◆ 横浜中華街 2008／08／23〜 ◆

横浜チャイナタウン
ttp://www.chinatown.or.jp/

前スレ
横浜みなとみらい線元町中華街駅周辺の飲食総合情報
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1134788919/
（過去スレ）
（横浜中華街１４）
（http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1146564604/）

店の相談をする際には、条件や希望を出来るだけ詳しく、具体的に記しましょう。
料理、重視すること、目的、人数、年齢構成、性別、曜日、時間帯、予算、など。
自身の候補店、中華街の利用経験、逆に妥協出来ること、なども記すと尚良い。
過去レスには目を通し、同じ質問や やり取りは繰り返さないようにしましょう。
荒らしや煽りには反応せず、スルーでお願いします。

■関連スレ

中華街の中国人が感じ悪い！
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1147825972/l50
==横浜中華街の山東==
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1131375000/l50

前スレ993
＞中華街最高の日本風中華ってのはものすごくいい御題ですね。
＞（日本風中華というだけで無視される傾向があるから）

どういうこと？　どこかのお店のキャッチフレーズなの？

中華街スレでは「日本風中華」は軽蔑対象でしかなく研究対象ではなかった。

日本風中華ならまだいい。
冷凍物かインスタントか？というようなショっボイ味のとかにも当たるからなー。
（まぁ中華街や中華料理に限ったことではないけれども。。）
それでいて量が少なかったり接客も良くなくて、価格だけは立派だったりするから。。

価格に釣られて食べ放題なんかは絶対にダメだぞ観光客の皆んな！　後悔して帰るハメ
になる。（もしどぉーーしても行くのなら、大珍樓か招福門ならまだマシなのかな？）
コース料理なんかは、5,000円以上のにする方が良いだろうね。また、７名以上で行く
と料理数が増えるからお得。

メタミドホス餃子

これがいちばん美味いよな。
『麻花兒（マファール）』 蘇州林
tp://store.shopping.yahoo.co.jp/kataiko/d-007.html
関帝廟通り沿いにあるお店で買うと安い。

今って多くの店が夏休み料金なの？

9月末に中華街に行く予定ですが、前回行ったときはがっかりしたのでアドバイスください。
値段は特に制限ありません。むしろ、少し高価でも満足できる店を希望します。
不躾ですが、よろしくお願いします。

どこでがっかりだった？

横浜の高級店は北京や東京や南京に劣るので高級店ならやめたほうがいいよ。

>>10
何年か前なので店名は覚えてませんが陳けんいちがやってる(写真があった気が…)店でした。
過去スレはかなり見たので中華街よりもホテルなどが良いみたいですが、中華街の中で食べたいです。

陳健一の店というと大世界にあった四川麺屋くらいしか思い出さない。
中華街には四川飯店系の店はないのでは？

有名シェフの写真が飾ってある店というと、
廣東とか周苑かなあ。

周苑って名前だったかもしれません。見た目は少し高級感を感じる店構えでした。
値段の割にたいした満足感が得られずにガッカリした記憶があります。
私が田舎者であまり中華街に足を運ぶことができないので、テレビで見るようなちょっとした高級食材を美味しく食べれたらと思うのですが。

陳さんの店は馬車道にあるよなぁ？
周さん一家と間違えてる？？

間違えました周さんでした！

あっ、聘○樓のことかな？
中華街まで来て、ホテルみたいな店へ行ってもなぁー。。。
でもあそこは化学調味料は使用してないよ。
コクはあっても優しい味だったな。
価格は確かに張るね。

じゃあ、○苑だね。>>15

>>16
優しい味も好きですが、素人にもわかりやすく旨い店はありますか？過去スレを読んで『牡丹園』『周発』『華正楼』が候補なのですがどうでしょうか。

ラーメン、ギョーザ、エビチリ、八宝菜とか頼むんだったらどこでも同じだよ

>>19
これというメニューはまだ決めてませんが、そういった料理ではなくて普段はなかなか食べることができない料理(北京ダックやフカヒレ)を食べてみたいです。あと、海老チリ以外の美味しい海老料理があれば食べてみたいです。
知識も無いくせにいろいろと要望してしまってすいません。

>>13
う〜〜ん、、三和楼とかで、行った日のお勧めの料理の中から、
色々と頼んで味わってみたら？

高い食材や手間の掛かる料理なんかも食べたい場合は、早くから
予約をしておき、希望は細かなことでも伝えること。料理につい
てもね。
何日か前には再度、予約内容や希望について間違いがないか確認
の連絡を。

また、滞在時間や気力に余裕あるなら、１店で全てを済まそうと
はしないこと。
料理や休憩や点心やデザートでそれぞれ、お店を別けてもいい。
せっかく中華街まで来たのだから―。

>>21
為になるアドバイスありがとうございます。
前もって細かい希望を予約するのは大切ですね。

『牡丹園』『同發（本館，新館，別館）』『華正樓（本店，新館）』
それぞれで全く、料理の傾向も店の雰囲気も価格も異なるけど、、。

海員閣の「車海老のからに」なんかは有名だけどね。
芝海老？を龍井茶葉と炒めた料理も美味しい。上海料理系の店
で食べられる。

北京鴨やフカヒレなんかと（大型店になるかと思う）、海鮮料理を
得意とする店は、分けてもいいかもね。

変わった料理を食べたいわけではないんだよねぇ？

>>23
はい。変わった料理にも興味がありますが食べた後に奮発して良かったって思えれば最高です。
自分でも過去スレを全て見たり、調べてみたりしたのですが、ここで教えて貰えることを一番の参考にするつもりです。写真よりも中華街常連さんの方が説得力がありますし。

北京鴨は、華正樓新館、東華楼、北京飯店、揚州飯店別館あたり
が無難かもね。

海老の料理は、海源楼や慶福楼や金福樓なんかにもある。
海鮮料理は翠香園なんかは有名。

>>25
ありがとうございます。ただ、私が無知なため店名を羅列されてもピンとこないので店の特長などを教えていただけるとありがたいです。

>>24
見た目少し和風な感じ？な変わった味なものを食べたければ桃花
とか、変わった食材なものなら六鳳居とかにあるかな。
アヒルの舌なんかも旨いよ。（萬来亭とか安い）
注文の際には、店員さんとよく相談することだね。

>>26
全てメモって大きな本屋でガイドブックを各種読んだり、ネット上
で色々と調べてください。目を通すのも大変な程、情報はあるはず。
努力や気力も無くして、美味しいものにはありつけませんよ。

>>28
ガイドブックとネットにも目を通しました。ただ、見た目は美味しそうでも実際に食べた方のアドバイスが欲しくて。
もう少し調べてみます。

まぁ遠方から来るなら、『同發の新館か別館』『華正樓の新館』
『三和楼』あたりが無難だろうね。
時間をたっぷりと用意して、あとは興味と気力がないと、全ての
欲求を満たすのは なかなか難しいし大変。
味覚の差や、育った環境や地域で好みもあるし、メニュー（料理）
の選択の仕方によっても、感覚や評価などは変わってくるでしょう。

>>29
あなたの、味や食材の好みや、食べたい料理なんかももっと、
具体的かつ詳細に提示しないとね。条件なんかも。
紹介のしようがない。

間違えた、、
馬車道のは周富輝さんの店だった。

>>32
とみてるの店は、チャーハンがめちゃくちゃ油っぽくて
べちゃべちゃで悲しくなった。2度と行ってない。

>>26
もう少し言葉に気をつければ、丁寧に解説つきで教えてもらえただろうに…。

>>33
一度 本人が作ったチャーハンを食べてみたいね。


紹介されてる店は有名な店ばかりだから、ガイドブックの解説や
公式サイトとかをよく読めば、だいたい分かるでしょう。
口コミのグルメサイトや個人のブログなんかも嫌ほどあるし・・。

馬車道の土地、建物は兄貴名義だから間違いでもないだろう。

因みに、相当あこぎなキックバックで林(兄)のグループを追い出されたのはもう時効なのか？

>>35
>>14をよく読んでね。

>>14の２行目は、>>11>>13に対してだから。

>>25
開眼楼？
おまえ、ホントはナンにも知らないだろｗ

>>30
ありがとうございます。その店の中から選んでみたいと思います。大変参考になりました。
>>31
大衆的な中華よりも少し高級感のある中華を希望しています。珍味というよりわかりやすい旨さの方が良いです。
食材にこだわりはありませんが魚や野菜というより、魚以外の魚介や肉、炒飯などが食べたいです。炒飯も一般的なものではなく、普段はあまり口にできない(テレビで見た蟹の味噌や卵を使ったものなど)を探してます。

＞炒飯

そんなもの中華料理じゃない

>>39
高級感というのは、店の内装や雰囲気ではなく、料理についてと考えて良いのかな？
でも、料理の高級感（盛り付けやタイトル）＝旨い！ って感じでもないので難しいん
だよねぇー、。
炒飯なんかだと大型店ではない方が、個性的なのや面白いものを提供してたりもする
し、旨い場合も多い。
ディナーのみで、１店だけをゆっくりと利用する予定なのかな？
もう少し遅い時季なら、上海蟹を使ったメニューなんかも色々と出てくるんだけれども。。
三和楼なんかは、同發や華正樓に比べると店は豪華ではないけれども、旨いものは提供し
てくれるとは思う。
まぁその日のお勧めになってる季節メニューの中から積極的に選ぶと、そうハズレた結果
にはならないと思うけどね。どこのお店へ行っても基本。 壁に貼ってあるメニューなども。
日本の中華料理店で知られている馴染みの料理ばかりを注文してしまわないことかなー。

予約しておいて、メニューについても事前に相談して理想や希望を伝えておくと良いと思う。
店側の気合の入り方や対応も変わってくるからね。何かサービスしてもらえることもあるし。

まるた小屋の水餃子420円はけっこう美味しかった。
タレが塩辛いのと薬味の香菜が臭すぎるのがやや難点だけど。

やっぱり、気軽に酒が飲める店がいい。

福楼の薄暗い店の片隅で、大根餅を食べながら台湾ビールをチビチビ飲むとか、
最近おっさん臭いことしかやってない。
完全によっぱらーだ。

三和楼勧めてるやつって
すげえおっさんなんじゃねえのｗ

39です。
皆さんの意見を参考に今のところは華正楼新館に行く予定です。参考になる意見ありがとうございました。
行くまでにまだ1ヶ月程ありますのでもう少し調べてみます。

フカヒレの金メダリスト“三国志”ってどうなんですかね？
１４０００円のコースが４９８０円で！と　あったのですが、あまりの値下げのサービスっぷりに不安を覚えてしまいました。
　
行った事ある人がいたら感想オネガイシマス

【国内】池袋活性化へ「東京中華街」構想　地元商店会に反発も[2008/08/28]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1219906318/

チャイナハウスかもめってどう？

>>46
ぜひ貴方様が行かれて詳細レポをここに・・＾＾

>>48
どうって？
既製の安価なのを提供してるんじゃない？
入門者や、ちょっとカジってみたい人向け。
ちゃんとした高級な生地のやオーダーで作りたければ、お店は
他にいくつかある。

>>48
コスプレ用にはちょうどいい

>>49
前にチャイナ買おうと思って入ってみたら、接客が結構すごかったんで買わずに帰ってきてしまったんです。。

>>50
結構値段してたんですが、コスプレレベルなんですね…

>>52
コスプレレベルにも色々あるけど、ここグルメだから語らないさ

>>53
グルメじゃなくてスマンのだけど、素朴な疑問ついでに
横槍質問ｽﾏﾇ。結構な値段て、いくらくらい出せば
イイ感じの店の奥さんが着てたような、洒落たﾁｬｲﾅﾄﾞﾚｽ買えるの？
10万くらい出せば、ｵｰﾀﾞｰでピッタリの作ってもらえる？

>>54 セミオーダーかフルオーダーか、ロングかショートか、素材、刺繍、その他いろいろな条件で値段はピンキリ。
着る際は靴(ドレスの共布で作ると綺麗)や下着(痩せすぎの人は特にラインを補整する下着が必要)なども要るよ。
10マソなら普通に着れるモノができるとオモ。
スレチだからこれでグバーイ。

>>55
54だが、ありがとう。やっぱそれくらいは必要だと思うと、手が出にくいなｗ

10万も出さなくても大丈夫だぞ。
高くて７万くらいみておけばいい。
普通で 5.5万くらいで作れるだろう。

>>46
フカヒレの料理ばかりのコースって途中で飽きそうな・・・

中華街初めての人なんかはともかく、何度か訪れている人達は、
中山路にあるお店にもなるべく通ってあげようぜ。。。^_^;

今日ハマスタに阪神戦みにいくから中華街よってからいこうかな

美味しんぼに載った店って何処ですかな？

>>61
どんな話や食材で？

中山路ってどこだ？

>>61
海員閣
>>63
http://hama-mail.net/NewFiles/tyukagaiBIG.gif

コークスについての話か？ ＞『美味しんぼ』
料理は「車海老のからに」か何かが登場するのかな？


しかし、閉店・改装・移転・別店舗の増設が、ここ１年半くらい
の間に多いねぇーー！　驚くよ。
食べ放題の店も増えすぎ。

なんかさぁ発展会だっけ？大きいお店で作ってる組合みたいのあるじゃん、I LOVE ﾁｬｲﾅﾀｳﾝとか言ってるヤツ。あれが目指してる綺麗な観光地ってイメージと、加盟してない小さい店のギャップがありすぎな気がする。昔からある貧乏な小さい店はちょっとカワイソ。

加盟してるかどうかに、店の大小はべつに関係ないみたいだよ。
見た目が小綺麗な店が増えても、作られたテーマパークみたいで
ぜんっぜんツマラない。
10年以上前の、怪しげな混沌とした雰囲気が良かったのに。。。
中華街マップにも、未加盟の店は載せられていないのが不便だ。
訪れる客にとっては関係ないのにね。店名のみでも載せて欲しいよ。
上っ面ばかりで、中華街は魅力が薄れて行ってるなぁー．．．

ピッカピカの新しい店や美し過ぎるメニュー看板を見ても、
入る気分が萎えるんだよなぁー、、、
ビギナー客や若い人、女性なんかにはウケるんだろうかね？

ツアーで来る地方の年配の客が多いね。最近。
若いカップルなんかは食事って感じじゃなくて、肉まん歩き食いしたり雑貨買ったり。

猥雑で怪しげな昔の中華街には確かに魅力があったな。
軒先に赤い焼豚がぶら下がってたり、わけわからん漢方薬やら煎じ薬やらの出店もあったな。
今はきれいにはなったが、つまらない。

いつからか心踊らなくなったね

同發に豚の顔がぶら下ってたな

怖かったな、豚レザーフェイス

行った事も無いのにネット検索で書きまくってたのは俺だよ
ネット弁慶って言わないでね

いくら表面をきれいにしたって、ゴミ捨てマナーすら守れないヤツがいる限り変わらないよ。
某八百屋の前の歩道は常に生ゴミだらけで臭う。
歩きたくないから遠回りするよ。

肉まんや胡麻団子を店頭販売している店には、店先にゴミ箱（袋）
を設置することを義務化すべきだね。

ゴミ処理費用をケチる店が多いらしいよ。
大型店のゴミ置き場に自分の店のゴミを置きにくる奴がいるって話をきいて呆れたよ。
義務付けなきゃダメだな。

屋台の前に、ガムテで袋をぶら下げるだけでもいいんだけどな、。
自分は食べ歩きしたら、たいていは鞄に入れて持ち帰ってるけども。

ディズニーランド並の街並みなんて求めてないんだからさ、普通レベルにゴミを処理するとか掃除するとか。。。せめて臭わない程度の清潔さをこころがけていれば。。。
無理なのかな。

>>76
ニュースの特集なんかで見るけど、夜中に、一般の家庭ゴミ置き場の方
に、業務ゴミを出してたりするらしい。
市でも抜き打ちで張り込んで調査しているようだけれど、注意される
と、「知らなかった」とか、持ち帰れば「これで済むんでしょ、ごめん
なさいネ」って感じで、反省の色がぜんぜん見られない態度だしｗ

発展会でも通達してるはず？なんだけども、加盟してない店なんかは
どうなるのかと。ｗ

>>79
そういうテレビみたみたw
一斗缶とか中華鍋とか平気で一般家庭ゴミに捨ててんのw
都合悪くなると日本語わからないフリして中国語まくしたてたり最低だよな

中田氏もドンの店でタダメシばっか食ってないでちゃんと対策考えろや

ところで皆様、月餅の季節でございますわね。
皆様のオススメ中秋月餅はどちらのお店のものかしら？

中秋のじゃないけど、トータルバランスで華正樓のが美味しくて
好きだな。
どこかマイナーなのとかでお勧めある？
翠香園のとかって美味しかったかな？？

栄楽だっけ？製麺屋さん。
そこの月餅にかわいい形のがあった。去年会社でお土産にいただいて、味も普通においしかった。
中秋って玉子かなんかのしょっぱい月餅ですか？

ジュ楽のがおいしいということになっているのだが、
この前あの店に無知な観光客のふりをして行ってみたら
若い男がとても感じ悪かったので買いたくなくなる。

>>84
聚楽の月餅おいしかったよ
あんまん好きでたまに行くけど、いつもきれいなお姉さん(ん〜おばさんかな)がお店番の時にあたるから、若い男の店員は知らないな。。。
あんまりやる気感じないお店だよねw
中華街らしくて好きだけどw

>>83
永楽製麺所ね。
形はあんまりどうでもいいと思うけど（笑、小さいサイズなのかな？
土産物の既製品とかじゃなくて、オリジナルのがあるの？
中秋月餅は、アヒルの卵の塩漬の黄身が入っている、期間限定品。

>>84
聚楽ね。
あそこのは本格的？なやつでデカい！　餡の味も少し違う感じだった
かな。？
マーライコーはとっても美味いよ。

じゅらくよぉん

偽マリリン乙

>>86
あっ、永楽でしたーありがとうございます！

今年の中秋月餅は聚楽にしようかな
去年は萬珍樓で買ったけど、蓮餡の味がピンボケでイマイチだった
中秋月餅は癖があるから難しいねー

>>90
色んな店で１つずつ買えば楽しめて比較も出来るのでは？
１つが結構大きいし。
（独りで食べるのなら多くは買えないけど。）

自分は中秋のはあんまり好きではないな。

ちょっと聞きたいことがあります。
13日、横浜スタジアムで野球観戦予定なのですが、どこかでランチ中華食べ放題
行きたいのですが安くておいしいお店ってどこがいいでしょうか？
それと、数年前野球観戦後、スタジアムで仲良くなったおじさんが中華街のあるラーメン
屋さんに連れてってもらったんですが、そのお店は300円くらいの格安で量はちょっと少ない
けどとてもおいしくてTVで上戸彩が来たほどのお店だったのですが名前がわかりません・・・
どなたかご存知ではないでしょうか？
長文失礼しました。

>>92
食べ放題で味を求めるもんじゃない。
新しい店も沢山オープンしているから、早めに来て廻って、気に入った
食べ放題店に入れば？
市場通りにある某店は、特に評判悪いようだけどね。

>>92
ラーメン屋については、どの通りや門や店や駅の近くだったとか、
店の外観とか店内の様子とか、他のメニューとか、なんでもいいから
もうちょっと詳しく書きなよ。ったく。

>>92
まるた小屋 のことかな
ラーメンは300円くらい
ふかひれラーメンは500円くらいだとオモ

味は…話にならんが

まるた小屋　ね
友人４人で行って　店、店員、食事をボロクソにバカにして帰ってきた。

そんなにヒドイのかあそこｗ
中華街まで来てなんであんな屋外で、ラーメンなんかを皆むさぼり
食ってんだろうと思ったものだがｗ
一時はかなり混雑してたね。
ＴＶでやった店は、翌日や週末は必ず行列とかできてる。
400円くらいのラーメンなら、蒲田あたりの店へ行く方がいいだろう。

食べ放題の店は乱立していて目に余るねぇ。
道でチラシ配ったり店頭で呼び込みしたりと必死。
大勢の客が入らないと採算が合わないのだろう。
込んでいるようには見えないし。
こちらが入る見込みがないと見るや、客引きの態度も分かりやすい。ｗ
まぁいずれ淘汰されるとは思うけど。

だいたい中華料理ってこってりしてるしボリュームあるから食べ放題って感じじゃないな
普通のコースでも充分満腹になるし
まして安い店は…まぁ、いいか

100

>>92です。
えっと確か関帝ピョウの近くだったと思います。そのまるた小屋なのかな？

まるた小屋だろ

自分なりの楽しみかたでいいと思うぞ
あと関帝ビョウだと思う

【国際】 中国の複数サイトにベトナムへの“侵攻計画”が掲載、ベトナム政府が中国政府に懸念を伝える [2008/09/05]
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1220613317/l50

まるた小屋は脱サラ素人か何からしい。
その長所は、他店で評判いいメニューは臆面なく取り入れること。

>>104 脱サラでもおいしければいいよね、おいしければ

>>101 ユンピョウ思い出した

カンピョウ巻き！

なんか最近は中華街で飯食う気がしない。
俺はもうバーミヤンでいいや。

じゃあ俺は東秀でいいや

じゃあ俺は石川町駅の王将でいいや。

食べ放題はやめとけ。
旨いものを好きなだけ食って、食った分の料金を払うってのが普通の世の中だ。

じゃあ俺は桜木町のバーミヤンと王将はしごするわ。

>>112 はしごは贅沢だお

じゃあ俺は自宅でクックドゥー作るよ

さようなら 中華街
さようなら 肉饅
さようなら 月餅

今までありがとう

忘れないよ、大きなネズミ
忘れないよ、ゴッキー
忘れないよ、あの腐敗臭

さようなら さようなら

梅蘭久々に食ったらうまかった

梅蘭は、美味しいよね。ピータン１０００円は高いが。

食べ放題の、皇朝って どう？ フォアグラの茶碗蒸しは、終わったらしいね。

菜香 新館

５０００円コース
美味しかったです。

ここと、もう一つのスレでageレスしている人、内容が薄かったり
短文で、日々連投しないでください。
せめて１レス内にまとめれば？

皇朝はあまりオススメできない
好みは色々だから言い切れないけど
一緒に行った同僚は喜んでたし…

荒らしなんていたっけ？
しかし委員長みたいなこと言う人が出てくるとつまらないな

食べ放題になる前？の、香港路にある「皇朝」へ行ったことあるけど、
これといった個性もなく、旨い！って印象とかも無かったな。
料理も店の雰囲気も、昔の「菜」みたいな印象だった。
90円の肉まんを食べ歩きするくらいで充分かな、。

>>121
そこはうまかったよ。
モノにもよるけど。
きっとヘンなのばっかり頼んじゃったんだよ。
残念だったね。

中華街スレとしては不自然な程穏やかですね。本当に不自然W
>>1はもしかして例の・・・

>>122　ウザイ、消えろ

>>123　（　´,_ゝ`） ﾌﾟｯ

最近よく中華街で１００００円料理が半額とか、有りますけど
これってもともと５０００円の料理を”１００００円料理が半額”と
うたっているのでしょうか？

ピンポン！

【中国】病気ブタの肉を使った疑い、肉まんのヤミ工場を摘発［09/09］
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1220960677/l50


肉まんのヤミ工場を摘発　病気ブタの肉を使った疑い

病気になったブタの肉を使って肉まんを製造していたとして
浙江省紹興市にあるヤミ工場の責任者が2日、逮捕された。
5日付で糖酒快訊が伝えた。

この事件は5月24日の報道で明らかになったもの。これを受けて
検察側が問題とされたヤミ工場に立ち入り調査を行い、
病気になったブタの肉約300キロを冷蔵庫から発見した。
検察側は「消費者の健康を害する可能性がある」として逮捕を許可した。

今度、友人達と中華街へ食べに行くのですが
一人の人が「中華料理の薬品っぽい味が苦手・・・」という事を
言う人が居ます。
多分、中華料理独特のスパイス？調味料の味だと思うのですが、
どのお店でも同じですか？？

>>128
たぶん「八角」や「腐乳」なんかのことなんじゃないかな？
料理や、同じ料理でも使うかどうかはそのお店によるよ。
店員さんに尋ねて使ってない料理を選んだり、入れないように頼め
ば済む話。
何の香辛料や調味料のことなのかをはっきりさせて行くといい。

>126
やっぱりそうですか、騙されるところでした。
ありがとうございます。

>>128
そんな奴は誘うな

>>128
八角っぽいね。ハーブ区分での名前だと、スターアニス。
もしそうだったら、色々食べられないものがありそうだね。

>>128
その友達は香菜なんかもダメなのか聞いておく方がいいかもね。
まぁベトナム料理なんかほどには ほとんど使われてないけど。

八角は牛バラ肉の料理や麻婆豆腐なんかによく使われてるから、
そういうのを避けたり、料理時に加えるのなら入れないよう頼め
ば良い。

128です。八角ですね。
色々アドバイスありがとうございました。

>>135
炒飯に入ってる焼又に使われてたりもするからね。。
白御飯を頼めばいいけど。

>>136
ちょw 焼又って…w
同發で焼き物買うのに並んでた時｢マタヤキください｣って言ってた
お姉さん見た時くらい萌えたぜ

叉焼ちゃーしゅーで普通に変換されるやん

あ、“叉焼”だったね。ｗ

でもなぜか“焼又”も変換候補に出てくる．．．

叉焼だったらマソ廟の向かいの土産屋がいいんじゃね

飲茶でワゴンをガラガラ押してきて
その場で見て選べるようなおすすめのお店はありますか？

陸羽茶室

>>140
金陵じゃないのか？
あとは同發本館か、。
有昌ってまだあったっけ？

>>141
そんなの回転寿司みたいにいつから廻ってるのか分からない
んじゃあ？
大珍皇宮御膳房で今でもワゴンでやってるのかな？

三浦半島あたりに住んでおります。
明日北関東の実家へ戻るついでに、横浜へ寄って
中秋月餅を買って持っていこうと思います。

軽くググッたところ、山ほど参加店があってビビったんですが、
奇をテラわず、無難においしいお店。定番のお店などありましたら
教えてください。

家族は5人構成なので、拳骨大なら3-4個くらい
もう少し小さいようであれば、6-8個くらい購入する予定です。

また、月餅だけではもったいないので、
持ち帰りできる点心(肉まん)とかチャーシューなんかも、
ついでに買う予定です。
こちらもオススメなどございましたら、お教えいただきたく思います。

とおもったら、両方とも上にありましたね・・・
ゲッペイについては、
・ジュラク
・華正樓

お土産点心焼き豚については
・金陵
・同發本館

それぞれ少しずつ買って帰えろうかと。

金陵についてはランチもやっているようなので、
食べてから決めようとおもいます。

>>145
翠香園のも良いかもしれない。

北京小路の端にあるお土産屋さんの胡麻団子も安くて美味い。

>>145
聚楽の『マーライコー』は旨いよ。
マーガリン塗ったり、牛乳と食べたり。

石川町駅へ向かう途中の左側にある 広めの土産物屋の店頭で売られ
ているマーライコーも、安くてまあまあ。

>>146-147
レスどうもです。
マーライコー。初耳ですがググッたところ
やたらおいしそうに紹介しているサイトにぶつかったので
買うことにしますｗ
しかし、これってただのシフォンケーキじゃないんすか？

>>148
うん。蒸しパンみたいなやつだよ。
小さい切ったのも売ってるから、それで試してみられては？
スーパーなんかで売ってるのとは味わい深さが違うから。

ある意味笑えるスレだ

チャーシューは愛香楼が安いよ。100グラム400円。
腸詰その他もいろいろある。

金陵は100グラム500円＋消費税であの味じゃ高い。

仲秋ゲッペイは
ドウハツ別館
華正楼
翠香園
ジュラク

チャーシューは
愛香楼
ドウハツ本館
ジュラクではマーライコーも買いました。

金陵ではイートインでチャーシュー丼のみ。

華正楼では、ハスの実餡のゲッペイが無くて残念でしたが
普通の餡の仲秋ゲッペイが買えたのでOK
卵とお菓子は合うか？と思いましたが意外とイケますね。
サイズがデカくて味が濃いので1つしか食べられてません。

チャーシューは両方食べましたが、
ドウハツの方が、香辛料との香りと、香ばしさがよく、
油が強いのでクチに入れたときの印象はとてもよかったのです。
しかし、愛香楼の方が、肉の味がしっかりしていて、
長く食べるならこっちのがいいですねー
金陵は上記2店と比べるとイマイチでした。

チャーシューもゲッペイも、家族に評判よかったです。
おかげさまでよい土産ができました。多謝！

>>152
蓮の実餡のは元々作ってなかったの？
金陵は意外でしたねー。

>>144の調査実行力すごいな。

なんなんだよ
この穏やかなスレは、いつものようにもっといがみ合い、誹謗中傷したり
するのが中華街スレだろうが。これじゃあ中華街ＰＲスレみたいだ
>>1がだれだか想像できる

俺　とか出てきて皆で叩き合わないとな

俺カモーン！

>>155
エェー？>>１って誰なんですかぁ？ぜーんぜんっわかんなぁい！ヒントヒントォ！

連投age自演厨は、もう一つあるスレでやってくれよ。w

ネット弁慶の俺は行った事の無い店でも行った事として書いてますよ。
応援してね。

正体を暴露された途端に姿を消す俺俺って

スレ主の「俺俺」は逃亡しました

「俺俺」って友達が居なくて寂しいから２ちゃんで自演しながら友達探ししてた奴の事か？

せっかく久しぶりに根性を振り絞ってスレを立てたのだから虐めてやるなよ
俺俺も今までネット検索で収集したネタを誰かに見せたくてしょうがないのだから
笑いながら見守ってやりなよバカな俺俺を

>>1＝'俺俺,だったのか
懐かしいね
また笑えそうだけど逃亡したのなら暫くは様子見でなかなか出て来ないのでしょうね

そんなに虐めちゃやだ
行ってないのバラしちゃやだ
友達居ないのバラしちゃやだ

>>1
自分が立てた巣に戻って来いよ俺俺

俺俺は最近髭をのばしてるのかｗ

知らねぇ〜よアホ

連投age自演煽り厨がウザイよ。
奴がこんなまともなスレタイとテンプレを書ける訳がないだろ。
お前ら二人はもう一方のスレでやれ。

俺俺って奴も厨の煽りに反応するな。
やるなら己が立てたであろう もう一方のスレへ行ってくれ。
もし自演してるなら尚更な。
以上

>>170＝>>171
やっと登場したか俺俺
ごまかすなよ俺俺
怖いのか？俺俺

俺？

[俺俺]完全潜伏記念上げ

一昨日まで張り切って書いてたのに正体ばれした途端に姿を消したねw

スレが全然伸びてないと思ったらそういう事ですか。
なるほどね。

俺俺は小心者だからね

俺俺は完全消滅ですか？

いつも見てるよ

【汚染米】 "全部、日本国内で売却される" 中国産もち米の７割がメタミドホス米と判明…０３年輸入分 2008/09/17
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1221613685/

>>180
俺俺よ、様子見するのにそんな物を貼らなくて良いよw

俺俺が来たのか？

※「俺俺か？」と言ってる荒らしや煽りには反応せず、スルーでお願いします。

>>183
「俺俺」本人のキミが言う事ではありませんよ
スレ主の「俺俺」クン

俺俺>>183登場上げ

マンチンの、うだつのあがらない現役店員と元店員は、ここで
うさばらししないでくださいよ。（　´,_ゝ`）　ﾌﾟｯ

俺俺>>186は自演しながら頑張って下さい。

俺俺来てたのですね

俺俺は他のスレッドで張り切って自演してるよ。

>>189
それはいつもの事だよ
彼は「俺俺」を封印してからも住み続けてるのだから

俺俺は糞だな

俺俺は全てのスレで活動してるから

バカだな俺俺って(笑)

俺俺て誰ですか？

さぁ？俺は知りません。

グルメ板に住み続けて自演しながら獲物が釣れるのを待ってるのが俺俺

割り込み失礼します
いいお店教えてください
20代女性三人
予算は2500位
曜日は金曜日
時間は６時頃から
味は辛いのがいいわけじゃないですが薄味よりも濃いめが好きです
あと中華街は初めてです

よろしくお願いします

その予算なら大珍樓のテーブルバイキングに決まりです

>>197
同發 別館、菜香新館、富筵、彩鳳、桃花、あたりで一度調べてみて。

>>197-199
キター俺俺自演ショータイム
突然始まる会話の数々この数日間レスが無かったのにいきなり連続レス

次の自演の俺俺さん
どうぞ↓

「スニッカーズの原産国」

ちょっと小腹が空いたので、コンビニで久しぶりにスニッカーズを
買おうと手に取った。最近中国の食品危険性があれこれ取りざたさ
れてるので、ちょっと裏を見てみた。
すると・・・

・・・・・原産国：中国！？

えっ？どうして？なんで？・・・・・

買うのを止めました。
こんな商品まで中国産ですか。
思いもかけない商品まで中国産でしたの、で少し驚きました。
ということで、これからも何か買うときはきちんと確かめて買います。

また俺俺>>202が流れを変える為に小細工してるよw
深夜にご苦労さんですね

>>198>>199
ありがとうございますっ！

>>204
なんだよその中途半端な自演は(笑)
俺俺よ見てるか？

なんというエスパー

【社会】 東京・埼玉などの首都圏、巨大な「中華街」に…どんどん増える中国人定住者★２
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1221804686/

中国産あんこに毒物キター
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1221837026

明日初めて家内と横浜中華街に行く予定なのですが、そこで皆様にお聞きしたい事があります。
海鮮おこげ等、海鮮料理が美味しいお店を教えて下さい、よろしくお願いいたします。

海員閣の夕方以降

>>210さん
早々のレス有難うございます。家に帰ったら早速調べてみます。

>>209
翠香園、彩鳳

>>212さん
レス有難うございます。
先ほどお答え頂いた海員閣も含め、翠香園･彩鳳も候補としまして調べてみます。皆さん有難うございました。

あの糞店を紹介してくれた人も定年退職して田舎に移住したし
救急車の緊急出動記録もあるし
病院の診断書もあるし

そろそろ行くかな保健所によ・・・覚悟しとけｗ

おせーよ・・・

最近どうも新福記が他店より美味いと感じてしょうがないんだが、
それでいいのか不安になる。
誰かこの気持ちを否定するための悪口教えてくれよ。

>>216
何通りだっけ？

路地。

香港路じゃなかったっけ？
記憶違いかも、違ってたらゴミンナ

喫茶ブラジルのバナナジュースが飲みたい
まだあるのかな ブラジル

路地を入ったところにきれいになって現存していた。
入らなかったので店の雰囲気やメニューに繁華があるかは不明です。

ミスタイプスマソ
繁華→変化

>>216
香港路なの？
看板の色や周りにある店は何？

>>221
まだあるんだ！今度いってみる
ありがとう

>>223
ググると「中山路と香港路の間の路地」と表現されている。

向いの店が龍華楼（ここもまあまあ）。

俺の全然自信ない味覚、誰も否定してくれないと不安だよ。

>>225
龍華楼って好々亭の姉妹店だな。出来て間もない頃に入った。
杏仁豆腐とか売りにしてるが、全然たいしたことない。
今の料理がどうなのか知らないけど、好々亭の方も全然だった
からなぁ．．．。
龍華楼は開店当初から客引きが凄いね。笑
広告なんかもよく出してる。

新福記ってログハウスみたいな外観の店かな？
それともその右隣の店？

小手半つけろよ、男らしくないぞ

>>216
まずくないと思うけどな。
結構いいと思う。
周りのお店てか中華街の全般的な味付けと違うから
反応してるんじゃないの。

明日家族で中華街に行くのですが、オススメなランチか食べ放題ありますか？
値段＜うまさで

>>229
休日はランチ用のメニュー（セット）をやってなかったりするよ。
やってても、平日よりも割増価格だったり―。
質問するなら、>>1を読むこと。

>>230
すみません＞＜

質問お願いします
明日元町と中華街に行くのですが、食事（昼食）は聘珍樓に予約を入れてあります。
そこの店の肉まんも買いますがそれ以外で、食べ歩き＆お持ち帰りしたいのですが、
エビチリマンとか奇をてらったものではなく普通の肉まんがいいです。
ネットで調べたら華正楼、同發、翠香園　あたりが評判よく出てくるのですが、
実食された方の感想はどうでしょうか。前に一度来たときには江戸清の大きいのを食べました。

>>228
＞周りのお店と違うから反応してる

そうかも。なかなかいい表現ですね

>>232
３人以上で行くなら、それぞれの店で１個ずつ買って、皆で分けて
味見して、良かったのを買って帰れば良いのでは？

食べ歩きしたいの？　持ち帰りしたいの？
蒸してあるやつ？　それとも冷凍の？

オーダーバイキングの鵬天閣に来たけど
(・∀・)イイ

３人で初めて入った店。
結構すいてる。
メニューの品名と値段が小さくて読みづらい。
おすすめのメニューカード眺めていたら、オバ店員が「コレナイヨ」と指さして通り過ぎた。
麺類と飯物。味はまあまあだけど、都内の折れの家や会社の近所でもよくある味。
おしぼりを出し忘れたようなので、途中で頼むと、頼んだ本人に１本持ってきただけ。
デザに杏仁を頼む。
指を３本立てて「あんにん３つね」と言っているのに、
厨房に行って「あんにん一丁」と言っているが聞こえたので、わざわざ呼んで３つをだめ押し。
流れと雰囲気からどうして１つと判断したのか。
出てきたあんにんを見て軽くショック、これってそこら辺のスーパーで買ってきたのかという体裁。よく仕出しの弁当に入っているヤツとも。
一口運ぶとぬるっとした感触、しかもまるで冷えてないのでまずさ倍増。入っているチェリーの安っぽさカナスー。
厨房チラと見る。何か乱雑。

>>236
店名書けよ。
宣伝や、店頭メニューの知った料理の分かりやすさ、価格に
釣られてしまったおまいらが悪い場合もあるからな。

●■▲★●■▲★●■▲★●■▲★●■▲★●■▲★●■▲★●■▲★●■▲★●■▲★●

ガソスレ常厨・長文スレチ迷惑ジジイ▲金（キム）銀堂▼ってご存知ですか？

自分のこと天使とか仏とか呼んじゃってる-基地外-だけど知ってるよね？
人類の為、世界平和と宇宙の平和を毎日祈ってくれてるらすぃ。
まあそれはそれでいいんですけど、ガソリン下がるとあら不思議。
「戦争起きれ！アルカイダ発進せよ！」みたく大騒ぎするんだ。
親友の小嶋くんとでさえしょっちゅうイガミあってるくらいだしね。

『ボクってこんなに凄いんだ！』 　自慢の為にいちいち手振り晒します　（バーチャル）
その上いまだに上手いと勘違いしてる糞長文でスレ占拠。ひとりご満悦（オナニー）
話題は小魚釣り・エロ話・相模・他人の中傷・懷メロ・パクリ企画などなど。

この爺さん上から目線が大好きで相手を見下すことが得意だよ。
『きみは社会経験が足りないねぇ〜。』 これよく使ってる。
よく覚えといてね。お次はあなたの番かも知れないよ！
あっそういえば小嶋くんも言われちゃって相当落ちこんでたっけ。

これまでにとっても大勢の人たちが注意してきたんです。
でもスレチ指摘されると爺さん即逆ギレ（火病）だから手がつけられない。
しまいには相手を粘着呼ばわりするしね。みんな困ってる。

この爺さんやっとることはとにもかくにも半島人。
鮮人だし育ちも悪いから、嘘つき、ルール破りもだ〜い好き。もちろん謝んないからね。

新人いじりと後々利用する為、最初だけ人当たりいいけど性格はどろどろ。最悪。
少しでも否定されると、、すぐ噛み付いてくるから素人さんはご注意くださ〜い！

●■▲★●■▲★●■▲★●■▲★●■▲★●■▲★●■▲★●■▲★●■▲★●■▲★●

>>237
＞釣られてしまったおまいらが悪い場合もあるからな。
↑
そんなことはない。
店員じゃなければこんな書き込みはしない。

店員ってやっぱり賤しいの？

デートで行くなら、華正樓新館と楽園ではどちらがオススメですか？

>>241
気取らずに入って庶民的な変わったものも食べたいのなら楽園。
（中華料理に慣れてないと、メニュー選ぶのに若干厳しい？）

少しおめかしした二人で、きちんと食事したいのなら華正樓 新館。
（予算は大丈夫？　飲茶もならこっちかな。）

どちらも同じメインの通りにあって近いから、店の入口まで行って
感じを見て決めれば？

>>242
ありがとうございます
いつも華正樓なので、ほかもいいかなと思ってたのですが、やっぱり華正樓にしときます
楽園は庶民的なんですね
よく読むブログで絶賛されてたので気になってました

華正樓はピースボートのポスターが貼ってあるのを見て以来行ってないなあ

中華街でまともな店なんてあんのか？

2代目に世代が変わってからもう終わった

高い金をだしてもまずいものしか出てこない

>>245
おまえにとって高い金っていくらかわからんが、おまえには不味い物を
出してるだけじゃねｗおもしろいから
俺には美味しいの出てくるよｗ予算は一人１から２万くらい

>>243
いつも行ってるなら、他の店にしてみた方が楽しめるのでは？
相手の人が初めてならいいだろうけども―？

>>247
そうですよね…
彼氏と中華街へ行くときは、いつも華正樓で、しかも毎回同じようなものばかり食べてます
友達とは山東に行ったことがあるのですが、味も雰囲気も苦手でした…
上海ガニは10月から解禁ですかね？
萬珍楼も気になっています

>>244ピースボートのポスター貼ってあるとどうなの？
他の店にも貼ってあるの見たけど。

>>246
じゃぁオマエの言う上手い店を言ってみろ

>>248
山東はよほどこなれたカップルか、冒険心ある二人じゃないと、
デートにはキツイだろうねぇ。。(^_^;)　美味しいとも言えないし．．

歳がいくつなのか分からないけど、選択権があなたにあるなら、
冒険してみられては？
狭くなくて綺麗なお店はいくつかあるのだから―。

山東は水餃子のみを食べに行く目的で行くべき店。
デート目的とか、他のモノもいろいろ食べたいならやめておきましょう。

山東は夜中に他店がもう締まっていて行くところがない時に軽食に行く所。

山東はワキガの店員がいるのが気になる

山東なんかよりもいい、夜遅くまで開いてる店は他にも沢山ある
から行く必要はないな。

いや、だから、山東は水餃子を…。

>>255
昔は違ったから。

>>256
いや、その水餃子が、価格も味も問題があるかと・・・
まぁ一度経験してみるくらいならば良いかも、。
でも店内の雰囲気や接客が悪いんじゃあねー。

>>257
関帝廟通りにあって人気が出始める前までは良かったのかねぇ？


自演・連投して短い書き込みばかりしている奴は、詳しく書いて
一度で済ませてくれ。w

たしかに清風楼と山東は昔評判良かったころに比べて
味に問題があるかもしれない。
単に他店の味が上昇しただけなのかもしれないけど。

マスコミに出て、連日大量に客が来るようになったり、同じメニュー
ばかりが出るようになると、さばく為に作り置きをしたり、新しく人
を雇ったり、材料を他に代用するようになったりするからだろうね。
料理人が変わったり世代交代したりもするだろうし、変わってなく
ても、老化による体力や味覚の衰えなんかも出てくるだろうし。
接客なんかも、向上して行かなくちゃならないんだけど、老舗では
逆に慣れきってしまっていて、悪くなってしまってたりもする
からなあー。苦笑

>>259
清風楼と山東をさり気に一緒にしてるのは
悪意を感じますね。

清風楼は昔のまま美味しい（好みは別よ）
三トンはほんとに感じがわるい。

しかし清風楼のチャーハンも高いよなぁー（苦笑
３段階に分けられてるけども

皇朝に対抗するような、西遊記って肉まんの店も出来てるね。
売店はツンデレ系な接客の店が多いけど。w

中国人は基本的に感じが悪い（印象が日本人には残る）。

総評すると

ま　　ず　　く　　な　　っ　　た　　中　　華　　街　　！

乙！

近く､観光で中華街を訪れる予定です。菜香新館(もしくは珠江飯店)か四五六菜館を考えているのですが､詳しい方いらしたらｱﾄﾞﾊﾞｲｽをお願いします。なお､日曜の夜､大人4名での食事になります。

四五六はこのスレのNGワードじゃなかったっけ？

噂では、中国人（それも偉い人）が行く、と予約の際はっきり知らせると
食えるものが出てくると言われている店ですね

http://ime.nu/www.verdenino.com/blog/

>>266
どの店舗を想定しているのか分からないけど、店内は四五六菜館の方
が改装されてたりして綺麗かな。？
でも味で満足するなら、菜香新館の方が良いかと思う。（飲茶するの？）
本格的な大皿のとか食べるのなら、珠江飯店の方が良いだろう。

手の込んだものを食べる予定なら予約して、事前に料理について数回、
店と相談しておくといい結果が望める。
ある程度地位のある、日本語が理解できる、その店のメニューや料理
についても詳しい人を捕まえてね。

.　　　　　　 ｀T.Ｔ~| ::/　　　　　 　 　　,::∧ ::|　　　|　 :|
.　　　　　　　 | | ::| /　 　 　/'　　::/|　:/　| :i　　　 |　 :|
　 　 　 　 　　| l ::/ ::　´　:λ　 ::/│:/　 j /'ｰ- 、,| :|::|
　　　　　　　 rL / ::/　 　 :} { ::/,,.イ:/　 //　 ｒ'ﾃｉ｀|:ﾒ :|
　 　 　　 _rく＼ト ::/　::i　:::| |::に勹:/、 //　イ:::::lﾐ l/ :|
　　 　イ:ﾉ rﾍヽﾄ､ :: ::/1　::l |':{::::::}ﾘ　　/　 　{i ::ﾉ イ　|
　　 /　::iﾊ ＼ヽﾄｖ ≠ﾉ　::/ ﾚ'!;;::У ／　　　 .~'~ /　:/
　　l　:i l ::ﾍ　 ヽ:: ::￣ 　;/ :/~｀　　　　　 ´　 　 ,'　;:/ ｀ヽ
　 ｜::i | ::ハ　. ＞- -,イ' .ヽ、　 　 　ー‐'　　イ　;:ｲl　　 ',
　　|i :ト! :| ::ﾊ　 　,'　// 　 　 ＞　､　__ 　 イ:!　;:/ ﾘ　　　i
　　|ﾊ| .Ｙ| ::| |　　|　/ｲ　　 ｀ ｰ-､　　, ─　| ! ;:/　　　 　 ｉ
　　ｌ!ﾍ　| | ::!:|　　ｌ　|::|　　　∪　　　　　　　|　 :|　　　　　,'
　　 ヽヽ|7::ﾌ/ 　 レ7::|~＼　　　　　　　　　i| 　:|　　　 　,'
　　 　　| ::7/　 　|　）::|、　＼　ヽ／　　　　i|　 :ﾄ　　　　i
　　 　 ﾉ:://　　　| （|: :((.　　i|　/　c　　　,彳　:||　　　　i
　　 　ｿ:ﾉi′ 　　iﾍ_)）: :)) ´,j＝===＝彡´/ ;:/;|　　　　|
　 　,rﾝ'|:|　　　　lﾍ: : : ((_.〆: : : : : : : : : :/ ;:/ ;:i　　　　i
　　　　 ﾘ.　　　 ,' 人: :|`‐'--ー-､,,_＿,,,/ ;:/;:j;:ﾅ　　　 i'
　　　 　| 　　　ﾉ/　|｀＞-┴'ヽ､`ｰ ４ _ﾄ ;/| ;l/{　　　　.i
　　　 　i　　　 /　丿 : : : : : : 　｀~´￣ | ;:|::| ;| .|　　　　,'
　　　 　ｉ　　 ,/ ／: : : : : : : : : : : 　　　| ::|::| ;| .|　　　　i
　　　 　`ー.'／;: : : : : : : : : : : : : : :　　| :|:::|:;|.│　　　 i
　　　　　　/￣´⌒'ヽ､: : : : : : : : : : : 　ﾍ|　ﾘ、|　　 　 ,'
.　　　　　,'　　　　　　　ヽ: : : ､: : : : : : : : : : : :Y　　　 ,'
.　　　　 ,'　　　　　　　　　＼: :ヽ : : : : : : :'': :.ｲ　　　 ,'
　　　 　i　　　　　　　　　　 ヽヽ : : : : : : :_.,イi　　 　 !
. 　　　 ﾉ　　　　　　　　　　　.Y~⌒ ``￣　　ｉ　　 　 !
　　 　/!　　　　　　　　　　　　',　　　　　　　i　　　　!

か

266で質問した者です。
何度か､中華街に行ったことはあって､菜香新館､珠江飯店で食事したことはあります。飲茶､大皿料理ともに美味しくいただきました。
四五六に関しては､恥ずかしながら､先日TVﾁｬﾝﾋﾟｵﾝを見て興味を持ったとこです。
定番にするか､新たなとこにするか､悩んでるとこでした。

>>272
それじゃあ四五六にした方が面白いのでは？ 四五六も店舗は複数あるし。
しかしみな情報誌等で有名な所ですねぇ〜。笑

↑観光で来るんだから、情報誌なんかを頼りにするしかないじゃん。

同発の皮付き焼き豚、お土産で買って帰ったら豚臭くて食えなかった。

犬臭いとか猫臭いよりはマシかと

>>273
例えばミクシで情報集めたって
所詮は有名どころの情報しかないよ。
よっぽど詳しい人に聞かないと
新しい情報なんか入ってこない。
そしてネットを含めたマスコミの情報に求めるのは
冒険よりも安心感。
自分が調べた（と信じている）お店が
他の媒体でも誉められている事を知って安心するだけさ。

美味しい桃まんの店ってどこだろ？

曙町とかじゃね

>>277
おぉ、鋭い分析ですなぁ〜
結局は頻繁に足を運んでいて、自身でいろいろと開拓している人
が強いですね。
これも根っから好きでないと出来ないしィ。 時間とお金も必要。。
近所にいてお金もたくさんあれば、自分も毎日のように通っても
いいのだけれども、、(^_^;)

関係ないが、SNSは嫌いだから自分は やらないな。
閉鎖された所で情報やり取りしても、いろんな意見や情報が集ま
りにくくてツマラないからね。

三和牢味の素多い。

>>280
ﾐｸｼが閉鎖されたところって認識はおかしいぞ。
役に立たないのは確かだが。

>>282
自由にいつでも誰でも閲覧、書き込み出来る訳じゃないだろ。
一般の検索エンジンに内容が引っ掛かる訳でもない。
だいいち、ログインとかあしあととか面倒臭い。┐(´ー｀)┌
紹介するよと誘われるけど、必要ない。

>>283
↑
この人いつの時代の人なの？
前世紀の人？
未だにピーガーってアナログ回線の人？

>>283
お前がミクシィにお呼びが掛からないなんて誰も書いていないが？
一々言い訳がましいし自意識過剰。
ワザとかと思うくらい顔文字も古い。

>>285
どうぞ、好きならSNSで馴れ合いやってろよ（　´,_ゝ`）　ﾌﾟｯ

10月下旬に横浜中華街に行こうと思うのですが、
一人でも入れるおススメのお店をランチとディナーで教えていただきたい。
予算は上限15000円くらい、北京ダック、小籠包、エビチリ等好きです。

最初は招福門や金龍飯店でバイキングにしようと思ったのですが、
このスレであまりにも評判が悪いので躊躇してしまいました・・・。

夜7時過ぎに中華街入り、昼食は11時〜2時頃までに済ませて
お土産買ってから空港に向かう予定です。よろしくお願いします。

夜７時から翌日昼食まで
徹夜で飲み食いするんなら一泊満漢全席しかないじゃないか。

>>288　失礼。夜7時ごろに夕食を食べて、近くのホテルで泊まり
翌日は10時頃から中華街を見て周り、昼食を食べて帰宅する予定です。

店のHPとか見ても、コース料理は2名様以上がほとんどだったので
カウンター席があったり、一人でも注文できるコース料理でもあれば嬉しいです。

>>287>>289
夜に北京ダックとして、昼にはどんなものを食べたいの？ 普通のランチメニュー
とかで良いのかな？（エビチリならランチメニューでよくあるかも。）
土〜日の予定？ それとも日〜月とか？ 平日だと安いランチを大抵やってるけど。
（ランチで良いなら、ぶらぶらとランチメニューを見て廻って決めるという手もある。）
（平日のランチなら、じっくり見て１時近くからの方が、混雑を避けられるかもね。）

１名でも注文できるコースというのはほとんど無い。（２名分頼むのならOKかも？）
それに別に気にしなくても、大型店や高級店でも、１人で堂々と普通に入れるよ。
カウンター席とかはほとんど無いし、よほど込んだりした場合のランチタイムでも
ない限り、４人掛けのテーブル席を１人で利用できるよ。

もしこだわるなら、小龍包だけを別の店で食べてもいい。
（上海豫園小龍包館とか北京飯店とか有名だけれども。）
面倒でなければ、エビチリとかも、料理ごとに店を移動してね、。
（小龍包よりも水餃子の方が、安くて楽しめる（満足して納得できる）かもしれない。。？）

>>287>>289
北京ダック、エビチリ、小龍包、コースはある？、などとのこと
だから、一般的なものを色々と一通り食べてみたいのかな？
必ず食べたいのとか特にあるなら、その辺も含めてもう少し詳しく。
お土産なんかの相談も必要ならね。

>>290 丁寧な回答ありがとうございました。
横浜出張に有休を絡めて、平日の昼・夜に中華街へ行く予定です。
中華に限らず「おひとりさま」では入りにくいお店が多いので
事前に相談させていただきました。
横浜中華街は初めてなのですが、地元の中華料理店とは一味違う
「すごく美味しい」小籠包等を食べてみたいです。

>>291　小籠包、エビチリ、マーボ豆腐、酢豚等、一般的なものを一通り食べられるのが理想ですが、
バイキングは止めておいたほうが無難との事ですのでコース料理を探していました。
必ず食べたいのは小籠包、エビチリで、可能であれば北京ダックも食べたいです。

お土産はノープランですが、上の方のスレで
仲秋ゲッペイなら、ドウハツ別館・華正楼・翠香園・ジュラク
チャーシューは愛香楼・ドウハツ本館
聚楽のマーライコーも美味しいとのカキコがあったので
現場でいろいろ見て決めようと思ってます。

>>292
あなたの書き込みを読むとあなたにとっての

＞「すごく美味しい」小籠包等
はきっと味の素だらけなので適当に好きなところで食べたらいいと思いますよ。

はっきり行って「すっごくおいしい！」ってありえないですから。

>>289
コースをチョイスするのはどうかなぁｗ

調理済みの奴をチンして出してくると思うよｗｗｗ

一人で中華街は勧めない。

>>209-295
ここまで「俺俺」の自演だよ
中にはまんまと釣られてる奴もいるかもしらんが

>>292
まずは、地元の中華料理店よりも、価格設定は高いことをご承知おきください。
そして、その上での「すごく美味しい」とのことですので、過大な期待はせず
に、来られた方がよろしいかと思います。＾＾;　 あっ、接客もあんまりネ。
中華街では、「おひとりさま」は全く気にする必要はありません。平日ならば
それほど込むこともないので、気持ち的には より安心でしょう。
お店側にしたらヒマで、どこも一人でも客を引き入れるのに必死ですから。笑

朝陽門近くにある ChinaTown80で、中華街の地図（無料）を手に入れましょう。
（お店によっては、レジ付近に置いてあるところもあります。）
一味違うとは言っても、初回であれば、無難な味のお店が良いでしょうね。
北京ダックは夜に食べることになるでしょう。 小龍包もかなぁ。。
エビチリ・マーボー豆腐・酢豚などは、ランチメニューにあることが多いので、
これらをどうするかですね。どれか一つか二つを、翌日のランチへまわすのが
良いかと思います。（二つまわすなら、一つは単品で頼めば良いですし。）

初日の夜は遅くなってしまうと、お店も限られてきてしまうのでご注意を。
北京飯店なら、北京ダックも小龍包も食べられますが、ここは値が張ってしま
いそうですからねぇ・・。（それに一人だとちょっと辛いかもしれないし。。）
上海豫園 小龍包館とかで小龍包だけを食べて、そのあと東華楼や白楽天なんか
でリーズナブルに北京ダックを食べたりすれば良いと思いますけれども。
（ちなみに揚州飯店 別館なども北京ダックはいいらしいです。）
エビチリ・マーボー豆腐・酢豚などはまた、店によって色々でしょうからねぇ。
旨いか不味いかはともかく、どこでもたいてい、一応メニューにはありますし。。
マーボー豆腐なんかは、景徳鎮や重慶飯店本館や辣（ラァ）なんかの四川料理
の店で食べる方が美味しいでしょうね。
でも一店で無難に色々と食べるなら、同發 新館や華正樓 新館になるでしょうか。
北京ダックはあきらめて安く済ませたいなら話は変わりますし、もっと小型店
などで良いでしょう。気楽に入りやすくもなるでしょうし。（だが接客は落ちる？）

（続き）
翌日は 11時から中華街を隅々まで歩き廻り、店頭のランチメニューに目を通し
て比較して、どこかへ決めておいてピークを少し過ぎたら入ると良いでしょう。
もっと朝早くから来るなら、朝食としてお粥を食べるという手もあります。

お土産は、食材やお菓子ならば、関帝廟通りや西門通りや、開港道や長安道や
北京小路あたりで買えますし、物品なら、西門通りや大通りや南門シルクロード
などで買えるでしょう。
２階以上あるお店は、上の階まで行くと面白いですよ。（時間が足りないかも。。）
らしくないですが、チャイナスクエアビルや、横濱バザールなんかもありますね。
横浜大世界などでは、いかにも観光客向けな商品ばかりでつまらないかと思います。
（パッケージとか日本的で、見た目は綺麗ですけどもね、。）
蘇州林製の『麻花兒（マファール）』というお菓子もお薦めです。（３袋 900円
で買えます。） >>7を参照
中国茶なんかもどうでしょう。緑苑や天仁茗茶、悟空１号店・悟空茶荘など
があります。

>>292
お土産は永楽製麺所で、
好みの麺と好みのスープを合わせたラーメンにするのも
安上がりの上、面白いと思うよ。
他ではあまりできないだろうからね。

永楽は店のためにオーダーで作る麺以外はまずい。
麺なら東発製麺所（午前中に売り切れるが）。

292です。多くのカキコありがとうございました。
ガイドブックやHPにはあまり書かれていない事を教えていただき、
地方の人間には大変参考になりました。

>>297

>平日ならばそれほど込むこともないので
この一言で大分気が楽になりました。
教えていただいたお店のメニューを比較して、
何軒かのお店を食べ歩いてみようと思います。
お土産はゲッペイと麻花兒を味見して美味しかった方を購入しようかと。


>>299、>>300

中国茶とラーメンを自分用のお土産にしたいですね〜。


一人だと注文できる品数が限られてしまうので残念です・・・orz

>>301
マーライコーは、もし前日に買えたら、朝食にすることも出来ますね。
マーガリンもあれば最高で、飲み物はあった方が良いですけど。
西門通りにある中国貿易公司のも、安めで味は悪くないです。

一人で数多くの料理を少しずつ食べようとすると、食べ放題になって
しまうのは仕方がないですね。。 金額的にも 3,4千円で済みますし。
最近では大通り沿いにも出来てきてますが、。

今の中華街なんて何処も値段ばかりでろくなもの出さないからやめとけ

>>303
独りぼっち乙

最近出来た馬さんの店市場通り店はいいぞ。
味濃いけど。

本人でさえ死にそうなのに支店かよ。
まかせられるほど優秀な料理人がいるなら本店に投入して力入れろ。

はじめまして。
二、三年前ジャニーズｊｒの料理番組で中華街の店の海鮮おこげを紹介していて、食べてみたいと思っていたのですが名前をすっかり忘れてしまいました。
覚えている方いらっしゃいますか…。
その他でもおこげはここの食べとけ！というのがあれば教えてください。

しるか！このボケ

>>305
マジで支店が？！
そこも価格は安いの？

>>307
番組HPの過去の放送分の記録とかで掲載されてないの？
番組名や出演者なんかは覚えてないの？
食べて廻るのじゃなく、料理を作る番組？
「“海鮮”おこげ」なの？
TVで紹介される店はだいたい決まってると思うけど、無くなって
いる場合もあるからなぁ、、。

ところで「おこげ」って皆は好き？
自分はぜんぜん興味ないけど、女性は好きな方が多そうだね。

>>307
しるか！このコゲ

>>309
うぜ〜な〜、テメーで調べろ、タコやろう

独りでいつも短文書いて荒そうとしてる池沼が居るねｗ

今初めて中華街来ました

何となく「中華菜館同發」というとこに来たけど
和服のおばちゃんたちが給仕しててびっくり

>>313
焼豚が美味しいですよ。

よかったな

>>313
なんと勘のいい奴なんだ。
一見しがない店に見えるが、本店は中華街の伝統的名店の一つだ。
豪華さを求めるなら別館、新館もあるよ

同發の宣伝は終いか

しかしなんなんだこのスレはよ
横浜中華街宣伝スレか？　
中華街も２ｃｈで宣伝始めたら終わりだな

>>313
おばちゃん達のチャイナドレスは見たくないだろｗ

入ってから時間が早いのもあってガラガラだったのと
給仕がおばちゃんということに不安を覚えたけど
このスレよく見たら意外に名前が挙がっててびびったｗ
偶然だったけど無難なとこにいけたようで良かったかな
自分は新館に行ったんで、別館と本館の存在は後で気づきました…
豪華さが違うそうですがメニューにどれくらい違いあります？


>>314
焼き豚食べませんでしたorz
でもあんかけチャーハンと牛肉と筍と椎茸のスープ、自分的にはすごいおいしかった

>>319
別にここでは、店員の年齢や容姿についてまでは評価していないぞｗ
あまりに態度が悪いとかだと、話題になることもあるし、評価にも
加えるけれども。
昼と夜とで、店員さんも変わったりもするしね。
中でも一番悪い人に、運悪く当たってしまう場合もあるだろう。
おばちゃんでも出来る人ならOKだが、慣れきってて適当な仕事な人も。。
まぁ若い人の場合でも同じことは言えるけれども。

同發は店舗によって、コンセプトや得意としている料理が異なってるよ。
店内の雰囲気もそれぞれで違うし。
HPとか色んなサイトでの紹介文とか、情報誌なんかを見れば分かる
と思うけども。

すいません。店選びの相談をさせて下さい。
100人程度で使える忘年会の店を探しています。
料理は食べ放題じゃないもの。
年齢構成は、25歳〜60歳。
曜日は、金曜日が望ましいですが、月〜木でも無問題。
予算は一人8000円で、ビールと紹興酒くらいが飲み放題ならOKです。
個人的に何回か利用していますが、宴会に使える店はまるでわからず、
公式HP　で人数でフィルターかけたうち、
知っているのは、ショウフクモンくらいの素人です。
http://221.244.61.250/chinatown/tenpo.jsp?code=133
そこそこ贅沢な気分が味わえればよいと考えております。
どなたかご教示よろしくお願いします。

>>321
華勝楼、華正樓新館、廣東飯店、菜香新館、順海閣本館、翠華、酔仙、
四五六菜館別館、大珍樓新館、同發別館、海王、聘珍樓、萬珍樓、
揚州飯店別館、など

飲み放題やその他条件などは、店との相談や交渉力しだいだと思うよ。
人数も多いから、良い日を取りたければ、早くから行動する方がいいね。
地位がある人を捕まえて、当日まで何度も細かい点についてまで相談や
確認・すりあわせするのが、成功するコツ。

>>321

いつも一人で行ってるオレに
そんな難しい質問するんじゃねえ！！

>>321
自分で調べろ！タコ

そうね、行き当たりばったりで行くと
酷く不味い素敵なクオリティーな餌が出てくるのが
チャイナクヲリティーというデファクトスタンダード

これガチ！

>>325
いや、それは、自分がお店を見極める目を持っていないという
ことでもある。
店頭メニュー内容や店構えを見れば、大きく外すことはなく、
最小限に食い止められるはずだ。
安さ、分かりやすさ（知った料理名）、入口やサンプルの綺麗さ
に釣られてしまうとそうなる。

それにしても、食べ放題とかに行く客ってなんなんだろう。。？
中華街へ来てる意味がないね。
よその地域でのバイキングや、普通の中華料理屋でいいじゃんねｗ

>>326
一般的にはその通りだが、
中華街はねえ・・・。

ｵﾏｲ素人だろｗ

>>327
いや、おまいがシロウトだろｗｗ
働いてるだけでさ、

>それにしても、食べ放題とかに行く客ってなんなんだろう。。？
>中華街へ来てる意味がないね。

余計なお世話だ！

【食品】マクロスF・超時空飯店娘々の名物メニュー「まぐろ饅」が横浜に登場
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/moeplus/1223351689/

>>330
横浜大世界も集客に大変だなぁ・・・
期間限定なら、結局また空きテナントになるのか．．

今からランチです
おすすめ教えてください

>>332
石川町駅の所の餃子屋さん

ランチならばロイヤルホール裏のインドカレー屋。

今度、横浜大飯店の食べ放題バイキングに行く予定です。
おすすめメニユー有りましたら情報お願いします。

>>335
食べ放題なんだから、大勢で行って全て食べてみりゃあいいだろ。
（　´,_ゝ`）

バイキングでおすすめメニューか？

全品は食べ切れないからおすすめがあったら教えてもらいたかったんです。

お茶と水

友達と三人で日本的な中華を食べたいと相談にのってもらった者です。
先日行ってきました。

お勧めしていただいたお店の名前と場所を頭にインプットしてきたので、
中華街を一回りし、その中から友達が気に入ったお店にはいる予定でした。
ところが現地に着いたら、友達が「疲れた、歩きたくない」と言い出し、
「どこでもいいから入ろう」となってしまいましたorz

友達は大通りの看板やサンプルが見栄えのする、ここで名前があがっていない
店に入ろうとするので、それだけは止めさせて、
同發（店先に叉焼がぶらさがっている店舗）に私の一存で決めました。
平日だったので並ばずにすんなりと二階に案内されました。

叉焼の二種盛り、エビチリ、酢豚、五目煮、チャーハン、叉焼メンを頼んで、
友達はどれも美味しいと喜んで食べてくれました。

メニューは写真入で、中国人のおばさんのサービスも及第点で、
私達のような中華街初心者でも楽しく食事ができるお店でした。
相談にのっていただいた皆さん、ありがとうございました。

>>338
スレを最初から全て読んでみよう。

>>340
お疲れ様でした！
本館へ行かれたのですねッ。
今度来られた時は上海蟹に挑戦でしょうか〜(^.^)

>>340さんのように、ちゃんと事後レポートをくれる人は嬉しいね。
しかも詳細に！（ちょっと味的に料理の選択が片寄ってるかな？ 笑）
勉強になるし、皆んなの参考にもなる。

食事もするとなると、中華街では４時間ぐらいはあっという間に
過ぎてしまうからね。
深く興味があって訪れる場合で 慣れてないのであれば、丸一日は
掛けるつもりで来るといい。
一店一店じっくりと見られたり買い物も出来るし。
横浜大世界、チャイナスクエア、横濱バザール、関帝廟や媽祖廟
なども廻るのならば尚更ね。

今日はパレードや獅子・龍舞が出る日だね。

>>342
民族衣装よりチアリーダーの行進が好きです

>>343
イベント事に現れる、望遠レンズ装着したカメラ親父は、警戒の
対象になっています。ｗ

ま〜た同発の宣伝がはじまったみたいだなｗ

>>345
なら、お前がマンチンの宣伝をすればいいだろう？（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ

シナ毒入り食品から国民の生命・安全を守れ！
前編　http://jp.youtube.com/watch?v=nIO7N8iEfmI
後編　http://jp.youtube.com/watch?v=9t5rKsjbv8k

今年はまだ誰も上海蟹も食べにいってない？
レポ待ってます

去年くらいから偽上海蟹の取締がきびしくなったのか、
上海蟹の出が遅い。
あってもまだまだ小さくできが悪いので、安売りしている。

成田空港の裏のほうに行くと、少し前から足止めされた上海蟹が山ほど
積まれているという話を聞いたから、特別な事情（汚染とか？）が
あるのかもしれない。

去年まで売ってた上海蟹には日本のどこかの海で拾ってきたものも
あったのでは…
とも邪推できると思う。

新錦江の料理人ってどこにいったかわかりますか？
あの小龍包が食べたい

杜記二号店とかいうような名前で全く同じ営業してるけど？
新錦江のころのサービス券も変更なしに使えるし、
昨日か一昨日も同じような小龍包注文してる日本人客がいた。

杜記をたくさん雑誌とかで宣伝して名前も売れてるから
店の名前を変えただけなんじゃないのかな。
（こうすれば新錦江を別に宣伝する無駄も省けるし）

あそこもともと
錦江飯店ってお店だったからねえ。
名前残してあげてたんだろうね・・・。

招福門 最悪 従業員教育なってない

>>353
店を買う時の契約だったのかな？

>>354
当然。行くほうが悪い。

>>241ですが、華正樓はまだ上海ガニ出てませんでしたぁ
ちょっとがっかりでした
普通の渡り蟹はありましたけど
以前は係の人がサーブしてくれたのに、今回はしてくれませんでした

成田空港にあるのは偽ブランド蟹じゃないのかな。
そのために中華街（偽蟹最大の顧客）になかなか回って来ないとか。

ワロタｗ

中国産牛乳を試飲して安全性をアピールした英国閣僚、9日後に腎臓結石で入院
ttp://jp.epochtimes.com/jp/2008/10/html/d39639.html

上海蟹なんか怖くて食えん

老正興菜館はもう復活しないんだろうか
まさかの、よしもと水族館になったときには愕然としたよ。
まだシャッターの方がましだっつうの

>>335
今日、横浜大飯店行って来たからよ！。
フカヒレの姿煮とチャーハンとトンポーローと杏仁ソフトお勧めです。
どの料理も味は日本人好みの味で美味いよ。

偽杏仁は不要です。
杏仁でお願いします。

連休や春節の期間に行って、しかも食べ放題の店に入るのは、
いちばん失敗なパターンだな。。
そのうえ、日本的中華メニューを選択するとは、、、、

同じ食べ放題でも中華街なら駅ビルで食べるより雰囲気は味わえる
それに本格的な一品料理ってのは庶民には厳しいでしょ

結局、
他のものには何万円も掛けても、料理に３千円ぽっちも出せない
自身で、数ある中から比較したり、限られた予算で選択したりが出来ない
また、味を考えてメニューを構成したりも出来ない
上記の件からは逃げ、安心したい為に、知った名前の料理しか選べない
要は、失敗を恐れて無難そうなところに小ぢんまりと落ち着こうとした
が為、かえって失敗する
何でも安ければ、選択（決断）しなくて済めば大喜びし、味覚音痴が増えた

液晶TVの画を観て綺麗だと言ったり、CDを買わない連中と一緒。
味覚、視覚、聴覚、思考力と、みんな落ちてる。

>>363
みんながみんなあなたのような
ツウじゃないですからｗ

>>367
たまには早めに出勤しろよ、

自分の考えを押し付けるのも増えたのか

ムスメ（小６）が遠足で中華街に行くのですが、
購入可能なモノが「200円以下の肉まん」と指定されたとのこと。
「200円以下の肉まん」のお店を紹介して下さい。
おいしいお店の情報もあればさらにうれしいです。

3年前くらいに行ったときの記憶では、300-400円くらいが普通だったと思うので、200円ではどうかな?と思っているのです。
先生は頑固として200円限定をするのだそうですが、具体的なお店とかは教えてくれないのだそうです。

料理・おいしいもの
重視すること・おいしさ
目的・おいしいものを食べたい！
人数・２人
年齢構成・大学生
性別・女
時間帯・明日・ランチ
予算・１５００円くらい

オススメのお店あったらぜひ教えてください。

>>370
小学生の遠足ならば予算はそのくらいなのかもしれませんね
一個100円以下のものも見かけるので一つで200円というものもあるのではないでしょうか
他にもあるかもしれませんし学校のお友達もみんな一緒なのですからみんなで探す楽しさも味わってほしいですね
そういう意味も込めて学校では具体的なお店は教えていないのではないでしょうか

>>370
華泰行（頂好食品の向い）の角をはいったところにある饅頭工場なら
少し前までは卸値１個100円だったはずなので２個買える。

もし小売値１１０円の店で買ったらお釣り９０円じゃチャンピオンしか買えない。
120円以上の店で買ったら１個しか食べられない。

>>370
皇朝や西遊記の肉まんが、１個 90円です。あんまんも同様です。
小さなミカンくらいのサイズですけどね。

>>371
具体的に何が食べたいのかも無しに、1500円の予算でただ美味し
いものって。。
ランチメニューを見て廻って、どれも美味しそうに見えるだろう
から、気に入った処へ入ればぁ〜。

皇朝や西遊記で超小粒を90円で勝っても罠にかかったようなものと思われ

以前、天外天で売ってたのが 200円だったけど、今は確か売って
なかったからなぁー、、。？
小学生なら、価格交渉するという手段も厳しいだろうし。笑

>>375
肉まんと餡まんの両方が楽しめるじゃん。（先生には言わずにｗ）
小学生なら、満足感もあるだろう。

あ、頂好食品に 200円のがあるんじゃあ？
値上がりしてるかな？

肉まんて、通ればどんなのが売ってるかくらいはチラっと見る
けど、買うつもりはないから、値段とか見てないしなぁー。笑

スリーエフの日本大通り店のほうが安いかも。
（あそこは江戸清らしいから馬鹿馬鹿しいか）

200円だと中身はダンボールだろうなｗ

すいません…

もう一寸酒の値段が安くて、中華のツマミのあるお店ないですか？
簡単に言うと大衆中華食堂的なお店あったら教えて下さい！

370です。ありがとうございます。

200円で満足は難しそうですね。
90円で1口おたのしみって感じが無難ですかね。

横浜中華街には行くことになっているんですが、
ほかにもみなとみらい方面とか行くところが盛りだくさんなのです。
ゆっくり徘徊してる余裕はなさそうなので、
事前に情報があればと思い、お聞きしました。

ほかに200円以下で楽しめる、肉まんを売っているお店を
知っていたら教えて下さい。

>>380
そそ
それがあそこら近辺のクヲリティ

>>381
美楽一杯にはもう行ってるんでしょ？（笑
酒が安いとこって特にないんじゃない？　大衆食堂的なところもさ。
広さの加減や雰囲気、他の客の入りなんかも大事なんでしょう？
関内や伊勢佐木町や野毛方面のお店なら安く、ツマミも色々と
揃ってるだろうけど。中華に限らずね。

中華街初めて行くので、ﾈｯﾄや雑誌で色々調べ、同發にしようかと
思ってるんですが、ここは美味しいですか？
それと３店舗あるんですが、新館はどうでしょう？
行った方がいれば教えて下さい。

毎日１人で自作自演楽しいのか？ご苦労さんw

>>385
いちいちageるな、sageろ。

大きな失敗はないだろ。
土日なら生演奏をやってることもある。
何を食べに行くのか、何が目的かにより、店選びも変わるし、
結果の満足度も異なる。

>>387
自分で書いたレスに返答するのを自演と言います
恥ずかしくないのか(笑)

1番恥ずかしいのは>>384だとｵﾓﾜﾚ

>>385
マン陳がいいらしいぞ
料理に色々入ってるそうだｗ

自作自演の糞スレはここですか？

同発以外は自演ないんじゃないの？

いつも自演してるお前が言うなよ(笑)

俺が！
いや、俺たちが自演だ！

やはり自演スレだったのか…

自演自演とうるさいな
自演するのが悪いのか
自演は俺の生きがいだ
自演しなきゃ死んじゃう

所詮自演スレですからww

なるほどね

結局自演なのか…
ググったりしながら必死なのかなｗ

俺は自演になれない・・・

★荒らしや煽りには反応せず、スルーでお願いします。

「自演だ」と騒ぐ、自らが集中して自作自演している厨も追加だな。
（　´,_ゝ`）

近く、両親と夫婦で菜香新館に行きます。飲茶以外でお薦めの品があったら教えていただけませんでしょうか？

デター必ずネタ振りから始まる自作自演(笑)
こんな不自然なレスの始まり方で自演じゃないとはこれいかに

>>401＝>>402
２時間ほど放置してから自演開始とはさすが自演のプロ(笑)
２チャンネラーの鏡みたいな自演師だね
格好良いぞ〜

そりゃ伝説の自演職人ですから達者ですよ。
legend oreore

うひょ〜自演だうひょ〜

>>402
芽台酒。
碑酒。

>>407＝>>402＝>>401
何だか迫力の無い自演だけど何か有ったのか？
まるで深夜にコソコソ動き出すゴキブリみたいだよ(笑)

熊の手食える店おしえろ

さぁ〜熊の手喰える店を必死にググりますか？

俺のトラップに引っかからないのか？
さすがに伝説の自演師

大珍楼で食えたと思うぞ＞熊の手

>>412
何だか自演がパワーダウンしてないかい？
あんた伝説の自演師なんだろ！

>>402
海鮮料理や家庭料理と、薬膳や精進料理系ですね。
飲茶なら「海老の紙包み揚げ」なんかも。

海老殻の紙包み揚げなら安そう。

>>409、>>412
大珍樓だったと思います。
でも、お店の特別なイベント事の限定コースの時などで、
申し込み・予約が必要だったかと。定員制限も確か。
コース価格もかなり高価だったような・・

ま、熊の手は珍味で高級品扱いだからな

前に食べたら値段に対して味はｼｮﾎﾞ-ﾝだったけど

>>414-417凄い凄い
突然始まる唐突な会話w
グルメ板名物自作自演
伝説の自演師登場か？

オレオレ

中華街の手彫りのおっさんって何？

>>420
携帯電話に龍の柄とかをその場で彫ってくれる人のことか？
それがどうしたんだよっ。？
質問は、一度で分かるように詳しく書け。

>>421
それやってみたことある？

>>419-422凄い凄い
突然始まる唐突な会話w
グルメ板名物自作自演
伝説の自演師登場か？

いや。
その時にイイ！と思ってやっても、時間が経って後からもしも
気が変わったりしたら、簡単に変更がきかないからね。
しょっちゅう機種変更する人とか、電池蓋だけならいいかも
しれないけども。
入れ墨みたいなものでは？（まぁお金あるなら、電話は変更は
可能だけども。）

>>422
あぁ ちなみに、横浜大世界の中にはたまに、石の板に点で写真
の画を彫ってくれる人がいるよ。
これなら写真のように置物として飾れる。

>>424-425凄い凄い
突然始まる唐突な会話w
グルメ板名物自作自演
伝説の自演師登場か？

どう見ても自演だな。
いや自演にしか見えなくなって来た。

玉子と木耳の炒めものが食べたいのですが中華街で美味しい所あったら教えてください

またまたデター
自演開始前のネタ振り>>428質問(笑)
やるね伝説の自演師
格好良い〜

★これから、質問する人は必ずsageるように。
答えてくれる（回答が出来る）人はスレをいつもちゃんと
見ているから、ageる必要性はない。荒らしを呼び込むだけだ。
また、荒らしによる釣り質問と勘違いされるからね。sageるように。

荒らしが時々上げてくれてるしｗ、上げ下げして連投・自演やって
るからね。（約２名）
質問や相談している人や、ちゃんとした回答をもらってる人ら
は分かっていると思うけど。

>>430
お前の自演を完結させたいからって回りくどい小細工するなよ(笑)
質問もお前回答もお前
さすがに伝説の自演師
やる事が姑息で立派だよ

山東の空いている時間帯を教えて下さい

>>430＝>>432
早速始まりました
伝説の自演師がお送りする自分で質問して自分で答える
２ちゃんねるでお馴染みの自作自演
彼は初心者やお馬鹿さんを釣って楽しんでますよ

>>432
>山東の空いている時間帯を教えて下さい

マジレス。
平日の深夜（に近い時間）。

>>420＝>>422＝>>424
伝説の自演師お得意の自作自演劇場とは思えないお粗末な自演
パワーダウン
でも少し格好良いよ(笑)

PUWAAAAAAOOO!!!!

TIMPOOOOOOOOOOOOOOOOO!!!!!

YEY!

PUWAAAAAAOOO!!!!

TIMPOOOOOOOOOOOOOOOOO!!!!!

YEY!

PUWAAAAAAOOO!!!!

TIMPOOOOOOOOOOOOOOOOO!!!!!

YEY!

UNCHIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII!!!

つまらん。

>>434
ありがとうございました。
ちなみに自演じゃないので悪しからず＠世田谷

開いて（あいて）いる、じゃなくて空いて（すいて）いる、だったのか。

情けない自演だな(笑)
伝説の自演師の名が泣くよ





泣

>>439
自演じゃないものまでからかうのは荒らしだぜ。
いい加減にしとけ、暇人

>>436-438＝>>440
伝説の自演師くんはチンケな自演しますね(笑)
そんなに自作自演釣りスレの邪魔されたくないのかい？
友達居なくて寂しいのだろうけど２ちゃん初心者を騙すのは程々にね

自演をＮＧワードにするか

>>442
早くしなよ伝説の自演師くん(笑)
それだと意味が無いはずだよね
あんたは不特定多数の閲覧者に見て貰うのが目的だから
あんただけがNGワードにして見れなくなるだけでは意味が無いからね(笑)
何とかして自演の指摘を止めさせたいのだね

ＮＧですっきり
アホが見れないと楽だわ

>>432、>>434
最近は行列するほどには込んでないんじゃないの？
（中華街全体に言えることだけれども、、。）
平日なんか問題ないんじゃあ？
TVや週間雑誌で紹介された翌日や初めの土日、連休やお祭り時
とかでなければ、大丈夫なのでは？
少しだけ早くか遅くに、時間をずらせば良いだけでさ。

>>444-445凄い凄い
突然始まる唐突な会話w
グルメ板名物自作自演
伝説の自演師登場か？
開き直り自演格好良いよ

自　演指摘厨はほっておいて中華街の話しよう。

マジ教えて欲しいんだけど、老正興菜館なんで潰れたの？

>>445
日曜の夕方4時ぐらいでも行列だよ

価格にそぐわない、
品質の低いものやレンジでチンを平気で
出す店が多いから、一部の良心的な店も迷惑する。

まぁ今は値段の割りにイマイチな店ばかりだが・・・

>>447-449
ほらほらまたまた突然始まる自演だよ(笑)
そんな自演してると伝説の自演師の名が泣くって
どうせ次はレス番飛んでるなんて書くのだろ
しっかり全部見てるくせに(笑)

つか規模に比べて高級店は少ないような

>>447
今度行ったら、知り合いらに聞いてみるよ。
（その時に思い出せばだけど。笑）
たくさん幅広く居るから、たぶん誰かは知ってるのではと思う。。

>>448
日曜とかで夜５時〜７時くらいなら込んでるだろうな。
でもいまだに人気あるのか、、何がそんなに魅力なんだろうね。
知り合いとか、店を誰も良いとは言わないし、水餃子もダメとい
う感想しか返ってこないんだけど。

>>451
高級店なんかへ入るなら、ホテルや、東京のお店へ行けばいいよ。
家庭的な雰囲気や素朴さ、良くも悪くも、中華的雰囲気を楽しむ
のが、中華街へ行く醍醐味だ。探索や開拓の愉しみも―。
だからあまりに観光地化されてしまうと、魅力が薄れてしまう
という結果に、、。

それだと東京にうまい部分を吸い取られちゃうんだよね

>>451-484凄い凄い
突然始まる唐突な会話w
グルメ板名物自作自演
伝説の自演師登場か？

>>454
「うまい部分」というのは具体的に何のこと？

もともと中国人の普通の居住区である所へ、ごっちゃになって
入り込んで、交流して行くからいろいろと面白いんだよ。
多くの日本人は、外国の人を直接見たり、ましてや関わったり
せずに、日々を過ごして行くからなぁー。
伊勢佐木町の方とか、今はもう凄いよ。

上客

客単価が低いと材料もそれなりにしなければならないから
価格のチキンレースみたいな悪循環になりかねない

>>456-457
PCや携帯遣いであらゆる方法を駆使してるね
さすがに伝説の自演師
凄い凄い
でも何故そんなに性急にレスしなきゃなんないの

>>457
あぁ、「手頃な価格設定になってるな．」と思ってたら、
出してはイケナイようなモノが出てくる店も多くあります
からねぇ．．．
喜んでいる味覚音痴な人らは騙せるからいいけど、分かる人
には辛いね。
上客になりうる人に、そういう料理を出してしまえば終わり
だしね、。

>>445
山東はいつも並んでるなあ。
平日の雨の日とか以外はたいがい並んでる。

老正興菜館は経営不振だよ。単純に。
大通りをずっと工事していたのが響いたみたい。

>>452がどんだけいい加減な話をしてるかよくわかるなｗ

中華街なんかいかなくても近所の中華専門店（一般的な安めの中華料理屋の事ではない）
の方が、家庭的で良心的な価格と品質な店はけっこうあるよ。

店によって得意不得意な料理の手法があるが、得意そうなメニューと不得意そうなメニュー
を食えばその店の質がわかる。

あとは、料理人の腕で手抜きすりゃままずくなるし、忙しすぎて見習いに毛が生えた程度の
コックに作らせると酷いのがおおいね。
ちゃんと料理長が出す前に味見もしてないし、そもそも客層みて手抜き具合加減するし。

１度目と２度目で味がぜんぜん違うし、劣化すると二度と行きたくなくなる。

自演と言われそうなので店名は出しませんが、中華街で食べたエビチリが美味しかったです。
自宅で再現しようとネットで調べたら、エビの下処理が重要とありました。
重曹を使うとエビがプリプリとあったのでやったのですが、ちょっと違う感じでした。
ここは中華料理に詳しい人が見ていそうなので、スレチな質問ですがエビチリを美味しく作るコツがあったら教えてください。

>>463
使ってる蝦の種類や質が異なってるんじゃないの？
処理の仕方は、何かあったような気がするけど思い出せない．．

エビマヨならベイキングパウダーだがな

中華街で小エビ食べて美味かったのなら、
背わた（どうせ取ってない）の美味しさに目覚めた、ということじゃないのかな。

海員閣の飲み物メニュー知ってる人がいたら
教えて頂けませんか？

>>463
コンロの熱量が違うから家庭では無理

>>463
まず紹興酒で洗って、ちゃんと背綿を取って、カタクリで膜を作って、
店とは物理的な火力が倍違うから(都市ガスの場合ね。プロパンやIHだと3倍くらい)素材から水が出まくるので、
これを少しでも減らす方法は炭を用意してその上にフライパンがはまる穴を開けた鉄網を用意して一気にやる。

ま、慣れないうちは家庭のコンロ感覚で使うと焦がしまくるだろうけど。

>>465
ベーキングパウダー＝重曹

>>466
ナイス！！
ﾜﾗﾀﾖ

火力ですか。だったら自宅では再現できないですね。
教えてもらった方法で少しでも美味しくできるようにやってみます。
レスくださった皆さん、ありがとうございました。

中華街の美人女将がいて、美味しい店どこかある？

同發の郷さん

>>472
状元楼のオーナー、ジ○さんが美人。

>>474
美味しい店という条件を忘れちゃいないか？ｗ

まぁ知っていても掲示板なんかでは晒さないけどな。w

>>456-475
張り切って自演しても釣りの成果が出ないからレスに勢いがないね(笑)
初心者バカが釣れてる時のパターンが有るからねもちろん他スレでもね…

>>472
紅花
だけど絶対行っちゃダメ

中国人の美人はたまりません。つい目で追ってしまいますｗ

>>477-478
はい自演自演(笑)

頑張れ頑張れ

>>479
まったく意味不明

>>477
紅花は改装中。
もしかしたら辞めたのかもね。

>>480-481
自演(笑)

自演バレで意気消沈

名古屋住みだけど中華街が名古屋にできてくれると最高なんですが。

名古屋の大須には大須３０１ビルといってプチ中華街みたいなコンセプトで
建てられたビルがあるんだけども人気薄いため少しずつ店舗が減ってきた・・・

横浜大飯店のデザートとかすごい好きなんだけど遠いんだよなぁ！

>>482
なんだろね、この基地害は？
自称山手に住んでる中華通か

>>483
名古屋人も中華だがや

近いうちに両親(70)を連れて電車で行く予定なんですが
平日ディナー・オーダーバイキング・混まない・少量で美味しい
どこかありますか？

ありません
バーミヤンにでも行ってください

近いうちに両親(100オーバー)を連れてチャリで行く予定なんだが
平日ディナー・オーダーバイキング・混まない・少量で美味しい店
おしえろ

オーダーバイキングで少量とはこれいかに？

普通に解釈すれば分かりそうなもんだが

>>490
じゃ教えてあげてください。

>>490
フカヒレが数本入ってるだけのフカヒレスープや切手サイズの北京ダックですね
わかります

486なんです
本屋の立ち読みで見たところ
●横浜大飯店
●皇朝
●龍江飯店
あたりが気になったんですがどうですか？
2500円程度のオーダーバイキングでフカヒレや北京ダックなど美味しく楽しめますか？

ちなみに本格的中華料理は殆ど経験ありません

>>493

美味しく楽しめるフカヒレ料理は北京ダック。
中華街ならヘイチンのフカヒレならいける。
一枚１５０００円くらいから。
やっぱり一人一枚は食べないと楽しめないな。
北京ダックはさらっとしたヘイチンか
しっかり脂がうまい北京飯店。
こっちは半身で５０００円くらいで楽しめるだろう。

1人3000円内(´・ω・｀)

>>494
聘珍樓のフカヒレの姿煮込み陶板仕立ては一枚6000円だよ

いまのおすすめはこれだね

陶板排翅之筵
￥15,750[税込み]
17,325円　税・サ込み

・ 豪華盛り合わせ前菜
・ フカヒレの姿煮込み陶板仕立て
・ 本格釜焼きペキンダック
・ タラバ蟹のネギ、ショウガとXO醤の炒め
・ 旬の鮮魚の金華ハムのせ姿蒸し
・ 上海蟹のミソ入り伊府麺
・ 香港デザート

>>496
もしかしてサメ指定なしの話してるｗ
ヘイチンクラスでサメ指定するのもアホらしいって事ならわかるけど、
普通のコース勧められちゃあなあ。
それで美味しくて楽しめる人は羨ましいわｗ

>>495
一人3000円以内で美味しいフカヒレや北京ダックは無理です。

おまえさあ、アタマ大丈夫か？

ネタだろネタ

あと自演か？

まぁなんでもいいが

>>486
フカヒレどころか何一つ美味しくないぞｗ
3000円食べ放題は舌ではなく胃を満たす場所ね

聘珍樓のふかひれ15000円しなくともある。
北京飯店のダック半身は5000円じゃむり。

所詮は、大半が不味い料理を出す観光地です。

>>486>>493
一人８千円以上の予算出さないなら、北京ダックやフカヒレの類は
やめておいた方がいいよ。フカヒレの質も味付けも残念な結果になる。
（お金があってもし行く時には必ず、早くから要望なんかを細かく
伝えて予約を。 数回にわけての再確認や念押しも忘れずに。）

過去レスには全て目を通したの？
家族で３人で１万円くらいなら、中小規模のお店で、ありきたりで
ない普段は食べないような料理をセレクトして皆でつついた方が、
お腹も味覚も満足が出来て良いと思うよ。楽しくもあるし。
皆で白ご飯を一つずつ頼んであとはオカズにすればいい。取り皿も
いくらでも用意してくれる。
スープや前菜なんかもぜひね。皆で分けてちょっとずつがコツ。
お勧めしないけど麺類ももし頼むなら、小さなウツワを用意してもらっ
て皆で取り分けて食べること。

とにかく、白ご飯以外は、一人で一つを頼まないこと。
また、知らない料理や食べたことのない料理を注文すること、だね。
メニューはじっくりと見て決めよう。
季節の料理や、壁に貼ってあったりする料理には注目を。
（ちなみに上海蟹は、ただ蒸したのは、初めてならやめておいた方
がいいね。予算的にも、食べる手間や時間的にも。）

>>486>>493
それに>>501さんの言うとおりだよ。食べ放題の店はたくさん出来て
いるけれども、、、
平日ならまだいいとは思うけれども、70代の両親を連れてなら、
並んだりとかしたくないでしょ。それに落ち着かないだろうしね。
味も雰囲気も、食べ放題はお勧めはしない。
またホテルみたいな中華も、接客は間違いないだろうけども、
料理の躍動感や、店内の雰囲気的に、中華街まで来ている意味
がないからお勧めはしない。
中国語が飛び交っていたり、親しみ感あるのもまた一つの体験だよ。

>>483-505
自演ご苦労さん
少し煽ったらレス増えてるよ(笑)
頑張れ自演
頑張れ自演

料理の躍動感?
なにそれ

>>502
北京飯店のダックは1羽で8000円ですぜ
4本から食えてお値打ち

>>484
俺俺詐欺師！　懐かしいね
今、別の板で元都民と名乗って今日も知ったか中ですよ

毎日24時間パソコンの前で生活してる俺俺がやって来ましたよ。
みんなの人気者になってるなんて照れるなぁー。

皇朝とかのオーダーバイキングと、普通の
バイキングの違いは？オーダー・・の方も
結局、大皿で出ている料理を店員がよそって
持ってきてくれるだけのこと？
それともｵｰﾀﾞｰした料理は、すぐ作って出してくれるの？

>>511
料理にもよるだろうけど、温め直しとか交ぜるだけとかが大半だろう。
少量で出てくるんだからさ。
大して変わらないだろうから、期待はするモンじゃない。

昔、朝陽門のそばの店に付き合いで行って、まともに食える味のモノ
が一品しか存在してなくて散々だったｗ
いくら安くても、冷凍食品を食べてる方がまだマシだったよ。

>>507-512
おい自演屋さん
あんたの自演にはいつもパターンがあってバレバレなのは知ってるか？

506 名前：食いだおれさん[] 投稿日：2008/10/25(土) 14:28:40

↑土曜の昼間にもＰＣに張り付いて粘着キモオタまじでキモすぎｗｗｗｗｗｗｗ

たまには外出ろよｗｗｗｗううぇえｗｗｗ
　

>>514
どうした？
自演し過ぎて気が狂ったのか(笑)

>>513
それが自作自演だろｗ
わざとくだらんレス入れて、自分で自演指摘

たとえば>>513-515だなｗ

>>516
それじゃそれ以外は全部お前のレスか？
凄いなお前w

マジ基地害ですか、あんたｗ

推奨ＮＧワード：自演

>>518-519
もうとっくにNGﾜｰﾄﾞに指定してたのじゃなかったのかい？
どうして見えてしまうのかな(笑)
「自演しながら２ちゃん初心者を釣るのに邪魔だから止めて下さい」
と素直に書きなさい！

自演しながら２ちゃん初心者を釣るのに邪魔だから止めて下さい

>>521
分かった素直で宜しい。
それではどれが自演なのか初心者に分かりやすく解説するだけにします。

そんなことより、
今この町で1番美味しいあの店が閉店ですよ。

>>521-522
なんという露骨な自作自演！

>>523-524
どうしてあなたは短いレスを連投するのですか
自演する時はコピーまでして長くするのに･･･
短いレスは一つにまとめましょうよ
それとも別人に成りすまして自演してるのですか

一番臭い店おしえろ

中華街で行く価値のある店は名前の売れた老舗だけ。条件は最低でも＠1万円以上。
華正楼、萬珍楼、聘珍楼の御三家と重慶飯店くらいか。ただし中途半端にお金を
落とすなら、それらの店は最低ランクになる。関内あたりの安い中華の方が数段上。

いいから一番臭い店おしえろ

>>526-528
これは自演職人が得意とする技です
流れを変えたい時に全く別の人格に成りすまして登場します
糞レスを対抗してる相手が書いたとなすりつけます

いいから一番臭い店！！！

↑おまえのケツ穴をなめてろ！

ペロペロ、おおカレー味のうんこ！

>>530-532
これは自演職人が得意とする技です
流れを変えたい時に全く別の人格に成りすまして登場します
糞レスを対抗してる相手が書いたとなすりつけます

と、２ちゃん初心者が申してますｗｗｗ

早く臭い店をおしえなさい

お前の行く店はどこも臭い店
お前が臭いから、どこも臭くなる
歩く生ゴミｗ

>>534-536
これは自演職人が得意とする技です
流れを変えたい時に全く別の人格に成りすまして登場します
糞レスを対抗してる相手が書いたとなすりつけます

わかったから臭い店おしえろ

お前の行く店はどこも臭い店
お前が臭いから、どこも臭くなる
歩く生ゴミｗ

>>538-539
これは自演職人が得意とする技です
流れを変えたい時に全く別の人格に成りすまして登場します
糞レスを対抗してる相手が書いたとなすりつけます

ワンパターン

>>540は俺俺詐欺

吉兆のあさりそば、うまくてついつい食べてしまうんだが、
何も中華街に来てラーメンを食べるのもどうなんだろうと食後にいつも思う。

>>543
今ではちゃんと、砂出しされてるの？
昔、ジャリジャリで酷かったよ、、

ちゃんと砂出しなんかするわけないだろ
（といっても今年になって行ってないので去年のデータだが）

>>544
最近はジャリジャリってほどじゃない。
完全に砂出しするのは無理だと思っていると幸せなくらいには
砂出しはしてあるよ。

>>541-546
これは自演職人の得意技コソコソ下げ下げ上げ自演です
最初は意味の無いレスで様子をみて次は下げながら本題に入ります
ある程度時間が経過すると徐に上げて自演再開
このパターンはどのスレでも見る事が出来ますよ
今回は日数も掛けての復活下げ下げ上げ自演ですからめったに見る事が出来ないので記念にコピーすると良いでしょう

↑最近の自演職人は面白くないからさ、お前が面白い自演して見せろよ

★ということで 見て分かるように、キチが 1,2名わいておりますので、
質問する方や荒らしではない方は、必ず「sage進行」するようにしましょう。
ageなくても、回答レスはつきますので大丈夫です。荒らしを呼ぶだけです。
初めて来られた方は、古いレスにも目を通していただければ、分かって
頂けるかと思います。
荒らしの連投age自演レスは、完全にスルーするようにしましょう。

>>548-549
これも自演職人の得意技目眩まし自演です
二つの人格を見事に使い分けてます
自演職人とは反対の意見等を書いた時に良く出て来るパターンなので覚えておきましょう

今から行くので
いいところおしえてくださゐ

>>550-551
これも自演職人の得意技目眩まし自演です
二つの人格を見事に使い分けてます
自演職人とは反対の意見等を書いた時に良く出て来るパターンなので覚えておきましょう

すてあど連絡くれたらおしえる

>>551-553
これも自演職人の得意技目眩まし自演その弐です
相手のレスをコピーして見事に撹乱しています
自演職人が負けた時には確実に出て来るパターンなので覚えておきましょう

>>551-553
これも自演職人の得意技目眩まし自演その弐です
相手のレスをコピーして見事に撹乱しています
自演職人が負けた時には確実に出て来るパターンなので覚えておきましょう

臭い店を書き込みたいが、怖くて書き込めません。

あの人の怒りに触れそうで･･･

八百屋がガチで臭いよ

點心舖にはワキガ店員がいるから臭いっちゃー臭いが

>>554-558
（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ

ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1147825972/357-358
（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ

　９月２９日から東京入国管理局にフリーダイヤル「不法滞在相談全国専用ダイヤル」を設置します。
　このフリーダイヤルにより，不法滞在者，不法滞在者を雇用している雇用主又は不法入国等を斡旋して
不当な利益を得ている悪質なブローカーなど，不法滞在に係る相談・情報を全国から受け付けることで，
不法滞在・不法就労の防止を図るとともに，これら不法滞在をしている外国人が低賃金で雇用されたり，
労働災害に遭っても十分な救済を受けられないなどの人権侵害の対象となることを防止することにも
役立つものと考えています。
　このフリーダイヤルは，土曜日・日曜日・祝日も相談を受け付けていますので，ご利用下さい。

１ 　期間及び受付時間
　平成２０年９月２９日から同年１２月２８日（土曜日，日曜日，祝日も受け付けます。）
　午前９時から午後５時
　
２ 　電話番号
　フリーダイヤル　０１２０−５１０−２１２
　
３ 　相談内容
　不法滞在に係る総合的な相談窓口として以下のような相談を受け付けます。
　○不法滞在者に関する相談
　○不法滞在者を雇用している雇用主に関する相談
　○不法入国等の斡旋ブローカーに関する相談
　○その他不法滞在に関する相談
　
４ 　その他
○全国どこからでもこの電話番号で相談窓口につながります。東京入国管理局の職員が担当します。
○本ダイヤルは不法滞在に係る総合的な相談に限ります。
○各地の入国管理局の各窓口での相談も引き続きご利用になれます（土日祝日を除く）。
○東京外国人在留総合インフォメーションセンターでは各種入管手続相談をこの期間に限りフリーダイヤル
　　（０１２０−５６７−１１５）を設置し，土日祝日も受け付けています。
ttp://www.moj.go.jp/PRESS/080918-1.html

俺ｵﾚ粘着自演厨はかれこれ二年は同じ事続けてるな…
精神状態大丈夫なのか？
まさか既に病院からのアクセスじゃないだろうなW。

>>562
殺すぞ

>>556-563
これも自演職人の得意技目眩まし自演です
相手のレスをコピーして見事に撹乱しています
自演職人が負けた時には確実に出て来るパターンなので覚えておきましょう

来週出張で中華街行きます。
仕事終わってからなので8時位から店に行けますが、
一応目的は小龍包なので上海豫園小龍包館へ行こうかなと思ってます。
ただズーット小龍包ばっかで腹いっぱいってのも飽きるので
他にお勧めの物ってありますか？
予算は2人で小龍包とビール2本、紹興酒ボトル1本とプラス何かで
6〜7000位でたりるかな？

>>565
他にお勧めの物というのは、同じ店でか？
他の物は．．．．
それにそんなに種類も多くなかったと思う。
姉妹店の方がまだ多いのかな？　味はどうなんだろ、、

まだ色々見てますが、閉店2100、LO2045とあったのでゆっくりは出来んなーって
思ってましたが、別館の方は2300までとの記述で、またセット2100円で
なかなか評判も良さげですね。
別館行かれた事のある方、味、お勧めの逸品、雰囲気等はいかがでしたか？

>>565-567
これも自演職人の得意技目眩まし自演です
相手のレスをコピーして見事に撹乱しています
自演職人が負けた時には確実に出て来るパターンなので覚えておきましょう

どっちが本館でどっちが別館なの？
やはり小さいほうが古いということで本館なのか？

本館というより、別館は、他社の別の店だったのを買い取って、
別館としてオープンさせたんじゃあ？
小さい方が、最初に出来てずっとやってきた店だよ。

立ち食い饅頭戦争始まるな、どこが残るかな。
だぶん、共倒れだと思うが、バカだな新中国人。

最近、台湾系の店が増えてきたな。
また、儲かってる処のチェーンや姉妹・関連店が多い！
昔からあった店の閉店も激しくて寂しい、、、

>>569-572
これも自演職人の得意技目眩まし自演です
相手のレスをコピーして見事に撹乱しています
自演職人が負けた時には確実に出て来るパターンなので覚えておきましょう

太湖がなくなったのはショックだ。

菊華のあった場所の店がオーナー師父の店に代わったが、
品によって出来不出来の差が大きい。

オーナー ＝ 料理人 だったりする店は、後継ぎが居なければ、
年齢的に閉店して行ってるのかねぇー．．．
ここ数年で消えた店が多すぎる。。
横浜大世界が建った頃から、始まっていたのかねぇ。

あ、飲食店以外も含めてね、。

>>575
あそこはオーソドックスでない（日本でよ）料理を
面白がって食べるお店。

栄楽園の海老卵丼がおいしかったです

>>575
許厨房とかいうんだ。
今日行ったら緑竹があった。アルティショみたいな味。

>>575
>>580
許厨房ができたのは龍龍の跡地だと思ったが、
もしかして龍龍の前は菊華って店だったのかな

龍龍は印象薄かったからな。
だから潰れたんだろうが。

新新だっけ？うまかったわ。安めだし俺は好き。

短文を書いてる奴、自演してないで、己のブログにでも書い
てろヨ。淋しがり屋。（　´,_ゝ`）

ふつうは、ブログは長文、こんな場所は短文なんだが。

>>585
テレ朝を観て来たな、マ○チン野郎！（　´,_ゝ`）

裸の少年とかいうやつ？
今ＴＶつけたら間に合わなかった。

文末に空白行がある書き込みは全て、同一人物によるものだなｗ

文頭はどうですか。

中華街で朝粥食えるかな？

同發のチャーシューが美味い

意味のない、内容のないレス。 短い時間帯に連投。
自演乙。（　´,_ゝ`） ﾌﾟｯ

發の字を選んだ苦労を評価できないのか

（　´,_ゝ`） ﾌﾟｯ

内容無いレスしてないで、同發のチャーシューより美味いとこ教えてくれたらどうだ

>>582
龍龍は美味しいくて感じの良いいいお店だったよ。
大体潰れるわけないバックが付いてるお店だったし。
辞めただけ。
あの感じのよかったオバちゃんはたまに町中で見かけるけど
今どこにいるのかなあ。

龍龍良い店だったが許厨房も好きだなあ。

だが開店当初の、ランチの漬物がキュウリのニンニクあえだったり、
デザートがシロップに漬かってないココナツ風味の杏仁豆腐だったり、
他の店と違うもの出してて面白かったが
最近そういうのが無いのが寂しいところ。
でもサービスで水餃子付くからまあいいか。

あぁ、ランチ時に態度が大きくて 煙たいグループのお前さんかー
（・∀・） ﾆﾔﾆﾔ

空芯菜を使った料理を食べたいんですけど空芯菜のにんにく炒めとかってジャンル的に広東料理で良いんでしょうかね？

>>599
空芯菜は夏野菜なので今の季節にはないです。
もしあるのなら広東料理でも香港でも上海でも
何でも好きなところで食ってくれ。

夏野菜なんですか、そりゃどうも失礼ぶっこきました

激辛じゃない美味しい麻婆豆腐を出すお店ってありますか？
自分は辛いの大丈夫なんですけど連れが苦手でして・・・
色々検索してみても大体本場の激辛〜なんてのばかりで

たぶんピリ辛ぐらいなら大丈夫かと思うのですが、よろしくお願いします。

同發より美味いチャーシュー屋まだ〜？

>>602
大きな店か新設そうな店の店頭で作れるか相談したら？

親切そうな店、でした。

>>602
ラーが1番うまいです。
辛さの調整してくれます。
辛くてもとても美味しいですが、
辛くなくても美味しいです。

裸か。

「空芯菜のにんにく炒め」は旨いねー。
（たま〜に、ややハズレな店もあるけど）
ベトナム料理店なんかでも食べられるね。
まあ、食材は旬が大事。

>>374
「おススメは？」系の質問は無視したらいいのに。
食べ物に限らず、この言葉使う奴は
答えようのない漠然とした質問ばっかりするから。
最近、「おススメ」って言葉がすごく気持ち悪く感じてきた。

>>609
だから それ相応の回答がしてあるじゃん。

まぁ、>>1に沿った具体的な条件を提示しなければ、答えようはないな。

「美味しいラーメンは？」と聞かれて、「味噌ラーメン」と答えたとする
と、後から「味噌は苦手なんです」とか言ってくる始末のが多いからな。
年齢、性別、予算、目的、中国風接客に慣れているか、などによって、
紹介する店は違ってくるからね。

今度、平日中華街に夫婦でお昼を食べに行こうと思っています。
小龍包が食べたいと言われたのですが、一人1500円くらいの予算で
小龍包のあるランチコースみたいなのはありませんか？

よろしくお願いします

小龍包だけで700円くらいする。（上海）蟹小龍包だと1000円はする。

>>611
612の通りなので、予算を頑張って、ランチメニュー等 ＋ 小龍包
にするといい。
お店については、過去レスを参照。または、北京料理系のお店へ。

北京飯店と新杜記はランチメニューは充実してないし（あるのかどうかも疑問）、
上海豫園本館のセットのラーメンはとても不味いのでやめたほうがいい。
（別館のほうがまだ食える）

確かに、613の言ってることには同意。
ちなみに、北京飯店にも、高いけどランチメニューはあるみたいよ。
まぁ小龍包をどれほど重視するかだね。
たいていの店には、一応あるだろうし。。
他の品をメインに、旨い店や食べたいものを探す方がいいだろう。
小龍包はオプションで。その店でついでに頼むか、別の店で。

番号をひとつ間違えた。
名前は 613（615） で、
614の内容に同意、ね。

なんだ？この自演の嵐は？

同發よりウマイチャーシュー教えてー

らぁって専門店だよね？麻婆豆腐しかないん？

レースを売ってるんじゃないか？

>>619
今はいろんな物ある。
春巻や餃子もあるし、
エビチリやチンジャオロースもある。
レースは売ってないな。まだ。

>>619
麻婆豆腐だけを食べて、他の店へ行けばいいんだよそんなの。

>>622
お前ラーで食ったことないだろ。
誹謗中小もいいけど、せめて自分で食べてから言ってね。
ちゃんと食べていたらそんなこと書けない店だってわかるはずだよ。

コースで出るんだろ、（　´,_ゝ`）
客入りが芳しくないのか、メニューを試行錯誤しているようだがw

sageで書けない、独り歩きグルメ気取りの淋しがり屋さんｗ

また、チャンピオン出来るぞ。そんなにイラネーのにな、チャンピオン。

>>623
>>622のどこが誹謗中傷なのかと

>>624
コース？
そりゃどこだってコースはあるよな。
入ったことないのがバレバレだぞ。

文句付けたきゃさっさと1回行ってみてからにしな。
急がないとダメだぞ。

>>627
（・∀・） ﾆﾔﾆﾔ

昔　千円食べ放題が中華街であったけど、今でもあるかな？
今度の週末にいくんだ。

交通費倹約して近所で1500円か2000円食べ放題探したほうがいいと思う。

>>629
食べ放題も、安すぎるのは相当ひどいぞ！
冷凍食品でも買って家で食べる方が、納得できてまだマシだろう。
まぁ高めでも、食べ放題なりだけどな。
色んな料理の食べ放題が乱立してきているから、食べ放題の店の中
から選ぶだけでも大変だろうな。
まー、食べ放題でもコースメニューでも、安すぎるのはヤメておく
のが吉。絶対に後悔する。

女性に好まれそうなモダンで明るめの美味しいお店ってありませんでしょうか？

>>632
そらならラーを勧めるがなんかネタっぽくなっちゃうな。

>>632
「桃花」かな。 ちょびっと高めかもしれないけど。
中華初心者なら、メニュー選びにちょいと迷うかなぁ？
でも店員さんにアドバイス受ければ大丈夫。

で結局611はどうしたんだ？

初めて中華街に来たのは良いが
つい安い炒飯セット頼むのは貧乏性だなぁ。
春巻の街頭売りは無いのか？

美心とかで売ってるんじゃないか

結局わからないまま羽田空港へ。すまん。

でも、あまり美味しくなかったなー
昔イベント出店で来てた
周富徳？のチャーハンがずっと美味しかったよ

>>638
どこの店へ入ったんだ？ 町の中華屋みたいなセットは地雷に決まってるだろ。
何も調べずに中華街へ行くのは 無駄な時間を過ごすことになり、帰ってから
は後悔が残る。（不味かった、行きそびれた、見そびれた、買いそびれた 等）

だねー。下調べは本当に重要だわ。

『時間があるから中華街行こう！』と半ば衝動だったからねｗ
まぁ、山下公園と中華街の雰囲気味わえたから
良しって事にしておくよ。

同發より美味いチャーシゥまだ〜？

>>640
それで何処のお店で何を食べたの？

周富徳は「中華料理の腕はチャーハンで見ろ」とか言ってたけど、
どうせ自分に都合のよいことを言っているのだろうから、
チャーハンは本当に上手いのかもしれない。

>>643
＞「中華料理の腕はチャーハンで見ろ」
ネタだと思っていたら、ホントに出来ない料理人いるのな。
びっくりしたよ、中華街って怖いよ。

チャーハンは日本料理

餃子がおいしいお店ってどこですか？
皮が厚めで肉汁たっぷりな餃子が食べれるところ探してます！

優しい人教えてください

>>642
http://imepita.jp/20081207/338840
ん〜店の名前は忘れたけど
『四川風麻婆豆腐チャーハンセット（900円）』だったかな？
麻婆豆腐はなかなか美味しかったんだけどねー
チャーハンは味は薄いしご飯がパラパラしてなかった

>>647
マーボぶっ掛けた炒飯にナニを求めてんだ、このばかはｗ

>>647
どこ辺りの通りとか、近くに何ていう店があったとか覚えてない？
店名の一文字だけでも？

>>646
焼き餃子だと上海飯店かな。できてすぐ食える。
水餃子とかスープ餃子で分厚いとなると蓬莱閣か。

>>646
焼き餃子か？　水餃子か？
質問は一度で詳しく書いて済ませろ！

どうせ焼き餃子のことだろうと思うが、
横浜大世界の中に出店していた所がなかなか旨かったが、今は
無い。渋谷の初台にある。
あとは蒲田にある、有名な店なんかが安くて旨い。ラーメンも激安。

まぁ京都餃子の王将に、価格と量、味のバランスでは勝てないだろう。

>>647
箸袋に店名が記されてる？？

上海飯店以外にカウンターの店ってどこがある？

>>653
過去レスを読め。
カウンターでないと一人で入れない・長く居られないのか？ｗ

いや、できたものをすぐ食える、ということでカウンターを連想した。

>>655
そんなせっかちなら、肉まんかファストフードへでも行けよ。

餃子なら宇都宮に行け
中華街で和食を頼むな

ミシュランならカウンターでも星三つ

2月にワールドカップ予選の観戦に行くので、中華街に行きたいのですが
せっかくなんで、豪華なコースが食べたいです。
一人でもコース可能（豪華）なお店ご存知ないでしょうか？

>>659
二名ぶん注文すれば良い。たいした量は無いし。

6,000円以上のでなければ、コースは止めておいた方がいい。
バラで頼む方が楽しめる。

>>659
豪華は最低1万円だぞ。
コースは最低二名、普通は4名。
だから4万円払えばOK

「龍華楼」って評判いかがでしょうか？
忘年会に利用しようと思っているのですが。

>>660
>>661
ありがとうございます。
コースは無理っぽいですね。
単品を堪能します。
2月なんで、上海蟹はぎりぎりだと思いますが
食べることができたらいいな。

>>662
幹事？で成功させたいのなら、事前に自身の眼と舌で確認しよう。

>>663
普通に蒸したのなら、食べるのに結構時間が掛かるよ。（手も匂うw）
いい値段を出さないとサイズも小さめだし。
中華街以外だと、一杯からで安く食べられたりもするけども。

ここまで愛群無し

角のマーボトウフ辞めるみたいだ。

>>627で外出。
＞急がないとダメだぞ。

>>667
（　´,_ゝ`） ﾌﾟｯ

カウントダウンイベントってどんな感じなんだろう？
開いてる店の割合とか知ってる人がいましたら教えてください

>>669
他の、獅子舞が出るような日とたいして変わらんだろう・・

同發より美味しいチャーシュウの店教えてください

めったに横浜には来れないので、実家に土産で豚まんを買って帰ろうと思ってるんですが、
どこの豚まんがいいでしょうか？
どれもこれも美味しそうには見えるのですが…
どのお店が人気あるんですか？

華正楼

>>672
有名とか人気（行列）があるとかと、味や美味しいかはまた別の話。
あなたや、あなたの育った地域の味の好みもあるし。
自身でリサーチしてリストアップしておき、当日にそれぞれ
廻って良さそうな所で買って味見してみて、問題なさそうに
感じた所で再度、お土産にしては？
肉まんは、ガイドブックやネットで、かなり調べられるでしょ。

ageさせてもらいます。

家族で中華街に行こうと思いまして、質問があります。
人数は4人(父(60)、母(56)、兄、私)
今日のお昼頃に行こうと思っています。
両親が居る為、ゆったりと出来るお店が良いです。
予算は特に気にしてません。安いに越したことはないですが･･･
美味しいチャーハンが食べたいと思っています。

ネットで調べた結果、
同發新館、本館、桃花、三和楼、華正楼新館、大珍樓本店
の5店舗が候補に挙がっています。

過去に自分と友人で、清風楼に行きました。
大変チャーハンが美味しかったのですが、家族が居るとなると
若干落ち着かない雰囲気だと思っています。

これらを考慮すると、どのお店が良いのでしょうか？
よろしくお願いします。

>>675
チャーハンはどうだか知らないけど、
同發 別館、三和楼、東林（カレーチャーハンだけだったかな？）
以上、雰囲気と価格を考慮。

>>676
ありがとうございます。
正直なところ、価格はそんなに気にしていません。
雰囲気と、サービス、味が良ければ良いなと思っています。
折角遠いところから行く為、満足できないと悔しいので･･･

と言うことで、教えて頂いた、三和楼にしてみようかと思います。

もし、こっちの方が良いという方が居ましたら、教えて下さい。

チャーハンは中華料理じゃないです。

>>677
それなら、
同發 新館、桃花、華正樓 新館、北京飯店、菜香 新館
などでも問題は無いかと。（一応、ある程度の広さを考慮）

>>677
帰って来られたら、詳細レポートを是非お願いします。
お土産についてなども。

>>677
価格は一切気にせず、ホテルみたいな雰囲気と接客サービス、
清潔感を求めてるのならば、聘珍樓でもいい。
わざわざ中華街まで来ていて、面白い体験とは思わないけどね。

>>679
ありがとうございます！
それでは桃花か･･･同發か･･･華正樓か･･･悩みますねorz
実際に行って決めてみます。
もし、だったらここにしろってのが有りましたらお願いします。

>>680
詳細にレポートできる文才も有りませんが、出来る限り、頑張ってみます。

>>681
両親は、良くそこに行っていたと言っています。
どうせならば、新しいところに行ってみようかと思ってます。

皆さんありがとうございました。

>>682
桃花は、他とは変わった味や、和的な感じの料理が食べられますよ。
サービスや清潔感も問題はありません。
色々よそとは違う料理を頼むと良いでしょう。
北京飯店は、正統派な感じの料理かなぁ。
聘珍樓によく行かれてたのですか、、、

･･･教えて頂いた皆様、本当にごめんなさい。

親の友人の薦めで、横浜大飯店に行くことになってしまい、
そこに行かざるを得ないことになってしまいましたorz

食べ放題が有り、2480円で100種類の中華料理が食べ放題でした。
味の方は、決して不味い訳ではないけれど、及第点までは･･･と言った物でした。
親も、次は普通のところに行こうと言っておりました。
皆様本当に申し訳ありません。

以下、取りあえず写真です。
異様に重たいし、大きいので、見たい方だけどうぞ。
http://www.picamatic.com/view/1538171_IMG_2905/
http://www.picamatic.com/view/1538173_IMG_2906/
http://www.picamatic.com/view/1538174_IMG_2907/
http://www.picamatic.com/view/1538178_IMG_2908/
http://www.picamatic.com/view/1538176_IMG_2909/
http://www.picamatic.com/view/1538179_IMG_2910/
http://www.picamatic.com/view/1538180_IMG_2911/
http://www.picamatic.com/view/1538181_IMG_2912/
http://www.picamatic.com/view/1538182_IMG_2913/
http://www.picamatic.com/view/1538183_IMG_2914/

>>684
お疲れ様でした．．
写真は後ほど拝見させて頂きます。。

かなり昔、鴻昌本店の豚角煮（トンポーロウではなくコォロウ）が
美味しかった記憶があるが健在だろうか？
１０年以上も前だが。

>>686
コウショウ本店は閉店しました。
残念です。

無くなってもいい有名店と、無くなっては困る有名店（老舗）
があるよなぁー・・・
ここ 6年くらい、悲しいねぇ。

シュウマイのちっちゃい玉ねぎに
襲われるぅ〜
http://tamayoko.blogspot.com/

>>688
鴻昌本店と鴻昌支店はそれぞれどっちに入るの？

同發より美味しいチャーシュウは無いんだね？

女3人でお昼に行くのですが、同發本館はオススメでしょうか？
お肉とチャーハンとあひるの香草焼き？がオススメと出てたのですが
他に単品料理で美味しいのがあったら教えてください！！

ネットで見たらランチの内容があまり面白くなくて単品で取りたいのですが
予算もさることながら、食べきれるか不安です。。

>>692
女３人なら同發別館のほうが明るくて楽しいと思うけど

>>693
やっぱり別館のが雰囲気はいいですかね？
ネットで調べたら「同發と言えば本館、チャーハン好きなら本館」
みたいな意見をみたので迷ってしまいました。
ご意見ありがとうございました！

>>694
女性３人なら、別館がいいと思うよ。価格も高くないし。
点心類は別館いいよ。

満珠園ってどうですか？

>>695
ありがとうございます。別館にします。
点心類も好きなので楽しみに行ってきます〜！

クリスマスに中華街って混む？？

横浜全体24日午後から異変と化します。

>>696
良心的な価格。セットや組み合わせ等の種類が豊富。
味は無難で悪くはない。独りでも入りやすい。
店員さんは愛想は無いが、気配りは出来ている。
オーナーさんが低姿勢でとても丁寧。
店内の照明はやや暗めかな。
価格の点も含めて、大きな失敗や不満はないと思う。
でも、遠方からわざわざ中華街へ来る人や、特別な
集まりとかにはあまり適さないかな？
普段づかいや、友達同士での少人数に良い店。

>>698
昼は中華街で、夜はみなとみらいへ という人が多い
だろうけど、どっちにしろ結構込むだろうね。
でも一応は平日だね。

不自然に平和なスレですな

エビチリが美味しいお店探してます、人数は男女2人で予算は1人5000円くらいまで考えてます
よろしくお願い致します。

ケチャップと豆板醤とどちらがお望みですか？

どうでしょう？？
豆板醤の方がおいしそうな気がしますが、その点については考えた事なかったです。
ケチャップ使う場合もあるんですね。　参考になりました。
どっちがいいのかはわかりかねます。すいません

エビチリは観光客も素人も好きなのであらゆる店にあるが、
広東系の店の甘いの（下手したらケチャップ多）を避けて
乾焼蝦仁という元祖を尊重して四川系の店に行くなら、
福萬園とか重慶飯店あたりなら小海老から伊勢海老まで食えそう。

>>705
そうなんですか。有難うございます
まだオススメがありましたらまた教えてください。

以前、行列必至だった海員閣って、今どんな感じでしょうか？

>>707
今でもよく並んでいることはあるよ。
まぁタイミングでしょう。

レス、多謝。
今度行ってみる。

中華街って一緒に行く相手を選ぶよね。
腸詰ぶら下がっているのを見ただけで嫌がる人いるし、
鴻昌本店があったころ入ろうとしたら
「中華街きたのにぃ、
　こんな小さい店でぇ！？
　マジ、最悪」ってドン引きされ、
華正楼へ。

クリスマスイブの日に彼女候補の子とデートするのですがお勧めの店ありますか？

学生で自分が奢る予定なんでそんなに高くないところがいいです。

まるた小屋

>>710
そんなに広くなくて（隣の席と近くて）もよい？
静か（落ち着いた雰囲気）でなくてもいい？
その人とは初のデート？
彼女は華やかさや豪華さを求めるタイプ？

まるた小屋

>>710
クリスマスイブに中華街ってセンスがもう・・・

ファミリーマートでおつまみとワインでも買って早めに赤い靴へ行かれることをお勧めします。

>>709
そんな感覚のあほ女
別れた方がいいですな。

>>713-716
自演荒らしヤメろよ
いつもの基地外ｗ （　´,_ゝ`）
淋しがり屋の店員ｗ


ageレス 及び 短文はスルーで。

>>1-717
これは自演職人が得意とする技です
流れを変えたい時に全く別の人格に成りすまして登場します
糞レスを対抗してる相手が書いたとなすりつけます

>>215
マンチン行ってきました
俺の舌がジャンクフードの食いすぎで味覚がおかしくなってるのか知らんが
旨くも不味くもなかったです　をわり


店員はいい感じでしたけどね

ちなみに非喫煙者です

なんか自分みたいなのは大衆食堂みたいなとこの方が旨いと思うのかなぁ〜って　明日また他の店行ってみるつもりです

中華街にないかもしれませんが、昔の藤沢にある銀座アスターのホイコーローはメッチャ旨かったです
今は不味くなってますけどね

一応トリップ付けときます　あんま意味はないですけど。

東京池袋中華街建設阻止へのご協力、お願いします。

1/6東京中華街建設をぶっ壊せ！【西村・瀬戸前編】
http://jp.youtube.com/watch?v=jWx2KV8Hikg
2/6東京中華街建設をぶっ壊せ！【西村・瀬戸後編】
http://jp.youtube.com/watch?v=05gnOvMAvRg
3/6東京中華街建設をぶっ壊せ！【桜井・西村前編】
http://jp.youtube.com/watch?v=9SIAFC_WZJc
4/6東京中華街建設をぶっ壊せ！【桜井・西村後編】
http://jp.youtube.com/watch?v=ZVr3qRVFLTw
5/6東京中華街建設をぶっ壊せ！【村田・有門前編】
http://jp.youtube.com/watch?v=ouSH4BIRm3Q
6/6東京中華街建設をぶっ壊せ！【村田・有門後編】
http://jp.youtube.com/watch?v=69gOyELN5r4

池袋に集まっているのは満州人が多いと聞くが、
日本と盟邦なのに日本が敗戦したために漢族に支配されて苦労してるんだから
せっかく亡命してきたのをあまり迫害してもかわいそう。

中華街の店ってどこも経営傾いてて倒産寸前ってホント？

本当だよ

休日と平日の差がすっごいんだそうだ。

あんだけ料理屋が集中してたら過当競争になるのは当たり前だし、
中華街に来た観光客もどうやって店を選べばいいか分からんしな〜

夕方行くと平日でも結構人出あるけどな。
休日は混みすぎてて困るほどだが

平日は地方からの団体客が多い
ツアーにセットの安いランチを食べてお土産買って バスでみなとみらいとか行く

あんまり金にならん

くそー無理してでも中華街の店に金落としてやる

上海蟹を食べたいのですが、もう遅いでしょうか？
あと、オススメのお店有ったら教えてください。

>>731
まだ大丈夫なんじゃないかなー？
メスはもう美味しくないのだろうけども。。
当然、お金を出すほど、立派なのが食べられる。
信頼のおける店で、蟹を食べる事を予約して行くと確実。
サイズや値段をよく相談の上で。

昔へいちんローで1000円の上海蟹があったけどえらくまずかった。

中華街は現在の半分以下の規模で十分だと思ったりして

で、最強はへいちんろうVSかせいろう？

>>734
気持ちはわかるなあ。
でも、この規模だからやっと楽しめるって気もする。

23日に行ってきたんだけど二箇所で人造フカヒレの箱を見かけてしまった
なんだかなぁ

夜に家族で飲茶の食べ放題に行きたいのですが
大珍楼の本館と新館ではどちらの方が良いですか？
おしえてください。

まるた小屋

>>738
行かれたあなたのレポをお待ちしてます。。

>>737
俺フカヒレ三昧コース\3980の店を予約してるけど。。。

何て言う店だかヒントだけでもお願いします。

>>741
「フカヒレ」「三昧」「コース」で、さん・きゅっ・ぱっ って．．．
小〜さなフカヒレ１枚 単品ならまだ分かるが、、
ｗ

人造フカヒレじゃない店を聞いた方が早いと思うよ

そういえば、ふかひれ専門店とか称して大安売りしてる店が二軒あるな。
菜香新館の通りの店と、
昔ガーリックジョーズその後満州料理やだった場所の店。

>>744
いつもageてんじゃねーヨ
淋しがり屋 （　´,_ゝ`）ﾌﾟｯ

お前みたいにこのスレにストレートに来るんじゃなくて、
普段はスレッド一覧だけ見てるから、上げてないと見にくいんだよ

>>746
ブックマークしとけよカス
ていうか、お前は来なくて良い （　´,_ゝ`）

>>719-747
これは自演職人が得意とする技です
流れを変えたい時に全く別の人格に成りすまして登場します
糞レスを対抗してる相手が書いたとなすりつけます

神戸の南京街スレでは今
露店が問題視されてますが

横浜の中華街は
露店がありますか？
あった場合
地元民に受け入れられてますか？

>>747
こんなスレブックマークなんてできるか

>>750
PC ＆ ２ちゃん 素人ウザイ

age

冬厨乙

ジュラクのマーライコーうまかった
今度は白いのも試してみたい

他にマーライコーが美味しい店ありますか？

よしよし
だんだん本来の荒れっぷりになってきたなｗ

>>754
中国貿易公司のは価格も含めてなかなかいいぞ。
翠香園にもマーライコーあったっけ？

>>749
神戸中華街の露店が問題視されていると書いている以上、
人に何かを尋ねるのであれば、その問題点を述べるべきじゃないか？
伝え聞くところによると、法律違反をして露店を開いているそうじゃないか。
いい加減な事をしていると、地元の方々はおろか、日本中を敵に廻して
決して受け入れられる事はないと思うが。

横浜中華街が長年、努力に努力を重ねて培ってきた中華街への
信頼を踏み躙る様な行為は謹んで頂きたい。

露店再見＝露店よさらばって意味？
中華街全体の為にも法律違反はどんどん摘発して
明るい中華街をがんばって作って行こう！

>>758
再見ってさようならって意味だけど、またねって意味も含んでるのでおかしいよね

au revoir

>>749
何か不正を正すんなら手を貸すぜ
こういう活動は人数が多い方がいいからな

３大中華街ってよく一括りに言われるからね。
神戸がなんかやらかしたらこっちまで被害を受ける。

>>761
お前バカ？

いつものバカが涌いてきた↑

>>763
この板のあちこちで同じツッコミ目にするけど、
全部同一人物？

特徴は、
ageレス、くだらない短文、連投、煽り、かまってちゃん、土日、…
と、分かりやすい。
荒らしはスルーしてあげよう。

繰り返しになるけど
横浜中華街には
露店はないのですか？

近隣住民や観光客との
トラブルはない？

下げるの忘れてました。
ゴメンなさい。

>>767
露店ってどういった規模や形態のものが問題になってるんだよ？
どんなモノを売ってるの？
啓発してたり画像のあるサイトや、または あなた達が撮った写真
を うｐってよ。

路上で威張って強引に立ち歩き占いやって、逆切れしたりする
オッサンなんかは問題視されたことあるけどな。

人が多い連休などに、日帰りで横浜へ見学に来られては？
ていうか、交流や意見交換とかないのか？、三大中華街って。？

>>767
同じ質問するなら、お前にレスしてくれてる757-761辺りに、先に答えるのが筋ってもんだな。
お前がトラブルの元になりそうだわ。（以後放置

元日とか、三が日って中華街はやってるんですかね？
今年は帰省しないので、行ってみようかと思っているのですが。

中華街で年越し中華そばを食べたいのですがどこがいいですか？

おまえは加賀町のファミマでカップ麺でも食ってろよｗ

>>771
中国人の正月は違う日だから、基本あいてるよ
ただ、中華街以外の店が全部閉まってるから、異様に混みます
普段行けるなら、わざわざ正月に行かない方がいいかも

>>770
お前には聞いてない。
お前には。

今年は元旦休み多いねえ。

女馬祖廟マソビョウって神社にはいったら
頼まないのにいつの間にか占いがはじまり、
お金をとられた
みたいな気がした。

マゾ病

>>779

いつもageてんじゃねーヨ
淋しがり屋 （　´,_ゝ`）ﾌﾟｯ
おれ、バカ？

age

【中国】女児を殺害、遺体の一部を「火鍋」で食った
中国・広州の「食人」事件　

http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1231570781/

「周苑」
味は評判通りで抜群、ものによりやや上品で薄味もあり。
しかし接客が最悪。あれじゃ鈍感な客しか残らない。
外れにある店で接客に納得できなきゃ、オーナーが有名人でも
二度と行きたくなくなる。　ってか行かないけど。

>>782
オーナーが有名人？何も知らないおバカさんか田舎ものかよ。

>>783がオーナー誰か知ってるということは、
そのオーナーは有名人なんだろう。

>>782
＞「周苑」、味は評判通りで抜群
というの自体が初耳なのだが・・・ w
接客が悪いって、具体的に詳しく頼む。

>>785
終演不味くないと思うぞ〜。

>>784
有名人のお兄ちゃんっていいたいんだろ、>>783は。
そんな事必死に言いたがる>>783の方が
よっぽどバカっぽくて田舎モノだと思うけどな。

>>785
　
ウェイターが無愛想すぎ、皿やグラスを引くタイミングも最悪。
オーダーの度に店中に聞こえるような大声で呼ばなきゃならん。
料理と一緒に小皿持って来い、オーダー繰り返せ…etc
　　
１人あたり１万払った接客じゃないな。
　

オーナーが兄

オーナー兄ｨ

オーナーニィ

オーナーニー

オナニー

藤原ヒロシが周富徳に似てきている
http://enchante.noblog.net/blog/d/10033597.html

関帝廊通りの「梅蘭酒家」の以前に営業していた「知味鮮」は、どこかに移転したかご存じの方がいたら教えてください。先日久し振りに訪れたら店が変わっていてがっかりしてしまいました。あそこの餃子の味が忘れられなくてどこかで営業していれば訪ねたいと思います。

梅蘭　六本木ヒルズ店なんてあるんだな。

>>791
カタヤキそばの両面揚げみたいなの食ったよ。
でも他の客人の普通の定食の方がもっとうまそうだった。
映画の半券でオールディストなコーラが飲めるよ。

龍鬚飴って飴売ってるお店は無いでしょうか？

>>790
近くの店で聞くのがいいだろうな。
オレもあの店好きだったから残念なんだよな。

>>790
かなり前に変わっちゃったなぁ確か・・・

>>793
昔、横浜大世界で売ってることがあった。

>>793
http://allabout.co.jp/travel/travelhongkong/closeup/CU20040301A/

>>795
甘いもの嫌いな私にもあの龍鬚飴はメチャウマだった。

いっぱい置いてあるのに出来立てを作ってくれたのを思い出す。

久し振り行ったら許厨房滅亡でびっくり。

>>798
外出かもしれないが今引越し先を探しているそうな。
一昨日電話したらそういってた。

あらあらまた自作自演してるの

チャンピオンの店を三軒潰して、
そこに菊華と龍龍と許厨房を入れて営業させるべき。
（この三店が同時に選択できない、というのは痛い）

明日中華街で中華食べ放題しようと思ってるんだけど
どこかオススメのお店はありますか？

ブラジル

>>802
このスレを最初から全て読め

ブラジルのバナナジュースオススメ

とりあえず聘珍樓が最強ってことでよろしいか？
味覚障害者共

いやいや萬珍樓でしょー(棒)

同發より美味いチャーシューありますか？

二子玉川のいっせいらーめん

銀座アスター池袋店へ行った。
全身からタバコ臭のするオヤジがしゅうまい運んできた。
聞けばマネジャーらしい。
こんな臭いおやじが管理職とは笑える。

で、どこが横浜中華街？

六本木で食べる中華料理店と中華街じゃどっちがレベルが上
横浜まで逝く価値あるの？

中華街は料理を味わう所じゃありません
雰囲気を味わう所です

六本木には高い中華しかなくて
中国人貧民窟がないから比べにくい。

TVで何度も紹介される有名店の話です
その店には12000円のコース料理が有ります
しかし平日は一つも注文が無い日が多く困っていましたが
同じ内容で平日5000円にした所コース料理を注文する客が激増しました
しかしそんな金額では赤字になるはずなのに
オーナーは笑いが止りません
12000円のコース同じと言いつつ食材の質を下げているのか
12000円のコース同じ食材を使っても5000円で利益が出るのか
どちらでしょう
中華街はそんな店も有る所です

>>812
ヒルズの梅蘭で梅蘭焼きそば食え

※
ageレスや 突然の連投・煽りレスは、いつもの人による自作自演
荒らしですので、スルーで宜しくお願いします。

お前らの仲間だ、こっちはいい加減迷惑なんだよ！

【東京】ブクロ炎上危機!? 旧正月迫る中、池袋チャイナタウン構想問題でにらみ合い続く
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1232417340/

>>818
こっち↓へ行け
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1147825972/l50

「太湖」のあと、「皇朝」になったのかよ？！
店舗つくりすぎだろう・・・　つまらない('A`)

中華街がつまらない理由

どこのメニューも似たり寄ったりである点。
日本人の頼むメニューはこんなものと見切っている感じがする。

客の回転重視なので、手の込んだ料理や調理に時間のかかる料理は期待できない点。
乾物を戻したりなど、何日もかかる料理はあまり見ないように思う。

季節感を無視した料理が多い点。
グランドメニューが１年中変わらないのはおかしい。和食店ならあり得ない。

「グランドメニュー」が１年中変わらないものが多いのは、
乾物を戻したものが多いからじゃないの？

どのみち麺と肉まんしか食わないおまえらにそんなの関係ね〜ｗ

>>821
みんな冒険しないで、知った料理ばかりを注文するというのもあるだろうね。
チャーハン、五目ラーメン、焼き餃子、エビチリ、酢豚、八宝菜、五目おこげ、小龍包、・・・
あとはTVや雑誌で紹介されたメニュー。
メニューの見方が分からなくて想像力もなく、料理の構成が出来ないんだろうね。
店頭のサンプルで見た料理か、セットメニューに走ってしまう。 またはファストフード系の店に。
また、安めなものを選ぶのは仕方がないとしても、食べ放題へ行くかねぇー、、、
せっかく中華街まで来ているのに。。
まぁ店側も、一皿の量を減らして、価格をもう少し下げる努力も必要だけれどネ、。
「餃子の王将」は凄いよなぁ〜 笑 （月曜の「カンブリア宮殿」でやるかな？笑）
中華街で旨いものをしっかり食べるには、事前調査と学習、そして予約が必要だね。

>チャーハン、五目ラーメン、焼き餃子、エビチリ、酢豚、八宝菜、五目おこげ、小龍包

町の中華料理屋のメニュー
観光客が大挙して来るようになって堕落したな

>>821
＞どこのメニューも似たり寄ったりである点。
最近出来たお店はそうでもないよ。
もうなくなった許厨房とか新福楼とか翡翠楼とか
龍仙の支店とか心龍とか変わってきてるよ。
もちろん似たり寄ったりお店の方が多いけどね。

馬鹿は相手にしないほうがいい
ラーメン博物館に行って、ラーメンばっかり、季節感もなくおもしろくないとかいうようなもの
嫌なら来るな、以上

>>826
探したり よく見ると、いくつかはそういう店も ちゃんとあるんだけ
ど、初心者や観光客は、町の中華屋メニューや、TVでタレントが騒い
でいた店や そしてメニューに走ってしまうよね、。
学生とかならまだしも、家族連れで来てる親が、チャーハン、
ラーメン、ギョーザをメインで頼んでたりする。
それも重複して、人数分とかｗ　 なら王将でいいだろと言いたいｗ
中華街まで来てて結局、選べない・決められないで食べ放題店とかｗ

地域で色々と分かれる中華料理を、日本人は一緒に考えてしまって
いるのがまずいんだろうな、、 店側が明示や特色を出せてないとい
うのもあるのだろうけども、、。
客も中華料理の地域色や、どの店が本当は何料理の店なのかを、
少しは勉強してから行く方が、賢いだろうね。今となっては。
あと、取り分けたり 皆でつついて食べることや、一人一皿完結
の選択というのは しないことを学ばないとな。 一人一品は白御飯
だけでいい。

>>826
あぁでも、最近の他とは違う店って、フランス料理みたいなの
だったり、カレー風味とかだったりするだけなんじゃあないのー？
カフェみたいな店だったり、屋台みたいなのだったり。。

まあ一皿の量が多いのと高いのは（最近は少なくて高い？！ｗ）、
大人数でなければ辛いわなぁ〜
選択肢が限られてしまう、、、

小規模な店なんかは、最初の一皿で香菜のプラスまたは追加を頼んだりすると、
向こうは「ああこの人中華食えるんだ」と気がついてくれて
二皿目から料理ががらっと変わったりするよ。

こういったシグナル的なものには香菜以外にも腐乳南乳とかがあると思う。

香菜・・・

コリャアホダーｗ

＞フランス料理みたいなのだったり、
＞カレー風味とかだったりするだけなんじゃあないのー？
＞カフェみたいな店だったり、屋台みたいなのだったり

お前程度低いなあ・・・。
もうちょっと良くみろよ。

友人数人と初めて中華街に行くことになりまして、お店を探しているのですが
2000円から3000円ぐらいでいろんな料理をちょっとずつ食べたいということになり、食べ放題のお店
皇朝　食べ放題酔龍　大珍樓本店　横浜大飯店
などが候補に挙がっております。
特にセカイチャンピオンの店・皇朝と、横浜大飯店のどちらかにしようかと友人たちとは話していたのですが
こちらを拝見すると、あまり食べ放題のお店の評判がよろしくないようで、
ちょっと迷っております。
やはり食べ放題の店は質より量。味は期待できないのでしょうか。
もしそうなら、食べ放題ではなく、３０００円ぐらいの予算でお勧めのお店などございましたら
アドバイスをお願い申し上げます。

>>830
確かに、調味料や付け合わせや味の指示なんかで、注意のはらわ
れ方が変わるなんてこともあるね。より打ち解けられたりとかも。
良い意味でベテランのママさんだったり店員さんだったりするとね。
大きな店なら やはりサービスがいいなと思うし、小規模な店なら、
くつろげるなと感じたりもする。

味や値段はもちろんだけれど、対応された店員さんによる印象の
影響は大きいねぇ。
日本語が通じない＆態度が横柄＆気配りもない と、全て揃ってた
りすると最悪だｗ
食器が汚かったりするのは、うーん、、 （苦笑）

>>833
食べ放題や一皿定額制の店なんかは、かなり増えてるよ、。
なかでもまぁ大珍樓はまだマシらしいけれども、他は・・・・
最悪は冷凍食品的な味や、良くて普通の中華料理屋的な味でいい
なら、それらの店でも満足だろう。。 店内の雰囲気もネ。

質問するなら、（過去レスと）>>1を読んで 条件や希望などを詳細に。

皇朝は開店から１−２か月だけ美味かったのだが、
新規開店だけを渡り歩いているプロ名人とかがいるのかな。
まるで漫画の世界だが。

>>836
食べ放題になる前に入ったことあるけど、特に印象に残るよう
な料理や味ではなかったなぁー．．．（遠い目）
昔あった「菜（菜香菜）」と同じような印象、、。
清潔感はいいんだけどね。
90円の肉まんをつまむだけでいいかな。。

>>833
食べ放題は質は問わないから量を食べたいというお客さん向けの商品。
3000円くらいなら、店のお勧め料理を聞いて、それを数皿取って
分け合って食べるのがいいでしょう。

>>833
お勧めを聞いたり、季節のメニューや、壁なんかに貼ってあるメニュー
から頼んで、皆でシェアすれば良い。取り皿や器もいくらでも用意して
もらえるから遠慮なく。
お茶は、無料ので良ければそう言わないと、ただ「烏龍茶で」とか言う
と、有料のを出されたりもするから注意な。笑

>>833
まるた小屋

ありがとうございます。お店のお勧めの料理を聞いてみます。

悪い店だと「家のはみんないいよ」とか言うから注意。
頂好の台湾料理においしいのがあったんだけど名前忘れたなあ。

すいろうのランチは真と量が全然違う。あれは詐欺。

正月だってのに、ショボイ話題しかないんだな。

【読売新聞社説】中国海軍増強　航空母艦建造の狙いは何か〜軍事大国の仲間入りを考えているのは間違いないだろう[01/28]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1233085344/

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【日本】　中国などの航空戦力の近代化に対応する為予算要求するも財務省が６０９億円に押さえ込む　[12/21]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1198165850/

来年度の防衛関係予算は、財務省原案では前の事務次官による汚職事件の影響もあって、
装備品の予算が削られ、６年連続マイナスの４兆７０００億円あまりで、９５年以来の低い水準となりました。

国産食材にこだわってる横浜中華街には関係ないな。

食材は日本産でも、
調理場の衛生状態、食材の洗浄・扱い・保管、職員の衛生意識や手指、
食器の洗い方や保管・衛生状態、給湯器やビールサーバーの定期的な洗浄、
茶葉の保管状態や農薬、水道水、卓上の調味料類の質や管理状態 ・・・
等々についてはどうだろうな、、、

それ、どこのファミレス？>>847
確かに外国人留学生とか多いからなあ。
横浜中華街みたいに、もう祖国に帰れないひとなら
日本で悪いことは出来ないけどな。

食い放題なんて行くやつの気が知れない

金勘定の苦手なやつだろうな。
どれだけ食べても支払いの心配しなくて良いというだけだろ

カキの蚵仔煎ある店教えて。
牡丹園にあるのは少し違うようだし、許厨房はなくなったし、
長白山はちと遠い。

許厨房は、どっかに移転するとか聞いたけどな。
新しい店はどこ？

月曜日に田舎から上京して、横浜大飯店に行くことになりました。
ここではあまり評判がよろしくない食べ放題のお店のようですが、
友人が好意でご馳走してくれるそうなので、ちょっとお店は変えられないと思います。
そこでお聞きしたいのですが、こちらのお店は行列とかできて待ち時間が長かったりはしますでしょうか？
初日は横浜をいろいろ観光したいと思っておりますので、もしご存知の片がいらしたら参考までにお教え願います。

>>853
土日、連休、中華街でイベントがある日、TVや雑誌で紹介され
た翌日やその週末、等々でなければ、そんなに気にするほど
ではないだろう。これらが重ならなければ。時刻にもよるし。
しかしわざわざ来て、なんの面白味も美味しさもなく、くつろげ
ずに疲れもとれないことは目に見えてるな・・・。

月曜てのは休業の店が多いので観光バスとかが一番来ない日じゃないか？
だから月曜のTVロケとか多い。
その次に空いてるのは水曜か。

>>848
悪いことをするとかじゃあなくて、普段・日常からの衛生感覚
や意識（育ち）や知識が違うだろう。。。
日本人から見ると「汚いなぁ〜('A`)」「それ大丈夫かぁ？！」と
感じるようなことを、何とも気にしちゃあいない。。気付かない。
置く（しまう）棚の衛生とか、ホコリとか洗剤の残り（すすぎ）とか。
茶葉を最初は洗うのとか。床近くに裸の食材や菓子を置いたりとか。
汚い手や台の上で、肉まんや焼売なんかを作ってたりとか。
肉まんの白い皮の部分なんか見てみ？　ホコリやゴミが混じって
るような所（店）もある。
まぁどれも別に、すぐに死にはしないんだけれどもね、、。

忙しいのかもしれないが、濡れた皿やスプーンを出してくる
ような店も、いまだにあるな。
びしょびしょのまま重ねて置いてあったりするのだろう。。
また、井の中の蛙で、態度の悪い店員や、大きいママなんか
も居たりするからなｗ

厨房で鼻をほじってる中国人店員と目が合っても、
そのままほじり続けてるぞ？
彼の地にはそれが不潔だと言う認識がないから

彼の地って
どこの地だよ。

地上の星か？

はっきり言えや！

俺アジア大陸の国に良く行くけど、中華街なんて超綺麗だぜｗｗｗ
アジア大陸の国行ったことあれば、同意してもらえると思うｗｗｗ

鼻くそくらいで死ぬことはない

>>827
中国料理は多彩なのに、中華街の中国料理はワンパターンだから批判されるんだろ。
プロの料理人に「家庭料理」を期待するような客が多いのが問題なんだけど。

>>836
開店して美味しい店という評判が付いた頃には、開店時のシェフは次の店。

ベトナム料理店でも、そんな目に遭ったことがある。

プレ営業の時に行ったら凄く美味しかった店が、グランドオープン後に行ったら、
ベトナム人シェフじゃなくてベトナム人留学生が作っているのかと思うような
悲しい料理になっていたことが…

>>856
だからよ、そこらへんのファミレスや牛丼屋で
働いてるような怪しい留学生はそうだろうよ。
横浜中華街で働いてる外人ってのは、日本生まれ
日本育ちの方が多いんだよ。
生活習慣とか衛生観念は日本人とほぼ同じだってば。

>>864
中華街のほとんどの調理人やホール人員は現地育ちだろ。
上の人間もそうだから、指導のレベルが低く甘かったり、観察力がない。
日本企業のチェーン店なんかで働いている若い留学生なんかの方が、
マニュアルとか接客態度の指導とか、よっぽど厳しくされているよ。
周りは日本人が多いし。それに日本語力の上達もとても早い。
中華街勤務や、ずっとそこで生まれ育って長く居る人は、コミュニティ
の中に居て固まっているから、態度はそのまんまだし、日本語も全然、
いつまで経っても上手くならない。
もちろん全ての店がそうではなく、小さな店でも清潔感あったり、普通に
ちゃんとしている所はあるけどね。頑張ってたり研究している店はそう。
ダメな所は大抵、観光地にあることや、老舗なのであぐらをかいている所。

>>865
アンタのいう事が正しいなあ。

>>864はリアル厨房か？

なんだかなあ。最近の中華街に行ったこと無いのか >>865-866
横浜中華街って、なにげに土地も高いし賃料も高い。
中国からポッと出てきて店が開けるような場所じゃない。
各店の経営者は、ほとんどが移民3世や4世。中国に行ったことも
ない店主も多いくらいだ。当然、日本生まれ日本育ちだよ。

馬鹿ですか
経営者は在日華僑でもホールや厨房はそうとは限らない
特に厨房は中国や香港、台湾でスカウトされてくるのが多いよ

ホールよりも厨師、厨師よりも麺点師にその傾向が強いな
麺点師は熟練が必要だから、ほとんどが現地からの中国人だ

公式発表では、不法入国の中国人は雇ってないことにもなっている。

>>867
＞中国からポッと出てきて店が開けるような場所じゃない。
そんなことは分かってるんだよｗ
そりゃあ近頃になり、親から引き継いだりした日本育ちの若めな
経営者なんかは、少しは日本のことを知ってたり、感覚も学べて
いるだろうよ。
しかしまだ両親は健在で店に居て、実質的にまだまだ仕切ってた
りもする。ママさんや社長（創業者）なんかの権力は強いだろう。
コックは現地の同郷から、あぶらの乗った人間を呼び寄せている
だろうし、日本語がよく出来る日本育ちの若い人は、もっと給料
なんかが良い、中華街以外の所へ勤めようとするだろうよ。
店員なんかでも気配りが出来ておらず、奥でずっとベラベラ、
中国語でお喋りしてたりするのを目にすれば、自分の仕事についての
認識具合や、上の人間の指導のレベルが分かるというものだろう？ｗ
>>868に同意。

良いか悪いかは別にして、ごく最近になってからようやく慌てて、
小皿（少量）でも提供しだしたり、価格を下げてきたりしている。
潰れる店が増えたのも、子供が引き継がなかったり、日本的感覚や
世間（中華街の外）での現状に疎かったりで、合っていなかった
結果だろう。経営努力や、世間一般の飲食店の状態の勉強などが
足りていない。分かっていない、気付いていない。店先での客引き
にだけは必死だったり強引ではねぇ。w
かと言って逆に、ホテルやカフェみたいな雰囲気とか、堅苦しい
接客なんかも一切、求めてないけどね。つまらなくて行かないし。
店の面や構え・立て看板などが、プラスチッキーで派手な色づかい
の店も増えてきたなぁ．．．赴きのないネオンなども――。
自分達で個性や良さを失い、首を絞めて行っているとしか思えない。

ほんと横浜中華街に行ったことないんだな。
ホールや厨房に留学生なんかをやとうときは、
むしろ二世、三世の方が留学生やら中国から呼び寄せた人間の
ことがよく分かってるから、ツボを押さえた指導してるよ。
中国人はまったく普通にやることで、日本人がどんなことを
嫌がるかなんてのは、最初に教える基本中の基本。
そこらへんのファミレスなんかとは経験が違うよ。

中華街は現に今でも、接客態度が悪いとか、不潔だとかいう苦情
が時々にあがるじゃないか。

まぁ日本の企業でも色々あるだろうが、、
コンビニ、ファミレス、ケンタ、居酒屋、牛丼屋、天ぷら屋 など
見掛けても日本人とそう差は感じないけどな。
積み重ねられたマニュアルがちゃんとあるからだろう。
出来てない所は、店主やリーダーが悪いか、人手不足で研修時間不足。

多少の言葉の間違いなんかは気にしないが、態度や、一生懸命な
様子が見られるかが重要。それなら誰も悪くは思ったりしない。
中華街には、機嫌が悪くなって顔や態度に出たり、一生懸命さが
感じられないなどが見られる人が居るのが問題。
それは、中華街内で地域の空気に護られていることと、周りが
中国人ばかりだからだろう。気楽にやっていて、厳しさがない。

>>871
だからその、「（日中文化の違いなどの）最初に教える基本中の基本」は
当然、当たり前に教える事であり、そこから先の、「日本の地での飲食店や
サービス業の基準」というものが、ちゃんと出来ているようには思えない
から言ってるんだろう。？

日本の地のふつーの飲食店になったら
中華街の魅力がなくなるからじゃね。
そんなのつまんないよ。そういうのが
いいひとはバーミヤンにでも行けばいい。

バーミヤン、量少ねぇー
王将、店によっては化調の量が多過ぎ〜

それ、バーミヤンと王将のスレで語らないと。

＞日本の地のふつーの飲食店になったら
＞そういうのがいいひと

誰もそんなこと言ってないだろう。

中華街内の空気が嫌いで外の空気に合わせろと
ダダこねてるヤツはいるけどなw
外の空気と合わせたら、たちまち中華街の魅力半減だ。

>>878はやはりリアルオヤジだったか・・・
どこの店がオキニで 独り入り浸ってるんだい？
ここで紹介してくれよｗ

一番入り浸ってるのは福満円隣のサンクスかな >>879
その先の中華飯店もいいぞ。平日の昼時なんて最高。

880は読解力が無いからそういう人か、
あるいはフリーク気取りのブロガー
（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ

からかってるつもりかい。オタクくんよ。
じゃーね。ばいばいー。

煽り逃げしてることで人間性がまるわかりだな。

結局は、その時 客の前に出された料理と、その時 対応された店員
によって、店の評価は決まってしまうんだよな。
何か気になれば、金と時間がある時に再度チャレンジしてみるけど。

オーナーや奥さんなんかが、自ら現場ホールに出て働いている
ところなんかは、概ね対応はいいね。居心地もいい。

昨日は中華街で初めて食事（三和楼）。
だけど、食べ放題を経験しないと今の中華街を知ったことにはならないという
気がしてしょうがない。

「今の」中華街を知りたいならどーぞ、としか言い様がない。
ルポライターじゃあるまいに、自分の好きな店に行けばいいのに。

「今の」中華街であれば
街をぶらついて肉まんだけ立ち食いして帰る
というのが一番「今風」。
前世紀の遺物の食べ放題なんて行く時点で
終わってる。

>>885
体験するとして興味がないワケじゃあないんだけどねぇー。
でも普通の店を開拓したい、応援したい、失敗したくない、くつろぎたい、
という理由で、食べ放題店は店頭で冷やかしwで避けてしまう。
毎日 中華街に通えて、各店へ廻れるのなら入ってみてもいいのだけど。
金も必要だしな。
入ってやっぱり不味かった場合でも、たくさん食べなくちゃあ元が取れないし。
久しぶりに行って失敗だったら悲しい、無理して食って。
普通の店なら、個性はデータとして記憶に残る。少なくともゆったり出来る。
２千円ほどでも、最初に払ってしまう食べ放題はギャンブルだな。

食べ放題は、誰かがおごってくれるのなら、付き合いで
入ってみてもいい。笑
まぁ、みなとみらいの方の飲食各店も、ボッタクリな価格
設定だけれどな。ｗ
最高に美味いのならばもんくはないのだけど。

最近の食べ放題悪くないぞ。
そして食べ放題とは別にランチを出しているお店もある。
７００円くらいかな。

だとしても、食べ放題店はツマラナいんだよ、、。

たくさん食べられて嬉しいなんて、食えるか食えないかという時代の発想。
いま食べ放題をありがたがるのは、米1升ぐらいを食べてしまう体育会系の学生か、成長期の子供ぐらいだと思う。

言い方は悪いが、食べ放題というのは基本的に貧乏人のためのサービス。
同じ金額で少しでも多く食べようという考え方は、下品な欲張りのものだ。

いいんじゃね別に

食べ放題とは言っても、結局は沢山は食べられないと思うなぁ〜。
どれも似たような味付け？になっていて飽きたり、食べごたえ
のある重苦しい調理法になっていたりとか・・・？
そして名前を知ってる ありきたりな料理ばかりが並ぶ。？
素材も調味料も、調理方法や掛ける手間もそれなりだろう。
合わせてある具なども単調で。。。

昔、付き合いで食べ放題を利用してヒドい目に遭った。
ノドを通せる品が、プリンぐらいしかなかった。(-_-)
料理がどれも激不味！ ひと握りの量さえも食べきれない。
杏仁豆腐さえも不味かった。
あとから三希堂で、３時間くらいお茶と話でゆっくりしたのは
良かったなぁ〜〜(^｡^)
いいか皆んな、「北京ダック食べ放題」とかには釣られるなよー。ｗ

>>895
ナイスヒント！

でも、最近の店はそれほど酷くないよ、ホントに。
そりゃむちゃくちゃ好いわけはないけど。
ランチで７００円位する料理と同じ程度は出てくるよ。

メニューを開いて、じっくりと目を通し、何を食べようか構成して行く
のが楽しいのになぁー。味の組み合わせや量や予算などを考えつつ─。
店員さんに聞いたり会話も楽しめる。発見もあったりするし。
食べ放題は たとえ結果 悪くなかったとしても、何度も通わないから
なぁー。。
一度体験してみたらそれでおしまい。行きつけの店という風にはなら
ないよね。w
遠方からわざわざ観光などで来ている人にとっては、せっかく中華街
へ来ているのに、腹を満たすだけという、無駄な時間を過ごす事になって
しまう。

897を一部訂正
×　無駄な時間を過ごす
○　貴重な時間を無意味に過ごす

>>897
ファミレスじゃ有るまいし。
わざわざ、どこにでもあるような料理を食べたくない。

「この店の名物料理は何ですか？」
「いまが旬の食材は何ですか？」

店の従業員に質問してオーダーするのが普通だと思うけど、
聞けない人が居るみたいだね。

>>897>>899
人にはそれぞれの楽しみ方があるんだから
好き好きでいいんじゃないの？
貴方達のように食事に気を配る人って意外と少ないのよ。

そういうひとはグルメ外食板には出入りしないでもらいたいね。
食の楽しみに気を使っている人だろう、と思ってレスしてるわけで。
そんなの関係ねーというなら、ここで聞くな。

押し付け論キタワァ

>>899
それは出来れば予約時に聞くべき。
１週間前から仕込まないと完成しないような料理も多いから。

>>902
俺も、なんだこの押し付けって思ったけど、ここグルメ板であってBグルじゃないんだよね
ジャンクはBグル池

グルメ外食、という板の位置づけを押し付け論と思うって、
どういうバカだ？
なんでもどうぞの、中華街フリー掲示板じゃないんだぞ。

押し付けが激しいな

押し付けがいやなら、グルメ板に来なけりゃいいだろ。
スレと板にふさわしい書き込みじゃなきゃ出て行けと言われて当然。

来てくれなんて、誰もお前に頼んでないぞ。>>906

自分の考えは絶対です逆らうやつは出てけとでも書いとけばいいのにｗ

なんという我儘な押し付け論
異論は絶対禁止かｗ

>>901
ああ、そういう事なら
>>903の言うとおりだな。
予約する時に終了済みだな。
それこそフリで入ってから注文するなんて
Ｂ級の話は他でしてもらいたい。

>>909
どーぞどーぞ、異論はチラシの裏にでも書いておけ

命令調

おいおい、、 ここのスレ的には、昔から、「食べ放題はやめておけ」で
FAなのだから、もうそろそろ、食べ放題についての話は終わりにしよう。
また知らずに質問してくる人が現れたら、「過去レスを読め」の一言でOK。

三世、いや賛成

いつ決まったんだろ

ひろゆきが２ちゃんねるをやり始めた頃かな。

仕切るなぁ

つか気に食わなきゃ食べ放題をＮＧワードにでもしとけばいいんじゃね

気に入らないんじゃなくて、グルメ板にふさわしい話題かどうか
考えてみろってことだろ。

ふさわしいかどうか何て誰が決めるの？
ガイドラインで食べ放題は禁止になってるの？

JK

俺が決めてやっても良いぞ。
食べ放題、禁止な

却下

食べ放題はBグルメ板の方が情報あるよ

>>922
わかりました。今度から気をつけます。

ＩＤの無いって素晴らしいねｗ

IDつけたきゃ自分でつければいいんじゃない？
俺は不要だ。

ニヤニヤ

二人ともいい加減にしろよ。
煽り合いしてるならどちらも荒らしとして運営に対処してもらうからな。

二人じゃなくて一人でしょう。

チャンピオンの店増えたな

月末に神戸から遊びに行きます。
ランチで一人あたり2〜3000円くらいでおさまる、安くてうまいお店を教えていただけませんか。
中華街以外でも構いません。地元の方が通う、日常使いのお店がいいです。
食べログを見て、「愛群」「同發」「徳記」などが気になっているのですが、いいとこ突いてますか？

>>932
それぐらい自分で探しなよ。
そういうモノは人に聞くより
自分の足で探しだしてこそ価値があるんだよ。

>>932
同発でいいんじゃね

>>933
地元に住んでいるわけではないので、自分の足で探し出せるほどの時間的余裕がありません。
せっかくですので、「横浜の中華は安くて美味かった！！」と言えるようなお店に出会いたくて、
書き込みした次第です。
ちなみに神戸にも美味しい中華のお店はありますよ。（横浜ほどではないでしょうが・・・）
もしも来られる機会があれば、どこかのバカのように2ちゃんねるに頼らず、ぜひご自分の足で
探してみてください。

>>934
レスありがとうございました！「同發」がお勧めですね。参考にさせていただきます。

>>932
＞ランチで一人あたり2〜3000円

この辺が微妙に中途半端なんですよね。
中華街のランチで安いと割り切れば千円以下だし、
美味いと人に自慢したければ最低でも5千円以上は欲しいところです。

>>936
すいません・・・。ちょっと「ええかっこ」してしまいました。
絶対に2〜3000円の範囲でないとだめ！というわけではありません。
安い方にぶれてくれるのであれば、全く問題なしです（笑）
嫁と二人で行くのですが、神戸で週末などに「がっつり中華食べよか？」となると、
3〜4品食べて合計5000円弱になります。
そのあたりをイメージして、一人あたり2〜3000円くらいを設定しました。
「海鮮炒め」「炒飯」「汁そば」とかを、月末の自分はチョイスすると思います。
もしもお勧めのお店がありましたら、ぜひ教えてください。

まるた小屋

>>932>>935>>937
>>1は読んだのかな？
「同發」といっても３店舗あってそれぞれで内容が違うからね。
「徳記」で麺のみを食べ、他店へハシゴするという手もある。
ランチのセットメニューで良いのなら、11時前に中華街へ来て、各店の
本日のランチメニューを見て廻って、決めて入るのがいい。1000円前後
で収まる。（店が多いので、確認して廻るだけでも時間が掛かります。。）
単品を頼むのなら、やはり 5000円くらいみて、13:30くらいから入店する
ようにすれば良いのではないかな？（平日なら）
「同發」は少しばかり値が張るかも？

“地元の方が通う日常使いのお店”ということならば、小さめなお店は沢山
ありますよ。 普通に広東料理でいいのかな？ お酒は飲まないんですよね？
でも一応、観光で来るのだろうし、あんまり雰囲気がない所とかだとどうなん
だろう・・・？　料理のインパクトなんかもねぇー。。？　あんまり狭く綺麗
でないところなんかも無理？だろうし、^_^;
早くに来て、中華街の地図を手に、隅々調査するのが良いとは思うけども──。

神戸の中華街には、「群愛」というお店がありますよネ〜
でも神戸の中華街は狭いですよね。 美味しいお店は、JR線方面の方があるの
かな？！

>>932>>935>>937
ちなみに、日常使いになる 中華街よりもリーズナブルなお店は、
関内や伊勢佐木町の方面へ行っても 沢山ありますからねぇー。
特別な味かどうかは置いておいて。笑
中華以外にも、色〜んな国の料理屋があります。ハイ。
まぁ遠方から観光で来て、わざわざ行くほどではありませんが、
横浜はディープです・・ 笑

>>937
わざわざ中華街に来て、チャーハンとかは止めて欲しい。
海老のチリソース炒め、マーボ豆腐、もちらんラーメンとか餃子もダメ。
要するに町の中華料理屋で食べられるようものをわざわざ食べに来ることはないですよ。
メインストリートは観光客や接待用が多いから、裏通りか、横丁に入って
適当な店に入って、店主に今日のお勧めを2，3品(一皿1000円〜2000円でしょう）聞いて
二人で突っつくというのが吉でしょう。
中華街初めてと言えば、教えてくれます。

チャーハンは料理の基本だと山岡さんが言ってたよｗ

>>939
>>1をあまり読まずに、だらだらと質問してしまいました。失礼しました！
色々と教えていただいて、大変参考になります。どうもありがとうございました。
お店の大小、料理の種類、雰囲気の善し悪しなどは一切問いません。
「ご自身が美味しいと思われる」「比較的安い」「横浜の市街地にある中華のお店」が
私の希望のすべてです。

ちなみに神戸の南京町ですが、中華「街」というより中華「通」です。
神戸南京町×8＝横浜中華街ぐらいと、友人に聞いたことがあります。
美味しい店もたくさんあるようですが、人混みが嫌で、出向くことはあまりありません。
逆にお店をお勧めする立場になると、南京町以外のお店ばかりになりそうです。
美味しいお店が比較的集まっているのは、JRの山手側にある「トアウエスト」と呼ばれる
あたりでしょうか。

>>940
＞横浜はディープです・・ 笑
そうですか・・・。月末が楽しみになってきました！ありがとうございました。
横浜の方も、日常使いは中華街以外のお店なんですね。

>>941
横浜中華街とは比較になりませんが、神戸にも中華街はありまして・・・。
ですので、中華街は初めてではありません。ご心配をおかけしました。
＞・・・裏通りか、横丁に入って 、適当な店に入って・・・
とありますが、お勧めのお店はありますか？
ちなみに炒飯は大好物なので、たぶん頼むと思います。すいません。

海員楼がいいよ。
地元の人も空いていたら入るし、
観光で来ても美味しく食べられる。
並ぶ覚悟でね。

同発本店、新福記、許厨房跡とかみんな工事中らしいが。

>>943
一応、中華街内で ということで宜しいんですよね？
奥さんと一緒とのことですので、あんまり路地裏っぽい店とかでは困るかと
思いますが・・？ 笑
本当に、料理の種類（地域）によってや、雰囲気や規模、価格帯などによって
お店が色々とあって、迷うんですよねー、、。^_^;
まあ、市場通り や 香港路 や 関帝廟通り あたりのお店だと、条件的には
無難でしょうかねぇー。（もちろん中にはハズレなお店もありますが、、。）
943で挙げておられるような条件ですと、まったく気取った雰囲気はありませ
んが、「萬来亭」がいいかもしれません。味は良いし価格も心配ありません。
（カードは使えません） まさに近くの人の普段づかいな店ですし。
あとは、「東林」や「慶福楼」なんかも良いかも。 また、値が張っても良い
なら、「三和楼」なんかも 季節のものが楽しめて良いでしょう。
麺類（のみ）を食べるなら、「徳記」も趣きがあって、悪くはないですよ。
豚足が付いてくる麺で有名ですが、卵を練り込んだ麺なんかも有ります。
「愛群」は 炒飯も頑張っているらしいです。（でも安くはなかったかと．．．）

でもしかし、「海鮮炒め」「炒飯」「汁そば」などの料理となると、また考え
てしまいますね、、、
萬来亭は上海やきそばは美味しいです。もともと製麺屋さんでもあったので。
前菜のきゅうりなんかも美味かな。鴨の舌なんかも。笑
東林の特製胡麻団子は美味いです。三和楼の杏仁豆腐も美味しかったな。
麺がお好きなら、永楽製麺所なんかで、麺を買って帰っても良いかも〜
ChinaTown80にて、中華街マップは貰ってくださいね。便利です。

神戸ルミナリエを見た後にはよく、オークラでトイレを借りw、タワー付近
の夜景を楽しみ、モザイクで食事をしたものです〜(^-^)

>>947は悪い店にばかり引き込もうという陰謀じゃないのか？

>>943
あっ、ちなみに何日間くらいで、横浜の何処を周られるご予定なのでしょうか？
中華街内だけでも じっくりと見て周れば、丸一日つぶれますよー。
せいぜいあとは 隣の元町商店街を見られるかどうか？というくらいで、、。
JR桜木町〜JR山手の地域だけでも、案内人が居れば、丸々一週間はじっくりと
楽しむことが出来ます。(~o~) 謎〜

翠香園が一番じゃないかな。
いつも素通りしてたが入ってみると美味かった。
フカヒレ麺良かったよ。

>>945
「海員楼」ですね。教えていただいてありがとうございました。
参考にさせていただきます。

>>946
そうなんですか。店が閉まっている場合のバックアッププランも考えておきます。
ありがとうございました。

>>947 >>948
色々と教えていただき、本当にありがとうございます！
939＝940さんの「YOKOHAMA LOVE」が熱く伝わってきますね（笑）
横浜には26日か27日のどちらかに伺おうと思っています。
食事は中華街以外でも良かったのですが、書き込みを見てやはり中華街にしました。
いくつかご紹介いただいたお店ですが、参考にさせていただいて、自分でももう少し
調べてみることにします。
どの店で自分は食事をするのか・・・。今から楽しみです。


良い情報はないか。安くて美味い店へたどり着くヒントはないかと書き込みしたのですが、
色々な情報を教えていただき、大変感謝しています。
レスしてくださった皆さん、本当にありがとうございます！！
横浜へ伺うのはまだ先ですが、楽しんで来たいと思います。

>>950
「翠香園」ですね。参考にさせていただきます。どうもありがとうございました。
フカヒレ麺か。胸が熱くなります・・・。

>>952
「翠香園」は一応、海鮮に力を入れているようですよ。（ここで売られている
お菓子類もなかなか美味しいです。）
ただ、「比較的安い」「横浜の市街地にある中華のお店」というような理由で、
>>947のようなお店を挙げさせて頂きました。萬来亭（木曜休、平日昼は〜14:30）
などは特にそうです。

麻婆豆腐なんか中華街で食べるといつもそこいらで食べるのとぜんぜん違っててびっくりしたことがあるんだけど。
炒飯とか麻婆豆腐みたいな普通のものでもぜんぜん違ってて中華街ってすごいなぁーと思いました。

神戸中華街の民生もかなり美味しいけど。
素人が中華街でお金をケチるとロクな事無いよ。

>>955
「民生」は長い間行ってませんねぇ。最後に行ったのは震災の前です。
味が落ちたという評判ですが、今でも美味しいんですね。
あの行列を見ると、くじけそうになりますが（笑）

>>954
麻婆豆腐は、山椒など独特の香辛料を色々と使ってあるからでしょう。
炒飯は、チャーシューなんかが違ってたり、それが八角の風味がしたりとかしますからね。
また、そんなにベタベタと油っこくはなく、ふわっとしてたりすると思います。

餃子の王将やなんかは、いわゆる日本風（日本人向け）中華ですね。
味も、化学調味料に頼ってる部分が大きかったりしますから。
でも中華街以外でも、中国の人がやっているような小ぢんまりとした普通のお店では、そう
いう香辛料などを使用しているお店も一般的に多くありますよー。

麻婆豆腐はどこがうまいんだろうな

>>932
グルメサイトを見るなら、食べログ以外の、他のサイトも色々と覗いてみた方が良いですよ。
た〜くさんありますから。
あとは個人のブログとかも。 検索すると色々と見付かるとは思いますけど。
検索も、検索サイトを変えるとまた、引っ掛かってくるページも違ってきたりしますしね。

>>959
それ見てわかんねーからここに書いてんだろ？
口だけ食通うぜぇ

>>960
お勧め店を提示するか、己のブログを晒すか、勤めている店名でも書けよ
（　´,_ゝ`）

>>960
分かる分からないじゃなくて、一つのグルメサイトでの状況を見て、店の判断や評価を
下してしまわないように、という意味で言ってるんだよ。
そのサイトのみでの偏った少ない情報に流されてしまうことが減らせるだろう？

萬来亭といえば俺俺か。

>>962
へりくつ更にうぜぇｗｗ詳しいならなんか書けばいいのに。
知ったかも大変っすね。

お勧めを具体的に言えない奴は、役立たずだからROMってるだけでいいぞ。

こりゃ俺々だよ。

>>947
は半可通だから気にしない方がいい。

海員楼でなく「海員閣」だな。

ageレス、短文、煽り、文末空白行のレスに対してはスルーで ＞ALL

龍江飯店ってどうなんですか？
嫁が行ってみたいと言っておりまして…
どなたか行ったことのある方はいらっしゃいますか？

>>959
レスありがとうございます。
とりあえず食べログで検索して見ましたが、他のサイトも参考にしてみるつもりです。
食事する事も楽しいですが、下調べもまた楽しいですよね。
ここでのご意見と、色々なサイトを参考にしながら、お店を決めたいと思います。

>>970
食べロク便利だけどレビューする人のレベルが異常に低いから気をつけてね。

>>942
料亭に行って牛丼をオーダーするようなものでは？

グルメサイトでの評価は、一方では低かったり、一方では高かったりするからねー。
もしもチェックするなら、必ず 4つ5つ複数を見ておかなければならない。いい加減なレビューも見られるし。

しかしながら中華街の店についての評価では、接客の点で過剰に叩いてあったりするのを見かけるねー（苦笑
チヤホヤもてなされることを必要以上に望んでたり、自身のコミュニケーション能力や笑顔が足りてなかった
りするだけなんじゃないのか？ とさえ思う。
入った瞬間から、手取り足取り案内されたり説明されないと駄目だというヤワな奴が多いんじゃないのか？
相手がしてくれたり来てくれたりするのを待ってばかりで自分から行動できない、変に恥ずかしがり屋な奴
が多いのだろう。そのくせ後から、ネットなんかで匿名でグチグチと言う。
そういう奴やスイーツ育ちは、ヘイチンやホテル内の店にでも行って鼻高々にやってろっつーの。

あまりにぶっきらぼうだったりするのは困るが、親しげだったりタメ口だったりするのはむしろ、会話もし易い
し落ち着く。
最初から特別な笑顔なんか無くても構わない。こちらから喋れば、少し打ち解けて相手も笑顔になってくる。
外国人とあまり接したことのない人（日本は地理上からもそういうことが多いだろうが）は、初めてで戸惑った
りするのだろうけども、解ってて慣れていればなんともない。悪気があってわざとそうしてる訳などでもないし。
緊張して、店内の雰囲気や対応なんかに惑わされずに、気楽にアタックしてもらいたいものだね。
それに数回でも足を運べば顔も覚えられ、かなり間を空けて行っても、「久しぶり！」とか「どうもー」となる
ことうけあい。ちゃんとお客さんの顔を大切に覚えているところは熱心に地道に頑張っているよ。
確かに、明らかに態度の悪い水餃子の店wや、何名かだけ良くない人が幅をきかせているような店もあるけどね。
そういう人を置いておかなければならないお店は損をしているし可哀想だね。料理は悪くなかったりするのに。

なるべく嫌な目にあうのを避けたいなら、出来たばかりのお店や、12:00〜13:30や、連休やイベント日などで
極端に人が多い日や、あるいはメディアで紹介されたばかりなどの日は、止めておいた方が良いだろう。
行列が出来ている時も、今回は別の店に変更する方がいい。だから候補は何店かは準備しておくことだね。
また５名以上なら、一週間前くらいから予約するのも手。対応が良かったり、サービスがあったりもする。
事前に条件や料理についての希望など、遠慮なく何度か相談して伝えておくと更に印象づけられる。相談する
相手や電話する時間は考慮してね。
まあとにかくいずれにせよ、こちらから積極的に会話や質問をしたり行動すること。笑顔でね。

>>974
で、おすすめは？
横浜中華街に行った事ありますでしょうか。

>>932がはずれの店に行かない事を願う
中華街には何所にでも有る街の中華屋より遥かに不味い店もある
前に仕事で中華街に行った時
ちょうど昼時に終わったんでせっかくだから食って行こうと適当に入ったら激マズ
これなら帰ってから近所の中華屋に行った方が良かったと思った
中華街なら何所でもそれなりの物が食えると思っていたのでビックリした
中華街全然詳しくないし看板も碌に見なかったので
店の詳しい場所も名前も解らないけど
山下公園の方から入って直ぐに左に曲がって右側の何所かの店だった

>>976
王興記〜周苑のどこかかい？
ttp://www.chinatown.or.jp/mapguide/mapb.html
ttp://www.chinatown.or.jp/mapguide/mapc.html
角にあるお店は不味かったけど、、

>>977
事実確認もせずに店名を晒すのは名誉毀損。
最低だなお前。

>>978　（　´,_ゝ`） ﾌﾟｯ

いや､マジで訴えられたら大変だよ。
最近の判例を知らないのか？

内容を理解せずに、流行っている用語を使いたがる池沼乙>>980

王興記の手前の店じゃないの？
または大きなビルの店とか。

右側だから招福門じゃないだろう、
大上海の近くのどこかだと思われ

大三元の近くのどこかかも知れないな

マソ廟で線香喰ったんじゃないか？

王興記の手前？の店って、食べ放題の別の店になっちゃったんだよねぇ？？
角の萬福大飯店も、昔は長江大飯店だった？けど。（名前が変わっただけ？）

行こう行こうと思ってるうちに無くなってしまったり、食べ放題店などに
変わってしまってたりするのが、たまに中華街へ行ってみると残念．．．
周苑も未だに入ってみたことがない。。 お兄さんてまだ鍋振ってるのかな？？

グルメサイトは気をつけないとな、、
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1205211278/
話半分で見ておくのがいいかもしれん
個人のHPやブログなんかの方がまだいいのかも？
まぁたまに、かたよった好みや贔屓の人もいるようだけれど、、
個人の味覚の好みや、好きな雰囲気の傾向などもあるからなぁ
お酒をよく飲むかどうかなどでも違うだろう
関西育ちか関東育ちかなどでも

何を今さら　チラシ裏。