バードカフェ横浜の凄過ぎるおせち

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1食いだおれさん
届く予定のおせち 
http://www.groupon.jp/cid/1670/ 

実際に届いた残飯 
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14037064/dtlrvwlst/2339338/ 

一言でいうと「最悪」です。底が見える程スカスカ、寿司もいくらも貝も肉も崩れてグチャグチャ… 
インターネットで検索したところ、こちらのBBSを見付けました。下記の書き込みを拝見し、 
臭いを嗅いでみた所、たしかに腐敗臭がしました。即、ゴミ箱行きです。 
http://bbs.gaishokubunka.com/index.php?page=2 
2食いだおれさん:2011/01/01(土) 01:30:53
リンクがおかしかった

届く予定のおせち  
http://www.groupon.jp/cid/1670/

実際に届いた残飯  
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14037064/dtlrvwlst/2339338/

一言でいうと「最悪」です。底が見える程スカスカ、寿司もいくらも貝も肉も崩れてグチャグチャ…  
インターネットで検索したところ、こちらのBBSを見付けました。下記の書き込みを拝見し、  
臭いを嗅いでみた所、たしかに腐敗臭がしました。即、ゴミ箱行きです。  
http://bbs.gaishokubunka.com/index.php?page=2
3食いだおれさん:2011/01/01(土) 01:32:20
http://image.tabelog.com/restaurant/images/Rvw/6265/6265796.jpg
国産和牛ロースト            ┃生ハムとカマンベールチーズ 
手羽中の醤油煮            ┃ 
━━━━━━━━━━━━━━━╋━━━━━━━━━━━━━━           
名古屋コーチンもも肉の燻製    ┃フランス産シャラン鴨のロースト 
砂肝のコンフィー マスタードソース┃肉巻きのロースト 
鹿児島産黒豚の京味噌漬け     ┃ 

http://image.tabelog.com/restaurant/images/Rvw/6265/6265803.jpg
海老芋と京人参、      ┃彩野菜のピクルス 黒酢風味 
小堂院大根の炊き合わせ ┃くわいのバルサミコ風味 
筍のグリエ          ┃紅白なます 
                 ┃蓮根の甘酢漬け 
━━━━━━━━━━━╋━━━━━━━━━━━━━━ 
丹波の黒豆         ┃紅白嘉蒲鉾 
栗金団            ┃伊達巻 
                 ┃数の子の冷製 

http://image.tabelog.com/restaurant/images/Rvw/6265/6265809.jpg
鮑の冷製作           ┃帆立の瞬間スモーク 
キャビア             ┃鰊の昆布巻き 
━━━━━━━━━━━━╋━━━━━━━━━━━━━━ 
ノルウェースモークサーモン ┃海老のテリーヌ 
田舎作り             ┃いくらの醤油煮 
〆鯖の棒寿司         ┃フカヒレのにこごり 
                  ┃蟹爪のフリット 
                  ┃牡蠣のエスカベッシュ 
・足りない食材                    
才巻き海老の白ワイン蒸し                      
焼き蛤 
4食いだおれさん:2011/01/01(土) 01:35:46
韓国の弁当みてぇ。
ざまあ。
5食いだおれさん:2011/01/01(土) 01:45:21
31日着予定だが、購入500人中、約半数が31日過ぎても未着。
しかも、届いたものはすでに腐敗臭が漂っているという話がBBSに複数報告されている。
http://bbs.gaishokubunka.com/index.php?page=1

http://ameblo.jp/gaishokubunka/entry-10751921352.html
社長自ら徹夜でおせちの詰め込み。人手が足りずぐるなびの営業にも手伝わせる。
だから、社長はこの内容を知ってて10500円で売っている。
定価は21000円。

社長 水口憲治 
http://www.gaishokubunka.com/image/home-title.jpg
6食いだおれさん:2011/01/01(土) 01:56:42
「ほんとにおせち買うの!?」 
「お正月くらいは贅沢しないとね」 
「・・・カーチャンお金あるの?お金大丈夫?」 
「グルーポンの割引ってのがあってね、1万円で立派なおせちが買えるんだよ」 

       J( 'ー`)し 
        (  )\('∀`) 
        ||  (_ _)ヾ 

7食いだおれさん:2011/01/01(土) 02:26:31
糞過ぎわろたww
8食いだおれさん:2011/01/01(土) 03:05:58
ちょww
これ中国製でしょ?ってくらいヒドイね。
楽天で買ったうちは勝ち組。
9食いだおれさん:2011/01/01(土) 03:15:54
やはり高校中退の奴がやる仕事はこんなものだな。
客を完全に馬鹿にしてるし、自分の金儲けとステータスしか考えてない。
現場で自ら指揮をとり「もっと量を減らせ!儲け出ないだろうが!」とか
言ってたんだろうな。

高校中退の経営者がやってる会社なんかとは、一切関わらないほうがいい。
10食いだおれさん:2011/01/01(土) 03:29:23
シンプルにしてみよう。

牛肉┃生ハム
鶏肉┃チーズ
━━╋━━━
鶏肉┃鴨
砂肝┃肉巻き
豚肉┃

11食いだおれさん:2011/01/01(土) 03:35:29
無言の母に「おせち美味しかったよ」と言ったら 
  
  
  ( '∀`) J('A` )し 
  .(_ _)   (  )  .┌─ 
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄くく ̄ ̄ ̄|   
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 
  
母は 「母ちゃんバカでごめんね」 と言って涙を少しこぼした 
  
  
  ( 'A`) J('A` )し 
  .(_ _)   (  )  .┌─ 
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄くく ̄ ̄ ̄|   
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄  


12食いだおれさん:2011/01/01(土) 04:45:29
>>4
あなた満員電車の中でお弁当を盗み食いされた被害者の気持ちを考えた事があるんですか?
http://tokua77.web.infoseek.co.jp/kimuchi1.jpg
13食いだおれさん:2011/01/01(土) 05:46:10
消費者センターに訴えるべき
14食いだおれさん:2011/01/01(土) 06:02:53
みんな保健所に持ち込んで店ぶっ潰そうぜみたいな提案を公式BBSで
しているやつがいなかったか?

グルーポンの割引はやっぱりうさんくせぇなw
15食いだおれさん:2011/01/01(土) 06:41:25
完全に詐欺会社だな。
株式会社 外食文化研究所が展開する大衆食堂はいずれ食中毒を出すんじゃないの?
もしかしてすでに出てて、詐欺社長がもみ消してるかも。
死ねばいいのに〜
16食いだおれさん:2011/01/01(土) 08:13:46 BE:200597928-2BP(1)
返金されるようだけどこの店の信頼は0になったようなもんだな
17食いだおれさん:2011/01/01(土) 08:57:59
18食いだおれさん:2011/01/01(土) 09:02:42
          \        立             /
          \       て    ∧_∧ 糞  /
             .\       る γ(⌒)・∀・ )..ス /      ぅぉぇっぷ
スレ潰し↓       \   な .(YYて)ノ   ) レ./       〃⌒ ヽフ
  ∧_∧スレ潰し>>>1\  っ     | | |   /       /   rノ
 ( ´∀`)           .\!    (__)_) /       Ο Ο_)***
 (   /,⌒l              \      ∧∧∧/     『引き籠り精神病者・>>1
 | /`(_)∧_0.        \   <   ま > 糞スレを乱立させる基地外。
 (__)(゚∀゚; )⊃⌒⊃←>>1  \ <>>1   >毎日相手にされず、ウザい自作自演を続ける。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~    <    た >
―――――――――――――――<      >―――――――――――――――――――――
        ___ オラッ!       <か    >          ハハハ
    ドッカン |   | 出て来い悲惨な>>1∨∨∨\          ∧_∧
    ∩∩  |   |   |  ∩∩     /\ │ /\        ( ^∀^)<あほか
   | | | |  |   |   |  | | | |     /  / ̄\    \     ( つ ⊂ )
  ..(  ,,) .|   |   | (・x・ )   / ─( ゚ ∀ ゚ )─   \    .)  ) )
  /  .つ━━ロ|ロ ドカン l   |U  /    .\_/      \  (__)_)     (^∀^)ゲラゲラ
〜(   /   |   |   |⊂_ |〜./    / │ \       \    『糞スレの総合商社・>>1
  し'∪   |   |   |   ∪ /  電波〜   電波〜    \毎日何処かの板で糞スレを立てる>>1
          ̄ ̄ ̄ ̄     /  .∧__∧      ∧__∧      \糞スレを立てる事しかできない白痴。
      ガッキーン       /  ( ゚∀゚ )    ( ゚∀゚ )         

19食いだおれさん:2011/01/01(土) 11:34:08
サイト消えてる?
20食いだおれさん:2011/01/01(土) 11:34:32
で、面白そうなスレなのに元旦だから伸びないな。
みんな外で遊んでるんだろ。age
21食いだおれさん:2011/01/01(土) 11:35:03
この店は2011年中に潰れるだろうな
もうお客も来ないだろ
22食いだおれさん:2011/01/01(土) 11:35:51
まず海老が入ってないのはあかんだろ

小分けの豪華風入れ物手配できなかったのか?
23食いだおれさん:2011/01/01(土) 11:45:54
仕出し屋の調理人だが、悲しい調理風景写真だな。
白衣・帽子も無し。調理中のツイッター・・・笑顔・・学生の調理ごっこか?


24食いだおれさん:2011/01/01(土) 11:48:35
25食いだおれさん:2011/01/01(土) 11:49:17
26食いだおれさん:2011/01/01(土) 11:49:24
27食いだおれさん:2011/01/01(土) 12:22:05
28食いだおれさん:2011/01/01(土) 12:27:02
バードカフェwwwwww
29食いだおれさん:2011/01/01(土) 13:09:39
>>20
祭り会場
グルーポンの割引おせち料理が酷すぎと話題★12
http://hato.2ch.net/test/read.cgi/news/1293852113/l50
30食いだおれさん:2011/01/01(土) 14:52:27
作業風景
http://up3.viploader.net/ippan/src/vlippan177117.jpg
http://up3.viploader.net/ippan/src/vlippan177116.jpg

私服で作業してるとか完全に頭おかしいだろ。
食品工場並の全身スーツ着ろとまではいわないが
せめて白衣と手袋と帽子とマスクぐらいつけるのが常識だろ。
こんな格好で作業してたら、髪の毛や服に着いてるほこりが落ちて混入した
り喋りながら作業してたら唾飛ぶだろが!!
ド素人かよ!!!


31食いだおれさん:2011/01/01(土) 15:01:20
詐欺会社水口憲治出てこいゴラァ
32 【大吉】 【80円】 株価【19】 :2011/01/01(土) 15:21:00
>>30
学園祭レベルだな
33食いだおれさん:2011/01/01(土) 15:23:08
作業光景ありえないな・・・本物?
こんなの見たら頼む気なんて微塵も起こらないが
34食いだおれさん:2011/01/01(土) 15:36:49
安物買いの銭失いてことか
35ありえません:2011/01/01(土) 16:06:13
グルーポン・・・一緒に信用をなくしてしまうんですかね・・・
36食いだおれさん:2011/01/01(土) 16:07:13
168 : 羽毛布団(dion軍):2011/01/01(土) 13:18:51.24 ID:DSZdYpTA0
正直量と質が適正だったとしても
http://up3.viploader.net/ippan/src/vlippan177116.jpg
http://up3.viploader.net/ippan/src/vlippan177117.jpg
こんな環境で作ってたのなんて食いたくないw
私語しながらやってて唾とか化粧の粉とかかかりまくりなんだろうな・・・
37食いだおれさん:2011/01/01(土) 16:15:59
中国人が絡んでるんじゃないの。
中国なら、これでもよいほう。
なんせ 毒餃子を作って、日本のせいにした国だからな。
死ね  中国人。
38食いだおれさん:2011/01/01(土) 16:20:55
※37. 名前: 名無しさんのお話投稿日:2011年01月01日 15:50 ID:???
そもそも、この店って証拠隠滅してるけど4日も前からシャツ一枚で
平気な顔して動ける厨房で食材をつめてたらしいじゃん
そりゃ腐るわwwww

※38. 名前: 名無しさんのお話投稿日:2011年01月01日 15:51 ID:???
お節なんて、調理の修行もした事の無い素人が、売り物になる物を作れるはず
が無い。防寒着着たままで、マスクも髪留めも無しに、お友達同士で楽しそう
に食品を詰めている写真には引いたわ。
不潔。


30 : ゲレンデ(千葉県):2011/01/01(土) 15:02:16.34 ID:ob18yPwA0
http://www.gaishokubunka.com/image/csr_top.jpg
こんなやつらが作ったもの食いたくねーよwwwwwwwwwww
39食いだおれさん:2011/01/01(土) 16:31:25
>>30
> ド素人かよ!!!

ド素人なんでしょう。
40食いだおれさん:2011/01/01(土) 16:39:43
系列店でのおせち作成風景
http://up3.viploader.net/ippan/src/vlippan177116.jpg
http://up3.viploader.net/ippan/src/vlippan177117.jpg

も…もうひ訳ありません ド素人でもおせち作れると…思ってまひた…
に…二度と残飯おせちは…お届けしません…
どうか…許ひてください…
                    ____
              /,.#     \           |     | |     |
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           ,{    ".、(,__人_,,),   ,〉         |     | |     |
          /⌒ヽ   、 )┃⌒,i!゙(   ,ノヽ、       |     | |    |
        ./  :::.. `丶 _ Wー‐ ._ ´ .、  \      | ,     | |    |
       /  /、::..    ̄`´ ̄    ,/ヽ_   ヽ     |ノ    、| .|   、|
     __( ⌒ー―ィ⌒ヽ、  ;, ;,/⌒`ー'⌒   ,)    ノ_____,ゝソ___ゝ
    ━━━`ー──-ゝィソノー─―ヾy_ノー─"   _ノ゙ ̄⌒^⌒} .{ ⌒^⌒}
                               'ニ===⊂⊃=} {=⊂⊃=}
41食いだおれさん:2011/01/01(土) 16:42:21
これはヒドイ
全ての家に謝罪に行って返金するのが妥当だろうな
42食いだおれさん:2011/01/01(土) 17:03:42
今回だけでなく以前からだから最悪だな

社長のコメント、ブログも信用できんな
43 【凶】 【592円】 株価【19】 :2011/01/01(土) 17:07:15
こういっちゃなんだけど、社長っていうの代表っていうの、あの眼鏡顔見たら信用できんだろ・・・
虚業っていうのかね、商いの本質を無視することで利益を上げることがまかり通るわけがなく、いつか滅するものだよ。
44食いだおれさん:2011/01/01(土) 17:20:08
グルーポンの割引おせち料理が酷すぎと話題★19
http://hato.2ch.net/test/read.cgi/news/1293868564/
45食いだおれさん:2011/01/01(土) 17:22:30
御節作ってる企業に居たが、全てが素人考えだね。
どうやって作ってるか、一年は捨てて一ヶ月でも研修するべきだよ。
大体は、一ヶ月前から準備するからね。
46食いだおれさん:2011/01/01(土) 17:28:43
プロフィールに全く書いてない所を見ると、この中卒社長は他の飲食店で
一定期間の修行経験が全くないらしい。
修行経験ないやつは年上とか同世代の経験者を雇いたがらないからね。
スタッフが若い奴らばかりなのも納得。
47食いだおれさん:2011/01/01(土) 17:43:49
>>33
マジだよ。元記事消して証拠隠滅図ってるけど
http://ameblo.jp/haisaiurutora/entry-10753935452.html#cbox
48食いだおれさん:2011/01/01(土) 17:45:02
★まとめ
やっぱり此の手の商法は恐いな
故郷の両親充てに送った奴は泣いてるよ

グルーポンの割引おせち料理が酷すぎと話題
届く予定のおせち
http://www.groupon.jp/cid/1670/

実際に届いた残飯
http://image.tabelog.com/restaurant/images/Rvw/6265/6265796.jpg
http://image.tabelog.com/restaurant/images/Rvw/6265/6265803.jpg
http://image.tabelog.com/restaurant/images/Rvw/6265/6265809.jpg
これが来るはずだったのに…どうよ?
http://image.tabelog.com/restaurant/images/Rvw/6266/6266038.jpg

http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14037064/dtlrvwlst/2339338/

炎上掲示板
http://bbs.gaishokubunka.com/index.php

11/01/01 お詫びのお知らせ
このたびおせちをご購入いただきました皆様に大変なご迷惑をおかけいたしました。
ぐるーポンサイトで販売したおせちの発送から、内容まで信頼を裏切ってしまったことをお詫びしぐるーポン側へもお客様全ての方に全額返金の申し入れを行い今後信頼回復に努めて参ります。  
株式会社 外食文化研究所 代表取締役 水口 憲治
http://www.gaishokubunka.com/topic_detail.aspx?id=94
49食いだおれさん:2011/01/01(土) 18:00:59
カッティングチーズが入ってるおせち、生まれて初めて見たよ。
50食いだおれさん:2011/01/01(土) 18:03:20
だいたいが、実績のないところに
頼むほうが悪いんだよ。
おせちを舐めすぎてるな。
51食いだおれさん:2011/01/01(土) 18:15:40
>>46
そんなもんなのかな
専門外だからこそ専門家雇ったほうがいいと思うけど
自分の会社に自分の知らない場所ができるのに抵抗があるのかな
52食いだおれさん:2011/01/01(土) 18:17:17
安けりゃいいと価格だけを見て人を見なくなったよな
人に対して金を払わないと
53食いだおれさん:2011/01/01(土) 18:19:01
おせち作成時の写真、あれマジ?
学校給食の配膳だって割烹着着るぞ…
54食いだおれさん:2011/01/01(土) 18:19:14
この会社の公式の従業員の顔みた時点て
どうして買おうと思ったのか教えてくれ
わかりやすくドラゴンボールに例えて
55食いだおれさん:2011/01/01(土) 18:26:13
おせちがスカスカ。
見えないおかずでも詰めたのかwww
56食いだおれさん:2011/01/01(土) 18:27:15
おせちがスカスカ。
見えないおかずでも詰めたのかwww
57食いだおれさん:2011/01/01(土) 18:28:00
>>51
コンプレックスが強いから有能な人とか学歴のある人雇えないんだろうね
58食いだおれさん:2011/01/01(土) 18:30:51
>>51
未経験者だと経験者に舐められていうこときかせるの大変になるんだよ。
職人ぶった経験者がどんどんわがままになって、上下関係がおかしくなるの。
59食いだおれさん:2011/01/01(土) 18:32:20
>>54
ドラゴンボール3個と割れた1個しか集めることしかできないまま
神龍呼びだして死者を蘇らせたけど、やっぱり効力は半分しか
ないので、蘇った死者は実はゾンビでした、って感じ。
60食いだおれさん:2011/01/01(土) 18:32:45
>>57
俺も中卒だが、そこまでのコンプレックスはない
東大卒で有能なのもいるし、中卒で有能なのもいる
なによりまずは身なりだと思うわ
食べ物商売してる人が金髪とかありえないよ
食べ物ってさ、人に健康を与えるものだぜ?
黒髪で清潔にたもって、そして手の爪はちゃんときる
これ基本だろ
61食いだおれさん:2011/01/01(土) 18:59:13
アップされてる画像をみて
「チーズと小芋定食」を思い出した
62鳥カフェ:2011/01/01(土) 18:59:50
正月番組よりよっぽど面白いネタ。感謝。
63食いだおれさん:2011/01/01(土) 19:16:27
>>47 こういう格好で作業しているのはまずい、ということに誰も気付いていないのが
すごい…。なんだか本当に、学園祭で焼きそば作ってるようなノリに見える。

>>50 おせちには料理の集大成のようなものを期待するよね。おせちの前年の実績を
調べるのも大切かも。食べログでの評判は悪くないお店だったけど…。このおせち作りの
裏側を見たら、もう誰もレストランにも行かなさそう。家で作ったほうが清潔だし。
64食いだおれさん:2011/01/01(土) 19:16:55
ネタにしても面白すぎる。
65食いだおれさん:2011/01/01(土) 19:18:08
>>60 ほんとだね。食べ物を提供するサービス業は清潔であることが一番だよね。

それにしても、帽子もマスクもしてないのはなぜなんだろう??
66食いだおれさん:2011/01/01(土) 19:21:54
おしゃべりしまくりで
ツバが混入
67食いだおれさん:2011/01/01(土) 19:25:38
俺なんて危なかったよ、安くてうまそうなオセチ俺が頼んだんだけど
兄さんが好奇心で開けて、おまえなめてんの?こんなん締めさん達に出すのか?
とか言われてパニっくたわ。時間が無くて、すぐ下の奴に買わせに行ったけど、どこもなくて結局高級どころの5万のお節自腹しちまったよ。
電話三回もしてんのに繋がらなくてブチキレたわ。
明日辺り高速で飛ばせば1時間30分くらいだから直接店行ってナシつけてくる。
68食いだおれさん:2011/01/01(土) 19:42:52


年明けと同時に夜逃げだな

もちろん返金は踏み倒しw

69食いだおれさん:2011/01/01(土) 19:43:03
そもそも店名がバードカフェだぜ?

胡散臭さ100点満点だろ?
70食いだおれさん:2011/01/01(土) 19:53:19
169 トレンカ(大阪府)投稿日:2011/01/01 05:04:13 ID:GhDKxQ5M0
>※2011年1月1日までにお召し上がりください。
たった1日でおせち全部食いきれとか
おせちってそう言うもんじゃね〜からwwww


199 ゲレンデ(福岡県)[]投稿日:2011/01/01 05:08:42 ツイートする
こういうお節とか買った事ないからアレだけど普通親戚とかが来るから奮発し
て買うもんだよね
それが元旦までに食べろってのがそもそもオカシイ


925 :雪駄(チベット自治区):2011/01/01(土) 00:15:24.56 ID:MPbwG+mW0
そもそも1月1日までに喰えよって一文がw 
この社長・従業員とか親がおせち作ってくれた事無かったんだろうな。
しかも生モノ入りなのに冷凍せずに発送って気が狂っとるw
0度以上だと菌の繁殖止まらんってのw 毒素出しまくりww


738 :可愛い奥様:2011/01/01(土) 19:33:44 ID:hjNGeB23O
>>733
で、このおせち、1月1日が消費期限になってるってまじなんだろうか?
事実なら遅れた人って消費期限切れで届くことになるね?


743 :可愛い奥様:2011/01/01(土) 19:38:21 ID:QB7Fu9W/O
>>738
御節って1日で食べきる物なんですか?


71食いだおれさん:2011/01/01(土) 19:55:39
>>1
ひでえな
こんな商売よくやるなぁ
72食いだおれさん:2011/01/01(土) 19:57:26
こう店舗で働く人材は有能なのだろうか?
オレだったら使いたくないね
>>60
基本そうなんだよ

でも現実はかなりの惨状だ
数年前にコンビニ企業に関わってから認識変わった
去年、偽装発覚とその後の対応見ててもひどいもんだ

某企業の外食部門の人が事情で辞めざるを得なくなった(介護)
その某企業は爆発事故起こしてた
慎重であるべき部分が抜け落ちると会社はどこまでも迷走する
73食いだおれさん:2011/01/01(土) 20:09:38
>いくらの醤油煮

おせちにというか日本にこんな料理あったけwww
本物のいくらは煮ると白濁して固くなるよ。白濁しないのは人造イクラだけ。
74食いだおれさん:2011/01/01(土) 20:16:01
栗きんとんと黒豆を何故はじかみで仕切るの?
普通焼き魚に添えるだろw
75食いだおれさん:2011/01/01(土) 20:17:20
おまえら絶対突撃するなよ!絶対だからな!絶対するなよ!
http://sentaku.org/m/life/1000026971/
76うんこ御節「:2011/01/01(土) 20:26:55
75、隊長、突撃しました!
77食いだおれさん:2011/01/01(土) 21:02:00
____   r っ    ________   _ __
| .__ | __| |__  |____  ,____|  ,! / | l´      く`ヽ ___| ̄|__   r‐―― ̄└‐――┐
| | | | | __  __ |  r┐ ___| |___ r┐  / / | |  /\   ヽ冫L_  _  |   | ┌─────┐ |
| |_| | _| |_| |_| |_  | | | r┐ r┐ | | | /  |   | レ'´ /  く`ヽ,__| |_| |_ !┘| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|‐┘
| r┐| |___  __|. | | | 二 二 | | |く_/l |   |  , ‐'´     ∨|__  ___| r‐、 ̄| | ̄ ̄
| |_.| |   /  ヽ    | | | |__| |__| | | |   | |  | |   __    /`〉  /  \      │ | |   ̄ ̄|
|   | / /\ \.   | |└------┘| |   | |  | |__| |  / /  / /\ `- 、_ 丿 \| | ̄ ̄
 ̄ ̄ く_/   \ `フ |   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄  |   | |  |____丿く / <´ /   `- 、_// ノ\  `ー―--┐
           `´ `‐' ̄ ̄ ̄ ̄ ̄`‐'     ̄          `  `´          `ー'    `ー───-′
78食いだおれさん:2011/01/01(土) 21:22:03
ぐるなびの社員にまで手伝わせたとか言うし
検便してないだろこいつら
79食いだおれさん:2011/01/01(土) 21:22:37
返金+5,000円程度の品プレゼント


正月をブチ壊された被害者からすれば
この程度でお詫びって言われても
腹の虫がおさまらんだろう。

80食いだおれさん:2011/01/01(土) 21:55:41
なんだこりゃひどいなあ
自演なの?
81食いだおれさん :2011/01/01(土) 21:56:37
オセチって
三が日料理を作らなくてもいいように
長持ちするものを揃えます。

82食いだおれさん:2011/01/01(土) 22:31:49
>>30
クソワロタw
83食いだおれさん:2011/01/01(土) 22:34:08
保健所が興味を持ちそうな調理風景と商品
84食いだおれさん:2011/01/01(土) 22:37:00
ぐるなびでまだおせち予約受け付けてるけど凸るかのぉ
http://r.gnavi.co.jp/ga8n100/custom1.html
85食いだおれさん:2011/01/01(土) 23:01:55
クーポンサイトの画像と実物じゃ
スーパーのチラシなどにある錯誤どころの問題じゃないな
ちょっと前テレビで客が少ない日、時間にクーポンサイトをつかって
赤字でも客を入れれば新規開拓になりみんながお得てやってたけど
これじゃ既存の客も逃げると思う
86食いだおれさん:2011/01/01(土) 23:28:11
個別に真空パックとかしてないのに
クール便じゃなくて通常の宅配便って・・・こわいわあ。
87食いだおれさん:2011/01/01(土) 23:41:03
地元も地元だが聞いたことないぞこんな店
88食いだおれさん:2011/01/01(土) 23:59:57
>>79

腹に虫が巣食う可能性も大だしな。
89食いだおれさん:2011/01/02(日) 00:06:31
30 :食いだおれさん:2011/01/01(土) 14:52:27
作業風景
http://up3.viploader.net/ippan/src/vlippan177117.jpg
http://up3.viploader.net/ippan/src/vlippan177116.jpg

これ客じゃないの??
くそ杉わろたwwwwwwwwwww
不潔すぎwwwwwwwwwwww
90食いだおれさん:2011/01/02(日) 00:13:06
HPトップに取引銀行名書いてるよなw
一通り通報すっか
91食いだおれさん:2011/01/02(日) 00:21:50

見本(左) 届いた現物(右)・・・腐敗臭あり
http://up3.viploader.net/news/src/vlnews026607.jpg
92食いだおれさん:2011/01/02(日) 00:25:25
うちの御節の残り
http://a2.upup.be/BisHyRXQkr
似てるなww
93食いだおれさん:2011/01/02(日) 00:27:14
このおせちは新年早々大爆笑だね。
ローソンの残飯の方がおいしそうw
不潔そうな店員の髪の毛落ちまくりの作業風景もコントみたいw
94食いだおれさん:2011/01/02(日) 00:28:32
東南アジアの屋台の方がマシに思える衛生レベルw

食中毒で死人が出ないウチに倒産しないと逆にマズイんじゃないか?ww
95食いだおれさん:2011/01/02(日) 00:35:12
いい初笑いになったw
おせちが残飯ってw
96食いだおれさん:2011/01/02(日) 00:48:14
>>93
頼んだ人達500人?は正月早々から最悪の気分だろ・・

全員に返金に回ったら500万と交通費?潰れるなw
97食いだおれさん:2011/01/02(日) 00:49:36
163 : みのむし(山形県):2011/01/02(日) 00:29:29.84 ID:i+ZoMGZ+0
動画早いな・・・

おせちを安く買って蓋をあけてみたらスカスカで腐っていた話
http://www.youtube.com/watch?v=4G1XGn2eZEA&sns=em


全米が泣いた!!
98食いだおれさん:2011/01/02(日) 01:09:12
配膳が本当に画像の通りなら論外
昨年11月頃からノロウィルスの流行で業者は非常に神経質になっている
容器、調理器具、厨房、配膳台の徹底消毒と配膳作業時の服装、素手で
の配膳禁止などなど
もちろん食材の管理も普段以上に気をつかっているというのに
こんな業者がいるとまじめにやっている業者は大迷惑
99食いだおれさん:2011/01/02(日) 01:19:00
      /;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;Yヽ、
      /;;;;;;┌--‐""""ヾ,ヽ  F1弁当の1万円も払えないのか?貧乏人
    /:::::;;;ソ         ヾ;〉 http://image.blog.livedoor.jp/f1_2007/imgs/c/2/c2d3edfe.jpg
    〈;;;;;;;;;l  ___ __i|
   /⌒ヽリ─| -・=-H -・=-|! じゃあカツサンド1000円ならお前らでも買えるだろ
   | (     `ー─' |ー─'| http://image.blog.livedoor.jp/f1_2007/imgs/6/f/6fd2b322.jpg
   ヽ,,  ヽ   . ,、__)   ノ!
      |      ノ   ヽ  |
      ∧     ー‐=‐-  ./ クッキー10枚1000円、カレーパン500円の大サービスだ貧民ども
    /\ヽ         /   http://image.blog.livedoor.jp/f1_2007/imgs/4/b/4b8c5a7d.jpg
  / \ ヽ\ ヽ____,ノヽ   http://image.blog.livedoor.jp/f1_2007/imgs/e/6/e6bb2bb2.jpg

100食いだおれさん:2011/01/02(日) 01:32:40
目指せミシュランガイド
101食いだおれさん:2011/01/02(日) 02:01:33
怨みシュランか
102食いだおれさん:2011/01/02(日) 02:20:32
ちっさいとこが力もないのにクーポンサイトに手を出すとこういうことになる
最低受注数で作業と材料を見積ったのかな
クォリティもへったくれもない

店長、へんな夢みたんだな
103食いだおれさん:2011/01/02(日) 02:30:21
水口 憲治: おせちで、一店舗分の売り上げになった(^ ^)
次も仕掛けますd(^_^o)
http://twitter.com/gaishokubunka/status/8120372973010944
104食いだおれさん:2011/01/02(日) 02:33:20
でもこれ見た目が悪くて良かったかもしれん。
綺麗だったら口にして正月早々食中毒者がいっぱい出たかも。
105食いだおれさん:2011/01/02(日) 02:45:39
バードっていうか…ハードだな、このカフェ
106食いだおれさん:2011/01/02(日) 02:48:08
見た目も品数も詐欺。つーかこれ食欲なくすよねw。
とにかく衛生管理がヤバイ。
バードカフェは行かないようにしないと・・・。

こういう店が開業できるって横浜の外食自体やばいね
107食いだおれさん:2011/01/02(日) 04:52:33
店舗で食事した人いる?
また行きたいと思う?
108食いだおれさん:2011/01/02(日) 04:55:49
外食文化研究所の公式掲示板
http://bbs.gaishokubunka.com/index.php?page=1
109食いだおれさん:2011/01/02(日) 06:44:19
>>81
だよねw
正月位は主婦を休ませてやろうという。
110食いだおれさん:2011/01/02(日) 07:33:47
関係者が問題すり替えてます。

http://bbs.gaishokubunka.com/
111食いだおれさん:2011/01/02(日) 09:18:12
☆日刊☆「湘南ハイサイblog」〜湘南で夢を叶えるブログ〜
http://ameblo.jp/haisaiurutora/

2010-12-30 07:37:22の「御節も終盤戦」という記事が消えているけど、都合が悪いと判断して削除したのか?
私服でおせち詰めてた画像くらい堂々と載せとけよ
こんなことをしてるようじゃ信用回復なんてできないぞ
112食いだおれさん:2011/01/02(日) 09:33:23
随分と豪華な鳥のエサだな。
これじゃ鳥も食べ倦むだろ。
正月から冗談全開だな。
113食いだおれさん:2011/01/02(日) 10:11:45

http://megalodon.jp/2011-0101-0854-37/ameblo.jp/haisaiurutora/

過去のBlog記事読んだけど、最 悪 だ な ! 
114食いだおれさん:2011/01/02(日) 10:20:24
鳥にインフルエンザが流行ったのもここのせいだろw
115食いだおれさん:2011/01/02(日) 10:29:31
水口憲治さん経営店舗

・バードカフェ 湘南
・バードカフェ 横浜
・ハイサイうる虎
・博多もつ鍋・薩摩鶏 うる虎 藤沢南口店
・博多もつ鍋・薩摩鶏 うる虎
・博多もつ鍋 うる虎 HANARE
・炭火焼・水炊き うる虎
・プクプク 茅ヶ崎南口店
・プクプク べっ亭
・いち稟 二俣川店
116食いだおれさん:2011/01/02(日) 10:33:49
>>91
全体的にスッカスカとか、盛りつけが悪いってのも最悪だけど、
有頭エビとか、いくらとか、入ってるはずの物が入ってないってのがまずいよね
最低限左の見本に入れてる具材は入れるべきだろ。
じゃなきゃ詐欺で訴えられてもおかしくないレベル。
117食いだおれさん:2011/01/02(日) 10:35:38
景品表示法の誇大広告に該当しますって
118sengoku-69:2011/01/02(日) 10:37:25
初笑いじゃ! しかし酷い。 外食なんたらっう社名もインチキくさい。
所詮、学の無い者が付けそうな社名だな。船場吉兆より醜悪。廃業しなさい。
119食いだおれさん:2011/01/02(日) 10:48:53
ヤフートップふいたww
おわったね
120食いだおれさん:2011/01/02(日) 10:51:23
定価21,000円のところ【10,500円】でご堪能いただけます!

海の恵み・自然の恵み・大地の恵み選りすぐりの食材を使った33品。
おせちの伝統を重んじながら、
新しいスタイルに挑戦する料理長の厳選した食材を、
三段のお重に贅沢に余すところなく盛り込んだ究極のおせち。
美しさ、彩りが一品一品輝く味を醸し出します。

※2011年1月1日までにお召し上がりください。
※ご購入はお一人様10個まで。
121食いだおれさん:2011/01/02(日) 10:52:14
廃業しなくてももうつぶれるだろ
今回の騒動しってたら店にも行くわけない
122食いだおれさん:2011/01/02(日) 10:54:40
2008年 マンハッタンドリーム事件 萬ネット
2010年 グルーポンバードカフェ事件 外食文化研究所

123えんてんマンセー!:2011/01/02(日) 10:55:29
11月25日から受け付けて12月入るまでに500個完売していたでしょ?
Tweetがあるように
おせちで、一店舗分の売り上げになった(^ ^)次も仕掛けますd(^_^o)
って社長仕掛けすぎ。

確信犯的詐欺行為だし。食品衛生法違反で告発されてもおかしくないんじゃない?
1万円のおせちの中に市販のカットチーズってどういう代物だよ。完全なぼったくり
商法じゃん。
124食いだおれさん:2011/01/02(日) 11:00:15
これ半額の1万でも十分ボッタクリ価格なんだけどwww

せいぜい2〜3千円ってとこだろw
125食いだおれさん:2011/01/02(日) 11:05:03
おいおい横浜w中国っぽいのは中華街だけにしとけよwww
126食いだおれさん:2011/01/02(日) 11:05:37
何か、「志村運送」で上島竜平が弁当盗み食いしたのを思い出したよw

「どうも〜、弁当買って来ましたぁ♪」
「おぅ、サンキュサンキュ。皆仕事止めて食べようぜ。」
  ガバツ…
「あれっ、アタシの幕の内 エビフライ入ってない…。」
「うん、俺のはシャケが無いぞ…。」

「いやぁ、やっぱり弁当はノリ弁ですよねぇ。」

「おい竜平、お前…。」
127食いだおれさん:2011/01/02(日) 11:17:13
>>124
ホットモットに2000円払えばもっと全然いい
オードブルが買えるだろ
バードカフェは衛生上の問題があるからお金を
とれる商品ではない
128食いだおれさん:2011/01/02(日) 11:20:35
これって何人もの従業員がおせちの調理や詰める作業に関わってるよね?
こんな物発送していいかどうか誰も文句言わなかったの?
非常識な人間だけしかいない厨房って怖い。
129食いだおれさん:2011/01/02(日) 11:22:19

不買父さんフラグ立ったね
130食いだおれさん:2011/01/02(日) 11:27:08
みんな「頑張って作ってます!」みたいな感じで笑顔で写真に写っていたから
衛生面の不安を感じたものはいないんだろう。

そこがまず問題なんだけど。
131食いだおれさん:2011/01/02(日) 11:28:55
社長ブログ

http://ameblo.jp/gaishokubunka/

お詫びテーマ:ブログ
本日、弊社で販売しましたおせちの納品が遅れてお客様に多大なご迷惑をおかけしております。

全ての商品は出荷しておりますが、只今順次届いてない方に電話で説明をさせて頂いております。誠に申し訳ありません。

お店で対応しておりますので、会社に戻り次第ホームページでもお詫びをさせて頂きます。

誠に申し訳ありません。



132食いだおれさん:2011/01/02(日) 11:29:11
買った人がこれみたらどう思うんだろうか↓

※楽天の5000円の犬用おせち(国産材料オンリー)
http://image.rakuten.co.jp/2-itamae/cabinet/osechi2011/2011dog/2011_dog_1mojinasi.jpg
133食いだおれさん:2011/01/02(日) 11:30:06
食品テロ
134食いだおれさん:2011/01/02(日) 11:30:19
>>131

謝るのは、どうも納品が遅れていることのようです。

中身? そんなの知らね
135食いだおれさん:2011/01/02(日) 11:30:19
これが横浜で人気のレストランwww
136食いだおれさん:2011/01/02(日) 11:33:01
際物商品だけに会社は大打撃だな。
自業自得だがな。
以前、スーパーマ00ツでも変な味するイクラの入った
御節だして、それ以来このスーパー信用ガタ落ちだもんな。
それでも性懲りなく御節販売してるのが企業の強欲さだろう。
当時を知らない客は御節注文してるが、俺はあんなスーパーのおせち恐ろしくて頼めないけど。
生ものは本当に怖い。
蒲鉾なんか変なもん食ったら黄色ブドウ球菌で下手したら死亡だ。
137食いだおれさん:2011/01/02(日) 11:34:37
この店もくそだが、グルーポンも発送に関わってたのがヒドすぎる

138食いだおれさん:2011/01/02(日) 11:38:45
あんなもん送られるぐらいなら、
年末ギリギリでもキャンセルしてもらった方が
店で買うなり、自前で用意できて良かっただろうに
139食いだおれさん:2011/01/02(日) 11:40:00
>>132
犬以下www
140食いだおれさん:2011/01/02(日) 11:40:17
水口さんを応援している人の気が知れない
こういうことをする店は淘汰されるべきです
141食いだおれさん:2011/01/02(日) 11:41:38
私服だし帽子もマスクもしてないなんて‥‥‥‥

どこかの国みたいだな
142食いだおれさん:2011/01/02(日) 11:42:34
我が家の愛犬用に購入したが全く食べない
動物の防衛本能か
143食いだおれさん:2011/01/02(日) 11:43:51
わたしの故郷中国でもこんなのありえない
144食いだおれさん:2011/01/02(日) 11:47:08
1.[食品工場]
帽子、マスク、白い清潔な服装、手袋

2.[普通のうどん屋さんとかラーメン屋さん]
髪が出てる、素手、普通の黒いシャツとか

3.[今回]
髪が出てる、素手、私服

1は理想だと感じる
2は別に不潔だと感じない(感じる店もたまにあるけどw)
3は不潔だと感じた

食品衛生的には1と2はどの業態までで線引きをしたらいいんだろう?
素人の自分じゃ分からなかった。食品衛生に詳しい人よかったら教えて。
145食いだおれさん:2011/01/02(日) 11:49:43
彼の挑戦が終わる日も近そうだ。
146食いだおれさん:2011/01/02(日) 11:51:26
この盛り付け風景は最悪だなw
ガキ共のパーティーかよw
147食いだおれさん:2011/01/02(日) 11:53:16
>>125
中華街の店でもこんな酷いもん出さねぇよw
148食いだおれさん:2011/01/02(日) 11:56:05
>>144
素人ですが、
「2.」は店内お召し上がり、お持ち帰り不可(雑菌の繁殖する時間が無い)ということでは?
149食いだおれさん:2011/01/02(日) 11:57:53
さすがにこれはないだろう??
どう言うこっちゃ¥??
150食いだおれさん:2011/01/02(日) 12:00:52
>>30
こいつらがつまみ食いした残飯を客に送ったって感じだな
151食いだおれさん:2011/01/02(日) 12:04:16
>>144

かなり昔に調理師免許を取ったけど店の構造以外は努力義務だと思った。
食品に触る時は手袋を着用、食品以外の物に触れた時は手を洗う。とか。
服装も『清潔な服』って作る人の常識に任せる感じだし。
152食いだおれさん:2011/01/02(日) 12:08:33
早く倒産しちゃえばいいのにな。
金儲けばかりで客はないがしろってオ○イズミと変わらんな。
153食いだおれさん:2011/01/02(日) 12:11:12
グルーポン、食べログ等々、この御節に関するページが全部「Not Found」
になっとる気が・・・
154食いだおれさん:2011/01/02(日) 12:18:11
>>153
見れたよー。
155食いだおれさん:2011/01/02(日) 12:20:31
これ、バイトの連中が酒盛りしながら食い散らかして、その残飯を詰めたんじゃねえの?
入ってなかった食材もあるって話じゃない。
まあ全部詰め込んだとしても腐ってたらどうしようもないけど。
156食いだおれさん:2011/01/02(日) 12:33:24
>>148
>>151

>>144です。
お二人ともありがとう。勉強になりました。
157食いだおれさん:2011/01/02(日) 12:36:58
さっきまで見られた掲示板
ttp://bbs.gaishokubunka.com/
が無くなったようです
158食いだおれさん:2011/01/02(日) 12:36:58
※361. 名前: 名無しさんのお話投稿日:2011年01月02日 06:21 ID:???
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1404/A140404/14015215/?lid=highdisplay

詰め込み作業はこの店。
作業写真と同一人物写ってます。
159食いだおれさん:2011/01/02(日) 12:37:50
         ___      
       / ⌒  ⌒\     
      / (⌒)  (⌒)\   
    /   ///(__人__)///\ 2万円のおせち料理が半額だったお
     |   u.   `Y⌒y'´    |  これでお正月はばっちりだおww
      \       ゙ー ′  ,/  
     /       __|___  
    |   l..   /l グルーポン`l 
    ヽ  丶-.,/  |__ おせち _| 
    /`ー、_ノ /  ̄ ̄ ̄/ 

 ________________
 |\            ‖       /|
 |  ( ̄肉)_/ ̄V ̄ヽ_.‖_____∠  |
 |  ( ̄肉) | 手| 手 | ‖  i\チーズ|  |
 |  |`ー´  | 羽| 羽|.‖-ー、\.\ /l  |
 |  |( ̄肉) | 先| 先|‖ ハム )  \l/l  .|
 |  | `ー´  ヾ」^ヽノ‖ヽ_ノ    |__|
 |\ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄‖ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ./|
 | ┌/⌒⌒⌒⌒ヽ.‖ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|  |       
 |  (   (   ヾ )‖       l⌒l|  |
 |  |\  残飯   /‖     / ̄| .||  |
 |  |  ヽ    ) ノ‖  く`ヽ、゙i.肉ヽ ) | 
 |  |   ヘ   ノ |‖    .\ \ゝ  | | |    ┼ヽ  -|r‐、. レ |
 |  |    `ー^ー'‖     `ヽノ  ̄Y  |  . d⌒) ./| _ノ  __ノ
  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
160食いだおれさん:2011/01/02(日) 12:41:04
社長辞めちゃったね
161食いだおれさん:2011/01/02(日) 12:44:05
まだだ、まだ終わらんよ…
サーファー社長の終わらない挑戦が始まる…
162食いだおれさん:2011/01/02(日) 12:44:10
これって何人もの従業員がおせちの調理や詰める作業に関わってるよね?
こんな物発送していいかどうか誰も文句言わなかったの?
非常識な人間だけしかいない厨房って怖い。
163食いだおれさん:2011/01/02(日) 12:44:41
大学サークルの写真かよ。
しかし市販のチーズがそのまま入ってるおせちって初めて見た。
しかも1個って。
164食いだおれさん:2011/01/02(日) 12:45:48
>>111
記事消した後に付けられた一連のコメントも全部削除されてるな。3回目。
165食いだおれさん:2011/01/02(日) 12:47:13
BBSとうとう閉めたっぽいぞ
166食いだおれさん:2011/01/02(日) 12:47:32
>>162
同意

俺も真っ先にそれを思った。
これを作ったものがおかしいと思わない事や
意見を言う奴が存在していない時点でこの会社はダメだな。
167食いだおれさん:2011/01/02(日) 12:48:42
バードカフェの体質なんだろw

他の料理も食べれるもんじゃねぇわ

腐ってるのも平気で出してきそう



食中毒注意報発令!
168食いだおれさん:2011/01/02(日) 12:49:46
>>155
俺もそう思ったw
酷いとかそういうのを通り越してる。
1万だからショボイとかそういうレベルじゃない。ゴミや残飯送りつけてるレベル。
169食いだおれさん:2011/01/02(日) 12:50:34
食べログとかあって
下手な物出せば一気にネットで広がるのに

そんなことも考慮に入れなかったのか?

無神経すぎる
170食いだおれさん:2011/01/02(日) 12:55:26
うそつきな社長のコメント

2011年1月2日 バードカフェ「謹製おせち」ご購入のお客様へのお詫びについて
謹啓
このたびは弊社で販売いたしましたおせちにつきまして
納品の遅れ商品の内容でご購入いただいた皆様に多大なご迷惑をおかけいたしました。
誤って済む問題でないことは、重々承知の上でお詫びいたしております。
〜中略

衛生面につきましても、店内全体を冷やしキャップ、マスク、手袋着用
で調理から詰め込みまでを行っております。

〜中略
この責任は2011年1月1日をもちまして株式会社外食文化研究所の
代表取締役を辞任することと相成り、引き続きこの件でご迷惑を
おかけしたお客さまへの対応を行って参ります。
本来であればお詫びに参上すべきところ、甚だ略儀ではございますが、
取り急ぎ謹んでお詫び申し上げます。   敬具
株式会社 外食文化研究所 水口 憲治

私服で金髪の男が詰めてる作業してたけどあの画像は何なの?w

171食いだおれさん:2011/01/02(日) 12:57:18
youtubeまでUPされちゃって終わったな
172食いだおれさん:2011/01/02(日) 12:58:53
作業風景
http://up3.viploader.net/ippan/src/vlippan177117.jpg
http://up3.viploader.net/ippan/src/vlippan177116.jpg

マスクもしてない、帽子もかぶってません。
ビニール手袋は手が汚れないためでしょww
173食いだおれさん:2011/01/02(日) 13:01:07
ハイサイうる虎
写真見たけど・・・大人の人はいなかったんですね・・・。
ナムー
174食いだおれさん:2011/01/02(日) 13:01:20
>>169
>衛生面につきましても、店内全体を冷やしキャップ、マスク、手袋着用
>で調理から詰め込みまでを行っております。

必須条件はそれだけじゃないだろが。
私服のままかよ
175食いだおれさん:2011/01/02(日) 13:04:07
マスクも帽子もエプロンも作業服も何にも着てないって初めて見たわ。
今までの食品業界の不祥事の中でも一番ひどいんじゃないの?
腐ってたのが本当なら製造所の調査とか、国が動きだすレベルだろ。
176食いだおれさん:2011/01/02(日) 13:05:10
177食いだおれさん:2011/01/02(日) 13:05:39
水口 憲治 (Mizuguchi Kenji)
株式会社外食文化研究所 代表取締役
出生年:1968年
■ 趣味:ハーレーダビッドソン、サーフィン
■ 座右の銘:念ずれば花開く
■ 心に残る本:成功者の告白
■ 尊敬できる人物:父、田舞徳太郎、松下幸之助
■ 日本を背負う若者へのメッセージ:命を燃やして生きてこその人生。
自分の志を見つけ全力で取り組んでいる姿以上の魅力はありません。
命を輝かせ、努力と挑戦を大切にしてほしい。
http://mvweb.jp/feature/2010/award/24.php

          ____
       / \  /\ キリッ
.     / (ー)  (ー)\    <やり抜くことから逃げずに、必ず夢を開花させてください。
    /   ⌒(__人__)⌒ \
    |      |r┬-|    |   
     \     `ー’´   /
    ノ            \
  /´               ヽ
 |    l              \
 ヽ    -一””””~~``’ー–、   -一”””’ー-、.
  ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) )  (⌒_(⌒)⌒)⌒))
178食いだおれさん:2011/01/02(日) 13:08:59
保健所なにやってんの?
179食いだおれさん:2011/01/02(日) 13:09:23
>>166
仕事中に写真とったりしてるやつらだぞ。
頭の中は高校の文化祭準備レベルなんだよ
180食いだおれさん:2011/01/02(日) 13:10:05
バードカフェ横浜の貸し切り風景
ttp://www.youtube.com/watch?v=cX2y5rgc_60

ああ、クリスマス・パーティーを当て込んで
仕入れた食材を使い回しって書かれてけど
なんか納得
181もぐもぐ名無しさん:2011/01/02(日) 13:14:58
ブログなんて書くもんじゃないな
ろくなことにならない

記事かいていた人はどうなるんだろう?
写真にさらされている兄ちゃんや姉ちゃんもまずい立場なのでは?
182食いだおれさん:2011/01/02(日) 13:15:44
ぐるなびの営業も手伝っていたってマジ?だとすればあんまりだね。
183食いだおれさん:2011/01/02(日) 13:21:15
これはひどいw
商法の債務不履行で返金以外に損害賠償請求してもいいレベルだろ
正月から苦痛を伴うどこの騒ぎじゃねーもんw

予想以上に注文きちゃって材料も人も足りずにやっつけで間に合わせた結果
ってのが見え見えなんだがwww
写真うpされて騒ぎが大きくなったから返金しますって対応にしたってのも
見え見えすぎてこの会社潰れんじゃね?w
184名無し:2011/01/02(日) 13:22:25
100の予定が500の注文が来てしまったといい訳してるが、グルポンで好評につき販売延長って
なってるけどこれじゃあ単なる詐欺だろ。
185食いだおれさん:2011/01/02(日) 13:24:14
昔見た九龍塞城のモグリの食品工場と同じレベル
186食いだおれさん:2011/01/02(日) 13:25:25
だから坂口賢二は医龍だけやってれば良かったんだよ・・・

料理なんて無理するなよ・・・
187食いだおれさん:2011/01/02(日) 13:39:33
http://www.youtube.com/watch?v=T14mKCvT8gQ&feature=related

ドンペリタワー作ってお洒落だろ!ォラ〜って感じ?ちゃらいねw
188食いだおれさん:2011/01/02(日) 13:40:25
商品品質は調理からお正月まで期間の問題を事前にテストし調理方法もマネージャーと確認をとりながら、
安心できるものを選択して参りました。衛生面につきましても、店内全体を冷やしキャップ、
マスク、手袋着用で調理から詰め込みまでを行っております。

うそ

調理風景を写した写真があったけど、誰も頭巾やエプロンを着用してなかったね^^

こんな衛生管理にまったく無頓着な所が作ったおせちなんてタダでも食べたくないよね^^

記事消して証拠隠滅図ってるけど、魚拓がのこってました^^

http://megalodon.jp/2011-0101-0854-37/ameblo.jp/haisaiurutora/

http://item.rakuten.co.jp/visyaktokyo/osechi_3980/
189食いだおれさん:2011/01/02(日) 13:42:42
なんだか微妙に論点ずらしてるな。
料理そのものが腐敗臭のする残飯で本来は捨てるレベルで、
しかも衛生面が最悪だったことが問題なんでしょ。
この時期に受験生があれ食って食中毒とかインフルエンザにでもなってたらどう責任とったのかね。
納期が遅れたとか中身スカスカ、ということに論点ずらしておけば保健所も動かないって算段なんだろうけど。
食いもの屋がこんな不祥事出したらもうおしまいだよ。
190食いだおれさん:2011/01/02(日) 13:47:02
水口ってただの目立ちたがり屋のバカだよなw
191食いだおれさん:2011/01/02(日) 13:47:41
このクーポン販売してた会社もクソ会社みたいだな
ググったらブラックな情報しか出てこないwww

検索ワード:クーポッドorピーアールダイレクト
192食いだおれさん:2011/01/02(日) 14:06:49
>>158

ここの店では琉球御節なるものを出したみたいだがそちらでは被害者でてないのかね?

まあ〜ここの奴らはお洒落な社長の下でお洒落なカフェとか居酒屋とかでカッコよく働いてるんだよ!
お洒落して盛り付けてやるんだからダセェ〜白衣とか着れるわけネェ〜じゃん!って感じかな?

社長やらこの店長やらずいぶんと格好のいい事ブログに書かれているけどただチャライ奴らの集団だったってことだね。
今ってこういうチャラめな社長がやってるお洒落な店って多いような気がするがそういう店はヤバイってことかな?
193食いだおれさん:2011/01/02(日) 14:20:29
ヤフーの記事URLを添付して横浜市の該当部署に通報済だから証拠隠滅しても無駄だけどな
194食いだおれさん:2011/01/02(日) 14:26:09
つーか、今この時期で社長辞めるのは無責任すぎるよな
この騒ぎを収拾してから辞任ならわかるけど、何か面倒な事になったからとんずらしたように見えるw
195食いだおれさん:2011/01/02(日) 14:27:47
つうか外食じゃないじゃんコレ ν速でやれよ
196食いだおれさん:2011/01/02(日) 14:31:41
返金しないらしいぞ。
いろいろ燃料注いでくれるな。馬鹿だからしょうがないか。
197食いだおれさん:2011/01/02(日) 14:33:26
何が外食研究所だのバードカフェだよ。笑わせるな。
こういうイイ加減な社長とスタッフのいるイイ加減な店は
普段から相当イイ加減なものを客に食わせているんだろうな。
正月早々後味の悪いネタを出しやがって。
198食いだおれさん:2011/01/02(日) 14:39:11
※361. 名前: 名無しさんのお話投稿日:2011年01月02日 06:21 ID:???
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1404/A140404/14015215/?lid=highdisplay

詰め込み作業はこの店。
作業写真と同一人物写ってます。
199食いだおれさん:2011/01/02(日) 14:40:37
※570. 名前: 名無しさんのお話投稿日:2011年01月02日 14:27 ID:???
バードカフェ shonan
バードカフェyokohama
博多もつ鍋・薩摩鶏 うる虎 藤沢南口店
ハイサイうる虎
プクプク 茅ヶ崎南口店
プクプク べっ亭
博多もつ鍋・薩摩鶏 うる虎
博多もつ鍋 うる虎 HANARE
炭火焼・水炊き うる虎
いち稟 二俣川店

他にもこれだけ経営しているけど
実際衛生面とか大丈夫なのか疑いたくなる
ゲーム感覚で遊びながら経営ごっこしているとしか思えない
200食いだおれさん:2011/01/02(日) 14:41:48
自分のところのブログに調理っていうか重箱詰め風景写真うpしていたちゅうのに
「手袋」「マスク」など着用って書いちゃったねぇ、明らかに詐称。
返金相当(契約不履行)の品を送っておいて後返金対応、詐欺の疑い濃厚ですなぁ。
刑事になるんじゃないか?
201食いだおれさん:2011/01/02(日) 14:41:55
202食いだおれさん:2011/01/02(日) 14:42:10
>誤って済む問題でないことは、重々承知の上でお詫びいたしております。
「誤って済む問題でないこと」・・・計画的に誤ったのか?(誤って=×、謝って=○)

203食いだおれさん:2011/01/02(日) 14:51:02
>>202

しょうがないんじゃない?それぐらいの誤字は。

田舎作り(田作り?)とかいくらの醤油煮(いくら煮ちゃうの?)とか書いちゃうんだからw
204食いだおれさん:2011/01/02(日) 14:54:44
つうか、おせちをクールでなく通常宅配便で送ってる時点でアウトでしょw
205食いだおれさん:2011/01/02(日) 15:06:37
高校中退の中卒の限界だわなww
206食いだおれさん:2011/01/02(日) 15:12:17
お詫びの文章直してるぞ。
ほんとバカだな。コイツら。
207食いだおれさん:2011/01/02(日) 15:16:40
謹啓
このたびは弊社で販売いたしましたおせちにつきまして納品の遅れ商品の内容でご購入いただいた皆様に多大なご迷惑をおかけいたしました。
謝って済む問題でないことは、重々承知の上でお詫びいたしております。

商品品質は調理からお正月まで期間の問題を事前にテストし調理方法もマネージャーと確認をとりながら、安心できるものを選択して参りました。
衛生面につきましても、店内全体を冷やしキャップ、マスク、手袋、調理用衣類等を着用で調理から詰め込みまでを行っております。
この問題に至った経緯としまして広告掲載しました内容と比べてボリュームが足りないことと納品の遅れは、500セットの調理と詰め込みに予想以上の時間がかかり納品が遅れるという事態が発生してしまいました。
出来ないと判断しキャンセルの依頼をするべきところを、出来ないものを無理に行ったことがこのような事態を招きました。
この責任は2011年1月1日をもちまして株式会社外食文化研究所の代表取締役を辞任することと相成りました。
皆様に大変なご心配をおかけしましたとことを深くお詫びしますとともに、これまでのご厚情に衷心より御礼申し上げます。
そして今回のおせちをご購入いただいた全てのお客様へ全額返金させていただき、ご迷惑をかけた償いをさせていただきます。
本来であればお詫びに参上すべきところ、甚だ略儀ではございますが、取り急ぎ謹んでお詫び申し上げます。
                             敬具


株式会社 外食文化研究所 代表 水口 憲治


エリアマネージャー 鷺直 剛司


店長 大立目 信之


208食いだおれさん:2011/01/02(日) 15:20:08
社長の水口ってココリコの田中に似てるな
209食いだおれさん:2011/01/02(日) 15:24:10
全額返金って償いなの?
当たり前の事でしょ。
償いというならそれプラスαの事しろよ。
210食いだおれさん:2011/01/02(日) 15:36:22
2008年07月03日
理念に帰ろうテーマ:ブログ
親愛なる皆様

お元気さまです。

先週は「ブランド食品の産地偽装」の一週間でしたね。
ミートホープや、船場吉兆に始まり、まだまだこんな食品、外食
の信用を失う会社がでてきてしまうのかな〜???
本当に残念だし、どこもやってると思われ、信用を失いかねない
状況は、ただ事ではないよね〜
これらの会社の共通点は、利益のみを考えた自分がよければいいという考えでしょ。
それに加えて当初「店長判断」「現場で起こったミス」
などと説明したが、同社従業員らが反論して、またまた重ねて謝罪する始末。
その場しのぎで、言い逃れ・罪のなすりつけをしても、真実は一つ。
必ず、真実が残り、誤魔化しは人間を崩壊させます。
やはり「理念」がないということがすべての原因です。
悩んだり、苦しんだり、壁に当たっても進むべき正しい道を示してくれるのが、理念。

今月もがんばりましょう!

               水口 憲治
211食いだおれさん:2011/01/02(日) 15:37:14
手羽先とか、生もの類が傷んでて腐ってたという件について言及しないで辞任て、
逮捕されるまえに金もってどっかに逃げるつもりか。
あの写真、どう見ても、お店の空いてるスペースに入れ物並べてるだけじゃん。
食品を、しかも生もの扱ってる感覚ないだろ、こいつら。
大量に注文きて食材足りないし、冬だから大丈夫だろって感じで作り置きして、
それでも足りないから適当にごまかして詰め込んで、しかも普通便で送るという無神経さ。
冬でも昼間は日が照ってるし、配送車の中に常温で放置されれば、そりゃ腐るだろうよ。

いろんな面で食品衛生法に違反しまくりなんじゃねえか?
212食いだおれさん:2011/01/02(日) 15:39:35
【おせち遅配】ガイアスコープ【個人情報漏洩】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ms/1293949612/
213食いだおれさん:2011/01/02(日) 15:44:58
調理場でなく禁煙席のテーブル上で
ホールスタッフがにぎやかに盛り付けを行いましたので
品質に問題は御座いません。
214食いだおれさん:2011/01/02(日) 15:47:11
仮にクーポンを使わず2万のものを注文しても
価格からしてサンプルの具材全部が届くとは思えんな
お総菜メーカーのパックかって自分で好きなおせち作った方がいい
215食いだおれさん:2011/01/02(日) 15:49:13
ぐるナビの柳田ってだれ?
216食いだおれさん:2011/01/02(日) 15:52:54
>>207さっき知ったが謹啓の後は敬白を使うべきなのね
217食いだおれさん:2011/01/02(日) 16:11:57
ぐるなびの柳田も共犯
218食いだおれさん:2011/01/02(日) 16:13:42
219食いだおれさん:2011/01/02(日) 16:28:03
【お勧め】●◎ネットでおせち四重め●◎【教えて】
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/shop/1293796416/
220食いだおれさん:2011/01/02(日) 16:30:14
暇だし
横浜の店でも見に行こうかな
221食いだおれさん:2011/01/02(日) 16:41:43
222食いだおれさん:2011/01/02(日) 16:59:32
なんていうか、職場恋愛的にもむちゃくちゃな構図が想像できてしまうな。
223食いだおれさん:2011/01/02(日) 17:09:13
ぐる・・・示し合わせて悪事を企てる仲間。共謀者。一味。
なび・・・「ナビゲート」の略。[名](スル)操縦すること。進路を決めること。道案内すること。
by goo辞書
なるほど
224食いだおれさん:2011/01/02(日) 17:14:21
>>221

キッタネエ奴らが調理してんだな。
白衣も着てなければ、衛生帽も手袋さえしてない。
コイツら絶対クソした後で手も洗わないで
調理してただろうな。
225食いだおれさん:2011/01/02(日) 17:42:28
保健所まだー?
226食いだおれさん:2011/01/02(日) 18:12:57
DQN企業が潰れるのはどうでも良いけど、
ぐるなび、グルーポンがこの件に関わってたのが大問題だろ。
詐欺的行為の片棒を担いだんだから。
二度と使うことはないわ、リクルート系以外。
227食いだおれさん:2011/01/02(日) 18:55:19
今回の件はバードカフェ側からグルーポンに話を持ちかけたようだね。
しかしここまで腐った御節を送るとは思わなかっただろうなw
中卒DQN集団の怖さを思い知ったわw
228食いだおれさん:2011/01/02(日) 19:07:44
>223うまい!

ネットで調理風景出廻ってるが・・、
文化祭の屋台?的なノリだね。
アホ草!
229食いだおれさん:2011/01/02(日) 19:21:27
バードカフェ系列の画像見たけど文化祭感覚でおせち作ってそう
230食いだおれさん:2011/01/02(日) 19:41:59
普通の会社なら赤字に為っても容器や材料調達して何とかするか
キャンセルする

とても食品会社とは思えん
231食いだおれさん:2011/01/02(日) 19:42:54
この一件を気に、通販で食品を買うのが不安になった。製造工程の確認までできないからな。
232食いだおれさん:2011/01/02(日) 19:45:08
>>221
衛生面につきましても、店内全体を冷やしキャップ、マスク、手袋着用で調理から詰め込みまでを行っております

俺の目はおかしく為ってしまった様だ
233食いだおれさん:2011/01/02(日) 20:04:51
バードカフェやその他の系列店に調理の勉強をした調理師って在籍していたのだろうか?
Webにアップされていた系列店の作業光景を見ている限り、そこにプロがいるとは思えない。

一方、社長の経歴を見ても「修行」にいく時間などなかったんだとさ。
http://mvweb.jp/feature/2010/award/24.php

こんなことを堂々と書いているあたり、感覚を疑う。
系列店も含め、アウトじゃないのか。
234食いだおれさん:2011/01/02(日) 20:18:20
社長辞任って事より、
企業解散だろ!
従業員がアホばっかって感じ。
こんな会社建て直すつもりかね?

食い物で悪事を働く奴は許せん!

        by農家の長男
235食いだおれさん:2011/01/02(日) 20:19:15
食べログは発端となった人の投稿を削除して、どうかんがえても
関係者としか思えない鳩サブレ氏の投稿は削除しない。鳩サブレ、
あの店をあそこまで絶賛するのは、やりすぎ。写真も不自然。
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14037064/dtlrvwlst/
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14037064/dtlrvwlst/
これだから、ぐるなび、食べログの類は信用できない。
信用できるのは阿藤快だけ!
236食いだおれさん:2011/01/02(日) 20:24:36
>>233
中小の飲食店なら調理師なんていなくても法律上は無問題だよ。

調理師 - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%AA%BF%E7%90%86%E5%B8%AB
>調理師は栄養士の必要がない規模の給食施設、飲食店において「設置するよ
>う努めなくてはならない」という努力義務規定が存在するだけなので、調理
>師にのみ許された権利は「調理師」を名乗ることのみとなる。
237食いだおれさん:2011/01/02(日) 20:33:32
汚せち
238食いだおれさん:2011/01/02(日) 20:36:22
>>211
えっ?普通便で届いたの??
画像見るに、海老だの肉だの入ってたが・・?
おまけに、あのチーズって・・。

あいつら、ホント商売舐めてるな・・・。


239食いだおれさん:2011/01/02(日) 20:41:54
BBS閉鎖される前までは、随分とひどい関係者自演もあったし。

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1335816.jpg
240食いだおれさん:2011/01/02(日) 20:42:44
正月早々、笑かしてもろた。
初笑い?

バードカフェって、
鳥カフェに御節を頼めばこんなもんでしょ?

241食いだおれさん:2011/01/02(日) 20:47:13
>>236
調理師居なかったら食品衛生管理者が別に居るだろ
献立を月一、専門機関に提出とかめんどくさすぎ
普通に調理師雇った方が早い
学園祭の屋台じゃあるまいし
242食いだおれさん:2011/01/02(日) 21:09:24
食品衛生管理者や栄養士を置いてる飲食店ほうが稀だろ。
名義貸しが横行してるじゃん。
243食いだおれさん:2011/01/02(日) 21:14:27
ニュース版流れ速すぎて付いて行けん
此方くらいの流れの方が良い
244食いだおれさん:2011/01/02(日) 21:14:28
うわ、ここ食品産地偽装してるwwwwwwwwwwwwwww
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYiKulAww.jpg

フランス産シャラン鴨のロースト →岩手ガモロースww

245食いだおれさん:2011/01/02(日) 21:16:16
写真見ると、何か食材が不憫でいたたまれなくなるな。
もっとまともな人たちに扱われてれば「おせち料理」として喜ばれただろうに。

保健所動くべきだと思うんだがなぁ。
こんな連中がまた名前変えて商売始めたらたまらんだろ。
246食いだおれさん:2011/01/02(日) 21:17:32
厳選食材を使ったお節

海・大地・自然の恵みの、選りすぐりの食材を使った品々

http://beebee2see.appspot.com/i/azuY7N6mAww.jpg

バードカフェ倒産確定レベルでしょw
247名無し募集中。。。:2011/01/02(日) 21:27:28
どうやら“当たり”のおせちもあったみたい。
会社の料理人さんの中には良心的な人でもいたのかな?謎だ…

【話題】「見本と全く違う」と評判のバードカフェ社のおせち料理、50食に一食の割合で“まともな”おせちが届いていたことが判明
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/river/1293804606/l50
248食いだおれさん:2011/01/02(日) 21:51:06
  ∧l二|ヘ
  (・ω・ )  おいらをどこかのスレに送るんよ
 ./ ̄ ̄ ̄ハ    お別れの時にはお土産を持たせるんよ
 |  お  | |
 |  節  | |,,,....
   ̄ ̄ ̄ ̄
現在の詰め物  田舎作り いくらの醤油煮 数の子の冷製 フカヒレのにごり
一人ぼっちの黒豆
249食いだおれさん:2011/01/02(日) 22:17:56
「名前間違いまとめ」 改正版

1 田舎作り× → 田作り○
2 いくらの醤油煮× → いくらの醤油漬け○
3 紅白嘉蒲鉢× →紅白蒲鉾○
4 数の子の冷製× → 数の子の醤油漬け○
5 フカヒレのにごり× → フカヒレのにこごり○
6 小堂院大根× → 聖護院大根○
7 鮑の冷製作× → 鮑の冷製○

「カテゴリ間違いまとめ」

1 紅白嘉蒲鉾(正しくは紅白蒲鉾)VEGETABLE× → FISH○
2 数の子の冷製(正しくは数の子の塩漬け)VEGETABLE× → FISH○
3 伊達巻VEGETABLE×
4 蟹爪のフリットMEAT×
250食いだおれさん:2011/01/02(日) 22:18:12
グルグル ポン♪って、たまに当たりのまともな御節が届くのかも。
でもね、、、はずれでも心配ないよ!
食べた後にポンポンがキューーっとなり始めて、
お腹に大当たりするかも!ダブルチャンスなんだね!
251食いだおれさん:2011/01/02(日) 22:18:50
885 :名無しさん@十一周年 :2011/01/02(日) 20:29:19 ID:wEe5a3Fz0

わかさぎ昆布巻き→DQNが重箱詰め→鰊の昆布巻き
ランプフィッシュ→DQNが重箱詰め→キャビア
岩手ガモロース→DQNが重箱詰め→ フランス産シャラン鴨のロースト
豚バラ肉US →DQNが重箱詰め→鹿児島産黒豚の京味噌漬け
ぶどう豆甘露→DQNが重箱詰め→丹波の黒豆
名古屋屋コーチンもも肉→ぁゃιぃ
京人参→ぁゃιぃ
小堂院大根→ぁゃιぃ
252食いだおれさん:2011/01/02(日) 22:20:16
253食いだおれさん:2011/01/02(日) 22:44:45
一句
お取り(鳥)寄せ 届いてみたら 鷽、鷺か
254食いだおれさん:2011/01/02(日) 22:48:34
スーパーで売ってる8Pチーズが入ってること自体あやしいよ
255食いだおれさん:2011/01/02(日) 22:49:44
残飯カフェ
256匿名メチャ希望:2011/01/02(日) 23:00:22
まだあのスカスカで届いたから発覚して良かったよ。
100セットのみだったとしたら、一応完成御節だった訳だよ。
エプロンも何もしてない状態で作っていたかどうかなんてわかんなかったろうなと考えると怖い。
257食いだおれさん:2011/01/02(日) 23:05:09
バードカフェ shonan
バードカフェyokohama
博多もつ鍋・薩摩鶏 うる虎 藤沢南口店
ハイサイうる虎
プクプク 茅ヶ崎南口店
プクプク べっ亭
博多もつ鍋・薩摩鶏 うる虎
博多もつ鍋 うる虎 HANARE
炭火焼・水炊き うる虎
いち稟 二俣川店

どのお店も美味しいよ
味は確かだから一回行ってみなよ
258食いだおれさん:2011/01/02(日) 23:23:44
美味しいものを低価格で提供したかった水口さんの気持ちだけはわかってほしい
259食いだおれさん:2011/01/02(日) 23:32:52
えっ
260食いだおれさん:2011/01/02(日) 23:33:43
食べ物を粗末にしてるのは理解した
261食いだおれさん:2011/01/02(日) 23:34:46
>>258
汚せちを見れば水口さんの人柄がわかるよ。
君がそれを素晴らしいと思うならそうなんだろう。
262食いだおれさん:2011/01/02(日) 23:35:27
美味しそうには見えないなあ
263食いだおれさん:2011/01/02(日) 23:36:21
今年最初の祭か

食品業者の祭は
ペッパーフードサービスの大腸菌食中毒以来じゃね?
264食いだおれさん:2011/01/02(日) 23:37:53
http://2sen.dip.jp/cgi-bin/upgun/up1/source/up52587.jpg

2011年の初笑いはぜひ、このお遊びで。家族団らんで仲むつまじく。
265食いだおれさん:2011/01/02(日) 23:44:22
水口さんの挑戦はまだ終わっていない
非難してるヤツらは将来吠え面をかくことになる
266食いだおれさん:2011/01/02(日) 23:48:29
>>265
はいはい
267食いだおれさん:2011/01/02(日) 23:49:00
画像にある肉ってなんの肉なのかな
なんとかまともに見えるのは手羽先っぽいのくらいだね
馬肉みたいな赤い肉とほかのはなんの肉か気になる
268食いだおれさん:2011/01/02(日) 23:50:35
お前らこれ知ってる?

クーポン販売店舗、突然の閉店

舞台は日本GROUPONで、問題のクーポンは2010年9月に販売された『厳選京野菜や玄界灘の旬魚7品+ドリンク2杯』。
提供は京都市下京区の「幕末維新館」という土産物屋と和風創作ダイニングを併設した店。
クーポンの内容は2名で5700円のコースが半額の2800円になるというもの。購入者は165人だった。

このクーポン、当初設定された使用期間は9月28日から12月31日までだった。
ところが11月9日に、GROUPON上で幕末維新館が11月28日で閉店するので、
クーポンの使用期限も11月28日までに変更されるとの告知が行われる。

【ご購入のお客様へ 重要なお知らせ】(2010年11月09日)
クーポンをご購入いただきまして、誠にありがとうございました。
この度、幕末維新館の事業転換に伴い2010年11月28日(日)をもって、
閉店することとなりました。
そのため、ご購入いただいたクーポンの利用期限が11月28日(日)迄となります。
ご購入していただいたにも関わらず、このような事態になってしまい、
誠に申し訳ございませんでした。
まだ、クーポンをご利用でないお客様で11月28日までに
ご利用いただけない場合は、お問い合わせフォームより、
お客様サポートまでメールにてご連絡くださいませ。

販売済みクーポンの使用期間が後から短縮される時点で問題だが、
告知から4日後、事態はさらに悪化する。13日、幕末維新館は翌14日で閉店し、
クーポンを使った利用予約も既に受け付けていないと発表された。
つまり、この時点でクーポンをまだ使っていなかった購入者は、
手元にあるクーポンが紙切れになってしまったということだ。
http://baseviews.com/web-business/bankruptcy-fraud-and-gurupon.html
269食いだおれさん:2011/01/03(月) 00:15:42

確かにバードカフェの現社長は辞任だけど、次期社長は嫁って本当か?

http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1293836713/557-563
270食いだおれさん:2011/01/03(月) 00:23:27
まるで民主党の人事だなw
271食いだおれさん:2011/01/03(月) 00:25:55
貧乏人が無理しておせちに手を出すから痛い目に合うんだよw
272食いだおれさん:2011/01/03(月) 00:36:13
>>269
所詮は個人経営の同族会社なんだから院政敷くようなもんだよな。
表舞台から姿消した位でこんなとんでもない不祥事を無かったことにしようなんてことは許しちゃなんねえ。
273食いだおれさん:2011/01/03(月) 00:39:46
返金しないんだって?wwww
274食いだおれさん:2011/01/03(月) 00:45:10
まじで水口なめきってる バードカフェで嫌がらせしてやる
275食いだおれさん:2011/01/03(月) 00:47:35
>>268
経営の苦しい店の現金集め手段に使われているんだな
276食いだおれさん:2011/01/03(月) 00:57:28
本日 食べログに口コミ記載いたんだけど

今見たら私の書き込み理由なく削除されてるとか

なんなのこの隠蔽操作感満載っ!!

わたくしご立腹の余り食べログに電話してやりますのっ!!

腐ったお節の話を敢えて削除してるとか この会社も舐めてますのっ!!

277食いだおれさん:2011/01/03(月) 01:11:21
>おせちの第一弾80食完成d(^_^o)あと470食作ります!
2:07 AM Dec 29th TwitBirdから

最初の80食は入れ物もあってまともだったのかな?
278食いだおれさん:2011/01/03(月) 01:25:36
水口さんのやってることは客を馬鹿にしてるとしか思えない
都合が悪いブログの記事を削除したりと必死で保身するのはやめた方いい
信用する人誰もいなくなっちゃうよ
279食いだおれさん:2011/01/03(月) 01:25:56
これって下請けに丸投げしてチェックも何もしてなかったて事なのかな?
自分とこで製造したら気づくだろう。
ネットで悪評立ったらあっという間に広がるだろうに。
280食いだおれさん:2011/01/03(月) 01:30:52
広がった悪評は削除掛けさせてなかった事にしてる・・・
だったら何故食べログもブログも全て削除しないのか?

こういう中途半端なことしてるから性質が悪いんだよね

お客様を舐め切った貧乏人が半端に金を掴んだ結果がこのざま
281食いだおれさん:2011/01/03(月) 01:50:19
あと500個もチーズ剥いて切ってられないよ!
このまま入れれば良いじゃね?

ってノリだったのかな?w
282食いだおれさん:2011/01/03(月) 02:02:12
下請けっつーか、おせち料理をどっかの業者から安く仕入れて、
それを自分の店で箱に詰めたんだろ。
あのようすだと冷蔵庫で保存してないだろうし、普通便で送ったのが本当なら腐ったのも当然。
食中毒出す恐れのあることを今までも日常的にやってたんだろう。
中身がスカスカで納期に間に合わなかったということより、
倫理観のカケラもないようなDQNどもが不衛生な環境で適当にやってたってのが問題だと思うんだが。
283食いだおれさん:2011/01/03(月) 02:37:51
汚せち納品書(スネークが店の裏のゴミから発見)
52 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2011/01/02(日) 20:03:57 ID:Og2nvdfq0
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYxrqlAww.jpg
http://beebee2see.appspot.com/i/azuY076hAww.jpg
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYpoChAww.jpg
http://beebee2see.appspot.com/i/azuY6dykAww.jpg
http://beebee2see.appspot.com/i/azuY7N6mAww.jpg
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYiKulAww.jpg
http://beebee2see.appspot.com/i/azuY4OKiAww.jpg
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYusijAww.jpg
http://beebee2see.appspot.com/i/azuY2t-oAww.jpg

142 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2011/01/02(日) 20:06:27 ID:BuYHnFfb0
>>51
この納品書が本物なら、

キャビア →ランプフィッシュの卵
丹波の黒豆 →中国産ぶどう豆
フランス産シャラン鴨のロースト →国産鴨
鹿児島産黒豚の京味噌漬け →アメリカ産黒豚

確定ってことだな。
こりゃ詐欺だよ。

284食いだおれさん:2011/01/03(月) 02:48:33
所詮、中卒か
285食いだおれさん:2011/01/03(月) 03:26:12
ねえ、8Pチーズは?

8Pチーズの納品書はあったの?
286食いだおれさん:2011/01/03(月) 03:47:06
菅直人が辞めたら伸子がでてきたのか。
胸が熱くなるな
287食いだおれさん:2011/01/03(月) 04:11:40
ビジネスニューカマーとして雑誌テレビが取材してた
何故か報道しない
288食いだおれさん:2011/01/03(月) 07:52:25
>>287
マスゴミは自分たちの仲間のミスは徹底的に隠微するからそんなの期待する方が無理。
スクープ映像が入っているSDカードを、
「セキュリティ上問題あるから中身を確認しないまま捨てました。」
という言い訳がそのまま通る世界なんだ。
289食いだおれさん:2011/01/03(月) 08:06:01
汚い御節だけなら笑い話ですんだけど、
商品産地偽装はもうチェーン店全体の信用問題だな。
ミートホープの社長のこと貶してたけど、水口お前も同じじゃねえかw
確実に倒産するね。
290食いだおれさん:2011/01/03(月) 08:41:06
美味しいお店がなくなるのは辛いね
水口さんがんばれ
291食いだおれさん:2011/01/03(月) 08:58:42
うちは毎年手作りのおせちだけど、
まあここは論外としても、外で買うおせちって業務用詰め替えただけのものが多いの?
ちゃんとした和食店でも自社で調理してないものなの?
292美食倶楽部当主:2011/01/03(月) 08:59:37
わっはははは!片腹痛いわ。
今は、素人が簡単に店とか出来るからな。
この、水口某なる人物が10年以上料理屋で
修行してたらこんなこと出来ないだろ。
買った奴も自業自得じゃないの。
でも、日本人は食い物の不祥事には厳しいな。
293食いだおれさん:2011/01/03(月) 09:10:53
滑O食文化研究所
http://www.gaishokubunka.com/
滑O食文化研究所 ブログ 水サーファー社長の終わらない挑戦が始まる・・・
http://ameblo.jp/gaishokubunka/
☆日刊☆「湘南ハイサイblog」〜湘南で夢を叶えるブログ〜
http://ameblo.jp/haisaiurutora/
http://megalodon.jp/2011-0101-0854-37/ameblo.jp/haisaiurutora/
グルーポンまるで残飯なおせちの外食文化研究所水口社長にインタビューしてみました
http://net.2chblog.jp/archives/1503176.html
「外食文化研究所」水口憲治社長への取材
http://www.tanteifile.com/newswatch/2011/01/02_01/body2.html
食べログ バードカフェ 横浜店
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14037064/
294食いだおれさん:2011/01/03(月) 09:11:59
グルーポンの無責任体質も問題だよね。
295食いだおれさん:2011/01/03(月) 09:44:46
>>12
これ、ネットとかしてないふつーの人はどう思ったんだろうw
296食いだおれさん:2011/01/03(月) 10:45:55
      /;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;Yヽ、
      /;;;;;;┌--‐""""ヾ,ヽ  F1弁当の1万円も払えないのか?貧乏人
    /:::::;;;ソ         ヾ;〉 http://image.blog.livedoor.jp/f1_2007/imgs/c/2/c2d3edfe.jpg
    〈;;;;;;;;;l  ___ __i|
   /⌒ヽリ─| -・=-H -・=-|! じゃあカツサンド1000円ならお前らでも買えるだろ
   | (     `ー─' |ー─'| http://image.blog.livedoor.jp/f1_2007/imgs/6/f/6fd2b322.jpg
   ヽ,,  ヽ   . ,、__)   ノ!
      |      ノ   ヽ  |
      ∧     ー‐=‐-  ./ クッキー10枚1000円、カレーパン500円の大サービスだ貧民ども
    /\ヽ         /   http://image.blog.livedoor.jp/f1_2007/imgs/4/b/4b8c5a7d.jpg
  / \ ヽ\ ヽ____,ノヽ   http://image.blog.livedoor.jp/f1_2007/imgs/e/6/e6bb2bb2.jpg

297食いだおれさん:2011/01/03(月) 10:59:33
>>296
もともと良くなかったトヨタの企業イメージをとことん下げまくった富士スピードウェイ事件かw
298食いだおれさん:2011/01/03(月) 11:01:29
あれ?領収書画像見れないんだけど、これって消されたの?
証拠隠滅?
299食いだおれさん:2011/01/03(月) 11:06:10

      、-'''"´ ̄ ̄`"''''-、
     / / ;;;;;;;;;;;;;  \ \⌒⌒
    / ..::;;● ;;;;;;;;;;;;;, ●;;;;;;;;;::ヽ  ^^ お節ひどかったねー
    |. .::;;;;;;;;;;;(__人__);;;;;;;;;;;;;;;;::.|
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     :::::;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;::::
       :::::::;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;     
        ::::::::::::::::∧_∧   
        ::::::::: ( ::;;;;;;;;:)縁起物であれは無いよな   
          _..  /⌒:::;;;;;ヽ
-― ―'ー'-''―-''/ / ::;;;;;;;;:| |―'''ー'-''――'`'
 ,,  '''' .  ''''' と./ゝ_;_;_ノヽつ   、、, ''"      
    ,,, ''  ,,,    ::;;;;;;;;;::: ,,  '''''  ,,,,    
300食いだおれさん:2011/01/03(月) 11:33:07
>>285
近所のスーパーで買ったんじゃないか?w
301食いだおれさん:2011/01/03(月) 11:53:04
ヒント
@クリスマス
Aオードブル
B残り物
302食いだおれさん:2011/01/03(月) 11:56:44
事前にブログで広告していた御節
http://stat001.ameba.jp/user_images/20101208/16/haisaiurutora/87/d9/j/o0480035910905749360.jpg

届いた御節
http://up3.viploader.net/news/src/vlnews026662.jpg
http://up3.viploader.net/news/src/vlnews026663.jpg

しかし琉球おせちにしろバードカフェのおせちにしろ、
盛り付けだとか色使いのセンスが無さ過ぎる....
仕切りとか無いし、色も茶色だらけで、
あたりそうな食材ばかりじゃない
(炊き込みご飯っておせちに入れるもんじゃないような)


この会社もおせちにさえ手を出していなければ
普通に営業続けられていたかもしれないのに
仕事を舐めるといかにヤバイ目に合うかと言うのがよくわかりました...


でも日本の会社は最近どこもブラック過ぎて
品質管理なんて本気でやってると....
303食いだおれさん:2011/01/03(月) 12:09:28
ここの料理は一切食えないわ

客に誠意が無い時点で

衛生面も怪しい











食中毒にはなりたくないからな
304食いだおれさん:2011/01/03(月) 12:12:07
580 名前: 名無しさん@十一周年 Mail: 投稿日: 2011/01/03(月) 11:13:07 ID: D9tDb0xP0
おまえらがにちゃんねるという掲示板でバカ騒ぎしなきゃ
クレームのあった数件だけの対処ですんだんだよ
おまえらのせいで

あの内容で納得してくださったありがたいお客様にまで
返金、おわびの品まで出さなきゃいけなくなったんだぞ?
おまえらのせいで
305食いだおれさん:2011/01/03(月) 12:25:32
>>249
なぜ肝心な料理名をそんな大量に間違えるんだよ。
間違いが1〜2箇所だけならまだ誤字で済まされたかも知れんが。
これだけ大量だともう言い訳できないよ。
こいつら料理のこと何にも知らないのが丸わかり。ド素人だよ。
306食いだおれさん:2011/01/03(月) 12:29:36
>4 数の子の冷製× → 数の子の醤油漬け○

写真見る限り塩抜きしてない奴そのまま放り込んだっぽいから
ある意味正しいんじゃ
307食いだおれさん:2011/01/03(月) 12:42:52
2 いくらの醤油煮× → いくらの醤油漬け○

日本というか世界中探してもいくらの醤油煮なんていう料理は存在しない。
その証拠に「いくらの醤油煮」でぐぐっても全くヒットしない。
そもそもいくらを煮るとか白濁するから絶対あり得ないんだよ。
おそらくこいつらいくらの醤油漬けの作り方を全く知らないんだろうね。
でないと醤油で煮るなんて発想自体出てこない。
308食いだおれさん:2011/01/03(月) 12:45:24
309食いだおれさん:2011/01/03(月) 12:46:14
だって、低学歴のチンピラサーファー社長がやってる会社なんでしょ
310食いだおれさん:2011/01/03(月) 12:48:44
学歴出すヤツ馬鹿じゃないか
311食いだおれさん:2011/01/03(月) 12:54:19
中卒の作ったメシなんて食えるかボケ
312食いだおれさん:2011/01/03(月) 13:03:46
数の子って塩抜きというか保存料とかの化学物質抜きをしないとやばいん
じゃねーの?以前、週刊誌の告発記事で山梨県内に数の子入りの大量のドラム
缶が夏場でも野原に放置されたままの写真とか見たけど。。。液漏れしまくっ
てたのとか結構あった。横浜港のドラム缶入りのしょうがやみょうがも同じ状態だった。
313食いだおれさん:2011/01/03(月) 13:05:16
http://ameblo.jp/yokohama-area/entry-10693822872.html
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14037064/dtlrvwlst/1983046/
食べログでバードカフェを絶賛していた鳩サブレさんも、このお節を購入した模様。
>常連の鳩さぶれ様!早速のご予約ありがとうございます
>お忘れになった携帯電話はお手元に戻りましたでしょうか?
>またのご来店お待ちしております
って、自作自演丸出しw
きっと、「こんなすばらしいお節で、お正月から幸せな気分に
なりました」と投稿するよ、きっと。
314食いだおれさん:2011/01/03(月) 13:13:20
新年初笑いバードカフェ残飯御節
315食いだおれさん:2011/01/03(月) 13:17:18
# ※685. 名前: 評論家ではありませんが
# 投稿日:2011年01月02日 16:44 ID:???
#  この一件は、拝金主義の虚業(起業でも実業でもなく)の臭いがする。そして、こういう虚業
が成立する背景には、日本社会の不景気や閉塞感があるのだろう。なかなか贅沢もできないの
で、「得した気持ち」だけでも味わいたい消費者がたくさんいるのである。そういったニーズを埋
める虚業は、ここ数年増加している。そしてその多くは、成り上がり経営者や若手社長の成功例
としてもてはやされているようにも見える。

 「得する」ことと「得した気持ちになる」ことは全く違う。前者は商品やサービスの「真価」を自分
自身で吟味した上で、それを「対価」と正確に比較する能力が求められる。一方後者は、「クーポ
ンで割引になる」とか、「共同購入で半額になる」とか、「対価」の視点だけでも充足されてしまう
場合があるだろう。実際、それだけで幸せになれる消費者が多く存在するため、こういったビジ
ネスが成立するのかもしれない。これは販売業のスタンスではなく、無形の満足感を提供するエ
ンターテイメント産業にすぎない。いや、結局エンターテインできていないのだから、やはり虚業
である。

 このような出来事が年初に起こったことは残念であるし、被害を受けた方々は本当にお気の毒
である。こういった虚業がはびこらないようにするためには、我々も商品やサービスはもちろん、
企業体質や経営者の資質などについて「真価」を見抜く眼力が益々必要になるだろう。

 2011年は、いろいろな物事について「真価」を大切にしていこうというのが、この一件から導か
れる元旦の計というところだろうか。
316食いだおれさん:2011/01/03(月) 13:25:22
□バードカフェshonan
□バードカフェyokohama
□博多もつ鍋・薩摩鶏 うる虎 藤沢南口店
□ハイサイうる虎
□プクプク 茅ヶ崎南口店
□プクプク べっ亭
□博多もつ鍋・薩摩鶏 うる虎
□博多もつ鍋 うる虎 HANARE
□炭火焼・水炊き うる虎
□いち稟 二俣川店

どの店も美味しいよ
317食いだおれさん:2011/01/03(月) 13:43:06
課長で誤魔化してるだけ
318水口:2011/01/03(月) 13:57:38
黒豚バラUSを鹿児島産黒豚、中国産黒豆を丹波産と
産地偽装はまじダメ
319食いだおれさん:2011/01/03(月) 14:01:37
水口憲治が代表を辞任しても、外食文化研究所の株主は親族ばかりの同族会社なんだから全く意味がない。
ほとぼりが冷めた頃戻るんだろ?
今までこんなやり方で儲けて来たんだから、まともな料理で経営出来るわけがない。
同じ事繰り返すだけだ。
320食いだおれさん:2011/01/03(月) 14:17:23
食べログにおせち画像乗せたら消去されてるとか、どんだけw
321食いだおれさん:2011/01/03(月) 14:24:04
>>313
誰か鳩サブレにおせちの味はどうだったのか、コメントして
聞き出してくれ
322食いだおれさん:2011/01/03(月) 14:32:23
とりあえず産地偽装で逮捕だろ。
323食いだおれさん:2011/01/03(月) 14:35:12
>>316
外食は意外とうまいとこ多いんだな。煮物はハイサイに作らせればよかったのに。
味見しないで他社工場にOEM頼んじゃったのかな。
324食いだおれさん:2011/01/03(月) 14:38:59
>>291

ちゃんとした店でせいぜい50食なら、自分とこでつくってるだろ。
325食いだおれさん:2011/01/03(月) 14:49:26
外食文化研究所の残飯おせち! 来年も懲りずにやるのでヨロシク!!
326食いだおれさん:2011/01/03(月) 15:05:37
朝、食べログを見たら削除された画像がまた載せられてたけど
今見たら削除されてるね
水口さん側が削除依頼出してるのかな
327食いだおれさん:2011/01/03(月) 15:18:49
新春初笑いバードカフェ残飯おせち
328食いだおれさん:2011/01/03(月) 15:44:45
よくこんなクオリティーで出荷したな
極普通の倫理観があったら止めるだろ
こんな当たり前のことが出来ない店や擁護する関係者の店は要チェックだな
同じような感覚で営業されたんじゃ堪んないわ
329食いだおれさん:2011/01/03(月) 15:51:39
だいたい擁護してる粗悪ハンバーグ販売業者も「頑張ったのに」とか言ってるけどさ
商売なんだから結果が伴わなきゃいくら頑張ったからって糞の役にも立たないのいい歳こいて分からんのかね?
330食いだおれさん:2011/01/03(月) 16:11:06
316 名前: ミルクティー(山梨県)[] 投稿日:2011/01/02(日) 17:37:24.65 ID:em+pl1zl0
水口憲治は以前、ヤフオクでもトラブル起こしまくりだったよ。
なぜかアパレル関係(小物類)を外食文化研究所水口憲治の
名義で出品していたんだよ。

で、送られてきたものが粗悪品だったり、壊れてたりしたのに
返金も返品も一切受け付けない。

あのころから全く変わってないんだよ、あのバカは。

誰かヤフオクの水口憲治のID覚えてないかな?
俺は忘れてしまったんだけども。
331食いだおれさん:2011/01/03(月) 17:07:10
>>329
だってお友達だものw
まぁあのハンバーグ屋の質も推して知るべしだな
332食いだおれさん:2011/01/03(月) 18:31:09
鳥カフェ
333食いだおれさん:2011/01/03(月) 18:34:06
【話題】グルーポンで購入したおせち料理が見本と全然違う! それを受けてバードカフェの社長が辞任を発表 ★56
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1294045691/
334食いだおれさん:2011/01/03(月) 18:40:07
食べログからバードカフェの情報自体が抹消されてるな。
335水口経営手法:2011/01/03(月) 18:46:30
産地偽装で原価下げた上にスカスカって
336食いだおれさん:2011/01/03(月) 18:49:59
>>334
でもそれは該当店舗だけで、他の系列店はそのままだね
あきらかに「今だけ」嵐をやりすごそうという魂胆だろ
337食いだおれさん:2011/01/03(月) 18:52:32 BE:2844274695-PLT(18001)
立てたよ

「6Pチーズ」→「8Pだろゴルァ!」のガイドライン 1重目
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/gline/1294047673/

338食いだおれさん:2011/01/03(月) 19:07:31
>>336
ちまちま投稿画像を削除するよりは効率的だけど、食べログには決定的な不信感を抱くよな。
339オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/01/03(月) 19:14:06
                【水口】
               /;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;Yヽ、
             /;;;;;;┌--‐""""ヾ,ヽ
           /:::::;;;ソ         ヾ;〉
           〈;;;;;;;;;l  ___ __i|
          /⌒ヽリ─| -・=-H -・=-|!   
          | (     `ー─' |ー─'|    
          ヽ,,  ヽ   . ,、__)   ノ!   私は昔から、羊頭狗肉のネット商売さ。  
             |      ノ   ヽ  |
             ∧     ー‐=‐- ./    ネット通販で儲けるって事は、こういうコトなんだよ!!
           /\ヽ         /  
          ,r―''''''ヽ, \ ヽ____,ノヽ   グルポン広告の定価2万の所、半額1万の羊頭に飛び付いて、狗肉な残飯おせちが常温配達されたって常套な詐欺話だろう?
      ,r‐' ,、;-‐''''""''ヾ、、,     l
     / ./     r''"ヽ, \,     l`ヽ、  私服で残飯詰込作業の人件費安いバイトの奴隷達とでボロ儲けさ。
     j l ,. /    '    l   ヽ、 ト,   ヽ
    ,.Lj∠、'´   , i,    /     `ヾ、`'ヽゝ  グルーポンユーザー達は、大馬鹿なネット乞食さ!!
    l,      / 二'''"    ,;、,     `''ー゙--、
     /゙ヽ-ッ-‐'´ ./`ト-:rイ「´ ゙l;:`''ト-、,_ ノ'i,  税込1万500円のおせちは、本来ゴミ行きの残飯で詰込んで原価は一切なしだ!
   /  / ,;∠∠,ノ´  イ  l l, ├''|  |、,/ l  |
../ノ ./ /、,    ,、' ./  / .l |:::::l,. | ゙ヽ、!_,,、L,  グルーポン柳田も詰込に応援に来て、両者共ども承知の、詐欺行為の事実さ!
ヽ---ツ  ∧   ̄ ̄  /    | |:::::::| |  r'"/  l,
   /  ./ .ト、,_    /      | |:::::::|. ! l'´! /   |  これがカリスマ社長のカリスマ経営なんだよ、分かったかっー!!  ネット乞食な大馬鹿共めぇ!!




340食いだおれさん:2011/01/03(月) 19:25:02
水口さんは御節食べたかなぁ
341食いだおれさん:2011/01/03(月) 20:03:51
水口さんは三箇日どう過ごしたのだろう
初詣に行き、おせちやお雑煮を食べて一家団欒を過ごしたのだろうか
342食いだおれさん:2011/01/03(月) 20:18:46
証拠隠滅とか口裏あわせに必死だったんだろうよw
343食いだおれさん:2011/01/03(月) 20:31:16
「こんどのお正月はおせち来るの!?」
「毎年お汁粉だけだったからね」
「・・・カーチャンお金大丈夫?」
「カーチャン今月残業いっぱいしたからね、奮発してグルーポンで2万円のおせち買ったよ」

       J( 'ー`)し
        (  )\('∀`) ウワーイ!
        ||  (_ _)ヾ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

おせちが届き無言の母に
http://www.restspace.jp/gazo/img-box/img20110101113357.jpg
「美味しそうだよ」と言ったら


  ( '∀`) J('A` )し
  .(_ _)   (  )  .┌─
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄くく ̄ ̄ ̄|  
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
母は 「母ちゃんバカでごめんね」 と言って涙を少しこぼした


  ( 'A`) J('A` )し
  .(_ _)   (  )  .┌─
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄くく ̄ ̄ ̄|  
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
344食いだおれさん:2011/01/03(月) 20:32:16
「でも、せっかくだしたべようよ!」


  ( '∀`) J('A` )し
  .(_ _)■  (  )  .┌─
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄くく ̄ ̄ ̄|  
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

おせちがくさっていて、食中毒になって母が亡くなった。
死ぬ前に1度だけ目を覚まし思い出したように
「おせち、ごめんね」 と言った。

                 ('A` )
         J('A`)し    (  )
      /⌒⌒⌒⌒⌒ヽ  ||
     // ̄ ̄ ̄フ /
   / (___/ /
   (______ノ


俺は 「おいしかったよ」 と言おうとしたが、
最後まで声にならなかった

                 ('ー`;;)
         J('A`)し    (  )
      /⌒⌒⌒⌒⌒ヽ  ||
     // ̄ ̄ ̄フ /
   / (___/ /
   (______ノ     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
345食いだおれさん:2011/01/03(月) 20:33:09
817 名前: 名無しさん@十一周年 [sage] 投稿日: 2011/01/03(月) 20:19:17 ID:zPZPQHN60
ラッコに振る舞われた「特製おせち」
http://www.asahi.com/photonews/images/OSK201101020055.jpg
346食いだおれさん:2011/01/03(月) 20:38:18
>>345
なんつー豪華な食事なんだ!!
バードカフェの水口もみならえ!
347食いだおれさん:2011/01/03(月) 20:46:15
この御節ってラッコ用だったんですね。
348食いだおれさん:2011/01/03(月) 20:55:36
>>342
ネット上に証拠物件バラまいちゃったから今更口裏合わせてもねぇw
辞任をタテに強行突破するのかね
349食いだおれさん:2011/01/03(月) 21:41:24
1月1日付けで辞任だから発送前の作業の責任は免れないよな
購入者にとことん追い込むハードクレーマーはいなかったのか?
350食いだおれさん:2011/01/03(月) 22:26:55
金融機関は中小零細向けに融資する際、担保プラス
通常社長個人の連帯保証を求めるのが普通だけど、
社長が交代したら当然新社長に追加の連帯保証を要求されるよ。
嫁と嫁実家大丈夫なのか。
351食いだおれさん:2011/01/03(月) 22:35:19
規模は違うが似たようなケースがあった
対応間違えると系列ごと吹っ飛ぶぜ
http://www.nikkeibp.co.jp/sj/2/special/141/index1.html
352食いだおれさん:2011/01/03(月) 22:42:25
保身に走ってるみたいだしもう無理でしょ
353食いだおれさん:2011/01/03(月) 22:44:49
【企業】「おせち未配」響く 冷凍食品の「ふうどりーむず」が民事再生法申請、負債約20億円…北海道・小樽
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1216709032/
354食いだおれさん:2011/01/03(月) 23:09:57
昔から言うよ
「安いものには裏がある」って。
10,500円で残飯を買わされたけど
いい授業料になったんじゃないの。
355食いだおれさん:2011/01/03(月) 23:14:52
ネットでつかむ情報の信頼度考えたら、非常に納得いく結末だ罠
あのおせちレベルの情報が飛びかってるのな
356食いだおれさん:2011/01/03(月) 23:15:05
Q. おせちにチーズはいると思う?

     8P┐   ┌───いらない
       │ _..-ー''''''l'''''― ..、
     ./   .l,  |     `''-、
   ./     .l  .|       \
   /ゝ、     l. |         ヽ
  ./   .`'-、    l. |           l
 │      ゙''-、 .l,|             l
  |         `'″          |
 │     バードカフェで見た   ,!
  l                    ./
  .ヽ                  /
   .\              /
     `'-、              /
       `''ー .......... -‐'″
357食いだおれさん:2011/01/03(月) 23:20:08
>>356
何を言ってるんだ!
8Pだけにハッピーで御節には必須です!(キリッ
358食いだおれさん:2011/01/03(月) 23:22:24
ハイ、すべったーーーーー
359食いだおれさん:2011/01/03(月) 23:44:04
外食文化研究所の元社長水口氏は、まだ産地偽装については何も言及していません。
おせちのクオリティが低過ぎた件より、はるかに重大な問題だと思います。
360食いだおれさん:2011/01/04(火) 01:44:19
ネットの無い時代ならもみ消されてたんだろうけど・・・

ネット恐ろしいな
361食いだおれさん:2011/01/04(火) 01:52:40
ネットの無い時代だったら御節は各家庭で作っているものなので、今回みたいな不祥事は起こらないなぁ。
362食いだおれさん:2011/01/04(火) 03:30:42
>>361
お前アホだろ
363食いだおれさん:2011/01/04(火) 04:22:20
ペテンをするなよ!!!
364食いだおれさん:2011/01/04(火) 05:40:30
普通に1万使って自分で作ればそれなりにいい御節できたと思うのは俺だけ?
丸々セットの御節を買うって事自体アレだと思う。
365食いだおれさん:2011/01/04(火) 06:05:51
確かに1万使って自分でそろえれば豪華なおせちの半分の量はそろうね。
ただ、店側としては儲けを上げるために、下手したら数百円で作り上げて後は儲けを出したいはず。
結果から言うと、お店の究極の手抜きです。
366食いだおれさん:2011/01/04(火) 06:39:01
おせちって自分で作って揃えると1万なんて簡単に超えちゃうよ。
手間を考えたら買うのもありだよ。
バードカフェのおせちも見本通りなら1万じゃ悪くない。
中身がスカスカで産地偽装して、おまけに腐ってるから問題なんだなw
367食いだおれさん:2011/01/04(火) 07:20:22
365は既製品を複数買って揃えるって意味だろ。
368食いだおれさん:2011/01/04(火) 07:48:18
※950. 名前: 名無しさんのお話投稿日:2011年01月04日 01:27 ID:???
社長を辞任とは全く消費者をバカにしている。

大企業は 
 社長辞任 = 実質権力の放棄
だから責任を取って辞任する。
株主(会社の所有者)と社長(経営者)が異なるから責任を取ったと認められ
る。株主総会が最高意思決定を行うため、いったん経営者が実質権力を失うと
復権はなかなか難しいためだ。

ところがこの規模の会社の場合、社長が大体の株式を持っているから、社長の
辞任しても株式を所有している以上、実質権力は全く失わない。
言いなりになる人間を社長に据えて、ひとしきり騒動が終わったら、また社長
になるというところかな。株を持っていれば自分一人の株主総会で、次の日に
でも社長になれる。自分が株主=オーナーだからね。

こういう点を知らない人もいるからこの社長も辞任して、とりあえず騒動を収
束させようと思ったんだろう。 とりあえず社長を辞任して、世間に向けてア
ピールしよう、ところが実際は内部的には全く影響は無いけどね〜(舌だしペロン)
という姿勢がミエミエ。ほんと浅はか。

中小企業の社長辞任は何も責任を取ったことにならないのだ。
本当に責任を感じるなら、「今後は出資や経営を含めて飲食店業にはかかわり
ません」ぐらいは言って欲しい。

まっ、この人の場合、そんなことは言わないどころか、また同じような方法の
飲食店をやるだろうけど。
369食いだおれさん:2011/01/04(火) 07:57:26
グルーポンの仕組みは・・・

定価の20%しか提供者には入ってこない。つまり今回は4,000円程度。
ちなみに送料ってどうだったのかな?もし送料込みならクール代とか引いて
3,000円程度か・・・。人件費考えたら、かなり妥当な料理内容だな。
利益率10%切ってるかもしれない。

通販専門店なら評価やリピートを気にするが、今回は一般店舗だから赤字の
意味が無い。馬鹿な事したなぁ・・・。

今回一番の問題は一般の営業店舗が通販をしてしまった事。
通常、食品加工物は店舗内で販売するには問題ないが、
通販の場合は店舗とは別の許可が必要。

最終的にはグルーポン自体のコンプライアンスが問われるな。
結局、定価2割で成り立つビジネスなんて中々無いよ。

エステ、健康食品辺りしか対応できないね。
あとは今回みたいに定価を操作するしか無いって!

まあ、それにしても写真と実物がかけ離れすぎ。
重箱を発注する時に結果が見えてたな。イクラがトビっ子で済む様な
サイズの重箱にすれば良かったんだね。
370食いだおれさん:2011/01/04(火) 08:15:34
つーか法務局って今日から営業じゃなかったっけ?
登記上はまだ水口が社長なんだよなw
371食いだおれさん:2011/01/04(火) 08:39:48
「ちっ、うるーせな。とりあえず形式上謝っといて、来年は違う会社でおせち作ればいいか。」
372食いだおれさん:2011/01/04(火) 08:39:50
社長から会長に格上げになるだけだろーwww
373食いだおれさん:2011/01/04(火) 09:29:23
そんなに熱くなるなよ
どこだって似たようなもんだ

【家庭教師】スタンダード家庭教師【評判悪い】
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/juku/1291361042/
374食いだおれさん:2011/01/04(火) 09:34:15
>>373
家庭教師と食品を同列にするな
何で食品は法の規制が多いのか考えてから書き込め
375食いだおれさん:2011/01/04(火) 09:39:18
他店舗展開してるから偉い事になりそうだなw
飲食店は客が入らなくても固定費が高いから1月末で飛ぶ。に3000ペリカ
376食いだおれさん:2011/01/04(火) 09:44:05
個別教育スタンダードってマジパネェなw
ここが外食産業に進出しないことを切に願う
377食いだおれさん:2011/01/04(火) 10:59:24
== 会社情報 ==
▼害食文化研究所 代表=水口 憲治1968.4.30(42歳) 
 本社=横浜市神奈川区栄町10-35 ザ・ヨコハマタワーズ イースト3003号室(横浜駅東口)
 TEL=045-361-4419
 FAX=045-442-2420 
 
▼法人登記上の住所
 〒241-0812 神奈川県横浜市旭区金が谷2−7−1−505 グランシティレイディアント横浜三ツ境マンション
 TEL: 045-361-4419
 FAX: 045-360-5081
 設立:1999年3月30日
 創業:1995年
 資本金 : 4200万円
 役員 :(代表者)水口憲治(役員)水口悦子、穴井真 (監査役)芦澤章夫
 大株主 :水口憲治(140株)水口弘(140株),水口悦子(140株)※一株=10万円



法人登記のとこは、自宅兼かよぉ〜
悦子がヨメで弘がムスコだなぁ〜典型的な家族経営ゼニ儲け第一の会社だな〜
さすが苦渋を味わってきたおバカな高卒社長〜

378食いだおれさん:2011/01/04(火) 11:40:32
>>365
何年か前に100円ショップの素材詰めてうpした人居たけど
美味しそうだったよ
379食いだおれさん:2011/01/04(火) 11:58:27
>>377
弘は父親だよ
電話した人が確認済
って事は悦子は母親か?
380オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/01/04(火) 12:04:48
                【水口】
               /;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;Yヽ、
             /;;;;;;┌--‐""""ヾ,ヽ
           /:::::;;;ソ         ヾ;〉
           〈;;;;;;;;;l  ___ __i|
          /⌒ヽリ─| -・=-H -・=-|!   
          | (     `ー─' |ー─'|    
          ヽ,,  ヽ   . ,、__)   ノ!   私は昔から、羊頭狗肉のネット商売さ。  
             |      ノ   ヽ  |
             ∧     ー‐=‐- ./    ネット通販で儲けるって事は、こういうコトなんだよ!!
           /\ヽ         /  
          ,r―''''''ヽ, \ ヽ____,ノヽ   グルポン広告の定価2万の所、半額1万の羊頭に飛び付いて、狗肉な残飯おせちが常温配達されたって常套な詐欺話だろう?
      ,r‐' ,、;-‐''''""''ヾ、、,     l
     / ./     r''"ヽ, \,     l`ヽ、  私服で残飯詰込作業の人件費安いバイトの奴隷達とでボロ儲けさ。
     j l ,. /    '    l   ヽ、 ト,   ヽ
    ,.Lj∠、'´   , i,    /     `ヾ、`'ヽゝ  グルーポンユーザー達は、大馬鹿なネット乞食さ!!
    l,      / 二'''"    ,;、,     `''ー゙--、
     /゙ヽ-ッ-‐'´ ./`ト-:rイ「´ ゙l;:`''ト-、,_ ノ'i,  税込1万500円のおせちは、本来ゴミ行きの残飯で詰込んで原価は一切なしだ!
   /  / ,;∠∠,ノ´  イ  l l, ├''|  |、,/ l  |
../ノ ./ /、,    ,、' ./  / .l |:::::l,. | ゙ヽ、!_,,、L,  グルーポン柳田も詰込に応援に来て、両者共ども承知の、詐欺行為の事実さ!
ヽ---ツ  ∧   ̄ ̄  /    | |:::::::| |  r'"/  l,
   /  ./ .ト、,_    /      | |:::::::|. ! l'´! /   |  これがカリスマ社長のカリスマ経営なんだよ、分かったかっー!!  ネット乞食な大馬鹿共めぇ!!



381食いだおれさん:2011/01/04(火) 12:36:06
>>377
高校は中退じゃなかったか
382食いだおれさん:2011/01/04(火) 13:40:56
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14037064/
おいお前ら、食べログはバードカフェ横浜店の存在を抹殺したぞwww
三つ星だった普通の評価まで全削除wwwこれはひどい

前に裁判までして普通の店の評価の削除を拒んだだろお前ww
次の標的が決まったな
どんな癒着があったのやら
383食いだおれさん:2011/01/04(火) 13:47:44
ここ最近テレビのクーポン企業の煽りがうざいと思ってたから
もうクーポン関係に手を出すことないわ
384食いだおれさん:2011/01/04(火) 13:50:43
http://webcache.googleusercontent.com/se
arch?q=cache:IDQt6ijjaNwJ:r.tabelog.com/kanagawa/
A1401/A140102/14037064/dtlrvwlst/2343114/+%E3%83%90%E3%83%
BC%E3%83%89%E3%82%AB%E3%83%95%E3%82%A7+%E6%A8%AA%E6%B5%9C%
E3%80%80%E3%81%8A%E3%81%9B%E3%81%A1&cd=4&hl=ja&ct=clnk&gl=j
p&lr=lang_ja
残ってた食べログのキャッシュ

「これは、私たちの気持ちです」
彼が差し出したのは、チキンのグリル(丸焼き)二羽分。
「店のオーブンで気持ちを込めて焼かせて頂きました。特性のバジルソースをつけて、召し上がってください。」
「…この度の一件で『食べられるか』というお気持ちもあろうかと存じますが、それでも我々は食に携わる人間です。お詫びにもこういう方法しか、思いつきませんでした。」

差し出したチキンを受け取り、
「これは、私たちの気持ちです」
彼が差し出したのは、チキンのグリル(丸焼き)二羽分。
「店のオーブンで気持ちを込めて焼かせて頂きました。特性のバジルソースをつけて、召し上がってください。」
「…この度の一件で『食べられるか』というお気持ちもあろうかと存じますが、それでも我々は食に携わる人間です。お詫びにもこういう方法しか、思いつきませんでした。」

差し出したチキンを受け取り、
385食いだおれさん:2011/01/04(火) 14:03:53
お詫びって何のお詫びなのかがわからんよな。
汚せちが遅れたお詫びならそれもいいかもしれない。
が、
食品偽装の問題もうやむやな状況でお詫びなんて受けられるはずも無い。
しかも日持ちのしない鶏肉なんて持ってくるか普通?
婆汁ソースも糞もねえだろw

386食いだおれさん:2011/01/04(火) 15:04:34
京都の新京極にいつもタイムセールといって2万円くらいの時計とかアクセを10
00円で売ってる店があるんだけど、ここもバードと同じようにうさんくさいと思
ったらいい?

387食いだおれさん:2011/01/04(火) 15:06:57
18 名前:可愛い奥様[] 投稿日:2011/01/04(火) 15:03:21 ID:hheU2uKF0
厚生労働省
電話:03-5253-1111(代表)
http://www.mhlw.go.jp/index.shtml
先ほど、厚生労働省に問い合わせたら各市町村の保健所が調査などをしない場合には、
監督官庁である厚生労働省が指示を出すので情報がある人は知らせて欲しいと言ってました。
388食いだおれさん:2011/01/04(火) 15:19:55
>>387
うはは、さすが食い物だけに鬼女の怒りに火をつけたなw
こりゃ水口、死んだも同然だわ。
389食いだおれさん:2011/01/04(火) 15:40:04
>>386
それはモノを見て選べるからまだいいだろ
390食いだおれさん:2011/01/04(火) 16:00:44
663 :名無しさん@十一周年:2011/01/04(火) 15:48:59 ID:8u6vGjxe0
>>503
>業務用スーパーで買ってきた食材を投げ込んだだけだろうな。

ところが、実際はそれ以下なんですな。遥かに。
総合計で税込3001円
ttp://gigazine.net/news/20101231_kakuyasu_osechi/
391食いだおれさん:2011/01/04(火) 16:08:26
なんで真空パックとか冷凍もしない状態で送ったのか。
単に冷凍保存するための設備がなかったんだろうね。
普通の飲食店には御節500箱も保存できるような超大型の業務用冷凍庫とか
置いてあるわけないし、精肉問屋にあるような冷凍部屋なんてないからね。
発送の数日前から作り始めたそうだけどそりゃ腐って当然だろ。
数日だけ冷蔵倉庫のスペースぐらい借りればいいのに、それもケチったとか。
392食いだおれさん:2011/01/04(火) 16:37:28
バードカフェは旨い
お前ら一回行ってみろ

□バードカフェshonan
□バードカフェyokohama
□博多もつ鍋・薩摩鶏 うる虎 藤沢南口店
□ハイサイうる虎
□プクプク 茅ヶ崎南口店
□プクプク べっ亭
□博多もつ鍋・薩摩鶏 うる虎
□博多もつ鍋 うる虎 HANARE
□炭火焼・水炊き うる虎
□いち稟 二俣川店
393食いだおれさん:2011/01/04(火) 17:12:38
化調で誤魔化してるだけだから
騙されないようにね
394食いだおれさん:2011/01/04(火) 17:41:12
グルーポン事件で、堀江が慌てて参戦した理由が判明か
http://alfalfalfa.com/archives/1881105.html
395オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/01/04(火) 17:43:59 BE:1203520829-2BP(0)
                【水口】
               /;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;Yヽ、
             /;;;;;;┌--‐""""ヾ,ヽ
           /:::::;;;ソ         ヾ;〉
           〈;;;;;;;;;l  ___ __i|
          /⌒ヽリ─| -・=-H -・=-|!   
          | (     `ー─' |ー─'|    
          ヽ,,  ヽ   . ,、__)   ノ!   私は昔から、羊頭狗肉のネット商売さ。  
             |      ノ   ヽ  |
             ∧     ー‐=‐- ./    ネット通販で儲けるって事は、こういうコトなんだよ!!
           /\ヽ         /  
          ,r―''''''ヽ, \ ヽ____,ノヽ   グルポン広告の定価2万の所、半額1万の羊頭に飛び付いて、狗肉な残飯おせちが常温配達されたって常套な詐欺話だろう?
      ,r‐' ,、;-‐''''""''ヾ、、,     l
     / ./     r''"ヽ, \,     l`ヽ、  私服で残飯詰込作業の人件費安いバイトの奴隷達とでボロ儲けさ。
     j l ,. /    '    l   ヽ、 ト,   ヽ
    ,.Lj∠、'´   , i,    /     `ヾ、`'ヽゝ  グルーポンユーザー達は、大馬鹿なネット乞食さ!!
    l,      / 二'''"    ,;、,     `''ー゙--、
     /゙ヽ-ッ-‐'´ ./`ト-:rイ「´ ゙l;:`''ト-、,_ ノ'i,  税込1万500円のおせちは、本来ゴミ行きの残飯で詰込んで原価は一切なしだ!
   /  / ,;∠∠,ノ´  イ  l l, ├''|  |、,/ l  |
../ノ ./ /、,    ,、' ./  / .l |:::::l,. | ゙ヽ、!_,,、L,  グルーポン柳田も詰込に応援に来て、両者共ども承知の、詐欺行為の事実さ!
ヽ---ツ  ∧   ̄ ̄  /    | |:::::::| |  r'"/  l,
   /  ./ .ト、,_    /      | |:::::::|. ! l'´! /   |  これがカリスマ社長のカリスマ経営なんだよ、分かったかっー!!  ネット乞食な大馬鹿共めぇ!!









396食いだおれさん:2011/01/04(火) 18:12:32
なんか、残飯ですらないな
犬の吐瀉物みたい
気持ち悪いもん売るんじゃねえ
397食いだおれさん:2011/01/04(火) 18:24:17
398食いだおれさん:2011/01/04(火) 18:26:45
>>397
やっぱりチーズは一個なのか
399食いだおれさん:2011/01/04(火) 18:27:50
田 凶
 区
400食いだおれさん:2011/01/04(火) 18:42:13
なんか隠蔽工作が凄いな。あちこちで消されまくってる。
401食いだおれさん:2011/01/04(火) 18:43:47
バードカフェおせち。最悪
http://ameblo.jp/urinohappylife/entry-10756066264.html

応援してあげたいが
402食いだおれさん:2011/01/04(火) 18:50:52
>>401
バードカフェはおせちを届けたのではなく笑いを届けたんだよ
新春初笑いをね
403食いだおれさん:2011/01/04(火) 19:13:25
君たちは外食文化研究所が廃業するまで続けるのかね?
いい加減やめたまえ
404食いだおれさん:2011/01/04(火) 19:18:40
>>403
ペロペロ
405食いだおれさん:2011/01/04(火) 19:24:54
メタミドホス餃子もこんな寒い時期だったよな
食べ物にうるさい日本人を甘く見すぎたな
406食いだおれさん:2011/01/04(火) 19:31:01
>>403
廃業しろとは言わん、だが食品にはもう係わらないで欲しいね。
407食いだおれさん:2011/01/04(火) 19:39:24
>>405
食べ物の恨みは恐ろしいと昔から言うだけあるね
408食いだおれさん:2011/01/04(火) 19:45:43
この勢いじゃ迂闊に店開けられないな、鳥喫茶w
409食いだおれさん:2011/01/04(火) 19:51:45
開けてくれたら様子見に行きたいwww
410食いだおれさん:2011/01/04(火) 19:53:53
kikko_no_blog 大阪心斎橋のペッパーランチの事件は、店長と従業員が女性客を拉致監禁して強姦した
ことだけが取りざたされてるけど「通常のお客に出す料理にツバやタンを吐きかけて食べさせていた」
ということだって大問題だと思う。
2:25 AM Oct 31st, 2010 webから
pop_riceと21人がリツイート
.同意 RT @kikko_no_blog とにかく、一流と言われた船場吉兆でさえも他の
お客が残した料理を次のお客に使いまわしていたのですから、調理場の見え
ない外食なんて何をやってるか分かりません。だからあたしは徹底して自炊し
ているのです。
2:55 AM Oct 31st, 2010 webから kikko_no_blog宛
411食いだおれさん:2011/01/04(火) 20:00:47
■オナニーしてそのまま手を洗わず寿司を握るDQN職人■
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1215343445/75
75 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/10/28(火) 16:08:47 ID:M+IRn7mA
実際、肝炎や性病持ちの野郎も紛れ込んでるからね。
手白癬のやつも平気で寿司を握ってるよ。
412食いだおれさん:2011/01/04(火) 20:01:41
33 :病弱名無しさん:2007/05/28(月) 00:07:59 ID:fNap8/JH
お酢の治療効果を疑問視する人が多いけど、俺は確実に酢は水虫に
効果があると思っている (実体験から)。

だいぶ昔だけど、大学生時代、足の水虫が手に伝染って大変だったことがある。
痒くて痒くてしょうがないし、指の皮がぽろぽろ剥けて恥ずかしい。水虫の
薬を何度も塗ったが、手には効かない(?)らしくて全然直らない。

夏休みになって、渋谷の某回転寿司の店でバイトをした。研修を受けて、毎日
6時間寿司を握りまくった。そして寿司を握り初めて一週間目、ふと気がつくと
あれほど直らなかった手の水虫がきれいさっぱりと消えていた。

他に理由が思い当たらないので、どう考えても酢が水虫に効いたとしか思えない。



34 :病弱名無しさん:2007/05/28(月) 00:17:10 ID:FYEMG4MM
水虫の手で握った寿司なんて食べたくないよ!
413食いだおれさん:2011/01/04(火) 20:06:43
>>409
開店したら、オフ会やられそうだなw
414食いだおれさん:2011/01/04(火) 20:22:32
【裁判】「食べ残した料理の使い回し当たり前」「バスマットで水虫感染」 旅館中傷メール送信の元従業員に有罪判決 京都地裁
http://logsoku.com/thread/kamome.2ch.net/newsplus/1289915534/
14 :名無しさん@十一周年 :2010/11/16(火) 23:07:23 ID:fr6uewEu0 (1 回発言)
従業員はバスマット踏まない。
うつるから。
あとパセリは使いまわしだからな。

16 :名無しさん@十一周年 :2010/11/16(火) 23:10:56 ID:npbfPsAUO (1 回発言)
俺も宿泊施設で働いてたけど
こいつの言うこたぁ嘘じゃねーだろうな。

まぁ証拠ない限りは負けるわな〜

17 :名無しさん@十一周年 :2010/11/16(火) 23:14:00 ID:iwC5IbRM0 (1 回発言)
昔、観光ホテルでバイトした事があるが、ばあさんがマヨネーズに口移しで空
気を入れていた。それ以来、サラダ付属のマヨネーズは使わないようになった。

24 :名無しさん@十一周年 :2010/11/16(火) 23:19:42 ID:TTaxh3Un0 (4 回発言)
>>14
昔,田舎の旅館で鍋と船盛たのんだとき,
船盛に乗ってた鯛の頭を鍋に突っ込んだら怒られたことあったな。
後でまた使うんだから ってw

109 :歌舞伎町の天使:2008/11/11(火) 00:43:00 ID:7x49xqRb
歌舞伎町の太郎寿司の板前はイラン人。チンポをモゾモゾ掻き毟り
ながら握ってるぜ。シナ公もいるしこの寿司屋は不法滞在の害人しか
使ってないのか?ヤクザが経営してるからしょうがないのかな。
ネタは最低で会計はメチャクチャぼるし、最悪。
415食いだおれさん:2011/01/04(火) 20:29:45
49 :名無しさん@十一周年 :2010/11/17(水) 00:13:10 ID:NcFQztUzO (1 回発言)
虚偽じゃなけりゃいいのかな
阪急のある駅の構内のそば屋で食べてたのだが、客の食べ残したそばを、
ざるで漉して次の客に出したのを見てしまった
十数年前だし今は店ないみたいだけどね


54 :名無しさん@十一周年 :2010/11/17(水) 02:15:50 ID:Ys5H6K3Y0 (4 回発言)
>>17>>49
私、昔、サ○ミって麺レストランでバイトしてたけど、先輩バイトお姉さん達
が皆ヤンキーで、ある日、そばやうどんの定食に付いてくる小鉢のおかずを先
輩が床にぶちまけたけど、拾ってまた小鉢に戻してたよwもちろん平気な顔で
お客に出してたw

お酒の燗も本当はとっくりにお酒を入れて鍋に湯を張って温めなきゃいけない
のに、面倒くさいから、と鍋に直接お酒入れて沸かしてたw当然火が移ってア
ルコール分飛んでたけど、とっくりに入れてお客に出してたw

バイト辞めてから一度もあのチェーン店には足を運んでいないよ。


72 :名無しさん@十一周年 :2010/11/17(水) 06:17:46 ID:v+HXS/j6O (2 回発言)

でも気にし出したら飲食店なんて行けないよ。
ドリンクだってバイトが適当に作ってるし。
氷とか普通に手掴みとかするし。
「アレ?こいつ休憩明けで手洗った?ま、いいや。」
みたいな。
忙しいと客捌く事しか頭に無くなるから。
洗い場も汚いしね。
本当に衛生管理の行き届いてる店なんてどれだけあるんだか。
416食いだおれさん:2011/01/04(火) 20:31:21
73 :名無しさん@十一周年 :2010/11/17(水) 06:21:05 ID:CocgXGiX0 (2 回発言)
居酒屋チェーン店の店長やってるDQNが自慢気に
客が残した焼き鳥集めて串刺し直して
他の客に出すと話してた。
そんなことするより普通に作った方早えだろと思ったけどな


75 :名無しさん@十一周年 :2010/11/17(水) 06:44:46 ID:StL7D2noO (1 回発言)
高校時代にバイトしてたチェーン店のウドン屋は凄かったな。
セルフだからあらかじめ茹でたうどんをドンブリに入れて並べて、客にそれぞ
れ好きなサイズを取ってもらうんだが、置いてるうちにゴキブリがドンブリに
入るわけさ。うどんの上を走るゴキを時々追い払ってそのまま放置。

客が手に取った後に自分でちょっと茹でてもらう方式だったから、店長も
「どうせ熱湯で茹でるんだから大丈夫だよ」とか言ってたし。

ズラッと並べてる天ぷらの上も、洗った後の食器の上もよく走り回ってたし、
うどんを茹でてる釜の中にもよく混入してたし。

一回ゴキブリ駆除の業者が来て駆除してる様子見た事あったけど、冷蔵庫やら
棚やらの下からワンサカ出てきたゴキブリ見てリアルに吐きそうになった。。
417食いだおれさん:2011/01/04(火) 20:36:27
123 :名無しさん@十一周年 :2010/11/21(日) 08:00:00 ID:ZA1Kftnu0 (1 回発言)

何年か前にバイトしてた藤沢駅前(南口)のPビル1階の寿司居酒屋
ふぐコースで〆に出す新香を使い回してたぞ。
418食いだおれさん:2011/01/04(火) 20:45:50
本日回答を頂くとの話でしたが、水口元社長のお電話より、
「回答はちょっと考えさせて。」との回答が得られました。
http://net.2chblog.jp/archives/1505014.html

これ事実なのか?
水口さん応援してます!なんとか立ち直ってください!
419食いだおれさん:2011/01/04(火) 21:18:19
ふらんす亭も閉店だな
420食いだおれさん:2011/01/04(火) 21:28:56
【国際】「ニンテンドー3DS」本体が流出か 中国で工場から持ち出された可能性
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1294134677/

357 :名無しさん@十一周年 [sage] :2011/01/04(火) 20:42:57 ID:kfFZg8AF0 (1/2) [PC]
Ipアドレスってそこの都道府県とかまでしか分からないんですよね?
さっき騙されて全部ばれました。


376+1 :名無しさん@十一周年 [sage] :2011/01/04(火) 20:48:06 ID:kfFZg8AF0 (2/2) [PC]
すみません。
IPアドレスってばれたらやばいですか?



380 :名無しさん@十一周年:2011/01/04(火) 20:49:28 ID:LWLXmYVJ0
>>376
やばくないよ
むしろ公開するのが礼儀
ww


800 名無しさん@十一周年 sage New! 2011/01/04(火) 20:03:05 ID:kfFZg8AF0
いま仕事初め終わって家ついてみてみたら83ってwwwwww
もういいだろお前ら!

勘弁してやろぉーぜ


873 kng2-p226.flets.hi-ho.ne.jp sage New! 2011/01/04(火) 20:06:03 ID:kfFZg8AF0
guest/guest

421食いだおれさん:2011/01/04(火) 21:29:47
422食いだおれさん:2011/01/04(火) 21:32:33
http://hissi.org/read.php/newsplus/20110104/a2ZGWmc4QUYw.html?p=2

★110104 ms「ネットイナゴは悪魔の奴隷ネット」連投埋立荒らし報告
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/sec2chd/1294125174/52
可愛い奥様<>sage<>2011/01/04(火) 17:11:01 7zSOijZD0
kng2-p226.flets.hi-ho.ne.jp<>219.126.161.227<><>

【社会】グルーポンで購入したおせち料理が見本と全然違う!
バードカフェの社長が辞任を発表  「おせち被害者の声を募集」★83
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1294137115/873
873 :kng2-p226.flets.hi-ho.ne.jp:2011/01/04(火) 20:06:03 ID:kfFZg8AF0
guest/guest

【国際】「ニンテンドー3DS」本体が流出か 中国で工場から持ち出された可能性
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1294134677/357
357 :名無しさん@十一周年 [sage] :2011/01/04(火) 20:42:57 ID:kfFZg8AF0 (1/2) [PC]
Ipアドレスってそこの都道府県とかまでしか分からないんですよね?
さっき騙されて全部ばれました。
423食いだおれさん:2011/01/04(火) 22:14:03
高校中退者には道徳や倫理観が欠如している
424食いだおれさん:2011/01/04(火) 22:15:16
 おまいらちょっと聞いてくれ

年末にスーパーでおせち買ってきたんだよwww
おれサービス業で三が日仕事でさwww
今日やっと休みが取れてそのおせち食べようとしたんだよ
そしたら賞味期限切れでさwww

時すでにおせちってなwww
やかましいわwww
425食いだおれさん:2011/01/04(火) 22:22:00
食べログ 最近の注目ランキング神奈川県1位
http://viploader.net/ippan/src/vlippan177844.png
食べログ 最近の注目ランキング全国1位
http://up3.viploader.net/ippan/src/vlippan177853.png

美味しいお店なのでわかります
426食いだおれさん:2011/01/04(火) 22:29:55
残飯文化研究所所長水口憲治
427食いだおれさん:2011/01/04(火) 22:47:00
バードカフェ横浜のおせち、マジおすすめ♪だからお前買え!グルーポン全部使え☆
428食いだおれさん:2011/01/04(火) 23:52:13
たべログのバードカフェのページが見れないけど??
429食いだおれさん:2011/01/04(火) 23:53:48
食べログが削除したんだよ
430食いだおれさん:2011/01/05(水) 00:11:08
水口憲治が哀れだな
431食いだおれさん:2011/01/05(水) 01:24:17
===メニュー内容===
(FISH)
ノルウェースモークサーモン/才巻き海老の白ワイン蒸し/キャビア/
〆鯖の棒寿司/鮑の冷製作/海老のテリーヌ/田舎作り/フカヒレのにこごり/
帆立の瞬間スモーク/牡蠣のエスカベッシュ/いくらの醤油煮/
鰊の昆布巻き/焼き蛤
(VEGETABLE)
海老芋と京人参、小堂院大根の炊き合わせ/紅白なます/
くわいのバルサミコ風味/数の子の冷製/筍のグリエ/栗金団/
蓮根の甘酢漬け/彩野菜のピクルス 黒酢風味/
紅白嘉蒲鉾/伊達巻/丹波の黒豆
(MEAT)
手羽中の醤油煮/フランス産シャラン鴨のロースト/国産和牛ロースト/
名古屋コーチンもも肉の燻製/砂肝のコンフィー マスタードソース/
鹿児島産黒豚の京味噌漬け/蟹爪のフリット/生ハムとカマンベールチーズ/
肉巻きのロースト


「名前間違いまとめ」 改正版
1 田舎作り× → 田作り○
2 いくらの醤油煮× → いくらの醤油漬け○
3 紅白嘉蒲鉢× →紅白蒲鉾○
4 数の子の冷製× → 数の子の醤油漬け○
5 フカヒレのにごり× → フカヒレのにこごり○
6 小堂院大根× → 聖護院大根○

「カテゴリ間違いまとめ」
1 紅白嘉蒲鉾(正しくは紅白蒲鉾)VEGETABLE× → FISH○
2 数の子の冷製(正しくは数の子の塩漬け)VEGETABLE× → FISH○
3 伊達巻VEGETABLE×
4 蟹爪のフリットMEAT×
432食いだおれさん:2011/01/05(水) 01:27:49
哀れも何も店がつぶれたわけでもなし、社長も奥さんに代わっただけじゃないの?
ここで騒いだって結局は何にもなってないよ。
銀行団が融資を即打ち切りでもしない限りはね。
433食いだおれさん:2011/01/05(水) 01:41:33
この会社のことはよくわからないけどさ
社長が替わるて相当なことじゃねえの?
融資してる銀行が黙ってるとはおもえん
434食いだおれさん:2011/01/05(水) 01:45:51
社長が替わるのは会社の都合でいろいろあるから大したことじゃない
それよりもこれほどマスコミに大々的に報じられたことのほうが問題だろ
435食いだおれさん:2011/01/05(水) 02:32:39
まあ6Pチーズ1個放り込むのはないよな。
百歩譲って他は許したとしても、あれは人をバカにし過ぎ。
436食いだおれさん:2011/01/05(水) 02:54:52
・フランス産シャラン鴨のロースト/     岩手産
・国産和牛ロースト/            和牛ではなく国産牛
・名古屋コーチンもも肉の燻製/        ……       
・鹿児島産黒豚の京味噌漬け/        US豚バラ肉
・生ハムとカマンベールチーズ/       市販品の生ハム&市販品の8pクリームチーズ銀紙のまま
・丹波の黒豆/               中国産煮豆
・キャビア/                市販品ランプフィッシュ
・鰊の昆布巻き/               市販品のワカサギの昆布巻き
437食いだおれさん:2011/01/05(水) 03:05:52
ワインに合うお節って謳ってるんだから、紅白カマボコじゃなく
チーズカマボコをおしゃれにアレンジすればよかったのにな。
そうしたら8Pチーズに対する非難もかわせただろうに。
438食いだおれさん:2011/01/05(水) 06:57:51
Lactimaのチーズは美味い
439食いだおれさん:2011/01/05(水) 07:23:59
これ届いて開けたときの気持ちは一生忘れられないだろうなw
440食いだおれさん:2011/01/05(水) 07:35:30
朝ずばで、いろいろ詳細に報道されたから終わったね。
腐ってたとなればさすがに行政も動くだろ。
441食いだおれさん:2011/01/05(水) 07:54:16
「正月」とは、本来旧暦1月の別名である。改暦後は新暦1月を意味することもある。

現在は主に「三が日」または「松の内」のことが多い。三が日は、1月1日から1月3日までである。

松の内は元々は1月15日までだったが、現在は一部地域では1月7日までに短縮している。
442食いだおれさん:2011/01/05(水) 08:17:15
>>438
Lactimaのチーズで検索したらおせちしか出てこないwwww
443食いだおれさん:2011/01/05(水) 08:19:18
444食いだおれさん:2011/01/05(水) 08:26:08
とくダネでバードカフェのおせち見て大笑いしてやがる
445食いだおれさん:2011/01/05(水) 08:48:52
よくフジは実物入手したもんだw
446食いだおれさん:2011/01/05(水) 08:56:00
50%OFF【10,500円】2011年迎春≪横浜の人気レストラン厳選食材を使ったお節33品・3段・7寸(4人分)配送料込≫12月31日着

海・大地・自然の恵みの、選りすぐりの食材を使った品々。新年のお祝いにぜひいかがですか。

http://www.groupon.jp/deal-detail/cid/1670
447食いだおれさん:2011/01/05(水) 09:27:47
逃げる必要はない
水口さんがんばれ
448食いだおれさん:2011/01/05(水) 09:45:26
>>447
犯罪者に加担とはね
お前の店も似たようなことやってるのか?残飯を販売したり?
449食いだおれさん:2011/01/05(水) 09:57:14
ニコニコ動画で今朝の朝ズバで放送したのが見れるね
450食いだおれさん:2011/01/05(水) 10:02:16
探偵ファイルの情報だと店は閉店したままの様子。
451食いだおれさん:2011/01/05(水) 10:04:03
新年会の予約とか
452食いだおれさん:2011/01/05(水) 10:11:05
453食いだおれさん:2011/01/05(水) 10:21:22
>>450
系列の店はやってるらしいよ
454食いだおれさん:2011/01/05(水) 10:34:48
バードカフェは恵方巻き販売するのかな?
455食いだおれさん:2011/01/05(水) 11:50:07
てかもう

水口のの関わる商品は買いたくないなw
456食いだおれさん:2011/01/05(水) 11:53:59
おせちも買ってない、バードカフェにも行ったことのない人にはどうでもいいことでしょ
なんでそんなに騒ぎたてるのかがわからない
面白半分に騒いで何が楽しい?
457食いだおれさん:2011/01/05(水) 12:00:12
>>456
お前そう思ってるなら覗かなきゃいいのに。
なんか必死になる理由でもあるのか?

従業員とか?
458食いだおれさん:2011/01/05(水) 12:03:40
潰れるまで騒ぎ続けるニダ!!!
459食いだおれさん:2011/01/05(水) 12:05:02
8Pチーズさんのコメント
「ええ、そりゃあもう詰められた時は驚きましたよ。
なんせ私達は良くて給食、せいぜい居酒屋や朝食の添え物という扱いでしたから。
まぁそういった役目すらも雪印さんとか、他社の有名メーカーさんが務めてる事が多くて(笑)
まぁ私達自身、8Pと小さい上に需要があまり無い事はわかっていましたし、たまにお役に立てれば良いな〜なんて思いながらのほほんとした日々を過ごしていたワケですよ。

だからこそ、あの日は本当にびっくりしました。
まさか日本の縁起物に担ぎ出されるなんて・・・えっ?本当に?ドッキリじゃないの?なんて(苦笑)

更に驚いたのがその縁起物は4人前と聞いていて、私達は二手に分かれる事になるんだろうな〜と思った訳ですがまさかの一家離散ですよ?
1Pで4人を満足させられた事なんて今まで経験ありませんし、まして縁起物という大舞台でこんな事があっていいのかと・・・不安でたまりませんでした・・・
せめて少しでも見栄えが良くなるよう、お化粧してくれるんだろうな、という淡い期待も握りつぶされて・・・
これはいよいよ駄目だわ・・・と思って周りを見渡してみると
隣にいるハムさんとか、お肉さんとかも皆顔色悪かったり、応答がなかったりして・・・
なんか私達だけピンピンしてるというか・・・」
460食いだおれさん:2011/01/05(水) 12:10:50
>>447
返金と賠償と謝罪と経緯の説明と、
買掛の支払いと従業員への退職金満額支払いを、逃げずにがむばってほしい
という意味で同意しとこう
461食いだおれさん:2011/01/05(水) 12:17:01
>>456
今のうちに内部告発しておいた方がいいぞ
462食いだおれさん:2011/01/05(水) 12:23:15
 
463食いだおれさん:2011/01/05(水) 12:28:09
>>456
一罰百戒の意味もある。見せしめにして叩くのは害食業界に向けたいわば警告。
害食業界なんて表面化してないだけでバードカフェみたいなのがゴロゴロして
いるからな。決して他人事じゃない。あんなの氷山の一角。
464食いだおれさん:2011/01/05(水) 13:05:44
何が警告だよ
2ちゃねらーごときが善人気取ってんじゃねぇよ
たいして業界知らないくせに知ったかすんな
465食いだおれさん:2011/01/05(水) 13:06:50
>>464
意外とそうでもないんだよ。
466食いだおれさん:2011/01/05(水) 13:10:28
> インターネットの共同購入サイト「グルーポン」を利用して注文したお節料理が見本と違う
>として、販売した会社に苦情が相次いだトラブルで、岡崎トミ子消費者行政担当相は5日の
>閣議後会見で「実際にそうであれば景品表示法違反になる」と述べ、違反事実が明らかに
>なれば厳正に対処する意向を示した。

国まで動き出したぞ。やべえ。
家宅捜索も近い。
従業員、バイト君はすぐにでも告発した方がいいぞ。
間に合わなくなっても知らんぞ。
467食いだおれさん:2011/01/05(水) 13:15:43
外食文化研究所www
468食いだおれさん:2011/01/05(水) 13:20:23

× 外食文化研究所
○ 害食文化研究所
469食いだおれさん:2011/01/05(水) 13:22:43
所長が中卒の研究所とかwwwwwwwwwwwwwww

470食いだおれさん:2011/01/05(水) 13:23:56
外食文化研究所

社名は水口さんの食に対するの表れだね
471食いだおれさん:2011/01/05(水) 13:28:24
>>470
896 名前:もぐもぐ名無しさん[] 投稿日:2011/01/05(水) 13:16:03
水口さん偽装してないことを証明してやれよ
丹波の黒豆とかちゃんと入れたよね?

犯罪者を「さん」づけで呼ぶな阿呆
472食いだおれさん:2011/01/05(水) 13:29:08
外食文化研究所
社名は水口さんの飽くなき探求の表れである
そんな水口さんが中国産ブドウ豆を丹波の黒豆と偽っておせちに入れたなんて考えられない
水口さん嘘だと言ってくれ
473食いだおれさん:2011/01/05(水) 13:34:35
フラッシュマーケティング、ステルスマーケティングは
そろそろ規制されるべきだろ
474食いだおれさん:2011/01/05(水) 13:37:58
胡散臭さ全開だもんね
475食いだおれさん:2011/01/05(水) 13:42:59
   __
  /  ∧   わしはこんな御節
  /  /8P    入りとうはなかった
 /_/・ω・〉
 `ー`ー‐ '
   し─J
476食いだおれさん:2011/01/05(水) 13:59:00
国家が動き出したらもう終わりだな。
諦めが肝心だぞ
477食いだおれさん:2011/01/05(水) 14:05:57
水口の店なんかぶっ潰したほうが
業界の健全さをアピールする上で得策
疑う余地はない
478食いだおれさん:2011/01/05(水) 14:09:18
さすがにあんなふざけた店を何のお咎めもなしで
野放しにして営業させ続けたらまずい
479食いだおれさん:2011/01/05(水) 14:20:52
ゲリーポンに名前変えろ
480食いだおれさん:2011/01/05(水) 14:24:26
むかし愛の貧乏脱出大作戦とかいうテレビ番組で
修行経験の全くない店主がよその店に修行に行くとか結構あったけど
水口も修行経験ないみたいだね。
481食いだおれさん:2011/01/05(水) 14:37:08
修行経験どころか、常識もないってのが一目瞭然。
良く言えばバカ。
482食いだおれさん:2011/01/05(水) 14:53:35
何もかもがあまりに間抜けで酷すぎるからかえって憎めないなw
まず料理の現物以前にお品書きの料理名が間違いだらけだし
ここの社長さん単に頭の出来が少し残念なだけで
悪意は無いんじゃないの?
483食いだおれさん:2011/01/05(水) 14:59:50
              ,ィ"           彡
            ,y"              `、
          ミy"         i、ン ノ} ノ'} : 'j
          X`         シ'`)ゾ'" _,ノィ'. '!     お会いしておわびしていますが「がんばってください」という言葉も多いです
         メ         ,/"´  ~  !ハ .ノ 
         }"       _,.'",;;::===ミ、;_ . ;;:ェ\__     フタを開けたら中身がバラバラになっていたという声はありますが
         イ       y-ー彳{ ィでjx ,`バ{ィtj .`}i    
         {  γヾ   彡 ̄ `'`ー===':":  ';`゙='=''゙´   クール便で発送していますので、
         ミ, {.{ "彡川 : : : . . .   , ';;:.   ',  ,i
         ( ゙'`、'-ゞ'!リ : : : : . .    ::、ー=ノ ,'     その途中に衝撃などで中身が片寄っていたよ、というご意見はいただいていますので、      
          ゙,  \.  j!::.:.:. : . : .    ,,;:::;;:.、.i     
          ';   `「"゙;;::.:.: : : . .   -=ニゾ.}      ネットに掲載された料理の写真は
           ';,  ハ;:  'ゝ;:.: : . . .:   `'ー '゛j            
           ,イ . ゙ヽ   `': : ..,,;:.:.:.:. . ...:.;:;'      一番ひどい状態で撮られたのかもしれないと認識しています
      ,,,,,,,,,,,,./ l    \   : . : `''ー;r-t''"      
       ,.,'"   .l     \     ,/  'l`ー-,.,
      i、      l     ,,,ゝ┐, ノノ7ヾ}  ,;-  `' 、


http://www.youtube.com/watch?v=MsfpqH_nIX8 

484食いだおれさん:2011/01/05(水) 15:13:33
1930年、東京駅のホームで総理大臣の浜口雄幸が銃撃された
事件は「浜口おさち事件」として日本史の教科書に載っている。

2011年、バードカフェの事件は「水口おせち事件」として
日本史の教科書に載る可能性がある。
いや、高校の教科書には載らないにしても、ビジネスモデルを
説明する例として大学の経済学の本に載ることは間違いない。
485食いだおれさん:2011/01/05(水) 15:27:25













生まれてこのかた中卒でマトモな人間なんて見たことない


知りゆる限りの中卒は全員ゴミ
486食いだおれさん:2011/01/05(水) 15:31:24
66 :可愛い奥様:2011/01/05(水) 12:36:03 ID:q91DphMS0
緊急事態

バードカフェを擁護してくれる皆さん

ただいま裏2chに既婚女性板に本人が降臨されまして

裏住民にフルボッコ&暴露祭りされています。

大至急、援護と削除以来をお願いします。

裏2chのアクセス方法は

1.名前欄にfusianasanと入れる
2.guest/guestと入力して書き込みボタンを押す。

お願い急いで

238 :可愛い奥様:2011/01/05(水) 14:35:54 ID:q91DphMS0
つまり諸悪の根源は

クール配送で頼んだにもかかわらず
通常配送し尚且つ商品を乱暴に扱った
クロネコヤマトって事なのね?


今度はヤマトの責任にして話題逸らしwwwwww
487オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/01/05(水) 16:00:47
              【水口憲治】
               /;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;Yヽ、
             /;;;;;;┌--‐""""ヾ,ヽ
           /:::::;;;ソ         ヾ;〉
           〈;;;;;;;;;l  ___ __i|
          /⌒ヽリ─| -・=-H -・=-|!   
          | (     `ー─' |ー─'|    
          ヽ,,  ヽ   . ,、__)   ノ!   これが『羊頭狗肉』のことわざ通りさ。私の「外食文化研究所」の真骨頂なんだよ!  
             |      ノ   ヽ  |
             ∧     ー‐=‐- ./    経営している各店舗のクリスマス残飯を使い回して、ネット通販で再利用し【儲ける】って事は、こういうコトなんだよ!!
           /\ヽ         /  
          ,r―''''''ヽ, \ ヽ____,ノヽ  グルポン広告2万の所、半額1万の見栄え冴える偽物写真の「羊頭」に飛び付き、「狗肉」な残飯おせちが常温配達・遅延したって話だろう?
      ,r‐' ,、;-‐''''""''ヾ、、,     l
     / ./     r''"ヽ, \,     l`ヽ、  私服で残飯詰め込み作業の、人件費安いバイトの奴隷達とでボロ儲けさ。 私もその場にいて、ノリノリな学園祭出店の楽しさ!
     j l ,. /    '    l   ヽ、 ト,   ヽ
    ,.Lj∠、'´   , i,    /     `ヾ、`'ヽゝ     グルポン利用者達は、「大馬鹿なネット乞食」さ!!
    l,      / 二'''"    ,;、,     `''ー゙--、
     /゙ヽ-ッ-‐'´ ./`ト-:rイ「´ ゙l;:`''ト-、,_ ノ'i,  税込1万500円御節の中身は、本来ゴミ行きの残飯で詰め込んで、原価は一切なしだ!
   /  / ,;∠∠,ノ´  イ  l l, ├''|  |、,/ l  |
../ノ ./ /、,    ,、' ./  / .l |:::::l,. | ゙ヽ、!_,,、L,  グルなナビ柳田も詰め込みに応援に来て、両者共ども承知の、詐欺行為の事実さ!
ヽ---ツ  ∧   ̄ ̄  /    | |:::::::| |  r'"/  l,
   /  ./ .ト、,_    /      | |:::::::|. ! l'´! /   |  これが中卒カリスマ社長のカリスマ経営なんだよ、分かったかっー!!
488食いだおれさん:2011/01/05(水) 16:26:11
ウソとかサギとかハトとか、鳥ってのはロクなのがいねえな。
489食いだおれさん:2011/01/05(水) 16:35:21
おせちで、一店舗分の売上になった。
次も仕掛けます。

一店舗の売り上げが100万として500食で割ると2000円
1万の半分がテラ銭だから店の取り分は5000円
5000−2000=3000
やっぱり原価は3000円位しかかけてないね
490食いだおれさん:2011/01/05(水) 16:47:32
>>488
カモ
491食いだおれさん:2011/01/05(水) 16:58:01
TBSでおせちネタやるみたいだぞ
492食いだおれさん:2011/01/05(水) 17:10:29
TBSでも8Pチーズ人気だなw
493食いだおれさん:2011/01/05(水) 17:11:53
デヴィ夫人www
494食いだおれさん:2011/01/05(水) 17:21:31
495食いだおれさん:2011/01/05(水) 17:44:00
>>494
ひろゆきが混じってるな
496食いだおれさん:2011/01/05(水) 17:53:01
2011年の記念と話題に
お笑いおせちを購入したいのですが
どうすれば購入できますか?
497食いだおれさん:2011/01/05(水) 17:54:06
祭りになってるけど、冷静に観たらめちゃくちゃ怖い事件だぞ
集団食中毒で入院とか、老人とかガキなら死んだりして大問題になってたかもしれない
498食いだおれさん:2011/01/05(水) 17:59:09
そもそもネットなんかで食いもん買う奴の気がしれん。
499食いだおれさん:2011/01/05(水) 18:00:31
フジは購入者顔出しか?
500食いだおれさん:2011/01/05(水) 18:03:36
娘から送られたお母さんカワイソス
501食いだおれさん:2011/01/05(水) 18:07:19
娘も母ちゃんもかわいそう
実際の被害者見るとまじやばいな
他人事じゃねえよ
502食いだおれさん:2011/01/05(水) 18:15:03
残飯おせちTシャツ発売!
http://www.smalldesign.jp/?pid=25792916#
503:2011/01/05(水) 18:32:05
みのもんたは 吠える

http://www.youtube.com/watch?v=MsfpqH_nIX8
504食いだおれさん:2011/01/05(水) 19:10:29
水口さんどんどん反論した方がいいよ
応援してます!
505食いだおれさん:2011/01/05(水) 19:22:17
・宅急便が悪い
・能力以上の発注をしたのが悪い
・メチャクチャな盛り付けの写真を撮ったヤツが悪い
・塩抜きしないで数の子売るヤツが悪い


あと言いたいことねーのか、水口
506食いだおれさん:2011/01/05(水) 19:34:20
8Pチーズの言い訳が聞きたい
507食いだおれさん:2011/01/05(水) 19:39:51
ひょっとして塩抜きを知らなかったのでは?
塩抜きしてあるやつは高いから安いほう買ったんだろうけど
508食いだおれさん:2011/01/05(水) 19:41:09
・銀紙で包んでラベルまで貼ってる8Pチーズのメーカーが悪い

とかじゃないwww
509食いだおれさん:2011/01/05(水) 19:46:24
むき出しのままチーズを入れたらおせちがチーズ臭くなるからでしょ
水口さんの配慮だよ
510食いだおれさん:2011/01/05(水) 20:08:48
今後はおせちを喜んで食べる家庭は少なくなるよ。
家は当初

@作って重箱に詰めるが残る
A作るのが面倒でパック品を重箱に詰めるが残して捨てる
B重箱に入った豪華セットを購入したが、結局捨てる

今年=重箱すら捨ててしまい元日のみ朝雑煮で昼からファミレス
その後は通常食
おせちの金で嗜好品を購入。
511食いだおれさん:2011/01/05(水) 20:26:40
今は大晦日でも元旦でも普通にスーパーなりコンビになり営業してるからな。
しかも24時間態勢で。
こと食うことについてなら、お節の有り難みなんか誰も感じないよ。

だがお節は決してなくならない。
その方がゴミお節に対する怒りがより強くなると考えないバカが水口。
512食いだおれさん:2011/01/05(水) 20:41:43
http://news.nicovideo.jp/watch/nw19651
「ゴミおせち」社長開き直り「ネット公開写真は一番ひどい状態もの」

社長さすがです、かっこいいですw
513食いだおれさん:2011/01/05(水) 20:42:39
http://news.nicovideo.jp/watch/nw19651
「ゴミおせち」社長開き直り「ネット公開写真は一番ひどい状態もの」

社長さすがです、かっこいいですw
514食いだおれさん:2011/01/05(水) 20:53:16
こういうときは言い訳や反論は絶対してはいけないって
教えてくれる人間が周りにいないの?
515オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/01/05(水) 21:02:42 BE:534898324-2BP(0)
              【水口憲治】
               /;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;Yヽ、
             /;;;;;;┌--‐""""ヾ,ヽ
           /:::::;;;ソ         ヾ;〉
           〈;;;;;;;;;l  ___ __i|
          /⌒ヽリ─| -・=-H -・=-|!   
          | (     `ー─' |ー─'|    
          ヽ,,  ヽ   . ,、__)   ノ!   これが『羊頭狗肉』のことわざ通りさ。私の「外食文化研究所」の真骨頂なんだよ!  
             |      ノ   ヽ  |
             ∧     ー‐=‐- ./    経営している各店舗のクリスマス残飯を使い回して、ネット通販で再利用し【儲ける】って事は、こういうコトなんだよ!!
           /\ヽ         /  
          ,r―''''''ヽ, \ ヽ____,ノヽ  グルポン広告2万の所、半額1万の見栄え冴える偽物写真の「羊頭」に飛び付き、「狗肉」な残飯おせちが常温配達・遅延したって話だろう?
      ,r‐' ,、;-‐''''""''ヾ、、,     l
     / ./     r''"ヽ, \,     l`ヽ、  私服で残飯詰め込み作業の、人件費安いバイトの奴隷達とでボロ儲けさ。 私もその場にいて、ノリノリな学園祭出店の楽しさ!
     j l ,. /    '    l   ヽ、 ト,   ヽ
    ,.Lj∠、'´   , i,    /     `ヾ、`'ヽゝ     グルポン利用者達は、「大馬鹿なネット乞食」さ!!
    l,      / 二'''"    ,;、,     `''ー゙--、
     /゙ヽ-ッ-‐'´ ./`ト-:rイ「´ ゙l;:`''ト-、,_ ノ'i,  税込1万500円御節の中身は、本来ゴミ行きの残飯で詰め込んで、原価は一切なしだ!
   /  / ,;∠∠,ノ´  イ  l l, ├''|  |、,/ l  |
../ノ ./ /、,    ,、' ./  / .l |:::::l,. | ゙ヽ、!_,,、L,  グルなナビ柳田も詰め込みに応援に来て、両者共ども承知の、詐欺行為の事実さ!
ヽ---ツ  ∧   ̄ ̄  /    | |:::::::| |  r'"/  l,
   /  ./ .ト、,_    /      | |:::::::|. ! l'´! /   |  これが中卒カリスマ社長のカリスマ経営なんだよ、分かったかっー!!
516食いだおれさん:2011/01/05(水) 21:06:40
>>514
「自分の流儀はぜってー曲げねぇ!!」とか自分に酔いしれてるんじゃないの?ww
517食いだおれさん:2011/01/05(水) 21:13:07
詐欺罪で告訴しろ
518食いだおれさん:2011/01/05(水) 21:13:20
のど元過ぎれば熱さ忘れる
519食いだおれさん:2011/01/05(水) 21:20:33
雪印石川社長の有名なセリフ
http://www.youtube.com/watch?v=zXOggOtREQ8
船場吉兆 転落の始まり
http://www.youtube.com/watch?v=eIBSPSnPPDY
520食いだおれさん:2011/01/05(水) 21:33:59
中卒で、修行経験もなし
521食いだおれさん:2011/01/05(水) 21:40:06
探偵ファイル おせち騒動の店に新たな疑惑続出!衛生管理にも疑問
http://www.tanteifile.com/newswatch/2011/01/04_01/index.html
522食いだおれさん:2011/01/05(水) 22:31:51
613 :可愛い奥様:2011/01/05(水) 20:04:19 ID:wrnGWPfm0
と言うか食材を冷蔵庫がパンパンで常温で置いてるって
ブログに書いて無かった?
ご丁寧に画像まで有ったような。


619 :可愛い奥様:2011/01/05(水) 20:06:43 ID:lhs6zVbk0
>>613
26日からおせちを作り始めたってテレビの取材に答えてたけど
26日だったら間違いなくカフェも通常営業してる訳で、食材や調理済みも物を
500食分保存する冷蔵庫スペースなんてないよね。
そりゃ腐るわ。


620 :可愛い奥様:2011/01/05(水) 20:08:51 ID:aVARKcxO0
バードカフェには予冷設備なんかないでしょ
たしか、500個を二日で発送したんですよね?
冷蔵庫くらいはあったとしても、店の規模からして
それだけの数の3段重箱を順次冷やせるような余剰スペースがあるとはおもえない
常温の物を保冷バッグで梱包したら、クール便の意味がない
腐ってあたりまえ
523食いだおれさん:2011/01/05(水) 22:32:45
637 :可愛い奥様:2011/01/05(水) 20:24:16 ID:t1N/BZLPO
クール云々以前に、発送前に腐っていたと思う。
作業は26日から始まっていたみたいだし、当然その前から食材の段ボールは
無造作に店内に置かれていた。


710 :可愛い奥様:2011/01/05(水) 21:17:51 ID:5G8QDwmd0
>>695
http://photozou.jp/photo/photo_only/956870/62007102
冷蔵庫に入れてないし


717 :可愛い奥様:2011/01/05(水) 21:24:11 ID:SUhK1z+T0
食材保存冷蔵庫がなかったって話と写真は各マスコミに伝わってるのかな?
保健所も
524食いだおれさん:2011/01/05(水) 22:55:23
775 :可愛い奥様:2011/01/05(水) 22:27:37 ID:n0mnQqcX0
マジキチですかね


ふらんす亭のブログ

○ねばいいのに・・・。
ttp://ameblo.jp/mgrant/entry-10392014026.html
525食いだおれさん:2011/01/05(水) 22:56:47
詐欺で誰か刑事告訴しないのかな
警察も動かないと問題だろう
景品表示法違反もありそうだろ
526食いだおれさん:2011/01/05(水) 23:34:22
204 :可愛い奥様:2011/01/05(水) 14:01:03 ID:MXsnGJBn0
>>187
経験云々どころか数の子食べたことないからじゃない?
皮残って塩吹いてるとかないわww

フランス産シャラン鴨とかそんなもんDNA検査したら一発なのにねえ


739 :可愛い奥様:2011/01/05(水) 21:50:21 ID:B4muWHFAO
フランス産のシャラン鴨(日本にはほとんど輸入されてない、ひと切れ1万円も
する鴨。フランス高級料理店の『ひらまつ』などが輸入してるのみ)
を使っていると偽ってましたね、バードカフェ。 岩手産を使ってたくせに。
これ、詐欺で捕まらないの? 犯罪じゃないの!
527食いだおれさん:2011/01/05(水) 23:52:09
フランス産じゃなく、ふらんす亭じゃねーの?
528食いだおれさん:2011/01/05(水) 23:56:27
腐乱す(「す」は古文単語)
食材は26日からずっと常温のまま放置してたということだよね。
そりゃ腐るよ。
詐欺に加えて衛生環境も最悪、さらに産地偽造疑惑か。
井戸とか堀江は傍観してりゃよかったのに。
何か別の狙いでもあんのか。
529食いだおれさん:2011/01/05(水) 23:59:08
横浜のバードカフェ前を通ったら、食材とかの箱が山積み。
ちなみに、クリスマス頃のお話。
530食いだおれさん:2011/01/06(木) 00:02:13
なんでお父さんが対応してんの?
かわいそうじゃねw
531食いだおれさん:2011/01/06(木) 00:10:48
よくその辺通るけど初めて聞いたわ
誰に聞いても行った奴いないし
532食いだおれさん:2011/01/06(木) 00:11:53
   __
  /  ∧   わしはこんな御節
  /  /8P    入りとうはなかった
 /_/・ω・〉
 `ー`ー‐ '
   し─J
533食いだおれさん:2011/01/06(木) 00:14:07
新社長に就任するみたいだから対応するのは当然だな
http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/110105/crm1101052131021-n1.htm
534食いだおれさん:2011/01/06(木) 00:20:31
>すべての問題が解決し、株主への説明を終えた時点で正式に発表致します

はぁ?
株主って全員身内じゃねえかww
535食いだおれさん:2011/01/06(木) 00:21:26
536食いだおれさん:2011/01/06(木) 00:22:47
>>530
そう思ったならシメシメだw(水口)
537食いだおれさん:2011/01/06(木) 00:24:31
バードカフェのおせちって既製品詰めてただけなんだな。
なに研究してるんだろうな。害食文化研究所なんて大層な名前つけてさ。
金儲け主義は食品に手を出さないでほしいもんだ。
538食いだおれさん:2011/01/06(木) 00:27:14
バードカフェ自体、自分のとこで調理なんかしてないだろ。
せいぜい自社工場で調理済みの冷凍食品をレンジでチンして出すだけ。
大手ファミレスの手法パクっておしゃれ感出すのが「外食研究」なんだろうな。
539食いだおれさん:2011/01/06(木) 00:36:59
おせちを詰めるときにあの格好でヘラヘラしながらやってる連中だぞ。
ファミレスとかマックにも高校生のバイトは結構いるけどさ、
あんな格好してる奴なんか見たことないわ。
その写真を掲載するってことは、あの異常な衛生環境を「ふつう」と思ってるってことだよな。
ということは、今までの調理もあんな感じでやっていたってことでしょ。
中身がスカスカとかより、よっぽど大問題だと思うんだが、
何でメディアは報道しないんだ。
540食いだおれさん:2011/01/06(木) 00:39:09
敢えて言うのも何だが
外食産業におけるメディア掲載の料理は撮影用に決まってんだろ

文句言ってる奴が世間知らずなだけ
騒いでる奴らもアホか

(銀座でもそこそこ名の知れた飲食店関係者)
541食いだおれさん:2011/01/06(木) 00:45:41
水口の死体マダー
542食いだおれさん:2011/01/06(木) 00:46:15
>>540
まぁアレだ、内部告発は今のうちになwww
543食いだおれさん:2011/01/06(木) 00:48:21
3流食品衛生管理者の俺から見てもあれは違法
もう少し証拠があればマジで保健所動かせるよ

ただ、もう許可の降りている店舗内で作ってるって逃げ口が色々あるんだよね
544食いだおれさん:2011/01/06(木) 00:51:40
明らかに冷蔵設備のない店舗内で、しかも帽子とかマスクとかしないで作業してんだけど。
あれで捕まらないなら、まじめに食いもの屋やってる連中がキレるぞ。
545食いだおれさん:2011/01/06(木) 01:04:08
ゴミおせち売った社長 「ネットのおせち写真、一番ひどい状態を撮影」「バラバラなのは運送が原因」「応援の声多い」★9
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1294240130/-100




やっぱ中卒だなぁ

屑すぎる
546食いだおれさん:2011/01/06(木) 01:04:36
>>543
え?許可さえ下りていれば店舗内は無法地帯なの?
今の食品衛生法って?
547食いだおれさん:2011/01/06(木) 01:05:25
12月30日の午後、店舗と店舗前で箱・袋詰めしていました。
店の前に運送会社の軽トラックをつけ、梱包&積み込みしてました。
当然クールではありませんでしたよ。
謝罪にあるような、管理された環境での製造ではありません。
食中毒がでなかったことのほうが不思議です。
548食いだおれさん:2011/01/06(木) 01:08:27
>>533
>すべての問題が解決し、株主への説明を終えた時点で正式に発表致します

てことは、すべての問題が解決するまで無期限でずーーーーっと社長不在の
ままってことかよ。すげー無責任。
こいつこの会社の役員のくせに頭おかしいんじゃねえの。
549食いだおれさん:2011/01/06(木) 01:18:03
http://my.chiebukuro.yahoo.co.jp/my/delete_roda
これ絶対関係者のやつだろw
550543:2011/01/06(木) 01:24:34
>>547
実は冷房設備って一定数の席(詳しいのは忘れた)がない場合つけなくていい
エプロン、帽子、マスクは努力義務
手袋は審査の時に(使ってます、ストックはここです)
の一言で普段は使わなくても、通る

正直、食品衛生業界は結構ザルだったりするよ
俺程度の知識でよければ喜んで教えるよ
水口を弁護する気はないけどね

これをきっかけに食品衛生について考えてくれれば嬉しい
551食いだおれさん:2011/01/06(木) 01:26:05
吐き気がした人もいるんだし、食中毒の疑いも・・・
552食いだおれさん:2011/01/06(木) 01:29:30
>>547
マジ?kwsk!
553食いだおれさん:2011/01/06(木) 02:28:14
2010-11-27 13:31:09
いま、思うこと
親愛なる皆様
お元気さまです。

昨日、一人の店長が退職しました。
店長という責任ある立場において、あってはならない行動で
退社という形になりました。
もしも、パブリックカンパニーであれば、謝罪会見、あるいは、
どういう形で責任をとるか、説明と責任を明確にしなければならない
重大な事件です。
(中略)

組織においても、同じ。
これが最高のチームなのか? 注目を集めるチームなのか?
こんな組織は成長しないし、社会に必要とされることはない。
結果を出せば何をやってもいい?
一時的に結果を出せても、永続はない。
常々言っているように、組織の基本は「正しさを追求」すること。

外食文化には、明確なビジョンがある。
そのビジョンを果たすには、正しさを追求した上での
深い絆と、家族のような一体感がなければ実現はしない。
間違いを犯した人間に、間違っていることは違っていると言える
人間にしか人を引っ張る資格はない。

以下略、続きは→ http://2ch-ita.net/upfiles/file2684.jpg
554食いだおれさん:2011/01/06(木) 02:31:37
見た目が酷過ぎて箸を付ける気にもならなかったのが幸いしたんだな
555食いだおれさん:2011/01/06(木) 02:35:12
http://sankei.jp.msn.com/life/trend/110106/trd1101060130000-n1.htm
>市保健所が4日、商品を提供した「外食文化研究所」に立ち入り調査し、
>製造作業に衛生管理上の問題がなかったかなどを調べている。健康被害の
>報告はないという。

当然ちゃ当然の流れだけど意外と迅速で驚いた
厳重注意と指導くらいで済むかどうか何か出てきちゃうかさてさて
556食いだおれさん:2011/01/06(木) 02:38:45
バードカフェは既に終了
今、重要なのはふらんす亭壊滅
557オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/01/06(木) 02:42:24
               ζ:::::::::::::::::::::::::::::::::::ヾ
              γ:::::::::::::;;;;''-ノノー;;、::::)  
              l:::::::;;/___,,,  ,,__V
              (:::―‐〔 <●〕‐〔<●〕   
              (⌒l::l  ̄ ̄  ヽ )         
                ヾ_|;k  . :   ,_ )                       
              l l  、  ,..:: :.:.:::l
              (  \::  ::<_フ::;::l        
             ヽ    ヽ:::_:::_:::;::;ノ        
      ,r‐' ,、;-‐''''""''ヾl外食文化研l           親愛なる皆さま、お元気さまさまです。罪の言い逃れをしても『真実』は一つ。
     / ./     r''"ヽ, \,     l`ヽ、       
     j l ,. /    '    l   ヽ、 ト,   ヽ         「年末のお節作りは、その集大成。」「お節の重箱を開けた時の、お客さまの感動!」
    ,.Lj∠、'´   , i,    /     `ヾ、`'ヽゝ     
    l,      / 二'''"    ,;、,     `''ー゙--、           いかがでした? 私どもの謹製御節の、お味のほどは?
     /゙ヽ-ッ-‐'´ ./`ト-:rイ「´ ゙l;:`''ト-、,_ ノ'i, 
   /  / ,;∠∠,ノ´  イ  l l, ├''|  |、,/ l  |     「お客さまからお金を頂くために、全力をもってプロ意識で!」 これを徹底し、詰込管理しておりました。
../ノ ./ /、,    ,、' ./  / .l |:::::l,. | ゙ヽ、!_,,、L,  
ヽ---ツ  ∧   ̄ ̄  /    | |:::::::| |  r'"/  l,
   /  ./ .ト、,_    /      | |:::::::|. ! l'´! /   | 8Pチーズは私ども、一番の集大成の一品でした! 今後共に皆さまと成長いたします。さぁ次、仕掛けるぞ〜♪  


558食いだおれさん:2011/01/06(木) 02:47:51
もう終了だな
初笑いをアリガトウ
559食いだおれさん:2011/01/06(木) 02:48:51
>>553
これはあくまで想像なんだけど、、、
持ち逃げか売上から抜かれてたかでもされたのかな?って思っちゃった。
この時期に発覚して焦ってたから、いきなり無謀にも100から500に
増やしたのも、なんか納得できるというか、なんというか、、、
560食いだおれさん:2011/01/06(木) 03:00:00
あー、俺も注文しとけばよかった。
社長が購入客に謝りにいってるんだろ?
俺なら水口をボコボコにしばいて、
つば吐きかけて「死ねよゴミ」っていうのになーーー
561食いだおれさん:2011/01/06(木) 03:15:09
562食いだおれさん:2011/01/06(木) 06:25:44
バードカフェは営業してないらしいが、
「プクプク べっ亭」やら 「うる虎」は普通に営業してるのか?

563食いだおれさん:2011/01/06(木) 07:43:12
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1404/A140406/14002494/(プクプク)
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1404/A140404/14028981/(うる虎)

食べログには載ってるね、実際の店舗はどうなんだろう?
こんなことが起きた後だと、店のメニューも残飯に見えるよ
564食いだおれさん:2011/01/06(木) 08:40:28
水口元社長をさっさと逮捕しろよ

完全な犯罪行為だろ
565食いだおれさん:2011/01/06(木) 09:32:30
>>540
食に関わる人間って中卒とか高卒の
お前みたいな勘違い野郎ばっかりなんだろうな。
やって許される事と許されない事を判断できないって怖いわ。
566食いだおれさん:2011/01/06(木) 09:54:10
>>540 おまえみたいな低レベルが銀座飲食関係者なわけねーだろーwww
あ、もしかして牛丼屋のバイトとかかあ?www
567食いだおれさん:2011/01/06(木) 10:14:18
>>540
ジャロってなんじゃろ?
568食いだおれさん:2011/01/06(木) 10:57:53
「ぐるなび」からバードカフェ横浜削除しやがって
「ぐるなび」も信用できない
569食いだおれさん:2011/01/06(木) 11:24:39
ホットペッパーも削除されていないか?
570食いだおれさん:2011/01/06(木) 12:05:14
ぐるなびは藤沢店も消えてるね
名前の違う系列店は残ってるから「バードカフェ」で消したんかな
571食いだおれさん:2011/01/06(木) 12:11:35
あんな店を載せてたことが広まるとサイトの信用問題に
かかわるからあっさり削除して隠蔽したいんだろうけど、
食べろぐとかぐるなびの運営してる奴って
わざわざ時間と労力をかけて長文のレビューを書いてくれた人たちに対して
申し訳ないとは思わないのかね。
572食いだおれさん:2011/01/06(木) 12:23:30
マイナス要素たっぷりのレビュー書く客より
広告代払う店の方が大事なんだろう
573食いだおれさん:2011/01/06(木) 12:35:42
ひとつ聞きたいのはここの会社って上場を目指してたのか
574食いだおれさん:2011/01/06(木) 12:39:45
なんか系列店も徹底してそうだな
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1353134033
575食いだおれさん:2011/01/06(木) 13:10:32
金髪豚とライブ豚は逃げ切ったか
576食いだおれさん:2011/01/06(木) 14:23:38
おせちネット通販苦情問題 横浜市、商品を提供した飲食店に立ち入り調査
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn?a=20110106-00000739-fnn-soci
577食いだおれさん:2011/01/06(木) 14:31:46
狂うポン絡みで全米デビューだもんな
よかったじゃん有名になれてw
578食いだおれさん:2011/01/06(木) 14:32:09
おせちネット通販苦情問題 横浜市、商品を提供した飲食店に立ち入り調査
フジテレビ系(FNN) 1月6日(木)13時13分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn?a=20110106-00000739-fnn-soci
http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00190739.html
579食いだおれさん:2011/01/06(木) 14:34:26
ぐるなびにバードカフェ横浜店を復活させろ
削除しやがって

ぐるなびは信用できない
580食いだおれさん:2011/01/06(木) 14:36:00
トミ子とはいえ大臣にああまで言われたんだから、なにがなんでも処分下すだろうな。
デカイ虎の尾っぽ踏んだもんだ、バカ水口は。
581食いだおれさん:2011/01/06(木) 14:59:18
朝ズバ!グルーポン・バードカフェの酷すぎるおせち (転載)
http://www.youtube.com/watch?v=MsfpqH_nIX8
とくダネ!グルーポン・バードカフェの酷すぎるおせち 前半 (転載)
http://www.youtube.com/watch?v=vRcw97Bonfk
とくダネ!グルーポン・バードカフェの酷すぎるおせち 前半 (転載)
http://www.youtube.com/watch?v=MgeG7Ogy9Kw
582名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/06(木) 15:04:19
               ζ:::::::::::::::::::::::::::::::::::ヾ
              γ:::::::::::::;;;;''-ノノー;;、::::)  
              l:::::::;;/___,,,  ,,__V
              (:::―‐〔 <●〕‐〔<●〕   
              (⌒l::l  ̄ ̄  ヽ )         
                ヾ_|;k  . :   ,_ )                「料理ではなくエピソードを創りたい。」                     
              l l  、  ,..:: :.:.:::l
              (  \::  ::<_フ::;::l            「美味しかったものをお客様に提供出来るかということを日夜追求しています。」
             ヽ    ヽ:::_:::_:::;::;ノ        
      ,r‐' ,、;-‐''''""''ヾl外食文化研l        ★親愛なる皆さま、お元気さまさまです。40代は今までの結果を本物にします。
     / ./     r''"ヽ, \,     l`ヽ、       
     j l ,. /    '    l   ヽ、 ト,   ヽ          『年末のお節作りは、その集大成。』 『お節のお重の蓋を開けた時の、お客さまの感動!!』
    ,.Lj∠、'´   , i,    /     `ヾ、`'ヽゝ     
    l,      / 二'''"    ,;、,     `''ー゙--、          いかがでした? 私どもの謹製御節の、お味のほどは?
     /゙ヽ-ッ-‐'´ ./`ト-:rイ「´ ゙l;:`''ト-、,_ ノ'i, 
   /  / ,;∠∠,ノ´  イ  l l, ├''|  |、,/ l  |      「お客さまからお金を頂くために、全力をもってプロ意識で!」 これを徹底し、詰込管理しておりました。
../ノ ./ /、,    ,、' ./  / .l |:::::l,. | ゙ヽ、!_,,、L,  
ヽ---ツ  ∧   ̄ ̄  /    | |:::::::| |  r'"/  l,
   /  ./ .ト、,_    /      | |:::::::|. ! l'´! /   | ラクティマ8Pクリーミーチーズの詰込時には、私もついうっかり皆と共に、大笑いを禁じ得ませんでした!!(^^) 
おせちで、一店舗分の売り上げ(^^)次も仕掛けますd(^_^o)

583食いだおれさん:2011/01/06(木) 15:28:00
横浜の食文化やばい
584食いだおれさん:2011/01/06(木) 15:33:23
チーズもハムも4等分にすれば、しっかり4人前になりますよ。
ただ、チーズは形が、悪いから、難しいかも
585食いだおれさん:2011/01/06(木) 15:40:15
あのお節の製作に自分とこの社員も関わってるとしたら
かなりまずいんじゃねーの。>ぐるなび
586食いだおれさん:2011/01/06(木) 15:56:06
587食いだおれさん:2011/01/06(木) 16:01:58
蟹々詐欺よりは、良いかも
代金も帰ってくるし
多分、受けを狙ったのが裏目に出たのかも
588食いだおれさん:2011/01/06(木) 16:09:12
あの作業風景はないわ、なんで私服でやってんの?
人に物を売る体制自体整ってないじゃない
589食いだおれさん:2011/01/06(木) 16:47:33
定価21000円とあるが定価で売った実績はあるのか?
半額ありきで製造しているならグルーポンと共に詐欺行為だろ
590食いだおれさん:2011/01/06(木) 16:56:27
共同詐欺
591食いだおれさん:2011/01/06(木) 16:58:12
58%OFF【13,000円】大切な方への贈り物に ≪天然とらふぐ 刺身、ちり用アラ、ふぐ皮、ひれ酒用ふぐひれなど8品≫

グルーポン価格
通常価格31,500円
?58%off
?13,000円

http://kakaku.com/coupon/fukuoka/003/20101223/id=3/

HP 直販価格
12,390円
http://www.shimonoseki-fuku.com/item/item_00002.html
592食いだおれさん:2011/01/06(木) 17:08:33
593食いだおれさん:2011/01/06(木) 17:21:08
ところでこんな惨事を起こしたバードカフェの他の店舗は営業してるの?
594食いだおれさん:2011/01/06(木) 17:30:46
>>591
ひっでーな、グルーポン。
まるっきり詐欺じゃねーか。
595食いだおれさん:2011/01/06(木) 17:34:46
>>586
見れねーお
596食いだおれさん:2011/01/06(木) 17:39:51
おかしいな
俺はみえたけど
597食いだおれさん:2011/01/06(木) 17:41:00
>>591
全く同じものを本家HPでグルーポンより安く売ってるのか これは問題だな
598食いだおれさん:2011/01/06(木) 17:47:37
>>591の「定価31500円」ってのは、一体どこから出た値段なんだ?
グルーポンの希望小売価格だっていうなら何でもアリだろ。
599食いだおれさん:2011/01/06(木) 17:52:40
>>591
それは間違って無いんじゃぁ……。

http://www.shimonoseki-fuku.com/item/item_00007.html

天然とらふぐ 31,500円
単なるとらふぐ 12,390円

本当に天然モノが来るかどうか知らんけど。
600食いだおれさん:2011/01/06(木) 17:54:04
江戸京おせち購入者の阿鼻叫喚レビュー集
半分以上捨てる購入者続出
謝罪があり、返金があり、商品券までつけるバードカフェは良心的?
福岡の会社なのに江戸京とはこれいかに

ttp://review.rakuten.co.jp/item/1/257151_10000332/1.1/
ttp://review.rakuten.co.jp/item/1/257151_10000249/1.1/
ttp://review.rakuten.co.jp/item/1/257151_10000343/1.1/
ttp://review.rakuten.co.jp/item/1/257151_10000258/1.1/
ttp://review.rakuten.co.jp/item/1/257151_10000259/1.1/
ttp://review.rakuten.co.jp/item/1/257151_10000246/1.1/
ttp://review.rakuten.co.jp/item/1/257151_10000389/1.1/
601食いだおれさん:2011/01/06(木) 17:57:12
グルーポンなんだから天然のわけないだろ。
常識で考えれ。
602食いだおれさん:2011/01/06(木) 18:06:28
◎ピタチケット
http://pita.jp/zenkoku/deals/koki-roll2011/?SSID=0msc07fv592igdl44612cf2107

 ・生ロールケーキ(生クリーム1本+チョコ1本)⇒通常価格:5,400円
 ※合計2本を62%割引で 2,011円


◎楽天の自社サイト
http://item.rakuten.co.jp/kobe-koki/koki-roll/

 ・生ロールケーキ(1本)⇒1,400円
 ※2本購入した方はチョコ1本をサービス 
 ってことは生クリーム2本+チョコ1本の合計3本で2,800円


販売された実績がないのに『半額』と表示すると景品表示法に抵触する可能性
がある
603食いだおれさん:2011/01/06(木) 18:08:42
908 :可愛い奥様:2011/01/06(木) 00:52:57 ID:N2rWNW/+0
汚せち騒動発覚1日で社長辞任の理由とは?

産地偽装などの計画的詐欺行為が公になる前に沈静化したい
産地偽装などの計画的詐欺行為が公になる前に沈静化したい
産地偽装などの計画的詐欺行為が公になる前に沈静化したい
産地偽装などの計画的詐欺行為が公になる前に沈静化したい
産地偽装などの計画的詐欺行為が公になる前に沈静化したい
腐った食品だったことが公になる前に沈静化したい
腐った食品だったことが公になる前に沈静化したい
腐った食品だったことが公になる前に沈静化したい
腐った食品だったことが公になる前に沈静化したい
腐った食品だったことが公になる前に沈静化したい
脱税疑惑を指摘される前に沈静化したい
脱税疑惑を指摘される前に沈静化したい
脱税疑惑を指摘される前に沈静化したい
脱税疑惑を指摘される前に沈静化したい
脱税疑惑を指摘される前に沈静化したい

他に何かある?

明らかに詐欺=計画的な犯行です
汚せち騒動に捜査のメスが入らなければ日本の法治国家は御終い
本当の意味で放置国家
ネット通販は秩序なき悪質な詐欺行為がまかり通るようになるでしょう
604食いだおれさん:2011/01/06(木) 18:10:21
>>600
画像にあるようなスタッフが働いている実店舗はなさそう。
求人でもwebデザイナーばかり募集している。
かなり悪質かもね
605食いだおれさん:2011/01/06(木) 18:11:21
273 :可愛い奥様:2011/01/06(木) 14:48:56 ID:+i33LRba0
現時点では、水口辞任は登記されていないし手続き中でもない。
商業登記簿(株式会社外食文化研究所)
ttp://2ch-ita.net/upfiles/file2687.jpg
ttp://2ch-ita.net/upfiles/file2688.jpg

登記簿のうp来てた
水口は6日13時でいまだ取締役
アル手横浜って住まいだよね?


281 :可愛い奥様:2011/01/06(木) 15:07:42 ID:ruJVlh3V0
申請中に謄本とったことないけど、補正の有無を確認して完了するまでは申請前の情報?


305 :可愛い奥様:2011/01/06(木) 15:51:02 ID:1DWFDjpn0
>>281
登記手続中は、交付してくれないはずだけど


294 :可愛い奥様:2011/01/06(木) 15:38:55 ID:gQaVg9Qy0
>>281
登記の変更を申請中は登記簿謄本をとれないんだよw
なので旧社名の登記簿謄本が必要な時は予め取得しておく必要がある
一週間ぐらいは余裕でかかったと思う
606食いだおれさん:2011/01/06(木) 18:53:00
横浜市と一緒に農水省も入ったんだなw
607食いだおれさん:2011/01/06(木) 18:56:27
フジテレビで残飯に立ち入り調査のニュース
キタ━(゚∀゚)━( ゚∀)━(  ゚)━(  )━(゚  )━(∀゚ )━(゚∀゚)━!!!!
608食いだおれさん:2011/01/06(木) 19:01:16
日テレもやってたよ>立ち入り調査のニュース
609食いだおれさん:2011/01/06(木) 19:04:59

つーかおまえら、リアルに2ch消滅の危機じゃん!!!

おせちを発端に潰される2ch・・・(´・ω・`)
610食いだおれさん:2011/01/06(木) 19:06:57
ぐるなびの柳田に関連する板が尽く消されてる件


611食いだおれさん:2011/01/06(木) 19:38:01
>>609
ニュー即がグルーポンになってたり訳わかめだな
612食いだおれさん:2011/01/06(木) 20:19:14
オマエラ大勝利は目の前か?
関係省庁が動き出したぞw メール電話FAXの援護射撃ガンガレ
ここまでのバカフェの違法行為の 疑い まとめ &通報先(調査依頼通報)

・債務不履行(注文と違う商品が届くまたは商品未着)  → 消費者庁
・二重価格表示   →  消費者庁
>岡崎トミ子消費者担当相は5日、「事実なら景品表示法違反になる」
http://sankei.jp.msn.com/region/kanto/kanagawa/110106/kng1101060130004-n1.htm
ミヤネ屋 2011 1/6
http://tv.dee.cc/jlab-maru/s/maru1294296221064.jpg
http://tv.dee.cc/jlab-maru/s/maru1294296243254.jpg

・惣菜等の無許可営業(レストランの営業許可のみで御節の通販)  → 保健所
・食品衛生法・・・腐敗した食品送りつけたらダメやろ  

保健所の調査が入った!!
http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00190760.html
http://sankei.jp.msn.com/region/kanto/kanagawa/110106/kng1101060130004-n1.htm
http://www.asahi.com/national/update/0106/TKY201101060206.html?ref=goo
http://news.tv-asahi.co.jp/ann/news/web/html/210106053.html
http://news24.jp/articles/2011/01/06/07173649.html

・産地偽装(表示内容と異なる内容)  → 消費者庁
http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/news/20110106/dms1101061225002-n1.htm

・不法投棄(事業ゴミを一般ゴミとして処分)  →  市役所
・労基法違反(18歳未満の深夜労働)  → 労働基準監督所
・未成年への飲酒幇助  → 警察

補足・追加・修正よろしく
613食いだおれさん:2011/01/06(木) 20:23:07
おせちネット通販苦情問題 横浜市、商品を提供した飲食店に立ち入り調査
フジテレビ系(FNN) 1月6日(木)13時13分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn?a=20110106-00000739-fnn-soci
http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00190739.html

ネットのおせちトラブルで立ち入り調査
TBS系(JNN) 1月6日(木)14時26分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/jnn?a=20110106-00000044-jnn-soci
http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye4617934.html

ネット販売“スカスカ”おせち 会社を調査
日本テレビ系(NNN) 1月6日(木)19時16分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/nnn?a=20110106-00000052-nnn-soci
http://www.news24.jp/articles/2011/01/06/07173649.html

おせちネット通販苦情問題 購入者「衛生的なこととかをもっと調べてほしい」
フジテレビ系(FNN) 1月6日(木)19時43分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn?a=20110106-00000760-fnn-soci
http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00190760.html
614食いだおれさん:2011/01/06(木) 20:23:09
いや、素晴らしい対応ですね社長。
ほとぼりが冷めるまで黙って謝罪し続けてればいいものを
余計なことほざきくさって火に油を注いでるあたりが
なんとも中卒らしくてエレガントです。
615食いだおれさん:2011/01/06(木) 20:29:07
もう水口は詰んだ。

次の標的は光通信の残党はびこるグルーポンである。
616名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/06(木) 20:35:47
               ζ:::::::::::::::::::::::::::::::::::ヾ
              γ:::::::::::::;;;;''-ノノー;;、::::)      
              l:::::::;;/___,,,  ,,__V
              (:::―‐〔 <●〕‐〔<●〕   
              (⌒l::l  ̄ ̄  ヽ )         
                ヾ_|;k  . :   ,_ )                「料理ではなくエピソードを創りたい。」                     
              l l  、  ,..:: :.:.:::l
              (  \::  ::<_フ::;::l            「美味しかったものをお客様に提供出来るかということを日夜追求しています。」
             ヽ    ヽ:::_:::_:::;::;ノ        
      ,r‐' ,、;-‐''''""''ヾl外食文化研l        ★親愛なる皆さま、お元気さまさまです。40代は今までの結果を本物にします。
     / ./     r''"ヽ, \,     l`ヽ、       
     j l ,. /    '    l   ヽ、 ト,   ヽ          『年末のお節作りは、その集大成。』 『お節のお重の蓋を開けた時の、お客さまの感動!!』
    ,.Lj∠、'´   , i,    /     `ヾ、`'ヽゝ     
    l,      / 二'''"    ,;、,     `''ー゙--、          いかがでした? 私どもの謹製御節の、お味のほどは?
     /゙ヽ-ッ-‐'´ ./`ト-:rイ「´ ゙l;:`''ト-、,_ ノ'i, 
   /  / ,;∠∠,ノ´  イ  l l, ├''|  |、,/ l  |        「お客さまからお金を頂くために、全力をもってプロ意識で!」 これを徹底し、詰込管理しておりました。
../ノ ./ /、,    ,、' ./  / .l |:::::l,. | ゙ヽ、!_,,、L,  
ヽ---ツ  ∧   ̄ ̄  /    | |:::::::| |  r'"/  l,
   /  ./ .ト、,_    /      | |:::::::|. ! l'´! /   | 話題の「ラクティマ・8Pクリーミーチーズ」は近所の東急ストアで買い出しして来た、自信の一品でしたw(^^) 
おせちで、一店舗分の売り上げ(^^)次も仕掛けますd(^_^o)
617食いだおれさん:2011/01/06(木) 20:39:31
大勝利だか知らんが
騒いでる奴らは何と戦っているんだ?一銭にもならんのに
618食いだおれさん:2011/01/06(木) 20:48:53
共犯のぐるなびも糾弾した方がいいね
619食いだおれさん:2011/01/06(木) 21:00:09
バカフェは絶対に「5秒ルール」とかやってるよね((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル


詰め込み作業やっている奴らは見るからにバカそうだし

620食いだおれさん:2011/01/06(木) 21:08:18
>>617
戦ってるやつらは、真面目に商いしてる通販業者とその顧客だな。

今回の件で一番の被害者は誰だと思ってる?
ゴミお節頼んだやつらじゃないぞ。
一番の被害者は、真面目な食品通販業者だ。

これはライブドアの堀江が粉飾決算で市場や新興企業の信用貶めたのと同じ構図。

実際には、直接因果関係のない被害者が何万何十万といる。
621食いだおれさん:2011/01/06(木) 21:17:55
要注意店舗一覧

バードカフェ shonan
バードカフェyokohama
博多もつ鍋・薩摩鶏 うる虎 藤沢南口店
ハイサイうる虎
プクプク 茅ヶ崎南口店
プクプク べっ亭
博多もつ鍋・薩摩鶏 うる虎
博多もつ鍋 うる虎 HANARE
炭火焼・水炊き うる虎
いち稟 二俣川店
622食いだおれさん:2011/01/06(木) 21:18:46
あげ
623食いだおれさん:2011/01/06(木) 21:27:35
衛生問題ならバードカフェ横浜だけではなく
ハイサイうる虎にも立ち入り調査してくれ
624食いだおれさん:2011/01/06(木) 21:36:10
今回のドタバタで産地偽装がうやむやになって水口はほくそ笑んでるんじゃね
625食いだおれさん:2011/01/06(木) 21:36:25
ニュースで「異常が出た人はいない」っていってたけど
「これはやばい」と一目見てわかったから誰も食べなかったんだろうな・・・・
626食いだおれさん:2011/01/06(木) 21:37:10
627食いだおれさん:2011/01/06(木) 21:40:50
NHKキター!
628食いだおれさん:2011/01/06(木) 21:41:18
共同通信から取材オファー受けてた一家は食べる気満々のようだったけど、実際食べたのかな?
共同に返事来なかったならヤバいんじゃないの?
629食いだおれさん:2011/01/06(木) 21:42:50
802 名前:可愛い奥様[] 投稿日:2011/01/06(木) 21:29:52 ID:7TXm74rE0 [8/8]
http://yfrog.com/gyzfctcj
↑これ誰なんだろうね?

804 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2011/01/06(木) 21:32:24 ID:er4nkySz0 [2/3]
外食文化研究所の横浜エリア統括マネージャーってのが
「現場力向上セミナー」をやったみたい
http://daigaku.gnavi.co.jp/manager/pdf/0805%E5%A4%A7%E5%AD%A6%E7%A5%AD%E3%83%81%E3%83%A9%E3%82%B70728.pdf

ギャグかしら

806 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2011/01/06(木) 21:33:57 ID:er4nkySz0 [3/3]
>>802
横浜エリア統括マネージャーに似てる・・・
>>804のPDFに写真があります

630食いだおれさん:2011/01/06(木) 21:51:30
>>620
で、お前はどうしたいんだ?
で、その結果お前自身に何のメリットがあるんだ?
631食いだおれさん:2011/01/06(木) 22:05:20
イミフ
632食いだおれさん:2011/01/06(木) 22:05:54
書いてあるね。
633食いだおれさん:2011/01/06(木) 22:06:40
634食いだおれさん:2011/01/06(木) 22:07:25
食品衛生法でも調査開始したな。
これで水口は終わったとして、あとはゲリーポンか。
635食いだおれさん:2011/01/06(木) 22:08:54
「築城3年落城3日」とはよくいったものだ
636食いだおれさん:2011/01/06(木) 22:10:52
食い物商売でこれやったら終わりだな。
637食いだおれさん:2011/01/06(木) 22:22:37
888 :可愛い奥様:2011/01/06(木) 22:14:32 ID:T1JNI2nh0
http://twitter.com/DJUKtheFUNK
合流ナウ M本人は居ない模様
638食いだおれさん:2011/01/06(木) 22:24:22
今回も関係者が釣られたおかげでイロイロ引き出せたな・・・
見なきゃいいのに・・・
639食いだおれさん:2011/01/06(木) 22:40:33
噂のバードカフェの残飯おせち
社長がヤマト運輸に責任あるとコメント


「クール便で頼んだ。運送時の衝撃で中身がバラバラになったのかも」

http://www.youtube.com/watch?v=MsfpqH_nIX8

640食いだおれさん:2011/01/06(木) 22:55:10
クール便を頼んだかどうかは伝票でバレるだろうにw
641食いだおれさん:2011/01/06(木) 23:00:09
613 :可愛い奥様:2011/01/05(水) 20:04:19 ID:wrnGWPfm0
と言うか食材を冷蔵庫がパンパンで常温で置いてるって
ブログに書いて無かった?
ご丁寧に画像まで有ったような。


619 :可愛い奥様:2011/01/05(水) 20:06:43 ID:lhs6zVbk0
>>613
26日からおせちを作り始めたってテレビの取材に答えてたけど
26日だったら間違いなくカフェも通常営業してる訳で、食材や調理済みも物を
500食分保存する冷蔵庫スペースなんてないよね。
そりゃ腐るわ。


620 :可愛い奥様:2011/01/05(水) 20:08:51 ID:aVARKcxO0
バードカフェには予冷設備なんかないでしょ
たしか、500個を二日で発送したんですよね?
冷蔵庫くらいはあったとしても、店の規模からして
それだけの数の3段重箱を順次冷やせるような余剰スペースがあるとはおもえない
常温の物を保冷バッグで梱包したら、クール便の意味がない
腐ってあたりまえ
642食いだおれさん:2011/01/06(木) 23:02:31
637 :可愛い奥様:2011/01/05(水) 20:24:16 ID:t1N/BZLPO
クール云々以前に、発送前に腐っていたと思う。
作業は26日から始まっていたみたいだし、当然その前から食材の段ボールは
無造作に店内に置かれていた。


710 :可愛い奥様:2011/01/05(水) 21:17:51 ID:5G8QDwmd0
>>695
http://photozou.jp/photo/photo_only/956870/62007102
冷蔵庫に入れてないし


717 :可愛い奥様:2011/01/05(水) 21:24:11 ID:SUhK1z+T0
食材保存冷蔵庫がなかったって話と写真は各マスコミに伝わってるのかな?
保健所も
643食いだおれさん:2011/01/06(木) 23:06:11
ZEROでも放映されるな
こりゃ本気で終わったな
644食いだおれさん:2011/01/06(木) 23:09:29
水口はもったいないお化けに呪われるな
645食いだおれさん:2011/01/06(木) 23:10:19
963 :可愛い奥様:2011/01/06(木) 22:43:53 ID:srfm+51v0
>>958
今回購入する前に、バードカフェで検索し、
雑誌などにも紹介されているお店であることは確認していました。
ぐるなび、掲示板の評価も確認しました。

たしかにおせちの実績は確認していませんでした。
それについては良い勉強になったと思います。

ただ、公演を開いたり、雑誌にも紹介されるような店が、
このような悪事をすると想像できる人は少ないと思います。

970 :可愛い奥様:2011/01/06(木) 22:46:06 ID:1iKfZPXr0
>>963
ぐるナビの柳田さんがグルだったんだからしょうがないよなー

973 :可愛い奥様:2011/01/06(木) 22:48:36 ID:+pit+cLW0
ぐるなびの柳田さんが手伝った件はお咎めなしなんですね

979 :可愛い奥様:2011/01/06(木) 22:50:34 ID:/tHiGkNw0
>>973
今回に関して ぐるなびはうまく逃げている
ランクの情報操作とか削除とか
セミナー講師とかいろいろやってるけど
そのあたりはもう少しほじくり返した方が良いかも
646食いだおれさん:2011/01/06(木) 23:12:24
共犯のぐるなびを糾弾する必要があるな
647食いだおれさん:2011/01/06(木) 23:14:44
その柳田って奴を食品衛生法違反とかで刑事罰に問えないのかな
648食いだおれさん:2011/01/06(木) 23:29:33
グルーポンはチケットの販売だけだけど
ぐるなびは社員が直接製造に関わってるからな
649食いだおれさん:2011/01/06(木) 23:30:35
>>647
見本と違うものが送られてきたら詐欺だろ。
そっちで被害届を関係者がだせば逮捕されるだろ。
650食いだおれさん:2011/01/06(木) 23:31:11
記憶が定かではないけど、
食品衛生法の罰則は3年以下のお勤めか、200万以下だった気がする
間違ってたらごめんよ
651食いだおれさん:2011/01/06(木) 23:33:27
あのお節はぐるなび公認みたいなもんだな
652食いだおれさん:2011/01/07(金) 00:05:54
>今回購入する前に、バードカフェで検索し、

バードカフェの評価なんだが、所謂サクラっぽい大絶賛を除いて
リアルな客の評価は「味はいまいち、接客は下」って所。
事件前の知名度はゼロに等しい。
通りで客引きしたり、ネットで宣伝して苦労してたのが、
グルーポンに手を出したら面白いように予約が入って
社長も店も大喜びしてたんだが、、、
あの手の掲示板でバードカフェみたいに怪しいサクラっぽいのが
いる店は要注意。
653食いだおれさん:2011/01/07(金) 00:11:22
Twitter 横浜店のバイトたち
チーズの話で笑ってたらしい…
なんか腹立つ
654食いだおれさん:2011/01/07(金) 00:14:03
831 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2011/01/06(木) 23:17:00 ID:7R2IPOlX0
元社長、責任者を親父に押しつけて嫁とハワイにいってるらしいな。

ムチャクチャだ。

849 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2011/01/06(木) 23:34:25 ID:7R2IPOlX0
>>840
知ってる社長に聞いたからマジだと思うが。
もともと予約してたからキャンセル効かなくて50万ぐらいするんだと。
根っからのボンボンなんだべ。
655食いだおれさん:2011/01/07(金) 00:19:43
720 名前:名無しさん@十一周年 投稿日:2011/01/06(木) 23:44:51 ID:KEOiV/VE0
元社長がハワイに行ってたのはつい最近で
今は日本にいる。
部下を揃えおわび行脚や返金手続きの陣頭指揮とってるよ。
げんに、今日、返金もらったし。
ヘンな事書かない方がいいと思う。

スネーク情報は嫁も同席してるらしいぞ 写真もマネージャー?クリソツw
656食いだおれさん:2011/01/07(金) 00:27:07
あんたそっちのスレで工作員認定されてるよ
657食いだおれさん:2011/01/07(金) 00:27:44
658食いだおれさん:2011/01/07(金) 00:31:23
社長であるパパが
「バカ息子がどうもすみませんでした」
って頭下げれば済みそうだけどな。

ヤマトのせいの次にどんな言い訳するか
考えたら本人は元社長は表に出しちゃダメでしょ。
659食いだおれさん:2011/01/07(金) 00:41:55
食べ物系は半額とか、%OFFとかあるけど、割引前の元の値段が
すでに怪しいの多すぎ。
おせちも安物買いで飛びつくと残飯が届く始末・・・
660食いだおれさん:2011/01/07(金) 00:45:59
社長の文章って、一見もっともらしいんだけど、内容が抽象的すぎる
んだよね、具体的にどうしたいとか、例えば社会的に飲食業がどう関
わっていくべきか、とかが全然わからない。

文化研究所なんていうと、建築士やデザイナー、「きちんとした」実績の
ある経営者、外部のブレーンでシェフや板さんあたりがいる様に思えるよね。

文化人って呼ばれたかったんだろうね。
661食いだおれさん:2011/01/07(金) 00:57:10
高卒中退を売りにしてるくせに、微妙なコンプレックスがあるのか
それをバネにって感じのしょっぱい人だなと思った
周りもそんな彼を称賛することで救われてるタイプのような。。。
だから賢い人材には恵まれてなかったんじゃないかね
662食いだおれさん:2011/01/07(金) 00:58:50
661 ×高卒中退  ○高校中退
663食いだおれさん:2011/01/07(金) 01:34:08
騒動の渦中での言動を見る限りでは確たる思想があって始めた事業ではなさ
そうだよね、コンプレックスって↑の人も書いてたけど、謝るのは負けって
いう気持ちがあるんだろうね、なんかインチキボクサーの父親と同じ臭いが
するけど、君子豹変す、の意味は知らなかったのかな。

応援してもらってる、一番ひどい状態の写真、運送屋が、ってまず責任転嫁
から入ってるしね、これを聞いた人が「それじゃしょうがないか」って納得す
ると思ってるのかな?

この人、新婚らしいけど、奥さんのホンネってスゴイ気になる。
あと、シンパというか「確かに、ちょっとしたミスだけど」とか親ばか
みたいな擁護コメントしてた人ってどういう考えであんなトンデモ理論で
武装してたんだろうか、ヤケクソだったのかな。

保健所のガサも入っちゃったしね。
664食いだおれさん:2011/01/07(金) 01:39:20
都合が悪くなったらレビューを含め、ページごと消す企業って本当信用出来ないよね。
個人的には絶対使いたくないね、そんなサイト。一体何の為のレビューなんだろうね。

お金では絶対に買えない貴重な時間を割いて、良い悪い関係なく、状態や感想をありのまま伝えてくれているユーザーの意見を、まるで証拠隠滅のような感じで消し去る企業は最低だと思う。

このような事が二度と起きない為にも、教訓として残してくれればいいと思うけどな、自分の都合しか考えてないんだろうな。
665食いだおれさん:2011/01/07(金) 01:41:24
もう訴訟地獄でしょwwwwwwwwwww

メwwwwwシwwwwwウwwwwwマwwwww

サwwwwwケwwwwwウwwwwwマwwwww
666食いだおれさん:2011/01/07(金) 01:42:00
まぁ今回の件で共犯として永遠に認知されるんだろうからいいんじゃね?
667食いだおれさん:2011/01/07(金) 01:51:32
危機管理で言えば、たかた、赤福、サイゼリアは上手かったw
大失敗は雪印、吉兆、ミートホープってとこなのかな
どこまで反省の姿勢を見せられるかにかかってたのに、反論言い訳しちゃったから
この人はもう終わったなぁと思って見てる 周りの同じ年齢くらいの
アホっぽい輩が擁護してるのは、やはり同じレベルの人たちなのでしょうね
お友達感覚で擁護することがトップのすることか?と呆れるね(w
668食いだおれさん:2011/01/07(金) 01:54:10
正月ニュースをまとめるであろう今週末のニュースと日曜朝番で燃料投下・再加熱は確実だろうな。。
669食いだおれさん:2011/01/07(金) 01:58:11
この人の頭の中には、自分が、ガイアの夜明けや企業のドキュメントに出てくる
ヒトみたいなイメージがあったんだろうな〜、従業員を怒鳴りつけるシーンだっ
たり、昔の写真がフラッシュみたいになってたりの。

しっかしアレだけ偉そうなコトを書いている本人が、って話は置いといて、カネを
ナメてる人間は必ずカネに報復されるよ(別に、カネが「弾丸」みたいに飛んでく
るワケではない、って当たり前か)

バイトしてた若い連中とかはもっともらしいけど空虚な話に心酔してたんだろうねェ、
670食いだおれさん:2011/01/07(金) 02:02:54
     ∩___∩            /゙ミヽ、,,___,,/゙ヽ
     | 丿     ヽ           i ノ       `ヽ'
    /  ○   ○ |           / `(○)  (○)´i、  先生助けてっ!
    | U  ( _●_)  ミ         彡,U ミ(__,▼_)彡ミ   水口ちゃんが息をしてないのっっ!!
   彡、    |∪| ,,/          ,へ、,   |∪|  /゙
   /  ヽ  ヽノ  ヾ_,,..,,,,_         / '  ヽノ `/´ ヽ
   |      ヽ  ./ ,' 3 /;|      /`ヽーっ    /   |
   │   ヾ   ヾl  ⊃|;';;|      |  ⌒_つ ソ    │
   │    \__`'ー-⊃ノ       ヽ⊂'''''"__,,,ノ   |
671食いだおれさん:2011/01/07(金) 02:04:11
海老蔵で騒ぐ=おせちでも騒ぐ

知らんがな、おまえらアホか
672食いだおれさん:2011/01/07(金) 02:08:44
>>671
海老もお節も腐ってたから大騒ぎw
673食いだおれさん:2011/01/07(金) 02:28:20
仮に産地偽装が事実であれば大変なことになると思うよ。
名前出された産地やそのイメージにも影響が出るだろうしね。
ちゃんとしたところなら後のためにも「毅然と」対応するのではないかな。

しっかし、どこまでやるつもりだったんだろう..。
674食いだおれさん:2011/01/07(金) 02:37:19
>>673
産地偽装も全てw たぶんね、彼は今みみっちぃ生き残りを考えてるわけですよ。
でも本当に先のことを考えたとしたら、身一つになってやり直した方が
近道じゃないかな 店を預かってる店長たちにその店を
買い取ってもらう形で会社を畳んで一から出直したほうが良いと思うな
それでも当面の資金繰りには困るでしょう その際に、擁護したホリエモン
ハイエナは何も言わずに出すかね?w
675食いだおれさん:2011/01/07(金) 02:45:38
あの発言の限りでは「チッ!失敗したな」って感じですね。
それにしても周囲のトンチンカンな擁護があまりに露骨で
なんだかなって。洗脳されてるのか雇われてるのか、どうでもいいけど
あの社長は恩義を感じるタイプではないだろうに
676食いだおれさん:2011/01/07(金) 02:48:47
677食いだおれさん:2011/01/07(金) 02:53:09
外食文化研究所 水口 憲治のアメブロ。
おせちが水口 憲治さんにプレゼントされている様ですw
http://present.ameba.jp/user/gaishokubunka/
678食いだおれさん:2011/01/07(金) 02:54:44
>>210

>>これらの会社の共通点は、利益のみを考えた自分がよければいいという考えでしょ。
>>それに加えて当初「店長判断」「現場で起こったミス」
>>などと説明したが、同社従業員らが反論して、またまた重ねて謝罪する始末。
>>その場しのぎで、言い逃れ・罪のなすりつけをしても、真実は一つ。
>>必ず、真実が残り、誤魔化しは人間を崩壊させます。
>>やはり「理念」がないということがすべての原因です。
>>悩んだり、苦しんだり、壁に当たっても進むべき正しい道を示してくれるのが、理念。

下から3行目以降とかって、アタシの頭が悪いのか、その理念が具体的にどうい
うことかがワカラン、内なるものなの?外的な刺激みたいなものなの?
679食いだおれさん:2011/01/07(金) 03:05:34
「理念」ってワードを使いたかっただけって感じw
ホント知性を感じさせない文章だわ
680名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/07(金) 03:05:44


        ノ´⌒ヽ,,
    γ⌒´      ヽ,    6日昨日、横浜市が食品衛生法に基づき、バードカフェに立ち入り調査して、「これまで体調を崩したという報告はなし。」だって?
   // ""⌒⌒\  )     
    i /   ⌒  ⌒ ヽ ) <   そりゃそうだろ! あんな腐敗臭漂う残飯おせち、誰が喰うかってのww    
    !゙   (・ )` ´( ・) i/                     ________  
    |     (__人_)  |⌒ヽ/⌒\ .             .||         |
  (''ヽ    `ー'  / 〉 〉 ,、  )             .||         |   
  / /         (__ノ └‐ー<.             ||         |
  〈_/\_________ノ             ||         |


681食いだおれさん:2011/01/07(金) 03:09:24
体調崩すかどうか、水口に食わせて臨床試験しようよ
682食いだおれさん:2011/01/07(金) 03:20:29
文章の構成がヘンなのが鼻につく。
事実と真実は別モノなんだけど、混同しているのかな。
偽装=真実だと偽装したヒトの心模様とかの話になる場合もあるしな〜
誤魔化しが人間を崩壊させる、って????
683食いだおれさん:2011/01/07(金) 03:22:26
お客様に届いたあのお節の写真を見ても、社長を擁護しようと
思えるなら、、、社員さんたちは洗脳されてんでしょうなぁ、、、
684食いだおれさん:2011/01/07(金) 03:35:15
別にそば屋でも脱サラして自分で研究して一発開業する奴がいるから、
必ずしもよその店で修行しろとは言わないけど、バードカフェはどうみても素人のままごとだろ。
685食いだおれさん:2011/01/07(金) 03:35:31
アレルギーとかはどう思ってたのかな?
行き当たりばったりの弁当...。
正月の団欒っって普段会えない親戚とか友達とかとの
掛け替えの無い時間なんだけど、蓋を開けたらスカスカの
ベチャベチャで腐臭..。それを受取る側の気持ちや、ちょっとリ
アルだけど、そういう物を売ろうとする「ビジネス的なヤバさ」を
慮れない感性とかモロモロ。

そもそも、この人のオフクロさんって、どういうモノを食べさせていたんだろう?
幼児期の食って少なからずこういう場合には反映されるはずなんだけど

686食いだおれさん:2011/01/07(金) 03:37:55
>>682
読むに値しない文章は流しておいたほうがいいよ
結論を言えばあなたはアタマが良いから理解しがたいわけ
理解しがたいことをぶつけて???と興味を持った相手を察知すると
そこから宗教なりセミナーなり引きずりこむ手口があるんだよ
狙ってかどうかまではわかんないけど、この社長の文章は近い匂いがするんだ…
687食いだおれさん:2011/01/07(金) 04:24:20
ttp://www.youtube.com/watch?gl=JP&hl=ja&v=dcgko2UOeRw

このぐらいやってみろよ、水口,,,,,
688食いだおれさん:2011/01/07(金) 05:22:27
>>617
おまえみたいな、何事も金目視点でしか斟酌できないような人間が
こういうことやるんだろうねw
689食いだおれさん:2011/01/07(金) 05:26:04
この話題ももう終わりだな。
690食いだおれさん:2011/01/07(金) 05:27:11
>>617
今回の奴らみたいなクズを地道に潰していかないと日本の食が危ないんだよ。
691食いだおれさん:2011/01/07(金) 09:05:48
岩手鴨うまいのにな・・・偽装に使いがやって。
692食いだおれさん:2011/01/07(金) 09:11:18
ttp://yfrog.com/5c6tayj

ぐるなび柳田さんが朝まで手伝ってくれ
そのまま会社に出勤してました(^ ^)
693食いだおれさん:2011/01/07(金) 09:51:23
横浜市役所、農水省だけじゃなく、神奈川県も一緒に入ってたんだな。
次は県警か。
694食いだおれさん:2011/01/07(金) 09:51:56
なんだよこのスレお前と俺の2人だけの日記帳かよ
気持ち悪いなオイ

そろそろ飽きたわ
695食いだおれさん:2011/01/07(金) 10:07:04
じゃあおまえは出てけよ
696食いだおれさん:2011/01/07(金) 10:22:55
まあこういう腐れ会社は潰していかないとな。
モラルハザードを食い物でやられると怖くてかなわん。
697食いだおれさん:2011/01/07(金) 10:25:47
本当に食べ物系でこういうアコギは許しちゃいけない。
一度生ぬるい処分ですますと、絶対真似する奴が出るしな。
厳し過ぎるぐらいにシメとかないと。
698食いだおれさん:2011/01/07(金) 10:26:43
ぐるなびが柳田の件を黙殺するなら
あれはぐるなび公認おせちということか
699食いだおれさん:2011/01/07(金) 10:28:10
一見なにか言っているようで実はなにも言ってない文章は
水嶋ヒロと同じ
700食いだおれさん:2011/01/07(金) 10:47:20
今回の件で、おせちはスーパーでバラ買いが一番安いと知った
好みの具材だけ買えるしw

来年から通販激減の予感
701食いだおれさん:2011/01/07(金) 10:49:49
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1294287490/
【おせち大騒動】 産地も偽装か! 米紙報道で世界的関心事に

↓系列店は営業しているの?
いち稟 二俣川店
博多もつ鍋・薩摩鶏 うる虎 藤沢南口店
ハイサイうる虎
プクプク 茅ヶ崎南口店
プクプク べっ亭
博多もつ鍋・薩摩鶏 うる虎
博多もつ鍋 うる虎 HANARE
炭火焼・水炊き うる虎
バードカフェ shonan
バードカフェyokohama
702食いだおれさん:2011/01/07(金) 11:21:22
あの腐敗お節作りに加担した柳田に対するぐるなびの社内処分は一切なしなのか?
口頭注意だけ?
703食いだおれさん:2011/01/07(金) 11:30:53
自社の社員がこういう不祥事起こしたら
ふつう記者会見開いて社長が頭下げてお詫びするだろ
704食いだおれさん:2011/01/07(金) 11:43:53
>>692
ぐるなびの社員も手伝っていながら、こんなおせちでは絶対にダメですって言わず、一緒に作り上げ、出荷を認めてしまったのだから、ぐるなびが公認したおせちと捉えていいんだよね。あんな写真とは全く別物の、まして食べ物の商品を平気で売る企業って怖いな。
705食いだおれさん:2011/01/07(金) 12:25:58
バードカフェのおせちの箱が、
Web用の小さい写真だと「バカ」にしか見えない。
706食いだおれさん:2011/01/07(金) 12:29:06
バードカフェだけじゃなく、この際、儲け優先で不良品を売った企業は全部洗いだせ。
そして厳格な処分をしろ。
707食いだおれさん:2011/01/07(金) 13:03:25
学が無いぶん、変な自己啓発セミナーとか受けてインチキ講師に心酔してそうなタイプ。
ブログで披露してる変てこな文章と自分の理想語りがモロにそんな感じ。
708食いだおれさん:2011/01/07(金) 13:09:11
ジョナサンMTG続報キタ
709名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/07(金) 13:13:50
                                   ,. - ――   、
                               /            \
                                    /     勃   も  悦 ヽ
                  . -‐==_=‐-- 、  /              i
               .   ´        `ヽ  ` |  イ  起   し  子 |
             / . . -‐====- . .     |                 {
             /: : :´: : : : |: : : : : :: : : : `ヽ  |  カ   し   か  さ }
            /: : : :.|:|::|: : :/|∧ト、:| \: : : ∨ヽ |                  j
  .          </: : ! : : |:|::|l: :|    ,. -―ヽ‐ハ: : :.!  ?  て   し   ん|
.           /:. :!: :!,.斗-ヽ|     ,x==ミ、 } イ∧                 |
           /ヘ: : |:/|ハ,x==ミ、      ィ.癶, Y|: : |∧      な  て  で /
           \lN|〃ィ.癶,     弋tり  |: : |j⌒\ ____  /
       .     |: : |{ 弋tり      ー '´__|r'⌒i ̄|`〉_} ヽ
         .   |: : |  ー '´   '        {_、 ヽ| ノ//ヘ : :ヽ
           . |: : |'.      、r‐ ⌒ア   /     /     !: : : ヽ
           . |: : |へ、     ` ー '´  f´     ,.ィ!     |_ヽ: : :ヽ
            ,|: : |  `ト  . ___ /{   ̄{|: :||/      | `ヽ: : ヽ
           {|: : |    |: : |  `ヽ   ヽ   Y|      :! ヽ ヽ: :ヽ
             '|: : |.  .|: : |ヽー-、   / '.    Y       .|    ヽ
            |: : | ー|: : | ヽ      // '.   'l       j  /   }
            |: : |、  |: : |ヽヽ   //   '.    ヽ   /| /   }




710食いだおれさん:2011/01/07(金) 13:29:43
895 :可愛い奥様 :2011/01/07(金) 12:52:02 (p)ID:mSaoe6U+0(11)
とりあえず>>853のこともあるので大事なとこコピペしとくわ
今日ジョナサンであった事を忘れないうちにざっと書き出した。一旦寝ます。
明日また書きます。

社員は眼鏡・黒スーツ・紺ネクタイ・ワイシャツ・グレーのベストでした
社員はアルバイトに経緯を説明していた。水■がHPで述べた内容と大筋同じものだった。
社員・バイト共に神妙な面持ちだった。だがバイトは頻繁にドリンクバーのお替りをしていた。どうでもいいかコレは
店外にスネークらしき人物2名を確認した。そのうち一人は第一発見者と思われる。
ちなみに水■はいなかった。
その他良く聞き取れませんでしたが「おせち」「バード」「告訴される」「記者会見を〜」などのキーワードを横浜鶴○町ジョ○サンで平然と口にしていた。
社員「本当に申し訳なく思います。みなさん、他のエリアで勤務しませんか?」→バイト「店の名前は変えられないんですか?」→俺「w」
バイト「近所の人から「主婦なのによくあんなものを出荷する気になれましたね」と指摘をされた。私は「あれは違う店です」と答えました」
水■の妻を名乗る女来店→妻「水■の妻です。この度は大変申し訳御座いません。」→謝罪後すぐに社員と二人で店外へ→社員だけ席に戻ってくる
バイト「こうなってしまうことが事前に分らなかったんですか?私はそうは思いません」→社員「・・・」
バイト「私たちはニュースやネットで知りました。何故このようなやことが起きてしまったのかはっきりと説明してください」→社員「・・・」
社員「これからも仕事を続けていく意志ある人!」→バイト「・・・え、挙手制ですか?」
19:30頃、横浜鶴屋町ジョナ○ンにバー○カフェおせちについて話している男2人女7人を発見。
その後、水■の妻を名乗る女が来て、男女9人に謝罪をしてすぐに店を出ていった
711食いだおれさん:2011/01/07(金) 15:47:06
やっぱり中卒はあかんね

人間の根本的な人格がおかしいから高校中退するわけで

マトモな人間なら高校は卒業するわな




性根が歪んでるキチガイだから、そんな奴の作るものも中途半端



こいつの関わった店は全部危険だろ
712食いだおれさん:2011/01/07(金) 16:42:13
あのおせちに関わる全ての事象が即ち社長の性根だ。
つぶやくなら、(ウソでも)まず「お客さん、有難う!うちのおせちで皆さんの
お正月の楽しみに少しでも華が添えられれば幸です」だろ?
一店舗分稼げました、また仕掛けますって...。

擁護工作員よ、行政がこれだけ動き、事件となった今でも
「ちょっとしたミス」「一生懸命やっているんでいいだろ」と
思ってるのか?答えろ!!
713食いだおれさん:2011/01/07(金) 16:54:26
水口の言い訳は民主と同じニオイがする

インチキ野郎のクソおせち
714名無しさん@残飯おせちでお腹いっぱい。:2011/01/07(金) 17:37:51


              ,ィ"           彡
            ,y"              `、
          ミy"         i、ン ノ} ノ'} : 'j
          X`         シ'`)ゾ'" _,ノィ'. '!
         メ         ,/"´  ~  !ハ .ノ 
         }"       _,.'",;;::===ミ、;_ . ;;:ェ\__     
         イ       y-ー彳{ ィでjx ,`バ{ィtj .`}i     ★親愛なる皆さま、お元気さまさまです。
         {  γヾ   彡 ̄ `'`ー===':":  ';`゙='=''゙´  
         ミ, {.{ "彡川 : : : . . .   , ';;:.   ',  ,i      ワイキキのホテル街でのショッピング、ビーチでリゾート気分。 なんて素晴らしい!(^^)
         ( ゙'`、'-ゞ'!リ : : : : . .    ::、ー=ノ ,'           
          ゙,  \.  j!::.:.:. : . : .    ,,;:::;;:.、.i       集大成のお節作りで多忙を極めた年末でしたが、只今最高のリフレッシュをしております!
          ';   `「"゙;;::.:.: : : . .   -=ニゾ.}          
           ';,  ハ;:  'ゝ;:.: : . . .:   `'ー '゛j           『お節のお重の蓋を開けた時の、お客さまの感動!』  
           ,イ . ゙ヽ   `': : ..,,;:.:.:.:. . ...:.;:;' 
      ,,,,,,,,,,,,./ l    \   : . : `''ー;r-t''"            この感動こそ、私が皆さま、お客さまへぜひとも届けたかった「真心」。 
       ,.,'"   .l     \     ,/  'l`ー-,.,
      i、      l     ,,,ゝ┐, ノノ7ヾ}  ,;-  `' 、           自信作であるカルティマ8Pチーズも、ご堪能して頂けました。            


     水口憲治 in ハワイ高級リゾートホテル           追伸:おせちで、一店舗分の売り上げ(^^)次も仕掛けますd(^_^o)                           




715食いだおれさん:2011/01/07(金) 18:32:40
 
716食いだおれさん:2011/01/07(金) 19:24:40
事件発覚の発端は、食べログにレビューが書かれたことだったが、
食べログを運営している価格comは、アフィリエイトでバードカフェのおせちを紹介して手数料を得ていたことが発覚。
そして、現在は店舗の情報ごと批判レビューを削除。

以下はGoogleのキャッシュに残された価格comのバードカフェ製おせち販売ページ。
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:qyiiQ1FRdzwJ:kakaku.com/coupon/aichi/003/20101125/id%3D4/+%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%89%E3%82%AB%E3%83%95%E3%82%A7%E3%80%80%E4%BE%A1%E6%A0%BCcom%E3%80%80%E6%84%9B%E7%9F%A5&cd=3&hl=ja&ct=clnk&gl=jp
717食いだおれさん:2011/01/07(金) 20:07:49
ありがとう、水口さん、そしてさようなら
http://topics.jp.msn.com/life/column.aspx?articleid=479883
718食いだおれさん:2011/01/07(金) 20:22:43
>>717
すさまじいまでの皮肉に読めたのは俺だけかw
719食いだおれさん:2011/01/07(金) 20:39:22
>>718
むしろ、どうやったら皮肉ではないと思えるのか教えてほしい
720食いだおれさん:2011/01/07(金) 20:52:35
写真だけで買うから…お金持ちだね…いいね…貧臭いね…
721食いだおれさん:2011/01/07(金) 21:12:20
722食いだおれさん:2011/01/07(金) 21:25:35
やっぱ中卒が経営者になってはいけない
723食いだおれさん:2011/01/07(金) 21:41:01
なんか飲食店って水口 憲治のようなどうしょうもなく低脳でクズなやつが多いような気がする
実際そんな簡単にできるものなのかね?
724食いだおれさん:2011/01/07(金) 22:16:08
50%OFF【7,500円】沖縄創作“おせち”≪ラフティ・有頭エビの島ハーブ焼「琉球カジュアル7寸2段25品」≫12月31日配送
『ハイサイうる虎 藤沢店』(外食文化研究所系列店)
見本
http://img2.kakaku.k-img.com/images/coupon/icv/l1_003_10_20101210_1.jpg
実際
http://up3.viploader.net/news/src/vlnews026662.jpg
調理風景
キャップ、マスク、手袋一切なし。検便してるかも不明
http://tsushima.2ch.at/s/news2ch116021.jpg

http://ameblo.jp/gaishokubunka/archive1-201101.html
>衛生面につきましても、店内全体を冷やしキャップ、マスク、手袋着用で
>調理から詰め込みまでを行っております。
725食いだおれさん:2011/01/07(金) 22:25:01
726食いだおれさん:2011/01/07(金) 22:54:16
これは倒産とか廃業とかさせて、一旦は全店閉店するしかないだろ。
727食いだおれさん:2011/01/07(金) 23:01:38
ショーパブに観に行きたい

http://photozou.jp/photo/photo_only/956870/51766892?size=1024

水口代表取締役
728食いだおれさん:2011/01/07(金) 23:11:14
ぐるなびの柳田って奴を更迭しない限り
ぐるなびも同罪だね
729食いだおれさん:2011/01/07(金) 23:47:42
ちょっと以前に繁華街のビル火事で大勢死んだじゃん?消防の調査で
非常口をふさぐ形で席が設けられて、人々が逃げられなかったのが明らかに
なったんだけど、問題の本質はこれと同じだと思う。

人死には極端だけど、経営者は非常口=客の安全なんて微塵も考えずに
そこにテーブルを置けば儲けが増えるじゃん、防火責任者、なにそれ?だった
んだよな、結果多くの客や従業員が苦しみぬいて死んだ、経営者の腐った性根
から生まれた「ガス」の爆発でね。

私の周囲にもいたけど偽善的な人間って、対外的に、立派とか善良に見せるのに
それはそれは労力を傾注するんだよ、この社長の提灯記事をどっかで読んだけど
まあ、そこに書かれている内容なんて信用に値しないのは言うまでもないよな。

なまものを含む、500人分もの、特別な意味を持つ惣菜を、ここまでバカにした人間が
複数店舗の経営者?

食文化って何でしょう?経営って何でしょう?研究する?

ビジネスである以上、儲けるのは当然、ましてや経営者は従業員の
人生を背負っているんだから、ただ、「例えば」人をペテンに掛け
て儲けたカネで女房子供を養うつもりなの?子供のクリスマスプレゼント
を買うつもりなの?

そういうカネっていうのは騙された側の「恨みの念」が篭っているんだぞ。
ネットの叩きなんか遥かに凌駕する、負のパワーって本当に怖いよ。
730食いだおれさん:2011/01/07(金) 23:59:16
水口が今後再起しないようにウォッチし続けましょう
731食いだおれさん:2011/01/08(土) 00:43:23
本格的なガサって言うことになれば、たとえバイト君とは言え
事情を聞かれるだろうね、未成年や高校生であれば保護者との問題も
あるだろうし、仮に警察に、これだけ大事になってるよ、進学でき
なくなっちゃうよ。なんて言われれば知ってること全部話すだろうよ。
仮に水〇が事情聴取されたら行政相手にあの屁理屈を言うんだろうか
732食いだおれさん:2011/01/08(土) 00:43:51
要注意店舗リスト

いち稟 二俣川店
博多もつ鍋・薩摩鶏 うる虎 藤沢南口店
ハイサイうる虎
プクプク 茅ヶ崎南口店
プクプク べっ亭
博多もつ鍋・薩摩鶏 うる虎
博多もつ鍋 うる虎 HANARE
炭火焼・水炊き うる虎
バードカフェ shonan
バードカフェyokohama
733食いだおれさん:2011/01/08(土) 00:47:32
名前が思い出せないがお茶の水の居酒屋(焼き鳥だったかな?)
焼酎ボトルで頼んで半分飲みきれなかったから持って帰るって言ったんだ
せこいと言えばせこいんだが…ここからが本番で
ボトルは回収して詰め替えるので持って帰らないでくださいと言われたぜ
一気に酔いがさめて詰め替えたもの出すんか?と問いただそうと思ったら
厨房がちらっと見えて普通に詰め替えてたw
チェーンとかはもう何食わされて何飲まされてるかわかったもんじゃないよ

今回の汚せちも劣悪環境でおせちなんか見たことも食ったこともないやつが
食材選んで詰め込んだりしたからこうなったんだろ
本気で何食わされてるかわかったもんじゃない
734食いだおれさん:2011/01/08(土) 00:49:11
>>732
その内、一店は行ったことがあるけど、そこそこ良い店だったよ。
二度と行くことはないと思うが。
735食いだおれさん:2011/01/08(土) 01:08:21
詰め替えとか水で増量するのは当たり前。
フルーツも使いまわし。バレなきゃ何でもありなのがこの業界。
736食いだおれさん:2011/01/08(土) 01:10:12
これ、ぐるなびで21000円で販売したほうの情報は全く出てこないのは
おかしいよね? おせちだから納品の時期は同じなはずなのに、、、
もしも中身が別物だったとしたら詐欺だよね
737食いだおれさん:2011/01/08(土) 01:15:56
>>735
パセリや飲み物に入っているサクランボなんかはその典型だよな。
俺は全部捨ててたけど。
738食いだおれさん:2011/01/08(土) 01:17:04
某六本木のクラブではボトル2本の酒を水道水を加えてボトル3本分にしてるよ。
わかりゃしねぇから。
739食いだおれさん:2011/01/08(土) 01:18:50
>>710
これは一体?kwsk
740食いだおれさん:2011/01/08(土) 01:33:08
>>739
じょなさんで鳥喫茶MTGに遭遇した人がツィッターで流したんだよ
741食いだおれさん:2011/01/08(土) 01:38:01
>>740
偶然ならすごいな。
742食いだおれさん:2011/01/08(土) 01:50:01
>>741
写真も上がっててエリアマネ写ってたよ まさか張り込んでたんかなw
呼びかけで合流したもう一人のスネークはムービー撮ったって
書いてたから音源もあるかもね バンキシャあたりで流れたりしてw
743食いだおれさん:2011/01/08(土) 01:58:41
写真もかー。
誰かから集まるって情報入ったんだろうか
しかし会議がじょなさんとか アバウトなんだな
744食いだおれさん:2011/01/08(土) 02:09:49
アバウトってか、お子ちゃま集団なんだなぁと思ったな
バイトのほうがしっかりしてるw
社長だけじゃなくて幹部社員も同罪だな ぐるぽんも仕組みが怪しいし…
そこらへんをNHKあたりで「おせち事件はなぜ起こったか…」って
検証番組で暴いてほしいわ
745食いだおれさん:2011/01/08(土) 02:15:26
もういいだろ
つぶれたらどーすんだよ
とにかくもう
やめてやれよ
れいせいになれ
746名無しさん@残飯おせちでお腹いっぱい。:2011/01/08(土) 02:23:00
   /二__,--、r'"___、 ヾト、.ヽ
レ'"~,-,、 !  ! ' '" ̄ .ノ\ヾ:、
K/ー'~^~_/  ヽミ:ー‐‐'"  ヽ i
!〉ー―'"( o ⊂! ' ヽ  ∪ Y」_   / http://a.yfrog.com/img151/7540/sfzq.jpg
i ∪  ,.:::二二ニ:::.、.      l 、... | 水口社長の新婚新妻の奥さん・・・・・
!    :r'エ┴┴'ーダ ∪   ! !l< ハァ ハァ ハァ ハァ ハァ ・ ・ ・ ・ ・
.i、  .  ヾ=、__./      ト=.  | すごいキレイな人だなぁ・・・「ワタシ、怖いっ・・・」とか言ってすり寄ってきて、求められちゃったり・・・
ヽ 、∪   ― .ノ     .,!    \ 「大丈夫だよ、ぼくが君を守るから。」なんて言いながらギュッと抱きしめて・・・ハァハァハァ・・・・・アァアァンッ! 
747食いだおれさん:2011/01/08(土) 02:24:09
もう許してやれよwww
748食いだおれさん:2011/01/08(土) 02:27:30
>>705
http://www43.atwiki.jp/groupon2011/?plugin=ref&serial=41
\    |    /
 \  ___  /
    /   丶
\ m{0}/丶{0}m /
  |っ 丶_ノ と|
 / ム `ー′ ム \
(__     __)
__ |    |__
  /    /
  /    /ー―、
 | /\_ノー―、 )
 | |    / /
 / ノ    | /
`/ /     ノ /
f イ     (_ \
丶_)      \_)
749食いだおれさん:2011/01/08(土) 02:39:48
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%8D%8A%E9%A1%8D%E6%9D%B1%E4%BA%AC
ホリエモンと井戸実が共同出資。だから、発想の似た二人で共同戦線張ったのかもな。
しかし、一時的にでもバードカフェ水口を擁護するなんて、やはりこの手の
方々は一般常識に欠けている。
新しいビジネスモデルを模索し実現し収益を得ることしか頭にないのだろう。
一番肝心な顧客を完全に忘れてしまう。
だから常識外れの擁護発言をしてしまう。
しかしグルーポンもいけすかねえな。
最大97%引きの寿司の写真入りバナー広告を出しているんだから
誇大広告もいいところ。
関連したやつら、ここまで飛んでるとそりゃ当局の捜査が入るのが
フツーの感覚だよ。

750食いだおれさん:2011/01/08(土) 02:53:52
井戸は福岡で店出す時、水口から商標登録してたか何かの店の名前を
心良く譲ってもらえたんで、その恩返しとしてあえて渦中に飛び込んだんだよ。
それ程深入りするつもりじゃなくて反響に驚いてるだろうな。
751食いだおれさん:2011/01/08(土) 02:58:23
>>745
      ,,、,、、,,,';i;'i,}、,、
       ヾ、'i,';||i !} 'i, ゙〃
        ゙、';|i,!  'i i"i,       、__人_从_人__/し、_人_入
         `、||i |i i l|,      、_)
          ',||i }i | ;,〃,,     _)  汚物は消毒だ〜っ!!
          .}.|||| | ! l-'~、ミ    `)
         ,<.}||| il/,‐'liヾ;;ミ   '´⌒V^'^Y⌒V^V⌒W^Y⌒
        .{/゙'、}|||//  .i| };;;ミ
        Y,;-   ー、  .i|,];;彡
        iil|||||liill||||||||li!=H;;;ミミ
        {  く;ァソ  '';;,;'' ゙};;彡ミ
         ゙i [`'''~ヾ. ''~ ||^!,彡ミ   _,,__
          ゙i }~~ } ';;:;li, ゙iミミミ=三=-;;;;;;;;;''
,,,,-‐‐''''''} ̄~フハ,“二゙´ ,;/;;'_,;,7''~~,-''::;;;;;;;;;;;;;'',,=''
 ;;;;;;;;''''/_  / | | `ー-‐'´_,,,-',,r'~`ヽ';;:;;;;;;;, '';;;-'''
'''''  ,r'~ `V ヽニニニ二、-'{ 十 )__;;;;/
752食いだおれさん:2011/01/08(土) 03:17:52
>>745
煽ってんじゃねーよwww
753食いだおれさん:2011/01/08(土) 03:34:36
http://yfrog.com/9fvk2gj

奥に写ってるのが、バードカフェの大立目店長

3ヶ月前は系列店の店長見習いだったようなんで、
急にバードカフェの店長になって、おせち500個詰め込みさせられて、
恐らく3,4日くらい徹夜で、
吉兆みたいに頭が真っ白になって、適当におせち詰めて、常温宅急便で送った張本人

大立目店長を追い込んだのが水口社長

それを追い込んだのがグルーポン

それを追い込んだのがそのスポンサー
754食いだおれさん:2011/01/08(土) 03:41:20
>>732
ハイサイうる虎店長 後藤直斗店長の
12月31日夕方までバードカフェおせち手伝っていたってブログ消されたね。
http://ameblo.jp/haisaiurutora/entry-10753935452.html

こいつもスカスカおせちを作った張本人なんだよな。運営側の。
12月15日はこんなん書いてた


12月も中盤
テーマ:ブログ

皆様ハイサイ!

12月も中盤戦までやってきました。

今年は正直、外販無しでは厳しい…。

外販でギャップが何とかプラス30万
今日から快進撃です!

必ず30日達成します。



外販って、ハイサイおせちのことだよな。
おせちがないとノルマ達成できないところまで追い込まれてたんだ。

新しく出来て、固定客も少なかったであろうバードカフェはさらに利益もきびしかったんかな?
755食いだおれさん:2011/01/08(土) 03:45:10
ハイサイうる虎 後藤直斗店長の消されたバードカフェおせち手伝いブログ

http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:GbupOrKY7AsJ:ameblo.jp/haisaiurutora/+%E2%98%86%E6%97%A5%E5%88%8A%E2%98%86%E3%80%8C%E6%B9%98%E5%8D%97%E3%83%8F%E3%82%A4%E3%82%B5%E3%82%A4blog%E3%80%8D&cd=1&hl=ja&ct=clnk&gl=jp

2010-12-31 18:54:11 リアルタイムテーマ:ブログ
皆様ハイサイ!

バードカフェ横浜の手伝いが終了し、この後はハイサイの目標達成の為に営業に戻ります。

完全リアルタイムです。

本当に大変なのはここからです。
電話が鳴り止まない大晦日になりそうですね。

でも、これも挑戦して得た結界です!

共に頑張りましょう!!



電話が鳴り止まないって、スカスカおせちでさらに届かず苦情殺到って分かってたんだな。
なにが、「でも、これも挑戦して得た結界です!」だよ
結界って。
決壊の方が似合ってるな。
756食いだおれさん:2011/01/08(土) 04:20:10
>>753
3か月前って去年の11月頃だとしたら、ちょうどどっかの店の店長が
何か重大なトラブルを起した末に辞めた(トンずら?)って社長ブログで書いてたよね
ここに至るまでの経緯、新店舗の出店時期とかを時系列で並べるとカネコマ具合が
わかるってことか
757食いだおれさん:2011/01/08(土) 04:22:20
>>754-755
やっぱり消したか。
更新どうするんだろうと思ってはいたけど抹消を選択したか。
さぁ、現実ではどう賽の目が転がるんだろうねぇ。
758食いだおれさん:2011/01/08(土) 04:29:10
>>756
すっごい推理
3ヶ月前の写真には大立目店長候補ってしっかり書いてあるから、
重大トラブル(不正経理とかか?)をおこしてクビになった前店長の代わりに
バードカフェの店長になったって可能性は結構あるよな。
不正経理であいた穴埋め目的でおせちの材料費が削られていたりして。
759食いだおれさん:2011/01/08(土) 04:52:53
>>758
辞めた(辞めさせられた?)理由に「犯罪」とまで書いてるんだから、
横領、暴力?よくあるのは知り合いにタダ酒飲ませてたとかも横領になるのかな・・・

ごっちゃになっててわかりにくかったんだけど、ここって横浜と湘南をほぼ同時期に
立ちあげてんのな もともと焼き鳥屋ともつ屋だったのに、そりゃキツイわ(w
焼き鳥ももつも原価率低いから儲かるってよく言われてるもんなぁ
おサレなカフェwは厳しかったんじゃないかねぇ だからおせちで補填したかったのかも・・・ 
760食いだおれさん:2011/01/08(土) 05:03:41
スカスカの見た目は正直どうでもいいが
あの不衛生な現場は我慢ならん
定期的な保健所の検査が必要だな
761食いだおれさん:2011/01/08(土) 06:09:01
ニュー速壊滅させてるのはグルーポンなのか?
762食いだおれさん:2011/01/08(土) 06:15:41
光系がいるとしても、外資系の企業がそんなセコイことするわけないだろうwww
モペキチって子どものいたずらでそ
モペが誰かから報酬をもらって仕掛けたとしたら、わからんが、、、
おせち関係でこんな子どもっぽいことしそうなのは…限られるよね〜 ワオーンw
763食いだおれさん:2011/01/08(土) 07:30:17
鴨さんのコメント

「おらぁフランス生まれの鴨だべ。だりがなんて言おうと、はぁフランス生まれだなす。
 こどばが岩手っぽいっで? 馬鹿こくでねえ! こりはフランス訛りだあ。
 あ、いげねえ! あんまりしゃべんなって親方にいわりてんだぁ!
 おめ、あんまり話しかけないでけろ。
 なんだ?しつけえぞ! あんまりしつこく聞くとおらがクニの小沢先生に言いつけっぞ!」

764韓国好きの日本人:2011/01/08(土) 09:41:41
私もアレは凄いと思った。
見本と全然違う。
買った客は怒って当たり前だ。
765食いだおれさん:2011/01/08(土) 10:02:16
皆様ハイサイ!
766食いだおれさん:2011/01/08(土) 10:53:59
煽り厨って無責任な自分の発言に対して根拠や証明を求められると
無かったことにするか、話を逸らそうとするからすぐ分るな
人を貶す為に書いたレスがそのまんま煽り厨自身への自問自答の場合が多い。
迷惑行為が無節操なのは如何なものか。
767食いだおれさん:2011/01/08(土) 11:06:07
>>25
犬のおせちの方が、豪華に見える。
768食いだおれさん:2011/01/08(土) 11:18:46
うる虎も同じじゃねーか。
こういうお節事件があると、鍋の汁を再利用してるとか
食べ残しをそのまま利用してそうとかで。
769食いだおれさん:2011/01/08(土) 11:28:04
やべー海老落ちたwww

大丈夫っしょww入れちゃえww

このハムうめーーーーwww

みたいな詰め方してたんだろうな。
770食いだおれさん:2011/01/08(土) 11:34:48
またヤフーのトップページ飾ったなwww
国はクーポンサイトを含めて徹底的に叩く意向だな。
771食いだおれさん:2011/01/08(土) 11:40:45
http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131105/13056506/
ここのお店の風評被害が心配ですw
772食いだおれさん:2011/01/08(土) 11:45:21
グルーポンにメスが入るとはメシウマ。
完全にお節詐欺の一味だね。
773食いだおれさん:2011/01/08(土) 11:54:10
バードカフェは終わりだろうけど、他の系列店の閉店まだー?

来週あたりのニュース特集で系列店の名前がちゃっかり出ることを激しく願ってますw
774食いだおれさん:2011/01/08(土) 12:12:28
日本人は情が厚いほうがらしくていいと思ってるから
周りの人が擁護する気持ちはなんか分からないでもない。
でもネットで発言すんのはただの燃料だよな。
ほんとに火消ししたかったら触らないに限る。
ただ面白がって騒いでるだけなんなら自然と飽きるんだからさ。
そういう意味でも事を荒立ててんのはネット住人なんかじゃなくて本人らでしかねえ。

それと余談だけど昨日同フロアの別会社の人の会話が聞こえてきてさ、
なんか水口氏の知り合いらしくて。めっちゃ擁護してた。
「熱い心を持ったイイ人なんだって!」
いや…アンタがイイ人って言ってんのもアンタにとっては間違いじゃないかもしんないけど
今回の件はネットが騒がなきゃ大した事件じゃないはずだったんだって!て
言い分にはさすがに頷けないぜ
775食いだおれさん:2011/01/08(土) 12:33:37
>>692
さっきまで見れていたのに、いきなりキャッシュが削除された!!
どうやら、グルナビはgoogleに圧力をかけて柳田に関する証拠を
かたっぱしから削除してるみたい。

しかしいくら削除しようとも、ぐるなびの社員が謹製おせち作りに
参加していた事実は消えない。
776食いだおれさん:2011/01/08(土) 12:34:56
いい人は産地偽装とかしませんからw
777食いだおれさん:2011/01/08(土) 12:37:44
>>775
間違った。
キャッシュが消去されたのは>>657
778食いだおれさん:2011/01/08(土) 13:40:29
>>774
類友やんw
熱くてイイ人ならおkってかwww
もともと今回のような二重価格に走る営業方法を選んでる時点で
この人はアウトでそ どんな理屈を並べても商道徳に反してるよ
まぁ、あまり賢くはなさそうだもんなぁ
779食いだおれさん:2011/01/08(土) 13:53:40
780食いだおれさん:2011/01/08(土) 14:45:08
ぐるなびの隠ぺい体質がわかっただけでもよかった
ぐるなびはもう使いません
781食いだおれさん:2011/01/08(土) 14:46:31
ぐるなび柳田の更迭はまだなの?
782食いだおれさん:2011/01/08(土) 14:50:41
>>765
それもの凄っいイラっとするよね。
783食いだおれさん:2011/01/08(土) 14:51:39
ハイサイ!!
784食いだおれさん:2011/01/08(土) 14:55:45
なんだこいつは。
785食いだおれさん:2011/01/08(土) 14:56:09
皆様ハイサイ!

バードカフェ横浜の手伝いが終了し、この後はハイサイの目標達成の為に営業に戻ります。

完全リアルタイムです。


本当に大変なのはここからです。
電話が鳴り止まない大晦日になりそうですね。

でも、これも挑戦して得た結界です!

共に頑張りましょう!!


786食いだおれさん:2011/01/08(土) 15:09:53
いろいろ出てきた不祥事を見てると
グルーポン自体が詐欺業者のスクツみたいだね
787食いだおれさん:2011/01/08(土) 15:20:19
去年の水口君は色々あったみたいだね〜
 7月 湘南店OPEN
 8月 横浜店OPEN
10月 結婚
11月 トラブルで店長一名解雇
新春〜おせち事件〜

んなとこ?補完ヨロ
788食いだおれさん:2011/01/08(土) 15:49:24
おせち騒動の他にも何かやらかしてたのか?
789食いだおれさん:2011/01/08(土) 16:13:16
790食いだおれさん:2011/01/08(土) 16:13:19
377 : わくわく太郎(兵庫県) :sage :2011/01/08(土) 06:05:05.41 (p)ID:jSljNBVN0(8)
テスト

378 : わくわく太郎(兵庫県) :sage :2011/01/08(土) 06:06:13.61 (p)ID:jSljNBVN0(8)
バカフェというか水口系列は月500から600万の売り上げみたいだよ。

381 : わくわく太郎(兵庫県) :sage :2011/01/08(土) 06:10:20.60 (p)ID:jSljNBVN0(8)
>>380
こっちに引っ越す前にバイトしてた
うる虎だけど

389 : わくわく太郎(兵庫県) :sage :2011/01/08(土) 06:14:27.59 (p)ID:jSljNBVN0(8)
>>384
日によって違う
平日月から木は10万から15万
金土が30ぐらいだったと思う
791食いだおれさん:2011/01/08(土) 16:15:32
水口には会ったことあるけど従業員からは慕われてた
でも店売りちょろまかしてクビになった人居たけどね

397 : わくわく太郎(兵庫県) :sage :2011/01/08(土) 06:19:23.73 (p)ID:jSljNBVN0(8)
>>390
あんまり詳しくは知らない

あくまでバイトの噂で急に店長いなくなったから
夜な夜な店長呼び出されて会議とかに連れだれて朝までどうこうは良くあったからストレスたまってたんじゃないかな

水口は背がちっちゃいけど話すのはうまいしいつもポジティブで自信家だから慕われていたよ
792食いだおれさん:2011/01/08(土) 16:17:05
400 : わくわく太郎(兵庫県) :sage :2011/01/08(土) 06:23:27.65 (p)ID:jSljNBVN0(8)
こんな事になるなんて思わなかった
でも正直あそこでバイトして飲食に就職はりえないと思ったよ

なんというか売り上げにしても客引きにしてもむちゃくちゃ言われてもやらなきゃいけない空気だから
メニューに関しては客が食い残したのスタッフが隠れて食ったりとかなんか卑しいなと思った

407 : わくわく太郎(兵庫県) :sage :2011/01/08(土) 06:30:37.83 (p)ID:jSljNBVN0(8)
納品に関してはよく分からないです
産地に関しては偽装と言われる事が常日頃あったかもしれません
自分が話せるのはここまでです

被害に合われた方には元バイトとして本当に申し訳なく思います
自分もあんなおせち送られたらキレると思う

これを機にしっかりやるべき事はやって欲しいです


412 : わくわく太郎(兵庫県) :sage :2011/01/08(土) 06:38:08.09 (p)ID:jSljNBVN0(8)
>>405
自分が入ってた所はキッチン3、ドリンク1、ホール3〜4で日によってヒマな店舗からヘルプが来てました
17時23時です
まかないが23時上がりでカウンターで食べれました
時給は自分が入ってた時と変わってたりすると身バレしそうなんで…
850から1000円以下だと思ってください

速【おせち】グルーポン、横浜バードカフェおせち総合スレ
793食いだおれさん:2011/01/08(土) 16:18:59
カネハツ食品のおせち作りにかける情熱
http://www.youtube.com/watch?v=dcgko2UOeRw

水口さんに見てほしいね
794食いだおれさん:2011/01/08(土) 16:50:43
>>786
●二重価格表示についての基本的な考え方

価格表示ガイドラインのポイント1 

(2)過去の販売価格を比較対照価格とする二重価格表示について

 同一の商品について「最近相当期間にわたって販売されていた価格」を
比較対照価格とする場合には,不当表示に該当するおそれはありません。

 同一の商品について「最近相当期間にわたって販売されていた価格」とはいえない
価格を比較対照価格に用いる場合には,当該価格がいつの時点でどの程度の期間
販売されていた価格であるかなどその内容を正確に表示しない限り,
不当表示に該当するおそれがあります。

表示対策課 - 消費者庁
http://www.caa.go.jp/representation/keihyo/nijukakaku.html

汚せちを2万1千円で販売してきた実績は過去にあったの?
795食いだおれさん:2011/01/08(土) 17:06:20
ネット販売はグルーポンだけだよね、おせちだから先行販売は無いはず。
まぁあるとしたら、実店舗で店頭手売りの実績を捏造するかもだけど、どうなんだろう。
796食いだおれさん:2011/01/08(土) 17:12:56
ぐるなびで50食21000円で販売してたらしいよ
ただ、おせちという季節商品でクーポンの販売時期が
11月?だったからといって、その程度の期間で相当期間と
されるのか甚だ疑問… 
797食いだおれさん:2011/01/08(土) 17:18:14
おせちネット通販苦情問題 消費者庁、「外食文化研究所」社長を事情聴取へ
フジテレビ系(FNN) 1月8日(土)13時43分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn?a=20110108-00000847-fnn-bus_all
http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00190847.html
798食いだおれさん:2011/01/08(土) 17:22:30
グルーポンに出店してる業者すべてが詐欺業者に見える
799食いだおれさん:2011/01/08(土) 17:25:53
ぐるなび共犯あげ
800食いだおれさん:2011/01/08(土) 17:32:42
>>796
半額で売った数量の10分の1かよ。
それが実績になるなら、最初に倍額で少量売ればやりたい放題だな。
サクラに売っても実績になるわ。
801食いだおれさん:2011/01/08(土) 17:44:33
>>800
ごめん、100食かもしれない 数量の記憶がハキリしないんだ
今ウィキ見てきたけど定価販売については書かれてなくて
これ明確にしないと二重価格がクッキリ見えてこないよね
確か店のブログキャッシュで常連の鳩さぶれって人が
予約入れてくれたーwって書いてた ぐるなびのキャッシュで
イタリアンのオーナーとかって人も口コミ書いてたんだよなぁ・・・
802食いだおれさん:2011/01/08(土) 17:50:13
803食いだおれさん:2011/01/08(土) 17:57:30
キャッシュ残ってたw

>10月29日から予約開始しました
>お値段は21000円です!
>限定50個!なくなり次第終了とさせていただきます(/ _ ; )
>配送も行ってますので、気になる!というお客様はぜひぜひ当店にお問い合わせを!!!!!!!!!!!

実際の販売数量(実績)が気になりますなぁ・・・
初めから10500円で売ることを目的にした価格設定・販売時期
だったとしたらかなり悪質ですね
804食いだおれさん:2011/01/08(土) 18:01:26
販売した期間の問題は当然あるだろうが、水口ゴミお節は明らかに内容が違うんだから同一商品と認められないんじゃないか?
1000万のポルシェが90%引き100万で買える!って言っておいて、
ポルシェじゃなくマーチだったようなもんだろ、こいつの商売は。
805食いだおれさん:2011/01/08(土) 18:37:06
こんなん見つけた
Q.鳩さぶれってどんな人なの?
A.
ホモネタ大好きの腐女子、ねたばれも大好き、人の話を聞かない、
スレ違いはお構いなし、スルーしないで噛み付く、ああ言えばこう言う、
揚げ足取りの名人、連投・自演は当たり前、責任転嫁はお手の物、
人一倍書き込みミスが多いが、他人の書き込みミスを人一倍指摘する、
そして何より、鳩さぶれ本人が嫌われる事をしているという自覚がない。これが鳩さぶれクオリティ
806食いだおれさん:2011/01/08(土) 18:41:16
ここのバイトか知らんが、実際に御節の詰め込み作業に関わった人間も
事情聴取はまぬがれないだろう。
万一、水口が署内で勝手にやったのはバイトで、俺には関係ないと言う可能性あり。
人間、追い詰められると、嘘八百言いならべるからな。
バイトも可哀想だな、実行犯はお前ら確定で逮捕の構図になるかもな。
807食いだおれさん:2011/01/08(土) 18:43:51
>>796
定価販売の品の写真がみたいのぅ
808食いだおれさん:2011/01/08(土) 18:47:53
水口社長のツイッター

ありがとうございます(^ ^)RT @machida_xxx 水口社長お疲れさまです。 1900枚!!凄すぎです。
日頃の信頼の賜物ですね。 刺激頂いてます!ありがとうございます。 RT @gaishokubunka グルーポン関東人気ランキング
8:06 PM Dec 30th via TwitBird

早くオーブンが直って欲しい…d(^_^o)もうすぐゴールだ(^ ^)
6:33 PM Dec 29th via TwitBird

徐々にペースが上がってきた(^ ^)いい感じd(^_^o)
5:45 PM Dec 29th via TwitBird

これからヘルプが来てくれる〜嬉しいぞ!!!(^ ^)
5:43 PM Dec 29th via TwitBird

ヘルプが必要だな〜早く来てくれたら嬉しいな(^ ^)
2:19 PM Dec 29th via TwitBird

新たなる事業に向けて何か小さな自信が湧いてきた(^ ^)
8:31 AM Dec 28th via TwitBird

おせちの重箱です
3:55 AM Dec 28th via Tweet Button

RT @tokutoku_news 【トクトクニュース】 50%OFF【2,500円】『バードカフェ』『博多もつ鍋 うる虎』『炭焼バー プクプク』等≪10店舗で使える5,000円分お食事券≫
11:35 PM Dec 27th via TwitBird

809食いだおれさん:2011/01/08(土) 18:54:56
バイトが500食分の食材の仕入れに関われるはずが無いでそw

21000円で汚せちだったら、かわいそすぐる(涙
ぐるなび?ぐるぽん?こっそり処理してるみたいで全く表に出てこないのが
不気味やね・・・
810 [―{}@{}@{}-] 食いだおれさん:2011/01/08(土) 18:54:57
>>803
この50個ってグルナビを通して売ったもんだったよな。
グルナビの社員がうちでは定価で売っているのにグルーポンで半額にするなら、
中身減らしてもらわないと困るとかねじ込んだ予感。
811食いだおれさん:2011/01/08(土) 18:55:20
ヤングコーンさんのコメント
「ニホンの伝統的な料理に参加できると聞いて、アメリカから来マシタ。
初めてのコトなのでどうしたらいいのかわからずウロウロしていマシタが、他の野菜サンたちが迎え入れてくれマシタ。
ワタシの役割なんてわかりませんデシタが、まずは参加して馴染んで、来年のブラザー達の役に立てたらって思ってマシタ。

でも、何だか激しく揺られているうちに、他の野菜サン達の元気がドンドンなくなっていって、ぐったりしてしまったのデス。
コトバはよくわかりませんデシタが、みんな無念そうに力尽きていきマシタ。
食べてくれるミンナのところに着く頃には、同じ部屋で生き残っていたのはワタシだけデシタ。

せめてワタシだけは元気な姿で、喜んで食べてもらうんダって思って、箱が開いた時に満面の笑顔を見せマシタ。
できるパフォーマンスは、全部シタつもりデス。
でも、誰も食べてもらえませんデシタ。

何よりザンネンなのは、同じ初登場組で8Pサンがあんなに輝いているのに、ワタシは話題にも上がらないことデス。
他のミンナも、役割や縁起担ぎを与えられたのに、ワタシはすっかり忘れラレテしまいマシタ。
同じヤングコーンのミンナは、サラダではスターになってるのに、全部8Pサンに持っていかれちゃいマシタ。

食べてももらえず、本当に無念デス。」

812食いだおれさん:2011/01/08(土) 18:56:23
鴨さんのコメント

「おらぁフランス生まれの鴨だべ。だりがなんて言おうと、はぁフランス生まれだなす。
 こどばが岩手っぽいっで? 馬鹿こくでねえ! こりはフランス訛りだあ。
 
 あ、いげねえ! あんまりしゃべんなって親方にいわりてんだぁ!
 
 おめ、あんまり話しかけないでけろ。
 なんだ?しつけえぞ!
 あんまりしつこく聞くと 小 沢 先 生 に言いつけっぞ!」
813食いだおれさん:2011/01/08(土) 18:59:04
>>810
有り得るね〜 
もしそうなら二重価格どころじゃなくて、詐欺?
814食いだおれさん:2011/01/08(土) 19:04:24
>>810
ぐるなび柳田の罪は重いね
815食いだおれさん:2011/01/08(土) 19:28:39
ホームページをお詫びのコメントしか見れなくしちゃうなんてダメだろ
外食文化研究所はもう再起不可能
816食いだおれさん:2011/01/08(土) 19:42:46
301 : とぶっち(埼玉県):2011/01/08(土) 18:59:46.55 ID:ErQQxphA0
>>287
http://www.rupan.net/uploader/download/1294480744.jpg

超美人で羨ましいです。
817食いだおれさん:2011/01/08(土) 20:10:07
トンチンカンな例えかも知れないし、又、特定の職業を蔑視するわけでもな
いんだけど、確たる考えもなくずっとガテン系で働いてた人が、なんかインチキな
販売とかの世界に入るとするじゃん、口八丁が全ての。

で、今までスーツ着たシゴトにコンプレックスを持ってるヤツなんかだと、その世
界に染まりたくて「結果出す」とか「ビジネス」とかのコトバが使いたくてしょう
がないみたいなんだよ。

すべてカッコだけなんだよな、手書き風のもっともらしいスローガンだとか
論点がぼやけてるコラムもどきとか、断言できるけど、捕まるかどうかは別
としてコイツは絶対に、またやるぞ。
818食いだおれさん:2011/01/08(土) 20:34:45
結婚式の画像まで晒されちゃって水口さん気の毒だな
819食いだおれさん:2011/01/08(土) 20:43:49
会社のトップが脇甘過ぎなんだよ、垂れ流される状態で置いておくなんてさ
820食いだおれさん:2011/01/08(土) 20:47:24
それが中卒クオリティw
821食いだおれさん:2011/01/08(土) 20:48:43
早く謝りに来ないかな、食わせようと思って室温で放置してるんだ
822食いだおれさん:2011/01/08(土) 21:53:49
性根がおかしいから「役所の対応で、客への謝罪等はやろうにも出来なかった」
って言い訳を考えてるんだろう。

系列店が営業中ってマジなの?わかんなきゃいいやって思ってるんだろうけど
「営業しないと返金できない」って言い訳ね。

こういう上司の下で働く部下って可哀想、恩をあだで返されるのに。
823食いだおれさん:2011/01/08(土) 22:01:06
>>787

去年の水口君とバードカフェ

 7月   バードカフェ湘南店OPEN
 8月   バードカフェ横浜店OPEN
10月   結婚
10月末  グルナビにておせち定価21,000円で50食を受付
(ここまではおせちをまじめにやる意思があったか)

11月   トラブル(業務上横領か?)で店長一名解雇
11月?  バードカフェ横浜店新店長に代わる 
11月   グルーポンにておせち定価の50%10,500円で(100+追加400食)受付
(ここら辺でおせちを損失補てんに使おうとしたか)

新春〜おせち事件〜

こんな感じかな
824食いだおれさん:2011/01/08(土) 22:04:04
水口さんとは不倫関係でした。
年明けから連絡つかないと思ったらこういうことだったのね。
825食いだおれさん:2011/01/08(土) 22:30:53
>>823
dd
やっぱりそうだよね〜 おせちで補填するしかないような流れな希ガス
店長させてたくらいだから信頼してただろうに、裏切られて鳥頭パンクしたんかなw

>>824
プッw
826オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/01/08(土) 22:51:00
          / ̄ ̄\
        /   _ノ  \
        |    ( ●)(●)
    .    |     (__人__)  消費者庁から「景品表示法違反」の事情聴取?
         |     ` ⌒´ノ              
    .     |         }   農林水産省も、JAS(日本農林規格)法に抵触していないか調査?                            
    .     ヽ        }
          ヽ     ノ     締りすぎだろ・・・
        / ∪     ^ヽ
      /´         ヽ _   常識的に考えて・・・
      /;::u γ `ヽ  _   ::ヽ、 `、
      /:::  /;;:::... u    ::::u l、 |
     (;:.  ( :::::.....    u  :::::: i  i
     .`、  `、:::...         I u i
 パン ミ;:ヽ  u\ミ'´ ̄``´ ̄`ノ  ヽ        
パン ミ :;:;::::\、、、)     i  (_/_/./            _
     ミ ;::::,' JJJ    ヽ    l、         / /
      ::::l         ヽ    l、  , ,  -― (  /
       ::l   -、      ヽ    ヽ /: : : :-=千</ ̄>,
  ./´ ̄`V      ,ヽ、          ./.:.:.:.: /.:.:.:.:.:/.:∧`ー<,
 / 、  |      /  、`ー        ,'::::/::::/::/⌒イ::/ |:l_:::::::ヽ
./   i   |       /   ヽ    ヽ 〃 /::::,':::: W|/ j:/  j∧`::: ハ
!.     !     /     ヽ   {{  レl(|::::: |  ○     j::/:/::::| ゥ ゥ 
`ー‐ゝ、 '    /      ヽ___,.-‐'"⌒゙|::::: |      ○ん|/:∧|
     `ー--‐'     ,. -‐'"´     lヘ:: ト、  `‐'-'  ノ::::: / ヽ
 力          /"ー─------<二/  ´ヽ、-<r"/,ー、 丿
   勹      { 〈                )、 Y  `ゝ(_/_/./'
           } `ー----------─一--‐'´ ̄´


827食いだおれさん:2011/01/08(土) 22:52:40
>>816
水口さんですら結婚してるのに
お前らときたら彼女すらいない
828食いだおれさん:2011/01/08(土) 22:58:18
http://yfrog.com/f/h5ie7j/

>ご支援ご愛好

www
829食いだおれさん:2011/01/08(土) 23:03:33
>>828
バードカフェ横浜、バードカフェ湘南の営業は自粛で他店舗は通常通り営業?
衛生の問題がクリアになるまで全店舗自粛すべきでしょ
830食いだおれさん:2011/01/08(土) 23:04:54
水口の終わりが見えたが
ブタエモンとふらんす豚は逃がすな
831食いだおれさん:2011/01/08(土) 23:13:37
>>829
おせちに全く関係ない店舗は仕方ないんじゃない?
現場の従業員の生活かかってるもん

社長はもう二度と飲食に関わって欲しくないけどさ
832食いだおれさん:2011/01/08(土) 23:17:48
バードカフェ横浜、湘南以外の店舗は現在営業してるらしい
おまえらの負け
833食いだおれさん:2011/01/08(土) 23:23:08
要注意店舗一覧

バードカフェ shonan
バードカフェyokohama
博多もつ鍋・薩摩鶏 うる虎 藤沢南口店
ハイサイうる虎
プクプク 茅ヶ崎南口店
プクプク べっ亭
博多もつ鍋・薩摩鶏 うる虎
博多もつ鍋 うる虎 HANARE
炭火焼・水炊き うる虎
いち稟 二俣川店
834食いだおれさん:2011/01/08(土) 23:27:00
例の湘南ハイサイblogはうる虎?
835食いだおれさん:2011/01/08(土) 23:36:13
>>831
>おせちに全く関係ない店舗は仕方ないんじゃない?
>現場の従業員の生活かかってるもん

あのハイサイうる虎も営業してけどいいのかね
836食いだおれさん:2011/01/08(土) 23:39:49
皆様ハイサイ!
837食いだおれさん:2011/01/08(土) 23:44:22
廃菜!
838食いだおれさん:2011/01/08(土) 23:46:07
>>835
あー!あれねー!普段着おせち
気持ち悪ーい 保健所って指導だけで済ませちゃったんかね(怒!
あそこはさすがに客足落ちるんじゃないの?どうなんだろ・・・
839食いだおれさん:2011/01/08(土) 23:53:38
>>838

ハイサイうる虎 後藤直斗店長の消されたバードカフェおせち手伝いブログ

http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:GbupOrKY7AsJ:ameblo.jp/haisaiurutora/+%E2%98%86%E6%97%A5%E5%88%8A%E2%98%86%E3%80%8C%E6%B9%98%E5%8D%97%E3%83%8F%E3%82%A4%E3%82%B5%E3%82%A4blog%E3%80%8D&cd=1&hl=ja&ct=clnk&gl=jp

2010-12-31 18:54:11 リアルタイムテーマ:ブログ
皆様ハイサイ!

バードカフェ横浜の手伝いが終了し、この後はハイサイの目標達成の為に営業に戻ります。

完全リアルタイムです。

本当に大変なのはここからです。
電話が鳴り止まない大晦日になりそうですね。

でも、これも挑戦して得た結界です!

共に頑張りましょう!!



電話が鳴り止まないって、スカスカおせちでさらに届かず苦情殺到って分かってたんだな。
なにが、「でも、これも挑戦して得た結界です!」だよ
結界って。
決壊の方が似合ってるな。
840食いだおれさん:2011/01/08(土) 23:54:13
今後このようなことがありませんよう、社員一丸となって信頼の回復に努める所存でございます。
841食いだおれさん:2011/01/08(土) 23:55:31
ハイサイうる虎店長だけでなく、グループ店の店長全員手伝っていた可能性もある。
社長も詰め込み隊員となるような緊急事態だったから。
842食いだおれさん:2011/01/08(土) 23:56:56
確信犯だったんだね
ぐるなびの柳田って奴との共謀らしいが
843食いだおれさん:2011/01/08(土) 23:58:13
社外の柳田を引っ張り出して手伝いさせる位だもんな
844食いだおれさん:2011/01/09(日) 00:01:40
あのおせちって全店舗の店長も関わってるのか?
845食いだおれさん:2011/01/09(日) 00:04:08
現場にいた人の生の声が聞いてみたいなぁ
社長がどう言い訳してたかとか、なぜあれを出荷しちゃったか
ヤマトのせいにしちゃったことについてどう思ったかとかも聞きたいなぁ
846食いだおれさん:2011/01/09(日) 00:08:58
それだけで中の人がゲロっちゃうなら楽だよね
847食いだおれさん:2011/01/09(日) 00:14:12
>>828
水口さんの名前になってるけど、水口さん引退したんじゃないの?
848食いだおれさん:2011/01/09(日) 00:19:38
>>828
「今後このようなことがありませんよう」って水口に「今後」はないだろ
こいつ復活する気なのか?
なんとずうずうしい奴
849食いだおれさん:2011/01/09(日) 00:21:06

 な ぜ バ カ は 

   自 分 の 犯 罪 歴 を 

     ネ ッ ト 上 に 残 し て し ま う の か ?

850食いだおれさん:2011/01/09(日) 00:24:30
851食いだおれさん:2011/01/09(日) 00:31:15
>>605
登記簿謄本で水口の住所も晒されてたのかw
誰かスネークしてるのかなw
852食いだおれさん:2011/01/09(日) 00:44:49
会社登記では水口はまだ社長みたいだし、
辞任は嘘だったってこと?
853食いだおれさん:2011/01/09(日) 00:49:25
>>828
辞任したんだからこういう文書は次の代表取締役が出すべきなんじゃないか?
854食いだおれさん:2011/01/09(日) 00:50:50
死んでも死亡届を出さなければ、戸籍上は死なない。
855食いだおれさん:2011/01/09(日) 00:54:02
社長を辞任したけど代表取締役を辞めたわけではないということかな?
856食いだおれさん:2011/01/09(日) 00:57:14
同族会社だからどうとでもなる。
857食いだおれさん:2011/01/09(日) 01:02:47
※950. 名前: 名無しさんのお話投稿日:2011年01月04日 01:27 ID:???
社長を辞任とは全く消費者をバカにしている。

大企業は 
 社長辞任 = 実質権力の放棄
だから責任を取って辞任する。
株主(会社の所有者)と社長(経営者)が異なるから責任を取ったと認められ
る。株主総会が最高意思決定を行うため、いったん経営者が実質権力を失うと
復権はなかなか難しいためだ。

ところがこの規模の会社の場合、社長が大体の株式を持っているから、社長の
辞任しても株式を所有している以上、実質権力は全く失わない。
言いなりになる人間を社長に据えて、ひとしきり騒動が終わったら、また社長
になるというところかな。株を持っていれば自分一人の株主総会で、次の日に
でも社長になれる。自分が株主=オーナーだからね。

こういう点を知らない人もいるからこの社長も辞任して、とりあえず騒動を収
束させようと思ったんだろう。 とりあえず社長を辞任して、世間に向けてア
ピールしよう、ところが実際は内部的には全く影響は無いけどね〜(舌だしペロン)
という姿勢がミエミエ。ほんと浅はか。

中小企業の社長辞任は何も責任を取ったことにならないのだ。
本当に責任を感じるなら、「今後は出資や経営を含めて飲食店業にはかかわり
ません」ぐらいは言って欲しい。

まっ、この人の場合、そんなことは言わないどころか、また同じような方法の
飲食店をやるだろうけど。
858食いだおれさん:2011/01/09(日) 01:14:05
ヒロイスティックな気分になって言ってみただけだろ。
ゴミ野郎に清算できるわけがない。
859食いだおれさん:2011/01/09(日) 02:57:44
営業中の他店舗は店内の告知なしなど、全く知らん顔で継続中なのかな?
仮にそこで健康被害なんかあったらどう言い訳するんだろう。

店長が持ち逃げってあったけど、もしそれが本当なら因果応報ってもんだろう。

偉そうな御託ならべてても、人の法と神の法があるんだぞ。
860食いだおれさん:2011/01/09(日) 02:59:07
登記の変更は法務局に行って書類で申請する。その後どのくらいで反映されるかは知らんが、
手続きに時間かかってるだけかも
どうせ後釜は父親なんだし、変更しない理由はないだろ。
861食いだおれさん:2011/01/09(日) 03:16:58
>>860
>>605見ると登記の手続中は謄本が交付されないらしい
ということは登記の手続きさえしてないみたいだね
862食いだおれさん:2011/01/09(日) 03:27:15
事件から何日経ってると思ってんのかね
こんなショボイ文章をFAXで送るなんて常識無さ過ぎだな
しかも「ご支援ご愛好」w バカすぐるw
863食いだおれさん:2011/01/09(日) 05:12:40
商売に伴う責任にはシレッとケツを捲くっておいて「熱い心」だ?
笑わせんな。

おためごかしの単なるエゴと、劣等感補償のミエだけだろ。

まあ、こういうタイプって、耳に逆らう忠言を言うような
人間を煙たがりながらも実際は何も出来ないヤツだからな。

従業員とか、関係者なんて、これだけガサだの何だの言われてるん
だもんな、恐らくは口裏合わせとか言い訳を考えたりで必死だろう。
(どうせなら役人に通じる言い訳考えろよ)

謝罪文だかなんだか、文法もおかしくて誤字もあるぞ、文化人
がこんなショボィ文章リリースしていいのか(笑)

こんな幼稚な、口だけ番長に尻尾ふるようなのってマルチとか
のエサになるような感じ。
864食いだおれさん:2011/01/09(日) 09:30:27
日本創造教育研究所
社長はここに通ってたのねんw
865食いだおれさん:2011/01/09(日) 09:39:54
・写真と実物の量が全然違う
・ほとんどの素材が箱直置
・チーズがホイル巻いたまま
・箱の仕切りが、不幸の凶型
・腐った臭いがする
・おせち配送は普通配送、クール便じゃない
・おせちなのに、賞味期限元旦まで
・不当表示防止法違反?
・系列店おせちは、ファー付きコート+帽子なしで詰め込み
・ブログやツイッターを全削除して証拠隠滅
・謝罪はブログでね!
・全額返金するする言って、どんどん日にちが延びていく
・HP掲載の電話番号は、実家の父ちゃん
・被害者の口コミ情報は削除
・謝罪文をニュー即から指導される
・具 消えた敬の行方
・同族経営なのに、社長辞任って意味なし
・年商3.5億なのに、自称5億
・結婚式でもサングラス
・申請した人だけ返金 でも期限つき☆
866食いだおれさん:2011/01/09(日) 09:41:02
産地偽装
867食いだおれさん:2011/01/09(日) 09:44:22
868食いだおれさん:2011/01/09(日) 09:46:56
869食いだおれさん:2011/01/09(日) 09:56:58
水口を擁護してるステーキけんの社長も同じ穴のムジナだな
もう行くのやめよう
870食いだおれさん:2011/01/09(日) 10:02:28
あそこの肉は、酷かった。
堅くて味が無い。

>堅くていいんです。

確かに堅くてもいいが、味がないのは、最悪。
噛んでも噛んでも味が出るのがいい肉なんだ。
見てくれだけの肉だった。
871食いだおれさん:2011/01/09(日) 10:42:12
>>865
4人前なのに8Pチーズ1個・・・
872食いだおれさん:2011/01/09(日) 10:44:43
味がないのは長期冷凍保存して捨てる寸前のを買ってくるからだな。
腐ってるわけじゃないが、食う価値はない。
ましてカネ出す物であろうはずがない。
873食いだおれさん:2011/01/09(日) 10:45:12
>>868
秀逸
874食いだおれさん:2011/01/09(日) 10:55:19
(おせち問題)バードカフェ・そして伝説へ…

http://www.nicovideo.jp/watch/sm13240767
875食いだおれさん:2011/01/09(日) 11:24:36
系列店でまじめにやっている社員とかには悪いが、
この社長傘下の店は一旦すべて潰すべきだよな。
営業譲渡して、やり直せればもっと良いんだろうけど。
876食いだおれさん:2011/01/09(日) 11:35:28
ハイサイうる虎の盛り付け画像なにあれ
不衛生すぎる もういかない
877食いだおれさん:2011/01/09(日) 12:00:57
店長たちも日創研で研修受けてたとしたら、ミニ水口w
自分たちがなぜ非難されてるのか、全く理解できないんだろうなと予想
まともな人間なら、社長が払うバカ高い研修費も自分たちで売り上げた大切な
お金なんだよなぁと気づいて、馬鹿馬鹿しくてやってらんないよw
878食いだおれさん:2011/01/09(日) 12:06:40
皆様ハイサイ!
879食いだおれさん:2011/01/09(日) 12:31:17
>>878
イラッ!
880食いだおれさん:2011/01/09(日) 12:34:42
あんだけ涌いてた工作員はすっかり減ったな。
まぁこれだけ全国的に悪行が知れ渡った以上、
もうネットで自作自演の擁護してどうなるもんでもないか。
しかし公安内部の者とかホザイてたバカ野郎はどうしたかな?
そろそろガサ入れでも食らってる頃かな?
881食いだおれさん:2011/01/09(日) 12:48:24
工作員の切れ目は金の切れ目
金が尽きれば現金な工作員は仕事しなくなるよ
昨日ハイサイでの新年会キャンセルした
通常はまともなんだろうけれどもう生理的に受け付けない
882食いだおれさん:2011/01/09(日) 13:13:54
>>864
すっかり洗脳されてやんの
883食いだおれさん:2011/01/09(日) 13:14:57
>>879
お元気様です!
884食いだおれさん:2011/01/09(日) 13:21:55
>>883
ムカッ!
885食いだおれさん:2011/01/09(日) 13:30:22
>>882
以前社長社員連中がああいう研修受けてる会社でバイトしてたんだけどさ、
やたらポジティブ思考で足元が見えなくなっちゃってたな。
ポジティブな自分に酔ってるから板杉w
886食いだおれさん:2011/01/09(日) 13:44:25
今の飲食業界は、アルバイトでもできる料理が前提になってしまった。
料理人は素人のアルバイトでもできるようにレシピを考えそれをおとしこむ。
そのため店に料理人は1人でもいい→料理人の転職が困難→店にしがみつくしかない。
悪循環。
887食いだおれさん:2011/01/09(日) 13:52:51
>>885
あはは ネットワークビジネスと同じだな
根拠もなくポジティブになってどうするって話だけどな
頭悪いやつはセミナーでの受け売りの言葉を丸々他の人間に吐き出すからアホだよ
丸ごとコピーしたことをただただテンション高く語って一般と違う人間のつもりだもん
話す内容も口調も丸々コピーだし、ただ洗脳されやすい鴨なんだなと思って聞き流しているけどね
888食いだおれさん:2011/01/09(日) 15:12:29
889食いだおれさん:2011/01/09(日) 15:15:41
>>875
営業続けてそのうちジリ貧→資金繰りに奔走→閉店の流れのほうが水口にダメージ大きいと思うよ
890食いだおれさん:2011/01/09(日) 15:22:37
社員たちにゴミおせち食べさせれば洗脳解けるんじゃね?
891食いだおれさん:2011/01/09(日) 15:25:26
どこの飲食でも働いてる限り洗脳うけてる
まあ、つきつめればどの仕事でもそうだけど
飲食は辞めると、よくやってたよなぁ・・・って思うw
892食いだおれさん:2011/01/09(日) 15:33:41
>>891
自己啓発系セミナーはカルトだよ
893食いだおれさん:2011/01/09(日) 15:40:39
王将研修みたいのか?w
894食いだおれさん:2011/01/09(日) 15:43:19
9 :可愛い奥様:2011/01/09(日) 15:28:33 ID:iM7vztla0
制服は店長の自腹

http://web.archive.org/web/20061111134719/http://ameblo.jp/gaishokubunka/
2006-11-09 11:47:21
心ニ響ク
テーマ:ブログ

親愛なる皆様
お元気様です。

昨日の店長会議では、実に感動的な行動を見せて
もらいました。
休みの日にアルバイトさんを連れて勉強になるお店に自費
で連れて行く店長さん。
ユニフォームを一新するのに、経費を全て自費でやろうとする
店長さん。
店長として成長することと、仕事を通して感謝の気持ちをいろん
な形で表しているんだと思います。

これが自己投資。
自己投資は、愛がなくては決して出来ません。
そして無駄になる自己投資は存在しない。
与えたものが何倍になってかえってくるのかが、楽しみですね。
本当に心動かされました。
勇気ある行動に人は感動を覚え、心をゆさぶられます。
真実は行動の中にしかありません。

水口 憲治
895食いだおれさん:2011/01/09(日) 15:47:22

飲食業なら、この話は覚えていると思う。

【通販】北海道・小樽のふうどりーむず、冷凍おせち「小樽 恋の祝い膳」大量遅配 3000セット、トラック確保できず
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1136042696/ (2006/01/01(日) 00:24:56)
【通販】冷凍おせち「小樽 恋の祝い膳」、2000セットなお届かず…生産能力を超えた大量受注、観光協会にも苦情 北海道[01/03]
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1136243116/ (2006/01/03(火) 08:05:16)
【北海道】ふうどりーむず、「おせち」待てど暮らせど…2000セットがなお届かず
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1136272869/ (2006/01/03(火) 16:21:09)
【小樽・おせち遅配】「小樽恋の祝い膳」2000セット配達断念 ふうどりーむず「危機管理なかった」
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1136420329/ (2006/01/05(木) 09:18:49)
【企業】「おせち未配」響く 冷凍食品の「ふうどりーむず」が民事再生法申請、負債約20億円…北海道・小樽
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1216709032/
【社会】 小泉純一郎が絶賛 小樽の「ふうどりーむず」 民事再生法を申請 負債20億円 「おせち未配」響く
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1216718751/
【小樽】 小泉純一郎が絶賛 「ふうどりーむず」事業譲渡 三州石川組(東京)の子会社に 雇用は継続
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1223470004/

生産能力を超えて受注を取りすぎたら駄目。
896食いだおれさん:2011/01/09(日) 15:49:13
共犯者のぐるなび柳田は処罰されたんだろうな
897食いだおれさん:2011/01/09(日) 16:01:18
>>894
まともな経営者なら従業員にそんなことをさせてしまう自分を責めるべきだが、
めちゃ洗脳されてるから自分を責めるということは「逃げ・後ろ向き」と
捉えて、変な方向すなわち従業員を無理やり褒めるなんてトンデモ行動にw
898食いだおれさん:2011/01/09(日) 16:27:45
制服を自費には笑ったな。
ちなみにウチの店はマネージャーがこそっとお金くれて、みんなで飯いってこいって。
会社の金かどうかはわからんけど、店長としてたまにはみんなに飯食わせてやれっていう気遣いが単純に嬉しい。
899食いだおれさん:2011/01/09(日) 16:44:00
>>898
優しいマネージャーさんだね いい人や〜w

水口は本当に反省なんて全くしてないかもしれないなぁ
失敗を認めることは出来なくなるほど逝ってんのかも・・・
900食いだおれさん:2011/01/09(日) 16:52:07
>>899
うん。バカみたいだけど、頑張らなきゃという気になる。
901食いだおれさん:2011/01/09(日) 17:17:38
何でも金に換算するから嫌らしいんだよね
思ってるにしても人前で言わないのが
人に投資したら何倍になって戻ってくるかとか合理的な人間気取りで書き上げてさ
地頭悪いからカルトドップリ染まるんだろうけどさあ
人を使う立場じゃないのは丸わかり
902食いだおれさん:2011/01/09(日) 17:26:13
76 :可愛い奥様 :2011/01/09(日) 16:48:41 (p)ID:3g0A3AAY0(2)
帝国データバンク
商 号
株式会社 外食文化研究所
所在地
神奈川県横浜市瀬谷区二ツ橋町・・・

代表者 水口 憲治(ミズグチ ケンジ)

評 点 D3 点
設 立 1999年 3月
創 業 1995年
資本金 42,000 千円
従業員 28 人

評 点 D3 点 ってどんな感じなんかね?ヤバイ?
903食いだおれさん:2011/01/09(日) 17:56:59
水口って逃げたまんま雲隠れしてんの?
どうしようもないクズ男だね。
904食いだおれさん:2011/01/09(日) 18:14:39
>>902

ttp://okwave.jp/qa/q115246.html

帝国データバンクの格付けD3
帝国データバンクの調査企業で、ランクがD3というのであります。この意味を教えてください。
投稿日時 - 2001-08-07 16:03:54

質問者が選んだベストアンサー
帝国データバンクのパソコン検索システムを利用しています。
 同社が会社の総合評価を出すとき、大きく分けて次のようにします。
 A 86〜100点 B 66〜85点 C 51〜65点 D 36〜50点 E 35点以下
但し、A〜Cの場合、点数で表示します(比較的優良会社)。
 D以下は、それぞれD1、D2、D3のように、いくつかに分けます。D3だと、41〜43点くらいのところになります。
 業績等全体から考えると、あまりよくない会社ということです。


D3はあまり良くない会社で、おせちで資金繰りって考えたんかな?
で、そのおせちでアボンの可能性が高いということか。
905食いだおれさん:2011/01/09(日) 18:21:24
>>894
>与えたものが何倍になってかえってくるのかが、楽しみですね。

最悪の手抜きおせちも与えて何倍にもなって帰ってきましたねwwwwwwww
906食いだおれさん:2011/01/09(日) 18:29:58
>>904
d やっぱ豊かに資金があるわけじゃなさそやね
グルポンの負担割合にもよるだろうけど、今回の損金はおいくら万円だったんだろう?
被害者への賠償 休業中の家賃 おせち食材の支払い 人件費 店舗設備のローンとか
フェラーリ乗ってるってどっかで見たけど、さよならフェラーリで足りるんかいなぁ?w
907食いだおれさん:2011/01/09(日) 18:36:46
繁盛店なら100円で客一人引いて来いなんてアルバイト募集しねーよな。
今回の件で銀行がどう動くか楽しみだ。
908食いだおれさん:2011/01/09(日) 19:05:11
新社長に就任したパパがゼネコンから貰った退職金あてれば当分しのげるんじゃないかね
909食いだおれさん:2011/01/09(日) 19:16:48
偉そうなことさんざん言っておきながら、いざというときには
パパ便りかよ
水口も情けない奴だな
910食いだおれさん:2011/01/09(日) 19:43:22
>>昨日の店長会議では、実に感動的な行動を見せて
もらいました。

昨日の店長会議で実に感動する話を聞く事ができました。

>>休みの日にアルバイトさんを連れて勉強になるお店に自費
で連れて行く店長さん。

休みの日に、店のアルバイトの勉強のため、彼らを自腹で参考になる
ようなお店に連れて行く店長。

>>ユニフォームを一新するのに、経費を全て自費でやろうとする
店長さん。

店のユニフォームをリニューアルする折に、自腹でそれをやろうと
する店長。

>>店長として成長することと、仕事を通して感謝の気持ちをいろん
な(色々な)形で表しているん(の)だと思います。

「成長すること」だけではわからない、具体的にどう成長したのか?
何に対する感謝?、()内は文章として正しい表現

>>自己投資は、愛がなくては決して出来ません。
>>そして無駄になる自己投資は存在しない。
>>与えたものが何倍になってかえってくるのかが、楽しみですね。

自腹=自己投資と思ってる?
911食いだおれさん:2011/01/09(日) 19:47:22
197 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/09(日) 17:46:14
>自費で行う店長さん
会社の経費でやってやれよ
店長の負担が増すばかりじゃねえか


198 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/09(日) 17:51:48
案外解雇された店長も自腹強要でそれを補填する為に売り上げくすねたんじゃね?


199 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/09(日) 18:15:05
くすねたというのは水口の捏造って可能性もあるぞ。

自 腹 で 制 服 新 調 するの拒否って解雇された可能性もある。


200 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/09(日) 19:32:12
>>199
なんと店長が制服を新調するのに、店の経費を使ってしまったのです。
これは許されない背任です。
皆さん自己投資を徹底していきましょう。

ってかw

そういえば、おせちを詰めるのをみんな私服でやっていたのは、
制服・衛生装備は自己投資でそろえる必要があるからなんだなー
と納得した。

912食いだおれさん:2011/01/09(日) 19:59:25
制服って自分で買うの?
そもそも店長の福利厚生とかってどうなってたの?

慣れて、洗脳出来そうなのをバイトのまま店長にしていたとか?
913食いだおれさん:2011/01/09(日) 20:03:21
店長には自腹で制服買わせるくせに自分のフェラーリは
会社持ちですか
914食いだおれさん:2011/01/09(日) 20:09:35
>>907
あ、そうか!銀行さん次第なんだねw
ひと月違いで2店舗出したってことは色々すごいことになってそうだ・・・
915食いだおれさん:2011/01/09(日) 20:23:27
ペテンやるヤツって、天才的にカモを見抜くよ。

あの、よく読むと中身がない文章って、コイツが意識してるかに
関わらず、カモる(こういう思想に共鳴するようなヤツを釣り上げ
る)エサともなってたんだな。

どっかの提灯コラムにあったコイツの経歴とか内容、誰か裏とって
ないのかな?
916食いだおれさん:2011/01/09(日) 20:26:47
>>902
D3って吹いたw
もう吹けば飛びそうな会社じゃねーか
D1ってのは結構見たことあるがD3〜Eは何かあったらすぐ倒産してもおかしくない企業
(銀行からの融資ストップとか、取引先倒産とか)
D3だと今回の件で廃業に追い込まれる可能性も高いかな
917食いだおれさん:2011/01/09(日) 20:40:28
儲けたいだけだったらサギリ系でコソコソやりゃあ普通の人間は
まず近づかないだろうから、いいものの、
一見もっともらしい屁理屈とか、店を隠れ蓑っていうのがよけいに
にむかつく。

お元気様です

せっかく私が感動をあげようとしているのに皆さんはどうしてそれが
わからないんでしょう?不幸なことですね
謹製おせちの、まだ食べられる具を拾いながらも、考えさせられる
お正月でした。
918食いだおれさん:2011/01/09(日) 20:47:06
帝国データバンクの検索って有料なのか・・
919食いだおれさん:2011/01/09(日) 20:55:39
鬼女さま、マジ怖
920食いだおれさん:2011/01/09(日) 21:20:43
食べ物とか祝い事に関することだからな。
鬼女板も本気出すだろう。
921食いだおれさん:2011/01/09(日) 21:23:42
共犯のぐるなび柳田とグルーポンの処分は
どうなるのかな
922食いだおれさん:2011/01/09(日) 21:25:20
いっそのこと共同購入サイトの闇を含めて
徹底的に捜査してほしいね
923食いだおれさん:2011/01/09(日) 21:34:41
209 :可愛い奥様 :sage :2011/01/09(日) 21:05:34 ID:6cO4kpUq0
>>172
会社とその本店所在地の謄本見た限りでのはなし
その他人は今回の件には関係ないと思われる第三者、ググっても全く関係ない情報ではヒットする
譲渡の際に設定されていた抵当権は抹消されてる
同時に水口は他の住所に住民票を移転している(新住所で所有権移転登記を行っている)
その新住所の不動産登記情報が登記情報提供サービスではヒットしない。
地番をある程度の枠内であいまい検索できるけどそれにもヒットしない
GoogleMapではヒットするし、該当物件と思われる物件もバーチャル散歩で確認できる
どうやら管轄法務局に照会する必要があるとのこと

情報通やね 一体何者なんだ? 鬼女様たち恐るべしw
924食いだおれさん:2011/01/09(日) 22:25:23
2010-12-11 10:01:55
経営感覚
テーマ:ブログ

親愛なる皆様

お元気様です・

昨日は忙しかったですね。

水炊きの売上凄いです!

1年間で最高日商を狙えるベスト3に入る1日です。

昨日で、年末の最高日商額のイメージも湧いたはず。

そしてそして昨日は残念なクレームも発生しました。

起こるべくして起こったクレームです。
925食いだおれさん:2011/01/09(日) 22:26:38
ダイニングの究極の仕事はお客様を創造することだから、回すだけの営業、
お客様を物扱いするようなことをしたら、必ずバチが当たるのです。

当然、売上は上がるどころか下がっていきます。

お客様満足をえられないお店は存在する必要はないんです。

「売上、利益」という車輪と「お客様満足」という車輪がバランスよく回って
お店は成長していきます。

売上だけ取るのは簡単。
利益だけ取るのも簡単。

お客様満足が上がって初めてお店の価値が高まる。

このバランス感覚こそが「経営感覚」

今日の売上よりも大事なものがある。

1年後、3年後の売上につながっているか!?
今日のお客様はまた来てくれるか!?

これを問い続けて営業しよう。

結果上がった売上がお客様の喜び高です。

喜び高を作りあげよう!
926食いだおれさん:2011/01/09(日) 22:27:52
2010-12-19 08:50:17
日間レコード出ました(^ ^)
テーマ:ブログ

親愛なる皆様


昨日の日商今年最高となりました。

12月のここまでの日商平均のナント175%の売上です!

昨日から一日でギャップを446千円も埋めちゃいました〜

前年比も103%⇒105%に。

FLコストも1日で1.8%の改善。


日間レコードも飛び出しました!!

ギャップは全社で1828千円。

1店舗あたり182千円。

1日、14千円ギャップを埋めたら達成です。

全社達成が見えてきた!!!
927食いだおれさん:2011/01/09(日) 22:29:52
2010-12-18 08:49:02
狙える週末
テーマ:ブログ
親愛なる皆様

お元気様です。

1年で一番の売上を狙える金曜日を達成で通過しました。
そして今日も、同じく日間レコードを狙える一日になる!


■忘年会の回数が3回以上と答えた人は45%います。
 一度お店で忘年会をやって気に入ったら忘年会リピート
の可能性も出てきますね!

■忘年会の業態は居酒屋、ダイニングと答えた人が77%
います。
 ほとんどの人が、ターゲットです。

■予算は、3000〜4000円が55%。
リーズナブルな忘年会を希望してます。(お店によって価格
は要検討)

■予約のタイミングは直前にする人が27%(ローカルエリア
はもっと多いはず!?)
 直前予約は毎日24回の更新・ライブ感・限定物がカギですね!
928食いだおれさん:2011/01/09(日) 22:31:45
■希望する特典は○○%OFFクーポンと答えた人が、56,3%
わかりやすいインパクトクーポンに目がとまる。

■忘年会時期は12月中旬以降と答えた方が、71%。
(2回、3回忘年会する人は当然、12月後半に忘年会を行うので
もっと多いはずです)

■2次会以上、参加すると答えた人が、85%。
2次会、3次会の集客を狙う最大のチャンスです。

最新のアンケート結果では、予約を入れるタイミングは、遅くなる
傾向があるようです。

粘り強い、販促が宴会予約獲得につながるのは、言うまでもありません。

最大の売上、最大の利益獲得のために粘り強く打ち出ししていこう!
929食いだおれさん:2011/01/09(日) 22:41:42
過去の栄光の羅列かw
930食いだおれさん:2011/01/09(日) 22:45:35
2010-12-12 11:00:19
違いは、元気だ!
テーマ:ブログ
親愛なる皆様

お元気様です。

ハイサイ琉球御節完売おめでとう!

昨日も最高記録を狙える一日でした。

最高記録を狙える日はあと何日あるでしょうか?

そして、最高記録を狙う日を何日作るか!

まだまだ20日もありますね!

達成してるところと、達成してないところの法則を見つけました。

うちの店に限ったものではない、すべてに共通する法則。

それは達成できないところは「元気」がない((+_+))

達成してるところはお店全体に元気があります。

暇な時でも元気出していこう。

そして藤もつみたいに、予約で埋まってても前回転販促、
あと回転販促で機会損出ゼロ活動が「最大の売上、最大の
利益」につながる。

勝負はあと20日!
931食いだおれさん:2011/01/09(日) 22:47:32
売り上げと利益ばかり気にして客の存在は蔑ろにされたのかな。
932食いだおれさん:2011/01/09(日) 22:50:13
2010-11-26 08:19:41
お客様のウォンツに応える
テーマ:ブログ
親愛なる皆様

昨日は幹部会議。

                             
お店のウリ商品の味は、ブレちゃまずいよね。

味を評価するのは、お客様であってスタッフで
はない。

お客様のウォンツ、ニーズをウリの商品に反映
させるのが、最大の商品開発だ。

お酒を飲まれているお客様にとって、求められる
味とは?

ここからずれれば、味はぼけていくよ。

今年からスタートした「おせち」の売り行きが
なかなかの好調です(*^_^*)

「バードカフェ yokohama」でご予約を承り中〜

年末はおせちの仕込みと、詰め込みで大忙しと
なりそう(*^_^*)

がんばるそ〜
933食いだおれさん:2011/01/09(日) 22:53:40
2010-12-25 13:56:12
先行管理と結果管理
テーマ:ブログ
親愛なる皆様

お元気様です。

イヴイヴ、そしてイヴでギャップが広がってしまいました。

既存店の昨年対比はちょうど100%。

しかし今年は過去最高の売上と利益を出すためにずっと

準備してきました。

ここからディープな年末に突入します。

ラストスパートですね!

最後の最後まで粘り強い販促が勝敗を決めます。

戦略、戦術を管理するのは大きく二つの呼び方があります。

先行管理と結果管理です。
934食いだおれさん:2011/01/10(月) 00:03:13
【社会】グルーポン景品表示法違反の疑いで、外食文化研究所とグルーポン聴取へ
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1294568992/l50


逮捕くるね
935食いだおれさん:2011/01/10(月) 00:06:27
こいつはいわゆる「読書」経験がないな。
成功者の哲学云々なんてのは、恐らくは格言
が集められたものだろうから、そこから汚せちに
詰め込むみたいに適当にパクってるのか、ある格言を
コラムもどきで使うために、ありもしなかった事象を
作ったりしたんだろう。

社内文書でもないのに、必要の無いところまで咀嚼し切れて
いないビジネス用語を羅列するあたりは即ちこいつの劣等感
(又は、そこから生じる虚飾性)

こいつを指して前向きとかポジティブという意味がわからない。
「いいよ、いいよ、ダイジョーブ、ダイジョーブ!」とか
言っておせちの盛り付けの指揮執ってる姿が目に浮かぶ。

根拠のない自身とか威勢のよさは珍走のガキと変わらない。
936可愛い水口君の奥様:2011/01/10(月) 00:08:31

        ノ´⌒ヽ,,
    γ⌒´      ヽ,      今回のこのバードカフェ御節事件、最大のキー・パーソンは誰だか分かってる?
   // ""⌒⌒\  )     
    i /   ⌒  ⌒ ヽ ) <   ぐるなびと柳田だよ。ぐるなびのみ関連記事全削除、公式謝罪一切なし、証拠隠蔽の黙殺だよ。 
    !゙   (・ )` ´( ・) i/                     ________  
    |     (__人_)  |⌒ヽ/⌒\ .             ||         |   定価2万の偽物詐欺御節写真やメニューも、ぐるなび製。
  (''ヽ    `ー'  / 〉 〉 ,、  )              ||         |   
  / /         (__ノ └‐ー<.             ||         |    重大な責任があるから、徹夜で詰め込み作業の、必死のお手伝いだろw
  〈_/\_________ノ             ||         |



937食いだおれさん:2011/01/10(月) 00:17:24
>>933の続きです

まず、結果管理。

これは、「売上が上がらない」「人が育たない」「コストがさがらない」結果に対して
じゃ、「これをやらなきゃ、あれもやらなきゃ・・・」と始めるのが、結果管理。

先行管理は結果管理の「これをやらなきゃ、あれもやらなきゃ・・・」を問題が
おきる前に始めています。

つまり「あれもこれも先にやっておかないと問題が発生する」ということを理解して
います。

結果管理はあわてて始めるため、準備期間や検証時間もないのでバタバタ
で結局うまく行きません。

先行管理は、じっくり準備をし事前にメンバーにも落とし込むから現場もスムーズ
に対応できます。

簡単に言うと、ちょっとうまくいくと調子に乗って落ちてくると慌てるのが結果管理。

うまく行ってるときにこの先、次の一手を着々と進めるのが先行管理です。


管理者は先行管理出来なくてはいけませんね!

今日もがんばりましょう!
938食いだおれさん:2011/01/10(月) 00:25:35
単なる勘だけど、水口は政界進出を狙ってたかもしれないね。
手始めは市議(横浜は区会ってあるのかな?)、次が県議って感じで。
939食いだおれさん:2011/01/10(月) 00:28:56
知名度だけなら、既に下手な国会議員をも凌駕しているよな。
TVに出て喋り捲れば、大臣クラスも射程圏内。
940食いだおれさん:2011/01/10(月) 00:36:10
ぐるなび及び柳田も追求する必要があるな
941食いだおれさん:2011/01/10(月) 00:44:54
長々と稚拙wな文章をコピペしてスイマセンでした。
既出だったかもですが12月下旬辺りが興味深かったので・・・つい(w
売上はウハウハとはいかず、お節・クーポンにノリノリ
危機感が全く感じられないのがスゴイとしか言いようがないですな
942食いだおれさん:2011/01/10(月) 01:01:25
バードカフェが首都圏、横浜で人気あったというから驚きだわ
943食いだおれさん:2011/01/10(月) 01:12:39
残飯とか言い杉かと思ってたらまじで残飯だなwww
詐欺
944食いだおれさん:2011/01/10(月) 01:16:41
要注意店舗一覧

バードカフェ shonan
バードカフェyokohama
博多もつ鍋・薩摩鶏 うる虎 藤沢南口店
ハイサイうる虎
プクプク 茅ヶ崎南口店
プクプク べっ亭
博多もつ鍋・薩摩鶏 うる虎
博多もつ鍋 うる虎 HANARE
炭火焼・水炊き うる虎
いち稟 二俣川店
945食いだおれさん:2011/01/10(月) 01:27:46
>>924 >>925
クレームに対しての彼の考え方がよくわかります。
どういう位置づけで日刊サーファー社長を書いてたのかわかりませんが、
迷惑をかけたであろうお客様への謝罪の言葉が一切ありません(呆
従業員への要求ばかりなんですよねぇ・・・
946食いだおれさん:2011/01/10(月) 02:10:59
>>945
読んだ感じとして、
1) 従業員へのマインドコントロールの続き
2) 店長クラスへの脅し
3) 同業他社へ、自分は一生懸命こんな考えてやってんだっていうアピール
4) このアピールが読んだ情弱にはかっこよくうつるだろう。新婚の奥さんにもかっこつけ。

ってところかな?
だから、おせちで一店舗分、次も仕掛けますなんてかけるんだよ。
客のことなんかこれっぽっちもかんがえてないだろうね。
947食いだおれさん:2011/01/10(月) 02:47:30
水口のところの下請け業者の話が聞きたいね。
文句言えない立場の人間に接する態度で、人間性が推し量れる。
948食いだおれさん:2011/01/10(月) 02:48:16
この汚せち、もう少しマヨナライズしとけば
少しはごまかせたかもな。
949食いだおれさん:2011/01/10(月) 02:55:41
>>947
下請けも何も既製品買って詰めただけじゃないの?
950食いだおれさん:2011/01/10(月) 02:56:46
腐っていたと言うのは抜きにして考えたとしても、
スカスカおせちを見て、これじゃヤバイとか思わなかったんだろうか。
951食いだおれさん:2011/01/10(月) 03:13:39
>>950

俺だったらマヨナライズしてごまかすね。
952食いだおれさん:2011/01/10(月) 04:04:23
>>353
猿渡社長のつな渡りだったんだな
953食いだおれさん:2011/01/10(月) 09:05:36
「正月」とは、本来旧暦1月の別名である。改暦後は新暦1月を意味することもある。

現在は主に「三が日」または「松の内」のことが多い。三が日は、1月1日から1月3日までである。

松の内は元々は1月15日までだったが、現在は一部地域では1月7日までに短縮している。
954食いだおれさん:2011/01/10(月) 09:16:49
>>950
誰が見ても2万1千円の値は付けられないと思うし、
半額の1万500円でもとんでもない。

数年前の年末に「きょうの料理」の吊り広告のポスターを電車内で見かけたけど、
お節を重箱にぎっしり詰め合わせるところを、写真で時間を追って順に並べていて、
「詰め合わせるのは、作る人だけの特権です」というコピーが付いていたのを思い出した。

ぎっしり詰まってないお節なんて、おせち料理じゃない。
955食いだおれさん:2011/01/10(月) 09:23:38
>>942
低価格業態の焼鳥店を始める人は、あまり頭が良くないというのが業界内の定説。

なぜならば、串の仕入れ値と串打ちの人件費だけで、原価の多くを占めてしまうので、
コストパフォーマンスが悪くなるか、利益率が大幅に悪化するから。

食材の品質にしわ寄せが行きやすいから、私はそういう店は敬遠する。

同じ鶏料理でも、焼鳥以外の業態を選べば、
品質も価格もボリュームも満足させることが出来る料理を出せる。
956食いだおれさん:2011/01/10(月) 10:32:38
2010-12-14 00:57:35
日テレ取材
テーマ:ブログ
親愛なる皆様

お元気さまです。

年末商戦闘ってます!

さて、今日は「炭火焼・水炊き うる虎」にて日テレ一流
ニュース番組「news every.」の取材でした。

(中略)

そして、バードカフェ yokohama にて来年度の
出店案件の打ち合わせをしました。
街づくりプランナーさんと、様々なジャンルで活躍
されてるアーティストとコラボすることになりそうです。
コンセプトは「東京からも行きたくなる!」横浜の
マーケットにとどまらず、わざわざ横浜に行こう!
そんなお店を創ります。
2〜3月から動き出します。
楽しくなりそう(*^_^*)
赤坂サカスのイベント出店が流れちゃったので、これで
ストレス発散できた。
出会いたい時に出会うべくしていい出会いが起こります。
さあ、準備準備!

(12月中旬辺りは新店舗の構想までしてたようです)
957食いだおれさん:2011/01/10(月) 10:48:40
最初はものすごく腹がたってたけどここまで馬鹿だと心配
極度に精神がアレな人って罪に問えるのかどうか
958食いだおれさん:2011/01/10(月) 11:21:24
>>957
自分も同じこと感じてたわ

またまたスッキリで
「力を発揮できなかった、、、」
「(ネットの写真は)かなり酷い状態のものが出てまして、、、」

もう、この人はダメかもしれんね・・・
959食いだおれさん:2011/01/10(月) 11:34:18
> 「力を発揮できなかった、、、」
まるで、本当はちゃんとしたものを作れる力があったとでも言いたそうな口ぶりだな
960食いだおれさん:2011/01/10(月) 11:52:10
水口にはまずイイ病院を紹介してやらないといけないのかもしれん
961食いだおれさん:2011/01/10(月) 11:59:41
>「力を発揮できなかった、、、」
洗脳されてるから自己否定できない。これが精一杯の後悔の言葉なんだと思う。
ミイラを生きてるって言ってた人たちと同じやねw
962食いだおれさん:2011/01/10(月) 12:05:33
中卒でマトモな職歴も無くヤフオクでブランド物を買い漁り
逗子マリーナみたいな終わったコンテンツでの挙式するような輩が
これまでの人生で「力を発揮」できた事ってあったのだろうか
963食いだおれさん:2011/01/10(月) 12:05:53
まずコスト・時間無視して一人前でいいからちゃんとしたおせちを作ってみろよ。
それができないのに一定のコスト・時間で大量生産なんてできるわけない。
964食いだおれさん:2011/01/10(月) 12:08:33
憔悴しきった水口に「お元気さまです!!」と言ってやりたい
965食いだおれさん:2011/01/10(月) 12:52:35
親父に責任押し付けて逃げるって、どこの小学生だよ?
とっとと世間様にツラ晒して謝れ、バカタレ。
966食いだおれさん:2011/01/10(月) 13:08:42
皆様ハイサイ!
967食いだおれさん:2011/01/10(月) 13:12:27
東横線神奈川駅で人身事故。水口憲治(37)元社長が電車に飛び込んだぞ!


968食いだおれさん:2011/01/10(月) 13:13:56
擁護している同業者も一歩間違えば明日はわが身なので擁護したくもなるんだろうが
だからといって金を貸すつもりもないだろうし
本人の努力とか一生懸命やってます!とかそのての人情がさっぱり通用しない取引銀行は
手を引くだろうね
969食いだおれさん:2011/01/10(月) 13:18:43
銀行は引き上げだな。
こんな不祥事じゃなくても、社長が癌で通院してるって話だけで引っぱがされるご時世だ。
970食いだおれさん:2011/01/10(月) 13:27:20
 嫁さんソープ行き確定だな
971食いだおれさん:2011/01/10(月) 13:34:10
>>970
デキ婚らしいから年齢も含めてかなり店が限定されるな
972食いだおれさん:2011/01/10(月) 13:38:03
99 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/10(月) 13:35:35 ID:72G/CPfc0
嫁は美人

http://ameblo.jp/mayonaka2003/entry-10327031113.html
973食いだおれさん:2011/01/10(月) 13:41:15
 これニュースで知ったけど、新年早々の食品テロだわな。これ食って食中毒
起こしたら、どう責任とるのやら。。。
974食いだおれさん:2011/01/10(月) 13:41:39
>>967
神奈川駅は京浜急行。

東急東横線の神奈川駅は昭和20年代までしか存在しなかったと思う。
975食いだおれさん:2011/01/10(月) 13:43:32
水口に公開質問

@横浜市内でオススメのラブホは?
A夜の営みは週に何回?
B後背位は必要?
C好きなAV女優は?
D屋外でSEXに及んだ経験はありますか?

宜しくおながいしますm(_ _)m
976食いだおれさん:2011/01/10(月) 13:44:20
>>973
あまりのひどさに、誰も口をつけなかったので
幸いにもというと変だが、食中毒の被害は出てないらしい
977食いだおれさん:2011/01/10(月) 14:16:14
512 :可愛い奥様:2011/01/10(月) 13:41:21 ID:IBmnbv9Z0
>>495
昔は美波喜子というレースクィーンだったのね
http://ocn.autos.goo.ne.jp/racequeen/yoshiko_minami/minami03/image.html?photo_no=3

http://ameblo.jp/minami-yoshiko/

519 :可愛い奥様:2011/01/10(月) 13:49:12 ID:cpmJSK7q0
動画見つけた
http://www.youtube.com/watch?v=V8ZWAroQj9U
バカっぽいw 駄目だこりゃ

978食いだおれさん:2011/01/10(月) 14:29:52
これで両親と嫁はわかった
長男は何してる?
979食いだおれさん:2011/01/10(月) 14:43:06
焼き鳥屋ともつ屋で展開してたのに、なぜ急に無謀にも洒落たカフェか
疑問だったけど、やっぱ嫁のためだったんだな
将来はRQ嫁も経営参加させるつもりだったんだろう
嫁の人脈に合わせた方向性だったわけねw
980食いだおれさん:2011/01/10(月) 15:06:13
>>977
今はこれか芸能活動休止とか
これを機に復帰かなhttp://ameblo.jp/kisaragi-minami/
981食いだおれさん:2011/01/10(月) 15:11:33
>>971
下の情報が本当なら、元RQという経歴で結構な高級店にいけるなw
982食いだおれさん:2011/01/10(月) 15:16:18
>>956
>日テレ一流ニュース番組「news every.」の取材でした。


一流ニュース番組って何だよwwwww
983食いだおれさん:2011/01/10(月) 15:19:14
美波喜子 マリオレーシングギャル [DVD]
美波喜子 (出演) | 形式: DVD

商品の説明
内容(「キネマ旬報社」データベースより)
2005年の“マリオレーシングギャル”のひとり、美波喜子のファーストイメージ。
沖縄のビーチや世界遺産の今帰仁城跡で、自慢のGカップと美しいボディラインを
巧みなポージングで強調する。沖縄民族村でのセクシーなマリオコスチューム姿は
見応え十分。
内容(「Oricon」データベースより)
レースクイーン、美波喜子の初となるイメージDVDが登場。大胆な衣装でセクシー
ポーズをみせてくれる。

4 人中、2人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 ワイヤー跡, 2007/1/4
By VRIO - レビューをすべて見るレビュー対象商品: 美波喜子 マリオレーシングギャル [DVD] (DVD)
砂浜で、足を大きく開いて、ラジオ体操のような前屈姿勢でバックから股間越しのアップがあります。
当然ビキニなので、胸がこぼれそうな感じです。お尻、胸、顔と同時に楽しめます。
これだけでも、ご馳走様でした。
あと、マニアックで申し訳ないですが、マリオレーシングギャルのコスチュームの時、コスチュームの
トップが少しタイトで、下乳が微妙に収まりきらない感じで、着替える前に着ていたであろうブラの
ワイヤーの跡が見えます。
最近まで美波喜子さんを知らなかったのですが、結構良い拾い物をした感じでした。オッパイも
大きくて、スタイル抜群です。くびれがいいです!
984食いだおれさん:2011/01/10(月) 15:25:50
晒し上げ
985食いだおれさん:2011/01/10(月) 15:35:45
沖縄料理はこの嫁のプロデュースか?www
986食いだおれさん:2011/01/10(月) 16:00:52
嫁、AV界に進出すれば赤字はとれんじゃね?w
987食いだおれさん:2011/01/10(月) 16:08:59
>>986
おせち同様腐った赤貝は見たくない
988 [―{}@{}@{}-] 食いだおれさん:2011/01/10(月) 16:10:20
>>986
せいぜいSODの企画ものだろ
「あのバー○カフェ社長の嫁が脱いだ」
みたいな感じで、半分顔を隠したパッケージで。
もう、高須基仁あたりが説得にいってるかもよ。
昔の事務所のコネクションとか残ってるだろうから。
989食いだおれさん:2011/01/10(月) 16:11:08
>>988
涙の謝罪ファックでしょ
990食いだおれさん:2011/01/10(月) 16:11:54
初AVタイトル「女体盛りプレイ〜あぁお節の3段盛り in バードカフェ〜」
991食いだおれさん:2011/01/10(月) 16:12:36
そこで8Pですよ
992 [―{}@{}@{}-] 食いだおれさん:2011/01/10(月) 16:14:58
>>991
お茶吹いた
993食いだおれさん:2011/01/10(月) 16:17:15
嫁・水口・井戸・柳田・堀江・瀬戸・大立目・被害者の8人
994食いだおれさん:2011/01/10(月) 16:18:56
おいwだれかセカンドスレ建ててくれw
995食いだおれさん:2011/01/10(月) 16:32:20
これってAV企画モノで充分稼げるな。
バードカフェの妻って表に出した上で、おせちの女体盛りとかやれば売れる。
これで水口再生決定だな。おめでとう!
996食いだおれさん:2011/01/10(月) 16:35:41
バードカフェ横浜の凄過ぎるおせち2
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1294644898/
997 [―{}@{}@{}-] 食いだおれさん:2011/01/10(月) 16:44:36
>>966
次も仕掛けます
998食いだおれさん:2011/01/10(月) 16:47:45
>>990
砂肝のコンフィー マスターべ○○○ソース
999食いだおれさん:2011/01/10(月) 16:48:20
AVってことになっちゃうと黒豆やカズノコ、鮑とかが今さらリアル
1000食いだおれさん:2011/01/10(月) 16:49:25
1000なら水口嫁SODデビュー
10011001
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。