札幌のイタリアン

たっぷりめのオリーブオイルでマグロか鰹の塩辛の瓶詰と
すりおろしたニンニク、生姜を煮る感じで炒めて白胡椒を振りかけて
最後に白ワインで乳化させる

バーニャカウダの出来損ないみたいなもんなんで多めに作っておいて
オイルはパスタに、ペースト状の残りカスはディップとして野菜や魚貝などにつけて食べてます

おしゃれだなぁぁぁ

新鮮なあさりを多めに買って砂だし
白ワイン蒸しにアルデンテのスパゲティを投入

クレイジーソルトで味付け
バジル投入
うまい

自分で作るならナポリタン

みんなはナポリタン作るときにソースって入れる？

自分はケチャップとソースを３：１くらいで入れる
ちなみにとんかつソース

それかトマトクリーム

ベーコンとか入れた普通のトマトソースに生クリームをプラス

俺はナポリタンにはソースは入れない

ぜひともバターは入れたいところだ

やっぱりソースは入れないかなぁ

だまされたと思って誰かやってみてくれ〜

甘め、濃いめのナポリタンが好きな人にはオススメだよ

自分はソース入れるよ！
味に深みが出ておいしいよね

ただ、ナポリタン作るとフライパン洗うのが億劫になっちゃうｗ

オレンジ色のスポンジを見ると心が折れる

先に洗剤垂らして、大まかな汚れ取っちゃえばいいのに

食べカス落とし用のスポンジを別に用意すりゃいいよ

使い古しをスライドさせればノーコスト

あとフライパンにお湯入れて蓋して沸騰させるとさっと落ちる

蓋も汚れるけど

そんなん最初手でさっと洗えばいいだけちゃうんか？

ティッシュでお皿もフライパンも食べたあと拭きとってから洗うのじゃダメ？

いいんじゃない？

最初からオレンジ色のスポンジを使えば大丈夫なのにってことかｗ

新聞紙か週間少年漫画雑誌かタウンページの紙が油をざっと落とすふき取り用には最適

あとはスパをお皿に盛ったらすぐ開いた鍋に洗剤垂らして
食べている間にお湯ひと沸かしすれば楽に汚れは落ちる

タバスコ味にする

ぺペロンにポン酢かけてる

昆布出汁（顆粒）＋レモン＋醤油少々＋胡椒

醤油は風味付け程度でね

うどんや素麺には胡椒抜きのが合う気がする

麺つゆ＋オリーブオイル

ぺペロンにポン酢・・・
ありかも！

トマトソース＋ガラムマサラ＋ターメリック

具は好みで、あとは普通にパスタを和えるだけ

簡単にプチカレー風味パスタの出来上がり

いっそキーマカレーパスタにしたら

炒めた野菜　茹で汁
アンチョビペースト入れたり入れなかったり

月並みだけどトマトソース作りおきにして
（横着して鷹の爪と玉ねぎのみじん切りとひき肉とオレガノ入り）
適当な具材炒めてソースとパスタ絡めて食べる

ナス三日で５本も食った

トマトソース
カルボナーラ
大好き

ぺペロンチーノに納豆

粉状のハヤシライスの元があまってるんだけど
それでなんかおいしいスパゲティ料理できないかな

ごま油でニンニク鷹の爪香りだして
ごぼうとベーコン炒めて
牛乳１００CCにかつおだし投下

和風ごぼうクリームパスタがクソ美味い

茹でたてをオイルサーディンの油で軽くほぐして
ベーコンピッツ・ローストガーリック・粉チーズをかけて
満遍なく混ぜ込む

ゆでただけのパスタにオリーブオイルでなじませて
マヨ小さじ１強でコクを出し
粉チーズたっぷり
粉チーズ好きな人ならおいしい