>>2 お手伝い、どうもありがとう存じます。
こちらでは、最高クラスの鰻屋を求めて
実体験レポを中心に、鰻屋の蒲焼きを中心に
グルメレポートをみなさまより、寄せていただける開放的な
スレになることを祈っています。
兄弟スレ
うなぎそのものに関する雑談、質問など、雑談基調のスレです↓
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http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1238223600/ 鰻初心者の方の質問は↑で受け付けます。
また、実務経験豊穣な「4代目」さんをはじめ
現場からのLiveな声をひろえるのも、上記スレの特色です。
どうか。これら2スレを、趣旨に基づいて、使い分けいただけますよう願います。