しみがもてるが中国は印象が悪い

インド料理の看板出してるのは、実際はほとんどがバングラディシュ人の経営だし。

それはむしろこれとは逆パターンだろ

市内のあちこちにできたけど繁盛してるわけでもないのに潰れないんだよな
謎だ

人件費や仕入れを極限まで値切ってるんだろう

>>1
就労ビザ目的の店という話を聞いたことがあるけど、本当なのかな？

・　就労ビザを取得させて日本で働かせることが目的
・　素人を料理人として偽り日本で就労させる受け皿として料理店を利用している
・　一店舗で何十人も料理人がいるのはおかしいので需要が多いので店舗数も急増
・　一定期間働いていないと不自然なので、素人が料理をしていることもあり品質が一定しない
・　料金が安かったり客がいなくても存続できるのは、就労ビザ取得の手付け金や給料からピンハネしているから
・　日本では中国よりイメージのよい台湾を利用して台湾料理店としている

という話を聞いたんだけど。
あくまで噂レベルだし嘘だと思うんで、信じない方がいいと思うけどね

接客は日本語
店員間では中国語

どこの店舗も恐らく日本人居ないのでは
では、彼女らはどこで日本語を覚えてくるんだろう

アメリカで日本料理店に行くと、作ってるのは中国人だよ。

>>134
飯時を外して行ったら暇な時間に店内で勉強会やってたよ

台湾料理のふりをするならするでもう少し台湾メニューにしないと
台湾ラーメンとかもうギャグのレベルだし

確かにメニューに台湾料理がないなw

日高屋や満洲王将なんかよりも安くてうまいな

ラーメン＋αセットの炒飯、麻婆飯、中華飯、天津飯、回鍋飯の中なら回鍋かな
もう一方の店もこの5種類だった、680円

メニューざっと見て台湾○○って料理がちらほらあったな
台湾キムチ飯、台湾かた焼きそば？、台湾冷麺、台湾なんたら炒飯とか・・・
とってつけた感がすごい

なんか朝鮮の香りがするラインナップだなw

キムチとか冷麺とかどこが台湾なの？

コメが不味いんだけど、どこのコメ使ってるんだ？
チャーハンなら食えるが、白飯はダメだ

一昨年くらいの福島産とかじゃない？

もともとアダルトビデオと大人のおもちゃ売ってた怪しい店が改装して四季の味という店ができた
全然客が入ってる様子がないのに毎日おそくまで営業してて怪しすぎるんだが

しかも値段安いらしい
店員も日本語がわからない中国人なんだと

チェーン店なのにウェブサイトもないし食材の出所が不明なのがこわいよね

>>113
>ただし食材は本部から仕入れる

これが怪しいんだよな。本部が福島近辺で本部が食材おくるって売れなくなった福島野菜か
中国本土の危険な食材じゃないかっておもうんだよ

>店員は中国から来ていて安アパートに男女５、６人で生活
インド料理チェーン同様、料理ができるやつをつれてきてるんじゃなくて安い給料でも日本に来たい奴をつれてきてるだけ

>>133
＞・　素人を料理人として偽り日本で就労させる受け皿として料理店を利用している

これはこの中華チェーン以前にインド人ぽい店員しかいないインド料理屋がやってた手法だね
こういう外人店員ばかりおいてるチェーン店は平気で不潔なことするから絶対にいかないことにしてる

店員に日本人の若者がまじってたら一応監視機能が働くから食べることはあるけど全員外人だと行かない方がいい

今や、日本人の店だって怪しいことくらい知ってるよなw

美味けりゃたまには行くし不味けりゃいかないだけ

からだに悪いものほど旨いw

カレーは好きだからよくいくわｗ
インド、パキスタン、スリランカ、ネパール、タイetc
田舎なのに各国の店が揃ってるんだよな

>>150
それはどっかの喫煙アル中がいいはじめた嘘だわ
健康的な生活してたらごってりラーメンはまずいし、新鮮な野菜とかのほうがおいしく感じる

>>152
それはどっかの健康マニアがいいはじめた嘘だわ
健康的な生活してたらごってりラーメンもおいしいし、新鮮な野菜とかもおいしい

vipなんJ嫌儲他主要板でも話題になり始めている
http://www.logsoku.com/r/poverty/1386488635/
http://www.logsoku.com/r/news4vip/1384290581/
http://www.logsoku.com/r/livejupiter/1386497691/
気になっている人は結構多いようだ
その中で見つけた書き込み
＞1 ： 風吹けば名無し[] 投稿日：2013/12/08(日) 19:14:51.36 ID:nQMvMzra [1/4回]
＞四季紅　龍ちゃん食堂　福龍　味鮮館　鮮味館　龍昇　美味館　福龍亭　福ちゃん食堂　香味館　
＞福都　紅四季　桃園　味味　雅味　鴻運　福季来　昇龍軒　龍園　九龍閣　
＞味神館　萬来館　好運来　縁　鮮楽園　天興飯店　福亭　北京飯店　龍鳳園　桃源亭　
＞豚福　福満楼　風味楼　四川飯店　餃子大将　龍華　海香園　孔府館　西安飯荘　福福　
＞福源　嘉宴楼　嘉興飯店　喜福園　喜洋洋　福来順　福来源　香味鮮　桃仙　昇龍　龍福　龍城　
＞ふじ苑　梅園　大善　華龍　阿福　久香亭　喜泰園　四季縁　
＞百味鮮　友民　燕京飯店　豊軒飯店

＞これ全部を愛知県にある中華会社が運営してる謎
＞http://www.mtkjp.net/

どっかの暇なライターとか社会学者でもいいから面白そうなので調べてほしい

元締めと言うよりメニュー表の制作を一手に引き受けている会社のようだが、謎が多い

愛知だから台湾ラーメンなのか？

青森県津軽地方ですが
2011年12月…黒石市に「四季紅」開店
→１年弱で「四季紅」いったん閉店？　同じころ弘前市に「美味鮮」が開店。
　　メニューはほぼ同じっぽい。
→しばらくして黒石市の店舗に「宏福園」（苑だったか？）開店。
　メニューはやはりほぼ一緒。
→黒石市の「宏福園」、数か月でまた閉店。
→2013年12月弘前市の「美味鮮」が黒石市のまた同じ場所に「美味餃子坊」移転。
　メニューは餃子が増えてほかが少し減ったかも？

開店閉店（休店？）繰り返して胡散臭いからかだんだんと客減ってきてるし
一体何がしたいんでしょう？

【超速報】関東の子供たち７０%が　尿からセシウム

関東15市町で実施されている最新検査で
子どもたちの尿の7割からセシウムが
検出されていたことがわかった。

常総生活協同組合（茨城県守谷市）が、
千葉県の松戸、柏、茨城県のつくば、取手など関東地方15市町に住む0歳から18歳までの子どもを対象に実施した尿検査の結果である。

いまも検査は継続中ですが、
すでに測定を終えた85人中、約7割に相当する58人の尿から
1ベクレル以下のセシウムが出ています

食品1788品目を調査した資料がここにある。
結果を見ると、280品目からセシウムが検出されていた。
関東産食材の摂取で内部被曝し、放射線を発する状態が続くことが非常に危険なのです。
http://dot.asahi.com/wa/2013092500046.html
関東に住んでいる人間は終わり…

近所の店、四季紅→四季香→四季旺に名前が変わってる
しかもここ1年半くらいの間だよ

中国や福島の安い野菜を出す店

このスレ見てると怪しく思えてくるけど、実際うまいんだよなぁ。安いし。
たらふく食いたいときは迷わずいくよ。

>>161
わかるわ。
本当に美味い店が10軒に1軒くらいあるからね。

餃子がゲロマズだった

最近減ってるけど5年位前をピークにインド人ぽい人が働くインド料理店のチェーンがあちこちにできたじゃん
実際にはあそこで働いてるのはインド人でも料理人でもなく、出稼ぎバングラデシュ人だったから衛生観念皆無だったわけで
味もよくないから潰れまくったよね

それと同じ商法なんだよ

台湾料理の看板掲げてるけど働いてるのは主に中国東北部から連れてきた出稼ぎ中国人
台湾人なんて一人もいないんじゃないか？

味は悪くないけど食材の出所が不明だから不気味だよね

www.mtkjp.net



Domain Name: MTKJP.NET
Registry Domain ID: 1541483451_DOMAIN_NET-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.softlayer.com
Registrar URL: http://www.softlayer.com
Updated Date: 2014-01-10 22:34:15
Creation Date: 2009-02-08 02:53:03
Registrar Registration Expiration Date: 2015-02-08 02:53:03
Registrar: Everyones Internet, LLC dba SoftLayer
Registrar IANA ID: 925
Registrar Abuse Contact Email: [email protected]
Registrar Abuse Contact Phone: +1.2144420600
Reseller: DataJapan Corporation
Reseller: [email protected]
Reseller: +81.337483911
Domain Status: clientTransferProhibited
Domain Status: clientUpdateProhibited
Registry Registrant ID:

Registrant Name: 文順 趙
Registrant Organization: 明東皓(株)
Registrant Street: 1丁目201 第二リバーサイド萬新B号室
Registrant City: 名古屋市中川区中島新町
Registrant State/Province: 愛知県
Registrant Postal Code: 454-0932
Registrant Country: JP
Registrant Phone: +81.09042555168
Registrant Phone Ext:
Registrant Fax:
Registrant Fax Ext:
Registrant Email: [email protected]

http://www.mtkjp.net/

明東皓株式会社 会社電話：052-304-9928 传真：052-304-9927
地址：愛知県名古屋市中川区中郷1-34

台湾の友人が台湾料理なんか１つもないって激怒してるｗ

地址：愛知県名古屋市中川区中郷1-34
电话：052-304-9928
传真：052-304-9927
ＱＱ：562625656
邮箱：[email protected]
网址：www.mtkjp.net

中国人しかいなくてメニューも中国料理なのに台湾料理を名乗ってるのは消費者センター案件なのでは？

>>1
具体的にそんなみせが増えてるのか？
紅虎餃子房が昔本場から招き入れてって、
台湾かと思ったら大陸ってのはあったけど。
それだって古い話題だし。

>>171
増えてるよ
ちゃんとスレ読んだか?
ばんばん大陸から人を入国させてる
中国による日本浸透作戦の一環

ど田舎なのにこの店できてたのでいってきた
客もこいつら普段どこにいたんだってくらい中国人だらけ

仕事で全国各地をまわるけど、いろんなとこあるね。
どの種類の店舗でも、
　　ＡＰ１１．００−１５．００
　　ＭＰ１７．００−２４．００
って、不思議な時間表記で気になる。

>>173
じゃあ香港弁使えば本当の台湾人以外はうろたえるよな。

全国に蔓延する台湾ラーメンの謎。 | deux et quatre

http://deuxetquatre.wordpress.com/2012/05/11/%E5%85%A8%E5%9B%BD%E3%81%AB%E8%94%93%E5%BB%B6%E3%81%99%E3%82%8B%E5%8F%B0%E6%B9%BE%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%81%AE%E8%AC%8E%E3%80%82/

いつもと違うとこ行ったら量少なくてゲロマズだった

今日食べてきた。
味はそこそこ。
ただ米が不味い。
店員に「中国の方ですよね？」と尋ねると「ハイ」
と返ってきたが、
「この店って全国チェーンですよね？」
と尋ねるとと、「チェーン、テ、ナンデスカ？」
との答えだった。
なんか不法就労の匂いがするのは気のせいか・・・。

やっぱ中国のイメージが悪いので台湾と名乗るのだろうか？

今、「点心」でぐぐったら、ウィキがひどいことにｗｗｗｗｗｗ

クソチョンに乗っ取られとるｗｗｗｗｗｗｗｗｗうぇｗ

点心にクソチョン関係ねーーだろクソ食い民族ｗｗｗｗｗｗ

てめーらはウンコでも食ってろゴキチョン！！

だれか書き直して！！！！

働いてる中国人は殆どハルビン辺りの人たちみたいだ
後、店の出店の仕方見てると商売に関しては完全にド素人だ

それが結構流行ってるんだよな

この系統はまずい店も多いから、
比較的うまい店をこっそり教えて。

そんな店はない

新潟にもあるぞ

どこの料理でも美味ければよい。

静岡東部にある「昇龍」は値段のわりに美味いよ。
へたなラーメン屋より味が良いから、いつも混んでる。

閉店したコンビニ跡地に開店する、やたらボリューミーな台湾料理店に行ったことある？
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1396251431/

このスレの内容とは関係ないと思うが「台湾料理」と言っても偽装増殖中。

閉店したコンビニ跡地に開店する、やたらボリューミーな台湾料理店に行ったことある？
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1396251431/
【激増】「台湾料理」の看板を掲げた中国人経営店舗
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1366313682/

>>189 誤爆スマン

>>188
この会社が元締めかな？

http://www.mtkjp.net/
四季紅　龍ちゃん食堂　福龍　味鮮館　鮮味館　龍昇　美味館　福龍亭　福ちゃん食堂　香味館
福都　紅四季　桃園　味味　雅味　鴻運　福季来　龍軒　龍園　九龍閣　味神館　萬来館　好運来
縁　鮮楽園　天興飯店　福亭　北京飯店　龍鳳園　桃源亭　豚福　福満楼　風味楼　四川飯店
餃子大将　龍華　海香園　孔府館　西安飯荘　福福　福源　嘉宴楼　嘉興飯店　喜福園　喜洋洋
福来順　福来源　香味鮮　桃仙　昇龍　龍福　龍城　ふじ苑　梅園　大善　華龍　阿福　久香亭
喜泰園　四季縁　百味鮮　友民　燕京飯店　豊軒飯店

>>191
の会社とは違うっぽいんだけれど
愛知県の刈谷市周辺に長楽っていう台湾料理店が多い
ここも安くて多い唐揚げとか片言の店員とか傾向が似てる
http://chouraku-dr.com/

看板に有限会社DR企画って書いてあったからググってみたけれどヒットせんかった…

オレが住んでるとこの四季紅にはなぜかオムライスがメニューにある
（本のメニューには載っておらず、壁貼りのポスターだけ）。

全く台湾料理でもなく、台湾の外省料理でもなく、大陸の料理。
やっぱり技能ビザで入国させる受け皿なんかね。

普通の中国料理だよな。いつも客少ないから中国語勉強してるわ。わからなかったらすぐ聞けるし。

一度、会計を誤魔化されてボラれそうになった
レジのババアは日本語が通じてない感じで
奥から店の親父が出てきて、もう一人バイトがいて
店内は俺一人でマジやばいと思ったよ
結局、親父が会計を訂正して何事も無かったけど二度とこの手の店は利用しない
外人の多い地域に住んでるが、こういう輩が増えることが日本の社会を良くするとはとても思えない

秘境群馬の話なんだけど
家の近所にこーゆー店があって1回入ったんだけどゲロまずだったのね
2年位で潰れてその後にまたおんなじような店だったんだけど
今度はすんごくうまくて
いい店ができたなぁと思ってたら
ひと月ぐらいして
「個人の事情で閉店しますありがとうございました」
とか言って辞めちゃった、あれってなんだったんだろう？？？って今でも思う

このての店が増えた地域は外国人犯罪も増えてそうだな
少子高齢化だし乗っ取られる地域出てきそうで気持ち悪いわ
これからまた増やすとかいってんだから田舎はマジであり得る

最近は、2980円マッサージに鞍替えしてないか？

中国人オンリーの台湾料理ってわけでもない台湾料理店またボコボコ増えてきてると思う
外国人労働者の永住権取得を進めようとしてる日本政府の動きと連動してるかのよう
これは間違いなく足がかりにされるだろうなあ

今回の事件でもうこの手の店では食えないな

量が多い

埼玉だけど、めちゃ増殖してるね。流行っていない。
めちゃ大盛り、味はまあまあ。みんな中国人。
たとえば、ラーメン＋ちゃーはんセットだと、両方大盛りで来る。
台湾のメジャー料理が無いまたは、冷凍もん。

料理店としては儲けださなくてもいいからあの価格と量なんだろう
真の目的は店員との契約金(移住まで世話＋調理教育＋給料の何割かを搾取)
と
有事の際に使える人員確保じゃねーの

昔よくいた不法入国ブローカーと客が合法化しただけ

ランチセットでラーメン＋一品料理＋他色々（７００円）を食ってきたけど
一品料理に麻婆豆腐頼んだらこれが洒落にならない量でびっくり（２〜３人前はあったか？）
ライスのおかわり自由だったんで茶碗半分おかわりして満腹
もはや主役はラーメンじゃなく麻婆だったんじゃないかって感じだった

ちゃんと持ち帰りたいと言うと、
パックと輪ゴムとビニール袋くれるから好き。

美味い店が他にある地域なら即スルーなんだろうが
たいした店がない所だと
頼み綱になるよ

ちゃんとした人が作ってて安くて旨いんならそうだが
たいてい不良外人が作ってて不味い

天津炒飯が旨い
セットのから揚は固い　スープは薄い

麺セットの回鍋飯が絶品だった

台湾料理の名前を捨てて
中華料理を名乗って、成功してる所もあるんだな。
ローカルワイド番組で取り上げられてたわ。
今までの台湾(中華)料理＋創作中華で繁盛してるみたい

>>210
わりと野菜の処理は上手いよね

ワイという生粋の大和民族ともいえる神の国、日本の人間が聞いた情報によると、
もうじき中国はバブルがはじけて昔の貧乏な中国に戻るらしいでｗ
もう経済は破綻してて、取り戻すのは無理なんだそうや、っていうかまず無理ｗ
全く・・・くだらん 反日運動なんぞにうつつを抜かすからこうなるんや♪まったくザマアないで（　ﾟ∀ﾟ）ア━━━━ﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ♪♪♪
そんでもって低脳民族でお馴染みの中国の愚民共の心は荒んで暴動から内乱へ、
やがて革命が起きて中国から共産主義が無くなって中国が生まれ変わるのも時間の問題やな（ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｗｗｗｗｗｗ


その世界では有名な政府関係者筋から聞いた確かな情報やでｗ（こっそりとな）ｗ

まあお前らほど頭のきれる連中には、今さらなくらいのネタやなｗ、
お前らからすればもうすでに常識的なくらいの知識やろ？
>>2ちゃんねるやってるやつならすでにこの情報で大儲けしてるしな（
ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｗｗｗｗｗｗ

昔は支那人経営の中華料理屋って量がやたら多かったけど、今ではそうでもないのかな。

あっそれと、たまに綺麗な女の人（経営者の嫁）が居て、びっくりしたことが何度かあった。

近くの店に結構行ってるがランチよりも一品料理の方がいいな
中国系の物はかなりおいしい
台湾とか名乗らずに中華でいいのに

俺も困ったときは回鍋飯

ラーメン
餃子
天津飯　はまずかった

意外とさっぱりしてる台湾ラーメン（台湾では見たことがないがｗ）は
ハズレはないと思う。

ただし、乾麺みたいなパサパサ麺を使ってる店はダメ。

>>216
スパゲティとかなんでも乾燥麺の方がうまいと思うけど。
何か違いがあるのか？

台湾と大陸になんども出張で行ったけど、台湾の料理はマズイ。

日本に居ても台湾料理という看板を見ると入りたくなくなる。
そもそも、台湾なんて文化も伝統もない土人の島。
大陸から派生して劣化した中国料理と、日本から入って劣化した
日本料理と、マズイアメリカ系のファーストフードしかない。

このスレで言われている「台湾料理屋」に台湾料理はないから安心しろw

>>217
スパゲティーはノンフライだが、
そのまずいラーメンの乾麺は、
安いカップ麺と同じ油揚げ麺だと思われる。

油揚げだろうがノンフライだろうが生麺には到底及ばない

ふみいちの天丼で呼吸困難になるとこだったわｗ

おーすごい誤爆じゃ、すまんすまん

増えても閉店が少ないって事は
ある程度客があるんだろうな

東京 渋谷にある小籠包茶樓チャイニーズファン という店
残念な小籠包 干からびた生ハム
繁華街の渋谷に立地しているのに、店内はガランとしており、客はほとんどいない。
珍しく隠れ家的な店かなっと期待して来店したが、イマイチすぎてガッカリした。
小籠包は小ぶりでトリフ入りなど西洋との折衷を目指している様子。
バルセロナに出店する予定もあるようだが、メニューは空回り気味。
なぜかスペインのハモン（生ハム）があったので注文したら、
油が酸化していてとても食えたシロモノでなかった。
切れ味の悪いナイフでズコズコと切り取られたハムは見るからに舌触りが悪く、
これでよく客から金を取れるなと呆れるばかり。
ここのオーナーは西洋かぶれなのか？いい加減な知識で客をバカにしている。
もうコリゴリ。
小籠包茶樓チャイニーズファン 渋谷 もう2度と行かない。

ニュー速でスレたっててワロタ

台湾料理なのに台湾人が一人もいない店ｗ

のんびり兵団来て

のんびり兵団来て

チンゲン菜のちんげ

>>224
違うよ、工作員（スパイ）の隠れ家になっているから某国から予算が出ている
だから客がいなくても潰れない
調理師免許だけで、敵国で工作活動できるんだぜ
数ヶ月住んで土地勘習得や日本の弱点（インフラなど）も探れるし、混乱させる為の爆破も計画済み
早く取り締まらんとえらい事になる

大昔の台湾人や支那人がやってる店は量がやたら多いから結構、行ってたけど最近のその手の店ってそういうアドバンテージは無くなったのかね・・・

インド料理店増加の裏で、タンドールブローカーが暗躍
http://nikkan-spa.jp/311631

>>1
よくわかんないが、中国料理で無問題だろ。

広島の田舎だけど、このチェーン店⁈が三店舗ぐらいあるわ…
そういえば最近、街中で声がでかい態度悪い中国人達をよく見るようになったな…

大陸からの入国者の店なのに台湾人の店のように偽装表示するから問題なんだろう
で、そう言う店は実は本業は料理店じゃなくて((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

女性店員は全員そっくり近所の怪しいマッサージ店員だよ

昨日オープン記念のチラシが入ってたw
ついにうちの近所にも出来てしまったw
治安悪くならないように祈るのみw