グルメ評論家を語る総合スレ PART2

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551食いだおれさん:2012/01/19(木) 06:02:57.73
ナンシー・Chang!のおいし〜生活
552食いだおれさん:2012/01/26(木) 09:46:04.69
          “究極のレストラン” ランキング in 名古屋
元イタリアンシェフ、ランディが食べ歩いた名古屋圏の飲食店ガイド&グルメ情報 since 2006.7.15

彼は名古屋で一番の食評論家だと思います
名古屋圏の食に関する情報はここで揃いますよ
553食いだおれさん:2012/03/02(金) 00:42:23.27
素敵ですね
554食いだおれさん:2012/05/22(火) 06:26:50.82
>>552
本出してる?
555食いだおれさん:2012/07/24(火) 07:56:23.40
まさに様式美!
かなり感激した
556食いだおれさん:2012/07/26(木) 04:56:37.01
有料会員制掲示板wって益博や来栖がやってることとかわらないじゃん
557食いだおれさん:2012/07/30(月) 22:30:45.20
【サッカー/U-23】五輪 日本、モロッコに1−0勝利で準々決勝進出! またも生きた永井のスピード、権田と守備陣が守り切る★13
1 : ◆YKPE/zzQbM @ゆきぺφ ★:2012/07/30(月) 17:04:36.72 ID:???0
2012 ロンドン五輪 男子サッカー グループステージ 第2戦

◆ D組
 日本 1−0 モロッコ  [ニューキャッスル]
1-0 永井謙佑(後39分)

◆ U-23日本  関塚隆監督
GK 1 権田修一(FC東京)
DF 2 徳永悠平(FC東京)
   5 吉田麻也(VVV/オランダ)(Cap)
   12 酒井高徳(シュトゥットガルト/ドイツ)
   13 鈴木大輔(アルビレックス新潟)
MF 3 扇原貴宏(セレッソ大阪)
   7 大津祐樹(メンヘングラードバッハ/ドイツ) → 15 齋藤学(横浜F・マリノス)(後33分)
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1343635476/

558食いだおれさん:2012/09/19(水) 17:57:15.37
たまに上げないとw
559食いだおれさん:2012/09/19(水) 23:06:03.00
友里の掲示板を見てたら
久しぶりに香ばしい奴が現れてたぞ。
560食いだおれさん:2012/09/24(月) 14:43:56.64
561食いだおれさん:2012/10/05(金) 21:55:49.69
ズコの仇討をだれかやらないかな?
562食いだおれさん:2012/10/12(金) 16:33:24.66
きっと、丑の刻参りの準備でもしてるよ。
563食いだおれさん:2012/11/05(月) 21:57:31.48
友里は事実上覆面捨ててるので辛口やめてるんだって
564食いだおれさん:2012/12/29(土) 11:41:11.10
ふーん ( ̄▽ ̄;)
565食いだおれさん:2013/06/05(水) 05:25:53.22
学校で使えねえ技術ばっか叩きこまれて ほんまウザイ
566食いだおれさん:2013/09/12(木) 23:17:03.08
【ドラマ】 『孤独のグルメ』  ドラマ内の飲食店、放送後は長蛇の列ができるほどの影響力
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1378893762/
567友里:2013/09/13(金) 21:03:49.17
和食:京味
フレンチ:ロオジエ
ステーキ:あら皮
中国:福臨門(予算を惜しまず事前に相談した場合に限る)
イタリアン:エノテーカ・ピンキオーリ(ワインディギュスタシオンはワインオタクには大変お得で魅力的)
フグ:銀座 福治
天婦羅:楽亭
鮨:宮葉
☆☆
季節ごとに再訪したい店
和食と天婦羅:と村、龍吟、小十、深町
フレンチ:北島亭、ブルギニオン、ビストロ ド ラ シテ
イタリアン:ASO(代官山)、クチーナ・ヒラタ、アッカ
中国:四川(元都ホテル)
鮨:銀座 小笹寿し、鮨 水谷、すし処 ととや、くわ野
フグ:臼杵ふぐ 山田屋(冬だけ)

リーズナブルで普段使いにも向いている店
和食系:山さき、世良田、すゑとみ
フレンチ:ラミティエ、ラシェット・ブランシュ、ラ・リューン
イタリアン:オステリア・ナカムラ、たまキャアノ、ドン チッチョ
中国&韓国:四川一貫、龍水楼、古家庵
鮨:神泉 小笹、弁天山
ステーキ:チャコ 六本木
568食いだおれさん:2013/09/14(土) 13:24:33.61
【ドラマ】 『孤独のグルメ』  ドラマ内の飲食店、放送後は長蛇の列ができるほどの影響力★2
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1379067491/
569食いだおれさん:2013/09/15(日) 14:49:13.04
【テレ東水曜深夜】孤独のグルメ23【松重豊】
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/tvd/1379221435/
570食いだおれさん:2013/10/25(金) 13:13:02.86
料理評論家の友里征耶さん。超イケメンだよね
http://megalodon.jp/2011-1225-0023-02/zuko.blog.ocn.ne.jp/zuko/cat5322898/
571食いだおれさん:2013/12/18(水) 22:57:54.11
関西だったら寺田が敵視してる角上だろ
寺田よあいつの女性問題突っ込めばネタには困らないぞ
やり返されて困るのは寺田かwwwww
572食いだおれさん:2013/12/19(木) 13:48:45.90
門上は、料理の味の表現がいつも同じだから、軸はブレてないな(笑)
573食いだおれさん:2014/01/02(木) 20:54:23.07
そおなん?
574食いだおれさん:2014/01/04(土) 12:03:14.46
寺田さんは出汁についての知識が皆無。
575食いだおれさん:2014/01/04(土) 18:10:00.14
友里は、出しの濃いのを塩が効いてるのと勘違いしてるようだ
576食いだおれさん:2014/01/13(月) 18:07:43.54
友里の野郎、ブログでレーシック批判するのに、しきりに「目医者、もとい眼科医」とか書きやがって
レーシック専門医だけならまだしも、一般の眼科医まで目医者呼ばわりとはどういう了見だ
慶応出身の苦労知らず二代目クソバカボンに小馬鹿にされる筋合いはないわ
577食いだおれさん:2014/01/15(水) 08:42:18.87
目医者って医者の中でも金持ちだもんな
578食いだおれさん:2014/01/23(木) 10:37:47.40
魚拓写真をアップしていたけど
顔にモザイク無いけど大丈夫かぁ?
土曜朝のテレビ出てる弁護士も映ってるな(笑)
Facebookの公開設定にもよるが、メンツに不倫カップルなど居たら困るだろうな(笑)
しかし、魚拓写真撮ってワザワザ送りつけてる奴、何なんだろうな?
579食いだおれさん:2014/02/14(金) 23:54:01.81
頭にメガネのせた人と付き合いたいから。
580食いだおれさん:2014/02/18(火) 14:19:23.96
ブログの思い込みネタは痛いよな
あれじゃ、料理批評も推して知るべし
581食いだおれさん:2014/02/19(水) 02:05:39.77
普通に料理の事だけ話題にしとけば、アフォをさらけ出さずに良いのになw
582食いだおれさん:2014/02/22(土) 13:56:04.22
キャビア5種食べ比べで1種類も当てられない味覚の人が、料理を批評してて
恥ずかしくないのかね?
ひとつも当てられないって、ある意味スゴイわ。
583食いだおれさん:2014/02/23(日) 14:08:10.45
友里。さすが関西出身だけあって超ブサイクだなぁwww
584食いだおれさん:2014/02/23(日) 23:37:37.07
出汁が効いてるのを味が濃いとか言ってるし、基本あの人は物の味があんまり分からない
人なような気がするんだがw
まあ、からすみ粉やらくちこやらを多用した味の重ね過ぎに疑問を呈してるのは
賛同するけどね。
585食いだおれさん:2014/02/24(月) 14:28:36.02
友里。さすが関西出身だけあって超ブサイクだなぁwww
586食いだおれさん:2014/03/06(木) 18:46:15.02
猿のこと?
587食いだおれさん:2014/03/08(土) 08:49:38.52
友里。さすが関西出身だけあって超猿だなぁwww
588食いだおれさん:2014/03/08(土) 08:50:15.09
スカトロソニックです。よろしくお願いします。
よく、徘徊してますので良かったら、こちらもおいで下さい



ttp://minkara.carview.co.jp/userid/1077005/profile/
589食いだおれさん:2014/03/13(木) 08:54:08.53
最近、ためになる飲食店情報皆無
さみしーね
590食いだおれさん:2014/06/22(日) 17:59:25.82
名古屋のキチガイが暴れてて駄目だな
591食いだおれさん:2014/07/04(金) 23:02:29.75
Tさんよ 
Kのパーリー記事あげてる人探ったらアマン見つかる
ひんと:みやげ
592食いだおれさん:2014/07/14(月) 20:36:09.08
今では服部先生の本名が染谷幸彦
であることは広く知られておりますが、友里の問題提起に日刊ゲンダイや週刊文集が飛びつきまして、その中であの「おいしゅうございまず」の岸朝子さん(料理の鉄人で共演)が
服部性が偽名だなんて知らなかったと驚いていましたから、当時は内緒であったのでしょう。
服部学園の生徒募集などには当時
・永禄4年からつづく『服部流割烹』の家元の直系である
・服部流割烹は武士の出陣の料理や作法を教えていた
・祖父が明治に武士ではなく一般人向けに料理学校を開設した
とかの生徒釣りキャッチが大きくでていましたが、この友里の問題提起でこれらの「謳い文句」は絶滅してしまったのではないか。
そしてこれはかなり後になってマスコミ関係者から聞いたのですが、このマスコミの追求に観念したのか服部先生(本名染谷さん)は
大舞台からの引退を覚悟したのだとか。でも悪、もとい、運の強い方なんでしょう、直前に
安倍首相の電撃辞任発表が出てしまいましてマスコミがパニックに。
家柄偽装の記事が吹っ飛んでしまって、服部先生は生き延びてしまったとのことでありました。
593食いだおれさん:2014/07/14(月) 22:40:28.06
友里スゲーな俺の影響力は他人の人生を簡単に左右できるのだってかw
この頃思うわ、他人から見てキモチ悪い奴やキチな奴って
なりたいとは思わないけど、ある意味幸せだよな
他人の批判なんて、ただのイチャモン
自分の意見は正論w
まるで、隣国のアレ人たちなみの幸せ者だなw
594食いだおれさん:2014/08/22(金) 13:29:40.78
友里のtwitter見て思った、馬鹿は何時でもケンカ腰
弱い犬ほどよく吼えるって、昔の人は上手く言ったもんだw
595食いだおれさん:2014/10/17(金) 00:54:07.31
ほんとだね〜
596食いだおれさん:2014/10/22(水) 13:50:11.09
ウチの秋田犬は十数年飼っていたが人懐っこく吠えない性分だったので
泥棒に3回入られたが、今度一緒に暮らしてる柴犬の雌は良く吠えるし
飼い主以外は敵愾心満々で頼りになる子だ。
>>594
>>595、テメエらみたいなのを「糞の役にも立たない」と昔の人は罵るんだよな!
597食いだおれさん:2014/11/16(日) 13:07:59.12
実質友里スレはここでいいかい?

店評価ブログ「香港に行ったなら万難を排して訪問すべし、龍景軒」より
「〆のタンパク質ではメニューにないものをオーダー。同伴者の交渉力で実現したのが、オイスターソースベースの野菜焼きそば。」

他人の思い込みとかミスをさんざん指摘しておいて、〆のタンパク質は恥ずかしいw
598食いだおれさん:2014/11/16(日) 13:29:39.58
友は偏執なんですよ、他人からの批判は一切無視。
炊き合わせの出汁について無知なのを指摘されてもスルー。
出生が南大阪なので極端に浪花嫌い。
599食いだおれさん:2014/11/28(金) 13:53:33.57
自動車評論家の徳大寺有恒さんが亡くなったそうです。
私がクルマについて好き勝手なことを書いて生活できているのは、徳さんが道を切り開いて
くださったからです。心の底から感謝しています。
日本では、クルマ以外の業界では、製品の悪口を書いたら評論家は生きて行けません。
クルマ業界だけが例外です。それはクルマ業界に徳さんがいたからです。 ただそれだけの違いなのです。
私は徳さんとは、言葉を交わす機会もごくわずかでしたが、感謝の念だけは忘れずに
生きて行こうと思います
600食いだおれさん
話題】ミシュランガイド東京、12店に三つ星[12/02] ©2ch.net
1 :すらいむ ★@転載は禁止 ©2ch.net:2014/12/02(火) 20:57:54.76 ID:???0
ミシュランガイド東京、12店に三つ星
レストランを星の数で格付けする「ミシュランガイド東京2015」の掲載店が2日発表され、
12店が最高ランクの三つ星を得た。
新たに日本料理の「まき村」が二つ星から昇格したが、都内全体では前年より1店減った。
発行元の日本ミシュランタイヤによると、今回星を得たのは計226店で二つ星が53店、
一つ星が161店。新規の掲載店は二つ星が2店、一つ星が17店だった。
前年から始まった、星付き店とは別の5000円以下で良質な食事ができる店(ビブグルマン)
には325店が選ばれ、おでん、ちゃんこ鍋、どじょう、ラーメンなど、「和食」に該当する
料理店が初登場した。ガイドの発売は5日。
なお前年まで東京エリアと併載されていた神奈川県内の店は来春、「ミシュランガイド横浜・
川崎・湘南2015特別版」として発行予定。
三つ星店は次の通り(表記は日本ミシュランタイヤによる)。

 ▽石かわ(日本料理)▽えさき(同)▽かんだ(同)▽まき村(同)▽幸村(同)▽龍吟(同)
▽臼杵ふぐ山田屋(ふぐ)▽カンテサンス(フランス料理)▽ジョエル・ロブション(同)
▽さいとう(すし)▽すきやばし次郎本店(同)▽よしたけ(同)