【好きの反対は】友里征耶【×嫌い ○無関心】P112
952 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 09:55:52
>友里氏の意見まで門脇は取り入れた
友里に「意見」などありません。
あるのは難癖だけです。
953 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 09:59:17
川口は京都で最高級店の1つでしょ。一般人は入れないけど。会員制じゃなければ三ツ星だろうね。
東京でいえば「壬生」でしょ。客層なら「もりかわ」だけど。どちらも本当なら三ツ星だろうね。東京。
こいつらがミシュランいたらALL星なしなんじゃないの。東京和食って。二つ星以下ってダサいよね。
954 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 10:02:43
本当に上手い店は東京も関西も載ってないじゃん。それでいいじゃん。
ハーディガンwの店はミシュラン載りもしないね。不味いからwロブションの盗作だらけなんだよw
955 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 10:15:35
こんどはこっちかw
957 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 12:16:44
>一回だけの訪問で評価することを許すとしても、これでは東京の店を訪問する「物理的な時間」がないでありませんか。
友里、お前が言うなよーーーーーww
、
958 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 12:55:10
なんで矛盾に気がつかないのかねぇ。
これが人格障害というものか。
959 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 13:04:15
瓢亭の汚さに比べて、最後まで己を貫いた
岡崎つる家に拍手を送りたい。
962 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 15:28:11
京都より東京の方が味のレベルが上だ。
ま、京都は観光地だからな。
>>962 どういう意味で言ってるのか分からんけど、
やっぱ和食のレベルは京都が圧倒的じゃないかな。
東京でも素晴らしい和食頂けるけど。
やっぱり和食の裾野は京都の方が広いし、土地にビッシリ根付いてる。
964 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 16:23:25
>963
和食以外は、東京の圧勝だよ。
懐石に関しても、東京の方が上。
「京料理」は京都の圧勝。
つうか、歴史と伝統が加味されてるよな、京都の評価は。
966 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 16:29:14
>964に賛成。
和食のレベルも東京の圧勝だと思う。
京都の歴史と伝統は認める。だから高いと思っても、
味より雰囲気に対して納得して払ってる。
東京と京都の名店といわれるようなところを食べ歩いて
食べ比べていれば、素人でもわかるよ。
ぷw
968 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 16:57:04
東京に幻想を抱く田舎出身者の戯れ言は
お母さんにでも聞いてもらえ。
京都の和食と、東京の和食は違うからなぁ。
一概に、どっちが「上」とは言えないんじゃないかな。
食文化の違いも散見されるし・・・(料理人の技術も)
ただ、ハズレが少ないのは京都かな。
総合的にみれば、東京の方が上なのは間違いない。当たり前だけどね。
(フレンチ、イタリアン、鮨、天麩羅、中華など)
970 :
964:2009/10/15(木) 17:04:26
>966
「和食」として総体的に見れば、京都の方が上かもしれない。
ただ、東京の和食も素晴らしい。
>969の意見も同意。
971 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 17:11:12
友里征耶の書き込みしろや
チンカス野郎ども!
すみませんでした。
寺田が持ち上げる「京味」の劣化ぶりには、もう笑うしかない。
974 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 18:09:22
975 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 18:19:34
まつもとが☆☆を取れるほど、京都は不毛の地と言う事だww
976 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 19:08:06
977 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 19:26:46
↑却下。
新しく、立て直すぞ。
978 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 19:38:39
>>DMN様
友里さんは当日お店でコロンボであることを確認した上で、
カレー風味とかカレースパイスと表現しているわけです。
コロンボはカレースパイスと言ってもよく、実際にカレー風味ですから、
知っていたとしても知らなかったとしても、表現としては間違ってませんよね。
カレースパイスを(安易に)多用する調理法に疑問を呈しているまとめ部分も、
説得力を失うことにはなりません。
また、外食慣れした人でも評論家でも、すべての食材、調味料、調理技法を
知っているということはまずあり得ないはずです。
もし、そんなところで「評論家としての資質」を問うのだとしたら、
ずいぶんと悲しい話だと思います。まさしく「素人に何がわかる?」の価値観ですね。
[104] いー 2009/10/15(木) 18:30:11 ID:xNFS6Yw0
また、嘘を書いてやがる。
後付は止せよ。
それと、なぜ他人である友里の弁解をこいつがやるのかな?
香ばしいかおりちゃんが、ぷんぷんと、、、、www
979 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 20:13:40
980 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 20:24:14
981 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 20:40:56
982 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 20:42:13
お猿さん
チンコをこすり
栗の花
983 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 20:43:30
良い句だ。
984 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 21:04:22
京都ミシュラン業界人ネタ
◎味音痴(w)業界人でも最下層の業界人は(来栖けいetc)「ます多」へ
◎マシな業界人(食通wで裕福w)は(電通エースw)は「川口」へ
同じ業界向け料理屋でも上下はあって無学馬鹿乞食は「ます多」
多少なりとも学がある業界人は「川口」一応「紹介制」だからね。乞食は入店禁止
ミシュラン三ツ星候補だったのに残念だ〜〜〜〜〜〜
これが「案外w」重要な業界ヒエラルキーなので覚えておこうネっ!!!
985 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 21:05:40
986 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 21:09:01
テンプレも貼れない駄スレなら俺が新スレ立てようか?
987 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 21:09:56
988 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 21:10:22
東京ミシュラン 現時点でMIXIで漏洩したネタ
@マンジュ降格Aカンテサンス降格B小十降格
Bナリサワ昇格Cランベリー昇格
Dかどわき三ツ星おめでとうEASO三ツ星おめでとう
Fフロリレージュ1つ星おめでとうGレヴェランス1つ星おめでとう
H太一いきなり2つ星ですか。そうですか。
989 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 21:13:02
【バーガー・ハリー】友里征耶【祝開店?】P113
で立てようとしたら、新スレ規制で立てられなかったよ。orz
990 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 21:13:34
991 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 21:14:04
晴美の反乱マダー??
992 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 21:15:08
993 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 21:15:54
994 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 21:16:14
雌猿の友&里は、今日も♂猿の群れに犯されまくり、、、、。
995 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 21:16:44
996 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 21:17:15
友&里は、ヘラヘラ笑っていて、気味が悪い。
997 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 21:17:29
998 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 21:18:09
999 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 21:18:15
1000 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 21:18:18
友&里のオナニイ。
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