>>950 洋食屋さんに興味あり。
でも、寿司屋と銭湯と散髪屋さんしか
見つけられなかった。
帰りに寄ったら、魚屋完売だったよ。残念。
場所は亀の湯で検索したらわかりやすいかも。
>>951 知ったか乙。
でも違う、魚屋も市場に買い出しに行っている店と業者から配送されている店があるんだよ。
さらに、市場まで買い出しに行ってもその前の段階、仲卸、さらには産直でスーパーに
回されている場合が多いから、大概の魚種はスーパーの方が魚屋より早く並ぶ。
つーか、おまえ店頭にある魚がどのタイミングで〆られたのか判るのか?
食べて旨いヤツはいいタイミングで店先並んでる、でいいんちゃうの
>>952 洋食屋さんってパパクチーナじゃないかな?
その店なら法務局杉並出張所の向かいだよ
>>953 活魚で卸に在庫を持たせて、必要な時に必要なだけ卸に取りに行く店は知ってる
味比べもした 段違いだった
スーパーの保存・温度管理のいい加減さも知ってる
発泡スチロールとラップの中で生臭さが倍増するのも知っている
産直で温度・保存・時間管理がチャンとできているスーパーってどこにあるのか教えてくれよ
ん?
>>951 の言っている魚屋とかスーパーって一般名詞じゃなくてどこか特定の店の事なのか?
西友でもサミットでも生協でも生鮮三品の取り扱いはまともだよ。
特定の個店で不手際があるかもしれんがそれは知らない。
んじゃ、その仲卸に在庫もたせている魚屋ってどこにあるの?
やっぱり荻窪で美味しい魚が食べたいよね。
魚論争、荻窪のあそこが美味しいまずいの範疇を超えてるような気が…
いいかげんウザいと思うのは俺だけだろうか。
もう自分で魚釣ってこいよ
961 :
食いだおれさん:2008/12/20(土) 13:44:49
昨日PASTA-YAで箸を頼んだら普通に出てきたけどな。
962 :
食いだおれさん:2008/12/21(日) 11:16:39
そういえば〆たタイミングがどうのこうのって話は前もあったなあ。
桃井の魚屋はそれなりに高い。
あと、カンパチだけじゃないんだけど、畜養や養殖が普通に並んでるから、過剰に期待しないこと。
963 :
食いだおれさん:2008/12/28(日) 10:50:02
一人で行けて肴が美味しい居酒屋教え下さい
あんたがおっさんかおばはんか妙齢の女性か青二才かで全然違うだろ。
もう少し情報なきゃ、つぼ八とか笑笑と言うしかないな。
コロッケ美味しいとこありまっか?
教会通りの横っちょ奥のなんてったっけ、あそこはそんな美味くないぞ
っていうか袋ない店らしいからコロケパック両手で拝むようにささげ持って帰ってきた
>967
さとうコロッケ店だね。私もあまりおいしいと思わない。芋つぶしすぎ。
もっとゴロっと芋感が残ってて狐色に揚げてくれるところ私も知りたい…
ことぶき通りの、さとう精肉店は、メンチカツとポテトサラダは
なかなかうまいと思う。もちろんコロッケも充分うまいが、しかし、
968のいうようなゴロっと芋感が残ったコロッケというのは、確かに
最近は出会わないな。
吟遊詩人でパンを買って、さとう精肉店で揚げ物買って、99イチバで
国産キャベツの千切りパックを買って、家でソースかけてサンドイッチ
作って食べるとしあわせ。
さとう精肉店のコロッケは、僕的にはベストですね。
ここで好評なんでなんか嬉しいです。
初めての方は臆せず「揚げたて希望」と主張して熱々を持って帰るのが
よろしいかと。
>971
おじさんは「揚げましょうか?」って聞いてくれるんだけど
おばさんは勝手に揚げ置きを包んじゃうんだよな。
974 :
食いだおれさん:2009/01/07(水) 19:27:14
みんな詳しい過ぎ(^^;
でも美味しいそうだから明日おじさんいる時みはからって言ってくる!
975 :
食いだおれさん:2009/01/09(金) 22:11:21
荻窪の丹波屋という鰻屋がなつかしいな。
青梅街道の杉並公会堂の向かい側にあった。
976 :
食いだおれさん:2009/01/09(金) 23:24:37
いまもある。
つぶすのはかわいそう。
しかし名前が出るたびに「路上宴会云々」が書き込まれて
味に関してのレスが一切出てこないw
猛烈にカツ丼が食いたくなって、春木屋の並びにあるトンカツ屋に
初めて入ってみたんだが、意外なほどにウマかったw
もうちょっと店がキレイだと尚いいんだがな
>978
うん、あのトンカツ屋さんおいしいよね。
白山神社向かいのトンカツ屋さんは休んでいたけれど、どうしたのでしょう。
何か事情ご存知の方いらっしゃいますか?
●よしだろ、あそこ汚いんだもの店が。変な鍋とかつけてくるし。全く評価しない。
たつみ亭は、不定休があるからね。
荻窪のたいしてうまくない店を持ち上げては混乱させている、例の山本益博が「おとなの週末」で、今度はたつみ亭を絶賛していた。
もう、やめてくれっつぅの。
「ゲーテ」であれだけバカにされてたのに、まだグルメ評論家やってる気が知れないよ。
981 :
食いだおれさん:2009/01/17(土) 02:36:11
>>980 でもまぁ、ここに書き込んで偉そうにしてるおまいさんよりは
信頼も評価も得ているからプロとしてオファーがあるんだろうなぁ
変な鍋、とか表現力がまるで感じられないし
ちなみに俺は○よしのカツ丼よりも焼きそばが気になる
期待はしてないし、頼む勇気もないが、食ってみたい気はするw
〇よし、偉そうな味自慢でもないしお店の人も感じいいし
細かい所つついて非難するような店じゃないよね。
夕方、ちょっとコッテリ系のつまみでビール飲みたい時にもいい。
たつみ亭、しばらくお休みします、みたいな張り紙がしてあった
原因や詳細は知らない
そういう反応だと思ったよw
でもさぁ、なんでトンカツ食いに行って、おまけで鍋がついてくるのよ。
それも修学旅行の旅館で大部屋で食わされるような小鍋なんだよ。
なんでやねん、ちゅう話ですがな。
トンカツが食いたいんだから、鍋のぶん、トンカツのレベルをあげてほしいわけよ。
あとマスヒロはさぁ、たつみ亭を絶賛する記事では、淡路町やまいち、代官山ぽん太、高田馬場とん太と並べるわけ。
おかしいでしょう?
例えば「トマト」や「すぱいす」だって、悪い店だとは思わないけど、わざわざ都心から食いにくる店じゃない。
だけど彼はこうやって持ち上げちゃうわけ(ほかにもそういうグルメライターがいるけど)。
マイナーな店知ってるぞー、エルブジから荻窪の小さな店まで知ってるぞーとやるわけ。
それで迷惑するのは荻窪住民だと俺は思うんだけどね。
別になんも迷惑じゃないし。
マスヒロとやらをそんなに気に掛けてもいないし。
マスヒロはなんで荻窪の店にそんなに詳しいの?
彼は早稲田卒だぞ。早稲田以下の大学の人は反論無用。
つか、早稲田以上っていったら、東大と慶応しかないのだが。
東大以外の全国立大、慶応以外の全私立大は、反論できんのかw
日大や京大でも無理ってか?
>986
西荻在住じゃなかったっけ?
俺は早稲田小卒だぞ。
荻窪の美味い店を語るんだったら、
早稲田卒とかよりも、桃二小卒とか若杉小卒とかの学歴の方が
よっぽど意味があると思うが。
浅草で実家がラーメン屋→札幌へ転居→札幌の中学高校を卒業
→早稲田に入学→東京で下宿→卒業→落語の評論→グルメ評論
であってる?
997 :
食いだおれさん:2009/01/18(日) 01:49:15
とりあえず980=984は日本語が不自由な低学歴だから
大人しくすっこんでろ、ということだな
>>996 乙です。
なんかギスギスしてるねー。次スレはまったり行きたい。
夜中なのにシュガーローズのシュークリーム食べてしまった…
>>988 > 日大や京大でも無理ってか?
このスレは終わっても、この名言は生涯忘れません!!
おしまい
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。