バイキング・食べ放題情報33

ちょｗｗｗｗ

カレーだってマメに火を通さないと痛むし
魚介類の腐敗毒は火通しても当たるで

カレーが痛むのはジャガイモが原因

こちらに用意いたしましたのはじゃがいも無しの3日前のカレーです

キャナリーロウ、うちの近くにもオープンした
ドリンクバーのグラスを、使ったら交換はうっとうしい

>>954
カレーが傷むのはパエリアが原因

>>956
そのグラス交換って、掲示してるの？それとも説明されるの？
いずれにしても、素晴らしい！
「食べ放題」は、それが基本だもんね
それを知らない経営者と従業員と客が多くて、わかってる側のこっちが恥ずかしいんだよねｗｗ

「食べ放題の店のバカ一覧」でもそうなってるから
>食べ放題の店で、一度使った皿やコップに、また料理を盛ったりドリンクを入れるバカ
>食べ放題の店で、一度使った皿やコップは使いまわさずに、都度、新しい皿やコップを使うのがマナー
>ということを知らずに「2回くらいは使うだろ」とのたまうバカ

>>958
は「バカ」とか、センセーショナルな書き方するから
まともなこと言って無いようにみえちゃうけど、

ブッフェにおいて
・一度使用した食器に再度料理やドリンクを盛り付けるのはマナー違反。
・おかわりするときは何度でも新しい食器を使用する
これが国際的スタンダードだし、日本国内も本来それに準じている。

一部の店舗が「お皿は1枚まで」とか愚かなこと言うから
むしろお皿はお店の食器洗浄負担を減らすために「使いまわすのが倫理的」
とか思い込んじゃってる人いまだに結構いるよね。

皿をたくさん使ってほしくなのならそもそもその店にはブッフェを催す権利はない
・・・と数多くの人に心得てほしいものだな。

私はホテルのブッフェとかだと軽く15枚は使ってる
遠慮せずどんどん使えばいいんだよ

肩の力抜けよとしか

私の経験から言うと、1枚の皿を使いまわす店もあれば、毎回交換が当然な店もある。
しかし、皿が毎回交換の店であっても、ドリンクバーのカップやグラスは、使いまわす人が多いよな。
これは高級ホテルの食べ放題でも同じで、皿は当然のごとく毎回新しいものを使うが、
飲み物は同じグラスを使っている人が多いな。

ちょっと潔癖ぎみの私からすれば、ドリンクの注ぎ口に、一度他人が口に触れたカップやグラスのふちが接触するのは不衛生なので、
毎回グラスもカップも交換したらよいと思うが、
それは店員が空になったカップやグラスを積極的に皿と同じように下げてくれないとなかなかやりずらい。

＞灯溜厨で食中毒

…ついこないだ行ったわ
料理はすみれ草の熱馬さんのレポートよりグレード下がってたし
店員の態度も悪かった。テーブルも何かベタベタしてた


＞おかわりするときは何度でも新しい食器を使用する
これが国際的スタンダードだし

全然そんな事無いぞ
グレードの問題だと思う、日本はむしろ国際基準より低グレードでもマメ

いちいち皿を変えなくてもいいわ
食えリゃいいんだから

皿を変えるのは衛生面で問題があるからでしょ。
一度使った皿を料理の上に持って行って動かすんだよ？
ということは、テーブルの汚れがふとした表紙に料理の上に落ちるかもしれないし、
前に食べた料理の残りクズが他の料理の上に落ちるかもしれない。
それに、新しい料理を取る際に、皿の上で払ったりくっつけたりしたら、
食べた後の唾液が残っているかもしれない皿の一部に他人も使用するトング？とかいうのも接触するリスクがある。
新しい皿なら、盛ってあるほかの料理にトングが触れても、味は変わるかもしれないが衛生上の問題は起こらない。

＞全然そんな事無いぞ
＞グレードの問題だと思う、日本はむしろ国際基準より低グレードでもマメ

グレードの高い低いの問題ではない。
どんなにランク低かろうと、ブッフェやる店では、お代わりするときは常に新しい皿を使うのがマナー。
どんなにランク低い店でも他人の使った割り箸を再利用させるなんてことないでしょ。

でもシェーキーズとか不二家のケーキバイキングみたいに皿同じの使えってのあるでしょ
一昔前のシズラーもお替り気軽にさせないようにって、一々店員呼んで皿交換申し出ないともってこない店もあったしな

潔癖症の人はバイキング行かないほうがいいと思うよ
料理台の前で咳き込んでる結核患者の人よく見かけるし
トングは水虫が手に感染して赤剥けになってる人や
風疹菌の入り混じったヨダレまみれの手で使ってる子供も
確実に居るから

>>958でございます
実際、最初から1枚しか皿を用意しないお店もあることは承知しています
自分の行ったところでは、浅草の「キ・ボン」がそうでした
でも、大半のお店では「替えのお皿ないですか？」と言えば、出してくれると思います
そこで拒否されても、例えば「せっかくの美味しい料理の味が混じっちゃうんで」とか適当に言えばいいと思います
「自分の食べたい料理を、今、自分が食べる量だけ、その都度、皿に取り分ける」のが基本だとすると、
何回もブッフェ台を往復するのは面倒だとか、いちいち皿を替えるのは無駄だとかいう人は、食べ放題を利用するには
向いてないかと
まあ、個人の意見ですので、そこはご理解くださいな

田舎のほうはいまだに衛生観念が低いところが多いから
旧家豪農の人でもうんこしたあとケツをちゃんと拭かないし手も洗わない
ディズニー等観光で上京して高いホテルに宿泊した時も習慣は変わらない
そして当然ながらホテルのバイキングを利用する

>>968
>トングは水虫が手に感染して赤剥けになってる人や

それ、たぶん汗疱だ

>>970
だって農作業中にトイレ行きたくなっても、一々自宅に帰るワケじゃないんだからそうなるのもやむを得まい

>>968
咳き込んでる奴見ただけで結核患者とわかるって医者よりスゲーな。

>>969
もうやんカレーも皿1枚制限だが､あれは量食えないようにする作戦のような気がする｡
汚れた皿持ってお代わり行くのは根性いるわ｡

>>973
パエリヤにトマトソースがかかってると思って
喜んでワシワシ食ってたら喀血だったというのは
よくあること

厨房段階で既に汚染されてて食中毒出してる店もあるからなあ
潔癖症の人は目に見える範囲だけ気にするんじゃなくて
屠殺場の衛生環境から妄想トレースして外食は一切やめたほうがいいわ

>>974
俺は平気だけどな。
むしろ汚れたサラを嫌な奴の後ろから何気に接触させて
そいつの服を汚す楽しみもある。
服についたカレーを時間が経ってから完璧に落とすことは
ほとんど不可能だから。

こんなとこでマイルールひけらかしても仕方ない
皿の使い方なんて店の方針に従えばいいだけだろ

>>978
根拠のない恨みで他人の服を汚すのがマイルールなのか？

>>979
何で基地外の発言を持ち出して他人に絡んでくるんだ？

皿がビュッフェ台に沢山置いてある店は、
店側が毎回皿を交換して欲しいと思っているわけだから、
皿を使い回している奴を見かけたら、
「取り皿は毎回新しいのを使えばいいんですよ」って言ってやればいいよ。

皿を使い回しているのはビュッフェに慣れてない奴だから、
マナーとか言う前に、教えてあげないと。
本当は店員が言えば良いんだろうけど、客に恥をかかせない為なのか、ホテルでも言わないよな。

皿なんかどっちでもいい
店から指示が無いなら好きに使えばいい
赤の他人に指図するなんて基地外じみた真似はするのもされるのも真っ平だ

ゆとり教育の弊害だな。

つか、自分で判断しろ
味が混ざって嫌なら皿を換えればいいし、
全然問題ないのに毎回替える奴は判断力が無いとしか

お前の皿がきたねーんだよ。替えろよ。

問題ないとかそういう問題じゃなく（あーわかりにくいｗ）
再利用すんなってことだ

西早稲田のビッグボーイダイニング行くと毎日4時間耐久でサラダバー喰ってる
オバサンがいるんだけど
そんな人でさえ毎回皿は取り換えてる
勝手にキッチンの中入って古い皿をそこらに置いて新しい皿持ってく
店員は放置

なにそれすごい

>>987はそのおばちゃんの来店から退店まで
4時間以上見張ってるってことだよなｗ
それか中の人

「そんな人でさえ」というよりは
潔癖症キチガイの末路という感じだな

皿の使い方なんて店次第

特に決まりが無いのに他人に強要するのはマジキチ

　　え――――っ!?

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てか
ビッグボーイは店員に言えば皿取り替えてくれるだろ
客が厨房に勝手に入ってって取り替えるってマジキチだろ
そもそも客が厨房に入ることを不潔に思わないのが皿交換厨の変なところ

うちの近くのビッグボーイは皿は山積みにしてあって自由に取替えできるけど、
店員に言わないとダメな店あんの？

梅がてら。
九段下のホテルグランドパレスのランチバイキングうまかったよ。
2400円で時間制限なし。
肉や魚の質がよかった。デザートはイマイチだけどソフトクリームがうまい。
ジジババ率高し。

>>995
予約しようとしたら断わられたぞ
せめて1か月は前に予約してもらわないと…とか言われた

>>996
んなバカな。ネットで二日前に予約したぞ。それでも名簿の名前は上から３番めだった。
ちなみに行ったのは昨日ね。

次のスレ誰かよろ
立てられなかった

いまだに
「バイキングで皿を交換するかしないかは店の方針次第」
「皿は毎回絶対変えろ」というのを「マイルールの押し付け」
とか思ってるヤツ

・・・・・・
・・・・・・
・・・・・・

本当にみっともないから・・・やめなwww

バイキング・食べ放題情報34
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1370326488/l50

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