食べログにまで「女経営者との亀裂」「板前はいくらでもいる」が書かれてる。
http://r.tabelog.com/nagano/A2001/A200106/20000248/ '08/03/24 ('08/03 訪問)
iced_rose_tea (1)
3.0 ( 料理・味 3.0 | サービス 3.0 | 雰囲気 5.0 | CP - | 酒・ドリンク - )
使った金額/1人(夜) - / (昼) ¥1,000 〜¥1,999 | おすすめ用途
外装・内装ともにとてもおしゃれな蔵作りのお店で素敵なのですが、
ごはんも前はとても美味しかったのですが...
女経営者さんと板前さんの間で亀裂が出来てしまい、
主だった板前さんがこぞって辞めてしまいました。残念です。
でも、雰囲気はよいしごはんはお釜で焚いてあって、豚汁は具沢山で量も多いので
栗おこわ&豚汁セットでしたら美味しく予算も1000程度で食べられます。
女の人はこれでお腹がいっぱいですよ☆
あと、ここのお酒はお勧めです♪
それとこれは一般論になってしまうかもしれませんが...
上に立つ者が「板前はいくらでもいる」っという考え方には賛同できないです。